Головна · Гастрит · Що робити, якщо загострився гастрит? Загострення хронічного гастриту.

Що робити, якщо загострився гастрит? Загострення хронічного гастриту.

Гастрит є запальний процес, який, прогресуючи, зачіпає прилеглі до шлунка органи. травної системи. Найпоширенішим вважається хронічний гастрит, який розвивається тривало та характеризується періодами затихання та загострення.

Найчастіше загострення хронічного гастритутрапляється в літній або весняний періоді відбувається через безконтрольне вживання їжі рослинного походження. Вона має подразнюючу дію на шлунок і призводить до загострення гастриту. Симптоми у кожної людини свої. В одних це може бути незначний біль, що поступово наростає. В інших вона різка, раптова.

Зазвичай люди з гастритом мають уявлення про періоди загострення. Вони здатні контролювати свій стан і знають, що потрібно робити, якщо загострюється гастрит із тими чи іншими симптомами.

Причини загострення

Загострення хронічного гастриту можуть бути спровоковані зовнішніми та внутрішніми факторами.

До зовнішніх належать:

Внутрішні причини загострення гастриту є:

  • харчова інфекція (зараження сальмонелою, стафілококами);
  • інфекційні захворювання (кір, грип, скарлатина);
  • ураження тканин шлунка через опромінення, опіки.

ВАЖЛИВО! Гастрит у стадії загострення - хворобливий та небезпечний процес, з яким потрібно негайно боротися ефективними способами. Самостійно знімати симптоми не варто. Краще прийти до лікаря, який знає, що робити при загостренні, призначить адекватне лікування з огляду на індивідуальні особливості перебігу захворювання.

Симптоматика

Якщо стадії ремісії ознаки захворювання слабко заявляють себе, то за загостренні гастриту стають явними і досить болючими. Основні прояви - диспепсія та больовий синдром.

Біль у животі починається при порожньому шлунку або відразу після їжі, посилюється в положенні стоячи або в результаті руху. Болі бувають різкими і нападоподібними або тупими, ниючими.

Симптоми, пов'язані з диспепсією:

  • тяжкість та тиск у ділянці шлунка;
  • відрижка;
  • неприємний присмак у роті;
  • підступна нудота або навіть блювання;
  • втрата апетиту;
  • здуття живота;
  • печія;
  • болючі відчуття під ребрами зліва;
  • рясне слиновиділення або надмірна сухість губ та порожнини рота;
  • бурчання в животі;
  • порушення випорожнень;
  • метеоризм;
  • відчуття печіння та розпирання.

Особливо різко всі симптоми виявляються після вживання грубої клітковини, жирної, смаженої їжі.

Іноді до диспепсичним симптомампри загостренні гастриту приєднуються ознаки інтоксикації. Це Загальна слабкість, підвищена пітливість, дратівливість, стрибки кров'яного тиску. Після їди спостерігається так званий демпінг-синдром, тобто раптовий нападслабкості та сонливості, блідість шкіри. У цей період перистальтика кишківника посилюється, потрібно його терміново випорожнити.

всі перелічені симптомивиявляються індивідуально у кожної людини. Вони можуть з'являтися при голодному шлунку або після їжі. Постійно чи рідко. Скільки триває загострення залежить від стадії розвитку захворювання. Саме тому, якщо людина перебуває на прийомі у лікаря під час нападу загострення, слід детально описати всі свої симптоми для вибору оптимальної схеми терапії.

Нудота та блювання на початковому етапіможуть бути відсутні, вони зазвичай характерні для хронічного гастриту на стадії загострення. Але все, звісно, ​​індивідуально. Якщо хворобу запущено, то блювання доповнюється темною масою. Якщо є порушення слизової шлунка, у блювоті присутні кров'яні згустки. Такі симптоми дуже небезпечні та вимагають негайної медичної допомоги. Больові симптоми можуть тривати 7-10 днів, потім настає ремісія.

Симптоми та лікування при зниженій та підвищеної кислотностідещо відрізняються:

Діагностика

При загостренні лікар призначає діагностичне обстеження. Тільки після визначення лікар вирішує, що робити та чим лікувати загострення хвороби.

Обстеження з допомогою рентгену не проводять, оскільки це неефективно і дає повної картини визначення захворювання.

Терапія

При загостренні гастриту лікування призначає гастроентеролог. Самостійно купувати та приймати ліки не слід, оскільки первинні симптомиможуть пройти, але хвороба у своїй продовжить прогресувати. Тільки гастроентеролог після проведення всіх аналізів призначає медикаментозні препаратита рекомендує дієтичне харчування.

Якщо загострення хронічного гастриту відбулося вперше, то можна цілком впоратися за допомогою зміни свого режиму харчування. У першу добу краще взагалі відмовитися від їжі. Слід пити холодний чай або негазовану воду. На наступний день можна включати до раціону киселі, рідкі каші на воді, яйця некруто.

Слід дотримуватись і основних загальноприйнятих правил правильного харчування: їсти не менше 5 разів на день, порції повинні бути невеликими, їжа готується на пару або запікається, її слід ретельно пережовувати, температура повинна бути комфортною для травлення (30-40 градусів).

При недостатній секреції шлункового сокуз меню виключають їжу, викликає бродіння, і їжу, що важко перетравлюється. При надмірній кислотності прибирають продукти, що провокують печію: лимони, мариновану, гостру, смажену їжу.

Якщо сталося весняне, літнє або осіннє загостреннягастриту, слід дотримуватись максимально щадного режиму харчування. Під забороною спеції, прянощі, консервація, газована вода, міцний чай та кава, здобний хліб, кондитерські вироби. Краще харчуватися нежирним м'ясом та рибою, вівсяною кашею на воді.

Будь-яку кислотність при загостренні починають з виключення з раціону газованих напоїв, алкоголю, гострих, копчених, маринованих продуктів, жирного м'яса, риби, міцних бульйонів, капусти, лимонів, яблук. Краще тим часом харчуватися кашами на воді, овочевими бульйонами та супами, протертими м'ясними та рибними стравами. Харчування має бути спрямоване на те, щоб якнайменше травмувати шлунок і не перенапружувати його.

Корисно пити мінеральну воду. При підвищеній кислотності рекомендовано вживати Боржомі, Джермук, за зниженої - Арзні, Есентуки. Її п'ють кілька разів на день, але тільки якщо немає проблем із нирками.

Терапія медикаментами

При загостренні гастриту симптоми усуваються за допомогою медикаментами. Вони допомагають усунути болі, поліпшити моторику шлунка і кишечника, знизити агресивність шлункового соку або, навпаки, простимулювати його вироблення, зупинити запалення, регенерувати уражені тканини.

Медикаментозне лікування під час загострення призначається лікарем з результатів дослідження. При підвищеній кислотності застосовують антациди усунення агресії шлункового соку. Це Альмагель, оксид магнію, Маалокс, Гельфос. Вони усувають печію та відрижку.

Застосовуються такі заспокійливі ліки під час загострення, як Реланіум, Новопасит. Додаються препарати для захисту слизової оболонки шлунка і знімають больові симптоми.

При зниженою кислотністюприймають ліки та ферменти, що сприяють виробленню соляної кислоти в шлунку та стимулюють його роботу. Використовують замісну терапіюнатуральним шлунковим соком. Застосовують ферментативні препаратиДігестал, Абомін, Фестал, Мезім. Для зняття запалення призначають бетацид, пепсидил, ацидин пепсин.

Якщо є запалення слизової оболонки шлунка або виразка, то лікування при загостренні гастриту включає ліки для загоєння слизової оболонки. Це обволікаючі препарати, такі як Плантаглюцид, нітрат вісмуту. Призначають спазмолітики та болезаспокійливі (Сульпірид, Догматил, Церукал). Для регенерації тканин застосовують Нікошпан, Нікотинамід, вітаміни групи В, аскорбінку.

Якщо гастрит, що загострився, викликаний бактеріями, то застосовують антибіотики. пеніцилінового ряду, такі як Карфецилін, Амоксицилін, Ампіцилін та антибіотики на основі тетрацикліну. При аутоімунному гастриті прописують препарати, що пригнічують. імунну системуорганізму.

ВАЖЛИВО! Період загострення не можна залишати поза увагою навіть при слабовиражених симптомах, які не завдають занепокоєння. Якщо хронічний гастрит перейшов у стадію загострення, це може закінчитися утворенням виразки і ракових пухлин. У стислі термінипри своєчасне лікуваннята дотриманні режиму харчування можна усунути симптоми загострення недуги.

Нетрадиційні засоби народної медицини

При загостренні та дієта доповнюються рецептами народної медицини. Добре допомагає вівсяний кисіль, що володіє ранозагоювальною, пом'якшувальною і обволікаючою дією.

Необхідно замочити 100 г вівса в склянці води на ніч. Вранці зайву воду злити, додати столову ложку крохмалю в кашу, поставити на вогонь, довести до кипіння і зняти з плити. Кисіль у теплому вигляді вживають перед сніданком. Використовують без обмежень за тривалістю.

При гастриті зі зниженою кислотністю допомагають картопляний та морквяний сікв. Вони впливають на кислотність шлунка, підвищуючи її. Свіжий сік (приблизно 100 грам) слід випивати за годину до їди.

Якщо кислотність шлунка підвищена, то нарівні з медикаментозним лікуваннямпризначають фолієву кислоту, вітаміни групи В, вітаміни А та Е. при зниженні секреторної функції додатково слід прийняти відвари шипшини, деревію та подорожника.

Профілактика

Варто пам'ятати: навіть якщо гастрит довго не нагадує про себе, загострення все одно може статися будь-коли, тому варто знати, що робити при гастриті, і пам'ятати про профілактику. Як довго триватиме загострення захворювання, багато в чому залежить від вчасних заходів.

Слід дотримуватись дієти. Не вживати жирного, смаженого, консервованого, гострого. З обережністю потрібно їсти рослинну їжу, що містить грубу клітковину.

Перед застіллям краще проковтнути невеликий шматочок вершкового масла, щоб воно справило обволікаючу дію на стінки шлунка. Після їжі за наявності тяжкості чи болю слід прийняти таблетку Фесталу чи інший препарат, що містить травні ферменти.

Під час загострень потрібно вживати печені яблука, сирні та рисові запіканки. Слід суворо дотримуватися всіх приписів лікаря, приймати ліки та дотримуватися суворої дієти. Це допоможе усунути запалення, скоротити тривалість нападу загострення.

Сезонне загострення гастриту є небезпечним життя станом. Воно виснажує психічні та фізичні силилюдини. Саме тоді він стає непрацездатним. Тому за перших гострих симптомахгастриту, як лікувати хворобу, має вирішувати лише лікар.

Запалення слизової оболонки шлунка хвилює багатьох. Загострення гастриту проявляється повільно та має свої специфічні ознакита терапію. Харчування при захворюваннях шлунка грає також важливу роль. Проаналізуємо, якими мають бути лікування та дієта при загостренні хронічного гастриту з нормальною, зниженою та підвищеною кислотністю.

Симптоми розвитку загострення гастриту

Починається гастрит із почуття тяжкості у шлунку, запаморочення, слабкості, нудоти та проносу. Потім симптоми загострення гастриту все більше дають себе знати, і болі переходять у розряд сильних.

Захворювання може протікати безсимптомно, але рано чи пізно симптоми загострення гастриту все одно починають проявлятися. Це:

тяжкість у животі,

болі у верхній області живота,

схуднення та інше.

Розвиток симптомів загострення хронічного гастриту є непостійним. Ознаки його можуть з'явитися, то зникнути, залежно від ступеня хвороби і своєчасності лікування.

Особливості лікування при загостренні гастриту

Лікування гастриту - це багатоплановий процес, який в першу чергу включає дієту, лікування медикаментами, зміцнення імунітету. Гастрит не проста хвороба, його потрібно лікувати, оскільки загострення хронічного гастриту призводить до ускладнень на зразок виразки та раку шлунка.

Фізіотерапія у загостреній стадії гастриту

При хронічному гастриті поширене застосування методів фізіотерапії. При сильному больовому синдроміна фоні симптомів загострення гастриту застосовуються методи фізіотерапії:

електрофорез з новокаїном,

парафінова,

озокеритова

і грязьова аплікації.

При хронічному гастриті пацієнтам показаний масаж трапецієподібних та широких спинних м'язів, грудної клітки, області сонячного сплетення, області шлунка, м'язів черевного преса. Час процедури фізіотерапії становить близько 15 хвилин. Курс лікування загострення гастриту – близько 14 процедур через день.

При загостренні хронічного гастриту масаж протипоказаний, як при кровотечах, туберкульозі, онкології, гінекологічних захворюваннях, вагітність. Поза загостренням пацієнтам крім фізіотерапії показано санаторно-курортне лікування.

Народне лікування гастриту, що загострився.

Непогано використовувати для лікування народні засоби, але даний метод, як і дієта застосовуються тільки при початковій та середньої тяжкостізахворювання.

Лікування гастриту при підвищеній кислотності можна проводити народними засобами.

Для зниження кількості кислоти, що виділяється шлунком, при симптомах загострення гастриту здавна використовувався морквяний сік. Він готується з дозрілих овочів і п'ється тільки у свіжому вигляді. Приймати сік необхідно на голодний шлунок за годину до їди раз на день по 250 мл. Лікування триває протягом 1,5 тижнів. Через десять днів курс лікування можна повторити.

Також для лікування гастриту з вищезгаданою кислотністю застосовується м'ята. Для цього 10 г трави заливається 120 мл окропу та настоюється півгодини. П'ється такий засіб за годину до їжі тричі на день.

Боротися із загостренням гастриту можна звичайним подорожником. Десять грам трави цієї рослини заливається 250 мл окропу та вариться протягом 10 хвилин. Приймається відвар раз на добу на голодний шлунок у кількості 15 мл. Крім цього, для лікування загострення гастриту використовується настій сушеного листяподорожника. Щоб приготувати лікарський засіб, необхідно 15 г листя рослини залити 250 мл окропу і настояти протягом 8 годин. Приймати настій потрібно по одній третині склянки тричі на день за півгодини до їди.

Терапія загострень гастриту із симптомами зниженої кислотності

Боротися з нападами загострень гастриту зі зниженою кислотністю можна народними засобами.

Використовуйте при симптомах загострення гастриту цього типу відвар оману. Для цього береться 20 г коренів цієї рослини та заливається 250 мл гарячої водипотім все це кип'ятиться протягом півгодини. Пити відвар необхідно по 15 мл до прийому пиши тричі на день.

Досить часто на лікування застосовується садовий хрін. Перед вживанням як лікарський засіб його натирають на дрібній тертці і змішують з медом. Приймають таку суміш до їжі в кількості 15 г. Слід хріна як у чистому, так і розведеному вигляді здатний легко викликати хороше виділення шлункового соку.

Якщо ви відчули, що у вас почалося загострення гастриту, симптоми даного захворюванняна особу, то бажано звернутися до лікаря. При сильних боляхне зволікайте, а відразу викликайте швидку допомогу.

Дієта при загостренні гастриту

Головні правила харчування при цьому захворюванні такі:

Дробне та часте харчуванняМаленькими порціями 5-6 щодня забезпечує механічне щадіння шлунка. Їжу необхідно приймати виключно у теплому вигляді. Страви готуються виключно на пару, і подаються на стіл у протертому, кашеподібному або напіврідкому вигляді. Повністю повинні виключитися з раціону овочі, що містять велику кількість рослинних волокон і грубої клітковини: редис, редька, ріпа, горох, квасоля, житній хліб, недозрілі та кислі фруктита ягоди. У жодному разі не вживаються гострі та солоні страви, смажене та жирне м'ясо та риба, а також копченості, кава, какао, міцний чай, газовані напої, консерви та міцні бульйони.

При зниженій секреторній функції шлунка дієта при гастриті повинна сприяти стимуляції секреторної функції шлунка та компенсаторних можливостейінших органів шлунково-кишкового тракту.

У цьому випадку рекомендується дієта, яка спрямована на збудження секреції шлунка при щадному режимі харчування. У дієті при загостренні гастриту передбачено повноцінну кількість білків, жирів та вуглеводів, а також підвищений зміствітамінів та достатня кількістьсолі. Обов'язкова умова: страви повинні бути добре проварені, потім ретельно протерті та подані на стіл теплими. Меню обов'язково повинно включати м'ясні та рибні бульйони, овочеві та грибні відвари, фруктові та овочеві соки, кава, какао, чай.

Дієта передбачає виключення з раціону овочів, що містять велику кількість грубих волокон та рослинної клітковини. До них відносяться бобові, редис, редька, аґрус, фініки, виноград. У жодному разі не можна вживати жирне та жилисте м'ясо, сало, хрящі, курячу та рибну шкірки. Також необхідно виключити з раціону житній хліб, консервацію та копченість, жирне м'ясо та рибу, морозиво, випічку, а також хрін та гірчицю. Також необхідно виключити цільне молоко, гриби, каші гречану та перлову.

Зразкова дієта для загострення хронічного гастриту з нормальною та підвищеною кислотністю

  • 1-й сніданок: омлет паровий, каша вівсяна молочна протерта, чай з молоком.
  • 2-й сніданок: молоко із сухарем
  • Обід: суп-пюре морквяно-картопляний, котлети парові м'ясні з картопляним пюре, кисіль фруктовий.
  • Полудень: молоко.
  • Вечеря в дієті при загостренні хронічного гастриту: відварена риба з морквяно-буряковим пюре, чай з молоком.
  • На ніч: ніч.

Правила дієти при загостренні хронічного гастриту з нормальною та підвищеною кислотністю

М'ясо для хворого необхідно відбирати нежирне, нежилисте, краще використовувати яловичину, крольчатину та м'ясо птиці (з птиці перед приготуванням обов'язково знімається шкірка). Також у дієті при загостренні хронічного гастриту дозволяється вживання субпродуктів: печінки, язика. Субпродукти, на відміну від м'яса, не обов'язково готувати в рубаному вигляді, можна і шматком, проте їх не можна смажити, вони мають бути тільки вареними.

Рибу слід обирати також нежирних сортів: в першу чергу річкову (не червону), а також хек, тріску, морського окуня У період ремісій можна вживати страви з риби, приготованої шматком (відвареної), а в періоди загострень рибу, як і м'ясо, необхідно готувати у вигляді парових котлет, фрикадельок, рибного пюреі т. д. Перед приготуванням з риби, як і з птиці, знімається шкірка. Для хворих на хронічний гастрит корисна паюсна ікра.

Важливо достатнє вживання в дієті при загостренні хронічного гастриту з нормальною та підвищеною кислотністю яєчного білка. Крім відварених яєць (тільки некруто) і омлетів, з нього можна готувати солодкі страви, наприклад меренги.

Корисно при гастриті із підвищеною кислотністю вживання молока. Воно має практично всі ті ж корисними властивостями, Що і м'ясо, але при цьому надає набагато менше стимулюючу дію на шлункову секрецію. Молоко при загостренні хронічного гастриту з підвищеною кислотністю рекомендується використовувати у складі страв, а також чистому вигляді. З кисломолочних продуктів краще віддавати перевагу йогуртам або ряжанці та уникати дуже кислих продуктів (наприклад, кефіру). Дуже корисний некислий сир, краще домашнього приготування. Його можна вживати в натуральному виглядіабо у вигляді приготованих із нього солодких страв: запіканок, сирних ватрушок, сирників. У періоди загострень слід виключати з меню хворого сир, хоча періоди ремісій використовувати його можна.

Також рекомендовані крупи та бобові. І якщо бобові можна вживати в їжу в обмеженій кількості і тільки в періоди ремісій (вони багаті на клітковину, яка подразнює слизову шлунку), то крупи стають основним джерелом рослинного білкадля хворого на гастрит.

Дієта при хронічному гастриті з нормальною та підвищеною кислотністю. Каші краще готувати, попередньо протерши крупу або пропустивши через м'ясорубку. У кашу можна додавати молоко. Добре використовувати в дієті при загостренні хронічного гастриту різні крупи та при приготуванні в'язких супів (особливо рекомендуються подібні супи під час загострень).

У періоди ремісій рекомендується у дієті при хронічному гастриті з нормальною та підвищеною кислотністю вживання підсушеного, черствого хліба та сухарів. Не виключається вживання випічки – ватрушок, пиріжків, проте кількість їх у раціоні має бути обмежена.

Важливою складовою дієти при загостренні хронічного гастриту з підвищеною кислотністю є олія – рослинна та вершкове – основне джерело жиру, абсолютно необхідного організмулюдини, яка страждає на гастрит. Крім того, що жири мають здатність обволікати шлунок, забезпечуючи таким чином додатковий захист, вони безпосередньо впливають на процес утворення шлункового соку, регулюючи його.

Дієта при хронічному гастриті з нормальною та підвищеною кислотністю. При підвищеній шлунковій кислотності, звичайно, слід вживати некислі сорти овочів і фруктів. Добре готувати з них морси, киселі, фруктові пюрета інші солодкі страви. Соки при загостренні хронічного гастриту із підвищеною кислотністю потрібно розбавляти водою.

З овочів хворим на хронічний гастрит з підвищеною шлунковою кислотністюрекомендуються картопля, морква, кабачки, гарбуз, кольорова капуста, квасоля, стиглі помідори.

Що заборонено в дієті при загостренні хронічного гастриту з нормальною та підвищеною кислотністю

Заборонено:

свинина і баранина - це досить важко перетравлюються сорти м'яса.

Смажене м'ясо, копченості, консерви, м'ясні та грибні бульйони заборонені при загостренні хронічного гастриту з підвищеною кислотністю.

Обезжирене молоко.

Редиска, ріпа, цибуля, часник, гриби, щавель, редька, ревінь, білокачанна капуста.

Перець, гірчиця, хрін та інші гострі приправи.

Чорний хліб.

Кава, газована вода, алкогольні напої.

Морозиво, холодні напої, гарячий чай.

Кількість солі у їжі обов'язково потрібно обмежувати, особливо у періоди загострення захворювання.

Зразкова дієта при загостренні хронічного гастриту зі зниженою кислотністю

Проаналізуємо, якою має бути дієта при загостренні хронічного гастриту зі зниженою кислотністю.

  • 1-й сніданок: вівсяна кашата неміцний чай з молоком.
  • 2 сніданок при загостренні хронічного гастриту: печене яблуко.
  • Обід: бульйон з фрикадельками, м'ясна парова котлета з гречаною кашею, компот.
  • Вечеря: овочеве пюре, свіжий сир, можна з|із| варенням.
  • На ніч у дієті під час загострення хронічного гастриту: склянка кефіру з білим сухариком.

Правила дієти при загостренні хронічного гастриту зі зниженою кислотністю

У гострі періоди хронічного гастриту зі зниженою кислотністю рекомендується вживати лише нездобні хлібобулочні вироби : підсушений пшеничний хліб, сухе печиво, сирні ватрушки.

Картопля, морква, цвітна капуста, кабачки в період загострень повинні бути добре провареними та подаватися у вигляді овочевих пюре. У страви при загостренні хронічного гастриту зі зниженою кислотністю можна додавати вершкове маслоу невеликих кількостях. Дозволяється додавання одного невеликого свіжого помідора.

З метою підвищення кількості білка в організмі необхідно ввести до раціону яйця, особливо яєчний білок. Це можуть бути яйця, зварені некруто, або омлети з яєчного білка.

Десерти у вигляді киселів або протертих компотів – лише із солодких сортів ягід та фруктів. Дозволяється в дієті при загостренні хронічного вживання гастриту в їжу печених яблукабо груш, варення. Можна запропонувати хворому соки із некислих ягід чи фруктів, розбавлені водою (1: 1). Якщо невелика порціятакого соку не викличе відторгнення організму, можна включити його в дієтичний раціон.

Напої при секреторній недостатності традиційні будь-якого виду гастриту. Це чай або какао з молоком або вершками, дуже гарні відвар або сироп шипшини.

Дієта після загострення хронічного гастриту зі зниженою кислотністю

У міру згасання загострення хворий переходить до звичайного здорового раціонального харчування. У так званий перехідний періодКоли загострення гастриту пішло на спад, проте остаточна ремісія ще не настала, необхідно використовувати помірно щадну дієту, близьку до повноцінного фізіологічного харчування.

Подібна дієта після загострення хронічного гастриту не передбачає обов'язкового перетирання їжі – страви можуть готуватися шляхом шаткування чи нарізки. Однак, як і раніше, необхідно дотримуватися принципу дробового харчування- 5-6 прийомів їжі на день. Добова нормабілків, жирів і вуглеводів, а також калорійність їжі залишаються такими ж, як і в гострий періодзахворювання.

До дозволених продуктів у дієті після загострення хронічного гастриту зі зниженою кислотністю, крім тих, що використовувалися у гострий період, додаються варені буряки та білокачанна капуста, солодкі свіжі фруктита ягоди (очищені від шкірки), стиглі кавуни, кисломолочні продукти, сир, нежирна ковбаса, слабосолона оселедець.

М'ясо, птицю та рибу нежирних сортів можна подавати як у рубаному вигляді, так і шматочками, їх необхідно варити чи запікати, можна також несильно обсмажувати, але без паніровки та без утворення скоринки.

Каші після загострення хронічного гастриту дозволяється готувати і розсипчасті, можна додавати до них молоко чи вершки. Уникати слід тільки пшона та перлівки.

Допустимі картопля, морква, квасоля, цвітна капуста, кабачки, гарбуз, горох, у помірних кількостях – білокачанна капуста. Овочі варять, тушкують, запікають, готують із них овочеві пюре.

Борошняні вироби після загострення хронічного гастриту з секреторною недостатністю припустимі самі, як і за інших видах гастриту: підсушений хліб, сухарі, печиво, сухий бісквіт, нездобна випічка.

Після загострення хронічного гастриту використовуються кислі сорти ягід та фруктів, цитрусові, стиглі помідори. У меню можна включати мус, желе, киселі, соки з різних фруктів. Дозволяється застосування кисломолочних продуктів.

Причини загострення запалення шлунка

У переважній більшості причиною загострення хвороби є інфікування шлунка бактеріями, коли інфекція вражає слизову і з часом викликає її руйнування.

Також симптоми загострення гастриту розвиваються внаслідок опіків слизової оболонки шлунка різноманітними. хімічними складами, таке часто трапляється у пацієнтів, які зловживають алкоголем або при вживанні. великої кількостіоцту, кислоти, луги.

Деякі протизапальні ліки та антибіотики можуть спровокувати симптоми загострення хвороби не тільки за рахунок подразнення слизової прямо, але й через порушення. захисних властивостейшлунка, а періодичне подразнення слизової оболонки тягне загострення хронічного гастриту.

Загострення гастриту змінюється хронічною течієюхвороби і може призводити до подальших ускладнень таким, як виразкова хворобашлунка, метаплазія кишечника та шлунка, злоякісна пухлинашлунку.

Симптоми при загостренні гастриту

Під час загострення гастриту спостерігаються виражені симптоми, які одразу можна помітити:

  • гострий біль у животі, який виникає періодично або постійно, посилюється після їди або в перервах між їжею;
  • відрижка, нудота, печія, що виникають після їди;
  • підвищене слиновиділення;
  • блювота після їжі з кислим запахомі слизом зеленуватого чи жовтуватого кольору;
  • сухість у роті через зневоднення організму;
  • розлад кишечника: запори чи діарея;
  • головний біль, слабкість, підвищена температура, прискорене серцебиття та дихання, запаморочення.

Загострення гастриту супроводжується сильними болями після їжі та блюванням. Больові відчуття можуть бути настільки сильними, що людині важко розігнутися. Блювота може бути з домішкою слизу та темних кров'яних згустків, якщо у шлунку відкрилася кровотеча Стілець при цьому стає темного, майже чорного кольору. При гострому нападілюдина може знепритомніти, шкіра блідне, пульс ледь промацується, дихання стає поверхневим, виділяється багато поту. У даному випадкунеобхідна термінова госпіталізація.

Лікування гастриту у стадії загострення

Для усунення больових симптомівта відновлення нормальної роботишлунка лікування загострення гастриту включає промивання шлунка та кишечника за допомогою 2% розчину гідрокарбонату натрію або лужної мінеральної води(Боржомі, Єсентуки № 20) та очисної клізми. Потрібно повністю звільнити шлунок від їжі. При виявленні в шлунку бактерії Хелікобактер пілорі застосовується антибактеріальна терапіяу комплексі. Щоб усунути біль, використовуються спазмолітики та знеболювальні засоби.

У лікуванні гастриту у стадії загострення застосовуються ліки групи антацидів, щоб знизити кислотність, усунути запалення та больові відчуття. Завдяки своєму складу вони мають високою ефективністюшвидко знімати біль, оскільки створюють захисну плівку у порожнині шлунка. До цієї групи препаратів відносять: Альмагель, Маалокс, Гастал. Цитотек часто призначається пацієнтам. Він швидко знижує концентрацію соляної кислоти у шлунковому соку, проте забороняється при вагітності, оскільки може спричинити передчасні пологи.

При загостренні гастриту рекомендується приймати трав'яні збори. Вони мають високу протизапальну, загоювальну і розслаблюючу властивість. Відвар можна готувати з трави деревію, ромашки, кмину, м'яти, меліси, розторопші та подорожника. Він вживається у теплому вигляді перед їжею кілька разів на день.

Дієта при загостренні гастриту

При загостренні гастриту насамперед допомагає правильна дієта. У перший день нападу необхідно поголодати, допускається мінеральна або звичайна вода і відвари з трав, шипшини, теплий чай, що слабо заварений. На другий день можна включати до раціону деякі продукти. Що можна їсти при загостренні гастриту: супи-пюре, картопляне пюре, киселі, в'язкі протерті каші, особливо вівсянка на воді, яйця некруто. Поступово меню необхідно урізноманітнити іншими стравами. Дозволяються супи на молоці та воді, протерті крупи, пюре з овочів, відварені м'ясо та риба, котлети та тефтелі на пару з м'яса та риби, підсушений білий хліб, кисломолочні продукти.

Кава та чорний чай з харчування виключаються, рекомендується пити зелений чай, відвари з плодів горобини, суниці, шипшини, смородини, киселі з некислих ягід та фруктів, узвари із сухофруктів. Усунути спазми в шлунку та нервове напруженнядопомагають чаї із трав меліси, ромашки, м'яти.

Під час загострення захворювання слід чергувати їжу з прийомами води чи чаю, проміжок має становити 1,5-2 години. Це полегшує моторику шлунка та дозволяє добре переварити їжу. Не рекомендується поєднувати білкові продукти(м'ясо, молочні продукти) з вуглеводами ( борошняні вироби, картопля), оскільки це ускладнює їх засвоєння. Страви повинні подаватися в теплому, перетертому або рідкому вигляді.

Загострення гастриту передбачає виключення продуктів із грубою клітковиною: хліб грубого помелу, білокачанна капуста, аґрус, виноград, смородина, ріпа та редис, щавель, шпинат. Жири та білки розщеплюються набагато повільніше, ніж вуглеводи. Чим важча їжа, тим більше виділятиметься соляної кислоти, а отже триватиме процес запалення.


Харчування при загостренні гастриту повинно виключати такі продукти:

  • стимулюють підвищене виділення шлункового соку: міцні бульйони, смажені та копчені продукти, кислі ягоди та фрукти, соління, маринади, соуси, приправи, гострі спеції, кава, жирне м'ясо та риба;
  • ушкоджують слизову оболонку шлунка: овочі, ягоди та фрукти з грубою клітковиною, хліб грубого помелу, жирне м'ясо шматком;
  • охолоджені та гарячі страви;
  • прянощі, солодощі, фаст-фуд, газовані та спиртні напої.

При будь-якому вигляді гастриту забороняється включати спиртні напої, куріння, смажену, гостру та солону їжу, рафіновані продукти. Живлення має бути побудоване залежно від кислотності шлунка. Підвищена кислотність не допускає вживання сокогонних страв та напоїв. Знижена робота шлунка вимагає включати у харчування продукти та напої, що сприяють виділенню шлункового соку. При цьому їжа повинна бути приготовлена ​​на пару, запікатися, легко обсмажуватись (при зниженій кислотності). Страви необхідно подавати у подрібненому та протертому вигляді теплої температури.

При загостренні хронічного гастриту нерідко стає неможливим вести звичний спосіб життя. Зняти біль у шлунку, печію, відрижку, нудоту, блювання допоможуть дієтичне харчування та спеціальні ліки, прописати які може тільки лікар після огляду та проведення необхідних аналізів.

Чому загострився гастрит

Якщо при гострому гастритіне було проведено необхідне лікування, то захворювання перетворюється на хронічну форму. Загострення може виникнути лише при хронічному гастриті.

Серед причин, які здатні викликати черговий напад гастриту, насамперед виділяються такі:

  • активізація хелікобактерій;
  • порушення режиму харчування – переїдання, прийом їжі перед сном, харчування всухом'ятку, зловживання жирною, смаженою, гострою, пряною їжею;
  • надмірне вживання алкоголю, кави, міцного чаю, газованої води, гострих соків;
  • куріння;
  • стрес.

При запаленні слизової оболонки шлунка потрібно виявити причину загострення.

Лікарська терапія

Усі лікарські препарати призначаються при загостренні гастриту лікарем.

Лікування проходитиме за кількома напрямками.


Антибактеріальна терапія

Проводиться при виявленні хелікобактерій H. pylori. У цьому випадку гастроентеролог призначає антибактеріальні препарати. Вид ліків, його доза, тривалість застосування визначається лише лікарем і залежить від результату аналізів. Наприклад, це можуть бути такі ліки, як "Тетрациклін", "Кларитроміцин" у поєднанні з "Амоксициліном" або "Метронідазолом", "Денол" разом з "Оксациліном" і "Фуразолідоном". Зазвичай антибіотики приймаються 7-14 днів.

Зниження кислотності

Після встановлення рівня кислотності для її нормалізації призначаються препарати, що пригнічують вироблення соляної кислоти. Це необхідно для запобігання появі ерозій та виразок, зменшення болю та покращення сприйняття організмом інших ліків. Це можуть бути "Гастрофарм", "Омепрозол" або "Ранітідин", який блокує Н2-рецептори, а також гормональний препаратЦитотек, прийом якого заборонений при вагітності.

Якщо кислотність знижена, то препарати, що призначаються, повинні, навпаки, стимулювати її вироблення, однак, при гострій течіїЗахворювання ці препарати не призначаються. Після стихання симптомів приймаються "Панзинорм", "Пепсидил", "Абомін", "Ацидін-пепсин" та готовий шлунковий сік. Столова ложка шлункового соку розлучається о пів склянки води. Розчин слід приймати невеликими ковтками під час їди.

Антацидні засоби

Виписуються прийому при підвищеної кислотності. Препарати цієї групи обволікають слизову та не дають соляної кислотиїї руйнувати. При цьому також гаситься її активність, а отже, пропадає печія та відрижка. Серед антацидних засобівпри загостренні гастриту виділяються Альмагель, Маалокс, Фосфалюгель у вигляді суспензій, які приймаються до їжі, а також Гастал і Ренні в таблетках. Кількість прийомів на день може сягати 6-7 разів. Курс складає до 30 днів. Препарати приймаються приблизно за годину після їди або за 3 години до неї.


Прийом антацидних засобів дуже скорочує всмоктування інших лікарських препаратів. Тому, якщо прописані, наприклад, антибіотики, то антациди починають прийматися приблизно через 2 години після всіх ліків.

Звільнення від болю та нудоти

Зняти болючі відчуття можна, якщо прийняти «Анальгін», «Но-шпу», «Папаверин», при дуже сильних болях приймається «Баралгін».
Нудоту та блювання вдається звести до мінімуму, якщо випити «Церукал» або «Реглан».

Седативні засоби

Оскільки однією з причин загострення гастриту є стрес, то заспокійливі засобидопоможуть розслабити нервову систему. «Реланіум», «Новопасит», «Неозепам», препарати, що містять валеріану або собачу кропиву, можуть бути рекомендовані лікарем.

Проблеми з підшлунковою залозою

Якщо існують проблеми з підшлунковою залозою, то при гострому нападі хронічного гастриту рекомендується прийняти Фестал, Панзинорм або Мезим форте. Ці засоби допоможуть у перетравленні їжі.

Швидка допомога

Якщо при гострому запаленніслизової, що виник внаслідок загострення хронічного гастриту, відразу ж потрапити до лікаря немає можливості, то можна вдатися до наступних термінових заходів:

  • припинити приймати будь-яку їжу;
  • випити води та викликати блювання, тобто промити шлунок;
  • прийняти болезаспокійливий засіб - добре підійде "Но-шпа";
  • при дуже сильної печіївипити антацид, що швидко всмоктується, наприклад, «Ренні»;
  • якщо є «Гастрофарм», то розжувати 2 таблетки – препарат виготовлений на основі трав та добре допомагає при гострому нападі хронічного гастриту.


У тому випадку, коли немає під рукою навіть ліків, можна діяти таким чином:

  • промити шлунок;
  • лягти на бік і підтягнути ноги, зігнуті в колінах, до грудей - ця поза розслаблює м'язи, спазм знімається і біль іде;
  • випити розчинену у воді соду - половина чайної ложки розлучається в склянці води і повільно випивається по 2-3 ковтки, але допомагає цей спосіб лише недовгий час;
  • зварити рис та пити слизовий відвар- Він обволікає шлунок, добре знімаючи біль;
  • можна покласти на язик 4-5 крупинок морської великої солі, розсмоктати їх, а потім проковтнути солону слину;
  • допомагає зняти біль холодна грілка на ділянку живота;
  • якщо турбує дуже сильне блювання, то можна посмоктати лимон.

Відвідати гастроентеролога необхідно за першої ж можливості. Тільки фахівець зможе призначити правильне лікування, підібрати необхідне дозування препаратів, проконтролювати перебіг одужання. Крім того, загострення хронічного гастриту – це серйозний привідзадуматися про спосіб життя: харчування, стреси, шкідливі звички.

Автор: Берліна Ірина Володимирівна,
спеціально для сайту сайт

Корисне відео про гастрит

Загострення гастриту є знайомою для багатьох проблемою. Майже кожен лікар часто стикається з даною хворобою, особливо в літній сезон.

Важливо вчасно розпізнати симптоми захворювання та не допустити появи ускладнень, які можуть призвести до ще більше негативних наслідківздоров'я людини.

Необхідно знати, які існують основні причини та фактори, які провокують хронічний гастрит.

Вони допоможуть встановити точний діагнозта виконувати правильне лікування гастриту при його загостренні (як у домашніх умовах, так і у медичній установі).

Також дуже важливо розуміти, якими є головні симптоми хвороби.

Загострення гастриту влітку – не збіг, оскільки передусім більша частинапредставників жіночої статі в очікуванні теплого періоду розпочинає активну боротьбу із зайвими кілограмами.

У тренді дуже суворі і навіть небезпечні раціони харчування, які погано впливають на стінки шлунка.

Крім цього, в літній період температурний режимє досить високим, у зв'язку з чим, підвищуються ризики прийому простроченої їжі.

Фруктове та овочеве меню переважає в раціоні в цей час, істотно впливаючи на стінку шлунка.

На додаток до цього, на загострення недуги (незалежно від сезону) впливають деякі інші фактори на кшталт різних стресових ситуацій, синдрому хронічної втоми, шкідливих звичок- Куріння, розпиття спиртних напоїв.

Звичайно, варто відзначити інший важливий момент - їжу. Недоїдання хвилі може сприяти появі гострого або хронічного гастриту.

Медичні експерти характеризують хронічний гастрит як млявий запалення, що впливає на тканини шлунка.

Завдяки появі запалень та дегенеративних процесіву слизовій оболонці відбувається її атрофія, розростаються сполучні тканини, залози починають функціонувати над повною мірою.

Внаслідок цього, погіршуються секреторні функціїшлунку.

Звісно, даний станпроявляється специфічним чином. Є деякі симптоми, що явно вказують на розвиток загострення недуги.

При виявленні хронічної форми гастриту пацієнт іноді відчуває тупі боліу районі шлунка.

Під час загострення хвороби біль особливо посилюється – у людей виникає потреба приймати болезаспокійливі засоби.

У більшості ситуацій біль у конкретний проміжок часу (найчастіше під час їжі).

На додаток до хворобливим відчуттямв ділянці шлунка при появі хронічної форми гастриту виникають і інші ознаки, а саме, почуття дискомфорту, спучування та роздутість живота.

Після вживання їжі виникає відчуття наповненості та тиску в епігастральній ділянці.

Найчастіше нудотворний стан є постійним «супутником» пацієнтів, які страждають від хронічної форми гастриту. За наявності загострень даного захворювання нудота може посилитися багаторазово, іноді у пацієнта з'являється бажання вирвати.

Дані ознаки спостерігаються здебільшого після вживання їжі.

У ситуації, коли на тлі погіршення недуги спостерігається високий ступінькислотності шлунка, пацієнт нерідко страждає від такого явища, як постійна печія.

Крім цього, сутра одним із типових явищ буде дуже поганий смак у ротовій порожнині.

Зазвичай ці ознаки в різного ступеняможуть бути присутніми при звичайному гастриті. Однак, на стадії загострення хвороби вони виявляють себе набагато яскравіше.

Варто зазначити, що вищезазначені симптоми є характерними виключно для випадків хронічної форми недуги на стадії загострення.

У медичної практики клінічна картинагастриту часто буває дещо інший – у кожному випадку все залежатиме від індивідуальної особливостіконкретного хворого.

Одному пацієнту притаманні всі ознаки захворювання при його загостренні, іншому – лише 1 чи 2 їх.

У зв'язку з цим, з метою визначення діагнозу рекомендується здійснити візит до лікаря (фахівця у напрямку гастроентерології).

Лікування має бути засноване на проведенні обстеження та встановленні правильного діагнозу. Лікар побачить усі наявні ознаки та симптоми захворювання.

І лише після проведення ретельного огляду та діагностики лікар поставить діагноз і призначить відповідне лікування.

Загострення хронічної форми хвороби має вагомі причини. Найчастіше вони збігаються з причинними факторами, Спочатку пов'язані з розвитком звичайного гастриту.

Варто зробити особливий акцент на інфекції під назвою Helicobacter. В наш час експерти змогли з упевненістю констатувати, що виникнення недуги провокується потраплянням до організму цього виду бактерій.

Дані мікроорганізми здатні проникати у кожну пошкоджену клітину шлункової стінки під час загострення хвороби. Там бактерії починають активний процесрозмноження.

Внаслідок цього ушкоджуються безпосередньо вразливі ділянки шлункової стінки та розвивається хронічна форма хвороби.

Якщо процес відтворення бактеріальних агентівне контролюється, постійне загострення гастриту майже гарантовано.

На додаток до інфекційних тригерів поява захворювання на гострій форміможе бути обумовлено низкою факторів зовнішнього та внутрішнього походження.

Перші включають:

  1. Введення до раціону дієтичного харчування.
  2. Проблеми із травною системою.
  3. Погані звички.
  4. Деякі препарати, що спричиняють хронічний гастрит.
  5. Запалення хронічного характеру.
  6. Проблеми із ендокринною системою.
  7. Стани та симптоми, пов'язані із захворюваннями нирок.

Як загострити гастрит? Меню сучасних людейлюдину дуже важко назвати правильним, саме тому раціон харчування здатний вплинути на загострення цієї недуги.

Якщо людина віддає перевагу кислі продуктита прянощі, а також споживає їжу в холодному або гарячому вигляді, найближчим часом у нього, ймовірно, буде виявлено певну форму гастриту.

Коли у хворого вже присутній гастрит у хронічній формі, Допущення найменшої помилки в раціоні здатне загострити гастрит.

Часто хронічний гастрит загострюється за наявності деяких проблем стоматологічного характеру. Наприклад, зубний біль(Коли є карієс) призводить до недостатнього процесу пережовування їжі.

В результаті цього частинки продуктів, що надійшли в ШКТ, можуть дратувати тканини шлункової стінки.

Це сприяє розвитку загострення хронічного гастриту. У зв'язку з цим за будь-яких обставин не варто «закривати очі» на наявні проблеми з карієсом і своєчасно відвідувати дантиста.

Часто гастрит загострюється через зловживання алкогольними напоямита сигаретами. Спиртне здатне чинити сильний подразнюючий ефект на особливо вразливі ділянки шлункової стінки та стимулювати виділення надмірного обсягу шлункового соку.

У цьому підвищується кислотність шлунка. Сигаретний диммістить у собі безліч шкідливих речовин, що згубно впливають на шлункову стінку.

У деяких ситуаціях стадія загострення настає через прийом певних медикаментозних засобів, що надають аналогічне негативний впливна ділянку слизової оболонки шлунка.

Такі ліки включають препарати нестероїдного протизапального типу (на зразок Фенілбутазону, Індометацину, ацетилсаліцилової кислоти, а також лікарських засобів, що використовуються для терапії хвороб легень).

Методи терапії та профілактики

Як згадувалося вище, загострення хронічної форми гастриту загалом добре переносяться. Відкладати лікування хронічного гастриту однозначно не варто, тому що занедбаний гастрит підвищує ризик виникнення різних ускладнень.

Лікувати виявлений гастрит (особливо при його загостренні), у будь-якому випадку, необхідно.

З метою здійснення правильної терапіїКрім застосування домашніх засобів, вкрай рекомендується відвідати медична установата отримати консультацію у професійного медичного фахівця.

Лікування хронічного гастриту на стадії загострення передбачає постільний режимта строгу дієту.

Іншими словами, дієтична їжа має бути основою терапії гастриту в хронічній формі, оскільки вона надає прямий впливна секреторні функції шлунка

Лікарське лікування гастриту спрямоване на блокування надмірного виробництва шлункового соку, що нормалізує стан цього органу.

Щоб усунути больові відчуття під час загострення гастриту з низьким або високим рівнемкислотності, лише досвідчений лікар може призначити певні ліки.

Серед відомих медичних засобівдля лікування хронічного гастриту виділяють медикаменти групи антацидів та спазмолітичні препарати.

Якщо спостерігається загострення гастриту симптоми лікування препарати складаються з:

  • Фосфалюгель;
  • Ренні;
  • Гевіскон;
  • Альмагелі;
  • Маалокс.

Вони здатні обволікати шлункову стінку, здійснюючи усунення болю при гастриті. Ці препарати випускаються у формі таблеток, сиропів, суспензій. Одним із популярних спазмолітиків є Но-шпа.

Вона часто призначається в умовах стаціонару для полегшення болю при раптовій появігастриту.

Приймати будь-які лікарські засобиДля терапії хронічного гастриту необхідно, попередньо узгодивши всі нюанси з лікарем, оскільки неправильно підібраний список препаратів може лише посилити хворобу.

Лікувати пацієнта має лише досвідчений професійний лікар.

Коли відбувається загострення гастриту симптоми лікування в домашніх умовах має здійснюватися з урахуванням споживання виключно корисних продуктів, що складаються з:

  1. Пісного м'яса, птиці та риби. Дані види продуктів дозволяється варити або випікати в духовці, звичайно, без застосування олії та паніровки.
  2. Різні супи. Пацієнт може готувати овочеві супиз нежирним м'ясом чи рибою. Але гриби повинні бути суворо виключені, тому що вони мають дратівливий ефект на стінку шлунка.
  3. Молочні продукти, яйця. Цілісне молоко при загостренні недуги вживати в їжу категорично заборонено. Однак, всілякі молочні продукти та омлети на молоці не просто допустимі, але також показані за дотримання медичної дієти.
  4. Крекерів та сухого знежиреного печива.
  5. Непідсолоджені напої.

Щоб вгамувати спрагу при гастриті, пацієнту рекомендується пити чай з часточками лимона, будь-які види соку (крім цитрусових), їсти бульйони, желе та тушковані фрукти.

Ця дієта багата корисними речовинами, здатними усунути згодом багато симптомів гастриту.

Варто також пам'ятати про певні заборонені продукти харчування кожному пацієнту, який має гастрит.

Їх використання викликає розвиток більш тяжкого запаленнястінки шлунка, внаслідок чого хворому може знадобитися набагато серйозніше лікування.

Заборонені продукти при гастриті включають свіжі хлібобулочні вироби, спиртне, а також всі гострі, солоні, копчені та смажені страви.