Обліпиховий мед. Антигрип та антистрес - обліпиха з медом. Обліпиха з медом: цілющий ефект

»

При всій цілющості такого поєднання не слід забувати про протипоказання його компонентів. Обліпиха протипоказана при захворюваннях підшлункової залози, шлунка, кишківника, нирок, запаленні жовчного міхура, індивідуальної непереносимості. Бджолиний мед не можна вживати при алергії на продукти бджільництва, цукровому діабеті, надмірній вазітіла.

Як приготувати обліпиху з медом

Мій улюблений спосіб вживання обліпихи дуже простий: ложу в чашку 1 с. л. свіжих (або розмерзлих морозива) ягід, роздавлюю ложечкою, заливаю окропом. Через 15-20 хв, коли настоїться, трохи охолоне, додаю столову ложку меду. Випиваю теплим. Така чашка смачного кислуватого напою додає мені сил і гарного настроюдопомагає від кашлю при застуді.

Для позбавлення проблем зі здоров'ям є багато рецептів приготування народних засобів:

Обліпиха з медом на зиму, рецепти приготування

Як заготовити на зиму обліпиху з медом? Це актуальне питаннядля тих, хто хоче забезпечити сім'ю цілющим засобом на період холодів, нестачі вітамінів. Рецептів приготування обліпихи на зиму є багато (варення, компоти, желе), але багато хто з них передбачає варіння, а при цьому втрачається значна частка корисних речовин. Тому, перш ніж робити заготовки на зиму визначитеся - хочете використовувати суміш з лікувальною метою або просто, як смачний калорійний десерт. Залежно від цього, використовуйте рецепти приготування з варінням або без.

Якщо припускаєте використовувати обліпиху з медом для лікування, постарайтеся при заготівлі зберегти на зиму максимальну кількість корисних речовин. Пам'ятайте, що при нагріванні вище 50 градусів натуральний бджолиний продуктвтрачає цілющі властивості, а плодах обліпихи переважна більшість вітамінів зберігається при нагріванні не вище 80 – 85 градусів.

Найкраще на зиму їх заготовляти окремо, а змішувати незадовго до вживання. Свіжі довго зберігаються за температури нижче 4 градусів, якщо їх розкласти в один шар. Усю зиму їх можна зберігати: заморозивши, висушивши або приготувавши без цукру та варіння.

Рецепт приготування желе обліпихи на зиму

Таке помаранчеве желе дуже смачне, корисне. Готується з пюре обліпихи:

1. Стиглі ягоди добре промийте, просушіть, розімніть, перетріть через сито.
2. Отримане пюре змішайте з медом (1:1), перекладіть у стерильні банки, щільно закрийте.
3. Зберігайте у холодильнику.

Вживайте желе по 1-2 с. л. (бажано натще) в чистому виглядіабо розмішуйте з чаєм, водою.

Рецепт приготування обліпихового меду

У холодильнику проста суміш цих продуктів без втрати якості зберігається не більше ніж 1 місяць. Тривале зберігання можливе лише після ферментації (зброджування) суміші. На зиму ферментовані ягоди можна приготувати за простим рецептом:

1. Стерильну скляну банку наповніть тонкими шарами чистих сухих ягід обліпихи та натурального меду (співвідношення 1:1). На верхній шар меду покладіть коло (рівний діаметру банки) з тканини або паперу, попередньо просоченого спиртом, міцною горілкою.
2. Герметично закрийте банку кришкою, поставте в темне прохолодне місце на 1 місяць.
3. Після того, як мине необхідний час, засіб готовий - переставте в холодильник і вживайте.

Обліпиха з медом на зиму – не просто смачне поєднання для холодних вечорів. Це ще й вітамінізована суміш, яка перетворить Ваш організм на неприступну міцність від бактерій та вірусів. Як правильно готувати та застосовувати народний засіб- Читайте далі в нашій статті.

Обліпиха з медом: корисні властивості

Обліпиха містить велика кількістьвітамінів (A, B1, B2, B3, B9, C, E, H), мінералів (калій, кальцій, натрій, магній, фосфор), а також органічних кислот. Подібний склад наділяє ягоду антисептичними, протизапальними та регенеративними властивостями. Також обліпиха сприяє виведенню шлаків та токсинів із організму.

Мед якнайкраще доповнює цей цілющий ефект. Він багато в чому повторює вітамінний складобліпихи, примножуючи його і перетворюючи на потужну зброю проти ГРЗ.

Цілюща суміш:

• зміцнює імунітет
• знімає запалення у горлі
• сприяє виведенню мокротиння з легень, покращує відкашлювання
• позбавляє від нежитю
• сприяє зниженню температури тіла
• відновлює організм після перенесеної хвороби
• покращує апетит
• підвищує запас бадьорості

Крім того, обліпиха з медом без варіння активно використовується для комплексного оздоровленняорганізму. Суміш знижує рівень холестерину, сприяє схуднення, прискорює обмін речовин, є профілактикою запорів, нормалізує роботу печінки, а також покращує стан шкіри, волосся та нігтів.

Тандем меду з обліпихою знайшов широке застосуванняу гінекології. У народної медициниолію з ягоди використовують для лікування різних запальних захворювань. Крім того, суміш рекомендується вживати в період вагітності – для здоров'я мами та її майбутньої дитини. Перед застосуванням рекомендуємо проконсультуватися з лікарем http://ciom.com.ua/, щоб уникнути можливих протипоказань.

Рецепти на основі обліпихи з медом

Багато хто впевнений, що єдиний спосібоб'єднати інгредієнти докупи - приготувати чай з обліпихи з імбиром і медом. Але цей рецепт – далеко не єдиний у збірці народної медицини.

Сік обліпихи з медом

Класичний рецепт для приготування вітамінізованого коктейлю. Для приготування Вам знадобляться свіжі ягодиабо сік з них:

У 0,5 л обліпихового соку розчинити 2 столові ложки бджолиного меду. Додати ½ склянки відвару м'яти. Так як смак напою вийде досить кислий, дозволяється розвести його невеликою кількістю води (не більше 200 мл). Поставити у холодильник для подальшого зберігання.

Як приймати : випивати по 1 склянці напою щодня, натще або за 30 хвилин до їди.

Стаття на тему: Чорна та червона смородина з медом

Придбати мед можна безпосередньо з нашої пасіки "Свій мед":

Чай з обліпихою та медом

Рецепт чаю з обліпихою та медом. швидкий спосібпозбутися застуди та грипу. Вже за добу регулярного прийомуВи відчуєте полегшення.

Заварити чорний або зелений чайз додаванням 3 столових ложок ягід обліпихи (на 400 мл води). Коли напій трохи охолоне - додати до нього 2 чайні ложки липового меду.

Як приймати : випивати по чашці чаю кожні 3-4 години до одужання.

Обліпиха, мед, лимон

Ще одна варіація на тему цілющого чаюз обліпихою. Багато в чому рецепт повторює класичний, але готується з додаванням лимона.

Заварити чорний чи зелений чай до смаку. У чашку додати 1 столову ложку ягід, пару часточок лимона та 2 чайні ложки меду. Ідеальним доповненням стане щіпка меленої кориці.

Перераховані вище інгредієнти також можна приготувати інакше:

У м'ясорубці або за допомогою блендера перемолоти 200 грам обліпихи та 2 середні лимони (разом зі шкіркою). Отриману кашку процідити від ягідних кісточок. Після цього додати 3 столові ложки меду і перемішати до однорідності.

Стаття на тему: Мед із лимоном від застуди

Як приймати чай випивати 1-2 рази на день (для профілактики ГРЗ) або кожні 4 години (для лікування); кашку з'їдати щодня по 1 чайній ложці 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди.

Мед, морква, обліпиха

Дуже простий у приготуванні напій, який дозволить назавжди забути про застуду та грип. А, крім того, значно покращить стан шкіри, волосся та нігтів.

Видавити обліпиховий і морквяний сік(По 200 мл). Змішати і додати 2 столові ложки натурального бджолопродукту. Поставити у холодильник для подальшого зберігання.

Як приймати : по ½ склянки 2 рази на день - вранці натще і ввечері за 30-40 хвилин до їди.

Обліпиха, імбир, мед

Чай з обліпихою, імбиром та медом - це надійний засібне тільки для боротьби з ГРЗ, а й для схуднення.

Заварити чашку зеленого чаю. Поки він гарячий - додати 1 столову ложку обліпихи. А коли трохи охолоне - по 1 чайній ложці натурального бджолопродукту і тертого кореня імбиру. Наполягати кілька хвилин.

Цікавий факт: чому саме зелений чай? Він багатий на антиоксиданти, які надають очищувальну дію на організм, звільняючи його шлаків, токсинів і важких металів. Крім того, напій прискорює метаболізм і є сечогінним засобом, що робить його незамінним для схуднення.

Стаття на тему: Імбир, мед та лимон: все про корисне тріо

Як приймати : випивати по 1 чашці щоранку, натще.

Обліпиха, мед, горіхи

Загальнозміцнююча та відновлююча суміш передбачає використання класичного тандему - мед та обліпиха - у поєднанні з різними видамигоріхів. У пріоритеті кедрові та грецькі. Ви можете використовувати кілька видів горіхів або обмежитися одним.

100 грам ягід обліпихи перемолоти в м'ясорубці або за допомогою блендера, після чого відфільтрувати від кісточок. Подрібнити близько 200 г горіхів і змішати з ягодами. У фіналі додати 100 г меду. Перемішати до однорідності.

Як приймати : по 1 чайній ложці 2-3 рази на день за півгодини до їди.

Відвар з медом та обліпихою

У даному рецептіми будемо використовувати не лише ягоди, а й листя обліпихи. Цей напій активізує процес очищення організму, виводячи з нього шлаки та токсини:

3 столові ложки листя обліпихи і пару гілочок м'яти залити 1 літром окропу. Накрити кришкою та наполягати кілька хвилин. Коли відвар трохи охолоне, додати до нього 3 столові ложки ягід і 2 столові ложки бджолопродукту. Наполягати протягом 6-8 годин, після чого процідити.

Як приймати : пити замість води, коли захочеться рідини

Стаття на тему: Відвари з медом: рейтинг корисності

Обліпиховий мед

Обліпиховим медом у народі називають варення, приготовлене із суміші інгредієнтів. За смаком воно кисле, а за консистенцією нагадує крем. Мед з обліпихою - це дуже зручні ласощі, які можна як їсти в чистому вигляді, так і додавати в різні напої.

Взяти мед і обліпиху в рівних пропорціях. Ягоди пюрувати, після чого процідити від кісточок. Додати, перемішати до однорідності і розфасувати по скляних банках. Зберігати у холодильнику.

Зверніть увагу: обліпиху можна залишити цілою, але тоді у варенні будуть кісточки.

Цікавий факт: в класичному рецептіварення обліпихи ягоди пропонується варити з додаванням цукру. Проте такий спосіб приготування не має нічого спільного з користю для здоров'я. Тому ми радимо використовувати свіжі інгредієнти.

Як приймати : по 1 чайній ложці 2-3 рази на день. Можна змішувати з водою, чаєм чи іншими напоями.

Стаття на тему: Що таке "сосновий мед"?

Застосування масло обліпихи з медом

Корисні властивості обліпихи з медом також можна використовувати при зовнішньому застосуванні - для цього Вам знадобиться якісний мед масло обліпихи.

Перелік основних показань для зовнішнього застосування :

• при нежиті - змішати олію та рідкий мед у пропорціях 2:1. За допомогою ватної палички змащувати внутрішню оболонкуноса. Повторювати 3-4 десь у день.
• при кашлі- готувати мазь із компонентів, змішаних у рівних пропорціях, та натирати груди. Найкраще проводити на ніч.
• при захворюваннях вуха - просочити ватну паличку невеликою кількістю масло обліпихи та меду. Ввести її у вухо на 15 хвилин.
• при запальних гінекологічних захворюваннях - обліпиха, алое та мед перемішуються в рівних пропорціях. Алое необхідно попередньо очистити від колючок і перемолоти в кашку. Ретельно просочити цією сумішшю тампон і вводити на 6-8 годин. Повторювати щодня чи через день.
• при геморої - олію та мед змішати в пропорціях 2:1. Просочувати сумішшю тампони та вводити ректально або робити клізми.
• при опіках, обмороженнях та інших ураженнях шкірного покриву - інгредієнти змішати в рівних пропорціях та нанести на уражену ділянку. Замотати марлею. Повторювати процедуру 2 рази на день, вранці та ввечері.
• при сухості шкіри - 2 столові ложки сметани або густих вершків (не менше 30% жирності) перемішати з 1 столовою ложкою масло обліпихи. Нанести на обличчя на 20 хвилин, після чого змити теплою водою.
• при пошкодженні волосся - 2-3 столові ложки меду змішати з 1 столовою ложкою масло обліпихи. Вбити у суміш 1 курине яйцета перемішати. Наносити по всій довжині волосся, після чого укутати їх у рушник. Залишити на 30-40 хвилин, потім змити прохолодною водою.

Статті на тему:

Лікування гаймориту медом

Як за допомогою меду вилікувати геморой?

Мед у гінекології: народні рецепти проти жіночих проблем

Також обліпиху з медом на зиму у вигляді олії можна вживати всередину . Воно нейтралізує авітаміноз, підвищує запас бадьорості, зміцнює імунітет, а також застосовується для лікування хвороб суглобів, ШКТ, серцево-судинної системи, ожирінні, імпотенції та ін.

Олія обліпихи і мед змішати в рівних пропорціях. Можна вживати у чистому вигляді або розводити у склянці води.

Як приймати: для профілактики – по 1 чайній ложці 1 раз на день, вранці натще; для лікування - по 1 чайній ложці 2-3 рази на день за півгодини до їди.

Протипоказання

Суміш має деякі протипоказання до застосування. До них відносяться: індивідуальна непереносимість продуктів бджільництва, гострий панкреатит, деякі форми гастриту, запалення печінки, сечокам'яна хвороба та деякі інші. Тому перед застосуванням рекомендуємо проконсультуватись із лікарем.

Інші протипоказання можуть бути пов'язані з вибраним рецептом. Наприклад. імбир, мед, лимон та обліпиха - комбінація, яка не підходить тим, хто страждає підвищеною кислотністюшлунка, Запальними захворюваннямиШКТ, низьким рівнемзгортання крові, серцевої або ниркової недостатністю.

З обережністю слід приймати народні лікивагітним жінкам, жінкам у період лактації та тим, хто страждає на цукровий діабет.

Джерело

Вікіпедія: Бджолиний мед, Обліпиха

Відео "Смачний чай з обліпихи з медом"

Обліпиха з медом, корисні властивостіякої відомі багатьом, вважається корисним десертомяк взимку, так і влітку. Вітамінізована сумішздатна збудувати «захисний каркас» від бактерій та інфекцій. Як правильно застосовувати народний засіб і які протипоказання до вживання є, читайте в нашій статті.

Обліпиха з медом - корисні властивості

Унікальний натуральний продукт, за умови, якщо немає протипоказань, може призначатися вагітним жінкам з метою:

• поповнення організму корисними речовинамиприродним шляхом;
• покращення перистальтики кишечника;
• захисту від негативного впливу довкілля.

Обліпиховий десерт корисний для тих, хто дотримується певної дієти або правильного харчування. Медова сумішактивно використовується в косметології для зволоження шкіри, її відновлення та омолодження. При використанні листя, кори та плодів обліпихи можна дослідити:

• полегшує нежить, знімає больові відчуттяу горлі та прибирає кашель;
• зміцнює імунітет;
• виводить з організму токсини та шлаки;
• нормалізує роботу серця та печінки.

Мед з обліпихою - показання до застосування

У тандемі натуральні продукти застосовуються в альтернативній та традиційної медицинидля профілактики та лікування сезонних захворювань, а саме:

• вірусних та інфекційних захворювань- ГРВІ, грип, ГРЗ;
• загострення хронічних хвороб – бронхіту, ларингіту, запалення легень;
• застуди та наслідки переохолодження – кашель, висока температура, болючі відчуття в горлі, бронхіт.

Обліпиха з медом, рецепт якої поширений, вважається концентратом жирних кислотта вітамінів. Завдяки цьому, можливо полегшити стан пацієнта при туберкульозі або поповнити сили людини в процесі реабілітації після хірургічного втручаннячи затяжної хвороби.

Протипоказання

Перед тим, як вживати обліпиху з медом, варто заздалегідь переконатися, що немає індивідуальної непереносимості натуральних продуктів. Цілющий напійне підходить для тих, у кого діагностовано такі захворювання:

• холецистит;
• панкреатит;
• хвороби шлунково-кишковий тракт, які супроводжуються підвищеною кислотністю шлункового соку;
• запалення печінки;
• мочекам'яна хвороба;
• алергічна реакція на пилок рослин (полінопоз).

Важливо!Перед тим, як вживати чаї, засновані на натуральних компонентах, варто заздалегідь проконсультуватися з лікарем.

Обліпиха з медом: рецепт. Як приготувати в домашніх умовах?

Багато людей готують мед з обліпихою тільки за одним і тим самим рецептом, однак, на основі таких натуральних компонентівможна створити дійсно смачні та оригінальні десерти, користь яких очевидна.

Рецепт №1.

Сік обліпихи з медом

Щоб приготувати вітамінізований коктейль, знадобиться 50 мл соку обліпихи, який розчиняється в 2-х столових ложках меду. У медову масу додається відвар зі свіжої м'яти. Зверніть увагу, що напій може вийти трохи кислуватим, тому розбавити його можна невеликою кількістю теплої води. Зберігатися натуральний коктейль рекомендується у холодильнику. Приймається медово-обліпиховий напій за 30 хвилин до їди.

Рецепт №2.

Бджолиний нектар + лимон + плоди обліпихи

Такий варіант чаю може позбавляти застуди та грипу. Для приготування напою слід заварити зелений або чорний чай, додати три столові ложки подрібнених ягід обліпихи. Коли напій охолоне, додати лимон і чайну ложку меду.

Зверніть увагу!Рекомендується все-таки використовувати зелений чай для приготування натуральних коктейлів, тому що він містить велика кількістьантиоксидантів. Такі сполуки сприяють звільненню організму від токсинів та шлаків.

Рецепт №3.

Смачним та корисним десертом вважається мед із обліпихи. Приготувати таку насолоду зможе кожен незалежно від рівня кулінарних здібностей. Приготування солодкого сиропу як основу для желе або морсу починається з відбору стиглих ягід. Плоди добре промиваються та обсушуються. Ягоди подрібнюються за допомогою м'ясорубки, блендера чи ступки. Отримане пюре перетирають через сито для відокремлення від загальної маси насіння і мезги. В отриману суміш додають цукор і наполягають до 4-х годин. Отримане пюре проварюється 5-7 хвилин, а потім розливається у скляні банки.

Також подрібнені плоди обліпихи дозволяється перемішувати з бджолиним нектаром та горіхами одночасно. Така суміш надає відновлююче та загальнозміцнюючу діюна організм. Приготуйте такий десерт, і ви будете в захваті від його смаку та корисної дії.

Рецепт №4.

Желе з ягід завжди вважалося вишуканою та оригінальною стравою. Готуючи пюре обліпихи, його перетирають через сито і змішують з медом. Зберігають десерт у скляні банкиу прохолодному та темному місці.

Рецепт №5.

Відмінним варіантом стане створення в домашніх умовах олії з обліпихи. Для цього необхідно відібрати цілі ягоди та добре їх промити. Витискати сік з плодів можна за допомогою м'ясорубки, блендера або соковижималки. Макуха від соку в обов'язковому порядку відокремлюється. Отримана суміш проціджується через сито та дрібну марлю. Макуха, що залишилася, перекладають в окрему скляний посуді заливають олією. Місткість щільно закривають і залишають у темному місці на тиждень.

Чай з обліпихою та медом – користь

У плодах міститься у два більше вітамінуЗ ( аскорбінової кислоти), у порівнянні з цитрусовими, то чому б не використовувати обліпиху як основу для чаю? У поєднанні з медом, обліпиха здатна в мінімальна кількістьчасу знизити рівень холестерину. Крім цього, пряний чай з медом та плодами обліпихи перешкоджає розвитку багатьох захворювань, таких як:

• стоматит;
• туберкульоз;
• депресивний стан;
• харчові отруєння;
• перша стадія онкології;
• гастрит;
• застудні захворювання, ГРВІ;
• подагра;
• артрит;
• цукровий діабет;
• атеросклероз;
• гіпертонія.

Лікувальні властивості медово-обліпихового чаю відомі ще здавна. Гарячий напій має протизапальну та знеболювальну дію, при цьому:

• сприяє лікуванню захворювань, безпосередньо пов'язаних з шкірними покривамита очима;
• прискорює загоєння опіків та ран.

Чай з обліпихою та медом готується з використанням переважно обліпихи крушиноподібної. Розглянемо два популярні рецепти смачного напою:

1. Ароматний чай обліпихи з медом

Плоди добре промиваються та варяться на середньому вогні. Тривалість варіння до 5 хвилин. Після цього обліпиха роздавлюється товкачем або перемелюється в бендері. У масу, що вийшла, додається нарізаний кружальцями апельсин і лайм, чайна паличка кориці, свіже листям'яти, цукор та кілька квіток бадяну. Настоюється напій 5-7 хвилин, після чого у чаї розчиняється одна чайна ложка меду.

1. Чай обліпихи з імбиром

Спочатку слід свіжий імбир натерти на дрібній тертці. Ягоди добре промиваються і подрібнюються у ступці або за допомогою блендера. Отримані інгредієнти перемішують до утворення однорідної маси. У пюре рекомендується додавати паличку кориці та зірочку бадяну. Обліпихова маса заливається окропом і настоюється 7-10 хвилин. Мед додається до чаю до смаку.

5 цікавих фактів про властивості обліпихи з медом

Вже доведено сучасними вченими, що обліпиха зростала ще в льодовиковий період. Цікаві фактипро обліпиху та мед:

1. У Стародавню Греціюягоди обліпихи називали «лошащийся кінь». Це можна пояснити тим, що при поїданні плодів і листя виснажені тварини набували здоровий вигляд. Лише через деякий час ця властивість рослини була помічена монгольськими, тибетськими та китайськими лікарями, після чого плоди активно почали застосовувати для лікування воїнів та спортсменів.
2. У корі дерева обліпихи було знайдено серотонін, саме «гормон щастя».
3. Поєднання меду та обліпихи допомагає швидко та ефективно виводити продукти розпаду алкоголю з організму.
4. Цікавий той факт, що в ході масштабних досліджень у Японії всіляких фруктів та ягід, саме плоди обліпихи стали переможцем з найбільшого змістувітамінів та корисних макро- та мікроелементів у своєму складі. А в тандемі з бджолиним нектаром, обліпиха здатна подолати чи зменшити негативний впливдовкілля на організм людини.
5. У західних країнах, плоди обліпихи називають « сибірським ананасом», адже кисло-солодкий смак ягід та своєрідний аромат віддалено нагадує ананас.

Придбати обліпиху в Москві та інших містах країни не складе особливих труднощів. Плоди яскраво помаранчевого кольору, фото яких можна знайти в мережі Інтернет, можуть стати оригінальною основою желе, напоїв, десертів, кремів.

І широтою застосування. А про користь меду для організму можна говорити нескінченно. Тому обліпиха з медом є унікальним цілющим поєднанням, що допомагає впоратися практично з будь-якими захворюваннями.

Корисні властивості та сфера застосування

Обліпиха як безпосередньо плоди, так і листя знайшла широке застосування в народній і навіть традиційній медицині. З м'якоті та кісточок плодів у промислових масштабах виробляють олію, призначену і для внутрішнього, і для зовнішнього використання не тільки в лікувальних, але і в косметичних цілях. Завдяки унікальному складулистя обліпихи застосовуються при виготовленні популярного противірусного препарату широкого спектрудії. Але приготувати ліки з обліпихи можна і в домашніх умовах, і для цього підійдуть як свіжі, так і заморожені ягоди.

Користь меду зовсім неможливо переоцінити. Він може успішно застосовувати при будь-яких захворюваннях, включаючи цукровий діабет. Тому він вже давно є одним із найчастіше використовуваних компонентів як готових фармацевтичних та косметологічних продуктів, так і народних засобів.

Таким чином, використавши той чи інший рецепт обліпихи з медом, не виходячи з дому і не несучи великих матеріальних витрат можна:

• вилікувати застудні захворювання;
• підтримати жіночий організмпід час вагітності;
• усунути запори;
• впоратися зі стоматитом;
• усунути захворювання шкіри та покращити її стан;
• зміцнити організм, ослаблений після перенесеної недуги;
• впоратися з гінекологічними захворюваннями;
• допомогти нормалізації роботи серцево-судинної системи, нирок, печінки і т.д.;
• ліквідувати наслідки впливу радіації;
• омолодити шкіру та ін.

Рецепти

Обліпиха з медом може використовуватися в різних видахта поєднаннях залежно від того, якого ефекту необхідно досягти.

1. Щоб очистити організм і покращити роботу нирок, рекомендується щодня пити по склянці соку обліпихи з медом. Напій готують одразу на 4–5 днів, тобто у 3 склянки соку додають 2 ст. л. меду, склянку води та півсклянки відвару з листя м'яти. Залишок зберігають у холодильнику.
2. Тонізуючий коктейль, що допомагає відновити сили після напруженої роботи або важкого дня, готують із 2-х чайних ложок меду, соку з половинки лимона та настою плодів обліпихи, для отримання якого достатньо залити 3 ст. л. подрібнених ягід склянкою окропу і процідити через півгодини. Цей засіб також буде актуальним при грипі, застуді тощо.
3. При застуді та легкому нездужанні слід випивати щодня по склянці теплої води, в якій розчинено по ложці масло обліпихи та меду.
4. При контакті з радіацією варто регулярно приймати чай із листя обліпихи з медом. Як правило, відразу ж готують велику кількість цього напою – 5 л. Для такого обсягу води потрібна лише жменя обліпихового листя. Чай наполягають 6 годин, проціджують та розводять у ньому півсклянки меду.

   Порада: для покращення смаку в чай ​​можна додавати листя м'яти.

5. Посприяє загоєнню ерозії шийки матки введення протягом 5-15 днів марлевих тампонів, змочених у суміші масло обліпихи з медом.
6. Приготувати справжню вітамінну бомбудля зміцнення імунітету в холодну пору року можна з 10 грецьких горішків, 2-х склянок плодів обліпихи та 1-ї склянки меду. Ягоди подрібнюють у пюре та проціджують. У готовий сік додають подрібнені в порошок горіхи та мед.
7. Очистити, омолодити та усунути лущення на обвітреній шкірі обличчя допоможе особлива маска з молока, меду, масла обліпихи та сиру. Всі інгредієнти перемішують до отримання однорідної маси, яку наносять ватним диском або спонжем на очищену від заздалегідь макіяжу і забруднень шкіру на 25 хвилин. Маску змивають теплою водою. Оскільки зазвичай виходить більше кошти, чим потрібно для однієї процедури, суміш, що залишилася, зберігають в холодильнику.
8. Очистити пори і надати шкірі ніжність можна за допомогою м'якого скрабу з лимонного соку, меду, жовтка та масло обліпихи. Такий засіб можна використовувати як для шкіри обличчя та зони декольте, так і для всього тіла.

   Порада: при приготуванні скрабу для справи краще взяти гречаний мед.

Зимові заготівлі

У нас прийнято завчасно дбати про те, щоб зустріти холодну зимуу всеозброєнні. Тому гарні господиніще влітку та восени, коли на ринках удосталь ягід, овочів та фруктів, а стоять вони копійки, готують варення, джеми тощо. У таких випадках стануть у нагоді рецепти на зиму обліпихи з медом.

1. Обмиті та обов'язково висушені плоди обліпихи насипають у простерилізовані банки, перемежуючи шарами меду, причому останнім шаром має бути медовий. Поверх нього укладають просочений спиртом папір і закривають стерильною кришкою. Як правило, для приготування такої суміші продукти беруть у рівних пропорціях. Зберігається десерт у холодильнику протягом 30 днів.
2. Кілограм ягід обліпихи злегка приварюють, щоб розм'якшити шкірку. Підготовлені таким чином плоди перетирають і відокремлюють м'якоть від кісточок та шкірок за допомогою сита. В отримане пюре додають 0,7 кг меду і пастеризують при 90 С 5 хвилин. Суміш закочують у заздалегідь простерилізованих баночках.
3. У однакових кількостяхберуть мед та плоди обліпихи. Перший кладуть у мідний посуд і нагрівають до 40 ° С, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою. У мед засипають заздалегідь обмиті та висушені ягоди та проварюють, помішуючи, протягом 20 хвилин. Готове розливають по стерильним баночкам і закочують.
4. Обліпиховий джем сподобається навіть тим, хто не дуже любить обліпиху. Його готують із 1 кг ягід, які протягом кількох хвилин проварюють, а потім перетирають через сито. Це пюре змішують з 800 г меду та залишають мінімум на 2 години. В отриману масу додають 200 г яблучного сокуі, не доводячи суміш до закипання, варять 15 хвилин. Готовий джем розфасовують стерильними банками, пастеризують 15 хвилин при 80 °С і закочують.

Заготовлена ​​на зиму обліпиха з медом допоможе залишатися здоровою навіть тоді, коли здається, що від вірусів сховатися неможливо. Особливо вона стане в нагоді вагітним жінкам, яким протипоказаний прийом більшості. існуючих препаратів. А оскільки такі ласощі мають чудовий смак, від нього навряд чи відмовиться навіть найрозпещеніша дитина.

Але навіть якщо зробити заготовки не вийшло, зміцнити імунітет і на корені припинити ГРЗ, що починається, можна випивши обліпиховий чай. Його заварюють відразу в кухлі з 1 ст. л. ягід. Коли настій трохи охолоне до нього додають 1 ст. л. улюблений мед.

Обліпиховий мед

Чудовими ласощами та водночас засобом для профілактики застуд може стати так званий обліпиховий медякий, по суті, є сиропом. Таку благородну назву він отримав за свій колір та консистенцію. Його готують шляхом розчинення в 1 кг вже звільненого від шкірки і насіння пюре обліпихи 2 кг цукру.

Порада: готувати суміш краще відразу в емальованій каструлі.

Через 3-4 години доводять масу до кипіння і на невеликому вогні тримають 5-7 хвилин. Під час теплової обробки на поверхні суміші утворюється пінка, яку слід забирати.

Протипоказання

Звичайно, не існує жодного товару, який можна було б використовувати всім без винятку. Тому рецепти обліпихи з медом не підходять тим, у кого діагностовано:

• алергія на будь-який із компонентів;
• захворювання ШКТ, що супроводжуються підвищеною кислотністю шлункового соку;
• панкреатит;
• холецистит.

Здавна обліпиха вважається дуже корисною ягодою, наділеної унікальними лікувальними властивостями. Вже багато століть вона лікує від різних недуг. У цій ягоді зібрано безліч вітамінів (А, В, С, РР, Е, К) та п'ятнадцять різноманітних мікроелементів. Обліпиха вважається лідером за своїм вітамінізованим наповненням. Але найчастіше в приготуванні обліпиху поєднують з медом, отримуючи так званий «сік обліпихи», який вважається відмінним засобомдл підвищення імунітету та при лікуванні застуди або ГРВІ.

Як приготувати відвар з меду?Промиті ягоди обліпихи добре розім'яти вилкою і запарити під кришкою протягом 5-10 хвилин. Потім процідити і долити окропу (схоже). Потім у напій покласти ложку меду. Слід уточнити, що відвар обліпихи лікує й інші хвороби, при цьому процес приготування трохи відрізняється.

Відмінний засіб при сечокам'яної хвороби , оскільки сприяє якнайшвидшому виведенню шлаків і токсинів з організму людини. Помітно допомагає за будь-яких ниркових захворюваннях. Потрібно 3 склянки процідженого соку обліпихи поєднати з 2 столовими ложками меду, 0,5 склянки відвару листочків м'яти і склянкою кип'яченої води. Готову сумішдобре перемішати – засіб готовий. Застосування: по одній склянці щодня. Зберігання: переважно у темному та прохолодному місці, а краще у холодильнику.

Незамінний помічник під час підвищеної радіації.Особливо рекомендується для місць (поселень) з поганою екологічною атмосферою. Взяти 20 г листочків обліпихи, 20 г сушеної м'яти і залити 5 літрами окропу, дати настоятися 6 годин, процідити і додати 0,5 склянки натурального меду. Отриману масу перелити у зручний посуд та приймати замість води.

Обліпиха вилікує сильні фізичні перевтоми.Візьміть 3 столові ложки ягід обліпихи; 2 чайні ложки натурального меду; 1 чайна ложка. Товчені ягоди потрібно залити склянкою окропу, 1,5 години настояти, потім процідити та додати натуральний медз лимонним соком у зазначених пропорціях.

Засіб вічної молодості.Поєднавши мед і масло обліпихи можна легко приготувати маску, яка надасть очищувальну і тонізуючу дію на шкіру обличчя. Обліпихово-медові засоби для обличчя та тіла тонізують, очищають, омолоджують шкіру. З їх допомогою можна забути про зморшки та продовжити молодість.

Зволожуюча та поживна маскадля обличчя.Потрібно молоко – 4 склянки, натуральний мед, сир 5% жирності, масло обліпихи. Все ретельно змішати до однорідної суміші. Зберігати у холодному місці. Маска рівномірно наноситься на попередньо очищену шкіру обличчя за допомогою ватного диска. Після закінчення 25 хвилин змити теплою водою. Маска підходить для грубої, обвітреної шкіри.

Приготуйте скраб для тіла, використовуючи такий рецепт: лимонний сік, мед, масло обліпихи - чайна ложка, сирий жовток. Все ретельно змішати. Маска та скраб використовуються не тільки для обличчя. Її можна наносити на шию, груди. Шкіра відразу стає ніжною, м'якою, до неї приємно торкатися.

Для тіла також радять використовувати скрабз обліпихою на гречаному меді, який відмінно відлущує шкіру, пом'якшує її, вирівнює. Очистити пори можна, використовуючи скраб для тіла з кедровим макухою.

Можна дійти висновку: маючи під рукою такі компоненти як мед, обліпиха, в домашніх умовах можна створювати різні цілющі засоби, які зміцнюють організм, корисні для шкіри, лікують серйозні захворювання, захищають взимку від вірусних інфекцій, грипу, покращують кровообіг. Обліпиха має бути «під рукою» у кожної господині. Завдяки своїй універсальності, вона і за хвороби допоможе, і красу «наведе».