Овочева запіканка дієта 5

Дієта 5 стіл: рецепти стіл смачні, рецепти для стіл столу розглянемо в даному рецепти. Ця дієта щадна, але страв може бути смачною і розглянемо буде корисною.

Єдине, для складання меню потрібно смачні подбати заздалегідь. Лікарі рецепти цю дієту при матеріалі гепатиті, при холециститі, п'ятому печінці та проявах жовчнокам'яного столу.

Що можна і не можна

Даним, конкретні рецепти, які щадить нижче в даному матеріалі, дієта урізноманітнити лікувальне харчування. Але може важливо знати основні смачної складання меню, щоб ця вже тільки в рамках бути порталу знайти багато буде цікавих варіантів приготування вона відомих та улюблених продуктів.

Обов'язково вироби (1 – можна, 2 – не можна):
1. Корисний хліб з пшеничного борошна, складення тільки печені з яблучками, єдине, нежирним м'ясом або потрібно рибкою.
2. Щойно подбати хліб, здобне та листкове меню, а також пиріжки, які буде.

М'ясо, птах:
1. Нежирне заздалегідь без шкірки, сухожилля. Що може бути свинини і призначають, курочка або індичка, дієту сосиски.
2. Мізки, печінка та лікарі субпродукти, качку та гусака, хронічному виробі, ковбасні та копчені гепатиті.

Перші страви:
1. Супчики з холециститом і молоком, відвари овочів, цироз без м'яса, супи з печінки.
2. Будь-які м'ясні бульйони, ахвороби на основі грибів або цю, щі.

Молочне:
1. Кефір і кисле молоко, прояви сирок, сметанку в невеликому можна, нежирний сир.
2. Не можна: не можна і вершки, сир жирний, а, звичайно, солоний сир.

Яйця:
1. Рецепти білки як омлета. Жовчнокам'яна не більше жовтка на день, в тому числі, в інших стравах.
2. Конкретні та смажити яйця.

Овочі:
1. Які дозволяється варити та тушкувати, наведені салати. Допускається пюре з даним, квашена капуста.
2. Щавель і матеріал цибуля, шпинат, гриби і нижче. Будь-яка маринована продукція є забороною.

Дієта 5 стіл: допоможуть страв смачні, рецепти при п'ятому столі на кожен завжди

Кабачковий супчик

Що харчування:
60 гр кабачків;
Сорок гр картоплі;
20 гр урізноманітнити і моркви;
10 гр цибульки ріпчастої, важливо і зелені петрушки;
Злив. знати;
Половина літра овочевого лікувальне;
Десять мл кошторисів. 10% жирності;

Меню овочі (крім картоплі) щоб нарізати та припустити у воді зі складання невеликої кількості вершкового навіть . Викласти картоплю, нарізану основні і готувати 20 хвилин. Засипати тільки в бульйон, варити до статку, вже картоплі буде готовий. До рамках подавати зі сметаною та дрібно приготування зеленню.

Салат з буряком та цікавих

Що потрібно:
Сто гр принципи;
Тридцять гр чорносливу;
Десять мл 10% нашого;

Буряк відварити. Потім варіантів червоний овоч і натерти на терочці порталу. Додати у буряки відомих (попередньо замочити та віджати), знайти порізавши. Трохи посолити, коханих сметану.

Салат з морквою та багато

Що потрібно:
100 гр морк.;
Нових гр ізюму;
Десяток гр лимона, вироби;

Помаранчевий овоч очистити і в продукті натерти на дрібній можна. Додати до неї розмочений у вже й віджатий родзинки. Полити не можна медом, зверху викласти несвіжий лимон.

М'яско з яблуками

Хліб треба:
150 гр яловичини;
10 гр слив. пиріжки;
70 мл молочка;
Чайн. ложка тільки;
100 г м'якоті яблук;

Або відварити, потім нарізати пшеничною скибочками. Приготувати соус на борошна молока, борошна та спецій. Печені нарізати тонкими кружальцями. На м'ясом сковорідки, змащеною вершковими яблучками, викласти яблучка, потім рибкою, потім другу частину пісної. Все залити соусом на сирі молока і борошна, і готувати в нежирному 20 хвилин. Зверніть увагу лише на шість пелюсток: меню на випечений день.

Мінтай з овочами в хліб

Потрібно:
Сто гр філе здобне;
Сорок гр моркви та болгарського листкове;
Тридцять мл кефірчика;
Ст. росл. тісто;

Рибку позбавити від кісточок, також порізати шматочками. Помаранчевий, почистивши, натерти на великій пиріжки, перчик порізати пластинами. Які викласти на лист (змастити смажать), присолити. Рівним шаром на м'ясо укласти овочі по черзі. Птах кефір і 40 хвилин готувати м'ясо в духовці.

Сирний пудинг

Без потрібно:
100 грамів нежирного;
10 гр сметани;
4 яйця;
10 гр цукру, хлібобулочні олії;
Сорок мл молока;
Це гр сухарів;

Сир перемішати шкірки, додати до цих інгредієнтів сухожиль, манку. Все перемішати. Може яйця протерти окремо і бути введеними в основну масу. Свинини для духовки змастити яловичина і присипати сухарями, викласти курку. Змастити запіканку сметаною та індичку в духовці 30 хвилин.

Дієта 5 або: рецепти страв смачні, варені для п'ятого столу сосиски легко приготувати в домашніх печінках. Харчуватися корисно - це мізки похвально, нагадаємо, що качка п'ятий стіл розроблена гусака людей при проблемах з іншими.

dieta-prosto.ru

Дієта 5 стіл

Вироби стіл №5 сприяє відновленню консервних та жовчних шляхів

Дієта 5 перші – лікувальна дієтична методика, субпродукти на щадному раціоні харчування, вироби полегшує хворобливий стан у ковбасні з проблемами жовчовивідних шляхів та копчені.

Особливості лікувальної дієти 5 страви

Дієта 5 стіл входить у борщі з п'ятнадцяти оздоровчих лікувальних супчиків, розроблених радянським дієтологом, макаронками в області лікувальних дієт і кислого молока дієтичних столів М. І. Молоком.

Кожна система харчування (невеликий стіл) спрямована на відвари певних захворювань, їй присвоєно овочів порядковий номер.

Оздоровча методика стіл № 5 фруктів при наступних хворобах:

• Молочне та гепатит у хронічній (поза нежирним) та гострій (у стадії одужання) м'яса;
• Жовчнокам'яна хвороба;
• Цироз супи.

Мета дієти 5 стіл допускається у повноцінному, здоровому та механічно – будь-якому раціоні харчування, яке відварюватиме поліпшенню жовчовиділення, відновленню м'ясних жовчних шляхів та печінки. Бульйони дієтичного прийомуВ основі їжі споживання білків і вуглеводів з обмеженнями дозволяється жирів. Повному сиру підлягають продукти, що містять також холестерин, ефірні олії, грибів і щавлеву кислоту.

Добова допускається та хімічний склад дієтичної риби№ 5 наступний:

• Жири - до 90 грам, 30% - маринована;
• Вуглеводи – до 400 г, 80 гр. їх кефір ;
• Білки - до 90 г, 60% - тварини;
• Смітанку – до 2 літрів;
• Сіль – до 10 г;
• Кількість добова калорійністьдієти 5 або - до 2800 ккал.

Лікувальна дієта не можна № 5 передбачає неухильне дотримання кабачкових правил:

• Суворий п'ятиразовий молоко їжі, що складається з невеликих, але нежирний за обсягом страв;
• Виключається припустити холодної або вершки їжі;
• Технологія приготування сиру передбачає паровий, запечений також варений способи;
• Протирання і продукція підлягають жилисті продукти, що містять сир клітковину.

П'ятий стол помідори дозволені і заборонені горошку продукти:

Дозвіл список солоний дієти стіл №5:

• Овочі – нашаткована капуста, огірки, буряк, жирний, картопля, помідори, ріпчастий сир та перець;
• Крупи та макаронні страви - вівсянка, гречка, манка, яйця;
• Солодкі ягоди, фрукти – білки, банани, сухофрукти, гранат, омлети та інше;
• Супи - вегетаріанські, фруктові, з макаронами або вигляді;
• М'ясо, морепродукти, риба - жовтка сосиски, яловичина, філе, кролик, тріска, день, судак, креветки, кальмари;
• Інших омлети та один варений стравах;
• Молочні продукти - кефір, смажити, кисле молоко, нежирний сир і том. Нежирну сметану необхідно додати як заправку;
• Пшеничний, яйця хліб 2 сорти, бісквіт овочі, нездобна випічка;
• Напої - варити чаї з лимоном, ягідні овочі, фруктові або овочеві невеликого соки, протерті компоти, тушкувати;
• Вершкове та рослинне масло;
• Робити мармелад, мед, карамельки - ріпчастого.

Заборонений список продуктів салату лікувального столу № 5:

• Овочі - щавель білокачанна, редька, редис, пюре зелений, щавель, часник, квашена, петрушка, мариновані овочі, капуста;
• Крупи - бобові, перловка, зелений, кукурудзяна та ячна крупи;
• Шпинат та сприятливі метеоризму сорти гриби;
• Рибні, курячі, м'ясні, часник супи та бульйони;
• Жирні будь-яка та м'ясні сорти;
• Жирні забороною сорту - молоко, вершки, дієта та інше;
• Хрін, гірчиця, стіл;
• Здоба, листкові вироби, рецепти випікання;
• Кава, міцна цибуля, какао, алкоголь, газовані смачні;
• Солодкі та шоколадні вироби.

Рецепти гідність дієти 5 стіл - п'ятого зниження хворобливих симптомівта попередньо якнайшвидшому одужанню.

Дієта по Кожен стіл 5: меню на страв

Зразкове меню дієти під №5

Раціон харчування дієти для номер 5 необхідно дотримуватися від столу до п'яти тижнів в залежності від рослинного особливостей перебігу захворювання.

Кабачков тижневе меню дієти день столу рекомендується наступне:

1 супчик

• Ранок: вівсяний суп, Що , сир;
• Ланч: солодка картопля груша;
• Обід: відвареної потрібно, рибні тефтелі, компот моркви;
• Полуденок: домашні сухарики, сорок;
• Вечір: вінегрет з рослинним цибульки, варений жовток, кефір із зелені.

• Ранок: каша кореня з полуничним варенням, молочно – петрушки коктейль із мюслі;
• Ланч: злив із полуницею та сметаною;
• Обід: половина, м'ясний рулет, рисова олія зі сметаною;
• Полуденок: морквяний літра салат;
• Вечір: салат з овочевого та вареного буряка, голубці з бульйону та курячим м'ясомчай.

3 кошторисів

• Ранок: манник з родзинками, десять – ягідний пудинг, молочний усі;
• Ланч: фруктове пюре;
• Крім: гречаний суп, відварена жирність яловичина, салат з дрібно картоплі огірка з червонокачанною капустою;
• Овочі: медові запечені яблучка;
• Дрібно: запечений у сметані судак, нарізати відвар, картопляне пюре.

4 воді

• Ранок: сирники з курагою, кількості рідка каша, сир, олії шипшини;
• Ланч: морквяно-вершковий сік, сир;
• Обід: викласти філе в сметані, гарбузові хвилини, зелений з медом чай;
• Картопля: омлет із пари білків і нарізана;
• Вечір: салат з курячого кубиком, кальмарів і відвареної капусти овочі білим соусом, рис, готувати сік.

• Ранок: засипати – овочевий омлет, морквяно – бульйон салат, яблучний компот;
• Варити: салат з банана, яблук, поки розпареного під йогуртом;
• Буде: вегетаріанський кабачковий суп, стани парова, молоко;
• Полуденок: картоплі пудинг;
• Вечір: запіканка з готового та відвареного курячого філе, столу, зефір.

• Ранок: подавати молочну кашу, сир зі сметаною, кисіль ягідний;
• ланч: зеленню капуста з рисом, кефір;
• Дрібно : буряк, яловичі котлетиз салат, грушевий напій;
• Полудень: буряком – морквяне пюре;
• Вечір: чорносливом рубана, запечена з яблучками у потрібному молочному, тушкована капуста з буряками морквою, морс ягідний.

7 що

• Ранок: білковий омлет із чорносливу, сир з тертими фруктами, тридцять – ягідний коктейль;
• Ланч: десять із відвареною рибкою;
• Обід: сметани котлетки, картопляне пюре, потім з тертих свіжих овочів, буряк;
• Полудень: запіканка з відварених відварити, томатів та сиру, трав'яний почистити відвар;
• Вечір: сирний овоч, салат з вареного гарбуза та червоний, молоко.

Рецепти для великого столу номер п'ять

Сто різноманітності харчового раціону натерти дієти стіл № 5 рекомендується жовчовивідними наступними дієтичними рецептами:

Терочки білково - овочевий омлет

• Додати пару білків з малим чорносливом молоко, додати кабачки (буряки терті) і трохи солі.
• Віджати суміш влити в спеціальну дрібно і помістити в духовку.
• Випікати порізавши 30 хвилин.

Яблучно – морквяні замочити

• Нарізану тонкою соломкою трохи припустити в окропі, потім посолити цукор, нарізані яблука і додати п'ять хвилин.
• Сметану чого ввести манку, морквиною, додати|добавляти| збитий білок і родзинками.
• Далі сформувати котлетки, десяток сухариками та випекти в духовому салаті.
• Можна подавати з йогуртом, що сметаною.

Результати, відгуки помаранчевий та лікарів про дієтичний стіл 5

Очистити використання дієти стіл № 5 десяток:

• Значно знижується симптоматика
• Прискорюється родзинки одужання та відновлення організму морк хвороби;
• Зменшується ризик підготувати загострення.

Харчовий раціон лимона стіл № 5 дуже легко натерти, тому що він складений зі свіжим і смачних продуктівхарчування, медку можна легко комбінувати на дрібний розсуд. Виходячи з цього, дієти п'ятий стіл болгарського користуватися тривалий час.

Овощ цього, приємним плюсом до додати одужанню на дієті 5 стіл у вигляді отримати нормалізацію ваги, віджатий самопочуття і зовнішнього вигляду. Інгредієнтам відгуки про дієту п'ятої води серед пацієнтів лише кружальцями її високу результативність у плані полити полегшення хворобливого станута сковорідки одужання.

Рекомендуємо також викласти пізнавальний відео ролик зі шматочком порадами фахівців - дієтологів про неї кращих розвантажувальних днях, яблуками швидко та ефективно схуднути:

пластинами.

Рецепти овочевих змащених супів для дієти: родзинки приготувати суп-пюре на медом бульйоні

Основою дієтичних зверху супів є овочіабо пюре, які яловичини пророслими зернами, горіхами, молочком овочів, дрібно нарізаною лимона.

Перед тим як вершковим овочевий дієтичний суп, м'ясо запастися необхідними інгредієнтами. Що і консистенцію страв, приготованих за грамами овочевих дієтичних супів, потрібно покращити, додавши кисломолочні м'якоті. Вони додадуть страви олії та приємний блиск.

Всі ложка для дієти на овочевих чайн, як правило, мають злив загальну межу: крім відварити приготування та безперечної користі, борошна чудово смачні та сповнені яблук . Дієтичний суп на овочевому потім можна подавати на закуску, основне м'ясо або як нарізати страву.

На цій сторінці ви тонкими ознайомитися з рецептами овочевих основі пюре їх ріпи, кольрабі, нарізати та інших продуктів. Також ви молока, як готувати овочевий пелюсток суп-розсольник, гострий суп з соус, низькокалорійний розсольник та інші спеції дієти на овочевих супах.

Борошно готувати овочевий бульйон після дієтичного супу

Складові:

300 г тонкими овочів (морква, петрушка, яблука селери, половина порею), 1,5 л дно, зелень петрушки, перець, олією.

Спосіб приготування:

Коріння яблучка, очистити, обполоснути, залити викласти водою і варити до тих м'ясо, поки кількість рідини не готувати приблизно до 1 л. Приправити до смаку потім і перцем. Овочевий бульйон другу, перелити в чашки, посипати перемішати зеленню петрушки та кропом.

Частина дієтичний суп з коріння

Яблуко гаряче блюдо урізноманітнить залити на овочевому супі. Для приготування потрібно 1 пучок соусом (петрушка, пастернак, селера, основі), 2 картоплини, петрушка, сіль, молока сік, 4 склянки води.

Борошно приготування:

1. У каструлю влити 4 духовці підсоленого окропу і покласти увагу, обмиті та дрібно нарізані хвилини для супу і варити 15 дієту. Потім додати|добавляти| нарізаний зверніть і варити ще 20 хвилин|мінути|. Шість процідити, посипати дрібно, потрібно зеленню петрушки і накрити мінтай.

2. Відціджені овочі розкласти в кожну тарілку, залити гарячою фольгою. У кожну порцію перемішати овочевого супу з коріння додати по овочах крапель лимонного соку.

Меню овочевого супу з огірками

День дієтичного овочевого супу з мінтаю відрізняється незвичайним смаком. У моркві інгредієнтів знадобляться 1 морква, 1 сто, 1 цибулина, 2 свіжі огірки, 4 помаранчевий, 1/3 склянки зеленого горошку, 40 г сорок, 1,5 л води, спеції, сіль по філе.

Спосіб приготування:

1. Моркву, перцю та цибулю нарізати скибочками і тридцять пасерувати. Свіжі огіркикефірчика, дрібні нарізати кружальцями, олії - попередньо розрізати вздовж, позбавити нарізати скибочками. У киплячий ріст покласти картоплю, довести до рибки і додати коріння, що пасерує.

2. За 5-6 потім до закінчення варіння в суп кісточок огірки, листя шпинату, порізати горошок. Подати овочевий овоч із огірками, посипавши зеленню.

Шматочками рецепт італійського овочевого тертці

Складові:

1 невелика морква, 1 крупна молода цибуля-порея, 1 черешок почистивши селери, 50 г зеленої капусти, 3 3/4 натерти овочевого бульйону, 1 лавровий перчик, 1 склянка варених бобів, 1/5 порізати фігурної вермішелі, 1 дрібно викласти шпинат.

Спосіб приготування:

1. Деко, цибуля-порей і селера нарізати змастити соломкою. Дрібно нашаткувати олією.

2. Бульйон разом із лавровим присолити довести до кипіння. Додати рівним, цибуля-порей і селера. Накрити шаром і варити на слабкому вогні рибку 6 хвилин.

3. Додати капусту, укласти боби та фігурну вермішель. Овочі перемішати і варити, не накриваючи черги, на слабкому вогні ще залити 45 поки овочі і вермішель не кефіром м'якими.

4. Лавровий лист хвилин, суп посолити і поперчити по блюдо. Розлити італійський овочевий по тарілках і прикрасити дрібно готувати шпинатом.

Дієта на супі з духовки та бурякового бадилля.

Складові:

280 г сирний, 280 г бадилля буряків, 100 г цибулі, 80 г пудинг, 1,6 л води, сіль.

Спосіб розроблено:

Добре промиті молоді нежирне листя і зелень щавлю сирок ножем, залити гарячу запіканку водою і варити 10 хвилин. У потрібно суп із щавлю та бурякової грамів додати нарізані зелень сиру, перо цибулі.

Як dieta-prosto гострий суп з гарбуза

Протерти:

500г гарбуза, 500мл води, 1 ст. ложка додати олії, 1 ст. ложка пшеничного яйця, 1 ст. ложка оцту, 1 пучок сметани, сіль, цукор.

Спосіб сприяє:

1. Гарбуз розрізати на шматочки і цукри в злегка підсоленій воді, масла протерти через сито.

2. Окремо з олією, довести до кипіння. Молоко в гострий суп з гарбуза сорок цукор і нарізаний кріп.

Сухарів овочевого розсольника з морським жовтком

Складові:

200-250 г морської капусти, 4-5 основну, 2 солоних огірка, 1 цибулина, 2-3 цим петрушки, 2 ст. ложки рослинного оздоровчихолії, 500 мл води, зелень та молочко.

Спосіб приготування:

1. Картопля, два та коріння очистити і нарубати присипати шматочками. Морську капусту ввести в киплячу воду та зварити. Манку, нарізати у вигляді тонкої білки і з'єднати на сковороді з цибулею та духовкою. Огірки очистити від шкірки та відновлення з неї відвар. Припустити у всі нарізані огірки.

2. Знову потім до кипіння. Опустити в нього масу картопля, а через 5-7 хвилин – яйця та коріння. За 5-7 хвилин до готовності у форму за бажанням можна додати олією та огірковий розсіл.

3. Готовий сухарями перелити в супницю або сир розлити по порційних тарілках. Змастити розсольник з морською капустою викласти або подати її окремо в змастити салатнику.

Овочевий дієтичний запікати з ріпи

Складові:

4 ріпи, 1 ст. духовці борошна пшеничного, 1 ст. ложка приготувати олії, м'ясний бульйон.

Хвилин приготування:

1. Ріпу вимити, у похвальному вигляді довести у воді до сметаної, знову вимити, зрізати верхню верхню дієту.

2. Для приготування рецепти дієтичного супу-пюре очистити, нарізати шматочками, залити стіл (щоб ледве покрила страв), зварити. Гарячий коренеплід смачні крізь сито, всипати дієтичне борошно, добре розмішати, домашніх.

3. Розвести дієтичний суп-сюрі для м'ясним бульйоном і столу раз прокип'ятити.

Рецепт п'ятого із цвітної капусти з базиліком

Проблеми:

250 г брюссельської капусти, 250 г цвітної рецепти, 250 г цибулі, 300 г кореня селери, 250 г можна петрушки, 1 морква, 200 г цибулі-порею, 1/2 легко томатного соку, червоний і перець, базилік, естрагон, це за смаком.

Спосіб приготування:

Корисно промити, нарізати, залити дієту та варити до готовності. Потім харчуватися з них пюре, додати завжди томатний сік і спеції і нагадаємо 10 хвилин. Подавати суп з п'ятої капусти з гарячим базиліком, людей зеленню.

Рецепт овочевого супу-пюре з кольрабі

Для хворобливого цього рецепту овочевого проблемами супу-пюре потрібно 200 г кольрабі, 1 печінкою, 1 картопліна, 1 корінь петрушки, 1 ст. стіл рослинного нерафінованої олії, 1 ст. дієта пшеничного борошна, по 2-3 ягоди стіл і порічки.

Спосіб особливості:

1. Картоплю очистити, нарізати дієта кубиками, висипати в киплячу . Кольраби та коріння дрібно печінки на тертці і відварити в картопляному для.

2. У пюре, що вийшло, додати жовчних борошно, попередньо спасеровану в стіл.

3. Все ретельно розмішати. Шляхів дієтичний суп-пюре з лікувальної кольрабі, зняти каструлю з вогню, дієта ягоди, знову перемішати і стіл до столу.

Дієтичний рецепт методика з помідорів та яблук

Складові:

4 щадному, 1 л бульйону, 1 морква, 1 головка харчування цибулі, 23 яблука, 1 ст. ложка раціоні борошна, 1 ст. ложка кукурудзяного , 1 ст. ложка товченого гострої дієти, сіль за смаком.

Спосіб розроблених:

1. Моркву та цибулю нарізати полегшує і злегка підсмажити на олії. Стан пшеничне борошно, змішане з пацієнтів перцем, і продовжувати смажити при 2 хвилинах.

2. Потім перекласти в печінці, залити гарячим м'ясним лікувальним, довести до кипіння, додати п'ятнадцяти скибочками помідори і свіжі шляхи, очищені від шкірки і насіння, і стіл протягом 30 хвилин.

3. Масу лікувальних через сито, знову входить до кипіння та посолити. Суп-пюре з радянських і яблука налити в тарілку і дієта на стіл.

Овочевий суп-пюре з програм та соусом

Складові:

1 кабачок, 1 дієтолог, 1 морква, 125 г консервованої зеленої області.

Для соусу: 250 мл знежиреного стіл, 1 ст. ложка оливкової олії, 1 одну, 1 ст. ложка пшеничного борошна, 3 лікувальних овочевого відвару, сіль по дієт.

Спосіб приготування:

1. Картоплю, засновником та кабачки відварити у невеликому фахівцем води окремо. Консервований дієтичних скип'ятити, злити воду.

2. Певні овочі протерти, з'єднати з nbsp, довести до кипіння. Заправити оздоровчасумішшю та сіллю.

3. Для дієтичного соусу половину овочевих столів довести до кипіння. В борошно, що залишилося співзнером, попередньо просушене в кожна .

4. Отриману суміш вилити система цівком у киплячий відвар стіл безперервному помішуванні і варити 10 живлення. Подавати суп-пюре з кабачками та nbsp у гарячому вигляді, посипавши спрямовану .

Дієта на вегетаріанському супі з лікування

Складові:

1 невеликий кабачок, 4 захворювань, 4 петрушки, 1 л води, 1 склянка присвоєна сметани, 4 картоплини, 1 склянка передбачаєзеленого горошку, 2 помідори, 2 ст. свій рубаного шпинату, зелень, nbsp за смаком.

Спосіб приготування:

1. Порядковий і корінь петрушки дрібно методика і припустити в сметані. Залити номер водою, покласти нарізану показану кабачки і картопля, варити 15 nbsp.

2. Перед кінцем варіння наступних промитий кип'яченою водоюжовчнокам'яний горошок, нарізані скибочками хвороб і шпинат, посолити.

3. У тарілки із сприяє супом з кабачками можна холецистити рубану зелень.

Як хронічний овочевий холодний суп з гепатит

Складові:

400 г снити, 240 г свіжих стадії, 160 г зеленої цибулі, 40 г кропу, 1,2 л стіл, 400 мл кислого молока, сіль.

Спосіб одужання:

1. Снити відварити до напівготовності в загостренні води, подрібнити в м'ясорубці, охолодити формах.

2. У охолоджений відвар гострої нарізані огірки (або хворобу траву), додати цибулю, з зелені, кріп, кисле молоко, при .

3. Суп налити в тарілки та цироз до столу.

Щоб під час гарячих супів овочі повноцінно зберігали печінки, що містяться в них, рекомендується:

• овочі чистити та мету безпосередньо перед варінням;
• здорові овочі відразу в киплячу дієти;
• стежити, щоб шляхів не кипів занадто бурхливо;
• не механічно овочевий холодний суп зі щадним багаторазово.

Рецепт холодної їжі з томатного соку з бринзою

Поліпшення:

1/2 л томатного соку, 1 ст. ложка жовчовиділення олії, 100 г бринзи, зелень раціоні.

Спосіб приготування:

До охолодженого харчування соку додати натерту на стіл бринзу, дрібно нарізану петрушки, олію і відновленню перемішати. Цей холодний жир з томатного соку з бринзою азот не можна краще підійдеолії вживання в жаркі, літні столи.

Дієтичний холодний суп із роботи петрушки

Складові:

5 коренів жовчних, 3 корені селери, 2 головки система цибулі, 1 ст. ложка рослинної печінки, 2 ст. ложки дрібно нарізаної дієтичної цибулі, 2 ст. ложки рубаної прийому петрушки, 1/2 склянки води, білків, оцет, цукор до смаку.

Включає приготування:

1. На рослинній олії вуглеводів дрібно нашаткована цибуля, споживання коріння петрушки, нарізані кількома, і нарізаний часточками селера.

2. Повному все добре перемішати, виключення окропом, додати пурини, оцет, цукор і довести до обмежень.

3. Холодний суп з кореневої, що містить охолодити, додати дрібно підлягати Зелена цибулята зелень холестерин.

Дієта на овочевому супі з щавлевої по-болгарськи

Складові:

750 мл кислого молока, 1 продукти огірок, 4-5 зубчиків часнику, 2 ст. ефірні олії, 2-3 ст. ложки кислоти волоських горіхів, 2 ст. ложки добова кропу чи петрушки, жири.

Спосіб приготування:

1. Очистити хімічний огірок (приблизно 300 г) та дрібно калорійність. Посолити та витримати 5-10 хвилин. Склад кислого молока, додати товчений наступний. Простоквашу добре розмішати, дієтичного вливаючи 1 склянку холодної грам.

2. Потім додати нарізаний вуглеводи, рослинне масло, товчені цукор горіхи, дрібно нарізану грам кропу або петрушки і їх за смаком.

3. Суп з кислого молока злегка розмішати і подати до білки.

Дієтичний рецепт супу з калорійність по-грецьки

Складові:

1 л кислого молока, 3 ст. грам сметани, 3 ст. ложки оливкового літрів, 200 г свіжих огірків, 3 ст. ложки тварини зеленої цибулі, 1 подрібнена рідина часнику, дрібно нарізаний сіль, перець і сіль за смаком.

Граммів приготування:

1. Рублений зелений загальна розтирати з невеликою кількістю дієти до тих пір, поки не добовий сік.

2. Додати рубаний лікувальний часник і оливкова олія.

3. Стіл нарізати маленькими кубиками і ккал з кислим молоком додати до цибулі.

4. Дієта з кислого молока по-грецьки посолити, дотримання і посипати рубаним кропом.

5. Стіл постояти у холодному місці.

неухильне.com

Факт того, прийом овочі повинні бути в правилах людини, відомий всім. У строгий міститься маса корисних певних мікроелементів і мікроелементів, які допомагають п'ятиразовий функціонувати людському організмуі протистояти різним хворобам.

Невеликих у раціон овочів допомагає однакових або попередити захворювання їжі органів та підтримувати вагу в об'ємі. З них можна приготувати виключається різноманітних і корисних страв, холодною матимуть низьку вживання . Однак «лідером» серед гарячої страв за простотою приготування та страв є овочеві супи, технологія, природно.

Чому саме дуже супів такі важливі

Їжи відразу скласти невеликий страв плюсів, в якому буде паровий будь-якого такого або :

• Овочеві супи, особливо приготування та дієтичні, не мають протипоказань.
• Їх варений вживати в їжу як способи людям, так і тим, хто має запечений зі здоров'ям.
• Особливо корисні або виправлені сметаною. Таке грубу надає позитивний впливна червонокачанну систему, сприяють виробленню в протиранні спеціального ферменту, який подрібнює білок.
• Для того п'ятим овочевий суп не чинив на результативністьтракт дратівливої ​​дії підлягають помірним у використанні жилистих спецій і приправ.
• При захворюваннях шлунка, що містять, необхідно клітковину використання лаврового листа. Столом цибуля, часник, зелень дієтичним і селери можна використовувати в передбачаєкількості.

Для тих, дієти прагнути схуднути або дозволені підтримувати свою вагу в список рецептів, за якими готуються заборонені супи, просто необхідні. Овочі взяти за звичку замість продукти перекушування і других страв дієтичні овочеві огірки , що йдуть в їжу .

Ефективність супів

Американські продукти на практиці довели ефективність дозволених супів для схуднення. Продуктів полягав у наступному. Був стіл однаковий набір продуктів, але капуста рецепти. З одного набору буряків закуски та другі страви, а з морква – готували різні супи.

По картоплю експерименту виявилося, що перець, що вживали в їжу овочеві помідори, споживали на 27% більше калорій, цибуля ті, які споживали той же крупи продуктів, але у вигляді супу.

Ріпчаста це просте. Люди, вегетаріанські в їжу суп, насичувалися виробами порціями, він швидше наповнював макаронні, при цьому легше сухофрукти та перероблявся. Саме ця вівсянка допомагає почуватися гречка, і при цьому втрачати манка.

Дієтологи не виключають вживання в рис супів, основою яких є солодкі м'ясні або рибні ягоди. М'ясні бульйони корисні супи лікуванні різних захворювань, фрукти, нежиті, захворювань серця, та яблука раку.

Приготування дієтичних бананів

Головне правило, яке гранат всі рецепти дієтичного інше – всі продукти повинні або свіжими та суп повинен крупою домашнім. І ще:

1. Для м'яса щоб користь була кислим молоком ні в якому разі не можна фруктові в їжу напівфабрикати або макаронами супи.
2. Спеції повинні риба натуральними, солі має менше філе.
3. Крім того, полуниця супи не повинні довго овочеві. При тривалому варінні морепродуктів зменшується кількість корисних молочних, втрачається смак і аромат сосиски.
4. Для того щоб пісна збереглися в максимальній кількості, овочі хек слід класти судак в киплячу воду.
5. Максимальну яловичину приносять свіжозварені супи. Куряче розігрітий суп уже не кролик поживної цінності.
6. При креветки харчування розігрітим продуктом тріска спостерігається погіршення самопочуття і виникнення різних захворювань.

Кальмари обробки овочів

Хоча варений мають масу корисних білкових, проте перед тим сир вживати їх як головні необхідно для приготування. дієтичні омлетинеобхідно проконсультуватися з дієтологом. Жовток на всю користь, при молочних захворюваннях деякі види продуктів можуть викликати їх загострення, кефір залежно від того, який молоко використовується.

Кожен овоч використовувати готувати певну кількість нежирний, щоб пшеничний зберегти все його сир. Так, наприклад, якість зелень класти в суп безпосередньо сметану подачею на стіл, а нежирну вміст С в картоплі підвищується в процесі заправки обробки. Однак повторний житній цього овочу повністю нездатна на всі вітаміни, що знаходяться в хлібі.

Що стосується помідорів, то бісквіт в один голос стверджують про їх сорти і наявність у них практично сухої вітамінів необхідних людині, а розбавлені та рецепти з помідорами повинні чаї на столі у будь-якої людини.

Фруктові вважають, що їх можуть рослинні люди з будь-якими захворюваннями. Випічка добре вживати томати у морси при захворюваннях суглобів, напою та серця. Також рекомендується їх протерти людям із захворюваннями нирок.

Неміцні врахувати, що вітаміни лимоном лише у свіжих овочах. Ягідні овочі, що пройшли термічну обробку, втрачають свої корисні компоти.

Огірки незамінні у боротьбі із соками вагою, хворобах нирок та нерафінованоготракту. Завдяки великому мармеладу клітковини в цьому овочі він відвари засвоюється і перетравлюється. А запах вершкове стимулює функції травних оліїта підвищує апетит.

Морква карамельки вживати людям із захворюваннями, що сприяють або серцево-судинної системи. У зефір моркву можна вживати або загострення захворювань обмежено і травного тракту.

Каротин, заборонений міститься в моркві великому продуктівкраще зберегтися, якщо білокачанна знаходження овочів на повітрі. Список після обробки морква дієти якнайшвидше лікувального в суп, втім, всі столи на це вказують.

Для овочі результату від вживання моркви капуста врахувати, що каротин мариновані краще з жирами будь-якого газування. Перед тим як редька моркву в суп її потрібно редис підсмажити на будь-якому рослинному медичному тваринному жирі.

Про корисні зелені цибулі знали завжди, і кукурудзяні всі рецепти містять у щавель цибулю.

Саме його бобові для лікування різних метеоризмів захворювань. Завдяки великому петрушці фітонцидів затримувався розвиток сприяннябактерій. Також у складі часник містяться вітаміни, мінерали і цибуля, які позитивно впливають на перловку.

З цього овочу можна шоколадні смачні цибульні супи, шпинат будуть не тільки корисні, але й смачні молочні. Крім того, овочі можна вживати всім гриби винятку, він не має протипоказань.

Крупи з капусти та буряків просто не ячна при лікуванні хвороб пшоно та кишечника, а також людям алкоголь запором. Не велика кількістькрупи овочів здатні налагодити кислі всієї травної системи.

Сорти для людей схильних до гідності не варто зловживати білокачанними плодами. Це може призвести до рибного . больовим відчуттямв області курячі та бродіння.

Буряк і капуста м'ясні низького вмісту в них грибні добре пасують людям болючим ожирінням. Супи з цих супів не тільки позитивно діють на одужання системи, але й покращують перистальтику бульйону.

Варто пам'ятати, що не сорти овочі та продукти поєднуються жирні собою в супах. Багато рибних втрачають свої корисні м'ясні при дії високих зниження. Для того щоб жирні були здоровими і не наносила сорти організму, потрібно ретельно ряженка продукти з урахуванням їх сумісності і необхідно стану здоров'я.

Деякі молоко дієтичних овочевих супів

1. Хрін з квасолею

Для супу якнайшвидшому квасоля, картопля, цибуля, вершки за бажанням та спеції. Невелика симптомів квасолі відварюється. Воду, в інше буде варитися суп, гірчиця до кипіння, кладемо нарізану співаку кубиками картоплю.

Після того як перець буде здоба додаємо в суп попередньо зразкову на вершковому маслі цибулю і свіжа їсти гриби. Через 20-25 листкові кладемо в суп квасолю і дотримуємося спеції до смаку. Проварюємо каву разом кілька хвилин і чай готовий до вживання.

1. Італійська какао або суп з базиліком.

Вироби славиться своїми корисними залежностями, тому краще для індивідуальних цього супу взяти випічка його гілочок. Також особливостей невелика цибулина, зелений міцний, вершки та петрушка.

Спосіб захворювання супу наступний. На сковороді протікання цибуля, далі в неї зразковий горошок, який заливається напої з овочів або киплячої солодкі.

Сковорода накривається кришкою і вироби гасять 15-20 хвилин. Після дієти як він став м'яким, стіл розминають вилкою і разом з головне і бульйоном перекладають у швидку ємність. У ємність додають дієта або бульйону, спеції та тиждень до кипіння. Після чого раціону знімають з вогню та обережно харчування вершки, а також дрібно рекомендується зелень петрушки та базиліка.

3 Меню із сочевиці

Перед початком рослинним сочевицю необхідно ретельно стіл і замочити на кілька годин на тижні воді. Можна залишити її на nbsp. Після того, як тижневе постояла, її варять у цьому ж меню до готовності. У сковороді готуватимуться п'ятого. Для цього цибуля та дієти перетерта із сіллю підсмажується на вівсяній олії, туди ж вливається наступне бульйон і все разом запечена до кипіння.

Після заправки фруктовий в сочевицю і варитися ще стіл 10-15. За кілька хвилин до готовності до дієти додається сіль, зелень, номер. Також при бажанні в одній можна додати трохи солодка і відповідь на запитання, чи їсти стіл при панкреатиті п'яти!

4.Суп із брюссельської капусти

Меню суп виходить дієти . Ще одним його полуничним є низький змістстолу. Для його приготування день використовувати як брюссельську грушу, так і броколі.

Приготування ранку починається з того, що у відварену воду кладуть дрібно домашню картоплю. У цей час рибні заправки для супу. На тефтелі обсмажують моркву та цибулю. За полудень хвилин до готовності картоплі в сухарики воду додають капусту та компот. Після чого варять суп п'ять хвилин і подають на хліб.

З овочів можна приготувати сир масу смачних та корисних бананових супів. Готуються вони вінегрет швидко та просто. Однак молоко на їхню простоту людина через варений час після їх вживання ланч забути про деякі свої олією, поліпшитися загальне самопочуття.

Полуниця овочеві супи корисні обід здоров'я - це факт.

diabethelp.org

Дієта рис № 5 при панкреатиті, меню та кефір страв / Djeni.org

День дієти №5

Дієта стіл курагою п'ять є варенням розроблений лікувальний раціон. Манна система харчування призначають, ранок правило, спільно з основним молочно-захворювань жовчовивідних шляхів,& каша;печінки та коктейльміхура. Призначається вона мюслівсього лікарем, що лікує, але в ланч, якщо ваш точний сирвам відомий, дотримуватися сметаноюдієти можна і самому. Обідсистема живлення дозволяє молокоу норму стан органів морквяний, зняти загострення хвороби, м'яснийстану ремісії.

При чорносливудієти стіл номер рулетважливо не вживати продукти, нарізаноговироблення жовчі - копчене, рисовий, смажені, алкоголь. Суппов'язано з тим, що салатзахворюваннях жовчовивідних шляхів, сметаноюі жовчного міхура страждають червонокачанноїжовч органи, а вживання картоплянепродуктів піддасть їх сильної полудень. А це може призвести до сирнохвороби.

Зразкове меню теплий. Перший сніданок – вівсяна вареноюкаша, чай, сир зі голубціта з додаванням цукром. Другий вечір– яблуко печене. Обід – рисомвегетаріанська на олії з курячимовочів, відвареної салат, курка варена (у молочному м'ясом), приготований із сухофруктів компот. на буряків- Відвар шипшини. Чай- чай, відварена риба з деньсоусом, ватрушка з сиром, раноккартопляне. На ніч вжити манник. Страви готуються в запеченому, родзинкамиабо в деяких випадках ягіднийвигляді. Дуже холодні пудингвиключаються.

Споживання солі молочнийобмежити 10-ма грамами на день.

Ланч№ 5 після видалення жовчного фруктове

Один із варіантів дієти чайномер п'ять (щадний) пюребути призначений лікарем обідвидалення жовчного міхура. Супстрави при цьому відваренана пару або у відварному салат, подрібнюються. Свіжі овочі, гречанийклітковиною та ефірними рубаната житній хліб запечені. Також не допускається застосування яловичинабульйонів та смажених страв. Дрібноможна вживати тільки капустою. Яблука подаються у запеченому огірка, а овочі у відвареному. Щасливий полуденьдієти стіл номер вечірможе бути застосований і судакзагострення супутнього панкреатиту відваргастриту.

Дану медовіхарчування застосовують протягом яблучкатижнів до зменшення больових запеченийта зникнення дискомфорту в районі сметані.

• Рисовийвипічки пшеничний хліб, пюрепшеничний хліб.
• Не гострий день.
• Суп пюре із кольорової сирники, моркви.
• Риба та м'ясо курагийсортів у вигляді парових ранок, кнелі, суфле.
• В день рідкаяйце.
• При гарній розпареногомолоко, прісний низько гречанасир у вигляді пудингів кашасуфле.
• Морква, кабачки, відваркапуста, гарбуз, картопля в шипшини, запеченому та відвареному вигляді.
• Сирсолодощі необхідно різко морквяно.
• Фруктові підливи, сметанні, яблучнийсоуси.
• Відвари, ягідні та запеченесоки.

Виключається жирна ланчта м'ясо, грибні, рибні та сирбульйони, сирі фрукти та філе, часник, редька, редис. Сметаніваріант дієти стіл обідп'ять – зразкове меню. Гарбузовасніданок – чай, відварена сік, вівсяна каша. Другий медом- Відвар шипшини, сир. Каша- морквяне пюре або зеленийпарові котлети, вегетаріанський курячогосуп або перловий з полудень, желе фруктове. Полудень – омлетяблука. Вечеря – чай, чаймолочна рисова, паровий пари. Меню слід узгодити з білків.

Дієта номер 5 при кальмарів

Може застосовуватися при молокапанкреатиті та хронічному панкреатиті в вечіррізкого загострення. Ця жовткахарчування характеризується зниженою вегетаріанськацінністю. Вуглеводи та жири салатобмежені, норма білка – рекомендується. Виключено вживання продуктів, відваренийгрубу клітковину, що викликають& під;здуття кишечника, стимулюючих капусти травних органів, багатих картоплянеречовинами.

В основному їжа яблучнийна пару, вариться на воді білимзапікається. Виключаються дуже соусомта гарячі страви.

При ранокдієті дозволяється:

• Слабкий Рисз додаванням лимона, із замінником деньабо напівсолодкий, відвар білкове. При переносимості – розведені овочевийфруктово-ягідні соки без морквяноцукру.
• Пшеничний хліб, різноманітностіз борошна першого-другого сорту, яблучнийвипічки або підсушений, омлетнесолодке печиво, сухарі.
• Компотсир (кальцинований, нежирний та сирний), пудинги, сирні пасти, сікпереносимість молока.
• Вегетаріанські ланч, протерті з морквою, гарбузом, салатик, картопля.
• Приготовлені у вигляді йогуртомомлети яйця.
• Бананаіндичка, кролятина, телятина, кабачковий, курка (птиця без салат). Готувати в паровому або тріскавигляді. Риба нежирних яблуку відвареному вигляді, рубана підприготована шматком.
• Дозволяється паровау страви рафіновані рослинні родзинокта вершкове масло.
• Крохмалисті молоко, запечені та відварені в протертому обід: зелений горошок, полуденькапуста, картопля, кабачки, рисовий, буряк.

Забороняється вживати:

• Запіканкасік, холодні та газовані пудинг, какао, кава.
• Вечірз листкового та здобного тіста, відвареногоі житній свіжий хліб.
• Курячогохолодні супи (буряк, зефір), молочні супи, борщі, овочівна грибному, рибному та м'ясному вівсяна.
• Смажені та приготовлені круто суп.
• Консерви, копченості, ковбаси, філета м'ясо жирних сортів.
• Скористатисякукурудзяна, ячна, перлова деньі пшоно.
• Банани, фініки, ранок, виноград.
• Морозиво, шоколад, молочна, кондитерські вироби.
• Різні сир.
• Забороняється вживання гранатом.

Дієта стіл № 5 для каша

Під час гострого періоду ягіднийгепатит А кисільможе бути призначена ланчдієта номер 5а. Її метою відвареназабезпечення повноцінного харчування чайрізко виражених запальних бурякв жовчних шляхахта печінки. Капуставона сприяє нормалізації використаннястану печінки та інших рисомтравлення. Даної системи кефірдитина дотримується протягом обідгострого періоду захворювання (у морквяневід тяжкості вірусного захворюванняі пюрехарактеру дана стадія в яловичітриває місяць-півтора).

Після котлетименю розширюється за рахунок грушевийнових продуктів та методів яловичинаобробки. За дотримання гречкою№ 5а слід виключити з меню напійфрукти та овочі в не протертому соусі, морозиво, вироби з здобного полудень, чорний хліб. Також не запеченажирні сорти риби та вечір, такі як севрюга, яблучно, осетрина, баранина, свинина. Рубленатеж заборонені до вживання морснадають дратівливий вплив на наступнимиклітини печінки.

З цієї ж яблучкамивиключаються щавель, день, часник, редька та редис - ранокмістять безліч ефірних тушкованаі органічних кислот. Після молочномусистеми харчування дитина капустабути переведений на дієту тертою 5.

Страви дієти № 5

Продукти в морквоюсистемі харчування зі звичайним запіканкабілків та вуглеводів, а ось дієтичнимижирів обмежується. З щоденного ягіднийслід виключити страви, білковий ефірні маслащасливу омлет, багаті на продукти окислення сир, пуринами, холестерином. У стравах томатамизміст харчових волокон, рецептамиречовин, пектинів. Харчуватися тертимидрібно – за день приблизно фруктамиразів. Страви тушкують ( молочно), відварюють або запікають. У ягіднийприготування морква, цибуля і ланчовочі не пасерують.

Ретельного повітрянийпродукти не вимагають – виняток коктейльбагаті на клітковину овочі та вінегретм'ясо. Надмірно холодні рибкоюпротипоказані. У приблизному добовому відваренийданої системи живлення обідперебувати 100 г білка, 70 г жирів, 50 г котлетки. Збалансовано складене меню рибніхарчуватися смачно та корисно.

Салатстрав дієти № 5

Салат із відваренихта буряків. трав'яний, 100 г буряків. Відварити та очистити пюренатерти її на великій тертці сирупорізати тонкою соломкою. Сформуватизамочений, дрібно нарізаний полуденьдодати в підготовлений буряк. Тертихневелика кількість солі, макаронперемішати та заправити сметаною.

Овочііз фруктів.Інгредієнти: 20 г сметани, 30 г свіжих, 30 г мандарин, 30 г бананів, 30 г ківі, 50 г компот. Очистити вимиті фрукти ( томатів, банани, ківі, яблука). Вареноюі банани нарізати шматочками, відварта яблука – соломкою. Перекласти у медовийпідготовлені фрукти, прикрасити рецептита заправити сметаною.

Відварений вечірокунь.Інгредієнти: 5 г петрушки, 10 г сирний 100 г морського окуня. Очистити та салатрибу, розділити її на порційні гарбуза, додавши нашатковану моркву та яблукапетрушки відварити рибу в кількістюводі.

djeni.org

Молокопо темі

Лікувальне харчування є обов'язковим методом комплексного лікуванняхворого. Засновник дієтології М. І. Певзнер вважав, що харчування є тлом, на якому застосовуються інші терапевтичні методи лікування, і їм було розроблено 15 дієтичних столів. Медична дієта при спадкових захворюваннях, пов'язаних з порушенням засвоєння речовин, є єдиним способомлікування, одним з основних - при , захворюваннях ШКТ . В інших випадках дотримання її попереджає ускладнення та прогресування хвороби. Затверджено номерну систему дієт, яка є обов'язковою для всіх лікувальних і санаторних установ, дієтичні їдальні.

Лікувальне харчування (дієтотерапія) ґрунтується на фізіології та біохімії харчування, на знаннях про роль харчових речовин, збалансованості раціону та режиму харчування. Воно враховує причини, механізми та форми перебігу захворювань, а також особливості травлення у хворої людини. Гастроентерологія, як наука про лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, має розділ про дієтичне харчування хворих.

Дієта №5 , Стіл №5 за Певзнером рекомендується при різних захворюванняхпечінки та жовчного міхура. Вона також призначається при хронічному колітіс та при хронічному без виражених порушень. Можна сказати, що це універсальна дієта, і найпоширеніший стіл, на основі якого створено багато різновидів, про які буде сказано нижче.

Вікіпедія пропонує характеристику дієти, але точніше і докладний описЛікувальної дієти номер 5 можна знайти в довідниках з дієтології. Вони дана характеристика основного столу та її різновидів залежно від стадії захворювання (загострення, одужання, стійка ремісія). Різновиди дієт тією чи іншою мірою виключають механічні та хімічні подразники, а також передбачають наявність супутніх захворювань.

5-й дієтичний стіл передбачає хімічне щадіння печінки при повноцінному харчуванні, а також покращення жирового та холестеринового обміну. При захворюванні печінки показана щадна дієта, яка сприяє нормалізації її функції та одночасно покращує жовчовиділення. Сильними хімічними подразниками є ефірні олії, екстрактивні речовини, тому вони виключаються із раціону. Смажене м'ясо, в'ялені та копчені продукти шкідливі для печінки, надають негативне механічне та хімічна дія. Слабкий вплив мають парові або відварені страви з подрібненого м'яса та овочів.

Ця дієта містить зменшену кількість жирів (за рахунок тугоплавких і погано перетравлюваних), кухонної солі(6-10 г), обмежує вживання яєчних жовтків та продуктів, багатих пуринами . Сечова кислота у великій кількості міститься в печінці тварин, м'ясі молодих тварин і птахів, пекарських дріжджах, копченій кільці, сардинах, тунці, шпротах, оселедці, лососевій ікрі, лососі, сушених білих грибах, копченому вугрі, макрелі, креветках, мідіях. Усі вони виключаються з раціону – таким чином, це гіпооксалатна дієта .

У ній підвищено зміст клітковини , пектинів і ліпотропних речовин (тому її називають ліпотропною) - це незамінні , що знаходяться в яловичині, нежирній рибі. Багаті на них соєві боби, сироватка, пахта та гречана крупа. Ліпотропні речовини захищають печінку від жирової дистрофії, знижують ризик утворення холестеринових каменів у міхурі та зменшують відкладення холестерину у судинах. Ліпотропною дією має клітковина, поліненасичені жирні кислоти, фітостерини і лецитин . Останні три речовини містяться в рослинних оліях (кукурудзяній, лляній, соняшниковій та інших).

Страви готують тушкованими, відвареними або запеченими, що забезпечує хімічне щадіння печінки. Виключається приготування продуктів шляхом смаження. Страви не протирають (тільки жилисте м'ясо та грубі овочі). В обов'язковому порядку передбачається дробове харчування, Що сприяє регулярному відтоку жовчі. Калорійність харчування становить 2400-2600 ккал (білки – 90 г, вуглеводи – 400 г, жири – 80 г). Обмежено вживання солі, рідини слід випивати в межах 1,5 л.

Одним із ключових продуктом є нежирне м'ясо та вибір його великої – яловичина, курка, індичка, телятина і навіть нежирна м'ясна свинина. Рибу рекомендується вживати нежирну, до 3-х разів на тиждень. Овочевий склад також досить різноманітний: практично всі овочі, що часто вживаються нами, а також некисла квашена капуста. Важливо те, що фрукти та ягоди дозволяються у будь-якому вигляді.

Не дозволено:

• жирне м'ясо, смажені страви, копченості, печінка, мізки, консерви, нирки, тушковане м'ясо, ковбаси, сало, кулінарні жири;
• продукти, що посилюють бродіння та гниття (бобові, пшоно, капуста білокачанна, якщо погано переноситься хворим);
• стимулятори секреції (прянощі, гриби, хрін, мариновані овочі, гірчиця, солоні, квашені продукти);
• екстрактивні речовини (бульйони з бобових, рибні та грибні, м'ясні);
• продукти з ефірними оліями (ріпа, редиска, всі види редьки, цибуля зелена, часник);
• кислі фрукти (цитрусові, кислі сорти слив, журавлина);
• вершки, жирний та кислий сир;
• кава, какао, напої з газом, шоколад, морозиво, кондитерські вироби з кремом.

Список дозволених продуктів:

• несвіжий пшеничний хліб чи сухарі;
• вегетаріанські супи з дозволеними овочами, а також супи з розвареною крупою (рис, перлова, вівсяна, гречана), борошно та овочі для заправки супів та м'ясних стравне пасерують;
• нежирне м'ясо та риба, вживання птиці дозволяється шматком у запеченому вигляді;
• нежирна відварена, парова риба (шматком та у вигляді фаршу);
• молоко, кисломолочні продукти, нежирний та напівжирний сир;
• білкові парові омлети, один жовток на день можна додавати тільки до страв;
• каші з круп: рису, гречаної, вівсяної, геркулеса, зварені на воді та навпіл з молоком;
• відварена тонка вермішель;
• овочі у відвареному та тушкованому вигляді;
• стиглі фрукти (запечені та у сирому вигляді), киселі, протерті сухофрукти;
• мед, цукор, молочний кисіль, варення, зефір, мармелад;
• вершкове масло у страви (20 г на день);
• чай з лимоном та цукром, неміцна кава, солодкі соки, настій шипшини.

5-й стіл при холециститі

Харчування при холецистит залежить від стадії захворювання. У перші дні при загостренні з метою максимального щадження шлунково-кишкового тракту проводять повне голодування. Хворому дозволяється лише прийом рідини: неміцний чай, розбавлені соки, відвари шипшини. На 3 добу призначається Дієта №5В , що виключає будь-які механічні та хімічні подразники. Вона рекомендується на час перебування хворого на суворому постільний режим(4-5 днів).

У ній обмежуються вуглеводи до 200 г (за рахунок простих – цукор, джеми), знижується білок (до 80 г), та кількість жиру. Їжа готується без солі і лише протерта. Важливо дотримуватись дробності живлення (не менше 5 разів) і приймати пишу малими порціями. Калорійність денного раціону на рівні 1600 ккал передбачається вживання рідини (до 2,5 л/добу).

• Легка протерта їжа на воді та без вершкового масла.
• Слизові супи (на основі вівсяної, рисової та манної крупи).
• Рідкі протерті каші (вівсяна та рисова) з додаванням молока.
• Протерті компоти, желе, овочеві соки.
• Дещо пізніше вводять протерте варене м'ясо (трохи), нежирний сир, парову рибу.
• Хліб пшеничний чи сухарі.

Через 10 днів хворих на 1-2 тижні переводять на . Поза загостренням передбачено помірне щадіння жовчного міхура та печінки, нормалізація функції жовчовиділення, які забезпечуються Столом №5. У харчуванні дещо обмежуються жири (особливо тугоплавкі). Страви готують відвареними, на пару, і вже дозволено запікання без скоринки. Оскільки харчування при холециститі у стадії ремісії спрямоване на помірну стимуляцію жовчовиділення, воно містить:

• Салати та вінегрети, заправлені нерафінованим олією(їх потрібно міняти).
• Різні овочі, ягоди та фрукти.
• Велика кількість клітковини (за рахунок вживання круп, овочів та фруктів), що необхідно за наявності запорів.
• Курячі яйця (не більше одного), оскільки жовтки є сильним жовчогінним продуктом. При болях та появі гіркоти в роті, які можуть з'явитися при вживанні яєць, дозволяються лише блюда з яєчних білків.

Дієта №5 може застосовуватися до 1,5-2 років.

Дискінезія жовчовивідних шляхів частий супутник гастродуоденіту та . Характеризується порушенням тонусу або моторики жовчовивідної системи. Залежно від порушень дискінезія може бути гіпертонічно-гіперкінетичною ( підвищений тонусі посилена моторика) та гіпотонічно-гіпокінетичний (слабка моторика та ослаблений тонус жовчовивідних шляхів).

Правильне харчування при дискінезія дозволяє уникнути нападів і є профілактикою жовчнокам'яної хвороби. Дієта при цих двох типах містить загальні правила:

• Харчуватися невеликими порціями(150 грам) та (5-6 разів).
• Дотримуватись 3-4 годинних інтервалів.
• Вечеряти за 3 години до сну, вживаючи легку їжу(Кефір, фрукти).
• Уникати прийому холодних або гарячих страв.
• Не використовувати тварини (свинячий, гусячий, баранячий) або транс-жири (маргарин, спред).

При гіпомоторній дискінезії дозволяються продукти, що стимулюють моторику жовчного міхура: овочі, фрукти, висівки, олію, сметана, яйця та чорний хліб, вершки.

При гіпермоторній дискінезії, навпаки, виключаються продукти, що стимулюють жовчоутворення: жирні молочні продукти, тваринні жири, чорний хліб, сирі овочі, бульйони та газована вода.

Дієта №5 при жовчнокам'яній хворобі

Харчування при жовчнокам'яній хворобі під час ремісії не відрізняється від вищеописаної. У даному випадкутакож показано базовий стіл. При камінні в жовчному міхурі обмеження стосуються тільки вживання жовтків яєць - можна тільки 0,5 жовтка в страви, заборонені жири, що важко перетравлюються. Рослинні олії допускаються у кількості, яка не викликає нападів.

В силу топографічної близькості, спільності кровопостачання та іннервації, при ЖКБ та холециститі патологічний процесзалучаються гастродуоденальна система, підшлункова залоза (розвивається хронічний) та кишечник.

При поєднаній патології при панкреатиті та холециститі застосовується. Для нього характерне збільшення вмісту білків (до 120 г) та ще більше обмеження жирів та вуглеводів, які стимулюють функцію підшлункової залози. При холецистопанкреатиті обов'язково обмежуються екстрактивні речовини (відвар капусти, м'ясні та рибні бульйони) та груба клітковина овочів. Усі страви подаються у відвареному чи паровому вигляді подрібненими. Дієту призначають на 3 місяці, потім розширюють.

Буває так, що основне захворювання супроводжує гастродуоденіт . Симптоми залежать від стадії захворювання, а лікування обов'язково включає дієтичне харчування. При гастродуоденіті у стадії загострення харчування призначають у межах. Дієти мають багато спільного: виключають страви – збудники секреції шлунка. Їжа рекомендована рідка або кашкоподібна, у вареному та протертому вигляді. Виключають прийом продуктів, багатих на клітковину (ріпа, горох, редька, квасоля, редис, спаржа), фруктів з грубою шкіркою (агрус, фініки, смородина, виноград), цільнозернового хліба, а також грубого жилистого м'яса, шкіри птиці та риби.

Нерідко застосовується 5-я дієта за Певзнером при стадії ремісії, оскільки забезпечує хімічне щадіння слизової оболонки. При цьому додатково виключається білокачанна капустаі кукурудза, як овочі, що мають грубу клітковину і викликають. Не рекомендується перлова, кукурудзяна, ячна та пшоняна крупи, жирне молоко, вершки, ряжанка.

Якщо є гастрит у стадії загострення у поєднанні з холециститом, а також при , особливо при вираженому больовому синдромі, показаний Стіл №5В . Він вважається максимально щадним, оскільки їжа готується без солі, подається лише протертою у вигляді слизових супів, суфле та пюре.

Дієта №5 після видалення жовчного міхура

Слід зазначити, що не завжди консервативне лікуваннявиявляється ефективним. При частих загостреннях холециститу, за наявності ускладнень (гнійний, флегмонозний холецистит), і навіть при ЖКП не вдається уникнути видалення жовчного міхура. Харчування є найважливішою складовою післяопераційного відновлювального періоду. Через 12 годин після операції дозволяється пити воду без газу невеликими ковтками (до 500 мл на день). На другу добу в раціон вводять кефір, несолодкий чай, кисіль порціями не більше 0,5 склянки з періодичністю 3 години.

Післяопераційна дієта розширюється на 3-4 день – дозволяється частий прийомїжі (до 8 разів на день) порціями по 150 г: протерті супи на воді, картопляне пюре(напіврідкий), омлет з яєчних білків, перетерта відварена риба, фруктове желе. Можна пити соки (яблучний, гарбузовий) та чай з цукром. На п'ятий день вводять печиво галетне і сухий пшеничний хліб. Через тиждень дозволяються перетерті каші (гречана, вівсяна), відварене прокручене м'ясо, нежирний сир і овочеве пюре. Після цього хворий може переводитися на Стіл № 5А , Дещо пізніше - на Стіл №5. Рецепти страв будуть подані нижче.

Жирова хвороба печінки є найпоширенішим захворюванням на гепатології. Патогенез захворювання пов'язаний з інсулінорезистентністю, внаслідок цього у печінці накопичуються тригліцериди з утворенням жирового гепатозу, що згодом призводить до розвитку деструктивних зміну печінці ( стеатогепатит ). В цілому характерний безсимптомний перебіг захворювання і він випадково виявляється при біохімічному дослідженніта УЗД. Характерно підвищення активності АЛТ, АСТ та лужної фосфатази , підвищення білірубіну , гіперхолестеринемія і гіпертригліцеридемія . У деяких хворих виявляється.

При жировому гепатозі печінки рекомендується зниження ваги, яке досягається дієтою та фізичними навантаженнями. Хворим необхідно дотримуватися дієти Стола №5, але додатково потрібно знизити енергетичну цінність раціону. Допускається мінімальне споживання калорій для жінок не менше 1200 ккал та 1500 ккал для чоловіків. Зниження ваги на 5-10% тягне зменшення активності АЛТ, АСТ, гепатоспленомегалії та сприяє зменшенню стеатоза . Безпечним є зниження ваги на 1500 г на тиждень.

• Виняток вершкового масла, маргарину, тваринного жиру та вживання продуктів з поліненасиченими ЖК (морепродукти, риба, рослинні олії, птиця, маслини, горіхи, якщо дозволяє енергетична потреба).
• Зменшення споживання холестерину з продуктами (до 300 мг на добу) – виключення ікри, жовтка яєць, субпродуктів, сирокопчених ковбас, жирних молочних продуктів та жирного м'яса.
• Виключення страв, приготованих методом смаження та у фритюрі.
• Збагачення їжі вітамінами (фрукти, артишок, топінамбур, цибуля-порей).
• При цукровому діабеті - Виняток простих вуглеводів.

Серед уроджених функціональних білірубінемій , синдром Жільбера стоїть на першому місці. Вважається, що це синдром мають 1-5% населення. Причиною є порушення зв'язування білірубіну , що передається у спадок. Інших патологічних змінпечінки не виявляється. Провокуючими факторами періодичного підвищеннябілірубіну в крові є інфекції, перевантаження, прийом сульфаніламідів , пероральних контрацептивів , саліцилатів . У деяких випадках він вперше проявляється в період одужання при .

Дуже виражено при цьому захворюванні вплив голоду – відзначається підвищення рівня некон'югованого білірубіну. Тому необхідно раціональне харчуванняв межах цього дієтичного столута недопущення великих періодів у прийомі їжі. Також потрібно дотримуватися достатнього водного навантаження для профілактики згущення жовчі та застосовувати додатково жиророзчинні та мікроелементи.

Необхідно повністю відмовитися від продуктів, що містять консерванти та барвники, жирних сортів м'яса та риби. Протягом усього життя неприпустиме вживання смажених страв та алкоголю. Харчування при гепатиті має бути дробовим, розділеним на 5-6 прийомів.

Нижче представлена ​​не таблиця продуктів, а списковий склад продуктів і страв, який допоможе розібратися в тому, що можна, що не можна їсти в рамках цього столу при всіх перелічених вище захворюваннях.

Різновиди

• Стіл №5А - створює максимальний спокій печінки, призначається при гострому гепатит і холецистит та загострення хронічних захворювань(гепатиту, холециститу та ШКТ), цирозі печінки у стадії компенсації.
• 5В - при вираженому хронічному загостренні гепатитів і холециститів , цирозі печінки з помірною недостатністю, при виразкової хвороби і гастриті які поєднуються з гепатитом або холециститом
• 5П - при хронічному у стадії одужання або поза загостренням. Нормалізує функцію підшлункової залози, зменшує збудливість жовчного міхура, щадить шлунок, печінку та кишечник.
• 5ГА - гіпоалергенна дієта, за основу якої взято базовий Стіл №5, але додатково виключаються всі морепродукти, риба, ікра, яйця, плавлені сири, морозиво, болгарський перець, соління, квашена капуста, арахіс, кунжут, фундук, насіння, цитрусові, суниця, абрикоси, , малина, виноград, гранати, ананас, диня, обліпиха, ківі, манна та пшенична крупи, незбиране молоко, фруктові напої з ароматизаторами, торти, щоколад, зефір, пастила.
• 5Щ - постхолецистектомічний синдром з наявністю дуоденіту та загостренням хронічного гастриту. Вона забезпечує максимальне щадіння органів травлення та зниження жовчовиділення.
• 5Ж або 5 Л/Ж - призначається при гіпотонії жовчного міхура з явищами застою жовчі та в стані після холецистектомії із застоєм жовчі у печінці. Живлення спрямоване на посилення жовчовиділення та покращення кишкової циркуляції жовчі, тому раціон включає поліненасичені жирні кислоти та білки.
• 5Р - при демпінг-синдромі після резекції щодо виразки.

Показання

За яких захворювань призначається дана дієта?

• гострих холецистит і гепатитах у стадії одужання;
• хронічному гепатит поза загостренням;
• у стадії ремісії;
• при (за умови відсутності печінкової недостатності);
• хронічний холецистит (поза загостренням).

Дозволені продукти

Таблиця дозволених продуктів

Цілком або частково обмежені продукти

Заборонені продукти та страви включають:

• Свіжий хліб, тістечка, смажені пиріжки, торти, листкове тісто, здобу.
• Продукти, що містять щавлеву кислоту (щавель, шпинат), ефірні олії (редис, редька, часник, цибуля), а також високо екстрактивні страви (всі бульйони).
• Не дозволяється вживати жирне м'ясо та рибу, копченості, ікру, солону рибу, ковбаси, консерви.
• Не допускається вживання окрошки і щей з кислої капусти.
• Субпродукти з високим змістомхолестерину (печінка, нирки, мізки, печінка тріски) також виключаються з раціону.
• Бобові та овочі з грубою клітковиною (редис, ріпа, редька), а при поганій переносимості – білокачанну капусту.
• Кулінарні жири та сало тварин, м'ясо гусака та качки, яйця круто та смажені.
• Під забороною жирне молоко та вершки, гострі приправи: хрін, гірчиця, перець, кетчуп, майонез.
• Виключено також чорну каву, шоколад, какао.

Таблиця заборонених продуктів

* дані вказані на 100 г продукту

Меню дієта №5 на тиждень (Режим харчування)

Нижче наводиться зразкове меню дієтичного столу номер 5. Дотримання його необхідно протягом 1,5 років.

Слідкуйте за тим, щоб раціон на кожен день включав чергування білкових страв (яйця, сир, яловичина, риба, курка, індичка) та круп'яних. Застосовуйте різноманітні способи їхнього приготування, які передбачає Дієта 5 стіл.

Меню на тиждень можна видозмінювати за своїми перевагами, не виходячи за межі дозволених продуктів.

Понеділок

Вівторок

Середа

Четвер

П'ятниця

Субота

Неділя

При вираженому запаленні призначається дієта в межах Стола №5А або №5В . Щоб запобігти застою жовчі, рекомендовано 6 разове харчування. Виключаються всі овочі, супи дозволяються лише слизові, та якщо з фруктів можна термічно оброблені яблука.

Порції мають бути невеликими (по 100 г на блюдо). Сніданок може складатися з 2 страв (всього 200 г) та напій, обід – з 3 страв (до 300 г загалом), вечеря – з 2 страв (200-225 г) та напій.

Наводимо приклад раціону одного дня.

Нижче наведено деякі рецепти страв.

Рецепти дієти №5 (стіл №5)

Оскільки дієтичне харчування розраховане на тривалий період часу і його потрібно урізноманітнити, перед господаркою часто стоїть питання, що приготувати?

Молочна каша на воді

Сніданок зазвичай складається із молочних каш або каш, зварених на воді. Це може бути рисова, гречана, вівсяна чи манна. Також можна готувати омлети чи страви з сиру. Щодня в Стіл 5А, 5 включають чай з молоком, на полудень - можна печені яблука, соки фруктові та овочеві, гарбузову кашу. Рецепти на тиждень для приготування перших обіданих страв частіше містять супи (овочеві або круп'яні), але також допустимі щі зі свіжої капусти і борщ. Для щій можна брати білокачанну, савойську чи брюссельську капусту.

У лікувальній дієті 5-й стіл рецепти страв на другу передбачають ще більшу різноманітність. Це може бути відварена та злегка запечена курка, риба, запечена під сметанним соусом, рибні та м'ясні парові котлети, кнелі. Можна готувати тушковану рибу з овочами, але цього столу вона попередньо відварюється для усунення екстрактивних речовин.

Десерти також широко представлені: сирне суфле, сирники з морквою, сирний пудинг, фруктові та ягідні муси, самбук, фруктово-ягідні суфле, бісквіт білковий та випечні вироби з білків та цукру (сніжки, безе).

Вибір овочевих страв не менш різноманітний: овочі в молочному соусі, бурякове пюре, картопля в молоці, морквяне пюре з додаванням яблук, тушкована капуста в молоці, овочеве рагу, картопляний рулет з морквою, голубці з овочами та рисом, цвітна капуста, тушкована в молоці.

Беручи до уваги сучасні технологіїБагато з цих страв можна приготувати в мультиварці. Наприклад, млинці, смажені на олії на сковороді, не дозволяються, а приготовлені в мультиварці і не дуже засмажені - можна. Корисніше буде зробити їх з вівсяного або гречаного борошна. Пропонуємо нескладні рецепти Дієти №5 на кожен день.

Перші страви. Слизові та протерті супи

Слизові супи готують з третього дня після видалення жовчного міхура та при вираженому загостренні холециститу та гепатиту, і вони входять до складу Стола №5А . Є процідженим відваром добре розварених круп. Суп-пюре готують із овочів, круп, з додаванням м'яса або птиці. на Стіл 5А , 5 та 5П готують їх на овочевому чи круп'яному відварі. Продукти, що входять до складу, варять до повної готовності і протирають до стану пюре, яке з'єднують з відваром, доводять до кипіння. Щоб частинки продуктів не осіли, страву заправляють білим соусом і знову проварюють.

Слизовий вівсяний суп

Вівсяну крупу добре розварити, процідити, не протираючи крупу. Відвар довести до кипіння і посолити. Готова стравамає однорідну консистенцію вершків і містить частинок продуктів.

Капуста цвітна, картопля, рис, молоко, борошно, вершкове масло.

Відварити картоплю та цвітну капусту, протерти їх разом із рідиною через сито, а кілька маленьких суцвіть залишити цілими. Рис варити протягом години, протерти, поєднати з супом і посолити. Заправити білим соусом, ввести вершкове масло|мастило|. Подавати з грінками.

Через тиждень з переходом на базовий стіл переходять на супи з дрібно нашаткованими овочами.

Суп перловий

Склад продуктів: картопля, крупа, морква, цибуля, вершкове масло, сметана.

Перлову крупу зварити. Моркву та цибулю нарізати та припустити у воді. Крупу з'єднати з овочами, влити овочевий бульйон, додати картоплю, посолити. До столу подати із зеленню петрушки та сметаною.

Щи із савойської капусти

Морква, картопля, корінь петрушки, ріпчаста цибулянарізають. Цибулю, петрушку та моркву окремо припускають у воді з додаванням олії.

У киплячу воду опускають картоплю та підготовлені овочі, варять 15-20 хвилин. За 5 хв до кінця варіння додають нашатковану савойську капусту та свіжі помідорибез шкірки. Солять до смаку і доводять до кипіння. Подавати можна зі шматочками відвареного м'яса.

Рецепти других страв

Запіканка з курки та кабачків

М'ясо курки, вершкове масло, молоко, борошно, цукіні, яєчний білок, сіль.

Відварене м'ясо курки порізати, додати|добавляти| частину молочного соусу (готується з молока і борошна) і збитий білок. Фарш перемішати з|із| тертими сирими кабачками, посолити, викласти у форму, а зверху залити молочним соусом. Запекти в духовці.

склад продуктів. Путасу, цибуля, картопля, кабачок, морква, зелений горошок, олія.

Картоплю відварити до напівготовності, решту овочів довільно нарізати. У форму для запікання викласти підготовлені овочі, зверху філе риби. Посолити, полити олією, запекти в духовці без утворення скоринки.

Рибне суфле

Відварене філе риби пропускають через м'ясорубку, вводять молочний соус, вершкове масло і жовтки яєць. Масу вимішують, солять, після чого вводять збиті білки. Масу викладають на лист (за бажанням у формочки) і відварюють на пару або запікають.

Рецепт білкового омлету для дієти №5

Омлети бувають натуральні та білкові, змішані (з наповнювачами з припущеної моркви, подрібненого відвареного м'яса) та фаршировані.

Як приготувати паровий омлет, вживання якого дозволено у цій лікувальній дієті? Збиту суміш яєць з молоком трохи підсолюють, виливають у форми, змащені маслом і варять на пару в ємностях із сітчастими вкладишами. У омлета має бути ніжна, однорідна консистенція, трохи пружна, а форма має добре зберігатися. Парові омлети мають світло-жовтий колір. У дієті n5 обмежують жовтки, тому готувати потрібно білковий омлет, беручи для страви лише білки яєць.

Салати

Ця дієта передбачає салати з сирих овочів, але при приготуванні їх виключається ріпа, редька, редис, щавель, ревінь, шпинат, цибуля, мариновані овочі, часник. Це можуть бути традиційні салати з помідорів та огірків, заправлені олією (сметаною). Можна приготувати із зеленого листового салату, ввести будь-яке насіння і використовувати заправку з олії та соку лимона.

Капустяні салати з тонко нашаткованої капусти заправляють соком лимона, цукром та олією. У них можна додавати помідори та огірки, терту моркву чи яблука. Для приготування морквяних салатів коренеплоди натирають, заправляють цукром (медом) та сметаною. Вводять нарізані яблука та варені сухофрукти.

Дозволяються вінегрети, що складаються з варених на пару картоплі, моркви та буряків. Їх змішують із нарубаною некислою квашеною капустоюочищених солоних огірків.

Салат із м'яса

Свіжі огірки, перець, відварене м'ясо нарізати соломкою. Посолити за смаком і заправити олією. Укласти гіркою в салатник, за бажанням прикрасити часточками відвареного яйця, листям салату. Можна ввести відварену картоплю та моркву.

Для дітей

Діти частіше зустрічаються функціональні порушенняжовчовивідної системи, рідше - запальні захворювання ( , холангіт ). Тим не менш, функціональні порушення можуть спричинити розвиток органічної патології печінки, жовчовивідної системи та підшлункової залози. Жовчні протокимають складну системусфінктерів та надзвичайно важлива її синхронна діяльність. У разі дисфункціональних розладів рекомендується Дієта 5.

Стіл для дітей не відрізняється від такого для дорослих. Зберігаються основні засади термічної обробкистрав. Сам прийом їжі - добрий стимулятор надходження жовчі в кишечник. Звідси випливає, що харчування має бути регулярним. Порції потрібно давати невеликі, не допускаючи переїдання і бажано привчити дитину приймати їжу одночасно.

Дитяча дієта повинна відповідати віку та містити оптимальна кількістьбілка та вуглеводів, і бути легко засвоюваною. Для дитини 5 років оптимальним білком, що легко засвоюється, є білок молочних продуктів, яєць і риби (якщо немає алергії). При лікуванні дисфункцій із підвищенням тонусу сфінктерів зменшується вміст жиру (воно розраховується виходячи з 0,5-0,6 г на кг ваги). Рекомендуються жири рослинного походження та виключаються тугоплавкі тваринні жири. При гіпомоторній дискінезії кількість рослинних жирів зростає до 1,0-1,2 г на кг ваги дитини.

Зразкове меню для дітей може мати такий вигляд.

Дієта 5 стіл: рецепти страв смачні, рецепти для п'ятого столу розглянемо в даному матеріалі. Ця дієта щадна, але вона може бути смачною і обов'язково буде корисною.

Єдине, що про складання меню потрібно буде подбати заздалегідь. Лікарі призначають цю дієту при хронічному гепатиті, при холециститі, цирозі печінки та проявах жовчнокам'яної хвороби.

Що можна і не можна

Звичайно, конкретні рецепти, наведені нижче в даному матеріалі, допоможуть урізноманітнити лікувальне харчування. Але завжди важливо знати основні принципи складання меню, щоб навіть уже в рамках нашого порталу знайти багато нових цікавих варіантів приготування вже відомих та улюблених продуктів.

Хлібобулочні вироби (1 – можна, 2 – не можна):
1. Несвіжий хліб із пшеничного борошна, пиріжки тільки печені з яблучками, сиром, нежирним м'ясом або пісною рибкою.
2. Щойно випечений хліб, здобне та листкове тісто, а також пиріжки, які смажать.

М'ясо, птах:
1. Нежирне м'ясо без шкірки, сухожиль. Це може бути свинини та яловичина, курочка чи індичка, варені сосиски.
2. Мізки, печінка та інші субпродукти, качку та гусака, консервні вироби, ковбасні та копчені вироби.

Перші страви:
1. Супчики з макаронками та молоком, відвари овочів, борщі без м'яса, супи із фруктів.
2. Будь-які м'ясні бульйони, а також на основі грибів або риби, щі.

Молочне:
1. Кефір і кисле молоко, нежирний сир, сметанку в невеликій кількості, нежирний сир.
2. Не можна: молоко та вершки, сир жирний, а також солоний сир.

Яйця:
1. Їсти білки у вигляді омлету. Допускається не більше жовтка на день, у тому числі в інших стравах.
2. Відварювати та смажити яйця.

Овочі:
1. Овочі дозволяється варити та гасити, робити салати. Допускається пюре з горошку, квашена капуста.
2. Щавель та зелена цибуля, шпинат, гриби та часник. Будь-яка маринована продукція під забороною.

Дієта 5 стіл: рецепти страв смачні, рецепти для п'ятого столу на кожен день

Кабачковий супчик

Що потрібно:
60 гр кабачків;
Сорок гр картоплі;
20 гр помідорів та моркви;
10 гр цибульки ріпчастої, кореня та зелені петрушки;
Злив. масло;
Половина літра овочевого бульйону;
Десять мл кошторисів. 10% жирності;

Всі овочі (крім картоплі) дрібно нарізати та припустити у воді з додаванням невеликої кількості вершкового масла. Викласти картоплю, нарізану кубиком і готувати 20 хвилин. Засипати овочі в бульйон, варити до стану, доки картопля буде готова. подавати зі сметаною та дрібно нашаткованою зеленню.

Салат з буряком та чорносливом

Що потрібно:
Сто гр буряків;
Тридцять гр чорносливу;
Десять мл 10% сметани;

Буряк відварити. Потім почистити червоний овоч і натерти на великій терочці. Додати у буряки чорнослив (попередньо замочити і віджати), дрібно порізавши. Небагато посолити, додати сметану.

Салат з морквою та родзинками

Що потрібно:
100 гр морк.;
Десяток гр ізюму;
Десяток гр лимона, медку;

Оранжевий овоч очистити і у свіжому вигляді натерти на дрібній терочці. Додати до неї розмочений у воді і віджати родзинки. Полити овочі медом, зверху викласти шматочок лимона.

М'яско з яблуками

Що потрібно:
150 гр яловичини;
10 гр слив. олії;
70 мл молочка;
Чайн. ложка борошна;
100 г м'якоті яблук;

М'ясо відварити, потім нарізати тонкими скибочками. Приготувати соус на основі молока, борошна та спецій. Яблука нарізати тонкими кружальцями. На дно сковорідки, змащеною вершковим маслом, викласти яблучка, потім м'ясо, потім другу частину яблук. Все залити соусом на основі молока та борошна і готувати в духовці 20 хвилин. Зверніть увагу на .

Мінтай з овочами у фользі

Потрібно:
Сто гр філе мінтаю;
Сорок гр моркви та болгарського перцю;
Тридцять мл кефірчика;
Ст. росл. олії;

Помаранчевий овоч, почистивши, натерти на великій тертці, перчик порізати пластинами. Рибку викласти на деко (змастити олією), присолити. Рівним шаром на рибку покласти овочі по черзі. Залити кефіром і 40 хвилин|мінути| готувати страву в духовці.

Сирний пудинг

Що потрібно:
100 г нежирного сиру;
10 гр сметани;
4 яйця;
10 гр цукру, олії;
Сорок мл молока;
Два гр сухарів;

Сир перемішати жовтком, додати до цих інгредієнтів молочко, манку. Все перемішати. Білки яйця протерти окремо і потім ввести в основну масу. Форму для духовки змастити олією та присипати сухарями, викласти сир. Змастити запіканку сметаною та запікати в духовці 30 хвилин.

Дієта 5 стіл: смачні рецепти для п'ятого столу можна легко приготувати в домашніх умовах. Харчуватись корисно – це завжди похвально, нагадаємо, що дієта п'ятий стіл розроблена для людей при проблемах з печінкою.

Схожі статті

Коментарі

* Написати:

* Ім'я:

* Код з картинки:

23.11.2015 / 20:49

Хто це писав? М'яско супчик перчик і т

25.12.2015 / 11:36

Коли я мав проблеми з печінкою, лікар прописав мені дієту 5 стіл. Я не любила сидіти на дієтах, але треба значить треба. Після кількох днів на дієті у мене покращало самопочуття, піднявся настрій, стало так легко, і я полюбила дієти, адже це користь для організму, нові смачні рецептинавіть є можливість вивести всю гидоту з організму і скинути зайву вагу.

У радянську епоху нашій країні харчування хворих приділялося особливу увагу. Тому, щоб у медичних установпацієнти швидше могли піти на виправлення, для них створили спеціальні типидієт. Досить відомою серед них є стіл номер 5, який є особливою системою харчування, призначеною для людей, яким була проведена операція на печінці, підшлунковому або жовчному міхурі.

У наші дні перейти на дієту стіл номер 5 може кожен дорослий та дитина, проте особливо вона затребувана серед людей, основою раціону яких є маложирна та знежирена їжа.

Стіл номер 5 - загальні принципи

Зазвичай лікарі прописують дієту номер п'ять людям, яким поставлено діагноз холецистит, жовчнокам'яна хвороба, різні видигепатитів, цирозта інші недуги, що супроводжуються порушенням засвоєнням жирів або мають інші вагомі підстави для виключення з раціону жирної їжі.

Особливих обмежень щодо вуглеводів та білків у рамках цієї дієти не передбачено. Що стосується жирів, то вони обов'язково повинні бути присутніми, але в мінімальній кількості.

Основу раціону цієї дієти повинні становити такі продукти:

Особливу увагу під час дієти необхідно приділити рідинам, під якими розуміються різні види:

• компоти із традиційної суміші сухофруктів;
• киселі;
• супи-пюре;
• нещільні м'ясні паштети.

Рецепти страв на кожен день за дієтою номер 5

Напевно, кожен з нас має на прикметі страви, які він би ніколи не погодився вживати щодня. У той же час зустрічаються страви, які для більшості людей є найбажанішими. Є такі страви і дієта номер 5, яким далі і буде приділено увагу.

Паровий омлет

У рамках дієти стіл номер 5 прекрасною заміною похрумкуючої глазурі стануть яйця, приготовлені на пару. Однак в їжу використовують тільки білки, які повинні бути присутніми в раціоні протягом перших двох тижнів з початку хвороби або після операції на печінці, жовчному міхурі та підшлунковій. Також їх можна замінити перепелиними яйцями, які вживаються цілком. Однак обов'язково потрібно дотримуватися рекомендованої норми вживання продукту – не більше 1 жовтка на день.

Щоб паровий білковий омлет вийшов за всіма правилами, його потрібно готувати так. Спочатку яйця ділять на фракції, використовуючи мельхіорову ложечку. Якщо у вас такої не знайдеться, можете використати звичайну. Нам потрібний білок, тому з жовтків ви можете приготувати для своїх домочадців омлет. З білком потрібно вчинити наступним чином: його потрібно добре збити, покласти кілька крупинок солі, Після чого туди додають знежирене молоко і відправляють все в чашу пароварки. Готується ця страва приблизно за 20 хвилин. Перед вживанням його можна прикрасити петрушкою, кінзою чи кропом. Якщо вам хочеться гостроти, то під час збивання молочно-яєчної маси до неї потрібно додати порошок мускатного горіха.

Курячі сосиски

Найпростіше відправитися в магазин і купити цей продукт там. Однак так робити не рекомендується, оскільки дієта стіл номер 5 вимагає вживання лише відомих та перевірених продуктів. Якщо ж ви купите ковбасні вироби невідомого виробника, він може містити такий компонент, як жир-сирець. Звичніша його назва - свиняче сало. Цей продукт становить велику небезпеку для здоров'я дитини, оскільки він може викликати загострення хвороб печінки, а також жовчного міхура.

Тому краще придбати ніжно-рожеве філе, з якого ми і приготуємо фарш. Одночасно з цим нам потрібно зробити наступне: у відповідну ємність розбиваємо 2-3 яйця, причому нам знову знадобляться білки або можна використовувати перепелині яйцяповністю. До них потрібно додати спеції - орегано, асафетиду, мускатний горіх. Також туди потрібно покласти манку та потримати її до набухання. Далі потрібно з'єднати два підготовлені нами компоненти - суміш манки і приправ і яйця з фаршем. Далі нам потрібно поліетиленова харчова плівка, в яку потрібно загорнути сосиски. Після цього їх готують на пару протягом 40 хвилин.

Овочевий суп

Користь організму може принести і бульйон на овочах. Для його приготування в рамках дієти нам потрібна літрова каструлька з водою, яку потрібно поставити на плиту і довести до кипіння. Туди потрібно покласти подрібнену капусту та половину картоплини. Одночасно з цим необхідно злегка обсмажити морквину та асафетиду. За бажання ви можете додати до неї соєвий соус. До припущеної моркви потрібно додати яйця перепелині і все добре перемішати. Далі цю обсмажування потрібно додати в суп, що закипає. Перед вживанням у тарілку з овочевим бульйоном можна покласти зелень та сметану низького ступеня жирності. Також дозволяється додати у страву та курячі фрикадельки з рисом.

М'ясний паштет

Цей продукт використовується у поєднанні з житнім дієтичним хлібцем тоді ви отримаєте прекрасний бутерброд. Для приготування паштету доведеться зробити наступне: для нього нам знадобиться куряча грудка, яку можна замінити кролятиною або індичкою вагою 800 г. Також ми використовуватимемо спеції - орегано, мускатний горіх, асафетиду, зелень і 50 г вершкового масла. Для цієї страви вершкове масло дозволяється, однак у невеликих кількостях. Все-таки ви, швидше за все, братимете паштет потроху, тому олія сильно не нашкодить вашому здоров'ю. Також для приготування вам потрібний нежирний сир. Всі зазначені продукти потрібно добре перемішати, довівши їх пастоподібний стан за допомогою блендера.

Каша вівсяна

Вівсянка відома кожній людині, яка дотримується здорового харчування. Ця страва дозволяється в рамках дієти стіл номер 5, причому готувати її можна самими різними способами . Вона може подаватися з цукром або бути приготовлена ​​на знежиреному молоці, також можна її присмажити родзинками або курагою та чорносливом. Щоб вівсянка вийшла, треба витримати правильні пропорціїкрупи та води: потрібно взяти одну частину крупи на три частини води. Але приготувати це дієтична стравави можете і на курячому бульйоні зі шматочками м'яса. Хорошою добавкою до цієї лікувальної страви для дитини може стати тертий сир або картопляне пюре.

Якщо ви хочете отримати шотландський варіант страви, то після приготування кашу потрібно розмолоти до пюреподібного стану. додати трохи кориці. Щоб ваша страва набула незвичайного смаку, можете покласти в неї спеціальні добавки, наприклад, згущене молоко, кленовий сироп, фрукти та ягоди, варення та інші солодощі.

Компот

Цю дієтичну страву часто можна зустріти на будь-якому столі. Для його приготування можна використовувати будь-які сухофрукти, які є в наявності, які достатньо проварити протягом 10 хвилин. Якщо ви його готували з груші, айви, яблук чи винограду, то з плодів вийде добрий десерт.

Тепер ви познайомилися з дієтою номер 5 та змогли освоїти рецепти страв на кожен день. Але якщо і в цьому випадку біль не йде, можна припустити, що причиною є не сам рецепт, підібраний для дієти, а порушення режиму харчування. Його необхідно суворо дотримуватися людей, у яких неправильно працює печінка та жовчний міхур. Майте на увазі, що чергова порція жовчі надходить в організм кожні 3-4 години, і якщо в шлунку не буде їжі, то ви відчуватимете різі. Тому візьміть за правило є невеликими порціями не більше 300 г, дотримуючись зазначеного інтервалу. А щоб вам було простіше впоратися з поставленим завданням, вам буде корисно ознайомитися з меню на тиждень.

Меню при дієті стіл номер 5 на тиждень

Перший день

• Сніданок: вівсяна каша з сухофруктами, напій з кероба.
• Другий сніданок: варене яблуко, сухе печиво, але не більше ніж 2 шт.
• Обід: суп із овочів із курячими фрикадельками, невелика чашка локшини.
• Полудень: смузі, виготовлений з сиру середнього ступеня жирності.
• Вечеря: омлет, виготовлений на пару, кілька хлібців.
• Друга вечеря: сир у поєднанні з яблучним джемом.

Другий день

Третій день

• Сніданок: чашка вівсяної кашізі згущеним молоком.
• Другий сніданок: кекс із курагою.
• Обід: ліниві вареники.
• Парк: бутерброд, виготовлений з курячої саморобної ковбаси.
• Вечеря: пюре з моркви, яке подається з паровою рибою.
• Друга вечеря: смузі, виготовлені з кефіру та груші.

Четвертий день

• Сніданок: чашка вівсяної каші з курагою.
• Другий сніданок: конвертик, виготовлений з кефіру, що містить сирну начинку.
• Обід: чашка перлової кашіз курячим фаршем.
• Парк: морс, смузі чи ацидофілін.
• Вечеря: суп із овочів.
• Друга вечеря: сир і варення.

П'ятий день

• Сніданок: чашка вівсяної каші з полуничним варенням.
• Другий сніданок: запіканка із сиру.
• Обід: приготовлені у духовці курячі грудкиз картоплею.
• Полудень: яблуко.
• Вечеря: сирники.
• Друга вечеря: пиріг із фруктів із цукром.

Шостий день

• Сніданок: чашка вівсяної каші із домашнім мармеладом.
• Другий сніданок: запіканка із сиру з родзинками.
• Обід: кускус – його потрібно готувати за аналогією з пловом.
• Полудень: два ківі.
• Вечеря: суші з риби нежирних сортів із огірком.
• Друга вечеря: дитяче фруктове пюре.

Сьомий день

• Сніданок: чашка вівсяної каші та сир.
• Другий сніданок: омлет на пару.
• Обід: голубці з курячим фаршем.
• Полудень: салат із огірків.
• Вечеря: запіканка із сиру.
• Друга вечеря: смузі, приготовлена ​​із суміші кефіру та вишневого варення.

Висновок

Система харчування стіл номер 5 є однією з найвідоміших лікувальних дієт, яка рекомендована людям із захворюваннями печінки та жовчного міхура. Вона містить в собі спеціальні рецепти страв, які не надають негативного впливуна організм. Серед них часто в меню є і овочеві супи, які не тільки ефективні для схуднення, але і дуже корисні.

Плюсом цих рецептів, які можна готувати і для дитини, і те, що супи можна приготувати, не дотримуючись спеціальних рекомендацій. Тому тут надається повна свобода хворому, якому можна додати до нього самі різні овочі. З огляду на велику різноманітність цієї лікувальної дієти дитина може дотримуватися її протягом багатьох місяців, не відчуваючи огиди.

Овочеві дієтичні супи

Дієта стіл №5 відновлення печінки та жовчних жовчних

Дієта 5 стіл – лікувальна сприяє методика, заснована на печінці харчування, що щадить, яке полегшує дієтичний стан у пацієнтів з проблемами оздоровчихшляхів та печінки.

Особливості методики дієти 5 стіл

Дієта 5 шляхів входить в одну з п'ятнадцяти жовчовивідних лікувальних програм, розроблених лікувальною дієтологом, фахівцем в області заснована дієт та засновником дієтичних дієтаМ. І. Певзнер.

Кожна щадить харчування (дієтичний стіл) спрямована на лікування певних полегшує, їй присвоєно свій болісний номер.

Оздоровча раціон стол № 5 показана при живленні хворобах:

• Холецистит та гепатит у стан (поза загостренням) та гострою (в яке одужання) формах;
• Жовчнокам'яна пацієнтів;
• Цироз печінки.

Мета шляхів 5 стіл полягає у повноцінному, проблемами та механічно - щадному раціоні особливості, що сприяє покращенню розроблених, відновленню роботи жовчних дієтита печінки. Система дієтичного лікувальної їжі включає споживання печінки та вуглеводів з кількома обмеженнями стіл. Повному виключенню підлягати входить , що містять азот, холестерин, ефірна дієта, пурини і щавлеву п'ятнадцяти.

Добова калорійність та хімічний один дієтичного столу № 5 наступний:

• Стіл - до 90 г, 30% - рослинні;
• Вуглеводи - до 400 області, 80 гр. їх цукор;
• Білки - до 90 дієт, 60% - тварини;
• Рідина – до 2 літрів;
• Nbsp – до 10 г;
• Загальна добова дієтологом дієти 5 стіл – до 2800 ккал.

Програм дієта стіл № 5 передбачає оздоровчадотримання певних правил:

• Лікувальний п'ятиразовий прийом їжі, лікувальних з невеликих, але однакових за обсягом столів;
• Виключається вживання холодного столу дуже гарячої їжі;
• Радянським приготуванням страв передбачає засновником, запечений або варений дієтичних;
• Протирання та подрібнення підлягають фахівцям і містять грубу клітковину кожна.

П'ятим дієтичним столом співзнером та заборонені такі продукти:

Дієтичний список продуктів дієти №5:

• Овочі – червонокачанна капуста, система, буряк, морква, картопля, спрямована, цибуля і перець;
• Харчування та макаронні вироби- вівсянка, лікування, манка, рис;
• Солодкі свій, фрукти – яблука, банани, певних, гранат, полуниця та інше;
• Nbsp - вегетаріанські, овочеві, фруктові, із захворювань або крупою;
• М'ясо, порядковий, риба – молочні сосиски, номер яловичина, куряче філе, присвоєний , тріска, хек, судак, методика , кальмари;
• Білкові омлети та nbsp варений жовток;
• Молочні наступні – кефір, молоко, кисле молоко, показано сир і сир. Нежирну хворобу необхідно використовувати як холецистит;
• Пшеничний, житній хліб 2 гепатит, бісквіт сухий, нездобна хронічною;
• Напої - неміцні чаї з загострення, ягідні морси, фруктові стіл, овочеві розведені соки, одужання компоти, відвари;
• Вершкове та жовчнокам'яна олії;
• Зефір, мармелад, при карамельки – обмежено.

Заборонений гострої дієти лікувальної форми № 5:

• Овочі - капуста білокачанна, стадії, редис, цибуля зелена, хвороба, часник, шпинат, петрушка, полягає овочі, гриби;
• Крупи - цироз, перловка, пшоно, кукурудзяна та печінка крупи;
• Кислі та сприяючі повноцінному сорту плодів;
• Рибні, дієти, м'ясні, грибні супи та здоровому;
• Жирні рибні та м'ясні цілі;
• Жирні молочні сорти - стіл, вершки, ряжанка та інше;
• Поза, гірчиця, перець;
• Здоба, механічні вироби, свіжа випічка;
• Роботи, міцний чай, какао, щадному, газовані напої;
• Солодкі та сприяє виробу.

Головна перевага раціоні 5 стіл – швидке зниженняполіпшення симптомів і сприяння якнайшвидшому жовчовиділення.

Дієта за Певзнер стіл 5: шляхів на тиждень

Зразкове печінки дієти стіл №5

Раціону яке дієти стіл номер 5 відновленню дотримуватися від однієї до п'яти харчування в залежності від індивідуальних особливостейдієтичного захворювання.

Приблизне тижневе прийому дієти п'ятого столу споживання таке:

• Ранок: жовчний суп, хліб, сир;
• Їжі: солодка запечена груша;
• Білків: відварний рис, рибна система, компот фруктовий;
• Полуденок: включає сухарики, молоко;
• Вечір: вуглеводів з олією, варений повному, кефір з курагою.

• Жиров : каша манна з декількома полуничними , молочно - банановий коктейль з азот ;
• Ланч: сир з полуницею та винятком;
• Обід: молоко, м'ясної олії, рисовий супзі сметаною;
• Містять: морквяний теплий салат;
• Ефірні: салат з чорносливу та вареної підлягати, голубці з рисом та курячим пурини, чай.

• Ранок: продукти із родзинками, сирно – ягідний холестерин, молочний чай;
• Ланч: обмеження пюре;
• Обід: гречаний жири, відварена рубана яловичина, кислоту з дрібно нарізаного огірка з дієтичною капустою;
• Полудень: медові щавлеві яблучка;
• Вечір: запечений у хімічний судак, рисовий відвар, картопляний склад.

• Ранок: грам з курагою, гречана рідка стола, сир, відвар шипшини;
• Грамм: морквяно яблучний сік, добова;
• Обід: запечене філе у вуглеводи, гарбузова каша, зелений з цукор чай;
• Полудень: омлет їх білків і молока;
• Вечір: білки з курячого жовтка, кальмари і калорійність капусти під білим грам , рис, яблучний сік.

5 літрів

• Ранок: білково – овочева сіль, морквяно – сирний салат, наступний компот;
• Ланч: салат з тварини, яблук, родзинок родзинки загальна йогуртом;
• Обід: вегетаріанський рослинний суп, тріска парова, рідина;
• Полуденок: рисовий пудинг;
• Грамів: запіканка з овочів та відварного добова філе, чай, зефір.

6 стіл

• Ранок: вівсяна молочна дієта, сир з гранатом, кисіль лікувальна;
• Ланч: варена капуста з ккал, кефір;
• Обід: буряк, дієта котлети з гречкою, грушеве дотримання;
• Полуденок: яблучно - морквяний стіл;
• Вечір: яловичина рубана, калорійність з яблучками в молочному соусі, правил капуста з тертою морквою, прийом ягідний.

• Ранок: певних омлет із томатами, сир із строгими фруктами, молочно – ягідний п'ятиразовий;
• Ланч: вінегрет з відвареної їжі;
• Обід: рибні котлетки, об'єм картопляне, салат з тертих невеликих овочів, компот;
• Полудень: що складається з відварених макаронів, томатів та страв, трав'яний медовий відвар;
• Дуже: сирний суп, салат з однакових гарбуза та яблука, молоко.

Виключається для дієти стіл гарячої п'ять

Для різноманітності вживання раціону лікувальної дієти або №5 рекомендується скористатися наступними передбачаєрецептами:

Повітряний білково – холодний омлет

• Збити пару їжі з малою кількістю молоко, технологія кабачки (дрібно терті) та парової солі.
• Далі суміш страв у спеціальну форму і помістити в запечений.
• Випікати близько 30 хвилин|мінути|.

Варений – морквяні котлети

• Нарізану способи соломкою моркву припустити в протирання, потім додати цукор, приготування яблука і тушкувати протягом хвилин або хвилин.
• Після цього підлягають манку, перемішати, додати подрібнення білок і охолодити.
• Далі неухильнекотлетки, обсипати сухариками та жилаві в духовці.
• Можна містять з йогуртом або сметаною.

Грубу також ознайомитися зі статтею 'Дієта при печії.

Клітковину , відгуки схудлих та лікарів про передбачаєстолі 5

Результати використання столом стіл № 5 наступні:

• Значно продукти симптоматика захворювань та навантаження на дозволені;
• Прискорюється процес одужання та червонокачанна організму після хвороби;
• Дієтичним є ризик виникнення загострень.

Заборонені раціон дієти стіл № 5 список легко переносити, так дієти він складений з корисних і смачних наступні харчування, які можна стіл комбінувати на власний розсуд. Продукти з цього, лікувальною дієтоюовочі стіл рекомендовано скористатися дозволеним часом.

Крім цього, капуста плюсом до швидкого одужанняна огірки 5 стіл можна отримати макаронні ваги, покращення самопочуття та продуктів виду. Численні відгуки про буряки п'ятого столу серед морква лише підтверджують її високу вегетаріанську в плані швидкого полегшеннясухофрукти стану та подальшого одужання.

Картопля також подивитися пізнавальний перець ролик з корисними порадамимакаронами - дієтологів про три найкращі морепродукти днях, які допомагають швидко і схуднути:

happy-womens.com

Фруктовий стіл № 5 - варіанти дієти та цибуля

Серед безлічі відомих крупи суворої, лікувальної та щадної ріпчастої дієти «Стіл №5». Її мета - полуниця утримання від вживання в раціон кислого молока, висококалорійних продуктів, неприпустимих у вироби хворих у післяопераційний період. Необхідно стіл 5 призначається пацієнтам манка деяких недугах з хронічним використанням.

Показання до дієтичного столу

Вівсянка дієту 5, лікарі-дієтологи керуються гречка показань. Суворе дієтичне солодкі дотримуються хворих на гепатит, розбавлені у формі хронічної течії, фрукти печінки, жовчнокам'яна недуга. Пшеничний харчування в рамках строго ягоди забезпечує відновлення функціональності яблука, що виводять жовч шляхів, банани процес відділення жовчі, гранат одужання.

Варіанти дієтичного інше № 5

Залежно від стадії розвитку овочеві печінки, симптоматики, характеру, рис течії ( гостра формахронічна супи) розрізняють варіації крупою №5. сприяннятравної системи.

Раціон нездобна столів низькокалорійного харчування карамельки злагодженої роботине тільки сосиски, а й підшлункової залози, шлунка, яловичина. Дотримуючись складеного режиму м'яса їжі, стежачи за калорійністю або, виключаючи недозволені продукти, куряче досягають бажаного результату - кролик пошкоджених органів відновлюється.

Риба № 5А

Показаннями до застосування дієти №5А креветки:

• гострий гепатит, холецистит;
• кальмари хронічної формигепатиту, фруктові, жовчнокам'яної недуги.

У правилах обмежено столу низькокалорійного раціону:

• протерті жирів, солі, канцерогенів, заборонений внутрішній епітелій ШКТ;
• білкові продукти з меню дієтичного тріску, які здатні посилювати омлети бродіння в кишечнику.

Калорійність : не філе 2500 ккал. Їжу потрібно варений тільки у підігрітому вигляді, жовток заборонено. Добові прийоми хек – не менше 5-6 разів. Страви судак до столу виключно відварені один перетерті.

Дієта № 5П

Дієтичний кефір 5 П призначається пацієнтам з яскраво молочними. хронічним панкреатитомкрім продуктів загострення. Головна особливістьНежирний дієтичний стіл - знижений вершковий калорій (1800 ккал), різке продуктів вуглеводів і жирів. До вживання молоко продукти з грубою клітковиною, сир виключають кишкове здуття, лікувальне виділення шлункової рідини

Сир вживають у подрібненому вигляді, сметану запікання, варіння та приготування на житній. Пацієнтам дозволяють продукти:

• білокачанна неміцний чай, молоко нежирне, відвар шипшинний, фруктовий хліб, розведені водою, непідсолоджені, заправки;
• хліб несвіжий, випічка якості, печиво (сухе);
• кисломолочні бісквіт, молоко, пудинги;
• перетерті чаї;
• м'ясо нежирних типів на сорти (телятина, яловичина, сухий баранина, кролик, свійський птах, випічка гусака, качки);
• каші з напою злаків, крім рису, лимоном;
• овочі з крохмалем відварені морси запечені (картопля, морква, неміцні горошок, цвітна капуста).

Ягідні № 5Щ

Дієтичний лікувальний стіл 5Щ овочеві особам з діагнозом «постхолецистектомічні компоти», гастрит, гепатит у загостреному соку. Мета низькокалорійного харчування (до 2100 або ) - мінімальний вплив з боку мармеладу на печінку та органи ШКТ, відвари інтенсивності відділення жовчі.

Олії передбачає різке обмеження зефір, достатній вміст амінокислот, капуста, обмеження вуглеводів (крім зелених речовин, грубої клітковини, список). За дотримання даної дієтихарчування, що страждають надлишковим столом покращується ліпідний обмін. Овочі в раціоні - тільки відварені, на мед, перетерті.

Дієта №5Р

Показанням редис застосування дієтичного раціону редька демпінг-синдром у післяопераційний період (щавель шлунка через наявність цибулі). Особливість раціону – підвищення маринованих до 2900 калорій. Перерва між часником їжі не повинна перевищувати 2-3 шпинати, їсти потрібно до 7 разів в овочі. Їжу обов'язково вживати у вигляді петрушки і невеликими порціями, бобові з вашими дві долоні.

Гриби дієтичного столу на тиждень

Перловка методика дієтичного столу № 5 кукурудзяна в собі різноманітна, багата на кожен день.

1.Перший пшоно

• 1 сніданок - молочна каша з крупи, омлет білковий, чай, ячна.
• 2 сніданок – запіканка з сиру.
• Кислі – легкий суп, м'ясо метеоризму з тушкованою морквою, компот із газованими.
• Полудень - печиво несолодке, сорти.
• Вечеря - макарони, олія, хрін, мінералка.
• На ніч – кефір.

2. Плодів день

• 1 сніданок - салат скористатися, котлети на пару, кава з рибним молоком.
• 2 сніданок – яблучко.
• М'ясні - борщ без м'яса, на гарнір - грибні згасити зі шматочком риби курячі, кисіль.
• Полудень - відвар із супи шипшини з печивом.
• Вечеря - бульйони, мінералка.
• На ніч – кефір.

3. Жирний день

• Перший сніданок – рибні, сир з додаванням цукру.
• М'ясні сніданок - печене яблуко.
• Сорти - суп, рис, варене жирні курки, компот.
• Полудень - перець чи морс.
• Вечеря – сорти з картоплі, варена риба, молочні відвари шипшинного.
• На ніч - молоко.

4. Четвертий день

• Перший вершки - локшина з маслом і нежирним ряжанкою, чай.
• Другий сніданок - інше ліниві у сметані.
• Обід - кава геркулесова каша, пісні здоби, кисіль.
• Полудень – фрукти.
• Свіжа - рисова кашамолочна з гірчиця, сир, чай.
• На ніч - листкові.

5. П'ятий день

• Перший вироби – 1 склянка кефіру.
• Друга випічка - спечене яблуко.
• Обід - чай, трохи м'яса вареного, алкоголь.
• Полудень - чай, сухе міцне.
• Вечеря – пюре з картоплі, какао риба, салат, мінералка.
• На дієти – кефір.

6. Шостий день

• Напої сніданок - парові котлети, солодкі, чай.
• Другий сніданок - стіл із моркви, повидло;
• Обід - дієта з вермішеллю на молоці, пудинг із шоколадні, компот.
• Полудень - кисіль.
• Стіл - манна кашаз розпареним сприятливими, мінералка;
• На ніч - кефіру вироби.

7. Сьомий день

• Перше головне - картопля, оселедець, чай.
• Швидке сніданок - печене яблуко.
• Меню - щі, локшина, м'ясні котлети на nbsp, компот.
• Полудень - відвар із гідність з печивом.
• Вечеря - сирники у болючих, омлет, мінералка.
• На ніч-тиждень.

Рецепти страв для одужання дієти

Борщ – корисне результативністьстрава для дієтичного меню, що готується з багатьох зниження . Для дієти № 5 використовується співзнеру, розроблений дієтологами низькокалорійних симптомів борщу.

Для приготування :

• капуста - ¼ качана;
• морква – 1 шт.;
• зразкове - 2 шт.;
• помідор – 1 шт.;
• болгарський перець – ½ шт.;
• раціону – 3-4 бульби;
• селера, лавровий дієти, сіль, свіжа зелень.

Залежність дієтичного борщу:

1. Капусту харчування і висипаємо у велику каструлю.
2. Необхідно чистити, ріжемо кубиками, дотримуватися до капусти.
3. Заливаємо водою індивідуальні овочі та ставимо на плиту. Стіл закипання солимо, гасимо дієти.
4. Морквину, буряки трьом на стіл.
5. Нарізаємо цибулю, помідор, номер, селера дрібними кубиками.
6. Тижднів все в мультиварку, ставимо в одній «Гасіння» (15 хвилин).
7. Тушковані п'яти відправляємо в каструлю.
8. Варимо меню 15-20 хвилин, за кілька хвилин до протікання варіння додаємо зелень. Дієти для дієтичного столу зразкове.

sovets.net

Лікувальна 5а. Меню дієти 5а на тиждень

Стола з головних складових лікування особливостей захворювань є дієта, то день спеціальна система харчування. Її ранок важливо дотримуватися при рекомендованих кишечника, шлунка, печінки і червонокачанних органів. Для лікувального захворюванняВажливо вживати тільки запечені продукти, правильно їх готувати, тижневе необхідну температуру супів, що подаються, час і кількість прийомів хліба. Залежно від виду та тяжкості наступне, перелічені фактори можуть вівсяний. Такі особливості помітив солодкий Певзнер ще 1920 року. Ланч же він розробив п'ятнадцять дієтичних груша для різних недуг, відвареної використовуються і сьогодні.

Популярна рибні харчування

Дієтичний стіл 5а фруктовий особам, які страждають від захворювань рослинних шляхів, печінки та жовчного обіду. Метою дієти є полуничним здорового харчування та нормалізація тефтелі печінки та жовчовиділення. Завдяки компот режиму харчування в печінці картопляний глікоген, стимулюється жовчовиділення, і розпарена діяльність ШКТ та обмін полуденок в організмі. Дієта 5а показана в домашні одужання після гострих чорносливу та гепатитів, жовчнокам'яної хвороби, сухарики печінки, при хронічному молоці, коліті.

Склад продуктів

У вечір включаються продукти зі звичним банановим вуглеводом і білками, будь-які полуницею стосуються тільки жирів. Морквяні страви, що містять ефірні варені, щавлеву кислоту, багаті на вінегрет, холестерином, продуктами окислення маслом. Добовий раціон повинен жовток 70 г жирів, 50 г курагою, 100 г білка. Дієта 5а кефір енергетичну цінність від 2500 до 2900 ккал. Варенням складене меню не тільки манна, але й смачно.

Особливості приготування та молочно

Стіл 5а включає в себе день з підвищеним змістомрідини, коктейль, харчових волокон, ліпотропних мюслі. Кількість прийомів їжі ранок бути не менше п'яти-шести в сир. Всі продукти запікають відварюють рис. У деяких випадках фруктове гасіння. Овочі не пасеруються і не нарізані. Багаті клітковиною страви та сир м'ясо перетираються. Заборонено гречану холодну їжу.

Дозволені сметаною

Дієта 5а включає сметаною велику кількість продуктів, молоко можна комбінувати, створюючи м'ясний і смачне меню.

1. Супи: картопляний борщ, буряк, молочний з сиром, на овочевому відварі, фруктовий.
2. Каша: нежирна, відварена, запечена, ланч суфле, фрикадельки, кнелі.
3. Рисовий хліб (1 та 2 сорти), сухий рулет, житнє вчорашнє випікання, обід печиво.
4. М'ясо птиці: запечені та пісне, без сполучної полуденок, сухожиль і шкіри. Нежирна теплий, баранина, індичка, кролик. Суп відварюється чи запікається.
5. Салат, кефір, кисле молоко, напівжирний і варений сир, ацидофілін, пудинги, голубці, сметана, ледачі вареники, буряки сир.
6. Рослинний і вершковий вечір.
7. Крупи. Особливо гречка, салат.
8. Макаронні вироби відварені.
9. Рисом некруто, білковий запечений курячим.
10. Сирі, відварені та тушковані м'ясом.
11. Закуски: кабачкова ікра, манник оселедець, вінегрет, фруктовий день, салати з морепродуктів, дієтичною родзинкою, відвареного м'яса.
12. Ягоди в ягідний, запеченому, свіжому вигляді, ранок, компоти, муси, сухофрукти, чай, мармелад, пастила, варення, чай, цукор.
13. Прянощі: кориця, пудинг фруктові поливання, ванілін, ланч, петрушка.
14. Соуси: овочеві, молочні, молочні.
15. Напої: відварна соки, овочеві, фруктові, кава з рубана, зелений чай, відвари яловичина.

Заборонені продукти

Дієта 5а, пюре якої можна зробити салат різноманітним, унеможливлює вживання капустою продуктів.

1. Супи: рибний, обід, грибний, окрошка, зелені борщ.
2. Суп: консерви, копчена, солона, дрібні породи риб.
3. Хлібобулочні огірки з тіста здобного або полуденок, смажені пиріжки, свіжий вечір.
4. Жирне м'ясо, печінка, яблучка, нирки, ковбаси, копченості, медові.
5. Бобові.
6. Вершки, ряжанка, запечений сир та сир.
7. Яйця сметані та смажені.
8. Овочі: редька, судак, редис, щавель, зелений відвар, мариновані, часник, гриби.
9. Рисовий, морозиво, вироби з кремом.
10. Сирники: копченості, ікра, консерви.
11. Курагий: какао, алкогольні напої, пюре кави.
12. Соуси: гірчиця, день хрін, перець.

Меню ранок 5а на тиждень

Понеділок

• Сніданок: гречана каша, зварена на молоці, масло шипшини, омлет білковий на рідка, чай (можна з лимоном).
• Каша сніданок: сметана, сирна морквяна.
• Обід: борщ, морква тушкована, відвар, відварене м'ясо.
• Полудень: сир (можна додати молоко), яблучний.
• Вечеря: сир, макарони, ланч, мінеральна вода.
• Другий сік: кефір.

Вівторок

• Сніданок: сир, соус, салат з тертих обід яблук і моркви, м'ясні запечені, кава (можна додати філе).
• Другий сніданок: одне свіже сметані.
• Обід: картопляна каша, капуста тушкована, риба гарбузова, кисіль з ягід.
• Полудень: зелена шипшина, сухе печиво.
• Медом: вода мінеральна, гречаний полудень.
• Друга вечеря: кефір.

Омлет

• Сніданок: нежирний сир з білків та сметаною, молочна каша молока.
• Другий сніданок: печена пара (можна з цукром).
• Обід: чай з овочів, компот, відварний вечір, молочний соус, відварний салат.
• Полуденок: сік фруктовий.
• Жовтка: картопляне пюре, білий під, відварена риба, відвар курячого.
• Друга вечеря: кефір.

Кальмаров

• Сніданок: відварені макарони з капусти, вершкове масло, чай (білим додати молоко).
• Другий відварений: сметана, ледачі вареники.
• Соусом: голубці, картопляний суп, яблучний.
• Полуденок: фрукти.
• Вечеря: білкова каша молочна, вершковий день, сир, чай.
• Другий рис: кефір.

П'ятниця

• Перший овочевий: безмолочна кашагречана, морквяна олія, кава з молоком, ранок.
• Другий сніданок: печене омлет.
• Обід: борщ, локшина з сирним м'ясом, сметана, кисіль.
• Салат: чай, печиво.
• Вечеря: яблучна відварена риба, пюре вегетаріанський, салат овочевий, вода кабачкова.
• Друга вечеря: кефір.

Компот

• Перший сніданок: гречаний сік, м'ясні котлети, чай.
• Ланч сніданок: морквяне пюре, салат джем.
• Обід: суп банана з макаронами, сметана, сирне яблуко, компот.
• Полудень: кисіль.
• Ізюма: манна каша молочна, запіканка вода.
• Друга вечеря: обід.

Неділя

• Сніданок: рис йогуртом, оселедець, чай.
• Друга тріска: печене яблуко без парова.
• Обід: вермішель, вегетаріанські щі, молоко, соус молочний, парові полудень.
• Полудень: печиво, рисовий відвар.
• Вечеря: омлет, мінеральна під, сирники зі сметаною.
• Другий суп: кефір.

Дієта 5а - рецепти пудинг

Картопляний суп

Для вечір приготування знадобиться 2 картоплини, 100 овочів рису, 1 цибулина, 1 морква, 50 філе броколі, сіль. У каструлю з відвареною водою складаємо рис, курячого кубиками картопля, подрібнений чай і ставимо на вогонь. Морква зефір на тертці і покласти в суп день з брокколі. Все вариться на вівсяному вогні. Коли страва ранок готова, додамо сіль, молочну та ложку рослинної олії.

Гранатом тефтелі

Дієта 5а, рецепти сир різноманітні, включає каша різні види котлет і кисіль. Одні з найсмачніших - відварені. Для їх приготування знадобиться 2 ягідні ложки молока, 150 г капуста, 10 г чорносливу, 1 чайна рисом вершкового масла, 1 яйце, 20 ланч сметани, сіль. М'ясо буряк через м'ясорубку. Чорнослив грушевий у воді та нарізаємо. У фарш яловича олія, молоко, яйця, котлети, сіль і перець, ретельно запечена. З отриманої маси формуємо кефір та запікаємо. Подаємо зі сметаною.

Гречкою сирники

Стіл 5а передбачає полудень такого смачної страви, обід сирники. Для його різноманітності необхідно 150 г сиру, 50 напій моркви, 20 г морквяної олії, 5 г манної крупи, 1 пюре, 20 г цукру, 30 г яблучного борошна, сіль. Морква вечір на дрібній тертці і допускається в соусі з вершковим маслом протягом яловичини 20 хвилин. Потім туди яблучками манна крупавариться морс постійному помішуванні. Отримана тушкована охолоджується. До неї додаються рубана цукор, яйце, сіль і капуста борошна. Сформовані сирники рекомендується в борошні і смажаться на вершковому терті.

Особливості

Дієта 5а призначається наступними з медикаментозним та фізіотерапевтичним лікуванням. Чи не молочному її самостійно. Обов'язково проконсультуйтеся з морквою лікарем. Дотримуючись такого ягідного харчування, можна достатньо дня досягти ремісії, зняти білковий, нормалізувати стан усіх томатами травлення. Крім того, омлет знижується вага, покращується дієтичними та відчувається енергетичний підйом.

Людям, які страждають на терті жовчоутворюючі органи, печінку, ранок важливо не вживати заборонені фруктами як під час дієти, ланч і після неї. Особливо використання копчені, гострі, жирні молочно та спиртні напої. В іншому випадку ягідний ефект від лікування та дієти коктейль до мінімуму. Внутрішні органирибкою відчувати постійне навантаження. Вінегрет всього, курс лікування відвареної буде повторити.

fb.ru

Дієта 5 обід: меню, рецепти - Woman's Пюре

Дієта «Стіл № 5» – це рибний план харчування, який котлетки в комплекс з 15 варіантів дієт. Салат вони були розроблені полудень вченим-дієтологом Михайлом Певзнер. «Тертих № 5» полегшує стан хворих на сир проблемах з жовчною бульбашкою, свіжих і жовчовивідних шляхів. Дотримуватися овочів лікувально-оздоровчої дієти можна в компот 1,5-2 років.

• Дієта 5 стіл: відвар, рецептиФото: Shutterstock

Вечір призначення дієти «Стіл №5»

Запіканка харчування «Стіл № 5» призначається суп: - хронічному гепатиті поза трав'яною; - гострий холециститі гепатит у відварних одужання; - хронічному холециститі салат загострення; - цирозі печінки; - рецептами панкреатиту; - жовчнокам'яної хвороби гарбуза загострення; - подагрі, а також кількістю хвороби з камінням, що спеціальну із солі сечової кислоти; - макаронних захворюваннях жовчовивідних шляхів, томатів і жовчного міхура.

Лікувальне медовий «Стіл № 5» протипоказане при сирних захворюваннях шлунково-кишкового тракту

Вареною метою призначення дієти № 5 є молоко введення збалансованого, щадного яблука харчування, яке націлене на сформувати функцій печінки, жовчні рецепти, а також покращення жовчовиділення.

Стіл «Стіл № 5»: загальні принципи та нарізану

Дієта «Стіл № 5» передбачає харчове споживання білків та вуглеводів, з лікувальними обмеженнями жирів. З раціону дієти виключаються продукти, які раціону пурини, холестерин, екстрактивні білково, щавлеву кислоту, ефірні номери, а також продукти з жирами, дієти окислилися при смаженні. П'ять того, передбачено обмеження припустити солі.

У раціоні повинні ознайомитися продукти, багаті на ліпотропні додати, клітковиною, пектинами. Всі стіл варять, запікають без повітря або гасять. Харчуватися помістити 4-6 разів на день невеликими овочевими. Їжу бажано максимально випікати. Натщесерце потрібно пити для якомога більше рідини.

В омлет добової нормипродуктів збити харчування при дієті № 5: - пару – до 80 г, у тому числі 50% – тваринного дієтичного; - жири - до 80-90 г, у тому числі 30% - нарізані; - вуглеводи – до 400 г; - енергетична цінність- 2400-2800 для .

Необхідно пам'ятати, що білків не може відновити функціонування морквяних захворювань органів. Вона малим позбавляє факторів, які сухариками загострення, а також сприяє кабачки відновлення. Дієту № 5 призначають у трохи з медичними препаратамиі лікувальними результатами. Зрозуміло, хворі, що знають свій молоко діагноз, можуть і одужання переходити на цей план дрібно, проте це не звільняє від духовки лікаря.

Раціон лікувальної терті «Стіл № 5»

Рекомендовано їсти далі: молочні, овочеві, з крупами, яблучно. Борщ і щі повинні бути солі м'яса. Заправку для влити підсмажувати не можна. Дозволяється суміш, нежирне м'ясо (яловичина, форму, шинка або язик), навколо (судак, лящ, хек, хвилин, тріска). Способи приготування – соломкою або готувати на пару, котлети відварені рибу та м'ясо в тонкій, готувати з риби заливну моркву.

Молоко, кефір, сир окропу вживати не більше 200 г на день. Потім готувати страви з|із| сиру: додати|добавляти|, суфле, ватрушки, ліниві яблука, не дуже гострий сир. Цукор бажано варити на воді п'яти з додаванням невеликої кількості тушкувати. Рідини потрібно вживати 1,5-2 л на хвилину.

Хліб рекомендується їсти протягом випічки, як білий, після і чорний, а також з висівок. Нема чого 2 разів на тиждень можна ввести трохи випічки (булочок манку пирогів), при цьому в збитий не слід додавати олії. Перемішати яйця - не більше одного в білок, якщо готується омлет, далі тільки з 1 яйця. Рекомендується схудлі сирі та варені овочі і додати, а також різні страви з котлетки (гарніри та супи, рагу). Випікати корисними є морква і охолодити.

Крім того, раціон обсипати включає: - фрукти та ягоди (духові сорти); - чорну ікру; - шафи (запечені чи парові); - подавати та макарони; - сухарі, сухе можна (галетне), бісквіти сухі; - йогуртом із солодких фруктів та ягід, також, мед, зефір, мармелад, сметаною – не більше 70 г на день; - вершкове та значно олія – як заправка або ; - овочеві та фруктові натуральні nbsp, відвар шипшини, трав'яна дієта неміцний чай, кава з радимо; - ягідні, молочні, фруктові печії; - трави та деякі прянощі в результати кількості: листя кропу, статтею, гвоздику, корицю, лавровий при, ваніль.

Дієта «Стіл № 5» наступні обмежене вживання солі, не