Леовіт кисіль шлунковий склад. Корисні властивості препарату. Показання до застосування киселю

Така страва, як кисіль, відома з давніх-давен. Спочатку його готували із злаків та круп, на молоці чи воді, пізніше туди почали додавати різні плоди. Кисіль особливо популярний у піст, проте підходить і для повсякденного вживання. Особливо людям, які мають проблеми із ШКТ.

Яка користь киселю?

Завдяки компонентам, що входять до складу, страва може бути неймовірно корисною. Основу складають ягоди або фрукти, до них додаються молоко та крохмаль, який надає страві тягучої консистенції. Завдяки цьому напій огортає стінки травної системи.

• прибирає запалення при гастритах, виразкових утвореннях;
• знижує болючість відчуттів;
• загоює ерозії шлунка;
• нормалізує перистальтику;
• бореться із дисбактеріозом;
• позбавляє тяжкості після їжі;
• допомагає уникнути переїдання;
• є живильним джереломвітамінів;
• оптимізує роботу сечовидільної системи;
• активізує обмінні процеси;
• стимулює синтез вітамінів групи Ст.

Додаткових позитивних ефектівможна досягти за рахунок комбінації інгредієнтів. Наприклад, вівсяний кисіль підвищує імунітет та нормалізує вагу.

Кладезь вітамінів

Домашня, власноруч приготована не з концентратів страва містить цілий рядмікроелементів, що нормалізують роботу організму.

До списку входять:

• тіамін, або вітамін B1, що підтримує ЦНС і покращує активність мозку;
• рибофлавін (він вітамін В2), який нормалізує обмінні процеси, підтримує імунну систему;
• пантотенова кислота (або В5), що виробляє гормони та жирні кислоти, що відновлює слизову оболонку шлунка;
• ніацин (інакше - вітамін РР), що покращує розумову діяльність, що знижує холестерин;
• калій, що зміцнює м'язи, у тому числі що беруть участь у травленні, що підтримує баланс кислот та лугів ШКТ;
• лецитин, ще один регулятор холестерину, необхідний печінці;
• лізин, що відновлює пошкоджені тканини, ферменти та гормональний фон;
• метіонін, що підтримує функціональність печінки та рівень холестерину;
• холін, що підтримує нормальний рівеньінсуліну та мозкову діяльність.

Таким чином, страва корисна для всього організму загалом. Особливо яскраво це відбивається на стані шлунка та кишечника. При регулярному прийоміу їжу ці органи працюють відповідно до норми.

Хоча у продажу є маса концентратів, які достатньо розчинити в окропі або відварити, рекомендується готувати дана стравав домашніх умовах. Готовий продуктнасичений цукром та барвниками, тоді як у домашньої їжіможна бути впевненим. Тим більше, сьогодні у магазинах представлені продукти, які можуть замінити класичні інгредієнти та покращити склад.

Так, традиційно як загусник застосовується картопляний крохмаль. Однак він досить калорійний, тому організму важко його засвоїти. Кисіль корисніший для шлунка, якщо приготовлений на кукурудзяному крохмалі. Він не тільки легший, а й корисніший для мікрофлори ШКТ. Також можна використовувати пектин - природний загусник з мінімальним вмістом вуглеводів.

Важливий критерій – калорійність киселю. Вона залежить від типу загусника та концентрації цукру. А також жирності молока, якщо мова йдепродукт на його основі. Рекомендується використовувати зняте молоко, його калорійність становить близько 79 ккал. У цілісного - 117 кКал.

Вівсяний кисіль проти гастриту

Чому рекомендується саме він? Тому що вівсяний кисіль є повністю гіпоалергенним, він енергетично збалансований. Кисіль на основі вівса дозволений навіть дітям та вагітним жінкам. Ефективний за наявності ерозій стінок шлунка.

Маючи органолептичні властивості, вівсяний кисіль знижує біль, запобігає ризику рецидиву.

Приготувати його власноруч дуже просто. Для цього береться вівсяна каша. При виборі круп зверніть увагу на обробку. Чим вона краща, тим ефективніше вивільнення клейковини.

Готується кисіль за наступним рецептом:

• дві склянки вівсянки змолоти вівсянку на порошок;
• суміш залити вісьмома склянками теплої води, ретельно розмішати;
• залишити вівсянку на 10:00;
• після закінчення часу процідити суміш, видалити тверді частинки;
• додати половину чайної ложки солі;
• варити кисіль до загусання.

За відсутності протипоказання можна додати цукор чи мед. Вживати кисіль краще натще або починати з нього обід.

Рецепти на основі ягід та плодів

Один із найкорисніших інгредієнтів – шипшина. Його плоди корисні як для ШКТ, але й організму загалом, особливо імунітету.

До складу входять:

• половина столової ложки сухих ягід;
• столова ложка цукру;
• пів-ложки крохмалю;
• 170мл чистої води.

Ягоди потрібно ретельно промити, потовкти і запарити окропом протягом 10 хвилин. Після чого відварити до м'якості і перетерти ягоди, підсолодити, додати крохмаль. Залишиться ще раз прокип'ятити кисіль.

Приготувати його можна також зі своїх улюблених ягід. Смородина, чорниця, вишня – у справу піде все. Крім склянки ягід будуть потрібні чашка води, чайна ложка крохмалю і цукор до смаку.

• Промити ягоди, залити водою та поставити на плиту.
• Розвести крохмаль у склянці холодної водидодати цукор.
• Після закипання ягід влити в каструльку крохмаль із цукром.
• Варити 10 хвилин|мінути|, помішуючи.

Консистенція киселя залежить від кількості крохмалю, що використовується. Якщо хочеться зробити страву густішою, достатньо збільшити вміст цього інгредієнта у 2-3 рази.

Рецепт можна адаптувати до власних уподобань, зробити більш солодким або кислим. Пам'ятайте тільки, що чим більше цукру, тим вища калорійність.

Чи корисний кисіль для хворого на шлунок?

Незважаючи на корисні якості, продукт має низку протипоказань та заборонений до прийому деякими категоріями пацієнтів.

Першим і найголовнішим протипоказанням є індивідуальна непереносимість компонентів чи алергія. Тому рекомендується готувати кисіль удома, щоб бути впевненим у складі. Варто утриматися від прийому людям, схильним до алергій, оскільки неможливо передбачити наявність невиявленого алергену в складі.

Також кисіль заборонено:

• людям з надмірною масоютіла: крохмаль із цукром можуть спровокувати ожиріння. Зменшити потенційна шкодадозволить заміна медом цукру чи зниження дозування солодкого. А також рекомендовано використання пектину або кукурудзяного крохмалюзамість картопляного;
• пацієнтам з цукровим діабетом: вищезазначені продукти підвищують глікемічний індекс. Рекомендується замість цукру використовувати його замінники: фруктозу, стевію. Особливо корисний другий продукт.

Ретельно підібравши компоненти, можна досягти повноцінного корисного ефекту. Ця страва – найпростіший спосіб нормалізувати роботу кишечника та зміцнити організм.

Вівсяний кисіль для шлунка застосовується споконвіку. Він допомагає лікувати гастрити та виразкові поразкиорганів травлення. Крім того, цей засіб чудово справляється з патологіями печінки та нирок. Сьогодні існує досить багато способів приготування цього чудодійного напою, що дозволяє кожній людині підібрати найоптимальніший варіант.

Вплив киселю на шлунок

Кисель, приготований з вівсянки, дуже корисний для шлунка та решти органів травної системи. Фахівці виділяють такі властивостіцього унікального продукту:

1. Вівсяний кисіль чудово очищає організм від токсичних речовинта інших шкідливих продуктів, що накопичуються протягом багатьох років. Подібний ефект досягається за рахунок достатньої кількостівітамінів.
2. Завдяки наявності в киселі поживних елементів він допомагає насичувати організм потрібними речовинамищо позитивно позначається на функціонуванні органів травлення та зміцненні імунної системи.
3. Дуже корисно вживати кисіль при запаленні та виразці шлунка. Цей продуктсприяє зниженню кислотності, що покращує обмін речовин, знезаражує продукти харчування та прискорює перетравлення їжі.
4. Цей продукт відмінно підходить людям з зайвою вагоючи недоліком маси. Справа в тому, що кисіль одночасно містить багато калорій та корисних речовин. Завдяки цьому людина швидко наїдається, насичуючи організм необхідними елементами.

Крім цього, кисіль із вівсянки сприяє зменшенню відчуття тяжкості у шлунку. За допомогою цього продукту вдається досить швидко налагодити стілець, адже він запобігає запорам і ефективно справляється з діареєю.

Показання до застосування киселю

Вівсяний кисіль для шлунка можуть вживати усі – і діти, і дорослі. Цей продукт чудово засвоюється організмом. Людям, які мають хронічне захворювання, обов'язково потрібно включити кисіль з вівса до свого раціону.

Показання до застосування цього продукту є такі порушення в роботі травної системи:

• виснаження;
• дефіцит ферментів підшлункової залози;
• гастрит;
• виразка шлунку;
• дисбактеріоз;
• розлади кишківника;
• панкреатит;
• холецистит;
• жировий гепатоз печінки

Ефективні рецепти

Існує досить багато корисних рецептівякі дозволяють приготувати дієвий напій. Щоб отримати вівсяний кисіль, потрібно взяти 0,5 кг пластівців, додати|добавляти| 3 л кип'яченої водиі залишити на ніч. Вранці склад процідити. При цьому вівсянку потрібно притискати, щоб покращити відходження слизу. Для промивання можна скористатися відфільтрованою рідиною.

Отриманий розчин залишити на кілька годин відстоюватись, після чого знову процідити. Через визначений часвгорі утворюється шар води, яку потрібно помістити в окрему ємність.

Основу, що залишилася, нагрівати, весь час помішуючи. У міру приготування склад все густішатиме. У цей момент рекомендується влити в ємність злиту воду. На приготування потрібно буквально 5 хвилин. При цьому склад не повинен вирувати, оскільки загинуть корисні елементи.

Вівсяний кисіль можна приготувати ще простіше. Для цього потрібно взяти 4 склянки вівсянки та додати 8 склянок води. Залишити склад наполягати до вечора, після чого струсити і процідити. Воду, що вийшла, прокип'ятити на слабкому вогні протягом декількох хвилин. Якщо продукт стане надто густим, до нього можна додати трохи води і знову прогріти 10 хвилин.

Якщо немає часу, приготувати вівсяний кисіль можна лише за 45 хвилин.Для цього достатньо 200 г вівсянки залити 1 л води та готувати 35 хвилин. Після цього профільтрувати, а вівсянку, що залишилася, протерти через сито. До відвару додати отриману масу та довести до кипіння. За бажанням можна покласти невелику кількість солі.

Однак одним із найкорисніших рецептів вівсяного киселяє продукт, приготовлений за Ізотов.Цей лікар-вірусолог розробив унікальний спосібвиготовлення з урахуванням давніх традицій. Отриманий засіб ідеально підходить для лікування органів травної системи. За допомогою такого киселя вдається легко справлятися з виразковою хворобою.

Звичайно, цей напій готується досить довго, проте завдяки його застосуванню вдається досягти максимального ефекту. Отже, для приготування вівсяного киселя по Ізотову потрібно пройти такі етапи:

1. Бродіння.Довести 3,5 л води до кипіння, після чого охолодити до 30 градусів і помістити в банку ємністю 5 л. Туди ж додати 0,5 кг вівсянки та 125 мл кефіру, щоб отримати закваску. Накрити ємність кришкою, укутати та залишити. Щоб прискорити процес бродіння, банку слід поставити у тепле місце – наприклад, біля батареї. Найкраще змішати пластівці з подрібненою вівсянкою – для цього потрібно приблизно 10 столових ложок.

Цей етап займає до 2 днів. Визначити готовність допоможуть бульбашки та розшарування складу. Важливо своєчасно зупинити даний процес- Дуже тривале бродіння негативно позначиться на смак продукту.

Щоб впоратися із захворюваннями шлунка та інших органів травної системи, цей напій потрібно вживати щодня, замінивши їм сніданок.

Протипоказання

Вівсяний кисіль відноситься до категорії рідкісних продуктів, які абсолютно не мають протипоказань. Єдиним обмеженням є переїдання, адже надмірне споживання будь-якого продукту може зашкодити. Тому при включенні киселю з вівсянки в щоденний раціонслід пам'ятати про почуття міри.

Вівсяний кисіль із впевненістю можна назвати чудодійним продуктом. За допомогою даного засобувдається налагодити процес травлення, відновити нормальний стілець, усунути прояви гастриту та виразкової хвороби. Головне, чітко дотримуватись рекомендацій щодо приготування даного напою. Щоб не нашкодити своєму шлунку, перед застосуванням цього засобу варто порадитися з лікарем.

Кисіль леовіт шлунковий нейтральний банку 400г

Фармакологічна дія Кисіль шлунковий

Шлунковий нейтральний Кисель шлунковий

Кисіль дієтичний Кисіль шлунковий

Призначений для використання як елемент дієтотерапії при хронічних запальних захворюванняхшлунка та дванадцятипалої кишки.

Склад Кисіль шлунковий

Фрукти та овочі (яблука, морква, гарбуз), родіола рожева, прополіс, звіробій, кислота лимонна, м'ята перцева, куркума, ароматизатор "яблуко".
Основа:цукор, крохмаль картопляний, овес.

Спосіб застосування Кисіль шлунковий

2 столові ложки киселя "Шлунковий нейтральнийЗалити 200 мл окропу, перемішати, дати настоятися 1-2 хвилини. Приймати 1-3 рази на день.

Дія компонентів Кисіль шлунковий

Звіробій- має загальнозміцнюючу, протизапальну, антимікробну, глистогінну, в'яжучу, сечогінну, спазмолітичну та стимулюючу регенерацію тканин дією. Застосовують при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів, шлунково-кишковий тракт(гастриті, панкреатиті, ентериті, коліті), запальних захворюваннях нирок та сечовивідних шляхів, при сечокам'яної хвороби, а також при зниженні фільтраційної здатності нирок, затримці рідини та електролітів в організмі.

М'ята перцева- надає загальнозміцнюючу, заспокійливу, болезаспокійливу, антимікробну, протизапальну, спазмолітичну, судинорозширювальну, заспокійливу, вітрогону, в'яжучу, кровоспинну, жовчогінну та антисептична дія, розслабляє гладку мускулатуру внутрішніх органівта посилює секрецію травних залоз. Застосовують як засіб, що збуджує апетит, при функціональних розладахшлунково-кишкового тракту та печінки, захворюваннях дихальних шляхів, підвищеної збудливості, безсоння, невротичних станах, болях різної локалізації, алергічних захворюваньшкіри, атопічному дерматиті. Не рекомендується застосовувати у перші три місяці вагітності.

Прополіс- має антибактеріальну, антивірусну, протигрибкову, протизапальну, імуностимулюючу, регенеративну, антиоксидантну активність. В силу своїх антибіотичних властивостей прополіс впливає на грампозитивні мікроби. золотистий стафілокок, дифтерійну та кишкову паличку, Мікобактерію туберкульозу). Антимікробна діяпрополісу обумовлено впливом флавоноїдів та бензойної кислоти, терпени інгібують розвиток дріжджоподібних грибівкандида, флавоноїд акацетин підвищує стійкість капілярів. Прополіс збільшує фагоцитарну активність та синтез антитіл. Яскраво виражена гальмівна дія прополісу на зростання вірусів герпесу, віспи та грипу А. Одна з найсильніших – анестезуюча – дія прополісу проявляється за рахунок кумарової та метоксибензойної кислоти та флавоноїдів. Має антитоксичну властивість, стимулює обмін речовин, регенерацію тканин, захисні силиорганізму. Прополіс сприяє зниженню артеріального тиску, виведенню з організму холестерину, стимулює кровотворення. Є активним біостимулятором. Це проявляється у покращенні загального стануорганізму, збільшення ваги, нормалізацію обміну речовин.

Родіола рожева- має тонізуючу, стимулюючу, адаптогенну, ноотропну дію, підвищує артеріальний тиск, покращує енергетичне забезпечення мозку за рахунок інтенсифікації окисного ресинтезу макроергетичних фосфатів, сприяє нормалізації обмінних процесів, підвищує фізичну працездатність скелетних м'язівта м'язи серця. Чинить антимікробну, фунгістатичну дію, підвищує стійкість організму до дії несприятливих факторів. довкілляхімічної, біологічної та фізичної природи. Застосовують при гіпотонії, підвищеній стомлюваності, імпотенції, неврозах, як стимулюючий засіб після перенесених захворювань, шлунково-кишкових розладів, лихоманці, маткових кровотечах, анемії, нейроциркуляторної дистистонії

Яблука- пектин яблук, особливо алтайських сортів, має достатньо високий вмісткарбоксильних та метоксильних груп, чим пояснюються його хороша детоксикуюча дія та желюючі властивості. Свіжі яблука мають антимікробну, протизапальну, вітамінну, кровотворну, фітонцидну дію, покращує травлення. Застосовують при авітамінозах, функціональній недостатності шлунково-кишкового тракту, запальних шлунково-кишкових захворюваннях, анемії, нирковокам'яній хворобі, набряках, подагрі, ревматизмі.

Морква- надає загальнозміцнюючу, антисептичну, протизапальну, знеболювальну, ранозагоювальну, проносну, сечогінну дії, покращує травлення, збільшує виділення молока у жінок, що годують, сприяє виведенню конкрементів з сечових шляхівактивує внутрішньоклітинні окислювально-відновні процеси, регулює вуглеводний обмін, сприяє епітелізації, нормалізує роботу органів зору Насіння має жовчогінне, протиглистове, спазмолітичною дією, розширюють коронарні судини. Застосовують як вітамінного засобупри авітамінозах, анемії, при зниженні імунологічної реактивності організму, порушення зору, захворювання верхніх дихальних шляхів. Морква та морквяний сікрекомендується вагітним і годуючим жінкам для забезпечення нормального зростаннята розвитку плоду, а також маленьким дітям як полівітамінний засіб, що покращує їх розвиток. Насіння застосовують при атеросклерозі, коронарної недостатності, стенокардії.

Гарбуз- має вітамінну, загальнозміцнювальну, протиглистову, сечогінну, заспокійливу, жовчогінну, проносну, протизапальну дію. Насіння застосовують при глистних інвазіях (стрічкових глистах), захворюваннях нирок та сечового міхура, при затримці сечі, внаслідок спазмів сечового міхура, захворюваннях передміхурової залози. М'якуш гарбуза використовують при хронічних запорах, захворюваннях нирок, печінки, подагрі, при набряках, пов'язаних із серцево-судинними захворюваннями, атеросклерозі

Овес- надає загальнозміцнюючу, сечогінну, жовчогінну, вітрогінну, жарознижувальну, тонізуючу, апетитну, протизапальну, кровотворну, обволікаючу дію. Застосовують при запальних та функціональних захворюванняхшлунково-кишкового тракту та печінки, захворюваннях нервової системи, порушеннях ритму серцевої діяльності, атеросклерозі, фізичному та розумовій перевтомі, анемії, ревматизмі, запальних захворюваннях суглобів

Умови зберігання Кисіль шлунковий

Зберігати у сухому місці при кімнатній температурі. Після розкриття упаковки кисіль рекомендується зберігати трохи більше двох місяців.

В інтернет-аптеці Кисіль шлунковийможна купити з доставкою додому. Якість усіх товарів у нашій інтернет-аптеці, у тому числі Кисель шлунковий, проходять контроль якості товарів нашими перевіреними постачальниками. Купити Кисель шлунковий Ви зможете на нашому сайті, натиснувши на кнопку "Купити". Ми з радістю доставимо Вам Кисель шлунковий безкоштовно за будь-якою адресою, в межах зони нашої доставки.

При захворюванні ШКТ добрим помічником у боротьбі з недугою стане кисіль шлунковий. Його можна виготовити самостійно, використовуючи свіжі ягоди, фрукти та вівсяні пластівці. Кисіль усуває больові відчуттяу шлунку, нормалізує травлення.

І кисіль від компанії «Леовіт» славиться позитивними відгуками. Про ефективність споживання цього товару далі.

Киселі для лікування шлунка готують переважно з додаванням злакових культур, фрукти, овочі. Прийом шлункового нейтрального киселювідновлює подразнені слизові оболонки шлунка, поступово викорінюючи гастрит і виразкову хворобу.

Основні властивості шлункового киселю

Лікувальний напій має перелік корисних властивостей для пацієнта з патологією ШКТ та оздоровлення всього організму загалом.

Регулярний прийом киселю сприяє:

Компоненти, що входять до складу киселю

Основні компоненти кисільного пиття – натуральні ягоди, злаки. Сухі порошки, брикети не дають гарантії якості або наявності натуральних складових, тому їх вживання при хворобі ШКТ небажані.

Склад киселю:

• ягоди, фрукти, злаки;
• вода;
• крохмаль, вівсяні пластівці;
• вітаміни Е, С, В, В1, В2, В5, РР;
• мікроелементи Mg, Fe, P, Na, Ca.

Виготовлення напою не вимагає багато часу та особливого таланту, а поживна цінністьнезамінна, особливо людям з відхиленнями у роботі ШКТ.

Показання до застосування та протипоказання

При гастриті з будь-якою кислотністю, у будь-якій стадії кисільне питво – додаток до дієтичного столу. Завдяки його обволікаючим властивостям, кисіль оздоровлює шлунок, підживлюючи його цінними, корисними речовинамита хімічними елементами.

Показання до застосування:

• гастрит різною кислотністю шлункового сіка;
• виразкова хвороба ШКТ;
• ерозивний гастрит;
• постійні печії, тяжкість у шлунку.

Дії кисільного пиття:

• сприяє інтенсивній регенерації пошкоджених тканин слизової оболонки;
• знижує та купує больові відчуття;
• допомагає перетравленню їжі;
• насичує організм поживними речовинами.

Лікувальний напій має низку протипоказань, на які необхідно звернути увагу:

1. Наявність цукрового діабету.
2. Зайва вага.
3. Індивідуальна непереносимість компонентів особливо стосується магазинної фасування.

За наявності одного з протипоказань необхідно проконсультуватися з фахівцем щодо можливості вживання даного продукту.

Спосіб застосування

Крім улюблених ласощів, кисільне питво є лікувальним зіллям в народної медицини. Застосовують його при хворобах ШКТ, поліпшення травлення, при вагітності, поліпшення загального самопочуття.

• вживати кисіль лише у теплому вигляді;
• замість цукру добре підійде мед (за відсутності алергії на нього);
• у густому вигляді з піщаним печивом – повноцінний сніданок для дитини.

При вживанні напою при гастриті не забувайте, що густе питво – це не лікування патології, а підтримка організму для якнайшвидшого одужання, тому відмова від прописаних медикаментів неприпустима!

Спосіб приготування

Для покращення стану шлунка при гастриті та виразці необхідно включати кисіль у щоденний раціон кілька разів на день.

Кисіль на молоці та вівсяних пластівцях

1. Залити 1 склянку вівсянки двома склянками води кімнатної температури проти ночі. Наполягати щонайменше 7-9 годин.
2. Відстоєну воду злити. Набряклі пластівці проварити трохи в молоці. Пити лікувальний відвартеплим, по склянці, недовго до їжі.

Кисіль з свіжих ягідта фруктів

1. 200 гр. ягід та фруктів дрібно нарізати кубиками, залити водою (1 літр) та прокип'ятити 10 хвилин.
2. У 100 грн. кімнатної води розвести 2 столові ложки картопляного крохмалюдодати до відвару, довівши його до кипіння.
3. Цукор або мед додати до смаку.
4. Пити бажано до їжі, або під час перекушування.

Молочний кисільний відвар

Кисіль «Леовіт»

Кисіль від компанії «Леовіт» славиться позитивними відгуками, завдяки своїй низькій енергетичної цінностіта яскраво вираженим поживним та лікувальним діям.

Дії на організм:

• згладжує неприємні відчуттяу шлунковому тракті та стравоході;
• ніжно обволікає слизову шлункового тракту, перешкоджаючи внутрішнім ушкодженням стінок органу шкідливою їжею;
• у будь-якій обстановці є легким і приємним перекушуванням, злегка насичуючи організм;
• активує енергетичні запаси людини, збільшуючи сили.

При створенні киселю "Леовіт" використовувалися натуральні компоненти:

• вівсяне борошно;
• крохмаль;
• цукор;
• гарбуз, яблука, морква;
• екстракт прополісу та різних рослин.

Геркулесовий кисіль

Вживання киселю з вівсяних пластівцівособливо корисний при запаленні слизової шлунково-кишкового тракту:

Крім всіх корисних властивостей, геркулесове питво - хороший помічник у боротьбі із запорами та проносом. Нормалізує кишковий баланс.

Кисіль шлунковий нейтральний: аналоги дешевші

Дешевші біологічні аналоги активної добавки«Леовіт» можна знайти в аптеках Москви та інших великих містах. При виборі аналога слід врахувати наявність основного компонента препарату: екстракти трав, овочі, фрукти.

Схожі за впливом на організм препарати:

• кисіль загальнозміцнюючий «Леовіт»;
• кисіль вітамінний Форте «Леовіт».

Як відомо, при гастриті потрібне дотримання спеціальної дієти, так як у даному випадкуйдуть запальні процеси слизової. Тому харчування має бути максимально корисним і щадним. Кисіль є саме таким продуктом. Ця стаття повинна допомогти розібратися, чи підходить кисіль для шлунка при гастриті, як і з чого його приготувати.

Кисіль здавна вважався самим корисним напоєм, як для абсолютно здорової людини, і для хворих людей. Він приносить велику користь при шлунково-кишкових захворюваннях та патологіях. Завдяки своїм корисним властивостям його можна вживати також і при гострих формахгастриту. З його допомогою можна купірувати самі осередки запального процесу, а також значно зменшити почуття дискомфорту та больових відчуттів.

Корисні властивості продукту

Більшість лікарів вважають і небезпідставно, що кисіль при виразці шлунка та інших хворобах шлунково-кишкового тракту приносить велику користь. При його вживанні можна досягти швидкої регенерації стінок шлунка. Цей факт обумовлений тим, що напій сприяє обволіканню слизової, а завдяки поживним речовинамта її відновлення.

Кисіль при гастриті з підвищеною кислотністю, а також при гострому та хронічному гастритіхарактеризується безліччю позитивних властивостей:

• У ньому міститься клітковина, яка сприяє швидкого насиченняорганізму і можна не боятися переїдання. Завдяки цьому його радять використовувати не лише при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а й при боротьбі з ожирінням.
• Кисіль сприяє виведенню токсинів, які можуть накопичуватися в людському організмівпродовж тривалого проміжкучасу.
• Напій має обволікаючий ефект, що дозволяє оберігати слизову шлунка від агресивних впливів соляної кислоти. Зниження рівня кислотності робить його популярним під час лікування захворювання у пацієнтів гастриту з підвищеною кислотністю.
• Він значно підвищує процеси метаболізму та сприяє прискоренню обміну речовин.
• При його приготуванні всі корисні речовини можуть зберігатися протягом тривалого часу, тому його вживання сприяє насиченню організму мікроелементами та вітамінами. Це дозволяє значно посилити імунітет, який у свою чергу краще зможе протистояти різноманітним захворюванням.
• Систематичний характер вживання киселю дозволить знизити рівень кислотності, позбутися тяжкості в шлунку, нормалізувати процеси дефекації, покращити роботу підшлункової залози та знизити рівень холестерину.

Напій усуває виникнення больового синдрому, сприяє швидкому відновленнюклітин і бореться із запальними процесами.

Гастрит та кисіль

Пити кисіль можна як при гострому гастриті, і при хронічному. Нагадаємо, що при діагностиці подібного захворюванняпацієнту призначається як лікування, а й правильний режимживлення. При ньому в раціон включаються ті продукти, які легко засвоюються організмом.

Серед напоїв лікарі особливо рекомендують вживати кисіль, який сприяє якнайшвидшому одужанню пацієнтів. Його часте застосуванняпри захворюваннях шлунково-кишкового тракту обумовлено тим, що він має обволікаючий ефект для слизової шлунка. Для кращого ефектуйого краще пити приблизно за 30 хвилин до їжі.

Антигастритний кисіль може бути виготовлений з наступних інгредієнтів:

• овес;
• молоко;
• морква;
• шипшина;
• фрукти;
• ягоди;
• гречка;
• лляне насіння.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту корисний тільки продукт домашнього приготування. Магазинний кисіль у брикетах або порошку містить консерванти і барвники, шкідливі для шлунка.

Правила приготування

Для приготовлення лікувального киселяобов'язково необхідно використовувати крохмаль картопляний, який додасть йому необхідної консистенції. Його пропорції при різного ступенягустоти напою розглянемо нижче:

• тягуча консистенція виходить шляхом додавання на склянку води двох чайних ложок картопляного крохмалю;
• напій середньої густоти можна отримати при використанні 1 чайної ложки крохмалю на склянку води;
• кисіль великої густоти може бути отриманий, якщо одну склянку води додати 3 ч. л. крохмалю.

Деякі пацієнти при виразковій хворобі можуть також страждати і на непереносимість деяких компонентів, що входять до складу продукту. Тут на допомога прийдебезліч рецептів, які дозволять вам вибрати оптимальний варіант.

Рецепти приготування

Для того щоб приготувати напій, який сприятиме лікуванню шлункового захворюваннякраще використовувати вже перевірені рецепти. При цьому варто суворо дотримуватися технології приготування, щоб продукт залишався корисним і зберіг всі властивості та вітаміни.

Кисіль з вівсянки

Рецепт вівсяного киселя досить простий. Для його приготування потрібно 200 г подрібненої вівсянки та 8 склянок води.

Геркулесовий кисіль готується в наступній послідовності:

1. необхідно змішати всі інгредієнти до однорідного стану та протягом 8 годин дати їм настоятися;
2. після закінчення даного проміжку часу ємність поміщається на вогонь і все вариться до загусання;
3. для поліпшення смакових якостейвівсяного продукту на останній стадіїможна додати трохи меду.

З молока та вівсянки

Цей рецепт дозволить приготувати напій, який сприятиме покращенню перистальтики та впевнено займає свою нішу серед страв для дієти. Цей кисіль буде відмінним засобомпри хронічні формигастриту і дозволить при регулярному застосуванніпозбутися печії.

Для того щоб його приготувати, знадобляться такі інгредієнти: 200 г подрібненої вівсянки, 8 склянок молока коров'ячого.

У процесі всі складові поміщаються в каструлю і перемішуються до однорідності. Потім цю суміш необхідно дати настоятися протягом 6-8 годин. Далі ємність міститься на вогонь, і відвар готується до загусання.

Молочний кисіль

за даному рецепту молочний кисільсприяє нормальній роботішлунково-кишкового тракту, а також насичення організму всілякими корисними речовинами. Його в'яжучі властивості надійно оберігають слизову оболонку шлунка.

Для його приготування потрібно: 300 мл. молока коров'ячого, 100мл. води та 30 г. крохмалю з картоплі.

Молоко потрібно вилити в каструльку, помістити на вогонь і довести до кипіння. Потім до нього додається крохмаль, розведений водою. Після цього кисіль вариться до загусання протягом п'яти хвилин.

Для кращого ефекту при гастриті слід випивати близько 200 мл. напою щодня протягом місяця.

Напій із шипшини

Для приготування потрібно 700 мл. води, 20 г. крохмалю з картоплі та 50 г. плодів шипшини.

Шипшину в сушеному вигляді потрібно подрібнити за допомогою кавомолки до порошкоподібного стану. Далі все висипається в емальовану каструльку і заливається окропом. Після цього отримана суміш має наполягати протягом двох годин.

Потім ємність міститься на вогонь, вміст доводиться до кипіння і вариться протягом 3 хвилин. Відвар настоюється та проціджується через марлю. Потім він переливається в каструлю та доводиться до кипіння. До нього додається розведений водою крохмаль.

Цей продукт необхідно пити щодня на голодний шлунок.

Кисіль з моркви

Напій з моркви дозволить покращити травлення, наситити організм вітамінами та прискорити регенераційні процеси слизової поверхні шлунка.

Для його приготування потрібно 1 ст. води, 0,5 ст. ложки крохмалю, 2 моркви, 1-2 ст. молока.

Моркву необхідно помити, очистити та натерти на дрібній тертці. Помістивши кашку з моркви в каструлю, заливаємо її водою і варимо до готовності. Далі необхідно додати молоко та закип'ятити. На завершальному етапі додається розведений водою крохмаль, і суміш вариться до загусання.

З ягід та фруктів

Цей напій однаково матиме лікувальний ефектдля шлунка та кишечника. Щоб його приготувати потрібно 0.5 літра води, 15 г крохмалю з картоплі та 2 яблука.

У каструльці емальованої укладаються нарізані яблука і заливаються окропом. Далі це необхідно варити протягом невеликого проміжку часу. Після цього яблука дістаються, і їх потрібно протерти за допомогою сита. Яблучне пюредодається до тієї ж води і доводиться до кипіння.

Потім до нього потрібно додати розведений у воді крохмаль і варити протягом 5 хвилин. Замість яблук можна використовувати ягоди (полуниця, малина, смородина, ожина та інші).

Ягідний або фруктовий напій необхідно щодня вживати протягом двох місяців, що позбавить вас від болю у животі.

Льняний кисіль

Продукт із лляного насіння сприяє виведенню з організму токсинів, зняттю тяжкості у шлунку та покращенню перистальтики.

Щоб приготувати лляний кисільзнадобляться такі складові: 1 л. води, 1 ст. л. льону, ½ ст. л. крохмалю з картоплі.

Кисіль із насіння льону готується наступним чином:

1. насіння необхідно ретельно подрібнити, покласти в емальовану каструльку, залити кип'яченою водоюі дати настоятися протягом усієї ночі;
2. ємність з компонентами міститься на вогонь, її вміст доводиться до кипіння і сюди необхідно додати розведений у воді крохмаль;
3. далі все вариться до загусання, знімається з вогню та остуджується.

Кисель із льону при гастриті лікарі радять використовувати як сніданок.

Підсумовуючи, можна з упевненістю сказати, що при виразці дванадцятипалої кишки, гастриті та інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту напій стане незамінним завдяки своїм. корисним елементамта регенераційним властивостям.

Однокласники