Головна · Печія та відрижка · Принципи здорового харчування та список найкорисніших продуктів. Найкорисніші продукти для організму людини: їж і радуйся

Принципи здорового харчування та список найкорисніших продуктів. Найкорисніші продукти для організму людини: їж і радуйся

Збалансоване харчування – один із ключів до хорошого самопочуття та міцному здоров'юв будь-якому віці. Але не всі знають, які існують корисні продукти, а що являє собою шкідлива їжа. А при поході в магазин або на базар від побаченого різноманіття їжі не складно розгубитися.

Поділ на шкідливий та корисний умовно

Звичайно, найголовніше, що слід знати про користь та шкоду продуктів, — те, що поділ на такі групи є досить умовним. Наприклад, всі ми знаємо, що стиглий червоний помідор – це криниця вітамінів і мінералів, як і огірок. Обидва ці продукти служать гарною профілактикою атеросклерозу судин, допомагають організму не накопичувати зайву вагу, виводять шлаки і токсини, сприяють запуску процесів регенерації тканин та поліпшення властивостей крові.

Безсумнівно, огірки та помідори – це корисна їжа, яку можна їсти у будь-якому віці, виключаючи період до року через ризик алергії. Але насправді все складніше. Ці продукти корисні тільки в тому випадку, якщо вирощені без застосування синтетичних речовин, зібрані своєчасно та куплені у сезон. Тобто, максимальну користьдля організму від помідорів та огірків можна отримати тільки в період з кінця червня до кінця вересня. В інший час така їжа, вирощена в теплиці, або ж провела тижні в дорозі до місця покупки з спекотних країн, вже не так корисна. Крім того, через велику кількість хімічних добавок у складі вона може бути навіть віднесена до шкідливих продуктів.

Ще один момент – наявність певних протипоказань у людини. Наприклад, огірки не рекомендується їсти тим, у кого дисфункція щитовидної залози, захворювання нирок та сечостатевої системи, схильність до набряків. А помідори не можна їсти при деяких хворобах печінки та жовчного міхура, гіпертонії та гастриті, проблемах із суглобами та хребтом. Крім того, все добре в міру. Зловживання огірками та помідорами може призвести до загострення хронічних захворювань, нудоті та блювоті, отруєнню, розладам травлення, розвитку алергічних реакцій

Важливо! Це лише приватний приклад, чому поділ їжі на корисну та шкідливу лише умовно. Кожен конкретний продукт може бути віднесений до будь-якої групи залежно від його якості та властивостей, а також індивідуальних особливостейлюдини. Але є їжа, яка є шкідливою для всіх. Наприклад, це фаст-фуд, велика кількістьсолодощів, солодке газування, чіпси та інша подібна їжа. Особливо шкідливі такі продукти дітей.

Найпотрібніші організму продукти

Найкорисніші продукти харчування для здоров'я – це їжа, яка не містить хімічних добавок, смачна, свіжа, правильно зберігається та приготована. Обов'язково включайте у свої рецепти на кожен день таку корисну їжузнижуйте споживання шкідливої ​​їжі. І тоді ви вже за кілька днів відчуєте себе краще, а за кілька тижнів відзначите не тільки гарне самопочуття, Але й покращення у зовнішньому вигляді. Ми зібрали для вас рейтинг найкорисніших і найсмачніших продуктів, які можна вживати щодня.

Фрукти

Безсумнівно, літня їжа – найсмачніша та найкорисніша. Найчастіше в теплу пору року ми включаємо у свій раціон багато фруктів та ягід. Така корисна їжа містить у собі вітаміни, клітковину та мінерали, макро- та мікроелементи, біофлавоноїди, амінокислоти. Їх можна їсти у будь-який час доби. Але для тих, хто страждає від зайвої ваги, Калорійні та солодкі фрукти краще перемістити на сніданок або вжити в першій половині дня.

З такої їжі можна готувати салати, їсти їх свіжими, додавати в коктейлі, компоти, морси, варення. Високий вміст клітковини дозволяє нормалізувати травлення та служить гарною профілактикою запорів. Серед інших корисних властивостей фруктів та ягід варто відзначити покращення кровотворення та кровообігу, підвищення витривалості та імунітету, прискорення метаболізму на клітинному рівні.

Овочі

Для чоловічого та жіночого здоров'якорисні також овочі. У них багато кальцію, фосфору, магнію, калію, фолієвої кислоти, бета каротину, вітамінів групи B, а також багатьох інших корисних речовин. Серед корисних властивостей овочів варто зазначити такі:

  • поліпшення травлення та засвоюваності корисних речовин з їжі;
  • зміцнення стінок судин та підвищення їх тонусу;
  • зниження рівня шкідливого холестерину у крові;
  • прискорення обмінних процесів та виведення токсинів;
  • очищення печінки, нирок та інших органів;
  • підвищення імунітету.

Крім того, деякі овочі, наприклад, усі сорти капусти, при щоденному вживанні сприяють зниженню ризику розвитку раку та пухлин в організмі.

Молочні продукти

У молочних продуктах міститься багато корисних речовин, які легко засвоюються організмом людини у віці. Кефір, кисле молоко, сметана, сир, натуральний йогурт, ряженка, вершкове масло– все це при включенні до щоденного раціону допоможе зберігати здоров'я та красу. Такі продукти корисні для травлення, нормальної роботиопорно-рухового апарату та передачі нервових імпульсів.

Кефір і ряжанку рекомендується вживати на ніч при схильностях до запорів та зайвої ваги. А сметана необхідна тим, хто не може відмовитися від майонезу або має проблеми з кістками та суглобами. Також вченими виявлено користь продуктів, зроблених із молока, для тих, хто страждає від високого артеріального тиску.

Горіхи

Горіхи є найсильнішим джерелом енергії. Вони дуже калорійні, повинні вживатись у невеликій кількості. Але при цьому вони містять дуже багато корисних мінералів, вітамінів, амінокислот, які необхідні організму. З давніх-давен відомо, що грецькі, лісові, кедрові горішки, мигдаль, арахіс, кешью та інші покращують пам'ять та концентрацію уваги, сприяють виробленню серотоніну, підвищенню працездатності та витривалості.

Це одне з основних джерел рослинного протеїну та аргініну. Недарма горіхи рекомендується їсти спортсменам та бодібілдерам у періоди посилених тренувань. Також корисні горішки дітям, вагітним і жінкам, що годують (якщо немає алергічної реакції). Можна використовувати ці продукти в суміші з медом та сухофруктами, насінням, соком алое та лимона, відварами лікарських трав.

Риба та м'ясо

Риба та м'ясо – необхідні для людини продукти. Без них йому складно підтримувати баланс в організмі, оскільки це одне з головних джерел білка – основного будівельного елемента нашого тіла. Риба та м'ясо містять велику кількість протеїну, мінералів, вітамінів, амінокислот, деякі з яких сам організм не виробляє, макро- та мікроелементів. У рибі додатково містяться і жирні кислотиберуть участь у багатьох обмінних процесах.

Важливо! Найбільш корисні нежирні сорти риби та м'яса. Крім того, намагайтеся не купувати заморожену продукцію. Краще віддавати перевагу місцевій свіжій їжі. До того ж рибу бажано їсти не частіше 2 разів на тиждень, тому що вона здатна накопичувати у своїх тканинах ртуть та інші шкідливі речовини.

Хороші вуглеводи

У списку корисних для здоров'я продуктів особливе місцезаймають добрі вуглеводи. У таблицях до цієї групи їжі крім свіжих овочів та фруктів відносять таку їжу:

  • квасоля, сою, боби, горох;
  • мед та всі продукти бджільництва;
  • житній хліб та висівки;
  • різні сорти каш;
  • гіркий натуральний шоколад (зміст какао-бобів вище 60%);
  • гриби;
  • макарони та всі вироби, виготовлені з твердих сортів пшениці.

Така їжа дарує ситість та енергію на весь день, насичує вітамінами та мінералами, сприяє нормалізації метаболізму.

Важливо! Крім добрих вуглеводівє й погані. Їх не варто вживати, оскільки користі організму вони зазвичай не несуть жодної. До поганих вуглеводів можна віднести картоплю, макаронні вироби з м'яких сортів пшениці, солодощі, цукор, пластівці, мюслі, білий шліфований рис, вироби з білого борошна, чіпси, варення та джеми, поп-корн, магазинні йогурти та сирки.

Гостра їжа

Гостра їжа служить гарною профілактикою атеросклерозу та застійних процесів, збуджує апетит, знижує споживання солі у кілька разів, а також допомагає тілу омолодитись. Крім того, такі продукти сприяють підвищенню імунітету, що особливо важливо у сезон застуд, покращенню емоційно-психічного стану людини та повернення їй здорового сну.

Від чого варто відмовитись

Щоб завжди бути здоровим, красивим, почуватися чудово і мати гарну фізичну формунеобхідно раз і назавжди відмовитися від небезпечних для організму продуктів. Фахівці попереджають, що шкідлива їжа- Це:

  • консервована їжа, тому що в ній міститься багато консервантів та хімічних речовин, Можуть накопичуватися бактерії;
  • продукти з високим змістомкофеїну, цукру, солі, а також алкоголь;
  • здобна випічка;
  • продукти швидкого приготування;
  • майонез, кетчуп та деякі інші соуси;
  • солодке газування;
  • різноманітні снеки, а також чіпси та сухарики;
  • ковбасні вироби;
  • копченості;
  • маргарин, спред, неякісне вершкове масло;
  • різноманітні солодощі, у тому числі цукерки та торти.

Також фахівці не рекомендують їсти багато смаженої їжі, наприклад, картоплі чи м'яса. Є безліч досліджень, що показують, чим шкідливі продукти, які ви вирішили смажити, а не варити, пекти або гасити. Вся справа в олії, в якій відбувається обсмажування. При термічній обробці у ньому виділяються канцерогени. Дослідження підтверджують той факт, що такі речовини можуть спровокувати захворювання на рак та інші серйозні хвороби.

До відома. Також не рекомендується постійно готувати їжу у НВЧ-печах. У такому разі розігрівання та приготування їжі торкається продуктів на молекулярному і навіть атомному рівні, що може вплинути на роботу всього організму людини. Щоб уникнути шкоди в цьому випадку, купуйте якісну мікрохвильову піч і використовуєте її строго за правилами.

Як бачите, будь-який продукт із корисного може стати шкідливим. І навпаки. При виборі їжі для себе та своєї сім'ї намагайтеся віддавати перевагу тільки натуральній їжі, вирощеній на відкритому повітрі, купуйте овочі, фрукти та ягоди лише у їхній природний сезон. Також звертайте увагу на термін придатності. Корисні продукти рідко зберігаються довго. Виняток становлять лише сухофрукти, горіхи, олії. А ось їжа з синтетичними добавками навпаки може зберігатися без зміни своїх зовнішніх і смакових якостейТижнями.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Всі ми рано чи пізно замислюємося про своє харчування: проблеми зі вагою, зі шкірою, зі здоров'ям загалом змушують нас відкрити свій холодильник і скептично оглянути його вміст. Ми ставимо запитання «що виключити з раціону?» і «як мені почати правильно харчуватися?», шукаємо свій шлях до здорового та красивого тіла.

Тим часом, здорове і правильне харчування - це не строга виснажлива дієта, не знущання над організмом і не позбавлення його радостей, це лише ряд правил, при дотриманні яких можна кардинально змінити себе, знайти нові корисні звички, гарну фігурута суттєво продовжити життя.

Наше тіло – відображення того, що ми їмо

Ні для кого не секрет, що ожиріння стало величезною проблемою сучасних людей– ми менше рухаємось, споживаємо велику кількість жирних продуктів, калорійні соуси, солодощі. Усюди нескінченні спокуси, і виробники змагаються, хто запропонує черговий суперпродукт, проти якого не встоїть жоден споживач. Результат цих перегонів можна спостерігати на вулицях будь-якого мегаполісу – за статистикою, чи не кожен другий житель розвинених країнмає надлишкова вага. Ожиріння, на жаль, веде до проблем не тільки в естетиці та самооцінці, а й до серйозних наслідківдля організму: ризик багатьох захворювань прямо пропорційний до кількості зайвої ваги. Діабет, проблеми з серцем, ШКТ, з репродуктивною функцією – це лише мала частинаможливі захворювання, що виникають при недотриманні режиму харчування.

Хороша новинаполягає в тому, що за Останніми рокамитурбота про стан свого тіла почала входити в моду: все більше закликів займатися спортом лунає з боку держави, громадських організацій, на полицях магазинів з'являються органічні та дієтичні продукти, у пресі поширюються поради, як правильно харчуватися.

Основи здорового харчування, або як правильно харчуватися

При складанні меню здорового харчуванняслід пам'ятати про кілька загальних правилах: по-перше, вживати їжу потрібно часто і маленькими порціями Найзручніше завести собі невелику тарілку, в яку міститься порція розміром із жменю. Не треба боятися голоду! Здоровий спосіб харчування передбачає 5-6 прийомів їжі на день. Добре також привчити себе харчуватися в один і той же час – це стабілізує роботу шлунка та сприятиме схуднення.

Друге важливе правило- Пам'ятаємо про калорії. Немає необхідності скрупульозно вираховувати їх протягом усього життя щоразу після їжі, достатньо тиждень-другий слідкувати за своїм харчуванням, і звичка автоматично «прикидати» калорійність їжі з'явиться сама собою. Норма калорій у кожного своя, дізнатися про неї можна, наприклад, скориставшись спеціальним калькулятором, який легко знайти в Інтернеті. Наприклад, жінці 30 років, вагою 70 кг при зростанні 170 см і невеликий фізичної активностіна добу необхідно близько 2000 ккал. Щоб скинути вагу, потрібно вживати 80% калорій від норми, тобто у прикладі близько 1600 ккал на день. Додатково урізати раціон немає жодного сенсу - організм просто загальмує обмін речовин, та й шкоди від такої дієти більше, ніж користі.

Правило третє – дотримуємося балансу між «доходами» та «витратами», тобто тією енергією, яка витрачається організмом на основний обмін, роботу, заняття спортом та калорійністю харчування. Їжа включає чотири основні складові: білки, жири, вуглеводи і харчові волокна – всі вони необхідні нашому організму. Питання тільки в тому, які саме з них (жири та вуглеводи бувають різними), у яких кількостях та пропорціях вживати. Орієнтовні рекомендовані показники – 60 г жирів, 75 г білків, 250 г вуглеводів та 30 г волокон. Четверте правило – пийте воду. Найчастіше ми не хочемо їсти, просто наш організм приймає нестачу рідини за голод і змушує нас з'їдати те, що насправді не потрібне. Півтора і більше літрів чистої питної води допоможуть позбутися псевдоголоду, зроблять більш пружною шкіру, покращать загальний стан організму, прискорять процес обміну речовин.

І п'яте правило - вибирайте продукти з розумом. Читайте етикетки, склад та калорійність продуктів, виключіть із раціону фастфуд, майонезні соуси, продукти з хімічними добавками, консервантами, барвниками. Ви повинні знати, що ви їсте, і тоді шлях до краси та здоров'я стане швидким та приємним.

Здорові продукти харчування

Ми спробуємо відповісти на одвічне питання«що з'їсти, щоб схуднути?». Головне при складанні меню для здорового харчування - дотримання балансу між витратами та продуктами, що споживаються.

Отже, обов'язково потрібно включити до раціону здорового харчування на кожен день:

  • злаки, у вигляді каш та мюслі, багаті повільними вуглеводамиякі забезпечать наш організм енергією;
  • свіжі овочі (капуста, морква) забезпечують організм харчовими волокнами – клітковиною;
  • бобові – багате джерело рослинного білкаособливо необхідний тим, хто рідко або зовсім не вживає м'ясо;
  • горіхи, особливо волоський та мигдаль, благотворно впливають на весь організм і є джерелом поліненасичених жирних кислот омега-6 та омега-3, мікроелементів;
  • кисломолочні продукти: натуральні йогурти (без додавання цукру), кефір, знежирений сирзабезпечують кальцієм та покращують роботу ШКТ;
  • морська рибамістить білок та незамінні жирні кислоти омега-3;
  • фрукти та ягоди – криниця вітамінів, оздоровлюють шкіру та захищають організм від захворювань;
  • нежирне м'ясо – куряча грудка, кролятина, яловичина - джерело білка.

Корисні продукти не повинні мати у складі консервантів, штучних барвників, пальмової олії. Соління краще обмежувати - можна побалувати себе ними час від часу, але захоплюватися не варто.

Якщо у вас є проблема зайвої ваги, то від цукру варто відмовитися зовсім, навіть якщо ви ласун і ніяк не можете без чашки солодкої кави вранці - цукрозамінники вирішать цю проблему. Не варто їх боятися, якісні замінники на натуральній основі нешкідливі, практично не містять калорій та приємні на смак.

Під суворою забороною!

З корисними продуктами ми визначилися, давайте подивимося на список їжі, яка несумісна зі здоровим способом життя та правильним харчуванням:

  • Солодкий газованих напоїв. Вони не вгамовують спрагу, дратують слизову оболонку шлунка, як правило, містять жахливу кількість цукру – близько 20 г у кожній склянці, штучних барвників та ароматизаторів, консервантів.
  • Їжа, смажена у фритюрі. Картопля фрі, чіпси, сухарики і все, що смажиться у великій кількості олії, має бути викреслено з раціону. Канцерогени, відсутність корисних речовин та жир – не те, що потрібно здоровому організму.
  • Бургери, хот-доги. Всі подібні страви містять суміш з білого хліба, жирних соусів, незрозумілого походження м'яса, що розпалюють апетит приправ та великої кількості солі. Що ми отримуємо у результаті? Справжню калорійну «бомбу», яка миттєво перетворюється на складки на тілі та не несе жодної харчової цінності.
  • Майонез та аналогічні соуси. По-перше, вони повністю приховують натуральний смак їжі під спеціями та добавками, змушуючи з'їдати більше, по-друге, майже всі соуси майонезу з магазину – майже чистий жир, щедро приправлений консервантами, ароматизаторами, стабілізаторами та іншими шкідливими речовинами.
  • Ковбаси, сосиски та м'ясні напівфабрикати. У цьому пункті навряд чи потрібні якісь роз'яснення – достатньо почитати етикетки товару. І це лише офіційні дані! Пам'ятайте, що під пунктами «свинина, яловичина» у складі найчастіше ховаються шкура, хрящі, жир, які ви навряд чи стали їсти, якби вони настільки вміло оброблені і красиво упаковані.
  • Енергетичні напої. Містять ударну дозукофеїну у поєднанні з цукром та підвищеною кислотністю, плюс консерванти, барвники та багато інших компонентів, яких варто уникати.
  • Обіди швидкого приготування. Локшина, пюре та аналогічні суміші, які достатньо залити окропом, замість поживних речовин містять велику кількість вуглеводів, солі, спецій, підсилювачів смаку та інших хімічних добавок.
  • Борошно та солодке. Так-так, улюблені нами солодощі – одні з самих небезпечних продуктів. Проблема не тільки у великій калорійності: поєднання борошняного, солодкого та жирного множить шкоду у кілька разів і миттєво позначається на фігурі.
  • Пакетовані соки. Вітаміни та інші корисні речовини практично повністю зникають у процесі обробки. Яка користь може бути від концентрату, розведеного водою і присмаченого неабиякою кількістю цукру?
  • Алкоголь. Про шкоду його для організму сказано вже достатньо, ми лише вкотре зазначимо, що алкоголь містить калорії, підвищує апетит, заважає засвоєнню корисних речовин, а за недотримання мінімальних доз– повільно руйнує організм, адже етанол є клітинною отрутою.

Перехід на збалансоване здорове харчування не буде тягарем, якщо дотримуватися простих рекомендацій.

По-перше, не варто мучити себе голодом. Якщо відчули дискомфорт, з'їжте яблуко, трохи горіхів, сухофруктів чи мюслі.

По-друге, багато пийте та обирайте корисні напої. Добре сприяє схуднення цикорій – він пригнічує почуття голоду за рахунок великої кількості волокон у складі, що благотворно впливає на організм. Також корисний зелений чай, особливо з імбиром.

Урізноманітнюйте раціон! Чим більше різних корисних продуктів ви споживаєте, тим більше організмотримує різні мікроелементи, вітаміни, амінокислоти.

Якщо дуже хочеться чогось забороненого - з'їжте це на сніданок. Звичайно, краще відмовитися від шкідливих продуктів зовсім, але спочатку допомагає думка про те, що іноді все-таки можна себе побалувати.

Чим менше у їжі ненатуральних складових, тим краще. Хочете їсти корисні продукти – краще вибирати шматок м'яса замість ковбаси, свіжі овочі замість консервованих, мюслі – замість здобних булочок.

Складаємо меню «Здорове харчування»

Як почати правильно харчуватися? Насамперед, необхідно дізнатися, скільки калорій потрібно саме вашому організму. Допустимо, це 2000 ккал щодня. Для того, щоб скидати вагу, потрібно вживати 1600 ккал на добу, розподіливши їх на 5-6 прийомів їжі.

Отже, складемо здорове менюхарчування на кожен день:

Сніданок.Повинен бути багатий на повільні вуглеводи і білки, в нього можна включити:

  • кашу вівсяну, мюслі чи зерновий хліб;
  • кефір, несолодкий йогурт або шматочок сиру.

Другий прийом їжі– легкий перекус між сніданком та обідом:

  • будь-який фрукт, вага якого приблизно 100-200 г, або трохи горіхів, сухофруктів;
  • 100 г сиру або несолодкий йогурт.

Обідповинен бути найвагомішим прийомом їжі за день:

  • 100 грамів гречки або бурого рису, макарони з борошна твердих сортів У страву можна додавати моркву, цибулю, перець;
  • відварена куряча грудка;
  • Салат із свіжих овочів, заправлених йогуртом, невеликою кількістю соєвого соусуабо лляної, оливкової олії.

Полудень, між обідом та вечерею – ще один легкий прийом їжі:

  • Невеликий фрукт або склянку свіжого соку, краще з овочів.

Вечеря– легкий та смачний:

  • 100-200 г нежирної яловичини, кролятини, індички, курки, риби або бобових;
  • Салат з капусти, моркви та інших овочів, багатих на клітковину.

І наостанок, за пару годин до сну:

  • Склянка кефіру, цикорію чи питного несолодкого йогурту.

Протягом усього дня в необмежених кількостях можна вживати воду, зелений чай та напої з цикорію. натуральними екстрактамишипшини, імбиру або женьшеню.

Обсяги порцій вказані приблизно та залежатимуть від індивідуальних параметрів – добової нормикалорій, швидкості схуднення та інших індивідуальних факторів. У будь-якому випадку краще проконсультуватися у дієтолога.

Яких тільки продуктів зараз не можна знайти на прилавках наших магазинів! Їхній асортимент збільшується з кожним роком, а ось якість залишає бажати кращого. Які продукти можна вважати найнебезпечнішими, а які - найкориснішими для здоров'я? У цій статті ми розповімо про продукти, які шкідливі для нашого організму, познайомимо вас із механізмом звикання до шкідливих продуктів та пояснимо причину багатьох хвороб, спричинених неправильним харчуванням.

Найкращі шкідливі продукти

Жувальні цукерки, пастила в яскравій упаковці, «чупа-чупси»- Все це, без сумніву, шкідливі продукти. Мало того, що всі вони містять велика кількістьцукру, так ще й хімічні добавки, барвники, замінники тощо.

Чіпси, як кукурудзяні, так і картопляні- Дуже шкідливі для організму. Чіпси – це не що інше, як суміш вуглеводів та жиру, в оболонці барвників та замінників смаку. Також нічого доброго не принесе поїдання картоплі – фрі.

Солодкі газовані напої– суміш цукру, хімії та газів – щоб швидше розподілити по організму шкідливі речовини. Кока-кола, наприклад, чудовий засіб від вапняного накипу та іржі. Подумайте добре перш, ніж відправляти таку рідину в шлунок. До того ж газовані солодкі напої шкідливі та високою концентрацією цукру – в еквіваленті чотири-п'ять чайних ложок, розбавлених у склянці води. Тому не варто дивуватися, що, вгамовуючи спрагу таким газуванням, ви вже за п'ять хвилин знову хочете пити.

Шоколадні батончики– це гігантська кількість калорій у поєднанні з хімічними добавками, генетично модифікованими продуктами, барвниками та ароматизаторами. Згадайте снікерсовий бум перебудовного періоду. Величезна кількість цукру змушує вас знову і знову їсти батончики.

Особлива стаття ковбасно-сосисочні вироби.Навіть якщо уявити, що в сосиски більше не додається папір, у ковбасах не використовується фарш мишок, все одно і сосиски, і ковбаси, та інші м'ясні делікатесизалишаються одними із найшкідливіших продуктів у сучасному гастрономічному асортименті. Вони містять так звані приховані жири (свиняча шкірка, сало, нутряний жир), все це вуалюється ароматизаторами та замінниками смаків. Розвиток генної інженерії, безсумнівно, грає величезну позитивну роль медицині, а й має зворотний бікмедалі. А негатив у тому, що дедалі більше виробників продуктів переходить на генномодифіковану сировину. Так сосиски, сардельки, ковбаси на 80% (!) складаються із трансгенної сої. Шкідливі не тільки сосиски та ковбаси, саме по собі жирне м'ясо не є корисним продуктом для організму. Жири приносять в організм холестерин, який забиває судини, чим прискорює старіння та підвищує ризик виникнення захворювань серцево-судинної системи.



Майонез.Приготовлений в домашніх умовах і використовується, образно кажучи, за грамами, особливої ​​шкодинашому організму не приносить. Але як тільки ми починаємо розмову про фабрично вироблений майонез, або про страви, що містять майонез, то відразу варто виставляти табличку «Небезпечно для життя». Майонез дуже калорійний продукт, крім цього містить величезну кількість жирів та вуглеводів, а також барвники, підсолоджувачі, замінники і так далі. Тому подумайте зайвий раз, коли додаєте майонезика до смаженої картоплі. Особлива концентрація шкоди в шаурмі, щедро присмаченої майонезом, в гамбургерах, бутербродах з майонезом.

Захворювання серця та судин, шлунка та кишечника, порушення обміну речовин та ожиріння – ось далеко не повний перелік побічних ефектів, які дає звичка присмачувати їжу майонезом

До шкідливих продуктів належить як майонез, а й кетчуп, різні соуси та заправки, в асортименті представлені на прилавках наших магазинів. Вміст барвників, замінників смаків та генномодифікованих продуктів у них, на жаль, не менший.

В один пункт варто винести взагалі малопридатні в їжу продукти: локшина швидкого приготування, численні супчики, що розчиняються, картопляні пюре, розчинні соки типу «Юпі» і «Зуко». Все це суцільна хімія, що завдає безперечної шкоди вашому організму.



Сіль.Здоровій дорослій людині потрібно всього 5 г солі на день. Ми ж, як правило, з'їдаємо значно більше – 10-15 г солі! Разом з тим, надмірне її споживання викликає розвиток серцево-судинних захворювань, хвороб нирок, накопичення токсинів і, відповідно, поява злоякісних пухлин. Людям похилого віку, а також тим, хто страждає на захворювання серця і нирок, потрібно з'їдати не більше 2 г солі на день, а краще зовсім не солити їжу.

Алкоголь.Навіть у мінімальних кількостях заважає засвоєнню вітамінів. Крім цього, алкоголь дуже калорійний сам по собі. Розповідати про вплив алкоголю на печінку, нирки, мабуть, і не варто, ви й так чудово знаєте. І не варто покладатися на те, що певна кількість алкоголю йде на користь. Все це має місце лише за розумного підходу до його вживання (досить рідко й у малих дозах).



До чого призводить вживання шкідливих продуктів?

Неправильне харчування, як відомо, є прихованою причиною більшості хвороб людини. Вживання жирної їжіпризводить до збільшення ваги. Велика кількість їжі, що містить велику кількість замінників і барвників, поступово отруює організм, проте викликає звикання. Бажаємо особливо звернути вашу увагу на те, що, вживаючи шкідливу їжу, в організмі перестає працювати так звана «система оповіщення» про отруту, що надійшла. Так-так, дія багатьох речовин, що додаються в продукти сучасними виробниками, можна порівняти з дією отрут. Ваш організм отримує отрути малими дозами, звикає до них і вже не посилає тривожних сигналів, що виражаються висипаннями на шкірі, або нудотою, або запамороченнями.

Почуття насичення згодом у людини притуплюється. Виною тому варена їжа. Вона особливо впливає на шлунково-кишковий тракт, притуплюючи почуття насичення. Груба ж рослинна їжа стимулює роботу травної системи. Тому складати свій щоденний раціон таким чином, щоб він включав якнайбільше сирих овочів і фруктів.

Важливо не тільки якість їжі, важливо й кількість. Неправильний режим харчування також шкідливо впливає на роботу організму – перебуваючи цілий день на роботі, мешканець сучасного міста харчується нормально лише один раз на день увечері, та ще й перед сном. Таким чином, людина прагне вгамувати сильний голод. Почуття насичення приходить лише через півгодини після початку їди. Найчастіше виявляється, що до цього часу людина з'їла вже дуже багато, набагато більше, ніж потрібно організму.

Неправильне харчування - пряма дорога до ожиріння, серцевих захворювань, хвороб шлунково-кишкового тракту. Перш ніж з'їсти щось із наведеного вище списку, подумайте кілька разів. Шкідливі продукти вкорочують життя людини, отруюють організм. Подумайте про своє майбутнє та майбутнє ваших дітей.

Найкорисніші продукти

Дієтологи всього світу до цього дня ведуть суперечки про те, які продукти корисні для здоров'я, а від вживання яких краще утриматися. Суперечка ця довжиною в сотні років, але щодо користі деяких продуктів усі лікарі та дієтологи одностайно сходяться на думці.



Яблука.В усіх відношеннях корисні та чудові фрукти. По-перше, кислоти, що містяться в яблуках, допомагають боротися з гнильними бактеріямитому яблука дуже корисні для шлунка. Корисні вони і для роботи серцево-судинної системи. По-друге, до складу яблук входить речовина (кверцетин), що уповільнює ріст ракових клітин. Дієтологи також рекомендують з'їдати одне-два яблука на полудень для заповнення необхідних мікроелементів. А різноманіття сортів дозволяє задовольнити навіть найвибагливіший смак.

Цибуля.Цибуля не просто корисний продукт, а й панацея від усіх хвороб. Щодня ми додаємо цибулю майже у всі страви нашого столу, але навіть не замислюємося, яка криниця вітамінів, мінералів і мікроелементів містять як кореневі цибулини, так і їх зелені пагони. Цибуля благотворно впливає на роботу печінки, щитовидної залози, серцево-судинної системи. Він покращує імунітет та лікує застудні захворювання.

Соком цибулі лікують нежить, якщо покласти терту цибулю на п'яти на ніч, то вранці ви забудете про застуду. Такий лікувальний ефектдосягається за рахунок наявних у цибулі особливих речовин – фітонцидів. Ці речовини затримують розмноження хвороботворних мікроорганізмів та здатні повністю їх знищити. Варто зазначити, що цибуля практично не втрачає лікувальних властивостейнавіть за термічної обробки. Тому у вас є безліч варіантів забезпечити постачання вашого організму корисними речовинами цілий рікі, до того ж, за дуже низькою ціною.

Часник.Так само як і цибуля, часник багатий корисними речовинами і так само сильний у боротьбі з простудними захворюваннями. Крім цього, часник нормалізує флору вашого шлунка, вбиваючи шкідливі мікроорганізми. Цей продукт корисний тим, що знижує вміст холестерину в крові. Звичайно, у сирому вигляді часник набагато корисніший, але зате після термічної обробкичасник втрачає свій неприємний запах. У дні, коли ви зможете уникнути близького спілкування з людьми, з'їжте пару часточок свіжого часнику, це благотворно позначиться на вашому організмі.

Морква.У моркві багато вітамінів: А (каротину), який називають також вітаміном краси, В1, В2, В3, В6, С, Е, К, Р, РР, мінеральних речовин (калію, кальцію, натрію, магнію, заліза, міді, йоду) , фосфору, кобальту та ін), вона також містить ферменти, фруктозу, глюкозу, лецитин, амінокислоти, білки та крохмаль. Її рекомендують їсти при захворюваннях серця, печінки, жовчного міхура, нирок, високої кислотностішлунка, порушеннях сольового обмінута різних запальних процесах. А ще морква запобігає розвитку онкологічних захворюваньпокращує кровотворення і дуже корисна для зору.

Горіхи.На перерахування всіх корисних речовин, що містяться в горіхах, піде весь простір цієї статті. Горіхи багаті як на вітаміни, так і на мінерали. Вони підвищують потенцію у чоловіків та лібідо у жінок – така собі природна віагра. Горіхи також корисні для роботи серця, для зору на 25-30 відсотків знижують ризик захворювання на цукровий діабет. Горіхи можуть служити як додатковим інгредієнтом страви, що надає йому пікантність, так само самостійною закускою, що дозволяє «заморити черв'ячка».

Риба.Якщо постійно – не менше трьох разів на тиждень – включати в меню рибу замість м'яса, можна значно знизити ризик розвитку та загострення захворювань серця (атеросклерозу, ішемічної хвороби та інших), а також рівень холестерину в крові. При цьому за своїми харчовими та кулінарними якостями риба не поступається м'ясу (вона містить багато корисних для організму людини речовин - від 13 до 23% білків, а також жири, екстрактивні та мінеральні речовини), а за легкістю засвоєння білків навіть перевершує його.

Молоко.Молоко, як і кисломолочні продукти дуже корисні для організму. У молоці міститься так необхідний організмукальцій, що зміцнює кістки. Вагітним жінкам рекомендується щодня обов'язково випивати склянку молока підтримки рівня кальцію. Кисломолочні продукти, вірніше бактерії, які містяться, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту.

Зелений чай.Пити щодня зелений чай – це не просто данина моді, це дуже корисно здоров'ю. Зелений чай знижує ризик інсультів, покращує імунну систему. Звісно, мова йдене про чай у пакетиках. Щоб пити дійсно корисний та цінний для здоров'я напій, купуйте тільки розсипний чай та бажано виготовлений у тих країнах, де заборонено використання хімічних добавок.

Мед.Мед надзвичайно корисний: він підвищує стійкість організму до багатьох інфекцій і має бактерицидними властивостями. Його рекомендують приймати при лікуванні захворювань печінки, шлунково-кишкового тракту, органів дихання та ін. природний продуктмістить безліч вітамінів (С, К, Е, Р, групи В), ферментів, органічних кислоті протеїнів, а серед мікроелементів - цілу таблицю Менделєєва: калій, кальцій, марганець, хром, натрій, нікель, кремній, магній, залізо, мідь, срібло та інші.

Банани.Унікальний фрукт може похвалитися також і унікальними властивостями. Банани знімають стреси та заповнюють втрачені сили. Вони містять величезну кількість вітаміну А, С, крім цього, банани містять чверть необхідної добової дозивітаміну В6. Банани нормалізують роботу кишечника і чудово замінюють проносні засоби. Залізо, що міститься в бананах, підвищує рівень гемоглобіну в крові. На додаток до всього, корисні властивостіцього продукту полягають у нормалізації діяльності серцево-судинної системи, забезпеченні мозок киснем, нейтралізації підвищеної кислотності шлунка. Але не варто забувати, що енергетична вартість банана - 90 кілокалорій на 100 грам, тому не потрібно сильно захоплюватися бананами тим, хто переживає свою талію.

Оливки.Як чорні, так і зелені оливки мають масу корисних для організму поживних речовин, вітамінів та мікроелементів. Так, наприклад, оливки особливо щедрі на вітамін Е, а також залізо. Оливки можна їсти як самостійне блюдо (чорні оливки, збризкані лимонним соком і посипані червоним перцем великого помелу особливо хороші до сніданку, наприклад), так і в стравах (кілька оливок додадуть пікантності розсольника, додадуть тонкого смаку салату). Корисно вживати також в їжу та оливкову олію. Намагайтеся всі салати робити на основі. Крім корисних властивостей оливки, як продукти харчування, мають і естетичні здібності – ними можна дуже красиво прикрасити будь-які страви.

Крім оливок, багатий на вітамін Е також авокадо.Воно також містить багато калію, який необхідний для запобігання гіпертонічної хвороби.

Мало знати, які продукти харчування корисні і чим корисні, важливо також враховувати особливості свого організму та регулювати харчування з урахуванням цих особливостей. Правильне та збалансоване харчуванняздатне творити чудеса. Здоров'я!

ЩЕ ПО ТЕМІ

5 найнебезпечніших та найдешевших продуктів

Дешеві продукти харчування люди найчастіше купують, щоб заощадити гроші, або в їхніх головах міцно засіли спогади про непрості 90-ті. Але чи виходить дійсно економно, якщо враховувати негативні наслідкидля здоров'я та не найдешевші медичні послуги?

Ні для кого не секрет, що в овочах, фруктах, крупах, молоці, м'ясі та рибі є величезна кількість цінних вітамінів і мінералів. Тому всі вони повинні регулярно з'являтися у нашому меню. Провідні світові дієтологи досі ведуть активні дискусії з приводу того, який продукт найкорисніший для людського організму. У сьогоднішній статті будуть представлені найкращі.

Яблука

У складі цих фруктів присутні дванадцять вітамінів, необхідних для нормального функціонуванняорганізму людини. Вони багаті на пектин, цукор, залізо, йод, магній, натрій, фосфор і калій. Тому яблука можуть претендувати на звання "Найкорисніший у світі продукт".

Систематичне вживання даних фруктів тонізує організм, сприяє зміцненню імунітету та покращенню роботи серцево-судинної системи. На думку вчених, люди, які з'їдають щодня по одному яблуку, рідше страждають на хворобу Альцгеймера. Крім того, у цих плодах міститься кверцетин. Ця речовина має прекрасні протизапальні властивості і перешкоджає розвитку ракових клітин.

Часник

Цей дивовижний овоч також може сміливо претендувати на титул "Найкорисніший у світі продукт". У ньому присутні понад чотириста цінних компонентів. Він вважається одним з найкращих джерелнікелю, магнію, кобальту, калію, кальцію, хрому, аліцину, аденозину та флавоноїдів. Цей овоч багатий на C, A, B 1 і B 2 .

Часник, властивість якого визначається унікальним складом, має прекрасне антибактеріальною дією. Він перешкоджає розвитку інфекційних захворюваньта сприяє зміцненню імунної системи. Систематичне вживання даного овоча вважається найкращою профілактикою інфарктів та інсультів. Крім того, він ефективний у боротьбі проти стафілококів, пневмонії, гіпертонії, грипу та герпесу.

Плюс до всього іншого, часник, властивість якого успішно використовується в нетрадиційної медицини, показаний людям, які страждають на розлади нервової системи. Завдяки речовинам, що містяться в ньому, він є природним антибіотиком.

Кольорова капуста

У складі цього овочу присутня велика кількість вітаміну B, A, C, K, D і E. Крім того, він багатий на вуглеводи, клітковину, білки, пектини, крохмаль, природні цукри, пуринові сполуки органічні та поліненасичені кислоти.

Рецепти з цвітної капусти доступні для будь-якої господині, страви з неї відрізняються простотою та легкістю приготування. Тому страви з неї повинні якнайчастіше з'являтися у вашому раціоні. Регулярне вживання даного овочу сприяє запобіганню шкірних захворюваньта зміцненню нервової системи. У ній міститься порівняно висока концентрація біотину, що допомагає впоратися зі втомою та депресією. Також вона вважається непоганим джерелом молібдену, цинку, заліза, марганцю, сірки, магнію, фосфору та хлору. Саме таким складним хімічним складомі пояснюються всі корисні властивості цього овочу.

Крім того, для його приготування використовуються прості рецепти. З цвітної капусти можна зробити масу смачних стравтому вона є невід'ємною частиною багатьох дієт. Це пов'язано із порівняно невисокою енергетичною цінністю. Так, у ста грамах цього овочу міститься 29 ккал. Завдяки підвищеному змісту харчових волокон кольорова капустадає відчуття ситості.

Риба

Вчені встановили, що щоденне вживання тридцяти грамів продукту вдвічі знижує ризик виникнення інфаркту. Народи, основу раціону яких становить риба, рідше страждають на різні серцево-судинні захворювання. Тому вона може також претендувати на титул "найкорисніший у світі продукт".

Так само, як і яблука, риба знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера. Вона сприяє регенерації нервових клітин. У лососі та червоній рибі містяться цінні олії, що покращують стан шкіри та волосся. До того ж у даному продукті присутня велика кількість натрію, фосфору, кальцію, рибофлавіну, піроксидину, ніацину та ретинолу.

Грейпфрути

Мабуть, це найкорисніші продукти для судин. Вони багаті на пектини, клітковину, органічні кислоти, ефірними оліями, вітамінами A і C. У цих фруктах присутня підвищена концентрація марганцю, міді, фтору, цинку, кобальту, йоду та заліза. Глікозиди, що містяться в них, нормалізують роботу серця і запобігають виникненню атеросклерозу.

Крім того, грейпфрут вважається непоганим джерелом, що сприяє зміцненню судин. Його рекомендують включати до раціону людей, які страждають зниженим тиском. Також він показаний для профілактики інфарктів. Фахівці радять двічі на тиждень з'їдати по одному цілому грейпфруту. Це дозволить підвищити еластичність судин та зміцнити їх стінки.

Морква

Цей коренеплід багатий багатьма цінними вітамінами та мінералами. У ньому міститься додаткова концентрація бета-каротину. При попаданні в людський організм ця речовина трансформується у вітамін A. Звичайно, морква - не найкорисніший у світі продукт, але регулярне вживання помаранчевого коренеплоду сприяє підвищенню гостроти зору та запобіганню раковим захворюванням.

Цей овоч багатий крохмалем, білками, амінокислотами, лецитином, глюкозою, фруктозою та ферментами. Він вважається непоганим джерелом кобальту, фосфору, йоду, міді, магнію та кальцію. Тому його рекомендують включати в раціон людей, які страждають на захворювання нирок, жовчного міхура і печінки. Також морква показана при підвищеній кислотності шлунка та порушеннях сольового обміну.

Брокколі

У складі цього овочу є достатня кількістьбілків, жирів та клітковини. Він вважається одним із кращих джерел бета-каротину, цинку, заліза, фосфору, калію та селену. Свіжа броколі багата на K, E, PP і C. За змістом останнього вона обійшла навіть апельсин.

Вважається, що регулярне вживання даного овочів сприяє зниженню ризику появи онкологічних захворювань. Брокколі корисна для серця. Вона прискорює процес виведення важких металів та підтримує нормальний водно-електролітний баланс.

Свіжі стебла та суцвіття броколі можуть сміливо претендувати на звання "найкорисніші низькокалорійні продукти". Регулярне вживання цього овочу сприяє виведенню зайвої рідини, а також покращення стану шкіри. Тому страви з цього різновиду капусти включені до складу багатьох дієт.

Шпинат

Ніжне листя цієї рослини вважається прекрасним джерелом холіну, цукрів, крохмалю, клітковини, бета-каротину, вуглеводів та органічних кислот. У них міститься достатня концентрація вітаміну H, PP, E, K, C, B та A. І це далеко не повний перелік того, чим багатий шпинат.

Свіжий продукт сприяє виведенню шлаків, одночасно насичуючи організм цінними речовинами, що містяться в ньому. Клітковина, що є в листі, допомагає підтримувати стабільне функціонування травної системи. Регулярне вживання цієї рослини сприяє природному схуднення та зміцненню імунної системи.

У шпинату є ще одне унікальна властивість. Він блокує зростання пухлин. Тому його рекомендують вводити до раціону людей, які відновлюються після проходження променевої терапії.

Молоко та його похідні

Ці смачні та корисні продукти містять достатню кількість кальцію, цінних білків, лактози та легкозасвоюваних жирів. Вважається, що регулярне вживання самого молока та його похідних сприяє нормалізації роботи нервової системи. Також воно дозволяє налагодити правильне функціонування м'язів. Медики впевнені, що ті, хто щодня випиває хоча б по склянці молока, набагато рідше страждають на рак шлунка.

Людям, організм яких не переносить лактозу, бажано регулярно вживати натуральний йогурт. Знежирене молоко вважається чудовим джерелом кальцію, необхідного для запобігання розвитку остеопорозу.

Горіхи

Ці продукти, корисні для здоров'я, обов'язково мають бути в раціоні кожної людини. У їхньому складі присутні всі найважливіші класи поживних речовин. Горіхи багаті на вуглеводи, жири і білки. Вони містять достатню кількість фосфору, заліза, кальцію, калію і магнію. Вони багаті на вітаміни P, B, E і A.

Доведено, що люди, які регулярно вживають горіхи, рідше страждають старечим недоумством, інфарктами та серцевими захворюваннями. Ці продукти живлять головний мозок та перешкоджають руйнуванню оболонок нервових клітин.

Наприклад, мигдаль показаний при печії, виразках, ожирінні та гіпертонії. Фундук нормалізує діяльність серцево-судинної системи та перешкоджає появі пухлин. Його рекомендують вживати при варикозі, збільшенні передміхурової залозиі хронічної втоми. Фісташки обов'язково повинні бути присутніми в раціоні тих, хто страждає на атеросклероз і захворювання печінки. Кедрові горіхиактивізують фізичне та розумовий розвитокдітей.

Крупи

Найкориснішою вважається гречка. Ця низькокалорійна і легкозасвоювана крупа багата багатьма цінними вітамінами та мікроелементами. Вона сприяє виведенню холестерину та шлаків. Її рекомендують вживати людям, які страждають на цукровий діабет, ожирінням, захворюваннями серця, печінки та шлунково-кишкового тракту.

Другий корисною крупоювизнано вівсянку. Вона сприяє суттєвому зниженню ризику появи ракових пухлин, зміцненню імунітету та нормалізації обміну речовин Ця легкозасвоювана крупа ідеально підходить для дієтичного харчування. До того ж регулярне вживання вівсяної кашіпокращує стан кісток та зубів.

Пшоно показано всім, хто протягом тривалого часу приймає антибіотики. Ця крупа має загальнозміцнюючі властивості. Вона сприяє якнайшвидшому виведенню токсинів.

Манка грубої підлоги містить набагато менше клітковини та вітамінів. Але це компенсується високою поживною цінністюкрупи. Вона показана людям, які страждають різними хворобамишлунково-кишкового тракту. Оскільки у складі манки є досить велика кількість глютену, вона може стати причиною алергічних реакцій.

Перловка визнана основною крупою спортсменів та людей, які займаються важким фізичною працею. Ця крупа вважається одним із найкращих джерел фосфору, необхідного для нарощування швидкості м'язових скорочень. Вона однаково добре підходить і алергікам, і тим, хто бажає позбутися зайвої ваги.

Мед

Цей смачний продуктвважається природним замінником цукру. У натуральному бджолиному меді є практично всі цінні мікроелементи. За своїм складом він наближається до плазми людини. Цей продуктбагатий біотином, піридоксином, рибофлавіном та тіаміном. Він вважається чудовим джерелом аскорбінової, фолієвої та нікотинової кислот.

Якісний натуральний медмає найпотужніші бактерицидні властивості. Крім того, він сприяє прискоренню метаболізму та посиленню регенерації тканин. Цей продукт має прекрасний тонізуючий, розсмоктуючий та протизапальний ефект.

Доведено, що систематичне вживання меду стимулює захисні силилюдського організму, що усуває проблеми зі сном, перешкоджає розвитку склерозу та налагоджує роботу травної системи. Він показаний при гастритах та виразці шлунка. Мед усуває набряклість, покращує кровопостачання та нормалізує тиск. Його рекомендують включити до раціону тих, хто страждає на хвороби серцевого м'яза.

Всім привіт, дорогі друзі! ?

Як ви вже здогадалися, сьогодні мій допитливий розум знайшов нову темудля обговорення. Нещодавно ми ознайомилися з користю правильного харчування, виявили, яким має бути щоденний раціон, визначилися з альтернативними варіантами їжі, що замінює шкідливі продукти.

Перший крок виявився, безперечно, успішним. Однак у відвідувачів нашого блогу, присвяченого здоровому способу життя, ще залишилися актуальні питанняна цю тему.

З чого складається список продуктів при правильному харчуванні? Які рекомендації у складанні меню найефективніші? Чи є оптимальне поєднання корисних продуктів? Без їжі не можна обійтися, змінивши свій раціон?

Ласкаво просимо на веб-ресурс, хлопці, де ви дізнаєтеся про здорову їжу! Пропоную більше жодної хвилини не зволікати і розпочати наше гастрономічне дослідження. ?

Топ-10 рекомендацій дієтологів: поєднуємо продукти правильно

Друзі, хочу нагадати, що докладно дізнатися про правильне харчування ви можете у цій статті. Сьогодні я за традицією почну з порад дієтологів та кваліфікованих працівників у галузі медицини. На мій погляд, щоб приступати до виявлення основних продуктів, що «входять» до нашого щоденного раціону, слід заздалегідь ознайомитися з думкою фахівців.

Такий підхід є найбезпечнішим для нашого здоров'я, адже оплотом досліджень стають рекомендації професіоналів.

Представляю вашій увазі топ-10 правил, без яких ми не зможемо досягти бажаного результату:

  1. Не можна поєднувати їжу з високим вмістом вуглеводів та «кислі» продукти – система ШКТ насилу справляється з перетравленням такої їжі одночасно.
  2. Білки та жири – гарантія повільного засвоювання продуктів травним трактом. Адже ми не хочемо, щоб така швидкість стала причиною появи зайвого сантиметра на талії?
  3. Вуглеводи рекомендується вживати з невеликою кількістю білків – спільне вживання такої їжі стає причиною зменшення шлункового соку.
  4. Кисломолочні продукти з білковою їжею їсти одночасно також не рекомендується - поява процесів гниття і бродіння в шлунково-кишковому тракті.
  5. Розділяйте білки за видами, адже вони виділяють різні ферменти – раціоналізуйте своє харчування.
  6. З'їдати м'ясо краще із зеленню та овочами – швидке засвоєння їжі системою ШКТ.
  7. Якщо ви хочете схуднути, то відмовтеся від макаронних виробівта чорного хліба – у разі відсутності мети скинути зайві кілограмиВживати таку їжу одночасно також не можна, адже вона уповільнює процес метаболізму в нашому організмі.
  8. Кавун їжте без усього – ця ягода не поєднується з жодним продуктом.
  9. Молоко не можна поєднувати з фруктами – вірний спосіб надати негативний впливна роботу травного тракту.
  10. Якщо у вас спостерігаються проблеми з ШКТ або виразкові захворювання, заздалегідь до переходу на правильне харчування обов'язково проконсультуйтеся з фахівцем.

Правила досить прості, хлопці, тому запам'ятати їх не складе вам праці. ? Головне не забувати, що тільки комплексний підхід є гарантією успішного результату. Уважно вивчіть 10 рекомендацій фахівців і постарайтеся неухильно дотримуватись кожної з них.

Якщо ви вперше завітали на сайт: «Ознайомтеся обов'язково зі списком гастрономічних виробів, які необхідно виключити зі щоденного раціону у цій статті, розміщеній у нашому блозі. Спеціально для вас ми виявили 15 категорій продуктів, які негативно впливають на організм».

Класифікація корисної їжі: список продуктів при правильному харчуванні

Друзі, незалежно від того, чи хочете ви перейти на правильне харчування для набору маси або для схуднення – всі продукти класифікуються на 5 основних категорій:


До речі про фрукти, є один рідкісний у наших краях екзотичний плід- Мангустин називається. Він містить РЕКОРДНУ кількість корисних речовин, що стимулюють активне жироспалювання і знижують вагу. Хлопці з LadySecrets зібрали цікаві історіїуспіху, рекомендуємо


Наразі ми знаємо 5 категорій продуктів, які стануть основою нашого щоденного раціону. Пропоную на цьому не зупинятися і виявити найкориснішу для наших організмів їжу. Давайте приступимо. ?

Обов'язково до прочитання, дорогі передплатники: «Я не виніс у окрему категоріюпродукти, що негативно впливають на наш організм. Сюди належить не лише їжа, а й алкоголь, табачні вироби. Пам'ятайте, що дотримуватися правильного харчування – значить, вести здоровий спосіб життя, тому вживання спиртних напоїв та куріння апріорі сигарет має виключатися».

Топ-10 корисних продуктів: правильне харчування, як метод покращення здоров'я

Правильно харчування - це прекрасний спосіб не тільки позбутися зайвих кілограмівта схуднути, але й покращити своє здоров'я, нормалізувавши роботу процесів життєдіяльності. Хлопці, пропоную ознайомитися з продуктами, що надають сприятливий впливна окремі ділянки тіла:

  1. Волосся– овочі, що мають темні відтінки, квасолю та рибу з сімейства «лососевих».
  2. Мозок– тунець, лосось та волоські горіхи.
  3. Очі та зір- Кукурудза, яєчні жовткита морква.
  4. Серце- стиглі помідори, печена або відварена картопля, сливи та сік, виготовлений з них.
  5. Серцево-судинна система- Зелений чай, овочі темного кольору.
  6. М'язові структури– банани, м'ясо, риба, яйця та тофу.
  7. Легкі– брокколі, а також брюссельська та китайська капуста.
  8. ШКТ- Чорнослив та кисломолочні продукти, що містять біфідо-бактерії.
  9. Кістковий скелет та суглоби– апельсини, селера, молоко та кефір.
  10. Шкіра- Чорниця, лосось.

Для наочності нижче представлене зображення, яке знайшов на просторах інтернету. ?

Таким чином, знаючи наведену інформацію, ви можете впливати за допомогою продуктів на окремі ділянки свого тіла.

Друзі, їжа використовується також як профілактика вже наявних захворювань, запобігаючи їх загостренню. Обов'язково додайте цей список до закладок – унікальний та систематизований матеріал, який не представлений на просторах інтернету.

Невід'ємна складова правильного харчування: «Хлопці, пийте звичайну без газу протягом усього дня. Зневоднення організму – правильний шлях до ослаблення імунітету та появи нових захворювань».

Кількість страв та їх смакові характеристики створять відчуття, що можна їсти все, і ніяких гастрономічних обмежень зовсім не існує. Головне – підключайте фантазію у процесі приготування їжі з корисних продуктів.

Тепер про правильне харчування, дорогі друзі, ви знаєте абсолютно все, залишається лише раціонально скористатися інформацією та поступово змінити свій щоденний раціон. Якщо у вас ще залишилися питання, на які ми зможемо відповісти, обов'язково задайте їх у коментарях.

І ще раз: Наші друзі з LadySecrets зібрали цікаві історії успіху, рекомендуємо

Незабаром ми знову зустрінемося на веб-сторінках нашого блогу. Усього вам доброго!