Главная · Правильное питание · Продукты которые можно есть с утра. Когда и какие фрукты можно и полезно есть утром натощак на завтрак

Продукты которые можно есть с утра. Когда и какие фрукты можно и полезно есть утром натощак на завтрак

Мы расскажем вам о фруктах и о том что кушать фрукты нужно утром! О питании фруктами и фруктовыми соками, легкости их переваривания и усвоения, циклах очищения, пищеварения и работы организма. Опишем как и когда кушать фрукты, как они перевариваются и усваиваются, когда их не следует есть и что может привести к проблемам.

Когда и какие фрукты можно и полезно есть утром натощак на завтрак

Фрукты являются самым легким и эффективным источником энергии и практически не требуют затрат сил на пищеварение. Лучше всего их кушать до обеда и ни с чем не смешивать, то есть отдельно от всего. Они пополняют организм многими нужными веществами, дают силу и позитив уму, нейтрализовывают и выводят токсические вещества и обладают множеством других полезных свойств.

Ем фрукты с утра

Затронули недавно тему вегетарианства, кто-то не может отказать от рыбы, а кто-то не может перейти к сыроедению, а я ем фрукты с утра. У меня были попытки сыроедения, но оборачивалось это обычно жутким жором, после сырой пищи только больше хотелось есть.

Отказывалась от мяса, курицы, рыбы, по-разному. Отказалась практически от всего. Перепробовала разные варианты питания утром, именно утром у меня всегда была какие-то неполадки с питанием, то не хотелось есть вообще, то находила что-то быстрое, но не такое, от чего чувствовала себя комфортно.



— До обеда (до 12 дня) питаюсь, как фрутторианка;

— С 12 до 20 (иногда 21) питаюсь, как вегетарианка, редко полувегетарианочка;

— А ночью.. ночью я сплю.

Откуда такие принципы питания? Они основаны на естественных циклах организма, в простом и приемлемом для себя виде я почерпнула их из книги Гарвея и Мэрилин Даймонд «Разумное — в жизнь!» («Food for life»). Основное, что меня привлекает - это простота изложения и применения, американцы этим славятся.

Эти принципы так же созвучны многим другим системам питания, в том числе и ведической, только изложены гораздо проще. Поэтому вполне могут стать подспорьем для тех, кто находится на промежуточном этапе перехода от общепринятого сейчас, точнее от полного бардака и беспорядка в питании, к веганству и сыроедению .

Основная суть этого текста о том, как нужно употреблять фрукты, чтобы они благоприятно влияли на наше здоровье и мы чувствовали себя при этом комфортно. Поэтому он будет полезен любому человеку в том числе и тому, кто питается вполне традиционно. Русского перевода не нашла, к сожалению. Поэтому поделюсь не всей книжкой, а только выдержками.

Казалось бы, нет ничего проще - все или почти все люди любят фрукты. Но кто из нас когда-нибудь задумывался над тем, как мы их едим и как их нужно есть? Иногда врачу, советующему пациенту есть побольше фруктов, приходится слышать в ответ: «Да, я люблю фрукты, но они не любят меня», или «Я люблю фрукты, но не могу их есть». В чём же дело? Оказывается в том, что многие люди не знают, когда надо есть фрукты, как и в каких сочетаниях.

Какие фрукты есть утром


Какие фрукты есть утром? Фрукты представляют собой именно тот вид продуктов, к которому человеческий организм приспособлен биологически.

В мае 1979 года «Нью-Йорк Таймс» опубликовала рассказ выдающегося антрополога Алана Уолкера (Угиверситет Джорджа Хопкинса), который произвёл сенсацию среди диетологов и других врачей.

Опираясь на свои научные исследования, доктор Уолкер заявил, что «наши ранние предки не были едоками мяса, злаков, листьев, ветвей, травы. Не были они всеядными. Основной пищей их были фрукты». На это указывает форма зубов и особые отметки на зубах, характерные для плодоядных.

Поскольку наш организм биологически предназначен для потребления фруктов, представляете, как важно для всех нас правильно их есть? Фрукты являются продуктом с самым высоким содержанием воды.

Все фрукты на 80-90% состоят из очищающих и питающих живительных соков. Фрукты содержат все витамины, минеральные соли, углеводы, аминокислоты и жирные кислоты, необходимые для человеческого организма.

Для активной и здоровой жизни нужна энергия. Мы уже знаем, как много энергии расходуется нашим организмом на цикл пищеварения. И в этом плане фрукты выполняют наиболее важную жизненную роль.

В цикле пищеварения они требуют наименьшее количество энергии в сравнении с любой другой пищей. Практически на переваривание фруктов вовсе не требует энергии, тогда как все другие, попадая в желудок человека, должно расщепляться и трансформироваться в глюкозу, фруктозу, глицерин, аминокислоты и жирные кислоты.

Фрукты утром

Человеческий мозг не может функционировать без глюкозы, поэтому фрукты утром идеально подойдут. Фрукты - это естественная, натуральная глюкоза. Если другие продукты перевариваются в нашем желудке от 1,5 до 4 часов (при соблюдении принципа правильной сочетаемости продуктов), то фрукты не перевариваются в желудке.

Все фрукты (за исключением фиников, бананов и сушеных фруктов, которые задерживаются в желудке на 40-45 минут) находятся в желудке не более 20-30 минут . Расщепление, потребление и усвоение питательных веществ происходит в кишечнике. Энергия, сэкономленная на переваривании фруктов, переключается на очищение организма. Так происходит лишь при правильном потребления фруктов.

Что значит правильное потребление фруктов? Фрукты нельзя есть ни с какими другими продуктами и нельзя есть сразу после еды. Фрукты надо есть на пустой желудок. Это - наиважнейшее правило программы «Разумное - в жизнь!».

Если вы правильно едите фрукты, они не только способствуют оптимальному очищению организма и не оставляют токсичных компонентов в пищеварительной системе, они обеспечивают также подачу питательных веществ ко всем клеткам и восстановление энергии .

Но если вы едите фрукты с какой-либо другой пищей или сразу после еды, вы создаёте себе проблемы . Как только фрукты попадают в желудок, полный желудочных соков и пищи, там возникают химические реакции, в результате которых протеин в желудке начинает загнивать, а углеводы подвергаются сбраживанию.

Могут возникнуть неприятные ощущения, боли, возможно потребуются лекарства. Вспомните слова пациента:«Я люблю фрукты, но они не любят меня». Если при таком потреблении фруктов вы не ощущаете дискомфорта - это не значит, что вы не нарушаете закона сочетаемости продуктов. Это говорит лишь об адаптации вашего организма, о потере защитных реакций и о возможности возникновения кишечных и желудочных заболеваний.

Утро завтрак фрукты

Итак, фрукты - основная пища человека . Утро завтрак фрукты — это относится ко всем фруктам, даже к цитрусовым и грейпфрутам, которые ботанически классифицируются как кислые (кислото-содержащие). В желудке все фрукты становятся щелочными.

Фрукты, так же как и овощи, обладают способностью нейтрализации кислот, образующихся в системе пищеварения. Наличие токсичных кислот в организме можно определить по тучности и обрюзглости, рыхлости клетчатки, седым волосам, тёмным кругам под глазами, морщинам, нервным срывам.

Избыток кислот вызывает заболевания почек, мочевого пузыря. Правильное потребление фруктов способствует созданию щелочной среды в организме и открывает путь к природным секретам красоты, изящества, здоровья, энергии.

Когда и какие фрукты можно и полезно есть утром натощак на завтрак

Человеческому организму для здорового функционирования необходимо получать пять основных жизненно важных компонентов: глюкозу (углеводы - топливо для организма), аминокислоты, минеральные соли, жирные кислоты и витамины. Идеальное соотношение этих компонентов в получаемой нами пище должно быть таково: глюкоза - 90%, аминокислоты - 4-5%, минеральные соли - 3-4%, жирные кислоты - 1-2%, витамины - до 1%.

Единственный продукт, который полностью отвечает всем этим требованиям - фрукты.

Необходимо учесть два важных условия для правильного потребления фруктов и фруктовых соков.

Первое - фрукты должны быть свежими. Их нельзя подвергать никакой тепловой обработке. Варёные, тушёные, консервированные фрукты не только теряют питательные вещества и энзимы, они теряют своё очистительное действие, становятся токсичными, способствуют образованию кислотной среды в организме и могут повредить чувствительные оболочки внутренних органов.

Чтобы нейтрализовать их кислотность и вывести их из организма, требуются большие затраты энергии. Фруктовые соки должны быть свежими - если вы хотите выпить сок, сделайте его сами из свежих фруктов и сразу выпейте. Вы можете не делать соков, если предпочитаете есть свежие фрукты - это полезнее.

Но многие любят обычно что-нибудь выпить. Поэтому, если вы хотите избавиться от вредной привычки пить такие токсичные напитка, как чай, кофе, газированную воду, алкоголь и молоко, замените их фруктовыми и овощными соками. Не пейте сок большими глотками - его надо подержать во рту, смешать со слюной.

Второе условие - фрукты следует есть на пустой желудок. Ешьте, сколько хотите, но до вашей основной еды. К ней можно приступать через 20-30 минут после последнего приема свежих фруктов и через 40-45 минут - после сушёных, а также бананов и фиников.

Нельзя есть фрукты во время вашей основной еды (завтрака, обеда, ужина) или сразу после неё. Запомните: вы можете есть фрукты после основной еды через 2 часа, если ваша еда состояла из салата и свежих овощей; через 3 часа, если вы ели правильно сочетаемую пищу без мяса.

Через 4 часа, если была правильно сочетаемая пища с мясом и через 8 часов, если вы поели, пренебрегая принципом правильной сочетаемости продуктов. Таков закон программы «Разумное - в жизнь!». И ещё одно: после 20.00 не надо есть ничего . На ночь есть фрукты - вредная привычка.

Доброе утро фрукты



Доброе утро фрукты! Итак, эта программа советует вам есть фрукты в первой половине дня, что будет правильно стимулировать ваши жизненные циклы. Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее. Поскольку снижение веса зависит прежде всего от цикла очищения, начнём с него.

Цикл очищения - с 4.00 для 12.00. Вы уже знаете, что переваривание (расщепление) обычной пищи требует много энергии, гораздо больше, чем любая другая функция организма. Вы знаете также, что фрукты - единственный продукт, на усвоение которого уходит наименьшее количество энергии.

Поэтому, если вы не можете в период цикла очищения полностью воздержаться от еды и пить лишь кипячёную воду (не чай!), ешьте фрукты или пейте свежие фруктовые соки. Этими продуктами, по крайней мере, вы не повредите циклу очищения вашего организма.

Когда и какие фрукты можно и полезно есть утром натощак на завтрак

Любая другая еда в это время сдерживает цикл очищения, нарушает его, способствует накоплению токсичных остатков, а не выведению их. Вы не достигнете никакого успеха, если не будете придерживаться правил: до 12.00 не есть ничего, кроме фруктов, не пить ничего, кроме фруктовых соков (изготовленных непосредственно перед потреблением) или чистой кипяченой воды . Если вы привыкли пить чай или кофе по утрам, перенесите эту привычку на полдень. Это очень важно!

Цикл потребления (расщепление, переваривание) - с 12.00 до 20.00. После 12.00 наступает время вашего насыщения. Если вы чувствуете сильный голод, можете утолить его привычной для вас едой, не забывая о правильной совмещаемости продуктов. Обратите внимание на количество поедаемой вами пищи.

Помните, что пищеварение забирает огромное количество нашей энергии. Если не хотите потерять активность после еды, постарайтесь не перегружать свой желудок большими порциями. И вообще, никогда не переедайте. Ни при каких обстоятельствах не переедайте!!!

Цикл усвоения - с 20.00 до 4.00. Усвоение происходит в кишечнике. Правильно сбалансированная пища перемещается из желудка в кишечник через три часа. Дайте вашему организму усвоить питательные вещества, полученные им в предыдущем цикле. Старайтесь не ложиться спать, пока пища из желудка не переместится в кишечник. Полноценный ночной отдых позволит вашему организму эффективно усвоить все питательные вещества и приготовиться к выведению шлаков.

(с) Гарвей и Мэрилин Даймонд «Разумное в жизнь!».

Здравствуйте, уважаемые читатели! Многие из нас не любят завтракать, аргументируя это тем, что есть совсем не хочется. И очень зря. Ведь именно данная трапеза является одной из важнейших. Прием пищи утром запускает метаболические процессы и на весь день обеспечивает организм энергетическим запасом. Настроение улучшается после утреннего приема пищи, пропадает сонливость. А что же следует есть, чтобы принести максимальную пользу организму. Сегодня мы поговорим о том, какие фрукты лучше есть на завтрак, от каких воздержаться и почему.

Полезно ли есть фрукты на завтрак

Так как обычно по утрам нам не хватает времени приготовить полноценный завтрак, поэтому многие отделываются бутербродами с кофе, что является не самой полезной пищей. Лучше заменить их фруктами, которые станут поставщиками в наш организм различных витаминов и минералов, а также клетчатки, легко усваиваемых углеводов и многих других полезных веществ. а совсем недавно мы уже говорили о том, рекомендую почитать.

Но все вещества наиболее доступны, только если фрукты есть натощак, в крайнем случае на голодный желудок. Это связано с тем, что основное переваривание происходит в толстом кишечнике. Если съесть любой фрукт после жирной пищи или содержащей крахмал, то переваривание начнется раньше, вызывая тошноту, неприятный вкус во рту и др.

Рассмотрим фрукты, которые могут принести максимальную пользу вашему организму, если вести их в свой утренний рацион.

Какие фрукты лучше есть на завтрак

Цитрусовые (грейпфрут, мандарин, апельсин)

Ни для кого не секрет, что это просто кладовая аскорбиновой кислоты. Но не только, в них содержится до 170 веществ, которые способствуют улучшению защитных реакций организма, снижают воспалительные процессы и являются профилактикой развития раковых заболеваний. А грейпфрут славится еще и как отличный сжигатель жира, что особенно актуально при диетах.

Яблоки

Съеденные с утра, помогут вам нормализовать все обменные процессы в организме, благодаря высокому содержанию в них пектинов и клетчатки. К тому же они помогают выводить из организма холестерин и содержащиеся в организме токсины. Это не считая аскорбиновой кислоты, которая является антиоксидантом, железа, которое участвует в кроветворении и других полезных микроэлементов. Такие кислоты органического происхождения, как яблочная, лимонная и винная (в небольшом количестве), останавливают в вашем кишечнике брожение и гниение. Яблоко, съеденное утром, отличное средство профилактики метеоризма и тяжести в животе из-за скопления газов.

Груши

Отличается балансом моносахаридов. В ней содержится больше фруктозы, чем глюкозы, что особенно актуально при сахарном диабете. Улучшает иммунитет человека уникальный состав эфирных масел груши. А состав минералов в груше – железо, калий, натрий и другие.

Виноград

Ягода одна из самых уникальных, сок винограда даже называют кровью земли. Ведь в этом плоде содержится огромное количество минералов, в том числе и редких, как медь, цинк и марганец. Особенно полезен он людям с сердечными заболеваниями.

Киви

Содержащийся в них витамин C поможет взбодриться, а также будет участвовать в расщеплении холестерина. Если есть его вместе с творогом, то кальций из молочного продукта будет усваиваться гораздо лучше. А еще в этой ягоде содержится достаточно большое количество таких микроэлементов, как железо, кальций и калий. Последний делает киви просто незаменимым при гипертонии.

Манго

Это достаточно экзотический для нас фрукт, но если вы беспокоитесь о своем здоровье и здоровье близких, вводите хотя бы изредка его в свой рацион. Ведь в нем содержится большинство витаминов и необходимых питательных веществ. А манго с творогом – это не только питательный завтрак, но еще и вкусный.

Персики

В этом фрукте содержится большое количество пектина, который нормализует работу кишечника и удаляет избыток холестерина. А яблочная кислота, которая также содержится в персике, является катализатором для усиления эффективного действия пектина.


Бананы

В этом тропическом фрукте содержится большое количество пектиновых волокон, которые не только помогают почистить кишечник, но и участвуют в нормализации усвоения жиров. Большое содержание витаминов, особенно C и E, B 6 . Незаменим банан и по своему содержанию микроэлементов, таких как магний и калий. Содержится и фосфор, железо, небольшое количество кальция.

Гранат

Это просто находка для завтрака. Единственный плод, который способен поставить в наш организм 6 незаменимых аминокислот, которые в растениях обычно не содержаться. Есть и четыре витамина – аскорбинка, которая помогает нам бороться с микроорганизмами, B 6 и B 12 , а также P, который укрепляет стенки сосудов, делая их более эластичными.

Как источник железа, он просто необходим при анемии, а косточки помогут нормализовать работу кишечника и улучшить состояние кожи, волос, ногтей из-за высокого содержания витамина E.

Есть причины, при которых некоторые из этих фруктов не стоит употреблять на завтрак. Но эти рекомендации не для всех, если у вас нет указанных проблем – кушайте их на здоровье.

Цитрусовые. Не самые лучшие фрукты для завтрака, так как могут спровоцировать аллергическую реакцию, а высокое содержание лимонной кислоты, которая поступит с цитрусовыми натощак могут сильно раздражать слизистую желудки и кишечника, вызвать язву, гастрит, обострить воспалительные процессы в кишечнике. Не стоит их употреблять при колите и энтероколите, гепатите, холецистите и воспалительных процессах в почках.


Бананы. Их нельзя есть в большом количестве на завтрак, так как в организм поступит очень много магния, что приведет к нарушению баланса в организме.

Авокадо. Не стоит есть на завтрак этот экзотический фрукт тем, кто сидит на диете, ведь с ним в наш организм поступает большое количество калорий.

Виноград. Высокое содержание в его ягодах сахаров делает не лучшим завтраком для тех, кто сидит на диете. А шкурка ягод очень долго переваривается, что становится причиной метеоризма, согласитесь, не лучший вариант, особенно при работе с людьми. Но решение очень простое – не ешьте ягоды вместе с кожицей.

Груша. Обладает сильным закрепляющим эффектом, поэтому часто является причиной запора. Выход – есть ее со слабящими продуктами, например, кефиром.

Ананас. Содержит большое количество органических кислот, которые повышают кислотность у желудочного сока, поэтому следует сильно ограничить себя в употреблении этого тропического фрукта тем, кто страдает язвенной болезнью и гастритом.

Дыня очень полезная, но специфическая бахчевая культура. Ее либо нужно есть одну, не смешивая с другими продуктами, либо не есть вообще, так что для завтрака она ну никак не подходит.

Сколько фруктов можно съедать на завтрак

Основной поставщик энергии в организм – глюкоза, которая в большом количестве содержится во всех фруктах. Но если начать есть фрукты в большом количестве, то наступит перенасыщение организма энергией. А лишнюю энергию наше тело начинает запасать в виде жира. Так что не следует есть очень много, лучше по чуть-чуть, но разных.

По данным ВОЗ достаточно съедать по две порции фруктов в день. Одну из порций утром, во время завтрака, а вторую в течение дня, но не во время еды, а примерно через полтора часа после. В следующей таблице представлены размеры одной порции самых распространенных фруктов.

Как утверждает знаменитый диетолог из Франции Мишель Монтиньяк, для правильной активизации метаболизма с утра нужно ежедневно съедать по два киви. Этого количества вполне будет достаточно.

Диетологи пришли к выводу, что для нормализации работ сердца и желудочно-кишечного тракта нужно ежедневно употреблять один персик. Если следовать данному совету, то уже через месяц уровень холестерина придет в норму, а ваше самочувствие значительно улучшится.

Достаточно съедать утром натощак 1-2 яблока в день, и вы забудете о проблемах кишечника. Это станет отличным решением при запорах, метеоризме.

Какие фрукты лучше есть женщинам утром

Для женщин самыми лучшими «кандидатами» для завтрака являются апельсин, грейпфрут, киви, яблоко или манго. Они станут поставщиками антиоксидантов, помогут вывести лишний холестерин, нормализуют давление. Весь день после такого завтрака у вас будет хорошее настроение, легкость и бодрость.


Фрукты на завтрак для детей

Дети – это особая категория, им нужно большое количество энергии с самого утра, чтобы справляться с нагрузкой в школе. Поэтому завтрак им просто необходим. Но при этом свежие фрукты станут не самым полезным завтраком. Ведь содержащаяся в них клетчатка будет раздражать слизистую ЖКТ, вызывая дискомфорт. Лучше предложить ребенку утром молочную кашу, в которую добавлены кусочки свежего яблока или персика. А банан, грушу или яблоко предложить на второй завтрак, когда организм будет готов к поступлению клетчатки.

Полезны ли фрукты на завтрак для мужчин

Мужчинам, особенно тем, кто занимается физической, а не умственной работой, завтракать нужно обильно и плотно. Поэтому утренняя трапеза должна содержать белок, углеводы и клетчатку. Белка много как в мясе, так и в яйце. А углеводы и клетчатку можно получить из каш, сваренных на молоке.

Просто съесть на завтрак фрукты будет недостаточно, так как они не смогут полностью восстановить необходимую энергию, но если в кашу добавить порезанные кусочками свежие фрукты – яблоко, киви или другой, то в организм поступит необходимое количество клетчатки. Свежий апельсин или грейпфрут лучше съесть отдельно, примерно через два часа после первого завтрака, содержащаяся в них фруктоза стимулирует работу головного мозга, что особенно актуально для тех, кто работает умственно. А вот бананы переедать на завтрак не стоит – нарушится баланс солей из-за высокого содержания магния в этом плоде.

Рецепты фруктовых салатов для завтрака

Салатик из свежих фруктов, это быстрый и легкий способ приготовить полезный завтрак. В принципе ингредиенты могут быть любыми, пробуйте, экспериментируйте, наслаждайтесь. Но помните одно правило – дыню не стоит сочетать ни с чем.

Салат яблоко, банан, инжир

Смешайте вместе порезанное кусочками яблоко, банан и инжир (его предварительно следует замочить в теплой воде и промыть). Добавьте полстакана грецкого ореха, также измельченного. Для заправки подойдет йогурт без фруктового наполнителя, простокваша или сок одного лимона, смешанный со столовой ложкой натурального меда.

Салат из бананов и апельсинов

Два банана и два апельсина нарезать достаточно крупными кусками и залить смешанным с медом соком апельсина или киви. Сверху посыпать любыми измельченными орехами и семечками подсолнечника.


Салат с грушей и гранатом

Один из самых полезных для завтрака, так как содержит еще и сыр. Одну среднюю грушу нарезать ломтиками, сыр Гауда (120 г) нарезать маленькими кусочками, добавить 100 г зерен граната и полить любым фруктовым йогуртом по вкусу (3 столовые ложки). Все это посыпать столовой ложкой сахарной пудры и перемешать. Для вкуса можно добавить корицу.

Этот салат понравится всем членам вашей семьи и подарит заряд бодрости на весь день. Уважаемые друзья, а вы добавляете в свой рацион фрукты на завтрак, какие, если не секрет?

С уважением и любовью, Елена Курбатова.

Многие врачи-диетологи рекомендуют употреблять именно фрукты на завтрак — польза и вред которых, в основном, зависит от их количества и качества. Для получения лучшего эффекта не стоит смешивать плоды во время их приема, не запивать водой, не злоупотреблять соками.

Польза

Именно фрукты утром натощак способствуют выполнению важных функций жизнедеятельности:

  1. Запуску системы пищеварения и метаболизма.
  2. Налаженному процессу очистки организма, что сразу отражается на коже – она становится более свежая и чистая.
  3. Регулярный полезный завтрак с применением фруктов зарядит энергией, уменьшает стрессовое состояние и омолаживает организм.
  4. Фрукты на голодный желудок считаются отличным блюдом, с которого следует начинать активный день. За счет них улучшается работа кишечника и желудка на протяжении всего дня.
  5. И это единственный продукт, который заставляет быстрее работать мозг. А также, способствует балансированию функций всех частей тела.

Внимание! Фрукты содержат много фруктозы, в составе которой 95 % воды. Благодаря этому, происходит идеальная очистка тела, выводятся токсины и лучше усваиваются другие элементы.

Многие люди не знают правильного метода потребления продуктов в ежедневном рационе. Поэтому, вопрос о том, когда есть фрукты утром или вечером, всегда открыт. Врачи рекомендуют употреблять их или сутра натощак, или на протяжении дня, но на пустой желудок.

Почему полезнее есть фрукты натощак?



Фрукты полезней натощак по следующим причинам:

  1. Связано решение употреблять фрукты натощак именно из-за особенностей пищеварения. Они не способны перевариться в желудке или тонком кишечнике, проходя прямо к толстому кишечнику. Только там продукт с большим содержанием сахара расщепляется и усваивается.
  2. При потреблении фруктов после продуктов с содержанием крахмала, мяса или картофеля, они не отправятся сразу же в кишечник, а именно там проявляются их полезные свойства. При задержании фруктов в желудке они постепенно подвергаются ферментации.
  3. Наличие неприятного вкуса во рту и неважное самочувствие говорит о применении фруктов не в пустой желудок.

Внимание! Употребляя по утрам фруктовый сок, не стоит увлекаться купленными пакетированными или баночными вариантами, которые были подвержены кипячению для долгого хранения.

Лечебные свойства фруктов натощак:

  1. Способствуют защите от сердечных заболеваний.
  2. Помогают укрепить сосуды кровеносной системы, в частности более слабые, из-за повреждения которых могут возникнуть сердечные приступы и внутренние кровотечения.
  3. Благодаря содержанию биофлавоноидов, нормализуется консистенция крови – не густеет, артерии не разрушаются.

Фрукты для похудения



Фрукты являются возбудителями аппетита, они содержат много сахара. Именно эти показатели пугают многих, заставляя избегать такие продукты питания при похудении. Это зря! Существуют фрукты, правильный прием которых способствует похудению. Всего то, их нужно правильно выбирать.

Для борьбы с лишним весом врачи-диетологи рекомендуют включить в свой рацион следующие фрукты:

  1. Грейпфрут – гликемический индекс один из самых низких, по этому, его вместительность сахара усваивается медленно, содержит минимальное количество калорий.
  2. Яблоко – в запеченном виде дают ощущение сытости на долгое время, не вызывая раздражение в слизистой желудка.
  3. Апельсин – богат пищевыми волокнами, имеет мало фруктового сахара.
  4. Ананас – при правильном комбинировании его с жирной пищей, жиры медленнее усваиваются, и их избыток в меньшей степени будет откладываться в организме.
  5. Банан – отличается большой вместительностью клетчатки. В разумных количествах заменит полноценный перекус.

Грейпфрут



Грейпфрут на завтрак можно употреблять как на диете, так и на протяжении всего времени, чтобы поддержать себя в форме. Цитрус успокаивает аппетит, сжигает лишние калории, выводит лишнюю жидкость. Перед употреблением пищи за полчаса полезно съесть половину плода. Так рекомендуют диетологи. Ведь, употребив грейпфрут натощак, человек поглотит уже меньше калорий благодаря чувству насыщенности. Можно избежать перекусов до обеденного времени, если съесть грейпфрут утром натощак вместо завтрака.

Грейпфрут на голодный желудок полезно употреблять и в виде соков. Перед сном такая трапеза особенно нужна для расслабления организма и избегания депрессивного состояния. Благодаря такому питанию, организм очищается и жиры расщепляются под воздействием ферментов.

Важно! Запрещено использовать грейпфрут при обострении болезни желудочно-кишечного тракта во избежание раздражения слизистой оболочки.

Оригинальный рецепт завтрака из грейпфрута

Состав

  • плоды грейпфрута – ½ шт.;
  • щепотка корицы.
  • 1 ч. л. меда;
  • маленький кусочек сливочного масла.

Приготовление

  1. Очистить грейпфрут, использовать половину.
  2. Посыпать его корицей.
  3. Полить медом.
  4. Поместить в посудину для микроволновки.
  5. Добавить сливочное масло.
  6. Поместить в микроволновую печь на 3 минуты.
  7. Завтрак готов.

Сырный салат с грейпфрутом

Состав

  • томаты черри разноцветные – 200 г;
  • петрушка – 30 г;
  • сыр Моцарелла, брынза или сулугуни – 150 г;
  • огурцы свежие – 2 шт.;
  • базилик – 30 г;
  • соль– по вкусу;
  • горчица – по вкусу;
  • растительного масла – 50 мл;
  • грейпфрутового сока – 0,3 л:
  • оливок или маслин – 100 г:
  • плоды грейпфрута – 1 – 2 шт.

Приготовление

  1. Удалить с цитрусов пленки и кожуру.
  2. Мякоть нарезается маленькими кусочками.
  3. Черри поделить на половинки.
  4. Сыр и огурцы нарезаются кубиком.
  5. Мелко нарезать зелень.
  6. Сделать заправку путем смешивания сока с растительным маслом, специями и горчицей.
  7. Нарезанные продукты заправить и оставить настояться около получаса.

Киви



Регулярно употребляя киви натощак, снижается риск образований тромбов. Фрукт действует в профилактических целях гипертонических заболеваний, ревматизма и мочекаменной болезни. Нормализуется работа нервной системы и стабилизируется работа сердечной мышцы за счет содержащегося магния. Активно усваиваются белки. Киви – отличный дополнительный компонент к мясному блюду.

Ванильный смузи из киви и дыни

Для 4-х порций необходимы ингредиенты:

  • 4 плода киви;
  • 3 куска дыни;
  • ½ пучка мяты;
  • 1 лимон;
  • ванильное соевое молоко – 0,5 л.

Приготовление

  1. Очистить и нарезать киви.
  2. Нарезать дыню небольшими кусочками.
  3. Выжать лимонный сок.
  4. Добавить листочки мяты, ванильное молоко и сок половины лимона.
  5. Поместить все в блендер.
  6. Пробить на максимальной скорости около 5-ти минут.
  7. Если по вкусу получается слишком сладко, можно еще добавить сок лимона.

Груша



Несет пользу и груша натощак. Это один из полезнейших продуктов. Богат на органические кислоты, клетчатку, сахар, ферменты, пектиновые, азотные и дубильные вещества, каротин, витамины РР, Р, С, В1, флавоноиды и фитонциды. Не рекомендуют совмещать грушу с мясом. Для получения лекарственного воздействия фрукт едят натощак, запивая водой.

Важно! Запрещается употреблять груши при остром воспалении кишечника, ведь большая вместительность клетчатки способна раздражать слизистую оболочку.

Оладьи с грушами

Состав

  • свежие спелые груши – 2 шт.;
  • мука – 1 стакан;
  • молоко – 1 стакан;
  • растительное масло – 1 ст. л.
  • 1яйцо;
  • сахар – 3 ч. л.
  • щепотка соли.

Приготовление

  1. Подготовить все компоненты.
  2. Яйцо с сахаром взбивать до легкой пены с помощью венчика или миксера.
  3. Добавить молоко. Перемешать.
  4. Высыпать муку, перемешивая венчиком.
  5. Вымытые груши нарезать кубиком.1/4 груши нарезать тонкими ломтикам для декора.
  6. Грушу измельчить блендером до консистенции пюре.
  7. Добавить пюре из груши в тесто.
  8. Нагреть сковороду с маслом.
  9. Ложкой сформировать оладьи и обжарить с обеих сторон до слегка золотистой корочки.
  10. Украсить готовые оладьи ломтиками фрукта.

Апельсин



Апельсин натощак способствует улучшению пищеварения, стимулирует процесс выделения желчи. Наличие большого количества пектинов дает возможность полноценно работать кишечнику, они помогают вывести токсических веществ из организма, нейтрализуют процесс гноения.

Апельсин утром натощак в виде свежего сока полезен в любом возрасте. Его состав помогает снимать острые болезненные ощущения в желудке, при условии, если это некислый сорт.

Творожный завтрак с фруктами

Ингредиенты для 1-й порции:

  • 2 апельсина;
  • 1 манго;
  • 100 творога.

Приготовление

  1. Очистить манго, нарезать кубиками, поместить в блендер.
  2. Очистить апельсины. С полтора апельсина выжать сок, а половину кинуть просто в блендер.
  3. Все взбивается до однородной массы.
  4. Творог положить в тарелку и залить смесью. При желании перемешать.

Дыня



Дыня натощак приносит пользу при атеросклерозе, сердечно-сосудистых и почечных заболеваниях. Отличается богатым комплексом витаминов и микроэлементов, что способствует укреплению иммунитета и повышению работоспособности организма.

Вкусный и сытный десерт на завтрак, который придется по вкусу и детям – оладьи.

Для 4-х порций потребуются ингредиенты:

  • 2,5 ст. муки;
  • дыни – 300 г;
  • 2 яйца;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 5 г ванильного сахара;
  • растительное масло для жарки;
  • сметана — по вкусу.

Внимание! Если дыня не достаточно сочная, в тесто можно добавить молоко.

Приготовление

  1. Натереть на терке мякоть дыни.
  2. Постепенно добавить остальные ингредиенты.
  3. На разогретой сковороде с маслом обжарить оладушки с обеих сторон по 2-3 минуты.
  4. Горячие оладьи со свежей сметаной подаются к столу.

Авокадо



Одним из полезных вечнозеленых фруктов считают употребление авокадо на завтрак. Он способствует очищению крови от холестерина, нормализации работы сердца, улучшению памяти, повышению работоспособности и памяти.

Быстрый завтрак с авокадо и яйцом

Состав

  • авокадо – 1 шт.;
  • сок с 1-го лайма;
  • перец и соль – по вкусу;
  • лепешки тортилья или питы – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • бекона- 2 полоски.

Приготовление

  1. Пожарить яичницу.
  2. Немного обжарить тортилью или пииту.
  3. Бекон слегка обжарить до хруста и поломать.
  4. Плод авокадо разрезать пополам.
  5. Мякоть плода смешать с лаймовым соком и специями.
  6. Поверх питы выложить авокадо с соком, сверху поджаренное яйцо и бекон.

Сливы



Сливы натощак полезны благодаря витаминному комплексу. Ягода помогает снизить кровяное давление и укрепляет кровеносные сосуды.

Рисовый пудинг со сливами

Состав

  • 125 г риса;
  • 1 л молока;
  • корица или 1 палочка ванили;
  • 6 ст. л. сахара;
  • 0,5 кг слив;
  • 1 яйцо и 1 желток.

Приготовление

  1. Промыть рис, залить молоком, добавить ваниль или корицу, варить 40 минут.
  2. Всыпать 2 ст. ложки сахара и помешать.
  3. Рис остудить в течение трех часов.
  4. Порезать пополам сливы. Косточки достать.
  5. 4 ст. л. сахара нагреть в кастрюле и довести до состояния карамели коричневатого цвета.
  6. В формочку на дно распределить тонким слоем карамель.
  7. Кожицей кверху распределить фрукты.
  8. Рис смешать с яйцом и желтком, выложить на сливы.
  9. Запекать при 180 градусов 35-40 минут.

Внимание! Пудинг готовиться и в порционных формочках, время выпекания при этом уменьшается.

В таком рецепте слива натощак нравится и взрослым и детям.

Абрикосы



Употреблять абрикосы натощак стоит, благодаря богатому содержанию клетчатки и маленькому количеству калорий. Фрукт служит богатым источником провитамина А.

Творожная запеканка с абрикосами

Состав

  • 0,5 кг творога;
  • 2-3 яйца;
  • 4 ст. ложки сахара.
  • ванильного сахара- 1 ч. л.;
  • манной крупы – 3 ст. л.;
  • 10-13 абрикосов;
  • для смазывания формочки – сливочное масло.

Приготовление

  1. Духовку нагреть до 200 градусов. Форму смазать маслом.
  2. Взбить яйца с сахарным песком до состояния пены белого цвета. Растереть творог с ванильным сахаром и манкой.
  3. Смесь влить в творог, помешать.
  4. Фрукты разрезать пополам, изъять косточки.
  5. Творожную массу вылить в форму, сверху выложить абрикосы, аккуратно вдавливая.
  6. Выпекать около 35-40 минут.

При рациональном применении в оптимальных для каждого человека порциях, чаще фруктовые завтраки все же приносят пользу и наполняют организм витаминами, минералами и клетчаткой. Это способствует развитию правильных процессов органов и систем организма.

Апельсины

Принимая на голодный желудок, могут спровоцировать аллергию и гастрит. Если вы предпочитаете выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока с утра, позавтракайте перед этим овсянкой.

Бананы

Употребление бананов натощак увеличивает риск развития сердечнососудистых заболеваний. В бананах содержится много магния, а при приеме на пустой желудок, он может нарушить кальциево-магниевый баланс организма.

Сырые овощи

Такие овощи как огурцы, капуста, паприка могут вызвать раздражение слизистой желудка из-за содержания в них кислот. Также это может привести к язвам и гастритам.

Йогурты

В этот список попал даже такой популярный завтрак как йогурт. А все потому, что, употребление йогуртов на пустой желудок не несет никакой эффективности. Желудок прекрасно справляется сам и йогуртовые бактерии ему не нужны. Лучше съешьте его спустя два часа после еды или перед сном.

Холодные напитки

Усложняют запуск пищеварения с утра, лучше выпить слегка теплые.

Сладости

После пробуждения поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать нужное количество инсулина для расщепления сахара. Это провоцирует увеличение сахара в крови. А также, сахар является кислотообразующим продуктом, способным нарушить кислотно-щелочной баланс.

Кофе

Тем, кто любит выпить с утра чашечку кофе на голодный желудок, стоить задуматься о замене своего утреннего «ритуала». Кофе натощак раздражает слизистую оболочку желудка, тем самым способствует выработке излишнего желудочного сока, что приводит к гастриту.

Чеснок, консервы и копчености

Еще стоит упомянуть о вреде употребления чеснока на голодный желудок, он вызывает гастроспазм. А также всевозможные консервы и копчености, которые не стоит вообще употреблять, а не только на завтрак.

Для начала пару слов о том, почему не рекомендуется есть на ночь. Ночью, во время сна, процесс пищеварения замедляется, поэтому пища, попавшая в желудок незадолго до сна, остается там почти непереваренная до самого утра, попросту там гниет. Утром, желудок должен это все переварить, но сделать это после пробуждения оказывается для него непросто.

В итоге образуются токсины, которые всасываются в кровь. Отсюда возникает вялость, ослабление иммунитета, лишний вес.

Снэки

Чипсы, поп-корн, крекер, хлопья - в них большое содержание химических веществ и высокая калорийность. А как мы уже знаем, большое количество калорий на ночь противопоказано.

Мясо, рыба и другая белковая пища

Белковые продукты животного происхождения насыщают очень быстро даже при небольших дозах. Хоть подобная еда на ночь и не отразится на вашем лишнем весе, но будет долго перевариваться, даже в режиме бодрствования этот процесс занимает около 4 часов. Поэтому, если вы ляжете спать, не успев ее переварить то, она будет лежать мертвым грузом у вас в желудке и разлагаться.

Хлебобулочные и мучные изделия

Данные продукты быстро перевариваются и не задерживаются в желудке. Но вызывают резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина в кровь. А так как в этот момент ваша активность на минимальном уровне то, все съеденные калории отложатся в жир.

Шоколад

Поедание шоколада на ночь имеет тот же эффект, что и мучные изделия, излишки откладываются на ваших проблемных местах.

Орехи и сухофрукты

Они, несомненно, очень полезны. Но в то же время орехи очень калорийны, а сухофрукты содержат фруктозу, по сути тот же сахар. Сможете ли вы вовремя остановиться, начав их есть?

Кофе

Полагаем многие понимают о недопустимости приема кофе перед сном. Даже небольшое количество кофеина взывает нарушение сна. Стоит избегать потребления кофе за несколько часов до сна.

Алкоголь

Возможно, кому-то он может помочь заснуть. Но вот только качество сна будет низким. Частые пробуждения, головная боль, кошмары.

Что же теперь делать спросите вы, если есть нельзя, а очень хочется? Не нужно впадать из крайности в крайность. Ведь длительные паузы голодания дают сигнал организму для отложения запасов, к тому же сон на голодный желудок чреват бессонницей.

Вас спасет легкий ужин за три часа до сна. Овощные салаты с обезжиренным творогом, стакан молока, кусочек крекера или сыра.

Но что делать, если вы хотите что-то съесть незадолго до сна? Выход есть, выбирайте продукты с отрицательной калорийностью:

Яблоки

Содержат волокна, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта, снижают уровень холестерина, способствуют похудению. Но если есть проблемы с желудком, могут вызывать газообразования.

Цитрусовые

Сельдерей

Низкокалорийный продукт, содержит много клетчатки. Можно употреблять в виде салата с морковью или как фреш. Но сельдерей противопоказан при беременности, во время кормления грудью, варикозном расширении вен и при болезнях желудка.

Камбала

Быстро и легко усваивается за счет содержания белков с хорошо сбалансированным аминокислотным составом. Мало калорий, много витаминов и других полезных элементов.

Кефир

Легко усваиваемый продукт благотворно влияет на кишечник. Содержит много кальция, этот микроэлемент хорошо усваивается в темноте, ночью во время сна. Кефир обладает успокаивающим эффектом, можно пить в качестве легкой профилактики бессонницы. Не злоупотребляйте при повышенной кислотности желудка.

Свекла

Низкокалорийный продукт. Рекомендуется принимать как салат с растительным маслом. Сжигает жир и не позволяет жировой клетке обрастать кровеносными сосудами, а значит не давать ей жить. Также регулирует моторику кишечника, нормализует кишечную флору, чистит организм от шлаков и токсинов. Противопоказания - заболевания почек, острые воспалительные процессы в желудке.

Банан

Можно не более одного перед сном, поможет уснуть. Благодаря аминокислоте триптофан содержащейся в бананах, благотворно влияет на нервную систему. Противопоказан при повышенном сахаре в крови. Незрелые бананы вызывают газообразование.

Также в небольших количествах можно куриную грудку, хлебцы, овсяную кашу на воде, одну печеную картофелину, горсть сухофруктов.

Теплое молоко с медом подарят вам хороший сон, а чашка зеленого чая с молоком утолит чувство голода. опубликовано

Здравствуйте, дорогие читатели и гости моего сайта. Сегодня хочу поговорить с Вами о продуктах, которые нельзя есть натощак. Порой мы ошибочно думаем, что если с утреца употребить фрукты, то они непременно пойдут нам на . Оказывается – нет, не все они могут пойти впрок, а если съедать некоторые из них натощак очень часто, то могут нанести вред. Могут повыситься риски заболевания гастритом и прочими неприятностями, связанными с отнюдь неблагодатным воздействием на пустой желудок.

Ниже перечислены те продукты, которые не стоит употреблять в пищу натощак:

1. Бананы.

Бананы содержат немалое количество полезных веществ для организма, дают человеку дополнительный запас энергии, помогают бросить курить и победить депрессию, но главная их ценность – большое содержание калия и магния, которые оказывают свое живительное воздействие на сердечнососудистую систему. Но, если вы будете кушать бананы натощак, вы рискуете нарушить кальциево-магниевый баланс в организме. Поэтому не стоит употреблять их на голодный желудок, а лучше между приемами пищи, не запивая водой или другими напитками. Не желательно употреблять бананы еще и на ночь, перед сном, так как процесс переваривания этих фруктов организмом занимает длительное время, из-за чего затрудняется отток желчи, что в свою очередь может вызвать брожение в желудке и нарушение работы кишечника. Также любителям бананов следует знать, что они плохо сочетаются с квашенной капустой и молоком.

2. Цитрусовые.

Во-первых, употребляя эти фрукты натощак, вы можете спровоцировать аллергию. Во-вторых, из-за сильно кислой реакции повышается опасность заработать себе гастрит или может открыться обострение, если желудочные болезни уже присутствуют в вашем анамнезе. У деток может развиться диатез, крапивница или аллергический дерматит. Поэтому, если вы все же не можете отказать себе с утра в стаканчике свежевыжатого сока из этих оранжевых солнышек, рекомендуется сначала съесть сам завтрак, а минут через 15 запить его соком, причем лучше не в чистом виде, а разбавленным кипяченой водой.

Семь продуктов, которые нельзя есть натощак

3. Груша.

Груша, по своему составу, просто кладезь полезных веществ, витаминов и минералов. Но из-за высокого содержания в ней дубильных веществ, грубой клетчатки и фруктовых кислот, грушу не рекомендуется есть натощак, но и на полный желудок тоже. Правильнее кушать грушу не менее чем через полчаса после еды, а лучше через час. Следует запомнить, что после того, как вы съели грушу, не следует пить сырую воду, холодные напитки, употреблять тяжелую жирную пищу, мясо.

4. Сырые овощи.

Многие из сырых овощей также содержат в своем составе различные кислоты и вещества, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка, что при привычке съедать на завтрак салаты из свежих овощей, может привести к образованию гастрита, дуоденита и даже нашего основного пищеварительного органа. К таким, нежелательным для употребления натощак овощам, относятся помидоры, огурцы, капуста, болгарский перец. Салаты лучше всего употреблять за обедом или ужином, тогда их благотворное воздействие на организм принесет безоговорочную пользу.

Продукты, которые нельзя есть натощак

5. Йогурт.

Этот полезный продукт попал в список продуктов, которые нельзя есть натощак, потому что утром он не принесет ровно никакой пользы. Дело в том, что утром наш кишечник совершенно не нуждается в молочнокислых бактериях и при попадании в него йогурта, большинство полезных веществ просто пролетает зря. Чтобы все живительные свойства этого кисломолочного продукта были усвоены организмом правильно и процесс пищеварения проходил благодатным путем, лучше всего съедать йогурт по прошествии двух часов после принятия пищи или же на ночь, перед сном.

6. Сладости.

Для тех, кто любит с утра выпить кофе с сахаром, да еще вприкуску с различными конфетками, сдобой и еще какими-нибудь сладостями, могу сказать одно: лучше это сделать чуть позже – во время второго завтрака, т.е. между завтраком и обедом. Дело в том, что сахар в пустом желудке не дает поджелудочной железе вырабатывать достаточное количество инсулина, что приводит к резкому повышению сахара в крови, а также употребление сладостей натощак может спровоцировать нарушение кислотно-щелочного баланса и болезни глаз.

7. Чеснок.

Не думаю, что найдется большое количество людей, любящих употреблять с утра . Но, все-таки, может кто-то лечится этим ценным плодом натощак или не представляет себе утро без зубчика чесночка с корочкой черного хлеба, посыпанной солью, — вкусовые предпочтения в у всех разные. Хочу сказать что, по мнению исследователей, употребление чеснока натощак может вызвать колики и спазмы в желудке. Поэтому, лучше с обедом, а еще лучше вечером, за ужином, когда планов на вечер, а часика через три-четыре в постель с любимой(ым)…

Что же советует диетологи употреблять на завтрак, чтобы организм правильно функционировал весь день, чтобы нормализовать умственную активность и не провоцировать обострение хронических болезней? Приговор специалистов таков: каши, лучше всего «овсянка, сэр», творог, нежирное молоко.

Доброго всем утра каждый день. И старайтесь не употреблять на пустой желудок хотя бы перечисленные выше семь продуктов, которые нельзя есть натощак, чтобы потом не пришлось .

Самые популярные статьи: