Головна · Діагностика · Використовуємо яблучний оцет як ліки. Яблучний оцет – корисний продукт! Він вилікує Вашу навіть складну недугу

Використовуємо яблучний оцет як ліки. Яблучний оцет – корисний продукт! Він вилікує Вашу навіть складну недугу

Яблучний оцет – продукт бродіння яблучного соку. Оцет отримують натуральним шляхом при бродінні перестиглих яблук у присутності оцтових бактерій та кисню.

Про користь яблучного оцту люди знають дуже давно. У давні віки медики обмивали оцтом рани, використовували його як антисептик, а також пили за різних інфекційних захворювань.

Гіппократ використовував оцет для лікування та профілактики інфекційних захворювань, опіків, гнійних ран, пролежнів. Цариця Клеопатра вважала цей натуральний продуктсамим найкращим засобом, яке можна використовувати для збереження здоров'я та краси. Авіценна вказував, що лікувальна суміш оцту з медом дуже добре виводить шлаки з людини.

Донедавна оцет найчастіше використовували як зовнішній засіб. Продуктом для внутрішнього застосуваннявін став зовсім недавно. Д.С. Джарвіс вперше відзначив лікувальну дію оцту на організм людини.

Склад яблучного оцту

У ста грамах оцту міститься 93,81 г води, 0,17 г мінеральних солей, 0,93 г вуглеводів, 0,4 г цукру, 7 мг кальцію, 0,2 мг заліза, 5 мг магнію, 8 мг фосфору, 73 мг калію, 5 мг натрію, 0,04 мг цинку, 0,008 мг міді, 0,249 мг марганцю, 0,1 мкг селену.

У ста грамах оцту міститься 21 ккал.

Користь яблучного оцту

Користь яблучного оцту полягає в тому, що з яблук при бродінні рідина виділяється близько тридцяти. необхідних компонентівбез яких неможливе життя людини. складники корисні компонентицього натурального продукту численні – це надзвичайно цінні вітаміни, антиоксиданти, пектин, безліч ферментів, кислоти (яблучна, молочна, лимонна).

У склянці оцту міститься близько 250 мг калію. Як відомо, показник співвідношення калію та натрію в організмі впливає на функціонування м'язової та нервової систем. Калій здатний нейтралізувати шкідливий вплив на організм надлишку натрію та запобігти накопиченню рідини. Тому оцет корисно вживати при гіпертонії, порушенні пам'яті, хронічній втомі.

Бета-каротин у яблучному оцті бере участь у знешкодженні молекул вільних радикалів. Ці молекули сприяють переродженню здорових клітин організму на злоякісні новоутворення.

У яблучному оцті міститься необхідна для організму людини кількість кальцію – мінералу, що грає важливу рольу передачі м'язових скороченьі нервових імпульсів.

Розчинна клітковина у складі цього натурального продукту, перешкоджаючи засвоєнню жирів, знижує концентрацію холестерину в плазмі.

При кашлі, тонзиліті, ангіні корисно полоскати горло оцтом, розведеним у теплій воді. Судячи з відгуків, яблучний оцет також корисний при астмі, артриті, сечокам'яній хворобі.

Судячи з деяких відгуків, яблучний оцет ефективно використовувати навіть за гангрени. Він розсмоктує фіброми, тверді пухлини, кісти різного генезу.

Оцет вважається безпечним засобомпри цукровому діабеті, оскільки він значно знижує рівень глюкози в плазмі. У клініках Японії та США оцет використовується для дезінфекції лікарняних поверхонь, а також для лікування отитів, гастритів шлунка.

Яблучний оцет використовують у косметології, оскільки його рН дуже близький до рН шкіри. Протирання оцтовим розчином корисні як для жирної, так і для сухої та проблемної шкіри. А полоскання ротової порожнинислабким оцтовим розчином розчиняє зубний наліт, сприяє зміцненню ясен. Полоскання волосся в розчині оцту надає волоссю здорового блиску і допомагає при лупі. У деяких відгуках до яблучного оцту говориться, що цей засіб можна використовувати для лікування бородавок, прищів, натоптишів.

Яблучний оцет від целюліту

Яблучний оцет від целюліту жінки застосовують досить часто. Регулярне застосування оцту сприяє покращенню мікроциркуляції крові в проблемних зонах. Розгладжуються горбки, зникають шорсткості та набряки. Шкіра стає гладкою та рівною. Обгортання, креми, масаж з яблучним оцтом від целюліту сприяють руйнуванню структури в'язких тканин і щільних утворень шляхом їх перетворення на більш рідку форму. За ефективністю компреси та обгортання – одні з самих дієвих способівборотьби з целюлітом. Антицелюлітні процедури з використанням яблучного оцту необхідно поєднувати з фізичними вправамита правильним харчуванням.

Для приготування крему від целюліту необхідно змішати дві частини масажної олії та одну частину оцту. Крем двічі на день інтенсивними масажними рухамислід втирати у проблемні ділянки шкіри.

Для процедури обгортання слід розвести одну частину оцту в одній частині води, втерти отриманий розчин у проблемні місця та обернути харчовою плівкою на 60-90 хвилин. Потім розчин слід змити під душем.

В оцтовому розчині також можна просочити марлю і додати проблемних зон, а потім обгорнути плівкою і залишити компрес на годину. Після цього слід змити розчин та змастити шкіру кремом.

Яблучний оцет для схуднення

Регулярне вживання оцту стимулює обмін речовин, посилює розщеплення жирів, а також сприяє зниженню апетиту. жирові клітинипоступове, але при цьому має перманентний характер – ефект від застосування яблучного оцту для схуднення тримається дуже довго.

Для схуднення яблучний оцет слід приймати внутрішньо, а й протирати їм шкірні поверхні.

Для вживання в склянку води слід додати одну-дві чайні ложки оцту і одну чайну ложку меду. Пити такий розчин треба до їди, тричі на день. Для процедури протирання в оцет треба додати трохи солі (на склянку оцту 0,3 чайної ложки солі). Сіль витягує шкідливі шлаки з організму, а всі корисні компоненти оцту безперешкодно вбираються усередину.

Яблучний оцет для схуднення буде більш дієвим, якщо одночасно з протирання є свіжі, мочені або печені яблуката пити велика кількість чистої води(Не менше двох літрів на день).

Протипоказання до застосування яблучного оцту

Вживання яблучного оцту протипоказане при гастриті з підвищеною кислотністю, гострим та хронічним гепатитом.

Людина, прагнучи зберегти та зміцнити своє здоров'я, розуміє, що без використання дарів природи їй не обійтися. Він повинен прагнути використовувати для лікування продукти природи, а не хімічні препарати, які продаються в аптеці. Серед таких природних продуктів, що мають лікувальне та профілактична дія, почесне місце займає яблучний оцет.

Яблучний оцет – натуральний цінний продукт природи

Цей цінний продукт відомий давно, і сьогодні яблучний оцет набуває все більшого визнання і, будучи джерелом багатьох мікроелементів, необхідних для людини, стає популярним продуктом. Люди, які прагнуть вести здоровий спосіб життя, дотримуючись правильного здорового харчування, повинні використовувати яблучний оцет як один з корисних продуктів.

Що таке яблучний оцет? Це продукт, який отримують способом бродіння подрібненої свіжої м'якоті яблук за допомогою оцтових бактерій і кисню. Це кислота, одержана природним шляхом без будь-яких хімічних добавок.

Здавна яблучний оцет відомий як народний засіб, який широко застосовувався для профілактики та лікування багатьох хвороб. Його використовували при застуді, при болях у суглобах, для відновлення сил при перевтомі, для очищення організму, при опіках (як болезаспокійливе), при безсонні, при багатьох шкірних хвороб.

Мінеральний склад яблучного оцту

соляна кислота допомагає процесу травлення

До складу яблучного оцту входить безліч поживних, біологічно активних речовин, мінералів, вітамінів, що містяться в яблуках. Це кальцій, калій, залізо, яблучна кислота, пектин, селен, фосфор, мідь, цинк, вітаміни А, С, Е, вітаміни групи В, ферменти.

Кожна з цих мінеральних речовин і вітамінів необхідна організму і виконує свою функцію:

  • кальцій – входить до складу кісткової тканини, в організмі бере участь у передачі нервових імпульсів та скороченні м'язів;
  • бета-каротин – сильний антиоксидант, має здатність нейтралізувати вільні радикали;
  • амінокислоти – необхідні багатьох функцій життєдіяльності організму;
  • ензими – молекули білка, необхідні перетравлення їжі;
  • залізо – необхідне синтезу червоних клітин крові – еритроцитів і гемоглобіну, перешкоджає розвитку анемії;
  • соляна кислота – бере участь у травленні, під дією соляної кислотивідбувається процес травлення їжі.

Яблучний оцет містить велику кількість калію (240 мг на одній склянці). Добова нормакалію -1875 мг. Таким чином, вживання яблучного оцту допоможе поповнити його запаси в організмі. Калій необхідний нормального обміну речовин, до роботи серця, підтримки нормального м'язового тонусу. Калій чинить нейтралізуючу дію на натрій, завдяки чому виводить зайву рідинуз організму. Тим самим калій нормалізує артеріальний тиск. Народна медицина рекомендує вживати яблучний оцет при зниженні працездатності, при зниженому артеріальному тиску, запорах, болях у суглобах, сухості шкіри, нервозності, м'язової слабкості – це ознаки нестачі калію в організмі. У людей, які приймають щодня яблучний оцет, нервова система приходить у норму завдяки калію, який міститься в оцті.

Корисні властивості яблучного оцту

яблучний оцет підтримує в нормі роботу кишечника та допомагає при зниженій кислотності шлунка

Кожен знає про користь яблук. При переробці корисні властивостіяблук зберігаються та переходять в оцет. Яблучний оцет поживні властивостіяблук зберігає повністю. Натуральний яблучний оцет – продукт, який у процесі природного бродіння яблук (біохімічна ферментація). Таким чином, користь яблучного оцту величезна.

  • яблучна,
  • пантотенова,
  • аскорбінова,
  • молочна.

Чим корисний яблучний оцет?

суміш яблучного оцту та меду можуть задовольнити добову потребуорганізму в поживних елементах

Цілющі властивості яблучного оцту сприяють:

  • поліпшення здоров'я та загального самопочуття; регулюванню засвоєння жирів та їх накопичення;
  • підтримці роботи кишечника в нормі, збереженню кислотно-лужного балансув організмі.

Калій і магній, що входять до складу оцту, сприяють зміцненню нервової системи, серцевого м'яза, підтримці м'язового тонусу. Фосфор та кальцій необхідні для зубів та кісток. Пектин знижує рівень холестерину у крові. Яблучний оцет можна назвати коморою мікроелементів та вітамінів, необхідних людському організму. Вміст їх настільки великий, що яблучний оцет і мед, що застосовуються в рівних пропорціях(по 1 чайній ложці) здатні повністю задовольнити добову потребу організму у них.

Яблучний оцет при вживанні сприяє зниженню апетиту, а отже, схуднення. Він також допомагає організму розщеплювати вуглеводи та жири, покращує обмін речовин. Людський організм виробляє органічні кислоти, що входять до складу яблучного оцту самостійно. Але трапляється так, що в організмі їх виробляється недостатньо, і тут на допомогу приходить яблучний оцет, щоб поповнити запас відсутніх. корисних речовин. У цьому полягає головна мета використання яблучного оцту як лікарського засобу.

Яблучний оцет – це кислота, отже, лікування яблучним оцтом буде особливо корисно людям зі зниженою кислотністю шлунка та порушенням обміну речовин. Яблучна кислотау цьому випадку нейтралізуватиме лужну реакцію.

Амінокислоти та вітаміни, що містяться в яблучному оцті, повідомляють йому знеболювальну та протизапальну властивості. Ці позитивні властивості оцту сприяють зменшенню болю та набряків при таких хворобах, як ангіна, артрит, нежить; допомагають у загоєнні ран; нормалізують кишкову флору, підвищують імунітет Яблучний оцет надає позитивна діяна систему кровообігу.

Крім величезної кількостікорисних властивостей цей продукт має ряд переваг, які виступають вагомим аргументом того, що вживання яблучного оцту виправдане у профілактичних і лікувальних цілях. Переваги яблучного оцту:

  • доступний, недорогий;
  • чудовий природний антисептик;
  • добре доповнює інші способи лікування;
  • не викликає побічної діїна печінку;
  • не викликає побічних ефектів, алергії;
  • у процесі лікування не потребує спеціальної дієти.

Яблучний оцет як лікувальний та профілактичний засіб

яблучний оцет застосовують для лікування таких шкірних захворювань як короста

З успіхом використовується для профілактики та лікування багатьох захворювань яблучний оцет у народній медицині.

Враховуючи різноманітні лікувальні властивості яблучного оцту, Народна медицинапропонує лікування варикозу яблучним оцтом. Рекомендується ввечері перед сном та вранці робити розтирання яблучним оцтом області тіла з розширеними венами. Внаслідок чого відбувається звуження вен. Одночасно з розтиранням потрібно випивати оцет по 2 чайні ложки, розведені у склянці води.

Можна використовувати яблучний оцет від судинних зірочок. Для цього потрібно протирати шкіру ніг 2-3 рази на день. В результаті лікування зірочки спочатку стають малопомітними, а потім через кілька тижнів зникають повністю.

У народній медицині успішно використовується яблучний укус для шкіри при лікуванні багатьох шкірний захворювань, таких як корости, стригучий лишай, шкірний висип, грибок. Використовується оцет при лікуванні опіків, для виведення мозолів та натоптишів.

Ефективно можна використовувати яблучний оцет грибка нігтів. Для лікування використовується суміш яблучного оцту та йоду (пропорція 1:1). Необхідно довго, не менше півроку, змащувати цією сумішшю уражені нігті 2 рази на добу (вранці та ввечері).

Як ще можна використати яблучний оцет від грибка? Для цього необхідно щодня по 3-4 рази змащувати яблучним оцтом ділянки шкіри, уражені грибком. Лікування тривале, проводити його потрібно доти, доки зникнуть симптоми.

Завдяки своїм антисептичним властивостям, успішно застосовується яблучний оцет від лишаю. При цьому нерозбавленим яблучним оцтом змочують серветку, яку прикладають 6-7 разів на день до уражених місць на шкірі.

за допомогою обгортання з яблучним оцтом можна позбутися целюліту

У народній медицині використовують яблучний оцет від целюліту. Можна спробувати зробити обгортання з яблучним оцтом. Потрібно взяти оцет і воду, і отриманий розчин втирати в проблемну шкіру 5-10 хвилин. Потім потрібно обгорнути шкіру харчовою плівкою, укутатися, залишатися близько години. Після обгортання змити оцет, а шкіру змастити зволожуючим кремом.

Для лікування харчових отруєнь також можна скористатися цим засобом. Ефективною в цьому випадку є клізма з яблучним оцтом (на 2 літри теплої води 2 столові ложки оцту). Перед тим, як зробити клізму, рекомендується промити кип'ячений шлунок теплою водою.

Можна використовувати яблучний оцет від поту. І тут оцет застосовується зовнішньо. Обтирання яблучним оцтом допоможе запобігти пітливості та боротися з нею.

Часто використовується яблучний оцет для ніг. Він застосовується для розтягування м'язів. Для цього вранці потрібно вживати яблучний оцет натще (1 чайна ложка яблучного оцту на склянку води). Від цього м'язи стають податливішими, м'якшими.

При болі в ногах потрібно взяти жовтий яєчний, 1 ч. ложку яблучного оцту, 1 ч. ложку скипидару змішати. Отриману суміш втирати у шкіру ніг, де відчувається біль. Через півгодини змити, протерти ноги оцтом. Принагідно з розтиранням приймати 2 рази на день оцет внутрішньо у вигляді розчину (2 ч. ложки яблучного оцту + 1 ч. ложка меду, розведені у склянці води).

Однією з лікувальних властивостей цього продукту є очищення оцтом яблучним, яке використовується з метою виведення токсинів і шлаків з організму, що, у свою чергу, полегшує роботу печінки.

Представники народної медицини та багато лікарів вважають, що вживання яблучного оцту допомагає очищенню організму від багатьох. токсичних речовинзавдяки чому яблучний оцет допомагає нейтралізувати негативний впливна нього алкоголю та наркотиків.

Чи можна яблучний оцет використовувати під час вагітності

при вагітності корисно додати яблучний оцет у свій раціон харчування

Можна також використовувати яблучний оцет при вагітності, оскільки цей продукт не є токсичним і нешкідливим для вживання. Корисним буде яблучний оцет для вагітних включити до свого раціону харчування. Це не тільки урізноманітнить приготування багатьох страв, але й допомагатиме позбутися нудоти при токсикозі та зменшити печію.

Для полегшення стану вагітної жінки при печії та нудоті можна випити склянку води з розведеною в ній однією столовою ложкою оцту. А завдяки вмісту великої кількості заліза яблучний оцет здатний запобігти анемії.

Яблучний оцет - засіб для схуднення

вживання яблучного оцту призводить до спалювання зайвих жирів

Чи можна схуднути за допомогою яблучного оцту? Багатьох цікавить: чи справді спалює жири яблучний оцет? Як вважають багато дієтологи, вживання яблучного оцту сприяє спалюванню жиру в організмі завдяки кислотам і пектинам, що входять до його складу.

Багато шанувальників яблучного оцту, які хотіли б скинути кілька зайвих кілограмів, хвилює питання: чи худнуть від яблучного оцту? Існує ряд досліджень, які ставили за мету з'ясувати: чи допомагає яблучний оцет схуднути і наскільки ефективно схуднення за допомогою яблучного оцту.

кожному здоровому організмунеобхідно збалансоване харчування- Певна кількість вуглеводів, білків, жирів. Обмін речовин в організмі із віком уповільнюється. Кількість споживаних вуглеводів, які є джерелом енергії, знижується, але через звичку людина продовжує їх споживати як раніше. В організмі виникає надлишок вуглеводів, що, своєю чергою, призводить до надлишку калорій. Звідси – збільшення ваги та ожиріння.

Неправильне харчування з вживанням великої кількості вуглеводів призводить до переповнення клекот організму цукром, вони більше не можуть прийняти жодної молекули. На цій стадії вуглеводи, цукор, які потрапляють до організму, відкладаються у жирових клітинах, поповнюючи його жирові запаси. Після заповнення жирових клітин жиром цукор залишається у крові. В результаті розвивається діабет ІІ типу.

У ході дослідження учасникам пропонувалося приймати яблучний оцет за сніданком у різної концентрації. Вчені дійшли висновку, що яблучний оцет здатний нейтралізувати викид цукру в кров, а у людей, які приймали більшу кількість яблучного оцту, відзначався вищий поріг ситості. Таким чином, у ході досліджень було встановлено, що застосування яблучного оцту сприяє підвищенню рівня ситості та нейтралізації інсулінових піків.

Клітковина і пектин, що містяться в яблучному оцті достатніх кількостях, допоможуть привести вагу в норму Люди, для яких вода з яблучним оцтом, яка приймається за півгодини до їжі, стала обов'язковою нормою, вважають, що це сприяє зниженню апетиту.

У народній медицині досить успішно використовується яблучний оцет для схуднення. Він дійсно допомагає організму спалювати жири, тим самим зменшуючи їх відкладення. Народна медицина пропонує схуднення за допомогою яблучного оцту наступним способом: по 2 чайні ложки яблучного оцту, розведеного в склянці води, пити протягом року під час кожного їди.

Настав час відповісти на запитання: як схуднути на яблучному оцті? Правильно підібрана дієта за допомогою яблучного оцту допоможе не лише позбутися зайвої ваги, але й сприятиме загальному оздоровленню організму.

Лікар Д. С. Джарвіс відкрив яблучний оцет для народної медицини. Вченим було розроблено дієту з яблучним оцтом. Д.С.Джарвіс вважав, що спеціальна дієта (використання морепродуктів, риби, овочів, злаків, обмежене вживання жирів та м'ясних продуктів) у поєднанні з народним засобом дає позитивні результати в лікуванні ожиріння. Таким чином він переконав багатьох, що можна худнути за допомогою яблучного оцту, а застосування яблучного оцту для схуднення стало широко використовуватися в народній медицині.

Використання яблучного оцту в косметології

яблучний оцет широка використовується для догляду за шкірою

У наші дні яблучний оцет застосування знайшов у різних сферах. Широко застосовується яблучний оцет у косметології. Народна медицина пропонує багато натуральних рецептів. Багато рецептах рекомендують використовувати яблучний оцет від прищів. Ось один з них: квітки календули та ромашки помістити в яблучний оцет і наполягти. Вийде відмінний засібдля догляду за проблемною шкірою.

Використовуючи яблучний оцет для обличчя, можна приготувати чудову маску з ефектом омолоджування, яка чудово живить шкіру, значно покращує її колір. Для маски потрібно збити:

  • 1/4 чайної ложки яблучного оцту,
  • 1 яйце,
  • 1 чайну ложку меду.

Маску нанести на обличчя, шию, залишити на 15-20 хвилин. Після чого змити теплою водою, як завжди.

Шкіра обличчя потребує постійного гарному догляді, і яблучний оцет - прекрасний натуральний засіб, який можна використовувати при цьому. Перш ніж наносити крем, корисно протирати обличчя яблучним оцтом, розведеним у воді (1 ст. ложка оцту на 0,5 склянки води).

Для шкіри корисно робити ванни з яблучним оцтом, розвівши у ванні дві склянки оцту. Таку ванну слід приймати протягом 15 хвилин. За цей час шкіра вбере підкислену воду. Після ванни потрібно проминути водою з додаванням яблучного оцту для того, щоб підтримати кислу реакцію шкіри.

Яблучний оцет у косметиці є одним із чудових компонентів. Його можна використовувати в косметичних засобах як прекрасний натуральний окислювач.

Допомога яблучного оцту у догляді за волоссям

яблучний оцет допоможе відновити ламке та сухе волосся, а також зміцнити волосся при випаданні

Яблучний оцет зарекомендував себе як чудовий засіблікування та догляду за волоссям. Він має здатність відновлювати ламке та сухе волосся, зміцнювати ослаблене після хімічної завивки або фарбування. Ополіскування волосся яблучним оцтом допомагає видалити залишки шампуню з волосся, успішно боротися з лупою, а саме волосся після такого ополіскування стає красивим і блискучим, слухняним, шовковистим, набуває здоровий вигляд. До складу такого засобу для ополіскування входять два натуральні компоненти: тепла вода – 0,5л і яблучний оцет – 2 столові ложки.

Корисно вживати яблучний оцет для росту волосся і при їх випаданні. Для цього потрібно вимити голову сумішшю із соку алое та оцту в однакових пропорціях, настояну протягом доби. На ніч втерти цю ж суміш у коріння волосся, що масажує рухами. Покрити голову рушником або хусткою і залишити так до ранку. Вранці сполоснути голову теплою водою з додаванням яблучного оцту. Таким чином, яблучний оцет для волосся – чудовий засіб догляду за ними.

– продукт бродіння стиглих яблук, від яких рідина отримує набір органічних кислот, вітамінів та мікроелементів. Саме вони визначають широке застосуванняяблучного оцту в косметологічних, медичних та побутових цілях.

Задіяні у бродінні бактерії виділяють кислоту та вуглекислий газ. Якщо процес перервано, виходить слабоалкогольний напій. Але коли сидру дають добродити остаточно, весь цукор, що міститься в яблуках, перетворюється на комплекс органічних кислот, що визначають смак та запах продукту. З плодів у рідину переходять вітаміни, ферменти, пектини та мінеральні солі.

Максимум корисних речовин зберігається в неочищеному, мутноватому оцті, що зберігає частину плодів клітковини, добре помітної при утворенні невеликого, цілком допустимого осаду.

Такий багатий набір біоактивних сполук визначає корисні властивості продукту і багатогранне застосування яблучного оцту різних сферахжиття. Його використовують для лікування багатьох хвороб, у косметології, під час приготування. кулінарних страв, в побуті.


Найвідоміша сфера – кулінарія. Маючи пікантний смак і аромат, будучи природним антисептиком і консервантом яблучний оцет - відмінна добавка до салатів, маринадів для м'ясних, овочевих і рибних страв, незамінний компонент домашньої консерваціїі соусів, наприклад, майонезу та закусочної гірчиці.

Однак кулінарії застосування цього цінного продуктуне обмежується. Найбільший інтерес має користь, яку може принести яблучний оцет при лікуванні в домашніх умовах.


Застосування яблучного оцту за високої температури

Перебіг багатьох інфекційних та запальних захворюваньсупроводжується жаром. Коли температура тіла перевищує певні показники, її доводиться збивати, інакше організм втрачає здатність чинити опір виснажливій хворобі.

Яблучний оцет при лікуванні в домашніх умовах застосовується як основа цілющих обтирань та компресів, м'яко та без використання хімічних препаратівзнижують температуру.

На ложку оцту потрібно 100-120 мл чистої теплої води. Отриманим розчином розтирають тіло або на лоб хворого накладають м'яку тканину, просочену розведеним яблучним оцтом.

Полоскання горла яблучним оцтом при болях та ангіні

Простудні, сезонні інфекційні захворювання, наприклад, ангіна, супроводжуються болісним болему горлі, першінням, утрудненням ковтання.

Для полоскання горла яблучним оцтом використовують розведену рідину. Щоб оцет не обпікав чутливу слизову оболонку, на склянку питної приємно теплої води беруть 1 столову ложку оцту. Корисною добавкою буде чайна ложка соди, що розм'якшує запалені покриви або таку ж кількість морської солі, яка посилює підсушуюче та антибактеріальна діяполоскання.

Яблучний оцет при головному болі

Головний біль порушує всі плани, псує настрій та значно зменшує працездатність. Поліпшити стан допоможе розтирання чи примочки на основі розведеного у воді оцту.

При головному болю народна медицина радить випити склянку води з ложкою меду та парою ложок яблучного оцту. Дрібка коричного порошку, додана в напій, підніме настрій, зніме психологічна напругата озноб.

Яблучний оцет для обличчя

Косметологи давно оцінили користь яблучного оцту для обличчя. Насичена активними сполуками рідина:

  • впливає рівень pH шкірних покривів;
  • надає знезаражуючу дію та заспокоює наявні вогнища запалення;
  • освітлює та вирівнює тон шкіри;
  • підсушує та матує надмірно жирну шкіру.

Найпростіший спосіб застосування – розвести столову ложку оцту в 200 мл води та використовувати отриманий склад як тонік при жирній, схильній до появи запалень шкірі, а також при пігментних плямах.

При перших зморшках на обличчі яблучний оцет включають до складу домашніх масок на основі оливкової олії, яєчного жовтката інших компонентів, що живлять шкірні покриви, що відновлюють їх структуру і забезпечують тканини необхідної для пружності вологою.

Не варто використовувати нерозбавлений яблучний оцет від прищів або інших проблем. Дія кислоти на запалену, суху або пошкоджену шкіру може призвести до ускладнень, поширення ерозії, лущення та свербіння.

А ось для лікування бородавок у домашніх умовах яблучний оцет беруть у нерозбавленому вигляді, але наносять його точково, лише на місця ураження шкіри. Під пов'язкою залишають засіб на ніч, після чого змивають і шкіру обробляють відповідним кремом або молочком.

Яблучний оцет для шкіри тіла

Натуральний яблучний оцет приносить користь не тільки особі, а й іншим частинам тіла, а також волоссю. Органічні кислоти, що надає антибактеріальну, протизапальну, освіжаючу дію незамінні при укусах комах. як примочка дозволяє:

  • зняти свербіж;
  • зменшити набряклість та почервоніння;
  • нейтралізувати дію токсичних речовин, упорснутих комах у товщу шкіри.

Активні речовини у складі оцті давно знайшли застосування у догляді за волоссям, а саме при ополіскуванні пасм, масках і тоніках. Найбільш корисний оцет при жирному, схильному до втрати об'єму і появі лупи волоссі.

Компоненти природної рідини:

  • добре розгладжують неслухняні пасма;
  • усувають причину появи і саму лупу;
  • надають кучерям живе сяйво;
  • спрощує розчісування;
  • освіжає шевелюру.

Давно славляться народні засобиз яблучним оцтом від грибка нігтів на ногах. Мало того, що кисла рідина відмінно дезодорує та освіжає шкірні покриви, вона:

  • пригнічує діяльність хвороботворних мікроорганізмів;
  • розпушує ороговілі ділянки та сприяє активному оновленню шкіри;
  • попереджає появу тріщин та розвиток вторинної інфекції.

Для усунення пітливості ніг, боротьби з грибковою хворобою використовують місцеві ванни для ступнів на основі 200 мл яблучного оцту та п'яти літрів теплої води. Ноги занурюють у розчин на 20 хвилин перед сном. Перемогти грибок допомагають примочки з рівних частин укусу та питної соди. Кашка на півгодини накладається на уражені місця, потім змивається, а ступні промокають м'яким рушником.

Яблучний оцет при подагрі

Подагра, що викликає деформацію суглобів, хронічні боліта інші ознаки дискомфорту, відноситься до захворювань, що складно піддаються лікуванню. Найчастіше хворі потребують ефективному знеболюванні, нормалізації обміну речовин, фізіотерапії і навіть у хірургічному втручанні

Яблучний укус при подагрі використовується зовнішньо як компонент лікувальної мазі, компресів і освіжаючих, знеболювальних ванн.

Для виготовлення мазі на столову ложку оцту беруть один сирий жовтокі чайну ложку скипидару. Після ретельного перемішування наносять склад на уражені суглоби, супроводжуючи процедуру легким масажем. Не менш корисні компреси та теплі ванни з натуральним оцтом, розведеним чистою водою.

Як користуватися яблучним оцтом



Яблучний оцет отримав велику популярність у Росії кілька десятиліть тому. Велику роль популяризації яблучного оцту свого часу зіграла книга американського лікаря-натуропата Д.В. Джарвіса "Мед та інші природні продукти". Автор вважав цей засіб панацеєю від величезної кількості захворювань, наводячи у своїй невеликій праці численні способи застосування оцту та рецепти його приготування.

Випробувавши їх на практиці, споживачі переконалися в ефективності регулярного використання яблучного оцту, і не змінюють улюблений засіб досі.

Користь яблучного оцту

Користь яблучного оцту величезна, особливо так стверджує професор Неумивакін, автор кількох книг про користь яблучного оцту.

Корисні властивості яблучного оцту:

    Яблучний оцет відновлює баланс мікрофлори кишечника при дисбактеріозі, захищає організм від патогенних бактерій;

    Сприяє розщепленню складних вуглеводів та поліненасичених жирних кислот, є додатковим засобомдля зниження зайвої ваги;

    Використовується при лікуванні простудних та вірусних респіраторних захворювань;

    Знижує згортання крові, стимулює утворення додаткових червоних кров'яних тілець;

    Яблучний оцет покращує тонус стінок кровоносних судин;

    Дає додаткову кількість життєвої енергії;

    Нормалізує стан нервової системи, запобігає безсонню;

    Лікує рясні менструації, запобігає втраті крові;

    Допомагає при харчових отруєннях, купірує їх наслідки;

    Велика кількість калію, що міститься в яблучному оцті, благотворно впливає на роботу серця та судин;

    Регенерує пошкоджену шкіру після опіків, позбавляючи висипи;

    Кальцій у складі засобу зміцнює кісткову систему, зуби, зв'язки;

    Плівка, що утворюється на поверхні оцту, служить антигельмінтним засобом, допомагає при .

Шкода яблучного оцту

Навіть при використанні повністю натурального яблучного оцту не варто забувати про шкоду та протипоказання.

Слід критично ставитись до рекомендацій деяких травників та рецептів, в яких пропонується приймати яблучний оцет у великій кількості. Оцтова кислота, якщо нею зловживати, негативно впливає на нирки, вони, позбавляючись такої кількості кислоти, можуть перейти у стан гострої. ниркової недостатностінавіть у абсолютно здорової людини.

Випадок із практики:відомий випадок, коли одна жінка, начитавшись «розумних» книг, почала пити за порадою одного з автора яблучний оцет по півсклянки на день (розбавляючи водою). Автор обіцяв зцілення від усіх хвороб та продовження життя. Закінчилося життя нещасної жінки у реанімації, відбувся повна відмованирок, урятувати життя не вдалося.

Висновок:яблучний оцет вживати можна, але всьому потрібна міра! Ставтеся до нього, як до ліків, дотримуйтесь дозування!

Протипоказання до вживання яблучного оцту:

    Захворювання шлунка та кишечника, пов'язані з підвищеною кислотністю (гастрит, виразка шлунка, рефлюкс-езофагіт, коліт);

Бажано перед курсовим прийомом яблучного оцту проконсультуватися з лікарем для врахування можливих індивідуальних протипоказань.


Загальнозміцнююче і тонізуюче властивість яблучного оцту обумовлено вмістом у ньому великої кількості вітамінів і незамінних амінокислот. Поліпшення якості шкіри та волосся, виведення з організму токсинів, розчинення холестеринових бляшок, профілактика , покращення настрою та стану нервової системи – всі ці досягнення можна вважати заслугами регулярного застосуванняяблучного оцту.

Лікування варикозу яблучним оцтом

Якщо вени втрачають еластичність після тривалого перебування на ногах або носіння тісного одягу, вони стають розширеними, утворюються венозні вузли. Венозний клапан не справляється з навантаженням, сповільнюється відтік крові, з'являються набряки, ноги втомлюються навіть після незначного навантаження під час ходьби, вени значно збільшуються. Впоратися з допоможе яблучний оцет.

Нерозведеним оцтом протирають уражені ділянки ніг з венами, що випирають. Найкраще цю процедуру проводити щодня перед сном до появи ознак стійкого покращення. Додатково треба випити склянку теплої кип'яченої води, в якій розмішано 2-3 ч. л. яблучного оцту.

Від грибка нігтів

Велику групу грибкових захворювань (мікозів) поєднує між собою наявність загального збудника – мікроскопічних грибків, що мешкають на шкірі та слизових оболонках людини. Вони вражають шкіру, нігті, волосся, слизову оболонку рота, носа, повік, статевих органів. Грибкові захворювання завдають людині безліч неприємних відчуттів: свербіж, лущення, почервоніння, утворення дефектів епідермісу, .

Для лікування мікозів за допомогою яблучного оцту можна застосовувати кілька способів:

    Змащування уражених ділянок шкіри нерозбавленим оцтом, проводиться кілька разів на день до повного одужання;

    Ніжні ванни, що застосовуються для лікування грибкового ураження ніг, готують з розчину 1 ст. їдальні солі, 2-3 ч. л. оцту в 2 л теплої води. Тривалість лікувальної ванни- 6-15 хвилин;

    Змащують уражену грибком шкіру нерозведеним оцтом, і надягають бавовняні шкарпетки, змочені розчином води та оцту у пропорції 1:1. Зверху надягають вовняні шкарпетки, їх не знімають до повного висихання зволожених шкарпеток.

Рецепт: часник + мед + яблучний оцет

Не вимагають жодних доказів корисні властивості меду та часнику, про їх сприятливий вплив на людський організмможна говорити нескінченно. У поєднанні з яблучним оцтом ці компоненти посилюють свою ефективність у кілька разів. У різному поєднаннімед, оцет та часник здатні лікувати безліч захворювань у комплексі з лікарськими засобами.

Корисні властивості напою:

    прискорює регенерацію тканин після травм, переломів, розтягувань;

    Зміцнює організм;

    Сприяє метаболізму, слідом за цим ефектом – омолодження та зниження ваги;

    Зміцнює судини, нормалізує серцевий ритм, Регулює тиск;

    Служить для профілактики онкологічних захворювань.

Перед тим, як застосовувати засіб на основі меду, часнику та оцту, слід врахувати протипоказання, можливу алергічну реакцію. Не варто застосовувати комплексний засібза наявності серйозних хронічних захворюваньбез консультації лікаря.

Рецепти «часник + мед + яблучний оцет»:

    Корекція зайвої ваги. Змішати склянку оцту, меду та 6 зубчиків часнику, подрібнених за допомогою блендера, зі склянкою прохолодної води. Щодня потрібно перед їжею випивати склянку води з розчиненою у ньому ложкою настоянки. Ефект не забариться, він буде видно вже через 6-7 днів.

    Зміцнення серцево-судинної системи. Змішати склянку гречаного меду та склянку оцту з 10 зубчиками часнику у блендері, прибрати на 3 дні у холодильник. Щоранку натщесерце потрібно випивати розчин із 300 мл кип'яченої води та 1 ч. л. отриманої настойки. Курс розрахований на 15–20 днів. Під час лікування проводиться очищення судин від бляшок холестерину, купірування запальних процесів, очищення крові від бактерій і вірусів.

    Профілактика респіраторних захворювань. Змішують склянку меду та склянку теплої води з 200 мл яблучного оцту та 1 ст. л. часнику. Суміш повільно підігрівають на водяній бані протягом 10 хвилин, не доводячи до кипіння. Протягом 2 тижнів на сезон застуд потрібно пити отриманий засіб по 2-3 ст. л. в день.

    Профілактика онкологічних захворювань. Розім'яті за допомогою преса 15 зубчиків часнику заливають 200 мл яблучного оцту, настоюють 10 днів у холодильнику. Після проціджування в настій часнику додають гречаний мед, розмішують. Перед їдою по 3 рази на день треба повільно розсмоктати чайну ложку отриманого засобу, запити теплою водою. Курс лікування – місяць, потім потрібно зробити щонайменше 3 місяців перерви.

Рецепт: вода з яблучним оцтом та медом

Поєднання меду та яблучного оцту може допомогти при безлічі захворювань, а також при профілактиці таких негативних станів, як:

У всіх випадках застосовується напій, приготовлений за одним рецептом: на 200 мл води треба додати 1 ст. л. меду та стільки ж оцту. Це одна порція лікувальної суміші, її потрібно випити перед їжею, за півгодини до їди.

Не варто використовувати цей засіб при підвищеній кислотності шлункового соку, захворюваннях печінки, колітах, під час пубертатного періоду

Ополіскування волосся яблучним оцтом

Оцет використовується для підтримки краси та сили волосся, природного блиску. Для цього потрібно лише додати його у воду для ополіскування вимитого волосся у пропорції 1:9. Видалення мильного осаду з волосся, відмінне розчісування, м'якість і шовковистість, пишність, освіжена шкіра голови - всі ці якості набувають волосся та шкіра після проведення регулярних ополіскування. Особлива вказівка- Змивати з волосся яблучний оцет не рекомендується.

Більш інтенсивний вплив робить розчин з 1-2 ч. л. оцту та 1 ст. л. води. У розчині змочують гребінець і рівномірно наносять його на волосся і шкіру голови до повного зволоження волосся. Застосовуючи такий спосіб, можна позбутися сверблячки волосистої шкіриголови. Лупа зникає, якщо нанести на шкіру та волосся підігрітого засобу. Потім надягають гумову шапочку і покривають теплим рушником. Після годинної витримки волосся потрібно вимити шампунем.

При такій проблемі, як випадання волосся, застосовується масаж і розчісування щіткою, змоченою у розчині оцту та води у пропорції 1:1. Існує універсальний рецептдля надання волоссю блиску та зміцнення їх цибулин: 200 мл окропу заливають 1 ст. л. сухої трави, додають 1 ст. л. оцту. Для темного волосся використовують розмарин, для світлих – ромашку аптечну, а для зміцнення ослаблених. волосяних цибулин- Шавлія.

Як пити яблучний оцет для схуднення?

Яблучний оцет не допоможе кардинально схуднути, якщо нехтувати рекомендаціями про здоровому харчуванніі вести малорухливий образ. Однак, як допоміжний засіб, яблучний оцет сприяє плавному зниженню ваги за рахунок нормалізації жирового обміну. Тому далі ми наведемо кілька рецептів, які дадуть відповідь на питання, як пити яблучний оцет для схуднення?

Популярні рецепти, які застосовуються для зниження ваги:

    Напій з яблучним оцтом – у холодній воді слід розчинити 1 ст. л. оцту та 1/2 ч. л. меду, випити першу порцію натщесерце, а решта – перед кожним прийомом їжі. Напій можна вживати у прохолодному чи підігрітому вигляді, курс лікування – до 30 днів.

    "Доброго ранку!" - цей засіб не лише допомагає схуднути, а й надовго надає заряду енергії. Його вживають виключно натще, відразу після сну. У 100 г води слід розчинити 1 ст. л. яблучного оцту, застосовувати протягом 30 днів. Досвід застосування цього засобу при регулярному використанні гарантує втрату 6-8 кг на місяць.

    «Доброго ранку» для покращення травлення – прийом та дозування аналогічні попереднім рецептам, єдина відмінність – вода має бути теплою, в деяких випадках практикується заміна води молоком.

    Інтенсивний метод – для екстрених випадківвідмінно підходить наступний рецептз інтенсивною дією. На 100 мл води необхідно взяти 2 ч. л. яблучного оцту. Це порція, яка приймається вранці натщесерце, вдень – за годину до обіду, увечері – перед сном. Останню порцію можна приготувати не так на воді, але в молоці, додатково заспокоюється нервова система.

    Експрес-метод – щоб швидко скинути кілька кілограм у найкоротші терміни, потрібно вранці випити натще 1 ст. л. яблучного оцту, попередньо розчиненого у воді. Перший прийом їжі при цьому способі буде тільки в обід, перед яким випивають теж 1 ст. л. Вечірній прийом їжі також виключається, проте перед сном потрібно випити ще одну порцію розчиненого яблучного оцту. Курс такого екстреного схуднення дуже короткий - всього 3 дні, його можна використовувати лише тим, хто має абсолютно здорові органитравлення, немає виразки шлунка та кишечника. При хронічному гастритіприйом оцту випереджають вживанням 1 ч. л. рослинної олії.

Досвід використання подібних засобів у більшості випадків позитивний, головне - дотримуватися методики застосування, пити першу порцію натще. Абсолютне протипоказаннядля всіх цих рецептів – вагітність.

Як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах?

Зробити це універсальний засібсвоїми руками зовсім не складно. Все, що для цього потрібно - ємність для приготування, кип'ячена вода, цукор, яблука і зовсім небагато часу. Незламний аргумент на користь домашнього виробництва яблучного оцту - те, що придбати в магазині натуральний продукт досить складно. Найчастіше на прилавку можна зустріти синтетичний оцет з додаванням штучного яблучного екстракту або ароматизатора.

Тим часом, внаслідок власноручного приготування вийде засіб гарного бурштинового кольору, що не містить консервантів, барвників та інших штучних добавок Домашній яблучний оцет має у своєму складі лише натуральну оцтову кислотуотриману в процесі природної ферментації.

Інгредієнти для приготування:

    Яблука – 2 кг;

    Цукор чи мед – 100-150 г;

    Чорний хліб чи дріжджі – 40 г/20 г;

    Кип'ячена вода.

Процес приготування яблучного оцту:

    Дрібно подрібнити яблука, їх можна натерти на тертці, а можна порізати на маленькі шматочки.

    Помістити отриману масу в ємність і додати туди цукор, дріжджі або шматок житнього хліба.

    Залити всі інгредієнти теплою водою так, щоб яблука були прикриті нею приблизно на палець.

    Накрити каструлю марлею або рідкісною бавовняною тканиною. Кришкою закривати ємність з фруктовою масою не можна, тому що в неї повинен постійно надходити свіже повітря, за рахунок чого відбувається ферментація.

    Протягом доби подрібнені яблука треба 2-3 рази перемішувати дерев'яною ложкою або лопаткою для збагачення киснем маси.

    Каструлю або банку з сировиною для оцту ставлять у темряву та витримують при кімнатній температурі протягом 10-14 днів.

    Через 2 тижні зброджений сік проціджують через фільтр або кілька шарів марлі і залишають для подальшої витримки ще на місяць. Місткість при цьому, як і раніше, прикрита не кришкою, а марлею або рідкісною тканиною.

    Після другого етапу витримки оцет зливають з осаду і розфасовують за менш місткими ємностями. подальшого використання. Зберігають яблучний оцет у темному місціза кімнатної температури.

Загалом процес приготування яблучного оцту займає півтора-два місяці. В результаті вийде відмінний екологічно чистий продуктдля застосування в лікувальних та профілактичних цілях. Якщо вам доводиться вибирати цей продукт в магазині, зверніть увагу на склад - в ньому не повинно бути нічого, крім яблучного соку, ніяких добавок і консервантів. Аромат натурального яблучного оцту ні з чим не сплутаєш, має дуже приємний кислуватий яблучний запах.

Збереження здоров'я та зміцнення організму за допомогою яблучного оцту буде ще більш ефективним, якщо обмежити негативний вплив на організм алкоголю, жирної та солодкої їжі, пристрасті до вживання алкоголю куріння. Прогулянки на свіжому повітрі, посильна гімнастика або заняття спортом допоможуть легко досягти поставленої мети. Дія яблучного оцту неодноразово посилюється у поєднанні його з медом, мумійо та іншими натуральними продуктами.


Освіта:Диплом РДМУ ім. Н. І. Пирогова за спеціальністю «Лікувальна справа» (2004 р.). Ординатура у Московському державному медико-стоматологічному університеті, диплом за спеціальністю «Ендокринологія» (2006).

Усюди яблучний оцет відзначається як засіб для схуднення (спалювання жиру, зниження ваги), загоєння ран, опіків, кровотеч, укусів змій і навіть приписується здатність розсмоктувати тверді пухлини — фіброми і кісти. Найкориснішим для здоров'я є яблучний оцет. У США велику популярність користується Вермонтська дієта. Єдине, що відрізняє вермонтців від інших мешканців, — це те, що вони дуже люблять… яблучний оцет. Це справжній коктейль із корисних мікроелементів: всього нарахували понад 30 важливих вітамінів, ензимів та пектинів – захисників серця.

В даний час у клініках США та Японії яблучний оцет використовується для лікування гастритів шлунка, отитів, а також для дезінфекції лікарняних поверхонь. Найпоширенішою дозою є одна чайна ложка яблучного оцту та стільки ж меду, розбавлених у склянці теплої води, за півгодини до їди 2 рази на день. Не можна використовувати низькоякісний дешевий оцет яблучний.

При ангіні, грипі, тонзиліті, кашлі можна з успіхом полоскати горло розчином теплої води та яблучного оцту. При анемії яблучний оцет незамінний, тому що містить залізо у дуже добре засвоюваній формі, вітамін В12 та фолієву кислоту. Корисний яблучний оцет при артриті, астмі та кам'яно-ниркової хвороби. Яблучний оцет завдяки високому вмісту пектинів, які перешкоджають всмоктуванню жирів.

Яблучний оцет може бути використаний у боротьбі з натоптишами. Намочіть хлібний край в яблучному оцті, більше сильний ефектдає яблучний оцет настояний із цибулею, і прикладіть до ступнів на ніч у вигляді компресу. На ранок не залишиться і сліду. Полоскання волосся в яблучному оцтовому розчині творить чудеса зі втомленими, пожухлими, ламким волоссямдопомагає при лупі. При сонячних опікахпотрібно протирати шкіру розчином води та яблучного оцту.

Ph яблучного оцту дуже близький до ph шкіри, тому його можна використовувати в косметичних цілях. Протирання розчином яблучного оцту хороші як для сухої, так і для жирної, проблемної шкіри. Полоскання рота зі слабким розчином яблучного оцту зміцнює ясна, сприяє розчиненню зубних нальотів.

Існує ще безліч рецептів застосування цього чарівного еліксиру. Ми сподіваємося, наші поради допоможуть Вам зберегти здоров'я та красу найпростішими та найдешевшими засобами. У яблучному оцті містяться цінні мінеральні речовини (зокрема велика кількість калію, необхідного для нормалізації нервової системи) та органічні кислоти: оцтова, яблучна, лимонна, щавлево-оцтова та інші. Він дещо знижує апетит, стимулює обмін речовин та сприяє катаболізму (тобто розщепленню) жирів та вуглеводів. З обміном речовин пов'язано і те, що оцет суттєво знижує пристрасть людини до солодощів. Так як наш організм і самостійно виробляє всі ці органічні кислоти, то говорити у якихось шкідливі речовинив яблучному оцті (я чула і таку думку) не варто.

Невідомо, наскільки саме яблучний оцет допомагав схуднути і привітати, але з упевненістю можна сказати, що ці «ліки» не завдадуть шкоди (якщо тільки не пити в нерозлученому вигляді, причому багато). А щодо надцілющості яблучного оцту, то боюся, що великий і популярний Джарвіс у своїй книзі про природні продукти дещо перебільшує: яблучний оцет — це не панацея від усіх болячок. І не вилікувати їм ні артроз, ні гіпертонію… Рецептів використання яблучного оцту для схуднення багато. Наведемо деякі з них:

Рецепт - для бадьорості:Вранці відразу після підйому на голодний шлунок щодня випивати 1 столову ложку яблучного оцту, попередньо змішавши його з розчином з 1 чайної ложки меду і склянки води кімнатної температури.

Рецепт:Просто склянка теплої водиз розчиненою в ній столовою ложкою яблучного оцту (без меду), прийнятий зранку на голодний шлунок, допомагає втратити вагу, надає енергію та сприяє травленню.

Рецепт:Щоб позбутися зайвої ваги, треба вживати одну дозу яблучного оцту (2 ч.л. на склянку води) за сніданком, другу – на ніч, а третю – у будь-який зручний час.

Рецепт:Можна використовувати яблучний оцет у приготуванні найрізноманітніших соусів до картоплі, овочів, м'яса, риби. Яблучний оцет і просто оцет ще хороші для профілактичного споліскування овочів та фруктів (особливо у спекотну погоду та в регіонах шлунково-кишкових інфекцій) та для вимочування м'яса.

Після прийняття розчину яблучного оцту не забувайте прополоскати рота, так як оцет роз'їдає емаль зубів так само, як і будь-яка інша кислота. Звичайно тим, у кого гастрит і підвищена кислотність, навряд чи варто пити яблучний оцет.

З приводу результатів застосування яблучного оцту для схуднення думки суперечливі: одні його рекомендують, інші стверджують, що від нього ніякого толку. За допомогою яблучного оцту деякі жінки скидали по кілька кг на місяць: зрозуміло, за умови розумного калоражу та виключення здоби та жирного м'яса. У деяких навіть після кількох тижнів прийому яблучного оцту дуже покращувалася шкіра обличчя. Але є жінки, які випили його літрів десять — і безрезультатно.

Є і такий відгук: «З упевненістю можу сказати (на власний досвід), що оцет можна замінити яблучним соком (свіжовичавленим або консервованим без цукру, у трилітрових банках продається). Ефект той самий.»

А є й затяті противники яблучного оцту. Наприклад, Анатолій Маловичко у книзі «Поради повним і худим. Рятувальний баланс гормонів» виступає категорично проти цього засобу для схуднення (стор. 36-37) і лякає тяжкими наслідками тривалого застосуванняяблучного оцту, аж до легеневих недуг.

Газета «Худеем вместе» радить використовувати оцет для розтирання: «Яблучним оцтом корисно розтирати тіло зовні — області целюліту чи розтяжок. Такі розтирання надають шкірі свіжості та гладкості, допомагають зменшити обсяги». Все вірно - ще давньоєгипетські жінки користувалися ним для догляду за шкірою. Органічні кислоти (лимонна, гліколева, оцтова) при зовнішньому використанні розгладжують зморшки. Крім того, яблучний оцет - це ефективний протигрибковий та протизапальний засіб. У воєнний часоцет використовувався для боротьби з вошами.

Ще один рецепт зовнішнього використання яблучного оцту:Якщо ви сильно втомилися, розведіть 2 столові ложки яблучного оцту у великій склянці холодної води. Розітріть цим розчином все тіло, одночасно масажуючи руками.

Яблучний оцет корисний і як добавки при прийнятті ванн. Добре допомагає яблучний оцет проти тяжкості в ногах, якщо набравши його в долоню (нерозлученим), розтерти їм ноги. Слабкий розчин яблучного оцту гарний засібдля ополіскування волосся та вагінального душу. Але слабкий розчин! Ну, що ж, якщо ваша шкіра спокійно переносить оцет — розтирайтеся. Але в осіб з чутливою шкіроюце може спричинити роздратування. І пам'ятайте: рН нормальної шкіри- 5,5, тобто. слабокислі, і сильнокислі тривалі притирання йому корисні. А в деяких яблучних оцтів (вони різні, залежно від методу отримання) рН нижче, ніж у шлункового соку (у шлункового соку рН 2).

Особливо вразили мене поради досвідчених ставити клізми з чистим яблучним оцтом. Не треба, будь ласка, цього робити: травмуєте слизову оболонку прямої кишки і вб'єте всю корисну мікрофлору. Ну а тепер моя відповідь на таке питання, що дуже часто ставиться: «Чи можна сильно схуднути тільки за допомогою яблучного оцту?» Можна, можливо. Якщо, крім нього, нічого немає. Дві чайні ложки яблучного оцту розводять у склянці води та приймають один-два рази на день. При ожирінні яблучний оцет рекомендується пити по 2 чайні ложки у склянці води 3-4 десь у день їжі. Помітний ефект зазвичай настає через два місяці, виражений через два роки.

Чим же корисний яблучний оцет, що здобуло йому заслужену повагу до народів різних країні історичних епох? Звичайно ж, його унікальні лікувальні властивості та дивовижний набір компонентів. Почнемо з того, що всі корисні властивості яблук практично без втрат переходять і в оцет яблучний. Про користь яблук не варто говорити, вона всім відома. Англійці мають прислів'я: «Якщо з'їдати хоча б одне яблуко на день, забудеш дорогу до лікаря». У яблучному оцті містяться 20 найважливіших мінеральних речовин та мікроелементів, а також оцтова, молочна та лимонна кислота, цінні баластові речовини, цілий ряд ферментів та амінокислот.

Справжній яблучний оцет.

  • Виводить шлаки, забезпечуючи очищення організму та зниження ваги обов'язкове доповнення до антицелюлітної програми;
  • налагоджує травлення (особливо при запорах);
  • сприяють секреції шлункового соку, що нормалізує кислотність;
  • перешкоджає поширенню бактерій гниття у кишечнику;
  • стимулює роботу нирок;
  • профілактика остеопорозу;
  • нормалізує венозний кровообігза рахунок підвищення еластичності судин;
  • допомагає від запалення та болю в горлі;
  • сприятливо впливає на шкіру;
  • покращує загальне самопочуттятонізує.

При нервовому розладі, безсоння, нервовому збудженні дуже корисно випивати на ніч склянку води з додаванням двох чайних ложок яблучного оцту та однієї чайної ложки меду. Цей напій дозволяє зняти нервову напругу, спокійно заснути та повноцінно відпочити під час сну. Яблучний оцет покращує згортання крові, зміцнює кровоносні судинита стимулює утворення червоних кров'яних тілець. Його рекомендується приймати при порушеннях менструального циклу: наприклад, при рясних менструаціях треба два - три рази на день, вживати по дві чайні ложки яблучного оцту на склянку води. Цей же рецепт можна використовувати при кровоточивому геморої, ранах, що кровоточать, маткових кровотечахі навіть частих носових кровотечах.

При щоденному вживанні перед їжею двох-трьох чайних ложок яблучного оцту значно знижується кров'яний тиск. Цей продукт - хороший антисептик: їм обробляють ранки, порізи, гнійники, лишаї Яблучним оцтом виводять пігментні плямиі ластовиння. При ожирінні слід додавати по дві чайні ложки яблучного оцту на склянку води та пити три – чотири рази на день. Приймаючи таку суміш протягом двох років, можна привести вагу до норми.