Главная · Боли в желудке · Симптомы пищевого отравления у ребенка и лечение в домашних условиях: список лекарств. Как лечить пищевое отравление у ребенка дома

Симптомы пищевого отравления у ребенка и лечение в домашних условиях: список лекарств. Как лечить пищевое отравление у ребенка дома

Детский организм еще не выработал иммунитет ко всем часто встречающимся бактериям, он попросту находится в стадии становления и не в силах противостоять вредоносным микроорганизмам извне. Поэтому пищевое отравление у ребенка – явление, которое встречается гораздо чаще, нежели у взрослого. Чаще всего, отравление у малыша происходит по причине чрезмерной любви к опробованию на зуб всего, что попадется, с пищей в желудок проникают и бактерии. Нелюбовь к мытью рук, грязные игрушки, пыльные продукты приводят к моментальной реакции организма на попавших внутрь микробов.

Симптоматика при отправлении малыша

Отравления у ребенка случается чаще, чем у взрослого и проходит в более тяжелой форме. Детский организм более чувствителен к болезнетворным микроорганизмам и токсинам. Наиболее встречаемые микробы, вызывающие отравление: стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка, палочка ботулизма.

Самой благоприятной сферой обитания и размножения практически всех бактерий являются продукты, а именно: пища животного происхождения: мясо всех разновидностей, молочные продукты, яйца, растительная пища, салаты.

Любой сбой в здоровье малыша вызывает бурную, нередко неконтролируемую реакцию родителей. Первым делом необходимо побороть паническую атаку и приступить к последовательному лечению вашего ребенка. Главное запомнить несколько правил: когда всевозможные домашние средства и процедуры не оказывают должного эффекта, требуется срочно вызывать педиатра, в возрасте до 3 лет ребенка при отравлении лечат только в стационаре.

Детский организм очень резко и быстро реагирует на различные чужеродные микроорганизмы, поэтому защитная реакция не заставит себя ждать. Минимальный промежуток времени, за который появляются симптомы, составляет несколько часов, максимальный – спустя 24 часа. Проявления отравления у ребенка обычно начинаются со рвоты. Если с короткой частотой у вашего малыша наблюдается повторное непроизвольное извержение содержимого желудка более, чем три раза, все это сопровождается повышенной температурой тела, можно безоговорочно утверждать, что произошел процесс интоксикации.

Признаки пищевого отравления у детей в легкой форме характеризуются вялостью малыша, отказом от приема пищи, есть вероятность аллергических реакций на коже, небольшая отечность, частота пульса и дыхания возрастает. При первых же проявлениях данных симптомов необходимо незамедлительно оказать соответствующие меры по их предотвращению. Самыми агрессивными и пугающими признаками отравления есть тошнота, блевота и понос. Все они обезвоживают организм, последствия которого могут быть особо губительными. Недостаток жидкости может выступить причиной появления кровяных сгустков в кровеносных сосудах (тромбы). Если у малыша началась обильная рвота и диарея, в такой ситуации требуется срочная госпитализация.

Опасные симптомы пищевого отравления у детей:

  • учащенная блевота;
  • диарея (недержание, жидкий стул, боли при дефекации);
  • у малыша начинает болеть животик;
  • повышается температура у ребенка;
  • проявляются симптомы обезвоживания – снижается давление, пересыхает в ротовой полости, ребенок становится слабым, вялым, малоподвижным, капризным, наблюдается бледный цвет кожи.

Диарея и повышение температуры тела появляются уже в тот момент, когда инфекция поглотила практически весь организм малыша. Болезнетворные микроорганизмы, в итоге своей жизнедеятельности, выделяют токсины, которые вступают в реакцию со слизистой в желудке и кишечнике. Наглядно это становится видно с появлением симптомов при отравлении у детей.

Симптомы отравления палочкой ботулизма также распространяются на:

  • гортань – ребенку больно глотать;
  • глаза – эффект раздвоенной картинки;
  • дыхательные пути — нарушается нормальное дыхание;
  • речь – проявляется дефект речи.

При употреблении одного и того же продукта у малышей могут быть как аналогичные, так и разные признаки отравления. Симптомы и лечение непрерывно связаны, но то, что назначать терапию нужно незамедлительно.

Отчего происходит отравление

Пищевая форма отравления возникает вследствие попадания в желудок еды, содержащей токсины или болезнетворные микроорганизмы. Негативные продукты:

  • изначально ядовитыми – всевозможные запрещенные растения из грибов, ягод, производные вещества животных;
  • пища, зараженная микробами, непрошедшая должной термической обработки;
  • пришедший в негодность провиант по причине исхода срока годности.

Отравление у детей выделяют в отдельное заболевание, именуемое токсикоинфекцией. Главными возбудителями данного заболевания являются палочки стафилококка, сальмонеллы, штаммы кишечных палочек. При попадании данных бактерий в продукты питания, выделяемые токсины насыщают пищу и, попадая в организм, вызывают отравление.

Организм малыша намного слабее организма взрослого, поэтому продукты, невызываемые никакой плохой реакции у окрепшего человека, могут отравить ребенка. В списке опасных продуктов для ребенка значатся такие:

  • молочные продукты, особенное внимание к творогу и мороженому;
  • продукты животного происхождения, яйца;
  • разновидности рыбы и морепродуктов;
  • любой вид мяса;
  • зелень и салаты;
  • всевозможные сладости, тортики, кремовые пирожные.

Для того чтобы предотвратить организм вашего ребенка от отравления, не нужно полностью исключать данную пищу из рациона, достаточно правильно хранить продукты, следить за сроками годности, соблюдать правильную температуру приготовления, не прививать «быструю пищу» и следить за гигиеной малыша.

Первое, что необходимо предпринять при отравлении малыша

Прежде чем применять самостоятельные экстренные меры по спасению вашего чада от симптомов отравления, детей возрастом до 3 лет необходимо срочно госпитализировать.

Промывание желудка малышу и сопутствующая терапия в домашних условиях строго запрещаются.

Что предпринимать в качестве первоочередной помощи пострадавшему ребенку при отравлении?

  • Первым делом маленький пациент требует незамедлительного промывания желудка. Для этого потребуется приготовить 1 литр теплой водички с несколькими каплями марганцового раствора (обязательно жидкости) либо вместо этого добавить одну чайную ложку пищевой соды. После, как малыш выпьет всю подготовленную жидкость, необходимо ему вызвать рвотный рефлекс. Один из способов, провоцирующих рвоту — нажатие на корень языка несколько раз.
  • Второй неотложной мерой, что делать при пищевом отравлении, является принятие медикаментов, а именно энтеросорбентов. Действующее вещество данного лекарства всасывает все токсины из желудка, что выделили бактерии.

Самым известным и общедоступным сорбентом является обыкновенный активированный уголь. Он настолько безопасен, что является разрешенным даже для младенцев до одного года. Как и в любом другом препарате, важна дозировка, количество препарата зависит от того, сколько весит ребенок и сколько ему лет.

При отравлении у ребенка до 7 лет дозировка активированного угля составляет 5 грамм три раза в сутки, детям старше семилетнего возраста необходимая доза приравнивается к 1 таблетке на каждые 10 кг веса. Ребенку тяжело дается глотание огромной таблетки, поэтому ее можно растворить в водичке или заменить на препараты другой формы (порошок, гранула, гель). Прием энтеросорбента начинается после полного прекращения рвоты, в перерывах между приемами пищи и других медикаментов, примерно за пару часов до или после.

Когда первая помощь при пищевом отравлении ребенку уже оказана, параллельно с приемом сорбента, важно предотвратить возможное обезвоживание организма.

Для этого потребуется каждые пятнадцать минут давать малышу глоток воды. Очень хорошо борется с восполнением недостатка жидкости в организме отвар из риса, настойка шиповника, легко заваренный чай из черных сортов, таким же действием обладают растворы глюкозы и порошковые водно-солевые растворы, которые можно приобрести в аптеке. Необходимое количество раствора рассчитывается исходя из веса малыша: чем меньше ребенок, тем меньше объем ему нужно заготовить и в течение 4 часов всю дать ему выпить. Лекарственное средство принимается, чередуя с немного сладким чаем.

Увеличивая объем жидкости, помните, что чрезмерное ее количество может спровоцировать повторную блевоту. Процедуру по борьбе с обезвоживанием проводят после каждой диареи, заливая ребенку на каждый килограмм тела 10 мл питья. Сигналом к тому, что баланс воды в организме восстановлен, служит полная остановка блевоты и поноса.

Если помочь ребенку самостоятельно у вас не получается или предложенное лечение не оказывает должного эффекта, есть вероятность, что у малыша проблемы с аппендицитом либо появившаяся симптоматика напоминает инфекционно-токсический шок. В таком случае следует неотлагательно вызвать скорую помощь. До того момента, пока врач не прибыл, важно не забывать:

  • про обильное питье небольшими дозами, в объеме примерно равном двум чайным ложкам, через каждые пять минут;
  • по возможности не допускать избыточного потоотделения, для детей важно, чтобы было нежаркое, проветриваемое помещение;
  • при отметке температуры тела выше, чем 38,5 градусов, стоит начинать давать малышу жаропонижающие препараты.

Первая помощь при отравлении ребенка до годика – при рвотных позывах следует положить малыша на бочок, дабы извергающиеся массы не дали ему захлебнуться.

Комплексная терапия отравления у малыша

Когда первые симптомы отравления уже проявились, остается главный вопрос: «как лечить пищевое отравление?». Неважно, вы отравились либо ребенок, но общая первичная помощь требует промывания желудка, дабы избавить организм от дальнейшего действия болезнетворных микробов. Промывание проводится посредством большого количества теплой жидкости, дабы рассчитать необходимый объем, нужно учитывать возраст и вес малыша. Чем младше пациент, тем меньший объем жидкости на 1 килограмм веса нужно будет выпить. После полного опорожнения желудка можно принимать сорбенты.

Промывать можно, когда отравляющие вещества попали в организм не более, чем двумя часами ранее, позже применяют метод очистки кишечника с помощью клизмы. Процедура заключается в следующем:

  • температура жидкости, должна быть немного ниже, нежели комнатная;
  • укладывайте малыша на левый бочок и потихоньку вводите кончик клизмы, предварительно смазав его кремом;
  • после того как всю заготовленную жидкость вы выпустите, можно вынимать клизму и на несколько минут соединить ягодички малыша.

Когда необходимый эффект будет оказан, кишечник полностью прочистится можно также дать препараты с сорбирующим действием.

Многих пациентов в случае отравления, внутренний голос мучает, что лучше сесть на строгую диету, чем лечить свой организм. Не испытывайте это на детях! Полный отказ от пищи не рекомендуется, после того, как вы заметили улучшение состояния малыша, рвотных позывов больше нет, можно смело его покормить.

Немаловажным критерием в составлении питания в период лечения есть ссылка на то, что желудочно-кишечный тракт ребенка пострадал, токсины хорошо травмировали слизистую и поэтому пищевые продукты должны быть менее агрессивными. Диета больного во время терапии складывается из таких продуктов:

  • жидкие и полужидкие постные блюда;
  • как можно более измельченная, пюрированная пища – овощные, фруктовые компоненты, всевозможные каши перетирают в однообразную массу;
  • мясные и рыбные блюда также применяются в тщательно измельченном виде, чтобы блюдо напоминало суфле;
  • детское питание – отличный вариант лечебного рациона;
  • пропеченная печенка хорошо реагирует на провиант кисломолочного ряда;
  • не рекомендуется кушать жиры в чистом виде, лишь в составе сложно компонентных блюд, с термической обработкой;
  • любые углеводы вызывают процесс брожения дискомфортом их лучше не употреблять;
  • продукты, которые провоцируют повышенное газообразование, следует исключить.

Когда с ребёнком произошла такая неприятная ситуация, в моменты острой фазы, повышенной температуры, питание малыша должно быть дробным и частым (через каждые пару часов), а рацион не менять на весь период, сколько длится отравление. Это поможет скорее восстановить пищеварительные функции организма. Когда ваш малыш отказывается от пищи, не нужно насильно заставлять его поесть. Вероятно, что он прислушивается к своему организму и на данный момент любая пища может послужить «красной тряпкой» для рвотного рефлекса и диареи. Восполнить отсутствие пищи поможет жидкость. С постепенным выздоровлением малыша можно неспешно переводить его к привычному здоровому рациону.

Отравление может проявляться не только внешне, но и внутренне, когда с потерей жидкости малыш лишается множества витаминов. Поэтому, к комплексной терапии подключают препараты витаминного комплекса.

Превентивные меры по предотвращению отравления

Как лечить отравление мы уже разобрались, однако любое врачевание является следствием неправильного и неосмотрительного привычного образа жизни. Чтобы не допустить губительных последствий, необходимо соблюдать некие правила превентивной терапии. Часто детское отравление в большей степени зависит от родительского ухода и созданной ими гигиены и может проявиться из-за банального несоблюдения правил сохранения здоровья. Профилактика отравлений у детей заключается в следующем:

  • мойте руки до приема пищи, после посещения туалетной комнаты, по возвращении с прогулки, после контакта с животными;
  • тщательно вымывайте свежую зелень, овощи и фрукты, допускается некоторые из них промывать с помощью мыла или заливать на несколько минут кипятком;
  • недоготовленные мясо, рыба, продукты животного происхождения запрещается давать детям;
  • проверяйте сроки годности на товарах, соблюдайте правила хранения продуктов;
  • не оставляйте открытыми приготовленные блюда, ни на столе, ни в холодильнике.

Даже самые заботливые родители иногда не в силах оградить свое чадо от неприятного желудочно-кишечного заболевания. Не стоит отчаиваться, потому как правильная терапия и родительский уход поможет быстро справиться с недугом и вернуть здоровье вашему ребенку.

Пищевое отравление (токсикоинфекция) – острое токсическое или инфекционное поражение организма, которое происходит после употребления в пищу некачественных продуктов. Оно характеризуется комплексом патологических симптомов (диарея, интоксикация, рвота, обезвоживание).

Дети подвергаются отравлениям чаще, чем взрослые. Организм ребенка еще не окрепший, поэтому он с трудом может противостоять внешним «агрессорам», вызывающим интоксикацию. Кроме того, дети при отсутствии контроля взрослых редко придерживаются правил гигиены, особенно в младшем возрасте.

Причины

Некачественным продуктом называют обычный продукт питания, который стал опасным для приема в пищу вследствие определенных причин.

Это могут быть:

  • Истечение сока годности, когда в пище происходят процессы разложения и гниения, в нем накапливаются опасные токсины.
  • Попадание в свежий продукт бактериальных токсинов (например, при нарушении технологии приготовлении крема).
  • Обсеменение пищи болезнетворными организмами (немытые фрукты, скорлупа яиц).

Пищевые отравления у ребенка, вызванные недоброкачественными продуктами относят к инфекционным.

Продукты, которыми чаще всего могут отравиться дети:

  • экзотические овощи и фрукты;
  • ядра персиков и абрикосов (в них содержится синильная кислота);
  • грибы;
  • копчености;
  • консервы;
  • яйца;
  • молоко;
  • кондитерские изделия с кремом.

Бактерии размножаются в местах несоблюдения санитарно-гигиенических норм (там, где хранят продукты, готовят их или реализуют). Отравления могут быть как единичными, так и массовыми. Обычно вспышки пищевых отравлений приходятся на лето и начало осени. В этот период самые благотворные условия для активизации патогенных бактерий.

Кроме отравления пищей, дети могут отравиться ядовитыми растениями, лекарствами, химическими ядами, попавшими в продукты. Это неинфекционные отравления.

Особенности токсикоинфекции у детей

Детский организм еще не достаточно сформирован. Поэтому его органы и системы реагируют на пищевое отравление более тяжело, чем у взрослых. Один и тот же продукт может вызвать у взрослого только небольшое расстройство, а у ребенка – тяжелую интоксикацию.

Почему дети тяжело переносят отравление? Причины:

  • В печени не сформирована система ферментов, которые связывают и выводят токсины.
  • Кислотность желудочного секрета понижена, что снижает барьер на пути патогенных организмов.
  • Не сформирована нормальная защитная микрофлора кишечника (дети часто страдают дисбактериозом).
  • Почки обладают низкой фильтрационной способностью.

Все эти особенности способствуют тому, что дети подвергаются отравления чаще, и протекают они тяжелее, чем у взрослых. Первые симптомы, сигнализирующие об отравлении, должны стать поводом для обращения к врачу.

Клинические проявления

Течение отравления в детском организме проходит в несколько этапов. Классификация пищевых отравлений:

Бессимптомное течение

Это время от проникновения в организм некачественной пищи до первых видимых симптомов отравления. Этот период может длиться от 30 минут до 1 дня. Все зависит от количества употребленной пищи, возраста малыша и его здоровья, вида возбудителя. Ребенка может ничего не беспокоить, но появляется:

  • чувство слабости;
  • недомогание;
  • повышенная потливость.

Токсикогенный период

После проникновения определенного количества токсина в кровь, появляются первые симптомы отравления. Длительность токсикогенного этапа зависит от того, как организм отреагирует на яд, и от своевременно оказанной помощи ребенку. Обычно она составляет 5-6 дней.

Симптомы пищевого отравления:

  • поражение слизистой кишечника и желудка;
  • интоксикация;
  • дегидратация;
  • тошнота;
  • сонливость;
  • отказ от еды;
  • повышение температуры;
  • выраженная боль в животе.

Обратите внимание! Чтобы быстро вывести токсины, в организме происходит защитная реакция в виде диареи и рвоты. Если рвота продолжается более 3 раз, нужно срочно восстанавливать водно-электролитный баланс.

При потере жидкости появляются симптомы обезвоживания:

  • сухость кожи;
  • бледность;
  • заостренность черт лица;
  • судороги;
  • понижение давления;
  • ацидоз.

Стадия реконвалесценции

Восстановление функций организма, которые были нарушены вследствие воздействия отравляющего вещества. В основном симптомы отравления стихают через 1-3 дня. Какое-то время сохраняется отсутствие аппетита, боль в области желудка, нарушенный стул.

Первая помощь ребенку дома

Не допускается самолечение ребенка до 1 года. Дети до 3 лет обязательно нуждаются в госпитализации. Им нельзя промывать желудок в домашних условиях, в первую очередь нужно позвонить в скорую помощь.

Срочные меры при первых признаках токсикоинфекции:

  • Обеспечить ребенку полный покой.
  • До приезда скорой уложить его на бок, смотреть, чтобы рвотные массы не проникли в дыхательные пути.
  • Не давать никакой еды до исчезновения рвоты.
  • Промыть желудок, давая ребенку питье (1 литр теплой воды, можно добавить 1 ч. ложку соды). Промывать таким способом желудок нельзя детям до 5 лет!
  • После питья вызвать рвоту, нажимая пальцем на корень языка.
  • Дать ребенку сорбент (Смекта, Энтеросгель)

Лечение в домашних условиях

В домашних условиях можно бороться с отравлением только в случае легкой интоксикации у детей старше 3 лет.

Борьба с дегидратацией

Чтобы восполнить потерю жидкости, которая выходит вместе с токсинами, можно давать ребенку растворы электролитов (Регидрон). Давать по 1-2 ложки каждые 10 минут. Если нет готовых препаратов, раствор можно приготовить самостоятельно. На 1 литр кипяченой воды взять 2 ложки сахара, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку соды. Главное правило – частое, дробное питье.

Сорбенты

Благодаря сорбентам связываются и выводятся токсины из организма. Чем раньше их принять, тем выше шанс, что токсины не поступят в кровь.

Детям можно принимать:

  • Полисорб;
  • Смекту;
  • Активированный уголь;
  • Энтеросгель.

Если сорбент выпускают в форме таблеток, его лучше размельчить и развести небольшим количеством воды. Прием всех препаратов должен проводиться со строгим соблюдением дозировки согласно возрасту малыша.

Пробиотики

Когда прекратиться рвота, ребенку можно давать средства, восстанавливающие микрофлору кишечника. Они помогают ускорить выздоровление, уменьшить выраженность симптомов.

Пробиотики для детей:

  • Линекс;
  • Бифиформ;
  • Аципол;
  • Портолак.

Что делать нельзя

Запрещённые действия:

  • самостоятельно лечить ребенка до 3 лет;
  • давать противорвотные и противодиарейные средства (это защитная реакция организма на действие токсинов);
  • принимать антибиотики без рекомендации врача (они могут быть назначены, если выявлена кишечная инфекция);
  • поскольку многие сорбенты нельзя принимать при язвенной болезни и желудочных кровотечениях, нужно предварительно оговорить их прием с врачом.

Питьевой режим и диета

Главное при токсикоинфекции – восполнить потерю жидкости, и давать ребенку много пить. Это могут быть:

  • вода без газа;
  • слабый чай;
  • отвар из риса;
  • отвар шиповника;
  • готовые растворы электролитов.

На каждый килограмм веса ребенок должен получить 150-200 мл жидкости. Такого баланса нужно придерживаться до полного исчезновения рвоты и диареи.

При отравлении очень важно придерживаться диеты. Первые 4-6 часов нужно не давать ребенку никакой пищи. После этого переходить на щадящий режим питания. Пища должна быть перетертой и жидкой, а порции маленькими. Количество приемов пищи – 7-8 в день. В первые дни нужно отказаться от свежего хлеба и молока, минимум жиров.

Что можно употреблять:

  • каши на воде;
  • сухарики;
  • овощной бульон;
  • супы-пюре;
  • протертое отварное мясо;
  • кисломолочные продукты.

Такого режима нужно придерживаться 2-3 недели. Исключить употребление пряностей, сырых фруктов и овощей, жирных, жареных блюд, соков, сладостей.

Меры профилактики

Обычно ребенок может отравиться пищей, если взрослые пренебрегают элементарными гигиеническими требованиями. Обезопасить от попадания в организм ребенка отравляющих веществ могут соблюдения правил профилактики пищевых отравлений:

  • приучать ребенка чаще мыть руки (после улицы, туалета, перед едой);
  • место приготовления и хранения пищи должно содержаться в чистоте;
  • после прикосновения к сырому мясу, рыбе, яйцам, нужно вымыть руки с мылом;
  • тщательно мыть сырые овощи и фрукты;
  • готовить мясо и рыбу до полной готовности;
  • не давать ребенку блюд «с кровью» (стейк «медиум»);
  • не есть вздувшиеся и мутные консервы;
  • смотреть на срок годности продуктов;
  • при наличии гнойничков и ранок на руках готовить пищу в перчатках;
  • не оставлять пищу на столе открытой.

Отравиться пищей может каждый. Дети чаще всего могут отравиться через невнимательность взрослых и несоблюдение ими элементарной гигиены. Нужно внимательно контролировать, что ест ребенок, чистые ли у него руки, насколько качественные и свежие продукты. Здоровье детей в наших руках.

Видео о первой помощи ребенку при пищевом отравлении:

Дети самое главное богатство, о котором можно мечтать, поэтому родители обязаны создать для ребёнка комфортные условия проживания и внимательно следить за его здоровьем.

1. Какие продукты могут вызвать отравление
2. Домашний доктор вылечит все
3. Народная медицина в помощь родителям!
4. Меры профилактики

Малыши редко сидят на месте и постоянно в поисках новых приключений, каждый день познают окружающий мир, а также знакомятся с интересными кулинарными шедеврами. К сожалению, в современных магазинах далеко не всегда соблюдается золотое правило о качественной и здоровой пище, на прилавках могут быть товары с истёкшим сроком годности.

Использование подобных товаров может привести к расстройствам желудка и различным проблемам с пищеварением, а также сложным пищевым отравлениям у детей.

Любящим родителям стоит помнить, что детское меню всё же должно отличаться от взрослого, ведь организм малыша ещё не достаточно крепок и пищеварительная система сформирована не до конца.

Какие продукты могут вызвать отравление

Для приготовления блюд маленьким проказникам лучше всего использовать растительную пищу, и следует запомнить, что чаще всего пищевые отравления вызывают следующие продукты:
  • Грибы, рыба, колбасы, копчёное мясо и сало.
  • Орехи из персиков, абрикосов и другие ядра содержащие синильную кислоту.
  • Овощи и фрукты из экзотических стран.
  • Пряные травы и специи, а также консервированные овощи и злаки.

Лучше всего в первые три года жизни ограничить использование данных продуктов при приготовлении пищи. Однако если вы обнаружили пищевого отравления не стоит впадать в панику, существует масса способов лечения в домашних условиях. Конечно, если рвота и диарея у ребёнка в течение нескольких дней не проходит нужно незамедлительно обратиться к врачу.

Домашний доктор вылечит все

Независимо от возраста малыша, стоит помнить обязательную вещь: в случае проявления первых симптомов пищевого отравления необходимо приступить к лечению в домашних условиях.

Если после применения определённых средств ребёнок не возвращается в нормальное состояние стоит обратиться к врачу.

На сегодняшний день существует огромное множество препаратов и различных средств, которые должны находиться в аптечке каждой семьи. После того как у ребёнка повысилась температура и началась лихорадка, а также появились позывы к рвоте и диарея необходимо мгновенно уложить кроху в постель и обеспечить покой.


После всего нужно начать процедуру очищения кишечника, для этого вы можете использовать воду с лимонной кислотой, а также слабый чай с мёдом или сахаром, хотя лучше всего использовать минеральную воду без газа. Пить нужно много, но маленькими глотками. Даже если малыш сопротивляется, родители должны предотвратить обезвоживания организма.

Стоит отметить, что температура выпиваемой жидкости должна быть максимально приближена к температуре тела ребёнка.

Существует масса противоречий о том использовать минеральную воду или нет, поэтому родители должны сами принять решение.

Отпаивая малыша необходимо вызвать рвоту, чтобы очистить детский организм от токсинов и ядов. Лечение пищевого отравления в домашних условиях отличается лишь способом промывания желудка, в поликлинике используются специальные инструменты и препараты, дома можно использовать воду с пищевой содой. На один литр тёплой воды нужно добавить ложку соды и напоить малыша данным составом, он вызовет рвотные рефлексы.

Обязательно запомните, что продолжение рвоты должно быть только до появления прозрачной массы, после этого необходимо дать ребёнку активированный уголь либо порошок «Смекта». Полностью очистив желудок малыша, не следует кормить его, продолжайте дать крохе воду или сладкий чай для поддержания водного баланса в организме. Данный способ лечения пищевого отравления подходит детям в любом возрасте и является самым эффективным и доступным, однако не стоит забывать и о квалифицированной помощи специалистов.

Народная медицина в помощь родителям!

Далеко не все родители готовы отдавать своих детей в руки врачей и использовать жесткие методы промывания желудка в случае возникновения отравления. Именно для этого существует масса рецептов народной медицины, с помощью которых можно вылечить пищевое отравление в домашних условиях.

Вы сможете эффективно и без лишних затрат вылечить своего малыша, а также оказать первую помощь до приезда врача с помощью таких интересных рецептов народной медицины:

Отличным средством для устранения пищевого отравления у ребёнка может быть отвар с использованием корицы. Нужно половину чайной ложки залить кипятком и выдержать настой 15 минут, после чего отпаивать им ребёнка в течение суток. Отвар отлично выводит вредные вещества и устраняет болезненные ощущения в желудке. Медовая вода с укропом также является уникальным средством при борьбе с пищевыми отравлениями. Всё, что потребуется для приготовления целебной воды это ложка мёда, чайная ложка семян укропа и 1.5 стакана кипятка. Залейте семена водой затем прокипятите несколько минут, добавьте ложку мёда и в остуженном виде давайте ребёнку. Все токсины и ядовитые вещества в течение суток выйдут из организма естественным путём. Благодаря большому количеству рецептов народной медицины, можно найти отличное средство для лечения дома. Довольно простым и эффективным средством является употребление крахмального отвара. На стакан воды требуется всего 6 граммов картофельного крахмала, которые нужно выпить. Также можно использовать пищевой желатин. Для детей отличным лечением будет употребление настоев из свежей мяты и мелиссы, имбирный и крапивный чаи. Все отвары готовятся довольно просто, произвольное количество ингредиентов заваривается кипятком и подаётся в виде чая.

Представленные выше способы очень эффективны при лечении отравления в домашних условиях, все необходимые составляющие легко купить в аптеке и они могут храниться длительное время. Однако лучше всего внимательно следить за ребёнком и продуктами питания, однако если проблема возникла, вы сможете устранить ее самостоятельно. Очень важно не допустить обезвоживания детского организма, а значит нужно употреблять как можно больше воды.

Меры профилактики

Здоровье ребёнка очень хрупкое, так как организм только набирает силы, поэтому задачей родителей должна быть профилактика любых заболеваний, а нее лечение. Если Вы хотите уберечь своего малыша от пищевого отравления, следует придерживаться нескольких важных правил:Очень важно научить ребенка мыть ручки в любой обстановке, перед едой или по возвращению с прогулки.

Мясо и рыбу для детских блюд нужно готовить тщательно полностью избегая появления сырых участков.Яйца лучше не давать малышам, избегать молочных коктейлей в местах массового скопления людей.

Сладкие угощения должны быть свежими и запакованными.

Если вы хотите сохранить здоровье своего драгоценного малыша нужно внимательно следить за сроками годности на продуктах, а также научить кроху элементарным правилам гигиены. Запомните лучше предотвратить пищевое отравление, чем лечить его в домашних условиях.

После пищевого отравления организм ребёнка довольно слаб, поэтому режим питания необходимо подбирать в соответствии с рекомендациями врачей.

Стоит отметить, что в течение пяти дней после отравления необходимо выпивать более 2-2.5 литров жидкости, желательно с добавлением лимонного сока. Восстановление водяного баланса позволит быстро очистить организм от оставшихся ядов и вредных веществ, а также наполнит клетки дополнительной влагой.

Лучше всего отказаться от пищи в первый день после отравления, однако малышу можно давать лёгкие супчики и бульоны, чтобы подкрепить силы.

Обязательно нужно отказаться от:

  • сладостей,
  • белого хлеба,
  • колбас и жареной пищи.

В рацион малыша после пищевого отравления должно входить больше жидкой пищи и различных отваров, которые позволят держать организм в тонусе и бороться с последствия отравления. Готовьте больше шиповникового и обычного чая, отваров из укропа и ромашки.

Для приготовления супчиков и других блюд лучше всего использовать сито или кухонный комбайн, измельчённая пища отлично усваивается и не вызывает рвотных позывов. Постепенно твёрдость пищи нужно увеличивать, чтобы организм ребёнка возвращался к нормальному режиму питания.

Малыши после отравления с опаской относятся к еде, однако родителям следует объяснить, что кушать необходимо для правильного роста и развития. На сегодняшний день диетологи и педиатры пришли к выводу, что после пищевого отравления лучше всего кормить малыша следующими продуктами:

  • Супами-пюре из овощей (кроме капусты и редиса).
  • Лёгкими куриными бульонами, а также белым куриным мясом.
  • Котлетками и тефтелями, приготовленными на пару.
  • Отварным картофелем и морковью, а также лапшой.
  • Морской отварной или паровой рыбкой.
  • Отрубным хлебом и не сладкими булочками.
  • Различными кашами на воде или молоке.

Используя представленные продукты для приготовления питания малышу, Вы в значительной мере снизите риск появления нового пищевого отравления. Дети прекрасно относятся к овощам и куриному мясу, а главное обожают различные супчики-пюре.

Очень важную роль играет подача блюда, оно должно вызывать аппетит и радовать малыша. Не забывайте давать детям морковный и томатный соки, отвары из ягод и различных трав. Ориентируясь на данные правила приготовления питания для малыша можно в короткие сроки избавиться от последствий пищевого отравления.

Малыш вдруг жалобно заплакал, показывая на живот. Скорее всего, что-то не то скушал. Как поступить в этой ситуации? Быть может, причина в . Спокойно, необходимо разобраться и начинать действовать.

Как определить наличие пищевого отравления у ребенка, чем его лечить - что нужно давать из средств в домашней аптечке, чтобы помочь справиться с заболеванием, нужно ли кормить и поить малыша при токсикоинфекции? Разложим все по полочкам!

Как отличить от ротавируса

Очень важно знать врага в лицо. Тогда будут доступны методы воздействия. При этих двух состояниях применяют совершенно разную терапию.

Кишечный грипп

– это инфекция. Им можно заразиться от больного человека, здорового носителя. Вирус очень устойчив во внешней среде, поэтому его можно подхватить и зимой, и летом. Для этого заболевания характерны следующие симптомы:

При инфицировании страдает не только желудок, но и другие органы. Обратите внимание на домочадцев. Если позже болезнь «подкосила» остальных членов семьи, то сомнений нет – это ротавирус.

Пищевая интоксикация

развивается быстро - через 2-6 часов после попадания микроорганизмов и токсинов в организм. Выраженность проявлений зависит от количества и типа возбудителя:

Если отравление вызвано тяжелыми металлами, ядами или неизвестными веществами, то наблюдаются такие признаки:

  • Потеря сознания.
  • Зрительные или слуховые галлюцинации.
  • Сильное слюнотечение.
  • Нарушение в работе нервной системы.

Сравнительный анализ симптомов

Оба патологических состояния схожи между собой симптомами. Отличить, что именно у ребенка - ротавирус или отравление - очень трудно. Однако, различия все же есть:

Первая помощь при признаках токсикоинфекции

У детей, особенно первых двух лет жизни, отравление (токсикоинфекция) проходит тяжелее, чем у взрослых. Это связано с недоразвитием ЖКТ. Если такое случилось, нужно вызвать врача-педиатра на дом.

Причинами являются некачественная пища, некипяченая вода, плохо обработанные продукты питания, инфицированные фрукты и овощи.

Случаи, когда немедленно необходимо позвонить в Скорую помощь:

  • Отравление у новорожденного и ребенка до двух лет.
  • Рвота и диарея не прекращаются, несмотря на предпринятые меры.
  • Потеря сознания.
  • Кровянистый стул.
  • Неясность сознания, головокружение.

Важно! У малышей быстро развиваются обезвоживание. Его признаки: отсутствие мочеиспускания более чем 8 часов, потеря веса, постоянные рвотные позывы, западение родничка, синеватый оттенок кожи. Не задумываясь, набирайте 03.

До прихода доктора постарайтесь успокоить крошку, желательно уложить в постель. Схема проста: «нет» - еде, «да» - воде .

Если не пьет, возьмите шприц без иглы, наберите в него фильтрованную воду и введите содержимое в горло. Ваша задача – напоить и промыть желудок. Чем промыть ребенку желудок при отравлении? Чистой водой, можно сделать солевой раствор - стакан воды на три ложки соли.

Можно ли давать при отравлении? Да, в дозировке 50 мг на 1 кг веса.

Клизму при отравлении ребенку делать обязательно! Возьмите небольшую грушу, 60 мл прохладной воды для ребенка возрастом 1 год. Чем он старше, тем количество воды прибавляется на 100 мл.

Педиатр, осмотрев маленького пациента, назначит лекарства в зависимости от состояния . Обычно это и сорбенты. В тяжелых случаях выпишет направление в стационар.

Лечение в домашних условиях

Если у ребенка нет аппетита, не кормите его. Для профилактики обезвоживания нужно давать жидкость . Любой ценой напоите! Не пьет воду, подойдет компот, сок. Это лучше, чем ничего.

Какие лекарства принимать: противорвотные препараты и сорбенты

Что можно дать ребенку при отравлении и рвоте, какие медикаменты спасут ситуацию? Хорошо помогают энтеросорбенты Смекта, Полисорб. Они разрешены даже грудничкам.

Схема приема при отравлении у детей до года и старше:

  • По 1-2 пакетика на целый день. Распределить на 5 приемов. Развести вещество в 50 мл воды и принимать по чуть-чуть в течение дня.
  • От двух лет и старше - 4 пакетика на целый день. Тщательно размешать.

Побочные эффекты наблюдаются редко. Практически нет противопоказаний.

Полисорб дают в зависимости от веса . Новорожденным массой тела до 5 кг – половина чайной ложки на 50 мл воды. 10-12 кг – чайная ложка сорбента на 60 мл воды. И так далее.

Абсорбент Энтеросгель при отравлении ребенка разрешен с 3 лет. Принимают трижды за 24 часа по чайной ложке. Для детей старше пяти лет берут соловую ложку, как взрослым.

Когда поражение ЖКТ тяжелое, дозу можно увеличить. Хорошо переносится всеми категориями пациентов.

Фосфалюгель – минимизирует кислотность в желудке и также обладает сорбирующим свойством, то есть связывает патогенные микроорганизмы, токсины и бактерии. Фосфалюгель при отравлении детям можно давать с рождения:

  • С 1 месяца до 6 - 4 грамма (это четверть пакетика) 5 раз в сутки после еды.
  • С полугода до 6 лет - по 8 г вещества (2 чайные ложки) 3 раза в день.
  • С 6 до 12 лет - целый пакетик трижды в день.
  • Старше 12 летнего возраста - два пакета три раза в сутки.

Нельзя прописывать при заболеваниях почек, печени и повышенной чувствительности к его компонентам.

К противорвотным средствам относят . Его действие нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, остановит рвотный рефлекс. Поможет при метеоризме. Одобрен к применению даже младенцам. Но дозировку подбирает врач во избежание нежелательных реакций.

Мотилиум при отравлении ребенку не грудного возраста обычно прописывают в дозировке 2,5 мг суспензии на 10 кг массы тела. Есть удобный мерный шприц, где указаны килограммы и требуемая доза.

Запрещается прием лекарства при подозрении на кровотечение в желудочно-кишечном тракте.

Что делать, если возникла диарея

На помощь родителям в данном случае придут Энтерофурил и Регидрон.

При отравлении у ребенка младенческого возраста нужно купить в суспензии. Его дозировка:

  • С месяца до полугода - 2,5 мл 3 раза в день через каждые 6 часов.
  • С 7 месяцев и до двух лет - также по 2,5 мл, до 4 раз в сутки. Временной промежуток - 6-7 часов.
  • Начиная с трехлетнего возраста, дают по 5 мл 3-4 раза в день, выдерживая разницу в 6 часов.

Не забудьте перед применением встряхивать бутылочку с лекарством. Как правило, после одного дня приема понос начинает уменьшаться и в скором времени сходит на нет.

Непереносимость фруктозы, недоношенность – повод отказаться от применения средства.

Регидрон при отравлении ребенка – это защита от последствий обезвоживания. Не имеет ограничений по возрасту. Пакетик разводят в литре воды, дают больному каждые 15 минут по столовой ложке. Или после эпизода рвоты, но не сразу, а спустя 10 минут. Иначе все вырвет обратно.

Сорбенты можно комбинировать с антибиотиками и с противорвотными средствами.

Поможет при расстройстве желудка обычный крепкий чай . Не берите пакетики, лучше листовой.

Возьмите также немного сухого шиповника, варите несколько минут на медленном огне и давайте по стограммовому стакану больному 4 раза в день. Хорошо также помогает всем известный рисовый отвар.

Нужны ли антибиотики

Левомецитин при отравлении детям, не достигшим трехлетнего возраста, категорически запрещен. Может вызвать сильные аллергические реакции, поэтому лучше отказаться от этих таблеток вообще.

Если же под рукой нет ничего, то формула расчета такова - 15 мг на 1 кг веса. Максимальная доза в сутки – не более 300 мг.

Пищевое отравление – это проблема, от которой не застрахован никто. К сожалению, заработать его можно, даже поев привычную пищу. Заболевание способно как минимум на сутки вывести даже здорового человека из строя, так как заниматься повседневными делами или работой при наличии отравления просто невозможно. Оно требует безотлагательной и узконаправленной терапии. К счастью, сейчас в аптеках в большом ассортименте имеются лекарства при пищевом отравлении, и победить заболевание не составит труда.

Отравление пищевое – это острое нарушение функций пищеварительной системы, сопровождающееся ярко выраженными симптомами. Причинами отравления могут стать употребление некачественной или испорченной пищи, напитков, продуктов, содержащих отравляющие или токсические вещества . Чаще всего ЖКТ остро реагирует на употребление просроченных продуктов или блюд, которые содержат возбудителей инфекционных заболеваний кишечника.

Распространенная причина отравления — продукты с истекшим сроком годности

Таблица. Типы пищевых отравлений.

Тип Описание

Отравление развивается на фоне употребления продуктов, зараженных вредоносными микроорганизмами. Также такой тип патологии может проявиться у человека, не соблюдающего правил личной гигиены.

Такие отравления развиваются из-за того, что в ЖКТ попали какие-либо токсины, как химические, так и натуральные. Примером неинфекционного отравления может служить ухудшение состояния из-за употребления ядовитых грибов, ягод, растений, попадание в ЖКТ различных химических веществ. В результате возникает особо опасное состояние, требующее немедленного обращения к врачу.

Отравившийся человек может ощутить следующие симптомы.


На заметку! Первые симптомы отравления развиваются в течение первых 6-ти часов после употребления продукта, провоцирующего заболевание. Притом чем сильнее токсичность веществ, тем быстрее развиваются признаки патологии. Также скорость появления симптомов во многом зависит от количества съеденного, возраста и здоровья человека.

Если отравление спровоцировано попаданием в ЖКТ ядовитых грибов, то у больного может быть поражена нервная система. Человек легко впадает в кому, испытывает галлюцинации, у него могут наблюдаться эпилептические судороги.

Общие принципы лечения

Как правило, большую часть отравлений можно вылечить в домашних условиях – в каждом доме есть аптечка, в которой обычно имеются средства, облегчающие состояние, устраняющие симптомы, помогающие справиться с причинами отравления. Легкие пищевые интоксикации не являются опасными для жизни. Кстати, даже если не принимать никаких препаратов, такие отравления проходят сами за пару-тройку дней.

Главные принципы лечения:

  • устранение причины отравления (например, исключение из меню испорченных продуктов);
  • выведение из организма токсических веществ (промывание желудка, использование сорбентов);
  • проведение профилактических мероприятий, препятствующих обезвоживанию;
  • восстановление микрофлоры кишечника и деятельности органов кишечного тракта;
  • питание по особой диете.

Если человек столкнулся с кишечной инфекцией, то ему придется пройти более серьезное и длительное лечение. В первую очередь, потребуется устранить возбудителей заболевания при помощи антибиотиков. Как правило, кишечные инфекции лечатся в стационаре под наблюдением врача.

Нужно ли обращаться к врачу?

Обращаться к врачу нужно лишь в нескольких случаях:

  • отравление у ребенка младше трех лет;
  • признаки интоксикации у беременной женщины;
  • симптомы кишечных инфекций;
  • отравление грибами или высокотоксичными химическими веществами;
  • крайне тяжелое и нестабильное состояние;
  • симптомы не исчезают или не меняют свою интенсивность в течение 2 дней.

На заметку! Иногда симптомы, характерные для отравлений, могут проявляться и при других патологиях. В этом случае точный диагноз сможет поставить только врач.

Чтобы установить причину плохого самочувствия больного и назначить наиболее эффективные препараты, врач направит пациента сдавать анализы и проходить ряд обследований. Это могут быть анализы крови (биохимия и общий), анализ мочи, бакпосев кала, УЗИ органов брюшной полости.

Первая помощь и лечение

Как правило, большинство отравлений проходят сами и без какой-то особой терапии. Врачи могут порекомендовать пить побольше воды и соблюдать особую диету. Однако чтобы симптомы ушли как можно быстрее и состояние больного стабилизировалось, рекомендуется использовать медикаментозные препараты различной направленности. Они могут обладать следующими действиями:

  • предотвращать обезвоживание;
  • регулировать водно-солевой баланс;
  • восстанавливать микрофлору;
  • устранять действие токсических веществ и выводить их из организма.

Выбор средства против отравления будет зависеть от имеющихся симптомов и их интенсивности.

Препараты-сорбенты

Данная категория средств носит название энтеросорбентов и применяется для сорбционной терапии. Такие препараты помогают вывести токсические вещества из ЖКТ и организма в целом. Они являются основными при терапии интоксикаций различного типа.

Данные препараты способны вбирать в себя и удерживать, а затем и удалять из ЖКТ различные отравляющие вещества. Эти способности обусловлены особой структурой средств. Новые препараты обладают так называемым избирательным действием, то есть они поглощают именно опасные для организма вещества, не вбирая в себя полезных, в том числе витаминов и минералов.

Препараты выпускаются в форме таблеток, порошков, гелей. Лучше всего принимать сорбенты при первых признаках отравления, а вот во время сильной рвоты они могут оказаться бесполезными. Также применять их нужно в перерывах между приемами других препаратов (минимум 2 часа) не менее 3 раз в течение дня. К таким средствам относятся уголь активированный, Смекта, Полисорб, Энтеросгель и другие.

Препараты, противостоящие обезвоживанию

Средства-регидранты применяются с целью регидратационной терапии, то есть восполнения жидкостных потерь в организме и восстановления солевого баланса. Вторые по важности после сорбентов, так как из-за обильной рвоты и диареи больные теряют большое количество жидкости – может наступить обезвоживание организма.

Самые простые средства для восстановления водно-солевого баланса – это обычная минеральная вода или вода кипяченая. Также есть специальные препараты, которые должны быть в аптечке у каждого. Это Регидрон, Оралит, Летрозол, которые разводятся кипяченой водой до состояния раствора. Принимают их по 1 ч. л. каждые 2-3 минуты. В большом количестве пить нельзя, так как можно спровоцировать рвоту.

Спазмолитические средства

Нередко отравления сопровождаются довольно сильными болями, которые появляются из-за спазмов мускулатуры желудка и кишечника. Устранить этот симптом помогут спазмолитические препараты. Как правило, при отсутствии рвоты рекомендуется принимать таблетки, а если рвота частая, то препараты будут вводиться при помощи уколов.

К спазмолитикам относятся Но-Шпа, Дротаверин, Спазмалгон. Но самовольно принимать их не рекомендуется – лучше проконсультироваться с врачом.

Внимание! Препараты типа Диклофенака, Нимесила, Анальгина использовать во время отравлений нельзя! Они сильно раздражают желудок и могут привести к ухудшению самочувствия больного.

Средства против рвоты и диареи

Рвота и диарея вызваны попытками организма самостоятельно очиститься от токсических веществ. Как правило, врачи не рекомендуют останавливать эти процессы. Однако если рвота и диарея становятся мучительными и не прекращаются, то рекомендуется воспользоваться средствами, устраняющими эти симптомы. Против рвоты применяются такие препараты как Церукал, Метоклопрамид, Мотилиум. А при диарее эффективными будут Тримебутин, Лоперамид.

Препараты против патогенной микрофлоры

Данные препараты при пищевых отравлениях назначаются редко, так как могут спровоцировать дисбактериоз. Это антибиотики, применяемые при кишечных инфекциях. К группе препаратов относятся Цефтриаксон, Офлоксацин, Ципрофлоксацин и другие.

Ферменты и препараты, нормализующие микрофлору кишечника

Данная группа средств является вспомогательной, препараты применяются в дополнение к основной терапии. Ферменты помогут пище лучше перевариваться, а от такой помощи в период восстановления желудок не откажется. Принимать их нужно, когда прекратится рвота. Это Мезим, Креон, Панкреатин, Фестал и т. д.

После отравления и его лечения микрофлора кишечника серьезно нарушается. Поэтому больным рекомендуется во время восстановительного периода принимать препараты, восстанавливающее баланс полезных микроорганизмов. К таким средствам относятся Линекс, Бионорм, Бактисубтил.

Инструкция по лечению пищевых отравлений

Шаг 1. Важно удалить из организма токсические вещества. Лучше всего промыть желудок слабым раствором марганцовки или соды. Больному нужно выпить приготовленную жидкость, после чего вызвать рвоту, воспользовавшись известным методом – надавливанием на корень языка двумя пальцами. Промывание проводится до того момента, пока рвотные массы не будут полностью чистыми.

Шаг 2. Затем следует принять препараты-сорбенты, которые помогут вывести успевшие всосаться токсины. Лучше всего принимать их в виде водной взвеси.

Шаг 3. По возможности нужно обеспечить больному обильное питье (до 3 л в течение дня). Эта мера необходима, чтобы восполнить расходы воды в организме. Также следует позаботиться и о восстановлении баланса солей и использовать для его нормализации регидранты, принимая их в соответствии с инструкцией.

Шаг 4. Больному требуется как можно больше спать, отдыхать, соблюдать постельный режим. Первый день лучше не принимать пищу совсем.

Шаг 5. На второй день, если состояние больного улучшается, можно начинать понемногу есть. Подойдут такие блюда как овсяная каша на воде, картофельное пюре, сухарики.

Шаг 6. Если симптомы отравления не проходят в течение 1-1,5 дней, то важно обратиться к врачу как можно скорее.

Видео – Пищевое отравление или инфекция? Как отличить?

Отравление может случиться с каждым человеком, и важно знать, как бороться с этим недугом правильно. Снизить риски появления интоксикации организма можно, соблюдая простые правила профилактики: требуется есть только качественную пищу с не вышедшим сроком годности, соблюдать правила личной гигиены, мыть фрукты и овощи перед едой, отказаться от употребления незнакомых ягод и грибов.