Головна · Метеоризм · Кокос (кокосовий горіх). Чим корисний кокос? Чи корисний кокос

Кокос (кокосовий горіх). Чим корисний кокос? Чи корисний кокос

Що таке кокосова вода? Відповідь на поставлене запитання ви знайдете у матеріалах цієї статті. Крім цього, ми розповімо вам про те, які властивості має представлений продукт, як він утворюється і який вплив на людський організм.

Загальна інформація про продукт

Кокосова вода є рідким ендоспермом плодів (частіше молодих) Як вона утворюється? У процесі дозрівання у тканини плодів потрапляють крапельки олії, що виділяються копрою, що надалі перетворюють рідину на кокосове молоко. Після цього напій починає густіти і твердніти.

Кокосова вода, яка була видобута з плоду без жодної тріщини – стерильна. Траплялися випадки, коли її використовували в медичних ціляхпри недоступності фізрозчину.

Як видобувають та вживають?

Кокосова вода видобувається легко та просто. Її можна пити прямо з плоду, пробивши в ньому отвір гострим предметом. Вживати такий напій бажано відразу після розтину, оскільки під впливом світла і кисню він дуже швидко псується.

Не можна не сказати і про те, що натуральна кокосова вода нерідко пакується і продається в пляшках або банках, які не пропускають сонячні промені.

В даний час розрізняються малайзійські харчові кокосові плоди, типово тайські та бразильський кокос Coco Anão.

Кокосові води.

Недарма в народної медицинивода, видобута з молодого кокосу, використовується для лікування різних захворювань. Адже вона містить у собі велика кількістьпоживних речовин, включаючи мінерали, вітаміни, амінокислоти, антиоксиданти та цитокініни.

Слід також зазначити, що такий напій виступає джерелом найважливіших для людського організмумакро- та мікроелементів (магнію, калію, кальцію, цинку, марганцю, селену, бору, йоду, сірки та молібдену). Крім усього іншого, кокосова вода містить у собі (лейцин, валін, ізолейцин, лізин, метіонін, триптофан, треонін та фенілаланін).

Застосування напою

Користь кокосової води полягає в тому, що вона включає велику кількість поживних речовин. Завдяки високому вмісту мінералів, а також гідратуючим властивостям представлений напій успішно використовується у фітнесі. Так, сільськогосподарська та продовольча організація ООН рекомендує вживати кокосову воду як натуральний енергетичний напій тим, хто професійно займається спортом.

Вже досить давно вченими було доведено, що кокосова вода, відгуки про яку носять лише позитивний характер, являє собою натуральний продуктщо містить у собі всі необхідні для людини елементи. Особливо, якщо він займається спортом. Це пов'язано з тим, щоб такий напій дуже багатий на калій. Саме така речовина потрібна спортсмену, коли в неї починаються м'язові судоми.

Вплив на організм

Кокосова вода, склад якої був представлений вище, здатна виступати як справжній природного антиоксиданту. Іншими словами, при постійному вживанні цього напою людський організм отримує все нові сили для посиленої боротьби з радикалами (вільними), які, власне, і сприяють передчасному старінню внутрішніх органівта клітин шкірних покривів.

Кокосову воду нерідко називають цінною тонізуючою рідиною. Адже в ній міститься багато калію та хлориду натрію, які у спекотну літню погоду діють як електроліти. Такому характерний абсолютно однаковий рівень балансу (електролітного) із людською кров'ю. Саме тому його постійне вживання дозволяє позбутися зайвої ваги, завдяки зниженню метаболізму.

Як було сказано вище, дослідження даного напою показали, що целюлоза, що знаходиться в кокосовій воді, досить схожа на плазму людської крові. У зв'язку з цим така рідина з м'якоттю надзвичайно корисна для спортсменів і тих, чия робота пов'язана з регулярними та інтенсивними фізичними навантаженнями.

Не можна не відзначити і той факт, що всі енергетичні синтетичні напої містять не тільки велику кількість цукру, а й штучні ароматизатори. Що стосується кокосової води, то вона включає лише натуральні компоненти, які благотворно впливають на весь організм.

У яких випадках вживають?

Неможливо сперечатися з тим, що властивості кокосової води корисні для людського організму. Адже недаремно її регулярно вживають ті, хто має явні проблеми зі здоров'ям.

Давайте розглянемо разом, у яких випадках кокосова вода особливо корисна.


Побічні ефекти від прийому кокосової води

Як і будь-які інші продукти, що містять у собі велику кількість мінералів і вітамінів, кокосовий напій може викликати побічні ефекти. Як правило, їм схильні люди, схильні до алергічним реакціямабо важким алергічним хворобам. Однак слід зазначити, що кокосова вода є безпечною для маленьких дітей, а також жінок, що годують і вагітних.

Кокос сьогодні вже частий гість наших столів, або як мінімум його нескладно купити в магазині. Корисні властивості кокосу відомі і в медицині, і в кулінарії, і в косметології. Про користь та шкоду кокосу та кокосового соку ми розповімо сьогодні.

Кокос - користь та шкода для організму

Якщо розібрати складові кокосу на звичні нам елементи у вигляді білків, жирів та вуглеводів, то варто сказати про те, що в 100гр кокосу є: 44,6гр води, 3,9гр білків, 36,5гр - це жири, 4,8гр - вуглеводи , а 9гр - це харчові волокна, зокрема мова йдепро клітковину.

Такий склад кокосу визначає його корисні властивостідля організму. Кокос містить велику кількість вітамінів, серед них особливо важливо виділити такі: тіамін, рибофлавін, вітамін В3 або вітамін РР, пантотенова кислота, піридоксин, вітамін В9, аскорбінова кислота, токоферол, вітамін H. Природно наявність цих вітамінів робить кокос ще більш привабливим та корисним для здоров'я. Але крім цього кокос містить у собі ще й макроелементи, і це калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, сірка, хлор. Не варто забувати і про мікроелементи: йод, залізо, марганець, селен, мідь, фтор, цинк. Цей склад корисних елементіввизначає користь кокосу під час лікування захворювань.

Кокосові властивості кокосу для лікування захворювань

  • М'якуш покращує роботу травної системи, благотворно впливає на печінку;
  • Чудово корисні властивості кокоса нормалізують функції щитовидної залози;
  • Кокос корисний для м'язів та при хворобах суглобів;
  • Корисні властивості кокосу сприятливо впливають на шлунково-кишковий трак, ефективний при діареї;
  • Кокос має глистогінною дією, протимікробною та противірусною властивістю;

Користь кокосу у профілактиці захворювань


  • Як м'якоті, так і молочку кокосу властиво відновлювати фізичні сили, і покращувати зір;
  • Користь кокосу сприяє підвищенню імунітету, підвищуючи рівень опірності організму до інфекцій;
  • Нормалізує рівень холестерину в крові, підвищуючи рівень «хорошого» та суттєво знижує рівень «поганого»;
  • Корисні властивості кокосів знижують ризик потенційно можливих захворюваньсерцево-судинної системи.

Кокосові властивості в кулінарії


У кулінарії можуть використати весь кокос, оскільки всі його частини мають корисні властивості. Водичку застосовують як напій, або використовують як основу в суп. На основі цієї води так само можуть робити соус.

Не можна сказати, що ця водичка має якийсь особливий і яскраво-виражений смак, але страві це молочко надає якийсь дуже цікавий і навіть незвичайний смак. Так само з цією водою роблять алкогольні напоїу вигляді коктейлів. До того ж, ця вода має практично всі корисні властивості самого кокосу.

Нерідко кокос додають і в їжу. Це не тільки кондитерські вироби, до яких ми звикли, кокос можна використовувати як паніровку для м'яса або риби. Це надає особливо ніжного та унікального смаку. Олія кокосу не часто використовують у кулінарії, т.к. його поки що не розкуштували, але щодо даного маслау сфері косметології – йому важко знайти заміну, спробувавши хоча б 1 раз. Це універсальний засіб, що приносить користь для шкіри та волосся.

Користь кокосу в косметології


Кокосова оліянадає сприятливий вплив на шкіру та волосся.

Кокосові властивості для схуднення


Для нас м'якоть кокосу, зізнатися, не звичайні продукти харчування. Корисні властивості кокосу можна вживати у тих їжі, до створення ласощів.

І якщо говорити безпосередньо про калорії, які притаманні м'якоті кокосу, варто сказати, що в 100 г продукту міститься приблизно 350 калорій. І це не висока калорійність продукту, особливо з огляду на те, що протипоказань даний продуктне має.

У нас корисні властивості кокосу використовуються найчастіше для створення десертів. Згадати хоча б однойменну шоколадку "Баунті". Її реклама, нібито це райська насолода – відкусив шматочок, і одразу представив себе на якомусь острові, на Сейшелах чи Багамах.

Кокосові властивості соку


Сік, виготовлений на основі корисних властивостей кокосу, - дуже корисний природний енергетикдля людини. Він дуже смачний та сприяє природного очищенняорганізму, зміцненню імунітету, наповненню організму киснем та поживними речовинами. Досить ефективний при боротьбі з зайвою вагоючасто використовується в дієтах.

Де використовуються корисні властивості кокосового соку

  • Кокосовий сік за багатьма показниками перевершує спортивні напої. Корисні властивості кокосового соку - чудовий засіб для заповнення водного балансу в організмі, ефективний при вживанні під час бігу, альпінізмі та інших видах активного спортута відпочинку.
  • Сік кокосу є гарним засобомдля підвищення імунітету, бореться з мікробами та бактеріями.
  • Кокосовий сік можна використовувати як плазму при переливанні крові, оскільки він є стерильним.
  • Цей сік на основі корисних властивостей кокоса добре чистить. травну системувід шлаків, тим самим покращуючи травні процесив організмі.
  • При частому вживаннікокосового соку значно покращується кровообіг.
  • Кокосовий сік є відмінним косметичним засобом, робить шкіру шовковистою, бореться зі старінням.
  • Його також можна використовувати як добавку для дитячого харчування.

Користь та шкода соку кокосу для профілактики та лікування захворювань


Сік кокосу має досить незрозумілий смак, який складно описати, зате про користь кокосового соку можна багато розповісти. Всі жителі тропіків знають, що кокосова вода найцінніша, це не лише смачний продукт, але і гарні ліки. Кокосова вода несе у собі той самий рівень електролітного балансущо міститься в крові людини. Тому при вживанні кокосового соку та його корисних властивостей відбувається очищення крові. природним шляхом. До її складу входить значна кількість вітамінів, мінералів, поживних речовин, амінокислот та антиоксидантів, що просто необхідно для організму людини.

Годуючим мамам сік кокосу теж дуже корисний, тому що містить лауринову кислоту, яка міститься в грудному молоціта сприяє підвищенню імунітету немовляти. Лаурина кислота бореться з бактеріями, знижує рівень холестерину в крові, що знижує ризик серцевих захворювань. Кокосовий сік підходить для дієтичного харчування, оскільки він нормалізує рівень цукру на крові.

Також можна сказати, що кокосовий сік вважається природним афродизіаком.

Користь кокоса для організму практично незамінна, а шкоду цей горіх може завдати тільки зайвого вживання, або індивідуальної непереносимості.

Користь та шкода кокосу: відео

7м причин пити кокосовий сік.

3 (60%) 2 голосів

Кокосовий сік – напій номер один на думку відпочиваючих у тропіках.

"Лежачи на сонячному пляжі під парасолькою, слухаючи морський прибій спокійно потягувати кокосовий сочок з трубочки - що ще вам потрібно від цього суєтного життя, га?".

Саме така картина вже давно стала рекламним символом райського відпочинку у тропіках. Кокос, пляж і красуня в червоному бікіні… Але відвернемося від мрій та шаблонних вистав на кілька хвилин. Адже крім цього кокосовий сік має безліч корисних властивостей. Тож можна поєднувати корисне з приємним, а це моя улюблена комбінація. Залишайтеся на зв'язку – найцікавіше нижче.

Не плутайте кокосовий сік та кокосове молоко. Молоко це похідна м'якоті кокосу, а сік це прозора та приємна на смак рідина.

У багатьох країнах виробники спортивних препаратіввже розпочали активну пропаганду коксового соку як спортивного напоюномер один, і не просто.

Сік кокосу замінює спортивні напої і має безліч лікувальних властивостей. Це частково правда. Кокос містить необхідні речовини, які організм втрачає при зневодненні Але він містить їх у не такій же кількості як спортивні напої. Тому для запеклих атлетів потрібно пити багато кокосів. А для спортсменів раз на раз і один кокос цілком підійде. Не відволікатимемося і перейдемо відразу до корисних властивостей цих чудових коксів, а точніше соку.

Сім причин пити кокосовий сік та його корисні властивості:

1. Запобігає зневодненню.
Різні мінерали серед яких калій, що містяться в соку, допомагають підтримувати рівень рідини в клітинах організму та рівень рідини у крові. З цієї ж причини за відгуками багатьох відпочиваючих у тропіках це найкращий напійпід час похмілля.

2. Він допомагає нервовій системі та роботі мозку.
Оскільки сік містить електроліт (розчин мінералів), це допомагає поліпшити роботу нервової системиі запобігає появі м'язових спазмівта судом.

3. Здоров'я серце та нирки.
Знижує ризик гіпертонії, інсультів та допомагає розсмоктуванню каменів у нирках.

4. Уповільнює старіння.
Містить речовину цитокінін, яка захищає клітини від раку та уповільнює старіння.

5. Покращує травлення.
Покращує травлення та обмін речовин завдяки вмісту біоактивних ензимів. Допомагає засвоєнню їжі та медикаментів.

7. Це натуральний продукт.
Остання, і одна з найвагоміших причин. Кокосовий сік – це натуральний продукт. Якщо вибирати напій між рідиною, що міститься в тетрапаку і рідиною в щойно розламаному кокосі, який виріс на сусідній пальмі, то я вибираю кокос.

Я не знаю чи проводилися дослідження та чи є науковий доказвсім цим властивостям. Тому що я знайшов більшу частинувсієї цієї інформації в мережі і сам не перевіряв. Але я точно знаю, що кокосовий сік принаймні не шкідливий. І з мого особистого досвідувін чудово видаляє спрагу. Ми постійно пили його під час нашої (Камбоджа).

Як то кажуть не дай собі засохнути – кокос (С)…

Кокосова вода - не що інше, як ендосперм недозрілих плодівкокосової пальми. Вона є головним інгредієнтом краси та молодості мешканців тропічних регіонів і вважається одним із найкращих рослинних компонентів, визнаних у всьому світі. Багато століть її використовують у кулінарії, косметології та навіть медицині. З чим пов'язана така популярність і яка користь та шкода кокосової води насправді?

Хімічний склад та калорійність кокосової води

В одному кокосі міститься від 200 мл до 1 л води. Напій має низьку калорійність(20 ккал на 100 грам) і задовольняє добову потребуорганізму в поживних елементах трохи більше, ніж 8%. Зважаючи на це, кокосова вода не може виступати джерелом енергії та замінювати повноцінні прийоми їжі. Однак, у її складі міститься багато вітамінів та електролітів, що дозволяють воді стати відмінним доповненням до звичного раціону та приносити здоров'ю неоціненну користь.

Хімічний склад та енергетична цінністьна 100 грам кокосової води:

Важливо! Кокосова вода не містить крохмалю, холестерину, цукру та шкідливих жирів. Це робить її корисним дієтичним продуктом.

Чим корисна кокосова вода

Сік кокоса завдячує корисними властивостями багатому набору природних електролітів. Ці речовини грають важливу рольу складі крові людини, відповідаючи за швидкість метаболізму, частоту серцевих скорочень, підвищення імунітету, очищення крові та шлунково-кишковий тракт, а також роботу багатьох систем та фізіологічних процесів.

Вгамовує спрагу

Кокосова вода не тільки чудово втамовує спрагу, та й допомагає при отруєнні. Вона складається на 95% із води та має високий вмістмагнію, що дуже корисно при дегідратації (втрати загальної рідини при діареї, блювоті, фізичних навантаженнях).

Стабілізує тиск

Завдяки високому вмісту калію напій здатний нормалізувати роботу серцевих скорочень. Така властивість приносить неоціненну користь гіпертонікам, оскільки дозволяє стабілізувати кровоносний тиск та звести до мінімуму можливі ризикинегативних наслідків.

Запобігає появі каменів у нирках

За рахунок сечогінних властивостей натуральний сік здатний очистити організм від шкідливих токсинів та виступати як профілактичний засібборотьби з появою ниркового каміння.

Знижує рівень цукру в крові

Напій – гарне джереломагнію, який покращує чутливість до інсуліну та має здатність знижувати рівень цукру.

Допомагає від похмілля

Похмілля виникає внаслідок порушення роботи печінки. Велика кількістьшкідливих токсинів заважає органу функціонувати, тому людина відчуває сильну спрагута дискомфорт. Кокосова вода нормалізує водний балансв організмі, а вітамін С допомагає зняти залишкові симптоми поганого самопочуття.

Знижує ризик серцевих захворювань

Серед чудодійних властивостейгоріха почесне місце займає його здатність знижувати рівень холестерину та тригліцеридів шляхом виведення шкідливих речовин. Це допомагає звести до мінімуму ризики розвитку серцевих вад та захворювань.

Нормалізує рівень рН в організмі

Вода пальмових плодів допомагає нормалізувати рівень кислотності. Ця властивість корисна як для профілактики утворення патогенних мікробів усередині організму, так і для лікування пацієнтів, які страждають від печії, гастриту та діабету.

Лікує головний біль

Головні болі найчастіше є наслідком зневоднення або високого тиску. Так як цей напій є відмінним помічником як при дегідратації, так і при гіпертонії, його вживання при мігрені принесе лише користь.

Допомагає впоратися зі стресом

Підтримка рівня електролітів допомагає знизити втому та стрес. Поєднання калію та магнію є гарним засобом для зняття м'язової напругиа приємний нейтральний смак кокосової води дозволяє організму активно виробляти серотонін (гормон гарного настрою).

Зміцнює імунітет

У воді горіха містяться імуномодулятори та багатий вітамінний комплекс. Такий склад хоч і незначно, але все ж таки здатний підвищити імунітет.

Омолоджує організм

Вода горіха багата на цитокініни, що відповідають за ріст, розвиток і регенерацію клітин організму. Допомога в цих процесах робить напій джерелом молодості та найважливішим засобомдля підтримання внутрішньої краси.

Кокосова вода для спортсменів.

На одному із зборів Американської хімічної спільноти було зроблено цікаву заяву. Професор Бхаттачарія провела низку досліджень, під час яких зафіксувала позитивний впливкокосового соку на організм спортсменів. Справа в тому, що властивості природного напою дозволяють заповнювати необхідний запас корисних мікроелементів та антиоксидантів. Таким чином, випиваючи по склянці соку до та після тренування, можна наситити організм саме тими поживними речовинами, що були втрачені під час високої фізичної активності.

Важливо! У 1 літрі води горіх міститься 1500 мг калію. Це приблизно в 5 разів більше, ніж у такій кількості знаменитого спортивного напою фірми Gatorade або Powerade.

Кокосова вода для схуднення

Кокос – популярний дієтичний продукт, однак, саме його сік вважається найбільш відповідним засобомдля схуднення. Через відсутність жирів навіть рясне його вживання не завдасть жодної шкоди. Натомість високий вміст клітковини та інших електролітів допоможуть стримати здуття живота, вивести зайву рідинуз організму та нормалізувати обмінні процеси. Дієтологи рекомендують приймати кокосову воду натще. Саме такий спосіб вживання дозволяє максимально розкрити корисні властивості екзотичного напою.

Застосування кокосової води у косметології

Кокос вважається цінним продуктому складі багатьох косметичних засобів. Він міцно закріпив за собою репутацію природного зволожуючого та живильного компонента. У косметології дуже популярне масло кокоса, так як воно добре вбирається і має зручну для нанесення консистенцію. Однак, вода з ядра горіха не менш корисна і найчастіше використовується для підтримки краси:

  • Кокосова вода незамінний засібдля ламкого волосся. У екзотичних країнахрідиною обполіскують локони для надання їм сили та блиску. Користь для волосся обумовлена ​​наявністю лауринової кислоти, що благотворно впливає на структуру волосся та шкіру голови;
  • Корисна для шкіри. Зрозуміло, що цінні речовини кокосової води мають позитивний вплив і на шкіру обличчя. При регулярному вмиванні цитокініни та фітогормони допомагають шкірним клітинам активно оновлюватися, що робить шкіру пружною та продовжує молодість.

Цікаво! Існує міф, що рідина молодого кокосу має ідентичний склад із плазмою венозної кровіі навіть може її замінити. Порівняння обумовлено тим, що кокосовий сік стерильний і справді має схожий із кров'ю електролітний склад. Внутрішньовенне введеннякокосової води досліджується й донині. Єдиним однозначним висновком стало те, що вона вбирається та засвоюється набагато краще, ніж похідні інших екзотичних рослин чи лікарських трав.

Як правильно пити кокосову воду

Кокосова вода дуже популярна у тропічних країнах. У Малайзії та Таїланді її називають «соком життя» та продають буквально скрізь – на вулицях, ринках, у супермаркетах. Найякісніший і корисний сікзнаходиться у недозрілих зелених кокосових горіхах. Однак, індустрія не стоїть на місці і знайти супер-дрінк можна в будь-якому магазині здорового харчуванняпо всьому світу. Незалежно від виробника магазинні напої менш корисні. Вони більше цукру, консервантів та інших добавок, здатних завдати шкоди. До того ж смак справжнього кокосового соку та магазинного напою має деякі відмінності. Незважаючи на це, навіть консервована кокосова вода цінується набагато вище за всі визнані мінеральні. Вживати її можна натще, під час дієти і навіть спортивних тренувань.

Як вживати кокосову воду з лікувальною метою

Від глистів

Зрозуміло, екзотичне питво не зможе вилікувати застуду за день. Кокосову воду використовують як частину комплексної терапіїта приймають у теплому вигляді. Вживання напою натще допоможе максимально розкрити його противірусні, антибактеріальні та протизапальні властивості.

При зневодненні

При легкому зневодненні (втраті до 3% загальної рідини) кокосовий сік п'ється дробово, невеликими порціями. Це допоможе поступово заповнити втрату рідини та поживних речовин.

Важливо! При зневодненні не варто пити вітамінізовані напої залпом. Різкий підйом електролітів може негативно позначитися на організмі, завдаючи шкоди загальному станута самопочуття.

Кокосова вода в кулінарії

Кокос – незамінний помічникдля прихильників правильного харчуванняі здорового образужиття. Його сік використовують як основу для літніх освіжаючих напоїв, йогуртів та десертів. Сік горіха чудово поєднується зі смаком тропічних фруктів – ананасів, банана, манго чи авокадо. Існує безліч рецептів смузі на основі кокосової води та ягід, а знаменитий тропічний коктейль «Піна Колада» готується з кокосової м'якоті, соку, рому та ананасу.

Рецепти напоїв на основі кокосової води

Смузі на кокосовій воді – чудовий поживний сніданок або перекус протягом дня. Для його приготування знадобиться:

  • кокосова вода – 200 мл;
  • банан - 1 шт.;
  • манго - 1 шт.;
  • персик – 1 шт.

фрукти ретельно помити і нарізати кубиками. Усі інгредієнти змішати у чаші блендера і подрібнити до однорідної маси.

Другий популярний напій на основі кокосової води – холодний тропічний чай.

Для його приготування знадобиться:

  • кокосова вода – 200 мл;
  • корінь імбиру – 10 г;
  • лайм - ¼ шт.;
  • свіжий чебрець.

Спосіб приготування:

  1. Чабрець, імбир та лайм помістити в склянку для лонг-дринків і придавити мадлером (товкачем).
  2. Додати кілька кубиків льоду та залити кокосовим соком.

Шкідливість кокосової води та протипоказання до застосування

Як і будь-який інший натуральний компонентКокосовий сік може принести організму не тільки користь, але і шкоду. Незважаючи на те, що в даний час не виявлено жодних значних протипоказань, все ж варто дотримуватися деяких рекомендацій. Від споживання соку варто відмовитися людям:

  • З індивідуальною нестерпністю;
  • надлишком калію.

Сік також радять виключати безпосередньо перед будь-яким хірургічним втручанням. У конкретних випадках його вплив на частоту серцевих скорочень може завдати шкоди.

Чим кокосова вода відрізняється від кокосового молока

Молоко та воду сплутати неможливо. Видима різниця між кокосовою водою та кокосовим молоком полягає в характерному кольорі та консистенції. Молоко виробляють штучно, змішуючи м'якоть горіха, дозрілу рідину ендосперму та воду. Воно калорійне та насичене жирними кислотами, у той час як вода – легший, прозоріший напій, що має природне походження.

Зберігання кокосової води

Щоб кокосова вода приносила організму користь, а не шкоду, важливо дотримуватися норм зберігання. Якщо йдеться про зелений кокос, краще випити напій відразу. А якщо ні, то зберігати його можна не більше доби. Магазинна консервована продукція не псується набагато довше. Вона може зберігати корисні властивості до 12 місяців (при температурі від 0°С до 30°С), а у розкритій упаковці – не більше 1 тижня.