Как ускорить метаболизм. Продукты, которые улучшают обмен веществ. Продукты для ускорения метаболизма Продукты ускоряющие обмен веществ в организме человека

Не секрет, что огромное количество людей во всем мире, желают избавиться от лишнего веса и очень внимательно следят за информацией о том, какие продукты могут этому способствовать. Среди таких продуктов одним из самых популярных без сомнения является зеленый чай, однако, он же вызывает множество противоречивых суждений. Одни утверждают, что именно зеленый чай прекрасно ускоряет обмен веществ, другие пытаются доказать, что такие свойства популярного напитка сильно преувеличены. В этом вопросе необходимо разобраться подробнее.

Действительно, люди, которые всеми силами пытаются похудеть, именно чай считают одним из самых эффективных средств для достижения таких целей. В этом плане могут быть использованы разные сорта чая, но больше всего противоречивых отзывов именно о зеленом или улунском напитке. Многие считают, что подобный напиток обладает просто невероятными свойствами, благодаря которым можно сбрасывать лишние килограммы буквально каждую неделю, а то и быстрее. Ещё одна часть людей считает, что никакой особой пользы в этом отношении от подобного напитка нет. То есть, он может быть и помогает похудеть, но далеко не так эффективно. Надо разобраться в том, каким образом зеленый чай оказывает влияние на обмен веществ в человеческом организме, так как именно поэтому человек и худеет.

Первым делом необходимо отметить, что зеленый чай в своем составе содержит кофеин, причем такой компонент является одним из основных. Достаточно сказать о том, что кофеина там никак не меньше, чем собственно в кофе. Как известно действие кофеина на нервную систему человека имеет форму возбуждающего характера, что приводит к выбросу так называемых стрессовых гормонов. А именно это в результате и становится причиной ускорения обмена веществ в организме человека. Помимо этого, зеленый чай имеет в своем составе и другие компоненты, которые на человеческий организм влияют самым благоприятным образом. Здесь есть множество самых разных витаминов и минералов, есть даже такие вещества в его составе, которые противостоят развитию онкологических болезней. Тем не менее, если говорить о его роли в ускорении обмена веществ, то здесь все сходится на действии именно кофеина, а также его производными.

Теперь нужно все это описать, приводя конкретные цифры. Как установили научные исследования, если в течении дня выпивать 3 чашечки зеленого чая, то процесс обмена веществ может стать быстрее на 4 процента. То есть, каждый день человек может избавиться от 60 лишних калорий. Многие люди, которые серьезно занимаются вопросами похудения, услышав такие цифры, могут только улыбнуться. Однако, такой смех носит явно преждевременный характер.

Ведь, если каждый день терять по 60 калорий, то в течение года можно избавиться от 21900 калорий, что уже по всем меркам выглядит весьма внушительно.

Причем, надо обязательно сказать о том, что для этого не нужно прилагать никаких усилий, а просто попивать себе вкусный чаек, а не какое-нибудь сомнительное средство с не приятным вкусом и не редко с плохими последствиями. Надо также отметить, что потери калорий подразумевает уменьшение именного жировой ткани, что очень важно. Так что, возможно, такой напиток не принесет чудодейственных результатов за кратчайший срок, но зато он действует верно и уж точно безо всяких негативных последствий.

Для того, чтобы обмен веществ был максимально ускорен, нужно пить зеленый чай правильно, придерживаясь определенных рекомендаций:

пить следует только такой напиток, который только что заварен. Если пить чай, который долгое время стоит в чайнике, то никакого толку для похудения уже не будет потому, что все полезные вещества за такое время просто улетучиваются;
очень важно самую первую чашечку пить с самого утра, когда ещё не позавтракали. Таким образом, можно подстегнуть метаболизм ничуть не хуже чашечки крепкого кофе, что привыкли пить очень многие. Ничего плохого, конечно, в этом нет, только мало кто будет спорить с тем, что в зеленом чае витаминов на порядок больше;
его нужно пить в течении всего дня, используя для этого временные промежутки между трапезами. А вот, натощак его лучше не пить тем людям, которые страдают от повышенного давления. По крайней мере, им точно не стоит пить крепко заваренный напиток;
если его чистый вкус кажется слишком терпким, следует добавить лимона, свежих ягод, апельсина, малины и много чего ещё. А ещё прекрасный вариантом является добавление молока, тогда уже имеется и значительный мочегонный эффект.

Есть у него ещё ряд полезных свойств, например, он прекрасно выводит из человеческого организма разные токсины, соли, тяжелые металлы, способствует нормализации лимфатических токов.

Конечно, не стоит считать, что потребление подобного напитка является настоящей панацеей для похудения. Если быть более точными, зеленый чай одно из средств для похудения, однако, если надеяться только на него, пренебрегая другими, то, конечно, ничего не получится. Это в адрес тех людей, которые сомневаются в полезных свойствах такого напитка. Если запивать зеленым чаем кремовые пирожные, то можно выпить его несколько литров в день и все равно не похудеть. Для того, чтобы фигура была стройной и красивой, надо ещё придерживаться правильного рационального питания, подвергать организм регулярной физической нагрузке.

Другие виды чая для ускорения обмена веществ

Конечно, регулярное потребление зелёного чая ускоряет метаболизм, но есть ещё сорта чаев, которые могут делать это ничуть не хуже. Об этом следует рассказать подробнее:

прекрасным вариантом для худеющих людей является красный чай каркаде, который обладает совершенно уникальным свойством подавления аппетита. Однако, это полезное качество для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, далеко не единственное. При регулярном потреблении каркаде в значительной степени улучшается пищеварительный процесс, а ещё организм человека самым эффективным образом избавляется от самых разных ненужных шлаков. Самым лучшим вариантом является пить такой красный чай вместе с яблоками или свежими ягодами;
можно заварить чай их садовых трав, это не только очень полезно для ускорения метаболизма и для здоровья вообще, но и просто вкусно и оригинально. Здесь основными компонентами являются ягоды и листья черной смородины, также добавляется мелисса или лимонник, отличным вариантом является шиповник. Если пить такой напиток, то кровь самым лучшим образом очищается, что приводит к значительному ускорению вещественного обмена, лишний жир начинает сжигаться в стабильном режиме, а кроме того поддержка оказывается и сердечной мышце. Но на этом полезные свойства ягодного чая не заканчиваются — отлично улучшается нервный отклик, вообще вся нервная система работает гораздо эффективнее. Человек при регулярном потреблении подобного напитка не испытывает чувства нервозности и напряженности. Самым лучшим образом выводится вся жидкость из организма, которая является лишней, не возникает отечности.

Все чаи обладают одной действительно уникальной особенностью для похудения — там либо сахара совсем мало, либо его нет вообще. Если идет период стабилизации вещественного обмена, то черный чай лучше пока не пить. А вот, что касается людей с повышенным давлением, то от черного чая надо отказаться однозначно, а все остальные чаи сократить в потреблении, так как они способствуют повышению давления.

Какие ещё продукты ускоряют метаболизм

Если ставится цель избавиться от лишних килограммов настоятельно рекомендуется пить не только зеленый и другой чай, но и включить в свой рацион следующие продукты:

красный острый перец, так как доказано, что его регулярное потребление на 25 процентов ускоряет вещественный обмен в организме человека. А все потому, что когда пища острая, то человек быстро потеет, таким образом кровяная циркуляция увеличивается, а вместе с ней и метаболизм становится быстрее. В таком остром перце есть вещество под названием капсаицин, который для организма является болевым рецептором;
нужно кушать брокколи, в котором масса самых разных полезных веществ, но для худеющих людей самым важным является то, что в нем содержится большое количество кальция, а именно вещество для ускорения метаболизма является просто незаменимым. И совершенно не нужно думать, что для похудения следует кушать только брокколи, вполне достаточно одной порции каждый день и эффект в виде потерянных килограммов не заставит себя ждать;
одним из самых эффективных продуктов для более быстрого обмена веществ является красная фасоль. Дело в том, что в ней имеется особый резистентный крахмал, он особый потому, что не переваривается, а только способствует очищению кишечника. А ещё там есть множество клетчатки, что означает долгое ощущение сытости. Кроме того, потребление фасоли красной способствует не только избавления от жира, но и формированию мышечной массы, причем не только у мужчин, но и у женщин;

когда начинается борьба с лишними килограммами, то одними из самых лучших союзников в этом плане являются груши и яблоки. Причем, здесь речь идет не только о том, что такие фрукты обладают пониженной калорийностью, а о том, что они отлично ускоряют процесс метаболизма;
хорошо бы кушать побольше цитрусовых, они также способствую быстрому сжиганию жира и ускорению вещественного обмена;
продукты, которые содержат в себе кальций. Дело в том, что без такого вещества обмен веществ определенно не будет быстрым, что доказано многочисленными научными исследованиями.

В заключении следует сказать, что надо также в свой рацион включать такие продукты, как рыбу, разные орехи, масло (только льняное). Дело в том, что под воздействием таких продуктов начинает снижаться гормональная выработка лептина, а значит метаболизм начинает ускоряться.

Обмен веществ или метаболизм-это сложные химические реакции, происходящие в нашем организме, и влияющие на рост и развитие, на поддержание жизни организма и размножение, на воздействие окружающей среды. Обмен веществ - это процесс получения энергии, кислорода, пищи и воды из внешней среды.

Этот процесс в организме происходит непрерывно и когда он прекращается, наступает гибель организма. Наш организм состоит из множества разнообразных клеток, которые имеют одинаковое строение, но отличаются своей структурой и выполняют различные функции. В клетках нашего организма и происходит обмен веществ, биосинтез и превращение энергии. Наше физическое состояние и состояние нашего здоровья полностью зависит от обменных процессов.

Нарушение обмена веществ

Неправильный образ жизни, нерегулярное и несбалансированное питание, чрезмерное потребление высококалорийной пищи и алкоголя, курение, отсутствие физической нагрузки и двигательной активности, неполноценный отдых и неправильный режим сна, наследственные заболевания и стрессовые ситуации - оказывают на обмен веществ отрицательное влияние. Все эти неблагоприятные факторы приводят к нарушению обменных процессов в организме.

У человека накапливается лишний вес, и появляются одышка и отёчность, наблюдается расстройство работы кишечника – возникают запоры или поносы, отмечаются проблемы с ногтями и волосами, происходит разрушение зубов и заболевания внутренних органов.

Как питание влияет на обмен веществ

Если хотите чтобы обмен веществ в вашем организме был правильный и чтобы вы всегда были полны энергии и имели крепкое здоровье, нужно заняться собой.

Пересмотреть свой режим потребления пищи и ассортимент питания. Включить в рацион полезные продукты, богатые витаминами, минеральными веществами, отказаться от тяжелой пищи, от высококалорийных блюд. Стараться принимать пищу в определённое время, завтрак, обед и ужин должны быть обязательны, так же в течение дня необходимо устраивать два перекуса, желательно теми продуктами, которые ускоряют обменные процессы. Порции пищи должны быть маленькими, не нужно объедаться и смешивать несовместимые продукты, употребляйте полезные продукты, благотворно влияющие на обмен веществ.

Продукты, улучшающие обмен веществ

Вода

Вода-это источник жизни на нашей земле. Без воды всё живое умирает. Все живые организмы, в том числе и человек, состоят из воды. Человеку, для нормального самочувствия просто необходима вода.

Питьевая вода - положительно влияет на обменные процессы в нашем организме, хорошо влияет на пищеварение, на снижение веса, она обладает мочегонным эффектом. Необходимая норма воды до 2-х литров в день. Употребляйте только чистую, отфильтрованную воду, вода из- под крана может навредить здоровью.

Недостаточное потребление воды приводит к обезвоживанию организма и нарушению обмена веществ, к отёчностям, к возникновению ожирения, депрессии и образованию злокачественных опухолей и прочим проблемам со здоровьем.

Зелёный чай

Зеленый чай - ускоряет обменные процессы в организме, а значит наши внутренние органы,- кишечник, желудок и печень - работают эффективнее и быстрее. Зеленый чай обладает полезными свойствами, которые очищают организм, выводят всевозможные шлаки и токсины, и способствуют понижению массы тела, так как при употреблении зелёного чая сжигаются жиры.

Антиоксиданты,содержащиеся в зелёном чае - предотвращают сердечно - сосудистые заболевания, образования раковых клеток, улучшают структуру ногтей и волос, укрепляют зубы, помогают бороться с усталостью.

Кофе и чай

Кофе и чёрный чай - продукты улучшающие обмен веществ,- содержащийся в них кофеин возбуждающе действует на мозг и на нервную систему, учащает сердцебиение, улучшает пищеварение и работу почек,а так же уменьшается воздействие на наш организм вредных микробов и бактерий, сжигаются калории.

Увлекаться слишком крепким чаем и кофе не следует, чрезмерное потребление может привести к бессоннице, к головной боли, к раздражительности, к развитию тахикардии и повышению глазного давления.

Крепкий чай и кофе способствует выведению из нашего организма такого полезного микроэлемента, как магний. Недостаток магния проявляется усталостью, слабостью, усиливается зависимость от погоды, беспокоят головные боли. Кофемана начинают тревожить ночные кошмары.

Если не можете без чая и кофе, чтобы избежать потери магния, употребляйте продукты, богатые магнием. Магний содержится в овощах и фруктах, в орехах и сухофруктах, в отрубях и бобовых. Так что знайте во всём меру.

Только свежезаваренный чёрный чай принесёт пользу, от старой заварки будет один вред.

Молочные продукты

Обезжиренные молочные продукты - это просто кладезь полезных веществ, полноценные белки и жиры, углеводы и минералы, ферменты и гормоны, витамины - ускоряют обмен веществ и оказывают лечебное воздействие на здоровье человека. Аминокислоты, содержащиеся в белках молока, жизненно необходимы для работы всего нашего организма.

Если в организме не хватает лизина, и других аминокислот, то нарушается процесс кровообразования, снижается уровень эритроцитов и понижается гемоглобин, истощаются мышцы и ухудшается структура костей, возникают проблемы с лёгкими и печенью.

Минеральные соли, содержащиеся в молоке, поддерживают кислотно-щелочной баланс в нашем организме. А молочные жиры, заряжают нас энергией, подпитывают нашу нервную систему, предохраняют от атеросклероза. Употребляйте в пищу обезжиренные молочные продукты: молоко, кефир, творог, сметану, сыры.

Рыба и мясо

Рыба, постное мясо, мясо кур, индейки отлично ускоряют обмен веществ. Польза мяса в нашем питании велика. Это источник железа, фосфора, калия, цинка, витаминов и прочих полезных веществ, нужных для правильной работы нашего организма. Мясо полезно для нашей нервной системы и для крови, для мышц и костей, защищает наш иммунитет, дает нам энергию.

Без мяса в наш организм не будут поступать полезные аминокислоты и витамины, на фоне нехватки важных элементов может развиваться ряд заболеваний - импотенция, нервные расстройства, будет разрушаться структура костей, они станут более хрупкими. Польза мяса зависит и от способа приготовления. Жареное мясо вредно для здоровья.

Рыба также богата полезными веществами-микроэлементами, минералами, витаминами, жирными кислотами. Вещества, содержащиеся в рыбе, улучшают наше кровообращение, работу щитовидной железы и сердечно - сосудистой системы, помогает нашим суставам, способствуют уменьшению жировых отложений, предотвращают атеросклероз, депрессию, бессонницу и анемию, помогают расти.

Ешьте больше рыбы и морепродуктов, морской капусты, в которой большое содержание йода, благотворно влияющего на нашу щитовидную железу и ускоряющего обмен веществ.Рыба и постное мясо отлично улучшают обмен веществ, белок медленно усваивается и организм вынужден тратить больше усилий на его переработку.

Пряности и специи

Острый перец, имбирь, корица- эти специи и пряности так же помогают ускорять обмен веществ. При употреблении острого перца увеличивается частота сокращений нашего сердца, а значит и улучшается кровообращение и работа желудочно-кишечного тракта, организм сжигает больше энергии.

Корица снижает уровень холестерина и сахара, разжижает кровь, улучшает пищеварение.

Имбирь принесёт только пользу здоровью, он поможет облегчить головную и суставную боли, полезен при простуде, он улучшает обмен веществ и очищает организм, он обладает мочегонным и болеутоляющими свойствами, улучшает работу внутренний органов и повышает иммунитет.

Посыпайте вашу пищу перцем, пейте чай с корицей и имбирём, улучшайте свой обмен веществ.

Цитрусовые

Цитрусовые – грейпфрут, лимон и другие,- так же способствуют ускоренному обмену веществ. Они богаты полезными витаминами, ферментами, ароматическими маслами, вкусны и улучшают работу органов пищеварения, снижают аппетит, сжигают жиры и понижают уровень инсулина в нашей крови, повышают иммунитет, а так же являются отличным профилактическим средством от заболеваний сердечно - сосудистой системы и печени.

Употребляйте цитрусовые, как в свежем виде,так и соки из них, хотелось бы напомнить, что свежевыжатые соки, более полезны, чем консервированные.

Продукты, богатые клетчаткой

Продукты с высоким содержанием клетчатки тоже помогают улучшить обмен веществ - это зерновой хлеб и хлеб с отрубями, овсянка, овощи и фрукты, фасоль, бобы и горох, курага, миндаль и прочие продукты. В аптеках и магазинах в продаже имеется готовая клетчатка, которую можно добавлять в пищу.

Клетчатка поддерживает уровень сахара в крови и поэтому отсутствует желание съесть что- нибудь сладкое, при помощи клетчатки выводятся вредные токсины и жиры, шлаки, улучшается работа желудка и кишечника. Продукты богатые клетчаткой, снижают развитие раковых и сердечно - сосудистых заболеваний, уменьшают развитие атеросклероза и ожирения,а так же способствуют уменьшению массы тела.

Чтобы переработать клетчатку организм вынужден затратить много энергии, а значить и больше калорий.

Что еще нужно для ускорения обмена веществ

Чтобы улучшился обмен веществ в нашем организме одного питания недостаточно, необходимы и другие мероприятия способствующие улучшению правильных обменных процессов.

Чтобы вы были здоровы - свой день начинайте с зарядки, уделите себе 15-20 минут, выполняя самые простые упражнения, если нет такой возможности, то перенесите зарядку на вечернее время. Когда смотрите телевизор, во время рекламы, подвигайтесь, сделайте приседания, наклоны и прочие движения, просто попрыгайте.

Больше двигайтесь, ходите пешком, гуляйте на свежем воздухе, кислород, как и солнце, способствует ускорению обменного процесса, работайте на дачном участке, ходите в спортзал. Движение-это жизнь. Умеренная физическая нагрузка ускоряет обмен веществ.

Укрепление мышечной массы повышает скорость обмена веществ, и если вы будете укреплять и увеличивать мышцы, то организм будет сжигать больше калорий.

Полноценный отдых и сон

Глубокий сон благотворно действует на организм человека, способствует обновлению мозговых клеток, что в свою очередь приводит к ускорению обменных процессов, выработке гормона роста. Хорошо выспавшийся человек полон энергии, силы, у него хорошее настроение, он здоров и активен.

Массаж и очистка организма

– антицеллюлитный или силовой, медовый или с использованием геля, или вакуумный, да и простой самомассаж, способствует улучшению обменных процессов и кровообращения, восстановлению мышц, выводу из организма токсинов и лишней воды, улучшает состояние кожи.

Посещайте баню, сауну, принимайте горячую ванну, добавляйте в неё ароматизированные масла - это тоже ускоряет обмен веществ, так как тело разогревается, расширяются поры кожи, увеличивается потоотделение, вместе с потом выводятся шлаки, усиливается сердцебиение, расширяются кровеносные сосуды. Организм очищается и восстанавливается. Во всём теле появляется лёгкость и ощущение, будто вновь народился на свет.

Чтобы на долгие годы оставаться здоровым и бодрым, радоваться жизни, человек должен заботиться о себе, отказаться от вредных привычек, вести активный образ жизни, больше двигаться, укреплять и закалять свой организм, правильно питаться и не переедать.

Употреблять в пищу продукты, которые в той или иной мере способствуют улучшению обмена веществ, помогают поддерживать наше здоровье и восстанавливать его, избавляют нас от воздействия вредных веществ и омолаживают клетки организма.

Берегите своё здоровье и любите себя!

Наиважнейшую роль для организма человека играет хороший обмен веществ, а также он имеет большое значение для тех, кто хочет похудеть: чем он быстрее, тем интенсивнее происходит снижение веса.

Существуют ли продукты, которые ускоряют обмен веществ: правда или вымысел ^

Все знают, что для быстрого похудения нужно перестать употреблять калорийную пищу и увеличить физические нагрузки, но это только часть успеха: на самом деле необходимо владеть информацией, позволяющей узнать, какие продукты ускоряют обмен веществ, чтобы включать их в диетическое меню.

Также приготовленные из них блюда помогают преодолеть чувство голода и притупить аппетит – это облегчает соблюдение любой диеты.

Стоит отметить, что есть люди, у которых с рождения быстрый метаболизм: они могут кушать все, что угодно, не набирая килограммов. После 30 лет картина существенно меняется, и процессы расщепления и усвоения элементов, полученных из пищи, замедляется, и тогда могут понадобиться продукты, ускоряющие обмен веществ в организме, так как они являются ценными источниками микроэлементов и витаминов.

Все вещества, содержащиеся в полезных продуктах, прекрасно усваиваются организмом и выполняют определенные функции, в результате чего значительно улучшается самочувствие, поэтому необходимо обеспечить их постоянное поступление.

Очевидная польза продуктов, которые ускоряют обмен веществ, заключается в том, что они помогают предотвратить такую болезнь, как ожирение, для которой характере именно плохой метаболизм. Несмотря на такое положительное свойство, полноценный эффект от них можно получить лишь в том случае, если энергозатраты превосходят получаемые калории. Иными словами, для похудения нужно употреблять, к примеру, 2000 Ккал, а тратить – 3000 Ккал.

Продукты, ускоряющие обмен веществ для быстрого похудения: список, полезные свойства ^

Продукты, ускоряющие обмен веществ: помогают ли они похудеть

Продукты и напитки, ускоряющие обмен веществ

Существует три наиболее эффективных коктейля, и любой из них нужно употреблять ежедневно:

Наливаем стакан теплой воды, помещаем туда 1 ч. ложечку меда и несколько капелек выжатого из лимона сока. Пьем по утрам натощак;
Кипятим воду, в 200 мл добавляем корицу (0,5 ч. л.). Дожидаемся остывания, затем размешиваем с 1 ч. л. меда и ставим в холодильник на 2 часа. Пьем также натощак;
Нарезаем имбирь и лимон, заливаем горячей водичкой, добавляем десертную ложечку меда. Употребляем за полчаса еды.

Какие продукты ускоряют обмен веществ и способствуют похудению

Можно выделить целый ряд продуктов, ускоряющих обмен веществ и сжигающих жир:

Натуральный обезжиренный йогурт нормализует работу ЖКТ, хорошо утоляет аппетит
Вода стимулирует обменные процессы, выводит излишки жидкости, усиливает метаболизм;
Цельные зерна стабилизируют уровень глюкозы, увеличивают затраты организма на переваривание;
Красная фасоль очищает микрофлору кишечника, быстро утоляет аппетит;
Постное мясо ускоряет обмен веществ на 50%;
Рыба выравнивает уровень лептина- гормона, отвечающего за аппетит;
Капуста нейтрализует вредные бактерии;
Цитрусовые нормализуют деятельность органов ЖКТ, повышают иммунитет, благоприятно влияют на состояние волос и кожи;

Яблоки утоляют чувство голода, выводят токсины и шлаки;
Кефир восполняет дефицит кальция, стимулирует перистальтику кишечника, очищает;
Цикорий, имбирь и корица снижают аппетит;
Красный перец усиливает кровообращение, ускоряет процессы жиросжигания;
Кокосовое масло избавляет от загрязнений кишечник, улучшает его работу;
Шпинат положительно влияет на работу щитовидной железы, укрепляет кости, улучшает состав крови;
Кофе повышает тонус;
Зеленый чай избавляет от чувства тяжести в желудке, выводит вредные вещества, нейтрализует жиры и снижает показатели холестерина.

Продукты, ускоряющие обмен веществ для похудения: фрукты

Как известно, одними из лучших продуктов для ускоренного обмена веществ считаются цитрусовые: лимон, мандарины, грейпфрут и апельсины. Кроме них полезно включить в свой рацион груши, яблоки и ягоды, так как в них содержатся кислоты, способствующие скорейшему похудению и повышающие иммунитет.

Продукты и средства, ускоряющие обмен веществ

Для стимулирования метаболизма нередко применяются и народные средства, приготовленные по следующим рецептам:

Заливаем кипятком 1 ст. л. одуванчиковых листьев, выпиваем каждый раз перед едой по трети стакана;
10 г листиков ореха грецкого заливаем 200 г кипятка, варим на малом огне 10 минут. Пьем трижды в день по 1 ст. л.;
2 ст. л. цикория разводим двумя стаканами воды, кипятим 20 минут, оставляем постоять на полчаса. Процеживаем и выпиваем 3 раза в день по полстакана.

Растительные продукты, ускоряющие обмен веществ в организме

Вегетарианцы могут использовать в меню отдельные продукты, ускоряющие обмен веществ и жиросжигание: морскую капусту, сельдерей, огурцы, белокачанную капусту, брокколи, орешки, малину, апельсины, кокосовое молоко, груши, яблоки, ананасы и бобовые.

Блюда, ускоряющие обмен веществ в организме: рецепты

Рецепт вегетарианского супа:

Разогреваем масло в сковороде, добавляем порезанный лук, чеснок, морковь, халапеньо, тмин и красные молотый перец;
Помещаем туда же измельченные помидоры с добавлением, немного сахара и соли, а также булгур;
Кипятим 15 минут на малом огне;
Перед подачей украшает зеленью.

Рецепт корейского куриного бульона:

Готовим бульон из куриной грудки, добавляем к нему имбирь и чеснок, насыпаем немного риса, уменьшаем огонь и кипятим 15 минут;
Вливаем кунжутное масло и соус из сои, а также соус чили;
За 5 минут до готовности посыпаем семенами кунжута и зеленым луком.

Рецепт фруктового салата:

Очищаем и режем дольки апельсина и ананаса, делаем то же самое с грушей;
Смешиваем, поливаем обезжиренным йогуртом.

Кто похудел на продуктах, ускоряющих обмен веществ в домашних условиях: отзывы, результаты ^

Зная, какие продукты ускоряют обмен веществ, можно значительно увеличить эффективность любой диеты, если активно использовать их в рационе. Помимо этого, приготовленные из них блюда приносят пользу всему организму и помогают худеть гораздо быстрее.

Отзывы от тех, кто похудел на продуктах, ускоряющих метаболизм:

Екатерина, 23 года:

«Большая часть этих продуктов присутствует практически в каждой диете, и белковая – не исключение: именно на ней я сбросила 10 килограммов за полмесяца, причем без особого труда, т.к. употребляла сытное мясо и рыбу»

Ирина, 39 лет:

«Думаю, что от питания действительно многое зависит, но немаловажно еще и находить время на физические нагрузки. Лично мне такой комплексный подход позволил сбросить 12 кг за месяц безо всяких голодовок»

Анастасия, 33 года:

«Очень хорошо, что существуют такие продукты, иначе я так и дальше имела бы лишний вес. Прочитала, что грейпфрут хорошо сжигает жиры, а я как раз его люблю. В общем, ежедневно я съедала по 1 плоду и сидела на щадящей диете, и за 3 недели скинула около 11 кг»

Восточный гороскоп на май 2019 года

Возраст, вредные привычки, неправильное питание могут сказаться на скорости обмена веществ и замедлить метаболизм.

В свою очередь, это вызывает неполадки со здоровьем, снижает иммунитет и способствует набору массы тела. Существует ряд мер, выполнив которые можно восстановить обменные процессы и улучшить самочувствие.

Зачем нужно ускорять метаболизм?

Хороший обмен веществ позволяет обеспечивать организм энергией и полезными веществами, но без излишних жировых запасов и холестериновых отложений на сосудистых стенках. Замедленный метаболизм приводит к обратным результатам. Любой съеденный продукт откладывается в виде лишних килограммах на боках, а человек чувствует усталость, сонливость и слабость в мышцах.

На метаболизм могут влиять следующие факторы:

Половая принадлежность. В организме женщины все всегда медленнее, чем у мужчин.
Гормональные изменения. Эндокринные нарушения способствуют снижению скорости обмена.
Возраст. Метаболизм естественно замедляется на 10% каждые 10 лет после 20-летнего возраста.
Наследственный фактор. Согласно статистике, у полных людей родители также обладали лишним весом.
Склонность к низкокалорийным экспресс-диетам. Голодание является стрессом для организма, на который он реагирует замедлением обмена и старается запасти больше жировых клеток.

Разогнать метаболизм можно с помощью таких мер:

избегать длительных промежутков между приемами пищи;
питаться не менее пяти раз в день;
не исключать завтраки;
выделять время на спортивные тренировки, отдавая предпочтение кардионагрузкам;
соблюдать водный баланс;
употреблять в первой половине дня углеводную пищу, а белки оставлять на ужин;
полюбить контрастный душ и плавание — водные процедуры отлично разгоняют кровь и ускоряют метаболизм.

Считается, что высокие температуры способны улучшить обменные процессы. Поэтому посещение бани или сауны может эффективно помочь в борьбе с лишним весом.

Продукты для ускорения обмена веществ

Можно повлиять на ускорение обмена веществ просто добавив в рацион напитки и блюда из ингредиентов, повышающих метаболизм. Для этого нужно знать, какие продукты улучшают скорость обмена.

Фасоль . В красной фасоли содержатся вещества, улучшающие метаболизм:

клетчатка – улучшает пищеварение и дает чувство насыщения;
резистентный крахмал – очищает кишечник и уничтожает патогенную микрофлору;
белки – необходимы для строительства мышечных тканей и стимулирующие расщепление жировых клеток;
железо – ускоряет сжигание жира и нормализует кровообращение;
витамины группы B и цинк – стимулируют производство тестостерона, необходимого для образования мышц.

. Считается, что сельдерей совсем не содержит калорий. Это не так. Просто энергия, затрачиваемая организмом на переваривание этой травы больше, чем ее калорийность.

Употребление сельдерея в салатах или в качестве перекуса, даже в сочетании с более калорийными продуктами, снижает вероятность переедания, улучшает пищеварение и обеспечивает быстрое расщепление липидных клеток. Чтобы заметить ошеломительный эффект, лучше есть сельдерей, приправленный имбирем или корицей.

Ягоды . К вкусным продуктам, влияющим на скорость метаболических процессов, относятся ягоды, особенно малина. Малина малокалорийна и содержит фруктовые энзимы, которые обеспечивают быстрое расщепление липидных клеток. 100 г ягод, съеденных перед едой, помогут переварить жирные блюда и предупредить отложение жировых запасов.

Шоколад . В нем содержится магний, нормализующий углеводный обмен. Магний обеспечивает производство адипонектина – гормона, стимулирующего сжигание жира.

Это относится только к темному шоколаду, содержащему не менее 70% какао. Это не значит, что шоколад нужно активно включать в свое меню, но небольшой кусочек продукта повысит настроение и благотворно повлияет на обмен, если съедать его раз в день.

Карри . Эффективность карри объясняется сочетанием в этой специи таких мощных жиросжигающих пряностей, как имбирь, куркума и острый перец. Регулярное применение карри в процессе приготовления блюд позволит разогнать метаболизм и расстаться с лишним весом.

Корица помогает быстро ощутить чувство насыщения. Если добавлять эту пряность в блюда, то снизится вероятность переедания. К тому же корица влияет на обмен, понижая концентрацию в крови сахара, и подавляет тягу к сладостям. Достаточно использовать ежедневно по четверти чайной ложки пряности.

Костный бульон . Для хорошего метаболизма должно обеспечиваться два требования: хорошее усвоение питательных веществ и выведение из организма продуктов распада. Это под силу контролировать коллагену. А коллаген вместе с белками и минеральными веществами содержится в костном бульоне.

Морские водоросли . Морскую капусту и другие водоросли нужно употреблять регулярно, но не чаще трех раз в неделю.

Водоросли богаты йодом, улучшающим работу щитовидной железы и благотворно влияющим на метаболизм. Но избыток йода может вызвать отравление.

Кокосовое масло . Добавление кокосового масла в процессе приготовления пищи или использование его в свежем виде позволит насытить организм полезными жирными кислотами. Это будет способствовать улучшению работы щитовидной железы и ускорению обмена.

Яблочный уксус помогает поддерживать концентрацию сахара в крови на допустимом уровне. Еще одним полезным свойством уксуса является его способность стимулировать производство пищеварительного сока в желудке, что улучшает пищеварение. Для ускорения обменных процессов желательно заправлять салаты смесью яблочного уксуса, меда и сока лимона, с добавлением кайенского перца и корицы.

достаточно популярный фрукт, помогающий бороться с лишними жировыми запасами.

Аскорбиновая кислота и клетчатка, содержащаяся в грейпфруте, способствует повышению иммунитета и улучшению пищеварения. К тому же грейпфрут активно участвует в углеводном обмене.

Кофе . Злоупотребление крепким кофе негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, но употребление пары чашек ароматного напитка в день подарит энергию, необходимую для спортивных тренировок и поможет улучшить метаболические процессы.

Рыба . Для хорошего обмена веществ необходимы жиры. Но жиры полезные, такие как Омега-3 жирные кислоты. Их очень много в рыбе лососевых пород. Поэтому, устраивая себе пару раз в неделю рыбный день, можно ускорить обменные процессы, нормализовать уровень глюкозы и устранить последствия стресса.

Острый перец , а точнее, содержащийся в нем капсаицин, способствует подавлению аппетита и обеспечивает чувство насыщения. Ускоряет расход энергии, что приводит к быстрому сжиганию калорий и жировых клеток. Можно добавлять острый перчик в первые блюда, в салаты или бутерброды, но делать это желательно ежедневно.

. Такой полезный и тонизирующий напиток, как зеленый чай отлично расщепляет жиры и улучшает обмен веществ.

Чтобы расстаться за год с 3 килограммами достаточно выпивать ежедневно три-четыре кружки напитка и содержащийся в чае галлат эпигаллакатехина поможет поддерживать отличную физическую форму.

Индейка . Постное птичье мясо является отличным источником белка, необходимого для строительства мышечной ткани. А как известно, на переваривание белковой пищи затрачивается большое количество калорий, что способствует быстрому снижению веса.

Арбуз . В нем содержится аргинин – аминокислота, ускоряющая расщепление жира. Но много в нем и сахара, поэтому злоупотреблять сочной и сладкой ягодой не стоит, для похудения достаточно съедать не более пары кусочков.

Шпинат . Одним из компонентов шпината является марганец. Это вещество улучшает состав крови и крепость костной ткани, нормализует нервную систему и функцию щитовидной железы, благотворно воздействует на половую функцию и мозговую активность. И конечно же, способствует ускоренному расщеплению жиров.

Вода необходима для стабильной работы всего организма. Она ускоряет метаболические процессы, снижает аппетит и очищает от токсинов и шлаков. Рассчитать достаточную ежедневную норму воды можно, если умножить свой вес на 30. Такое количество воды в граммах нужно выпивать в течение дня, увеличивая объем на пару стаканов в жаркие дни и во время интенсивных физических нагрузок.

Коричневый рис и овсянка . Продукты из цельного зерна и овсяные хлопья поставляют в организм клетчатку, для переваривания которой затрачивается много энергии.

К тому же крупы надолго насыщают, обеспечивают поддержание допустимого уровня глюкозы и восполняют недостаток витаминов и минералов.

Молочные продукты . Недостаток кальция значительно тормозит обмен. Употребление молочных продуктов с низким процентом жирности пару раз в день может ускорить метаболизм более чем на 60%.

Горчица, хрен и имбирь . Активное использование в приготовлении блюд горчицы, имбиря и хрена поможет наладить пищеварение и распрощаться с лишними килограммами. Имбирь издавна известен, как продукт, стимулирующий расщепление жиров и ускоряющий метаболизм.

В нем содержится фермент, улучшающий кровообращение и способствующий насыщению мышечной ткани кислородом. Горчицу же можно использовать в виде приправы или приготовить из горчичных семян настой (1 ч. л. семян на 250 мл воды) и пить по 50 мл четыре раза в день.

богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Особенно много клетчатки содержится в кожуре.

Она очищает кишечник, улучшает пищеварение и надолго обеспечивает ощущение сытости, поэтому очень полезно использовать яблоки для перекусов между основными приемами пищи.

К тому же в этих фруктах содержится большое количество железа, что способствует улучшению кровообращения и восстановлению скорости обмена.

Капуста . Любой вид капусты окажет неоценимую помощь в борьбе с лишним весом, ведь она так богата клетчаткой. Особенно следует обратить внимание на брокколи и квашеную капусту.

Брокколи – источник витаминов A и K, которые необходимы для белкового обмена и строительства новых клеток. Также в ней содержится аскорбиновая кислота и кальций, без которых невозможно добиться бесперебойной работы внутренних систем. Брокколи активно сжигает жиры и способствует выведению из организма шлаков.

Молочная кислота, содержащаяся в квашеной капусте, является лучшим стимулятором обменных процессов, подавляет патогенную микрофлору в кишечнике и повышает защитные силы организма.

, конечно, относится к алкогольным напиткам, но 100 мл напитка за ужином поможет ускорить обменные процессы.

В вине содержится ресвератрол – вещество, блокирующее рецепторы липидных клеток и препятствующее отложению жировых запасов.

Кроме того, ресвератрол повышает производство протеина и стимулирует расщепление жира.

Травы , усиливающие сжигание жиров, также способны воздействовать на замедленный метаболизм:

крапива – снижает чувство голода;
женьшень – улучшает пищеварение и подавляет аппетит;
одуванчик – восстанавливает клетки печени и насыщает витаминами;
мокрица и лопух – такой дуэт стимулирует работу пищеварительной системы и уменьшает аппетит.

Отлично проявили себя настои и отвары черносмородиновых и земляничных листьев, шиповника и душицы. Эти травы можно заваривать вместе или по отдельности, можно добавлять ягоды рябины и принимать ежедневно вместо чая для быстрого снижения массы тела.

Витамины группы B . На здоровье негативно отразится недостаток любых витаминов, но именно нехватка витамина B2 спровоцирует замедление обмена веществ и приведет к малокровию. Недостаточное количество B1 вызовет слабость мышц и нервные расстройства. А ускоряют метаболизм и повышают защитные силы организма витамины B9 и B12.

Диета для разгона

Врачом-диетологом Хейли Помрой разработана диета для ускорения процессов обмена в организме. Как она работает? Диета рассчитана на 4 недели и в это время следует отказаться от сахара, молочных продуктов, кукурузы, кофе и спиртных напитков. Рекомендуется начать с употребления углеводной пищи, потом перейти на белки, а в дальнейшем сочетать белки, жиры и углеводы, разделяя суточную норму продуктов на небольшие порции и принимать пищу несколько раз в день.

Первая неделя поделена на 3 фазы, для каждой из которых есть свои рекомендации:

Первые 2 дня восстанавливается функция надпочечников и снимается стрессовое напряжение. В эти дни завтрак, обед и ужин должен состоять из крупяных блюд, а в первый и второй перекус употребляются фрукты.
Следующие 2 дня наращиваются мышцы. В этой фазе также необходим пятикратный прием пищи. Крупы и фрукты заменяются овощами, мясными и рыбными блюдами, то есть два дня питаться только белками и клетчаткой.
Последние 3 дня первой недели направлены на укрепление работы сердца и сосудов. Питание 5 раз в день. В меню крупяные блюда и кушанья из морепродуктов, салаты из свежих овощей, заправленных маслом, орехи, семечки, фрукты и бобовые.

Вторая неделя полностью повторяет фазы первой. Но теперь требуется подключить психологическую работу над собой: пересмотреть свои страхи, избавиться от чувства вины и снять нервное напряжение.

На третьей неделе добавляются некоторые правила:

промежуток между приемами пищи не дольше 4 часов;
5 полноценных приемов пищи в день;
употребление не меньше 8 стаканов воды ежедневно;
завтрак не позднее 30 минут после пробуждения.

Четвертая неделя ничем не отличается от предыдущих. В это время обменные процессы восстановились, и жировые клетки расщепляются с максимальной скоростью.

Видео-материал о диете Хейли Помрой:

Таких принципов питания нужно придерживаться постоянно:

употреблять пищу домашнего приготовления и состоящую из натуральных продуктов;
завтрак через 30 минус с момента пробуждения;
отказаться от кофе, спиртных напитков, кукурузы, соевых продуктов, сахара и соли;
принимать комплекс витаминов;
физические нагрузки начинать через полчаса после еды.

Такой подход к питанию в сочетании с активным образом жизни позволит поддерживать высокую скорость метаболизма, отменное здоровье и прекрасную физическую форму.

Жировые запасы будут постепенно таять, сосуды укрепятся и очистятся от холестерина, вследствие чего улучшится кровообращение и питание органов. Все это обеспечит слаженную работу всех внутренних систем и будет способствовать отличному самочувствию.

Экология потребления. Еда и напитки: ем, у кого быстрый обмен веществ, можно только позавидовать, ведь им намного легче сжигать жиры. Если вы хотите ускорить свой метаболизм, то здесь вам помогут некоторые настои, конечно, в сочетании с правильным питанием...

Как вы знаете, скорость обменных процессов и метаболизм индивидуальны у каждого человека. Это особенность организма, в зависимости от которой человеку легче или, наоборот, сложнее избавляться от лишнего жира и килограммов.

Наследственность здесь, безусловно, играет очень важную роль, но и мы со своей стороны можем повлиять на ситуацию и ускорить свой метаболизм .

А помогут нам в этом травяные настои.

Настои, которые помогут ускорить метаболизм

Правильное соотношение индекса жира и мышечной массы в организме - вот, что действительно позволит нам и чувствовать себя хорошо, и выглядеть превосходно. У каждого человека своя собственная, «заданная» скорость обмена веществ, она-то и отвечает за сжигание жиров и поддержание определенного веса тела на протяжении практически всей жизни.

Однако зачастую наследственная предрасположенность к полноте мешает нам эффективно бороться с лишним весом, несмотря на строгие, почти «голодные» диеты, от которых уходит лишь здоровье, но никак не килограммы. И это очень распространенная проблема.

Так что же можно сделать?

В идеале, нужно придерживаться правильного, сбалансированного питания, с достаточным количеством витаминов и минералов. В рационе обязательно должен присутствовать белок , так как он необходим для укрепления и развития мышечной ткани, что при уменьшении веса тела очень важно (иначе мышцы станут дряблыми и провиснут).

К такому питанию останется лишь добавить определенные настои, ускоряющие метаболизм.

1. Настой из корицы и яблочной кожуры

Наверняка вы уже слышали о полезных свойствах яблочной кожуры и ее эффективности при борьбе с лишним весом. Так что когда в следующий раз будете есть яблоко, не очищайте его, ешьте вместе с кожицей, конечно, предварительно тщательно ее помыв.

В яблочной кожуре содержится большое количество полезных веществ, которые способствуют наращиванию мышечной массы и одновременно помогают похудеть. Кожура яблока богата урсоловой кислотой, которая предотвращает естественный износ мышц, регулирует уровень холестерина в крови и поддерживает наши кости здоровыми и крепкими.

Кроме того, яблочная кожура активизирует выработку коллагена, что важно для красоты наших волос, кожи и ногтей. Другими словами, поистине удивительный по своим свойствам ингредиент.

Как готовить этот напиток?

Очищаете три яблока и кладете кожуру от них в кастрюлю, добавляете 1 литр воды.
Доводите до кипения и снимаете с огня, а пока жидкость еще теплая не забудьте добавить туда одну столовую ложку корицы.

Настой готов. Теперь его только остается выпить в течение дня.

2. Зеленый чай с корицей

Наверное, ни для кого уже не секрет, что зеленый чай ускоряет метаболизм , но его популярность нисколько не умаляет его достоинства и полезные свойства.

Этот богатый антиоксидантами напиток чрезвычайно полезен для сердца, пищеварительной системы, а также для нашей стройной фигуры. А в сочетании с корицей у вас получится еще и вкусный напиток, который станет прекрасным дополнением к вашей диете.

Просто заварите зеленый чай и добавьте в него чуть-чуть корицы. Если будете пить его дважды в день, с утра и перед сном, то очень скоро заметите положительное действие этого напитка.

3. Настой из имбиря с ананасом

Вкусный, полезный, даже лечебный! Ну как тут устоять? Этот настой также рекомендуется пить два раза в день, на завтрак и за ужином.

Ананас обладает очищающими свойствами, он выводит из организма токсины и другие вредные вещества (поэтому его очень часто можно встретить в различных диетах), а в сочетании с имбирем он станет одним из лучших союзников в борьбе за стройную фигуру и быстрый обмен веществ.

Имбирь же, в свою очередь, оказывает противовоспалительное действие и способствует хорошему пищеварению, что тоже немаловажно в данном случае. Он ускоряет метаболизм, очищает и лечит, так что не сомневайтесь и обязательно попробуйте!

Как приготовить этот настой?

Сначала необходимо залить кипятком корень имбиря (на половину стакана воды нужна одна столовая ложка тертого растения), когда у вас получится настой, процедите его, затем возьмите два ломтика ананаса, пропустите через блендер и добавьте в имбирный напиток.

Все готово, можно пить!

4. Настой из кайенского перца с зеленым чаем и медом

Все ингредиенты (зеленый чай, кайенский перец и мед ) являются термогенными элементами, то есть они ускоряют обмен веществ. Это достаточно известное сочетание, так что не бойтесь попробовать его.

Если выпить данный напиток в обеденное время, то вы значительно уменьшите чувство голода, что позволит избежать перекусов между приемами пищи.

А приготовить его очень легко:

заварите пакетик зеленого чая, затем добавьте в него щепотку кайенского перца (но не больше, в противном случае вы не сможете сделать и глотка) и одну столовую ложку меда.

Еще полезные советы на тему, как ускорить свой метаболизм

1. На завтрак старайтесь есть продукты с высокой питательной ценностью

Если обеспечить свое тело энергией с самого утра, то вы сразу запустите все необходимые процессы в организме, и метаболизм, в том числе. Все необходимые питательные вещества будут в наличии и жиры начнут уходить.

Как насчет порции овсянки ? Или тоста из цельнозернового хлеба со шпинатом и сыром фета ? Вот примеры идеального завтрака для ускорения метаболизма, возьмите на заметку!

2. Ешьте больше продуктов, богатых жирными кислотами Омега-3

Такие виды рыбы, как тунец или лосось обеспечивают наш организм полезными жирами, которые ускоряют обмен веществ. При этом они обладают способностью снимать имеющиеся воспаления и контролировать гормональный уровень с тем, чтобы вредные жиры не накапливались в теле, а ведь именно из-за них мы набираем лишний вес. Так что, имейте это в виду.

3. Не отказывайтесь от еды и не пропускайте приемы пищи

Решили пропустить обед или ужин? Это большая ошибка. В идеале нужно стараться есть 5-6 раз в день маленькими порциями, при этом завтрак является основным приемом пищи.

Когда еда поступает регулярно, наше тело всегда имеет необходимую энергию, если же мы не поели по какой-то причине, то оно переходит «в режим запасов» и начинает откладывать полезные и вредные вещества впрок, на случай очередного «недоедания».

Именно поэтому есть нужно, просто старайтесь чтобы основу рациона составляли фрукты, овощи, белки и пищевые волокна.

И запомните: сбалансированное питание очень важно, сочетайте его с регулярной физической активностью, добавьте в свой рацион вышеперечисленные настои и радуйтесь жизни!

Сделайте свой шаг к здоровью! опубликовано