Алергія на яблучне, фруктове, овочеве пюре. Алергія на прикорм у немовлят: причини, симптоми та що робити

У міру дорослішання малюка батьки поступово вводять у його порціон різні продукти. Але часто трапляється так, що після прикорму певною їжею дитячий організм відповідає алергічній реакцією, причому в Останнім часомце відбувається дедалі частіше. Симптоми цього явища можуть бути різними, але в будь-якому випадку це має насторожити мам і тат, тому важливо відповідально ставитися до першого прикорму і обов'язково стежити за здоров'ям малюка.

Причини алергії на перший прикорм

На розвиток алергій у маленьких дітей впливає багато факторів:

• Генетична схильність: якщо у сім'ї хтось схильний до алергічних реакцій, то не дивно, якщо у малюка вони також виникнуть.
• Якщо мати під час вагітності, або ж під час годування грудьми зловживала тютюновими виробами, алкоголь, наркотики.
• Занадто раннє введення прикорму (або в неправильних кількостях).
• Підвищений вміст у продуктах шкідливих речовин(Нитрати).
• Супутні захворювання малюка (наприклад, порушення системи травлення).
• Впливають і умови, у яких живе сім'я, і ​​навіть екологія (стан довкілля).

Слід зазначити, що іноді причиною алергії на прикорм може стати і штучне вигодовування (з народження, або надто ранній перехід на адаптовані суміші).

Які продукти найчастіше викликають у дітей алергію?

В принципі, абсолютно будь-який продукт здатний викликати алергічну реакцію , це залежить від індивідуальних особливостейкожного малюка. Але все ж таки існує кілька видів страв, які в першу чергу мають алергенні властивості. До них відносяться:

• Морква.
• Гарбузові каші.
• Куряче яйце.
• Різні види риби та інші морепродукти.
• Апельсини, мандарини.
• Інші солодкі фрукти.
• Помідори та томатний сік.
• Будь-які види горіхів.

Не забувайте, що алергію може викликати будь-який овоч, навіть гіпоалергенний (кабачок чи броколі).

Чи можна зменшити алергенність продуктів?

Дізнавшись, що будь-який овоч чи фрукт є потенційно небезпечним, батьки можуть почати хвилюватися: як бути в такій ситуації? Але вихід є: існує кілька порад, які допоможуть трохи знизити ризик виникнення алергії при першому введенні до раціону:

1. Бажано годувати малюка натуральними продуктами, а не куплені в магазині.
2. Навчіться правильно готувати їжу до термічної обробки: Будь-які овочі перед приготуванням необхідно порізати шматочками і залишити у воді на деякий час (особливо це стосується картоплі, адже крохмаль - потужний алерген. дитячого організму). Крупи перед варінням потрібно добре промити кілька разів і залишити у воді мінімум на годину (можна і більше).
3. Давайте малюкові тільки натуральне та дієтичне м'ясо: курка, кролик, голубятина. Так само при варінні м'ясних продуктівслід зливати бульйон кілька разів, змінюючи його на чисту воду.
4. Яйця вводять дитину спочатку перепелині - вони менш алергенні.
5. Намагайтеся все готувати на пару чи на плиті, навіть фрукти.

Ну і, звичайно, не забувайте: перший прикорм дається в дуже маленьких порціях, починаючи з половинки чайної ложечки. Занадто велика кількістьнової їжі може спричинити не лише алергію, а й інші порушення організму.

Як проявляється алергія на перший прикорм?

Алергія на їжу може проявлятись по-різному. До основних симптомів відносяться:

• Шкірні реакції: найперша ознака. У малюка з'являються почервоніння та висипання, лущення. Шкіра дуже свербить, але дитина не може про це сказати, тому вона стає дуже примхливою.
• Поява нежитю та кашлю, утруднення дихання.
• Сльозогінність вічко.
• Підвищується температура тіла.
• З'являються розлади травлення: діарея, блювання, відрижка.

Варто згадати, що дуже важких випадкахможливі набряки слизових оболонок, тому потрібно бути дуже уважними і постійно спостерігати за станом дитини.

Алергія на прикорм: як впоратися і чи можна запобігти?

Якщо після введення прикорму ви помітили будь-які зміни стану здоров'я малюка, зволікати не варто: якомога раніше зверніться до лікаря. Самостійно лікувати дане явищені в якому разі не можна, це тільки нашкодить дитині та ускладнить надання наступної допомоги.

Щоб трохи знизити ризик виникнення алергії на прикорми, скористайтеся деякими порадами:

• Не вводіть прикорм надто рано.
• Не давайте дитині кілька продуктів одночасно.
• Перша порція нової їжі має бути маленька, а з кожним днем ​​її потроху збільшують.
• Не додаєте в овочеві та фруктові пюре цукор, варення чи мед.

Якщо алергічна реакція відбулася, насамперед потрібно припинити давати малютці даний продукт. І взагалі, від будь-яких видів прикорму тимчасово відмовтеся. Зверніться за рекомендаціями до педіатра, але не ухвалюйте рішень самостійно. Тільки так ви зможете зберегти дитяче здоров'я.

Наталя Король, педіатр, спеціально для сайт

Корисне відео:

Алергія на прикорм у немовлят виникає, якщо неправильно давати нові продукти. Можуть бути інші причини цього стану. Тому батькам слід бути уважними під час введення у раціон дитини нових продуктів. Якщо з'явилися якісь симптоми негативної реакціїорганізму, то треба відвідати лікаря.

Можливі причини

Алергічні симптоми у дітей часто з'являються через те, що їх система травлення та імунітет ще недостатньо дозріли. Найчастіше з гіперчутливістю стикаються, якщо починають давати нові продукти раніше шестимісячного віку, коли ці системи ще не готові до потрясінь.

Також алергія розвивається під впливом таких факторів:

1. Якщо малюк ужив занадто багато нового продукту. У цьому випадку кишківнику не вистачить ферментів, щоб його переварити і стан погіршиться.
2. При надто швидкому збільшенні порції введення прикорму, коли кишечник не встигає пристосуватися до змін.
3. Внаслідок введення в раціон нових продуктів на тлі нездорового стану організму. Наприклад, якщо підвищена температура тіла, прорізуються зуби, загострився атопічний дерматитта за інших проблем. Це спричинить ослаблення організму.

Ризик негативної реакції зростає за умов поганої екологічної ситуації, якщо у продуктах присутні антибіотики, нітрати та пестициди.

Прояви

Реакція на прикорм у дитини найчастіше супроводжується шкірними проявами як алергічного дерматиту. Але це єдиний симптом. Виявлятися проблема може найрізноманітнішими ознаками:

1. Шкіра покривається червоними плямами, які сильно сверблять і покриваються скоринкою. Також спостерігають суху екзему.
2. Засмучується травлення, через що у дитини болить живіт, частішають зригування, з'являється нудота з блюванням, здуття живота.
3. Дихальна система реагує на алерген кашлем, нежиттю, хрипами та нападами чхання, осиплістю голосу.

Якщо якийсь із цих проявів з'явився після того, як малюк з'їв новий продуктпотрібно відвідати педіатра.

Методи діагностики

При перших симптомах проблеми лікар рекомендує спостерігати реакцію на кожен окремий продукт. Мама радять завести харчовий щоденник, в який потрібно записувати, що дитина є протягом дня і як її організм це сприймає. Це допоможе визначити винуватця симптомів.

Також алерголог призначає аналізи. При підозрі на алергію, що перевіряються на наявність дисбактеріозу, здають кров на імуноглобуліни.

З результатів обстеження ставлять діагноз.

Особливості лікування

Алергія на перший прикорм потребує відповідного лікування. Якщо нові продукти призвели до погіршення стану здоров'я малюка, їх відміняють на кілька днів. Це дозволить організму відпочити від навантажень та прискорить відновлення. Іноді прикорм зупиняють на два тижні.

При різко виражених реакціях не обійтися без допомоги алерголога. Щоб позбавитися висипки, призначають спеціальні мазі. Дітям зазвичай радять змащувати шкіру Бепантен. Також вдаються до застосування антигістамінних препаратів, дозволених для дітей такого віку У жодному разі не можна самостійно приймати препарати, оскільки можливі небезпечні побічні реакції.

Часто, щоб упоратися з висипаннями, використовують лікувальні рослини. Готують відвари та череди, ромашки та кропиви. Їх додають у ванни під час купання малюка. Це допоможе заспокоїти шкіряний покриві впоратися із свербінням.

Правила введення прикорму

Щоб уникнути алергічної реакції на продукти у дітей, мамам, що годують, потрібно контролювати свій раціон. Вони повинні пам'ятати, що всі речовини надходять від них із грудним молоком.

Дітям, які перебувають на штучному вигодовуванніпри схильності до гіперчутливості рекомендують давати гіпоалергенні суміші. Дітям у віці кількох місяців дозволені безлактозні суміші із сої.

Коли дитині виповнюється півроку, їй можна починати давати кисломолочні продукти.

Як перший прикорм зазвичай дають овочі. Для цього відварюють картоплю, патисони, кабачки, цвітну капусту, перетирають у пюре та дають малюкові. Краще починати з цвітної капусти.

Алергія на яблучне пюре трапляється дуже рідко. Тому за традицією цей продукт вводять одним із перших. Нову їжу потрібно їсти невеликими дозами. Якщо ніяких симптомів немає, то порцію збільшують. Не можна в перші місяці після початку введення прикорму змішувати кілька видів овочів та давати їх за один раз.

Спочатку дають один овоч, якщо протягом тижня дитина почуватиметься нормально, то дають інший продукт.

Фрукти дають із п'яти місяців. Але алергікам їх дозволяють давати з восьмимісячного віку лише після того, як були випробувані соки. Починати потрібно лише із зелених або жовтих фруктів. Найкраще не використовувати магазинні соки, а готувати їх самостійно. Дитині можна давати лише розбавивши наполовину з водою.

З віку 7-8 місяців починають знайомство із кашами. При цьому без використання молока готують гречку, рис, кукурудзу. Важливо, щоб у складі каші не було молока та цукру. До вівсянки можна вдаватися після року.

Якщо виникла алергія на кашу фрутоняня, від неї треба відмовитись.

До дев'ятимісячного віку організм перетравлює протерте м'ясо. У магазинах продається готове пюре із різних видів м'яса. Його можна приготувати та самостійно. У магазинах продається готове пюре із різних видів м'яса. Його можна приготувати та самостійно. Але важливо пам'ятати, що якщо дитина страждає на алергію на молоко, їй варто остерігатися яловичини.

Давати новий продукт можна починати у кількості чверті чайної ложки. Після цього дозування плавно збільшують.

Якщо проявляється алергія на перший прикорм, не варто відмовлятися від відвідування алерголога. Тільки лікар становитиме список необхідних рекомендацій щодо введення в раціон нових продуктів. Він вирахує потрібний обсяг та порції.

Якщо вчасно відвідати спеціаліста, можна уникнути можливих ускладнень. Адже на занедбаних стадіях алергія викликає різні захворювання шлунково-кишкового тракту.

Більшість педіатрів рекомендують починати введення прикорму не із самостійно приготовлених продуктів, а з пюре у баночках. Вони продаються в багатьох магазинах та аптеках. Таку продукцію виготовлено з урахуванням стандартизованих норм на заводах дитячого харчування.

З підвищеною чутливістюдо нових продуктів харчування у немовлят стикаються досить часто. Це з недостатньою зрілістю ферментативної системи та порушеннями правил харчування. Батькам потрібно з особливою обережністю знайомити дитину з новою їжею.

Якщо не слідувати всім порадам фахівців, то це призведе до різним розладамтравлення, шкірних захворюваньта іншим неприємним проблемам. Тому при перших симптомах алергії слід звертатися до лікаря.

Введення прикорму є перехідним етапом від єдиного продукту ( грудного молокаабо молочної суміші) до харчування з спільного столу. У цей період раціон дитини зазнає кардинальних змін, у ньому з'являються нові продукти, які за своїм смаком і складом абсолютно відрізняються від колишньої їжі. Крім нового, незвичного для крихти смаку страв, змінюється консистенція, температура їжі, а також процес годування, адже тепер малюк отримує харчування з ложечки. З появою у харчуванні немовляти нових інгредієнтів значно зростає навантаження на систему травлення та організм дитини в цілому. Не дивно, що такі значні зміни можуть не сподобатися організму малюка, і він почне бунтувати.

Введення прикорму: дитина відмовляється куштувати нову їжу

Одна з частих проблемпри введенні прикорму - відмова дитини куштувати нову їжу. Причин такої поведінки малюка може бути багато.

Наприклад, у цей момент дитина може бути не зовсім здорова або у неї можуть різатися зубки. Якщо крім відмови від їжі у малюка спостерігаються інші ознаки нездужання - млявість, сонливість, дитина веде себе не «як зазвичай», багато вередує і виявляє занепокоєння, - необхідно обов'язково показати його лікарю для з'ясування причини такої поведінки, а спроби введення нової їжі відкласти до того часу, коли малюк буде в гарному настроїта самопочутті.

Слід зазначити, що нерідко причиною відмови від прикорму є порушення батьками термінів, а також основних принципів його введення. Так, дитина може відмовлятися їсти з ложечки, якщо мама почала вводити прикорм занадто рано, і малюк просто ще не готовий до переходу на дорослу їжу. Згідно сучасним рекомендаціям, Оптимальним для введення прикорму є вік 5-6 місяців. Саме в цей період у дитячому організмі відбувається ряд змін, які дозволяють немовляті приймати та засвоювати іншу їжу, ніж мамине молоко чи суміш. У міру дозрівання нервової системипоступово згасає так званий «рефлекс виштовхування ложки», і малюк набуває можливості ковтати більш щільну за консистенцією їжу, з'являється готовність до жувальних рухів, зростає кислотність шлункового сокута активність травних ферментів.

Важливо розуміти, що оптимальний термінвведення прикорму для кожної дитини індивідуальний, вона залежить від особливостей її розвитку. Тому визначати готовність малюка до знайомства з новою їжею бажано спільно з лікарем-педіатром, що його спостерігає. Не варто орієнтуватися в цьому питанні на знайомих дітей того ж віку, які вже «на повну їжу кашки і пюрешки». Якщо малюкові ще не виповнилося 6 місяців, він здоровий, нормально додає у вазі та активно розвивається, але поки не виявляє інтересу до «дорослої» їжі, не варто форсувати події: краще на якийсь час відкласти спроби введення прикорму і дочекатися появи у крихти харчового інтересу.

Дитина може відмовлятися від пропонованої їжі, якщо мама дуже поспішає і дуже швидкими темпамизбільшує розмір порції, порушуючи при введенні прикорму принцип поступовості та не дозволяючи малюку адаптуватися до нового смаку. Згідно з рекомендованими правилами введення прикорму, починати знайомство з новою їжею слід з невеликої кількості (з половини чайної ложечки), і тільки потім об'єм нової страви можна поступово збільшувати протягом 7-10 днів до норми, що відповідає віку дитини.

Небажання малюка їсти з ложечки може бути пов'язане з тим, що у страви занадто густа та щільна консистенція, що не відповідає можливостям дитини прожувати та проковтнути пропоновану їжу. Тому дуже важливо, щоб страви, з яких починається знайомство малюка з новою їжею, були напіврідкими та однорідними (без грудочок), щоб не викликати труднощів при ковтанні. Потім, у міру дорослішання дитини, консистенція їжі повинна поступово змінюватися на більш густу та тверду.

Що ж робити, якщо "час прийшов", а малюк відмовляється від нової страви чи продукту? Не варто засмучуватися або сердитись, якщо маленький привереда в черговий раз відштовхує ложку з дбайливо приготованим пюре. Діти здебільшого консервативні в уподобаннях і дуже обережно ставляться до всього нового та незнайомого. У такій ситуації слід виявити терпіння і дати дитині деякий час, щоб звикнути до нових відчуттів. Науково встановлено, що для сприйняття нового смаку продукт потрібно пропонувати дитині щодня щонайменше 8-10 днів. Якщо навіть після 10 спроб дитина відмовляється від прикорму, мамі слід відкласти введення цього продукту на 1-2 тижні, а потім запропонувати його знову.

Це нам «не по зубах». Нерідко після успішного освоєння першого ступеня прикорму та введення пюреподібної їжі малюки як би «застряють» на цьому етапі і зовсім не хочуть переходити на страви з меншим ступенемподрібненості. Часто в таких випадках мами скаржаться, що дитина випльовує їжу і давиться запропонованим, аж до блювання. Тим часом привчати дитину до їжі шматочками потрібно. Адже це сприяє розвитку жувального та мовного апарату. Найчастіше подібні проблеми виникають при несвоєчасному (занадто ранньому або занадто пізньому) перекладі малюка на їжу щільнішої консистенції. Негативне відношення крихти до твердої їжі може бути спричинене також швидким збільшенням розмірів шматочків або різким переходом від однієї консистенції продукту до іншої.

Щоб перевести дитину на більш щільну їжу, Батькам доведеться проявити терпіння і наполегливість, так як привчання до нової консистенції відбувається поступово і вимагає часу. Щодня давайте малюкові пробувати невелику кількість менш подрібненої їжі, ні в якому разі не примушуючи його їсти через силу. У малюка напевно вже є якісь смакові уподобання, тому набагато ефективніше привчати його до нової консистенції, пропонуючи продукт, який він їсть охоче.

Введення прикорму: шкірні висипання та алергія у дитини

У відповідь на введення нового продукту у малюка може з'явитися алергічна реакція у вигляді висипань на шкірі, що супроводжується почервонінням, лущенням та свербінням. Найчастіше провокують висипання такі продукти, як коров'яче молоко, яйце, пшениця, соя, риба, курка, овочі, фрукти та ягоди червоного та помаранчевого кольору. Якщо з'явились шкірні висипанняслід відразу ж припинити введення нового продукту і відкласти знайомство з ним не менше, ніж на 1 місяць.

Щоб мати можливість оцінити переносимість нового інгредієнта, бажано давати його дитині у першій половині дня. Не слід вводити дитині відразу кілька нових продуктів, оскільки у разі виникнення алергії однією з них неможливо буде визначити джерело проблем.

Іноді шкірні проявиу відповідь на введення прикорму виникають не відразу, а через деякий час, і тоді виявити продукт, що спричинив алергічну реакцію, буває досить складно. У таких ситуаціях значну допомогу може надати ведення харчового дневника1, в якому мама повинна вести облік всіх продуктів, з'їдених малюком протягом дня, і відображати всі незвичайні реакції та прояви, що виникають у дитини в цей період. Якщо після виключення продукту-винуватця шкірні прояви зберігаються більше 2 тижнів, а також є випадки великих і виражених висипів - дитину необхідно обов'язково показати лікарю-педіатру та алергологу.

Проблеми з животом у дитини під час введення прикорму

Проблемами при введенні прикорму можуть стати різні порушення травлення, які виявляються у вигляді розладів випорожнень (розрідження стільця або, навпаки, запору), колік, підвищеного газоутворення, частих зригування і навіть блювоти. Найчастіше такі порушення виникають у відповідь на необґрунтовано раннє введення прикорму або порушення правил ознайомлення з новою їжею.

Наприклад, мама, прагнучи урізноманітнити меню дитини, почала надто швидко поповнювати її раціон новими продуктами.

Буває і так, що пропонований продукт відразу дуже сподобався малюкові, і мама, не встоявши перед апетитом малюка, дала йому дуже велику порцію.

Непоодинокі випадки, коли батьки дозволяють малюкові, що проявляє активний інтерес до їжі із загального столу, пробувати зі своєї тарілки «дорослі» продукти та страви, які не адаптовані для дитини та можуть містити шкідливі для дитячого організму компоненти. Всі ці порушення призводять до значного навантаження травної системи немовляти та можуть спровокувати зриви у її роботі.

У разі, якщо у відповідь на введення нового виду прикорму у дитини виникли болі в животі, порушення випорожнень, рясні відрижки або блювання, вживання цього продукту необхідно відразу ж припинити.

Важливо пам'ятати, що такі симптоми можуть бути ознакою серйозного захворювання (наприклад, кишкової інфекції, неврологічних чи гострих хірургічних захворювань), тому при їх появі у малюка потрібно обов'язково показати його лікареві.

Період прикорму в житті кожного малюка є одним із самих важливих етапівформування його організму Шлунково-кишковий тракт дитини запускає нові процеси у плані вироблення ферментів, що сприяють перетравленню їжі. У багатьох малюків саме після першого знайомства з новою їжею розвивається алергія на прикорм, тому батькам варто знати, чим небезпечний такий стан їхньої дитини і як вирішувати таку проблему.

Алергія на прикорм у дитини вважається природною реакцією на нові компоненти їжі. Протягом першого року життя малюк має захист лише за допомогою материнських антитіл. Кожна нова речовина сприймається як чужорідна, адже раніше організм не переробляв такі склади продуктів.

Коли потенційний алерген уже потрапив усередину, клітини стають сильно чутливими до нього. Після влучення алергену вдруге в організм відбувається процес вивільнення медіаторів запалення. За таким принципом організм сигналізує, що продукт є алергенним. Дитина починає відчувати симптоми алергії.

Першопричинами розвитку алергічної реакції у дитини можна вважати:

• Генетичну схильність;
• Погану екологію;
• Різка відмовавід грудного вигодовування;
• Відсутність грудного молока у раціоні малюка;
• Киснева недостатністьпри вагітності чи пологах;
• Часті стреси під час виношування плоду матір'ю;
• Прийом матір'ю антибіотиків через інфекційної хворобиу період виношування;
• Споживання матір'ю продуктів, багатими на хімічні добавки при вагітності.

Варто розуміти, що організм дитини до року кардинально відрізняється від дорослої, адже її травна та імунна системиЛише починають працювати на власних ресурсах.

Алергія на прикорм у немовлят також виникає через неправильного виборуперших продуктів харчування. Перевагу краще віддавати тій їжі, яка має низький ступінь алергічної активності. Також не варто забувати, що багато батьків просто не знають елементарних правилприкорму. Часто вони змішують два різних продукти в одному прийомі їжі, що ускладнює процес визначення, від якого складу у дитини з'явилася алергічна реакція.

Починати прикорм потрібно за рекомендацією педіатра. Виконувати рекомендації лікаря, адже алергія починається не лише через новий продукт, а й через його погану якість. Якщо сталося так, що у матері немає грудного молока, то варто перевести раціон малюка на гіпоалергенні суміші.

Батьки повинні добре підготуватися до першого введення їжі в раціон дитини. Не завжди організм дитини готовий до нового раціону. Якщо для однієї дитини прикорм сприймається нормально в 4 місяці, то для іншої потрібно більше часу, доведеться почекати до 5-6 місяців.

Симптоми алергії на прикорм

Як проявляється алергія на прикорм? Що робити у такій ситуації? Алергія на перший прикорм поводиться як через кілька хвилин після споживання їжі, так і через кілька днів. Кожен організм індивідуальний, тому сказати точно через якийсь час може з'явитися така реакція не скаже жоден лікар.

Самим частим симптомомалергії у немовляє висип. Така реакція шкіри проявляється у вигляді червонувато-рожевого висипу, який частіше локалізується на обличчі та руках. Висипання при алергії здатне свербіти, але іноді висипання починають мокнути, що доставляє ще більший дискомфорт. Найчастіше кропив'янка з'являється після споживання крохмалю, бананів, цитрусових продуктів, шоколаду чи горіхів.

Складною алергічною реакцією вважається поява екземи. Вона проявляється у вигляді скоринок на шкірі, які сильно сверблять, при цьому ділянки з висипом починають набрякати.

Не варто забувати, що також можлива поява дерматиту. Під таким терміном лікарі представляють висипання по тілу, сильне лущення шкіри, сухість. Деякі ділянки шкіри покриваються тріщинами. Паралельно через біль дитина стає примхливою, дратівливою. Такі складні шкірні реакціїНайчастіше виникають при прямому контакті з алергеном.

З боку шлунково-кишкового тракту алергічна реакція також має місце. Вона проявляється кількома симптомами:

• Часте відрижка;
• Блювота;
• Рідкий стілецьіз зеленими домішками;
• Запор;
• Коліки.

Складна алергія на прикорм, симптоми якої включають набряк горла, алергічний кашель, набряк губ, озноб, з'являється досить рідко. Щоб не наражати організм малюка на небезпеку, краще проводити перше годування за рекомендацією педіатра.

Чим небезпечна алергія для немовляти?

З появою перших ознак алергії слід одразу звернутися до лікаря. Самолікування в цьому випадку не допоможе, тому що є висока ймовірністьте, що у дитини перехресна алергія. Така ситуація станеться, якщо кропивницю лікувати ваннами з лікувальними травами. Батьки можуть не знати про наявність алергії на певну рослину, її пилок тощо. буд. Лікувати комбіновану реакцію буде складніше.

Погіршення стану дитини відбувається дуже швидко, тому під рукою завжди має бути телефон екстреного викликулікаря.

Підготовка є обов'язковою, якщо у малюка починаються напади кашлю, чхання. Така симптоматика запускає процес набряку горла, що провокує утруднення дихання. Бронхоспазм, набряк при алергії гортані, анафілактичний шок– це найбільш небезпечні ознакиалергії, які, на щастя, виявляються вкрай рідко.

Набряк Квінке проявляється буквально за лічені хвилини. Йому характерні наступні ознаки:

• Набряклість очей, губ, язика, геніталій;
• підвищення температури тіла;
• Озноб;
• Блювота.

У поодиноких випадкахнабряк поширюється на головний мозок, що загрожує появою епілептичних нападів, судом, паралічу і т.д.

Анафілактичний шок є комплексом всіх вищеперелічених симптомів, аж до втрати свідомості. Врятувати життя дитині до приїзду медиків допоможе антигістамінний препарат.

Введення прикорму

Більшість лікарів-педіатрів вважають, що введення прикорму варто починати з шестимісячного віку, коли материнського молокавже буде недостатньо щодо калорійності. З такого віку дитина повинна отримувати їжу 5 разів на день по 200 мл кожна порція.

Вводити нові продукти варто тільки в тому випадку, якщо малюк:

• Впевнено тримає голову;
• Сидить без підтримки;
• Відкриває рота, коли йому дають ложку з їжею;
• Відмовляється від їжі та відвертається від ложки;
• Закриває рот із ложкою, наповненою їжею, та ковтає їжу.

Перша кількість їжі – не більше половини чайної ложки. Дитині досить злегка намочити губи в пюре, щоб вона трохи спробувала нову для неї їжу. Далі він відкриє рот і легко ковтати суміш, при цьому ложку зі вмістом потрібно класти на середину язика.

Рекомендовано лише один продукт, без змішування його з іншими сумішами або пюре. Якщо з'явиться алергічна реакція, то відразу зрозуміло від якого продукту. Після появи алергії слід відмовитися від алергенного продуктуна деякий час.

Тривалість годування одним продуктом становить максимум 5 днів. Лікарі вважають, що саме такого терміну достатньо, щоб малюк звик до нової їжі. Також за такий термін можна переконатись у відсутності алергії.

Якщо після прикорму у крихти відзначається зміна випорожнення, з'являється висипання, відрижка і блювання, то прийом обраного продукту варто припинити. З такою симптоматикою варто одразу відвідати педіатра.

Які продукти краще використовувати як прикорм?

Введення продуктів відбувається поступово. З кожним місяцем життя раціон стає все багатшим і ширшим, але не варто нехтувати наступними правиламивибору продуктів для прикорму:

• Соки (вік дитини 5 місяців). Починати введення фруктових соків та пюре. Такими продуктами є: сік із зелених яблук, слив, абрикос. Введення соків необхідно починати з кількох крапель, поступово доводячи до вікового дозування. Її розраховують шляхом множення віку малюка на 10 мл.
• Пюре із овочів (вік 5-6 місяців). Починати прикорм краще із вареної цвітної капусти, картоплі. Починати з 1 г, поступово збільшуючи норму до 5г щодня.
• Каші. Для прикорму в 5-6 місяців підійдуть каші з гречки, рису та кукурудзи. Починати з суміші 5 г крупи на 100 мл молока.
• Вершкове масло. Починати введення з 55-65 місяців, але не більше 3 г в порції.
• Сир. Введення кисломолочної продукції проводять з 7 місяця, про перший прикорм потрібно проводити обсягом не більше половини чайної ложки. За тиждень потреба малюка у сирі – не більше 2 разів.
• М'ясо індички та курки. Цю групу продуктів вводять лише з 8 місяців. Перша порція – половина чайної ложки. На рік порція збільшується до 50 г. М'ясо корисно поєднувати з овочевими пюре.
• Кефір. Цей продукт вводять із 8 місяців, починаючи з 5 г. Поступово доводити порцію кефіру до 100 мл за раз.
• Риба. Доречне вживання тільки нежирної риби- Хека, тріски, судака. Рибу відварюють, попередньо виймаючи з неї всі кісточки. Готувати такі продукти лише на пару. Введення проводиться із 9 місяців.
• Яйця, молоко, житній хліб. Такі продукти давати лише з 2 років. Жовток деякі педіатри радять давати трохи в звареному вигляді вже з 6 місяців життя.

Якщо дотримуватися такої схеми прикорму, то дитина поступово вивчатиме весь раціон, не маючи проблем з алергією. Перше годування доречно починати як за допомогою покупних готових сумішейта пюре, також їх можна готувати самостійно. Лікарі на початку прикорму радять більше віддавати перевагу якісним і свіжим покупним пюре та сокам.

Коли батьки знають, як проявляється алергія на прикорм, вони зможуть вчасно допомогти своєму малюкові. Головне – це слухати поради лікарів. Спостереження педіатра за малюком залишається на регулярній основі. У міру розвитку малюка, лікар точно скаже, в який час варто починати перший прикорм.

Якщо у дитини на весь прикорм алергія, варто почекати з введенням нових продуктів харчування. Є сенс продовжити період споживання гіпоалергенних сумішей.

Стандартними порадами для батьків є:

1. Вводити по новому продукту протягом 5-7 днів;
2. Спочатку не змішувати компоненти сумішей та пюре;
3. стежити за спорожненням кишечника дитини;
4. Не використовувати для лікування малюка-алергіка солодкі сиропи на основі ягід;
5. Овочі та крупи попередньо вимочувати у воді перед приготуванням;
6. М'ясо вимочувати у дворазовому режимі;
7. Продукти не можна смажити, краще їх варити на пару, тушкувати, запікати;
8. Забороняється годувати дитину консервами та напівфабрикатами;
9. Для полегшення прикорму до прикорму можна додавати грудне молоко;
10. Вся їжа має бути свіжоприготовленою, мати ніжну консистенцію.

Не варто поспішати із включенням нових продуктів харчування до раціону. Організм дитини повинен звикнути до невідомих компонентів, тому у процесі годування варто уважно спостерігати за реакцією малюка на той чи інший продукт.

За останні 10 років, за даними Всесвітньої ОрганізаціїОхорона здоров'я, схильність немовлят до алергічних реакцій зросла в 3 рази. Педіатри все частіше фіксують шкірні висипання та інші симптоми під час перекладу малюків із грудного молока на повноцінну тверду їжу.

Причин кілька – це і погана екологія, та збільшення кількості хімічних добавок у харчових продуктах, і насичене стресами життя матерів під час виношування і грудного вигодовування. Щодо прикорму лікарі вказують на потенційну небезпекучи не будь-яких продуктів харчування при вигодовуванні малюка.

Алергічну реакцію у немовлят можуть викликати будь-які складові раціону. Виходить, що сьогодні не знайти повністю безпечного продукту для дитячого меню. Хоча багато в чому прояв алергії на прикорм залежить від організму дитини.

Що ж робити, якщо ваш малюк схильний до алергії? Першими потрібно випробувати продукти із низькою алергенністю. Це кабачок, броколі та кольорова капуста. Невипадково російські педіатри рекомендують починати вводити прикорм саме з цих овочів. За такого підходу ймовірність негативної відповіді дитячого організму на нове харчування буде мінімальною.

Батькам потрібно постійно відстежувати прояви алергічних реакційу малюка. Найпомітніші перші симптоми – це висип та подразнення на шкірі. Також слід звернути увагу на загальний стандитини, її апетит, зміни у поведінці.

Алергія на прикорм пов'язана з тим, що травна системанемовлят тільки формується. Дитячий шлунок ще не здатний виробляти необхідних речовинпереварити незнайомі організму продукти. Щойно необхідні ферменти у шлунку почнуть вироблятися у потрібній кількості, алергія, швидше за все, зникне.

У негативної реакціїшлунково-кишкового тракту немовля може бути винен дисбактеріоз. При цьому захворюванні дитяча система травлення не здатна працювати повноцінно. Якщо при здачі аналізів у малюка виявиться ця проблема, основне завдання матері – відновлення мікрофлори кишківника у дитини. Для цього існує маса лікарських препаратівдля найменших, розроблено безліч дієт та рекомендацій.

Причин алергії на прикорм може бути багато, тому важливо, щоб батьки виявили основну причину якнайшвидше. Нерідко трапляється так, що у немовляти спостерігається непереносимість одного конкретного продукту.

Як боротись?

Нову для дитини їжу необхідно вводити до раціону, починаючи з мінімальної кількостіпостійно спостерігаючи за тим, як реагує на них крихітний організм.

1. Заведіть щоденник, завдяки якому ви зможете простежити, що дитина їла протягом дня і які продукти викликали висипання.
2. Відвідайте алерголога та здайте аналізи на наявність у малюка дисбактеріозу.
3. При грудному вигодовуванні перевірте якість грудного молока (проведіть тест на його стерильність), оскільки висип та інші неприємні симптомиможуть викликати продукти, які вживаються матір'ю.

Якщо немовля піддається алергії, прикорм рекомендується починати не раніше півроку. Крім того, покладена сувора дієта та ретельне спостереження за раціоном дитини. Можливе також відведення від деяких щеплень.

Правильна послідовність при введенні прикорму

Мама, що годує, повинна розуміти: те, що вона з'їдає, передається дитині за допомогою грудного молока.

Якщо малюк знаходиться на штучному вигодовуванні, то варто віддавати перевагу. Дітям кількох місяців лікарі призначають спеціальні суміші на основі сої чи лактози. У віці 6 місяців можна давати спеціальну кисломолочну продукцію.

Традиційно перший прикорм - це овочі: пюре з кольорової або білокачанної капусти(перший різновид у пріоритеті), патисонів, картоплі, кабачків.

Давати прикорм варто тоді, коли у малюка немає жодних проявів алергії. Нову їжу вводять невеликими порціями, спочатку не змішуючи різні видиовочів.

Приблизно тиждень йде на знайомство немовля з одним конкретним виглядомпюре. І лише після того, як матуся переконалася, що продукт не викликає тривожних симптомів(через 7-10 днів), можна давати інший овоч.

Починати прикорм фруктами можна з 5-місячного віку, але коли це стосується алергіків - тільки після того, як випробували соки, але не раніше 8 місяців. Фрукти повинні бути обов'язково зеленого або жовтого кольору. Соки краще робити самим, у домашніх умовах. Перед подачею малюку їх розбавляють наполовину водою.

З 7-ми, а в деяких випадках і з 8-місячного віку дітям дають безмолочні, рисові та кукурудзні. Простежте, щоб пакетик з кашею для немовлят не містив молока та цукру. Вівсяну кашудитині можна запропонувати після року.

До 8-9 місяців організм малюка вже готовий до перетравлення протертого м'яса. У магазинах баночок з готовим м'ясним харчуваннямдля маленьких дітей чимало. Але врахуйте: при алергії на білок коров'ячого молокаалергеном може виявитися і яловичина.

Кожен новий прикорм слід розпочинати з 1/4 ч. л., після чого плавно збільшувати розмір порції за умови відсутності у дитини алергії.

Прислухайтеся до лікарів

Не варто ігнорувати відвідування алерголога, оскільки він максимально точно зможе дати необхідні рекомендаціїпо правильному введеннюприкорму при алергії та об'ємі порцій.

Своєчасне відвідування фахівця дозволить запобігти можливі ускладненнята уникнути подальшого лікування занедбаної стадіїалергії.

Педіатри рекомендують починати перший прикорм не із самостійно приготовлених дитячих страв, а з баночок, які продаються у великих супермаркетах та аптеках. Такі пюре виготовляються із дотриманням усіх стандартизованих норм на заводах дитячого харчування.

Потенційні алергени

Лікарі виступають проти копченостей у дитячому раціоні- Вони можуть викликати у дитини симптоми алергії. Обережно слід ставитися і до фруктів червоного кольору, полуниці, тунцю, солодощів.

Найчастіше в дітей віком до року зустрічається непереносимість незбираного молока.

Риба, яйця, злаки та інші білкові продуктимістять складні амінокислоти, які погано засвоює травна система малюків. А це ще одна нагода для розвитку дитячої алергії на прикорм.

У процесі приготування страв для прикорму слід пам'ятати таке:

• овочі та крупи попередньо вимочують у воді;
• дворазовому відварюванню/вимочуванню підлягає м'ясо;
• їжу для малюка можна гасити, запікати, відварювати та готувати в пароварці;
• категорично забороняється давати дитині напівфабрикати та консерви.

Декілька слів про роздільне харчування

Помічником у боротьбі з алергією виступає роздільне харчування, Суть його - в правильному поєднанніпродуктів.

Так, м'ясо поєднується з овочами (наприклад, цвітною капустою, кабачком або морквою), але не з картоплею. А до дитячих каш підходять свіжі та .

Давати відразу два білкові продукти, наприклад м'ясну підливу з квасолею, не варто.

Часто діти не з'їдають усе, що їм запропонують: або відмовляються від м'яса, або гарніру. Нічого страшного у цьому немає. Нехай організм сам вибирає те, що йому потрібно зараз.

Безцінний батьківський досвід

Ірина: Я дуже боялася, що у дитини розвинеться алергія. Під час грудного вигодовування стежила за своїм харчуванням, а потім і продукти доньки вибирала ретельно. Почали з кабачків. Цей овоч краще вибрати молоденький, з ніжним насінням. Готується він швидко, тож зробити кабачкове пюрене складає труднощів.

Я купувала вже в готовому виглядіадже цілий рікїї у магазинах не продають. Капусту білокачанну ми вперше спробували у 9 місяців, але не її одну, а разом з іншими овочами у складі пюре.

І каротинову жовтяницю. Тому її я давала лише 2 рази на тиждень. Те саме стосується і гарбуза.

Багато батьків стикаються з такою проблемою, як алергія малюка на прикорм. Найчастіше це не привід для паніки. Швидше за все, система травлення ще просто не дозріла для нових продуктів. При введенні прикорму дійте обережно та уважно, періодично консультуйтеся з педіатром. І все буде добре.