Малина. Корисні та лікувальні властивості. Користь. Протипоказання. Властивості малини під час лікування захворювань. Малина - опис солодкої ягоди

Малина звичайна - Rubus idaeus L. - найпопулярніший напівчагарник наших садів та палісадників. У дикому вигляді вона зустрічається в лісовій та лісостеповій зонах європейської частини нашої країни та в Сибіру. Добре росте в садах, а в дикому стані на вирубках, переважно в хвойних лісах, утворюючи іноді цілі чагарники. Нерідко її можна зустріти у вологих широколистяних лісах, серед чагарників по пагорбах та ярах. Малина - досить відома рослинадо 2 м висоти з родини рожевих - Rosaceae. Підземна частина куща малини багаторічна, складається вона з кореневища та придаткового коріння, а надземна - з однорічних і дворічних пагонів, посаджених тонкими шипами. Листя трійчасті або перисті, знизу біловатовілкові. Квітки білі, у кистевидних суцвіттях. Плід - куляста червона складна кістянка, що легко відокремлюється від білого циліндроконічного порожнистого плодоложа; кісточки тверді, округлі, із пористою поверхнею. Цвіте малина наприкінці травня-червні. Плоди дозрівають наприкінці липня-серпні. Як лікарська рослина малина застосовувалася з давніх-давен, та й зараз вона є найпопулярнішими народними ліками.

З лікувальними цілями використовують плоди, листя та квітки малини, Листя і квітки збирають у червні-липні, плоди - у липні-серпні, переважно з дикорослої - лісової малини. Зібрані плоди малини очищають від листів, гілок, що випадково потрапили, від недозрілих, перестиглих, м'ятих і зіпсованих плодів, після чого сушать в охолоджених печах або спеціальних сушарках. Добре висушені ягоди при стисканні в руці не повинні злипатися в грудки і бруднити руки. До складу плодів малини входять органічні кислоти - лимонна, яблучна, саліцилова, фолієва, мурашина, вітаміни С, В та каротин, різні вуглеводи: глюкоза, фруктоза, сахароза; дубильні речовини, ціанін-хлорид, ацетоїн; бензальдегід, солі калію, фосфору та інші речовини. Насіння містить до 14,6% жирної олії та близько 0,7% фітостерину. У листі лісової малини виявлено до 300 мг % вітаміну С, дубильні речовини та фітонциди.

Застосування малини звичайної:Заварені у вигляді чаю сухі плоди малини є гарним потогінним та жарознижувальним засобом при застудних захворюваннях. Крім цього плоди малини вважаються гарним засобом, допомагаючим при цинзі, їх використовують підвищення апетиту, поліпшення роботи кишечника.

У народної медициниводним настоєм листя малини полощуть горло при ангіні, а при захворюваннях шкіри його приймають внутрішньо. Крім того, його використовують як в'язкий та протизапальний засіб при гастритах, ентеритах, захворюванні дихальних органів. Зі свіжого листя малини готують мазь від вугрів та шкірних висипів. Відвар квіток малини застосовують для вмивання при вуграх, бешиховому запаленніта кон'юнктивітах.

Спосіб застосування нескладний. Плоди малинивикористовують у вигляді відварів і п'ють як чай гарячим 2-3 рази на день з наступним кутуванням у ліжку. 4 чайні ложки подрібненого листя і плодів малини заварити 2 склянками окропу, процідити. Пити по 1/2 склянки 4 десь у день.

Широко застосовується малина як вітамінного чаю, що складається:

• з плодів шипшини та плодів малини порівну. Одну столову ложку суміші залити склянкою окропу, кип'ятити 10 хвилин, настоювати 3 години, процідити через марлю і пити по 1/3 склянки 2-3 десь у день.

• плодів шипшини – 1 частина, плодів малини – 1 частина, листя брусниці – 1 частина. 2 столові ложки суміші заварити склянкою окропу, поставити в щільно закритому посуді до охолодження, потім процідити, додати цукор до смаку і пити по 1/2 склянки 2 десь у день.

• з плодів малини та квіток липи порівну. 2 столові ложки суміші залити 2 склянками окропу, поставити на вогонь і кип'ятити 15 хвилин, потім процідити і приймати в гарячому вигляді на ніч при застудних захворюваннях.

• плодів малини - 2 частини, листя мати-й-мачухи - 2 частини, трави материнки - 1 частина. 2 столові ложки суміші заварити 2 склянками окропу, дати настоятися 20 хвилин, процідити та пити у гарячому вигляді на ніч.

• листя малини, трави деревію звичайного, листя суниці лісової та кори дуба звичайного по 20 г. 2 столові ложки суміші залити 2 склянками окропу та наполягати при температурі 50-60С 4-6 годин. Остудити, процідити і приймати по 1 склянці на день у 2-3 прийоми при менометрорагії (С. М. Кіт, І. С. Турчин, 1986).

Малинаяк лікарський засібзастосовувалася ще в давнину. Цілющі якості садової та дикорослої малини цілком рівнозначні. Її свіжі плоди добре вгамовують спрагу і покращують травлення. Вони містять ефірну олію, яка надає їм чудовий смак і аромат, що запам'ятовується. Запах плодів малини збуджує апетит, збільшує виділення слини, шлункового сокута жовчі. Кислоти, що містяться в плодах, сприяють кращого перетравленняїжі. Її плоди корисні також при недокрів'ї та цингу. Сироп їх іноді використовують для поліпшення смаку гірких ліків, що особливо привабливо для маленьких дітей. Але головне, чим славляться плоди малини, - це чудовий потогінний і жарознижувальний засіб, що виліковує та запобігає розвитку простудних захворювань. Лікувальний ефект викликає переважно саліцилова кислота, що міститься у всіх органах малини.

• Дві столові ложки висушених ягід заварити 1 склянкою окропу, настоювати 15-30 хв., процідити. Настій приймати гарячим по 2 - 3 склянки як потогінний засіб.

• Зазвичай 2 столові ложки подрібненої рослинної сировини заливають склянкою окропу і настоюють 15-20 хв. При застуді п'ють такий настій у гарячому вигляді досить великими дозами – по 2 – 3 склянки протягом 1 – 2 годин. Цим же настоєм полощуть горло.

• Для приготування відвару 1 столову ложку подрібненої сировини залити 1 склянкою окропу, кип'ятити на слабкому вогні 30-40 хв, процідити. Приймати по 1/3 склянки 2-3 рази на день до їди.

• Молоді пагони або листя у формі гарячих настоїв рекомендують як в'яжучий засіб при проносі, запальних захворюваннях шлунково-кишковий тракт, дихальних шляхів, при шкірних висипахлікування ревматизму.

• При шлунковій коліціприймати внутрішньо водний настійлистя малини 1:20.

• Зі свіжих товченого листяроблять мазь (1 частина соку та 4 частини коров'ячої олії або вазеліну), яку застосовують при вуграх.

• Чотири чайні ложки подрібненого сухого листя або плодів малини на 2 склянки окропу, наполягати 2 - 3 години в закритому посуді, процідити. Приймати у теплому вигляді по 0,5 склянки 4 десь у день при застудних захворюваннях, кровотечах, проносі.

• Беруть однорічні стебла малини, ламають їх у відрізки по 4 - 5 див, заливають окропом, кип'ятять 5 хв. та п'ють з медом або з плодами малини при застудних захворюваннях.

• 50 г кореня малини кип'ятити в 0,5 л води на слабкому вогні 15 – 20 хв., наполягати 1 годину, процідити. Приймати по 1/4 склянки 4 - 6 разів на день при бронхіальній астмі, бронхіті, кропивниці, гемороїдальних кровотечах та екземі.

• Дві столові ложки сухих плодів малини настоювати 30 хв. у 200 мл окропу. Пити настій як потогінний засіб гарячим по 400 – 600 мл протягом 1 – 2 год. при малярії.

З лікувальною метоювикористовуються як ягоди малини. Гілки, коріння і листя мають корисні властивості, але перед вживанням і приготуванням відварів, настоїв необхідно вивчити питання "малина - користь і шкода для здоров'я". Компоненти, що містяться в рослині, тонізують та зміцнюють організм, покращують травлення. Дізнайтеся рецепти приготування лікувального чаю, еліксиру, малинового чаю та мазі.

Чим корисна малина

Слід знати, що є малина - користь і шкода для здоров'я при її застосуванні можуть поєднуватися найхимернішим чином. У всій рослині містяться ефірні олії та речовини, які мають лікувальний вплив на організм людини. Відвари та настої можуть виступати як седативного препарату, здатного вилікувати депресивні розлади, тримати організм у тонусі. Сприяють скиданню ваги – виводяться надлишки рідини, солей, стимулюються обмінні процеси. Рослина має широкий спектрвикористання:

• лікування застуди, позбавляє кашлю та підвищеної температури;
• відмінна профілактика грибків та вірусів;
• позбавляє запаморочення;
• лікування атеросклерозу;
• відвари застосовують для полоскання при запальних захворюваннях;
• лікування недокрів'я (анемії), бронхітів, радикуліту, захворювань шлунка та кишечника;
• корисна для вагітних.

склад

Цілющі властивості і користь малини обумовлені її складом: вона містить вітаміни та мінерали. нікотинова кислота, що зміцнює імунітет, регулює обмін речовин та нейтралізує віруси. У ягодах містяться пектини та інші корисні речовини:

• макро та мікроелементи (ягода багата міддю, калієм, залізом);
• харчові волокна (клітковина);
• органічні, насичені та ненасичені жирні кислоти;
• фолієва кислота;
• моно та дисахариди;
• антиоксиданти;
• вода.

Калорійність

Малина відноситься до ягод, що містять мінімальна кількістькалорій. На 100 г припадає 46 ккал, включаючи вуглеводи, білки та жири. Дієтологи відносять плоди рослини до низькокалорійних продуктів, дозволених до вживання під час схуднення. Якщо щодня з'їдати склянку ягід (250 мл), то ви отримуватимете 82,8 ккал поживних речовинкожен день.

Цілющі властивості

Всі частини рослини мають імуностимулюючі, омолоджують, протизастудні, знеболювальні властивості. Малинка корисна для кожної людини (якщо немає протипоказань до її прийому), незалежно від статі та віку. Користь рослини для чоловіків полягає у вмісті калію: вживаючи ягоди, людина відзначає покращення роботи серця та сечовиведення. Ягода має профілактичну дію на простату, потенцію. Інші цілющі властивості рослини:

1. Для дітей малина – десерт, який покращує апетит, допомагає впоратися з болем у горлі, підняти опірність вірусам, збити. підвищену температуру.
2. При вагітності можна їсти цю ягоду, тому що вона позбавляє токсикозу, проблем із запорами і сечовипусканням, але на ранньому терміні здатна завдати шкоди і викликати викидень (через посилене скорочення матки).
3. У період лактації ягода підвищує кількість молока, підвищує імунітет дитини.

Чим корисна малина для жінок

Вживаючи в їжу свіжі ягодиЖінка відчуває ефект омолодження: зморшки розгладжуються, речовини благотворно впливають на здоров'я шкіри, а кількість світлих пігментних вікових плям зменшується. Приготовлений із листя малини чай стабілізує менструальний цикл, нормалізує гормональний фоні служить як знеболюючий засіб при хворобливих місячних. У косметології з кісточок роблять скраби, маски. Включивши малину в дієту для схуднення, можна прискорити обмін речовин, вивести зайву рідину з організму.

Користь та шкода при захворюваннях

У чому полягає головне призначення вживання малини – яку користь і шкоду здоров'ю вона приносить? Кущ малини – не просто солодкі ягідки, а й лікарський засіб, що допомагає полегшити стан при низці хвороб, усунути симптоми та направити все захисні силиорганізму на боротьбу із недугою. Як будь-яке ефективний засібМалина може приносити не тільки користь, але і завдати шкоди. У яких випадках шкідлива:

• мочекам'яна хвороба;
• захворювання нирок;
• алергія;
• індивідуальна нестерпність продукту;
• дитячий вік до 2 років.

При панкреатиті

Не рекомендується вживати продукт у гострій фазіпанкреатиту (запалення підшлункової залози) через кислоти, що містяться в малинових кісточках, завдають шкоди і подразнюють шлункову слизову. Профільтровані малинові компоти та розведені соки малини можна вводити до раціону хворого з 10-15 дня. При хронічний панкреатитлюдині можна вживати свіжі ягоди і варення в помірній кількості.

При цукровому діабеті

Людині, яка хвора цукровим діабетомдозволено їсти чорну малину щодня, але в обмежених дозах. Точну норму, безпечну для хворого, визначає лікар. Ягоди мають знижене глікемічним індексом- Це означає, що продукт не викликає різкого підвищеннярівня цукру у крові. Цілюща рослинане завдає шкоди, благотворно діє на організм пацієнта з діабетом, оскільки знижує масу тіла, стабілізує тиск та виводить рідину.

При застуді

Малинове варення - старовинні ліки, має потогінні властивості та допомагає впоратися з неприємними симптомамизастудних захворювань. Натуральний лікарський засіб має жарознижувальні, протизапальні та антивірусні властивості. При застуді малинка знижує температуру тіла (через саліцилової кислоти), викликає рясне потовиділення. Антимікробною дією ягода має дубильні речовини (антоціани).

При гастриті

Плоди садової малини при запаленні слизової оболонки шлунка (гастриті) шкодять організму, але можна приготувати відвар з листочків лікарської рослини. Для цього необхідно заварити листя в окропі, настояти та пити по половині склянки 6 разів щодня. Якщо у людини відзначається знижена кислотність шлунка, то корисним буде малиновий сік, віджатий із плодів через марлю, і розбавлений чистою. кип'яченою водою.

При подагрі

При захворюванні суглобів, викликаному порушеним обміном речовин в організмі людини, необхідно точно дотримуватися встановленої лікарем дієти. Вживання малини при подагрі небажане, тому що не виключено загострення хвороби через великого зміступуринів у складі плодів рослини. Подагра характеризується підвищеним виробленням сечової кислоти. Пурини - речовини, які при руйнуванні виділяють сечову кислоту, що завдає шкоди організму.

У народній медицині

Малину застосовують у сушеному, свіжому та замороженому вигляді. Корисні для організму квіти, листя, плоди, коріння, свіжі пагони. У медичних ціляхможна використовувати всі частини рослини. Найкращими варіантамиЗаготівля рослин на зиму є сушіння плодів або заморожування. Для сушіння підходять зрілі ягоди, відокремлені від квітколожі. Із сушеної, замороженої сировини готують лікувальні відвари, настої.

Листя

Малинове листя заварюють для того, щоб усунути шкірні проблеми, позбутися геморою. Приготовлений засіб приносить користь при лікуванні стоматиту, тонзиліту, фарингіту. Настій листя робиться за рецептом: подрібнити підсушену сировину (10 г), залити її 2 склянками води. Наполягати 20 хвилин, процідити, віджати. Приймати внутрішньо треба по 100 мл тричі на день, а для зовнішнього застосування – можна обполіскувати рот. З листя можна приготувати цілющу мазьвід висипань, відвар для лікування нирок:

1. Мазь. Сушене листяподрібнити. Віджати сік, поєднати з вазеліном, ретельно перемішати. Змащувати засобом проблемні ділянки шкіри, зберігати у прохолодному місці.
2. Відвар для вживання. Подрібнити листя лікарських рослин(Звіробою, брусниці, берези, шавлії, золототисячника, малини). Заварити 2-3 ложки листя на 1 л води. Профільтрувати, приймати тричі протягом дня 50 мл.

Ягоди

Найкориснішим для організму є вживання ягід у свіжому вигляді, але що робити взимку, коли немає можливості придбати чудодійні плоди? Впоратися з застудними захворюваннями, грипом або ангіною допоможе настій, приготований із сухих ягід дикорослої лісової малини. Схема приготування: 100 г сировини залити 750 мл окропу, настояти півгодини, процідити. Отриманий потогінний засіб приймати по 250 мл на ніч. Для користі можна зробити додатковий протизастудний збір, пити малиновий сік:

1. Збір проти застуди з сухих квіток липи, сушені ягоди малини. Поєднати по 1 ст. л. інгредієнтів, заварити 3 склянками окропу. На слабкому вогні кип'ятити близько п'яти хвилин|мінути|. Коли відвар охолоне, процідити за допомогою марлі. Засіб приймати по половині склянки від 3 до 4 разів на день. Перед застосуванням відвар потрібно трохи підігріти.
2. Малиновий сік. Зібрати ягоди, промити, очистити від квітколожі. Із плодів віджати сік через марлю. Рекомендується пити 3 рази на день по 50-100 мл перед їдою, розбавляючи кип'яченою водою. Допомагає при колітах, гастритах, застуді.

Корінь

Приймають корінь малини від кашлю, застудних захворювань, астми. Впоратися з нападами допоможе відвар із подрібненого коріння жовтого сорту. Для її приготування потрібно взяти 2 ст. л. коріння, залити 250 мл окропу. Поставити на вогонь, прикрити кришкою, варити 15 хвилин. Дати охолонути засобу, профільтрувати. Астматикам пити відвар після їди по 50-70 г. Користь при лікуванні гнійного отиту(інфекційного запалення у відділах середнього вуха) приносить настій кореневищ, а застосування еліксиру для підвищення імунітету дає позитивні результати:

1. Настій для лікування отиту. Підсушити, подрібнити необхідна кількістькоріння, заварити у закип'яченій воді. Дати добу настоятися. Вживати по 100 мл 2 рази щодня протягом 13 днів.
2. Еліксир для зміцнення організму. Покришити 500 г коріння, 1 кг верхівок гілочок сосни або ялиці, додати 1,5 кг меду. Влити 200 г окропу, залишити наполягати 24 години. На паровій лазні томити 8 годин, потім знову наполягати 2 доби. Вживати еліксир дорослим по 1 ст. л., дітям – по 1 ч. л. Застосовувати засіб 10 діб 4 рази на день за 30 хв до їди.

Гілки

Користь приносить чай, виготовлений з гілочок малини. Корисний напійзастосовується при грипі, застуді, для підвищення імунітету, як потогінний, знеболюючий засіб. Допомагають гілки від кашлю. Для заварки чаю необхідно підготувати сировину: обрізані гілочки (6-7 шт) потрібно промити, посушити, подрібнити. Покласти на дно каструлі, налити півлітра води. Проварити 20 хвилин. Перш ніж пити чай, треба дати йому настоятися шість годин. Існують інші рецепти, які приймаються при грипі, застуді:

1. Відвар. Потрібно подрібнити сухі або свіжі стебла рослини. Насипати 1 ст. л. сировини у ємність, залити 20 мл окропу. Проварити 15 хвилин. Для лікування простудних недуг пити по 125 мл тричі на день.
2. Настій. Для приготування напою треба взяти 1 ст. л. гілок, сухого листя, залити половиною літра гарячої води. Поставити на вогонь до закипання. Наполягати 3-4 години. Пити настій можна теплим.

Відео

Фрукти та ягоди краще просто їсти, ніж приймати для лікування. Проте корисні властивості малини, на відміну багатьох використовуваних у народній медицині рослин, визнає навіть наука. Це дуже важливо для розуміння, чи існує лікувальний ефектнасправді або думка, ніби вона є, стала результатом спостереження кількох випадків, коли у пацієнта спрацював ефект плацебо.

З погляду ботаніки, малина не є ягодою – насправді це плід. Її сік насичений корисним здоров'ю натуральним барвником (в організмі він виконує роль антиоксиданту). Вона також багата на вітаміни і харчові кислоти – хороші протизапальні та антисептики з того ж ряду, що й ацетилсаліцилова кислота, відомий як аспірин. З іншого боку, кислоти завжди залишаються кислотами, хай навіть харчовими. А тому протипоказання малини теж пов'язані, переважно, з їх високою концентрацієюу ягоді. Є в любові до ягод малини та інші небажані ефекти, включаючи алергію.

склад

Незважаючи на виражений кислувато-солодкий смак, малина, як і полуниця, потрапляє до десятки самих дієтичних продуктів. Половину малини цукру, що міститься в ягодах, утворює не глюкоза, а фруктоза, що і дозволяє їй служити замінником глюкози в діабетичному харчуванні. І все ж таки, при цукровому діабеті захоплюватися малиною небажано, як і іншими фруктами. А крім фруктози, ягоди малини багаті на наступні речовини.

• Аскорбінова кислота.Вітаміном С. Його в них більше ніж будь-яких інших компонентів – 25 мг на кожні 100 г свіжих ягід малини. Вітамін С впливає на противірусний імунітетнашого тіла далеко не так помітно, як прийнято рахувати. Але він залишається активним учасникомобміну речовин та антиоксидантом, незамінним для оновлення сполучних тканин та слизових оболонок. Як і «Аспірин», він теж трохи знижує згортання крові та підвищує проникність судинних стінок.
• Нікотиновою кислотою.Ніацин відіграє важливу роль у роботі ЦНС, регенерації шкіри, нігтів, волосся та стінок судин. Він відповідає за здоров'я суглобових хрящів і швидкість метаболізму у всьому тілі, бере участь у кровотворенні. Тому його витрата на добу справді велика, а вміст у продуктах харчування – мізерний. В результаті його бракує вчетверо сильніше, ніж йод. А ягоди малини нарівні з баклажанами, перцем та томатами допомагають хоча б частково компенсувати його дефіцит.
• Бета-каротином. Одним із попередників вітаміну А (ретинолу). Ретинол (від слова "retina" - "сітка") є незамінним для роботи очної сітківки. Він важливий і для підтримки еластичностім'язових волокон
• , стінок судин, шкіри. Найбільше ретинолу містить моркву, але й у ягодах малини його теж чимало. Єдина складність у тому, що вітамін А відноситься до жиророзчинних. І для того щоб отримати його з малиною, її слід їсти із вершками, йогуртом та іншими жирними добавками.Тобто, вітаміном Е. Прийнято вважати, що найціннішим і найбагатшим його джерелом виступають рослинні оліїАле особлива користь ягід малини в тому, що вона набагато смачніша. До того ж ягоди можна їсти окремо від інших інгредієнтів, а олія – лише у вигляді добавки до інших страв. Вітамін Е бере участь у регенерації всіх тканин, утворених роговими клітинами, а це волосся, нігті, вії та епідерміс. Плюс він збільшує фертильність (здатність до зачаття) у представників обох статей.
• Вітаміном В 5 . Пантотенової кислоти. Її дефіцит у організмі – явище рідкісне, але з виняткове. Пантотенова кислота бере участь у ліпідному обміні, перешкоджаючи розвиткужовчнокам'яної хвороби

, зменшує запальну відповідь (схильність тіла запускати регенерацію тканин через їх запалення) у всьому тілі. Від неї залежить синтез багатьох нейромедіаторів та відновлення судинних стінок. Крім аскорбінової, нікотинової тапантотенової кислот в малині багато мурашиної, бурштинової, винної таяблучної кислот

• . Достатньо в ній макро- та мікроелементів, зокрема: кальцію – гаранта міцності кісток та гарноїскорочувальної здатності
• м'язів;
• калію – сприяє зниженню тонусу судин, а й здатного викликати їх спазми чи аритмію;
• магнію – позитивно впливає працювати судин, особливо у периферичних ділянках;
• фосфору – раніше майже завжди дефіцитного, оскільки єдиним джерелом його надходження до організму була риба;
• заліза – наріжним компонентом кровотворення, оскільки саме з його участю синтезується гемоглобін (залізистий червоний білок у складі еритроцитів); кобальту - у вигляді ціанкоболаміну (вітаміну В 12) що дуже вдало, оскільки кобальт засвоюєтьсялюдським організмом

тільки у формі ціанкоболаміну, і при його дефіциті можливе уповільнення розумового та фізичного розвитку у дітей, анемія, порушення скорочувальної здатності м'язів.

Хімічний склад ягід малини не обмежується кислотами, вітамінами та мінералами. Наприклад, колір ягодам малини надають антоціани – натуральні барвники червоно-синьої частини спектру та потужні антиоксиданти, які покращують розщеплення жирів та вуглеводів у кишечнику. Листя малини багаті ще й дубильними речовинами – природними антибіотиками, ефективними за будь-яких запалень.

Корисні властивості малини при захворюваннях верхніх дихальних шляхів

• Широке застосування малини в народній медицині обумовлено великою кількістю в ній органічних кислот, оскільки вони:
• знижують високу температуру;
• усувають запалення у всіх тканинах тіла, включаючи суглоби;
• служать слабким антисептиком для травної системи.

Крім того, тимчасове зниження здатності згортання крові дозволяє прискорити і поліпшити кровообіг на всіх ділянках судинної мережі, що дає зігріваючий, потогінний і сечогінний ефект. Таким чином, лікування застуди малиною – один із найбільш поширених та відомих варіантів її застосування. По суті найяскравіші аспекти дії ягід малини на організм ніби спеціально спрямовані на зняття симптомів:

• грипу;
• ангіни;
• запальних захворювань верхніх дихальних шляхів

Причому терапія ними не вимагає жодних особливих навичок і може проводитись у домашніх умовах.

Усі зазначені ефекти від прийому ягід малини у свіжому чи сухому вигляді підтверджені науково. Але офіційна медицинанастійно рекомендує не переоцінювати їхню зігрівальну здатність і кутати пацієнта після прийому засобу, як і наказує «класика жанру».

Інші свідчення

Крім застуди, ягоди малини використовують у таких випадках.

Показання до застосування ягід малини стосуються і дітей – її застосовують з метою профілактики у них грипу та застуди, шкірних інфекцій, затримки в розумовому та фізичний розвиток, проблем кровотворення До того ж відгуки про лікування дітей ягодами малини свідчать, що проводити таку терапію легко, оскільки «ліки» смачні.

На противагу ягодам малини, фармацевтичні препаратичасто заборонені до прийому дитячому віці, А навіть дозволену їх частину дитині ще треба примудритися дати. Плюс вони можуть викликати несподівані побічні ефектичерез непередбачуваність реакцій імунітету, який ще не налаштувався на нормальну роботу.

Протипоказання та ризики

Але одночасно з усіма перерахованими цілющими властивостями малини існують і негативні аспекти прийому її ягід. Протипоказання до застосування малини стосуються переважно органічних кислот.

Так, основна шкода ягід малини полягає не в самих кислотах, а в тому, що їх там занадто багато. Харчові кислоти є не тільки антиоксидантами та протизапальними, але й потужними алергенами. Плюс тривале «окислення» не таке вже й корисне. Воно знищує збудників усередині середовищ, де накопичилися кислоти, але саме це середовище та органи, в яких воно знаходиться, зазвичай не призначені витримувати такий баланс подовгу, якщо він не властивий їм від природи.

Наприклад, нормальний баланс поту, крові, шкірного жиру, виділень із статевих органів – кислий. А вже лімфа та ліквор у спинномозковому каналі, рідина в суглобах мають бути нейтральними або слаболужними. При їх помітному та тривалому окисленні (як, наприклад, при подагрі) починається руйнація зв'язкового апаратухрящів. Тому лікувальні властивості малини гарні лише при помірному її використанні. Як і будь-які інші ліки, є ягоди малини у великих кількостях небезпечні, і вони заборонені до прийому при наступних патологіях.

• Алергія. Не має значення, на що – навіть не на ягоди малини. Справа в тому, що неправильно працюючий імунітет, напевно, відгукнеться на появу нового подразника з великим «ентузіазмом». І навряд чи це потішить.
• Подагра. Суть хвороби полягає у накопиченні в суглобовій рідині сечової кислоти – продукту метаболізму тваринних білків. Вона робить внутрішнє середовище синовіальної сумкирізко кислий, що призводить до розвитку запалення та руйнування структур суглоба. Сечова кислота не входить до переліку малини харчових кислот, що містяться в ягодах, але вони теж потрапляють з її соку і в кров, і в лімфу, і в суглобову рідину. Таким чином, вживання ягід малини може лише погіршити ситуацію, але не покращити її.
• Цукровий діабет . Незважаючи на те, що половину солодкого смаку ягодам малини надає дозволена діабетикам фруктоза, друга його половина утворюється звичайною, забороненою ним глюкозою. І загальний їх вміст у соку малини високий – 17-20 г на 100 г ягід. Мова йдепро досить високий глікемічний індекс, здатний помітно підвищити рівень цукру в крові.

Вплив протягом атеросклерозу

Офіційна медицина часто наводить приклад випадок, коли прийом ягід малини марний. Всупереч невідомо звідки виниклому (наука таких приводів точно не давала), але поширеній помилці, включення ягід малини в щоденний раціонстраждають на атеросклероз і тим більше його ускладнення, ніяк не впливає на рівень холестерину в крові.

Так, у випадку з відносно здоровою серцево-судинною системою ягоди малини допомагають знизити тиск у кров'яному русліза рахунок блокування «злипання» тромбоцитів та вирівнювання швидкостей кровотоку «на магістралі» та в периферичних судинах. Однак до холестерину та швидкості його налипання на стінки коронарних артерійце не має відношення, оскільки позитивного впливуягід малини на розщеплення жирів у кишечнику недостатньо для поліпшення ліпідного обміну загалом.

І оскільки пізні ускладненняатеросклерозу у вигляді гіпертонічних кризів, ішемічної хворобисерця, інфаркту та інсульту часто смертельні або значно погіршують якість життя пацієнта, медицина пропонує не витрачати час на їх лікування ягодами малини. Толку від такої терапії не буде ніякого, а втрачений час нерідко не вдається надолужити навіть за допомогою аортокоронарного шунтуваннята інших складних втручань.

Як сушити ягоди

Сушити ягоди малини дуже просто – навіть простіше, ніж листя та фрукти. У них, на відміну від кураги та чорносливу, достатньо харчових кислот – потужних природних консервантів, які мають антибактеріальними властивостями. Так що ягоди малини рідко пліснявіють і зберігаються до трьох років навіть у не найсприятливіших умовах.

І все ж таки, сушити їх краще на сухому, теплому повітрі, в тіні, розклавши на чистих (без тексту і малюнків) аркушах паперу і періодично перемішуючи. Після цього їх краще помістити у паперові пакети чи мішки з тканини. Використовувати бляшанки не варто через загрозу окислення їх стінок при контакті з ягодами. Ось і всі секрети, як заготовити ягоди малини на зиму, а зберігати її потрібно в сухому прохолодному місці - коморі або погребі.

Рецепти

Щодо рецептів з ягід малини, то найбільш популярними серед них завжди були і залишаються чай, а також настій. По-перше, тому що їх найпростіше і найшвидше приготувати. По-друге, відвар і тим паче спиртова настоянказ її ягід не зберігає навіть третини терапевтичних властивостеймалини, оскільки тривале нагрівання та «маринування» у спирті руйнують харчові кислоти. Ось чому відвар з малини виходить несмачним (хоча має бути кислуватим і ароматним), а настойка на її ягодах яскрава і ароматна, але геть-чисто позбавлена ​​терапевтичних властивостей.

Чай

Особливості. Цей засіб можна пити без будь-якої прив'язки до графіка прийому їжі або часу доби. Не слід лише давати йому остигати - його потрібно вживати гарячим. Але оскільки воно добре зігріває, краще приймати його раз на день, на ніч.

Вам знадобляться:

• склянка окропу;
• чайна ложка чорного чаю до смаку;
• п'ять сухих, свіжих чи свіжоморожених ягід малини;
• цукор чи мед за смаком.

Приготування

1. Попередньо прогрійте склянку, обполоснувши її гарячою водою. Потім засипте заварку, залийте окропом і розмішайте.
2. Додайте ягоди малини, накрийте склянку кришкою та залиште на сім-десять хвилин.
3. Додайте мед чи цукор у будь-якій звичній кількості.

Відразу після прийому чаю потрібно закутати шию шарфом, одягнути теплі вовняні шкарпетки та одяг, а зверху – закутатись у ковдру. Повторювати всі процедури потрібно протягом трьох-п'яти днів або до поліпшення стану. Тобто зниження температури, зникнення болю в горлі або нормалізації артеріального тиску, якщо ви лікувалися від його стрибків. Додавання в такий чай меду замість цукру посилить зігріваючий ефект.

Настій

Особливості. Пити отриманий настій потрібно по півсклянки один раз на день, безпосередньо перед сном, теплому і навіть гарячому вигляді. Допустимо додавати до нього цукор чи мед.

Вам знадобляться:

• дві столові ложки сухих, свіжих чи свіжоморожених ягід малини;
• чайна ложка сухого або свіжого, подрібненого листя малини;
• термос зі скляною внутрішньою колбою;
• склянку окропу.

Приготування

1. Прогрійте термос за допомогою гарячої води, потім складіть у нього ягоди та листя малини. Якщо листя сухе, його потрібно наламати, якщо свіже – нарізати смужками або порвати пальцями.
2. Залийте сировину свіжим окропом, закрийте кришку і кілька разів струсіть термос як шейкер.
3. Залишіть наполягати протягом трьох годин, потім відцідити сировину.

Після прийому засобу слід укутатися та спробувати отримати максимум його потогінного ефекту.

Листя малини майже не містить органічних кислот, зате вони багаті на фітонциди і дубильні речовини. Обидва види сполук належать до природних антибіотиків. Вони захищають рослину від природних ворогів (комахи, грибки та ін.) і можуть позбавити організм людини від низки бактерій, найпростіших і навіть вірусів. Крім того, у них міститься ще більше, ніж у ягодах мікроелементів та навіть мінералів.

Тому поєднання листя та ягід малини – вдала терапевтична комбінація. А ось застосування ягід малини в суміші з їх родичами на зразок шипшини, чорниці, журавлини не так доречно. Склад у них дуже схожий, і цим можна лише помножити концентрацію наявних у засобі речовин, не додавши до них нічого нового, крім відтінків аромату.

Сьогодні предметом нашої уваги будуть лікувальні властивості малини. Ви дізнаєтеся про її склад, чому і чим вона корисна, за яких захворювань успішно застосовується. Також багато цікавого про лікування усіма частинами рослини ви отримаєте із відео.

Коли люди почали використовувати малину на лікування, одному Богу відомо. Адже в найдавніших травниках та лікарнях вже описано її застосування для здоров'я. І люди ставилися до неї шанобливо, складали легенди та пісні, наприклад, усьому світу відома «Калинка, малинка». З оспівування цих двох рослин стає ясно, що були вони з давності найкращими народними засобами в лікуванні будь-яких людських болячок.

Користь малини

Малина є дуже корисною та поширеною ягодою. Її часто можна зустріти на садових ділянках та навіть лісових галявинах. Але лісова малина вважається ціннішою для лікувальних цілей. Я заготовляю її ніжні листочки на молодих гілках разом із ягідками. Благо — ліс поряд.

Якщо є можливість, заготовляйте її так само. Потім сушіть разом, розклавши тонким шаром на підстилці в тіні, де добре продуває вітер. У спеку сировина повністю висихає за пару днів. Зберігаю в натуральній наволочці, підвішеній у коморі, щоб сировина дихала і не втрачала корисних властивостей.

Що ж корисного в малині, ніж гарна ягода? Вона містить у своєму складі велика кількістьнезамінних для людського здоров'яречовин. Має необхідну організмуклітковину, при дефіциті якої кишечник не справляється зі своєю функцією виникають запори.

Як наслідок відбувається велике накопичення шкідливого холестерину. Збої у роботі шлунка трапляються при величезному скупченні токсинів, різних шкідливих бактерій та радіонуклідів. Тому для їх виведення потрібний пектин, а в малині його велика кількість.

У плодах, корі та листі знаходиться величезна кількість найрізноманітніших корисних речовин. В її хімічному складіє:

• фосфор;
• мідь;
• залізо;
• хлор;
• магній;
• тіамін;
• каротин;
• нікотинову, аскорбінову кислоти;
• клітковину;
• цукру;
• дубильні речовини;
• воду;
• саліцилову, лимонну, фолієву кислоти;
• вуглеводи.

Малина своїми властивостями прирівнюється до ягод черемхи, журавлини, чорниці. Вживати цю ягоду можуть майже всі люди, протипоказань мало. Вона здатна допомогти ослабленому організму при різних захворюваннях.

Властивості малини під час лікування захворювань

У малині міститься багато цинку. Він використовується у виробництві різних заспокійливих препаратів. Це означає, що вживати ягоду потрібно людям, чия робота пов'язана з емоційною напругою.

Також вживання малини допомагає очищатися ниркам від піску та інших шкідливих опадів. Вона чистить всю сечову системута знімає запалення.

Її часто використовують при різних захворюваннях як допоміжний засіб. Малина має мало протипоказань, а користь – більшу.

Застосовувати її можна за таких захворювань:

• підвищений тиск;
• невралгія;
• хвороби суглобів;
• захворювання нирок;
• захворювання шлунка та кишечника;
• якщо висока температурапри грипі та різних вірусних недугах;
• пронос;
• накопичення токсинів та шлаків;
• недокрів'я;
• радикуліт та різні хворобихребта;
• захворювання сечостатевої системи

Властивості малини при лікуванні опорно-рухового апарату

Малину часто використовують для лікування подагричного відкладення солей, ревматизму. З її гілочок, плодів і листя готують відвари, настої, які чудово підходять для лікування хворих на суглоби і запалені тканини.

Рецепт настою

1. У літровий термос насипте 4 столові ложки подрібнених сухих гілочок з листям. Для покращення смаку можете досипати трохи пряних трав, наприклад, меліси.
2. Залийте водою, що закипає, але не киплячою.
3. Наполягайте не більше 40 хвилин.
4. Процідіть та відіжміть залишки сировини.
5. Настій пийте теплим у розумних кількостях.
6. А із теплої сировини можете накласти на Больне місцегріючий компрес на пару годин.

Справа в тому, що в цьому рослині міститься саліцилова кислота, яка відновлює процеси обміну в кісткової тканини. У ягодах також є вітамін D, що допомагає лікувати рахіт у маленьких дітей.

Властивості малини для серцево-судинної системи

Малина - корисна для серця і судин ягода, тому що має властивість розріджувати кров. Особливо згущується кров уночі, ближче до ранку. Тому люди, особливо в Америці, п'ють перед сном препарати з аспірином для її розрідження.

Але малина нічим не поступається такими ж властивостями хімічному аспірину. З цією метою я часто випиваю незадовго до сну філіжанку гарячої води з розведеною в ній чайною ложечкою малинового варення. Але найчастіше використовую морс.

Рецепт морсу

Для рецепту ягоди беруться свіжими. У зимовий періодя готую морс із заморожених ягід. Але є обов'язкова умова: розморожуйте їх на верхній полиці холодильника, а не при кімнатній температурі. Так вони зберігають всі лікувальні властивості свіжої ягоди.

Приготування:

1. Розітріть склянку ягід.
2. Викладіть їх у літрову банку.
3. Долийте банку майже до верху фільтрованою водою і розбовтайте вміст.
4. Пийте в прикуску з ложечкою меду - отримайте задоволення і зцілення.

Також малина допомагає досягти позитивних результатівпри:

• освіта тромбів;
• поганий згортання крові;
• зниженому гемоглобіні;
• розвитку атеросклерозу;
• утворення бляшок холестерину;
• прискореному серцебиття.

Використання при простудних захворюваннях

Ягідки - чудове потогінне народний засіб, що застосовується при будь-яких застудних запальних захворюваннях Вона є гарним жарознижувальним та протизапальним засобом.

Можна використовувати її також у складі потогінних зборів. При цьому на ніч випивається склянка потогінного засобу і необхідно відразу лягти в ліжко, добре укутавшись.

А з малинового листяі молодих стеблинок готуються настої, або відвари, як описано в рецепті вище. Моя бабуся лікувала ними кашель, бронхіти, ларингіти.

Але щоб рослина не втратила своїх лікувальних властивостейпотрібно його правильно заварювати. Багато хто вважає, що при застуді потрібно пити лише чай з малиновим варенням. Це груба помилка! При варінні варення руйнуються багато вітамінів і величезної користіягода вже несе. Більше допомагають настої із чаями.

Рецепт чаю

1. Краще використовувати свіжі або розморожені ягоди, або сушені (додавши подрібнених листочків і гілочок) у необхідній кількості.
2. Заварювати їх трохи більше трьох хвилин некрутим окропом.
3. Додати маленьку тріску харчової соди.

Такий чай допоможе збити температуру та озноб, пом'якшити хворе горло. А примочками з настою листя та квіток у народі лікують геморой.

Рецепт лікувального компоту

До речі, візьміть на замітку ще одну хитрість. При варінні будь-якого компоту я додаю в нього невелику жменю сушених малинових листочків у поєднанні з м'ятою, шавлією, чебрецем. Так виходить напій не тільки ароматний, а й цілющий. Тому що його компоненти дають організму сили та звільняють від вірусів та мікробів.

Також підняти імунітет та полегшити застуду зможе.

Користь малини для чоловіків

Фахівці довели, що чим частіше чоловік вживає свіжі ягоди малини, тим вище шанс відтворювати здорових і міцних дітей. Адже в її складі міститься магній, який збільшує вироблення тестостерону.

Чоловіча сперма має властивість окислюватися при різних порушеннях репродуктивної функції. Малина допомагає зупинити цей процес. До того ж свіжі ягоди можуть зупинити процес розвитку простатиту.

Крім ягід можна вживати і листя (що містить у десятки разів більше, ніж ягоди вітамін С).

У них присутні:

• аскорбінова кислота;
• вітаміни Е, С, К;
• зола;
• марганець.

Не менш корисне і насіння. Вони багаті на фітостеарини і жирними оліями, які допомагають вивести надлишки холестерину

Відео про застосування малинового листя

Детально про лікувальні властивості листя малини, їх застосування в народній медицині вам розповість відео. Також будуть дані рецепти лікування хвороб за допомогою її коренів, квітів.

Протипоказання застосування

Кожен продукт має свої протипоказання, і малина не виняток.

Не варто вживати її при:

• подагрі,
• нефриті,
• камінні в жовчному та сечовому бульбашках.

1. Людям, які страждають на гастрит або виразку шлунка, не варто зловживати чистим малиновим соком і свіжими ягодами.

2. Протипоказанням може бути алергічна реакціяна ягоди. Для такого стану характерне оніміння та набрякання губ, поколювання язика, кропив'янка. У разі появи цих симптомів слід прийняти антигістамінний препарат та відмовитися від використання ягід у їжу.

3. У ягодах (і консервації їх) міститься велика кількість цукру. Тому не варто її їсти людям із цукровим діабетом.

4. Відмовитися від малини потрібно за наявності бронхіальної астми та поліпів у носовій порожнині.

Свіжі ягоди та варення сильно підвищують м'язовий тонус. Тому їх краще не вживати при виношуванні дитини, щоб не стався викидень.

Тому використовуйте лікувальні властивості малини з деякою обережністю, щоб вона приносила вашому організму та здоров'ю лише користь.

Читайте корисне: про чудові зі смачними рецептами приготування, а при печінкових проблемах.

Малина належить до улюблених ягід, і це не дивно. Крім ніжного смаку та особливої ​​консистенції, вона також наділена масою корисних якостей. Найчастіше плоди вживаються у свіжому вигляді та складі солодких частування. Малиною дуже люблять ласувати взимку через особливу властивість зміцнювати імунітет. Давайте розберемо покроково головну цінністьта можливі побічні ефекти від вживання плодів.

Властивості малини

1. В її основі лежить велика кількість аскорбінової кислотиа всім відомо, що вітамін С виступає в ролі природного антиоксидантута імуностимулятора.
2. Ягода має протизапальну та бактерицидну дію. Її приймають за низького від природи імунітету, бронхіту, запалення легень та інших недуг такого виду.
3. У складі безліч антиоксидантних речовин, які необхідні для зв'язування солей важких металів, а також виведення їх із порожнини внутрішніх органів.
4. Завдяки включенню до складу чагарнику пектинів, харчових волокон, дубильних речовинналагоджується робота органів травлення, нирок, печінки, жовчного міхура.
5. Знахарі, які багато років практикують використання малини, виділили її головне властивість. У будь-якому вигляді ягода корисна при лихоманці, тому що вона посилює потовиділення та знімає жар.
6. Завдяки зміцненню та очищенню кровоносних каналів проводиться профілактика. серйозних захворюваньна кшталт атеросклерозу. Все це стає можливим завдяки розщепленню бляшок холестерину.
7. Магній та калій – це мінеральні сполуки, які вкрай цінні для «сердечників». Вони містяться в малині в пристойному обсязі, а тому дуже корисні для головного м'яза.
8. Вхідний вітамін K необхідний для правильного згортання крові, посилення вироблення еритроцитів, підвищення гемоглобіну та якнайшвидшого затягування ран.
9. Малину їдять після великого застілля та вживання спиртного. На ранок вона знімає похмільний синдром, розщеплює етиловий спиртта швидше виводить його з організму, розвантажує печінку.
10. За рахунок зниження внутрішньочерепного тискуягоду застосовують при сильних головних болях і постійної схильності до мігрені. Настій на гілках ефективний як тонізуючий засіб і придушення хронічної втоми.
11. Протиблювотні властивості спонукають дівчат, які перебувають на ранніх термінахвагітності споживати плоди для боротьби з токсикозом. Ягода також використовується жінками в косметології як маски.
12. Головна користь малини накопичується у її хімічному переліку речовин. У складі багато заліза, воно потрібне для профілактики анемії та підвищення гемоглобіну.
13. Фолієва кислота та інші вітаміни В-групи сприяють повноцінного розвиткуплоду відповідно до терміну виношування в утробі. Малина цінується вагітними жінками.
14. Не обійшлося без корисних якостей ягоди для категорій осіб, які страждають на підвищений артеріальний тиск. Малина за короткий строкзнижує та нормалізує показники.

Важливо!
Щоб відчути на собі всі принади ягоди, а також витягти від її споживання одну лише користь, необхідно дотримуватись добової норми. Перше знайомство проводиться починаючи з маленьких порцій. Якщо організм реагує нормально, дорослим можна їсти до 2 склянок на добу, а дітям – по 160-200 грн. Обов'язково враховуйте протипоказання.

1. У їжу приймаються не тільки плоди, а й цілющі відвари та чаї на основі листя чагарника. Вони вміст аскорбінової кислоти значно перевищує показники вітаміну C, наприклад, в цитрусових фруктах чи смородині. Крім того, листя славиться своїми тонізуючими та протизапальними властивостями.
2. Щоб провести звичайне зміцнення імунітету, подолати хронічну втому, посприяти кращій опірності організму до вірусів, пийте чай на листі двічі на добу.
3. У період поширення ГРВІ або грипу необхідно готувати міцні відвари на листі та свіжих (або сушених) плодах малини. Такі засоби також ефективні при авітамінозі та у міжсезоння.
4. Для кращого виведення мокротиння з порожнини дихальних шляхів необхідно готувати відвари з листочків, плодів, коріння або гілочок чагарника.
5. Якщо вживати чай при підвищеному артеріальному тиску, Ви посилите виведення сечі та знизите показники. Також малина позначається сприятливо на здоров'я діабетиків, знижуючи концентрацію цукру в крові.
6. Щоб впоратися зі шкірними проблемами або лишаєм, потрібно готувати кашку на основі свіжого листя малинового чагарника. Такий засіб також ефективно усуває вугровий висип.
7. Для поліпшення стану волосся, його зволоження та живлення, боротьби з лупою та себореєю, необхідно обполіскувати копицю відварами на листі малини після кожного миття голови.

Корисні властивості гілок малини

1. З гілок готують чай, який корисний для лікування та профілактики простудних захворювань, пневмонії, хронічного бронхіту, ангіни, астми, грипу
2. Також такий напій зміцнює імунітет та виводить надлишки води. На тлі останньої якості значно знижуються набряки кінцівок, пропадає втома та тяжкість у ногах.
3. Щоб впоратися з сильним кашлем, прискорити відходження мокротиння, зняти хворобливі відчуттяі періння у горлі, готуйте чай. Для цього 6 великих гілок подрібніть, заваріть 500 мл. окропу і наполягайте півдня.
4. Якщо ви зіткнулися з грипом чи першими ознаками застуди, приготуйте відвар. Подрібніть гілочки, відміряйте половину жмені та змішайте з 0,2 л. окропу. Варіть чверть години, після чого остудіть, профільтруйте, вживайте з медом тричі на день.
5. Щоб очистити кров від токсинів, вивести з організму шлаки та інші шкідливі речовини, необхідно вживати настій на гілках. Його можна зварити зі столової ложки меленої сировини та 450 мл. окропу.

Корисні властивості коріння малини

1. Малина хороша тим, що всі її частини придатні для застосування народне цілительстводля усунення захворювань різного ступенятяжкості. У даному випадкукоріння принесуть користь при отіті, низькому імунітеті, хронічній втомі, кашлі, астмі, ГРВІ.
2. На коріння малинового куща жовтого сорту готуються різні відвари від застуди. Для цього достатньо подрібнити коріння, щоб одержати столову ложку сировини, заварити 300 мл. окропу, проварити 10 хвилин|мінути| і настояти. Після остигання склад фільтрується і приймається тричі на добу.
3. Щоб зміцнити імунітет, вилікувати астму чи бронхіт, краще використовувати червону малину. Її коріння подрібнюються, потім 2 столові ложки поєднуються з 350 мл. гарячої води. Після варіння протягом третини години склад необхідно процідити, трохи остудити та споживати по 60 мл. 4 десь у день.
4. Для лікування отиту застосовується настоянка на коріння. Підсушіть сировину, подрібніть, заваріть і наполягайте. Приймайте по 0,1л. щодня протягом 2 тижнів. Частота прийому – двічі на добу.

Ягоду будь-якого сорту застосовують для профілактики та лікування захворювань різної складності. Але кінцевий рецепт варіюється залежно від цього, яку симптоматику необхідно виключити. Варто пам'ятати про шкоду, яку принесе малина. Її не варто використовувати дітям до 2 років, людям з непереносимістю цієї ягоди та алергією на неї, хронічними хворобаминирок.

Панкреатит
Панкреатит є захворюванням підшлункової залози, яке супроводжується запальними процесами цього. внутрішнього органу. Малину не варто споживати у будь-якому вигляді, коли панкреатит загострюється.

У складі ягоди присутні кислоти, які завдають шкоди слизовим оболонкам. Якщо недуга знаходиться в хронічної стадії, полегшити його протікання можна, вводите в раціон потроху варення або компоту з малини.

Застуда
З давніх часів малинове вареннявикористовувалося як панацею від усіх простудних захворювань. Сировина має яскраво виражені потогінні властивості. Продукт легко за короткий проміжок часу справляється з простудними симптомами.

Натуральним лікам притаманні противірусні, жарознижувальні та антивірусні властивості. При застуді ласощі відмінно знижують підвищену температуру тіла. Внаслідок цього відбувається рясне потовиділення. Ефект досягається завдяки наявності саліцилової кислоти у складі сировини.

Гастрит
Важливо знати, що свіжі плоди рослини негативно впливають на слизову оболонку шлунка. Тому сировину забороняється їсти при подібній недузі. Подібне не можна сказати про відвар з листя. Такий засіб, навпаки, позитивно впливає на стан здоров'я.

Для оздоровчого курсу слід приготувати досить простий засіб. Заваріть листя окропом та випивайте проціджений відвар по 120 мл. 5-6 разів на день. При зниженою кислотністюдопоможе малиновий сік Фреш досить розбавити водою у рівній кількості.

Подагра
При суглобових запальних процесах, які спровоковані порушеним метаболізмом в організмі, слід дотримуватись особливої ​​дієти, яку прописав фахівець. В цьому випадку поїдання малини варто обмежити. У складі сировини присутні пурини.

Такі ферменти можуть посилити перебіг недуги. При подагрі в організмі велику кількістьпочинає накопичуватися сечова кислота. Що стосується пуринів, то ферменти якраз сприяють підвищеному виробленнютакої кислоти.

Цукровий діабет
При захворюванні на цукровий діабет, хворому дозволяється їсти в обмеженій кількості тільки чорну малину. Положену добову норму повинен встановлювати лікар індивідуально.

Перевага ягід у тому, що вони мають низький глікемічний індекс. Такий фактор означає, що в крові не відбудеться різкого стрибка цукру. Цілюща рослина позитивно позначається на стані всього організму.

Систематичне поїдання таких плодів допомагає впоратися з надмірною масою. Малина чорного сорту добре виводить надлишки рідини з організму. Також стабілізується артеріальний тиск.

Протипоказання малини

1. Крім користі, малина може значно нашкодити людині. Ягоди належать до алергенних продуктів. Тому при поїданні потрібно бути дуже обережним.
2. При зловживанні сировиною можуть розвинутися проблеми зі здоров'ям у вигляді каменів у нирках, сечовому та жовчному міхурі. Також малина загострює перебіг подагри, виразки та ерозії слизових шлунково-кишкового тракту.

Можна з упевненістю сказати, що малина приносить більше користі організму, ніж шкоди. При поїданні продукту враховуйте протипоказання та дотримуйтесь добової норми споживаних плодів. У цьому випадку жодних проблем із здоров'ям не виникне.

Відео: лікувальний чай з листя малини