Квітки ромашки аптечної, заготівля, інструкція із застосування. Ромашка аптечна - тонкощі заготовки.

Збирання, сушіння та зберігання Основні правила збору Для лікувальних цілей рослини заготовляють у ті фази вегетації, коли в них накопичується максимальна кількість біологічно активних речовин. Часто збирання приурочують до певного часу дня. Квітки, листя, трави та

Запас лікарської сировини: сушіння та зберігання Найбільший лікувальний ефектвиробляють свіжі рослини. Однак у той момент, коли вони потрібні, їх може бути складно знайти, тому рослини переробляють, збереження про запас. Найчастіше їх сушать. Від якості сушіння залежить

Розділ 2. Збір, сушіння та зберігання лікарських трав Лікарські трави та збори, що використовуються при лікуванні отруєнь, можна купувати в аптеці або збирати та заготовляти самостійно. Існує ряд правил щодо збирання, сушіння, зберігання трав, з якими ми хочемо вас

Ромашка аптечна є найпопулярнішим і доступним засобомпроти багатьох захворювань, широко застосовується як у народній, так і традиційної медицини. Вона має протизапальну, антисептичну, дезінфікуючу, а також спазмолітичну та ранозагоювальну дію. Для приготовлення лікарського настою, відвару або чаю збирають колір рослини, для ванн, компресів – квітконоси, листя та частина пагонів.

Як збирати: зберігаємо корисні властивості

Цвітіння ромашки продовжується з травня по вересень, але для лікарських цілей рослину слід заготовляти, починаючи з середини червня. Цілющі властивості ромашки багато в чому залежать також від того, яким чином її збирають, коли доби, де.

Росте ця чудова квітка всюди: у полях і лісах, по трав'янистих схилах, біля річок та водойм, уздовж доріг.

Для приготовлення лікарського чаюзбирати треба лише аптечну ромашку. Від інших видів вона відрізняється сильним ароматом та будовою квітколожа. Саме в ньому сконцентровано найбільше корисних речовин (вітамін С, ефірні олії, каротин, органічні кислоти, цинк, калій).

Якщо квітколожа розрізати вздовж, то всередині буде невелика порожнина - це головний відмінна ознака аптечної ромашки. Крім того, її пелюстки рідкісні та короткі, а серцевина квітки – трохи опукла.

Суцвіття ромашки рекомендується зрізати ножем (десь на рівні третини довжини стебла від землі) та бажано ті, які ще не відцвітають (білі пелюстки у них не опущені вниз) – адже саме у перші три дні цвітіння вони містять найбільшу концентрацію корисних речовин. Травники зі стажем радять збирати ромашку лише за сухої погоди і бажано вранці, коли просохне ранкова роса. Зазвичай у спекотний опівдні всі квіти трохи в'януть (це стосується і ромашки), у них знижується рівень обміну речовин, вироблення вітамінів, тому збір лікарських трав у цей час дня краще не виробляти – їхня корисність зменшується в рази.

Ромашка, як і будь-яка рослина, дуже добре вбирає все токсичні речовини, що містяться в повітрі та землі, тому категорично забороняється збирати її в межах міста, вздовж автотрас, залізниць, сміттєзвалища, поблизу зооферм. Найкращим місцемдля заготівлі квітів може бути віддалена від людського житла місцевість: лісова галявина, поле або луг.

Як сушити та зберігати

Після збору бажано якнайшвидше обробити зібрані рослини: очистити від грудочок землі, зав'ялих квіток, випадково зірваних трав. Потім руками чи ножицями квіти слід відокремити від стебел і помістити на сушіння.

Правильно сушити заготовлену сировину слід у темному прохолодному місці. Під впливом прямих сонячних променів і високої температури в рослині, що висушується, руйнуються всі корисні речовини, воно перестає бути цілющим. І тоді замість ароматного корисного чаюз ромашки, вийде просто смачний трав'яний напій. Місцем сушіння може бути добре провітрюване горище або навіс, який захищає від сонця, дощу та вітру. У будинку можна сушити ромашку, наприклад, на антресолях.

Суцвіття розподіляються тонким шаром на розстеленій тканині або папері, головне, щоб між ними циркулювало повітря, і вони не лежали гіркою, інакше це може призвести до їх «заборони». Для рівномірного висихання ромашку потрібно перемішувати і перевертати три рази на день. Необхідно також стежити, щоб на квітки не сідали комахи, а найкраще накрити зверху марлею, яка не перешкоджає надходженню повітря.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно збирати та сушити трави

Процес сушіння повинен проходити природно (протягом 6-7 днів), не слід прискорювати і сушити рослини в духовці, печі або спеціальних сушарках. Пересушена сировина втрачає лікувальні властивості, кришиться. А от якщо ромашку не досушити - вона не буде нормально зберігатися, побуріє, може зіпсуватися та підгнити.

За потреби можна сушити квіти зі стеблами (не обрізаючи). Зв'язати в невеликі пучки і підвісити на мотузку з відривом 20-30 див друг від друга.

В результаті сушіння вихід готового продуктускладає 20-25 відсотків від свіжозібраних квітів. Суха ромашка має ароматний яскравий запах і гіркий, пряний смак.

Зберігати лікарську траву бажано в полотняних мішечках, розфасувавши по 300 гр, або картонних коробочках у сухих приміщеннях (ні в якому разі не використовувати для цього холодильник). Допускається зберігати висушені суцвіття в скляній банку, обв'язавши шийку тканиною. Термін придатності заготовленої сировини шляхом сушіння в пучках становить 1,5 роки, а розсипом – 1 рік. Варто враховувати той факт, що з часом цілющі властивості сушеної рослини зменшуються.

Якщо правильно зібрати та висушити ромашку, то вдома завжди буде чудове ефективний засібдля лікування багатьох захворювань, зміцнення здоров'я та підтримання краси.

фото: depositphotos.com/kozirsky, nevodka

Доброго дня! Дякую за докладну, зрозумілу, «без води» інформацію! Корисно

Джерело: http://cupstea.ru/travjanoj-chaj/kak-sushit-romashku.html

Як сушити ромашку? - фото рецепт приготування заготівлі з лікарських квіток

Як сушити ромашку?У домашніх умовах сушити квітки ромашки лікарської можна кількома способами. Найшвидший і оптимальний варіантпов'язаний з електросушаркою, якою ми й скористаємося в даному фото рецепті. Саме в цьому електроприладі виставляється необхідний режим сушіння, що дозволяє зовсім не переживати, що корисні рослинине досушаться або навпаки пересушаться. Також ромашку можна висушити у духовці, але в такому разі за процесом висушування квіток доведеться уважно спостерігати. Важливий моментвисушування ромашки полягає в тому, що її ні в якому разі не можна сушити під прямими променями сонця. У такий спосіб усі корисні властивості ромашкових квіток будуть назавжди втрачені, а сушена квіткова заготівля стане цілком марною.

Ромашка – цінне цілюща рослина, яке сповна насичене біологічно активними речовинами. Завдяки цьому ромашкові квіточки широко використовуються в народної медицини. Ця рослина виліковує не одне захворювання, та й загалом позитивно впливає на весь організм.

З ромашки лікарської заварюють чудові цілющі відвариі настої, а також додають її у всілякі квіткові чаї. Завдяки таким домашнім квітковим настоянкам вдається швидко виліковувати запалене горло. Крім цього ромашкова рослина є чудовою косметологічним засобомТому його ще використовують як маски для обличчя, які відмінно зволожують шкіру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно сушити звіробій у домашніх умовах

Отже, приступимо до підготовки висушування ромашки в домашніх умовах, використовуючи для цього наведений нижче покроковий рецептз фото.

складові

Підходящий час для збирання ромашки посідає ранній ранок, коли з рослин вже зовсім пропаде ранкова роса. Для створення квіткової заготівлі необхідно відривати лише ромашкові квіточки, стебла рослини слід залишити, тому що на них ще виросте багато квіток.

Зібрані квіти потрібно ретельно промити, але цієї процедури для ромашок недостатньо, тому що в ромашках можуть бути різні дрібні комашки, які в результаті зіпсують всю квіткову заготовку на зиму. Тому квітки слід замочити у солоній воді на десять хвилин. Кількість солі та води вказана в інгредієнтах цього рецепту. Після вимочування ромашку потрібно прополоскати під холодною водою.

Оброблені мокрі ромашкові квітки викладаємо на паперову серветкуна десять хвилин. За цей час папір вбере всю зайву вологу з ромашкової рослини.

Просушені квіточки рівномірно викладаємо на піддон електросушарки та накриваємо їх спеціальною кришкою.

Через якийсь час дістаємо піддон із сушарки і залишаємо його на півгодини, щоб ромашкові квітки охолонули. Потім перекладаємо їх у будь-яку чайну коробочку або в іншу герметичну ємність.

Термін зберігання висушеної ромашки лікарської досягає двох років, якщо зберігати її в сухому місці.

Сушена лікарська ромашкана зиму готова. Для початкового випробування можна заварити з неї чайничок чаю та насолодитися природним смаком та ароматом.

Для досягнення більш насиченої смакової палітри квіткового напою заварювати його потрібно не менше двох годин.

Джерело: http://nazimu.info/kak-sushit-romashku.html

Ромашка аптечна: правила збирання та сушіння в домашніх умовах

Ромашка аптечна має унікальні цілющими властивостями. Вона здатна знімати запалення, дезінфікувати, загоювати рани та знімати спазми. Ромашку широко використовують у медицині, як у традиційній, так і в народній. Щоб зберегти максимальну кількість корисних речовин, потрібно правильно зібрати сировину та висушити її. Про всі тонкощі цього процесу поговоримо у цій статті.

Правила збирання ромашки

Ромашку аптечну часто плутають зі звичайною польовою квіткою, а також ромашкою звичайною. Ромашка лікарська відрізняється будовою свого бутону. Якщо квітку розрізати на половини, то всередині у неї буде порожнина. Також аптечну ромашку можна дізнатися за короткими білими пелюстками та опуклою серцевиною. Листя рослини сильно порізане, а аромат має яскраво виражений медовий відтінок.

Герман Машков у своєму відео докладно розповість, як відрізнити звичайну ромашку від аптечної.

Основні правила збирання лікарської сировини:

• Так як ця рослина дуже поширена, вибирати місця для її збору потрібно екологічно чисті. Особливо слід уникати місць складування побутових відходів, узбіччя доріг, залізничного щільна та інших забруднених місць.
• Найкращий час для збирання ромашки – з середини червня по серпень місяць.
• Збір рослини потрібно проводити в ранковий годинниквідразу після сходу роси. Якщо роса була занадто багатою, то збирання краще відкласти.
• Погода під час збору має бути суха та сонячна.
• Квіти зрізують гострими ножицями чи ножем.
• Бутони ромашки відокремлюють від стебла, а не зрізають рослину цілком.
• Від головки квітки залишають стебло завдовжки трохи більше 3 сантиметрів.
• Якщо потрібно заготовити і зелену масу, наприклад, для ванн і компресів, то зріз роблять на відстані 30 см від верхівки. При цьому зрізати гілочки потрібно з різних кущів, щоби дати рослині повноцінно відновитися.

Ромашка знайома кожному з дитинства. Її можна побачити у полях, вздовж доріг, на схилах. Ця рослина має широке коло застосування. Воно унікальне тим, що його суцвіття використовують у медицині, косметології, їх роблять чай, настої, примочки, лосьйони, тоніки. Сушену травуможна купити в аптеці, а можна зайнятися самостійним збиранням та зберіганням такої чудодійної рослини.

Чим корисна сушена ромашка?

Про користь ромашки зібрано багато матеріалів, проведено не одне дослідження, випущено велика кількість наукових статей. У цій рослині містяться вітаміни, ефірні олії, корисні мікроелементи та кислоти. Завдяки вмісту флавоноїдів квітка має антибактеріальні та протизапальні властивості. Корисність ромашки дає можливість застосовувати її у таких випадках:

• Лікувати застуду.У ромашці міститься ефірна олія, в якій багато корисних мікроелементів. Вони вбивають хвороботворні мікроби, оздоровлюючи організм і допомагаючи швидше стати на ноги.

• Зняття болю в очах. Актуально для офісних працівників, які проводять весь день біля комп'ютера Після такого навантаження очі втомлюються, з'являються неприємні відчуття, які нерідко супроводжуються болем Ромашку наполягають у окропі, остуджують і прикладають до очей у вигляді компресу.
• Метеоризм.Неприємне явище, що супроводжує людину, яка має проблеми з травленням. Щоб позбутися підвищеного газоутвореннялікарі радять пити три рази на день чай.
• Коліки у печінцілікуються теплою клізмою із настою квіток.
• Симптоми кон'юнктивітузнімаються ромашкою. Теплою настойкою із квіток промивають очі кілька разів на день.

• Ромашка корисна для жіночого здоров'я.При подразненні зовнішніх статевих органів настій добре справляється з почервоніннями і свербінням, загоює шкіру, дезінфікує.
• Косметичні властивості допоможуть жінкам виглядати свіжо та молодо щодня. Лід із ромашкового настоюблаготворно впливає на шкіру обличчя: масаж із кубиком льоду тонізує, освіжає, зволожує. Блокуються запальні процеси, запобігають висипу.
• Ромашка в тандемі з морською сіллю як скрабочищає шкіру, роблячи її бархатистою та пружною.

• Рослина виконує роль седативного препарату - Знімає підвищену збудливістьпокращує сон, бореться з тривожністю.
• Ромашка ще й жовчогінний засіб , її приймають при захворюваннях печінки та нирок.
• При виразкової хвороби широко використовується цілющий настій. Він, потрапляючи в шлунок та обмиваючи його стінки, поступово призводить до одужання.

Ромашка гарна ще тим, що майже немає протипоказань до застосування. Людям, схильним до алергій, і вагітним, краще проконсультуватися з лікарем.

Ромашка – цілюща рослина, яка здатна працювати у кількох напрямках: релаксувати нервову систему, Наводити збудження в стан спокою, усувати болі в голові, позбавляти від здуття живота, покращувати роботу шлунково-кишковий трактдопомагати доглядати за шкірою.

Коли та як збирати для сушіння?

Медики та косметологи при зборі ромашки для сушіння радять дотримуватися кількох порад:

• Збираються суцвіття. Вони є джерелом всіх корисних речовин і цінної ефірної олії.
• Цвітіння ромашки – кращий часдля її заготівлі.За ромашкою цінителі народних засобіввідправляються з кінця травня, коли встановлюється літня тепла погода, і до початку вересня, коли явних ознакахнастання осені. Червень – оптимальний періоддля збирання трави. Чим ближче до осені, тим у суцвіттях стає менше корисних елементів.
• Ромашку заготовляють у суху теплу погоду. Після дощу та випадання роси не варто зрізати рослини.

• Суцвіття зрізаються канцелярськими ножицями або пристосуванням для збирання ягід. Фахівці у сфері ботаніки забороняють виривати рослину з корінням, обривати усі квіти. Дотримання цих правил допоможе рослинам розмножуватися в майбутньому.
• У збір має потрапити лише ромашка, решту рослин та домішок відразу потрібно відсівати.
• Зібрану масу поміщають у кошики чи ящики, складають акуратно, не змінюючи.
• Забороняється збирати поблизу автомобільних, залізниць, поряд з виробничими підприємствами, складами хімічних речовин, ферми, цвинтарі, сміттєзвалища.

Як правильно висушити у домашніх умовах?

Сушіння аптечної ромашки може здатися простою справою, яка не потребує особливих знань та навичок. Це зовсім не так.

Від правильності процесу залежить цінність лікарської травив майбутньому. Неправильно організоване сушіння – це втрата лікувальних властивостей ромашки.

Мета сушіння квітів – швидке припинення всіх біологічних та хімічних процесіву рослині. Після збирання суцвіть не варто зберігати довгий часкраще відразу перейти до сушіння, інакше вони потемніють і зав'януть.

Для приготування чаю, настоянок, відварів

Необхідно дотримуватись наступного алгоритму:

• Вибір місця. Ромашку сушать на відкритому повітрі під навісом, запобігаючи влученню сонця. Необхідно уникати вітру та комах. Не можна сушити в електричних сушарках, духовці, печі. Висока температуразнищує цілющі властивості.
• На м'якій чистій тканині ромашку мають тонкий шар, і залишають між квітами необхідну відстань для циркуляції повітря. Зверху квітки накриваються марлею.
• Правильно засушити квіти дозволить оптимальну температуру від 30 до 40 градусів.
• Для рівномірного висихання ромашку кілька разів на день потрібно перемішувати.
• Якщо погода та умови не дозволяє сушити на вулиці, можна виконати процедуру будинку, наприклад, на антресолях або в кімнаті. Будинки рослина сушиться у вигляді пучків, розвішаних уздовж стіни далеко від опалювальних приладів та вікон. Стіни не повинні бути покриті фарбою та іншими хімічними ремонтними складами.
• Сушіння займає приблизно тиждень. Такий час дозволить правильно засушити рослину, не втративши її зовнішній виглядта корисність.

Для створення гербарію

Для цієї мети використовують інший доступний методсушіння.

У суху коробку насипають пісок. Ромашка укладається бутоном донизу, зверху акуратно посипається піском. Після коробку залишають у приміщенні, що провітрюється, на 1 – 3 тижні. Після сушіння бутони ромашки схожі на паперові квіти, пелюстки не ламаються. Отриманий гербарій підійде для виробів - композицій, панно, букетів.