Гормональный фон женщины и продукты (питание). Чем полезна ламинария для организма

Спасибо

Органические вещества, обладающие биологической активностью и вырабатываемые эндокринными железами (железами внутренней секреции), называются гормонами . Известно около 70 гормонов. Они регулируют важнейшие функции человеческого организма - такие как рост, обмен веществ, половое развитие и так далее. По химическому строению гормоны разделяются на три группы:
1. Белково-пептидные.
2. Производные аминокислот.
3. Стероидные.

Гормоны образуются в очень малых количествах, и воздействуют на организм через кровь (гуморально). Их активность определяется рядом условий: поступлением необходимых витаминов и микроэлементов, аминокислот, не синтезируемых организмом и т.д.

В более широком смысле к гормонам относят вещества, которые вырабатываются в клетках и оказывают влияние на другие клетки:

гормоны животных, не имеющих кровеносной системы;
гормоны, которые вырабатываются не в эндокринных железах (простагландины, эритропоэтины и др.);
гормоны растений.

Гормональный фон - соотношение гормонов в организме человека.

Что вызывает изменение гормонального фона?

Изменение гормонального фона обуславливается большим числом внутренних и внешних факторов: возрастная перестройка организма, различные заболевания, психо-эмоциональное состояние, аномалии развития, климатические и экологические условия и т.д.

Так, например, замедление ряда физиологических процессов в зимнее время связано с изменениями гормонального фона, и проявляется соответствующими отклонениями в самочувствии. Весной происходит активизация таких процессов, которая знаменуется "гормональным взрывом".

Также существуют отличия между женским и мужским гормональным фоном.

Гормональный фон женщины непостоянен, и зависит от фазы менструального цикла .

Повышение гормонального фона наблюдается при беременности : выработка большого количества гормонов наблюдается в первом триместре, а затем происходит постепенная адаптация организма будущей матери к новому состоянию.

Какие основные железы вырабатывают гормоны?

Эндокринная система состоит из следующих компонентов: щитовидной, околощитовидной (паращитовидной), поджелудочной, вилочковой (зобная) железы, надпочечников и половых органов, гипофиза и эпифиза (шишковидной железы).

Деятельность каждого компонента эндокринной системы взаимосвязана с функционированием остальных:

Гипофиз вырабатывает гормоны (тропные гормоны, пролактин и др.), регулирующие деятельность других желез внутренней секреции.
Гормоны щитовидной железы (тиреоидные гормоны – гормоны, содержащие йод : трийодтиронин (ТЗ) и тироксин (Т4)) отвечают за процессы развития, роста и обмена веществ.
Околощитовидная железа вырабатывает паратгормоны (паратиреокрины) и регулирует кальций-фосфорный обмен в организме.
Кора надпочечников вырабатывает половые гормоны и гормоны, отвечающие за углеводный, жировой, белковый и минеральный обмены. В мозговом веществе надпочечников образуются адреналин и норадреналин, поддерживающие нормальную работу сердца , давление, температуру тела и уровень глюкозы в крови. В надпочечниках также синтезируются минералокортикоиды и глюкокортикоиды .
Гормоны поджелудочной железы (инсулин , глюкагон) отвечают за обмен углеводов и других веществ.
Половые железы обеспечивают формирование вторичных половых признаков и образование половых клеток.
Эпифиз регулирует циклические и ритмические процессы организма, продуцируя ночной гормон мелатонин и дневной гормон серотонин .
Вилочковая железа вырабатывает гормоны, ответственные за развитие клеток иммунной системы.

Основные признаки нарушения гормонального фона

1. Потеря веса при повышенном аппетите. Данный признак может свидетельствовать о повышении функции щитовидной железы. В этом случае такой признак может дополняться дрожанием рук, нарушением сна, перепадами настроения и нервозностью, потливостью , проблемами с сердцем, длительным повышением температуры до 37-37,5 o С, нарушением половой функции.

2. Многие нарушения гормонального фона сопровождаются ожирением. Так, в случае проблем со щитовидной железой, дополнительно могут наблюдаться слабость, сонливость , выпадение волос , сухость кожи , снижение артериального давления и температуры, охриплость.
3. Излишнее оволосение (гипертрихоз) может быть проявлением дисфункции половых желез. У женщин это чаще всего связано с увеличенной выработкой тестостерона. Может сопровождаться угревой сыпью (прыщи), жирностью кожи, образованием перхоти , нарушением менструального цикла и детородной функции.
4. Образование стрий (растяжек на коже багрового цвета) свидетельствует о расстройстве гипоталамо-гипофизарной системы или нарушении функции надпочечников. Одновременно могут наблюдаться повышение давление до высоких значений, отложение жировой ткани в области живота, спины, шеи и лица, нарушение половой функции, гипертрихоз, заметное снижение иммунитета .
5. Проявление начальных признаков акромегалии характеризуется увеличением черепа (нижней челюсти, скул и надбровных дуг), кистей, стоп, и связано с выработкой избыточного количества соматотропного гормона – гормона роста. Сопровождается болями в суставах , головными болями , онемением конечностей, утомляемостью, нарушением половой функции и другими симптомами .
6. Опухоль гипофиза может сопровождаться резким и устойчивым ухудшением зрения , сопровождающимся головными болями.
7. Ранним признаком сахарного диабета может служить кожный зуд , сопровождающийся жаждой, учащенным мочеиспусканием и увеличением объема мочи. Могут наблюдаться фурункулез , плохое заживление царапин и ранок, утомляемость.
8. Бледная, грубая, шелушащаяся кожа, колебания настроения, замедление реакций, ухудшение памяти - могут свидетельствовать о возникновении гипотиреоза . В то же время красные пятна на ногах и кожный зуд, сильное потоотделение при нормальной температуре и в отсутствие дополнительных физических нагрузок, может быть признаком гиперактивности щитовидной железы (гипертиреоз ).
9. Судорожные сокращения мышц, постоянные головные боли, звон в ушах может свидетельствовать о недостатке паратгормона. Избыток такого гормона проявляется постоянной слабостью, депрессией , нарушениями со стороны желудочно-кишечного тракта.

Особенности гормонального фона женщины

Важнейшую роль в жизни женщины играет баланс половых гормонов. Задачей таких гормонов является обеспечение функционирования женской половой системы. Изменения в гормональном фоне, обусловленные дисбалансом половых гормонов, вызывают следующие проблемы:

нарушение менструального цикла;
невынашивание беременности;
расстройства родовой деятельности;
климактерические проявления;
развитие опухолевых заболеваний (миома матки и др.).

Нарушение гормонального фона в период полового созревания проявляется следующими симптомами:

позднее начало менструации (отсутствие до 16 лет);
нерегулярность менструального цикла;
выраженная худощавость;
избыточное оволосение;
слабое развитие молочных желез.

Нарушение гормонального фона у женщин в климактерическом периоде проявляется такими симптомами, как:

повышенная утомляемость ;
рассеянность;
депрессивные состояния;
перепады настроения за неделю до начала менструации;
боль в суставах;
нагрубание молочных желез ;
ночная потливость;
ранний подъем.

К гормонам, регулирующим функционирование женского организма, относятся:
1. Эстрогены – большая их часть вырабатывается яичниками , и совсем немного – надпочечниками. По мере взросления девочки они отвечают за формирование фигуры по женскому типу: широкие округлые бедра, узкие плечи; обуславливают рост и развитие половых органов. У взрослых женщин отвечают за регулярность менструального цикла, состояние эндометрия матки , готовность организма к зачатию , вынашиванию и рождению ребенка. Предупреждают развитие атеросклероза , регулируют водно-солевой обмен, содержание кальция и фосфора, отвечают за работу сальных желез и уровень влажности кожи. Недостаток эстрогена провоцирует развитие остеопороза , эрозии шейки матки , ожирения, опухолей молочной железы, вегетативных расстройств и депрессивных состояний.

Незамедлительного лечения требует гормональный сбой после аборта , который, в противном случае, может привести к серьезным проблемам. Также необходима нормализация гормонального фона в случае развития миомы, поликистоза, полипов и других заболеваний, для предупреждения их перерождения в злокачественные образования.

Народные методы нормализации гормонального фона у женщин

Народные целители рекомендуют такие травы, нормализующие гормональный фон, как календула , крапива и луговой клевер . Применение этих компонентов в составах сборов позволяет восстановить гормональный фон.
Для облегчения самочувствия в климактерическом периоде рекомендуют настои ландыша , зверобоя , шалфея , мяты , мелиссы .
Коррекция гормонального фона возможна с помощью акупунктуры , ароматерапии и точечного массажа .
Согласно советам литотерапевтов (специалистов по лечению камнями), нормализовать гормональный фон помогут украшения из камней, считающихся "женскими": гематит, берилл, андрадит.

Указанные методы требуют регулярного проведения в течение длительного времени.

Особенности гормонального фона у мужчин

Чаще всего вопрос об исследовании гормонального фона у мужчин возникает при получении неудовлетворительного результата спермограммы , или при необходимости определения способности к зачатию. В связи с этим проводят определение следующих гормонов:
1. Фолликулостимулирующий гормон (ФСГ) - активирует клетки Сертоли (обуславливает рост семявыносящих канальцев), увеличивает продукцию тестостерона, способствуя созреванию сперматозоидов. Повышенный уровень ФСГ может свидетельствовать о таких заболеваниях, как алкоголизм , воспаление яичка (орхит), почечная недостаточность, опухоль гипофиза, недостаточная функция половых желез. Кроме того, высокий уровень ФСГ может наблюдаться после приема определенных лекарственных средств, воздействия рентгеновского излучения. Понижение уровня ФСГ наблюдается после хирургического вмешательства, при ожирении , снижении функции гипоталамуса или гипофиза, голодании , после приема некоторых препаратов (анаболических стероидов и т.п.).
2. Лютеинизирующий гормон (ЛГ) провоцирует образование тестостерона клетками Лейдига, повышает проницаемость для тестостерона семенных канальцев. Высокий уровень этого гормона может быть признаком как опухоли гипофиза и почечной недостаточности, так и результатом стресса , голодания, спортивных тренировок. Снижение ЛГ наблюдается при генетических аномалиях, курении , ожирении, стрессовых состояниях, нервного истощения, сниженной функции гипофиза или гипоталамуса.
3. Тестостерон вырабатывается в семенниках и коре надпочечников, влияет на формирование вторичных половых признаков, развитие мышечной массы и скелета, оказывает активизирующее воздействие на половую функцию (половое влечение, потенцию), стимулирует выработку сперматозоидов, регулирует деятельность сальных желез, костного мозга . Заметны суточные колебания уровня тестостерона: более высокое содержание в утреннее время с тенденцией к снижению к вечеру. Высокий уровень может свидетельствовать о гиперплазии коры надпочечников, у мальчиков – о преждевременном половом созревании . Низкий уровень тестостерона характерен для синдрома Дауна , хронического простатита , почечной недостаточности, ожирения. Отклонение от нормы может наблюдаться после приема некоторых медпрепаратов.
4. Пролактин участвует в регулировании водно-солевого обмена, способствует выработке тестостерона, образованию и развитию сперматозоидов. Нормальное повышение пролактина наблюдается во время сна, полового акта, физических нагрузок. Патологическое увеличение уровня гормона наблюдается при гипотиреозе, циррозе, аутоиммунных заболеваниях (ревматоидный артрит и т.д.), недостатке витамина В 6 и др. Гиперпролактинемия (постоянное повышение пролактина) является одной из значимых причин мужского бесплодия. Снижение уровня пролактина является результатом приема ряда лекарственных препаратов (противосудорожных средств, морфина и др.), недостаточности или апоплексии гипофиза.
5. Эстрадиол – один из женских половых гормонов класса эстрогенов. Образуется в семенниках и в коре надпочечников, но основная часть такого гормона синтезируется из тестостерона в периферических тканях. В результате, увеличение подкожно-жировой клетчатки (ожирение) приводит к увеличению превращения тестостерона в эстрадиол . Эстрадиол проявляет анаболическую активность, ускоряет рост костей, задерживает вывод натрия и воды из организма, снижает уровень холестерина , но при этом способчтвует повышению раздражительности и нервного напряжения. Увеличение содержания эстрадиола характерно для некоторых опухолей яичка, цирроза, приема медицинских препаратов (анаболические стероиды, циметидин, тролеандомицин и др.). Снижение уровня эстрадиола наблюдается при потере веса, диете с низким содержанием жиров и высоким – углеводов, у вегетарианцев, при курении, гипогонадизме (недоразвитии половых желез), хроническом простатите и других заболеваниях. Также снижение может быть обусловлено приемом химиотерапевтическиех препаратов, аминоглютетимида и других лекарственных средств.
6. Анализ на хорионический гонадотропин человека (ХГЧ) у мужчин применяется при диагностике опухолей яичек.

Нарушение гормонального фона у мужчин, обусловленное возрастными изменениями, вызывает ряд проблем:

снижение работоспособности;
повышение артериального давления ;
ухудшение работы сердечнососудистой и кровеносной системы;
развитие сахарного диабета;
увеличение ломкости костей и др.

Диагностика нарушений и лечение гормонального дисбаланса у мужчин аналогично таковым у женщин. Специфическим требованием является необходимость определения уровня пролактина и гонадотропинов при обнаружении снижения уровня тестостерона. Схемы лечения и заместительной терапии подбираются строго индивидуально.

Как наладить гормональный фон при помощи продуктов питания?

Включение в рацион питания таких продуктов, как рыба (источник омега-полиненасыщенных кислот), соевые продукты, ягоды (источник фитоэстрогенов), капуста , шпинат - помогает улучшить гормональный фон. Компенсировать дефицит эстрогенов позволяют семена подсолнечника‚ орехи, гранаты ‚ финики . При недостатке прогестерона можно использовать в пищу дикий ямс (диоскорея‚ китайский корень, атлантический ямс‚ мексиканский ямс).

Существует ли профилактика гормональных нарушений?

Человеческий организм – это единая система, в которой даже малейшие отклонения содержания одного гормона от нормы может повлечь нарушение всего гормонального фона, и вызвать серьезные изменения в самочувствии. Поэтому очень важно своевременно обратиться за консультацией к специалисту (а, возможно, и не к одному), дабы избежать серьезных последствий. Самолечение в данном случае недопустимо! Как и любое заболевание, гормональные нарушения иногда легче предупредить, чем лечить: соблюдать режим питания и сна, избегать стрессовых ситуаций, вовремя проводить лечение сопутствующих заболеваний и так далее.

В любом случае лучшей профилактикой гормональных нарушений являются любовь и счастье!

Влияние питания на гормональный фон - видео

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Совершенная модельная внешность, регулярные и необременительные месячные, доброжелательный и ровный характер… Этот комплекс индивидуальных особенностей традиционно считается идеальным, однако редко когда встречается в обычной жизни . Причин тому множество, но даже самые озабоченные собой дамы в глубине души понимают, чтоуслышать правдивый ответ на извечный вопрос «Свет мой, зеркальце, скажи…» они не хотят. И ответственен за такое положение вещей их гормональный фон.На него редко когда обращают особое внимание, предпочитая лечить не первопричину, а следствие. Ведь большая часть женских болячек вызвана именно дисбалансом гормонов в организме, а не действием внешних факторов илииндивидуальными особенностями организма . Но приходится констатировать, что и доктора, и их пациентки с большей охотой лечат «традиционные» болезни…

Нормализация гормонального фона – задача сложная, но при должном подходе выполнимая . Возможно, вам придётся пересмотреть свои многолетние привычки, изменить рацион и больше внимания уделить здоровому образу жизни, но результат того стоит. Окончательно забыть о врачах у вас не получится, но сделать визиты в женскую консультацию менее обременительными можно.

Выберите тактику лечения с врачом

Обобщённый алгоритм действий

Выясните первопричину. Гормоны вырабатываются железами внутренней секреции (их более 100), потому прежде чем начинать «военные действия», нужно понять, с чем придётся сражаться. Сделать это в домашних условиях невозможно, потому начинать надо с визита к врачу.
Соблюдайте режим питания. Подробности мы обсудим ниже, но если вы привыкли завтракать бутербродами, обедать в Макдональдсе, а ужинать около 11 вечера, рассчитывать на положительный результат было бы слишком наивно.
Вспомните о пользе физических упражнений. Вы будете удивлены, но до ближайшего магазина можно дойти пешком, а полдня в салоне красоты заменить тренировкой в фитнес-центре.
Не ложитесь спать заполночь, чтобы утром вскочить по стойке смирно с первыми петухами. Положенные организму 8 часов отдыха – это не прихоть, а насущная необходимость.
Избавьтесь от вредных привычек. 50 г красного вина за ужином вам не повредят, но если бутылку в холодильнике вы меняете каждые 2–3 дня, это уже перебор. А вот сигареты должны отправиться в мусорное ведро безо всяких оговорок.
Настройтесь на позитив. Если вы будете верить в успех, то все обязательно получится.

Внимание! Медикаментозная корректировка гормонального фона женщины должна проводиться строго под контролем специалиста. Обзор соответствующих препаратов, как и индивидуальный подбор дозировки, выходит за рамки данного материала и вне врачебного назначения не может являться объективным!

Можно ли исправить гормональный фон в домашних условиях? Если вы уже побывали на приёме у врача и согласовали с ним тактику лечения, то да. Тем более что особенных усилий от вас не потребуется.Ведь со многими отклонениями можно справиться правильно подобранным рационом или соблюдением щадящего режима дня .

Эстроген (гормон сексуальности)

Эстроген – гормон сексуальности

От него зависит привлекательность женщины, её хорошее настроение, уровень физической и умственной активности, способность к нормальному зачатию и вынашиванию ребёнка. Также он помогает работе сердечно-сосудистой системы и участвует в усвоении кальция.

Основной источник естественного эстрогена – соя, йогурты, молоко, масло и твёрдые сыры.
Народная медицина предлагает для нормализации уровня гормона сексуальности использовать настойки и отвары на основе хмеля, арники, липы, корня солодки, шалфея, женьшеня и ромашки.
Употребление пива с целью повышения уровня эстрогена – порочная и вредная практика.

Кортизол

Продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты устранят дисбаланс кортизола

Его избыток в организме может послужить причиной одутловатости щёк, утреннего подавленного настроения, плохого сна, хронической депрессии, постоянного стресса и жировых складок в области талии.

Фитотерапия и народные средства. Вам поможет сибирский женьшень, зверобой, солодка, гинкго билоба, элеутерококк, облепиха. Неплохо себя зарекомендовал также рыбий жир.
В качестве утреннего тоника выберите обычный чай, а не традиционный крепкий кофе.
Отдайте предпочтение продуктам с высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Это зелёный сладкий перец, цитрусовые, картофель. Зимой стоит пропить поливитаминные комплексы,а в чай добавлять лимон.

Соматропин (гормон роста)

Белковая диета и занятия спортом восполнят недостаток соматропина

Заведует укреплением мышц, восстановлением организма после длительных физических и умственных нагрузок и принимает непосредственное участие в формировании нашего настроения . Следовательно, недостаток соматропина ведёт к снижению работоспособности, появлению «лишних» сантиметров на талии, делает мышцы дряблыми и слабыми.

Пища с высоким содержанием белка повышает уровень гормона роста. Отдайте предпочтение нежирному мясу, птице и морской рыбе.
Выделите несколько часов в неделю на занятия спортом (игры с мячом, велосипедные прогулки, тренажёрный зал).
Откажитесь от вредных привычек.

Мелатонин (гормон сна)

Добавив в рацион бананы, рис и кукурузу, повысите уровень мелатонина

Он способствует расслаблению мышц, снижает уровень адреналина в крови и формирует правильный фон для полноценного отдыха.

Принимайте специальные комплексы с высоким содержанием кальция, магния и витамина B
Добавьте в свой ежедневный рацион бананы, рис и кукурузу.
Позаботьтесь о хорошем проветривании и естественном освещении в спальне.

Лептин (гормон сытости)

Основное условие для выработки лептина – крепкий сон

Его нехватка провоцирует постоянное чувство голода, что самым негативным образом сказывается на фигуре .

Лучший поставщик лептина– полиненасыщенные кислоты Омега-3. Они содержаться в некоторых жирных видах рыбы, орехах и подсолнечнике.
Необходимое условие для выработки гормона сытости – полноценный сон. Не ограничивайте себя в ночном отдыхе. Короткий дневной сон (30–40 минут) также будет полезен.

Серотонин (гормон радости)

Черный шоколад способствует выработке серотонина

Неформальное название – гормон настроения. Ведь именно нехватка серотонина провоцирует чувство неудовлетворённости жизнью, усталость и слабость .

Проще всего контролировать уровень гормона радости на кулинарном фронте. Помимо традиционного чёрного шоколада вам подойдут индейка, яйца, нежирная говядина, курица и твёрдый сыр.
Откажитесь от алкогольных напитков, кофе и любых дрожжевых продуктов.

Эстрадиол (гормон женственности)

Присутствие в диете мяса, рыбы, свежих овощей и фруктов поднимут уровень эстрадиола

Хроническая усталость, склонность к депрессии, нарушение менструального цикла и лишний вес – всё это следствие нехватки главного женского гормона . Зато оптимальный уровень эстрадиола обеспечивает гладкую кожу, упругую и привлекательную грудь, а также высокий общий тонус организма.

Пересмотрите режим питания. Вам помогут блюда из нежирных сортов мяса и рыбы, яйца и овощи. И не забывайте о свежих фруктах и овощах.
Минимизируйте употребление макаронных изделий, хлеба, кофе, бобовых и пива.

Прогестерон

Прогестерон нормализует уровень жира в тканях

Нормальный уровень этого гормона – необходимое условие для зачатия, вынашивания и последующей лактации . Также он участвует в процессе пищеварения, регулирует менструальный цикл и нормализует уровень жира в тканях.

Добавьте в свой рацион сладкий красный перец, сырые орехи, авокадо, малину и оливки. Также прогестерон содержится во многих сортах рыбы, семечках и тыквенном соке.

Инсулин

Гормон поддерживает естественный уровень глюкозы в крови, усиливает проницаемость клеточных мембран, участвует во многих обменных процессах в организме, помогает в транспортировке аминокислот и подавляет активность ферментов, расщепляющих жиры . Важно понимать, что недостаток инсулина не менее вреден, чем его избыток. В продуктах питания он не содержится, но особенности нашего рациона могут как замедлять, так и форсировать его образование.

Катализаторы инсулина: говядина, рыба, молочные продукты, кондитерские и хлебобулочные изделия, макароны, фрукты, овсянка и твёрдые сыры.
Замедлители инсулина: бобовые, злаковые, молочные продукты с низким содержанием жира, большая часть овощей, орехи, авокадо, груша, гранат и цитрусовые (исключая мандарины).
Если основной объём пищи вы получаете в первой половине дня и разбиваете его на 4–5 раз, выработка инсулина заметно снижается.Обратное также верно: плотный ужин, на который приходится половина ежесуточной нормы, увеличивает уровень этого гормона.

Дофамин (гормон удовольствия)

Существенно увеличивается уровень дофамина во время секса

Отвечает за настроение и способствует передаче в мозг импульсов наслаждения, обеспечивает концентрацию внимания, нормализует работу почек, гарантирует полноценный сон, замедляет перистальтику желудка и самым положительным образом сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Продукты питания, способствующие выработке дофамина: рыба, свёкла, фрукты (бананы, клубника, яблоки), шоколад, настои и чаи из одуванчика, крапивы, женьшеня.
Если вы хотите повысить уровень этого гормона, не пренебрегайте плотскими утехами: во время секса концентрация дофамина существенно увеличивается.

Гистамин

Он регулирует важнейшие функции организма, расширяет сосуды, стимулирует выработку желудочного сока и усиливает сокращение мускулатуры матки. Но избыток гистамина может спровоцировать аллергическую реакцию, которая иногда заканчивается анафилактическим шоком.

Не секрет, что за наше самочувствие, внешний вид и настроение во многом ответственны гормоны. А вот можно ли повлиять на них, например едой, разбираемся в этой статье.

Гормональный фон не такая уж и хрупкая штука: только лишь едой изменить его нельзя, но вот помочь организму функционировать более гармонично вполне можно.

Продуктов, которые бы напрямую влияли на гормональный фон женщины, не существует. Однако употребляя определенную пищу, можно рассчитывать на мягкое улучшение функции синтеза гормонов.

Эксперты выделяют несколько групп продуктов, которые имеют на гормональный фон женщины опосредованное влияние.

В сое, соевом молоке, тофу и других соесодержащих продуктах присутствуют природные фитоэстрогены.

Фитоэстрогены - это растительные вещества, из которых в организме быстрее и легче вырабатываются собственные женские гормоны эстрогены. Они продлевают молодость, сглаживают менопаузальные проявления (приливы, повышение давления, беспокойство), у юных девушек уменьшают угревую сыпь. Способствуют оздоровлению кожи, под их воздействием вырабатывается больше гиалуроновой кислоты.

Однако злоупотреблять соевыми продуктами и заменять ими другие белковые продукты не стоит - белок сои не очень хорошо усваивается у европейцев. И, кстати, соевый соус к соесодержащим продуктам не относится - в нем содержатся лишь микродозы сои.

Продукты, богатые триптофаном

На втором месте по опосредованному воздействию на гормональный фон женщины находятся продукты, богатые белком триптофаном - шоколад, сыр твердых сортов, мясо.

Триптофан - одна из основных аминокислот, необходимых для построения большинства белков организма. При его нехватке может нарушаться синтез серотонина - гормона радости, удовольствия и хорошего настроения, что в свою очередь неизбежно отразится на психологическом состоянии и самочувствии.

Продукты, богатые триптофаном, способствуют улучшению настроения, но употреблять их нужно в разумных количествах: шоколад - 2-3 дольки в день, мясо, рыбу или птицу - 150-200 г в день.

Еще один продукт, содержащий фитоэстроген хмель, это пиво. Употреблять можно только натуральное пиво и, конечно, в малых объемах.

Продукты, богатые просеротонином

Помидоры, баклажаны, бананы, болгарский перец богаты просеротонином - белком, из которого наш организм может сам довольно быстро синтезировать собственный серотонин - гормон радости и хорошего настроения.

Молоко и молочные продукты

Не секрет, что молоко и молочные продукты также содержат гормоны: в корма животных добавляется гормон роста для ускоренного набора мышечной ткани и гормоны, способствующие высоким надоям. И хотя эти добавки запрещены, некоторые производители их все равно применяют.

Вместе с молоком такие гормональные добавки передаются человеку, а рецепторы примерно 15-20% людей чувствительны к гормонам. Это может отразиться на состоянии кожи и привести к угревой сыпи. В таких случаях нужно ограничить или исключить употребление молочных продуктов, заменив их кисломолочными - при обработке гормоны, являющиеся белками, расщепляются на составляющие и становятся не так опасны.

Морская рыба

Морская рыба содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые способствуют синтезу гормонов, улучшая обмен веществ в целом. Также они содержат провитамин D, влияющий на синтез гормонов. Эти продукты нужно употреблять в количестве 200-250 г 2-3 раза в неделю.

Употребление морской рыбы улучшает кожу, укрепляет кости, ногти и волосы, снижает уровень «плохого» холестерина.

Эндокринная система – один из важнейших механизмов поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Она образована рядом желез внутренней секреции, синтезирующих разнообразные гормоны. Последние участвуют во множестве взаимосвязанных друг с другом биохимических реакциях и формируют гормональный фон организма. К сожалению, в нем нередко по тем или иным причинам происходят сбои. Особенно подвержены этой неприятности женщины. Данная статья посвящена тому, каким образом восстановить гормональный фон женщины с помощью правильно сформированного рациона.

Уровень гормонов и продукты питания

Как нормализовать количество вырабатываемых эндокринными железами веществ, включив в свое ежедневное меню конкретные лакомства растительного и животного происхождения? Оказывается, проще простого!

1. Кортизол – «гормон стресса». Его называют так потому, что уровень данного соединения возрастает после каждой нервотрепки. Задача кортизола – мобилизовать силы организма для борьбы с возникшей проблемой, вызвавшей стресс. Если расходование гормона происходит в штатном режиме – все в порядке. Однако в случае выработки такового в избытке после нервного срыва наступает усталость, слабость и апатия. Чтобы привести уровень кортизола в норму, нужно чаще кушать ягоды, фрукты и овощи, богатые аскорбиновой кислотой. Это облепиха, шиповник, клюква, цитрусы, сладкий перец, шпинат, квашеная капуста. Поможет снизить количество «гормона стресса» в крови и обыкновенный черный чай. Такой способностью напиток обладает за счет присутствия в нем вещества теанина.

2. Мелатонин – «гормон сна». Он вырабатывается ночью в гипофизе. Если мелатонин синтезируется в достаточном количестве, у человека нет проблем со сном. Кроме того, данный гормон устраняет напряжение в течение дня, способствует мышечному расслаблению. Уровень «гормона сна» следует повышать путем употребления в пищу таких лакомств, как бананы, редька, помидоры, инжир, любые орехи, овсяная каша, рис, морковь. Поскольку мелатонин образуется из серотонина, источником которого является аминокислота триптофан, включайте в рацион богатые последним сыры твердых сортов, финики, мясо птицы, красную икру, арахис.

3. Серотонин – «гормон радости». Как уже было сказано выше, его производство основано на использовании организмом незаменимой аминокислоты триптофана. Осуществляется сей процесс в светлое время суток. В моменты падения уровня «гормона радости» в крови человека, он испытывает слабость, вялость, печаль; может впасть в депрессию. Источниками серотонина служат бобовые (чечевица, фасоль, соя, горох), чернослив, куриные яйца, мясо индейки, шоколад, говядина, грибы (особенно шампиньоны).

4. Соматропин – «гормон роста». Ошибочно полагать, будто это вещество требуется исключительно детям. Взрослым, женщинам в том числе, оно тоже необходимо. Соматропин повышает выносливость , помогает быстрее восстановиться после тяжелых нагрузок – как умственных, так и физических, избавляет от чувства тревожности. Низкий уровень этого гормона в крови увеличивает слой подкожного жира на бедрах и животе, пагубно отражается на работоспособности. Кладези соматропина – рыба, орехи, нежирный творог и другие белковые продукты.

5. Окситоцин – «гормон любви». Данное соединение синтезируется в организме независимо от половой принадлежности, однако действие на женщин и мужчин оказывает совершенно разное. У представительниц прекрасной половины человечества за счет окситоцина происходят сокращения матки и становится возможным грудное вскармливание младенца молоком. Кроме того, «гормон любви» дарит чувство спокойствия и защищенности. Чтобы поддержать уровень окситоцина в норме, следует кушать финики, бананы и авокадо.

6. Пролактин. Отвечает за состояние молочных желез у женщины. У кормящих он ответственен за выработку молозива и превращение того в полноценное молоко, пригодное для употребления младенцем. Также пролактин стимулирует рост бюста, обеспечивает оргазм во время полового акта и активизирует работу иммунной системы. Продуктами, из которых можно почерпнуть этот гормон, являются рыба, кисломолочные лакомства, злаковые каши, мюсли, хлопья; растительная пища, насыщенная клетчаткой .

7. Тестостерон. Считается мужским половым гормоном, однако в небольших объёмах образуется и в женском теле. В число функций тестостерона входят поддержание нормальной массы тела, обеспечение хорошего настроения, сжигание подкожного жира, снижение уровня холестерина в крови. Для выработки тестостерона нужно есть сырые овощи и фрукты ярких оттенков, черную смородину, чернику, малину, землянику, вишню, любую зелень, морепродукты, красное вино, злаки в виде круп.

8. Прогестерон. Это чисто женский гормон. Благодаря ему организм представительницы прекрасного пола готовится к зачатию малыша, способен без проблем выносить ребенка. Если уровень этого гормона падает, риск выкидыша возрастает в разы. Образование прогестерона происходит их холестерина. Его много в сырых орехах, оливках, болгарском перце, жирной и красной морской рыбе, авокадо, семечках подсолнечника, растительных маслах (оливковом, льняном, кунжутном).

9. Эстрадиол. Необходим женскому организму для образования выстилающей матку ткани и усиления в ней кровотока. Все это он осуществляет в целях подготовки организма женщины к беременности. А еще эстрадиол участвует в формировании и правильном функционировании половых органов, отвечает за сексуальное поведение и т.д. Данный гормон обнаружен в зеленом горошке, отрубях, рыбьем жире, баклажанах, нуте, молоке, кефире, тыкве, кофе, абрикосах.

10. Эстроген – «гормон сексуальности». Он придает женскому телу округлые формы, дарит барышне хорошее настроение. Если эстрогена в организме вырабатывается слишком мало, это может стать причиной женского бесплодия. Продукты-источники гормона аналогичны таковым предыдущего вещества – эстрадиола.

При диагностировании у вас нарушений гормонального фона очень важно соблюдать лечебную диету. Она предполагает введение в рацион:

Пищи, богатой растительными волокнами. Под данное определение попадают все виды капусты, шпинат, листовой салат, петрушка, укроп, овсянка, хлеб из муки грубого помола, большинство корнеплодов. Насыщенные клетчаткой продукты помогают работе кишечника, а ведь к гормональным сбоям нередко приводят хронические запоры и нерегулярный стул. В результате нарушенной перистальтики осуществляется повторное всасывание эстрогенов в кровь из желчи, результат – повышение уровня указанных гормонов, что плохо также, как и их недостаток. Для нормальной работы кишечника следует также выпивать в день 1,5 – 2 л чистой воды - можно минеральной, только без газа.

Красной свеклы, соевых продуктов, куриных и перепелиных яиц, тыквы, морской капусты. Перечисленные лакомства невероятно полезны для печени, а поскольку отток желчи непосредственно связан с таковой, то и нормализация гормонального фона в женском организме невозможна без меню для поддержания органа, осуществляющего детокс.
Кефира, ряженки, молочной сыворотки, огурцов, кабачков, картофеля, яблок. Они в общем и целом стабилизируют работу эндокринной системы, влияя на уровень тех или иных гормонов.

Непременно откажитесь от употребления кофе, алкогольных напитков, от жирной пищи, а также острых, жареных и копченых блюд. Воздержитесь от лакомства фастфудом, чипсами, газировки; от продуктов, в состав которых входит слишком много синтетических компонентов, транс-жиров и пальмового масла. Эти вредные для женского организма и эндокринной системы, в частности, виды пищи еще более усугубят состояние гормонального фона, но никак не ликвидируют неполадки.

Пономаренко Надежда

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на обязательна!

Продуктов, которые бы напрямую влияли на гормональный фон женщины, не существует. Однако употребляя определенную пищу, можно рассчитывать на мягкое улучшение функции синтеза гормонов.
Виктория Елисеева

В сое, соевом молоке, тофу и других соесодержащих продуктах присутствуют природные фитоэстрогены.

Фитоэстрогены - это растительные вещества, из которых в организме быстрее и легче вырабатываются собственные женские гормоны эстрогены. Они продлевают молодость, сглаживают менопаузальные проявления (приливы, повышение давления, беспокойство), у юных девушек уменьшают угревую сыпь. Способствуют оздоровлению кожи, под их воздействием вырабатывается больше гиалуроновой кислоты.
Виктория Елисеева
эндокринолог сети медицинских клиник «Семейная»

Продукты, богатые триптофаном

Продукты, богатые триптофаном, способствуют улучшению настроения, но употреблять их нужно в разумных количествах: шоколад - 2-3 дольки в день, мясо, рыбу или птицу - 150-200 г в день.
Виктория Елисеева
эндокринолог сети медицинских клиник «Семейная»

Продукты, богатые просеротонином

Молоко и молочные продукты

Вместе с молоком такие гормональные добавки передаются человеку, а рецепторы примерно 15-20% людей чувствительны к гормонам. Это может отразиться на состоянии кожи и привести к угревой сыпи. В таких случаях нужно ограничить или исключить употребление молочных продуктов, заменив их кисломолочными - при обработке гормоны, являющиеся белками, расщепляются на составляющие и становятся не так опасны.