Какие продукты полезны для роста волос. Самые полезные продукты от выпадения волос - овощи и фрукты

Блестящие, густые и здоровые волосы - не миф, а реальность. Впрочем, превратиться в Рапунцель можно не только с помощью , но и путем тщательного планирования рациона. Не верите? Весна - отличный повод это проверить. Мы составили список продуктов, которые сделают ваши локоны красивыми и крепкими изнутри.

Для блеска волос: лосось

Жирная рыба, такая как лосось, сардины и скумбрия, содержит . Наш организм не может производить такие жиры самостоятельно, так что их необходимо получать из пищи или добавок. Омега-3, в свою очередь, не только придают волосам блеск, но защищают нас от многих болезней, а также помогают всем системам организма функционировать должным образом.

Для роста волос: йогурт

Натуральный йогурт упакован белком - строительным материалом для волос и ногтей. Греческий йогурт, в числе прочего, содержит ингредиент, который активизирует приток крови к волосам, в результате чего ни растут быстрее. Речь идет о витамине В5, известном как пантотеновая кислота. Этот же элемент, к слову, следует искать на упаковках шампуней и кондиционеров, если вы находитесь в поисках средства, которое сможет справиться с выпадением локонов.

От ломкости волос: шпинат

Как и многие темно-зеленые листовые овощи, шпинат полон питательных веществ. Так, он содержит здоровую дозу витамина А, а также железо, бета-каротин, фолиевую кислоту и . Вместе эти элементы работают для оздоровления кожи головы и, как следствие, красивых волос. Более того, они помогают сохранять в локонах влагу, что предотвращает ломкость и секущиеся кончики.

От выпадения волос: железо

Богатые железом продукты - лучший () способ справиться с поредением волос. Дело в том, что недостаток железа в рационе может привести к тому, что волос на расческе со временем будет оставаться все больше. Именно поэтому вам следует сделать ставку на обогащенные железом зерновые и макаронные изделия, сою и чечевицу, а также мясные субпродукты.

Для густоты голос: птица

Когда вы не получаете достаточного количества белка, рост волос замедляется. Так что если вы мечтаете о длинных и здоровых локонах, постарайтесь есть как можно больше белка каждый день. Это, впрочем, легко сделать даже тем, кто стремится сбросить лишние килограммы: постное мясо курицы или индейки отлично насыщает и содержит минимум калорий. Добавим к этому и тот факт, что в птице можно обнаружить меньше , чем в говядине и свинине.

От сухости волос: батат

Волосы не просто потеряли блеск, но стали очень сухими? Если в супермаркете рядом с домом есть сладкий картофель (батат) - это ваш шанс. Дело в том, что этот продукт богат бета-каротином, известным антиоксидантом, который при попадании в организм превращается в витамин А. Именно этот витамин сможет вернуть локонам блеск и силу за счет активизации работы сальных желез. Вы сможете найти бета-каротин и в других оранжевых овощах и фруктах: например, в моркови, тыкве, дыне и манго.

От ломкости волос: гуава

Гуава, не тот фрукт, который можно найти в каждом холодильнике. Но если у вас все-таки получилось его приобрести, имейте в виду, что этот тропический фрукт богат витамином С, который, в свою очередь, защищает волосы от ломкости. Только подумайте: чашка нарезанной кубиками гуавы содержит 377 мг витамина С, а это 1/4 рекомендуемой суточной нормы элемента.

Для циркуляции крови: корица

Используйте корицу, чтобы придать естественную сладость овсянке, утренним блинчикам и кофе, и . Однако это, конечно, не единственное ее преимущество. Так, корица улучшает кровоток в организме, что позволяет доставлять кислород и питательные вещества в волосяные фолликулы еще более эффективно.

Для роста волос: яйца

Для толщины волос: устрицы

Устрицы богаты цинком, а именно этот минерал, при недостатке его в рационе, может вызвать потерю волос. Причем, все сказанное касается не только прически, но даже ваших бровей и ресниц. Чудодейственный элемент, впрочем, можно найти в говядине, обогащенных зерновых продуктах и морепродуктах (от роскошных крабов и омаров до среднестатистических мидий). Выбирайте то, что придется по вкусу.

Ежедневно человек теряет около сотни волос – это число считается нормой. Однако нередки случаи, когда цифра оказывается сильно завышенной. Чтобы проверить, естественный ли это процесс или пора принимать экстренные меры, можно провести простой эксперимент: пропустить всю длину пряди сквозь пальцы, начиная от корней. Если при повторении процедуры в руках остается более 5 волосков, это тревожный сигнал. Если при этом на выпавших локонах остается темный мешочек – необходима консультация трихолога.

Когда же характерного утолщения на корнях прядей не наблюдается, то дело еще поправимо. В первую очередь пересматривают свой рацион питания и подбирают специальную диету, способствующую росту волос.

От чего следует отказаться?

алкоголь и никотин;
копченая, соленая и острая пища;
фастфуд;
соления и консервы;
жареное и жирное;
растворимый кофе;
сладкое;
газированные напитки.

Топ-10 самых полезных продуктов для укрепления волос

Не стоит расстраиваться, если любимая пища попала в «санкционный список». То, что можно и нужно кушать – гораздо больше. К тому же, данная провизия поможет значительно снизить вес без изнуряющей диеты, не нанося вреда организму. Итак, продукты, предотвращающие облысение и ускоряющие рост волос:

Основной структурообразующий компонент волоса – белок. В большом количестве он содержится в красных сортах мяса, например, в нежирной говядине. При желании ее можно заменить птицей – курицей или индейкой.

2. Бобовые.

Женщинам, не употребляющим мясные продукты, заменой животного белка послужит растительный. Его много в чечевице, фасоли, бобах. Кроме того, в них есть необходимые для жизнедеятельности волос цинк, железо и биотин. Тем, кто желает предотвратить облысение, в неделю рекомендуется съедать не менее стакана бобовых.

3. Рыба и морепродукты.

В лососе и подобных ему сортах жирных рыб содержатся железо, витамин В12 и самое главное – кислоты Омега-3, нехватка которых приводит к сухости кожи головы и появлению перхоти. Кроме того, все морские обитатели – естественные носители йода, а в устрицах есть еще и цинк. Все эти компоненты придают блеск волосам и делают их толще, что немаловажно при выпадении волос. Специалисты рекомендуют включать в свое меню рыбу не менее 3 раз в неделю.

Являются кладезем белка и витаминов группы В, магния и биотина. Яйца можно употреблять в любом виде – сырые, вареные вкрутую или всмятку. Подойдет даже омлет – список блюд из яиц весьма обширен, а их пользу трудно переоценить. Они идеально подходят при диете для роста волос.

5. Молочные продукты.

В них много кальция, весьма важного не только для волос, но и для ногтей и костей. Дело в том, что со временем кальций постепенно вымывается, поэтому пополнять его нужно постоянно. Содержащиеся в молочных продуктах питания казеин и сыворотка препятствуют выпадению волос, отлично их укрепляя. А нежирным творожком или йогуртом можно утолять голод в течение дня. Если же в них добавить еще и орешки, это будет вдвойне полезно в борьбе с облысением.

6. Орехи и семечки.

Миндаль, фундук, грецкий и бразильский орехи, кешью должны стать лучшими друзьями женщин, борющихся с облысением. В этой провизии множество жирных и аминокислот, селен, цинк, медь.

7. Продукты из цельного зерна.

В цельнозерновых хлопьях и хлебе немалое количество железа, цинка и витаминов группы В. Не меньше пользы при выпадении волос приносит употребление в пищу отрубей и мюсли.

8. Зеленые овощи.

Данные продукты для здоровья волос обогащают организм витаминами А и С, магнием, железом, кальцием, а также различными антиоксидантами. Все эти сокровища хранятся в кочанной капусте, брокколи, шпинате, салате, укропе, сельдерее, петрушке. В моркови большие запасы каротина и витамина А, которые питают и укрепляют корни волос, успокаивающе влияют на раздраженную кожу головы. Кроме того, грубые сырые овощи – свекла, морковь, капуста – отлично очищают организм, улучшая усвоение полезных веществ. Это свойство особенно важно тем, кто на диете.

Для борьбы с облысением многим женщинам придется подружиться с кашами. Особенно много пользы для питания волос приносят серые каши – ячневая, перловая, овсяная, пшенная, гречневая.

10. Зеленый чай.

Для нормального функционирования человеку необходимо не менее 2 л воды в сутки. Однако лучше заменить простую воду зеленым чаем – он богат микроэлементами и антиоксидантами. Это позволяет ему активно омолаживать организм в целом и волосы в частности, что весьма важно при выпадении волос. Во время диеты он поддерживает силы и добавляет энергии.

Примерное меню диеты при выпадении волос

Правильное питание при выпадении волос – один из важнейших факторов в борьбе с облысением. Ниже представлено примерное меню, которого можно придерживаться в течение недели:

завтрак: йогурт, стакан кефира или молока;
второй завтрак: фруктовый сок;
обед: салат из перца и вареной брокколи, суп-пюре с кусочком цельнозернового хлеба;
полдник: 2 яблока и фруктовый морс;
ужин: овощной салат и отварная куриная грудинка.

завтрак: овсяная каша с изюмом;
второй завтрак: молочный коктейль и любимый фрукт;
обед: суп с кусочком говядины, морковью и кабачком, картофельное пюре с грибной подливой;
полдник: фруктовый салат;
ужин: паста с морепродуктами.

завтрак: овсяная каша на воде и 30 г миндаля;
второй завтрак: любимый фрукт;
обед: салат, рис с овощами, стакан молока;
полдник: кефир;
ужин: овощной салат с ложкой оливкового масла, 2 отварные картофелины.

завтрак: любая каша и 1 апельсин;
второй завтрак: горсть смородины;
обед: салат из болгарского перца, лука и моркови, суп с куриной грудкой и фасолью;
полдник: стакан морковного сока;
ужин: картофельное пюре с вареными овощами, морковный сок.

завтрак: гречневая каша, грейпфрут и зеленый чай;
второй завтрак: любые орехи – достаточно 30 г;
обед: зеленый борщ и томатный сок;
полдник: несладкий чай и бутерброд с красной икрой;
ужин: салат из фасоли, кефир или молоко.

завтрак: овсяная каша на воде с медом и сухофруктами;
второй завтрак: творог, смешанный с орехами, зеленый чай;
обед: овощной салат с ложкой оливкового масла, куриный бульон и картофельное пюре с грибами, томатный сок;
полдник: орехи или кусочек сыра;
ужин: салат из сельдерея и моркови, гречневая каша с отварной печенью.

завтрак: пшенная каша с кунжутом и тмином, зеленый чай;
второй завтрак: киви, 100 г винограда или смородины;
обед: щи с курицей или говядиной, томатный сок;
полдник: банан;
ужин: заливная рыба, 100 г нежирного йогурта.

Соблюдая данные рекомендации, можно обеспечить организм всеми необходимыми для его полноценного развития витаминами и микроэлементами. Он обязательно отблагодарит хозяина прекрасным внешним видом и отличным самочувствием, а волосы после диеты будут пышными и блестящими!

Молоко содержит все пищевые вещества, необходимые для жизни. Поэтому, заботясь о здоровье волос, не забывай о молочных продуктах!

Беспокоит выпадение волос? Запиши в список своих полезных привычек употребление одного стакана молока в день (можно и больше!). В нем содержится 240 мг кальция, а это почти четверть суточной нормы! Кроме того, молоко богато фосфором, калием, серой, биотином.

Ты не любишь молоко? Замени его кисломолочной продукцией.

Она богата пробиотиками (полезными бактериями), которые не только укрепляют иммунитет, но и помогают усваиваться витаминам группы В. Именно они нужны для здоровых волос.

2. Внимание на банан!

Этот фрукт уже стал привычным гостем на нашем столе. Это очень здорово: бананы содержат биотин (витамин Н, или В7). Он не только регулирует работу нервной системы, но и благотворно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.

Еще один плюс в пользу бананов: они содержат кремний, который отвечает за прочность локонов и стимулирует их рост. Кстати, не стоит думать, что ты сильно поправишься от этих фруктов: один плод содержит всего 60-80 ккал.

3. Соя - то, что нужно!

Ты знаешь, что твои волосы на 97% состоят из кератина - белкового вещества, обогащенного микроэлементами и витаминами? Именно поэтому для их роста и развития так нужен белок. А соя - лучший источник растительного белка. Ее преимущество в том, что она не содержит вредного холестерина, адреналина и гормонов, которые есть в мясе. Растительный белок усваивается гораздо легче, чем животный.

Кроме того, соя содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты, стимулирующие рост волос. Наряду с соевым мясом, можешь употреблять соевое молоко, соусы и масло.

4. Запасайся семечками!

Если у тебя тусклые и ломкие волосы, то, скорее всего, им не хватает цинка. С полным правом можешь лакомиться семечками подсолнуха! 100 г этого полезного продукта содержат целых 5,2 мг цинка. В комбинации с витамином В6 (а его в семечках тоже предостаточно) цинк творит чудеса: возвращает волосам цвет и блеск, стимулирует их рост.

Считаешь, что грызть семечки неэстетично? Согласны! Покупай их уже очищенными и добавляй в любые блюда. Кстати, для женского здоровья также очень полезны тыквенные семечки, содержащие витамин Е.

5. Отрубной - самый полезный

Полезнее всего есть хлеб с отрубями, они - источник клетчатки, которая регулирует работу кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ и общему оздоровлению организма. А для волос отруби ценны еще и тем, что содержат витамины группы В, включая биотин и пантенол.

Вместо отрубного хлеба можешь взять хрустящие хлебцы с отрубями, а еще лучше - отруби с натуральным йогуртом. Сейчас в супермаркетах продается много продуктов на основе отрубей, а в аптеке - биодобавки с ними.

6. Киви - зеленый свет

Киви - лидер по содержанию витамина С: один плод полностью покрывает суточную потребность организма. А ведь без этого витамина здоровыми не будут не только волосы, но и зубы, мышцы, ногти и кости. Кроме того, этот экзотический фрукт, а точнее ягода, богат органическими кислотами, рибофлавином, тиамином и микроэлементами. Кстати, попробуй есть его вместе с кожицей: она улучшает перистальтику кишечника.

7. Такие нужные орехи

Не имеет значения, каким орехам ты отдаешь предпочтение - грецким, фундуку, миндалю или кешью. Все они полезны для волос, в первую очередь, благодаря биотину. А витамин Е, которым богаты орехи, и вовсе называют эликсиром молодости: он замедляет процесс старения клеток.

Кроме прочего, орехи содержат магний, селен, элаговую кислоту и антиоксиданты. Всего несколько орешков в день застрахуют твои локоны от ломкости и выпадения и придадут здоровый вид коже лица. Стоит перекусить не вафлей с шоколадом, а горстью разнообразных орешков - конечно, не жареных.

8. Печенка для красоты

В говяжьей печени есть все, что нужно твоим волосам! Во-первых, белок - столько же, сколько и в говядине. Во-вторых, витамины группы В, том числе и биотин, дефицит которого вызывает выпадение волос и перхоть. В-третьих, печень лидирует среди продуктов по содержанию железа (6 мг на 100 г), не зря же блюда из этого продукта назначают больным анемией. Именно из-за нехватки железа твои волосы становятся ломкими! В четвертых, витамина А в печени в 14 раз больше, чем в сливочном масле. Печень лучше покупать немороженую, а при приготовлении не слишком зажаривать.

9. Морская рыба в почете

Ни в одном другом продукте ты не найдешь такого набора жирорастворимых витаминов (А, D и Е), как в морской рыбе. Что уж говорить о целом ряде важных для здоровья волос микроэлементов, включая фосфор, калий, цинк, медь и йод!

В 200 г рыбы содержится половина суточной нормы белка и полноценная доза незаменимых аминокислот.

Введи традицию регулярно устраивать рыбные дни, ведь для здоровья волос блюда из рыбы необходимо есть не реже 4 раз в неделю.

Приятная новость: хек, минтай, зубатка и камбала по своим свойствам ничуть не уступают более дорогой рыбе. Кстати, для здоровья волос полезны все без исключения морепродукты.

10. Витаминный шпинат

То, что мы сейчас тебе расскажем, мгновенно сделает тебя поклонницей шпината! Оказывается, в его листьях содержится целый комплекс витаминов (группа В представлена полностью), много белка, а железа столько, что уже не одно десятилетие его прописывают при малокровии. По содержанию минеральных веществ он занимает первое место среди овощей! Шпинат - лучшая заправка для супа и замечательный гарнир к мясу.

Фото в тексте: Shutterstock.com, Depositphotos.com

Выпадение волос может возникнуть по многим причинам, иногда трудно даже их всех перечислить по памяти. Загрязнение воздуха и окружающей среды, стресс, гормональный дисбаланс, себорея, недостаток витаминов.

Если вы заметили что волосы начали выпадать, первое, о чем стоит подумать это правильно ли вы питаетесь и получают ли волосы достаточно витаминов и питательных веществ.

На структуру и вид волос практически невозможно повлиять, ведь всю жизненную силу они получают от луковиц, а там питание приходит по мелким кровяным капиллярам. Поэтому от питания сильно зависит то, как выглядят волосы и кожа лица.

Мы подготовили список самых полезных продуктов для волос. Они содержат именно те витамины и микро-, макроэлементы которые необходимы для здоровья, роста волос и предупреждения выпадения.

Какие продукты содержат витамины от выпадения волос

10 место. Грецкие орехи

Не зря говорят что одна горсть орехов в день обеспечит хорошую работу сердца и мозга. Оно богато незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами которые необходимы для волос. Цинк и селен, витамины группы В, в совокупности предупреждают выпадение волос. Если каждый день съедать 2-3 ореха то можно отказаться от приема поливитаминов, так как пользы будет намного больше.

9 место. Бобовые ростки

Будь то ростки сои, пшеницы или золотистой фасоли, все они очень богаты кремнием. Элемент, которого еще называют кормильцем волос. Он образует, сложные молекулы и укрепляет клетки, создает соединительные ткани. Его в организме немного, но выполняет очень важную роль. Помимо других, кремний укрепляет клетки волос, кожи и ногтей. Пр недостатке кремния, кожа становится дряблой, волосы ломкими и выпадают.

8 место. Морепродукты

Содержащиеся в морепродуктах йод, цинк, сера и жирные кислоты делают их особым, диетическим продуктом. Люди, которые часто едят рыбу и морепродукты не только реже болеют сердечнососудистыми заболеваниями, но и меньше страдают ожирением. Чтобы иметь красивую и здоровую кожу и сильные волосы, нужно минимум 2 раза в неделю есть рыбу или других морских гадов (креветки, морские гребешки, устрицы, лобстеры).

7 место. Овсянка

О том, что каши полезны не нужно еще раз говорить, однако овсяная необходима так как содержит большое количество цинка и железа, клетчатки. Недостаток цинка одно из самых распространенных причин выпадения волос. В наших волосах содержится некоторое количество цинка который поддерживает нормальную структуру волос. Однако, при его недостатке в других органах, организм забирает его из волосах, так как они не выполняют важную роль. Так получается что волосы в первую очередь страдают и со временем теряют жизненную силу и начинают выпадать.

6 место. Масло зародышей пшеницы

Еще один хороший источник для восполнения запасов цинка в организме, который к тому же богат витаминами и аминокислотами. Можно принимать каждый день по одной ложке или добавлять в салаты, каши и другие блюда.

5 место. Морковь

Лучший и самый доступный источник бета-каротина, важного вещества для поддержания здоровья и красоты волос. Делайте по утрам морковный сок с яблоками или другими фруктами и зарядитесь энергией на целый день. Морковь еще интересна тем, что количество бета-каротина после варки только увеличивается.

4 место. Шпинат

Шпинат часто добавляют в списки самых полезных культур и не зря, ведь это настоящая концентрация витаминов и питательных веществ. Магний, фосфор, калий, кальций, железа, витамины А и С, все они предупреждают выпадение волос и положительно влияет на их состояние. К тому же, это одно из самых лучший источников легко-усваиваемого кальция.

3 место. Жирная рыба

Рыбий жир необходим не только для работы сердечнососудистой системы и мозга. Его полиненасыщенные жирные кислоты обеспечивают питание кожи головы, а значит и волос.

2 место. Миндаль

Хороший источник магния, дефицит которого также приводит к выпадению волос. Горсть орехов каждый день, плюс растирание миндального масла в корни волос даст хорошие результаты в борьбе с выпадением волос.

1 место. Яйца

Вы, наверное, скажете, что это банально, однако это одни из самых питательных и здоровых продуктов из существующих. В идеале, яйца нужно есть в сыром виде. Для этого больше подходят перепелиные , так как они не могу нас заразить сальмонеллезом. Но все же, даже варенное и яйцо, продукт уникальный и незаменимый. Содержит: фосфор, йод, селен, цинк, серу, витамины группы В, биотин. Яйца для волос полезны и в виде масок.

Если правильно, а главное разнообразно питаться, вам никогда не придется принимать комплексы витаминов эффективность и усваиваемость которых, очень сомнительны. Кожа лица и волосы будут сиять от здоровья, а здоровье это красота.

Питание для волос безумно важно: от того, что мы едим, зависит их состояние. Если есть проблемы, стоит задуматься о смене режима приема пищи, но важно помнить, что диета для здоровых волос , не приносит моментального результата. Чтобы достичь его нужно время, а, следовательно, и терпение. Сменив рацион, мы должны сначала подождать пока полезные вещества «приживутся» в организме, а потом уже, через месяц, они станут благоприятно влиять на нас.

Важно классифицировать вашу проблему (или проблемы), от этого зависит, что нужно есть. Так, если волосы тусклые и потеряли свой цвет, то проблема в недостатке цинка. Выпадают? Не хватает железа. Седеют? Нет, вы не стареете. Поседеть можно от недостатка меди в организме.

Всем известно, что с пищей наш организм насыщается необходимыми элементами - белками, жирами и углеводами, а также минеральными веществами и витаминами. Белки являются органическим строителем наших локонов, на них основывается их структура. Они содержатся в животной пище (мясе и рыбе), а также в бобовых и сое. Ненасыщенные жиры - источник формирования клеток кожи головы. Углеводы выводят из организма шлаки и токсины, что, в свою очередь, помогает нашим локонам приобрести блеск и эластичность.

Диета для здоровых волос: «кормите» ваши волосы правильно!

Если вы замечаете, что с вашей прической что-то не так, стоит задуматься о том, что вы едите, и чего вам не хватает.

Так, если у вас слишком жирные пряди, нужно отказаться от всего жареного и жирного, с мяса лучше перейти на курицу или индейку, рыбу, овощи и яйца. Поможет также борется витамин В, который содержится в цветной капусте, брокколи и фасоли.

Если ваша кожа головы наоборот слишком сухая и появляется перхоть, то еда должна включать в себя такие важные микроэлементы как сера и медь. Последняя содержится в кальмарах, креветках, огурцах и кабачках. Серой обогащены яичные желтки, спаржа, лук и чеснок, причем сера также придает вашим локонам блеск. Нужно включить и жирные кислоты: рыбу (лосось, сельдь, тунец), орехи, оливки, авокадо и прочее. Также необходима влага, поэтому пейте около 1,5 литров воды ежедневно.

Тусклую и невзрачную прическу спасет такой микроэлемент как цинк. Он содержится в мясе, морепродуктах, яйцах, молоке, овсяных хлопьях, черном хлебе.

Вернуть цвет поможет тирозин - аминокислота, отвечающая за пигмент. В таком случае питание должно включать в себя авокадо, бананы и молочные продукты. Если вы нашли у себя седину, не паникуйте раньше времени, вам опять же нужно обогатить еду тирозином и медью.

Выпадают волосы от недостатка железа, йода и витамина Е в питании. Йод можно найти в морепродуктах и водорослях. Железом богаты яйца, бобовые, красное мясо, печень и морковь. Витамин Е содержится в растительном и сливочном масле, а также яйцах.

Диета для здоровых волос - это своего рода лекарство, которое поможет сохранить их здоровыми, живыми и блестящими.