Головна · Виразка · Таблиця шкідливих продуктів. Найшкідливіші продукти харчування

Таблиця шкідливих продуктів. Найшкідливіші продукти харчування

На людину щодня впливає багато факторів. І не всі вони сприятливо впливають на людину. Більшість факторів надає згубний вплив, Але деяких можна позбутися або відгородиться. Для цього треба знати в особу ці шкідливі фактори здоров'я.

Топ самих шкідливих факторівта речей з нашої повсякденному життідля здоров'я.

Зловживання алкоголем

Практично кожна зустріч, гуляння, відпочинок проходять з випиванням алкоголю. Використовуючи його, ви шкодите не тільки самому собі, а й завдаєте біль оточуючим. Зловживання алкоголем скорочує життя середньому на 20 років. Він згубно впливає на нервову та імунну системи, печінка, кишечник, серце, потенція.

Куріння

Вийдіть на вулицю і зверніть увагу, скільки людей коштує з сигаретою. Ця звичка призводить до захворювань шлунка, кишківника, порушує роботу органів дихання, негативно впливає на серцево-судинну систему, руйнує печінку та нирки. Через ослаблений імунітет курці більш схильні до різних захворювань. Подумайте, а чи варто хвилинне задоволення ковтка диму таких жертв? Хочеш курити, готуйся до майбутнього: інфаркт міокарда, інсульт та рак легенів.

Зловживання лікарськими засобами

Кожна, навіть нешкідлива таблетка, крім користі, приносить за собою і шкоду. Якщо їх приймати регулярно, вони можуть викликати залежність. При їх вживанні порушується мікрофлора кишечника та стан слизової оболонки, внаслідок чого ми знову п'ємо ліки – коло замикається.

Постійна нервова напруга

Постійне нервове напруженнясупроводжує нас протягом усього дня: водії, що порушують правила, оскаженілий начальник, фінансові труднощі, конфлікти у ній, негаразди на роботі. Чорні смужки зустрічаються в житті кожної людини, але від них потрібно вміти абстрагуватися та перемикатися, інакше ризикуєте отримати психічне захворювання, яке спричинить усі сфери вашого життя.

Малорухливий спосіб життя

Усім відомо, що рух – життя. Заняття спортом – запорука здорового організму. При відсутності фізичних навантаженьрозвивається гіподинамія, дистрофія; з'являється метеоризм, запори, застій та гнильні процеси в кишечнику.

Шкідливі для здоров'я продукти

Щодня ми свідомо споживаємо їжу, яка руйнує нас зсередини. Неправильне харчуваннянеминуче призведе до ожиріння, серцевих захворювань та хвороб шлунково-кишкового трактутак само вони вкорочують життя людини. До такої їжі належать:

  • жирна їжа;
  • продукти, що містять барвники, замінники та підсилювачі смаку, ароматизатори;
  • чіпси та картопля фрі;
  • солодкі газовані напої;
  • шоколадні батончики;
  • сосиски та ковбаси;
  • жирне м'ясо;
  • майонез;
  • локшина швидкого приготування;
  • велика кількість солі;

І це лише вершина айсберга. Свідомо не отруюйте себе зсередини, подумайте про своє харчування.

Кавоманія

Пара чашок кави на день – це нормально, і навіть корисно. Але цього людям замало! Багато, особливо офісні працівники, випивають до восьми чашок. При такому обсязі, кава не підбадьорить, а перенавантажить серце, наражаючи на небезпеку ваше здоров'я.

Дізнавшись, що шкідливо для здоров'я, постарайтеся виключити хоча б деякі з перерахованих вище факторів. Не будьте байдужими до себе, ведіть повноцінний здоровий спосіб життя.

Шкідливе харчування згубно відбивається на здоров'я дорослих та дітей. При шкідливому харчуванніпогіршується розумове та фізичний розвитокзнижується здатність опору впливу негативних факторівсередовища. Дієтологи впевнені, що саме харчування визначає якість та тривалість життя людини. Неправильне та шкідливе харчування веде до різних хвороб.

Найшкідливіші продукти харчування

Харчові продукти, які містять дуже багато замінників та барвників, поступово отруюють організм людини, паралельно викликаючи звикання. Люди дуже часто вживають продукти харчування з біологічними та ароматичними добавками, з консервантами.

Шкідливі продукти порушують обмін речовин організму, сприяючи розвитку серцево-судинних захворювань, захворювань травного тракту. Найкращі шкідливі продуктихарчування вкорочують життя людини. Шкідливе харчування, передусім, пов'язані з надлишковим вживанням тваринних жирів. Таке харчування сприяє збільшенню кількості людей з ожирінням різних формах. При вживанні великої кількостіжирний шкідливої ​​їжіу людей з ожирінням порушується функція сигнальних механізмів шлунка, відповідальних за передачу інформації про насичення до відділів мозку.

Фахівці виділили десять найшкідливіших продуктів харчування. Перше місце серед шкідливих продуктів займають лимонади та чіпси. Чіпси являють собою висококонцентровану суміш вуглеводів та жирів, в оболонці із замінників смаку та барвників. У процесі приготування у чіпсах утворюється велика кількість канцерогенних речовин. А гідрогенізовані жири призводять до підвищення концентрації холестерину в плазмі, що значно підвищує ризик розвитку інсультів та інфарктів. Людям з ожирінням не можна вживати чіпси, адже двісті грамів цього продукту містить близько 1000 ккал (половина) денної нормикалорій для дорослої людини).

Лимонади – це суміш хімічних речовин, газів та цукру. Через наявність цукру та газів такі напої можуть порушити кислотно-лужна рівновагащо може призвести до розвитку різних захворювань. Лимонади у своєму складі містять аспартам ( синтетичний цукрозамінник). При вживанні в великих дозах, аспартам сприяє розвитку нападів паніки, насильства та агресії, маніакальної депресії.

Консерванти та харчові барвники сприяють накопиченню в організмі стійких речовин (ксенобіотиків). Накопичення ксенобіотиків у клітинах призводить до зниження імунітету, а також до функціональним розладаморганізму ( шкірним захворюванням, запори, рак стравоходу).

Друге місце серед продуктів шкідливого харчування посідає так званий фастфуд – чебуреки, шаурми, картопля фрі, гамбургери. З роками регулярне вживання такої їжі може призвести до гастритів, запоров, колітів, печії.

Третє місце у рейтингу продуктів шкідливого харчування посідають магазинні ковбаси, мясні продукти, копченість. Дана продукція містить велику кількість емульгаторів, загусників, барвників, ароматизаторів та стабілізаторів.

Копчена риба та копчене м'ясо потрапили до рейтингу найшкідливіших продуктів харчування через високий вміст бензопірену – речовини, що утворюється під час їх обробки. В одному шматочку копченої ковбаси міститься стільки ж фенольних сполук, скільки в організм людини надходить за рік при вдиханні з навколишнього повітря.

Четверте місце серед продуктів шкідливого харчування поділяють маргарин та кондитерські вироби. При виготовленні маргарину як основа виступають трансгенні жири. Продукти, які мають у своєму складі трансгенний жир, дуже шкідливі для організму (торти з кремом, вироби із листкового тіста).

П'яте місце у рейтингу продуктів шкідливого харчування посідають консервовані продукти. У консервованих продуктах немає вітамінів та ферментів. Для консервування багато виробників використовують генетично модифіковану сировину (ГМО).

Шосте місце займає розчинна кава. Розчинна кава значно підвищує кислотне середовище шлунка, що може призвести до розвитку гастриту, печії, виразкової хворобишлунку.

Шосте місце поділили вафлі, шоколадні батончики, пастила, жувальні цукерки, жуйки. До складу цих продуктів входять хімічні добавки, генетично модифіковані продукти, ароматизатори та барвники.

Восьме місце у рейтингу найшкідливіших продуктів харчування займають кетчуп та майонез. Майонез містить канцерогенні трансжири. Особливо шкідливі майонези у пластикових упаковках. Оцет, який зазвичай додають у майонез, висмоктує із пластику канцерогенні речовини. Кетчупи, заправки та соуси містять замінники смаку та барвники.

Дев'яте місце серед продуктів шкідливого харчування розділили йогурти, морозиво та молоко. У процесі виготовлення дані продукти додають антиокислители, стабілізатори, ароматизатори і загусники. Усі ці компоненти уповільнюють обмін речовин організму.

Десяте місце фахівці віддали магазинним овочам та фруктам. Навіть натуральні та корисні продукти можуть стати шкідливими, якщо вони були вирощені, наприклад, біля заводу чи шосе. Для швидкого дозрівання та довгого зберіганнямагазинні овочі та фрукти нерідко обробляють глютаматом натрію. При отруєнні глютаматом натрію утворюється головний біль, спазми судин, порушення метаболізму

Небезпечні дієти

Негативно впливає на організм людини не тільки шкідливе харчування, а й тривале позбавлення організму якогось виду продуктів (небезпечні дієти). Так, існують тривалі небезпечні дієти, у яких людина харчується переважно лише вуглеводами чи лише білками.

За таких небезпечних дієт в організм людини не надходять життєво необхідні для нього харчові інгредієнтиі створюється надлишок інших харчових компонентів, які організм людини використовує не за призначенням.

Білкові дієти особливо небезпечні. При такому шкідливому харчуванні можна скинути вагу, але при цьому можна завдати значної шкоди ниркам. При правильному харчуванніБілки використовуються для побудови тканин організму, а за рахунок вуглеводів утворюється енергія для цих процесів. Якщо ж вуглеводи не надходять в організм необхідної кількості, то як джерело енергії використовуються білки або жири. Якщо як джерело енергії використовуються білки, то в організмі накопичуються отруйні токсичні продукти. Після білкової дієти організм починає посилено запасати енергетичний матеріал, відкладаючи запаси як жиру.

При шкідливому харчуванні з нестачею білків знижується імунітет, передчасно старіє шкіра, нігті і волосся стає ламким і тьмяним. За нестачі жирів в організмі порушується обмін речовин.

Бажаєте бути здоровими та енергійними? Почніть із правильного харчування. Від того, що ми їмо, безпосередньо залежить наше самопочуття. Збалансованість раціону відбивається, перш за все, на нашому зовнішньому вигляді. Красивий рівний колір обличчя, міцні нігті, блискуче волосся– це завдяки правильній їжі. Життєрадісність, енергійність та позитивний погляд на життя – це теж дістається від корисної їжі.

Харчуючи шкідливими продуктами, люди свідомо прирікають себе цілий рядускладнень та проблем.Млявість, тяжкість у животі, нудота та апатія – це перші ознаки поганого харчування. Якщо вчасно не зупиниться, дуже скоро можна стати володарем серцево-судинних захворювань, ожиріння, діабету. Це лише невелика частка проблем, які можуть виникнути при вживанні шкідливих продуктів.

Правильне харчування – це одна з основних складових здорового образужиття. Вирішуючи зупинити свій вибір на корисній їжі, ми допомагаємо організму підвищити імунітет, витривалість та зміцніти. Так ми продовжуємо своє життя. Не страшно, якщо вам не прищепили культуру здорового харчування з дитинства, і ви не знаєте. Йому можна навчитися у будь-якому віці. Ми виділили кілька простих правил. Дотримуючись їх, ви завжди будете здорові та сповнені сил.

Отже, повторимося: здорове харчування – це здоровий спосіб життятому:

  1. Їжа має бути повноцінною та максимально різноманітною.Нашому організму потрібні різні мікроелементи та вітаміни. Вони можуть утримуватися лише у одному продукті. Чим насичене ваше меню, тим більше користі.
  2. Дотримуйтесь режиму живлення. Важливо виробити звичку їсти приблизно в один і той самий час. Основні прийоми їжі: сніданок, обід та вечеря. До них варто додати два перекушування.
  3. Не пропускайте прийоми їжі.Це може призвести до кількох неприйнятних наслідків. По-перше, почуттям голоду. Воно змусить вас пізніше з'їсти набагато більше. По-друге, станеться виснаження організму. А як наслідок ви швидше втомлюватиметеся. По-третє, можна порушити процеси травлення.
  4. Зведіть до мінімуму споживання цукру та солі. Навряд чи є людина, яка не знає про шкоду цукру та солі. При цьому багато хто продовжує ними захоплюватися. Велика кількість цих продуктів призводить до сильному ударупо здоров'ю. Не захоплюйтесь ними.
  5. Додайте в раціон продукти із цільного зерна. Це висівки, борошно грубого помелу, багато круп. Вони корисна зарядкадля шлунка та криниця вітамінів.
  6. Їжте свіжі овочіі фрукти якнайчастіше. В ідеалі щодня. Вони джерела мінералів, вітамінів і корисних речовин.
  7. Їжте рибу. Не менше одного разу на тиждень. Особливо корисною є кислота Омега-3. Вона міститься в основному у жирній рибі.
  8. Довести до мінімуму вживання неправильних жирів, особливо тварин. Вони дуже сильно «б'ють» за системою травлення.
  9. Пийте воду. Чиста, без газу. Радимо розрахувати свою індивідуальну добову норму. У цьому можуть допомогти мобільні додатки. Наприклад, WaterBalance, Hydro та інші.
  10. Забудьте про фаст-фуд. Це зайві кілограми, тяжкість у шлунку та поганий настрій.

Як бачите, харчуватися правильно зовсім не означає обмежувати себе. Навпаки, ваш раціон стане набагато ширшим. Здорове харчування- Це зовсім не дієта!Ви не голодуватимете і перебуватимете в постійному стресі. Спробуйте, і скоро зрозумієте, що правильна їжа- це дійсно чудово.

Поговоримо про корисні та шкідливі продукти

Як ми вже згадували, у сучасних магазинах можна знайти будь-що. Тому дуже важливо знати, що корисно вживати, а про що варто забути назавжди.

Продукти, які приносять лише користь

До цієї категорії належать продукти, створені природою. Вони містять безліч елементів, що благотворно впливають на наше здоров'я. Звичайно, наш список можна розширювати, додаючи до нього різні видизлаків, ягід, фруктів, овочів тощо.

Риба

Їжте рибу і можете забути про захворювання серцево-судинної системи. Вона добре виводить холестерин. Жирні сортимістять кислоту омега-3. Це рідкісний елемент. Він знижує ризик захворювання та розвитку раку. Риба містить корисний білок , який засвоюється у кілька разів легше, ніж білок із м'яса.

Брокколі

Вона містить амінокислоти та корисний білок. Є одним із головних продуктів, що борються з раком.Включайте брокколі у свій раціон хоч раз на тиждень і зможете виключити ризик появи пухлин. До її складу також входять пектини. Вони налагоджують роботу шлунка та кишечника. Брокколі містить безліч цінних мікроелементів. Серед них цинк, йод та марганець.


Яблука

Про корисні властивостіяблук можна говорити дуже довго. Вони корисні для роботи практично всіх систем людського організму. Є профілактикою багатьох захворювань. Багаті на вітаміни, вони очищають організм від токсинівшлаків і знижують рівень холестерину.


Помідори


Морква

Насичена вітамінами: А, В1, В3, С, Е, Р, РР тощо. Також морква багата на мінеральні речовини : калій, кальцій, залізо, мідь, йод, фосфор та ін. Вона дуже корисна, особливо для людей із проблемами зору.


Чорниця

Це не просто смачні ягоди. Це панацея від передчасного старіння. Речовини, що містяться в чорниці, знижують ризик хвороби Альцгеймера, старечого недоумствата раку.


Горіхи

Користь горіхів можна описувати дуже довго. Вони містять безліч вітамінів та мінералів. Служать засобом підвищення лібідо.Знижують ризик розвитку цукрового діабету. Зміцнюють серцево-судинну системута зір.


Банани

Їх можна назвати природними антидепресантами. Вони поповнюють енергетичний запас. Нормалізують роботу травної системи. Підвищують рівень гемоглобіну у крові.Нейтралізують високу кислотністьшлунку. Містять величезну кількість корисних речовин. Мабуть, банани мають лише один мінус – вони дуже калорійні.


Мед

Підвищує стійкість організму до інфекцій, зміцнює імунітет. Він містить багато мікроелементів, а також багато вітамінів. Мед допомагає при проблемах із печінкою, органів дихання, шлунка, кишечника та ін. Проте з цим продуктом варто бути обережними. Це сильний алерген.


Журавлина

Відмінний засіб при простудних захворюваннях. Вона допомагає нормалізувати температуру тіла, тиск. Благотворно впливає стан підшлункової залози.Зміцнює ясна.


Продукти, що негативно відбиваються на здоров'я

До шкідливих входять в основному продукти харчування, що містять велику кількість штучних складових, цукор, жир. Вони викликають розлади травної системи та негативно відбиваються на загальному станілюдини.

Солодкі газовані напої

Гази, хімія та цукор – це основні їх складові. Всі напої, подібні до Кока-Коле, негативно позначаються на роботі шлунка. Гази призводять до гастритів.А барвники та інші хімічні добавки викликають алергію.


Солодощі та борошняні вироби

Це основні продукти, викликають діатез, прищі, алергії та ожиріння. Не варто відмовлятися від солодкого взагалі. Просто заміняйте торти та цукерки сухофруктами, чорним шоколадом, медом. Білий хлібі здобу замініть висівковим або бездрожжевим хлібом.


Фаст-фуд

Це все, що смажиться у фритюрі. Картопля фрі, біляші, пиріжки, чебуреки тощо. Зазвичай для їх приготування використовують пересмажену олію. Це призводить до утворення канцерогенівта інших дуже шкідливих речовин.


Ковбасні вироби та сосиски

Сьогодні вже не зустрінеш ковбасу, яка не містить барвників, шкідливих харчових добавок та ароматизаторів. Добре, якщо в ній буде хоч трохи м'яса. Шкідливі та копченості. Вони не лише підвищують рівень холестерину, але й часто призводять до розладів нервової системи!


Майонез та маргарин

Майонез можна вживати, але лише за умови, що він приготовлений у домашніх умовах. Куплений у магазині, він загрожує захворюваннями шлунка, кишечника, серця, судин, ожирінням. Він містить велику кількість небезпечних для здоров'я речовин: барвники, добавки, насичені жири, оцет. Не дуже відстає і маргарин. Це аж ніяк не аналог вершкового масла. Це композиція з трансжирів, токсичних речовин, консерванти, синтетичні жири і т.д. Зауважте, що для магазинної випічки використовується саме маргарин.


Їжа швидкого приготування

Не варто лінуватися. Щоб приготувати корисну їжу, не потрібно багато часу. Ваші печінка, шлунок, нирки, кишечник та інші органи скажуть «дякую». Локшина, супи, пюре, бульйонні кубики – це суцільні хімічні сполуки. Вони практично немає нічого натурального. На ароматизаторах, харчових добавках та жирах далеко не поїдеш.

Це лише орієнтовні списки товарів. В обох категоріях їх набагато більше. Зберегти здоров'я та харчуватися правильними корисними продуктами? Або віддати перевагу швидкій, калорійній та солодкій їжі, але придбати купу хвороб? Вибір за вами.

Увага! Шкідливі харчові добавки

Багато продуктів містять харчові добавки. Деякі з них навіть корисні, оскільки містять вітаміни та мінерали. Всі добавки мають назву та особливий код, який починається буквою Е. Ми зупинимося на найшкідливіших. Їх має знати кожна людина.

Шкідливі харчові добавки
Небезпечні для життя Е123, Е510, Е513, Е527
Небезпечні Е102, Е110, Е120, Е124, Е127, Е129, Е155, Е180, Е201, Е220, Е222, Е223, Е224, Е228, Е233, Е242, Е400, Е401, Е402, 50 Е620, Е636, Е637
Канцерогенні Е131, Е142, Е153, Е210, Е212, Е213, Е214, Е215, Е216, Е219, Е230, Е240, Е249, Е280, Е281, Е282, Е283, Е310, Е954
Викликають розлади шлунка Е338, Е339, Е340, Е341, Е343, Е450, Е461, Е462, Е463, Е465, Е466
Небезпечні захворювання шкіри Е151, Е160, Е231, Е232, 239, Е311, Е312, Е320, Е907, Е951, Е1105
Небезпечні для кишечника Е154, Е626, Е627, Е628, Е629, Е630, Е631, Е632, Е633, Е634, Е635
Підвищують артеріальний тиск Е154, Е250, Е252
Особливо шкідливі для дітей Е270
Маловивчені Е104, Е122, Е141, Е171, Е173, Е241, Е477
Заборонені Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152, Е211, Е952

Тепер ви озброєні базовими знаннями про правильне харчування. Знаєте, що варто включити до свого щоденний раціона що краще уникати. Ми сподіваємося, наші рекомендації вам знадобляться, і незабаром ви будете відмінно себе почувати. Пишіть нам про свої досягнення та відкриття у світі здорового способу життя.

Всі «некорисні» продукти та страви, які ми звикли вживати день у день, можна умовно розділити на дві групи: шкідливі, тобто які завдають певної шкоди здоров'ю при регулярному вживанні, і небезпечні, тобто здатні стати причиною харчового отруєння.

Шкідливі продукти

Саме вони «дарують» нам зайві кілограми та забирають дорогоцінні роки життя, приносять із собою ожиріння, млявість та погане самопочуття.

Чіпси та смажена картопляпотрапили на перше місце завдяки величезній кількостікиплячої олії, в якій їх смажать. Сьогодні навіть дитина знає, що смажені в олії картопляні скибочки з хрусткою скоринкою просочуються. канцерогенними речовинамидуже шкідливими для нашого здоров'я.

Кока-кола, пепсі, лимонадта інші солодкі газовані напої є носіями шкідливих речовин. Уживана регулярно газування повністю принесе ожиріння і порушення обміну речовин, а в важких випадках- цукровий діабет. Такі ж «радості» приносить безконтрольне вживаннямагазинних соків, у складі яких є будь-що, тільки не натуральні соки плодів. Крім того, солодкі напої створять вам проблеми зі шлунком та зубною емаллю.

Сосиски та інші сорти варених ковбасскладаються зовсім не з м'яса, а в основному з сої, великої кількості жирів, а також всіляких синтетичних барвників, загусників, ароматизаторів, підсилювачів смаку та інше, інше, інше…

Фаст-фудтобто все, що ми вкладаємо в це поняття: хот-доги, піца, шаурма, гамбургери, чизбургери і т. д. Ці страви досить смачні, ситні і недорогі, їх може собі дозволити навіть найменш забезпечена людина. При цьому фаст-фуд містить гігантську кількість трансгенних жирів, хімічних замінників і канцерогенів, м'ясна начинка нерідко робиться з несвіжого і неякісного м'яса.

Майонез- Неодмінний інгредієнт більшості салатів. Сьогодні цей продукт виробляється (як і багато інших) не відповідно до ГОСТу, а за ТУ ( технічним умовам), які кожен виробник визначає для своєї продукції сам. Таким чином, у майонезі, крім обов'язкових трансгенних (дуже шкідливих) жирів, можуть бути будь-які компоненти. Якщо ви так сильно любите майонез – спробуйте його приготувати самостійно, в домашніх умовах. Це нескладно, проте смачно і не так шкідливо, як магазинний майонез.

Маргарінмайже повністю складається з трансгенних жирів, а також до його складу входять синтетичні барвники та інші компоненти, про які вам краще навіть не знати. Харчуватись маргарином можна, мабуть, тільки в тому випадку, якщо вам байдуже власне здоров'я.

Копченості«під зав'язку» наповнені найшкідливішими канцерогенами, це зумовлено способом їхнього приготування. Якщо вам дороге ваше здоров'я та самопочуття, відмовтеся від копченої ковбаси, сала, риби та інших «смаків».

Білий хлібЯк це не дивно, теж зайняв своє місце у списку шкідливих продуктів. Здобний хліб, випечений із пшениці вищих сортів, здатний стати причиною розвитку ожиріння, цукрового діабету та численних проблем із шлунково-кишковим трактом

Кондитерські виробитеж досить шкідливі, особливо, якщо вживати їх у непомірних кількостях. Привчіть себе замінювати солодку булочку, цукерки та тістечка яблуками, апельсинами та сухофруктами. Маса трансгенних і насичених жирів, що знаходяться в тортиках та печінках, зовсім не сприяють ні здоров'ю, ні стрункості.

Напівфабрикати, які сьогодні у багатьох представлені в наших супермаркетах, зручні і швидкі в приготуванні, але при цьому наповнені різними консервантами, підсилювачами, замінниками та іншими шкідливими для здоров'я «покращувачами». Тому постарайтеся включати у своє меню готові котлети, пельмені, млинці якомога рідше.

Небезпечні продукти

Небезпечні продукти

Цей перелік виявили американські вчені. За даними їх досліджень, саме ці продукти найбільше часто призводили до отруєння протягом останніх двох десятків років.

Ковбаса та сосиски– у них містяться приховані жири, соя, крохмаль, шкіра, сало та добавки з приставкою «Е». Надмірне вживання ковбасних виробів підвищує холестерин і призводить до харчових отруєнь.

Картопля– продукт, у якому накопичуються патогенні мікроби та бактерії, наприклад, кишкова паличка, сальмонела, збудники дизентерії і т.д.

Чорні маслини
– це найчастіше зелені оливки, які самі собою корисні, але для придбання чорного кольору їх підфарбовують глюконатом заліза. А це дуже шкідливо для організму людини, оскільки призводить до надлишку заліза.

Морозиво. Щоб ці ласощі можна було назвати безпечними, необхідно ретельно дотримуватися жорстких умов зберігання та перевезення, яких дотримуються далеко не всі виробники та торговці. У погано промитих контейнерах з морозивом вільно розмножуються стафілокок, сальмонела та інші хвороботворні бактерії.

Сир, продукт сам по собі в вищого ступенякорисний, може бути чималою небезпекою, особливо для вагітних жінок. Камамбер, брі та фета часто виробляються в домашніх умовах, з непастеризованої сировини, а отже, можуть містити в собі бактерію, що призводить до розвитку хвороби під назвою листериоз. Це захворювання часто стає причиною викиднів.

ЯйцяЯк відомо, є розсадником сальмонели. Найнебезпечніше страви, приготовані з необроблених термічно яєць: яйця некруто, гоголь-моголь.

Помідориможуть мати у своєму складі бактерії, які є небезпечними для здоров'я людини. Найбільш небезпечні пошкоджені плоди, оскільки саме через тріщини та вм'ятини бактерії потрапляють усередину. Найкраще помідори тушкувати чи смажити – так у них, до речі, утворюються корисні речовини.

Крабові палички складаються зовсім не з крабового м'яса, а з невеликої частини рибного фаршу, плюс крохмаль, вода, стабілізатори, загусники, консерванти та інше. Все це легко псується і виходить із ладу, крабовими паличками дуже легко отруїтися.

Зелень- дуже корисна для здоров'я, але тільки вирощена в чистому, незараженому бактеріями грунті. З ґрунту в зелень легко проникають віруси та бактерії, а також інші шкідливі речовинитому «неперевірена» зелень часто є причиною харчових отруєнь.

Настає літо, а в спеку кількість отруєнь різко зростає. Бережіть своє здоров'я, належіть до вибору продуктів з усією ретельністю!

Найнебезпечніші для здоров'я продукти

Найнебезпечніші для здоров'я продукти харчування з ГМО Повний списокнебезпечних для здоров'я продуктів від Лютого 2014 року включає продукти, які купують 97% росіян. У лютому 2014 року було скасовано обов'язкову сертифікацію продуктів харчування. У статті показані всі продукти, які не рекомендується вживати, оскільки вони можуть бути небезпечними і завдати шкоди вашому здоров'ю. А тепер про шкідливі продукти, яких в ідеалі треба уникати.

Глутамат натрію - Не можна їсти продукти з добавкою Е-326 (глутамат натрію). Берете упаковку товару в магазині та читаєте. Якщо вказано глутамат натрію, не купуєте її зовсім. Глутамат натрію є підсилювачем смаку. Зараз його додають навіть у найнесподіваніші продукти, щоб «підсадити» на них населення. Будьте уважні! Краще користуйтеся природними продуктами: сіль, цукор, перець тощо, але глутамат у жодному разі.

Цукрозамінники - НІЯКІ цукрозамінники не можна їсти.

Транс-жири - Олія 72,5% не можна їсти в жодному разі. Це транс-жир - рослинна оліянизького сорту розбите воднем. Олія менше 82,5% не буває. Якщо не вийде знайти таку олію, то краще їжте рослинну. Краще з'їжте дві ложки натурального вершкового масла, ніж цілу пачку чи кілограм трансжирів.

Малосольний оселедецьу пластикових упаковках. Малосольний оселедець зберігається тільки в олії. У жодному оцті, вині вона не зберігається. Якщо оселедець без олії, значить до неї доданий уротропін.

Червона ікра малосолона. Принцип той самий. Червона ікра довго не зберігається. Тільки в замороженому вигляді або сильносолона. Якщо продається слабосолона, значить, до неї доданий, або уротропін, або лимонна кислота. Може бути додане щось інше, але на виході все одно виходить формальдегід.

Кукурудзяні палички та пластівці з цукром. Якщо купуєте кукурудзяні пластівці, палички, вони повинні бути тільки не солодкі. Тому що цукор не використовують у виробництві. Цукор горить за температури 140 градусів. Тому використовую цукрозамінники, в даному випадкуцикломат.

Каші та крупи з ароматизаторами та барвниками, ідентичними натуральним. Це хімічні речовини, що мають запах - присмак груші, полуниці, банана і т.д. Нічого тут немає.

Льодяники - Барбарис. Зараз використовується настільки сильна хімічна есенція, що якщо ви злегка намочену цукерку залишите на скатертині, вона пропалить наскрізь скатертину, разом з лаком. Знищується навіть пластик. Уявіть, що відбувається із вашим шлунком.

Мармелад - Нічого спільного з тим, що було за часів СРСР, нинішній мармелад не має. Це просто чудеса хімічної промисловості. Смертельно небезпечно.

Джеми - найпотужніші антиокислювачі. Ніколи Ви не зможете зберегти вишню у такому первозданному вигляді.

Смажену картоплюу фаст-фудах та готову в магазинах. Наразі використовуються антиокислювачі такі, що картопля тримається рік і не чорніє. Все, що стосується фаст-фудів.

Шаурми - пиріжки і навіть салати в McDonald's

Варені ковбаси. Вони з генно-модифікованої сої.

Сосиски, сардельки, варена ковбаса, паштети та інші продукти із так званими прихованими жирами. У складі сало, нутряний жир, свиняча шкірка займають до 40% ваги, але маскуються під м'ясо, зокрема і з допомогою смакових добавок.

Шинка - шинка і т.д. Ні про яку натуральність у цьому випадку взагалі не йдеться. Береться тоненька шийка та кілограм гелю. За ніч у спеціальній машинці гель «розколбашується» разом із шматочком шийки і до ранку виходить величезний шматок «м'яса». Як такого м'яса у ньому трохи більше 5%. Решта – гель (каратинін, підсилювачі смаку, підсилювачі кольору). Рожевий коліртакого «м'яса» надають підсилювачі кольору разом із спеціальними лампами. Якщо вимкнути лампи у вітрині, Ви побачите, що колір - такий зелений.

Сировокопчені ковбаси. Як раніше вже ніхто не коптить. Використовуються коптильні рідини, в яких знову-таки формальдегід.

Молочні продукти тривалого термінузберігання (понад 2 міс). Все, що зберігається понад 2 тижні, вживати не можна. Асептичне упакування – це упаковка з антибіотиком.

Майонез у пластикових упаковках. Оцет, що знаходиться в майонезі, хоча його там не повинно бути, роз'їдає стінки пластикової упаковки, вивільняючи канцерогени. У пластикові упаковкиможна класти лише нейтральні продукти.

Кавуни. Якщо Вас пронесло 10 разів, то на 11 може і не пронести. Кавун – удобрюється такими речовинами, що це перший кандидат на отруєння.

Виноград, який не псується. Виноград з'їдають гриби на корені. Його ще не встигли зняти з гілки, а вже їдять гриби. Тому якщо продається якийсь там киш-миш і лежить понад 5 діб, знайте, він оброблений хлороформом та іншими серйозними антиокислювачами.

Перець (не сезон). Абсолютно генно модифікований продукт.

Дріжджовий хліб. Білий хліб. Вживаючи дріжджовий хліб, Ви їсте гриби. Перевагу потрібно віддавати житнього хліба. Рафінована біле борошновищих сортів, як і інші рафіновані продукти, впевнено входить до топ-шкідливих продуктів харчування. "Нарізний батон" не є повноцінним хлібом. Це здоба, з усіма витікаючими.

Покупні гриби

Курага, чорнослив, родзинки. Якщо бачите гарненьку курагу або родзинки, проходьте повз. Подумайте, що з нею потрібно зробити, щоб зберегти абрикоску, як вона недавно з дерева. Курага має бути страшненька та зморщена.

Морозиво. Особливо у спеціалізованих закладах типу Баскін Робінс. Або іноземне морозиво. Зараз фактично неможливо знайти морозиво, виготовлене із молока. Якщо Ви знайдете десь справжній пломбір із молока, тоді сміливо можете купувати. Фруктові морожені - це голі есенції, нічого натурального в них немає.

Кекси в упаковці. Рулети. Вони не черствіють, не псуються, не сохнуть, із ними взагалі нічого не робиться. Він місяць лежатиме. І через місяць він буде таким самим.

Цукерки. 90% шоколаду, це зовсім не шоколад (барвники-замінники).

Шоколадні батончики. Це гігантська кількість калорій у поєднанні з хімічними добавками, генетично модифікованими продуктами, барвниками та ароматизаторами. Поєднання великої кількості цукру та різних хімічних добавок забезпечує високу калорійність і бажання їсти їх знову і знову.

Курка. Особливо чоловікам взагалі не можна їсти курок. Тому що курки все на гормонах. Курка отримує 6 жіночих гормонів, включаючи прогестеронові. Тому якщо чоловік починає їсти жіночі гормони, У нього природно падає тестостерон причому до рівня, який потім не відновити. Баран єдина тварина, яка не їстиме жодних гормонів. Їжте м'ясо некомерційних ліній. Курка зараз – це найкомерційніший продукт!

Розчинна кава. Чоловікам взагалі не можна! Категорично! Відбувається повне переродження гормональних залоз.

Ароматизовані чаї. Пийте натуральний чай, де нічого не плаває, додаткового смаку немає. Всі ароматизовані чаї то з лимонною кислотою, то з апельсиновою кислотою, то ще з якоюсь там кислотою. Звикання виникає миттєво. Нам необхідно усі кислоти вивести з організму.

Рафінована дезодорована рослинна олія. Дане маслоне можна використовувати у сирому вигляді у салатах. На ньому можна лише смажити.

Майонез, кетчуп, різні соуси та заправки. У них високий вмістбарвників, замінників смаків та ГМО в них, крім того, консерванти, що оберігають ці продукти від псування, порушують мікрофлору кишечника, знищуючи і корисних мікробівв організмі.

Картопляні чіпси. Картопляні чіпси, особливо приготовані не з цільної картоплі, а з пюре. По суті, це суміш вуглеводів і жиру плюс штучні смакові добавки.

Продукти швидкого приготування.

Продукти швидкого приготування: локшина швидкого приготування, супчики розчинні, картопляні пюре, розчинні соки типу «Юпі» та «Зуко». Все це суцільна хімія, що завдає шкоди організму.

Алкоголь. Навіть у мінімальних кількостяхзаважає засвоєнню вітамінів. Крім того, алкоголь дуже калорійний сам по собі. Розповідати про вплив алкоголю на печінку, нирки, мабуть, і не варто, ви й так чудово знаєте. І не варто покладатися на те, що певна кількість алкоголю йде на користь. Все це має місце лише за розумного підходу до його вживання (досить рідко й у малих дозах).

Солодкий газованих напоїв. Суміш цукру, хімії та газів – щоб швидше розподілити по організму шкідливі речовини. Кока-кола, наприклад, чудовий засіб від вапняного накипу та іржі. Подумайте добре перш, ніж відправляти таку рідину в шлунок. До того ж газовані солодкі напої шкідливі та високою концентрацієюцукру – в еквіваленті чотири-п'ять чайних ложок, розведених у склянці води. Тому не варто дивуватися, що, вгамовуючи спрагу таким газуванням, ви вже через п'ять хвилин знову хочете пити.

Полуниця взимку. Абсолютно марний продукт. Жодного «вошивого» вітаміну там немає.

Соки у пакетах. Про жодні натуральні соки в даному випадку не йдеться. НІ натуральних соків у продажу у пакетах. НІ! Не смійте напувати ними дітей! Це чиста хімія.

Улюблені народні продуктиз ГМО Арахіс. Вживлюється ген петунії. Страшно отруйна речовина. І комахи арахіс не їдять.

Зелений горошок (консервований)

Кукурудза (консервована)

Імпортна картопля

Крабові палички (крабова есенція, змішана із соєю)

За даними російського відділенняГрінпіс, ​​у 2011 році, серед виробників, у продуктах яких містяться ГМІ, виявилися:
ТОВ «Дар'я – напівфабрикати»
ТОВ «М'ясокомбінат Клінський»
МПЗ "Таганський",
МПЗ «КампоМос»
ЗАТ «Вічунай»
ТОВ «МЛМ-РА»
ТОВ «Талосто-продукти»
ТОВ «Ковбасний комбінат «Богатир»
ТОВ «РОС Марі Лтф»

Компанія виробник Unilever:

Lipton (чай),
Brooke Bond (чай),
«Розмова» (чаї),
Calve (майонез, кетчуп),
Rama (олія),
«Пампушка» (маргарин),
"Делмі" (майонез, йогурт, маргарин),
«Альгіда» (морозиво),
Knorr (приправи);

Компанія-виробник Nestle:

Nescafe (кава та молоко),
Maggi (супи, бульйони, майонез, Nestle (шоколад),
Nestea (чай),
Neskuiek (какао),
суха молочна суміш «Нестоген»,
пюре «Овочі з яловичиною»,
Дитяче харчування Nestle;

АТВТ «Нижегородський масложировий комбінат» (майонези «Ряба», «Про запас» та ін);
Продукти «Бондюель» (Угорщина) – квасоля, кукурудза, зелений горошок;
ЗАТ "Балтімор-Нева" (СПб) - кетчупи;
ЗАТ "Мікоянівський м'ясокомбінат" (м. Москва) - паштети, фарш;
ЗАТ «ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородська обл.) – супи «Галина Бланка»;
Концерн "Білий океан" (м.Москва) - чіпси "Російська картопля";
ВАТ «Ліанозовський молочний комбінат» (м. Москва) – йогурти, «Диво-молоко», «Диво-шоколад»;
ВАТ «Черкізовський МПЗ» (м. Москва) – фарш м'ясний заморожений; ТОВ «Кампіна» (Моск. обл.) – йогурти, дитяче харчування;
ТОВ "МК Гурман" (м. Новосибірськ) - паштети;
ТОВ «Фріто» (Моск. обл.) – чіпси «Лейз»;
ТОВ "Ерманн" (Моск. обл.) - йогурти;
ТОВ «Юнілевер СНД» (м. Тула) – майонез «Calve»;
Фабрика «Більшовик» (м. Москва) – печиво «Ювілейне»;