Як фрукти, щоб вони принесли більше користі? Препарати для покращення травлення – ідеальні помічники шлунку.

Якщо вас регулярно мучать нудота, блювання та метеоризм, тоді можливо у вас виникли проблеми із травленням. Як з ними правильно боротися, розповість наша стаття.

Травлення- це процес, під час якого відбувається хімічна та фізична переробка їжі в шлунковому тракті, при якій зберігаються всі поживні та енергетичні властивостіпродуктів. Але на превеликий жаль, так відбувається тільки в тому випадку, якщо організм людини працює як годинник

А якщо людина веде нездоровий спосіб життя, п'є, курить, їсти шкідливу їжуі мало рухається, процес перетравлення їжі відбувається не зовсім правильно. Найчастіше це призводить до не дуже приємних наслідків. У людей з неправильним травленням можуть з'явитися нудота, блювання, здуття живота, діарея чи запор

І якщо не спробувати налагодити процес перетравлення їжі, то всі ці симптоми можуть призвести до розвитку серйозних захворювань шлунково-кишковий тракт. Тому давайте розберемося які продукти та препарати допоможуть у максимально швидкий термін налагодити травлення та позбудеться нудоти та здуття живота.

Таблетки та ліки та ферментні препарати для покращення травлення

Напевно, кожній людині знайоме почуття тяжкості у шлунку, яке виникає після ситного обіду. Найчастіше такі неприємні відчуттявиникають через те, що в організмі людини не виробляються в потрібній кількості ферменти, що відповідають за перетравлення їжі. Спробувати вирішити цю проблему можна спеціальними ферментними препаратами.

Але запам'ятайте, захоплюватися прийомом таких таблеток не потрібно. Приймати їх можна лише в крайньому випадку або під час лікування шлунково-кишкового тракту. Буде все-таки краще, якщо ви спробуєте змінити свій спосіб життя і допоможете своєму організму самому справлятися з процесом перетравлення їжі.

Ферменти треба приймати у наступних випадках:
Безпричинна втома, яка не пропадає протягом усього дня
Постійно хочеться спати (особливо це бажання загострюється після їди)
Надмірна сухість шкіри та поява пігментних плям
Шаруються нігті і дуже сильно випадає волосся
Неперехідний метеоризм
Больові відчуттяпісля їди

перелік ферментних препаратів:
Мезім. Потрапляючи в організм, починає стимулювати процес перетравлення їжі
Фестал. Допомагає розщеплювати складні сполуки цукрів та покращує роботу кишечника.
Одразу. Налагоджує правильну роботупідшлункової залози
Креон. Стимулює вироблення ферментів, необхідні переробки їжі
Сомілаза. Сприяє поступово відновленню всіх природних функцій підшлункової залози.

Народні засоби для покращення травлення

Кожна людина добре знає, наскільки важливо правильно харчуватися. Але на превеликий жаль, не у всіх і не завжди вдається їсти тільки корисну їжу. Навколо нас настільки багато різних спокус, що ми часом, як маленькі діти не може встояти і купуємо собі якусь смачненьку, яка приносить більше шкодичим користі

І чим частіше ми так робимо, тим складніше ставати нашому шлунку справлятися зі своїми прямими завданнями. Зрештою це призводить до того, що у нас з'являються проблеми з травленням. Найнеприємніше, що такі незначні, здавалося б, на перший погляд симптоми, згодом призведуть до накопичення в організмі шлаків та інших. шкідливих речовин, А ті в свою чергу, почнуть провокувати розвиток більш серйозних захворювань

Тому дуже важливо ще насамперед початковому етапіспробувати позбавиться всіх цих проблем. І якщо у вас поки що немає часу на похід до фахівця, тоді спробуйте полегшити свій стан народними методами.

Отже:
Корінь лопуха.Відвар із цієї рослини обволікає стінки шлунка, тим самим сприяючи зменшенню запальних процесів. Для більшої ефективності корінь треба варити над воді, а нежирному молоці
Сік квашеної капусти.Цей продукт дуже добре стимулює вироблення шлункового соку. Але його не можна використовувати людям з підвищеною кислотністю
Листя базиліка.Допомагають позбутися нудоти та блювання, а також досить швидко пригнічують метеоризм. Також свіже листяцієї рослини досить ефективно борються з печією та відрижкою

Чаї та трави для травлення

Про цілющі властивостітрав людям відомо давно. Наші пращури вважали, що з їх допомогою можна вилікувати практично всі хвороби. На превеликий жаль, сучасна медицинавважає, що трави можуть бути тільки допоміжним засобомлікування та прийматися виключно як доповнення до основної терапії. Але у разі неправильного травлення саме трави можуть стати головним способом лікування.

Адже як би ефективні не білі аптечні препарати, негативний впливна організм вони таки надають. Тому поки що у людини не розвинулися серйозні патологіїШКТ, то налагодити травлення можна і трав'яним чаєм. Якщо правильно скомпонувати трави, то вони допоможуть налагодити обмінні процеси, виведуть шлаки з організму, сприяють правильному виробленню шлункового соку та підвищать загальний тонус організму.

Трави, які допомагають налагодити травлення:
Низка
Полин
Петрушка (насіння)
Шавлія
Материнка
Меліса
Кульбаба (корінь)

Вітаміни для покращення травлення

Ще одним важливим складником правильного травлення є вітаміни. Адже якщо в організмі виникає нестача якоїсь речовини, то саме на жолуді це позначається насамперед. Тому дуже важливо, щоб організм людини щодня отримував усі необхідні йому мікроелементи.

Але не треба плутати звичайні вітаміни для поняття імунітету та вітамінізовані препарати для шлунка. Адже в цьому випадку вам потрібна вітамінна бомба, яка стимулюватиме правильну роботу ШКТ та спеціальні прибіотики, що налагоджують роботу цього органу. Тому купуючи вітаміни в аптеці, цікавтеся якщо в їх складі лактобацили та біфідобактерії, що нормалізують роботу шлунка та кишечника.

Вітаміни, що покращують травлення:
Альтер.Знімає запалення у шлунку та нормалізує рухову функціюкишечника
Ацидофілус.Виводить з організму токсичні продукти, які утворюються при обмінних процесів
Гастрофермін. Сприяє правильному та якісному засвоєнню поживних речовин
Регулін.Максимально посилюють роботу тонкого та товстого кишечника, тим самим сприяючи регулярно спорожненню шлунка.

Продукти для покращення травлення

Ми ведемо малорухливий образжиття і практично цілий день проводимо біля телевізора чи комп'ютера. А якщо ще й додати до цього не дуже корисну їжу, картина виходить зовсім нерадісна. Виправити ситуацію можуть допомогти правильні продукти, у складі яких є корисні вітамінита клітковина.

Саме остання складова потрібна нашому ШКТ найбільше. Клітковина допомагає очищати організм від шлаків та токсинів, сприяє правильному засвоєннюїжі і не дає утворюватися холестерину у судинах. Тому якщо ви хочете, щоб ваш шлунок працював як годинник, тоді включіть у свій добовий раціонякомога більше свіжих овочівта фруктів.

Список корисних продуктів:
Буряк.Допомагає правильно засвоюватись їжі. Цей продукт корисний у будь-якому вигляді. Її можна варити, тушкувати, запікати і їсти у сирому вигляді
Мед.Налагоджує правильну роботу травної системиі допомагає боротися із запорами та діареями. Найкраще вживати його за годину до основного прийому їжі
Редиска.Містить у своєму складі ефірні масла, які позитивно впливають на травлення. Сприяє зниженню холестерину та блокує розростання жирових клітин
Молочні продукти.У сирі, молоці та кефірі у великих кількостях містяться природні прибіотики, які розслаблюють стінки шлунка та кишечника.
Зелені овочі.Вбирають зайву рідинуі не дають утворюватися набрякам. Крім цього, вони перешкоджають всмоктуванню шлунком шлаків та токсинів.

Дієта та страви для травлення: рецепти

• Якщо ви намагаєтеся харчуватися правильно, але проблеми зі шлунком тільки посилюються, тоді обов'язково проконсультуйтеся з фахівцем
• Цілком імовірно вашій травній системі вже недостатньо регулярного харчування і потрібно вживати кардинальніших заходів
• Адже якщо шлунково-кишковий тракт виснажений досить сильно, то для того, щоб упорядкувати його потрібно буде посидіти на спеціальній дієті.

Основні правила дієти, що покращує травлення:
Зведіть до мінімуму вживання швидких вуглеводів
Намагайтеся ретельніше пережовувати їжу
Їжте часто, але маленькими порціями
За півгодини до їди випивайте склянку негазованої води
Один прийом їжі повинен складатися лише з однієї страви

Рецепт салату з вареного буряку:
Відваріть два невеликі буряки і поріжте їх соломкою
Натріть на великій тертці моркву і подрібніть пекінську капусту
Перекладіть все у велику миску і заправте соняшниковою олією
Посоліть, поперчіть блюдо і за бажання додайте до нього грецькі горіхи
Салат може бути як самостійною стравою, так і доповненням до запеченої риби чи м'яса.

Рецепт дієтичних парових котлет:
Приготуйте фарш із курятини або індичати.
Додайте до нього сіль, перець та велику жменю зелені
Перемішайте фарш і трохи його відбийте
Сформуйте невеликі кульки і викладіть їх у проварювання
Через 10-15 хвилин котлети будуть готові
Їсти це м'ясна страванайкраще зі свіжими овочами

Що потрібно для покращення травлення вагітним?

Усі дев'ять місяців вагітності жіночий організмживе у постійному стресі. Через підвищення гормонального фонуу жінки починають не зовсім правильно працювати практично все внутрішні органи. Не оминає ця проблема і травну систему. Мабуть, вона з перших починає відчувати у собі майбутні зміни.

Звичайно ж, головною проблемоюшлунково-кишкового тракту є токсикоз, який заважає правильному засвоєнню їжі. Тому дуже важливо налагодити харчування таким чином, щоб мінімізувати всі негативні явища.

Поради, які допоможуть налагодити травлення вагітної жінки:
У жодному разі не переїдайте
Намагайтеся дотримуватись графіка харчування
Вживайте тільки корисну та свіжоприготовлену їжу
Виключіть зі свого раціону макарони, білий хлібі здобу
Їжте виключно сезонні овочі та фрукти
Відмовтеся від вживання напівфабрикатів

Як дітям покращити травлення?

Травна система маленької людинипродовжує формування ще деякий час після народження малюка. Саме з цим пов'язані достатньо часті розладиШКТ дитини.

Оскільки підшлункова залоза ще нездатна виробляти всі необхідні ферменти, то харчування малюка має бути максимально правильним та регулярним. Якщо ви не хочете, щоб у крихти з'явилася нудота або діарея, подбайте про те, щоб він їв тільки корисну їжу.

Рекомендації, які допоможуть покращити травлення дитини:
Вводьте нові продукти в раціон малюка поступово
На початковому етапі можете піддавати овочі термічній обробці (мається на увазі морква та капуста)
Давайте малюкові якнайбільше чистої води
Слідкуйте щоб малюк не вживав занадто гарячу або холодну їжу
Регулярно давайте дитині кисломолочні продукти

Вправи для покращення травлення

Допомогти нормалізувати травлення, крім правильного харчуванняі ферментних препаратів можуть ще фізичні вправи. Якщо робити їх регулярно, то крім ідеальної роботишлунково-кишкового тракту ви отримаєте і гарне тіло.

Комплекс вправ для покращення травлення:
Ананас.Ляжте на спину, зігніть ноги в колінах і притисніть до живота. Затримайтеся у такому положенні 10-15 секунд
Скручування.Прийміть положення лежачи, підніміть ноги вгору і починайте по черзі опускати їх то в один, то в інший бік. Зробіть 8-10 повторень
Поза дитини. Сядьте на підлогу, підігнувши ноги під себе. Голову притуліть до підлоги і починайте в такому положенні надувати живіт. Зафіксуйтеся у такій позі на 5-10 секунд
Плавний присід.Стати рівно і поставити ноги на ширині плечей. Підніміть руки над головою і починайте присідати так, ніби ви плануєте сісти на стільчик. Затримуйтесь на напівприсіді, на 10-15 секунд

Масаж для покращення травлення

Хочеться відразу ж сказати, масаж живота досить складний процесвимагає певних навичок. Тому якщо у вас є можливість, тоді знайдіть кваліфікованого спеціаліста та пройдете лікувальну терапіюу нього. Адже тільки людина, яка знає всі тонкощі цієї маніпуляції, зможе сприяти поліпшенню роботи шлунка та зняттю больових відчуттів.

складники лікувального масажу:
Погладжування.Передбачають легкі кругові рухи в ділянці шлунка та кишечника. Коло, яке робить рука, має поступово збільшуватися і десь на 3 хвилині досягти максимальних розмірів.
Круговий тиск на живіт.Одна рука лягає на живіт, а інша зверху починає її притискати. Тиск на одну точку не повинен бути болючим і триває більше 3 секунд
Рухи з боків.Така маніпуляція максимально посилює кровообіг. Для проведення цього етапу масажу треба затискати шкіру між пальцями, імітуючи заміс тесту

Відео: Фенхель екстракт. Як покращити травлення? Газоутворення в кишечнику

Ці суперпродукти відрізняються високою поживністю та засвоюваністю. Вони не викликають здуття живота, почуття тяжкості та нормалізують роботу кишечника – звичайно, якщо ви пам'ятаєте про те, що їжу потрібно ретельно пережовувати та насолоджуватися їжею у спокійному стані.

(Всього 10 фото)

1. Ямс або солодка картопля

Корисна альтернатива «класичній» білій картоплі. До речі, більшість людей не бачать різниці між ямсом та солодкою картоплею. Дійсно, і в тому, і в іншому продукті містяться поживні речовини, які легше засвоюються, ніж елементи звичного коренеплоду.

Виявляється, річ у нюансах: у ямсі більший змістводи, так що він легко перетравлюється. Солодка картопля більш суха і відрізняється в'язким смаком.

2. Червона та жовта сочевиця

Серед різноманіття бобових, які обов'язково повинні бути в здоровому раціоні, вона перетравлюється найлегше. Крім того, сочевиця лідирує за вмістом заліза. Покращуючи травлення, вона також нормалізує рівень цукру на крові.

Додатковий бонус - сочевиця не накопичує токсинів, багата на вітамін B1 і незамінні амінокислоти.

3. Авокадо

Непривабливий на вигляд, цей м'який плід напрочуд багатий білком і клітковиною: авокадо середнього розміру містить близько 12 г корисних волокон. Але, незважаючи на щільну текстуру, він не викликає почуття тяжкості у животі.

Включивши авокадо до свого раціону, ви усунете відразу кілька проблем: екзотичний фруктпокращує склад кишкової мікрофлори, посилює перистальтику та нормалізує стілець. До речі, згідно з аюрведою, авокадо зміцнює імунну систему.

Якщо ви побоюєтеся несподіваної реакції організму, додайте до фрукту лайм, щіпку солі та кінзу – вони допоможуть авокадо засвоїтися.

4. Висівки та злаки

Це ідеальні продукти для сніданку: тарілка злаків, приправлена ​​шматочками фруктів та медом (майже 14 г клітковини у чистому вигляді), налаштує травну систему на потрібний ладі надовго забезпечить почуття ситості.

Що стосується пророщеної пшениці та цільного вівса, то кращих продуктівдля здоров'я травної системи природа ще не винайшла.

Залийте злаки гарячою водоюі ненадовго залиште настоятися - здорові ласощі для вашого шлунка готові!

Серед зелених овочів він визнаний лідерпо засвоюваності та безпеці для травлення. Не хочете хрумтіти зеленим листям, зробіть напій.

У соку шпинату багато марганцю - речовини, яка життєво необхідна для нормального обміну речовин, якісної роботи мозку та щитовидної залози, а також вироблення гормонів щастя.

6. Мигдаль

Нормалізує обмін речовин, покращує зір та позитивно діє на серцево-судинну систему- на цьому перелік корисних властивостей мигдалю не закінчується.

Він також є натуральним джереломвітамінів та мікроелементів. Тільки не захоплюйтесь: жмені горіхів (близько десяти штук) на день буде достатньо.

Додайте їх у смузі або використовуйте як корисне перекушування.

За рахунок унікального складухурма не тільки очищає кишечник, а й є головною їжею для біфідобактерій, стимулюючи їх зростання та активність.

8. Лляне насіння

Ще один обов'язковий продуктдля тих, кого непокоїть травна система.

Звичайні на вигляд насіння мають колосальний потенціал: вони знижують рівень холестерину в крові, захищають від роздратування запалену слизову оболонку стравоходу, знижують всмоктування токсинів, нормалізують стілець - перераховувати можна до нескінченності.

9. Зелений чай

Для покращення травлення важливо не тільки стежити за тим, що лежить у вас у тарілці, але й контролювати те, що знаходиться у гуртку. Безпрограшний варіант – зелений чай.

10. Натуральний йогурт

Вживання йогурту є, мабуть, найбільш простим способомнормалізувати травлення. Густий білий «мус» постачає в організм корисні бактеріїякі стимулюють роботу кишечника

Варіантів побалувати свій організм безліч: йогурт можна з'їсти на сніданок, подати як десерт на обід або замінити їм шкідливі солодощідо вечері. Для гарного обмінуречовин досить їсти йогурт всього один раз на день.

Все-таки корисні продуктиможуть бути ще й смачними!

Людей часто хвилюють питання: які продукти покращують травлення, а які навпаки здатні ускладнити цей процес? у статті мова підесаме про це та роботу системи травлення в цілому.

Як працює травна система?

Переважна більшість речовин, необхідних підтримки життя, потрапляють у організм людини через ШКТ.

Але варто розуміти, що продукти, які ми споживаємо, організм не може пристосовувати для своїх потреб.

Для цих цілей їх потрібно розщепити на дрібні складові – молекули, які проникають у кров, служать сировиною для нових клітин та сприяють виробленню енергії.

Зрозуміло, в повному обсязі продукти, споживані людиною їжу, відрізняються корисністю. Деякі з них ускладнюють процес травлення і здатні завдати шкоди органам травлення.

Поряд з «важкою їжею» існують продукти для покращення травлення, які не тільки полегшують його, але й сприяють відновленню різних органів, пошкоджених під час перебігу патологічних процесів.

Щоб визначитися зі списком продуктів, що покращують травлення, необхідно розібратися у тому, як відбувається цей процес.

Перетравлення їжі складається з кількох етапів:

• змішування їжі з соком, що виробляється шлунком;
• переміщення харчової грудки через ШКТ;
• розбір на складові;
• всмоктування в кров низки необхідних функціонування організму корисних речовин;
• виведення відходів.

Травний процес починається в ротової порожниниі завершується у товстій кишці. Відбувається це в такий спосіб.

У ротовій порожнині спожиті продукти змішуються зі слиною, що містить ряд ферментів, відповідальних за розщеплення крохмалю.

Шлунок – це головний травний орган, що виконує три функції:

1. Зберігання. При необхідності прийняти великий обсяг їжі, м'язи шлунка розслабляються, що сприяє його розтягуванню;
2. Змішування. Їжа, що потрапила в шлунок, змішується з шлунковим соком, що складається з соляної кислотита ферментів, призначених для розщеплення білка;
3. Транспортування. Змішана із соком їжа перенаправляється в тонкий кишечник.

Після шлунка їжа потрапляє у дванадцятипалу кишкуі піддається дії ферментів, вироблених підшлунковою залозою. Це сприяє засвоєнню білків, жирів та вуглеводів.

Незатребувані складові харчової грудки перенаправляються в товсту кишку. У ньому виконується всмоктування води та мінеральних речовин. Відходи видаляються з організму через пряму кишку.

З усього сказаного вище стає зрозуміло, що засвоєння їжі - це багатоступеневий трудомісткий процес.

Тому органам, які беруть участь у ньому, потрібна допомога. Надати її можна споживанням ряду продуктів для гарного травлення(легко засвоюваних).

Органи травлення

Зі сказаного вище може скластися думка, що в травному процесі беруть участь тільки ШКТ, слинні залозита підшлункова. Насправді це припущення далеке від справжнього стану речей.

Активними учасниками травлення (крім перелічених) є:

• жовчний міхур;
• селезінка;
• печінка.

Про те, які функції виконують ці органи, слід поговорити окремо.

Жовчний міхур відповідає за зберігання жовчі, що бере участь у травному процесі. Ця рідина виробляється печінкою і зберігається в міхурі до того часу, як у організмі виникне потреба у ній.

Як правило, жовчний міхур спустошується в момент надходження їжі до шлунка, який подає відповідний сигнал, що повідомляє про початок процесу травлення.

Головна функція жовчного міхура полягає у забезпеченні тонкого кишечникадостатньою для перетравлення їжі кількістю жовчі.

Варто зазначити, що корисні продукти перетравлюються з меншою кількістю жовчі, що сприяє зниженню навантаження на бульбашку та печінку.

Селезінка грає другорядну роль травному процесі. Її основна функція полягає у контролі обміну речовин, у якому продукується залізо.

Для кишечника та ШКТ ця функція не важлива, але вона життєво необхідна для повноцінного функціонування організму загалом.

Печінка є одним з найважливіших органівлюдини. Її функціонал неймовірно різноманітний.

Тільки в процесі перетравлення їжі на залозу покладено безліч функцій:

• антитоксична (знешкодження токсинів у товстій кишці, утворених у результаті процесів гниття та бродіння);
• вуглеводний та жировий обміни;
• вироблення жовчі і т.д.

Таким чином, говорячи про те, які продукти здатні допомагати травленню, слід враховувати їхню користь не тільки для ШКТ, але і для печінки, підшлункової та інших органів.

Допомога ШКТ

Продукти, що полегшують процес травлення, необхідно споживати не тільки при проходженні курсу лікування, спрямованого на відновлення працездатності різних органів, а й у повсякденному житті.

Легкі для травлення та корисні для шлунка продукти:

• ямс, що містить у собі велика кількістьбілка та вуглеводів;
• топінамбур або земляна груша - чудовий замінник картоплі;
• сочевиця, що відрізняється багатством білка та заліза, крім того, є джерелом вітаміну B 1 ;
• авокадо, здатне посилювати перистальтику кишківника;
• злаки і висівки, що є білок у чистому вигляді, здатний засвоюватися в найкоротші терміни;
• говорячи про те, які продукти можуть сприяти травленню, слід згадати шпинат, який відрізняється високим змістоммарганцю та набором вітамінів, що сприяють виведенню токсинів з організму;
• мигдаль, багатий на клітковину.

Продуктів, що покращують травний процес, дуже багато. Доповнити список, наведений вище, можна хурмою, лляним насінням, зеленим чаєм, йогуртом і т.д.

Їхнє щоденне споживання, у тому числі і з важкою їжею, сприятиме покращенню роботи шлунково-кишкового тракту.

Другий після ШКТ за значимістю орган травної системи - печінка, яка, крім травлення, бере участь у низці інших процесів.

Щоб залози працювала коректно, потрібно харчуватися правильно. Існує ряд продуктів харчування, що покращують роботу печінки та зміцнюють її.

До основних їх слід віднести:

• фрукти та овочі;
• натуральна рослинна олія;
• сухофрукти, зокрема кураги;
• куркума, що містить куркумін, який досить часто використовується для виготовлення гепатопротекторних ліків і т.д.

Зрозуміло, правильне харчування здатне підтримати та інші органи, що беруть участь у процесі перетравлення їжі:

• для підшлункової корисні: горіхи, морська капуста, кисломолочні продукти;
• для жовчного міхура: кураги, фініки, інжир, цукати;
• для селезінки: ягоди обліпихи, Гранатовий сік(що сприяє очищенню органу).

Правильне харчування

Варто розуміти, що, сприяючи процесу травлення та покращуючи роботу ШКТ, печінки, селезінки, підшлункової, жовчного міхура, інших органів та систем, людина продовжує своє життя та виводить його на якісно новий рівень.

Тому їжа, що сприяє покращенню процесу травлення, має становити основу меню.

Збалансований прийом білків, жирів і вуглеводів разом зі своєчасно проведеним чищенням організму сприяють запобіганню таких проблем, як тяжкість у шлунку, метеоризм, пронос, запор, нудота, блювання і т.д.

Крім того, превентивні заходи, виражені у правильному харчуванні, здатні запобігти виникненню безлічі захворювань ШКТ та системи травлення в цілому.

Генеральне чищення ШКТ, жовчного міхура, печінки, підшлункової та інших органів потрібно виконувати хоча б раз на півроку.

Бажано поєднувати ці заходи з відпусткою – у цьому випадку організм не лише очиститься, а й повноцінно відпочине.

Правильного харчування слід дотримуватись щодня, тим самим сприяючи покращенню якості життя.

У деяких випадках правильне харчування буде вимушеним заходом, спричиненої захворюваннями органів травної системи

У подібної ситуаціїспоживання недозволених продуктів може призвести до загострення перебігу захворювання та ще більш сумних наслідків.

З усього вищесказаного можна зробити такий висновок: продукти, що полегшують травлення та сприяють відновленню різних органів, що беруть участь у цьому процесі, слід споживати не тільки в ході курсу лікування, а й у повсякденному житті.

Це дозволить уникнути низки різних проблем.

Неправильне харчування, порушення режиму сну та відпочинку, шкідливі звички, сидячий образжиття, антибіотикотерапія – ці фактори провокують дисбаланс роботи шлунково-кишкового тракту, перистальтики, застійні явища, зашлакованість організму. У результаті виникає відчуття розпирання, тяжкості у шлунку, синдром подразненого кишечника. Турбують рефлюкс, печія, нудота. Налагодити функціонування ШКТ, вивести шлаки з організму та покращити травлення допоможе введення до раціону харчування переліку продуктів, кожен з яких стимулює перистальтику.

Їмо на користь тілу

Панацея від застійних явищ- клітковина (харчові волокна), що забезпечує регулярне очищення кишечника і виступає для організму своєрідною щіткою. Два види клітковини (розчинна та нерозчинна) диференційовано впливають на шлунково-кишковий тракт:

• нерозчинна клітковина виступає пілінгом травних шляхів та усуває відкладення, що накопичилися на стінках кишечника;
• розчинна – допомагає розм'якшенню та комфортній евакуації калових мас.

Щоденна кількість клітковини, необхідної для нормального функціонуванняорганізму становить 25-30 грамів на день. Середньостатистична людина, яка не дотримується правильного харчування, скорочує цю норму вдвічі. Дотримання допомагає контролювати вагові показники та знизити ймовірність виникнення раку товстої кишки, діабету, недуг серця.

• цільнозерновий хліб;
• висівки, злаки, бобові;
• овочі, коренеплоди, ягоди та фрукти;
• горіхи та насіння.

Кожна із зазначених груп має власну харчову цінність.

Хліб всьому голова

Для покращення травлення.

Для здорового харчування мова йдесаме про цільнозерновий хліб, вживання якого дає можливість одночасно наситити організм без загрози збільшення ваги та нормалізувати травлення. Хліб грубого помелу – джерело клітковини, вітамінів та мікроелементів. Житній та висівковий хліб- Невід'ємний елемент ПП.

Висівки, злаки, бобові

Висівки можна споживати у вигляді хліба і, що набагато корисніше, шляхом додаткового введення в їжу. Вони лідирують у списку продуктів, насичених клітковиною. Для порівняння – 100 г висівок містить 40-45 г клітковини, бобових – 9-13 г, а в цільнозерновому хлібі клітковини 8-9 г.

Додавання ложки висівок до салатів, сирних сумішей або йогуртів забезпечує організм необхідною кількістюкремнію, який сприяє зниженню рівня холестерину та профілактиці судинних захворювань. При включенні до раціону харчування висівок слід контролювати обсяг споживаної води: без достатньої кількостірідини висівки замість ефекту очищення провокують запори.

Будьте обережні з бобовими (квасоля, горох, нут, сочевиця) – джерелом клітковини, цинку та заліза. Ці продукти мають високу харчову цінність, а зловживання ними призводить до газоутворення та здуття живота.

Насичені грубими харчовими волокнамита злакові – незамінна складова щоденного раціонуПП. Гречана, вівсяна каші, Бурий, необдирний, чорний рис – з цими продуктами шлунок функціонує як годинник.

Овочі, коренеплоди, ягоди та фрукти

Овочі – смачно, корисно, малокалорійно та доступно. Це рятувальний круг для поповнення нестачі клітковини, заліза та бета-каротину. Клітковина міститься в салатному листі, зеленому болгарському перці, цвітної, савойської, білої та червонокачанної капусті, броколі. Використовуються огірки, редька, морква та буряк. У випадку деяких продуктів (морква, буряк) при тепловій обробці відбувається збільшення глікемічного індексу.

Урізноманітнити раціон з користю для кишечника легко додаванням ягід, фруктів та сухофруктів. Малина, аґрус, зелені яблука несолодких сортів, родзинки, інжир, чорнослив, курага допоможуть стимулювати шлункову та кишкову діяльність. До популярних рецептів, що поєднують у собі коренеплід, фрукти та сухофрукти, відноситься салат «щітка», у складі якого буряк, морква, яблуко та родзинки, чорнослив або курага на вибір. Зловживати кількістю сухофруктів не варто. Незважаючи на корисність, це є висококалорійний продукт.

Горіхи та насіння

Горіхи відрізняються високою концентрацієюпоживних речовин, ненасичених жирівта клітковини. Рекомендуються до введення в раціон як перекушування і добавка до їжі - салатів, соусів, йогуртів, сирної маси. Корисними властивостямидля організму характеризуються і деякі насіння. Насіння кунжуту містить джерело вітамінів і мінералів (А, С, Е, вітаміни групи В, фосфор, магній, залізо та цинк), органічні кислоти, а 100 грамів насіння покривають добову потребуорганізму у кальції. Насіння льону містить розчинну і нерозчинну клітковину одночасно, а слиз, що продукується ним, цілюща при гастритах, колітах, виразках, диспепсіях ШКТ.

Чи не клітковиною єдиною

Крім клітковини, поліпшення травлення допомагають продукти, що відновлюють мікрофлору шлунково-кишкового тракту. Вживання в їжу, що містять живі біфідо- та лактобактерії. кисломолочних продуктівнормалізує мікрофлору, роботу ШКТ, евакуацію вмісту шлунка та кишечника, дає профілактику застійних явищ та підвищує імунітет. Кефір, ряжанка, біфідойогурт, ацидофілін – ці продукти містять корисні мікроорганізми, вітамін А та групи В, сприяють засвоєнню вітаміну D, лікувально діють на організм та активізують травлення. Молочнокислі продукти перешкоджають розмноженню патогенних та гнильних мікробів та забезпечують здорове функціонування ШКТ.

Вибір конкретних продуктів, що покращують травлення, залежить від стану організму, дієти, поставлених цілей та смакових уподобань. Головною умовою стає повноцінне харчуванняз урахуванням специфіки кожного з цих продуктів.