Лечебные свойства ягоды боярышника — рецепты применения. Как и когда собирать боярышник на зиму. Противопоказания к использованию цветов боярышника

В самом начале лета распускается боярышник, радуя нас тонким ароматом и нежной красотой белых соцветий. О целебных свойствах этого растения слагают легенды. Самое распространенное применение всех частей боярышника – профилактика и лечение сердца и сосудов. Лекарственное сырье, полученное из боярышника, обладает мощными кардиотоническими свойствами. Не исключением является и цвет боярышника, на сбор которого приходится всего 10-12 дней в году.

Как заготовить цветы боярышника

Отцветает кустарник достаточно быстро, иногда в жаркую погоду буквально за несколько суток, поэтому, если есть желание самостоятельно запастись ценным лекарственным сырьем, то не пропустите момент, когда бутоны на соцветиях начинают распускаться. Сбор цвета проводят в самом начале цветения.

С помощью ножниц или ножа срезаются отдельные цветы и целые щитковидные соцветия. Длина цветоножки составляет около 3,5 см. Чтобы не допустить гниения сырья и последующего его потемнения, заготовку цветов проводят только в сухую погоду. Сушку желательно проводить непосредственно после сбора, используя духовой шкаф или электросушилку при температуре не выше 40°С.

При отсутствии возможности высушить сырье с помощью электроприборов, его раскладывают на холщовую ткань или бумагу тонким слоем и помещают в хорошо вентилируемое сухое помещение, например, на чердак. Запах сушеных цветов боярышника едва уловимый, с пряными нотками, вкус горько-сладкий. Высушенные соцветия хранят в жестяных либо стеклянных банках или картонных коробках не более 1 года. Используют заготовленные цветы для приготовления целебного чая, лекарственных сборов или настойки.

Состав цветов боярышника

В сырье присутствует высокая концентрация антиоксидантов, каротиноидов, фитонцидов, флавоноидов, дубильных веществ, эфирных масел, полисахаридов, а также кверцетин, холин, хлорогеновая и кофейная кислота. Макро- и микроэлементы в цветках боярышника представлены: калием, фтором, кальцием, натрием, магнием, железом, медью, бором, хромом, кобальтом, фосфором, серой, цинком, йодом.

Полезные свойства цветов боярышника

Лекарственное сырье обладает противоаритмическим, антихолестериновым, кроветворным действием, причем гипотензивные качества цветков проявляются сильнее, чем у плодов растения. Употребление вытяжек из цвета боярышника существенно улучшает мозговое и коронарное кровообращение, снимает повышенную возбудимость нервной системы, приводит в норму показатели свертываемости крови.

В народной и традиционной медицине настой и настойку цветов боярышника назначают при следующих заболеваниях:

гипертония;
хроническая сердечная недостаточность;
тахикардия;
стенокардия;
головокружения;
одышка;
атеросклероз;
вегето-сосудистая дистония;
тиреотоксикоз;
нарушения сна;
климактерические расстройства (в качестве вспомогательного средства);
воспаление легких;
ОРЗ и ОРВИ;
ревматизм;
астеноневротические состояния.

Рецепт настойки из свежих цветов боярышника

Опытные лекари народной медицины рекомендуют готовить целебный эликсир на спирту именно из свежесобранных цветов, поскольку считается, что они содержат максимальное количество биологически активных соединений, частично разрушающихся при сушке и хранении.

В стеклянную банку укладываются (неплотно) цветы боярышника и заливаются доверху разведенным 1:1 дистиллированной водой медицинским спиртом (возможна замена на водку). Плотно закупоренную емкость ставят в темное место на две недели. Процеженную настойку принимают по 30-40 капель трижды в день после еды, разводя их в половине стакана питьевой воды.

Рецепт настоя из сушеных цветов боярышника

Две столовые ложки сушеных цветов запаривают 0,6 л кипятка и настаивают в течение четверти часа. Рекомендуется употреблять по 100 мл процеженного настоя 3 раза в день перед каждой трапезой при артериальной гипертензии, одышке, нарушениях в работе сердца. Особенно хорошо действует настой на людей старшего возраста, так как напиток не только нормализует артериальное давление, но и улучшает общее самочувствие и состояние организма.

Лекарственный сбор с цветами боярышника при климаксе

Настой помогает снимать тревожные состояния и нервные расстройства в период гормональной перестройки (климакс мужской и женский). Смешать в равном соотношении ромашку, сушеницу, ноготки и цвет боярышника, столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 15 минут, принимать по 1 стакану вместо чая 2 раза в день. Для усиления лечебного воздействия рекомендуется подсластить напиток пчелиным медом.

Цветочный сбор при сердечной слабости

Смешать 75 гр цвета боярышника, 30 гр полевого хвоща и 45 гр травы птичьего горца. Столовую ложку смеси залить 0,25 л кипятка и настоять под крышкой около 30 минут. Профильтрованный настой выпивают небольшими порциями в течение суток.

Корень боярышника: заготовка и применение

Корни кустарника заготавливают поздней осенью, когда растение находится в периоде покоя. Промытые корешки боярышника нарезают небольшими брусочками и сушат в электросушилке при температуре около 60°С. Хранят корень в бумажных или холщовых мешочках в хорошо проветриваемом сухом и затененном месте до двух лет.

В лекарственных целях из сухого сырья готовят отвар, который наиболее полезен пожилым людям, имеющим проблемы с сердечной мышцей, в качестве общеукрепляющего средства. Средство помогает при сердечной недостаточности (I-II ст.).

Как принимать отвар корня боярышника?

15 гр сушеного корня боярышника заливают 250 мл кипятка и томят на водяной бане около четверти часа, а затем настаивают под крышкой до охлаждения. Отфильтрованный напиток принимают трижды в день по 15-20 мл.

Противопоказания к употреблению вытяжек из всех частей боярышника

Хотя лекарственное растение не токсично, с осторожностью следует употреблять лекарственные средства на его основе при беременности, в период грудного вскармливания. Мощные гипотензивные свойства цвета боярышника могу повредить людям, страдающим гипотонией. Растение противопоказано при пониженной свертываемости крови и брадикардии. В отдельных случаях возможна индивидуальная непереносимость.

Боярышник - польза и полезные свойства

Откуда пошло название куста доподлинно неизвестно, да только польза, которую приносят белые цветы да красные ягоды боярышника - поистине барский подарок. Издавна с этим растением связывали различные суеверия и поверья. Считалось, что ветки, усеянные колючками, способны защитить от злобных, враждебно настроенных, духов, поэтому пучки их развешивали над порогом, чтобы не пустить нечисть в дом. Бурятские шаманы разгоняют недуги от младенцев с помощью веточек боярышника. Что уж говорить о травницах и знахарях, неотъемлемым компонентом зелий которых издавна стали цветы, молодые побеги и плоды. В «официальной» медицине боярышник стали использовать при Петре Первом, тогда же его стали выращивать на специально отведенных участках, а рецепты с его использованием перестали быть тайной за семью печатями.

Боярышник-химическая кладовая

Поскольку, в медицине используются различные части этого растения, то есть смысл говорить о химическом составе и «вершков», и «корешков». Цветы содержат ацетилхолин, холин, флавоноиды, эфирные масла, триметиламин и большое количество органических кислот. В плодах, в добавок, есть дубильные вещества, жирные кислоты, сорбит, аскорбиновая, винная, лимонная и кофейная кислоты.

От семи недуг

Бич нашего времени – сердечно-сосудистые заболевания, которые «молодеют» год от года. Для излечения подобных проблем и в профилактических целях рекомендуются средства, содержащие боярышник. Он, так же, оказывает профилактическое действие. Полезные вещества, содержащиеся в цветах и ягодах, предотвращают развитие атеросклеротических бляшек, разжижают кровь и ускоряют кровоток в тканях, позволяют избежать развития дегенеративных процессов в сосудах, отходящих от сердца. А еще, боярышник поможет справиться с усталостью, общим недомоганием, бессонницей, нервозностью, повышенным артериальным давлением, головными болями и головокружениями, одышкой.

Как использовать боярышник в лечебных целях можно узнать из данного видео

Мало кто знает, что настойку применяют в качестве вяжущего средства, а чай – как спасение от гастрита, для возбуждения аппетита у взрослых и детей. Полезные вещества тонизируют и укрепляют организм, не вызывая интоксикации, поэтому принимать лекарство, даже в профилактических целях, можно сколь угодно долго.

Как заваривать и пить боярышник

Боярышник, лечебные свойства которого уже обсудили, можно принимать в виде настойки, чая, отвара или настоя.

При обострении герпетической инфекции хороший терапевтический эффект оказывает вытяжка из плодов;
При проблемах с сердцем – аритмии, стенокардии, экстрасистолии, нужно принимать отвар, который готовят следующим способом. Плоды боярышника моют, просушивают, перебирают и измельчают. На одну столовую ложку сырья потребуется стакан кипящей воды. Смесь ставят на очень маленький огонь и не позволяют ей заметно кипеть. Когда объем уменьшится вдвое – снимают с плиты и остужают. Концентрация отвара достаточно велика, поэтому его принимают по 5 мл, натощак, за полчаса перед едой, трижды в сутки;
Рецепт для гипертоников. Высушенные плоды измельчают и помещают в чашку с кипятком, после чего оставляют на пару часов настояться. Очень хорошо для этих целей пользоваться термосом. Перед употреблением настой процеживают через два слоя марли и употребляют по 30 г несколько раз в день натощак. К слову, настойку, приготовленную по этому рецепту, можно употреблять и при нервном истощении, усталости, стрессе;
Боярышник, полезные свойства которого заключаются и в цветах, можно использовать людям, страдающим приступами внезапного удушья, мигренями и головокружениями. Для этого необходимо смешать поровну высушенные цветки и плоды, четыре столовых ложки смеси залить четырьмя стаканами кипящей воды оставить настояться. Готовое снадобье процеживают и выпивают по одному стакану до еды;

Для людей, страдающих стенокардией, подойдет следующий рецепт: смешивают по 120 г плодов боярышника и травы пустырника, заливают полутора литрами кипятка, помещают в термос и настаивают сутки. При отсутствии термоса, настой наливают в стеклянную или же керамическую посуду, а затем укутать одеялом. Процеженный настой хранят в темном прохладном месте и пьют по 200 мл трижды в сутки до приема пищи;
Из цветов или плодов можно приготовить чай. С этой целью одну столовую ложку сырья заливают тремястами граммами кипящей воды, настаивают в течение 20-30 минут и процеживают. Пьют по сто миллилитров трижды в день. Чай поможет снять усталость, нормализует сон и понизит артериальное давление;
Спиртовую настойку боярышника можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого понадобятся сушеные ягоды и водка или 40% спиртовой раствор, из расчета 100 г на столовую ложку боярышника. Ягоды заливают водкой и настаивают две недели. Перед тем, как пить, 30 капель настойки разводят с водой и употребляют три раза в день.

Боярышник и беременность

Во время беременности будущей маме нужно с большой осторожностью относиться к лекарствам, в том числе, и средствам народной медицины. Безобидные, на первый взгляд, «травки» могут принести серьезный вред, вплоть до выкидыша. Боярышник не так страшен, но, тем не менее, прежде, чем начать пить его, беременной женщине лучше посоветоваться с врачом. Конечно, речь не идет, в данном случае, о спиртовой настойке, применяются водные отвары и настои, помогающие снять вполне оправданную нервозность, нормализовать сон.

Вот один из рецептов коктейля для будущей мамы:

Настой боярышника – 1 столовая ложка;
Кефир или другой кисломолочный продукт – полстакана;
Мед – половина чайной ложки;
Один банан

Все компоненты нужно перемешать и измельчить, например, с помощью блендера. Приятного аппетита!

Для большего терапевтического эффекта цветки собирают сразу, как только начинается цветение. Делают это в сухую солнечную погоду. Плоды, напротив, оправляются в закрома после полного созревания.

Собранные ягоды сушат в теплой, но не горячей духовке, насыпав тонким слоем. Хранят высушенный продукт в холщовых мешочках или деревянных ящиках.

Противопоказания

Поскольку, боярышник – растение лекарственное, то и запреты некоторые все же имеются. Основную опасность боярышник представляет для людей с пониженным давлением, поскольку он собьет его еще больше. Аккуратными нужно быть и тем, кто страдает гастритом и язвенной болезнью: принятые натощак отвар или настой могут спровоцировать рвоту и дискомфорт в области эпигастрия. Теперь вы знаете лечебные свойства и противопоказания боярышника. Поэтому если у вас возникают вопросы по поводу его применения, то вам стоит проконсультироваться с врачом.

И напоследок…

А знаете ли вы, что ягоды боярышника используют в кулинарии, для приготовления десертов, мармелада и киселя, из них получается очень вкусное варенье и отличное плодовое вино? Куст боярышника – великолепный медонос, а плоды можно есть прямо с ветки – они очень полезны!

Посмотрите видео, как можно сделать настойку из боярышника в домашних условиях

А как вы используете эти уникальные ягоды? Поделитесь с нами в

Боярышник больше известен привычной настойкой, которую используют для лечения различных заболеваний и вместо стандартной валерианы. Мало кто знает, что это растение в виде кустарника используется в народной медицине более широко.

Полезные свойства и противопоказания боярышника следует изучить тщательно для общего ознакомления с растением и его плодами, а также во избежание проблем запрещенного применения.

В статье будут приведены состав и полезные свойства плодов и цветов кустарника. Имеется и отличная подборка рецептов различных напитков, рекомендованных для применения с целью излечения определенного недуга. Но перед представленными действиями следует проконсультироваться с врачом.

Состав растения

Звучит удивительно, но ученые до сих пор не выяснили полный химический состав боярышника, поэтому точные полезные свойства растения привести невозможно. Известны лишь следующие составные компоненты:

флавоноиды – вещества, способствующие предотвращению ломкости сосудов;
кверцитрин – снижает проницаемость капилляров и повышает тонус стенок сосудов;
кверцетин – способствует мозговому кровообращению, предотвращая кислородное голодание клеток;
гиперозид – способствует увеличению сократимости миокарда;
витексин – оказывает расширяющее воздействие на сосуды;
урсоловая кислота – оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное воздействие;
олеаноловая кислота – улучшает кровоснабжение мозга и сердца;
кофейная кислота – выступает в качестве отличного антибиотика.

Также в составе присутствуют витамины А, С, Е, К, каротин, сорбит, калий, магний, кальций, железо. Терпкий вкус свежих ягод обеспечивается большим количеством в составе дубильных веществ, которые после заморозки плодов значительно уменьшаются количественно, отчего вкус становится более сладким.

Боярышник: полезные свойства и противопоказания

Боярышник оказывает полезное воздействие на работу сердца и всей кровеносной системы.

Пользу и вред плодов боярышника лучше изучать в отдельности по системам организма человека.

Польза боярышника для организма

Для удобства и простоты изучения пользы боярышника следует представить полезные свойства в соответствии с имеющимися системами в организме. Здесь выделяют:

Сердце. Жизненно важный орган должен «благодарить» плоды боярышника за нормальное и своевременное обеспечение кислородом. Польза растения заключается и в восстановлении работы сердечной мышцы, благодаря чему нормализуется тонус и количество сокращений, обеспечивается улучшение коронарного кровотока – это необходимо людям с пороком сердца и прочими серьезными патологиями. При правильном и своевременном употреблении плоды представленного растения могут стать эффективным средством лечения тахикардии и аритмии.

Сосуды. Если рассматривать пользу боярышника с точки зрения помощи в состоянии сосудов, то здесь можно выделить улучшение свертываемости крови и снижение уровня холестерина. Последнее полезное воздействие предотвращает формирование холестериновых бляшек – тромбов, что снижает риск развития смертельно опасных заболеваний.

Нервная система. Боярышник способствует снижению возбудимости нервной системы, поскольку выступает в качестве эффективного седативного «препарата» на растительной основе. К преимуществам использования представленного растения для общего успокоения следует отнести отсутствие наступления сонливости. Но в то же время напитки или чаи с добавлением боярышника рекомендуется принимать для улучшения сна и лечения бессонницы.

Пищеварение. Используя настойки или настои боярышника, можно избавиться от запоров или диареи, уменьшить метеоризм и улучшить пищеварение. Настои рекомендуются применять для лечения детей в случае обнаружения у них жидкого стула, спровоцированного развитием дисбактериоза.

Мочеполовая система. Плоды и цветы боярышника помогают в лечении инфекционных заболеваний мочевой системы, к примеру, рекомендуется использовать в лечении цистита. Гинекологи рекомендуют использовать это растение женщинам для предотвращения образования кист яичников и миомы матки. Мужчинам это растение следует использовать по совету урологов во избежание развития простатита, формирования доброкачественной опухоли простаты.

Помимо прочего, нормализация кровообращения головного мозга позволяет избавиться от головокружения, головной боли, повышенного артериального давления и мигрени. Та же нормализация кровообращения способствует обеспечению клеток кислородом, что полезно новорожденным при гипоксии мозга и асфиксии.

В аптеке можно приобрести готовые настои или настойки, сделанные на основе представленного растения. В основном для их изготовления используются плоды боярышника .

Отдельно можно приобрести цветовой сбор растения, который представляется в высушенном и измельченном виде. Цветы боярышника рекомендуется приобретать и добавлять в чай при наличии повышенного артериального давления.

Противопоказания для применения

Чем полезен боярышник для организма можно перечислять долго, углубляясь в сложные медицинские термины. Но лучше изучить и противопоказания плодов и цветков растения, чтобы не заниматься самолечением и не навредить организму еще больше. Ягоды и цветки растения запрещены при наличии нарушений сердечной деятельности и проблем с почками.

К противопоказаниям к применению относят постинсультное состояние человека, а также период лактации у молодых мам – речь идет не о снижении качества грудного молока, а о значительном уменьшении его выработки. Если же молодая мать желает прекратить грудное вскармливание, значит, ей, наоборот, следует воспользоваться рецептами, представленными далее в статье.

Боярышник может не вызвать сонливости, но снижение реакции после употребления будет обеспечено.

Поэтому плоды или цветки растения не следует использовать в дневное время при условии нахождения на работе или учебе, а также в случае необходимости вести автомобиль.

Вред

Представленные вкусные плоды или цветы, несмотря на положительные свойства, могут серьезно навредить организму. К осложнениям применения специалисты относят следующие ситуации:

при длительном продолжении лечения можно столкнуться с угнетенным состоянием сердца;
чрезмерное количество плодов вызовет отравление;
нельзя есть ягоды на голодный желудок – это вызовет спазм сосудов желудка, который проявляется тошнотой и рвотой;
при употреблении свежих ягод нельзя сразу после пить холодную воду – это приведет к развитию кишечных колик.

В качестве предостережения следует отметить, что боярышник нормализует артериальное давление, но при пониженном давлении (гипотонии ) следует использовать только цветки – ягоды подойдут гипертоникам.

Боярышник при беременности

Отдельно следует поговорить о пользе и противопоказаниях для применения боярышника в период беременности. Женщины, страдающие гестозом на поздних сроках, могут использовать ягоды в качестве эффективного успокоительного средства, поскольку в это время приходится бороться с бессонницей.

Плоды, нормализующие кровообращение, обеспечивают кислородом ребенка и клетки его головного мозга, что противостоит развитию внутриутробной гипоксии.

В то же время боярышник может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, поскольку вследствие большого содержания витамина С повышает тонус матки.

Поэтому перед применением представленного растения следует посоветоваться с ведущим беременность гинекологом. Специалист может и вовсе запретить применение ягод, но при отсутствии опасности расскажет о максимально допустимой дозировке.

Заготовки на зиму: боярышник, видео:

Заготовка на зиму

Если вы заинтересованы в употреблении боярышника для лечения имеющихся заболеваний, следует заготовить плоды и цветы на зиму. Заготовка на зиму осуществляется в весеннее и осеннее время. Весной осуществляют заготовку цветков.

Здесь следует быть внимательным, поскольку цветки в силу ясного дня и теплой погоды могут находиться на соцветиях не более 2-3 дней.

Собирать их лучше в сухую погоду утром, когда с растений сошла утренняя роса. Собирают цветки, срезая с частью стебля, уже потом проводится сбор цветков.

Их тонким слоем выкладывают на хлопчатобумажную ткань в сухом и хорошо проветриваемом месте – не следует выкладывать цветки под солнечные лучи, поскольку ультрафиолет уничтожает полезные вещества лепестков.

После высушивания цветков заготовку выкладывают в матерчатый мешочек и хранят до следующего года.

Плоды же рекомендуется собирать в сентябре или октябре, чтобы максимально сохранить полезные свойства. На вопрос, как сушить боярышник в домашних условиях , можно ответить просто: необходимо собрать ягоды, перебрать, помыть и высушить на поддоне, разложив тонким слоем, при температуре в 50 градусов тепла.

Во время подсушивания ягоды боярышника сморщиваются и приобретают бурый оттенок. Их также перекладывают в матерчатый мешочек и оставляют на хранение, которое может длиться в течение двух лет.

Плоды можно заморозить на зиму, чтобы употреблять их в натуральном виде. Для этого ягоды также собирают, перебирают, промывают и просушивают на полотенце.

После просушки ягоды боярышника следует переложить в пластиковый контейнер и убирают в морозилку.

Способы приготовления боярышника

Как уже было описано выше, боярышник более известен в виде настойки, которая активно используется для лечения заболеваний. Но имеются и несколько иные способы приготовления боярышника, которые придутся по вкусу всем, даже людям с запретом на употребление спирта. Настойку, кстати, легко приготовить в домашних условиях.

Чай

Пейте полезный чай в течение дня. Если предстоит рабочий день, заливать ягоды кипятком следует утром, чтобы оставить содержимое термоса до вечера и выпить чай на ночь в качестве успокоительного средства.

Для вкуса в чай можно добавлять дополнительные травы, мед и просто сахар по вкусу.

Настой

Настой боярышника можно делать несколькими способами, в результате чего полученный напиток будет воздействовать по-разному. Здесь выделяют четыре возможных способа:

Настой из ягод можно приготовить в соответствии с рецептурой изготовления чая – только добавлять вспомогательные ингредиенты не следует, поскольку это может значительно уменьшить пользу составных компонентов. Выпивать настой необходимо на ночь для успокоительного эффекта или в небольших количествах в течение дня – через каждые 2-3 часа по половине стакана, чтобы не спровоцировать сонливость и потерю координации.
Для лечения рекомендуется изготовить более концентрированный настой – на 2-3 пригоршни ягод придется всего один литр кипятка. Выдержать содержимое также в термосе и принимать в течение дня по четверти стакана. Максимальная дозировка подобного настоя в день – не более 1 стакана.
Настой можно заваривать, используя измельченные ягоды боярышника – это избавит от необходимости выдерживать напиток для приготовления в течение ночи. Для приготовления потребуется 1 столовая ложка измельченных плодов и всего стакан кипятка. Напиток выдерживают в течение получаса под крышкой и пьют по четверти стакана.
Воспользуйтесь цветками боярышника, запарив столовую ложку сбора стаканом кипятка. Выдержите напиток в течение получаса под крышкой и пейте с использованием рекомендаций для плодового настоя.

Не следует увлекаться напитком, поскольку пить его постоянно чревато развитием заболеваний сердца.

Кроме того, при регулярном употреблении настоя на ночь для борьбы с плохим сном можно выработать «зависимость», в результате чего придется некоторое время учиться засыпать без вспомогательных средств.

Домашняя настойка

приготовить измельченные плоды или цветки;
залить 2 столовые ложки используемого сырья двумя стаканами водки;
поставить сосуд в темное место на 2 недели, периодически содержимое взбалтывается;
принимать готовый продукт по 25 капель с водой за полчаса до еды.

Если настойка будет приниматься для избавления от гипертонии и в качестве профилактики развития заболеваний сердца, для ее изготовления следует использовать цветки – в них больше полезных компонентов для сердечно-сосудистой системы.

Сок

Сок из боярышника готовится с использованием измельченных ягод и небольшого количества воды, которая добавляется по вкусу – если есть желание получить более густой напиток, рекомендуется добавлять меньшее количество воды.

Молодые хозяйки приходят к расчету пропорций только после опыта в приготовлении сока – важно в процессе варки пробовать напиток и добавлять воду при необходимости и желании.

Для начала приготовьте плоды – промойте их и разотрите, используя ступку с пестиком или простую мясорубку. Можно воспользоваться более современной бытовой техникой. Полученную консистенцию залить в кастрюлю, добавить немного воды и начать варить.

Доведя до кипения, попробуйте полученный напиток, по вкусу добавьте сахар и воду. Пейте приготовленный и остывший напиток не более 2 стаканов в день.

Мазь

Обезболивающую мазь из экстракта боярышника можно изготовить, воспользовавшись приобретенной или самостоятельно сделанной плодовой или цветочной настойкой. Для этого возьмите тюбик детского крема и смешайте его содержимое с 50 мл настойки боярышника.

Готовую мазь хранить в холодильнике и использовать перед сном при наличии болевых ощущений в суставах.

Рецепты приготовления боярышника на зиму

Лекарственные составы, что можно сделать из боярышника, были перечислены – их рекомендуется готовить по факту наличия проблем со здоровьем. Но нередко эту ягоду хозяюшки заготавливают на зиму, поскольку ее терпкий вкус прекрасно сочетается с сахаром при выпекании пирогов.

Здесь зачастую используют черный боярышник . Однако имеются способы и варианты приготовления плодов для самостоятельного употребления.

Компот

Из плодов можно приготовить компот. Для этого потребуется 1 кг ягод и полкило сахара – это при расчете на трехлитровую банку. Компоненты можно использовать в меньших количествах, тогда компот будет менее концентрированным и не столь сладким. Приготовление компота происходит в последовательности:

Поставить отваривать сироп – залить в кастрюлю 3 литра воды и полкило сахара.
Банку простерилизовать, можно просто выдержать сосуд в горячей духовке в течение 10 минут.
Засыпать в стерилизованную банку промытый боярышник и залить кипятком приготовленного сиропа.
Закатать стерилизованной крышкой.
Банку с готовым компотом сразу после закатывания крышкой следует перевернуть и убрать под плед или одеяло.
Остывший компот убирается в холодное место – обычно компоты хранятся в погребе.

Отдельно следует упомянуть о приготовлении компота из замороженных ягод в зимнее время. Здесь для одной порции используют то же количество ингредиентов – на 3 литра воды придется килограмм ягод и полкило сахара. Варить компот можно сразу в кастрюле и пить после его остывания.

Также его используют в качестве лекарственного средства при наличии проблем с артериальным давлением. С осторожностью напиток употребляется при сахарном диабете.

В кастрюле смешайте 1 кг промытых ягод и 1 кг сахарного песка. Добавьте к содержимому 300 мл воды.
Оставьте для настаивания в течение 10 часов, периодически мешайте варенье ложкой.
По истечении времени добавьте половину чайной ложки лимонной кислоты в виде порошка и поставьте кастрюлю на огонь – варите до загустения.
Чтобы проверить густоту варенья, следует капнуть чайную ложку полученной массы на поверхность – если масса не растечется, значит, кастрюлю можно снимать с огня.

Подобные эксперименты проверки густоты варенья следует проводить в силу еще большего последующего загустения массы после остывания. Сваренное варенье раскладывают по стерилизованным банкам и закрывают крышками (можно металлическими стерилизованными ). Хранить варенье следует в холодном месте.

Боярышник обыкновенный – обыкновенное название ягод, представляющее необыкновенную пользу.

Плоды представленного растения не следует употреблять в свежем виде, поскольку они имеют весьма терпкий вкус и не приходятся по душе. Однако, приготовление напитков, компотов или варенья оказывается не только полезным, но и вкусным, даже без добавления сахара.

Заготавливайте плоды на зиму и варите из них компоты в период эпидемии простудных заболеваний – это обезопасит вас и ваших детей от простуды, насморка и бронхита. Балуйте семью вареньем – польза варенья из боярышника не уступает полезным свойствам знаменитого малинового состава.

You need to enable JavaScript to vote

Боярышника цветки и листья – это растительный препарат, который применяется при некоторых нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы. Рассмотрю что пишет о препарате «цветы боярышника и листья» инструкция по применению, какие у него лечебные свойства, применение, противопоказания, действие, состав, показания.

Состав и форма выпуска

Препарат поставляется на фармацевтический рынок в виде высушенного сырья, помещенного в картонные коробки. Боярышника цветки содержат в своем составе следующие компоненты: флавоноловые гликозиды, эфирное масло, гиперозид, кверцитрин, триметиламин, есть кофейная кислота, хлорогеновая кислота, кроме этого присутствует холин, ацетилхолин. Листья этого растения также богаты разными веществами.

Хранить это сырье необходимо в сухом помещении, нельзя допускать, чтобы оно находилось во влажном месте, в таком случае оно просто заплесневеет. На коробке с сырьем можно увидеть срок годности этого фитопрепарата.

Цветы боярышника и листья - лечебные свойства, действие

Боярышника цветки и листья относятся к средству растительного происхождения. Фитопрепарат обладает антиаритмическим действием, понижает кровяное давление, чсс, кроме этого способствует улучшению коронарного кровообращения, а также и мозгового.

Фитопрепарат снижает возбудимость ЦНС, способствует уменьшению содержания в крови так называемого «вредного» холестерина, увеличивает концентрацию лецитина, кроме этого нормализует свертывание крови. При сниженной лактации, способствует ее увеличению.

В педиатрической практике устраняет у грудных детей диспепсические проявления. Гипотензивное действие у цветков боярышника выражено гораздо сильнее, чем у плодов этого представителя флоры.

Показания к применению

Перечислю некоторые кардиологические заболевания, когда этот фитопрепарат показан к применению:

Наличие тахикардии в анамнезе пациента;
Показано применение этих цветков и листьев при артериальной гипертензии;
При кардиалгии;
Назначают отвар на основе этого сырья при хронической сердечной недостаточности;
При наличии атеросклероза;
Используют фитопрепарат при стенокардии;
При нейроциркуляторной дистонии;
Рекомендуется применять этот препарат при астеноневротическом состоянии;
Эффективен отвар и при постинфарктном кардиосклерозе;
Назначают это средство при дигиталисной интоксикации;
При мерцательной тахиаритмии;
При экстрасистолии;
При пароксизмальной наджелудочковой тахикардии;
Назначают фитопрепарат при бессоннице;
При наличии тиреотоксикоза;
Кроме этого при ОРВИ и при пневмонии.

Помимо всех вышеперечисленных состояний отвар, приготовленный на основе цветков и листьев боярышника, назначают к применению при наличии климактерического синдрома как отдельно, так и в составе комбинированного лечения.

Противопоказания к применению

Фитопрепарат противопоказан только в одном случае, и это гиперчувствительность к его компонентам.

Применение и дозировка

Принимают этот фитопрепарат внутрь в виде самостоятельно приготовленного отвара, при этом рекомендуется употреблять по 15 миллилитров или по тридцать до трех раз в день, не забыв предварительно проконсультироваться с доктором.

Для приготовления лекарственного отвара потребуется воспользоваться сухим сырьем цветков и листьев боярышника, при этом понадобится столовая ложка этого фитопрепарата, ее кладут в стеклянную посуду, либо можно воспользоваться эмалированной тарой.

Далее в посуду с сырьем наливают определенное количество воды, вполне достаточно 200 миллилитров, при этом она должна быть горячей, можно накрыть емкость крышкой, но неплотно, чтобы не произошло выкипание отвара. После чего посуду устанавливают на водяную баню, и томят на ней жидкость на протяжении пятнадцати минут.

По прошествии четверти часа отвар снимают с плиты, и оставляют его остужаться, пока он не приобретет комнатную температуру, далее приступают к фильтрованию, для этого можно использовать ситечко, либо вдвое сложенную марлю. Осевшие листья и цветки больше не пригодятся, их можно отжать и выбросить.

Охлажденный и процеженный отвар рекомендуется довести кипяченой прохладной водой до объема, не превышающего 200 миллилитров. После чего можно его применять по назначению. Хранить его рекомендуется в прохладном месте, например, можно воспользоваться камерой холодильника, при этом срок годности составляет пять суток.

Побочные действия

При употреблении отвара, приготовленного на основе растительного сырья цветков и листьев боярышника, могут развиться аллергические реакции, особенно у тех лиц, кто наиболее склонен к таким проявлениям.

Помимо аллергии может появиться брадикардия, она развивается при пролонгированном использовании этого лекарственного отвара. Кроме этого пациент может ощущать диспепсические явления, в частности, появится тошнота, рвота, а также может возникнуть кишечная колика, особенно при приеме средства натощак.

Когда побочные действия будут причинять пациенту явный дискомфорт, то есть симптомы будут носить выраженный характер, тогда от применения отвара рекомендуется отказаться.

Передозировка

Случаев передозировки этого отвара выявлено не было.

Аналоги

Кардиплант, Крегиум относятся к препаратам аналогам.

Заключение

Перед употреблением отвара, приготовленного на основе цветков и листьев боярышника, рекомендуется проконсультироваться с доктором.

Чай, приготовленный на основе боярышника, помогает в лечении и профилактике сердечно-сосудистых нарушений. В растении содержатся антиоксиданты кверцетин и олигомерные проциандины, которые провоцируют расширение гладкой мускулатуры сердца и кровеносных сосудов, снижая давление и увеличивая приток крови. Помогает при стенокардии, атеросклерозе, застойной сердечной недостаточности, артериальной гипертензии. Употребление боярышника увеличивает частоту и силу сердечных сокращений.
Чай из боярышника полезен для лечения тревоги. Первичные симптомы состояния – стеснение в груди и учащенное сердцебиение. Снимает артериальное давление и нервное напряжение.
Кверцитин в боярышнике улучшает приток крови к головному мозгу.
Урсоловая кислота в ягодах и цветках кустарника, способна заживлять раны и воспаления.
Боярышник нормализирует уровень холестерина в крови.
Чай из боярышника помогает восстановиться после респираторных и инфекционных недугов.
Нормализует сон.
В боярышнике содержатся витамины А, Е, С, К и каротин. Полезные макроэлементы: калий, кальций, цинк, медь, марганец, железо. Они помогают укрепить иммунитет.
Кофейная кислота в боярышнике улучшает выделение желчи.
Хлорогеновая кислота полезна для улучшения функции почек и печени.
Боярышник используется в косметологии для восстановления кожи, снятия отеков и усталости, тонизирования. Устраняет возрастные изменения кожи.
Ягоды боярышника имеют терпкий вкус. Они используются в джемах, желе, фруктовом пунше и пирогах. Несколько из 200 видов боярышника сушат, их экстракты используются для приготовления некоторых лекарств. Сушеные плоды боярышника регулярно используются в китайской медицине для помощи пищеварению.

Не ешьте дикие сырые ягоды боярышника. Семена боярышника содержат цианид, токсин, который превращается в кишечнике в цианистый водород, очень ядовитый газ.

Боярышник — как заваривать и как пить

Плоды боярышника можно заваривать и пить как чай – он невероятно вкусный и полезный. Как заваривать и пить боярышник:

1 столовую ложку сушеных ягод залить 2 стаканами кипятка;
настоять 10-15 минут;
можно пить чай до трех раз в день.

Хранить чай в плотно закрытой посуде с 1 столовой ложкой лимонного сока, чтобы сохранить активные компоненты.

Не следует использовать чай боярышника одновременно с препаратами, снижающими кровяное давление. Он может повысить эффективность таких лекарств.

Противопоказания употребления ягод боярышника

Боярышник давно используется в фитотерапии в качестве лечения симптомов болезней сердца. Боярышника листья, цветы и ягоды используются в качестве сухих и жидких экстрактов.

Побочные эффекты встречаются редко, но есть некоторые важные противопоказания.

Серьезные болезни сердца. Хотя ягоды этого кустарника являются эффективным средством для профилактики сердечных болезней, не следует заниматься самолечением без наблюдения врача. Если у пациента наблюдается сильная утомляемость, боль в грудной клетке, приступы стенокардии, то понадобится медицинская помощь. Передозировка боярышником негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, приводя к понижению артериального давления (гипотонии), головокружению и обмороку. Нерегулярное сердцебиение может также произойти от передозировки боярышника.
Беременные женщины и дети. Беременные женщины не должны использовать ягоды боярышника, потому что нет достоверных исследований о влиянии растения на организм. Также мало информации насчет безопасности боярышника во время грудного вскармливания. Кроме того, не рекомендуется давать боярышник детям.
Аллергические реакции. У некоторых людей есть аллергия на травы. Если у пациента аллергия на представителей семейства Розовые, на боярышник может быть побочная реакция. Растения семейства Розовые: розы, клубника, груши, абрикосы, яблоки, кислые вишни, лабазник, таволга.
Лекарственное взаимодействие. Боярышник противопоказан со многими типами лекарств. Поговорите с лечащим врачом перед использованием боярышника, если принимаете любые препараты. Боярышник может усиливать действие дигоксина, используемого для сердечной аритмии; бета-блокаторов и блокаторов кальциевых каналов, используемых для расширения кровеносных сосудов и снижения кровяного давления; и депрессантов центральной нервной системы. Боярышник обладает свойствами, разжижающими кровь, и если принимаете антикоагулянты или антитромбоцитарные препараты, обратитесь к врачу.

Побочные эффекты

Боярышника ягоды часто используются для лечения органов дыхания и сердца. Побочные эффекты при нормальной дозировке случаются редко. Но при неправильном приеме средства, появляются проблемы с артериальным давлением.

Снижается давление и быстро появляется усталость во время работы.
Пищеварительные побочные эффекты. Тошнота является одним из наиболее распространенных побочных эффектов, наряду с головокружением и кровотечением в кишечнике.
Побочные эффекты при взаимодействии с медикаментами. Если без присмотра врача принимаются препараты для лечения проблем сердца и артериального давления, ягоды боярышника нарушают эффекты таких препаратов. Вещество дигоксин в таких препаратах используется при нарушениях сердечного ритма, и боярышник усиливает воздействие препарата. Фенилэфрин сужает кровеносные сосуды, и встречается в лекарствах для лечения сердечно-сосудистых нарушений. Боярышник расширяет кровеносные сосуды, делая препарат малоэффективным.

Рекомендуемая доза для боярышника и добавок на основе его ягод, зависит от того, с какой целью они используются в лечении.

Одной из распространенных целей использования растения является уменьшение симптомов сердечной недостаточности.

Пациенты также могут принимать от 240 миллиграммов до 480 миллиграммов в день продукта, содержащего 18,75 процента олигомерных процианидинов.

Люди с высоким кровяным давлением, которые хотят использовать растение, чтобы улучшить состояние, могут принимать 1200 миллиграмм ежедневно (2,2% флавоноидов), но только после консультации врача.

Видео – Боярышник: полезные свойства и противопоказания

Добавки из плодов боярышника продаются во многих формах. Вы можете приобрести капсулы или таблетки, содержащие стандартные количества активных ингредиентов: процианидинов олигомерных или флавоноидов.

Если вы предпочитаете жидкость, также можете приобрести экстракты и настойки, содержащие активные ингредиенты из плодов этого полезного растения.

И, наконец, можно приобрести сушеные ягоды и другие части растения, чтобы заварить горячий ароматный полезный чай. Перед использованием любой формы добавки, содержащей боярышник, проконсультируйтесь с врачом, который может посоветовать, как использовать его безопасно.