Польза и вред лимона для здоровья организма. Если есть лимон каждый день

На вопрос полезно ли есть лимон целиком, и сколько плодов в день можно съедать заданный автором Вопросник лучший ответ это Лимон, относится к тем фруктам, про которые говорят: и вкусно, и полезно. Конечно, его не съешь целиком как яблоко, апельсин или грейпфрут, зато его добавляют во всевозможные напитки, используют при приготовлении десертов и в кулинарии. Есть блюда, которые трудно представить себе без лимона. В плодах содержится лимонная кислота, витамины групп А, В, Р и, конечно же, С – всем нам известная аскорбиновая кислота. Цедра лимона содержит эфирные масла, имеет специфический вкус и с успехом используется в кулинарии и кондитерском деле.
Родиной лимона считается Индия (по некоторым источникам – Китай) , но дикие лимоны произрастают и на тихоокеанских островах. Как культурное растение лимон разводят во многих странах с субтропическим климатом, в том числе на Кавказе и на Черноморском побережье России. Дерево лимон – вечнозеленое, вырастает до 5-8 метров в высоту и плодоносит сорок с лишним лет.
Лимон как лекарство.
Как употреблять лимон в пищу, каждый сам прекрасно знает. Одни любят класть лимон в чай, другие – закусывать им коньяк, третьи предпочитают лимон к рыбе или к шашлыку. И всем нам, конечно, известно, что лимон очень полезен при лечении простудных заболеваний. Разбавленный водой лимонный сок хорошо понижает жар, а полоскание им полости рта снимает воспаления слизистой. Неразбавленным соком полощут горло при ангине.
Очень полезен лимон для профилактики и лечения атеросклероза, поскольку содержащиеся в нем вещества укрепляют стенки кровеносных сосудов. Полезен лимон при различных сердечных заболеваниях. Лимоном лечат артроз, подагру, желчнокаменные болезни. Как лекарственное средство, во многих рецептах используется сочетание лимона с медом.
Есть десятки симптомов и заболеваний, при которых лимон – самое настоящее спасение.
Химический состав лимонов очень богат. Их сок содержит много калия, самое большое (из всех фруктов) количество цитрина, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, а также активно участвует в окислительно-восстановительных процессах (то же, но в меньшей степени относится к апельсинам, мандаринам, грейпфрутам) . Лимонный сок содержит лимонную кислоту, сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза) , витамины С, А, В, D, эфирное масло. Не менее, чем сок, ценится кожура лимонов. В ней витамина С почти в 3 раза больше, чем в плодовой мякоти, а цитрина (в мякоти 1 лимона) - 3-4 суточные потребности в нем организма. Кроме того, в кожуре содержатся витамин P, флавоновые гликозиды, кумарины и ситостерол. Из плодов лимона получают эфирное масло, в состав которого входят лимонен (90%), альфа-пинен, гамма-терпинен, фалландерн, метилгептенон, а также октиловый, каприловый и нониловый альдегиды. Листья содержат эфирное масло (до 0,24%); семена- жирное масло, горькое вещество лимонин.

Ответ от 22 ответа [гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: полезно ли есть лимон целиком, и сколько плодов в день можно съедать

Ответ от Приспособленный [гуру]
Я тоже ела, ела лимоны по 3-4 в день.. . А теперь вся эмаль на зубах из-за них выпала. Так что лучше иметь меру)

Ответ от шеврон [гуру]
Целиком-это не жуя проглотить?

Ответ от Елена Малаховская [активный]
Я бы не советовала, особенно если есть проблемы с желудком. Всегда надо знать меру

Ответ от Наталья Сак(Блашкова) [активный]
Лимоны, как идругие фрукты, цитрусовые полезны. Но если съесть много лимонов будет изжога, можно нарушить баланс кислотности.

Ответ от Ђатьяна [гуру]
Полезно. Можно лимон перекрутить на мясорубке с сахаром, переложить в баночку, и каждый день по 2-3 столоых ложки употреблять- с чаем.

Лимоны самые полезные из цитрусовых, в них больше всего содержится витамина С, а также масса других ценных для организма веществ. Ввиду того, что плоды обладают кислым вкусом, их много не съешь, поэтому чаще всего фрукт используют как дополнение к горячим и холодным напиткам, применяют для приготовления блюд, в качестве соуса к салатам, а также добавляют в косметологические рецепты для красоты кожи и волос. Несомненно, фрукт очень полезен, но можно ли его кушать каждый день и в каких количествах, давайте разбираться.

Лимон и его полезные особенности

В зависимости от сорта плоды лимона могут расти как на дереве, так и на кустарнике. Этот фрукт является гибридом и дикого лимона в природе нет. Он растёт в субтропическом климате, не требует особых условий по уходу, в основном в нашу страну лимоны поставляются из Испании, Турции, также они произрастают в странах Северной Африки и Ближнего Востока. Фрукты обрабатываются специальными веществами, упаковываются в ящики, контейнеры, переправляются морем, после чего мы можем лицезреть их на прилавках магазинов.

Энергетическая ценность лимонов:

• Калорийность на 100 г: 20 Ккал.
• Белки: 1,1 г.
• Жиры: 0,3 г.
• Углеводы: 9 г.

В лимоне нет холестерина, много калия, есть пищевые волокна и сахара. Из витаминов присутствует С, А, В6. Входящие в состав фрукта пектины положительно воздействуют на работу ЖКТ, участвует в процессе выведения токсинов. Благодаря грубой клетчатке лимон способствует улучшению перистальтики кишечника. Из минералов выделяется калий, железо, кальций, натрий. Наличие бактерицидных и противовоспалительных свойств повышает ценность фрукта. Но здесь следует помнить, что эти характеристики исчезают, если лимон подогревается.

Хотите пить витаминный чай, кладите в него лимон, когда вода немного остынет, в горячем напитке вся ценность лимона пропадает.

Польза лимона с мёдом

Лимон и мёд по отдельности обладают уникальными антибактериальными, антисептическими свойствами, это мощные иммуномодуляторы и носители антиоксидантов. Поэтому в компоновке этих продуктов получается гремучая смесь, положительно воздействующая на все системы и органы человека. Прежде всего улучшаются обменные процессы в организме, исчезает авитаминоз, растворяются и выводятся соли, в том числе и тяжёлых металлов.

Это прекрасное средство от простуды, способное ускорить процесс лечения, а также предотвращающее заражения воздушно-капельным способом. Если вы систематически употребляете лимон с мёдом, то укрепляете иммунитет настолько, что не даёте шанса своему организму заболеть. Также предотвращаете деградацию ДНК клеток, которая часто случается при наличии в организме свободных радикалов.

Чай с лимонов купирует негативную работу свободных радикалов, уничтожая их. Этим самым останавливает старение органов и систем, предотвращает формирование морщин, истончение кожных покровов. Ещё чаи, соки и напитки с лимоном и мёдом способствуют укреплению стенок сосудов, не позволяют вредному холестерину скапливаться, снижают риски тромбоза. Напиток полезно пить при анемии, нервных расстройствах, бессоннице.

Внимание! Добавлять лимон и мёд следует в тёплую воду, лимон хорошо давить, мёд расколачивать. В противном случае полезность напитка значительно снизится.

Можно ли есть лимоны на голодный желудок

Полезность лимона экспериментально доказана, при этом есть категории людей, которым есть лимоны вообще противопоказано, не только натощак. Всё же вернувшись к вопросу скажем, что стакан воды с соком лимона утром после пробуждения позволит запустить в работу ваш организм. Поэтому пить воду с лимоном по утрам не только можно, но и нужно.

А вот с соками следует повременить, ввиду высокой концентрации активных компонентов они могут вызвать раздражение слизистой. Также не следует натощак употреблять насыщенную лимоном волу людям, у которых повышена кислотность в желудке, это может стать причиной изжоги. Ну и конечно при всей пользе цитрусовых, они негативно воздействуют на зубную эмаль, поэтому после выпивания воды с лимоном рекомендуется ополаскивать рот.

Чем полезен лимон для женщин

Богатый витаминно-минеральный состав лимонов, их мизерная калорийность, делают плоды очень полезными для женского организма. Прежде всего эти цитрусовые способствуют укреплению волос и улучшению состояния кожных покровов. Так ненавязчиво чай и водичка с лимоном поддерживают женскую красоту. Сок лимона вообще энергетическая бомба, но для улучшения вкуса и снижения концентрации его рекомендую разбавлять с соком других цитрусовых 1/2 или 1/3.

Лимон является природным антиоксидантом, с его помощью прекрасно очищается от высыпаний кожа. Если имеются угри, прыщи, неоднотонность, понижение упругости, обязательно включайте в рацион лимонный сок. Также представительницы слабого пола часто используют лимонную воду для ополаскивания волос, добавляют сок в маски и обёртывания. Лимонная вода позволяет устранить быстрое зажирнение волос, если нею систематически ополаскивать волосы после мытья.

Ополаскивание волос с соком лимона для белокурых позволяет повысить насыщенность цвета, придаёт натуральности, заставляет волосы блестеть.

Чем полезен лимон для мужчин

Кроме насыщения организма полезными веществами, лечения простудных заболеваний, профилактики инфекций, лимон способствует укреплению мужского здоровья, поддерживает функционал мочеполовой системы. С давних времён этот фрукт славился среди народных целителей, его использовали в рецептах от мужского бесплодия. Ещё лимон применяют для лечения аденомы простаты, смешивая с мёдом, коньяком и яичными желтками.

Конечно же неоспоримую пользу вносит сок и чай с лимоном, они укрепляют иммунную систему, бодрят, повышают работоспособность. Для мужчины это важно, так как он является кормильцем, должен устойчиво стоять на ногах, быть здоровым и бодрым. Также лимон применяют в косметологии, его добавляют в пенки п гели для бриться, что позволяет улучшить состояние кожи, приводит её в тонус, оказывает антисептическое воздействие.

Чем полезен лимон для сердца

Благодаря активным веществам, входящим в состав лимона, фрукту под силу улучшать состояние сосудов, а это напрямую влияет на поддержку работоспособности всей сердечно-сосудистой системы. Сок и чай с лимоном оказывают профилактическое действие, снижают риски развития атеросклероза, стенокардии, тахикардии, уберегают от сердечной недостаточности и инфарктов. Также благодаря употреблению лимона уменьшается тяжесть течения болезней сердечно-сосудистого характера.

Существует множество рецептов, которые используют для облегчения состояний. Лимонный нектар соединяют с морковным, добавляют мёд, хрен, используют другие рецепты, посредствам которых можно снизить кровяное давление без использования медикаментов. Среди эффективных средств выделяется компресс из лимонной мякоти или долек на места с варикозным расширением вен, благодаря которому устраняются боли и улучшается проходимость сосудов.

При атеросклерозе рекомендуется использовать чеснок с мёдом и лимоном. Кроме лимонной мякоти полезными свойствами обладает и кожура плода. Просто при её периодическом жевании вы сможете укрепить свое сердце и улучшить его работоспособность. Замечена и профилактика лимона относительно раковых опухолей, он снижает риски появления новообразований. При этом плод не является панацеей, он только вносит свою отдельную лепту и на каждого человека действует по-разному.

Антибактериальность и насыщенность сока лимона витаминами делает его прекрасным средством от цинги, а ещё он способствует устранению вредных бактерий из ротовой полости.

Польза лимона при похудении

Здесь работа лимона состоит в улучшении процесса пищеварения, а также он стимулирует процесс усвоения кальция, что способствует сжиганию жира. Ещё плод способствует очистке кишечника и печени от токсических веществ. При регулярном употреблении лимона налаживаются обменные процессы в организме, что способствует ускорению метаболизма.

Организм человека самостоятельно начинает работать в нужном ритме, что позволяет эффективно перераспределять и синтезировать вещества. Употребляя лимон и соблюдая приемлемую дневную калорийность в 1200-1400 Ккал, вы будете незаметно, без вреда для своего здоровья, сбрасывать лишний вес. Также эффективно работает лимонное масло, его добавляют при принятии ванн, используют для массажей.

Кому нельзя есть лимон:

• Людям, имеющим аллергию на цитрусовые.
• Детям до 3-х лет.
• При кормлении грудью.
• Нельзя злоупотреблять при беременности.
• При язве, гастрите, холецистите, остром нефрите.
• При гепатите, гастроэнтерите.

Конечно не стоит передать лимон, в особенности при обострении гипертонии, в этом случае он может ухудшить состояние. Также беременным нельзя есть лимоны в больших количествах, а вот чай с долькой цитрусового никому не повредит.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Диеты и здоровое питание 04.10.2012

Кто из нас не знает этот кислый фрукт? Вот только относимся мы все к нему по-разному. Кто-то любит его так, что съест, чуть ли не целый лимон за раз и не поморщится при этом, а кому-то один вид лимона вызывает гримасу на лице. А зря. Употреблять лимон в пищу очень полезно для здоровья и красоты. Сегодня будет разговор о пользе и о лечении лимоном.

Подружитесь с лимоном, и многие ваши проблемы со здоровьем будут решены. Он избавит вас от старых болезней и убережет от новых. А также вы будете красивы, раннее появление морщин с ним точно не грозит.

Легенды о лимоне.

Согласно легенде, в саду дочерей ночи Гесперид росли золотые яблоки. В этот заморский сад был направлен Геркулес, чтобы совершить один из своих подвигов, выведя Гесперид из сада. Этот подвиг сопровождался приключениями, а силы он черпал от золотых яблок – лимонов.

Однажды любимый слуга одного из кавказских царей Хосрова за какую-то провинность попал в немилость. Разъяренный повелитель велел немедленно посадить своего слугу в тюрьму и приказал стражникам кормить заключенного только одним видом пищи.

На вопрос, каким именно, владыка, смилостивившись, ответил: «Пусть выбирает сам». Заключенному ничего не оставалось делать, как исполнить царскую волю. И он ее выполнил, попросив давать ему только … лимоны.

А недоуменным стражникам пояснил: «Аромат лимона будет веселить мне мысли, кожура плодов и зерна будут полезны для моего сердца, в мякоти же лимона я найду себе пищу, а соком буду утолять жажду».

Трудно представить, как это было на самом деле. Но, несомненно одно: в этой старинной легенде отражено то значение, которое имели эти плоды для наших предков.

Скандинавские легенды упоминают «золотые яблоки бессмертия». Кому посчастливилось полакомиться ими, тот не знал в своей жизни болезней – длительных, изнуряющих, с болью и муками в старости. Да и во многих русских сказках упоминаются «золотые молодильные яблоки».

Итак, чем же полезен лимон? Почему нам надо обратить на него внимание?

Польза лимона:

• Прежде всего тем, что содержит витамин С, что очень важно для укрепления иммунитета. Лимоны спасают от сезонных простуд и инфекций.
• Выводит шлаки и токсины из организма.
• Улучшает работоспособность.
• Улучшает психическое равновесие.
• Улучшает внимание и память.
• Снижает кислотность желудка.
• Контролирует давление.
• Выравнивает щелочной баланс.
• Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
• Обладает мягким мочегонным действием.
• Убивает микробы, препятствует развитию бактерий.
• Расщепляет холестерин. Особенно полезно употреблять лимон при приеме жирной пищи.
• Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
• Разжижает кровь.
• Обладает ранозаживляющим действием при наружных проблемах с кожей.
• Лимон полезен для волос.
• Лимоны улучшают цвет лица, сохраняют молодость кожи.
• Укрепляет ногти.
• Борется с грибком.
• Снимает зуд и покраснения кожи.
• С лимоном фигура наша стройнеет.
• Лимон применяется для снятия токсикоза у беременных женщин.

Лимон. Противопоказания.

Острый нефрит. Язва желудка. Панкреатит. Гастрит в обостренной форме. С осторожностью употреблять лимон при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и гипертоникам.

Как выбрать лимон?

Часто мы в магазинах или на рынке можем увидеть очень красивые, глянцево-натертые лимоны. Они обычно размеров побольше средних. Их могут натирать воском. Нужно знать, что с возрастом кожура лимона становится все толще и толще, а витаминов под ней все меньше и меньше.

Отсюда вывод: большой размер для лимона — не главное. Лучше покупать небольшие лимоны и для нас лучше всего, наверно, абхазские лимоны. Лимон помоложе всегда с зеленым хвостиком. Кожура его потоньше, с зеленоватым цветом. Черные точки на кожуре — плохой знак. Такие лимоны были переморожены. Полезных веществ в них меньше, а горечи больше.

Самое неполезное в лимоне — это косточки. Они могут спровоцировать сильное выделение желчи и аллергическую реакцию. А самое полезное — белая прослойка. В ней больше всего витамина С.

Наверно, каждая хозяйка знает, что полезно очень протирать разделочные деревянные доски, которыми мы пользуемся каждый день, соком лимона. Убиваются все микробы. Не забывайте периодически это делать.

Калорийность лимона — 31 ккал на 100 гр.

Центр МРТ профессора Фокина Диагностика головного мозга . Магнито-резонансная томография — самый современный метод диагностики. Непревзойденный уровень точности, достоверности и информативности. Выбирайте достойную клинику. МРТ головного мозга в Санкт-Петербурге круглосуточно. Специальная система скидок.http://mrt-center.spb.ru

Интересные факты о лимоне. Лимон в вопросах и ответах. Коротко об основном.

Лимон и капуста. Где больше витамина С?

Витамина С в нем немного меньше, чем в капусте. (соответственно 40 и 45 мг).

Чай с лимоном. В горячем чае с лимоном больше витамина С, чем в теплом?

Нет, не больше. Нужно помнить, что витамин С разрушается от времени, цвета и температуры. Поэтому более полезно пить чай с лимоном в теплом виде. В горячем виде витамин С быстрее разрушается.

Лимон вреден для курильщиков? Ведь существовало такое мнение.

Нет, не вреден.

Можно ли употреблять во время беременности? Да, но в умеренных количествах и при отсутствии аллергии.

Лимон полезен при подагре? Да, полезен.

Правда ли, что лимонный сок очищает печень?

Нет. Особенно будьте осторожны, когда вам рекомендуют пить лимонные сок и оливковое масло. Если есть камни в желчном пузыре, то можно оказаться на столе у хирурга. Если мне не доверяете, то посмотрите видеоматериал об этом.

Чай с лимоном. Польза.

Чай с лимоном — ну кто его не знает и не любит? Только пить его лучше в теплом виде. Здесь я еще раз повторюсь. Чай с лимоном полезен всем. Исключение только для людей, у кого есть противопоказания. Он окисляет чай, из-за этого нам так нравится этот вкус.

Кофе с лимоном. Польза.

Многие любят пить кофе с лимоном. Он нейтрализует действие кофеина, поэтому пейте и наслаждайтесь вкусом и ароматом. Я за вас рада, но сама не могу пить кофе с лимоном. Не нравится вкус. А вот чай с лимоном — совсем другое дело.

Цедра лимона. Польза.

Не выбрасывайте цедру лимона. В ней пользы гораздо больше, чем в самой мякоти. Только нужно очень хорошо вымыть лимон и ошпарить его кипятком. Затем тонко срезать цедру.

Для этого надо взять нож поострее и по спирали срезать цедру с лимона. Её можно применить в кулинарии. Потрите мелко на терке и добавьте в тесто, выпечку, в салаты, подливы и соусы, кисели и пудинги. Такой аромат. Уверена, что все знают. Просто напоминаю об этом.

Лечение лимоном.

Коктейль «Здоровье» с лимоном. Для бодрости и укрепления иммунитета.

Сок 1 лимона, 2 апельсинов и половины грейпфрута. Очень хорошо добавить сюда пророщенную пшеницу (если вы не знаете, как просто её прорастить дома, приглашаю почитать статью Пророщенная пшеница с пользой для здоровья) и при отсутствии аллергии мед. Пить лучше всего утром.

Заправка салатов. Заправляйте лимоном салаты без добавления соли. Очень вкусно и полезно.

Лимон при гипертонии, при бессоннице и нервном перевозбуждении.

Первый рецепт : 200 граммов минеральной воды, 1 столовая ложка меда, 2 столовых ложки сока лимона. Все смешать. Принимать каждое утро натощак в течение 2 недель.

Второй рецепт при этих же показаниях: залить 1 ч.л. сухого измельченного чабреца 1, 5 стакана кипятка, хорошо укутать (лучше в термосе настоять). Оставить настаиваться на ночь. Утром настой процедить, добавить туда 1 ст.л. меда, сок половины лимона. Пить по половине стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Только проверьте, нет ли у вас аллергии на компоненты.

Лимон от бессонницы.

Приготовьте настой шиповника. Залейте кипятком в термосе 2 столовые ложки сухих плодов шиповника (можно немного потолочь ступкой), оставьте на ночь. Вечером налейте стакан настоя шиповника, добавьте к настою 2 ст.л. сока лимона и немного меда. Выпейте после ужина. Примерно через час.

Общеукрепляющая витаминная смесь.

Эту смесь принимайте для того, чтобы не болеть всю осень и зиму. Так вкусно и полезно. Детям нравится — давайте им вместо конфет.

Рецепт: Через мясорубку пропустить 2 лимона вместе с кожурой, 50 граммов очищенных грецких орехов, 0,5 кг промытого изюма. Тщательно все перемешать. Принимать 3 раза в день. Детям по чайной ложке, взрослым — по столовой ложке.

Чтобы усилить эффект, можно в этот же рецепт добавить 0,5 кг кураги, 1 грейпфрут и 200 граммов меда. Ежедневная доза не изменяется. Повышать дозировку не рекомендуется. Помните, что все хорошо в меру.

Лечение лимоном головной боли.

Приложить к вискам дольки лимона. Подержать некоторое время. Будет небольшое покраснение, но оно проходит вместе с головной болью.

Лимон при фарингитах . Применяйте с осторожностью. Возможно еще более сильное раздражение слизистой. Но лично мне всегда лимон помогает. Как только чувствую дискомфорт в горле, так ем лимоны и горло полощу.

Сделайте полоскание . Сок 1 лимона разведите в стакане теплой воды. Как можно чаще полощите горло. Пейте также теплый чай с лимоном. Понемногу, но почаще.

Лимонное масло. А готовили ли когда-нибудь масло с лимоном? Если нет, то попробуйте.

Рецепт: лимон хорошо вымыть, ошпарить кипятком, вместе с цедрой пропустить через мясорубку и смешать со сливочным маслом. Можно туда еще добавить совсем чуть-чуть меда. Хранить и употреблять, как обычное сливочное масло. Хорошо давать детям во время эпидемий. Вместо обычного бутерброда сделайте более полезный. Но не злоупотребляйте им. Полчайной ложки лимонного масла 2 раза в день — вполне достаточно.

Лимон для женщин в гинекологии.

Столько я наслышана о таких рецептах. Кто-то вызывает месячные, что-то делает спринцевания и т.д. Лично я категорически против таких рецептов. И вам бы не советовала для таких целей применять.

В своем блоге я уже публиковала много рецептов с использованием лимона. Не буду здесь еще раз повторяться. Можно прочитать мои статьи про гемоглобин, очищение сосудов, укрепление иммунитета. Кому интересно, можно все найти, зайдя в содержание блога.

Лечение лимоном мозолей. Вечером распарьте ноги. Насухо вытрите. Привяжите кусочек лимона к мозоли на ночь. Повторяйте эту процедуру 2-3 дня. Затем распарьте ногу и очень аккуратно удалите мозоль.

Для профилактики кариеса.

Сделайте себе полоскание с соком лимона. Из половины лимона выдавите сок, добавьте в стакан теплой воды. Дважды в день делайте такое полоскание.

Вода с лимоном. Польза. Лимон для похудения.

Вода с лимоном по праву считается эликсиром жизни. Так просто приготовить, а сколько полезного для здоровья.

Советы от гастроэнтеролога , зачем нужно пить воду с лимоном.

1. Укрепляется иммунитет, благодаря витамину С и калию. При этом стимулируется работа нервной системы и головного мозга, контролируется давление.
2. Вода с лимоном выравнивает щелочной баланс в организме. При этом кислотность не повышается.
3. В лимоне содержится пектин, который хорошо справляется с чувством голода. Запускаются все обменные процессы. Только применяя воду с лимоном и придерживаясь здорового питания и небольшой активности, вы можете привести себя в форму и похудеть.
4. Стимулирует работу всего желудочно-кишечного тракта и нашу перистальтику кишечника.
5. Благодаря мягкому мочегонному свойству, организм наш очищается.
6. Прекрасно очищает кожу лица, уменьшает морщины.
7. Борется с обезвоживанием организма.

Лимон для выведения пигментных пятен и веснушек.

Протирайте проблемные места соком лимона. Можно долькой лимона. Нанесите на 15 минут и смойте теплой водой. Делайте такие процедуры курсом. Не меньше 2 недель.

Лечение лимоном для проблемной кожи и прыщей.

Точечно применяйте сок лимона, наносите на прыщи. Делайте это каждый вечер. Через пару недель все проходит. Этот же рецепт прекрасно применять для загрубевшей коже на локтях.

Сок лимона для волос.

Сок лимона прекрасно лечит волосы. Особенно идеален для светлых волос. Помните, раньше не было бальзамов всяких и все прекрасно обходились без них. В том числе применяли лимонную кислоту.

Как просто сделать один из самых здоровых ополаскивателей для волос?

Сок одного лимона на 1 литр воды, можно немного и послабее концентрацию сделать. Мягкие и блестящие волосы вам подарят хорошее настроение.

Эффект мелирования и осветления волос с помощью лимона.

Этот способ подходит только для светлых волос. К сожалению, темные волосы такому эффекту не поддаются. Наносите сок лимона на пряди, подержите 30-40 минут. Вымойте волосы обычным способом.

Лимонная кожура.

Протирайте ей ногти, полируйте их. Так они станут более крепкими и осветленными.

Дома, в быту, если у вас есть кошка.

Если у вас есть кошка, и она ведет себя слишком вольготно: дерет мебель или любит комнатные цветы, то положите рядом с ними (можно в мешочек привязать) лимон или кожуру от него. Надеюсь, что проблемы будут решены. Кошки терпеть не могут лимон и все остальные цитрусовые.

Маски с лимоном — здесь настолько много всего, что, пожалуй, напишу отдельную статью немного позднее.

Не забывайте, что лимон очень полезен для нашего здоровья, но будьте разумны. Не злоупотребляйте им, чтобы не вызвать побочных действий. Всегда прислушивайтесь к своему организму: хочется ли вам лимонов? У меня бывают периоды, когда я могу в день по лимону съесть, а иногда неделю — две не могу их видеть…Организм наш мудрый, все сам подскажет.

Мой душевный подарок на сегодня Ланг Ланг исполняет Утешение Листа . Для тех, кто бывает часто на моем блоге, уже знает этого потрясающего китайского пианиста. Как я люблю его слушать…

Вот так «запасть» на музыку, увидев фортепиано в мультфильме в 2 года про Тома и Джерри и пронести это через свою жизнь. Пекинская консерватория, блестящие победы в конкурсах.

Ланг Ланг – для меня один из самых лучших пианистов на сегодняшний день. Наверно, секрет его успеха – в его поэтичности – по-другому трудно сказать. Соединение музыки с собственным сердцем – это всегда очень трогает. Послушайте все сами.

Желаю всем только здоровья, с простыми рецептами от природы, быть гармоничным и счастливым в этой жизни. Поверьте, для этого не надо слишком много…

Смотрите также

Как очистить чайник от накипи в домашних условиях

Лимоны, как и все остальные фрукты, обладают своими уникальными полезными свойствами. Они способны вылечить желудок, кровь, кожу и даже омолодить на несколько лет весь организм. Предлагаем узнать больше о том, как есть лимон, чтобы получить от него максимальную пользу.

Великолепные лечебные и оздоровительные свойства лимона связаны с его составом: большое количество витамина С, Р, В, пектины, соли фосфора, железа, кальция, калия, магния, а так же лимонная и яблочная кислоты.

Учёные даже склонны утверждать, что употребляя всего один лимон в день вы можете навсегда позабыть о болезнях и плохом самочувствии. К тому же этот фрукт признан самым полезным для поддержания иммунитета.

Способы употребления

Все люди по-разному предпочитают принимать в пищу эти плоды, но существуют определённые рецепты и способы, как сделать это полезно и вкусно.

Сок лимона

Свежий, выжатый сок лимона, может спасти вас от изжоги. Содержащаяся в нём лимонная кислота распадается в желудке на щелочные компоненты и тем самым снижает кислотность желудка. К тому же такой сок улучшает работу печени и выводит лишнюю мочевую кислоту.

Примечание:

• Сок из лимона лучше не пить в чистом виде, а разбавлять с водой в пропорции 1:1. Для вкуса многие добавляют варенье или мёд - это абсолютно не ухудшает его полезные свойства.
• Не стоит принимать лимонный сок при воспалении горла (ангина, стоматит) и при язвенных болезнях желудка.
• Деток к лимонному соку нужно приучать постепенно, давая сначала буквально пару капелек и постоянно увеличивая дозу.

Паста из лимона, мёда и орехов

Лимон (вместе с кожурой) и лесные орехи (можно грецкие) нужно перемолоть, добавив в получившуюся смесь мёд и изюм. Одна ложка в день такого лакомства во много раз полезнее, чем любые искусственно созданные витамины.

Лимон с кожурой

Лимон очень полезно есть прямо с кожурой. В ней находится ценнейшее эфирное лимонное масло, являющееся хорошим антисептиком, а так же клетчатка. Кожура не особо приятна на вкус, так как имеет сильную горечь, поэтому скушать много не получится.

Перед употреблением кожуру нужно тщательно помыть и ошпарить, после чего поскрести ножом, чтобы избавиться от вредных веществ, которыми обрабатывают фрукты при длительной транспортировке.

Теперь вы знаете, как есть лимон правильно, и в каком виде его лучше употреблять. Пусть этот продукт принесёт вам огромную пользу и укрепит иммунитет.

Это плод вечнозеленого древовидного растения, представляющего род Цитрус , семейство Рутовые . Среди всего разнообразия цитрусовых лимон является если не самым популярным, то, бесспорно, одним из самых полезных и значимых в плане лечебных свойств фруктов, уступая первенство в витаминном рейтинге только апельсину . Слово «лимон » согласно одной из существующих версий заимствовано из итальянского языка («limone »), а итальянское название плода, в свою очередь, является результатом ассимиляции персидского «limun» (обозначавшего у персов любой цитрусовый фрукт).

История

Достоверно определить родину лимонов сложно. Существуют предположения, что в древности их выращивали на северо-востоке Индии, в северной Бирме и Китае. Исследования генетического кода лимона указывают на то, что он является гибридом более «ранних» с исторической точки зрения цитрусовых: цитрона и горького апельсина. В Европу (юг современной Италии) лимоны впервые попали еще во 2-м веке н.э. (хотя широкое распространение получили гораздо позже) благодаря внешней торговой деятельности Древнего Рима. Параллельно с этими событиями лимон распространялся в Персии, Ираке, Египте. В арабском трактате 10-го века по сельскому хозяйству есть сведения о лимоне, который культивировали не только как пищевой продукт, а и как декоративное растение. В 9-м веке в результате завоеваний и захватнической политики мавров лимоны начали выращивать на юге Испании, Сицилии. Таким образом происходило покорение лимоном средиземноморского и арабского регионов. Производить лимоны в крупных масштабах начали в Генуе в середине 15-го века. В Америку лимон попал благодаря Колумбу, где, спустя века, отлично прижился в силу оптимальных климатических условий во Флориде и Калифорнии.

В Россию лимон прибыл вместе с голландскими поставщиками и купцами: во второй половине 17-го века к царскому двору доставили саженцы лимонных деревьев. Цитрусовая культура была признана настолько ценной и редкой, что при дворе ввели даже специальную должность – «смотритель лимонов». Вторая волна популярности лимонов захлестнула империю уже двумя веками позже, во время поставки в Россию грузинских лимонов. ,

Сорта

Сортовое разнообразие лимонов крайне велико, наиболее популярные и востребованные на мировом рынке сорта:

• «Новогрузинский» – ремонтантный сорт (дерево цветет и плодоносит круглый год). Популярный сорт, характеризующийся высокой урожайностью, почти полным отсутствием косточек в плодах.
• «Павловский» лимон – сорт отлично приспособлен в выращиванию в домашних условиях. Деревья данного сорта переносят затененность. Плоды тонкокожие.
• Сорт «Eureka», также известен как «Четыре сезона». Лимоны этого сорта произрастают практически круглый год и являются рекордсменами на рынке по популярности и количеству.
• Сорт «Мейер» относится к тонкокожим сортам. Более морозостоек по сравнению с другими сортами, но также и более требователен к условиям транспортировки. Не является распространенным сортом в коммерческом смысле. Сорт был назван в честь Фрэнка Мейера (1908 г.).
• «Yen Ben» и «Буш» – австралийские сорта. Сорт «Буш» растет в диком виде в субтропическом поясе материка. «Буш» – толстокожий сорт, популярный в кулинарии.
• «Сорренто» – итальянский сорт, цедра которого традиционно используется для приготовления лимончелло.

Другие известные сорта: «Лисбон», «Майкопский», «Верна».

Лимоны также условно подразделяют на кислые сорта (настоящие), сладкие сорта (мякоть у которых сладкая и сочная) и лимоны «пондероза » (толстокожие, с большим количеством семян). Лимоны с толстой коркой используют для приготовления цукатов.

По типу растения лимоны делят на кустовидные (кусты высотой до 4 м, плоды формируются на концах ветвей) и древовидные (деревья до 6 м высотой, с густой кроной, в глубине которой происходит формирование плодов. ,

Особенности выращивания

Участок для высадки лимонных саженцев должен представлять собой хорошо освещенное и защищенное от ветров место. Высаживать деревья стандартного размера рекомендуется с интервалом от 3,5 до 7,5 м (карликовые деревца высаживают с меньшим интервалом – до 2 м). Оптимальный вариант грунта – суглинистые почвы.

Чтобы вырастить лимон из косточки, необходимо удалить из плода все семечки-косточки, замочить их в воде на ночь, после высадить во влажную почву в горшок на глубину 1,2 см. Обернуть горшок полиэтиленовым пакетом и оставить в теплом солнечном месте для прорастания семян.

Через несколько недель после высадки саженцев можно начинать подкормку смесью удобрений для цитрусовых. Подкормка осуществляется далее на протяжении нескольких лет. График полива систематический и чуть более, чем умеренный. При выращивании цитрусовых мульчирование не рекомендуется.

Как вырастить лимон в домашних условиях? Лучше всего для этого подходят лимоны сорта Мейер и Павловский. Деревцу лимона необходимо обеспечить достаточно освещения, тепла и качественный дренаж. Следует также оберегать растение от сквозняков, увлажнять воздух в помещении, где растет лимон, в летний период – выставить горшок с деревцем на свежий воздух. В холодное время года нужно продлевать световой день для растения с помощью дополнительного освещения. В благоприятных условиях лимонное дерево способно цвети и плодоносить на протяжении всего года.

Как выбрать и как хранить

Качественные плоды плотные, с гладкой кожурой, на них отсутствуют вмятины и темные пятна. При непродолжительном согревании в теплых руках лимон источает интенсивный, присущий только этому цитрусу аромат.

Лимоны хорошо сохраняются в холодильнике. Дополнительное время к сроку хранения добавляет упаковка каждого плода в чистую бумагу и размещение лимонов, завернутых в полиэтиленовый пакет в отдельной камере для овощей и фруктов.

Длительное хранение снижает кислотность плодов, поскольку значительный объем лимонной кислоты со временем трансформируется в сахара.

Продлевает «время жизни» лимонов погружение их на секунды в умеренно горячий расплавленный парафин: таким образом создается защитный слой, покрывающий плод. Хорошо хранятся лимоны в ящиках с песком, который предварительно прокаливают с целью обеззараживания.

Полезные свойства лимона

Химический состав и наличие полезных веществ

В мякоти лимонных плодов содержатся лимонная и аскорбиновая кислоты, сахара, витамины А, В1 и В2, флавоноиды, производные кумарина, сесквитерпены, пектины, соли калия и меди. Кожура лимона содержит эфирное масло и флавоноиды. К основным составляющим эфирного масла относятся терпен лимонен и альдегид цитраль.

В составе лимонов 7,1 % углеводов, находящихся в форме сахаров. В последних преобладают фруктоза и глюкоза , которые легко усваиваются. Количество пектинов в кожуре равно 16 % сухого вещества, а в мякоти – 11 %. Преобладающей среди плодовых кислот является лимонная. Кислотность плодов, собранных в конце осени возрастает до 8 %, кислотность плодов, сорванных весной (апрель) – колеблется от 4 % до 5%. Эфирные масла, содержащиеся в кожуре, обладают мощным бактерицидным действием. Высоко содержание минеральных солей (особенно калиевых) в составе лимонов. Витамин С содержится в лимонных плодах в стабильной форме, т.е. лимонный сок, который нагревают в течение 5 минут до температуры кипения, практически не теряет изначального количества витамина С (поэтому польза от лимона в сочетании даже с очень горячим чаем не уменьшается).

Использование в медицине

Повышенное содержание витаминов в плодах обуславливает лечебные свойства лимона. Лимоны (в натуральном виде, с чаем, в виде сока, разбавленного водой) назначают при недостатке витаминов А и В, горячке, нарушениях минерального обмена, почечнокаменной болезни, подагре и ревматизме . Наружно сок лимона, разведенный водой, используют для полосканий при воспалительных процессах в ротовой полости и глотке. При тошноте и рвоте, сопровождающих токсикоз беременных, свежеразрезанный лимон прикладывают к впадине между молочными железами, используя его как оттягивающее средство. При комедонах протирают лицо ломтиком свежего лимона (перед этим делают паровую ванночку для лица). Лимонное эфирное масло используют для улучшения вкуса и запаха многих лекарственных средств. ,

Использование лимонов в народной медицине

• При себорее применяют маску для лица: один яичный белок взбивают с чайной ложкой лимонного сока и наносят равномерно на кожу. Смывают теплой водой через полчаса. Частота применения такого средства – один-два раза в неделю.
• При гипоацидном гастрите (для которого характерна пониженная кислотность) полезен рецепт: 250 г простокваши смешивают с одним натертым на терку лимоном и яичным желтком. Принимать по 3 столовых ложки трижды в сутки перед приемом пищи. Курс лечения – не более 5 дней.
• При запорах сок одного лимона соединить с 400 мл воды и добавить мед по вкусу. Пить снадобье ежедневно натощак, примерно за час до первого приема пищи.
• Для улучшения перистальтики кишечника и устранения запоров также советуют отвар: 300 г инжира варить в 4 л воды, пока количество воды не уменьшится до 3 л. В уваренный состав добавить слегка проваренную и размятую цедру одного лимона. Принимать состав в количестве примерно 200 мл несколько раз в сутки, с перерывом в 3-4 часа.
• При обострении желчнокаменной болезни помогает «коктейль»: сок одного лимона разбавить 200 мл воды и добавить половину чайной ложки соды. Выпить все в один прием после еды.

• При холецистите рекомендуют следующий курс лечения. 0,3 кг меда растопить на водяной бане и смешать с двумя измельченными лимонами, из которых предварительно удалили «косточки». Смесь оставить в темном месте на 3 суток. Принимать состав натощак в течение 10 дней, по 3 столовых ложки, разведя их в стакане холодной воды.
• При подагре 3 крупных лимона, очищенных от семян, измельчить в мясорубке и смешать с мелкорубленым чесноком (2 небольших головки) и залить все 1,5 л кипятка. Проварить смесь около 10 минут и затем настаивать на протяжении 3 дней. Процедить и принимать по столовой ложке дважды в сутки, после приема пищи. Курс лечения – от одного до двух месяцев.
• При гипертонии применяют состав: по половинке лимона и апельсина (вместе с кожурой и семечками) измельчают с помощью мясорубки и смешивают с чайной ложкой сахарного песка. Хранить в холодильнике и принимать по 0,5 чайной ложки четырежды в сутки после приема пищи.
• При артрите назначают курс лечения, рассчитанный на месяц: скорлупу от 7 сваренных яиц очистить от пленок и проварить в течение 5 минут, затем растолочь. Соединить яичную скорлупу с соком из 7 лимонов и выдержать настой в течение недели. Процедить и добавить к смеси 400 мг меда и измельченный чеснок (5 головок). Состав настаивать в темном месте на протяжении 7 дней. Принимать раз в сутки, в середине дня, после еды, разделяя один прием в 4 чайных ложки на 4 этапа, каждый с перерывом по 10 минут.
• При туберкулезе помогает проверенное народное средство: в стеклянную банку укладывают 4 целых сырых яйца и заливают их соком одного крупного лимона. Банку закрывают, укутывают в бумагу и выдерживают неделю, пока яичная скорлупа полностью не растворится. Затем яично-лимонную смесь заливают водкой (банку наполняют доверху). Принимать настой в течение месяца, по столовой ложке трижды в стуки после каждого приема пищи.
• При бронхите как отхаркивающее средство используют следующий рецепт: 4 лимона запечь в духовке при средней температуре, пока не размягчатся, дать остыть. Размять лимоны ложкой, отжать сок и смешать сок с мякотью с 400 мл кипятка, 3 столовыми ложками красного вина и 4 ложками меда. Состав выпить в один прием.
• При охриплости, изнурительном кашле и потере голоса полезен отвар: сок из 0,5 кг моркови смешать со столовой ложкой сахара и цедрой одного лимона, довести до кипения и варить на малом огне в течение часа, уваривая, пока объем не уменьшится вполовину. Принимать по 0,5 столовой ложки каждые 2 часа на протяжении дня.
• Ангину лечат напитком: 250 мл горячего молока смешивают с соком одного лимона и 2 столовыми ложками меда. Пить горячим, маленькими глотками.
• Общеукрепляющее средство на основе лимонов, особенно полезное после перенесенного изнурительного гриппа : 10 крупных лимонов натереть вместе с цедрой на крупной терке, слегка размять тертую лимонную массу ложкой, добавить 5 стаканов жидкого меда и 10 небольших головок измельченного чеснока . Все ингредиенты перемешать, настаивать в теплом месте в течение 7 дней. Принимать по 4 чайных ложки ежедневно.

Наружно:

• При потливости рук используют состав: глицерин, лимонный сок и водку смешивают в соотношении 0,5: 0,25: 0,25. Этой смесью обильно смазывают руки после каждого мытья. Лимонным соком также рекомендуют протирать ступни ног при повышенной потливости.
• Ломкие ногти укрепляют систематическим протиранием, используя ломтик лимона.
• Огрубевшую кожу на пятках лечат компрессами из кожуры выжатого лимона.
• К мозолям на ногах (предварительно распаренных в горячей воде) прикладывают верхушку лимона, срезанную с небольшим количеством мякоти. Лимонную верхушку плотно прижимают к мозоли, фиксируют с помощью бинта и оставляют на ночь. ,

Использование в восточной медицине

Авиценна использовал свежевыжатый сок лимона в лечении больных с заболеваниями сердца. Также врачеватель практиковал использование лимона при желтухе , токсикозе у беременных.

В древней медицине Китая применяли лимоны для исцеления ран, при воспалении легких и цинге .

В странах Малой Азии и Ближнего Востока лимон был непременным ингредиентом многих блюд: таким образом проводили профилактику холеры.

В научных исследованиях

Лечебные свойства лимона описывал в своих научных трудах армянский ученый, естествоиспытатель и врач Амирдовлат Амасиаци (15-й век).

В начале 20-го века одновременно два крупных исследования о лечении лимонным соком были опубликованы Л. Гданским и К. Дрекслером. Книги были изданы в 1910 г. в Пскове и Петербурге соответственно.

В современной науке сохраняется интерес к медицинскому потенциалу знаменитого цитруса. Влияние ежедневного употребления лимонов (в сторону улучшения показателей) на артериальное давление освещено в работе японских исследователей Й. Като, Т. Домото, М. Хирамицу и др.

Индийскими исследователями предложены данные о веществе гесперидине (выделяемом из лимонов), восстанавливающем функцию печени (2005 г.). ,

Использование лимонов в диетологии

Как использовать лимон для похудения? Диетологи предлагают массу рецептов, направленных на очищение организма от шлаков и токсинов, ускорение метаболизма: систематическое употребление воды с лимонным соком, медово-лимонная диета, ароматическое воздействие эфирного лимонного масла (по системе Алана Хирша). Еще в 19-м веке Йоганном Шротом была предложена схема детоксикации организма лимонами (применение свежего лимонного сока).

Использование в кулинарии

Ярко выраженный вкус и аромат лимонов ценятся поварами и гурманами. Лимонную цедру добавляют в выпечку, пудинги, кондитерский крем; готовят из лимонов мармелад, варенье, мороженое, цукаты. Лимонный сок используют как маринад при приготовлении мяса и рыбы; добавляют сок в заправки к овощным и фруктовым салатам. На основе лимонов готовят соусы, соленые лимоны являются одним из традиционных национальных блюд марокканской кухни. Свежий нарезанный лимон подается как закуска к ряду алкогольных напитков.

Использование лимонов в косметологии

Для приготовления косметических средств на основе лимона, используют кожуру, цедру, мякоть лимона, лимонный сок или эфирное масло лимона.

Лимон для лица

• Коже, склонной к образованию комедонов помогают протирания лимонным соком. Предварительно нужно распарить лицо над паровой ванночкой.
• При жирной коже с расширенными порами полезны протирания составом: соединить взбитый яичный белок, 100 мл водки и сок одного лимона.
• Маска для жирной кожи, склонной к угревым высыпаниям: 2 столовых ложки белой глины (в порошке) развести в 2 ложках спирта, добавить 15 капель лимонного сока. Выдержать маску на лице четверть часа и смыть холодной водой.
• Для нормальной или чувствительной кожи готовят домашний лосьон: сок половины лимона смешивают с чайной ложкой глицерина и четвертью стакана воды.
• Маска для отбеливания веснушек при сухой коже: смешать в равных пропорциях лимонный сок, сливки и перекись водорода (5%). Нанести на лицо ватной палочкой и смыть теплой водой через полчаса.
• Питательное молочко для сухой кожи: смешать 200 мл свежих сливок, 1 взбитое яйцо, 100 мл водки, сок одного лимона и чайную ложку глицерина. Все тщательно растереть и составом протирать лицо и зону декольте перед сном.

• Питательная маска для сухой кожи: из высушенной цедры лимона приготовить муку, растерев цедру в кофемолке. Смешать по чайной ложке такой лимонной муки, яичного желтка и сметаны. Маску выдерживать 20 минут, нанеся на лицо и шею.
• Маска «Мадам Помпадур» для сухой кожи: один лимон натереть на пластмассовой терке, залить 100 мл спирта, дать постоять, затем процедить и соединить со стаканом сметаны или сливок, одним взбитым яичным белком и чайной ложкой глицерина. Нанести на лицо на четверть часа, а затем аккуратно удалить остатки маски с помощью ватного диска.
• Тоник для любого типа кожи: смешать 2 столовых ложки кипяченой воды, чайную ложку меда и сок половинки лимона. Протирать лицо перед сном.
• Тонизирующая маска для лица: столовую ложку овсяной или пшеничной муки смешать с небольшим количеством молока (довести до кашицеобразного состояния) и добавить сок половины лимона. Смесь нанести на кожу лица и шеи и смыть через полчаса теплой водой.

Лимон для волос

• При жирной коже и повышенной сальности волос полезно втирать перед мытьем в кожу головы состав из 2 частей лимонного и одной части морковного сока. Голову укутать полотенцем, выдержать состав на волосах не менее часа. Ополаскивать волосы после мытья водой с лимонным соком (столовая ложка сока на 1,5 л воды).
• При перхоти ополаскивать волосы после мытья подготовленным отваром: кожуру 4 лимонов варить в течение четверти часа в литре воды.
• Маска для сухих и секущихся волос: смешать яичный желток с небольшим количеством теплой воды, добавить по столовой ложке лимонного сока и растительного масла.

Сочетание с другими продуктами

Кислинка лимона выгодно оттеняет вкус овощных и фруктовых салатов, в которых лимонный сок используют в качестве заправки. Хорошо сочетается лимон с рыбой и морепродуктами: мидиями , устрицами , креветками .

Напитки из лимонов

Лимонный сок используется для приготовления лимонада, алкогольных и безалкогольных коктейлей, ликеров, традиционного напитка лимончелло. Из цедры и сока лимона варят кисель, в напитках лимонный сок прекрасно работает в паре с медом, корицей, мятой , сладкими фруктовыми соками.

Как приготовить лимонад в домашних условиях? Лимоны очистить от кожуры и семян и отжать 600 мл сока. 300 г сахарной пудры всыпать в лимонный сок и тщательно размешать до полного растворения. Стаканы наполнить колотым льдом на три четверти, залить сладким лимонным соком и украсить листиками свежей мяты.

Другие виды использования лимонов

• Лимон – натуральный пятновыводитель. Смесью лимонного сока и соли натирают и застирывают перед основной стиркой пятна на белом белье (предварительно дав составу высохнуть). Ломтик лимона, щедро сдобренный солью отлично очищает медь и придает ей блеск. Лимонным соком очищают руки от загрязнений и пятен, оставшихся после работы на кухне.
• Из лимонов, кусочков медной проволоки и оцинкованных гвоздей можно собрать лимонную батарейку, «мощности» которой вполне хватит для работы стандартных часов. Принцип действия такой батарейки состоит в химической реакции, возникающей в результате контакта кислоты, содержащейся в лимонном соке, меди и цинка.
• С помощью лимона можно быстро и легко очистить микроволновую печь. Цедру одного лимона заливают 500 мл воды и оставляют в микроволновке на 2 минуты, включив ее на полную мощность. После этого остается лишь тщательно протереть микроволновку изнутри влажной губкой: эфирное масло лимона как бы «растворяет» даже самые застаревшие загрязнения.
• Избавиться от желтизны на зубах, возникшей вследствие длительного курения, можно, используя лимонный сок. На влажную зубную щетку следует нанести небольшое количество пищевой соды и 3 капли лимонного сока и помассировать этим составом зубы.
• Хорошей защитой от укусов комаров послужит следующий способ: открытые участки тела нужно протереть лимонным соком. Это уменьшит раздражение от укусов и предупредит появление новых.
• Эфирное масло лимона – эффективное средство в ароматерапии, характеризующееся тонизирующим, антисептическим и другими свойствами.

Каждый год на французском побережье, в Ментоне, проводят красочный и уникальный фестиваль лимонов. По традиции время проведения праздника – финал зимы или начало марта. В этот период город, окрестности которого издавна славятся своими лимонными и другими цитрусовыми плантациями, собирает десятки тысяч туристов. Впервые официально фестиваль лимонов был проведен в 1934 г. Ежегодно меняется тематика фестиваля: музыка, Бродвей, Китай, сказочный мир Ш. Перро, итальянский кинематограф и т.д. Согласно выбранной теме праздника оформляются огромные экспозиции и инсталляции, материалом для создания которых служат плоды лимонов и апельсинов.

«Сквозь рощи лимонных деревьев – к Нобелевской премии»: Нобелевская премия по литературе 1975 года была присуждена итальянскому поэту Эудженио Монтале. Своеобразным манифестом Монтале, представляющего так называемую герметическую поэзию, стало стихотворение «Лимоны (лимонные деревья)».

Лимон – один из наиболее популярных у художников цитрусовых: фрукт был невероятно «востребован» в классической голландской натюрмортной живописи. Горечь и кисловатый привкус лимонов символизировали обманчивую привлекательность земной красоты. Позже обращались к «лимонной теме» Эдуард Манэ («Лимон», 1880), Винсент Ван Гог («Натюрморт с графином и лимонами на тарелке», 1887), Анри Матисс («Лимоны и пельтифиллум», 1943).

Памятники лимону

1. 1 Одним из самых массивных памятников лимону является монументальная скульптура, установленная в пригороде Сан-Диего, Лемон-гроув, в штате Калифорния, в 1928 г. Автор сооружения – Альберто Треганца. Вес лимона-гиганта, расположенного на бетонном основании, достигает 1 тонны и 300 килограммов, длинна – 3 м, ширина – 1,8 м.
2. 2 Памятник павловскому лимону в городе Павлово (Нижегородская область России) – изящная и живописная скульптурная композиция, возведенная в 2005 г. Авторство ее принадлежит коллективу преподавателей и учащихся Павловского художественного техникума. Цитрусовая культура относится к одним из официальных символов города, в котором лимоны выращивали как в бытовых, так и в промышленных масштабах (в первой половине 20-го века функционировал знаменитый Павловский лимонарий). ,
3. 3 Памятник легендарной продавщице лимонов – женщине по имени Иоганна Генриетта Мария Мюллер, жившей в Гамбурге в 19-м веке. Скульптура, изображающая женщину средних лет с корзиной лимонов в руках, была создана Х. Й. Вагнером и установлена в 1986 г. вблизи от церкви св. Михаила.

Опасные свойства лимона и противопоказания

Учитывая значительное количество лимонной кислоты, содержащейся в плодах, лимоны следует ограничить или полностью исключить из рациона при болезнях желудка, печени, кишечного тракта, желчного пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы (острый или хронический панкреатит), при гастроэзофагеальном рефлюксе.

Аппликации из лимона во время проведения косметических процедур на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами могут спровоцировать возникновение болезненного ожога (в большей степени это относится к людям со светлой и чувствительной кожей). В отдельных случаях после использования средств на основе лимона может наблюдаться острая аллергическая реакция. ,