Корень калгана: лечебные свойства и противопоказания, применение, рецепты. Корень калгана лечебные свойства и применение — настойка корня калгана

Поэтому и прозвищ растению было дано много – могущник, пуповник, перстач, дубровник, завязный корень, шептуха… А под официальным названием лапчатка прямостоячая растение включено в современную Фармакопею. За какие же заслуги оно туда попало? МирСоветов познакомит своих читателей с лечебными свойствами корня калгана и способами его применения.

Общие сведения о растении

Есть такая легенда, повествующая о том, как однажды скромный калган пожаловался лесной фее: «Все мои родственники посмеиваются надо мной за неказистость и невзрачность. Даже лепестков в моём цветке не пять, как у всех лапчаток, а четыре». Волшебница ободрила калган: «Не расстраивайся, хоть ты и не такой статный, но сила в тебе заключена великая. Тебя будут искать люди, и собирать для лечения болезней, проходя мимо твоих сестёр и братьев». Так оно и случилось… Как узнать растение среди других трав?

Этот многолетник встречается в больших количествах на лугах, пастбищах, лесных опушках. Рост у лапчатки обычно от 15 до 30 см, но встречаются экземпляры и по 50 см. У кустиков тонкие ветвистые стебли, завершающиеся жёлтыми «крестиками» - четырёхлепестковыми цветками, их размер по 10 мм. Прикорневые листья тройчатые либо рассечённые на пять сегментов, располагаются на длинных черешках. На стебле присутствуют тройчатые сидячие листочки, но они уже меньших размеров. Имеются крупные прилистники. Цветёт с мая и до августа. Постепенно созревают плоды – многоорешки, состоящие из 5-12 семянок. Орешки тёмно-оливковые, яйцевидной формы. Корневище горизонтальное, короткое, цилиндрическое (или многоглавое), деревянистое, утолщено неравномерно. Снаружи оно тёмно-бурое, а на изломе внутри буро-розовое или тёмно-красное. Имеются тонкие, придаточные корешки. К сбору корневищ с корнями приступать надо в сентябре или весной, когда появятся прикорневые листья. В эти периоды в сырье сосредоточено наибольшее количество лечебных компонентов. После выкапывания подземную часть тщательно моют, при необходимости соскабливают, маленькие придаточные корешки удаляют, а потом обязательно разрезают на куски. Сушку можно проводить как на открытом воздухе, так и в сушилках (температура не более 60 градусов).

О составе и полезных свойствах

В подземной части калгана обнаружены следующие вещества, определяющие её фармакологическую активность:

дубильные вещества (их может быть от 14 до 35%);
флавоноиды, ;
эллаговая и хинная кислоты;
эфир торментол;
гликозид торментиллин;
флобафен (красный пигмент);
кальций, калий, магний, железо, селен, кобальт, цинк, хром, никель, медь, марганец;
камедь, крахмал, смолы, воск.

Корневища лапчатки прямостоячей обладают вяжущими, бактерицидными, кровоостанавливающими, противовоспалительными, мочегонными, противоотёчными, ранозаживляющими, укрепляющими иммунитет свойствами.

Местное противовоспалительное действие связано с наличием дубильных веществ, они создают биологическую тоненькую плёночку, в её задачи входит защита тканей от разного рода бактериальных, механических, химических воздействий, которые сопровождают воспалительный процесс. Особенно полезны такие лечебные эффекты при , энтеритах, . Отчасти противовоспалительное действие оказывают флавоноиды калгана. Имеются данные об умеренном болеутоляющем, желчегонном действиях препаратов из этого корня.

Лечение калганом

Отвары, настои, экстракты, настойки, бальзамы и другие лекарственные формы из корневища калгана эффективны при таких состояниях, как:

различные , желудочно-кишечные инфекции, дизентерия;
язвы в двенадцатиперстной кишке или желудке, энтероколиты, колиты;
гепатиты (хронические и острые), ;
, трихомонадные кольпиты;
маточные кровотечения, обильные изнуряющие менструации;
эмфизема, лёгких;
нефриты, васкулиты;
кровоточивость дёсен, ;
, нейродермиты, трещинки на кожных покровах, мокнущие экземы;
гнойные раны, гельминтоз;
потливость ног.

Отвар внутрь пьют при , заболеваниях ЖКТ, печени, лёгких. Сотням людей он помог в короткие сроки избавиться от . Наружно его берут для спринцеваний, обмываний, сидячих ванночек, компрессов, полосканий, аппликаций, примочек. Способ приготовления: залейте 30 граммов измельчённых корневищ калгана 250 мл кипятка, держите на медленном огне 20 минут. Через 40 минут можно приступать к процеживанию. Пейте это средство за час до еды по столовой ложке три-четыре раза в день. Если готовите лекарство для детей, то сырья отмерьте столовую ложку. Малышам готовое средство давайте дважды в день по чайной ложечке, а ребятишкам с пяти лет – по десертной ложке тоже дважды в день.

Для приготовления настойки из лапчатки прямостоячей понадобится 30 граммов её измельчённых корневищ и 500 мл водки. Время настаивания – 21 день в тёмном месте. Периодически настойку встряхивайте. Готовый процеженный тёмный раствор пьют трижды в день за 20 минут до еды по 30 капелек, откапывая их в небольшое количество воды (то есть в разбавленном виде).

А вот древние греки успешно использовали снадобья из калгана при . В дальнейшем при исследованиях учёные установили, что препараты на основе лапчатки прямостоячей усиливают функции половых желёз, улучшают приток к половым органам артериальной крови, нормализуют обменные процессы, . Ещё это растение устраняет психоэмоциональные факторы, провоцирующие импотенцию. Кстати, латинское название растения - Potentilla erecta. Препараты калгана успешно борются с , показывая свои антимикробные и противовоспалительные свойства. Итак, для восстановления потенции делают такой эликсир: сухие корневища калгана в количестве 100 граммов заливаются 500 мл коньяка (если его нет в наличии, то разрешается взять водку). Настаивание длится 3 недели, не забывайте иногда встряхивать состав. Процеженный эликсир принимают по столовой ложке дважды в сутки в разбавленном виде за 20 минут до еды.

Для улучшения подвижности суставов, снятия боли в них, отёков, наблюдающихся при , корни лапчатки прямостоячей используют вместе с корнями сабельника.

Порошочком из корневища калгана можно присыпать ранки, язвочки, ожоги. Подойдёт он и для изготовления мази, которой можно лечить кожные заболевания, потрескавшиеся губы. Возьмите 120 граммов размягчённого сливочного масла и хорошо смешайте с 5 граммами порошка калгана. Храните это средство в холодильнике, доставая иногда для смазывания проблемных мест.

Противопоказания

Нельзя использовать внутрь препараты из лапчатки прямостоячей при:

атонических запорах;
(из-за сужения сосудов);
повышенной свёртываемости крови;
высоких показателях протромбинового индекса;
беременности, лактации;
индивидуальной непереносимости.

Не превышайте дозировку при лечении, иначе могут возникнуть боли в животе, подташнивание и даже рвота.

Даже если в вашей местности не встречается лапчатка прямостоячая, или нет возможности заниматься заготовкой её корневищ, их можно найти в аптеках.

Лекарственные растения издревле и по сей день применяются людьми для лечения недугов. Одно из них — калган корень, лечебные свойства и противопоказания которого известны не многим, а зачастую только специалистам либо тем, кто знает о народной медицине не понаслышке.

Травянистое растение калган, лапчатка прямостоячая (латинское название Potentilla erecta) и известное как дубровка, лапчатка-узик, красный или кровяной корень. Это растение семейства Розоцветные, иной раз называют калган-травой или калганом диким, чтобы отличить от калгана семейства Имбирные. Многолетнее растение, имеющее высоту не более 50 см.

Корень — утолщенный, деревянистый, краснеющий на изломе.
Стебли прямостоячие, разветвленные вверху, покрытые короткими волосками.
Листья крупнопильчатые, резные, тройчатые либо пятерные, расположенные у корня имеют длинный черешок.
Цветы ярко-желтые, одиночные на тонких цветоножках, имеют четыре лепестка и волосистую чашечку. Цветут с мая по сентябрь.
Плоды сборные, орешковидные, оливкового цвета.

Сбор и заготовка калгана

Сроки сбора зависят от региона произрастания. Лучшее время для сбора лекарственного сырья — поздняя осень, когда вегетативный период у растения закончен, и верхняя часть полностью отмерла. Или же ранней весной — при самом начале вегетации. В этом и заключается трудность сбора сырья — растение трудно найти. Для облегчения поиска необходимо заранее отметить место сбора.

Корневища выкапывают, тщательно и очень аккуратно отряхивают землю и хорошо промывают. Обрезают верхнюю мочку и обсушивают в тени. После просушки удаляют мелкие корешки, подгнившие части, а поверхность корней бережно зачищают и лишь затем нарезают на мелкие пластинки.

Сушку подготовленного сырья производят в хорошо проветренном помещении или на открытом воздухе, в защищенном от прямых солнечных лучей месте, распределив его тонким слоем на ткани или бумаге.

Хорошо просушенные корни калгана хранят в холщевых мешочках или в неплотно закрытых емкостях. Наши предки хранили собранное и подготовленное к хранению сырье в березовых туесках, что предотвращало его преждевременную порчу и обеспечивало максимальный срок годности. Высушенный таким образом калган может храниться и не потерять своих лечебных свойств довольно продолжительное время — в течение 6 лет.

Калган — лекарственный состав и применение

Калган, лапчатка прямостоящая известна в медицине довольно давно. Уникальные свойства растения использовали в своей практике еще древние целители, которые на основе примитивных представлений о причинах возникновения и развития болезней, основываясь на своих наблюдениях, широко применяли отвары, настойки и мази из корневища калгана, приписывая ему мистические свойства.

Поздние исследования необыкновенных свойств лекарственного растения позволили ученым обосновать фармакологическое действие препаратов из лапчатки наличием в корне растения биологически активных веществ.

Да, самой ценной частью растения и ныне применяемой в медицинских целях является корень калгана, иные части лапчатки используются реже. Главное достоинство корневища лапчатки — его богатый химический состав: присутствие органических смол, камеди, крахмала и воска, и главным образом, значительным содержанием дубильных веществ (треть от общего состава).

Справка. Флобофены (дубильные вещества) — обладают большим диапазоном биологической активности. Содержатся во многих видах высших растений. Характеризуются противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, антимутагенным и противоопухолевым действием. Эти уникальные свойства широко применяются в фармакологии и народной медицине.

Лапчатка прямостоящая — применение в традиционной и народной медицине:

Антисептические и вяжущие качества препаратов, изготовленных из калгана, определяют их использование для лечения желудочно-кишечных патологий.
Лекарственное действие, ослабляющее проницаемость кровеносных капилляров и сужающее сосуды, позволяет останавливать маточные, желудочные и кишечные кровотечения.
Отвары и настои используют и для наружного применения. Так, при заболеваниях гортани и воспалении полости рта прибегают к полосканиям, а в виде аппликаций — при ранах, ожогах, экземах, гнойных заболеваниях кожи и геморрое.
При лечении гепатита и цирроза печени используются отвары и настои верхних частей лапчатки прямостоячей — соцветий, листьев и стеблей.
Фиточаи из колгана часто советуют употреблять как тонизирующие и общеукрепляющие напитки.
При бронхитах и пневмониях проводят паровые ингаляции отварами лапчатки для противовоспалительного воздействия на бронхи и улучшения выведения мокроты из легких.

Не будет лишним заметить, что имеет калган лечебные свойства и противопоказания для его применения. Прежде чем начать лечение этим средством, необходимо обязательно проконсультироваться у врача.

Рецепты настоек и отваров из корня калгана и их применение

Из корневища калгана для лечебных целей готовят отвары, водные и спиртовые настойки, делают лекарственные вытяжки.

Водные отвары

Водные отвары и настои имеют ограниченный срок хранения, поэтому целесообразно их готовить непосредственно перед употреблением и не хранить более суток, если это не предусмотрено рецептурой.

Предварительно необходимо промыть несколько кусочков высушенного корневища калгана холодной водой. Поместить в эмалированную кастрюлю. Затем добавить 300 мл холодной, отфильтрованной воды и довести до кипения, убавив огонь до минимума, варить кусочки калгана 15 минут. По истечении положенного времени перелить отвар в термос, довести до объема 500 мл. Дать настоятся. Отвар можно употреблять сразу после приготовления в течение дня. Таким способом можно дважды заваривать одну и ту же порцию калгана. Отвар прост и эффективен. Применяется при заболеваниях ЖКТ, поджелудочной железы и печени.
20 г размельченного корневища залить стаканом воды (200 мл). Довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут. Остудить и процедить, полученный отвар довести кипяченой водой до 200 мл. Принимать по 1 ст.л. от 5 до 6 раз в сутки как кровоостанавливающее лекарство.
Отвар для полоскания при воспалительных заболеваниях полости рта и инфекциях верхних дыхательных путей готовится похожим образом. Только сырья лапчатки берется вполовину меньше.
1 ч.л. лекарственного сбора из корней крапивы, солодки и калгана залить тремя стаканами холодной воды и прокипятить 3 минуты. Остудить и процедить. Пить по одному стакану утром и вечером. Этот отвар принимают при аденоме простаты.
Приготовленный отвар из 25 г травы лапчатки и 5 г корневища рекомендуется принимать для восстановления функций печени после перенесенного гепатита. Приготовление отвара: отмеренные ингредиенты заливают 600 мл кипятка и выдерживают на водяной бане 30 минут и еще 30 минут при комнатной температуре, процеживают и принимают по 50-100 г 3 раза в день в течение 2 месяцев. А в целях профилактики — курсом по 30 дней 2 раза в год. Эту настойку рекомендуют принимать тем, кто переболел гепатитом либо после длительного лечения антибиотиками. В продолжение курса рекомендуется отказаться от алкоголя, ограничить употребление жирной пищи и соли, чтобы уменьшить нагрузку на печень.

Хороший результат при лечении желудочных и печеночных патологий оказывает народный рецепт отвара на молоке. 1 ч.л. порошка лапчатки заливают 200 мл нежирного молока и кипятят на медленном огне 3 минуты, затем настаивают полчаса. Прием троекратный — по 1 ст. л.

Спиртовые настойки

5 г порошка корневищ калгана заливают 50 мл 70° спирта. Настаивают в течение недели, процеживают. Назначают внутрь по 25-30 капель 3-4 раза в сутки.
Настойку на водке из корня готовят следующим образом: заливают 100 г измельченного корня 0,5 л водки и настаивают 21 день. Ставят в темное место и в продолжение этого времени периодически встряхивают. Принимают по 40-50 капель при различных расстройствах желудка. Для компрессов и полосканий настойку используют в разбавленном виде — разводят 2 ч.л. в стакане воды.
Лечебная настойка на коньяке применяется в тех случаях, в которых практикуется лечение с использованием калгана. Готовится настой следующим образом: в бутылку коньяка засыпается 50 г не сухого, а свежего, предварительно натертого корня лапчатки, и ставится в темное место на 3 недели. По истечении срока настой процеживают. Принимают внутрь по 25-40 капель за 30 минут до еды.
В стоматологии при лечении и профилактике кровоточивости десен успешно применяется настойка с глицерином, приготовленная путем смешивания 80 мл глицерина и 20 мл спиртовой настойка лапчатки. Смесью смазывают десны.

Заваренная стаканом кипятка 1 ч. л. измельченного растения проваривается 10 минут, настаивается 15 минут и процеживается. Этот чай полезно пить для лечения стойкой диареи.
При повышенном метеоризме заваривают фиточай из равного количества семян тмина и лапчатки, а при проблемах с ЖКТ используют листья мяты вместо тмина. Рецептура приготовления чая подобна вышеизложенному рецепту.
Чай с необычным вкусом и ароматом можно получить, просто добавив в него несколько пластинок высушенного калгана. Такой чай полезен после сытной трапезы, так как он улучшает выделение желудочного сока.

Лечение мужского бессилия

Калган корень, применение которого для лечения мужской импотенции советуют народные целители, а медики ссылаются на неподтвержденные данные, но и не опровергают утверждения знахарей, имеет все же своих сторонников.

При тяжелых патологических изменениях, приведших к необратимым последствиям, лечение как препаратами калгана, так и другими медикаментами не даст ожидаемого эффекта. Но результаты исследований случаев сексуальных расстройств у мужчин, не связанных с отягченной патологией и проявившихся на уровне психосоматики или спровоцированные другими заболеваниями, доказывают, что излечение все же возможно при помощи отваров и настоек калгана.

Многовековое использование в лечебных целях выявило полезные свойства и противопоказания к применению препаратов из этого замечательного растения. Не следует прибегать к помощи лапчатки людям с пониженной кислотностью желудка, предрасположенным к стойким запорам, обладающим повышенной свертываемостью крови, склонным к злоупотреблению алкоголя, страдающим гипертонией, беременным. Не рекомендуется использовать препараты на основе калгана для детей и людей, имеющих индивидуальную непереносимость веществ, содержащихся в калгане.

Видео — Калган — чудо корень (лапчатка прямосточная)

Ещё наши предки распознали, и активно стали применять обширный целебный спектр корня калгана. Это эффективное средство в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени. Является мощным иммуномодулятором, помогает при мужском половом бессилии. Но есть ещё одно применение этому чудо-корню. Его широко используют для изготовления крепких алкогольных напитков. В народе такой напиток именуют калгановка - вкусная и полезная настойка на водке в домашних условиях. Калгановым корнем сдабривают самогон и водно-спиртовой раствор.

Калган или лапчатка прямостоячая - это травянистый многолетник, из семейства Розоцветных. Не имеет прямого родства с имбирём. В простонародье путают корень калгана и лапчатку прямостоячую. Хотя, свойства у них идентичные. Дикий экземпляр из этого рода произрастает по всей территории СНГ, на Кавказе, в Азии и некоторых районах Сибири. Селится: на сырых лугах, лесостепях, лесных вырубках, пастбищах. Это облегчает её сбор.

Растение с мощным разветвлённым корневищем, клубнеобразной формы, длиной до 20 см. Стебли прямые, густо облиственные, узкие, с небольшой ворсистостью. Высота варьируется, в пределах 15–55 см. На верхушке виден одиночный цветок, жёлтого цвета, из четырёх лепестков. Листья - бесчерешкового крепления к стеблю, клиновидно-перистые, с рассечением пластины. Цветущий период - май - сентябрь. Плоды начинают зреть в конце августа.

В лечебных целях используют все составляющие растения. Только предпочтение отдаётся корню. В азиатских странах он нашёл применение в кулинарии, как пряная специя.

Сбор сырья

Настойку калгана можно делать на основе всех частей растения, но чаще берут корень. Травники утверждают, что в нём наибольшее скопление полезных веществ. Сбор сырья возможен два раза в год. Первый - в начале мая, в период интенсивного цветения. Второй заход делают только осенью, когда надземная составляющая отмирает.

Калгановый корень, извлекают из земли и очищают от поверхностной кожицы. Нарезают на куски, раскладывают ровным слоем, и сушат на открытом воздухе, под навесом. Лучше хранить в герметичных стеклянных банках, в прохладном месте.

Лечебные свойства

Корень калгана и сама трава , одинакова полезна для мужского и женского организма. Отвары и настои, эффективны при проблемах желудочно-кишечного тракта. Имеющиеся в составе антиоксиданты и дубители, быстро снимают воспаление и успокаивают слизистую составляющую желудка.

Состав богат и другими, не менее полезными веществами: флавоноиды, гликозиды, смолы, кислоты и эфирные масла. Это объясняет широкую область воздействия:

противовоспалительное;
вяжущее;
бактерицидное;
кровоостанавливающее.

Применяют при лечении : метеоризма, энтероколита, язвы, гастрита, разного рода кровотечений, диареи, цистита. Настойкой из калгана полощут горло, обеззараживают ротовую полость. Отвары, помогают для быстрого заживления кожных повреждений. Применяют в качестве наружных примочек. Чистка зубов порошком из корня, устраняют неприятный запах изо рта. Это природный антидепрессант. Благотворно влияет на все обменные процессы в организме, усиливает сжигание жиров.

Получил известность, как действенное снадобье при импотенции. Регулярный приём, позволяет восстановить мужскую силу.

Растение уникально по своему составу и степени воздействия на организм. Панацея от многих болезней. Отвары и настои применяют не только в период лечения, но и в профилактических целях.

Народные рецепты домашних алкогольных напитков из корня калгана

Для настойки желательно брать самостоятельно добытый корень калгана. Приемлемой альтернативой станет аптечный вариант. Раздобыв основной ингредиент, можно приступать к изготовлению настойки корня калгана. Рецепт может разниться: на спирту, водке либо самогоне.

Калгановая настойка на спирту, больше относится к медицинской области. Её употребляют в лечебных целях. А вот, калгановка на самогоне или водке, носит застольный характер. Это напиток для удовольствия.

Следует отметить, что корень настаивают как в одиночку, так и в сочетании с другими компонентами. Главное, соблюдать норму в распитии калгановки, так как это сильное лекарственное средство. Имеет определённые противопоказания и побочные действия.

Проверенные временем рецепты калгановой настойки:

Классический рецепт настойки калгановки . Несколько кореньев измельчают в порошок, заливают 1 литром водки. Убирают в тёмное и тёплое место, на 2–3 недели. Периодически встряхивают. После, желательно процедить. Если кладут корень целиком, можно впоследствии не вынимать. Вместо водки, подходит самогон и спирт, 65–70% крепости.
Облегчённый рецепт настойки на калгане, на самогоне или водке . Понадобится: 45–50 г порошка калгана, 20 г молотого корня аптечной солодки, 5–6 кофейных зёрен и 500 мл водки либо самогона. Все составляющие заливают, плотно закрывают и настаивают в тёмном месте. Три недели ждут, регулярно встряхивая ёмкость. После, фильтруют и хранят в холоде.
Калгановка на самогоне . Две десертные ложки измельчённых кореньев соединяют с поллитрами самогона, 50% крепости. Полученный дуэт оставляют дозревать на 10–12 дней. Дальше необходима фильтровка и продукт готов к употреблению. Самогон на калгане теряет неприятный специфический запах и приобретает красивый янтарный окрас.
Настойка калгана на спирту с черносливом . Стандартные несколько ложек кореньев вместе с 6–7 плодами чернослива, закладывают в трехлитровую банку. Заливают туда сорокапроцентный спирт. Герметично закрывают, взбалтывают и прячут настаивать в тепло. Длительность выдержки — 2 недели.

Калгановку на самогоне готовят подобным способом, только главный ингредиент - это самогон. Чтобы облагородить самогон, многие вносят дополнительно лапчатку и 3–4 л крепкого сэма. Результат удивит даже истинного знатока спиртного. А для изменения цвета, можно добавить кофейные зё рна и солодку. Напиток внешне станет похож на коньяк, да и вкус преобразится до неузнаваемости.

Способ приготовления, следующий: все травы, кофе укладывают в стеклянную тару и заливают чистым спиртом либо качественной водкой. Хранят в подобающих условиях не менее 3 недель, регулярно встряхивают. При изменении цвета напитка на коньячный, можно снимать первую пробу. Солодка делает вкус мягким, а кофе придаёт аромат.

Не стоит забывать о противопоказаниях . Неразумное распитие подобных напитков вместо пользы, принесёт ощутимый вред. Не рекомендуется употреблять калгановку беременным и маленьким детям, а также людям со склонностью к алкоголизму, повышенным давлением, язвой желудка, с пониженной кислотностью.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Син.: альпиния лекарственная, альпиния аптечная, галангал малый, сиамский имбирь, могущник, завязник.

Тропическое многолетнее травянистое растение с узкими, длинными ланцетовидными листьями, достигающее в высоту полутора метров. Белые, собранные в крупные грозди цветки калгана источают прекрасный аромат, но больше всего в растении ценят толстые, красно-бурые корневища. Калган обладает противогрибковыми, антиоксидантными, ветрогонными, общетонизирующими и противовоспалительными свойствами, стимулирует выработку пищеварительных ферментов.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка калгана лекарственного: Ч(5)Л3Т1+∞П(3).

В медицине

Калган лекарственный, он же альпиния лекарственная, не является фармакопейным растением, но числится в реестре лекарственных средств РФ в качестве гомеопатического средства. Ученые установили, что корневища калгана обладают общетонизирующим действием, способствует слюнообразованию и газоотделению, повышают функциональную активность желудка, способны выступить в качестве противовоспалительного, антиоксидантного, гипотензивного и противогрибкового средства.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказаний у калгана немного. Ни в качестве пряности, ни как целебное средство растение не рекомендуют употреблять больным с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Многие врачи не рекомендуют приправлять пищу калганом или использовать его как лекарство беременным и желающим забеременеть, так как считается, что в больших дозах корень способен выступить в качестве абортивного средства.

В кулинарии

Калган лекарственный нашел широчайшее применение в кулинарии. Это растение из семейства имбирных обладает приятным ароматом, сравнимым с нежным запахом имбиря и шалфея, в котором явственно ощутимы смолистые и цитрусовые нотки, вкус же у калгана жгучий, острый и несколько горьковатый. Свежий и сушеный корень калгана незаменимая приправа в индийской, индонезийской, малазийской и тайской кухне. Так именно калган один из ключевых ингредиентов в знаменитом супе Том Ям. Пряность добавляют к мясу, птице, рыбе и морепродуктам, рису и овощам, кладут в карри, сотэ, супы и салаты. Многие старинные русские блюда также содержат калган - с ним пекут пряники, варят квас, сбитень и ароматный, хмельной мед, готовят горькую настойку. В европейской кулинарии корень калгана используют в приготовлении спиртных напитков и ароматных уксусов.

В косметологии

Нашел применение калган лекарственный и в косметологии. Он обладает увлажняющими, антиоксидантными, противогрибковыми и отбеливающими свойствами. Его добавляют в различные средства для ухода за кожей и волосами, в зубную пасту и ополаскиватели. Дезодоранты с калганом пользуются большой популярностью, так как устраняют неприятный запах и убивают бактерии. В лосьонах, кремах и тониках он может выступать в качестве тонизирующего компонента, придающего коже упругость и эластичность, питательного средства, агента по борьбе с морщинами и акне. При уходе за волосами, в составе шампуней и ополаскивателей, калган стимулирует рост волос, борется с себореей, снимает зуд и раздражение, увлажняет и питает волосы, придавая им блеск и эластичность.

В др. областях

В тропических странах калган используют в качестве натурального средства для борьбы с плесенью и насекомыми, его настойкой опрыскивают одежду, ковры, шторы и циновки, мешочки с пряностью кладут в гардероб. Из корней даже изготавливают специальную бумагу для важных документов, которая способна храниться годами во влажном, тропическом климате, не подвергаясь разрушительному воздействию. Волокна калгана настолько прочные, что пригодны для плетения веревок, канатов, ткут из них и ткани.

Используют калган и в комнатном цветоводстве. Это тропическое растение не только способно украсить интерьер квартиры или офиса, но и по данным экспериментов на 35% снижает содержание в воздухе вредных микроорганизмов.

Классификация

Калган лекарственный (Alpinia оfficinarum Нance) также известен как Альпиния лекарственная и Галангал малый. Этот вид травянистых растений относится к роду Альпиния (Alpinia), названному в честь итальянского врача и ботаника шестнадцатого века Просперо Альпини. Род насчитывает более 240 видов и входит в семейство Имбирных (Zingiberaceae).

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение, калган лекарственный, достигает в высоту полутора метров. У него мощное, горизонтальное, красно-бурое, сильноветвящееся корневище диаметром до 2 сантиметров, уходящее вглубь порой на метр и более, на разрезе корневище почти белое. На нем развиваются многочисленные побеги, от 25 до 40, часть из них облиственные, другие же - цветоносные. Темно-зеленые листья калгана, длиной до 30 сантиметров и шириной до 2 сантиметров, линейной формы, сидячие, очередные. Крупные белые цветки с темно-розовыми прожилками на верхушке цветоносного стебля собраны в грозди. Формула цветка калгана лекарственного - Ч(5)Л3Т1+∞П(3). Плод калгана лекарственного - небольшая, красная, семенная коробочка.

Распространение

Родина калгана лекарственного - китайский тропический остров Хайнань, но как заносное растение можно найти в Средиземноморье, Америке, в Южной Африке, Средней и Передней Азии, на Кавказе. Культивируют калган лекарственный в Японии, Индии, Юго-Восточной Азии, по всему Китаю и на Антильских островах.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем является корневище калгана. Его заготавливают ранней осенью и поздней весной. Выкапывают лишь корневища растений, достигших пятилетнего возраста. Их аккуратно очищают, отрезают корешки, промывают и снимают тонкую, красно-бурую кожицу. Для использования в качестве пряности подходят и свежие корневища, но аптечным сырьем являются нарезанные на куски и высушенные корневища. Сушат их в хорошо проветриваемом помещении, затем сырье хранят в сухом, темном месте. Оно пригодно к использованию в течение четырех лет.

Химический состав

Корневища калгана лекарственного содержат до 5% смол, до 1% эфирных масел, и столько же дубильных веществ, флавоноиды, клетчатку, жиры, белок, витамины и минералы, такие как магний, железо, витамин С, тиамин и рибофлавин. Среди веществ, обнаруженных учеными в корневищах альпинии камфен, лимонен, борнеол, борнилацетат, альфа и бета пинены, эвкарвон, эвгенол и анисовый альдегид. Галангин, альпинол и галангон - одни из основных действующих флавонов в растении.

Фармакологические свойства

Лекарственные свойства калгана обусловлены его богатым химическим составом. Наличие в растении витаминов и минералов объясняет его общетонизирующие, противовоспалительные и антиоксидантные свойства. С конца XX века ученые посвятили многочисленные исследования флаванолу галангину и пришли к выводу, что он обладает не только антибактериальной и противовирусной активностью, но и способен подавлять рост опухолей молочной железы. Доказана и ценность калгана для мужчин, ведь в эксперименте экстракт растения сумел повысить количество и подвижность сперматозоидов. Однако, нет клинических исследований, позволяющих ввести растение в ряд лекарственных средств.

Применение в народной медицине

Калган нашел широчайшее лекарственное применение в традиционной медицине многих народов. Настойка калгана лекарственного или же его отвар часто применяется как кровоостанавливающее, антисептическое наружное средство при открытых ранах, язвах, ожогах, маточных и кишечных кровотечениях, при кровоточивости десен. При различных кожных воспалениях помогут антибактериальные и противогрибковые свойства растения. При геморрое целители часто рекомендуют делать микроклизмы из отвара калгана, а при трихомонадных кольпитах – спринцеваться настоем корня альпинии. Лечебные свойства корня калгана как противовоспалительного, обезболивающего и желчегонного средства, делают эти настои и отвары эффективными при приеме внутрь при заболеваниях желчного пузыря и печени, энтерколите, энтерите, холангите и холецистите, подагре и ревматизме. В качестве профилактического средства, помогающего справиться с проблемами пищеварения, вернуть аппетит, повысить иммунитет также рекомендуется пить настой альпинии лекарственной. Порошок из корней калгана входит в состав «Шведского эликсира», он же «Бальзам шведская горечь» - этот настой на сборе трав принимают, чтобы предотвратить целый ряд проблем, связанных с пищеварительной системой и как общетонизирующее средство. Некоторые травники рекомендуют калган лекарственный от «мужских проблем», для усиления либидо и активности сперматозоидов. Отвары и настои растения считаются полезными и для женщин, страдающих от расстройств менструального цикла, маточных кровотечений. Пьют калган при ипохондрии, общей астении, от головных болей, особенно сопровождающихся обмороками, при туберкулезе, инфекционных заболеваниях горла и бронхов. Корень калгана – эффективное средство от «морской болезни». Некоторые считают, что он может помочь и от ипохондрии. Считается, что калган как стимулятор пищеварения полезен и для снижения веса.

Эфирное масло калгана входит в состав противоартритных и противоревматических мазей, в разбавленном виде его используют перорально при зубной боли и кровоточивости десен, для устранения неприятного запаха изо рта.

Историческая справка

Калган лекарственный издревле применялся в качестве лекарственного средства в аюрведической, традиционной тайской и китайской медицине. Его ценили как пряность и одновременно использовали как средство от ревматических и желудочных болей, от икоты и диареи, при различных воспалительных заболеваниях. Завезенный с востока в средневековую Европу корень стал не только одной из любимых приправ, но и, согласно определению травника и немецкого средневекового мистика XII века Хильдегарда фон Бингена «специей жизни». Он рекомендовал калган лекарственный не только как пищеварительное и обезболивающее, но и как сердечное средство. В Германии до сих пор считается, что корень калгана не менее эффективен, чем нитроглицерин и прекрасно снимает боли при .

Широко использовали калган и в магических практиках. Так, например, североафриканские маги худу предлагали своим соплеменникам жевать корень калгана во время судебных тяжб, чтобы склонить решение суда на свою сторону. На Востоке «огненная» природа калгана сделала порошок из корня одной из непременных составляющих любовных зелий, разжигающих страсть. В западной церемониальной магии этот корень растирали в порошок и жгли, чтобы дым от него отвадил злые силы, кусочки носили с собой как талисманы от сглаза и порчи.

Знали и любили калган на Руси. Одно время пряность даже носила название «русский корень», так как чаще всего попадала на Запад через торговавших с китайцами русских купцов. Калганом приправляли тесто для пряников, добавляли его в напитки, такие как квас и сбитень, делали на нем настойку, которую пили перед обедом для возбуждения аппетита и снятия пищеварительных проблем, а также употребляли ее с целью снять головные боли и избавиться от «неудобств, вызванных женскими проблемами». В русском языке имя калган носит и другая целебная травка – лапчатка прямостоячая. Хотя чаще всего ее зовут калган-травой, а альпинию - корнем калгана, все же порой возникает путаница. Чтобы избежать ее, стоит, наверное, помнить, что альпиния – растение тропическое, а желтенькие цветки лапчатки легко встретить в средних широтах.

Литература

1. «Лечимся специями», под редакцией А. Боровика, Москва, Рипол-классик, 2014 г – 80-81 с.

Ученые уже давно пришли к выводу, что лекарственные растения при правильном применении могут стать отличной альтернативой химическим препаратам. Такие средства на природной основе сейчас можно свободно приобрести в аптеке, а их свойства постоянно подтверждаются научными исследованиями. Высокими целебными качествами характеризуются разные спиртовые настойки на основе цветов, трав, корней и прочих растительных компонентов. К ним относится и настойка калгана на водке, применение которой и приготовление обсудим чуть более подробно.

Применение настойки калгана на водке

Настойка на основе корня калгана – это сильное лекарство, которое действует сходно с пенициллином (антибиотиком). Наши предки использовали такое лекарство для терапии , сильных ожогов и . Также данный состав применялся для облегчения болезненных менструаций и для остановки внутренних кровотечений.

Водочная настойка на основе калгана может использоваться для внутреннего применения, ней полощут горло, растирают больные участки, сооружают из нее разные примочки и компрессы.

Современные специалисты народной медицины советуют применять такое лекарственное средство для терапии диареи, язвенных поражений желудка, гипертонии и воспалительных поражений. Данная настойка отлично лечит , острую и хроническую форму гепатита. Ее советуют принимать при терапии онкологического поражения желудка либо поджелудочной железы, а также при многих сердечнососудистых болезнях.

Водочная настойка из корня калгана используется для полосканий при простудных заболеваниях. Внутреннее потребление показано при болезнях пищеварительного тракта: при колитах, гастритах, энтеритах и язвенных поражениях. Также таким средством лечат тяжелую форму ревматизма и подагру.

Настойка калгана замечательно выводит из организма, помогает избежать инфаркта и инсульта. Такое лекарство неплохо снижает показатели артериального давления, способствует устранению желтухи (активизируя желчеотделение). Оно обладает еще и довольно выраженными успокаивающими и болеутоляющими качествами.

Благодаря противоотечным и противовоспалительным качествам, настойка на основе корня калгана положительно сказывается на здоровье мужской половой системы, способствуя и импотенции. Настойка корня калгана для мужчины настоящая находка. Она не только эффективно лечит мужское бессилие, но и помогает избежать такой деликатной проблемы, корректируя нарушения в деятельности центральной нервной системы. А ведь именно такие сбои частенько вызывают нарушения потенции.

Настойка калгана на водке - приготовление

Перед приготовлением настойки калгана на водке, необходимо первым делом подготовить его корни. Выкопайте их в весеннее время либо ранней осенью. Очистите такое сырье хорошенько от грунта и промойте несколько раз. Сушить корни желательно в полутени, разложив тоненьким слоем. Для сушки также можно использовать обогревательные приборы либо верхнюю область печки, но тепловое воздействие при этом должно быть равномерным и нежарким.

Для приготовления водочной настойки из необходимо подготовить пять-семь некрупных корешков и один литр качественной водки. Измельчите произвольно растительное сырье, залейте его водкой и оставьте на полторы-две недели для настаивания. Время от времени обязательно встряхивайте емкость с лекарством. Храните готовую настойку в довольно темном месте, желательно, обернув еще и листком темной бумаги или отрезом темной ткани.

Если перед приготовлением настойки вы измельчите корни в кофемолке, лекарство можно будет считать готовым уже спустя два-три дня.

Также для приготовления настойки калгана можно залить пару чайных ложек измельченных корешков растения полулитром пятидесятипроцентного самогона. Настаивайте лекарство на протяжении полутора недель, каждый день встряхивая. Перед использованием его нужно обязательно профильтровать.

Особенности применения настойки калгана

При кожных недугах приготовленная настойка вполне может применяться наружно – из нее готовят компрессы и примочки. Такое лекарство подходит для ежедневного протирания лица при угрях, прыщах и сыпи. Водочная настойка корней калгана отлично , артроз, ревматизм и полиартрит – ней растирают больные места. Такое средство подходит для приготовления полосканий при разных и горла.

Для лечения болезней ЖКТ, кардиологических недугов, высокого давления, недугов сосудов и значительного уровня холестерина, настойку нужно принимать трижды на день по тридцать капелек примерно за полчаса до трапезы. При такой схеме приема лекарство также поможет избежать инфаркта и инсульта.

Для улучшения потенции настойка калгана на спирту употребляется по двадцать пять капелек трижды на день в течение одного месяца. Далее пациенту нужно отдохнуть в течение полутора недель и вновь пройти курс терапии. Всего стоит совершить два-три курса такого лечения.

Спиртовая настойка на корне калгана при циррозе печени

Для лечения цирроза печени необходимо подготовить пятьдесят грамм измельченных корешков, соедините их с полулитром водки и настаивайте в течение трех недель. Не забывайте время от времени встряхивать готовящееся средство. Принимайте его по тридцать капелек трижды на день, разводя пятьюдесятью миллилитрами воды. Проводите прием за четверть часа до трапезы.

Дополнительная информация

Калган может использоваться не только для приготовления водочной настойки. Его часто применяют и для создания водных настоев и отваров, а также сочетают с прочими растениями.

Пациентам с радикулитом, ревматизмом, подагрой, мастопатией, ревматоидным полиартритом и артрозом , стоит приготовить настойку из корневищ калгана и сабельника. Соедините сто грамм измельченных корневищ калгана с двумястами граммами нарубленных корневищ сабельника. Всыпьте подготовленное сырье в трехлитровую банку, доверху залейте водкой и отправьте в темное помещение для настаивания. Спустя один месяц лекарство можно считать готовым. Процедите его и принимайте по столовой ложечке трижды на день примерно за двадцать минут до трапезы. Такое лекарство также отлично подходит для растирания пораженных участков.

Воспаление, трещины, лечение кожи после ожога . Для терапии ожогов, воспаленных участков на коже и трещин специалисты народной медицины советуют соединить столовую ложечку измельченных корешков с одним стаканом несоленого сливочного масла. Проварите такое средство на минимальном огне в течение пятнадцати минут. Теплое лекарство процедите, после остудите и применяйте по нескольку раз в день.

Полоскание полости рта при воспалении десен . Для полоскания рта при разных воспалительных процессах можно приготовить водный настой корней калгана. Столовую ложечку измельченного в порошок сырья заварите литром кипяченой воды. Оставьте лекарство на несколько часов и процедите. Применяйте для полосканий несколько раз на день.

Калган в качестве травы для улучшения работы печени . Для улучшения деятельности печени (в том числе и при циррозе, и после гепатита) стоит соединить двадцать пять грамм сухой травы калгана с пятью граммами корней такого растения. Заварите подготовленное сырье шестьюстами миллилитрами кипятка и оставьте на полчаса на водяной бане. Далее настаивайте еще полчаса, после процедите. Принимайте теплым по пятьдесят-сто миллилитров трижды на день примерно за два часа до трапезы. Повторяйте прием ежедневно на протяжении полутора-двух месяцев. В профилактических целях данное средство нужно пить его в течение одного месяца дважды в год, лучше всего – весной и осенью.

Лечение тиреотоксикоза травами . Пациентам с тиреотоксикозом рекомендуется заварить пару столовых ложек высушенной травы и корней калгана полулитром кипятка. Настаивайте на протяжении двух часов, после процедите. Принимайте готовое лекарство по трети стакана трижды на день. Проводите прием курсово – по один-два месяца, совершая затем перерыв на один месяц.

Из свежей травы калгана вполне можно отжать сок. Такое средство отлично подходит для наружного нанесения при терапии ожогов и экземы.

Народное лекарство для восстановления кишечника после антибиотиков . Есть данные, что калган отлично помогает восстановиться после терапии антибиотиками. Для приготовления лекарственного средства нужно подготовить столовую ложечку измельченной травки и чайную ложечку измельченных корешков. Заварите такое сырье полулитром воды, выдержите на водяной бане в течение получаса, после оставьте еще на час для настаивания. Принимайте готовое лекарство по семьдесят миллилитров трижды на день непосредственно перед трапезой. Длительность такого восстановления может составлять от одного и до двух месяцев.

Калган – это удивительно полезное растение, которое широко применяется для терапии многих патологических состояний и для оздоровления организма.