Чому зникає апетит і нудить. Повернутись у колишній стан допомагають. Поганий апетит: як повернути інтерес до їжі

Чому зник апетит

Спекотна погода. При підвищеній температуріповітря часто немає апетиту. Причини прості: при засвоєнні їжі виділяється тепло, і організм намагається захиститися від перегріву.

Недостатнє споживання рідини. Для перетравлення їжі та виведення відходів (продуктів розпаду) поживних речовин) Потрібно багато рідини. Якщо рідини надходить мало, організм може не впоратися з навантаженням і виникне інтоксикація. Тому організму простіше відмовитись від їжі, ніж справлятися з такими наслідками.

Низьке фізичне навантаження. При низькій фізичної активностілюдина витрачає мало енергії та не потребує додаткових калорій. Тому поганий апетит у такому разі – абсолютна норма.

Нестача свіжого повітря. Якщо цілими днями сидіти під замком і дихати домашніми випарами – неминуче виникне гіпоксія (або нестача кисню). Це патологічний станпорушує нормальне перебіг всіх процесів в організмі, і процес травлення не виняток. Наслідком є ​​знижений або відсутній апетит.

Прийом деяких лікарських засобів. Перед тим як розпочати прийом будь-якого лікарського засобу, навіть виписаного лікарем, обов'язково варто прочитати список можливих побічних ефектів. Зниження апетиту – найчастіший побічний ефект.

Початковий етап вагітності. Зазвичай з 6 тижня вагітності починають виявлятися різноманітні розлади апетиту, у тому числі повна його відсутність. Це нормально, якщо не супроводжується виснажливими блюваннями.

Шлункова диспепсія

Диспепсія (у перекладі з грецької – «розлад травлення») - в основному це захворювання дітей раннього (частіше грудного) віку, щоб підкреслити його суто функціональний характер, адже у маленьких дітей блювота і пронос можуть з'явитися без будь-яких хвороб шлунково- кишечника(ЖКТ). Причиною подібних станів (іноді важких) буває відносна ферментативна недостатність, коли об'єм та якість їжі не відповідають можливостям ШКТ дитини її перетравлювати.

Диспепсія - це завжди дефіцит ферментів (в більшою міроюферментів кишечника та підшлункової залози, у меншій – шлунка).

У дорослих людей симптоми ферментативної недостатностітрапляються часто, але вони інші: зниження апетиту, неприємний присмак у роті, запах з рота, відрижка, печія, нудота, почуття тяжкості та розпирання, бурчання в животі, метеоризм, проноси та запори.

При нестачі ферментів, з одного боку, змінюється хімічний складшлункового соку та жовчі, знижуються їх антимікробні властивостіта збільшується кількість мікрофлори. З іншого боку, оскільки їжа недостатньо розщеплюється ферментами ШКТ, цю роль більшою мірою бере на себе та сама мікрофлора. В результаті в шлунково-кишковому тракті утворюється більше газів та токсичних речовинякі отруйно діють і на нього, і на весь організм.

Шлункова диспепсія характеризується тяжкістю у шлунку (особливо після їжі), неприємним присмакому роті, зниженням апетиту, нудотою та відрижкою (найчастіше вранці), бурчанням та переливанням у животі. Цей синдром виражається хворобливим станом і постійним почуттямтяжкості у шлунку.

Людина відчуває постійний дискомфорт, який часом проявляється відчуттям болю, непокоїть відрижка повітрям. Вранці можуть спостерігатися нудота та позиви до блювання. Часто відзначається здуття живота, як правило, у верхній частині, яке пов'язане з підвищеним газоутворенням.

Диспепсія зазвичай загострюється після вживання деяких продуктів харчування, які активізують усі перераховані вище неприємні відчуття. Все це зазвичай погіршує психологічний станхворого, що провокує появу болючого синдрому.

Крім того, можливо неприємний запахз рота та зниження апетиту.

Часто хворі страждають на безсоння через дискомфорт у шлунку, часом вони не можуть чітко пояснити, що саме їх непокоїть.

Після великих фізичних навантажень приймати їжу можна не раніше, ніж за півгодини.

Після їди слід уникати будь-яких фізичних навантажень протягом години.

Їсти потрібно поспішаючи, ретельно пережовуючи їжу. Коли ми їмо надто швидко, травні соки не встигають виділитися у потрібній кількості, і їжа гірше перетравлюється.

Після жирної їжіне варто їсти на солодке десерт (фрукти і т.д.).

Будьте обережнішими з деякими напоями. Вуглекислота і цукор, що містяться в будь-якому газуванні, після щільної їжівикликають здуття живота (метеоризм). А чашка кави підвищить кислотність шлункового соку та призведе до подразнення запалених ділянок слизової оболонки шлунка.

Зверніть увагу, які продукти викликають у вас симптоми нетравлення. Якщо продукт погано переноситься, краще відмовитися.

Після їди корисно пожувати трохи насіння кардамону, фенхелю або кмину.

Приправляйте їжу листям розмарину або додайте до страв цикорій. Ці гіркі добавки стимулюють виділення гормону гастрину, а він, у свою чергу, – травних соків у відділах шлунково-кишкового тракту.

Звичайно, зелень (кріп, петрушка) – вони містять ферменти, що сприяють травленню. Корисні страви з капусти, моркви, заправлені оливковою олією, а також картопляний сік.

На деякий час можна вдатися до роздільного харчування(м'ясо, рибу, яйця є окремо від картоплі, макаронів або хліба). Існує думка, що так можна покращити травлення, хоча наукових доказівцьому немає.

Деякі фрукти, наприклад ківі, ананас, краще їсти не після, а перед основною їжею – це покращує травлення.

Значно погіршують травлення будь-які стреси. Вони завжди пов'язані з виділенням гормонів, зокрема адреналіну та кортизону, які викликають перерозподіл кровотоку: менше крові притікає до судин ШКТ (а для нормального травленняпотрібне їх хороше кровопостачання) і більше до м'язів. (Такий же перерозподіл крові деякий час залишається відразу після фізичного навантаження.) Крім того, людина в стані стресу іноді під час їжі непомітно для себе ковтає великі об'єми повітря, що викликає здуття живота. Це явище називається аерофагія.

Не слід курити натще, перед їжею, та й взагалі не слід. Речовини тютюнового димудратують стравохід і послаблюють сфінктер, що відокремлює його від шлунка, приводячи до кислотного рефлюксу (закидання кислого вмісту шлунка у зворотному напрямку, стравохід).

При диспепсії дуже добре допомагає рефлексотерапія- Вплив на деякі точки, які вважаються пов'язаними з травною системою. Роблячи масаж цих точок, можна зменшити дискомфорт після їжі.

1. Держачи ліву стопуправою рукою, пальцем лівої руки масажуйте центральну частинупідошви.

2. Масируйте великим пальцем правої рукицентральну частину лівої долоні.

3. Великим пальцем правої руки натискайте на тильну частину правої стопи в місці, де улоговинка між другим і третім пальцями упирається в кісточки підйому. Тисніть сильніше, роблячи при цьому пальцями маленькі кола.

4. Масажуйте точку між другим і третім пальцями правої ногиале вже на стопі.

5. Масажуйте великим пальцем лівої руки крапку на внутрішній стороніправого передпліччя на відстані ширини двох великих пальціввід зап'ясткового згину.

Можна виконувати такий своєрідний масаж, а можна полегшити собі це завдання на багато років!

На даний момент найдоступнішим, найефективнішим і простим рішенняму допомозі при багатьох проблемах зі здоров'ям, у тому числі і цього, є різнометалоігольчасті аплікатори, розроблені лікарем вищої категорії, завідувачем відділення рефлексотерапії, мануальним терапевтомМиколою Григоровичем Ляпком. Аплікатори Ляпко - не мають аналогів у світі! І це не перебільшення. У даному випадкупознайомтеся з одним із цих аплікаторів - Аплікатор "Устілка-скорохід".

Ви також можете подивитися цікаве відео: Аплікатори Ляпко.

Коли порушується апетит, більшість людей, як тривожний симптомце не сприймають. A даремно: зміна апетиту може бути однією з ознак (хоча і не однозначним) захворювань шлунка та/або дванадцятипалої кишки. Також дисбаланс апетиту спостерігається при інших патологіях, наприклад:

Інфекції різного типу;

Інтоксикації (отруєння);

Проблеми з ендокринною системою;

Захворювання нервової системи, психічні розлади;

Авітамінозах, анеміях та інших виснаженнях.

Латинське слово "appetitus" перекладається як "бажання, прагнення" і означає задоволення, яке людина отримує в процесі їди. З медичної точкизору, апетит – це особливий механізм фізіологічного характеру, який змушує людину своєчасно забезпечувати свій організм поживними речовинами.

Апетит – складне та багатозначне поняття. Воно безпосередньо з роботою сукупності спеціальних структур мозку, що називається харчовим центром; найактивніші його відділи розташовуються в корі обох великих півкульта гіпоталамусі. Тож їсти ми хочемо, перш за все, головою!

У харчовий центр мозку приходить та обробляється вся інформація, що стосується їжі:

Як засвоюється;

Як і в яких кількостях вона чинить;

Як витрачаються в організмі харчові запаси;

Які умови харчування?

Апетит виникає не тоді, коли харчові ресурси нашого тіла вже вичерпані, а наперед. Це система, яка працює «на випередження». Тому при змінах усталеного режиму харчування мозок може дати. тривожний сигнал», і подразники, що формують апетит, почнуть діяти по-іншому, викликаючи зниження або підвищення апетиту.

1. Як йде в організмі проміжний обмін речовин, який рівень його продуктів у крові;

2. Наскільки добре/погано продукти обміну засвоюються клітинами;

3. Чи достатньо накопичений жировий запас;

4. Скільки води міститься у тканинах тіла.

Апетит посилюється, коли шлунок порожній, та його стінки скорочуються. Людині з зниженою температуроютіла також хочеться поїсти. На підвищення апетиту працюють зовнішні чинники, на які у організму вироблено умовний рефлекс: наприклад, вигляд смачної страви, його запах (не дарма економні господині завжди ходять до магазину після обіду). Як подразник може виступити навіть вид настінного годинника, що відзначає початок обідньої перерви!

Апетит поступово зменшується під час їжі: прийнята їжа розтягує шлункові стінки, починається її перетравлення, продукти розщеплення всмоктуються, засвоюються організмом, відповідно змінюється гормональний фон, і харчовий центр дає команду - достатньо, я ситий!

Існують наступні видиапетиту:

Загальний, чи просто «хочу їсти!», коли людина готова приймати будь-яку їжу;
- Спеціалізовані форми, коли апетит спрямований на будь-який вид продуктів і диктується потребою організму в конкретній групі речовин:
білках чи вуглеводах, жирах, вітамінах чи мінералах тощо.

З одного боку, апетит забезпечує надходження в організм їжі потрібного типу у певних кількостях. З іншого боку – «включає» механізми, необхідні для її засвоєння: слиновиділення, виділення шлункового травного соку.Це добре налагоджена самою природою система, і її бездоганна робота найчастіше говорить про те, що у людини все гаразд: гарний рівеньапетиту за всіх часів вважався ознакою здоров'я.А ось втрата апетиту, навпаки, сигналізує про хворобливому станітієї чи іншої системи, органу. Анорексія (немає апетиту) або булімія (патологічне посилення) апетиту часто вказують на проблеми з травним трактом, ендокринні порушення, авітаміноз, психічні розлади та навіть пухлини мозку. Для повернення нормального апетиту необхідно встановити правильний графік їди і, звичайно, почати лікувати основне захворювання.

Один із найпотужніших факторів, що дозволяють посилити апетит – це зміна рівня цукру крові, особливо якщо воно відбувається різко. Сучасній людинідуже легко це спровокувати: достатньо за кілька хвилин з'їсти жменю цукерок, випити в спекотний день залпом пляшку газування або зайти перекусити в ресторан швидкого харчування.

У крові виникає надлишок цукру (його рівень може збільшитися на 100-200%);
- організм «б'є на сполох» і запускає механізм прискореного переведення цукру в жирові відкладення;
- рівень цукру різко падає нижче за норму, і харчовий центр знову розцінює ситуацію як критичну – потрібно терміново поїсти!;
- людина відчуває новий напад апетиту.

Порушення апетиту всіх видів іноді поєднують. загальним терміном- Дисрексія.

Вирізняються чіткі підгрупи патологій:

гіпорексія – зменшення апетиту;
анорексія – коли людина взагалі не має апетиту;
гіперрексія – патологічне зростання апетиту;
булімія – крайній варіант гіперрексії, некероване обжерливість, «вовчий апетит»;
парарексія – будь-які збочення апетиту.

Іноді дисрекцію плутають із її псевдоформами; Існує навіть спеціальний термін – псевдодисрекція. Так, сильно зголодніла людина може «є як вовк», а дуже щільно поснідав – відчувати зниження чи відсутність апетиту традиційний час обіду.

Відомо, що коли людина хвора, вона не має апетиту. А при печії, нудоті і блювоті прийом їжі лише посилює і так поганий стан.
Порушення апетиту при хворобах кишечника та шлунка зустрічається досить часто.
Їжа при загостренні виразкової хворобизазвичай провокує больовий напад. Саме тому хворі побоюються їсти, а якщо і приймають їжу, то дуже легку, наприклад, рідкі каші, молоко та киселі. Апетит у таких пацієнтів знижується, натомість у період ремісії за відсутності хворобливого процесу хворі на виразку люблять поїсти. Відбувається це тому, що їжа пов'язує зайву кислоту у шлунку.
Зниження апетиту також характерне для гастриту з зниженою кислотністю. Кислоти виробляється мало, їжа не перетравлюється і немає бажання їсти. Відсутність апетиту та його зниження найчастіше сигналізують про пухлинні захворювання шлунка.
При хворобах кишківника в період загострення апетит знижується дуже сильно - до повної його відсутності. Їжа в даному випадку провокує больові напади. Після їди робота кишечника активізується, він скорочується, внаслідок цього виробляється більше соків. При гострому запаленні організму це не потрібно, і тоді він намагається допомогти, знижуючи апетит людини.

При синдромі подразненого кишечника, апетит зменшується по психологічних причин. Людина вважає, що їда викличе неприємні відчуття, тому вони погано їдять.

Під зниженням апетиту медики розуміють частковий або повна відмовавід їжі. Відбувається це через різних причин, включаючи серйозні захворюваннята, у разі відсутності кваліфікованої допомоги, веде до тяжких наслідків.

Загальні відомості

Слід розрізняти поняття голоду та апетиту. Голод є рефлексом, який проявляється, якщо в певний часорганізм не отримує їжі. Механізм його розвитку наступний: у крові знижується рівень глюкози, після чого надходить сигнал до центрів голоду. У цей момент людина може відчувати посилене виділення слини, загострення нюху, тягне відчуття"під ложечкою". Ця область є проекцією шлунка, тому завжди дає людині знати про почуття голоду.

Зверніть увагу! З появою голоду в людини немає бажання є лише певні продукти. Він їсть усе.

Апетит – це особливий прояв почуття голоду, у якому вибираються окремі улюблені продукти.На нього впливає час доби, емоційний стан, національна приналежність людини, релігія, нарешті.

Під зниженням апетиту розуміється стан, коли людині нічого не хочеться.. Є поняття зміни апетиту, коли порушуються звичні смакові потреби. Також медики діагностують повну відсутність апетиту, що веде до .

Причини зниження апетиту

Зниженню апетиту, як правило, передують:

• Інтоксикація організму внаслідок запалення або. Зважаючи на те, що в такі моменти він витрачає всі сили на виведення токсинів, перетравлення їжі відходить на другий план.
• Захворювання шлунково-кишкового тракту, які супроводжуються болем, дискомфортом
• Збої у роботі органів ендокринної системипри гормональному дисбалансі.
• Онкологія (, або крові).
• Аутоімунні хвороби ( , ).
• , нервово-психічні порушення
• Побічні дії після прийому знеболюючих медичних препаратів- Морфін, ефедрин.
• та інші види деменції.
• Вагітність.
• Надлишок жирних страв у раціоні.
• Порушення обміну речовин унаслідок неправильного харчування.
• Адаптація організму при фізичних навантажень, Яким він піддається вперше.
• Мала рухливість та сидяча робота.
• Індивідуальна, .
• Шкідливі звички- , алкоголь, .

Важливо!Притуплення апетиту можуть викликати і цілком невинні звички, а саме: зловживання, потужними енергетиками.

Слід зазначити, що існують захворювання, за яких у людини також зникає бажання їсти.

Мова йдепро:

• Бронзова хвороба, або хвороба Аддісона – ендокринна недуга, пов'язана з дисфункцією надниркових залоз.
• Хвороби Стілла-Шофера – ювенільний ревматоїдний артрит.
• Недолугості.
• – коли вміст шлунка закидається назад у стравохід.
• та дванадцятипалої кишки.
• Шизоафективний розлад.

Супутні симптоми

Існує думка, що добрий апетит- Ознака здоров'я. Зважаючи на те, що протягом дня почуття голоду та апетит змінюють один одного, людина насичує свій організм, залишаючись при цьому в одній вазі. Це своєрідний баланс, який забезпечує нормальну життєдіяльність.

У разі порушення цього балансу з психологічних чи інших причин апетит може зникати. Разом із ним часом зникає і почуття голоду.

Зверніть увагу! Відсутність бажання поїсти протягом кількох годин не є приводом для розладу. Таке трапляється, коли при попередньому прийомі їжі людина з'їдає надто калорійну страву. Іншими словами, в такі моменти організм забезпечується енергією на триваліший період часу.

Відсутність почуття голоду протягом 5 – 8 годин змушує замислитись. На момент їх закінчення напевно знизиться, і людина відчує занепад сил, слабкість. Після насичення шлунок, повний їжею, розтягнеться, концентрація глюкози підвищиться і в мозок потрапить сигнал та необхідність припинення насичення.

Цікаво, що вченими встановлено: людина підсвідомо вибирає ті продукти, яких потребує її організм. даний час. Спортсмени після тренувань вважають за краще вживати солоні страви, щоб заповнити втрати солі внаслідок виділення поту.

Діагностика

У разі зниження апетиту необхідно звернутися до лікаря. Він призначить повне обстеженняорганізму, включаючи:

Що робити, якщо зник апетит

При виявленні захворювань, які могли спричинити зниження апетиту, призначається терапія з метою їх усунення. Паралельно лікарі рекомендують налагодити графік та порційність їди.Іншими словами, вони рекомендують їсти 5 - 6 разів на день невеликими порціями. Останній прийом їжі має бути за 4 години до сну. На одне поглинання їжі потрібно приділяти близько 30 хвилин, прожовуючи шматочки повільно.

Перекушування слід виключити. Солодощі потрібно замінити фруктами, соусами та маринадами зі спеціями, оскільки вони збуджують апетит. Деяким пацієнтам призначають медики, які посилюють нюх. Важливо також дотримуватися питний режимособливо при заняттях спортом.

Як покращити апетит

Повернутися до попереднього стану допомагають:

Народна медицина для покращення апетиту

Народні лікарі пропонують кілька рецептів засобів, що дозволяють покращити апетит, у тому числі:

• Настій. На його приготування 1 ст. л. сировини заливають окропом, настоюють півгодини, а потім приймають як чай. Такий настій також покращує настрій та знімає

Хороший апетит є ознакою міцного здоров'ялюдини. Однак через певних факторівможе спостерігатись його зниження. Якщо зник апетит, це сигнал до того, що наш організм не працює в звичному режимі. Процеси відновлення сил відбуваються повільніше, виникає слабкість, підвищена стомлюваність.

Причини відсутності апетиту

Відмова від їжі може мати такі причини. Найчастіше у людини немає апетиту при таких важких захворюваннях, як цироз печінки, ниркова недостатність, хвороби серцевого м'яза та судин, злоякісні новоутворення, цукровий діабет. Також до цього списку можна додати різноманітні порушення в роботі ендокринної системи. Стрес, депресивний станта інші нервові розлади негативно впливають на апетит. Фахівці зазначають, що прийом деяких лікарських препаратів (антибіотики, анестезуючий засіб), хіміотерапія здатні порушити встановлений режим харчування. Відсутність апетиту можлива і через надмірного вживаннясолодощів, газування. Під час вагітності також часто пропадає бажання їсти. Ну і звичайно, будь-які інфекційні захворювання, грип призводять до тимчасового зниження апетиту Загалом, причин такого стану – безліч. А в деяких ситуаціях визначити фактор, що спровокував поганий апетит, зовсім неможливо.

Дослідження у разі порушення харчування

Якщо такі порушення призводять до втрати ваги та поганому самопочуттю, То необхідна консультація у фахівця. Як правило, лікар рекомендує здати біохімічний аналізкрові. Також може знадобитися аналіз ВІЛ. Щоб виключити тяжкі хвороби, проводять діагностику печінки, органів травної системи(за допомогою ультразвуку чи рентгена). Не обійтися без дослідження роботи ендокринної системи. Якщо у жінки зник апетит, лікар може запропонувати зробити аналіз на вагітність.

Чим небезпечний такий стан

Не варто зневажливо ставитись до того, що у людини спостерігається відсутність апетиту. Якщо даний стантриває досить довго, то це загрожує важкими наслідками: виснаженням, занепадом сил. Недоотримання організмом поживних речовин, вітамінів та необхідних мікроелементів може спровокувати загострення хронічних захворювань. Також можливі проблеми під час роботи всіх систем та органів людини. Якщо немає апетиту при онкологічних хвороб, то тут можливий навіть летальний кінець.

Якщо причина встановлена, і це якесь захворювання, то повернути хороший апетит допоможе грамотне лікуваннявід хвороби. Як правило, після одужання бажання їсти повертається. Є і загальні рекомендаціїдля відновлення апетиту. Насамперед необхідний правильний режимхарчування. Їсти необхідно часто і невеликими порціями. Психологи відзначають, що гарне сервірування, сприятлива атмосфера і гарне оформлення страви викликають більший апетит, ніж нудна тарілка з їжею.

Варто привчити себе до прийому їжі одночасно. Таким чином, організм регулярно виділятиме шлунковий сіку передчутті трапези. Рекомендується також вживати та достатня кількістьрідини. Можна використовувати при приготуванні страв різні прянощі та трави. Вони позитивно впливають на апетит. У деяких випадках немає апетиту при нестачі вітамінів та мікроелементів. Фахівець допоможе підібрати препарат зі збалансованим складом (акцент у цій ситуації буде на аскорбінову кислотута вітаміни групи В). При нервових розладахДопоможуть впоратися з проблемою такі рослини, як ромашка, меліса, м'ята. Ну і не варто забувати про активний спосіб життя. Як то кажуть, апетит треба нагуляти. Тому піші прогулянки, фізичні вправисприятимуть активізації апетиту.

Гіркота та лікарські препарати у боротьбі з поганим апетитом

Помічено, що добре справляються з цією проблемою настої з гірких лікарських трав. Вони дратують слизову оболонку шлунка, таким чином стимулюючи бажання їсти. Наприклад, настої з кореня кульбаби, лепехи. Приймають їх по четвертій частині склянки перед їдою (тричі на день). Всім відома і така гірка трава, як полин. Режим вживання настоянки на її основі такий самий. Існують і певні препарати для апетиту. До них відносяться перитол, пернексин. Останній вважається безпечним та нешкідливим засобом, тому що всі компоненти натурального походження. До того ж він багатий на вітаміни групи В. Перитол блокує рецептори, які пригнічують апетит. Цей препарат має протипоказання (гастрит, астма, старший вік пацієнта).

Бодібілдери мають свої засоби, що стимулюють апетит (інсулін, стероїди). Однак вони можуть спровокувати розвиток побічних ефектів.

Якщо дитина погано їсть

Як правило, головною причиноютого, чому немає апетиту у дитини, є порушення звичного режимухарчування. Соки, вода або чай перед їжею заповнюють об'єм маленького шлунка, провокуючи таким чином відмову від їжі. Природно, що будь-які застудні захворювання, нежить, отит погіршують стан дітей Їм важко дихати, організм усі сили кидає на боротьбу із хворобою. У цьому випадку можна спостерігати погіршення апетиту. При прорізуванні зубів теж не варто чекати, що дитина буде їсти звичними порціями. До речі, діти молодшого вікуособливо чутливі до зміни погоди. Це також накладає свій відбиток на апетит. Але ці стани є фізіологічними, особливо турбуватися немає сенсу. Діти старшого віку можуть відмовлятися від їжі через свій емоційний стан (образа, страх, роздратованість). У жодному разі не можна годувати дитину через силу. Це лише посилить проблему. Як наслідок, тільки думка про їжу викликатиме огиду. Найкраще урізноманітнити раціон, запропонувати малюку щось новеньке, оригінально прикрашене. Якщо ж немає апетиту довгий час, має сенс провести дослідження на наявність гельмінтів, гіповітамінозу, нервових розладів

Фітотерапія та вітаміни для дітей

Відповідь на питання, як підняти апетит у дитини, досить проста (якщо не виявлено якихось серйозних хвороб).

Насамперед необхідно підібрати хороший вітамінний комплекс. Це допоможе збалансувати кількість необхідних мікроелементів та повернути втрачений апетит. Також можна вживати чаї на основі лікарських трав. Стимулюють бажання їсти такі рослини, як вероніка лікарська, тирлич весняний, низка. Але всі ці заходи повинні супроводжуватися консультацією спеціаліста та підбиратися індивідуально.

Зображення із сайту lori.ru

Коли порушується апетит, далеко ще не всі люди сприймають це як тривожний симптом. І дарма: зміна апетиту може бути однією з ознак (хоча і не однозначним) захворювань шлунка та/або дванадцятипалої кишки. Також дисбаланс апетиту спостерігається при інших патологіях, наприклад:

• інфекції різного типу;
• інтоксикаціях (отруєння);
• проблеми з ендокринною системою;
• захворюваннях нервової системи, психічних розладах;
• авітамінозах, анеміях та інших виснаженнях.

Підвищення та зниження апетиту: основні причини

Підвищений апетит відзначається у хворих на відновлювальний період, також цей синдром часто супроводжує. Класичні приклади збоченого апетиту спостерігаються у період вагітності у жінок, а також на тлі різних порушень психіки.

Симптом «немає апетиту» може бути ознакою, що характеризується зниженням відділення секрету підшлункової залози. При онкологічних захворюваннях() часто відзначається відторгнення хворими певного видупродуктів, переважно м'яса та її похідних, і навіть зниження апетиту до анорексії – повного байдужості до їжі. Іноді досвідчені лікаріправильно діагностують рак на основі єдиної ознаки: коли пацієнт тривалий час скаржиться на поганий апетит, відсутність задоволення від прийому улюбленої їжі, а також збочення смаку.

Особливий стан, який слід відрізняти від втрати апетиту, – ситофобія, відмова від їжі. Це може бути наслідком душевного захворюванняабо усталеним страхом перед болем, що посилюється після їжі - наприклад, у хронічних шлунків. Збочений апетит з бажанням є крейда, вугілля тощо речовини спостерігається у вагітних, а й у хворих на гастритом при зниженому чи відсутньому кислотообразовании (ахилическая форма).

Патології шлунка та кишечника (дванадцятипалої кишки) вкрай рідко супроводжуються посиленням апетиту; їм швидше характерний поганий апетит. Сидром, що виникає при виразковій хворобі, слід трактувати скоріше як потребу в частих прийомахїжі, ніж збільшення апетиту: його провокують болі, що виникають через півтори-три години після їжі (т.зв. пізні болі) або через 5-6 годин («голодні» болі). Також характерне бажання якнайшвидше поїсти, причому в лежачому положеннідля хворих з розладами, що виникли після резекції шлунка; насамперед, при розвитку гіпоглікемії – складного симптомокомплексу, заснованого на дисбалансі рівня глюкози в плазмі.

Що таке апетит?

Латинське слово appetitus перекладається як «бажання, прагнення» і означає задоволення, яке людина отримує у процесі їди. З медичного погляду, апетит – це особливий механізм фізіологічного характеру, який змушує людину своєчасно забезпечувати свій організм поживними речовинами.

Апетит – складне та багатозначне поняття. Воно безпосередньо з роботою сукупності спеціальних структур мозку, що називається харчовим центром; найбільш активні його відділи розташовуються в корі обох великих півкуль та гіпоталамусі. Тож їсти ми хочемо, перш за все, головою!

Від чого залежить наявність чи відсутність апетиту?

У харчовий центр мозку приходить та обробляється вся інформація, що стосується їжі:

• як і в яких кількостях вона надходить;
• як засвоюється;
• які умови харчування;
• як витрачаються в організмі харчові запаси.

Апетит виникає не тоді, коли харчові ресурси нашого тіла вже вичерпані, а наперед; це система, що діє «на випередження». Тому при змінах усталеного режиму харчування мозок може дати «тривожний сигнал», і подразники, що формують апетит, почнуть діяти по-іншому, викликаючи зниження або підвищення апетиту.

Чинники, від яких залежить наявність апетиту:

• як іде в організмі проміжний обмін речовин, який рівень його продуктів у крові;
• наскільки добре/погано продукти обміну засвоюються клітинами;
• скільки води міститься у тканинах тіла;
• чи достатньо накопичено жировий запас.

Апетит збуджується, коли шлунок порожній, та його стінки скорочуються. Людині зі зниженою температурою тіла також хочеться поїсти. На підвищення апетиту працюють зовнішні чинники, на які у організму вироблений умовний рефлекс: наприклад, вид смачної страви, її запах (недаремно економні господині завжди ходять до магазину після обіду). Як подразник може виступити навіть вид настінного годинника, що відзначає початок обідньої перерви!

Апетит поступово гальмується під час їжі: прийнята їжа розтягує шлункові стінки, починається її перетравлення, продукти розщеплення всмоктуються, засвоюються організмом, відповідно змінюється гормональне тло, і харчовий центр дає команду – досить, людина ситий!

Види апетиту та його розладів

Існують різновиди апетиту:

• загальний, чи просто «хочу їсти!», коли людина готова приймати будь-яку їжу;
• спеціалізовані форми, коли апетит спрямований на будь-який вид продуктів і диктується потребою організму у конкретній групі речовин: білках чи вуглеводах, жирах, вітамінах чи мінералах тощо.

З одного боку, апетит забезпечує надходження в організм їжі потрібного типу у певних кількостях. З іншого – «включає» механізми, необхідні її засвоєння: слиновиділення, виділення шлункового травного соку. Це добре налагоджена самою природою система, і її бездоганна робота найчастіше говорить про те, що людина благополучна і тілом, і душею: добрий рівень апетиту в усі часи вважався ознакою здоров'я. А ось втрата апетиту, навпаки, сигналізує про нездоров'я тієї чи іншої системи, органу. Анорексія (немає апетиту) або булімія (патологічне посилення) апетиту часто вказують на проблеми з травним трактом, ендокринні порушення, авітаміноз, психічні розладиі навіть пухлини мозку. Для повернення нормального апетиту необхідно встановити правильний графік їди і, звичайно, почати лікувати основне захворювання.

Один із найпотужніших факторів, що служать збудженню апетиту – зміна рівня цукру крові, особливо якщо воно відбувається різко. Сучасній людині дуже легко це спровокувати: достатньо за кілька хвилин з'їсти жменю цукерок, випити в спекотний день залпом пляшку газування або зайти перекусити в ресторан швидкого харчування. Далі все йде за усталеною схемою:

• у крові виникає надлишок цукру (його рівень може підвищитись на 100-200%);
• організм «б'є на сполох» і запускає механізм прискореного переведення цукру в жирові відкладення;
• рівень цукру різко падає нижче за норму, і харчовий центр знову розцінює ситуацію як критичну – потрібно терміново поїсти!
• людина відчуває новий напад апетиту.

Порушення апетиту всіх видів іноді поєднують загальним терміном – дисрексія. Вирізняються чіткі підгрупи патологій:

• гіпорексія – зменшення апетиту;
• анорексія – коли людина взагалі не має апетиту;
• гіперрексія – патологічне зростання апетиту;
• булімія – крайній варіант гіперрексії, некероване обжерливість, «вовчий апетит»;
• парарексія – будь-які збочення апетиту.

Іноді дисрекцію плутають із її псевдоформами; Існує навіть спеціальний термін – псевдодисрекція. Так, сильно зголодніла людина може «є як вовк», а дуже щільно поснідав – відчувати зниження чи відсутність апетиту традиційний час обіду.

Ненажерливість та анорексія

Надмірний, неконтрольований апетит у просторіччі називають ненажерливістю. Ця патологія характеризується постійним бажанням поїсти та нездатністю припинити поглинання їжі навіть після того, як організм наситився. Обжерливість веде до переказу, ожиріння та всіх пов'язаних із цим проблем, часто дуже серйозних. Ненажерливість – це захворювання, яке необхідно лікувати!

Відсутність та зниження апетиту (анорексія) у наші дні може розвиватися на тлі жорсткої дієти, що передбачає максимальне обмеження споживаних людиною калорій. Ситуація традиційна для жінок і деяких чоловіків, у яких існує «пунктик» – вони вважають себе надмірно повними, навіть якщо насправді схильні скоріше до худоби. Положення посилюється, якщо, вважаючи дієту недостатнім засобом, людина починає приймати лікарські засоби(Проносні, сечогінні) все з тією ж метою - схуднути. І ось результат: порушилася діяльність харчового центру – зник апетит, організм втратив практично весь жировий запас, настало виснаження (не лише тіла, а й психіки). Закінчується все букетом найсерйозніших захворювань, інколи ж і реальною голодною смертю. Подібні випадкивідзначалися кілька років тому, у період «моди» на суперхуді фігури топ-моделей, розрекламованих американськими та європейськими ЗМІ.

При булімії багато хворих знаходять, як їм здається, ідеальний вихід «боротьби» з хворобою: після їжі викликають у себе блювоту або приймають потужні проносні. Логіка проста – від великої кількостіїжі можна погладшати, тому потрібно її просто відторгнути до моменту засвоєння організмом. Звідси звичка більшості хворих на булімію їсти на самоті, влаштовуючи справжні бенкети з неймовірною кількістю страв і подальшим очищенням шлунка. Небезпека такого становища в тому, що людина не вважає себе хворою (бо не набирає зайвої ваги) і не вдається до медичної допомоги. Трапляється, що булімія є « зворотним боком» анорексії, розвиваючись у людини після тривалого періоду повної відсутностіапетиту.

Що робити, якщо порушився чи зник апетит?

Будь-яке порушення звичного ставлення до їжі – зниження або відсутність апетиту, його різка зміна – це симптом неблагополуччя організму, який потребує звернення до лікаря! З'ясувати причини патологій апетиту та допомогти у його відновленні можуть:

• лікар-психотерапевт;
• дієтолог;
• спеціаліст у галузі гастроентерології;
• Ендокринолог.

Якщо ви вагаєтесь у виборі, до якого саме лікаря звернутися – проконсультуйтеся для початку з терапевтом або сімейним лікарем.