Чому постійно хочеться їсти зелену цибулю. Чому хочеться цибулі при вагітності

Часник містить сульфаніл-гідроксильний іон, що проникає в кров мозку і отруйний для вищих ссавців.

Більшість людства чула про " користь " часнику.

Але Роберт К. Бек говорить у своєму дослідженні:

"Причина того, чому часник такий токсичний - сульфаніл-гідроксильний іон, що міститься в ньому, проникає в кров оболонок мозку і особливо отруйний для вищих ссавців. Своєю проникаючою здатністю ця речовина в точності подібна до диметилсульфоксиду.

Я зробив це невеселе відкриття, коли був світовим лідером з виробництва обладнання із зворотним біологічним зв'язком. Деяких моїх співробітників, які щойно повернулися з обіду, енцефалограф визначав клінічно мертвими. Ми намагалися встановити, у чому причина такого їхнього стану. Вони відповідали: «Я був у італійському ресторані. Мені подали салат із часниковою підливою». Отже, ми стали спостерігати за ними, просили відзначати, що відбувається з ними, коли вони приймають часник перед лекціями, витрачали час та гроші.

1950 року я був авіаконструктором. Штатний хірург приходив до нас чи не щомісяця і нагадував усім: «І не надумайте брати в рот ніякої їжі з часником протягом 72 годин до польоту на наших літаках, бо це вдвічі-втричі знижує реакцію. З'ївши хоча б трохи часнику, ви станете втричі загальмованішим». Тоді ми ще не розуміли, чому так відбувається. Але через двадцять років, коли я вже був власником корпорації «Альфа-Метрікс» з виробництва обладнання зі зворотним біологічним зв'язком, ми відкрили, що часник повністю засмучує функції мислення. Я провів дослідження у Станфорді, і ті, хто брали в ньому участь, одностайно зробили висновок, що часник отруйний. Ви можете потерти головкою часнику підошву своєї ступні - і незабаром ваші зап'ястки теж видаватимуть часниковий запах. Отже, він проникає усередину тіла. Ось що робить отрута, що міститься в часнику, схожим на випаровування диметилсульфоксиду: сульфаніл-гідроксильні іони проникають через будь-які оболонки, у тому числі і через мозолисте тіломозку.

Ті з вас, хто займається садівництвом, знають, що за бажання можна знищувати шкідників за допомогою часнику – замість ДДТ.

Більшість людства чула про користь часнику. Це просто невігластво.

Якщо у вас є пацієнти зі скаргами на слабку головну біль, неуважність або неуважність, якщо є серед них ті, хто не можуть після обіду зосередитися на роботі з комп'ютером, просто поставте досвід і переконайтеся самі. Порадьте таким людям виключити з раціону часник, і ви побачите, наскільки покращало їхнє самопочуття. Це відбудеться в найкоротші терміни. Потім, тижнів зо три, дозвольте їм з'їсти трохи часнику. Вони скажуть: «Боже мій, ми й подумати не могли, що причина наших страждань у цьому!..»

Все вищесказане однаково відноситься і до дезодорованого часнику, кіоліку, і до деяких інших продуктів. Дуже непопулярно, але я мав відкрити вам цю неприємну правду.

У вісімдесятих роках Боб (Роберт) Бек, досліджуючи функції людського мозку, відкрив, що часник надає шкідливий впливна мозок. Лише потім він дізнався, що Багато напрямків Йоги та філософські вчення застерігають своїх адептів від вживання цибулі та часнику, хоча це і входить у протиріччя з медичною практикою.

Будь-яка людина, зайнята інтелектуальною чи творчою працею, поставивши експеримент із часником, підтвердить, що після вживання часнику мислення справді затуманюється.

Якщо розглянути ставлення Аюрведи до часнику, то в ній часник і навіть спиртові настоянкина ньому рекомендуються при деяких захворюваннях, в суто медичних цілях. Однак у тій же Аюрведі сказано, що тим, для кого ясність мислення та здатність осягати вище знання стоять на першому місці, а також тим, хто має намір приборкати свої нижчі тілесні інстинкти, часник шкідливий.

Хоча відкриття Бека не применшує медичні властивостічаснику, але все-таки необхідно додати до його антимікробного та антивірусного впливу той вплив, який він надає на мозок та свідомість.

Цибуля, часник та хрін

Хміль, часник і цибуля у наше життя ввів Авіценна Ібн-Сіна, як лікувальні. І він їх описав як важливі цілющі продукти. І після цього народ вирішив, що треба їсти.

Так як він описав, що ці цілющі продукти для статевих органів, відповідно всі вирішили лікувати статеві органи постійно. Тому що вони завжди потрібні. Тому людство вирішило, чи є не регулярно цибуля і часник, а щодня і багато.

Насправді, ці продукти є ліками, і вони призначені для лікування дітородних функцій, коли вони погано функціонують.

Якщо людина їсть ці продукти постійно і дуже багато, у великих кількостях, то у неї виснажується енергія двох планет, які пов'язані з нашими почуттями. Ці планети – Марс та Венера.

Цибуля знищує нормальне функціонуванняВенери, в результаті цього людина стає дуже вразливим і уразливим. Якщо людина постійно є цибуля, він від уразливості ніколи не вилікується.З іншого боку, якщо людина дуже сильно ображається, їй хочеться їсти цибулю.

Якщо людина дуже сильно гнівливиййому хочеться їсти часник. І якщо він їсть часник, він ніколи не позбудеться гніву. Якщо у вас є хоч якась гнівливість, часник їсти не можна. Часник збільшує гнівливість та гордість, гординю.

Якщо людина нахабний і розбещений, то він хоче, що є? Хрін!

А якщо людині хочеться трішки бути божевільнимтоді він додає в їжу хміль. Тому що цей продукт знищує здоровий глуздвін діє на тонкі сфери психічні.

Тільки в Останнім часомці продукти почали посилено вживати, тому що сексуальна активність населення сильно зросла. І цибуля, і часник збільшують активність нижніх центрів, але крім цього вони сильно псують характер.

Тому Веди вважають, що ці продукти не гідні для того, щоб їх вживати в їжу.

Однак іноді, якщо людина дуже хвора хворобами, пов'язаними зі статевими органами, припустимо, імпотенція, безпліддя або по-жіночому, хворі статеві органи, він може іноді в обідній час дозволити собі полікуватися, курс лікування зробити цими продуктами.

Але для духовного розвиткуці продукти вкрай несприятливі.

Заміна часнику спецією асафетиду

Якщо ви хочете смаку цибулі та часнику, тобто спеція –

Найпоширенішою та найулюбленішою добавкою в будь-яку страву є цибуля. Він має унікальний смак, який дратує шлунок. Вагітні жінки особливо чутливі до смаків, тому і постає питання про те, чи дозволено вживати цибулю в раціоні в цей період часу і чи не шкідливий він для малюка. В основному нікого не хвилюватиме питання про наявність цибулі в їжі. Але часто відбувається так, що з приходом вагітності жінку дуже притягує на цибулю: вона поїдає її, не перестаючи, величезних кількостяхдень у день. І тому у неї виникає питання: як цибуля може впливати на вагітність?

Чому хочеться цибулі

Саме завдяки своєму багатому складу з різних вітамінівта інших корисних речовин, дуже важливих для вагітних, цибуля – це універсальний засібвід усіх недуг. У період вагітності смакові бажання вагітної жінки часто змінюються. Іноді хочеться чогось особливого і навіть не повсякденного, часом шкідливого (чіпсів, сухариків, жирних продуктів, що мають величезний спектр смаків) або зовсім неїстівного (папір, олівець, крейда).

Якщо хочеться з'їсти цибулю, можливо у вас ці проблеми:

Досить часто нестерпне бажання з'їсти що-небудь певне - це якась підказка від організму малюка або вашого про те, що у можливо йде нестача якихось вітамінів або мікроорганізмів, або в організмі стався збій.

Позитивний вплив запеченої цибулі позначається на його антибактеріальній дії. Як показав результат, у цибулі дуже багатий спектр цілющих дій. І щоб це перевірити, його потрібно вживати запеченим.

Навіть за впливу високих температуркорисні речовини, які мешкають у цьому цілющому продукті, Зовсім не зникають.

Запечена цибуля повністю зберігає всі вітаміни, мінерали та інші корисні речовини. Запечений, нарізаний чи цілий Зелена цибулядопоможе впоратися з величезною кількістю проблем. Після запікання цибуля втрачає свій запах, тому що при термообробці пропадають олії, які дають цибулі її аромат.

Але ось корисні вітамінита мікроорганізми зберігаються в ньому. Отже, запечена цибуля чудово підійде як вагітним жінкам, так і здоровим людям, щоб підтримати імунітет

Загальні властивості печеної цибулі:

1. Відновлює суху шкіру і довго незагоєні рани. Потрібно прикладати до дратівливого місця шкіри цибулю, і її лук (look) швидко допоможе позбутися цієї проблеми.
2. Допомагає позбутися геморою завдяки своїм властивостям.
3. Позбавляє фурункулів. Прикладіть шматочок на 20 хвилин і вони зникнуть.
4. Печену цибулю слід використовувати людям, які перенесли інфаркт чи інсульт.
5. Стабілізує рівень глюкози у крові.
6. З'їдання лука натщесерце, допоможе нормалізувати роботу підшлункової та печінки.

Цибуля також допомагає при гіпертонії та атеросклерозі.

Унікальна користь цибулі для жінок

Цибуля, як і часник, дуже корисна для жінок. Він заповнює жіночий гормон, який жінці так необхідний, особливо під час вагітності. Лук цибулі дуже багатий на вітамін С, та інші важливі компоненти, як – хром, вітамін В і калій.

Саме через таке унікального складу, цибуля дуже корисна для поліпшення здоров'я.

Звичайно, остеопороз – це захворювання спостерігається у обох статей, як чоловіків, так і жінок, але у жінки організм більш сприйнятливий до цієї хвороби і тому цибуля буде найкращим засобом, Що допоможе позбутися його.

Найчастіше хворобу визначають після переломів. Проте, додавання до свого раціону харчування сирого цибуліприпиняє зростання остеопорозу та знижує ймовірність переломів кісток.

Смажена цибуля: користь

Щоб цибуля вийшла смачною і корисною, її необхідно приготувати з дотриманням деяких правил. Насправді лише здається, що посмажити цибулю дуже легко. Але, хороша корисна смажена цибуля виходить тільки з нарізаного і підсушеного продукту. При жарі до цибулі дуже важливо не забути додати соняшникову або оливкову олію.

Саме при такому способі готування можна отримати продукт, який успішно використовують для приготування різних гарнірів, салатів та інших страв.

Однак, цибуля у свіжому вигляді набагато корисніша для здоров'я людини та її організму, ніж смажена. Але, навіть у такій ситуації цибуля має також величезний спектр корисних якостей. Особливою властивістю цибулі є те, що навіть після термічної обробки, у смаженій або запеченій цибулі зберігаються майже всі корисні вітаміни та мікроорганізми. Навіть при дієті людина може включити до свого раціону харчування смажену цибулю. Однак при обсмажуванні необхідно масло замінити водою.

Чи можна цибулю вагітною

При змінах в органах почуттів у вагітних цибуля може викликати гостре бажання до її поїдання у величезних кількостях. Майбутнім мамам та жінкам необхідно строго вибирати раціон свого харчування для того, щоб їжа давала дитині лише корисні вітаміни. Тому й постає питання про те, чи можна і скільки можна їсти цибулі, щоб не нашкодити малюкові та його організму? І за цим же питанням слідує інше: чому так хочеться цибулі? Хоч у період вагітності жінки і немає протипоказань, але обережність необхідно дотримуватись. У жодному разі не можна забувати про те, що переїдання цибулі дуже погано позначиться на організмі.

У період вагітності дуже корисним буде вживання печеної або зеленої цибулі, яка заповнить ваш організм усіма. необхідними вітамінамита іншими мікроелементами, що стабілізують роботу всього організму загалом. А мама, яка з'їдатиме цибулю в період вагітності, постійно буде захищена від хвороб та вірусів.

Цибулю здоровій людині в день можна з'їдати по 80-100 г у будь-якому вигляді:

• Тушкований,
• Запечений,
• Сирий.

Але головне новий. Його можна додавати в салати, гарніри або рідкі страви. Це буде підтримувати імунну системута наповнить організм корисними речовинами. Але якщо його переїдати через те, що вагітну жінку тягне до нього, то цибуля перетворюється на шкідливий продукт, від якого людину нудить або з'являється печія. Тому потрібно стежити за своїм раціоном.

Вагітним, що страждають від нудоти або проблем з диханням (наприклад: при їжі дуже важко дихати), найкраще їсти натще по головці цибулі. І в жодному разі не варто забувати про те, що його переїдання дуже згубно позначиться на організмі.

Позеленіла цибуля дуже насичена вітамінами C. Його прийом в їжу дуже важливий для майбутніх годувальниць. Ця цибуля при вагітності здатна на ранніх термінахзнижувати ризик розвитку вроджених каліцтв у плода та зупиняти авітаміноз у мами.

Користь цибулі під час вагітності (відео)

Цибуля дуже славиться своїми вираженими цілющими та відновлюючими властивостями. Одним з фактів є те, що, насправді він може надавати на організм дуже великий вплив. Він здатний впливати на органи шлунково-кишкового тракту, зміцнювати судинної системи, очищати організм від шкідливих речовин. Отже, яка їжа корисна, та цікаві факти, були наведені вище.

Якщо прислухатися до своїх бажань, можна дізнатися, до якого способу життя тяжіє наш організм, які види продуктів віддає перевагу і які можливі причиницих наполегливих переваг. Якщо хочеться часнику, цибулі, гіркого червоного перцю, гірчиці, є підстави припускати, що організм атакують мікроби та віруси, і він вимагає дезінфікуючих речовин, в тому числі, природного походження. Стародавні єгиптяни обожнювали цибулю та часник, згідно біблійним історіям, не могли обійтися без нього ті, що йшли з Мойсеєм по пустелі, вживали їх і будівельники пірамід; цибуля та часник були шановними овочами у слов'ян. За всю історію ці природні антибіотикив більшою міроюзаслужили репутацію корисних та лікувальних продуктів.

Яка користь від цибулі?

Цибуля містить масу корисних речовин: комплекс вітамінів (PP, A, C, B, E,), ефірних олій, флавоноїдів, магній, сірку, залізо, фтор, фосфор, кальцій, калій, йод та органічні кислоти. Його вживають при атеросклерозі, гіпертонії, простудних та шлунково-кишкових захворюваннях. Сік цибулі знижує рівень цукру в крові, покращує роботу печінки, розчиняє каміння у нирках. Фітонциди цибулі успішно борються з дифтерією, дизентерією, туберкульозом, стрептококами та іншими збудниками. Цибуля та часник у самостійному вигляді та у складі рецептів зарекомендували себе, як дуже ефективні засоби проти гнильної мікрофлори та гельмінтів в організмі.

Яка користь від часнику?

Часник зберігає властивості навіть потрапляючи у підвищену температуруу процесі приготування страв. У складі часнику є аліцин, аденозин, флавоноїди, вітаміни (B1, A, C, B2, PP), калій, кальцій, кобальт, стероїди, магній, нікель, хром, сапоніни, що сприяють зміцненню імунітету та допомагають у боротьбі проти інфекцій. Часник - ефективний засібпроти пневмонії, гіпертонії, герпесу, стоматиту, грипу, стафілококів, сечокам'яної хвороби, атеросклерозу, туберкульозу Його використовують як профілактичного препарату при серцево-судинних та багатьох інших захворюваннях. Щоб отримати від часнику максимальну користь, потрібно подрібнювати, додаючи до страв.

Чи можуть цибуля та часник завдати шкоди?

На основі цих рослин створено чимало лікувальних рецептіввід тяжких захворювань (у тому числі від раку). Але працівники медицини стверджують, що зі знищенням шкідливих бактерійці рослини вбивають також і корисні, і що вживання цибулі та часнику буває протипоказано. Наприклад, червона цибуля може спровокувати симптоми застуди; від цибулі та часнику потрібно відмовитися при анемії, жовчнокам'яної хвороби, виразці шлунка та кишечника, захворюваннях печінки та нирок, епілепсії

1. Лікар Роберт К. Бек у своїх дослідженнях виявив негативний вплив іонів часнику на мозок; своїм знайомим він рекомендував відмовитися від часнику, щоб позбавитися головного болю та розсіяності.
2. Послідовники даосизму виявили шкоду цих рослин для здорової людини: цибулі – для легень, часнику – для серця, цибулі-порею – для селезінки.
3. Рейки, що займаються практикою, виключають цибулю і часник з раціону, так само, як тютюн і алкоголь.
4. Авіценна призначав лікування цибулею, але в той же час вважав його одним із продуктів, шкідливих для мислення, викликають сонливістьта головні болі.
5. Кришнаїти - вегетаріанці, які не вживають цибулю і часник: на їхню переконання, ці продукти належать до гуні невігластва, посилюють вібрації низької частоти і знижують рівень свідомості, що шкідливо для медитації та духовного розвитку.

На думку авторитетних докторів цибуля та часник не потрібні здоровій людині, але якщо "хочемося", значить, сил організмунедостатньо для того, щоб впоратися з тиском шкідливого середовища і людина не є цілком здоровою. Чи замінювати цибулю та часник, в якому є необхідність, противірусними та протиглистовими фармацевтичними препаратами? Хіба що, якщо запах має важливе значення.

Вегетаріанці не потребують дезінфекції організму від гнильної мікрофлори настільки, наскільки люди, які вживають м'ясо (останнім є часник просто необхідно). Виходить, відмовлятися від цибулі та часнику має сенс лише в тому випадку, коли харчування та спосіб життя підпорядковані відповідному мисленню та релігійному світогляду.

Якщо уважно прислухатися до всіх своїх бажань, можна точно з'ясувати, чого не вистачає нашому організму. Майбутні мами, знаючи про цю особливість, не намагаються ігнорувати потреби свого тіла, що раптово виникли. Розуміючи, про що сигналізує бажання спробувати той чи інший продукт, можна найраціональніше організувати своє харчування під час вагітності з максимальною користюдля себе та свого малюка.

Що робити, якщо хочеться цибулі?

Багато жінок у цікавому становищівідчувають сильну потяг до цього овочу. Найчастіше цього говорить про нестачу вітамінів А, С та Е. Також помічено, що бажання спробувати цибулю в тому чи іншому вигляді може сигналізувати про нестачу йоду в організмі. Така проблема – не рідкість для майбутніх мам, які живуть у регіонах із дефіцитом цього елемента. Якщо бажання скуштувати цибулі стає непереборним, слід найближчим часом записатися на консультацію до ендокринолога.

Не такі рідкісні випадки, коли вагітна жінка, що підхопила застуду (навіть легкий нежить), з подивом помічає, що їй хочеться тарілочку ароматного гарячого цибульного супу. Не варто відмовляти собі у подібних бажаннях – наше тіло часом краще за головузнає, що йому потрібно в Наразі. Бажання скуштувати страву з цибулі говорить про те, що організм не справляється з інфекцією. власними силамиі йому терміново потрібне підкріплення як активних фітонцидів. Як відомо, цибуля містить велика кількістьцих речовин, що дозволяють швидко впоратися із застудою.

Чи можна вагітним жінкам їсти цибулю?

Майбутні мами, які переживають здоров'я свого малюка, не завжди наважуються включити цей овоч у свій раціон. Боятися не варто, користь від вживання цибулі перевищує будь-який можлива шкода. По суті своїй цибуля – це природна вітамінний комплекс, що містить все необхідне для зростання та розвитку дитини. До того ж ця рослина посилює апетит, адже не випадково практично в кожну страву прийнято додавати дрібно порізану цибулю.

З обережністю вживати корисний овочстоїть майбутнім мамам, які страждають виразковою хворобоюшлунку. Цибуля посилює секрецію соляної кислотивикликаючи ще більше пошкодження стінок. Також не варто занадто захоплюватися стравами з додаванням цибулі. запальних захворюванняхтовстого кишківника.

Вагітність – це час, коли потрібно ігнорувати прохання свого організму. Прислухаючись до своїх бажань, можна запобігти безлічі проблем і зробити період очікування малюка по-справжньому комфортним.

Про корисні властивості цибулі відомо чимало, проте далеко не всі люди розуміються на нюансах її впливу на різні органита системи людського організму. Пропонуємо вам уважніше вивчити це питання та розібратися, в чому причини періодичної потреби в цьому овочі, в якому вигляді його краще вживати та яких побічних явищварто побоюватися.

Чи знаєте ви?На території сучасної Європи цибулю почали вирощувати ще в бронзовому столітті, а свою теперішню назву рослина отримала завдяки К. Ліннею, який спочатку пов'язував його з кельтським словом «all», тобто «пекуча».

Корисні властивості цибулі

У сучасних магазинах можна знайти різні видицибулі, не тільки ріпчаста, а й червона або пір'яна зелена, відмінно доповнює будь-який салат. У всіх цих випадках овочі мають схожі характерними особливостями, які сприяють зміцненню імунітету, стимулюють травну діяльність шлунка, допомагають боротися зі стресом та надають позитивний впливна організм у боротьбі з онкологічними процесами.

Зміцнення імунітету

Зміцнення захисних сил організму в період високої активностівірусних та застудних недуг пояснюється високим змістому цибулі аскорбінової кислоти - сильного антиоксиданту, з допомогою якого людський організмформує колагенові зв'язки. Це означає, що крім зміцнення імунітету, при регулярному вживанні овочів можна підвищити пружність шкіри, міцність. кісткової тканинита еластичність кровоносних судин. Людям зі слабким імунітетомі проблемами кісток часто хочеться цибулі саме тому, що так організм реагує на нестачу аскорбінової кислоти.

Чи знаєте ви?У моменти сильного стресу людське тіловипромінює цибульний чи часниковий аромат. Такого висновку дійшли японські вчені на чолі з Масако Кацуяма, які досліджували у 2018 році 500 добровольців віком 20–70 років.

Стимулює травлення

Присутні у складі цибулі олігосахариди позитивно позначаються на травних процесах, оскільки сприяють виділенню шлункових та панкреатичних соків. Однак при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (особливо виразкових процесах) вживання цибулин дуже небажано, що пояснюється подразненням слизової оболонки та посиленням проблеми.

Користь при онкології

Попередити розвиток раку шлунка, гортані та передміхурової залозидопомагають присутні в цибулі сульфіди, а також антоціани, що ефективно захищають організм від хвороботворних мікроорганізмів та бактеріального впливу. Крім того, в овочі міститься і речовина кверцетин, що нейтралізує вільні радикалиу тканинах організму (саме вони викликають формування ракових клітин). Найбільше кверцетину в червоних різновидах овочів, хоча звичайна цибуля також не позбавлена ​​їх.

Важливо!Вибираючи препарат для комплексного лікуваннявітамінно-мінерального дефіциту, звертайте увагу лише на полівітамінні склади, з максимальною кількістю корисних складових. Найбільш ефективними у цьому плані будуть вітаміни для вагітних.

Боротьба зі стресом

У боротьбі з нервовим перезбудженнямі емоційною виснаженістю непогано допомагає впоратися часник, але за його відсутності можна використовувати і цибулю. Основним лікувальним компонентомв даному випадкувважається залізо, яке входить до складу гемоглобіну та активізує кровотворні процеси.

Чому хочеться цибулі: чого не вистачає в організмі

Враховуючи багатий вітамінно-мінеральний склад цибулі, логічно припустити, що найбільше її хочеться людям, які відчувають дефіцит у тих чи інших компонентах.

Розглянемо такі можливі порушення:

1. Дефіцит вітаміну С.Щодня людина повинна вживати не менше 200 г цієї речовини, а при її нестачі вам цілком можливо захочеться цитрусових або тієї ж цибулі.
2. Низький вміст заліза у крові.У цьому випадку переконатися у здогадах допоможе лише відповідний аналіз крові, а для поповнення запасів заліза корисно їсти гранат, червоне м'ясо, яйця, сметану, курагу та гарбуз. Не зайвими будуть горіхи, бажано волоські.
3. Нестача селену.Цей мінерал особливо корисний для нормалізації обмінних процесів та повноцінної діяльності підшлункової та щитовидний залозАле як і в попередньому випадку, визначити його рівень можна тільки шляхом розгорнутого аналізу крові. Крім цибулі, людям з низьким змістомселен може захотітися бобових, морепродуктів і горіхів.
4. Нестача в організмі вітамінів групи В (особливо B1, B6, B9),які провокують порушення діяльності нервової системита проблеми у обмінних процесів. Помітити дефіцит цих компонентів нескладно щодо погіршення стану шкіри, волосся та нігтів.
5. Наявність вірусної інфекції в організмі.Не виключено, що бажання з'їсти цибулину з'явиться у період активного розповсюдження вірусних інфекційабо на початкових етапахрозвитку хвороби
6. Дефіцит калію,виявляється у підвищеній стомлюваності, прискореному серцебиття, іноді запорах, судомах та спазмах.
7. Зниження імунних сил організму,особливо у період сезонних загостреньхвороб.

Важливо!Пересмажене соняшникова олія- чудове джерело холестерину, який руйнівно впливає на судинну сітку. По можливості краще утриматися від постійного приготування цибулі шляхом смаження.

Простіше кажучи, якщо ви не можете позбутися бажання з'їсти цибулину, і навіть ціла головка не допомагає на довгий часвгамувати «голод», варто включити в раціони комплексні мінерально-вітамінні склади. Вони не лише допоможуть підвищити захисні силиорганізму, а й нормалізують діяльність різних органівта систем, яким раніше не вистачало поживних компонентів.

Норми вживання цибулі

Багато фахівців навіть здоровим людям не радять з'їдати більше 150 г овочів на добу, але насправді визначити норму споживання продукту для кожної окремої особистості досить складно: тут не можна не враховувати вагу та вік. Щоб приблизно обчислити, скільки цибулі за добу потрібно, варто врахувати, що всього 100 г на день здатні забезпечити організм половиною денної нормивітамінів А та С.
За відсутності інших джерел таких корисних компонентів, протягом дня можна з'їсти кілька цибулин загальною масою 200 г. За таким же принципом розраховується і необхідна кількість інших поживних речовин, причому за зайва вагаможна не переживати, оскільки будь-який вид рослини обґрунтовано вважається низькокалорійним (у середньому – 40 ккал на 100 г продукту).

В якому вигляді краще вживати цибулю

Максимальна кількість вітамінно-мінеральних складових міститься в сирій цибулі, тому не дивно, що і вживати її бажано саме в такому вигляді. Будь-яка термічна обробка знищує суттєву частину корисних компонентів, особливо якщо овоч смажиться або тушкується у поєднанні зі спеціями та іншими продуктами.

Якщо ж без теплового впливу обійтися не вийде, тоді бажано використовувати методи, що найбільш щадять: обробку парою або запікання в духовці. Під час смаження на сковороді простежте за якістю олії і, у разі потреби, періодично замінюйте її.

Можлива шкода та протипоказання до вживання цибулі

Корисні властивостіцибулі не викликають сумнівів, але, на жаль, і про можливість негативного на організм забувати не варто. Найчастіше такі ситуації пов'язані зі здоров'ям та особливостями стану окремих органівта систем.

Тому в першу чергу уважними до вживання овочів слід бути таким людям:

• схильним до алергічним реакціямі тим, хто вже стикався з появою сверблячки або висипів після вживання пекучої рослини;
• страждаючим від виразки шлунка та різних формгастриту;
• які мають проблеми з нирками та печінкою, особливо на стадії загострення недуги;
• страждаючим від підвищеного артеріального тиску(у деяких випадках ріпчаста цибуля ще більше підвищує її) та надмірної збудливості нервової системи.

Спосіб і кількість цибулі, що вживається, безпосередньо залежать від того, яку мету від його застосування ви переслідуєте. Якщо він потрібен лише як доповнення до страв, тоді варто орієнтуватися на смак, а ось для усунення вітамінно-мінерального дефіциту доведеться щодня з'їдати певну кількість овочів. Тим не менш, у будь-якому з цих випадків бажано вживати тільки свіжі цибулини, що містять максимальний запас усіх корисних компонентів.

Навіть очищені та розрізані екземпляри на відкритому повітрівтрачають істотну частину своїх поживних речовин, не кажучи вже про смажені або тушковані різновиди, які встигли пройти серйозну термічну обробку. У той же час, якщо мова йде про людей, які страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту, тоді приготована цибуля буде набагато кориснішою за свіжу, оскільки не дратуватиме шлунок.
У профілактичних ціляхїсти овоч зовсім не обов'язково. Цибулину можна просто розрізати і деякий час вдихати ефірні масла, що виходять зі свіжої середини. Не менш корисними будуть і цибульні інгаляції, приготовані з лушпиння овочів. Якщо вас сильно тягне на цибулю, не варто собі відмовляти в таких «ласощах», просто дотримуйтесь міри, віддаючи перевагу сирому, а не смаженому овочу.