Главная · Диагностика · Полезное питание для глаз. Продукты для улучшения зрения

Полезное питание для глаз. Продукты для улучшения зрения

Все, наверное, не раз слышали, что употребление морковки, черники и некоторых других продуктов полезно для глаз. Часто ли вам удается придерживаться этих рекомендаций? Скорее всего, нет. А зря!

Офтальмологи утверждают, что питание является вторым по значимости (после наследственности) фактором, влияющим на зрение. Проведенные исследования показывают, что после перехода на здоровую диету с содержанием продуктов, полезных для глаз, зрение человека улучшается «на одну или две строчки» или на 7-20%!

Более того, правильное питание оздоровит и укрепит ваши глаза, создаст хороший запас «прочности» для успешного противостояния серьезным заболеваниям, крадущим у нас зрение, — катаракте, глаукоме и возрастной дегенерации сетчатки. К тому же, здоровое питание очень благоприятно сказывается не только на глазах, но и на всем организме.

Итак, что нужно знать, чтобы составить здоровую глазную диету?

Пристрастие к сладкому, мучному и жирному вредит не только фигуре, но и глазам. С другой стороны, есть килограммами морковь тоже не нужно. Для глаз, в первую очередь, полезны продукты, содержащие витамины А, С и Е, лютеин, цинк и ненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6). Эти продукты и должны преобладать в нашем ежедневном рационе.

Важнейшую роль в здоровье глаз играет каротиноид лютеин . Лютеин и образующийся из него зеаксантин – это главная часть пигмента желтого пятна, расположенного в центре сетчатки и отвечающего за острое центральное зрение. Лютеин имеет антиоксидантное действие и защищает нежную структуру сетчатки от повреждающего действия свободных радикалов. Лютеин и зеаксантин способны поглощать вредную голубую часть света, защищая от повреждения очень чувствительные к свету фоторецепторы сетчатки. С каждым годом этот защитный эффект лютеина становится все актуальней ввиду уменьшения озонового слоя атмосферы и повального распространения компьютеров.

К сожалению, лютеин не производится организмом и может поступать в него только с пищей.

Главными источниками лютеина являются:

  • овощи темно-зеленого цвета: шпинат, брюссельская капуста, листовая капуста, зеленый горошек, брокколи;
  • фрукты и овощи оранжевого цвета: апельсины, мандарины, персики, абрикосы, дыни, сладкий картофель, кукуруза, оранжевый болгарский перец, морковь и тыква;
  • фрукты и овощи ярко-красного цвета: малина, клубника, свекла, красный лук, яблоки, красный виноград, гранаты, красный перец, вишня. Сюда же можно отнести такие ягоды как черника, черная смородина, ягоды годжи.

Среди источников лютеина нерастительного происхождения следует отметить желтки куриных яиц, оранжевый цвет которых обусловлен наличием этого полезного вещества. Если каждый день съедать одно большое яйцо, то дефицита лютеина организм не будет испытывать.

Цинк – важнейший химический элемент для глаз. Недостаток цинка нарушает обмен веществ в хрусталике и способствует образованию катаракты. Цинк принимает участие в сложных биохимических реакциях в сетчатке, а также помогает усвоению витаминов А и Е, без которых острое зрение невозможно. Если концентрация цинка в сетчатке становится ниже нормы, начинает развиваться опасная для зрения болезнь – макулодистрофия сетчатки.

Много цинка содержится в морепродуктах (омары, крабы, устрицы, осьминоги, морская и речная рыба), мясе, птице, яйцах, орехах (грецких, кедровых), семечках (кунжут, тыква, подсолнечник), зародышах пшеницы.

Существенно снизить риск возникновения катаракты и возрастной макулодистрофии (дегенерации желтого пятна) помогут омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты. Это и не удивительно, ведь эти ненасыщенные кислоты входят в состав фоторецепторов сетчатки (палочек и колбочек), а также являются ключевым строительным элементом клеточных мембран сетчатки.

Омега-3 и омега-6 жирные кислоты помогают синтезировать витамин А и способствуют хорошему увлажнению глаз, предотвращая печально известный «синдром сухих глаз».

Источниками «омег» являются: жирная рыба, рыбий жир, семечки, орехи, льняное и оливковое масла, морские водоросли.

Растворимый в жирах витамин Е очень необходим здоровым глазам, поскольку он замедляет старение глазных тканей, снижает риск появления дистрофических изменений в радужной оболочке и сетчатке. Пища, богатая витамином Е, – лучшее профилактическое средство от глазных опухолей, катаракты и повышенного внутриглазного давления.

Настоящим кладезем витамина Е являются такие продукты: проростки пшеницы и ржи, подсолнечное и оливковое масла, шпинат, авокадо, миндаль, фундук, семечки подсолнечника, куриные яйца.

Витамин С полезен для глаз тем, что защищает их от ультрафиолета и поддерживает в норме их кровоснабжение, укрепляя глазные капилляры.

Главными продуктами, обеспечивающими организм витамином С, являются: апельсин, черника, рябина, клубника, лимон, облепиха, шиповник, красный и зеленый перец, петрушка, укроп, щавель, шпинат, цветная и белокочанная капуста.

Еще один «глазной» витамин – жирорастворимый витамин А , входящий в состав пигмента сетчатки глаза и обеспечивающий ночное зрение. Дефицит этого витамина провоцирует т.н. «куриную слепоту» – ослабление зрения в сумерках и ночью. Кроме того, витамин А обеспечивает антиинфекционную защиту глаз и надлежащее увлажнение глазных роговиц.

Витамин А в организме синтезируется из бета-каротина, источниками которого являются такие продукты: куриные яйца, сыр, творог, абрикос (как свежий, так и сушеный), морковь, желтый болгарский перец, брокколи, рыбий жир, сладкий картофель, тыква, хурма, чеснок, авокадо. Кстати, суточная доза витамина А содержится в двух яичных желтках.

Как все эти теоретические знания реализовать на практике в ежедневном рационе?

Во время каждого приема пищи съедайте один фрукт (или горсть ягод) и хотя бы 2 овоща. Здесь нужно помнить одну особенность – чем более насыщенный цвет кожуры (темно-зеленый, оранжевый, желтый, ярко-красный, фиолетовый), тем больше в этих фруктах и овощах так полезных для глаз витаминов и лютеина.

Дозированная термообработка увеличивает усвояемость лютеина организмом, поэтому некоторые овощи и фрукты (шпинат, брокколи, хурма, красный виноград, помидоры, тыква, морковь, фасоль, кукуруза) можете отварить на пару, подсушить, запечь или слегка обжарить.

Но не делайте этого с продуктами-источниками витамина С (клубника, киви, папайя, цитрусовые, болгарский перец, манго, ягоды)! Дело в том, что витамин С разрушается при нагревании. Поэтому эти продукты лучше есть сырыми или в виде салатов и свежевыжатых соков.

Чтобы организм не страдал от дефицита омега-3 и омега-6 жирных кислот, дважды в неделю употребляйте рыбу. Кроме того, можете добавлять арахис, грецкие орехи и кунжут в салаты, рагу, кашу, йогурт, мюсли. Не забывайте добавлять в блюда льняное или оливковое масло.

Нужно помнить, что натрий в избыточном количестве способствует развитию катаракты, поэтому не стоит злоупотреблять соленой пищей (соленая рыба, салями, сосиски, ветчина и т.п.).

Сегодня в магазинах можно найти проростки пшеницы или ржи. Будет очень полезно для организма в целом и для зрения в частности, если вы станете с утра добавлять 1 или 2 чайные ложки проростков в блюда.

И еще одно важное замечание: чтобы сложные обменные процессы в организме и глазах проходили в должном темпе и объеме, нужно давать организму достаточное количество воды. Поэтому выпивайте хотя бы 4-6 стаканов воды в день и одновременно уменьшите употребление обезвоживающих напитков с кофеином (кофе, черный чай и кола). Вода – главный компонент слез, . Поэтому пейте достаточное количество воды, чтобы уменьшить вероятность появления «синдрома сухого глаза».

Если не лениться и начать претворять эти рекомендации в жизнь, то результат не заставит себя ждать. Через 4-6 недель существенно улучшится питание кровью области глаз. Глаза укрепятся, станут меньше уставать, отекать, улучшится их увлажнение. Взгляд станет четче и уменьшится риск развития конъюнктивита.

А если правильное питание дополнить еще и , то о проблемах с глазами в будущем вы вообще можете забыть! Чего я вам искренне и желаю.

Каждый человек заинтересован в том, чтобы его глаза как можно дольше сохраняли свои качества. И многие задаются вопросом, что же нужно для этого делать? Как сохранить остроту зрения на долгие годы? Настоящим природным лекарством для глаз являются фрукты и овощи. Но некоторые из них особенно полезны. А потому поговорим с вами о том какие вы можете употреблять фрукты и овощи полезные для глаз.

Это продукты, имеющие в своем составе витамины С и А, а также каротин. Эти элементы помогают сохранить . При этом потребление фруктов и овощей полезно для всего организма в целом.

Согласно со статистическими данными – около тридцати процентов населения Земли имеют какие-либо проблемы с глазами – это могут быть заболевания или просто ухудшения зрения. Количество больных увеличивается прямо пропорционально возрасту – после семидесяти лет с глазными проблемами сталкивается уже каждый второй человек. Вылечить при этом можно только маленькую часть из них.

Ученые доказали, что при употреблении в пищу определенных продуктов можно снизить риск получения недуга глаз. В меню нужно включить овощи, фрукты и орехи. Многим известен тезис о том, что куда легче предотвратить заболевание, чем лечить его, поэтому следует обратить внимание на свой режим питания еще с молодых лет.

Огромную пользу для зрения несут овощи и фрукты, богатые витаминами. Так, например, витамин А в большом количестве содержится в оранжевых и оранжево-красных продуктах. Это морковь, болгарский перец, облепиха, лимоны, грейпфруты, абрикосы, апельсины и гранаты.

Цитрусовые также содержат большое количество витамина С. Что касается трав, то для зрения наиболее полезны сельдерей, петрушка и шпинат. Помимо витаминов в них высоко содержание так называемых провитаминов, которые благотворно влияют на зрение.

Для его нормализации важно также наличие в рационе круп, пшеничных зерен и овсяных хлопьев. Максимальный их эффект достигается при минимальной тепловой обработке. Не лишними в вашем меню будут также семечки и орехи.

Рассмотрим полезные для наших глаз продукты чуть ближе:

Морковь – этот овощ больше всех богат на каротин. Максимального ее усвоения организмом можно достичь при потреблении этого корнеплода со сметаной или растительным маслом.

Черника – издавна известна, как ягода способная улучшить зрение. Кроме витамина С в ней содержится множество минеральных веществ – бор, титан, марганец, хром и медь.

Черника способна уменьшить глазное напряжение и снять усталость, она действительно может поспособствовать восстановлению остроты зрения. Ее можно употреблять, как свежей – в сезон, так и перетирать на зиму с сахаром, замораживать, готовить компоты и варенье.

Шпинат – в этом растении много витамина С. Существуют данные, что при его регулярном потреблении можно в несколько раз снизить риск возникновения катаракты и отсрочить возрастные изменения зрения.

Апельсин – этот фрукт помимо высокого содержания витамина С богат эфирными маслами. Они положительно влияют на остроту зрения.

Свекла красная – содержит множество витаминов и минералов. Для профилактики и лечения заболеваний зрения рекомендуется потребление свекольного сока с морковным на протяжении месяца.

Не лишними в вашем рационе будут и разные сорта капусты, кабачки, аир, и листовой салат, кукуруза и стручковая фасоль. Выберите то, что подходит именно вам, и составьте свое меню для поддержания зрения на должном уровне.

Ваш ежедневный рацион должен включать в себя все необходимые организму микроэлементы и витамины. Например, завтрак пусть включает в себя злаки и свежие или сушеные фрукты.

В обед добавьте к основным блюдам салат с нерафинированным растительным маслом – оливковым, подсолнечным, кунжутным и заправьте его свежеотжатым лимонным соком. Отличным вариантом будет добавить в готовое блюдо немного кунжутных семян. На ужин к привычному гарниру запеките в пароварке овощи.

Постарайтесь по-максимуму отказаться от соленого, острого и копченого. Не стоит увлекаться и сладким, привычные сладости может заменить натуральный мед и сухофрукты. Не запивайте постоянно потребляемую пищу, а вредные напитки постарайтесь сменить на более полезные. Сделайте выбор в пользу травяных и зеленых чаев.

Хотя вы теперь знаете какие фрукты и овощи полезны для зрения, но имейте ввиду, что помимо правильного питания направленного на поддержание глаз не нужно забывать и о регулярных осмотрах у врача-офтальмолога. Только он может заметить заболевание в самом его начале и подсказать правильные способы его лечения.

Также не стоит самостоятельно назначать себе витаминно-минеральные добавки. При полностью сбалансированном питании они только навредят.
Помните, что ваше здоровье – в ваших руках!

Всем привет, ребята!

Сегодня я хочу поднять немаловажную проблему современности, из-за которой многие люди вынуждены ощущать постоянный дискомфорт и чувствовать себя неполноценными. Резкое падение зрения, обусловленное регулярным времяпрепровождением за компьютером, становится настоящей «чумой» XXI века.

Предлагаю предотвратить появление глазных заболеваний, своевременно изменив свой рацион.

Регулярно употребляя продукты для улучшения зрения, а также отказываясь от вредной еды, мы можем предупредить возникновение катаракты и «куриной слепоты», восстановить полноценное функционирование органов чувств и укрепить мышечные ткани роговицы.

Причины ухудшения зрения: определяемся с предпосылками

Первоначально нужно определиться с предпосылками возникновения у нас проблем со зрением, чтобы исключить факторы, негативно влияющие на работу глаз.

В поисках ответов я ознакомился с мнением диетологов и квалифицированных врачей, поэтому представляю вам наиболее полный список причин, ухудшающих работу органа чувств:

  • Регулярная нагрузка на зрение, напрямую связанная с работой.
  • Нехватка питательных соединений в структуре глазного нерва, поэтому клетки роговицы и хрусталика просто не могут регенерироваться.
  • Чрезмерная сексуальная активность, обусловленная потерей семенной жидкости (1 грамм репродуктивного вещества равноценен 50–70 мл крови).
  • Наличие заболеваний печени, напрямую влияющие на остроту зрения.
  • Пренебрежительное отношение человека к своим глазам (заботливые родители не просто так запрещают детям смотреть на процесс сваривания металлических конструкций, солнце или яркий свет лампы).

Выявив причину, мы можем своевременно предотвратить ухудшение зрения, остановив процесс разрушения хрусталика. С этого момента необходимо изменить свой рацион, чтобы восстановить полноценную работу глазной системы.

Психология органов чувств: «Появившиеся проблемы со зрением свидетельствуют о нежелании человека контактировать с окружающим миром. Зачастую регулярная раздраженность, отчаяние и разочарование становятся весомыми причинами, чтобы надеть очки».

От чего отказаться: вредные для зрения продукты

Начнем с того, какие продукты нужно исключить из своего рациона, чтобы не ухудшить свое положение дел. Если вы не хотите покупать очки, то обязательно откажитесь от следующей еды и напитков:

  • Алкоголя.
  • Крепкого кофе.
  • Консервированных изделий.
  • Рафинированного сахара.
  • Газированных напитков.
  • Копченостей.

Родителям, беспокоящимся о зрении своего ребенка, рекомендую минимизировать содержание в рационе малыша фаст-фуда и кондитерских изделий. Излишнее количество канцерогенов и генно-модифицированных добавок негативно сказываются на всех процессах жизнедеятельности в организмах детей.

Важное уточнение: «Люди, у которых уже наблюдается «минусовое» зрение, зачастую оставляют попытки исправить сложившуюся ситуацию, ухудшая работу органа чувств еще больше. Человек, носящий очки, придерживающийся правильного питания и регулярно занимающийся гимнастикой для глаз, в один прекрасный момент сможет отказаться от дополнительных окуляров».

Как улучшить зрение: комплекс витаминов и минералов

Перед тем, как ознакомить подписчиков Start-health со списком полезных продуктов, важно определиться со структурным составом еды, положительно влияющей на органы чувств. Чтобы употребление пищи сопровождалось лечебным эффектом, нужно обратить внимание на высокую концентрацию в рационе следующих минералов и микроэлементов:

  • Витамин «А» – в составе подобных образований насчитывается большое количество ретиноидов и каротиноидов, участвующих в создании зрительного сигнала (есть в желтках, сливочном масле, печени рыбы, сырах).
  • Калий щелочной металл, содержащийся в структуре клеток (присутствует в меде, дыне, зелени, изюме).
  • Витамин «С» – состав органических соединений обеспечивает поддержание в норме углеводного и солевого баланса, а также создание благоприятных условий для проницаемости глазных капилляров (морковь, картофель, помидоры, красный перец, капуста).
  • Каротин – желто-оранжевая пигментация, способствующая выработке витамина «А» в организме (находится в моркови, облепихе, абрикосах, рябине).
  • Витамин «B1», «B2», «B6», «B12» высокая концентрация тиамина, рибофлавина и кобаламина, обеспечивающих полноценную работу органов чувств (содержатся в кисломолочных продуктах, овощах и фруктах).

Ребята, вышеперечисленные микроэлементы и минеральные образования присутствуют в различных продуктах, поэтому вы самостоятельно можете компоновать свой рацион, учитывая личные предпочтения.

Полезная информация: «Научно доказано, что современные таблетки и медикаментозные препараты, предназначенные для улучшения зрения, усваиваются организмом значительно хуже, чем натуральные витамины и минеральные образования, содержащиеся в продуктах питания».

Полезные продукты: восстанавливаем и улучшаем зрение

Друзья, чтобы восстановить остроту зрения, нужно есть следующие продукты, содержащие большое количество полезных веществ, участвующих в создании визуального сигнала:


Я перечислил только основные продукты питания с высоким содержанием полезных микроэлементов и минеральных соединений. Компонуя свой рацион, вы можете добавить и другую еду, в которой также присутствуют витамины «А», «В», «С», калий и каротин.

Необъяснимо, но факт: «Друзья, не нужно проходить мимо моей статьи, считая, что вас подобные проблемы не касаются. Не повторяйте моих ошибок. Зрение начинает снижаться внезапно и быстро. Чтобы быть подготовленным к неприятной ситуации, рекомендуется уже сегодня практиковать гимнастику для глаз и правильно питаться».

Эффективные методики восстановления зрения: народная медицина

Для восстановления зрения зачастую используются различные компрессы и маски, изготавливаемые на основе продуктов и растений с большим количеством в составе полезных веществ. Чтобы вернуть себе ясное зрение, используйте отвары на основе следующих компонентов:

  • Виноградной лозы.
  • Кизила.
  • Брусники.
  • Айвы.
  • Листьев малины.
  • Фенхеля.
  • Проросших ростков пшеницы.
  • Крапивы.
  • Хвоща полевого.
  • Пырея.

Для усиления эффекта можно компоновать несколько ингредиентов, смешивая их в процессе приготовления отвара. В полученной консистенции обильно смочите текстильную тряпочку или ватный тампон, которые вы планируете приложить к области глаз.

Также можете использовать охлажденную жидкость в качестве капель для глаз, ознакомившись предварительно с противопоказаниями к употреблению основного ингредиента смеси.

Официально на русский язык издание не переводилось, но специально для подписчиков нашего блога мы нашли уникальный экземпляр , ознакомившись с которым вы сможете улучшить работу органов чувств. Метод Бейтса не признан медициной, но помог уже миллионам людей по всему миру».

Восстановить зрение можно с помощью специальных упражнений и универсальной гимнастики для глаз, но это уже совсем другая история. Предлагаю начать меняться с составления правильного рациона питания.

Теперь вы знаете все о важности продуктов, присутствующих на нашем столе, поэтому можете правильно компоновать их. Количество и разнообразие еды позволяет готовить не только сытные, но и вкусные блюда!

Если вы владеете интересной и уникальной информацией, которая сможет дополнить мою статью, то обязательно поделитесь ей в комментариях. Мы высоко ценим мнение каждого подписчика нашего блога, поэтому уделяем обратной связи много внимания.

Поздравляю подписчиков с наступившим Новым Годом! Добивайтесь поставленных целей вместе с нашим блогом! Верьте в свои силы и следите за здоровьем! Всем пока, дорогие друзья!

Вам необходимо заботиться о здоровье своих глаз для сохранения хорошего зрения до старости. Статья поможет вам понять главные принципы правильного питания для прекрасного зрения.

Как вы знаете, долгое нахождение на солнце вредно для наших глаз. Таким же образом, если вы долго сидите за компьютером, это вредит глазам. Ко всему прочему, курение действует на зрение еще хуже.

Но, вы можете поддерживать здоровье глаз при помощи правильной диеты. Все что вам необходимо, это сила воли и полезные продукты питания.

Существует множество овощей и фруктов, которые положительно воздействуют на зрение. Вот список из самых важных 10 полезных для глаз продуктов…

  • Морковь : Витамин А очень хорош для здоровья глаз, так как содержит в себе антиоксидант бетакаротин, помогающий поддерживать острый взгляд. Морковь — правильный выбор для пополнения в организме витамина А, кроме моркови этот витамин в достаточных количествах содержится в капусте и салате. Недостаток витамина А может привести к ночной слепоте.
  • Шпинат : Шпинат защищиает глаза от болезней. В шпинате найден каротеноид, называемый лютеином. Он защищает глаза от катаракты.
  • : Фрукты, такие как киви, апельсины, черника полны витамина С. Как вы знаете, витамин С выводит из организма свободные радикалы, которые могут оказать негативное влияние на зрение. А еще фрукты — основа питания, при помощи которого можно избавиться от целлюлита .
  • Соя : Соя содержит незаменимые жирные кислоты, фитоэстрогены, витамин Е и натуральные противовоспалительные вещества, полезные для глаз. Соевые продукты, такие как соевое молоко, соевые бобы, соевый йогурт прекрасно воздействуют на зрение. Оливковое масло и зерно также хороши для глаз из-за нахождения в них большого количества витамина Е.
  • Чеснок : Чеснок — прекрасная пища для восстановления четкого взгляда. Он содержит серу, положительно воздействующую на глаза. Лук также богат на серу.
  • Абрикосы : В абрикосах много витамина А, защищающего глазки от негатива свободных радикалов. Они также содержат каротеноиды, улучшающие зрение.
  • Яйца : Если вы любитель яиц, для вас есть хорошая новость. Яйца очень полезны для глаз. В яйцах содержится сера, лютеин, цистеин, амино-кислоты. Они также защищиают глаза от катаракты.
  • Лосось и сардины : В них много омега 3 жирных кислот, положительно воздействующих на зрение. Рыба — основной источник омега 3 жирных кислот.
  • Брокколи : Брокколи не только улучшает зрение, но также и предотвращает глаза от катаракты. Брокколи содержит лютеин и зеаксантин.Они очень хороши для глазных хрусталиков. Кроме того, эти каротиноиды защищают глазные клетки от свободных радикалов.
  • Черный Шоколад : Он содержит флаваноиды, которые защищают кровеносные сосуды глаз. В результате этого, роговая оболочка остаются сильной. Однако заметьте, такой эффект дает только чистый темный шоколад без примесей.

✿ ✿ ✿

Меньше времени проводить за компьютером - это, пожалуй, самые очевидные способы сохранить зрение. И обязательно стоит убедиться, что вы носите правильные солнцезащитные очки. А это такие, которые блокируют 99–100% ультрафиолетовых лучей. Однако полезным для зрения является и ваш рацион питания. Вернее, он может таким стать, если вы будете есть больше определённых продуктов.

Яичные желтки

Вы, наверное, слышали о том, что яичные желтки оказывают неблагоприятное воздействие на уровень холестерина. И, может быть, даже старались поменьше употреблять их. Вам стоит подумать ещё раз. По словам медиков (в частности, Пола Догерти), яичный желток - главный источник лютеина. Это антиоксидант, который борется со свободными радикалами.

В сочетании с цинком, который также присутствует в яичных желтках, он может помочь в борьбе с макулярной дегенерацией. А эта самая макулярная дегенерация - основная причина потери зрения среди людей старше 65 лет. В каком виде лучше всего есть яичные желтки? В сыром! Если вы не можете есть сырыми, то не переживайте. Лютеин также в большом количестве содержится в зелени.

Шпинат и другая листовая зелень

Что бы вы ни делали, не забывайте есть зелень! Листовая зелень, такая как приготовленный шпинат, капуста и репа, содержит большое количество лютеина и зеаксантина. Эти вещества уменьшают риск хронических глазных заболеваний. Например, таких, как дегенерация жёлтого пятна или катаракта.

Смешанная зелень - отличный вариант для получения антиоксидантов, несмотря на то что вещества, которые находятся в ней, усваиваются не так легко, как вещества в яичных желтках. А очень нужны вашим глазам. Приготовьте зелень с большим количеством оливкового или кокосового масла, и вы используете её преимущества по полной.

Лосось и другая жирная рыба

Лосось, скумбрия, тунец и анчоусы - это не только вкусно, но и 3–4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса очень полезно. Ведь жирная рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Эти кислоты содержатся в сетчатке нашего глаза и играют важную роль в предотвращении синдрома сухого глаза. Также они резко снижают риск возрастной макулярной дегенерации.

Эти фрукты и овощи содержат лютеин и бета-каротин. Бета-каротин - это провитамин витамина А, который, как мы уже знаем, очень полезен для здоровья глаз. Поэтому обязательно включайте различные источники витамина А в свой рацион.

Миндаль

Миндаль и другие орехи богаты витамином Е. А витамин Е, как мы писали выше, помогает в борьбе с дегенерацией макулы. Также этот витамин защитит вас от катаракты.

Не отказывайте себе в горсти миндаля каждый день, и тогда вы будете получать около половины рекомендуемой ежедневной дозы витамина Е. А если добавить и другие продукты, которые также богаты этим витамином, то вы с лёгкостью будете потреблять норму.

Мы гораздо сильнее влияем на наше здоровье, чем думаем. И в нашу зону ответственности входит обеспечение наших глаз необходимыми питательными веществами. Включите эти шесть продуктов в ваш рацион, и вы сделаете шаг в верном направлении.