Лікувальна властивість капустяного листа. Капустяний лист: лікувальні властивості, застосування в народній медицині, рецепти

У народної медицинишироко використовуються як препарати рослинного походження, і самі частини рослин. Особливу популярність мають ті культури, які ростуть повсюдно. Крім корисних властивостейвони мають ще один великий плюс – низька вартість. Однією з таких рослин є капуста. Вона корисна при застосуванні внутрішньо і підходить для зовнішнього застосування. Як і що можна лікувати за допомогою капустяного листя?

Трохи ботаніки

Капуста - це сільськогосподарська дворічна рослина роду Капустяні. на Наразізростає вона повсюдно, тому що культивується сільськими господарствами різних країнна всіх материках планети. Таке поширення призвело до виникнення багатьох сортів капусти.

Капусту не тільки використовують у кулінарії та народній медицині, деякі її види висаджують як декоративних рослин. Чи знаєте ви, що є капуста, верхнє листя якої схоже на червоні троянди? Існує безліч цікавих фактівпро різні сорти капусти, однак у цій статті розглядаються переваги звичайної білокачанної капусти, оскільки на Євразійському материку саме вона найпоширеніша.

Звідки родом дика капуста точно сказати не може ніхто. Передбачається, що вона спочатку з'явилася на Середземноморському узбережжі, однак є думка, що батьківщиною капусти є Грузія. Зараз капуста настільки поширена, що корисні рецептипрепаратів із цієї рослини можна знайти майже в кожній країні. Так, наприклад, у Стародавньому Римікапусту використовували на лікування виразкової хвороби шлунка. Капустяні відвари і досі вважаються дієтичним харчуваннямдля хірургічних хворих.

Користь капусти та капустяного листя

Капуста, як і будь-яка інша рослина, є джерелом вітамінів і мікроелементів. Основна перевага капусти полягає в тому, що її можна вживати у сирому вигляді. Саме так можна отримати від рослини максимальну користь. Ще один секрет полягає в тому, що при вживанні всередину жиророзчинні вітаміни(А, D, Е, К) майже не всмоктуються. Для того щоб вони потрапили в організм необхідний жир. Капустяний салат з маслом – відмінний спосіб отримати максимальну кількість як водо-, так і жиророзчинних вітамінів.

Також капуста корисна тим, хто худне. Вона містить дуже багато клітковини, що дозволяє обдурити організм. Можна з'їсти багато капусти, перебити нею голод, але при цьому отримати зовсім мало калорій, адже клітковина не всмоктується в організм людини.

Придатна капуста для зовнішнього застосування. Широкі капустяні листи дуже зручно застосовувати зовнішньо як компреси. Крім того, вони містять сік, який і несе основну користь. Крім того, з листя цієї рослини можна приготувати відвари, що використовуються як зовнішньо, так і всередину.

Так чим же така багата капуста? Основні її корисні властивості полягають у присутності наступних речовин:

Вітаміни: С (аскорбінова кислота), А (ретинол), U (амінокислота метіонін), РР ( нікотинова кислота), К (філлохінон), група В (В1, В2, В3, В6).

Мікроелементи у вигляді солей: кальцій, залізо та інші у незначній кількості.

Вуглеводи: клітковина, фруктоза, глюкоза.

Незначна кількість білків та жирів.

Секретом користі капусти є те, що всі необхідні речовинитак скомпоновані, що не перешкоджають надходженню один одного в організм. Так, вітамін С всмоктується в організмі майже повністю, що рідко зустрічається навіть у дуже багатих на цей вітамін овочі та фрукти. Цікаво також те, що в приготовленому вигляді капуста не тільки не втрачає своїх корисних властивостей, але навіть набуває нових. Так, наприклад, у квашеній капусті з'являється вітамін В12, якого немає у свіжому продукті.

У яких випадках можна використовувати капусту

Отже, ми вже визначилися з тим, що капуста – рослина не лише смачна, а й корисна. Залишилося тільки дізнатися, як і коли її можна використати. За допомогою цієї рослини можна лікувати такі види патології:

1. Головний біль.Для лікування даного симптомуслід використовувати капустяний лист. Просто прикладіть його до чола або скронь. Для кращого ефекту можна відбити лист до появи соку, а потім прикласти до голови.
2. Біль в горлі.Найкраще в цьому випадку використовувати такий метод, як полоскання горла. Для цього можна приготувати капустяний сік за допомогою блендера та капустяний відвар. Крім того, корисним буде компрес, що зігріває, на область шиї. Рецепти їхнього приготування Ви знайдете нижче.
3. Гіперацидний гастрит.У цьому випадку капустяний сік та відвар можна застосовувати замість антацидної речовини. Для цього його необхідно вживати за півгодини до їди перед кожним їдою.
4. Виразкова хвороба шлунка.Лікують за тим же принципом, що й гастрит, але застосовують щогодини.
5. Гіпокінетичний холецистит.Капустяний відвар - відмінне жовчогінний засіб. Його можна використовувати при утрудненні відходження жовчі.
6. Зовнішнє запалення.При запаленні капустяний лист можна використовувати як компресу. Він зніме набряк, позбавить болю та почервоніння.
7. Відкрита рана.Капустяний лист можна використовувати також, як і подорожник при пошкодженні шкірних покривів. Цей метод дозволить зупинити капілярну кровотечу і позбавити рану хвороботворних мікроорганізмів. Однак варто пам'ятати, що до рани можна прикладати лише чистий капустяний лист.
8. Мастопатія.Для лікування цієї недуги необхідно взяти кілька чистих капустяних листків, відбити їх молоточком для м'яса і прикласти до грудей, а поверх надіти білизну. Так можна ходити цілий день. Капустяне листя невидне під одягом і не викликає дискомфорту.
9. Опіки.Для лікування опіків необхідно взяти найбільш соковите листя, ретельно вимити його, подрібнити в блендері та змішати з яєчним білком. Отриману суміш нанести на стерильну пов'язкуі прикласти до опіку на кілька годин. Цей спосіб дозволить зменшити ступінь опіку та прискорити загоєння шкірних покривів.
10. Дерматологічні захворювання.Капустяний лист можна використовувати при екземі, дерматозі, псоріазі та алергічному дерматиті. Єдине, що варто пам'ятати – мокнучі захворювання лікувати вологими засобами, Сухі - сухими. Наприклад, для лікування мокнучої екземи можна використовувати капустяний компрес. Суху екзему краще лікувати просто подрібненим у блендері до пастоподібного стану листом.

Крім того, капусту можна використовувати для схуднення та загального зміцненняімунітету. Існує думка, що за допомогою цього овочів можна збільшити розмір грудей у ​​домашніх умовах, проте цей міф ніким не підтверджений. Зате точно відомо, що капусту можна використовувати для приготування різних масок для обличчя і рук, щоб поліпшити стан шкіри.

Як вже було згадано, капустяний лист можна вживати усередину у вигляді соку, відвару або інгредієнта якоїсь страви або застосовувати зовнішньо у вигляді компресів або масок. Існує кілька перевірених рецептів корисних засобів, основним елементом яких є капустяний лист. Ось деякі з них:

1. Капустяний відвар.Для його приготування необхідно взяти кілька великих аркушів капусти, подрібнити їх, залити водою та поставити на вогонь. Варити 20 хвилин після закипання, а потім поставити остигати в прохолодне темне місце. Під час варіння та охолодження відвар повинен бути накритий щільною кришкою.
2. Холодний компрес.Для його приготування слід взяти кілька аркушів капусти, зробити розрізи так, щоб почав з'являтися сік. Потім листи необхідно прикласти до патологічного вогнища кількома шарами і зафіксувати пов'язкою бинтовой.
3. Гарячий компрес.Для початку необхідно обдати листя капусти окропом і прикласти його до рани ще до того, як охолоне. Зверху листя покласти вощений папір або вату рівним шаром. Після цього можна зафіксувати пов'язкою бінта.
4. Засіб для лікування ран.При пошкодженні шкірних покривів можна робити компрес, а приготувати капустяну пасту. Для цього листя капусти слід подрібнити до кашкоподібного стану (краще брати найбільш соковите листя, що знаходиться ближче до її серцевини). Пасту, що вийшла, наносять на рану чистими руками подібно крему. Будьте уважні: листя обов'язково має бути чистим. Перед приготуванням даного засобукраще обдати капусту окропом.
5. Маска для сухої шкіри обличчя.Цікавим є той факт, що для сухої шкіри краще брати звичайну сиру капусту, а для жирної краще підійде квашена. Сиру капусту необхідно подрібнити, змішати з жовтком одного яйця та чайною ложкою косметичної олії. Наносити в наявності і тримати не менше півгодини.
6. Маска для жирної шкіри обличчя.Квашену капусту необхідно змішати з білком одного яйця, збитим у густу піну. Наносити її слід мінімум на півгодини. Процедуру можна повторювати 2-3 рази на тиждень.

Таким чином, можна дійти невтішного висновку, що капуста – це лише смачний, а й корисний продукт. Вона приносить користь здоров'ю як при вживанні, так і при зовнішньому застосуванні. Основними перевагами капусти є те, що вона багата на вітаміни і мікроелементи, але при цьому має низьку вартість. Цей фактдозволяє використовувати її і в косметологічних цілях, і для лікування різних недуг. Головне - правильно її застосовувати.

Відео: лікуємо суглоби капустяним листом

Дорогі читачі, сьогодні я хочу поговорити про лікувальні властивості листя білокачанної капусти, без якої важко уявити наш стіл. Капуста не випадково так улюблена і так поширена в харчуванні, в її листі міститься настільки багато корисних для нашого організму біологічно активних речовинщо можна сміливо називати капусту комори здоров'я.

Капуста корисна в будь-якому вигляді, її можна їсти сирою, додаючи в салати, можна готувати з неї борщі, гасити, смажити, начиняти нею пиріжки, готувати овочеве рагу, солянку. Взимку справжньою знахідкоює квашена капуста, що дозволяє нам отримувати масу необхідних вітамінів у складний для організму час. Сьогодні ми розберемо лікувальні властивостікапустяного листа і дізнаємося, як його використовувати для здоров'я.

Лікувальні властивості капустяного листа

Капустяний лист - це недорогий і доступний кожному натуральний засіб, який має безліч корисних для нашого організму властивостей. У капусті міститься рекордна кількість вітамінів, особливо багато в ній аскорбінової кислотияка грає важливу рольдля роботи всіх органів та систем і дуже важлива для імунної системи людини.

Двісті грамів сирої капусти забезпечують нам добову потребуу вітаміні С.

Важливо й те, що вітамін С, що міститься в капусті, досить стійкий у порівнянні з іншими овочами і набагато менше руйнується при її обробці, а в квашеній капусті здатний зберігатися протягом багатьох місяців.

У білокачанній капусті містяться провітамін А, вітаміни В1, В2, В3, В6, К, U, РР, фолієва та пантотенова кислоти. У квашеній капусті виявлено вітамін В12, який в жодному іншому рослинному продукті не міститься.

Крім вітамінів листя капусти багате мінеральними солямикальцію, калію, фосфору, у ній досить багато мікроелементів, серед яких залізо, марганець та цинк. Багата капуста клітковиною, сахарозою, глюкозою, фруктозою.

Листя капусти мають наступні лікувальні властивості:

• загальнозміцнюючим,
• знеболюючим,
• протизапальним,
• бактерицидним,
• сечогінним
• антисклеротичним дією.

Капуста позитивно впливає на всі обмінні процеси в організмі, заповнює нестачу вітамінів, вона корисна при ожирінні, при захворюваннях органів травлення, хворобах бронхів та легенів, при ураженні судин та серця. Дуже цінним є й те, що капусту ми можемо їсти цілий рік, з її допомогою підтримуючи своє здоров'я.

Сьогодні я хочу наголосити на зовнішнє застосування листя капусти, так як в цьому випадку лікувальні властивості капустяного листа виявляються повною мірою.

Лікування капустяним листом

Лікувальні властивості капустяного листа використовуються давно і дуже широко і рецептів лікування безліч, їх можна знайти у всіх старовинних лікарнях і серед сучасних рецептівнародної медицини

При головному болю

Якщо вас турбує головний біль, спробуйте такий рецепт: свіжий капустяний лист потрібно прикласти до місця джерела болю, це можуть бути віскі, лоб або потилиця, а в старовинних лікарнях я знаходила рекомендації прикладати до лоба і до скронь свіже, злегка відбите листя капусти. високій температурітіла.

При болі у горлі

При болі у горлі потрібно зробити компрес із капустяного листа і прикласти його до шиї на 1-2 години. І також можна порекомендувати І нижче я напишу рецепти інших компресів при болі у горлі.

Капустяний лист при мастопатії

Компрес із капустяного листа допоможе швидко зняти біль та набряк. Є кілька способів застосування. Можна накладати і просто сам аркуш, а також до аркуша додавати інші компоненти.

Перший спосібнайпростіший і дуже ефективний. Я сама скільки разів його застосовувала і користуюся іноді при проблемах і досі. Особливо добре його застосовувати в наші чутливі дні перед циклами, а також у когось утворилися невеликі ущільнення в грудях. І звернемо увагу, що капустяний лист і форма наших грудей такі схожі…☺.

Краще брати невеликі листочки від середнього розміру качана. Так найзручніше. Листя капусти акуратно знімаємо, промиваємо, видаляємо товсту частину, обсушуємо і прикладаємо до грудей. Якщо листочки товсті, можна і трохи відбити їх. Одягаємо білизну та ходимо так цілий день. При можливості міняємо капустяне листя в міру їх висихання.

Робити все краще в системі кілька днів, а то й тижнів поспіль, залежно від проблеми. І я звернула увагу на той факт, що якщо проблем у грудях небагато, то капустяний листок не так і швидко підсихає. Якщо серйозніше що, то мало не за кілька годин його треба міняти.

Другий спосіб. Капустяний лист плюс вершкове масло. Для цього лист трохи відбивають, щоб він став м'яким і пустив сік, змащують підігрітим. вершковим масломі накладають груди. Зверху потрібно накласти пов'язку із чистої бавовняної тканиниі одягнути старенький бюстгальтер. Залишити на ніч, а вранці компрес зняти, груди промити теплою водою. Процедуру можна робити щодня протягом тижня, потім зробити перерву на 3 – 4 дні та знову повторити курей.

Третій спосіб. Капустяний сік з медом. Рецепт такий самий, як із вершковим маслом, тільки береться мед. Відмінний рецепт. Єдиний мінус: треба знаходитись вдома, т.к. мед від зіткнення з тілом нагрівається, розтікається. І цим може принести не дуже приємні емоції.

При запальних процесаху молочній залозі необхідно звернутися до лікаря, лікування капустяним листом та іншими методами народної медицини застосовується лише як допоміжний засіб.

При опіках, гнійних ранах, виразках та пролежнях

Тут не підходить верхнє капустяне листя, потрібно взяти листя з середини качана, будь-яким способом подрібнити їх і перемішати з сирим яєчним білком. Масу, що вийшла, розкласти рівномірно на стерильну пов'язку і прибинтувати до хворого місця. Яйця для лікування потрібно брати від здорових сільських курей.

При мокнучій екземі та при ексудативному діатезі

Листя капусти відварити в молоці, масу протерти через сито або збити блендером, потім додати пшеничні висівки та прикладати до хворого місця, зміцнивши пов'язкою.

При подагрі

До припухлих суглобів потрібно прикласти листя свіжої капусти, їх прикріплюють бинтом або чистою тканиною, зверху надягають шкарпетки. Таку процедуру краще робити на ніч, буває достатнім 6 – 8 процедур, щоби біль пішов.

Капустяний лист при артрозі колінного суглоба

Окремо хочу виділити роль капустяного листка при лікуванні суглобів, що практикується з далекої давнини і до сьогоднішнього дня. Особливо часто та успішно застосовується капустяний лист при артрозі колінних суглобів. Лікувальні властивості капустяного листа дозволяють:

• швидко зняти або зменшити біль у суглобі,
• зняти набряк м'яких тканин у районі хворого суглоба,
• покращити кровообіг.

Найпростіший спосіб застосування капустяного листа для лікування суглобів - це просто обернути суглоб чистим злегка розм'якшеним листом, зробивши своєрідний компрес, наклавши поверх листа компресний папірі утепливши все це шматком вати, теплою хусткою або шарфом. Такий компрес можна тримати всю ніч, але не менше години, інакше бажаного ефекту не можна отримати.

Капустяний лист при забитих місцях

Властивості капустяного листа загоювати рани, зупиняти кровотечі використовуються при забитих місцях, особливо на руках і ногах. Зменшуються набряки та болі, розсмоктуються гематоми, і наслідки забитих місць бувають не такі серйозні.

До забите місце можна прикласти чистий цілий капустяний лист, а можна віджати з нього сік, змочити їм шматочок бавовняної або лляної тканини і прикласти до пошкодженого місця, наклавши будь-яку пов'язку, що закріплює. Така примочка швидко знімає біль та відновлює пошкоджені тканини.

Компрес із капустяного листа

Давайте докладніше розглянемо, у яких випадках компрес із капустяного листа може полегшити стан і як його зробити, щоб усі його лікувальні властивості виявились повною мірою.

Накладати капустяний лист у вигляді компресу рекомендується у таких випадках:

• при артрозах та артритах,
• при появі гематом,
• при різних травмах та забитих місцях,
• при фурункулах та карбункулах,
• при обмороженні,
• при болях у хребті,
• при невралгії,
• при головному болі,
• при трахеїті та бронхіті,
• при маститі та мастопатії,
• при укусах комах.

Як прикладати капустяний лист

Насамперед хочеться сказати, що брати капустяний лист для лікувальних цілей найкраще від качана, вирощеного на своїй ділянці або купленого на ринку у фермерів та приватних осіб. Листя для компресів обов'язково потрібно ретельно промити проточною водою та просушити.

Якщо листя накладається на рани або інші пошкоджені поверхні шкіри, їх потрібно перед застосуванням обдати окропом. Можна заготовити таким чином кілька листків, скласти їх у поліетиленовий пакет, помістити в холодильник і використовувати в міру потреби.

Перед застосуванням листя потрібно витримати за кімнатної температури деякий час, не накладати його охолодженими.

Листя перед використанням необхідно пром'яти, попередньо видаливши з них найтвердіші частини прожилок. Це робиться для того, щоб лист пустив сік, тим самим ми домагаємося віддачі всіх лікувальних властивостей капустяного листа. Розминати потрібно зовнішню сторону, яку і прикладають до хворого місця, для чого можна скористатися дерев'яним молотком, качалкою для розкочування тіста, тупою стороною ножа. Можна навіть трохи прорізати листя, але не наскрізь, щоб сік не витікав, а тільки зволожив листя.

Товщина компресу залежить від розміру болючої ділянки, від розміру і товщини самого листя. Іноді достатньо одного - двох листків, а іноді може знадобитися стос листя, який з невеликим нахлестом накладається один на одного.

Капустяне листя має щільно прилягати до хворого місця і фіксуватися пов'язкою з бинта, або, залежно від місця накладання, шарфом, носком, бюстгальтером. Для фіксації компресу на колінному суглобі зручно користуватися шматком, відрізаним від старих бавовняних панчох або колготок.

Як довго тримати компрес

Якщо компрес з капустяного листа накладається на суглоби, зазвичай це зручно робити на всю ніч. Якщо компрес використовується в лікуванні ран, ударів, гнійників, то міняти його потрібно частіше в міру підсихання капустяного листа або при появі неприємного запаху. При зміні капустяного листа для компресу шкіру в місці накладання необхідно промити чистою водою та висушити. Якщо з'явилося почервоніння чи печіння, змастити маслом обліпихиабо олією календули.

Капустяний лист дітям

Дуже добре застосовувати капустяне листя при болі в горлі та кашлі нашим дітям. Я вище давала рецепт. Зробіть компрес дітям, капуста добре витягує запалення. І також можна порадити чергувати такий компрес із сиром. День компрес із капусти, день із сиру. Або вранці один, увечері другий. Сир потрібно взяти обов'язково не м'який, краще сільський. Розкласти його на марлю, прикласти до горла, далі поліетилен, і загорнути горло. Таке лікування можна й дорослим проводити.

Мені по роботі часто доводиться стикатися з застудами у студентів, болями в горлі. І кому не давала такі рекомендації про чергування компресів із капусти та сиру, всі мені дякують. Спробуйте і ви застосувати такі прості компреси для лікування болю у горлі.

І також можна застосовувати капустяний лист дітям при забитих місцях, укусах комах, опіках, шкірних проблемах.

Маски для обличчя з капустяного листа

Коли ви готуєте щось із капусти, залиште трохи листочків і потіште себе простими масками. Капустяні маски для обличчя – це засіб із косметичною «історією». Капустяне листя використовували і дворянки, і селянки, щоб шкіра якомога довше залишалася свіжою та молодою.

Капустяний лист. Протипоказання

Незважаючи на величезну користьзастосування капусти в їжу має свої протипоказання. Не рекомендується вживання свіжої капусти у сирому вигляді при захворюванні на підшлункову залозу, при загостренні виразкової хвороби. У цих випадках капусту потрібно їсти у відвареному або тушкованому вигляді.

Так як капуста відноситься до газоутворювальних продуктів, людям, які страждають на метеоризм, всередину її застосування в сирому вигляді також потрібно обмежити.

При зовнішньому застосуванні протипоказань практично немає, єдине, що може статися – це реакція індивідуальної непереносимості, але це трапляється вкрай рідко. Якщо дотримано всіх правил гігієни, шкіра і сам лист ретельно очищені і продезінфіковані, то ніяких ускладнень не повинно бути.

Дорогі читачі, ось такі чудові лікувальні властивості мають капустяний лист. Якщо у вас є свої перевірені рецепти про лікування капустяним листом, рада почути все в коментарях. Здоров'я всім та прекрасного настрою.

І для душі ми з вами послухаємо сьогодні Кохання у Вересні . Соло на саксофоні Фаусто Папетті. Вересень, кохання, саксофон…

Дивіться також

24 коментарі

Ліза
13 Лют 2019о 15:00

Відповісти

Відповісти

Олена
23 Вер 2017о 13:23

Відповісти

Відповісти

Відповісти

Відповісти

Відповісти

Капуста росте на більшості дачних ділянок. Її часто використовують для приготування низькокалорійних салатів та інших страв. Однак мало хто знає, що різні видикапусти є ефективними натуральними ліками від хвороб серця, суглобів та нервової системи, а також профілактикою онкологічних захворювань. На сторінках цієї книги ви знайдете інформацію про те, якими цілющими властивостямимає даний овоч, а також про те, як готувати ліки з нього та застосовувати їх.

Із серії:Здоровий спосіб життя та довголіття

* * *

компанією ЛітРес.

Лікувальні властивості капусти

Капуста – найбагатше джерело антиоксидантів, які захищають організм від передчасного старіння та онкологічних захворювань. Цей овоч містить вітамін С та багато рослинної клітковини. Сира та недоварена білокачанна капуста покращує роботу кишечника, перешкоджає запорам та зашлакованості організму. Сік свіжої та квашеної капусти рекомендується пити при гастриті з зниженою кислотністю. Але зберігати його слід у холодильнику та не більше 1 доби.

Народна медицина рекомендує застосовувати кашку з капусти для лікування поганих ран і опіків. У косметології вона використовується для зменшення сухості шкіри та освітлення пігментних плям. Сік капусти допомагає при виразковій хворобі дванадцятипалої кишки. Єдиним недоліком такого лікування є підвищене газоутворення, яке пов'язане з активним розкладанням шкідливих речовин, що накопичилися на стінках кишківника. Слід зазначити, що останнє не стосується всіх видів капусти. Багато сортів не викликають дискомфорту в кишечнику. Для прискорення процесу звільнення від шлаків лікування капустою потрібно поєднувати з очисними клізмами, виконуючи їх щодня.

Біло- та червонокачанна капуста

Якщо на вашій дачі ростуть ці два види капусти, то можете вважати, що ви забезпечені вітамінами. У 150 г свіжої капусти міститься близько 95% добової нормивітаміну С, а також багато вітаміну К.

До складу біло-і червонокачанної капусти входять такі речовини, як селен, магній та калій. Останній дуже важливий для нормальної роботисерця. Клітковина капусти покращує моторику кишечника, що особливо важливо для людей, які страждають хронічними запорамиі мають надмірну вагу. Для найкращого ефектусалат зі свіжого листя рекомендується вживати щодня.

Червоно-і білокачанна капуста має приємний солодкуватий смак. Її можна подавати як салат або гарнір до м'яса та риби, а також вживати як самостійну страву. Для збереження кольору при термічної обробкислід додати невелику кількість столового оцтуабо свіжого соку лимона.

Сік білокачанної капусти сприяє очищенню організму та позбавленню зайвих кілограмів. В поєднанні з морквяним сокомвін є багатим джерелом вітаміну С. Такий коктейль допоможе вивести з організму шлаки та токсини, а також покращить стан ясен.

Народна медицина рекомендує капустяний сік для лікування пухлин різної етіології, а також при вугрових висипах та інших проблемах зі шкірою. Останні часто є причиною порушень роботи кишечника, а сік червоно- та білокачанної капусти допомагає усунути їх.

Особливо корисна квашена білокачанна капуста. Вона є єдиною рослинним продуктом, що містить вітамін В 12 . Однак основним секретом її корисної діїє молочнокислі бактерії, що утворюються при додаванні солі. Бродіння починається через 6 годин, а чим довше кваситься капуста, тим більш насиченим смаком вона має.

Не слід додавати сіль у овочеві соки, оскільки при цьому втрачається більша частина їх корисних речовин. Крім того, вона надає додаткове навантаженняна нирки, які активно виводять шкідливі речовини у процесі очищення організму.

Молочнокислі бактеріїдуже важливі для кишечника, оскільки вони є активними учасниками процесу травлення, відновлюють його мікрофлору та підвищують захисні силиорганізму, допомагаючи йому боротися з інфекціями.

Кольорова капуста

Цвітна капуста по праву вважається одним із самих корисних овочів. Вона не викликає алергічних реакцій, тому її можуть вживати навіть маленькі діти та люди з різними захворюваннями. Ніжна клітковина цього овочу легко засвоюється організмом, не викликаючи газоутворення та покращуючи евакуаторну функцію кишечника.

Цей видкапусти дуже корисний для травлення, оскільки містить багато корисних речовин. У здоровому шлунково-кишковому тракті вона надає позитивний впливна процес утворення кислот та ферментів, а за наявності захворювань зміцнює епітелій шлунка та дванадцятипалої кишки, а також прискорює обмін речовин та сприяє загоєнню ран у слизовій оболонці.

Цвітна капуста є рекордсменом за вмістом білка, який є будівельним матеріаломдля організму. Вона багата на амінокислоти (триптофан, аргінін, лізин та ін.), тому її білок вважається повноцінним. А за вмістом таких речовин, як цистин та метіонін, цвітна капуста не поступається рибі та м'ясу. Цей смачний овочбагатий вітамінами А, С (у 2 рази більше ніж у цитрусових), К і групи В. Перші два є потужними антиоксидантами, що зміцнюють захисні сили організму та захищають його від онкологічних захворювань, а вітаміни групи В виявляють позитивний впливна нервову систему.

Мінеральні солі кальцію, фосфору, магнію, заліза та калію в цвітній капусті є легкозасвоюваними. В ній містяться також пектини, лимонна і яблучна кислота. Особливе значення має тартронова кислота, яка запобігає перетворенню цукрів на жир. Останнє дозволяє використовувати цвітну капустуяк один з основних компонентів дієтичного харчування.

Вітамінно-мінеральний комплекс цвітної капусти надає сприятливий вплив на процеси кровотворення та обміну речовин, зміцнює судини та покращує стан серця. Її можна їсти і при цукровому діабеті, оскільки переважним серед цукрів у цьому овочі є глюкоза. Регулярне вживання цвітної капусти є ефективною профілактикоюатеросклерозу, оскільки вона виводить холестерин та зміцнює судини.

Брюссельська капуста

Вона містить велику кількість вітаміну С, а також вітаміни К, Е, бета-каротин та фолієву кислоту. У поєднанні із соком моркви та стручкової квасолі її сік позитивно впливає на роботу підшлункової залози. Крім того, такий коктейль дуже корисний при діабеті. Для досягнення оздоровчого ефектуз харчування необхідно виключити цукру та концентровані крохмалі, а також провести очищення кишечника за допомогою клізм.

Брюссельська капуста корисна як для жінок, так і для чоловіків, оскільки вона захищає організм від раку грудей, прямої кишки та простати, знижує рівень шкідливого холестерину і тим самим знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Час приготування брюссельської капусти не повинен перевищувати 10 хвилин, тому що при тривалій термічній обробці вона втрачає більшу частинувітаміну С.

Цей вид капусти – багате джерело баластних речовин, які допомагають роботі кишківника. Усього 5–6 качанчиків містять таку ж їх кількість, як 50 г цільнозернового хліба.

Брокколі

У народній медицині та дієтології брокколі високо цінується завдяки високому змістувітамінів А і С. Крім того, вона багата на білок і залізо, які необхідні для процесу кровотворення.

До складу броколі входить безліч корисних речовин, серед яких калій, магній, залізо, фосфор та ін. При цьому всі мікроелементи знаходяться в оптимальному співвідношенні. Регулярне вживання броколі захищає організм від інфекційних та онкологічних захворювань, а також є гарною профілактикою діабету. У ній міститься дуже потужний антиоксидант глутатіон, що має протипухлинну властивість.

Брокколі є натуральними ліками, які захищають організм від багатьох видів онкологічних захворювань (рак грудей, легень, прямої кишки, печінки, нирок, кишечника та матки). Цей вид капусти особливо корисний при раку грудей та матки, оскільки виводить із організму надлишок естрогену.

Завдяки присутності вітаміну С, деяких амінокислот та сірки брокколі є потужним детоксикантом, видаляє шкідливі речовини та вільні радикали, очищуючи кров і допомагаючи впоратися з такими проблемами, як подагра, артрит, ревматизм та ін.

Завдяки високому вмісту кальцію і таким речовинам, як магній, фосфор і цинк, брокколі – це незамінний продукт для дітей, вагітних жінок і людей похилого віку, чиї кістки схильні до остеопорозу та інших небезпечних хвороб.

Цілюща діяброколі багаторазово посилюється при вживанні її у поєднанні з невеликою кількістю сиру. Поживні речовиницього овоча засвоюються організмом значно краще при взаємодії з молочними жирами та вітаміном D.

При покупці капусти слід звертати увагу на її колір - він має бути яскраво-зеленим (іноді з блакитним відтінком).

Савойська капуста

Савойська капуста містить вітамін С, залізо, білок, бета-каротин, кальцій та ін. Марганець, що входить до її складу, підтримує роботу печінки і сприяє очищенню організму від токсинів. Вітамін В 6 надає розслаблюючу дію та заспокоює нервову систему, тому савойську капусту рекомендується вживати на ніч при тривожних станах та безсонні.

Крім того, у ній містяться фосфор і кальцій, що захищає кістки, а також багато калію, необхідного для нормальної роботи серцевого м'яза. А за вмістом вітаміну С цей овоч може конкурувати навіть із цитрусовими.

Кольрабі

Кольрабі зустрічається у продажу досить рідко. У той же час цей незвичайний овоч має низку корисних властивостей, що сприяють зміцненню здоров'я. Кольрабі являє собою велику качан і має пікантний смак. У кулінарії вона здебільшого використовується в сирому вигляді для приготування салатів, але можна також додавати її в овочеві рагута вегетаріанські супи. До складу кольрабі входить селен, який підтримує імунну систему. Вона багата на білки, мінеральні солі, вітаміни, а також містить клітину і ферменти. Велика кількістьКальцію робить її незамінним продуктом для побудови кісток, а калій підтримує нормальний стан серцевого м'яза. Цей вид капусти особливо корисний при ожирінні, оскільки відрізняється порівняно невеликою калорійністю. Крім того, кольрабі - відмінний сечогінний та очищувальний засіб. Вона посилює моторику кишечника і виводить із організму шлаки, токсини та зайвий холестерин.

При покупці кольрабі звертайте увагу на листя: вони повинні бути зеленими та свіжими.

Листова капуста

Листова, чи кучерява, капуста у Росії обробляється нещодавно, оскільки вона тривалий час вважалася кормової. Деякі її сорти використовують у декоративних цілях для оформлення саду. У листовій капусті містяться необхідні для організму вітаміни та мінеральні речовинищо дозволяє вживати її в їжу та використовувати як засіб для зміцнення імунітету. Цей овоч містить багато вітамінів С і К, які зміцнюють стінки судин, тому він є чудовим помічником у зміцненні здоров'я.

При термічній обробці більшість корисних властивостей листової капусти втрачається, тому її можна готувати тільки в пароварці не більше 9 хвилин.

Китайська капуста

Цей овоч не має характерного капустяного смаку, проте не поступається решті видів за вмістом корисних речовин. Китайська капуста легко перетравлюється, не сприяє підвищеному газоутвореннюі містить мінімум калорій, що дозволяє використовувати її у дієтичному харчуванні.

Її можна гасити або готувати на пару (теплова обробка має бути мінімальною), але краще вживати в сирому, маринованому або квашеному вигляді.

Народна медицина рекомендує вживати китайську капусту для профілактики та лікування виразки шлунка. Крім того, вона вважається джерелом довголіття, оскільки містить амінокислоту лізин, яка розчиняє чужорідний білок, очищає кров та підвищує імунітет. Багато хто пов'язує високу тривалістьжиття в Китаї та Японії саме з вживанням цього виду капусти.

Її додають у кімчхи – національну корейську страву, асорті з дрібно нарубаних овочів із часником, перцем та імбиром. У процесі бродіння у листі накопичується природний антибіотик, що очищає шлунок від патогенних бактерій.

Гострий смак і характерний запах страв з китайською капустою обумовлений тим, що в ній містяться гірчичні олії та сірка. Для зменшення їх інтенсивності в процесі приготування потрібно кілька разів прочиняти кришку.

* * *

Наведений ознайомлювальний фрагмент книги Лікування капустою. Профілактика хвороб серця, судин, суглобів (І. А. Зайцева, 2013)наданий нашим книжковим партнером -

Капусту називають аптечкою бідняка або лікарем для бідняків, оскільки цей безпечний, екологічно чистий і доступний засіб можна використовувати для лікування різноманітних захворювань!

Антиоксиданти, що містяться в капусті, добре впливають на шкіру, допомагають очищати кров і боротися з артритом. Дуже цінним є й те, що капусту ми можемо їсти цілий рік, підтримуючи з її допомогою своє здоров'я.


Капуста білокачанна здатна прискорювати метаболізм, а також лікувати прищі, рани, вугри, укуси, екзему, висипання, псоріаз та виразки ніг. Завдяки високому вмісту вітаміну С цей овоч здатний уповільнювати старіння.


Крім того, існують різні способи використання в залежності від проблеми. Капусту свіжу, квашену, відварену, суху для лікувальних цілей вживають усередину і як зовнішній засіб. З неї готують сік та цілющі відвари.

Знімає головний біль

Біль у суглобах та біль у колінах

Кашель

Мастопатія

Повільний метаболізм

Варикозне розширення вен кінцівок

Виразкова хвороба

Незагойні рани

Ангіна та стоматит

Атеросклероз

Косметичні маски

Рецепти, частина 1

Рак головного мозку, сечового міхура, передміхурової залози, саркоми кісток.

Від перелічених вище захворювань дуже допомагає сулема оптична - найжорсткіше і саме ефективний засіб. Дуже позитивно впливає вона і при лейкозах. У лікувальних закладахдля стерилізації інструментів користуються суцільною (1:1000) сулеймою.

Рак легенів

Хорошу дію на хворих надає така суміш: 0,5 кг жиру борсучого, 0,5 літра коньяку, 0,5 кг соку алое (п'ятирічна рослина), 0,5 кг меду квіткового ретельно перемішати, краще міксером і приймати по 1 столовій ложці через годину після їди.

Захворювання молочної залози

При навіть найскладніших захворюваннях молочної залози використовують чистотіл травневий. Це досить поширена рослина середньої смугиРосії збирають, підкопавши, під корінь, просушують, пропускають через м'ясорубку, поміщають у марлевий мішок, віджимають. Потім отриманий сік змішують з горілкою в пропорції 1:1 і настоюють темному місці 10 днів.
Приймати отриманий препарат слід по одній чайній ложці за годину до їди протягом 5 днів. Потім чайну ложку можна замінити на їдальню та приймати до повного одужання. Жовтий сік можна зібрати в скляний або порцеляновий посуд і зберігати в холодильнику. Цей капіт сік в рани одночасно приймаючи складний збір квітів. Лікується навіть четверта стадія раку молочної залози.
Увага! Чистотіл діє пекуче, може зашкодити голосові зв'язки, при прийомі будьте обережні!

Рак матки

Складний квітковий збір у поєднанні з чистотілом. Збирати квіти рослин краще навесні. Зробити із зібраного складні збори, заповнити 3-літрові пляшки збором до верху, залити водою, довести до кипіння, настояти протягом ночі, загорнувши в тепле, процідити і приймати по одному горлянку за прийом. При передозуванні впливає тиск. Випити, приготоване протягом дня.

Ліпоми, лейкози, легеневі захворювання

Сосновий пилок змішати з медом у пропорції 1:1 і приймати по столовій ложці 4 рази на день через годину після їжі. Запивати відваром материнки. Відвар готується наступним чином: на склянку молока береться столова ложка трави материнки, доводиться до кипіння, томитися 3 хвилини, загортається і настоюється ніч, проціджується та приймається по 0,5 склянки.

Міопатія, розсіяний склероз, серцево-судинні захворювання, дистанції судин головного мозку, судомні стани, атрофія очного нерва, відшарування сітківки очей

Від настільки численних заволювань чудову допомогу надає соснова хвояу комбінації з іншими компонінтами. 5 столових ложок дрібноподрібненої хвої (використовувати збір тільки цього року) перемішується з 2-ма столовими ложками подрібнених плодів шипшини і 2-ма столовими ложками лушпиння цибулі залити одним літром води, довести до кипіння, і тримати на малому вікні 10 хвилин. місці, процідити через марлю і вживати замість води від 0,5 до 1,5 літрів у теплому підігрітому вигляді щодня.

Інсульти

Тут значне полегшення можуть принести лимони у комбінації з хвойним відваром. З лимонів зняти шкірку, потім її дрібно подрібнити та залити розчином хвої (див. попередній рецепт). Розчин говотивть щодня з розрахунку півлимона на півсклянки розчину. Приймати чотири рази на день за півгодини до їди або через годину після їди. Курс лікування – два тижні, потім місяць перерва і так чотири рази.

Знижений гемоглобін, порушення перистальтики

Для очищення крові приймати білокачанну капусту+ печену капусту + кропиву (пекуча, вмочену у вині) + морква + антоновські яблука. Цей салат вживати щодня наскільки можна більш тривалий час.

Варикозне розширення вен

Трава повелина (є в аптеці), подрібнюється, просушується на папері, заливається з розрахунку столова ложка - склянка води, доводиться до кипіння, настоюється нач, проціджується, і приймається по ковтку за прийом. Протягом дня необхідно випити 500 г, бажано з муміє, воно розріджує кров. Повелина також і потужний жовчогінний засіб, а також рекомендується при поганій згортання крові.

Фібріоми

Свіжий корінь АІРА протерти на дрібній тертці та отриману масу приймати 3-5 разів на день за годину до їди. Одночасно заварити чистотіл травневий із розрахунку – столову ложку на 0,3 літра води довести до кипіння, дати настоятися у теплому місці 8 годин. На ніч повільно через кухоль Есмарх, зробивши повільну подачу вводити протягом 1,5 годин. Повторювати процедуру щодня протягом півтора місяця. Дуже ефективно.

Сік АЛОЕ (5 років) – 50 грамів, мед квітковий – 50 грамів, ВІКАЛІН (той самий АІР) – 2 таблетки. Вікалін подрібнити, перемішати із соком алое та медом і настояти 5 днів. Приймати по столовій ложці за годину до їди – чотири рази на день.

Мастопатія

Сироп із чорної бузини (спосіб приготування дивись нижче) приймати щодня вранці та ввечері за годину до їжі по десертній ложці, запиваючи кип'яченою водою, протягом 30 днів.
Сироп із червоної тряв'яної бузини приймають за іншою схемою: за півгодини до їди випивають 100 г талої дистильованої води, а через годину після їжі столову ложку сиропу. Курс лікування – 45 днів восени, рекомендується повторити у травні терміном 30 днів.
Спосіб приготування сиропу:
З кінця серпня і до 14 жовтня ягоди збирають, промивають і просушують, потім укладають у трилітрову банкушарами. Шар бузини приблизно 1,5 см і такий самий шар цукру. Закривають поліетиленовою кришкою і дають настоятися добу на світлому місці, після чого поміщають в холодильник на 8 діб. Якщо згори з'явилися бульбашки чи біла плівка, отже недостатньо холодно. Через 8 діб процідити та знову поставити в холодильник. Отриманий сироп приймати за вказівкою.
Звертаю вашу увагу, що існує два види бузини: трав'яна (з нею треба бути особливо обережним, вона отруйна) стелиться по землі, пензлики з ягодами звернені догори. У бузини чорного пензлика звисають донизу, вона росте на кущах.

Житній хліб

Шматок житнього хлібазагорнути у вологу марлю та помістити в теплу духовку. Коли марля висохне, а хліб просочиться вологою, його розламують, дають трохи охолонути, щоб не обпікав і прикладають до ущільнень. Тримають хліб, поки він зовсім не охолоне. Процедуру повторювати вранці та ввечері.

Лабораторний гас

Намочити тампон лабораторною гасом крекінгової очистки і прикласти до пухлини на 20 хвилин. Процедуру повторювати щодня, краще на ніч.

Їдальня буряк

Столові буряки (краще вибирати невеликі або середні плоди, насичено червоного кольору) натерти на дрібній тертці і прикласти до пухлини на 40 хвилин. Процедуру повторювати 3 десь у день.
Столові буряки (краще вибирати невеликі або середні плоди, насичено червоного кольору) натерти на дрібній тертці, додати п'ять частин квіткового меду на одну частину буряка, покласти на капустяний лист і прикласти до пухлини на 40 хвилин. Процедуру повторювати 3 десь у день.

Гарбуз очистити, подрібнити та прикладати до ущільнення 3 рази на день на 40-60 хвилин.

Квіти каштана

Подрібнити та прикладати до ущільнення 3 рази на день на 40-60 хвилин.
Цей рецепт корисний і при ураженнях, викликаних променевою хворобою.

Рецепти, частина 2

(З книги М.Г.Денісової "Рецепти проти раку")

Чудеса Муміє

Мумійо приносить полегшення від десятків найтяжчих захворювань: виразка шлунка, хвороба Боткіна (жовтуха), саркома кістки, туберкульоз, кістковий туберкульоз, опіки, запальні процеси, тромбофлебіт, функціональні розлади печінки, перенітоніт, переломи. З усіма цими недугами успішно бореться муміє лабораторного очищення киргизької медфірми "Медіфлор".
Ще цей препарат відмінно впливає на тиск, причому в малих дозах не підвищує, а відновлює його в нормальних межах, знімає запальні процеси, що протікають у головному мозку. Мала доза - це кількість препарату, що дорівнює за обсягом рисовому зерну. При підвищеному тискуприймати не більше двох доз на день – вранці та ввечері. За півгодини до їди покласти препарат під язик, і після того, як розтане, запити водою.
При зниженому тиску краще приймати 4 дози на день, при нормальному тиску- 3 дози.
При туберкульозі легень приймати 1-2 дози та вдихати пари мумійо. Допомагає і синя цибуля. Кілограм цибулі пропустити через м'ясорубку, перемішати з 700-800 г цукру і на 1,5 тижні поставити в холодильник, потім віджати і приймати сік по 1-2 столові ложки за годину до їжі 3-4 рази на день.
При нефриті нирок пити крутий відвар лушпиння цибулі.
При геморої – зрізати старе жовте сало брикетиком-свічкою завтовшки 1 см. Після очисної клізми з ромашки вставити свічку на ніч. Можна таку свічку зробити і з внутрішнього сала, підморозивши в холодильнику та збризнувши камфорним або касторовою олією. Допомагає також "свічка" з сирої картоплі, змащені олією.

Кульбаба проти Ревматизму

При перитонітах промивають рану відомими в медицині засобами і вводять крутий розчин муміє у великих кількостях. Муміє бажано зберігати у сухому вигляді, оскільки розчин прокисає навіть у холодильнику. Розчин готувати перед застосуванням.

Каштан - цілитель променевої хвороби

Батьківщина каштана звичайного – Балканський півострів. У нас це дерево росте на Кавказі, а також в Україні, Середній Азії, Південному Казахстані. Каштан цвіте з квітня до червня. Для лікування променевої хвороби використовуються суцвіття каштану. Променева хворобадовгий час вважалася невиліковною, білокрів'я не щадило нікого. Квітка каштана поставила це твердження під сумнів.
Він відновлює біополе організму, його білкову структуру – лікує кров. Лікує і фіброзно-кистову місцепатію – ущільнення розсипаються. Каштан можна рекомендувати за пухлини головного мозку. Квітки каштана підсушити, розклавши на папері чи полотні. Одну столову ложку сухих квіток (або дві свіжі ложки) помістити в 200 г води, довести до кипіння і настояти 8 годин. Приймати по одному горлянці, випиваючи протягом дня 1-5 л. Слід бути обережним, при передозуваннях можливе отруєння.

Чудо-лікар болиголов плямистий

Його іноді називають бузиною. Суцвіттями він схожий на кріп, листя – як у моркви, стовбур трубчастий – знизу тонше, вгорі товстіше. Діти роблять із нього свистульки. Ці чудо-ліки при передозуванні можуть призвести до смертельного результату. Навіть при зборі суцвіть (з 1 по 30 червня) потрібно бути обережними. Запах у нього різкий, неприємний (запах мишачого гнізда) і підходити до нього потрібно з підвітряного боку, щоб не мучитися потім головними болями.
Особливо успішний болиголов у боротьбі з такими страшними недугами як рак шлунка, печінки, кишечника, стравоходу, молочної залози. При користуванні необхідно дотримуватись крайньої обережності. Найкраще з усіх методик можна вважати "Царську", що приписується цареві Давиду. У псалтирі Давид скаржиться Богові на Бога, запитуючи про милість: "...усі хвилями ти вразив мене...". При використанні будь-якої отрути мала її кількість дає організму, особливо ослабленому раковою інтоксикацією, струс і організм "оживає", починає працювати з новою силоюта боротися. Береться дві ємності: перша півлітрова банка, в яку містяться дрібні суцвіття і трохи молодих листочків. Наповнивши банку до половини вміст пересипається в трилітрову банку і заливається півлітром горілки. Набравши таким чином повну банку, її закупорюють щільною кришкою, герметизують, ув'язавши поліетиленовою плівкою, і ставлять у холодильник на 10-14 днів. Відлив необхідна кількістьнастоянки в інший посуд, закривають кришкою та поміщають у холодильник.
Вранці, натщесерце, за годину до їжі, випивають півсклянки води, вливши в нього одну краплю настоянки. Наступного дня дві краплі, на третій – три і так до сорока крапель. Потім повертаємось до однієї краплі. Через 80 днів ми можемо спокійно їсти та пити все, що хочемо.

50 гр. сухого коріння малини (виритих у вересні) заливають склянкою води і кип'ятять на повільному вогні 35 хвилин. Приймати 4-5 разів на день по 50 г після їди

1) кропива пекуча заварюється як чай, приймається по склянці 3 десь у день.
2) одну столову ложку бруньок бузку залити окропом і витримати в тіні. Приймати по одній столовій ложці тричі на день.
3) огірки свіжі є натще, чим більше, тим краще.
4)стебель кульбаби, як зацвіте, нарізається, витримується в сольовому розчині і потім використовується виготовлення салату. Є 150-200 г щодня. Листя кульбаби лікують також: ревматизм, подагру, відкладення солей, геморой.
5) 1 кг насіння соняшника (несмаженого) заливається 3 л води і кип'ятиться 6 годин на повільному вогні. 2 склянки, що залишилися, приймати - 1 склянку вранці натщесерце, інший - увечері.
6) Жменю неочищеного вівса засипати в термос, залити 0,5 окропу та залишити на ніч. Приймати: 1 склянку вранці натщесерце, друга склянка випивати потроху протягом дня. Курс лікування – 1 місяць, потім два тижні перерва. І так тричі.

Збір трав від цукрового діабету

1) Бузину (квіти або плоди), польовий хвощ, глід, коріння та листя суниці, листя чорниці, кропиви, корінь дев'ятисила, звіробій, липовий колірперемішати. 3 столові ложки залити 2 склянками окропу, дати настоятися 5 хвилин. Приймати по 150 грн. настою щодня.
2) 3 головки часнику, 3 лимони залити 1 л води та дати настоятися. Приймати по 0,5 склянки тричі на день.

1 склянка натертого сирого буряка заливається оцтом, настоюється. 1 столова ложка настою на склянку води, полоскати 4-5 разів на день.

Алергія

Застосовувати препарат "Ветаун"

Гіпотонія (знижений тиск)

Застосовувати солодку каву з молоком.

Гіпертонія

1) По 300 грн. волоських горіхів (ядра), вірменського коньяку, квіткового меду, лимонів (горіхи та лимони пропустити через м'ясорубку) перемішати та помістити в холодильник на 12 днів. Після того, як суміш настоїться, приймати по одній столовій ложці на ніч, поки не скінчиться суміш.
2) Кориця з медом
3) Чорноплідна горобина(Вживати тільки зрілою)

Рецепти з трав та ін.

1. При запальних процесах у горлі та порожнині рота заварити чистотіл та ромашку, дати настоятися та отриманим розчином полоскати горло.
2. При подагрі прикладати до хворого місця тампон з теплим розчином ромашки можна прикладати сало порося і на ніч одягати вовняні шкарпетки.
3. При запальних процесах у нирках заварюють підмаринник та приймають цей розчин.
4. Від нетримання сечі допомагає настій насіння кропу (1 столова ложка на склянку окропу). Приймати по півсклянки на ніч.
5. При болях у нирках та жовчному міхурі допомагає настій бузку на горілці (1 склянка квітів на 0,5 літра)
6. Від відкладення солей - шипшину заварюють у термосі на 8 годин і приймають по півсклянки на день.
7. Від сухих мозолів
- Листя берези в вовняні шкарпетки на ніч;
- Очистки від сирої картоплі відварити, вилити в таз, остудити до 40 градусів і тримати ноги в тазі 35-40 хвилин. Ця ж процедура допомагає при лущенні шкіри рук.
- полин заварювати в баку для білизни, і як охолоне вода витримувати ноги 30-40 хвилин.
8. Від тромбофлебіту допомагають сорокахвилинні ванни для ніг кухонною сіллю(Сіль рекомендується велика неочищена).
9. При захворюваннях ясен рекомендується:
- жувати квашену капусту
- Змішати 1 ст. ложку меду та 3 часточки часнику.
- накладати на ясна, змочивши ватку; заварити 9 листочків кропиви пекучої та накладати на ясна, а воду випити.
10. При радикуліті
- зробити компрес із настоянки валеріани у третього хребця;
- розтирати нижню частину таза настоєм горілки з оцтом (на півсклянки горілки - ложку оцту), зробити компрес (вчетверо скласти чоловічу хустку х/б, потім покласти целофан за розміром згорнутої хустки, закутатися вовняною хусткою і спати на спині. Вранці компрес з.
11. Від відкладення солей: 4 ложки рису замочити на 8 годин на 2 л води, потім промити, варити 20 хвилин, вийде 2 склянки. З'їдати по одній склянці щодня.
12. Від захворювань щитовидної залози: насіння яблук або груш подрібнити в кавомолці, всипати в кефір та пити по одній склянці на день.
13. Від злоякісних пухлин:
- сік сирого буряка приймати по одній склянці на день, випиваючи невеликими порціями. Курс – один місяць.
- білі квіти картоплі покласти в літрову банку, утрамбувати та залити 96 градусним спітом і витримати у холодильнику 10 днів, після чого процідити та пити краплями. На 1/4 склянки вперше капають 5 крапель, потім 6, і доводять до 25 крапель. Потім процес повторюють у зворотному напрямку від 25 до 5 крапель. Курс проводиться у квітні та жовтні місяцях.
14. Для очищення судин від шлаків:
- 1 склянку меду змішують з однією склянкою протертої журавлини та 1/2 склянки часнику, перемішують. Приймати по одній чайній ложці проти ночі.
- желе з|із| червоної смородини або листя червоної смородини заварювати і пити як чай.
15. Від трахеїту та бронхіту: відварити картоплю в мундирі та пити рідину 2-3 дні по 4 рази на день.
16. Від появи новоутворень: 300 г горіхів волоських разом зі шкаралупою, перегородками, зерном подрібнити, залити літром окропу, прокип'ятити протягом 10 хвилин і через 24 години пити по одній столовій ложці тричі на день.
17. При сильному нежиті – закопувати в ніс сік моркви чи цибулі.
18. Від подагри допомагає відвар з кореня кульбаби, виритої у вересні.
19. Роботу шлунка та кишечника покращує натерта ріпа, яка приймається за годину до їжі.

***Найближчим часом ми опублікуємо продовження книги "Рецепти від раку".

Народні знахарські способи лікування.

Лікування жіночих захворювань

1) Лікування маститу
Необхідно соком чистотілу рясно змащувати тріщини сосків, даючи час всмоктатися соку всередину. Так потрібно робити кілька разів із проміжками між змащуваннями в 2-3 хвилини. Ці процедури бажано проводити 3-4 рази на день. Чим більше соку чистотілу вбереться в тріщини сосків, тим швидше настане поліпшення, хірургічне втручанняне потрібно.

Рисовий крохмаль розмішати у воді до консистенції сметани. Нанести на бинт і прикласти на Больне місце. Через 3 години все розсмоктується.

Хороший ефект при лікуванні маститу дають листя свіжої капусти (еластичні), накладені на груди внутрішньою стороною.

При запаленні молочних залоз також корисно до грудей прикладати промите листя мати-й-мачухи або листя лопуха блискучою стороною.

Ці засоби слід також застосовувати при відлученні від грудей дитини. Вони полегшують та прискорюють розсмоктування молочних залоз, оберігають груди від затвердінь та небезпечних вогнищ.

2) При матковій кровотечі
Для того, щоб зупинити маткова кровотечапотрібно очищену шкірку від 6-7 апельсинів уварювати в 1.5 л. води до того часу, поки залишиться 0.5 л. відвару. До отриманого відвару додати цукор до смаку. Приймати по 4 чайні ложки 3 рази на день.

3) При маточному запаленні
Квіти шток-троянди або алатея, змішані зі свинячим саломі скипидаром і прикладені донизу живота знімають запалення матки.

Трапляються випадки, коли менструальний період у жінки триває безперервно. Іноді він триває надмірно довго (від 10 до 15 днів). Російська народна медицина пропонує радикальний засіб від хвороби. Засіб це-ріжків.
Взяти 60 грамів аптекарського спирту, додати в нього 30 грамів стовченої ріжків (що вона свіжіша, тим краще). Наполягати тиждень. Перед вживанням настойку необхідно збовтувати. Потім за допомогою піпетки влити 10 крапель настоянки в маленьку чарку води. Приймати вранці та ввечері перед сном. Якщо, незважаючи на ліки, менструація продовжується, дозу слід збільшувати щодня на 10 крапель. У деяких випадках можна збільшити дозу до 60 крапель.

Лікування болю (головний, зубний)

4) Спосіб лікування головного болю
Взяти свіжу лимонну кірку діаметром два сантиметри, очистити шкірку від білої речовини, прикласти до скроні вологою стороною та тримати деякий час. Незабаром під лимонною кіркою утворюється червона пляма, яка почне трохи горіти і свербіти. Головний біль незабаром зникне.

5) Зняття зубного болю
Налити в жменю долоні горілку і нюхати її ніздрями, де болить зуб.

Обліпити воскову свічку насінням блекоти, затиснути її і направити дим у рот.

У дупло хворого зуба покласти вату, просочену камфорним спиртом. Якщо біль не вщухне, значить ураження зуба глибоке. У такому разі треба змастити ясна хворого зуба камфорним спиртом.

Зубний біль вщухне, якщо застосувати наступний засіб. Подрібнити і змішати одну головку шафрану із білою цибулею. Отриману масу помістити між двома шарами марлі та прив'язати до місця пульсу зап'ястя руки на добу: якщо зуб болить із правої сторонито до пульсу лівої руки, якщо зуб болить з лівого боку, то до пульсу правої.

Для зняття зубного болю прив'язати до ліктя руки листову махорку. Якщо болить з правого боку, то до лівого ліктя і навпаки.

Антеннарія діоніка, або як називають її в народі "котяча лапка", також успішно застосовується для лікування зубного болю. Висушені квітучі рослини нарізати, як тютюн, і дати палити зубному болю, що страждає. Через 3-6 годин біль повністю пройде. А якщо хворий повторить куріння подібної рослини, то надовго себе позбавить взагалі зубного болю.

Дуже швидко, майже миттєво усувається зубний більякщо ясна хворого зуба змастити спиртовою настоянкоюлепехи (рогоза).

Очні хвороби

5) Трахома
Щоб вилікувати трахому (висип на повіках), треба зварити круто яйце, розрізати його навпіл, вийняти жовток, а замість нього покласти в одну половинку трохи цукру, а в іншу палених галунів. Потім яйце обв'язати ниткою, з'єднуючи обидві половинки, і покласти в склянку з холодною водою (кип'яченою), яку після цього поставити на добу в тепле місце або на сонце. Після закінчення зазначеного часу яйце вийняти, а отриману рідину злити в пляшечку і закопувати нею очі двічі на день.

Взяти лимон, сірник і шматочок гігроскопічної вати (за відсутності вати можна зрізавши скибочку лимона і очистивши шкірку, робити їм мастило повік). Ватою обмотують кінець сірника, на якому немає сірки. Потім зрізають верхівку лимона і в чарку видавлюють до двадцяти крапель соку. Вату вмочують у сік і скликають їм повіки. Перші три дні щодня змащують очі лише із зовнішнього боку, на четвертий день починають змащувати і внутрішню частину. При цьому бажано, щоб хворий проморгався, оскільки це забезпечить рівномірний розподіл ліків. Краще, якщо страждає трахомою буде проводити лікування сам, щоб не заразити цією хворобою будь-кого іншого.
Зазвичай для лікування таким способом потрібно не більше тижня.

6) Катаракта
Народні цілителі вважають, що більмо (катаракту) можна видалити без операції, якщо на ніч в око закопувати щодня по одній краплі соку свіжої живиці ялиці. В оці відчувається при цьому сильне печіння, але навіть застаріле більмо розсмоктується.

Для лікування катаракти - розрізати печінку живого миня на частини, покласти в банку і залити річковою водою, наполягати тиждень на сонці. Жир, що утворився, злити в бульбашку і їм закопувати в хворе око по одній краплі на день.

При гнійних закупорках очей (у дітей та дорослих) допомагає промивання очей свіжою сечею. Для цього потрібно зібрати ранкову сечу дитини в пропарений і промитий горщик.
Все відбувається після першої ж процедури. Таке ж лікування рекомендується проводити при катаракті та запальних процесах очей. Відомі випадки лікування катаракти обох очей закопуванням по 2-3 краплі свіжої сечі в очі тричі на день.

Інші захворювання

7) Народні методилікування трихофітії (лишая)
З незапам'ятних часів знахарі і провінційний люд позбавлялися цього позбавляючи так: натирали уражене місце різаним навпіл кишмишем або родзинками. Подібного роду лишай відбувається відразу після першого натирання.

Хворе місце натерти часником. Потім втирати березове вугілля у суміші із соком лопуха (зі свіжого кореня). Втирання робити 20 – 30 хвилин. Дві чи три процедури, як правило, виліковують стригучий лишай.

Придбаний від тварин лишай (трихофітію) можна швидко вилікувати, енергійно втираючи в хворе місце тонке житнє борошно (просіяне через капронову тканину)

Швидко проходить лишай, що стриже, змащений нікотином, один або два рази (взятим з трубки курця).

Також успішно лікують такий лишай, якщо спалити обгортковий папір, зроблений і спалений у вигляді вирви, поміщену на блюдце вістрям вгору. Змастити лишай смолкою, сконцентрованою в точці вістря вирви.

Хворі будь-яким позбавляємо місця змащуються соком молоча. Так само лікується і короста.

Сеча дитини, на думку знахарів, є чудовим засобом від усіх висипних захворювань шкіри, а також ревмотизму.

8) Від гніздового облисіння
Cоком свіжого хрону змащувати щодня ділянки облисіння. Розтирати до 1-2 рази на день.

Часник нарізати великими часточкамиі натирати ними лисіючі місця до порозовування. З тим самим результатом можна проводити втирання соковитими пелюстками цибулі.

9) Лікування наривів (фурункулів)
Нариви і рани лікуються знахарями докладанням 6-ї трави Юпітера - білі. Носіння кореня цієї трави оберігає від появи ран та наривів.

У стародавніх наполегливі, не піддаються лікуванню нариви успішно лікують, прив'язуючи теплий собачий кал і замінюючи його, як тільки висохне, свіжим.

Випекти середнього розміру цибулину, розрізати навпіл і одну половинку прикласти до нариву; поки цибуля гаряча, накласти пов'язку, змінюючи її кожні чотири години.

Розпарити в окропі тріпаний льон, натерти його (як мочалку) господарським миломта прикладати на опухле місце. Нарив навіть запущеної форми швидко прорве, і рана очиститься.

Для лікування прищів та вугрів дуже корисно приймати внутрішньо від 2 до 4 ложок пивних дріжджів щоранку перед їдою.

10) Засоби видалення бородавок
Взяти залишок стебла від зрізаного хлібного колосу після того, як хліб скошений та стиснутий. Вирвати його з коренем. Вістрям соломинки кілька разів наколоти бородавки і зараз же цю соломинку закопати в сирому місці в землю корінням вгору. Через декілька днів. коли соломинка згнієм, бородавки безвісти зникнуть.

Якщо під рукою немає такого стебла, знахарі рекомендують наступний спосіб. Взяти невелику картоплину, розрізати її навпіл. Одну половину викинути (через голову назад від себе), а другою половиною натерти всі бородаві (різаною стороною), і цю частину картоплини зараз же закопати в землю в сухому місці, щоб вона там висохла, а не проросла. За кілька днів, коли картоплина висохне, бородавки зникнуть.

Натерти бородавки яловичиною і закопати під поріг. Коли вона засохне, пропадуть бородавки.

11) Видалення мозолі
Розпарити перед сном ногу в гарячій водіпотім витерти насухо і прив'язати до мозолі лимонної кірки з невеликою кількістю лимонної м'якоті на цій кірці. Найкраще зрізати невеликий окраєць лимона, який і прив'язати до мозолі.
Через 4-5 днів мозоль має повністю зійти.