Як приймати протеїновий батончик? Білкові батончики: склад, види, користь та шкода

Дивну популярність набуває в Останнім часомздоровий спосіб життя. Також дуже багато людей починає активно. Це, звичайно, впливає і на попит на продукти спортивного харчування.

У цій статті ви знайдете огляд такої спортивної харчової добавки, як протеїнові батончики. Шкода та користь цього продукту буде також розглянута нижче.

Що це таке?

Тим, хто далекий від спорту та науки, будь-яка згадка про спортивні добавки, спеціальне харчування здаватиметься рекламою стероїдних анаболіків. Відразу варто пояснити, що спортивне харчування- це свого роду концентрат поживних та корисних речовин, які необхідні організму, особливо під час активних фізичних навантажень.

Тим часом анаболічні препарати- це хімічно синтезовані речовини, що стимулюють гормональні змінив організмі, збільшують швидкість синтезування білка, тобто роблять ріст м'язів (і не тільки) більш швидким та масштабним.

Так ось, шкода та користь яких розглянута нижче, є одним із елементів спортивного харчування. Можна також сказати, що вони є альтернативним шляхом постачання в організм протеїну та інших корисних речовин, адже більшість звикли їх отримувати завдяки спеціальним коктейлям.

Із чого вони складаються?

Отже, почнемо детальніше розбирати протеїнові батончики. Шкода та користь будь-якого продукту повинні в першу чергу підтверджуватись його складом. Розберемо, з чого часто складається ця спортивна добавка.

Головними складовими є:

білки (зазвичай близько 30-40%);

вуглеводи (до 40%);

вітаміни;

мінерали;

можливе додавання креатину чи енергетичних речовин;

допоміжні речовини.

Як видно, жодних заборонених речовин не містять протеїнові батончики.

Шкода та користь

Вище ми розібралися у тому, із чого складається ця спортивна добавка. За своїми елементами вона чимось нагадує або ж гейнер.

На підставі цього виділимо такі основні позитивні та негативні моменти для організму, якщо вживати регулярно протеїнові батончики. Користь та шкода такі:

Корисний тим, що:

містить протеїни, правильний амінокислотний складяких, є найкращим будівельним матеріаломдля м'язів тіла;

завдяки наявності вуглеводів з'їдений батончик може бути свого роду енергетиком, з якого організм може відновити енергетичний баланс;

один такий батончик здатний задовольнити на 20% потребу організму в самих важливих вітамінів(якщо відповідну кількість виробник додав до свого продукту);

легкість доставки до організму додаткових речовин, використовуючи смачний батончик;

зручність транспортування.

Шкідливий тим, що:

викликає у деяких спортсменів стереотип про те, що батончик здатний замінити один прийом їжі або правильне харчуванняв цілому;

на ринку спортивного харчування існує багато підробок, властивості яких відрізняються від оригінальних у гірший бік;

вищу вартість проти спортивними добавками, виготовленими за іншими формах.

Нижче ми зважимо всі “за” та “проти”.

Робимо висновки про протеїнові батончики

Шкода чи користь це для організму, можна судити з відгуків атлетів та лікарів, що спеціалізуються на спорті.

Головним фактором, який схиляє багатьох спортсменів вживати саме цю спортивну добавку, є те, що батончик можна покласти собі в кишеню та вжити в будь-яке. вільний час. Для цього не знадобиться шейкер, міксер, і т. д. Все, що потрібно, це відкрити захисну плівку і просто з'їсти.

Саме тому люди, які прагнуть виглядати красиво, активно займаються спортом, вважають за краще мати в запасі кілька таких протеїнових батончиків, що дозволять доставити корисні речовинив організм вчасно, незважаючи на робочий графік та інші перешкоди для повноцінного харчування.

Інші спортсмени відзначають їхній добрий смак. Справді, не так багато смачної їжі собі можуть дозволити люди, які слідкують за фігурою. , вітамінів та мінералів.

Вибір залишається за вами

Усі негативні моменти випливають із поганої роботи виробника (підробки) чи неправильного застосування цього спортивного продукту. Звичайно ж, якщо ви його придбали з-під прилавка, то про хорошій якостітовару не може бути навіть мови.

Крім цього, не варто забувати про те, що протеїновий батончик - це спортивна добавка, тобто той продукт, який необхідно вживати в комплексі з нормальним харчуваннямі хорошими тренуваннями. В іншому випадку організм навіть не затримуватиме в собі необхідні речовини, які містять протеїнові батончики

Шкода чи користь для жінок, відгуки спортсменів

Більшість спортивних добавокспеціально розділені на чоловічі та жіночі серії, тому що в останній доза речовин більш щадна в порівнянні з тією, яка додається в харчування для чоловіків.

Якщо ви представниця слабкої статі, то в будь-якому випадку цікавилися таким продуктом, як протеїнові батончики. Шкода чи користь для жінок абсолютно такі ж, як і для чоловіків.

Згідно з відгуками дівчат, що займаються, такий батончик зручно носити в сумці, і він завжди під рукою. Багато хто цінує цей спортивний продукт за те, що він не містить цукру і швидких вуглеводівзавдяки чому вдається не псувати фігуру, спалювати жир, підвищувати м'язовий тонус.

Також є багато даних про те, що люди не раз траплялися на хитрощі шахраїв, які продають підроблену продукцію тієї чи іншої фірми. Саме тому ми рекомендуємо купувати спортивні батончикита інші харчові добавкиабо у перевірених продавців, або у фітнес-центрах.

Спортивні шоколадки – білково-вуглеводний продукт, який підтримує стабільний енергетичний рівеньна протязі дня. Проте написи на обгортках, що запевняють у змісті 30 грамів білка в одному батончику і в нульовій кількістю цукру не більше, ніж маркетинговий хід. Незалежно від назв - гранолу, злакові смужки, снеки наповнення у всіх приблизно однакове. Протеїнових батончиків без вуглеводів апріорі не буває. Навіть низькокалорійні продукти з L-карнітином. містять:

7-15 г легкозасвоюваного білка;
2-9% жиру;
20% швидких та повільних вуглеводів.

Відсутність у складі цукру в чистому виглядіне показник мінімального калоражу. Технологія передбачає додавання фруктових сиропів, меду, чорносливу, арахісової олії, фінікової пасти. Багато виробників кладуть насіння чіа, льону, кіноа, горіхи, сушені ягоди або пропонують скуштувати продукти з фруктовими смаками.

Залежно від співвідношення органічних речовин спортпіт поділяють на 3 категорії:

жироспалюючі низьковуглеводні батончики без цукру;
спортивні;
енергетичні.

Склад спортивних шоколадок

Джерелом білка в таких смужках служить у ди-трипептидній формі, гідролізований колаген, соєвий або яєчний білок(11%). Кожна штука вагою до 40 г містить до 2,5 г. Азотний амін організм засвоює повністю лише з вуглеводами. Транспортний інсулін доставляє його у м'язи разом із білком. До складу батончиків для схуднення також входять вітаміни С, В3, В6, Н, РР та 2%. ненасичені жири. Калорійність близько 200 ккал.

Дівчата та чоловіки для жироспалювання та набору маси батончики вживаютьпо штуці до та через 30 хвилин після тренування. Вони підвищують тонус, продуктивність занять, дозволяють отримати гастрономічне задоволення.

Енергетичні шоколадки

Для отримання бадьорості бренди пропонує висококалорійні снеки, що містять до 400 ккал. Чи корисні такі батончики у спортивному харчуванні, можна судити за складом, що включає:

мальтодекстрин;
кукурудзяний сироп;
фруктозу чи сахарозу;
гідролізовані желатин та колаген;
борошно із злаків, пластівці.

Деякі компанії збагачують батончики протеїном кофеїном, глютаміном, мікроелементами.

За наповненням вони мало чим відрізняються від Snickers, Lion або Mars. Різницяполягає у типі вуглеводів. У спортивні смужки додають «повільні», у звичайні – «швидкі». Причому шоколадки у класичному розумінні перевершують за вуглеводами (62%) та калоражем. Енергетична цінністьСнікерса 480 ккал, Марса і Ліона - 475 ккал/100 р. Ще один плюс на їхню користь - вартість. Спортивний батончик з протеїном в залежності від престижності бренду коштує 3-5 євро. За ці гроші можна купити 5-6 звичайних шоколадок.

Навіщо потрібні протеїнові батончики

Бодібілдерам важливо стежити за раціоном. За допомогою спорту харчування їм простіше контролювати надходження органічних речовин, тому вони вживають їх замість сироваткового коктейлю до 4 штук. У порівнянні з порошковими концентратами, які потрібно збивати в шейкері, їх можна розсувати по кишенях і з'їсти батончик до або після тренування для заповнення глікогену в крові.

Чи шкідливі батончики

Хоча в них багато корисностей, захоплюватись небажано. Подрібнені інгредієнти покривають шоколадною оболонкою із додаванням аспаркаму. У смужки з мюслі наливають сироп мальтитний. Він краще цукру, Але складно засвоюється, часто викликає здуття та діарею. Для щільності, хрумкої текстури долучають пальмова олія, гідрогенізований жир, добавку Е450 (дифосфат натрію), нівелюючу дію вітамінів

Якщо в раціоні багато білка, краще уникати калорійних снеків або з'їдати один батончик без вуглеводів для сушіння за годину до заняття. Важливощоб у складі було не більше 5% жиру на 200 ккал.

Як правильно вибрати

Переважнісмужки із сироватковим, рослинним, складним казеїновим білком. Аналогиз гідролізованим желатином, кукурудзяним сиропом, пальмоядровою олією, іншими синтетичними підсолоджувачами шкідливі.

Quest Bar.
Supreme Protein та Hight Protein Bar.
Natural Protein Bar.
High Protein Inksport L-Carnitine.
Low Carb High Protein.

Нещодавно з'явилися «Марс» та «Снікер» протеїн, що містять 18-19 г органічної речовинина 40 р. Бренди, що спеціалізуються на виготовленні спортивних шоколадок - Chef Jay's, Detour, Raw Revolution, ForteX.

Як зробити протеїновий батончик у домашніх умовах

Щоб бути впевненим у екологічності складу, батончики власноруч готують будинки з доступних інгредієнтів. Рецептприготування простий. За основу беруть:

насіння;
проростки злаків;
ягоди;
сухофрукти;
трохи олії;
натуральні підсолоджувачі - агаву, стевію, мед.

Інгредієнти подрібнюють, змішують у різних пропорціях та отримують корисні для здоров'я снеки.

Варіант перекушування для м'язової маси:

геркулес – склянка;
банан;
знежирене сухе молоко- 0,5 склянки;
спортпіт – 5 ложок;
склянка ягід;
2 білки;
1 ложка рослинного маслата 2 води.

Продукти пропускають через блендер, отриману масу викладають на пекарському папері рівним шаром, розрізають на квадрати та ставлять у духовку на 15 хвилин.

Рецепт енергетичного батончика своїми руками

Продукти:

по 1,5 склянки пластівців геркулеса та арахісової олії;
склянку кокосового крему;
5 частин протеїну із запахом ванілі.

Технологіяприготування протеїнового шоколадного батончика:

Відкривають пакет із кремом. Рідина зціджують, вміст виливають у миску, збивають до однорідності.
Вмішують протеїновий порошок, арахісове маслота пластівці.
Масу перетирають рукою.
Викладають на обробну дошку, розрівнюють мокрою рукою, розрізають.
На водяній бані розтоплюють гіркий шоколад, вмочують у ньому смужки, переставляють у холодильник.

Насамкінець хотілося б нагадати любителям спорту, що дієта на протеїнових батончиках загрожує зайвою вагоюякщо не обмежити вживання до 2 штук на добу. В альтернативі можна випити та

Протеїнові батончики включають повний комплексмікроелементів, необхідних людині для нормальної життєдіяльності. Такий білковий батончик відмінно замінює перекушування.

Однак далеко не кожен батончик-протеїн буде ефективним настільки, наскільки б вам того хотілося, адже більшість таких продуктів орієнтована на людей, які погано знаються на спортивному харчуванні. Тому ідея полягає в тому, щоб залучати їх самою назвою "Протеїн". Але якщо ви хочете, щоб даний продуктприносив реальну користьзавжди враховуйте його склад.

Види протеїнових батончиків

Подібні продукти існують у кількох видах. Визначити, навіщо потрібні батончики даного типуі як слід приймати їх дуже просто. Для цього необхідно звернути увагу на тип продукту:

Для позбавлення від жиру слід використовувати злакові батончики.
Високовуглеводні. Їх використовують перед тренуванням для того, щоб набрати масу.
Високобілкові. Застосовуються на сушінні та атлетами, що бажають набрати суху масу.

Порада! Батончики даного типу можна застосовувати для схуднення атлетам, що знаходяться на низьковуглеводній дієті.

З л-карнітін. Це батончики з низьким змістомкалорій також призначені для схуднення.

Існують і батончики інших видів, наприклад, вівсяні, проте вони користуються меншою популярністю.

Спортивне харчування - це паличка-виручалочка для спортсмена. Його видів безліч. Однією з незвичайних, але досить ефективних добавок є Protein Cookies Pureprotein – протеїнове печиво. Ця добавка сподобається спортсменам, оскільки вона не тільки дає видимий результату нарощуванні м'язів, але й має чудовий смак.

Чи здатні батончики замінити стандартні порошкові наповнювачі?

Відповідь коротко: ні. Цьому є кілька підтверджень

Такі продукти немає зовсім без вуглеводів. У кожному батончику близько 20% вуглеводів, з яких і створюється жувальна основа. Тому в найкращому випадкуви можете придбати низьковуглеводні батончики.
Майже у всіх видах батончиків міститься 100 калорій на кожні 100 г продукту. Калорійність високовуглеводних видів може становити 500 калорій, що для вашого шлунка може стати досить складним завданням.

Батончиків без цукру немає. Це стосується і батончиків без жиру. Найменше цукру міститься у продукції фірми " " - 1 грам.

Протеїновий батончик від компанії "Квест Бар"

Вартість найменшого батончика, що продається в магазинах спортивного харчування, становить 45-50 рублів. За ці гроші ви можете купити 100-грамовий "Снікерс", що має аналогічний склад. Порівняти обидва варіанти ви можете самостійно.

Батончики спортивної компанії Bio Food Lab підійдуть для різних цілей: їх асортимент дозволяє кожному вибрати те, що до душі. Батончики для спорту, імунітету, здоров'я, інтелекту – і це лише кілька видів. Які ж їх переваги перед іншими виробниками та які види представлені в лінійці?

Як правильно приймати протеїнові батончики

Тепер розберемося з тим, коли потрібно їсти протеїнові батончики. Якщо вірити інструкції на упаковці, вживати такий продукт слід 1-2 рази на день. Збільшувати норму прийому необхідно лише за збільшення фізичних навантажень.

Важливо! З одного батончика можна отримати від 30 до 50 г білка за добу, чого цілком достатньо для ефективного приросту м'язової маси.

Приймати батончики слід за годину до тренування. При вживанні двічі на день другий батончик приймаємо за годину після занять.

Користь та шкода таких продуктів безпосередньо залежить від інтенсивності прийому. Якщо ви дотримуватиметеся рекомендацій щодо вживання та активно займатиметеся в залі, то ніякої шкоди від прийому батончиків не буде. Єдине, вони справді здатні утруднити процес травлення.

Щодо користі, хоч би високий був рейтинг придбаного вами продукту, замінити порошкові добавки він не зможе.

Також прочитайте статтю « » на нашому сайті.

Висновок

У цій статті ми розглянули те, навіщо потрібні протеїнові батончики, їх види та особливості прийому. Звичайно, такий продукт не зможе замінити професійну порошкову добавку, але добре підійде для вживання у випадках, коли прийняти коктейль ви не маєте можливості (наприклад, у поході).

Протеїнові батончики – смачне і корисне перекушування. Дізнайтеся про їхні переваги для чоловіків та дівчат при наборі м'язової маси та спалюванні жиру.

Без перекушування протягом робочого дня не обійтися. Добре, що здорових і корисних варіантівхарчування більш ніж достатньо. Протеїнові батончики - лише один з них, але причин для переваги саме їх як перекушування чимало.

Компактні та завжди готові до вживання

Тривале зберігання та компактний розмірроблять протеїнові батончики, мабуть, одним із найзручніших з корисних перекусів. Загублений і забутий у сумці батончик не забруднить ваші речі і не стане джерелом неприємного запаху. Крім того, він завжди готовий до вживання, хоч би як вам захотілося перекусити – у перерві між роботою, домашніми турботами, фітнесом або спілкуванням з друзями.

Калорійність одного батончика в середньому становить 200-250 ккал, що цілком достатньо для перекушування в рамках будь-якої дієти. У продажу є і більш калорійні варіанти для тих, кому це необхідно.

Читайте також:

Улюблений смак на ваш вибір

Ті часи, коли протеїнові батончики мали лише шоколадний чи горіховий смак, давно минули. Сучасні протеїнові батончики – мрія будь-якого ласуна: ванільні, шоколадні, з печивом, корицею, фруктові та ягідні в асортименті, з мигдалем та іншими смачними складовими.

Але найголовніше - перекушування протеїновими батончиками здатні утримати вас від поглинання чогось набагато менш корисного з солодощів і фастфуду, наприклад морозива, тортів, десертів, картоплі фрі і т.д.

Швидко і надовго втамовують голод

Білок та клітковина у складі швидко і надовго пригнічують почуття голоду. Клітковина регулює рівень цукру на крові, уповільнюючи засвоєння вуглеводів. Крім того, вона набухає і тим самим добре наповнює шлунок.

Батончики рекомендовані абсолютно при всіх типах дієт, навіть низькокалорійних. З ними ви багаторазово перевищите рекомендовану дієтичним харчуваннямнорму споживання клітковини – 14 г на кожну 1000 ккал – тому що в середньому один батончик містить 12 г клітковини.

Приємний бонус: вміст не більше 4 г цукру на порцію вбереже вас від різкого викидуінсуліну в кров, а також подальшого раптового почуття голоду.

Містять багато протеїну (білка)

Чоловікам та жінкам, які бажають наростити м'язову масу, потрібно споживати багато білкових продуктів. Це не проблема, якщо вам подобається постійно жувати. Тим, хто не любить безперебійно працювати щелепами, не обов'язково щодня пережовувати безліч курячих грудок, сиру та риби. Є інші джерела білка.

Якщо споживати еталонну норму білка в кількості 1 г на 1 кг ваги важко, є простіше рішення - протеїнові батончики. Вони набагато зручніші за протеїнові коктейлі: кинувши батончик у сумку, ви вирішите проблему перекусів на цілий день.

20 г білка в порції дадуть недостатній імпульс для досягнення параметрів вашої мрії.

Правильне харчування – важлива складова здорового образужиття. За своїм раціоном намагаються стежити спортсмени, люди, що худнуть, і просто ті, хто піклується про фігуру. На жаль, не у всіх є можливість влаштовувати до 5 прийомів їжі на день, як рекомендують дієтологи. На допомогу приходить спортивне харчування, зокрема білкові батончики.

Для чого їдять протеїнові батончики

Протеїновими батончиками називаються кондитерські вироби, з великою кількістю білка та поживних речовин. Спочатку вони були створені як заміна протеїновим коктейлям, але серед професійних атлетів ці спортивні батончики популярність не завоювали.

Вживати їх рекомендовано людям при фізичних навантаженьабо тих, хто прагне схуднути. Цими ласощами можна замінювати не основні прийоми їжі. Залежно від виробника склади таких батончиків можуть відрізнятися, але в цілому формула незмінна.

Що входить до складу батончиків із протеїну?

Склад протеїнових батончиків у переважній більшості випадків включає наступне:

сироватковий білок (найчастіше він займає до 70% складу);
ароматизатори;
смакові добавки;
стабілізатори суміші;
патока або глазур із шоколаду.

У складі батончиків деяких виробників зустрічаються консерванти підвищення терміну зберігання. Користь від вживання батончика для схуднення пов'язана з високим змістомбілка та невеликою кількістю калорій. Незважаючи на це, у деяких продуктах є прості вуглеводитак що вибирати їх потрібно з розумом.

Скільки калорій у протеїнових батончиках

Більш популярні батончики з 180-220 ккал, але і тут є каверза. У них може бути мінімум білка – всього 7-10 г. Таким чином, завжди вивчайте продукт, який купуєте. Бажано велика кількістьбілка, мінімум цукру та жиру. Калорійність може бути в межах 150-200 один батончик масою 70-90 г - це цілком нормально.

Як вибрати протеїнові батончики

Білковим батончиком можна допомогти собі у схудненні, а деякі купують їх для набору м'язової маси. Як не дивно, обидва варіанти можливі, але потрібно враховувати деякі критерії вибору:

Вміст білка може бути в межах 30-75%: тим, хто худне потрібно більше білка, а спортсменам, що набирають вагу, важливіше калорійність.
Вміст цукрозамінників - важливий фактор. Поставтеся до даному пунктувідповідально, оскільки ці штучні речовини нерідко викликають алергічні реакції.
Деякі виробники додають до складу кондитерські жири, які при термообробці переходять у трансжири.
Джерело білка буває різним. Найкращі варіант- це сироватковий ізолят, але також є соєвий, молочний та сирний білок.
Співвідношення різних білків, які бувають повільними та швидкими. У продажу є казеїнові батончики, які засвоюються довше, а є «швидкі» молочні батончики.
Склад амінокислот (повний, неповний).

Протеїнові баточки корисні чи ні

Користь та шкода від вживання протеїнових батончиків цілком залежить від якості продукту, а саме його складу. Однозначно корисними є батончики з натуральними. незамінними амінокислотами, і навіть нутрієнтами. Вони сприяють підтримці та будівництву нових м'язових тканин, а також виробленню кров'яних клітин. Ще якісний протеїновий продукт насичує організм цінними гормонами та допомагає відновлювати уражені м'язові тканини.

Що стосується шкоди, його білкові батончики теж іноді завдають. Особливо якщо ставитися до них не як до продукту для перекушування, а замінювати їм усі основні прийоми їжі. Почавши вживати його в непомірних кількостях, ви підвищите навантаження на нирки та ШКТ. Взагалі це стосується не тільки протеїнових батончиків, а й білкової їжі в цілому - її не повинно бути в раціоні занадто багато. Також нашкодити можуть батончик, що не відрізняється якістю та натуральним складом.

Як правильно вживати протеїнові батончики?

Багато хто не знає, як правильно є протеїнові батончики – до тренувань чи після? Бажано з'їдати ласощі за годину-півтори до фізичних занять - це дасть енергію для тренування. Це оптимальний варіантдля чоловіків, а й дівчині при тяжких фізичних заняттяхце піде на користь. При наборі маси можна з'їсти ще один батончик після тренування протягом години, поки добиратиметеся додому.

Якщо ви худнете, з'їжте один батончик до тренування, а потім не потрібно, щоб не підвищувати калорійність раціону. У яких кількостях вживати батончики також залежить від цілей. Для набору маси можна з'їдати по 2-3 штучки на день, але не більше. При схудненні обмежтеся одним батончиком, але не перед сном, а до тренування або як перекус протягом дня.

Не забувайте, як було сказано вище, багато залежить від калорійності та БЖУ конкретного білкового батончика. Щоб бути впевненим, що протеїновий батончик був повністю натуральним, спробуйте приготувати його самостійно.

Домашні рецепти протеїнових батончиків

Приготувати батончик своїми руками не так складно, як здається. Вибирайте будь-який рецепт і спробуйте його повторити. Для цього навіть не потрібні якісь важкодоступні інгредієнти.

Натуральний варіант

Для першого рецепту нам потрібно 5-6 ложок кукурудзяних/вівсяних пластівців, трохи молока, подрібнені горіхи, очищене насіння, 4-5 ложок арахісової пасти та шоколад на свій смак.

У сухому посуді перемішуються насіння, пластівці та горіхи, після чого в суміш додається молоко і все замішується. Вийде густа маса. Додаємо до неї пасту і продовжуємо заважати (краще робити це руками). Вистилаємо харчову плівку на деку або відповідному розносі, а на неї викладаємо кашу, що вийшла. Розрівнюємо, накриваємо шаром плівки та залишаємо в морозильній камері на 2-3 години. Дістаємо, порційно нарізаємо та занурюємо кожен шматочок у розтоплений шоколад, якщо хочете зробити глазур.

Кокосовий рецепт

Цей батончик у домашніх умовах готується з наступних інгредієнтів:

½ склянки протеїну (відмінно підійде ванільний);
¼ склянки молока;
¼ склянки вівсяного/мигдального борошна;
¼ склянки кокосової стружки;
30 г гіркого шоколаду (можна взяти і молочний, але у ньому менше вітамініві не той смак.).

Спочатку змішуємо борошно та протеїн, додаємо молоко і в кінці підмішуємо стружку. Ретельно замішуємо, формуємо цукерки та зверху поливаємо розтопленим шоколадом. Відправляємо в холодильник для застигання та все готово!

Шоколадні батончики

Цей рецепт вимагає використання таких компонентів, як:

100 г Нутелли чи іншої шоколадної пасти;
чашка мигдального молока (підійде і звичайне, але мигдальне корисніше);
ложечка екстракту ванілі;
200-300 г протеїнового порошку;
50 г вівсяного борошна.

Ретельно змішайте блендером або вручну шоколадну пасту, молоко та ваніль. Окремо перемішайте протеїн із борошном, а потім поступово додайте в суху суміш шоколадну масу. Вийде густе тісто. Якщо занадто рідке, додайте ще борошно або протеїн, а якщо густе, налийте трохи молока. Викладіть масу в відповідну формуі залиште в холодильнику на ніч, а вранці наріжте порційно і оберніть кожен шматочок фольгою.