Вітамін ф для чого корисний жінкам. Вітамін F, в яких продуктах міститься вітамін F, роль і значення біотину, недолік та надлишок вітаміну F

Вітамін F: користь для організму

Вітамін F було відкрито 1928 року. Він являє собою комплекс поліненасичених жирних кислот, і сама його назва походить від англійського слова"Fat", що означає "жир". В організмі вітамін F не синтезується, людина може лише отримувати його ззовні, з їжею та полівітамінними комплексами.

Які корисні властивості вітаміну F

Поліненасичені жирні кислоти, що входять до складу цього вітамінного комплексу(лінолева, ліноленова та арахідонова), мають протизапальну дію, добре допомагають при профілактиці та лікуванні атеросклерозу, ефективно виліковують деякі шкірні захворювання. Вони зміцнюють коріння волосся, захищають шкіру від сонячного ультрафіолету, сприяють загоєнню ран та виразок.

Вітамін F зміцнює клітинні оболонки, зберігає вологу в шкірі, тим самим забезпечуючи її пружність та еластичність та борючись зі зморшками. Тому він широко використовується у складі різних зволожуючих кремів та лікувальних масокдля шкіри. Крім того, вітамін F сприяє звільненню від целюліту. Цим вітаміном дуже багатий порошок какао, який входить до складу маси для так званого шоколадного обгортання, що робить шкіру гладкішою.

Тому вітамін F часто неофіційно називають "вітаміном молодості". Адже з його допомогою шкіра та волосся виглядають дуже добре і красиво!

Вітамін F не тільки сприяє нормалізації жирового обміну, а й безпосередньо впливає синтез жирів.

Винятково важливу рольвідіграє вітамін F у підтримці нормальної працездатності нервової системи. Справа в тому, що він стимулює синтез простагландинів – речовин, які безпосередньо впливають на процеси збудження та гальмування.

За допомогою простагландинів вітамін F надає підтримку всій нервової системи, адже саме ці речовини є медіаторами в різних реакціяхзбудження та гальмування м'язів та нервових центрів.

Він сприяє виробленню грудного молокау матерів-годувальниць. До того ж, вітамін F покращує засвоюваність фосфору та кальцію, що благотворно позначається на стані кісткової системи.

Дуже важлива властивістьвітаміну F – здатність перетворювати холестерин на розчинну формутим самим перешкоджаючи його накопиченню в організмі. А це запобігає багатьом серцево-судинні захворювання. Цей вітамін захищає клітини від шкідливих речовин, тим самим він запобігає розвитку ракових захворювань.

Завдяки тому, що корінні жителі Півночі включають у свій харчовий раціон багато риби, багатої на ненасичені жирні кислоти, вони, незважаючи на суворі умови життя, рідко страждають на хвороби серця і судин

Вітамін С: де міститься і чим корисний

• Детальніше

Крім того, вітамін F сприятливо впливає на репродуктивну функцію. Поліненасичені жирні кислоти необхідні протікання сперматогенезу. При їх нестачі вироблення сперматозоїдів помітно зменшується, а самі статеві клітини стають менш якісними.

Також вітамін F допоможе людині полегшити стан при алергії, оскільки він містить простагландини, що перешкоджають виділенню гістаміну. Вітамін знімає набряклість, сприяє скороченню дрібних бронхів, покращує відтік крові.

Цей вітамін сприяє зміцненню імунітету. Так він знижує рівень гістаміну, що допомагає боротися з низкою захворювань (включаючи алергічні реакції). Разом із вітаміном D цей вітамін бере участь у процесі відкладення кальцію у кісткові тканини.

Перерахований список переваг вітаміну F далеко не повний, але легко можна зробити висновок, наскільки він корисний і необхідний організму людини. Саме тому так важливо щодня вживати продукти, багаті на цю органічну сполуку.

У яких продуктах багато вітаміну F і до чого може призвести його дефіцит

Вам знадобиться:

• морська риба
• горіхи
• насіння соняшника
• рослинна олія
• какао
• полівітамінні комплекси

Як вже було сказано, багато вітаміну F міститься в морській рибі, особливо жирний. Багаті на цей вітамін також різні горіхи, насіння соняшника, рослинна олія – оливкова, соняшникова, кукурудзяна. Багато вітаміну F також у плодах какао.

Дорослому здоровій людиніна добу необхідно близько 10 мг вітаміну F. При деяких захворюваннях печінки норма повинна бути збільшена до 100 міліграмів.

Якщо з якоїсь причини в організм не надходить достатня кількістьвітаміну F, може початися розлад діяльності нервової, серцево-судинної, травної системи. Погіршиться стан шкіри, вона стане менш пружною, еластичною. Так само погіршиться стан волосся, нігтів. Зменшиться імунітет. Для чоловіків дефіцит вітаміну F загрожує зниженням потенції та можливою безплідністю. Тому необхідно включати до свого раціону продукти, багаті на цей вітамін (тим більше що серед них є багато широко поширених і недорогих продуктів, доступних будь-якій категорії покупців), а також при необхідності приймати полівітамінні комплекси, що містять ненасичені жирні кислоти.

Навіщо потрібен вітамін В12?

• Детальніше

Вітамін F (Vitamin F) – антихолестериновий, жиророзчинний вітамін, що складається з ненасичених жирних кислот, які отримують з їжі.

Фактично, під вітаміном F слід розумітисукупність кількох жирних кислот: лінолевої, ліноленової, арахідоновоїТому в ранніх джерелах згадка про вітамін F відсутня, і тільки зараз цю назву почали вживати після систематизації перерахованих вище 3х кислот.

Коли обидва сімейства поліненасичених жирних кислот були вперше виявлені у 1923 році, вони були віднесені до вітамінів та названі «вітамін F». У 1930 році було показано, що обидва сімейства належать до жирів, а зовсім не до вітамінів.

Але, все ж таки, залишаючи за поліненасиченими жирними кислотами традиційну назву «вітамін», їх слід, з біохімічної, а також фармакологічної точки зору, виділити в особливу групубіологічно активних сполук, що мають як паравітамінну, так і парагормональну дію. На користь першого свідчить їхня здатність при введенні в організм усувати авітамінозоподібні явища. На користь парагормональної дії поліненасичених жирних кислот за наявності ферменту простагландинсинтетази свідчить здатність перетворюватися на простагландини, лейкотрієни, тромбоксани та інші потужні внутрішньоклітинні медіатори гормонального впливу.

Лінолева, ліноленова, арахідонова кислоти дуже чутливі до сонячного світла, підвищених температур, а також швидко руйнуються при контакті з повітрям, але при правильному зберіганніта використання продуктів, що містять вітамін F, організм повністю ним забезпечується.

Основною властивістю вітаміну F є участь у засвоєнні жирів, нормалізації жирового обміну в шкірі та виведення зайвого холестеринуз організму. Особливо цей вітамін актуальний любителям фаст-фудів, у яких деяка їжа просто пересичена холестерином. Та й взагалі, в еру ГМО завжди варто стежити за тим, чим ми з Вами, дорогі читачі харчуємося.

Вітамін F важливий і для серцево-судинної системи, т.к. Крім виведення зайвого холестерину, він також і запобігає його зайвим відкладенням в артеріях, зміцнює стінки кровоносних судинпокращує кровообіг, нормалізує тиск і пульс.

Через покращення обміну жирів відбувається нормалізація ваги, що позитивно впливає на здоров'я людей, які страждають надмірною масоютіла. До речі, якщо зайва вагає для Вас насущним питанням, пропоную Вам прочитати, в якій досить добре написано, як забрати зайві кілограми.

Вітамін F є жиророзчинним вітаміном, тому для його засвоєння потрібна наявність жирів.

Вітамін F ефективно бореться і із запальними процесами в організмі, покращує харчування тканин, впливає на процеси розмноження та лактацію, чинить антисклеротичну дію, забезпечує роботу м'язів. Крім того, він глибоко зволожує шкіру, підтримуючи її в здоровому стані. Аналогічною функцією може похвалитися ще.

Вітамін F застосовують для профілактики та лікування шкірних захворювань, імунодефіцитних та онкологічних захворювань.

Вітамін F володіє антиалергічною дією. Гамма-ліноленова кислота здатна трансформуватися через дигомо-гамма-ліноленова кислота в простагландини Е1. Відомо, що простагландини Е1 пригнічують першу фазу вивільнення гістаміну, наприклад з гранул опасистих клітин, і купірують алергічний бронхоспазм, викликаний гістаміном, а також мають запобіжну сенсибілізацію дією, як інгібітори гістаміну.

Вітамін F відіграє велику роль опорно-рухового апарату. Забезпечуючи нормальне харчуваннятканин суглобів, жирні кислоти надають профілактична діяна розвиток ревматоїдних захворювань.

Гамма-ліноленова кислота, як і інші поліненасичені жирні кислоти, є енергетичним субстратом у процесі внутрішньоклітинного дихання і входить до складу фосфоліпідів мембран тварин клітин. При нестачі її в їжі відбувається порушення функціонування біологічних мембран та жирового обміну в тканинах, що призводить до розвитку патологічних процесів, зокрема, ураження печінки, розвивається атеросклероз судин.

Крім того, вітамін F має безліч інших функцій:

- Лікує ряд шкірних захворювань: , і;
- Захищають шкіру від старіння;
- Підтримує у здоровому стані: волосся, нігті, слизову оболонки ШКТ ( шлунково-кишковий тракт);
- має протизапальний і антигістамінний ефекти;
- Поліпшують процес дозрівання сперматозоїдів, що благотворно впливає на репродуктивну функцію;
- Стимулює імунну систему (захист) організму;
- перешкоджає утворенню тромбів;
- захищає клітини від пошкодження шкідливими речовинами;
— впливає на освіту простагландинів та багато іншого.

Метаболізм вітаміну F

Незамінні жирні кислоти всмоктуються в тонкому кишечнику, Як і інші жирні кислоти, і транспортуються у складі хіломікронів до органів. У тканинах вони використовуються для утворення найважливіших ліпідів, що входять до біологічні мембраниі володіють регуляторною активністю. При метаболізмі частина їх подвійних зв'язків відновлюється.

Якщо лінолевої кислоти в організмі достатньо, дві інші жирні кислоти можуть бути синтезовані. Надмірне споживаннявуглеводів збільшує потребу у вітаміні F.

Організм накопичує цей вітамін у серці, печінці, нирках, мозку, крові, м'язах.

Найчастіше недостатність вітаміну F проявляється у ранньому дитячому віці(у дітей до 1 року), що може бути пов'язане з недостатнім надходженням їх з їжею, порушенням всмоктування, інфекційними захворюваннями. Клініка гіповітамінозу у дітей проявляється відставанням у зростанні, зниженням ваги, лущенням шкіри, потовщенням епідермісу, збільшенням споживання води при зниженні діурезу, рідким випорожненням.

У дорослих також відзначається придушення репродуктивних функцій, розвиток серцево-судинних та інфекційних захворювань

Крім того, дефіцит вітаміну F може призвести до розвитку захворювань, що погано піддаються лікуванню, а також передчасного старіння.

При нестачі вітаміну F страждає робота печінки, імунної та серцево-судинної систем.

При тривалій нестачі вітаміну F у дорослих збільшується ризик розвитку артеріальної гіпертензії (АГ), атеросклерозу та їх ускладнень – і інсульту мозку.

Додаткові симптоми дефіциту вітаміну F:

- можуть спостерігатися хвороби шкіри (зокрема), навіть у немовлят;
— алергічні захворювання;
- потьмяніння, ламкість та випадання волосся;
- ламкість нігтів;
- Прищі;
- Надлишок холестерину;
- Тріщини, в т.ч. анальні;
- зниження пружності та еластичності шкіри;
- Поява.

Показання до прийому вітаміну F

Як ми вже з Вами знаємо, ненасичені жирні кислоти (вітамін F) незамінні, але самі в організмі вони не утворюються, тому повинні надходити з їжею.

Добова потреба вітаміну F вимірюється мг.

Чітких даних про необхідної кількостівітаміну F для організму немає, тому є приблизні дані – близько 1000 мг.

Щоб отримати організм таку кількість жирних кислот, необхідно проковтнути 25-35 г (дві столові ложки) рослинної олії.

Для людей з підвищеним холестериномкрові, що страждають на надмірну масу тіла, атеросклерозом судин рекомендується вживати вітаміну F в 10 разів більше, що пов'язано з його здатністю прискорювати уповільнений обмін жирів.

Також дозування збільшується і під час заняття спортом. Якщо вид вправ швидкісно-силовий, то під час тренувань потреба становить 5-6 г на добу, на змаганнях 7-8 г на добу. Якщо заняття спрямовані на розвиток витривалості, весь тренувальний період дозування вітаміну F становить 7-9 г на добу, під час змагань збільшується до 10-12г на добу.

Окрім спортсменів, добову дозувітаміну F слід підвищити вагітним і мамам, що годують. Щоправда під час вагітності та годування груддю, дози необхідно призначати тільки лікарю.

На засвоєння жирних кислот у кишечнику впливає склад споживаної їжі. Чим більше вуглеводів, тим менше всмоктується жиророзчинних вітамінів, у тому числі і вітаміну F. Вуглеводи виступають у ролі своєрідної губки, яка «вбирає» лінолеву та ліноленову кислоти.

Додаткова кількість вітаміну F також потрібна людям, які проходять лікування шкірних та аутоімунних захворювань, простатиту, цукрового діабету, при операціях з трансплантації органів

Природні

Рослинні. Рослинні олії із зав'язі пшениці, лляного насіння, соняшника, сафлору, соєвих бобів, арахісу; мигдаль, авокадо, волоський горіх, насіння соняшника, чорна смородина, сухофрукти, вівсяні пластівці, кукурудза, неочищений рис. Всі рослинні олії повинні бути першого холодного віджиму, нефільтровані, недезодоризовані (тобто зберегли свій запах).

Тварини.Риби жирних та напівжирних сортів (лосось, макрель, оселедець, сардини, форель, тунець), риб'ячий жир.

Синтез у організмі.Вітамін F в організмі не синтезується.

Хімічні

Інформація очікується.

Вітамін F дуже нестійкий до дії підвищених температур, тобто. він є тільки в оліях холодного віджиму, що слід враховувати при виборі даного продукту. Крім того, сонячне світло також знижує вміст вітаміну F в олії, тому його потрібно зберігати у прохолодному темному місці.

Взаємодія вітаміну F з іншими речовинами

Особливості вітаміну F - жиророзчинний, дуже чутливий до світла, нагрівання та контакту з повітрям, що породжує утворення токсичних оксидів і вільних радикалівтому для захисту вітаміну F його слід приймати одночасно з антиоксидантами (вітаміном Е, бета-каротином і селеном).

Для того щоб в організмі вітамін F довше зберігався, необхідно вживати його разом з вітаміном В6, або .

Допомагає вітаміну D виконувати свою функцію зі зміцнення кісток.

Сприяє більше ефективного відкладеннясолей кальцію та фосфору в кістковій тканині.

Дія вітаміну F посилюється разом із цинком і вітамінами В6 і З.

Відео про вітамін F

Про користь вітаміну F знають не всі: як правило, у нас на слуху назви інших вітамінів, які вважаються основними - А, Е, С, В і т.д., а вітамін F не входить навіть до списку речовин, які називають життєво важливими. Звідси висновок: а може, він не такий уже нам потрібний?

Справа в тому, що речовина, яку вчені назвали вітаміном F, була відкрита набагато пізніше, ніж інші вітаміни, а дослідження не відразу показали, які саме процеси в нашому організмі залежать від його присутності.

Що таке вітамін F

Що ж таке вітамін F? Це ненасичені жирні кислоти – лінолева, ліноленова та арахідонова, об'єднані під одним найменуванням – від англійського «fat», що означає – «жир». Дані речовини відносяться до незамінних, і звичайно, вони необхідні для нашого життя, а не тільки для того, щоб завжди зберігати привабливість і виглядати добре.

Де міститься вітамін F

Ненасичені жирні кислоти містяться в рослинних оліях: соєвій, соняшниковій, оливковій, лляній, кукурудзяній, арахісовій та інших, а також у тваринному жирі.

Для чого нам потрібний вітамін F

Навіщо нам потрібен вітамін F?Зазвичай медики кажуть, що його дефіцит викликає появу прищів та інші захворювання шкіри – наприклад, екзему. Особливо небезпечними для життя такі проблеми не вважаються, проте, якщо задуматися про те, звідки вони з'явилися, стане ясно, що все набагато серйозніше.

Адже шкірні проблеми відображають внутрішній станнашого організму: простіше кажучи, коли клітини вже не справляються із брудом та шлаками всередині, організм починає викидати їх назовні, в тому числі і через шкіру.

Завдяки поліненасиченим жирним кислотам у крові нормалізується рівень холестерину, що забезпечує профілактику атеросклерозу.

Простагландини, які синтезуються лінолевою кислотою, приводять до норми кров'яний тиск.

Вітамін F також перешкоджає утворенню тромбівприродним чином розріджуючи кров, і надає сприятливий впливна всю серцево-судинну систему.

Запальні процеси зменшуються і відступають під впливом вітаміну F: йдуть набряки, біль, гіперемія – стан, у якому той чи інший орган наповнюється кров'ю, та її відтік немає своєчасно.

Хвороби опорно-рухового апарату виникають тоді, коли порушено харчування тканин, а також їх кровопостачання та ліпідний обмін. Саме так виникають радикуліти, остеохондрози, ревматоїдні артрити- В їх основі лежить дефіцит поліненасичених жирних кислот.

Якщо їх брак стає постійним, організм починає руйнуватися: руйнуються клітини, органи та тканини, а це веде до скорочення терміну життя.

А якщо ще згадати, що без вітаміну F неможливий нормальний процесрозмноження, стане ясно, що ця речовина для нас дійсно життєво необхідна.

Поліненасичені жирні кислоти потрапляють у наш організм тільки з продуктами харчування: олією та тваринними жирами. Звичайно, ліноленова і арахідонова кислотаможуть бути синтезовані самим організмом, але за умови, що йому вистачає лінолевої кислоти. Якщо ж її мало, а людина при цьому продовжує харчуватися рафінованими продуктами великим змістом простих вуглеводів, То синтез не відбудеться.

Що стосується впливу вітаміну F на шкіру, то він, завдяки своїй протизапальній дії, загоює рани та виразки, стимулює процеси регенерації та обмін речовин. Тому його також називають вітаміном краси, як і біотин – вітамін Н. При нестачі вітаміну F шкірні покривистраждають: утворюються виразки, а деяких місцях навіть некрози; порушується пігментація шкіри, оскільки вироблення меланіну відповідає нормі. Волосся ламається і випадає, а нігті деформуються і починають шаруватися.

Корисні та лікувальні властивості вітаміну F

Які саме властивості вітаміну F роблять його таким корисним для краси, і що таке він робить у нашому організмі, щоб ми зберігали молодість?

Насамперед, вітамін F необхідний для побудови клітинних мембран: жодна клітина нашого організму не може оновити свою мембрану без поліненасичених жирних кислот, адже мембрани зношуються дуже швидко, особливо при сучасному ритмі та умовах життя. Зрозуміло, клітини шкіри теж можуть оновлюватися без вітаміну F.

Вітамін F допомагає активніше працювати іншим необхідним вітамінам, що часто використовуються в косметології: А, D, Е, К, і разом з ним вони можуть краще захищати шкіру від старіння, впливу зовнішнього середовищата інших несприятливих факторів.

Запобігаючи холестеринові відкладенняна стінках судин, і наводячи норму кровообіг у всьому організмі, зокрема й у шкірі, вітамін F сприяє розгладжуванню зморшок і поліпшенню кольору обличчя. Це можна спостерігати, якщо почати регулярно їсти свіжі салатиз олією, і використовувати косметику з вітамінами F та Е.

Коли бар'єрна функціянашої шкіри в нормі, вона краще утримує вологу, не пропускає всередину токсичні речовиниі хвороботворні бактерії, захищається від впливу ультрафіолетового випромінюваннята інших агресивних факторів. Поліненасичені жирні кислоти підтримують цю важливу функціюшкіри в нормі, допомагаючи їй довше залишатися здоровою та молодою.

Нестача вітаміну F

При дефіциті вітаміну F обличчя, груди та спина часто покриваються акне, так як сальні залозине можуть нормально працювати і закупорюються, а в забитих фолікулах розмножуються хвороботворні бактерії. У цьому випадку потрібно негайно включити в раціон продукти, що містять цей вітамін, або приймати його додатково - наприклад, в капсулах, а також використовувати маски з олією і відповідну косметику.

Навіть сильно пересохла, зневоднена шкіра глибоко зволожується і стає пружнішою, якщо почати регулярно постачати її вітаміном F - як зовні, так і зсередини. Після різних ушкоджень, в тому числі сонячних опіків, Шкіра відновлюється дуже швидко, якщо її «підгодувати» ненасиченими жирними кислотами. Дерматити, екзема та шкірні висипаннятакож зникають.

Вітамін F: користь для здоров'я та рецепти

Унікальна властивість вітаміну F – здатність відновлювати м'язову тканину , використовуючи для цього жирові відкладення. Відомо, що наша м'язова масапостійно зменшується, якщо мало рухаємося, а замість неї з'являється жир. Найбільш виражена діяна жир надає лінолева кислота– вона перетворює його на м'язи, і для цього навіть не потрібно виконувати фізичні вправи.

Волосся та нігті перестають випадати і ламатися, якщо використовувати шампуні та засоби для догляду за нігтями з вітаміном F.

Прекрасним джерелом вітаміну F є якісна рослинна олія, особливо свіжа. Корисна будь-яка рослинна олія, незалежно від того, де вона вироблена, проте вміст ненасичених жирних кислот у ньому відрізняється. Якщо врожай, з якого отримано вихідну сировину, вирощено у північних широтах, то поліненасичених жирних кислот у ньому більше.

Лляна, соєва та ріпакова олія містять більше речовин, що надають сприятливий вплив на шкіру, а одна з найкорисніших у всіх відношеннях – соняшникова олія. У ньому багато і вітаміну F – навіть в арахісовій та соєвій олії, що відрізняються дуже багатим складом, його менше.

Вітамін F для шкіри

Будь-які масляні маскизволожують шкіру і роблять її молодшою. Достатньо тримати маску на обличчі близько 20 хвилин, а потім вмитися теплою водою.

Маски можуть містити різні компоненти – головне, щоб у них була олія. Можна накладати на обличчя суміш тертого яблука з оливковою олією; яєчний жовток, розтертий з олією та медом – до цієї суміші можна додати сік чорноплідної горобини; можна просто змащувати шкіру обличчя та шиї маслом обліпихиабо соком, вичавленим зі свіжих ягід.

Маска з ромашки аптечної (3 ст.л.), меду (1 ст.л.), яєчного жовткаі будь-якої рослинної олії (1 ч.л.) освіжить шкіру, зробить її гладкою і надасть матового відтінку. Ромашку заливають окропом (1/4 ст.), настоюють, зливають воду, а масу, що залишилася, змішують з медом, маслом і жовтком. Суміш наносять на обличчя та шию, прикривають серветкою та тримають 10 хвилин.

Кашка з листя салату з лимонним сокомі олією зволожує і живить шкіру обличчя, а також розгладжує дрібні зморшки.

Дерматокосметологи пояснюють, що дефіцит вітаміну Fпризводить до пошкоджень гідроліпідного бар'єру, і шкіра втрачає захист, починає в'янути і старіти. Косметика з вітаміном F, проникаючи вглиб шкірних шарів, як би зшиває пласти ліпідного бар'єру, що розшаровуються, допомагаючи йому утримувати вологу і захищати шкіру від негативних впливів.

Тому, купуючи косметику, особливо антивікову, варто переконатися, що в її складі є вітамін F, який допомагає шкірі надовго зберегти красу та свіжість.

Вітамін F є комплексом, до якого входять ненасичені жирні кислоти, зокрема лінолева, арахідонова (обидві відносяться до Омега-6 жирних кислот) і ліноленова (Омега-3). Крім того, до складу вітаміну входять докозагексаєнова та ейкозапентаєнова кислоти.

Вітамін F відноситься до групи жиророзчинних вітамінів. В організм він потрапляє разом із продуктами харчування, а також через шкіру, у складі мазей та кремів із вітаміном F.

Вітамін F та його функції в організмі

В організмі поліненасичені жирні кислоти накопичуються в основному в нирках, серці, мозку, крові, печінці, м'язах. Після того, як відбулося всмоктування через стінку кишечника, вітамін доставляється у вищезгадані органи, де виконує свої функції:

• Бере участь у синтезі жирів, які виробляються в організмі;
• Бере участь у метаболізмі холестерину;
• Є одним із елементів, що надають антигістамінний та протизапальний ефекти;
• Бере участь у сперматогенезі;
• Бере участь у синтезі простагландинів;
• Забезпечує роботу імунної системиорганізму;
• Впливає на швидкість загоєння ран;
• Поряд із вітаміном D сприяє відкладенню фосфору та кальцію в кістках.

Будучи структурним елементом мембрани клітин, вітамін F бере участь у захисті клітини від патогенних впливів середовища, запобігаючи її перетворенню на ракову.

Один із компонентів вітаміну – ліноленова кислота – бере участь в утворенні елементів, які знижують згортання крові, перешкоджають склеюванню тромбоцитів та нормалізує АТ, що дозволяє знизити ймовірність виникнення інсульту та інфаркту.

Володіючи здатністю знімати біль, набряклість та покращувати відтік лімфи, вітамін F відіграє значну роль при усуненні запальних процесівв організмі.

Відома ефективність вітаміну при боротьбі з розвитком атеросклерозу. Ця здатність пов'язана з властивостями ненасичених жирних кислот впливати на нормалізацію жирового обміну та прискорювати виведення надлишкового холестеринуз організму.

Застосування крему з вітаміном F здатне значно покращити зовнішній виглядшкіри та волосся, оскільки вітамін є чудовим поживним елементом.

До основних джерел поліненасичених жирних кислот відносяться рослинні олії: соєва, лляна, кукурудзяна, соняшникова, горіхова, оливкова та ряд інших, а також жир тваринного походження.

Крім того, високо вміст вітаміну F у продуктах наступних категорій:

• Лосось, оселедець, скумбрія та інші види морської риби;
• Сушені фрукти;
• Насіння соняшнику, арахіс, грецькі горіхи, мигдаль;
• Бобові, соєві;
• Авокадо;
• Чорна смородина;
• Вівсянка;
• Пророщені зерна.

Нестача вітаміну F в організмі

Дефіцит вітаміну F небезпечний для організму, тому важливо запобігти його розвитку. Слід звернути увагу на перші ознаки його нестачі:

• Поява різних запалень;
• Виникнення алергічних реакцій у вигляді кропив'янки, свербежу, сльозотечі, нежиті;
• Поява закупорки сальних залозна шкірі (пор), як наслідок – виникнення прищів та вугрів;
• Сухість шкіри.

Небезпека нестачі вітаміну F ще й у тому, що порушується робота серцево-судинної системи та нирок. При тривалому дефіциті вітаміну підвищується ризик інфаркту, атеросклерозу, інсульту.

Авітаміноз у дітей виявляється у відсутності нормального збільшення у вазі, низькому темпі зростання, появі лущення на шкірі.

Також помітно погіршується стан шкіри та волосся: з'являється сухість, недоглянутість у зовнішньому вигляді.

Надлишок вітаміну F

Небезпечне і вживання вітаміну F в великих дозах, Що, втім, зустрічається значно рідше. Надмірне споживання ненасичених жирних кислот, зокрема лінолевої та ліноленової, веде до алергічним реакціям, появі різі в шлунку та печії. Тривале передозуванняздатна викликати кровотечі, т.к. в'язкість крові помітно знижується.

Добова норма вітаміну F

Ненасичені жирні кислоти, що входять до складу вітаміну, не відтворюються організмом, тому важливо стежити, щоб потрібна кількість надходила в організм щодня. Незважаючи на те, що чітких рекомендацій щодо дозування не існує, у багатьох країнах прийнято норму у розмірі 1% від добової потребиорганізму в калоріях (яка відрізняється залежно від віку, ваги, статі та інших показників). Так, називається усереднена цифра в 1000 мг вітаміну F. Така кількість речовини містить приблизно 30 г олії (що відповідає двом столовим ложкам). Однак особам з підвищеним рівнемхолестерину в крові, а також тим, хто страждає на надмірну масу тіла, рекомендовано дозування збільшити в 10 разів.

Також щодобова доза вітаміну F може бути збільшена при інтенсивних дозах. фізичних навантажень. При швидкісно-силовому навантаженні слід вживати не менше 5-6 г ненасичених жирних кислот у дні тренувань та по 7-8 г у періоди змагань. При заняттях, спрямованих на розвиток витривалості тіла, дозування збільшують до 7-9 г на добу у тренувальні дні та до 10-12 г на дні змагань.

Крім того, необхідно мати на увазі, що склад їжі безпосередньо впливає на засвоюваність вітаміну F. Зокрема, вона знижується пропорційно кількості вуглеводів, що вживаються в їжу. Справа в тому, що вуглеводи є своєрідною губкою, яка в кишечнику вбирає вітамін F.

Як зберігати продукти, що містять вітамін F

При зберіганні продуктів, що містять поліненасичені жирні кислоти, слід мати на увазі, що комплекс дуже чутливий до дії високих температур. Це стосується й способу виготовлення: купуючи олію, важливо вибирати те, що було одержано шляхом холодного віджиму.

Сонячне світло також згубне для вітаміну F у продуктах. Олії слід зберігати в темному місціз низькою температурою.

Вітамін F та інші речовини

Вважається, що вітаміни E, B6, а також аскорбінова кислотасприяє утриманню комплексу ненасичених жирних кислот в організмі.

Стабільність жирних кислот забезпечують іони цинку.

Вітамін F допомагає засвоюватись вітамінам D, A, E, B.

Вітаю вас, любі мої читачі. Пропоную продовжити ознайомлення з життєво важливими активними речовинами. І сьогоднішню статтю хочу присвятити особливому елементу. Це вітамін Ф. Розкажу багато цікавого - чим він корисний і в яких продуктах його найбільше.

Відкрию вам таємницю – насправді цей вітамін не вписується у стандартне визначення. Він класифікується як жир. Наш організм її сам не синтезує. Отже, цей елемент повинен надходити в організм ззовні.

Ну, що ще дивніше, навіть у вікіпедії немає поняття вітамін Ф. Під ним розуміються незамінні жирні кислоти (НЖК). Він представлений двома жирними кислотами. Це лінолева кислота (ЛА) та альфа-лінолева кислота (АЛК). Обидві відіграють ключову роль при освіті тканин у нашому організмі. Крім того, вони допомагають з обміном речовин та при загоєнні ран. Вони дуже важливі для шкіри, росту волосся та репродуктивного здоров'я.

У догляді за шкірою цей вітамін незамінний. Він відомий своїми здібностями зцілювати, зволожувати та живити шкіру. Нижче підібрала кілька варіантів крему для різного типушкіри.

Для чого корисний

Як я вже говорила, існує два види НЖК. Це альфа-ліноленова (що відноситься до омега-3) і лінолева кислота (що відноситься до ). Вони вважаються незамінними, тому що не можуть бути синтезовані в організмі людини. Слово "лінолева" є похідним від грецького слова "лінон". Воно перекладається як «що відноситься або похідні з олії».

Незамінні жирні кислоти необхідні для нормального зростаннята функціонування здорових клітин. Ці утворюють ліпідний компонент клітинних мембран в організмі.

Ці характеристики роблять НЖК важливими для здоров'я шкіри та волосся. Вітамін допомагає зберегти блиск і силу волосся

У догляді за шкірою лінолева кислота має протизапальну, зволожуючу та загоювальну дію. Вона також допомагає боротися з акне та пом'якшує шкіру. Незамінні жирні кислоти допомагають полегшити проникнення активних інгредієнтів у глибинні клітини епідермісу. Наприклад, таких як антиоксиданти. Це зумовлено їхньою здатністю проникати через шкірний бар'єр.

Крім того, вітамін F має такі функції:

• забезпечує антигістамінний ефект;
• захищає шкіру від передчасного старіння;
• нормалізує тиск і приводить до норми пульс;
• попереджає тромбоз;
• служить профілактичним засобомвід цукрового діабету, бронхіальної астмита онкохвороб.

Дефіцит НЖК може призвести до сухості волосся та шкіри, алопеції. А ще недолік цього елемента призводить до поганого загоєння ран та зниження регенерації клітин. До того ж може спостерігатися підвищена ламкість нігтів. Крім того, дефіцит цього елемента провокує появу лупи. А за тривалої нестачі вітаміну Ф збільшується ризик виникнення інсульту та інфаркту.

У яких продуктах міститься

Добову потребу вітаміну F ще не визначено. Незамінні жирні кислоти повинні бути прийняті на рівні 1% загального обсягу споживаних калорій. Немає жодних токсичних побічних ефектіввід надмірного споживання.

Цей елемент знаходиться у різних продуктах. Нижче наводжу найкращі натуральні джерела:

• Олії- соєве, сафлорове, кукурудзяне, горіхове, з виноградних кісточок та соняшника, конопляне та інші.
• Горіхи- кедрові, пекан, бразильські, грецькі та мигдаль. Вони містять велика кількістьальфа-лінолевої кислоти.
• Яєчні жовтки.
• Деякі види риб- анчоуси, палтус, форель, макрель, лосось, сардини, тунець. Щотижня необхідно з'їдати 2 порції такої жирної риби.
• Насіння– соняшнику, льону, чіа та конопель.
• Грудне молоко та дитячі сумішімістять велику кількість ЛА та АЛК. Вони забезпечують основне джерело енергії у раціоні дитини. Материнське молокомістить 55% здорових жирів, а молочна суміш – 49% жиру.
• Рослинита продукти з них приготовані - соеве молоко, тофу та соєві горіхи.

Незамінні жирні кислоти ідеально підходять для догляду після процедур, таких як сильні пілінги. Тому що вони мають протизапальні властивості, дозволяють швидше відновлюватися, зменшити рубці та зняти біль.

Вітамін F чутливий до тепла та світла. Продукти, що його містять, повинні бути захищені від сонячних променів. А ще їх краще вживати у свіжому вигляді або щойно приготованими. Що ж до рослинних олій, вітамін Ф є тільки в продуктах холодного віджиму.

Яку вибрати косметику з вітаміном Ф

На сьогоднішній день багато брендів виробляють косметичну продукцію, що містить цей компонент. Цей елемент використовується у продуктах, які допомагають упоратися з такими проблемами:

• вугровий висип;
• підвищена сухість шкіри, що супроводжується лущенням епідермісу;
• в'янення шкіри;
• сонячні опіки;
• сильне випадання волосся;
• себорея і т.д.

Нижче пропоную вашій увазі шість косметичних засобів, що містять вітамін Ф. Якщо ви користуєтеся цією продукцією, напишіть відгук про неї в коментарях. Підійшов вам засіб, чого допомогло позбутися?

Крем Ф99

Цей кремоподібний засіб продається в аптеці. Основне його призначення – усунення шкірних проблем, а також догляд за чутливим епідермісом. Це універсальний продукт, який може використовуватись і дорослими, і дітьми.

Випускається цей крем двох типів: жирний та напівжирний. Перший відрізняється жирнішою консистенцією. Жирний крем усуває подразнення на шкірі. До того ж цей продукт має відлущувальну дію. А напівжирний крем з вітаміном F створений для чутливого типушкіри. До того ж, він чудово затягує мокнучі екземи.

Ціна на них невелика. І судячи, за відгуками, свої гроші вони відпрацьовують 🙂 Є і відео-відгук, обов'язково подивіться його:

Інтра гель інтимний

Перевага цього засобу – його універсальність. Гель розроблений так, щоб його можна було використовувати і чоловікам, і жінкам. Придбати його можна в аптеці.

У інтимного гелюлегка текстура гелю. Воно чудово зволожує шкіру, збільшує її бар'єрні властивості. За заявою виробників продукту, цей гель чудово знімає набряклість.

Крем жирний Librederm вітамін F

У складі вітамін F, олія рижика, гліцерин, віск бджолиний, олія обліпихи. Крем досить густий. Він чудово пом'якшує шкіру, заспокоює її, живить та відновлює. Після його використання вона виглядає набагато здоровішою, стаючи м'якшою та ніжнішою.

Особливо гарний цей крем для шкіри обличчя зимовий час. Швидко вбирається, не залишаючи після себе липкості, надмірної жирності чи відчуття плівки. Як пишуть скуштували, засіб є гарною основою під тональник. Витрачається досить економічно, тому обсягу 50 мл вам вистачить надовго.

Додаткова його перевага – практично не має запаху. Тільки не наносите його «від душі», краще за невелику горошину. Знадобиться - ще додайте. Придбати його можна в аптеці.

Шампунь вітамін F

У складі цього доглядового засобу, крім самого вітаміну, присутні і додаткові компоненти. Це масло бабасу, Д-пантенол, конопляна олія, лимонна кислотаі т.д.

Завдяки такому багатому складу, цей шампунь має дивовижну дію. Він м'яко очищає волосся, надає їм силу, пружність, блиск, потовщує його. А ще цей засіб для догляду допомагає впоратися з лущенням шкіри голови. Продукт рекомендований для догляду за волоссям жирним біля коріння і сухим на кінчиках. Консистенція у шампуню середньої густоти. Він прозорий, без яскраво вираженого аромату. Йде в тандемі з живильним бальзамом цієї серії.

Крем "Люкс" від фабрики Свобода

Вирішила розповісти про саме бюджетному кошті. Класична металева туба, прям ностальжі чомусь давно забутому У складі після води йде рослинна олія, ланолін, бджолиний віск. Є ще пальмова олія, лінолева кислота та парабени.

За заявою виробників цей крем створений для того, щоб захистити шкіру від передчасного старіння, відновлюючи водно-ліпідний клітинний баланс. Текстура крему дуже густа, щільна, розподіляється туго. Після цього потрібно промокнути обличчя серветкою, відчувається важкість на обличчі.

Багатьом не подобаються різкий запах і більше застосовують для догляду за ручками. Думаю, багато хто хвалять його через ціну.

Крем після гоління фабрики Свобода

Цей продукт, судячи з відгуків, дівчаткам дуже подобається. Не сушить, пом'якшує та заспокоює шкіру, ранки загоює. Освіжає, може трохи поскубувати. Запах не дуже - сильний і дуже стійкий. Вбирається на перший погляд швидко, насправді залишає легку плівку. Звичайно, серед перших інгредієнтів стоїть гліцерин і рослинна олія. У мене тато таким користується після гоління. Багато років вже не зраджує цей крем.

Ну що, тепер зможете блиснути знаннями перед подругами про важливість вітаміну Ф у їхньому житті? Або просто заслання їм скиньте – нехай просвічуються. Так, і не забудьте. Попереду вам приготовлено ще стільки сюрпризів. А на сьогодні все: поки що.