Поради щодо харчування для матусь: обговоримо, чи можна їсти помідори при грудному вигодовуванні. Чи можна їсти помідори мамі, що годує при грудному вигодовуванні новонародженого солоні, свіжі, запечені, жовті? Коли можна їсти помідори при грудному вигодовуванні

Після появи на світ малюка мама, що годує, повинна переглянути весь свій раціон. Найчастіше під табу потрапляють досить звичні продукти, які практично щодня вживалися до і навіть під час вагітності. До таких продуктів належать томати. Розберемося, чи можна їсти помідори при грудному вигодовуванніі як правильно це робити.

Помідори заслужили своє місце у нашому щоденному менюне лише через свої смакові якості, а й завдяки неймовірній корисності цих плодів.

Користь томатів

Свіжі плоди томатів, а також віджатий з них сік, мають такі корисні властивості:

• підвищують імунітет завдяки великому змістувітаміну С,
• забезпечують організм вітамінами Е, А, РР, В, К, фолієвою кислотою, залізом, цинком, марганцем, магнієм, калієм та багатьма іншими мікроелементами,
• зміцнюють серцево-судинну систему,
• заспокоюють нервову системуза допомогою трипофану, що міститься в них,
• мають протизапальні властивості,
• надають антибактеріальний вплив на організм,
• зменшують прояв алергічних реакцій,
• розріджують кров, запобігаючи утворенню тромбів,
• підвищують рівень гемоглобіну в крові за рахунок високого змістухоліну,
• стабілізують артеріальний тиск,
• покращують роботу шлунково-кишкового тракту, попереджаючи виникнення запорів,
• посилюють обмін речовин, допомагаючи справлятися із зайвою вагою,
• нормалізують водно-сольовий балансорганізму,
• надають сечогінний ефект і покращують роботу нирок,
• виділяють речовини – антиоксиданти, які зупиняють розвиток ракових клітин.

Навіть у томатах, які пройшли термічну обробку, багато перерахованих властивостей зберігаються. Наприклад, у тушкованих помідорах під впливом температури розкладаються вітаміни, проте решта корисних речовин не втрачає своїх якостей. А лікопін під впливом тепла переходить у форму, що більш засвоюється організмом.

Томати – смачний та низькокалорійний продукт, який так прижився у нас, що рідко який салат вже обходиться без його участі. Помідори додають у різноманітні страви, використовують як добавку до м'яса, просто запікають, перетворюють на томатну пасту або навіть сік.

Користування від нього незрівнянно більше, ніж можна було подумати здавалося б. Але організм вагітної жінки і матері-годувальниці відрізняються за своїми вимогами від усіх інших. Отже, чи можна мамочкам, що годують, їсти помідори під час грудного вигодовування?

Чи можна помідори при грудному вигодовуванні?

Користь свіжих томатів незаперечна, дитині під час годування вони не завдадуть ніякої шкоди власними силами, як і самій мамі. Відмовляти собі, щоб приготувати з помідорів простий і нешкідливий салат не варто.

При годуванні груддю щодо вживання томатів є лише одне протипоказання – алергія дитини.Тут немає нічого дивного – дитина до трьох місяцівможе мати алергію абсолютно на будь-що, адже його імунітет ще не сформований повністю, а в період лактації взагалі залежить від вас майже так само сильно, як в утробі.

Як перевірити дитину на наявність алергії, якщо їй 1-3 місяці? Насамперед, будьте дуже обережні. Алергія у новонароджених зазвичай проявляється звичайним висипом з почервоніннями, не викликаючи серйозних наслідків, Але саме ваша дитина може виявитися алергіком з дуже неприємними симптомами.

Просто спробуйте з'їсти невеликий шматочок і не бійтеся, що цього буде замало для проби. Якщо ваша дитина чутлива до томатів, це буде очевидно відразу після вживання протягом доби або двох.

Якщо малюк ніяк не відреагував, вживати помідори вам і йому можна. Помідори при ГВ взагалі дуже корисні і те, що алергії немає, зіграє на руку. Складно знайти овоч з таким поєднанням якості, користі та доступності – помідори ви зможете знайти на будь-якому ринку, супермаркеті чи будь-якому іншому магазині.

Користь

Причини, з яких томати не тільки можна їсти, а й потрібно

Вітамін С

Саме те, що потрібне зараз вашому малюку, зміцнення імунітету. Вітамін С відомий борець з вірусними захворюваннямиза допомогою зміцнення імунного захистуорганізму, а так як вашій дитині ще не можна аскорбінову кислоту, томати будуть дуже доречними.

Серотонін

Це натуральний антиоксидант і призначений він на допомогу насамперед самій матусі. Нервова система після пологів нерідко розхитується через перенесені стреси, безсонних ночей, і гормонального фону, який тільки-но став на місце. Складно стверджувати, що звичайний салат із помідорів убереже вас від післяпологової депресії, Але трохи стабільності в нервову систему все ж таки додасть.

Фітонциди

Ці речовини мають антибактеріальними властивостями, протистоять запаленням та запобігають їх. Для вашого дорослого організму такі помічники, можливо, залишаться непоміченими, але допоможуть немовляті в боротьбі з вірусами, особливо якщо для нього це вперше.

Допомога з кровообігом

Речовини у насінні помідорів є природними компонентами, що розріджують кров. Якщо у вас є така проблема, то помідори, можливо, частково вирішать питання профілактики тромбозу у вашому організмі.

Користь для ШКТ

Помідори, а точніше їх шкірка, успішно усувають причини запорів – погану роботу кишечника та засвоєння продуктів. Мамі, що годує, помідори допоможуть позбавитися від споконвічних проблем зі шлунком, які переслідують молодих мам і вагітних.

Природне сечогінне

Помідори при грудному вигодовуванні можуть допомогти в усуненні ще однієї проблеми вагітності, що поступово минає – порушень сечостатевої системи. Часто буває так, що за період виношування сечовий міхурушкоджується, поступово відновлюватися йому і допомагають речовини пурини, що містяться в томатах.

Альфа-томатін

Був помічений у боротьбі з раковими клітинами. Все це поки що на рівні досліджень, але звучить дуже добре.

Не бійтеся їсти свіжі помідори, якщо ви годуєте дитину грудьми. Просто перевірте малюка на ознаки алергії, а якщо їх немає, то не ігноруйте цього корисний продукті можливість зробити собі смачний та корисний салат.

Правильний вибір

Саме свіжі помідори при лактації надають на обидва організми. максимальний ефект. Мамам, що годують, рекомендується вводити в раціон максимум овочів, і томати не виняток. Єдине, що може нашкодити вам та малюку – невірний вибірпомідорів.

Ретельно вибирайте помідори для салату. Уникайте підгнилих овочів, томатів з великою кількістю темних плям, недозрілих і перезрілих продуктів. Зверніть увагу на хвостик, що залишився, якщо він є - він повинен бути насиченого зеленого кольоруі характерно пахнути томатним бадиллям. Зіпсований продукт не можна брати навіть для подальшої смаження або виготовлення томатної пасти– це небезпечно здоров'ю.

Також постарайтеся уникнути овочів з великим змістомнітратів. Вони не такі шкідливі, але можуть залишити в незміцнілому організміосад із хімічних речовин. Уважно огляньте томат – якщо у нього щільна шкірка, слабке або навпаки дуже яскраве неприродне забарвлення, а в розрізі видно білу серцевину, то, швидше за все, цей овоч вирощений на нітратах.

Жовті помідори при грудному вигодовуванні

Помідори жовтого кольору- Лише окремий сорт. Це як із яблуками. Вони бувають різних сортів, але ніхто не думає навіть ділити їх на різні категорії для їжі. Деяких насторожує незвичний колір, але нічого страшного в таких томатах немає просто особливості сорту.

Можна сказати, що жовті помідори від червоних нічим не відрізняються, але це не зовсім так. На щастя, зміни в кращий бік– такий сорт томатів містить у собі набагато більше вітамінівгрупи Ст.

Для дитини це буде дуже корисно, особливо якщо ви не їсте ніяких інших джерел цього вітаміну, поки годуєте грудьми, можна навіть замінити жовтими червоними помідорами, якщо вам вони більше до смаку - ніякої шкоди це не принесе.

Тушені помідори для матері-годувальниці

Тушковані помідори при грудному вигодовуванні - ваш особистий вибір, адже саме ви їх їсте. Якщо вам хочеться тушкувати помідори замість того, щоб їсти їх сирими, то немає жодних причин відмовляти собі в цьому. Тушковані помідори не втрачають при термообробці практично нічого зі своїх корисних речовині не менш важливі для організму, ніж, скажімо, салат.

Мало того, що не існує жодних причин того, чому не можна помідори молодим мамам, що годують, є ще й прямі рекомендації саме до такого способу приготування. Справа в тому, що при гасінні томатів у них руйнується лікопін, який і є причиною алергії у немовлят у більшості випадків.

Під впливом температури руйнується ще й вітамін С, але цю проблему легко вирішити – просто збільште кількість томатів у блюді.

Запечені помідори для мами та дитини при грудному вигодовуванні По суті, це лише один спосіб термообробки томатів. Так як температура залишається приблизно такою ж, то і вплив насвіжий овоч залишається незмінним – будеменше вітаміну З,менший ризик

алергії та кольків у дитини. Не відмовляйтеся, якщо хочете їсти помідори запеченими, тим більше в такому вигляді вони входять до складу багатьох корисних речовин.смачних страв

якщо молода мама дотримується дієти. Буде чудово, якщо ви вирішите поєднувати всі ці страви по черзі - тушковані томати, запечені або салат з додаванням. Нічого не бійтеся, якщо ви вже спробувалисвіжий помідор

і побачили реакцію дитини на неї. Якщо все добре, то ніякий спосіб обробки томатів (крім маринування) не зашкодить новонародженому.

Ми вже з'ясували, чи можна мамі, що годує, помідори, а що щодо салатів? Все залежить від того, що ще входить у цей салат, адже їх безліч, навіть варіанти одного рецепту можуть відрізнятися в залежності від того, з якого регіону він був привезений.

Одним томатом ситий не будеш. У салаті можуть зустрічатися найрізноманітніші овочі і судити про те, чи можна їх дитині слід з великою обережністю. Однак, якщо ви впевнені у всіх інгредієнтах, не маєте на них алергії, не спостерігали такої у свого малюка – їжте спокійно. Салати складають основу корисного та різноманітного дієтичного раціону, а серед їхньої різноманітності хто завгодно знайде собі страву до смаку.

З помідорами чері, наприклад, можна зробити чудовий салат із сиром. Це поживна стравадуже приємно на смак, не провокує набір ваги та загалом дуже популярно серед тих, хто веде здоровий образжиття.

Солоні помідори при грудному вигодовуванні

Солоні помідори при грудному вигодовуванні новонародженого можуть принести більше шкодиніж користі. Справа тут не в самих маринованих овочах і навіть не в підвищеному змістісолі та спецій у розсолі. Немовлятам до трьох, а на деякі думки навіть до чотирьох місяцівне рекомендуються соління - природно, в чистому виглядіта з молоком матері.

Жодної конкретної шкоди солоні помідорималюку не завдадуть, але варто пам'ятати, що дитяча травна системадуже слабка і лише починає функціонувати. Така велика кількість приправ і солі може викликати кишкові кольки, Яких у кожного другого немовляти і так у надлишку.

Постарайтеся уникнути вживання маринованих овочів хоча б до трьох місяців життя дитини, щоб зайвий раз не хвилювати ШКТ дитини ще невідомими її організму речовинами - замініть їх свіжими або тушкованими на цей час.

До немовляти варто ставитись з крайньою обережністю, але це зовсім не означає, що ви повинні відмовитися від усіх своїх смакових уподобань через чутки та забобон. Спробуйте продукт, що вас цікавить, поговоріть про це зі своїм лікарем або педіатром малюка, якщо хочете бути впевненою на сто відсотків.

Чи можна мамі, що годує помідори - багатьом жінкам, поки не знайомим з материнством, це питання здасться більш, ніж дивним. Як може такий звичний на нашому столі овоч зробити якусь шкоду організму молодої матері чи дитини? Але нічого дивного в цьому питанні немає. правильне харчуваннясправді важливо. Але незважаючи на велику кількість достовірної інформації з цього делікатного питання, все ще живі численні міфи.

Так, деякі педіатри про те, чи можна матерям, що годують, є помідори висловлюються одноголосно, що ні. Так само як не можна їсти інші червоні овочі та фрукти, тому що їх вживання може спровокувати у дитини алергічні висипання через високий вміст пігменту лікопена.

Насправді мамі, що годує, помідори можна їсти, і єдиним приводом для повного виключення цього продукту з меню є наявність алергії у самої жінки. Крім того, цей овоч містить багато корисних складових, необхідних для забезпечення збалансованого раціону. Важливі підтримки здорового обміну речовин вітаміни А, Е, РР, До, що уберігає матусю від інфекцій вітамін З, мінерали залізо, калій, цинк. Поліпшення водно-сольовий обмінорганізму, томатний сік сприяє нормалізації лактації при годівлі на вимогу.

Особливість процесу лактації полягає в тому, що необхідні для розвитку малюка речовини виділяються в грудної залозиіз плазми крові. Якщо їх виявиться недостатньо, у хід підуть внутрішні резерви маминого організму.

Таким чином, світова педіатрія є одностайною: під час лактації є помідори не тільки можна, а й потрібно. Щоправда, при цьому потрібно враховувати кілька моментів.

1. За наявності у матері вираженої алергічної реакціїна томати тим часом від них краще відмовитися зовсім.

2. Нерідко причиною висипань у малюка служить не стільки сам пігмент у помідорах, скільки надлишок нітратів. Тому друге правило – вибираємо лише сезонні овочі.

3. Ще один елемент здорового харчування- Уникаємо консервантів. Оцет у маринованих томатах не додасть здоров'я ні мамі, ні дитині. Це не означає, що потрібно зовсім відмовитись від солінь. Просто в контексті вигодовування варто зробити вибір на користь солоних або квашених заготовок.

4. Принцип поміркованості. Томатний сік на сніданок, салат з помідорів на обід і яєчня з помідором же на вечерю швидше викличе у мами, що годує печію, а у крихти - коліки, ніж принесе користь. Цілком достатньо 2-3 невеликих плодів або склянки соку на день.

5. Правило поступовості – вводимо кожен новий продуктв мамине меню поступово та потроху. Такий підхід не тільки допомагає встановити продукти-провокатори, а й сприяє профілактиці алергії шляхом введення до раціону. небезпечних продуктіву дуже малих дозах.

У період грудного вигодовування до кожного нового продукту, що вводиться в раціон матері-годувальниці, слід ставитися з обережністю. У більшою міроюце стосується помідорів, оскільки даний продуктє сильним алергеном. У той же час помідори містять корисні для жінки та малюка вітаміни та мінерали. Щоб не наражати на небезпеку здоров'я дитини, вживати помідори при годівлі грудьми слід обережно, дотримуючись певних рекомендацій.

Корисні властивості помідорів

Овочі мають велику кількість корисних властивостей, завдяки своєму хімічного складу, до якого входять:

• вітаміни, необхідні нормалізації обміну речовин: групи У, Е, До, РР;
• вітамін С, що зміцнює імунітет матері та дитини;
• макроелементи: залізо, магній, калій, цинк та ін;
• тірамін - речовина, що виробляє в організмі природний антидепресант серотонін;
• пурини - низькокалорійна речовина, що має сечогінний ефект. Пурини корисні для жінок, які набрали після пологів зайві кілограми, а також мають проблеми із шлунково-кишковим трактом;
• лікопін – пігмент червоного кольору, що є природним антиоксидантом. Лікопін гальмує процес старіння, бере участь у кровотворенні, запобігає розвитку раку шийки матки;
• холін – підвищує гемоглобін у крові.

Свіжевижатий томатний сік приводить до норми водно-сольовий баланс в організмі, сприяє посиленню лактації, позитивно впливає на кров'яний тиск. У склянці томатного сокуміститься половина денної норми вітаміну С.

Особливості помідор жовтого кольору

Помідори жовтих сортів містять більше м'якоті, тобто. харчових волокон, які покращують роботу кишечника Порівняно з червоними томатами жовті помідори мають більше високу концентраціювітаміну В. В результаті їх регулярного вживання покращується стан волосся та нігтів, зміцнюється нервова система.

Крім цього, жовті помідори вважаються гіпоалергенними і тому менш небезпечними для раціону матері-годувальниці. Починати вживання помідорів після народження дитини рекомендується саме з них. Якщо негативної реакціїне було, через деякий час можна поласувати овочом червоного кольору.

Томати та грудне вигодовування

Враховуючи користь томатів, було б нерозумно виключати їх з раціону матері-годувальниці. При цьому слід дотримуватися певних правил вживання помідорів під час годування груддю:

1. Від прийому помідорів слід відмовитися до досягнення малюком 2-3 місячного віку. На той час його імунітет трохи зміцніє і нормалізується робота шлунково-кишкового тракту.
2. Починати прийом потрібно з половинки помідора ранковий годинник. Якщо протягом дня у малюка не виявляться ознаки алергічної реакції та здуття живота, можна поступово збільшувати денну норму. В іншому випадку прийом помідорів слід відкласти мінімум на 2 місяці.
3. Мама, що годує, може вживати в день не більше 2-3 штук помідор або склянку томатного соку, при цьому денну норму краще розділити на кілька прийомів. Окрім алергічної реакції надмірне вживаннятоматів може викликати печію у матері та шлункові колькиу малюка.

В якому вигляді вживати помідори

Шалені мами повинні віддати перевагу помідорам у свіжому вигляді. Смажені томати, наприклад у яєчні, втрачають свої корисні властивості. Мариновані помідори протипоказані в цей період, оскільки вони містять оцет. Якщо дуже хочеться, краще з'їсти трохи малосольних чи квашених помідорів.

Спочатку помідори краще вживати не в чистому вигляді, а в якості добавки до різним стравамабо інгредієнта овочевих салатів. Для різноманітності можна зробити овочевий коктейль, змішавши у блендері помідори з іншими овочами.

Помідори краще засвоюються у поєднанні з оливковою або іншою. олією, домашня сметана або майонез.

Як вибрати помідори для мами, що годує

До вибору помідорів слід підійти особливо ретельно, оскільки найчастіше алергічна реакція виникає на присутні в них нітрати. Тому про помідори, які цілий рік продаються в супермаркетах, не може бути мови. Ринкові помідори слід перевірити на вміст нітратів. Натисніть на помідор одним пальцем. Наявність шкідливих речовинпідтвердить вм'ятина, що залишилася на поверхні овочу при цілій шкірці.

У домашніх умовах переконатися у відсутності нітратів можна одним з нехитрих способів:

1. Невисоко підкиньте помідор над столом. Якщо він відстрибнув від поверхні, яке шкірка не пошкодилася, кількість нітратів перевищує норму.
2. Розріжте помідор навпіл. Світло-рожеве забарвлення м'якоті з явними білими прожилками говорить про наявність хімікатів.

Також слід уникати недозрілих або перезрілих плодів, помідорів з «пластмасовою» шкіркою, підгнилими боками. В ідеалі томати повинні мати насичене рівномірне забарвлення, середній розмірта тонку шкірку.

Користь грудного вигодовування для матері та дитини безперечна. Для того, щоб процес відбувався максимально комфортно і продуктивно, жінка повинна дотримуватися кількох правил.

1. Скласти раціон із дозволених продуктів, враховуючи їхню поживну цінність, вітаміни, мікроелементи тощо;
2. Дотримання режиму прикладання малюка до грудей;
3. Регулярний відпочинок молодої матері.

Для остаточного ухвалення рішення мама має повністю вивчити питання.

Отже, чому не можна помідори при грудному вигодовуванні, чим це небезпечно?

1. Овоч містить лікопін, що надає йому червоне забарвлення. Ця речовина часто стає причиною висипів у немовлят. Висип не несе великої небезпеки, якщо була виявлена ​​на ранніх термінахта оперативно було вжито заходів щодо її усунення.
2. Томати мають легкий проносний ефект. Для дорослих людей він практично непомітний, а для немовляможе спричинити розлад шлунково-кишкового тракту.
3. Іноземні помідори при грудному вигодовуванні неприпустимі, тому що в них може бути велика кількість нітратів.

При цьому деякі педіатри виступають за те, що можна їсти помідори мамі, що годує, спираючись на наступні факти:

1. У томатах міститься фолієва кислота, яку складно одержати з продуктів харчування інших груп;
2. Холін, який міститься в них, збільшує рівень гемоглобіну в крові;
3. Аскорбінова кислота, триптофан, вітаміни групи В також сприяють нормальному розвиткудитячий організм.

Якщо мати хотіла б ввести їх у свій раціон, то вона повинна дотриматись кількох умов:

1. Помідори при грудному вигодовуванні потрібно вводити в їжу мами поступово. Фахівці з грудного вигодовування рекомендують вживати томат невеликими порціями, при цьому решта харчування має залишатися тим самим. Такий спосіб дозволить зрозуміти: чи можна їсти помідори мамі, що годує, і чи стане це причиною появи алергії у дитини.
2. Овочі мають бути місцевого виробництва. Варто пам'ятати про те, що в Росії сезон збирання врожаю триває з липня до жовтня. У зв'язку з цим помідори під час годування груддю, придбані в інший період, необхідно перевірити на рівень нітратів.
3. Потрібно також враховувати вік дитини, чия мама вводить до раціону помідор при грудному вигодовуванні. Лікарі не рекомендують їсти цей овоч раніше, ніж немовляті виповниться 4 місяці. Справа в тому, що до цього періоду шлунково-кишковий трактне справляється з клітковиною, що надходить, і грубими волокнами, що призводить до підвищеному газоутвореннюта діареї.
4. Менш алегенними вважаються жовті помідори при грудному вигодовуванні, тому що кількість лікопіну – речовини, що надає овочу червоного кольору, значно менша.
5. Важливо дотримуватися помірності при вживанні томатів. Не більше 3 штук на день за умови, що помідори при лактації не викликали алергічної реакції у дитини та матері.

На що потрібно звернути особливу увагу при виборі помідорів?

1. Шкірка овочу не повинна бути надто щільною;
2. Яскравий колірплоду повинен насторожити покупця. Швидше за все, томат було привезено із закордону. Для тривалого транспортуванняовочів використовуються нітрати, хімічні речовини, що зберігають їх свіжість.
3. Про те, чи можна їсти помідори при грудному вигодовуванні, також свідчить зовнішній виглядрозрізу. Наявність безлічі прожилок та нерівномірного кольору свідчить про те, що були порушені умови вирощування, застосовувалися різні хімічні речовини.
4. Підгнилі та недозрілі овочі також не підходять для харчування молодої матері.

Важливоне тільки правильно вибрати овочі, але ще й приготувати їх. Так, наприклад, про те, чи можна помідори, що годують консервовані з використанням оцту, кожен педіатр категорично скаже: ні. Кількість спецій має бути зведена до мінімуму. Це стосується не тільки овочів, а й будь-яких інших продуктів у цей період.

Цікаво!Що тушковані помідори при грудному вигодовуванні вважаються менш алергійними, але при цьому практично повністю зберігають свої корисні властивості. Справа в тому, що при термообробці частково руйнується лікопін. Головна причинаалергій у малюків при вживанні помідорів під час годування груддю. Руйнування також схильний до вітаміну С. Кількість томатів при такому способі приготування можна збільшити.

Про те, чи можна печені помідори мамі, що годує, вона повинна вирішити сама, спираючись на власні спостереження за своїм самопочуттям і здоров'ям дитини.

Підсумовуючи всього вищесказаного, короткі відповіді основні питання:

• Коли мамі, що годує, можна їсти помідори – не раніше, ніж через 3 місяці після народження дитини за умови відсутності алергії на лікопін у обох;
• Чи можна мамі, що годує, жовті помідори – так, тому що вони відносяться до гіпоалегенних овочів. Томати цього виду по смаковим якостямне відрізняються від помідорів червоного кольору, також не поступаються їм за кількістю корисних речовин. Тут необхідно уважно вивчити дані виробника. Перевагу варто надавати місцевим фермерським господарствам. Зверніть увагу на дату виробництва.
• Чи можна мамі, що годує, помідори свіжі – так, але не більше 3-х штук середнього розміру на день. Вводити до раціону їх потрібно поступово, перевіряючи реакцію дитячого організму.