Як налагодити білковий обмін? Як відновити обмін речовин за допомогою доступних рецептів народної медицини

Енергія, яка необхідна людині для нормальної життєдіяльності, Виробляється в результаті переробки їжі, що вживається. багато в чому залежить від спадковості, а регуляцією його займається ендокринна та нервова системи. Тому для того, щоб дізнатися, як нормалізувати, необхідно встановити причину його порушення.

Лікарі виділяють кілька стадій, на яких може виявлятися порушення обміну речовин:

1. Збої на молекулярному рівні.
2. Порушення на клітинному рівні.
3. Порушення у роботі органів, структурі тканин і лише на рівні всього організму загалом.

Також розрізняють види порушень метаболізму: порушення розщеплення білків, жирів чи вуглеводів.

Як правило, щоб дізнатися, як відновити порушений обмін речовин, необхідно провести ряд досліджень. Насамперед, здати аналізи крові та сечі. Потім необхідно встановити, яка причина порушень, у сфері яких тканин і органів стався максимальний збій обміну речовин, і навіть дослідити ступінь ушкодження клітин.

Щоб зрозуміти, як налагодити після проведення досліджень необхідно проконсультуватися з дієтологом і ендокринологом. Як правило, поради лікарів полягають у наступному:

1. Необхідно очистити організм народними засобами. Причому очищення повинне починатися з кишечника, а закінчуватися суглобами. Лікар порадить той метод очищення, який є найбільш прийнятним для вас.
2. Щодня вживайте продукти харчування, до складу яких входить багато вітамінів, мінералів, білка та вуглеводів.
3. Підвищіть рівень імунітету організму. Цьому сприяють і регулярні фізичні навантаження (заняття йогою), і вживання корисної та багатої на вітаміниїжі.
4. Намагайтеся уникати нервових перенапругта стресів: вони стимулюють уповільнення обміну речовин.

Про те, як нормалізувати обмін речовин також добре знають досвідчені кулінари. Адже існує низка продуктів харчування, які допомагають у стабілізації процесів метаболізму. Ось деякі з них:

1. Зелений чай. Чашка цього напою вранці допомагає організму налаштуватися на посилений обмін речовин. Також зелений чайрегулює рівень цукру в крові, знижує рівень холестерину та стимулює розщеплення жиру.
2. Пиття очищеної води. Саме цей напій потрібно вживати натще у кількості 250 мл. Також для зниження апетиту рекомендовано пити склянку чистої водиперед їдою регулярно.
3. Багато хто не знає, як нормалізувати обмін речовин за допомогою цитрусових і навіть червоного пекучого перцю. Адже це дійсно реально: цитрусові - природні стимулятори обміну речовин, які до того ж багаті на вітаміни, мінерали і клітковину. А ось червоний перець містить капсаїцин - це речовина, що розігріває організм і стимулює обмінні процеси. Одна чайна ложка червоного перцю прискорює обмін речовин у середньому 22%.
4. Якщо ваш організм недостатньо отримує кальцій, це веде до погіршення обміну речовин. У такому разі слід вживати щодня

Пам'ятайте, що сприятливо впливає на стабілізацію вживання висівкового хліба, свіжих огірків, ананас і гіркий шоколад.

Причому, визначаючись про те, як нормалізувати обмін речовин у організмі, не потрібно вибирати строгу дієту. Просто слід знизити вживання продуктів з підвищеним змістомжиру та глюкози і збагатити раціон їжею, що містить вуглеводи, вітаміни, білки та клітковину. Також важливо проконсультуватися з ендокринологом: можливо, що причина порушення метаболічних процесів полягає у захворюваннях щитовидної залози. Тож стежте за своїм здоров'ям!

Метаболізм закладається в людини від народження. Швидкість обміну речовин різна. В одних людей вона сповільнена, а в інших навпаки прискорена. Чим повільніше протікає метаболізм, тим вища схильність до набору надлишкової маси, А отже, потрібно прикладати набагато більше зусиль для схуднення. Це не означає, що змінити ситуацію на краще неможливо.

Вроджений обмін речовин є лише схильністю, але вона змінюється від подальшого способу життя, який веде людина. Порушення метаболізму сприяють нераціональне харчування та неправильний розпорядок дня, а повнота не є єдиним негативним наслідком. Обмін речовин безпосередньо впливає на:

• ступінь активності в повсякденному житті;
• тривалість та якість сну;
• стан здоров'я шкірного покриву;
• роботу систем організму;
• стійкість до стресу.

Якщо обмін речовин хороший, значить, здоров'я та сон у нормі. Коли метаболізм порушений, людині нездужає, і вона страждає від безсоння. Останнє найчастіше спостерігається у мешканців великих міст. Розпізнати проблему можна лише тоді, коли проявляються такі зовнішні ознаки:

1. Сильні коливання ваги.Якщо організм функціонує нормально, вага коливається в межах від 2 до 5 кг. За порушення обміну речовин за короткий проміжок людина набирає від п'яти і більше кілограмів.
2. Погіршення стану волосяної структури та дерми.Найчастіше дисбаланс метаболізму призводить до виникнення вугрової висипки.
3. Проблеми зі сном.В одних людей вони виражаються в підвищеної сонливості, а в інших у безсонні.

Головними причинами, що призводять до порушення обмінних процесів, є постійні стреси, переважно сидячий образжиття та нераціональне харчування, що виходить за рамки основ правильного.

Останній пункт усунути найпростіше. Можна вдатися до будь-якої несуворої дієти. Позбутися стресу, тобто заспокоїти нервову систему, а також почати активно рухатися набагато складніше, оскільки доведеться докласти чимало зусиль.

Поліпшення метаболізму відбувається лише тоді, коли людина зводить до мінімуму все шкідливі факториприсутні у повсякденному житті. Найбільш дієвими способамидомогтися цього є нормалізація раціону та рухливий спосіб життя.

Правильне харчування

Багато хто вважає, що вони базуються на принципах суворого дієтичного меню. Це в корені невірне уявлення. Щоб привести своє харчування в норму, необхідно дотримуватися кількох простих, але досить ефективних правил:

• Харчуватися без переїдання.Це досить просте, як може здатися з першого погляду, правило, на жаль, порушує багато хто, чому сприяє дво- або триразове харчування. Щоб перестати переїдати, необхідно починати їсти малими порціями щонайменше 5 чи 6 разів щодня. Це допомагає усунути почуття голоду між окремими прийомами їжі та позитивно позначається на психіці.
• Мінімізувати вживання жирів.Слід звести до мінімуму жировмісні продукти або повністю відмовитися від подібної їжі. Наприклад, можна перестати включати у своє меню майонез.
• Збільшити кількість білка.Багата протеїном їжа позитивно впливає на метаболізм і має становити переважну частину загального щоденного раціону.
• Дотримуватися питний режим. Добова потреба у чистій питну водускладає щонайменше двох літрів. Якщо рідини недостатньо, організм переходить у режим економії, що погіршує кровообіг та обмін речовин.
• Завжди снідати.Якщо пропускати ранкові трапези, організм, який відчуває гостру потребу в поживних речовинах після сну, починає працювати сповільнено, оскільки отримує сигнал до накопичення поживні речовини, а це призводить до жирових відкладень та повільного метаболізму.
• Немає пізно.Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за три години до відходу до сну.
• Пити вітамінні комплекси.Подібні добавки є чудовою підмогою для організму, який перестає «заощаджувати», а також гарною профілактикою авітамінозу.

Якщо дотримуватися кожного пункту, можна досягти поліпшення як обміну речовин, а й самопочуття.

Активний спосіб життя

Можна правильно і добре харчуватися, але якщо не почати активне життя, метаболізм практично ніяк не зміниться. Крім того, необов'язково відразу бігти в тренажерний запал або записуватися на заняття з фітнесу.

Щоб бути активним, досить побільше гуляти, виконувати ранкову розминку, яка повинна включати розтяжку. Остання дозволяє пробудити організм у ранковий годинник, розігнати кров'яне постачання, що позитивно позначається на роботі травної системи. Якщо, крім розминки, у вихідні робити пробіжки або прогулянки, то через 1-2 місяці стануть помітні вагомі результати.

Слід розуміти, що такий режим може допомогти не кожному. Є категорія людей, яким необхідно не покращувати, а відновлювати метаболізм, тобто звертатись за консультацією до лікаря. Поряд з рекомендаціями від фахівця, корисно буде слідувати і наведеним рекомендаціям, але вже набагато складнішій формі.

Недостатньо просто правильно харчуватись, доведеться перейти на жорстку дієту, а прогулянки, розминки, пробіжки замінити на щоденне виконання вправ. Оптимальний режимхарчування в подібної ситуаціїслід узгоджувати з дієтологом.

Вправи для відновлення обміну речовин

Щоб відновити метаболізм, необхідно не просто активно і багато рухатися, а дотримуватися суворого розпорядку дня та виконувати спеціальні вправи. Правильний режимвключає не тільки відпочинок і сон, а й виділення певного часу для тренувань.

Ослаблений організм відновлюється набагато швидше, якщо щодня слідувати певному ритуалу:

1. Приймати з ранку контрастний душщо дозволяє посилити кровообіг і позитивно позначиться на організмі.
2. Випивати не менше однієї склянки води до початку ранкової розминки із розтяжкою.
3. Не робити вранці важкі вправи. Вони вимагають витрати великої кількостіенергії, якої у пробудженого організму ще немає.
4. Виконувати годинну прогулянку або пробіжку вечорами.
5. Відвідувати тренажерний залчи басейн. Займатися у спортзалі найкраще з тренером.

Важкі фізичні вправислід залишити на вечір. Це ідеальний часдля зміцнення організму та м'язів. Вечірні тренування допомагають компенсувати нестачу руху протягом дня, зняти стрес, подолати безсоння.

Хорошим доповненням стане сауна або лазня, особливо інфрачервона. Подібні процедури позитивно впливають на кровообіг. Незайвими стануть і сеанси масажу.

Підбиття підсумків

Щоб відновити чи покращити метаболізм, необхідно зосередитися на трьох основних пунктах:

• правильному харчуванні;
• фізичної активності;
• строгому порядку дня.

Якщо дотримуватися всіх правил кожного з трьох пунктів, гарна фізична формаі чудовий настрій гарантований

Обмін речовин, або метаболізм (від грецької «зміна, перетворення») - набір біохімічних реакційв живому організмі, що виникають для підтримки життя і дозволяють йому зростати, зберігати свою структуру, розмножуватися та реагувати на впливи довкілля. Біохімічні процеси, що відбуваються в організмі, за їх функціональністю поділяють на дві великі групи:

• процеси асиміляції- Поглинання поживних речовин організмом;
• процеси дисиміляції- Розпад речовин в організмі.

При нормальній роботіметаболізму обидва ці процеси (асиміляція та дисиміляція) повинні перебувати в рівновазі. Переважна більшість процесів асиміляції призводить до набору зайвої ваги, а переважання процесів дисиміляції - до зайвої худоби.

Обмінні процеси можуть уповільнюватися або прискорюватися під впливом як зовнішніх факторів(наприклад, малорухливий образжиття, не правильне харчування), так і від внутрішніх факторів(наприклад, різні захворювання, зміна гормонального фону).

Більшість таких порушень призводить до уповільнення обмінних процесів та набору зайвої ваги. А от прискорений обмінречовин у поєднанні з фізичними та психологічними факторамина тлі недостатнього харчування призводять до «безпричинного» схуднення і навіть анорексії.

Ось і виходить, що хтось мріє схуднути (хоч і їсть не надто багато), а хтось хоч і їсть без міри, але ніяк не може одужати.

Що робити, щоб нормалізувати обмін речовин в організмі?

Як стверджує медицина та народний досвід, прискорення обмінних процесів в організмі найчастіше пов'язане з підвищеною роботоющитовидної залози, і в цьому випадку не обійтися без лікарської допомогита медикаментозного лікування. А ось із уповільненими обмінними процесами можна впоратися і самостійно, хоч і бажано це робити під контролем лікаря, щоб хтось спрямовував ваші зусилля в потрібне русло, безпечний для вашого здоров'я.

Як схуднути без шкоди здоров'ю

Щоб відновити обмін речовин, прискоривши його обмінні процеси (і при цьому ще схуднути без шкоди здоров'ю), потрібно дотримуватися кількох нескладних правил:

1. Включайте до раціону харчування речовини, які прискорюють обмінні процеси: білки- м'ясо та риба не жирних сортів, морепродукти, знежирені молочні продукти; жири- рослинні оліїі риб'ячий жир; вуглеводи- фрукти, овочі, цитрусові та ананаси, каші та хліб грубого помелу; спеції(імбір, перець) та природні стимулятори (чорний без молока та цукру, кава, зелений чай, у невеликих кількостях чорний шоколад) – вони здатні прискорити обмін речовин від 2 до 4 годин; дотримуватися питного режиму- не менше 2 л чистої негазованої води на добу (вона виводить шлаки з організму та допомагає худнути). До речі, на засвоювання білків, організму доводиться витрачати енергії майже вдвічі більше, ніж на переробку вуглеводів, таким чином витрачаються запаси, відкладені в жир. Білкову їжу краще їсти на вечерю.
2. Намагайтеся виключити з раціону цукор - він має властивість переводити організм у режим накопичення жирів. Те саме стосується й алкогольних напоїв.
3. Для схуднення не виснажуйте себе дієтами – це стрес для організму, і, відповідаючи на «голодні» дні, він із ще більшою завзятістю відкладатиме жири «на чорний день», коли його знову почнуть морити голодом. 1200 - це мінімум споживаних калорій на добу, навіть якщо ви обмежуєте себе в їжі.
4. Приймайте їжу якнайчастіше, невеликими порціями(200-250 г) - це змусить шлунково-кишковий трактпостійно працювати, витрачаючи енергію. Раціон обов'язково повинен містити необхідні інгредієнти (білки, вуглеводи, жири, вітаміни та мінерали), щоб організм нормально працював.
5. Ведіть активний спосіб життя: відвідування басейну або спортзалу будуть на користь прискорення обміну речовин, а для тих, хто не має часу або засобів для тренувань у спеціалізованих спортивних закладах, піші прогулянки, ранкові чи вечірні пробіжки та більш енергійне виконання домашньої роботи теж підуть на користь.
6. На обмін речовин позитивно впливає покращення крово- та лімфообігу, а це зможуть забезпечити не лише фізичні навантаження, а й курс профілактичного масажу.
7. Добре «підстібають» до роботи обміну речовин водні процедури: контрастний душ(чергування гарячої та холодної води) благотворно позначається і обміні речовин, і роботі нервової системи, і на стані шкіри (вранці процедуру закінчуйте холодною водою, а ввечері – теплий); відвідування парних(фінської сауни або російської лазні) раз на тиждень сприяє розширенню кровоносних судин, Що посилює приплив крові до тканин, тим самим покращуючи їх харчування та очищення від токсичних продуктів обміну організму.
8. Здоровий сон (не менше 8 годин) також важливий для нормалізації обміну речовин. Доведено, що часті недосипи значно уповільнюють обмінні процеси.
9. Щоденні прогулянки на свіжому повітрі(далеко від проїжджої частини) позитивно позначаться на прискоренні обміну речовин.
10. Стреси та нервове напруження- головні «гальма» обмінних процесів, що супроводжуються часто «заїданням» далеко не корисною їжею, що зрештою і призводить до ожиріння.

Як уповільнити обмін речовин і набрати вагу

Було б несправедливо, якби ми розповіли тільки про те, як прискорити обмін речовин і схуднути, залишивши при цьому поза увагою тих, хто мріє зробити все навпаки – уповільнити метаболізм та погладшати. Звичайно, найпростіше було б сказати: "Читайте те, що написано вище, і робіть все навпаки". Але це, знову ж таки, несправедливо…

Отже, щоб уповільнити обмінні процеси, лікарі-дієтологи рекомендують:

1. Насамперед, відвідайте лікаря-ендокринолога, адже практично проблеми прискореного метаболізму пов'язані з підвищеною роботою щитовидної залози та вимагають обов'язкового медикаментозного лікування, а його може призначити лише лікар. Якщо ж ваші проблеми, пов'язані із зайвою худорлявістю, іншого роду, то дотримуйтесь описаних нижче рекомендацій - і дуже скоро ви видужаєте (і в прямому, і в переносному значенні слова). Але як би там не було, проконсультуватися з лікарем необхідно.
2. Напевно ви ведете занадто активний спосіб життя, а живучи в «шаленому ритмі», погладшати не вдасться. Пригальмуйте! Тоді й обмінні процеси разом із вами перестануть «бігти». Ми не закликаємо відмовитись від фізичних навантаженьзовсім, але постарайтеся їх зменшити трохи менше часу приділяти їм або трохи рідше тренуватися. Навіть у повсякденному житті там, де ви звикли тікати, - йдіть, там, де звикли стояти, - сядьте і т.д. Рух – це життя, безумовно, але надто багато руху – це вже суєта та марний «знос» організму.
3. Перегляньте свій раціон харчування: уникайте або хоча б зведіть до мінімуму споживання їжі, що прискорює метаболізм (спеції, природні енергетики). Скоротіть вживання білка – він також прискорює обмін речовин. Не виключайте його взагалі: білок необхідний організму нормального функціонуванняАле якщо ви їсте багато яєць, то на тиждень буде достатньо 2-3 штук. Вживайте більше їжі, що містить залізо та кремній (горох, сочевицю, кукурудзу, квасолю, фісташки, гречку) – ці два компоненти уповільнюють обмін речовин в організмі. Якщо хочете посилити ефект, то можете ще пити вітаміни, мікроелементи та кремнієву мінеральну воду.
4. Намагайтеся рідше харчуватися - не більше 3 прийомів їжі на день, а іноді можна і 2. І ніяких перекушування і чаювання «між ділом»! За такого нечастого харчування організм почне відкладати «про запас» - на випадок «а раптом знову не скоро погодують».
5. Не хотілося б рекомендувати вам фаст-фуд та іншу «їжу швидкого приготування» (Типу локшини, пюре, супів), але якщо справа зовсім погана, то хоч не забувайте про питний режим (не менше 1,5-2 л води в день), щоб не зашлаковувати організм і не «наїдати» собі проблеми зі здоров'ям.
6. Якщо ви не страждаєте на серцево-судинні захворювання, то рекомендуємо вам пити каву, і обов'язково з молоком або вершками. І не забудьте покласти пару-трійку ложечок цукру або пийте вприкуску з шоколадними цукерками або варенням.
7. Те, що не рекомендують їсти людям, які страждають від надмірної вагиВам якраз буде на користь. Вживайте більше жирних сортів м'яса та риби, їжте макаронні вироби. До того ж намагайтеся все це смажити і готувати на тваринних жирах. Прийміть за ліки бутерброд з шинкою або салом, смажену картоплю зі шкварками або на салі, вареники зі сметаною (між іншим, це смачно!) - все це повинно уповільнити ваш метаболізм. Тільки не перестарайтеся, щоб потім не читати першу частину нашої статті.
8. І знову ж таки: те, що забороняють «пампушкам» (є після 6), вам якраз можна! І навіть влаштуйте собі вечерю незадовго перед сном. Ось поїли - і одразу в ліжко.
9. І нічого довго ніжитися в ліжку. Ви спите 8 годин, а то й більше? Так річ не піде! Скоротіть час нічного відпочинку хоча б до 7,5 години – і ваш метаболізм трохи сповільниться. Але щойно він нормалізується, можете спати знову 8 годин, але не більше! Відпочинок – це також важлива складова нормального обміну речовин.
10. Якщо вам під 40, то можна не експериментувати над організмом. Потерпіть ще кілька років - і ваш метаболізм сам почне пригальмовувати. Є така закономірність: чим старший за віктим повільніше обмінні процеси в організмі.
11. Жінкам ще можна порекомендувати гормональні контрацептиви(гінеколог допоможе з вибором відповідного препаратуз потрібним ефектом). Зазвичай жінки не люблять подібні засоби через їх побічного ефектуу вигляді набір ваги, але для вас це якраз те, що потрібно. Як тільки ви почнете собі подобатися, можете відмовитись від прийому таблеток.

Народні засоби для відновлення обміну речовин

Скарбничка народної мудростізнає чимало ефективних рецептів, що допомагають нормалізувати обмінні процеси Ми пропонуємо вам найбільш популярні та доступні з них:

• Візьміть свіже листякропиви дводомної, помийте, пропустіть через м'ясорубку або подрібніть у блендері та відіжміть сік. 1 склянку соку кропиви змішайте з 1/2 склянки соку шпинату (вичавити так само, як і з кропиви), 2/3 склянки соку моркви та 1/2 склянки яблучного соку(непромислового). Отриманий напій пийте 5 разів на день по 1/2 склянки.
• Сік кропиви можна приймати без добавок, але тоді його п'ю всього 3 рази на день по 1 ст.л.
• Візьміть у рівних пропорціяхсухі подрібнені квіти та плоди глоду, плоди шипшини, ягоди чорної смородини- Змішайте. 1 ч. л. суміші заваріть окропом, як чай. Пийте гарячим з медом - по склянці за прийом, 5 разів у день.

Порушення обміну речовин відбуваються за різних причин, Серед яких є і такі, які не залежать від людини (наприклад, спадковий фактор, тип статури, збій гормонального фону), і відбувається це не в один день, а поступово. Тому не варто сподіватися і на швидке відновленняобміну речовин - це не станеться відразу. Тут необхідний комплексний підхід. Наберіться терпіння і вперто йдіть до наміченої мети – у вас все вийде!

Як прискорити метаболізм без прийому фармакологічних препаратіві без шкоди для свого здоров'я – ви зможете дізнатися з цього матеріалу. Ми пропонуємо вам прості способитого, як нормалізувати обмін речовин, лише скоригувавши раціон харчування та режим прийому їжі. Для розуміння цього процесу пропонуються відомості про продукти, які можуть таким чином впливати на трансформацію корисних речовин.

Обмін речовин та білки

Нормалізувати та навіть покращити обмін речовин сприяє достатній вступв організмі білка. По перше, білкова їжавимагає більше енергії на своє засвоєння та розщеплення, ніж вуглеводна чи жирна. По-друге, вона не має особливостей «відкладатися на боках» про запас. Нормальний обмін речовин та білки перебувають у постійно взаємодії, оскільки амінокислоти прискорюють різні трансформації білків та жирів.

Щоб зберігати стрункість і не набирати зайві кілограмипотрібно стежити за кількістю споживаного білка. Як правило, для нормального обміну необхідно використовувати в раціоні по 100-150 г білкових страв не менше трьох разів на день: під час сніданку, обіду та вечері. Це можуть бути страви з нежирних сортів яловичини (не смаженої), білковий омлет, сир, курка та риба. А на гарнір – овочі. Можна також включити 100-150 г сиру або сирної страви, десертного сиру не вище 5% жирності в другий сніданок або полудень.

Продукти, що сприяють швидкому обміну речовин

Чи існують насправді продукти для обміну речовин, які дозволяють значно прискорити метаболізм та виключити можливість трансформації поживних речовин у жирові відкладення. Спробуємо розібратися.

Нещодавно виникла думка про те, що гірчиця і перець чилі допомагають протягом трьох годин підтримувати обмінні процеси на рівні, майже в 1,5 рази перевищує нормальний. Нібито в гострих спеціях є речовина, що викликає викид адреналіну і прискорює серцебиття. Це досить спірне твердження, воно потребує доказу. А поки що немає даних, що звичайні прянощі здатні таким чином впливати на наш організм. Відомо лише, що вони посилюють секрецію травних залоз та посилюють апетит, а підвищений апетитЯк відомо, не сприяє стрункості. Щоправда, є ще версія, що дуже гострої їжібагато не з'їси, але шлях до стрункості не повинен перетворюватися на мазохізм.

Увага! Люди, які страждають на гіпертонію, атеросклероз, аритмію та хвороби нирок, у жодному разі не повинні використовувати гострі продукти. Гонитва за стрункістю не повинна призводити до проблем зі здоров'ям.

У той же час, дійсно існують продукти, що сприяють швидкому обміну речовин, наприклад, морські водоростіактивізують обмінні процеси без шкоди для організму, оскільки багаті на йод, що стимулює роботу щитовидної залози. Якщо ж вона функціонує нормально, ймовірність набрати вагу зменшується. Люди, в чий раціон входять водорості, нехай навіть у вигляді добавок, зазвичай худнуть легше і швидше.

Так само діє імбир. Вчені одного з британських університетів виявили, що регулярне споживання імбирного кореняу їжу змушує організм активніше витрачати енергію. Це можна взяти до уваги. Але серйозно розраховувати на імбир все ж таки не варто.

Увага! При деяких захворюваннях щитовидної залози водорості протипоказані, тому їх слід вживати лише після консультації ендокринолога.

Що підвищує та прискорює обмін речовин

Загалом неправильно говорити, що можна прискорити метаболізм за рахунок включення до раціону будь-яких окремих продуктів. Насправді потрібно брати до уваги харчування в комплексі, тому що виділити той чи інший фактор, що прискорює обмін речовин неможливо. Так, для нормальної течіїобмінних процесів необхідні всі без винятку вітаміни, макро- та мікроелементи. Якщо якогось із них не вистачає, ви можете з'їсти хоч кілограмів ананасів чи сиру – результату не буде.

При цьому лише деякі вітаміни та мінерали безпосередньо беруть участь у переробці білків, жирів та вуглеводів. Наприклад, вітамін В6, який міститься в дріжджах, печінці, пророслі пшениці, висівках та неочищеному зерні. Це не все, що підвищує обмін речовин з допомогою нормалізації роботи залоз внутрішньої секреції.

Або хром, що входить до складу фруктів та овочів. Але це не означає, що можна скоротити споживання інших корисних речовин. Харчування має бути повноцінним.

Зокрема, до раціону обов'язково слід включати рибу: вона багата жирними кислотамиомега-3, які регулюють рівень гормону лептину. Саме він відповідає за те, яке рішення ухвалить організм – спалювати жир чи накопичувати його.

Результати британських досліджень показали: люди, які збільшили денне споживання кальцію до 1200-1300 міліграмів, худнули вдвічі швидше, ніж ті, хто обмежився звичайною добовою дозоюцього макроелемента.

Не можна обійтися без продуктів, що містять залізо. При його нестачі знижується рівень гемоглобіну в крові, клітинам не вистачає кисню, і про нормальний обмін речовин не може бути мови. Нагадаю, що заліза багато в червоному м'ясі та печінці.

Стаття прочитана 12082 раз(a).

Порушення обміну речовин спостерігається як у чоловіків, так і у жінок у будь-якому віці. Уповільнений метаболізм виникає через низьку активність, генетичної схильностіабо через надлишок ваги. Даний станстає більш вираженим із віком. Профілактика та лікування недуги можливі, якщо дотримуватись розпорядку дня. Рекомендується дотримуватися режиму харчування, стежити за збалансованістю їжі, робити гімнастику та масаж. Якщо вищезазначених способів недостатньо, слід звернутися до лікаря.

Причини розвитку захворювання

Причини уповільненого обміну різноманітні. Найчастіше порушення бувають викликані спадковими факторамиабо виникають після пологів. Патологічні зміни, що відбуваються в щитовидної залозиабо в роботі надниркових залоз та гіпофіза, також впливають на обмін речовин.

Недотримання правил здорового образужиття та неправильне харчування згубно впливають на процес обміну в організмі. Люди з прискореним метаболізмомможуть собі дозволити їсти все, що душа забажає, тому що поживні речовини, що надійшли в організм, вступають в реакцію і розпадаються, не викликавши послідовного накопичення жирів. У гіпометаболіків надмірне харчування залишає в організмі слід у формі жирових відкладень. Переїдання, голодування або неперевірені часом та фахівцями дієти здатні спровокувати збій в організмі.

Симптоматика

Порушення жирового обмінудіагностується лікарем, який визначає проблему на підставі даних лабораторних досліджень.Ознаки, за наявності яких слід звертатися до лікаря:

• посилення чи відсутність апетиту;
• зменшення чи збільшення маси тіла;
• зміна пігментації шкіри; блідість;
• поява на шкірі висипів;
• набряклість кінцівок;
• поява на нігтях білих плям і ламкість нігтів;
• ламкість волосся, їх сухість;
• запори, діарея.

Лікування

Порушення обміну речовин в організмі стає причиною появи серйозних захворювань: цукровий діабет, серцево-судинні захворювання, атеросклероз, інсульт, інфаркт міокарди та інші Серйозні наслідкипорушень метаболізму вказують на те, що їхня корекція повинна проводитися під наглядом кваліфікованого фахівця.

Нормалізувати обмін із віком складніше. Знижується вироблення гормонів естрогенів в організмі у жінок після 50 років, обмінні процеси сповільнюються.

Для запуску відновлювального процесунеобхідне лікування під наглядом дієтолога. Фахівець призначить ліки:

1. 1. Редуксин. Знижує апетит, створює відчуття насиченості.
2. 2. Метіландростендіол, Оксандролон. Препарати борються з відкладенням жиру та стимулюють ріст м'язів. М'язи, як відомо, споживають більше енергії, прискорюючи метаболізм.
3. 3. Ксенікал, Орсотен. Пігулки препарату блокують засвоєння жирів.
4. 4. Метаболайн, Формавіт. Регулюють вуглеводно-жировий обмін.
5. 5. Глюкофаж. Прискорює обмін жирів.

Щоб схуднути, люди з надмірною вагоюприймають неперевірені препарати та біодобавки. Будь-яке медикаментозне лікуваннябез попередньої консультації з лікарем найсуворіше заборонено.

Трави

Усунути порушення метаболічного процесу допоможуть такі народні засоби:

• мокриця;
• лопух;
• цикорій;
• вільноягідник колючий;
• женьшень;
• листя волоського горіха;
• оплопанакс високий;
• чортове дерево;
• лимонник китайський;
• родіола рожева;
• маралова трава.

Дієта

Відновленню обміну речовин сприяє правильне харчування. Здорове харчуваннямає на увазі надходження в організм речовин, що відновлюють жировий обмін. Тому при порушеному обміні слід збагатити раціон рослинними та білковими компонентами. Нежирне м'ясо, курячі яйця, бобові та риба багаті на білки. Клітковина, мінерали містяться у свіжих овочах та фруктах. Фрукти та свіжі овочібагаті клітковиною, мінералами та вітамінами. Вони сприяють правильному травленню. Слід харчуватися протягом дня дрібно. Дробне харчуваннядозволяє відновити правильний обмінречовин, за короткий термін.

При порушенні жирового обміну виключають жирне, смажене, копчене, гостре та алкоголь.

Якщо важко відмовитися від кави, то дозволяється випити філіжанку напою без цукру. Щоб відновити обмін речовин, регулярно пити напівферментований чай улун.

Корисно вживати хліб із цільного зерна, зелень та цитрусові. на збільшення м'язової масивпливають молочні продукти. Мінерали та вітаміни активізують роботу ендокринної системи. Хром прискорює процеси переробки їжі та допомагає тримати на потрібному рівні цукор у крові. Кальцій з вітаміном Д впливає пропорцію м'язів і жирової тканини.

Фахівці раз на місяць радять відмовитися від їжі, щоб розвантажити організм та очистити його від шлаків та токсинів.

Під час розвантажувальних заходів можна пити протягом дня зелений чай або мінеральну воду без вмісту газу. Слід організувати правильний питний режим у дні очищення, а щодня дотримуватися правил пиття. Дієтологи наполегливо рекомендують щодня перед першим сніданком випивати 200 мілілітрів. теплої водиз лимоном чи медом. Які страждають захворюваннями шлунка дозволяється тільки звичайна вода. Лимонний сіксприятливо впливає попри всі обмінні процеси. Після півгодини після прийому води можна снідати.