Розвиток системи травлення анатомія 8 кл тест. Тести з біології "травлення". Травна система складається

Тест на тему «Травлення»

Виберіть одну відповідь із чотирьох запропонованих.

1. У ротову порожнину відкриваються протоки:

а) печінки; б) підшлункової залози; в) надниркових залоз; г) слинних залоз.

2. Протоки печінки відкриваються в:

а) дванадцятипалу кишку; б) тонку кишку; в) шлунок; г) стравохід.

3. Протоки підшлункової залози відкриваються в:

а) шлунок; б) стравохід; в) дванадцятипалу кишку; г) тонку кишку.

4. Кишковий сік виробляється в:

а) печінки; б) залозах тонкої кишки; в) підшлункову залозу; г) залози шлунка.

5. Залози шлунка виділяють:

а) жовч; б) підшлунковий сік; в) слину; г) шлунковий сік.

6. Жовч виробляється:

а) підшлунковою залозою; б) печінкою; в) залозами шлунка; г) залозами кишківника.

7. Підшлункова залоза виробляє:

а) шлунковий сік; б) підшлунковий сік; в) слину; г) жовч.

8. Всмоктування поживних речовин відбувається в основному:

а) шлунку; б) стравоході; в) тонкому кишечнику; г) печінки.

9. Неперетравлені залишки їжі накопичуються в:

а) товстої кишки; б) шлунку; в) тонкій кишці; г) підшлункову залозу.

10. Неперетравлені залишки їжі видаляються з організму через:

а) дванадцятипалу кишку; б)апендикс;

в) товсту кишку; г) пряму кишку.

11. Розщеплення поживних речовин відбувається під впливом:

а) вітамінів; б) води; в) ферментів; г) гормонів.

12. У шлунку середа:

а) слаболужна; б) нейтральна; в) лужна; г) кисла.

13. У шлунку починається розщеплення:

а) води; б) білків; в) крохмалю; г) мінеральних солей.

14. Жовч:

а) розщеплює вуглеводи; б) розщеплює жири;

в) полегшує перетравлення жирів; г) розщеплює білки.

/5. Ферменти підшлункової залози розщеплюють:

а) лише жири; б) лише крохмаль; в) білки, жири, крохмаль; г) лише білки.

16. Бар'єрна роль печінки у тому, що у ній:

а) утворюється глікоген; б) знешкоджуються отруйні речовини;

в) утворюється вітамін А; г) відбувається лімфоутворення.

17. Завдяки ворсинкам кишечника:

а) збільшується його поверхня; б) видаляються органічні речовини;

в) знезаражуються харчові речовини; г) харчові речовини можуть пересуватися.

18. У лімфу ворсинок кишечника всмоктуються:

а) амінокислоти; б) гліцерин та жирні кислоти; в) глюкоза; г) вода.

Варіант 1

Завдання.

1. Чи здатні безпосередньо використовувати сонячну енергію для виробництва поживних речовин:

А. Рослини

Б. Тварини

В. Людина

2. Тіло людини на 60-65% складається з:

А. Бєлков

Б. Вуглеводів

3. Початковий етап травлення полягає:

A. У хімічній обробці їжі

Б. У механічній обробці їжі

B. В енергетичних перетвореннях

4. Травні соки людини містять:

А. Ферменти

Б. Вітаміни

В. Гормони

5. У ротовій порожнині під впливом слини починається розщеплення:

А. Бєлков

В. Вуглеводів

6. Кількість зубів у людини складає:

7. Поверхня зубів покрита:

А. Дентіном

Б. Емаллю

В. Цементом

8. Жування та слиновиділення можна віднести:

A. До безумовних рефлексів

Б. До умовних рефлексів

B. До набутих рефлексів

9. Основну роль у визначенні якості та смаку їжі відіграють:

10. Місткість шлунка людини становить:

11. Основним ферментом шлункового соку є:

Б. Тріпсін

B. Соляна кислота

12. Що оберігає внутрішню оболонку шлунка від самоперетравлення:

A. Соляна кислота

B. Ферменти

13. У шлунку в основному розщеплюються:

А. Вуглеводи

14. Найближча до шлунка ділянка кишечника називається:

A. Тонка кишка

Б. Дванадцятипала кишка

B. Товста кишка

15. Які органічні речовини розщеплюються до глюкози:

Б. Вуглеводи

16. Жовч виділяється клітинами:

Б. Кишечника

B. Підшлункової залози

17. Глікоген як запасне джерело енергії відкладається:

A. У печінці

Б. У кишечнику

B. У підшлунковій залозі

18. Травлення на поверхні оболонки тонкої кишки називається:

A. Внутрішньопорожнинним

Б. Внутрішньоклітинним

B. Пристіночним

19. Яка ділянка кишечника є органом імунної системи:

A. Товста кишка

Б. Апендікс

B. Дванадцятипала кишка

20. Залишки неперетравленої їжі піддаються впливу бактерій:

A. У товстій кишці

Б. У тонкій кишці

B. У прямій кишці

21. Основна маса розщеплених поживних речовин всмоктується до крові:

A. У шлунку

Б. У товстій кишці

B. У тонкому кишечнику

22. Вживання надлишку калорійної їжі може навести:

А. До анемії

Б. До гіпертонії

В. До ожиріння

Варіант 2

Завдання.Вставте пропущене слово.

1. Перетворення поживних речовин їжі на доступні людині речовини називається... і складається з... і... обробки їжі.

2. Під впливом... молекули складних органічних речовин розщеплюються до більш..., здатних розчинятися у воді та всмоктуватись у... і...

3. До травних соків людського організму відносяться: слина,... сік,... сік, жовч та секрет... залози.

4. Травлення починається в... порожнини, де відбувається подрібнення їжі, змочування її..., визначення смаку, знезараження та початкове розщеплення...

5. У людини спочатку виростають... зуби, а потім... зуби, кожен із яких складається з кореня,... і коронки.

6. Основна частина зуба складається з..., усередині знаходиться..., а зовні зуб захищений щільною...

7. Змочена слиною і пережована їжа надходить у..., стравохід і... за рахунок здатності стінок травного тракту до...

8. Слизова оболонка шлунка виділяє шлунковий сік, який містить фермент...,... кислоту, що знезаражує їжу, і..., що захищає стінки шлунка від самоперетравлення.

9. У шлунку відбувається розщеплення... до амінокислот, після чого їжа потрапляє в... кишку, куди впадають протоки підшлункової залози та...

10. У... кишечнику закінчується перетравлення білків,... і вуглеводів за рахунок... і пристінкового травлення.

11... - найбільша залоза організму людини, вона виділяє..., що стимулює розщеплення жирів, накопичує запаси... і знешкоджує токсичні речовини.

12. У... кишечнику під впливом бактерій розщеплюється..., всмоктується...

13. Процес переходу розщеплених речовин із тонкої кишки в кров називається... і відбувається завдяки..., що покриває стінку кишки, при цьому в кров надходять амінокислоти,... жирні кислоти та мінеральні солі.

14. Калорійність їжі, що споживається, повинна відповідати... витратам людини, інакше розвивається..., харчовий раціон повинен бути збалансований за кількістю білків, жирів, вуглеводів, мінеральних солей і...

Варіант 3

Завдання.

1. Перерахуйте основні функції травної системи та поясніть, у чому вони полягають?

2. Що таке ферменти? Які їх особливості? Які функції вони виконують? Наведіть приклади.

3. Опишіть процеси, що відбуваються з їжею у ротовій порожнині.

4. Які функції слини?

5. Навіщо людині потрібні зуби? Що надає їм міцності?

6. Назвіть специфічні деталі будови глотки, у чому їхнє значення?

7. Охарактеризуйте основні компоненти шлункового соку.

8. Які процеси відбуваються у тонкому кишечнику?

9. Сформулюйте роль підшлункової залози та печінки у процесі травлення.

10. Що відбувається у кінцевих відділах травного тракту?

11. Що означає поняття «раціональне харчування»?

Варіант 4

Завдання.

1. Які сучасні методи дослідження травного тракту та травних залоз ви знаєте?

2. Як можна запобігти розвитку карієсу?

3. Яка доля чекає на порцію смаженої картоплі з м'ясом у травному тракті?

4. Чому ферменти шлунка, що розщеплюють білки їжі, не розщеплюють білки тих клітин, у яких вони виробляються?

6. Який учений вивчив механізм роботи системи травлення?

7. Які захворювання травного тракту ви знаєте?

8. Що б ви порадили людині, яка страждає на ожиріння?

ОБМІН РЕЧОВИН І ЕНЕРГІЇ. ПЛАСТИЧНИЙ ТА ЕНЕРГЕТИЧНИЙ ОБМІН. ВІТАМІНИ

Варіант 1

Завдання.Виберіть одну правильну відповідь.

1. У процесі обміну речовин людина отримує із зовнішнього середовища:

А. Сечовину

Б. Кисень

В. Вуглекислий газ

2. Кінцевим продуктом обміну речовин є:

А. Кисень

В. Сечова кислота

3. Процеси, що призводять до накопичення енергії та засвоєння речовин, є сутністю:

A. Пластичного обміну

Б. Енергетичного обміну

B. Водного обміну

4. У людей похилого віку починає переважати:

A. Пластичний обмін

Б. Енергетичний обмін

B. Водний обмін

5. Вперше провів дослідження з вивчення причин авітамінозу:

A. Іван Петрович Павлов

Б. Микола Іванович Пирогов

B. Микола Іванович Лунін

6. Введення терміну «вітамін» належить:

A. Миколі Івановичу Луніну

Б. Казимиру Функу

B. Іллі Іллічу Мечникову

7. Більшість вітамінів має:

A. Рослинне походження

Б. Тваринне походження

B. Мінеральне походження

8. «Куриня сліпота» виникає при нестачі:

А. Вітаміна В

Б. Вітаміну С

В. Вітаміна А

9. Нестача в їжі вітаміну В 1призводить до захворювання:

Б. Бері-бері

10. Активізація клітинного дихання та діяльності нервової системи залежить від наявності в їжі:

А. Вітаміна В2

Б. Вітаміна В1

В. Вітаміна В6

11. Запобігає розвитку атеросклерозу, ожиріння, жовчнокам'яної хвороби:

А. Вітамін В2

Б. Вітамін В6

В. Вітамін В12

12. Стимулює утворення клітин крові:

А. Вітамін В2

Б. Вітамін В6

В. Вітамін В12

13. Симптом цинги виникає за відсутності в їжі:

А. Вітаміна С

Б. Вітаміну D

В. Вітаміна А

14. Обмін кальцію та фосфору, формування скелета відбувається під впливом:

А. Вітаміна С

Б. Вітаміну D

В. Вітаміна А

15. Окисно-відновні процеси в організмі та синтез гормонів надниркових залоз стимулюються:

A. Вітаміном В6

Б. Вітаміном А

B. Вітаміном РР

16. Надлишок вітамінів, особливо під час прийняття синтетичних препаратів, призводить до:

A. Авітамінозу

Б. Гіпервітаміноз

B. Гіповітаміноз

Варіант 2

Завдання.Вставте пропущене слово.

1. У процесі обміну речовин організм отримує із зовнішнього середовища органічні речовини,..., мінеральні солі,... і виділяє кінцеві продукти обміну:... газ,... кислоту, сечовину, надлишок води та мінеральних солей.

2. Сукупність процесів, що призводять до засвоєння речовин та накопичення..., називається... обміном; за рахунок нього відбувається зростання, розвиток та... клітин.

3. Процес, під час якого відбувається... органічних речовин у клітинах із виділенням..., називається... обміном.

4. Перші дослідження з вивчення вітамінів були зроблені і...

5. Вітамін... бере участь в обміні білків та вуглеводів, посилює опірність організму до... захворювань, при його нестачі розвивається...

6. У хлібі грубого помелу, дріжджах, капусті, шпинаті містяться вітаміни групи..., при нестачі в їжі вітаміну... розвивається захворювання...

7. Рівень клітинного дихання регулюється вітаміном..., розвиток атеросклерозу та ожиріння запобігає вітаміну..., а утворення клітин крові стимулює вітамін...

8. У шипшині, лимонах, чорній смородині міститься велика кількість вітаміну..., недолік якого призводить до підвищеної стомлюваності, знижує імунітет і викликає розвиток...

9. Обмін кальцію та... у кістковій тканині контролює вітамін..., утворенню якого сприяють... промені, а його недолік призводить до захворювання...

10. Нормальний рівень окислювально-відновних процесів в організмі визначає наявність вітаміну..., його недолік призводить до порушення роботи травної системи та захворювання шкіри...

Варіант 3

Завдання.Дайте коротку відповідь із однієї-двох пропозицій.

1. У чому суть обміну речовин?

2. Які речовини надходять в організм людини із зовнішнього середовища та які виділяються в процесі обміну речовин?

3. У чому полягає різниця між пластичним та енергетичним обміном?

4. Що таке вітаміни? Ким і коли вони були відчинені?

5. Що таке «куряча сліпота»? Які причини цього захворювання?

6. Які причини та симптоми захворювання бері-бері?

7. Які ще вітаміни групи В, крім зазначених у підручнику, ви знаєте? У чому їхнє біологічне значення?

9. Синтезу якого вітаміну сприяють сонячні промені? У чому його значення? Що виникає за його нестачі?

10. Що ви знаєте про нікотинової кислоти?

Варіант 4

Завдання.Дайте повну розгорнуту відповідь.

1. У які види енергії трансформується енергія, яка міститься в хімічних зв'язках органічних речовин їжі?

2. Як відбувається регулювання обміну речовин?

3. Складіть схеми обміну білків, вуглеводів та жирів в організмі людини.

4. Як вода надходить і виділяється з організму людини? У чому її значення обміні речовин?

5. Яке значення мінеральних солей, що надходять із їжею?

6. Що ви знаєте про вітаміни Е та К?

7. Відомо, що людина може довго обходитися без їжі, зберігаючи фізичну та психічну активність. За рахунок чого це можливе?

8. Що таке гіпервітаміноз? Внаслідок чого він виникає?

Тест тематичного контролю на тему «Травлення» 8 клас

Варіант 1

Частина А.

А.1У клітинах організму людини вуглеводи піддаються біологічному окисленню до

1. Води 2. вуглекислого газу 3. води та вуглекислого газу

4. води, вуглекислого газу, солей амонію, фосфору та інших простих сполук.

А.2Травні білки в травному каналі розпадаються до

1. амінокислот 2. гліцерину та жирних кислот

3.глюкози та інших простих цукрів 4. води та вуглекислого газу

А.3

1. доставка цих сполук до клітин організму
2. видалення неперетравлених залишків з організму

А.4Який із перелічених органів травлення не входить у травний канал

1. язик 2. Стравохід 3. Печінка 4. товста кишка

А.5Виберіть відповідь, яка НЕ ​​відповідає назві слинних залоз

1. привушна 2. Надверхнещелепна 3. Під'язична 4. піднижньощелепна

А.6У якому віці починається зміна молочних зубів на постійні

1. 6 - 7 років 2. 8 - 9 років 3. 10 - 11 років 4. 12 - 13 років

А.7Соляна кислота у шлунку

1. оберігає стінки шлунка від механічних пошкоджень
2. вбиває бактерії та створює необхідне середовище для роботи ферменту
3. прискорює процеси всмоктування поживних речовин
4. розщеплює складні вуглеводи до більш простих

А.8Травний сік підшлункової залози містить ферменти, що розщеплюють

1. білки та жири 2. жири та вуглеводи

3. білки та вуглеводи 4. білки, жири та вуглеводи

А.9Продукти розщеплення жирів (гліцерин і жирні кислоти) перетворюються на жирові речовини, характерні для даного організму

1. у кровоносних судинах, розташованих під одношаровим епітелієм ворсинок
2. у лімфатичних судинах, що знаходяться в центрі ворсинки
3. у клітинах одношарового епітелію, що утворюють поверхню кожної ворсинки
4. у підшкірній клітковині

А.10Печінка НЕ ​​виконує функцію

1. затримування зруйнованих еритроцитів
2. запасання тваринного крохмалю – глікогену
3. вироблення ферментів
4. знезараження отруйних речовин, що всмоктуються в кров із кишечника

А.11Неперетравлені залишки їжі видаляються з організму через

5. 1) дванадцятипалу кишку 2) апендикс

6. 3) товсту кишку 4) пряму кишку

А.12Жовч

1. розщеплює вуглеводи 2. розщеплює жири

3. забезпечує кисле середовище 4. розщеплює білки

Частина В

А) обробка харчової маси жовчю 1) шлунок

Б) первинне розщеплення білків 2) тонка кишка

В) всмоктування поживних речовин ворсинками епітелію 3) товста кишка

Г) розщеплення клітковини

Д) завершення розщеплення білків, жирів, вуглеводів

А) амілаза 1) слаболужне середовище

Б) пепсин 2) кисле середовище

В) трипсин

Г) ліпаза

Страви, що посилюють соковиділення

1. салат 2. хліб із сиром 3. Вінегрет 4. бульйон

5. шоколад 6. ковбаса

Ангіна: стрептококи = дизентерія: ?

Варіант 2

Частина АДо кожного завдання частини А дано кілька відповідей, у тому числі лише одне правильний. Виберіть правильну, на вашу думку, відповідь.

А.1У клітинах організму людини білки піддаються біологічному окисленню до

1. води 2. вуглекислого газу 3. води та вуглекислого газу

4.води, вуглекислого газу, солей амонію, фосфору та інших простих сполук.

А.2Травні складні вуглеводи в травному каналі розпадаються до

1. амінокислот 2.гліцерину та жирних кислот
2. глюкози та інших простих цукрів 4. води та вуглекислого газу

А.3Який із перерахованих процесів не відноситься до етапів травлення

1. механічна обробка їжі в ротовій порожнині та шлунку, її подрібнення та змішування з травними соками
2. розщеплення вуглеводів, білків та жирів ферментами травних соків до елементарних органічних сполук
3. всмоктування цих сполук у кров та лімфу
4. видалення продуктів біологічного окиснення з організму

А.4Який із перелічених органів травлення є травною залозою

1. язик 2) стравохід 3) печінка 4) товста кишка

А.5Визначте послідовність відділів травної системи:

1) рот – стравохід – ковтка – шлунок – кишечник 2.

2) рот - ковтка - стравохід - шлунок - кишечник

3) рот – ковтка – шлунок – стравохід – кишечник

4) рот – шлунок – стравохід – кишечник – ковтка

А.6.Протоки підшлункової залози відкриваються в

1) шлунок 2) стравохід 3) дванадцятипалу кишку 4) тонку кишку

А.7Вміст тонкої кишки просувається в ній завдяки

1) скорочення шлунка 2) скорочення м'язів кишечника

3) роботі серця 4) дихальним рухам

А.8. Жовч виробляється

1) підшлунковою залозою 2) печінкою

3) залозами шлунка 4) залозами кишечника

А.9Неперетравлені залишки накопичуються в

1) товстій кишці 2) шлунку 3) тонкій кишці 4) підшлунковій залозі

А.10Сокоотделітельние рефлекси здійснюються

1. травною системою 2. видільною системою

3.нервової системою 4. М'язами

А.11У шлунку середа

1) слаболужна 2) нейтральна 3) лужна 4) кисла

А. 12Не можна чергувати гарячу та холодну їжу, оскільки це призводить до

1. випадання зубів 2. появі тріщин на емалі зубів

3. розхитування зубів 4. застуда

Частина В

1. Встановіть відповідність між процесом травлення та відділом травного каналу, в якому він протікає у людини.

А) розривання, подрібнення та перетирання їжі 1) ротова порожнина

Б) розщеплення клітковини 2) шлунок

В) відокремлення води від неперетравлених залишків їжі 3) товста кишка

Г) первісне розщеплення складних вуглеводів

Д) первісне розщеплення білків

А) амілаза 1) складні вуглеводи

Б) пепсин 2) білки

в) трипсин 3) жири

Г) ліпаза

3. Виберіть три відповіді з шести. Запишіть вибрані цифри

Продукти, що стимулюють моторику кишківника

1. житній хліб 2. Шоколад 3. Ковбаса 4. Кефір

5. бульйон 6. салат

4. Продовжіть аналогію, відповідь запишіть

Сальмонельоз: сальмонель = холера: ?

Таблиця відповідей

Варіант 1

Відповідь: 1, 3, 4

Варіант 2

Відповідь 1, 4, 6

Варіант 1

Відповідь: дизентерійна паличка

Варіант 2

Відповідь: холерний вібріон

Завантажити:

Попередній перегляд:

Тест тематичного контролю на тему «Травлення» 8 клас

Варіант 1

Частина А. До кожного завдання частини А дано кілька відповідей, у тому числі лише одне правильний. Виберіть правильну, на вашу думку, відповідь.

А.1 У клітинах організму людини вуглеводи піддаються біологічному окисленню до

1. Води 2. вуглекислого газу 3. води та вуглекислого газу

1. води, вуглекислого газу, солей амонію, фосфору та інших простих сполук.

А.2 Травні білки в травному каналі розпадаються до

1. амінокислот 2. гліцерину та жирних кислот

3.глюкози та інших простих цукрів 4. води та вуглекислого газу

А.3

1. доставка цих сполук до клітин організму
2. видалення неперетравлених залишків з організму

А.4 Який із перелічених органів травлення не входить у травний канал

1. язик 2. Стравохід 3. Печінка 4. товста кишка

А.5 Виберіть відповідь, яка НЕ ​​відповідає назві слинних залоз

1. привушна 2. Надверхнещелепна 3. Під'язична 4. піднижньощелепна

А.6 У якому віці починається зміна молочних зубів на постійні

1. 6 - 7 років 2. 8 - 9 років 3. 10 - 11 років 4. 12 - 13 років

А.7 Соляна кислота у шлунку

1. оберігає стінки шлунка від механічних пошкоджень
2. вбиває бактерії та створює необхідне середовище для роботи ферменту
3. прискорює процеси всмоктування поживних речовин
4. розщеплює складні вуглеводи до більш простих

А.8 Травний сік підшлункової залози містить ферменти, що розщеплюють

1. білки та жири 2. жири та вуглеводи

3. білки та вуглеводи 4. білки, жири та вуглеводи

А.9 Продукти розщеплення жирів (гліцерин і жирні кислоти) перетворюються на жирові речовини, характерні для даного організму

1. у кровоносних судинах, розташованих під одношаровим епітелієм ворсинок
2. у лімфатичних судинах, що знаходяться в центрі ворсинки
3. у клітинах одношарового епітелію, що утворюють поверхню кожної ворсинки
4. у підшкірній клітковині

А.10 Печінка НЕ ​​виконує функцію

1. затримування зруйнованих еритроцитів
2. запасання тваринного крохмалю – глікогену
3. вироблення ферментів
4. знезараження отруйних речовин, що всмоктуються в кров із кишечника

А.11 Неперетравлені залишки їжі видаляються з організму через

1. 1) дванадцятипалу кишку 2) апендикс
2. 3) товсту кишку 4) пряму кишку

А.12 Жовч

1. розщеплює вуглеводи 2. розщеплює жири

3. забезпечує кисле середовище 4. розщеплює білки

Частина В

1. Встановіть відповідність між процесом травлення та відділом травного каналу, в якому він протікає у людини.

А) обробка харчової маси жовчю 1) шлунок

Б) первинне розщеплення білків 2) тонка кишка

В) всмоктування поживних речовин ворсинками епітелію 3) товста кишка

Г) розщеплення клітковини

Д) завершення розщеплення білків, жирів, вуглеводів

2. Встановіть відповідність між ферментом та середовищем, в якому він працює.

А) амілаза 1) слаболужне середовище

Б) пепсин 2) кисле середовище

В) трипсин

Г) ліпаза

У 3 Виберіть три відповіді з шести. Запишіть вибрані цифри

Страви, що посилюють соковиділення

1. салат 2. хліб із сиром 3. Вінегрет 4. бульйон

5. шоколад 6. ковбаса

4. Продовжіть аналогію, відповідь запишіть

Ангіна: стрептококи = дизентерія: ?

Варіант 2

Частина А До кожного завдання частини А дано кілька відповідей, у тому числі лише одне правильний. Виберіть правильну, на вашу думку, відповідь.

А.1 У клітинах організму людини білки піддаються біологічному окисленню до

1. води 2. вуглекислого газу 3. води та вуглекислого газу

4.води, вуглекислого газу, солей амонію, фосфору та інших простих сполук.

А.2 Травні складні вуглеводи в травному каналі розпадаються до

1. амінокислот 2.гліцерину та жирних кислот

1. глюкози та інших простих цукрів 4. води та вуглекислого газу

А.3 Який із перерахованих процесів не відноситься до етапів травлення

1. механічна обробка їжі в ротовій порожнині та шлунку, її подрібнення та змішування з травними соками
2. розщеплення вуглеводів, білків та жирів ферментами травних соків до елементарних органічних сполук
3. всмоктування цих сполук у кров та лімфу
4. видалення продуктів біологічного окиснення з організму

А.4 Який із перелічених органів травлення є травною залозою

1. язик 2) стравохід 3) печінка 4) товста кишка

А.5 Визначте послідовність відділів травної системи:

1) рот – стравохід – ковтка – шлунок – кишечник 2.

2) рот - ковтка - стравохід - шлунок - кишечник

3) рот – ковтка – шлунок – стравохід – кишечник

4) рот – шлунок – стравохід – кишечник – ковтка

А.6 .Протоки підшлункової залози відкриваються в

1) шлунок 2) стравохід 3) дванадцятипалу кишку 4) тонку кишку

А.7 Вміст тонкої кишки просувається в ній завдяки

1) скорочення шлунка 2) скорочення м'язів кишечника

3) роботі серця 4) дихальним рухам

А.8 . Жовч виробляється

1) підшлунковою залозою 2) печінкою

3) залозами шлунка 4) залозами кишечника

А.9 Неперетравлені залишки накопичуються в

1) товстій кишці 2) шлунку 3) тонкій кишці 4) підшлунковій залозі

А.10 Сокоотделітельние рефлекси здійснюються

1. травною системою 2. видільною системою

3.нервової системою 4. М'язами

А.11 У шлунку середа

1) слаболужна 2) нейтральна 3) лужна 4) кисла

А. 12 Не можна чергувати гарячу та холодну їжу, оскільки це призводить до

1. випадання зубів 2. появі тріщин на емалі зубів

3. розхитування зубів 4. застуда

Частина В

1. Встановіть відповідність між процесом травлення та відділом травного каналу, в якому він протікає у людини.

А) розривання, подрібнення та перетирання їжі 1) ротова порожнина

Б) розщеплення клітковини 2) шлунок

В) відокремлення води від неперетравлених залишків їжі 3) товста кишка

Г) первісне розщеплення складних вуглеводів

Д) первісне розщеплення білків

2. Встановіть відповідність між ферментом та харчовими речовинами (субстратами), на які вони діють.

А) амілаза 1) складні вуглеводи

Б) пепсин 2) білки