Індійський рисовий гриб. Використання рисового гриба. Рецепт приготування лікувального настою

Індійський морський рис

Привіт, друзі! Ви тут дізнаєтеся, що таке індійський морський рис: корисні властивості. Індійський морський рис зарекомендував себе як комора здоров'я.

Що являє собою індійський морський рис:

Індійський морський рис
- Це живий організм, чия життєдіяльність заснована на переробці цукру, після чого в розчині з цукром утворюються продукти, що мають корисні властивості. Його життєдіяльність у принципі така сама, як у широко відомого чайного гриба.

Які корисні продукти виробляє морський рис.

У настої з індійським морським рисом утворюються такі корисні продукти:
1. Корисні кислоти:

— Глюконова кислота, це регулятор кислотності, вона активізує обмін речовин та покращує працездатність. Зв'язується з важкими металами в організмі, утворюючи легко розчинні та виведені солі.

— Органічна щавлева кислота, яка необхідна для гарної роботи нервової системи та м'язової системи. Вона сприяє засвоєнню кальцію, покращенню перистальтики.
Не плутайте з неорганічною щавлевою кислотою, що утворюється в результаті теплової обробки продуктів, неорганічна щавлева кислота завдає шкоди – сприяє утворенню каменів, артритів, артрозів, імпотенції.

— Фолієва кислота– це вітамін B9, допомагає кровотворенню, запобігає анемії.

— Молочна кислота необхідна для створення енергії у м'язах, це ефективне паливо для руху тіла, що допомагає при фізичних навантаженнях.

— Оцтова кислотанатуральна – дуже корисна для організму (на відміну від синтетичної). У ній містяться вітаміни A, C, E, B1, B2, B6, P, ферменти, амінокислоти.

— Лимонна кислотаорганічна – це корисний продукт, що допомагає виводити токсини, шлаки, сприяє нормалізації роботи шлунка
2. Вітаміни С, D.
3. Ферменти: амілаза, протеаза, зимаза, левансахараза, необхідні травлення, і кофермент Q10, сприяє збереженню молодості.
4. Холін (це вітамін B4, запобігає утворенню жовчного каміння), глікозиди (поліпшують роботу серця), альдегіди, целюлоза, спирт, кофеїн, ліпаза, жирові, дубильні, смолисті речовини.

Корисні властивості індійського морського рису:

Індійський морський рис

Завдяки складу настою з індійського морського рису він покращує стан організму:
- Відновлює обмін речовин;
- Замінює антибіотики при лікуванні ГРВІ;
- Підвищує працездатність;
- Омолоджує;
- Поліпшує самопочуття;
- Нормалізує кров'яний тиск;
- Позбавляє від атеросклерозу;
- Поліпшує роботу серця;
- Розчиняє солі в суглобах;
- допомагає при виразці шлунка;
- Розчиняє камені в нирках, печінці, сечовому міхурі
- Пригнічує зростання ракових клітин;
- Позбавляє від головного болю при нервозності;
- допомагає при безсонні;
- Допомагає при радикуліті.

Як приготувати напій з морського рису?

Готуємо настій цілючого індійського морського рису

Воду треба взяти не кип'ячену, краще з артезіанської свердловини.
На 1 літр води треба взяти 2-3 столові ложки цукрового піску та 2-4 столові ложки індійського морського рису.
Цукор обов'язково треба розчинити у воді, і лише потім додавати індійський морський рис, якщо крупинки цукру потраплять на індійський морський рис, він загине, перестане розмножуватися.
Розчин робимо обов'язково у скляній банці: індійський морський рис любить світло та тепло, не менше 23 градусів, а краще 25 градусів. При температурі нижче 23 градусів рис майже розмножується і немає потрібної реакції бродіння.

Після з'єднання морського рису з цукровим розчином додамо для поліпшення бродіння добре промиті темні родзинки (на літр треба 15 родзинок). Банку накриваємо марлевою серветкою і ставимо у світле, затишне місце на дві – три доби за смаком, але не на пряме сонячне проміння.

Необхідно залишити 2 - 4 столові ложки відцідженого від води та обсушеного серветкою морського рису в чистій, сухій скляний посуд, накритою кришкою, у холодильнику для відпочинку, а також для збереження на випадок невдачі у розмноженні його в розчині. Такий рис можна зберігати у холодильнику цілий місяцьна випадок від'їзду з дому.

При додаванні до розчину родзинок або кураги напій стає ароматним і ще смачнішим. Через 2 -3 дні сухофрукти і рисинки, що спливли, виймаємо і викидаємо, напій проціджуємо через друшляк і через марлю і наливаємо в окрему банку, яку прибираємо в холодильник не більше, ніж на 3 дні, за цей час настій випиваємо, а індійський морський рис добре промиваємо , Промокаємо серветкою і ставимо його в холодильник для відпочинку.

Промиваємо індійський морський рис

Банку з-під рису ретельно промиваємо, але без миючих засобів заправляємо цукровою водою та сухофруктами і додаємо морський рис, який раніше відпочивав у холодильнику, а той, що щойно вийняли та промили, ставимо на відпочинок у холодильник.

Якщо морський рис здоровий, він розмножується швидко і виглядає, як великі рисові зернятка. Якщо морський рис захворів, він стає пухким, аморфним, безформним. Такий індійський морський рис не годиться – його треба викинути.

Як вживати індійський морський рис:

Вживати індійський морський рис треба регулярно 3 рази на день за 10-15 хвилин до їди по 100 - 200 грам. За бажанням можна приймати і більше, його можна пити замість води. Курс лікування 1 рік, але покращення побачите вже за місяць.

Якщо Ви повірили у цілющі силиіндійського морського рису, то лікування відбувається набагато ефективніше. За Вашою вірою нехай буде Вам!
Будьте здорові!

Ще один подарунок людству від матінки-природи назв йому кілька: морський рисабо рисовий грибще його називають індійський рис, японський гриб, китайський гриб. Насправді це ніякий не рис, а різновид дріжджових грибів. Розглянемо в цій статті те, як вирощувати рисовий гриб удома і чим він може бути корисним. Тож почнемо:
Чому ж гриб називають рисовим? Так, просто тому, що зовні він схожий на розварений рис і нагадує прозорі крижинки або пластівці-зерна, формою схожі на звичайні рисинки. Вперше рисовий гриб був знайдений у Тибеті та використовувався у лікувальних цілях тибетськими ченцями. Тепер настав і наш час, і ми із задоволенням можемо насолоджуватися смаком рисового гриба. Рисовий гриб за своїми лікувальними властивостями перевершує чайний грибі зовсім невибагливий до умов вирощування. Настій із рисового гриба є прекрасним тонізуючим засобом.

Застосування рисового гриба
На сьогоднішній день відомо більше ста захворювань, що є показанням до застосування рисового гриба. Це і серцево-судинні захворювання- гіпертонія, ішемічна хворобасерця, цукровий діабет, артрити та багато інших захворювань. Постійне вживання цього цілющого напоюз морського рису допоможе стабілізувати та нормалізувати обмін речовин, очистити організм від шлаків та солей. Настій рисового гриба діє як заспокійливий засіб, зміцнює нервову систему. При запальних процесах дихальних шляхівморський рис може замінити антибіотики та очистить слизові оболонки Хто у себе вдома тримає рисовий гриб, знають, що як засіб народної медицинивін може замінити купу непотрібних і шкідливих ліків, від яких немає жодної реальної користінашому здоров'ю. А навіть навпаки, вони завдають більше шкоди, засмічуючи наш організм.

Рисовий гриб для схуднення
Настій рисового гриба багатий на ліпазу - фермент, що міститься в людському організмі. Саме цей фермент відповідає за розщеплення тих, що надходять в організм з їжею важких жирів.
Ліпаза - фермент, що виробляється залозами внутрішньої секреціїз народження людини. Дія таких несприятливих чинників, як неправильне харчування, Несприятлива екологічна обстановка та ін. Змінює роботу залоз в організмі і скорочує кількість ферменту, що виробляється, внаслідок чого жири перестають розщеплюватися і накопичуються під шкірою, провокуючи набір зайвої ваги.
Регулярне вживання настою рисового гриба сприяє тому, що рівень ліпази в організмі починає швидко збільшуватися, розщеплюючи не тільки жири, що надходять до нього, але і вже там скупчені. Результатом роботи ферменту стає повна нормалізація обміну речовин, отже нормальна вага, тиск, сон, настрій та працездатність. З метою схуднення потрібно в середньому випивати 150-200 мл напою з рисового гриба щонайменше 2-3 рази на день.

Застосування у косметології.
Лікувальний рисовий напій на основі гриба знайшов своє застосування і для косметичних цілей.
Він сприяє очищенню шкіри від відмерлих клітин та бактерій, відновлює її природну кислу реакцію. Їм можна протирати обличчя та шию; напій освіжає, тонізує, розгладжує шкіру, запобігаючи виникненню зморшок. Він хороший як ополіскувач для волосся, надаючи їм здоровий блиск. Можна використовувати його як дезодорант для тіла, а також для полоскання порожнини рота. Якщо додати напій у ванну для ніг, він допоможе зняти втому.

Спосіб приготування рисового гриба
Вирощувати гриб потрібно в скляній ємності (в банці), яку бажано помістити в сухе, помірно тепле місце, куди не проникають прямі сонячні промені, це може бути шафка в кухні. На півлітра чистої некип'яченої холодної водибереться їдальня ложка гриба. Залити гриб водою, в якій ретельно розчинені 2 столові ложки цукру ( ідеальний варіант– коричневий тростинний цукор). Після чого його потрібно обов'язково підгодувати жменею родзинок та кількома штучками кураги, за смаком можна використовувати будь-які інші сухофрукти. Так гриб наполягатиме дві, а в холодну пору року – три доби. Коли друга (третя) доба добігає кінця настій, у якому ріс гриб, потрібно злити. Робити це потрібно дуже акуратно, за допомогою марлі або дуже дрібного сита, промивати його так, щоб крупинки рисового гриба не витекли разом із водою.
Використані сухофрукти слід викинути. Коли весь рис залишиться на марлі, його потрібно промити в прохолодній воді, після чого, відокремивши столову ложку гриба, знову залити такою ж кількістю води, додавши родзинки та курагу. Іноді для надання напою особливого смаку та кольору при наполяганні до нього додають сильно засмажені (навіть підгорілі) сухарики білого та чорного хліба.
Рисовому грибу протипоказаний холод, а саме температура нижче 17 ° С, він активно зростатиме і комфортно почуватиметься при температурі від 23 ° С до 27 ° С, чим температура вище, тим інтенсивніше гриб буде розмножуватися. Приготовлений напій рекомендується зберігати у холоді, максимально 4 дні.

Як застосовувати настій рисового гриба
Настою гриба, приготовленого в 0,5 літра води, буде досить одній людині на 1 день. Позитивні зміни у стані здоров'я починають відчутно виявлятись вже після 3-4 тижнів щоденного прийому настою рисового гриба. Вживати його рекомендується тричі на день за 15-20 хвилин до їди.

Протипоказання для застосування рисового гриба.
Але, якщо у вас підвищена кислотність і ви страждаєте виразковою хворобоюшлунка та дванадцятипалої кишкиабо гастритом з підвищеною кислотністю, то не раджу застосовувати цей напій. Це спричинить загострення хвороби.

Вченими ще в 30-х роках XX століття було доведено, що настій індійського морського гриба є не лише поживним, але й дуже корисним напоєм, що містить оцтово-кислі бактерії Вони сприяють травленню, а також захищають організм від різного родуінфекційних захворювань

Напій з індійського морського рису вбиває мікроби та хвороботворні організми, тому є досить потужною підтримкою організму при грипі, простудних захворюваннях, бронхіті, пневмонії, тонзиліті.

Настій морського рисудопомагає нормалізувати вагу та обмін речовин. Також активно рисовий квас усуває головний більі втома, покращує самопочуття, підвищує працездатність. Корисний морський рис при безсонні та неврастенні, а також для зниження артеріального тиску. Крім того, пити рисовий гриб рекомендують при інсульті і, якщо немає алергічних протипоказань, при бронхіальній астмі.

Відомий і антиоксидантний ефект цього чудового напою, завдяки чому його використовують для профілактики ракових захворювань. Доведено також, що настій індійського морського рису полегшує стан при ревматоїдний артрит, ревматизмі, відкладення солей, очищає організм при фурункульозі та атеросклерозі

Вживають напій з індійського морського рису при розладах та захворюваннях системи травлення. Крім того, морський рис може виявитися корисним при лікуванні сечокам'яної хворобихоча це суто індивідуально. Завжди важливо проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути небажаних наслідків.

Загалом дослідження лікувальних властивостей морського рису дозволяють з упевненістю стверджувати, що спектр застосування настою морського рису досить широкий.

Напій з індійського морського рису діє:

Крім того, що морський рис є народним засобомлікування, рисовий напій незамінний у спеку року. Однієї склянки настою вам вистачить, щоб надовго забути про спрагу. Більш того, морський рис має приємний кисло-солодкий смак, який напевно припаде до душі любителям квасу.

Морський рис як косметичний засіб

Настій морського рису освіжає та тонізує шкіру. Цей чудовий природний продукт дозволяє очистити шкіру досить делікатно, але водночас цілком відчутно. В результаті вдається позбавитися відмерлих клітин шкіри та змити шкідливі бактеріїз її поверхні, за рахунок чого досягається також виражений профілактичний ефектдля всього організму загалом.

Настій індійського морського рису відновлює природну кислу реакцію шкіри, будучи природним лосьйоном, який не містить чужорідних елементів. На основі такого настою зараз стали виготовляти навіть дезодоранти для тіла, ополіскувачі для волосся, різні маски для обличчя, а при додаванні у воду він діє, подібне до солі для ванн.

Морський рис - природні ліки

Однак необхідно розуміти, що морський індійський рис - у жодному разі не є панацеєю від усіх хвороб, і слід враховувати деякі

В даний час лікування хвороб за допомогою народної медицини є модною тенденцією. У газетах, телепрограмах, радіопередачах, в інтернеті на форумах досить активно обговорюється доцільність застосування засобів народної медицини у повсякденному житті.

Дуже часто можна зустріти дискусії щодо впливу рисового гриба на здоров'я. Тому в цій статті ми поговоримо про його користь та шкоду.

Що таке рисовий гриб?

Рисовий гриб - один з різновидів продукту життєдіяльності бактерій. У різних джерелах інформації рисовий гриб називають також зооглів, морським індійським рисом, китайським грибом, японським грибом, рисовим тибетським грибом. Слід зазначити, що нічого спільного з рисом та грибами ця речовина не має. Однак ця бактерія отримала свою назву через візуальну схожість із рисом.

Вперше цей гриб було виявлено у Тибеті. Йогокорисний властивості сприяли розвитку народної медицини Тибету. Тибетські жителі вважають, що настій із рисового гриба здатний вилікувати від сотень видів захворювань, тому туристам досить часто пропонують спробувати відвар із цієї речовини.

За смаком відвар з морського рису нагадує квас, лише трохи кисліше звичайного. Морський індійський рис найчастіше застосовується в медицині та косметології. Однак у побуті можна із зооглеї зробити звичайну закваску для основи молочних продуктів, таких, як кефір, біойогурт. Цей молочний продуктнабагато кисліше магазинних, тому такий специфічний смак на любителя.

Рисовий гриб: користь

Далі розповімо, чим корисним є рисовий гриб для організму людини. Відвар з морського рису показаний за таких хвороб, як артрит, ревматизм, розлади шлунка, гіпертонія, ішемічна хвороба серця, пневмонія, туберкульоз, стоматит, фарингіт, заїкання, безсоння, фурункульоз, епілепсія.

Говорять, що вживання відвару китайського гриба здатне підвищити потенцію у чоловіків. Також він благотворно впливає на стан волосся, нігтів та шкіри.

Основними корисними властивостями цього гриба є:

• усунення запальних процесів;
• очищення організму шляхом виведення шлаків;
• зміцнення імунітету;
• уповільнення процесу утворення ракових клітин;
• покращення стану роботи нервової системи;
• розщеплення жирів завдяки особливому ферменту – ліпазі;
• нормалізація обміну речовин.

Рисовий гриб: шкода

Застосування рисового гриба, як та інших засобів народної медицини, має протипоказання. Категорично забороняється застосовувати його людям з такими хворобами, як цукровий діабет, гіпотонія, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки, гастрит та хвороби бронхів. В іншому випадку хвороба може загостритися.

Попередньо перед тим, як почати вживати японський гриб, слід проконсультуватися з лікарем, тому що самолікування є небезпечним для здоров'я.

Також важливо розуміти, що вживання рисового гриба має перевищувати 200 мл на добу. У разі передозування можна отримати розлад шлунку. Не варто пити приготований у домашніх умовах продукт спільно з іншими молочними продуктами.

Дуже важливо розуміти, що доцільніше готувати напій з рисового гриба з готової закваски, тому що ризик виростити не той гриб досить великий, отруєння вам гарантовано.

Таким чином, користь від вживання рисового гриба досить велика, але не варто такий метод лікування вважати панацеєю від усіх хвороб, щоб не було розчарування. Наявність здорового глузду- Гарант вашого здоров'я.

Відео на тему статті

Травень-11-2017

Що таке індійський морський рис

Що таке індійський морський рис, корисні властивості, лікувальні властивості. цілющий продукт, все це дуже цікавить тих, хто веде здоровий образжиття, стежить за своїм здоров'ям, та цікавиться народними методамилікування. Ось ми й спробуємо відповісти на ці запитання, у наступній статті.

Молочний грибок, або індійський морський рис, став останні три десятиліття дуже популярним. Зовні він нагадує рисові зернятка, тому й названий за аналогією до цієї крупи. Індійським його називають тому, що привезений він був до Європи саме з Індії, де вже застосовувався довгий час. Як зазвичай відбувається, коли мова йдепро щось нове і невідоме, грибок зацікавив європейських дослідників, які спробували виявити всі його корисні властивості.

Подорож індійського морського рису світом почалося в XIX ст. завдяки польському лікарю Штильману з міста Гданська, яке було першим, хто зайнявся встановленням специфіки його дії. Випробувавши вплив гриба на собі та суттєво поправивши з його допомогою своє здоров'я, Штильман присвятив чимало часу визначенню його біологічної своєрідності. Він встановив, що називати грибом цей організм неправильно, оскільки він дуже схожий і на чайний гриб, і на молочний тибетський. У результаті всі дослідники за Штильманом стали відносити індійський морський рис до групи зооглей.

Зооглея (від грец. gloios – липка речовина) – це слизова освіта, що виникає при склеюванні бактерій, здатних виділяти слиз. Воно характерне лише для водних бактерій, ось чому для їхнього життя необхідна вода. З них отримують поживні речовини, необхідні їх життєдіяльності, виділяючи у своїй те, що виявляється у даному випадкуважливим і для людини.

Штильман зазначив також і на відміну індійського морського гриба від чайного: у першого слизова плівка тонка, у другого – щільна. У індійського грибавона утворюється, якщо протягом 3 днів не міняти воду в ємності, де вона знаходиться. Однак наявність у нього слизової плівки дозволило говорити про те, що обидві зооглі пов'язані один з одним. За Штильманом, індійський морський рис – зерна чайного гриба.

Про відмінності цих двох біологічних утворень стали писати вже у XX ст., проте однаково підкреслювали їхню історичну співвіднесеність. Так, французький біолог натураліст Шарль Льезон вважав, що індійський морський рис – більше давня культураніж чайний чи тибетський молочний гриб. На думку цього вченого, подібна освітабуло відомо не тільки в Стародавню Індію, але й у Римській імперії.

Більше того, відомі міркування вчених про те, що індійський морський рис не виник у результаті діяльності людей, а був створений природним чином, так би мовити, виключно з волі природи. Цікаво, що при цьому наголошується особлива рольоцтовокислих бактерій, що існують у повітрі. Як доказ правдивості припущення наводять той факт, що в безповітряному просторі гриб гине. «Зернятка» індійського морського гриба в початковому періодірозвитку досягають у діаметрі 5-6 мм, поступово вони збільшуються і перед поділом можуть зрости до 4-5 см.

Але чому ж все-таки в Росії його називають морським? Із цього приводу існує кілька припущень. Одне з них таке: ніби колись цю зооглею іменували «заморський», а потім «забули» перший склад. Проте така етимологія навряд чи точна. Швидше за все, свою назву гриб отримав через те, що нагадує морські кристали або жителів морського дна, Та й середовище його проживання підказує саме таке пояснення. Або назва напою пов'язана з тим, що він виходить в результаті життєдіяльності зооглеї і має досить незвичайним смаком, адже цей грибок живе у підсолодженій воді, куди додають сухофрукти.

Корисні властивості індійського морського рису

У ньому є кілька видів дріжджоподібних грибків і мікроорганізмів, а також різні видиоцтовокислих бактерій. Разом вони насичують напій різними органічними кислотами; зокрема в ньому виявляють піровиноградну (зв'язуючу ланку перетворення вуглеводів, білків і ліпідів), уронову, глюкуронову (з нею у вигляді парних сполук виводяться деякі продукти обміну речовин, наприклад отруйні), n кумарову (має бактерицидною дією), оцтову, щавлеву, лимонну, молочну, фолієву та інші кислоти. Крім того, напій містить спирт, кофеїн, вітаміни С і D; дубильні речовини; глюкозиди, ліпаза, амілаза, протеаза та ферменти, що активно розщеплюють солі сечовий та інших шкідливих кислот, а також кофермент Q (частина клітин організму сприяє синтезу АТФ, що забезпечує подачу енергії в живих клітинах) та інші елементи.

Завдяки всім цим корисним речовинам, удосталь які у напої, приготовленому з допомогою індійського морського рису, його вживання приносить як задоволення, а й користь, і насамперед з допомогою тонізуючого і иммунномодулирующего ефекту. Однак необхідно розуміти, що це в жодному разі не панацея від усіх хвороб і враховувати деякі правила його використання.

Протипоказання індійського морського рису

Щоб отримати від цього напою очікуваний ефект, приймати його треба регулярно. Крім того, як і всі напої, в яких є полісахариди, його не варто вживати при інсулінозалежному діабеті, при ряді захворювань шлунково. кишечникаособливо з підвищеною кислотністю. При використанні в косметичних ціляхвін може викликати алергічні реакції, А тому при проблемах і захворюваннях такого роду потрібно бути вкрай обережним. Наприклад, тим, у кого суха шкіра або є ранки та тріщини, не варто робити з нього примочки.

З урахуванням цих застережень можна сказати, що напій з індійського морського рису виявляється корисним при низці захворювань.

Лікувальні властивості індійського морського рису

Насамперед він допомагає нормалізувати вагу та обмін речовин. Також активно усуває головний біль та втому. Поліпшує самопочуття, збільшує працездатність. Корисний при безсонні та неврастенні, а також для зниження артеріального тиску. Крім того, пити такий грибний чай рекомендують при інсульті та, якщо немає алергічних протипоказань, при бронхіальній астмі.

Відомий антиоксидантний ефект цього напою, завдяки чому його використовують для профілактики ракових захворювань.

Напій з індійського морського рису вбиває мікроби та хвороботворні організми, тому є досить потужною підтримкою організму при грипі, застудних захворюваннях, бронхіті, пневмонії, тонзиліті.

Він полегшує стан при ревматоїдному артриті, ревматизмі, відкладення солей, очищає організм при фурункульозі та атеросклерозі.

Вживають напій з індійського морського рису та при розладах та захворюваннях системи травлення: дуоденіті, запорах, печії, коліті, порушенні перистальтики кишечника. Крім того, він може виявитися корисним при нефриті, хоча це індивідуально. Те саме слід сказати і про застосування цього напою при каменях у нирках і жовчному міхурі. Завжди важливо проконсультуватися з розумним і знаючим лікарем, щоб уникнути небажаних наслідків

Взагалі, дослідженнями цілющих властивостейцієї зооглеи займаються нещодавно і дуже вперто, але зібрані відомості дозволяють сказати, що спектр її застосування досить широкий. Напій з індійського морського рису діє:

• імуномодулююче;
• гіпотензивний (знижуючий артеріальний тиск);
• антисклеротичне;
• антимікробне;
• метаболічний (що покращує обмін речовин);
• сечогінний.

Слід зазначити і те, що настій, що отримується за допомогою морського рису природним продуктом. Це особливо важливо, якщо є якісь протипоказання для застосування синтетичних ліків. Не завжди цей напій може замінити фармакологічну терапію, проте як стимулятор важливих життєвих процесів він дозволяє організму почати боротися з недугами.

Не менш ефективний настій цієї зооглеї як косметичний засіб для догляду за шкірою. Відомо, що наші зовнішні покриви зазнають немилосердного впливу навколишнього середовища. До цього додається і постійний водний дисбаланс, від якого страждають насамперед мешканці міст.

Настій морського рису освіжає та тонізує шкіру. Цей чудовий природний продукт дозволяє очистити її досить делікатно, але водночас цілком відчутно. В результаті вдається позбавитися відмерлих клітин шкіри та змити шкідливі організмиз її поверхні, за рахунок чого досягається також виражений профілактичний ефект для всього організму загалом.

Настій індійського морського рису відновлює природну кислу реакцію шкіри, будучи природним лосьйоном, який не містить чужорідних елементів. На основі такого настою зараз стали виготовляти навіть дезодорант для тіла, ополіскувач для волосся, різні маски для обличчя, а при додаванні у воду він діє, подібне до солі для ванн.

В результаті клінічних медичних досліджень встановлено, що настій морського рису нешкідливий людського організму(за винятком випадків індивідуальної непереносимості та тих випадків, про які було сказано вище).

Як вирощують індійський морський рис

Вирощувати цей гриб не так складно, як здається на перший погляд, проте певна вправність і старанність від вас все-таки будуть потрібні.

Для початку вам потрібно отримати десяток крупинок. Цього вистачить, щоб потім збільшити запаси. Росте гриб не швидко, і щоб виростити його, часом доводиться чекати не один місяць. Іноді швидкість зростання індійського морського рису залежить від якості води.

Насамперед, покладіть зернятка в баночку об'ємом приблизно 200-250 мл. Це може бути стара майонезна банка, що збереглася у вас з давніх-давен, або щось схоже. Важливо, щоб посуд був скляним. Зрозуміло, банку ретельно миють. Однак жодні миючі засобизастосовувати не можна – ні засоби для миття посуду, що стали звичними, ні господарське або якесь інше мило, ні соду. Якщо ви не прислухаєтеся до цієї поради, у вас виникне чимало проблем із грибом – вона дуже не любить лужне середовищенавіть мінімальної насиченості. Отже, доведеться мити банку водою, причому довго та ретельно. Потім промийте її окропом і простерилізуйте. Спосіб стерилізації відомий - потримайте банку над парою.

У певному сенсі це нагадує процедуру підготовки солінь та компотів. Отже після водного сеансу потрібно ретельно просушити тару. Постарайтеся, щоб у неї нічого не потрапило стороннього.

Заготовте чисту марлю із бавовни. Просушіть її на сонці або балконі так, щоб прямі промені на неї не потрапляли. Тканина повинна мати сторонніх запахів.

Наступний етап – перелити вміст із крупинками у підготовлений посуд та додати прохолодну воду. Тут також є свої нюанси. Не підійде хлорована вода, хоча нею іноді користуються. За наявності у воді хлору порушується процес утворення корисних сполук, що іноді небезпечним. Найкраще скористатися джерельною, очищеною питною водоюабо водою з артезіанських свердловин. Втім, і останній варіант не завжди виявляється вдалим, тому що ви не знаєте хімічний складтакої води. Не використовуйте також газовану та мінеральну воду.

Як би там не було, воді слід дати трохи постояти, тому відкривайте пляшки та пляшки з нею заздалегідь. У випадку зі звичайною водою вам потрібно взяти з ємності тільки її верхню частину, потім закип'ятити, остудити і знову дати відстоятися.

Залийте баночку з грибом майже догори. Додайте туди штук п'ять родзинок чи пару штук кураги. Закрийте марлею, складеною в чотири шари. Тепер гриб має зростати.

Зберігати препарат необхідно в чорній шафі, куди не надходять прямі сонячні промені, щоб не викликати активних реакцій бродіння. Для цього ідеально підходить звичайна кухонна шафа. Важливо також, щоб місце було сирим. Гриб цього, як не дивно, не любить. Не можна ставити його біля плити або опалювальних приладів, грилів та мікрохвильових печей.

Іноді банку з морським рисом ставлять у коробку та розміщують на підвіконні. Але краще так чинити восени чи навесні та в умовах помірного клімату. Взагалі, ідеальне місцезнайти досить складно – зазвичай, все залежить від особливостей конкретного приміщення, його енергетичних потоків.

Потримайте гриб у банці дві доби. Наприкінці другого дня – ввечері – акуратно злийте настій через марлю, щоб затримати крупинки. Не перекладаючи їх в інший посуд, промийте прохолодною водою (про правила її вибору було сказано вище). Промиті зернятка з марлі перекладіть знову в банку, знову налийте води, додайте родзинки або курагу. У вас гриба вже побільшало, тепер можна навіть пити слабкий настій. Він, правда, не має всіх необхідних властивостей, проте для профілактики цілком підходить.

Для досягнення первинного ефекту необхідно отримати столову ложку індійського морського рису чи дві. Для того щоб не було перерв у споживанні напою, наполягайте відразу дві баночки, чергуючи їх вміст. Випивати напої потрібно щонайменше 300 мл на день.

Пропорції тут такі. Зернят індійського морського рису, необхідних для приготування 1 л настою, потрібно 4 ст. ложки. З продуктів крім родзинок чи кураги можна додавати інші сухофрукти чи цукор. на літрову банкупотрібно 10-15 родзинок. Окремо готують так званий сироп (3 ст. ложки цукрового піску на 1 л.) прохолодної води), яким і заливають гриб, а потім покривають банку марлею.

Коли напій настоїться, процідіть рідину через чотири шари марлі до іншої банку. Знову промийте гриб прохолодною чистою водою. Відміряйте 4 ст. ложки зернят індійського морського рису на нову заливку. Повторіть процедуру. Процідженої порції має вистачити кілька днів. Зайвий гриб може зберігатися у холодильнику під кришкою до 5 діб.

Якщо концентрація розчину вам здається неприємною і ви не можете його пити, то використовуйте інший щадний рецепт. на 1 л чистої водиберуть 2 ст. ложки морського рису та стільки ж цукрового піску. З останнього готують сироп, куди додають 3-5 штук родзинок або 2 кураги. За кілька днів ваш напій буде готовий.

Настій зливають, гриб промивають у марлі, як було описано вище, знову заливають новою водою. Ні родзинки, ні курагу з настою їсти не слід.

Менш солодкий настій виходить, якщо ви додасте на 1 л води 1 ст. ложку цукру (при цьому додають також 30 штук родзинок). При неможливості використати цукровий пісок покладіть до 50 штук родзинок без кісточок – це компенсує необхідну для зростання гриба кількість сахарози. Таким чином, ви можете варіювати концентрованість напою. Тільки пам'ятайте, що взагалі без «солодкого» гриб не росте – він гине.

Якщо ви хочете використовувати індійський морський рис головним чином для профілактичних цілей і як смачний напійУскладніть процедуру, наблизивши її до приготування російського квасу. на 1 ст. ложку зерен гриба беруть 0,5 л холодної води, додають 1 ст. ложку цукру, маленьку жменю ізюму, кілька штук кураги, 1 ч. ложку квасного сусла, шматок сухого чорного хліба. Все кладеться у скляну банку, що накривається марлею. Банку ставлять у світле місце, тому що в результаті вийде швидше саме напій, ніж лікувальний розчин. Настоюють такий грибний квас протягом кількох днів. Потім проціджують, прибирають у холодильник і п'ють по півсклянки за 10-15 хвилин до їди.

Взагалі цей напій рекомендовано приймати саме по півсклянки за 20 хвилин до їжі 3 рази на день. Загальний курс- До півроку і навіть більше. Іноді – до року. Деякі покращення самопочуття ви повинні відчути вже приблизно через місяць, проте сподіватися, що напій з індійського морського рису стане вам панацеєю, не потрібно. Пам'ятайте, що це ваш організм, а не гриб бореться з недугами та нездужаннями.

Можна дотримуватися й іншої схеми вживання настою: один місяць п'єте його по 3 десь у день, потім місяць – перерву і так протягом року. Якщо ви намагаєтеся використовувати розчин у комплексі, то в період, коли ви не вживаєте його всередину, використовуйте в косметичних засобахабо для зовнішнього натирання.

Отже, пам'ятайте:

• Вода для заливання індійського морського рису має бути чистою, прохолодною, відстояною.
• Вона має бути прохолодною, але не холодною, бажано кімнатною температурою.
• Не можна, щоб гриб безпосередньо стикався з цукром, щоб він не захворів і не потемнів.
• Поблизу теплих місць напій не ставлять.
• Для проціджування використовують марлю; щоб не впустити зернятка, покладіть марлю в друшляк.
• Рис наполягають трохи більше 2 діб.

Оскільки напій з індійського морського рису має виражений сечогінний ефект, спочатку треба приймати його з обережністю та малими дозами. Спробуйте пити його приблизно 50 мл 2 десь у день. Через тиждень збільште обсяг споживаного напою вдвічі. Ще через тиждень можна пити його вже по 150 мл тричі на день. Поступово ваш організм звикне до нового для нього настою, і тоді сечогінний ефект не буде таким вираженим.

Крім певних випадків, коли доза збільшується, настій зазвичай приймають у такому обсязі: для дорослих – 100–150 мл 2–3 рази на день; для дітей віком від 3 років – 20 100 мл 2–3 рази на день. Втім, будьте уважні, отримайте необхідні консультаціїу хорошого фахівця, перш ніж вирішите починати пити цей настій. Особливо це важливо, коли справа стосується дітей!

Пам'ятайте також, що зовсім не обов'язково змушувати себе пити настій з індійського морського рису в такій кількості, як це пропонує той чи інший рецепт. Іноді цілком достатньо виявляється менша кількість. Можливо, ваш організм вимагає лише профілактичної дози, яка, як правило, буває вдвічі меншою.

Застосування індійського морського рису

Тепер, ознайомившись із загальними властивостямиданого гриба, поговоримо про окремі випадки його застосування.

Особливо актуальною багатьом людей виявляється проблема зниження чи нормалізації ваги. У таких випадках напій з індійського морського рису буде дуже доречним.

Ця властивість напою обумовлена ​​наявністю в його складі ліпази - ферменту, що виробляється зооглею. Вона міститься в організмі людини і відповідає за розщеплення жирів, що надходять. З роками або внаслідок низки захворювань або індивідуальних особливостейорганізму, а також під впливом негативних факторів(погане харчування, нікчемна екологія, поганий режим дня, постійні стресові ситуації тощо) залози, які відповідають за продукування ліпази, починають «лінуватися»: її виробляється менше. В результаті частина жирів, що виявляються в організмі людини, не розщеплюється. Так і з'являються жирові відкладення, потім – прошарки та «шари». Набираються ці самі «жахливі» кілограми, яких не так просто буває позбутися.

Завдяки прийому напою з морського рису процеси в організмі змінюються: починає наростати рівень ліпази. Ферменту, що міститься в напої, достатньо, щоб розщепити і надходять і накопичені жири. Організм починає боротися із надлишками, які тепер йому не потрібні. У результаті відновлюється нормальний обмін речовин, а потім починається відновлення нормальної ваги. Повернення до норми відбуватиметься тим швидше, чим активніше ви допомагатимете собі і фізично та емоційно. Цю проблему можна буде вирішити лише у комплексі. І поштовхом по дорозі до бажаної мети стане споживання напою з індійського морського рису!

Нагадаємо, що збалансована вага передбачає нормалізацію артеріального тиску, зниження навантаження на серце та судини, здоровий сон. У результаті ви зможете продемонструвати хорошу працездатність, а отже – отримати більше грошей.

Для того щоб нормалізувати вагу, можна скоротити дозу напою до 100 мл 2-3 рази на день, якщо, звичайно, вас з якихось міркувань не влаштовує загальна рекомендована доза.

При головному болю слід пити настій індійського морського рису по склянці 3 десь у день їжі. Можна зробити і примочку: змочіть рушник настоєм, покладіть його на голову. Полежіть так, попередньо відкривши кватирку.

Втома допомагає зняти тепла ванназ настоєм, якого у разі потрібно 3 л.

При стресових ситуаціях, дратівливості, нервових розладахрекомендується пити настій по 150 мл 3 десь у день щонайменше 45 днів.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту напій з індійського морського рису п'ють по склянці (дітям дають не більше 20 мл) 3 рази на день за годину до їди.

При артритах, радикулітах використовують підігрітий настій, змішаний з яєчним білком. Така суміш, нанесена на уражені ділянки, справляє знеболюючий ефект. При цьому дуже важливо, щоб вона не остигала, оскільки охолодження у цьому випадку протипоказане. Хвилин за тридцять протирають тіло вологим ватним тампоном.

Можна також змащувати настоєм хребет, поперек, таз по ходу сідничного нерва.

При безсонні їм протирають вуха та шию.

Для косметичних цілей підходить насамперед коензим Q10, який міститься в продуктах життєдіяльності зооглеї індійського морського рису. Це воістину фермент молодості. Не випадково багато косметичних компаній, які розробляють нові креми і лосьйони на його основі, рекламуючи їх, обіцяють карколомні результати. Саме цього коензиму так не вистачає нашій шкірі!

Однак важливо підібрати такий спосіб використання настою гриба, щоб максимально задіяти саме цей фермент. І тут, звісно, ​​перша роль відводиться маскам.

Рецепт маски, що очищає, простий: слід злегка нагріти 4 ст. ложки настою, який краще вже постояв у холодильнику дня три. Додайте туди 3 ч. ложки меду і стільки ж протертих пшеничних висівок. Усі змішайте. Перед тим, як нанести маску, ретельно очистіть обличчя. Нанесіть жижу на обличчя і залиште на півгодини, потім змийте теплою водою.

Якщо у вас чутлива шкіра- Змішайте пару чайних ложок настою з такою ж кількістю натурального виноградного соку (краще видавіть його самі), чайною ложкою меду і такою ж кількістю рідкого нежирного сиру. Маску наносять на обличчя та залишають на чверть години, після чого змивають холодною водою.

Настій морського рису створює освіжаючий, розгладжуючий та тонізуючий ефект. При цьому дія його на шкіру напрочуд м'яка.

Використовують напій з індійського морського рису та для догляду за волоссям. Якщо у вас жирне волоссяПротирайте їх через день по лініях росту ватним тампоном, змоченим у суміші настою гриба 3 5 денної давності (беруть 2-3 ст. ложки) з горілкою (півсклянки). Якщо ж волосся сухе і ламке, роблять таку маску: яєчний жовтокяйця, 1 ст. ложка настою, стільки ж оливкової оліїта склянку теплої води. Маски наносять перед тим, як мити голову, але дають час розчинам увібратися.

За книгою Ольги Володимирівни Романової « Лікарські гриби: індійський морський рис, тибетський молочний гриб, гриби рейші, мейтаку та шиїтаке, чага».