Средство для восстановления кишечной флоры. Как понять, что микрофлора нарушена. Рецепты народной медицины.

Итак, в чем же польза микроорганизмов, живущих в нашем кишечнике? Правильно работающая полезная микрофлора обуславливает защиту организма и слаженную работу всех органов. В норме на поверхности слизистой кишечника должен находиться значительный слой пробиотических бактерий (их количество должно достигать 2–3 кг), которые формируют местный иммунитет (защитный барьер для болезнетворной (патогенной) микрофлоры и химических веществ), то есть препятствуют всасыванию токсинов и аллергенов, а также способствуют усвоению питательных веществ (витаминов, микроэлементов, аминокислот). А вот когда полезная микрофлора кишечника погибает, вредные вещества устремляются в кровь. Существуют два вида пробиотических микроорганизмов – представителей естественной бактериальной микрофлоры кишечника: так называемые бифидо- и лактобактерии.

Кроме того, лактобактерии в кишечнике расщепляют молочный сахар, при этом синтезируя молочную кислоту, которая препятствует развитию болезнетворных бактерий и грибков. Бифидобактерии выделяют особые вещества, которые угнетают патогенную микрофлору, улучшают моторику кишечника, активизируют обмен веществ в организме и повышают иммунитет.

Также полезная бактериальная микрофлора человеческого кишечника, помимо участия в переваривании сложных углеводов и клетчатки, способна сама вырабатывать витамины, которые всасываются в кровь и используются организмом. Среди них витамин К и водорастворимые витамины группы B: биотин, кобаламин, фолиевая, никотиновая и пантотеновая кислоты, пиридоксин, рибофлавин и тиамин.

Благодаря пробиотикам во влагалище беременной женщины поддерживается здоровый баланс полезных микроорганизмов, которые не дают развиваться грибкам, вызывающим молочницу. А она, к сожалению, является частой спутницей беременности.

В связи с этим для будущих мам очень важно поддерживать нормальное состояние микрофлоры кишечника с помощью правильных продуктов, не допуская развития дисбактериоза и снижения местного кишечного иммунитета.

Причины дисбактериоза

Нарушение микрофлоры кишечника возникает вследствие качественного и количественного изменения состава бактерий (начинают преобладать патогенные и условно-патогенные микроорганизмы, а количество и активность полезных бактерий резко уменьшается). Подобные нарушения носят название дисбактериоз.

Причинами, которые затрудняют работу полезных бактерий, могут быть самые разнообразные факторы, ведь микрофлора кишечника довольно нежная и уязвимая.

Среди главнейших врагов пробиотиков оказываются антибиотики, которые уничтожают как вредоносные бактерии, так и полезные.

Дисбактериоз часто сопутствует болезням органов пищеварения (таким как гастрит, панкреатит, колит) и практически всегда возникает после пищевых отравлений.

В определенных случаях нарушению баланса микрофлоры кишечника способствует снижение иммунитета, из-за чего условно-патогенная микрофлора может начать активно размножаться, а патогенной будет проще попасть в желудочно-кишечный тракт.

Кроме того, микрофлора кишечника очень чувствительна к неправильному питанию, перемене климата и стрессам. Выходит, что полезные бактерии любят постоянство, и это означает, что любое значительное нарушение окружающих их условий может привести к бактериальному дисбалансу.

Топ-5 продуктов, помогающих поддерживать и нормализовать микрофлору кишечника

1. Кисломолочные продукты, обогащенные пробиотической микрофлорой. Чтобы выбрать на прилавке магазина наиболее полезные продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии, присмотритесь к кисломолочной продукции с приставкой «био-», которая говорит о том, что в продукте содержатся живые пробиотические микроорганизмы (биойогурты, биокефир и др.).

Однако сам факт того, что пробиотические микроорганизмы присутствуют в кисломолочном продукте, еще не означает, что они будут «работать», когда попадут в кишечник. Для того чтобы пробиотические бактерии благотворно воздействовали на организм, в йогурте или кефире их должно быть достаточно много и соотношение разных микроорганизмов должно быть четко сбалансировано. Естественно, биопродукты не могут подвергаться стерилизации, и в них не должны присутствовать консерванты. Кроме того, большинство разновидностей пробиотических бактерий неустойчивы к воздействию желудочного сока и желчи, поэтому они могут просто не добраться живыми до «места назначения».

Меньше пользы будет от классических йогуртов, содержащих болгарскую палочку, и обычного кефира. И почти не будет пользы от термизированных (то есть прошедших обработку относительно высокой температурой) йогуртов длительного хранения, в которых вся полезная микрофлора погибла при стерилизации.

Кстати, перед тем как покупать йогурт, нужно внимательно посмотреть, не просрочен ли он, а дома хранить продукт в холодильнике и не дольше времени, указанного производителем (пробиотические бактерии очень нежные и быстро погибают, поэтому срок реализации биопродуктов достаточно короток). Такие продукты нужно пить маленькими глотками и медленно, таким образом, содержащиеся в йогурте полезные микроорганизмы будут дробно поступать в кишечник и лучше усваиваться.

2. Ацидофильные напитки. Чаще всего на полках здорового питания вы можете встретить ацидофильное молоко и ацидофильную простоквашу.

Ацидофильное молоко получают путем внесения в коровье молоко закваски с ацидофильной палочкой. Консистенция у него вязкой жидкости, а вкус может быть натуральным кисломолочным или сладковатым. А, чтобы приготовить ацидофильную простоквашу (она более густая по консистенции), помимо ацидофильных бактерий в молоко добавляют смесь молочнокислых стрептококков. Эти полезные обогащенные ацидофильные продукты имеют, как правило, низкое содержание жира.

Кстати, ацидофильные бактерии лучше других пробиотических микроорганизмов приживаются в кишечнике человеческого организма. При этом они активно подавляют действие различных вредоносных бактерий (благодаря образующимся бактерицидным веществам), нормализуют полезную микрофлору кишечника, а также выделяют при своей жизнедеятельности витамины группы В, молочную кислоту и различные ферменты. Это помогает наладить работу кишечника и предотвратить развитие дисбактериоза.

Кроме того, эти напитки помогают в лечении желудочно-кишечных болезней, способствуют снижению холестерина и снижают вероятность развития аллергии.

3. Ферментированные соевые продукты (темпех, мисо, натто). Это не только отличные источники протеинов, энзимов, но и полезных бактерий, которые образуются в результате ферментации (брожения). Кстати, в мисо содержится более 160 видов полезных бактерий, которые поддерживают нормальную микрофлору кишечника, подавляют патогенные микроорганизмы и стимулируют перистальтику. Кроме того, натуральные соевые продукты помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

4. Квашеные овощи . Квашеная капуста и свекла, моченые яблоки и брусника – все эти известные нам продукты готовятся с помощью использования процесса лактоферментации или молочнокислого брожения. Лактоферментация основана на способности полезных молочнокислых бактерий разлагать сахар, содержащийся в продуктах, производя молочную кислоту – вещество, которое не только придает соленьям их специфичный вкус и аромат, но и создает оптимальную среду обитания в кишечнике для пробиотических бактерий.

Процесс квашения, создающий особенную бактериальную среду, не только увеличивает содержание витаминов в продуктах (например, содержание витамина С в кислой капусте превышает его содержание в свежей), но и улучшает усвоение питательных веществ (особенно аминокислот и железа).

Побочные продукты ферментации помогают организму перерабатывать жиры, снижают кровяное давление и регулируют состав крови.

Некоторые бактерии, появляющиеся в результате ферментации, выступают в роли природных антибиотиков и замедляют жизнедеятельность болезнетворных бактерий в кишечнике.

Употреблять квашеные овощи беременной женщине можно только в небольших количествах, поскольку в них содержится слишком много соли. Если вы покупаете квашеную капусту в магазине, то выбирайте непастеризованную и перед едой ополосните ее холодной водой от избытка соли.

5. Продукты-источники пребиотиков (инулина и лактулозы). Пребиотики не относятся к полезным кишечным микроорганизмам, однако они являются питательной средой для полезных бактерий и поддерживают их работоспособность.

Не перевариваясь в желудке и кишечнике, пребиотики свободно проходят кислотную среду в неизменном состоянии и в толстой кишке активно стимулируют рост полезных бактерий. Эти вещества дают энергию для населяющих кишечник представителей нормальной микрофлоры – бифидобактерий и лактобацилл. Патогенные же микроорганизмы не способны утилизировать их. Поэтому поступление с пищей пребиотических волокон активирует избирательно не все кишечные микроорганизмы, а только те, которые играют в нем полезную роль, – пробиотики.

Кроме того, как и другие пищевые волокна, пребиотики обладают способностью связывать и выводить из организма часть токсинов, поступающих с пищей, в том числе канцерогенных веществ, образующихся при жарке мясных продуктов при высокой температуре. Расщепляя пребиотические волокна, кишечные бифидобактерии и молочнокислые бактерии превращают их в жирные кислоты, которые способствуют защите слизистой кишечника от повреждений. После приема пребиотиков наблюдается снижение активности в кишечнике ферментов, секретируемых кишечными палочками и клостридиями, которые проявляют канцерогенные свойства. Все это вместе снижает риск развития онкозаболеваний кишечника.

Также пребиотики защищают кишечник от внедрения патогенных микробов, так как создают в нем кислую среду, неблагоприятную для них и стимулируют выработку в кишечнике полезными микроорганизмами иммуномодулирующих веществ, которые усиливают клеточный иммунитет.

Употребление пребиотиков – один из возможных путей устранения запоров, так как они способствуют обильному поступлению жидкости в кишечник, что стимулирует перистальтику и способствует размягчению и выведению каловых масс.

В качестве источников пребиотиков будущим мамам можно порекомендовать продукты, богатые инулином: блюда из ячменя, ржи и овса, репчатый лук, сою, чеснок, напиток из цикория, фасоль, горох, артишоки, спаржу, инжир, бананы, топинамбур (земляная груша), свеклу и молочные продукты, обогащенные лактулозой.

Наибольшее количество инулина содержится в сыром корне цикория (64,6 %), топинамбуре (31,5 %), салате из листьев одуванчика (24,3 %), чесноке (17,5 %), луке-порее (11,7 %), репчатом луке (8,6 %), спарже и отрубях (5 %).

Лучше всего продукты с пребиотиками есть вместе с продуктами, содержащими пробиотики, что повысит эффективность оздоровительного действия этих полезных веществ на кишечник беременной женщины. Такие продукты необходимо употреблять каждый день (исключение составляют квашеные овощи и ферментированные соевые продукты, так как они богаты солью и их количество нужно ограничивать).

Растительные продукты-источники инулина лучше есть в свежем виде натощак, а чеснок и лук в любое время с основным блюдом.

Более того, стоит отметить, что мало 1–2 раза в неделю выпить полезный биойогурт или съесть другой продукт, содержащий про- и пребиотики. Только при ежедневном регулярном употреблении продуктов-источников бифидофлоры и пребиотиков можно получить хороший эффект.

Нарушители баланса

Наряду с обогащением своего меню продуктами-помощниками, важно ограничить употребление блюд, которые будут нарушать жизнедеятельность полезной микрофлоры. Ограничения касаются картофеля в жареном виде, белых хлебобулочных и сдобных изделий, сахара и продуктов с высоким его содержанием, газированных напитков, колбас и копченостей, консервов и маринадов, жареных блюд. Причем, исключаемые продукты очень просто заменить аналогичными полезными. Например, вместо сахар-песка употребляйте мед, колбасные изделия замените натуральным мясным продуктом, свежий белый хлеб – ржаным, жарение – приготовлением на пару, варкой или запеканием.

Чем грозит бактериальный дисбаланс?

Когда в работе кишечной флоры случаются нарушения, то организм беременной женщины становится очень уязвимым. Под влиянием болезнетворных микроорганизмов в кишечнике возникают процессы гниения и брожения. Расстройства желудка, проблемы со стулом, вздутие живота, неприятный запах изо рта, нарушение усвоения витаминов и микроэлементов, анемия, усталость, апатия, дерматит, снижение иммунитета – все это является последствиями нарушения баланса полезных бактерий.

Леча различные заболевания с помощью определенных фармпрепаратов из группы антибиотиков, большинство людей не предполагает, что эти лекарства в борьбе с патогенными агентами способны нарушать здоровую микрофлору пищеварительного тракта и тем самым приводить к кишечному дисбактериозу (дисбиозу). В медицине данным термином обозначают изменение количественного и/или качественного состава населяющих кишечник микроорганизмов. На фоне такого дисбаланса деятельность полезных обитателей становится менее активной, и у человека начинают проявляться весьма неприятные симптомы в виде расстройства стула, боли, вздутия живота, гастроцекального рефлекса, урчания, ухудшения состояния кожи и волос, усталости. И это далеко не все явления дисбактериоза. Вот почему так важно восстановление нормальной среды кишечника после антибиотиков.

Если прием антибиотиков был бесконтрольным, длительным или необоснованным, то о сохранении здоровой кишечной флоры говорить не приходится. Чтобы вернуть главному органу выделения прежнее состояние, можно воспользоваться:

• лекарственными препаратами, купленными в аптеке;
• средствами нетрадиционной медицины, которые легко готовятся в домашних условиях.

При медикаментозном лечении дисбактериоза пациенту могут назначаться:

• пробиотики;
• пребиотики;
• симбиотики.

Пробиотики – это препараты, восстанавливающие микрофлору тонкого и толстого кишечника за счет содержания в себе полезных живых микроорганизмов – лакто- и/или бифидобактерий. Наибольшей популярностью сегодня пользуются:

1. Аципол – регулирует равновесие кишечной среды посредством ацидофильных лактобацилл и полисахарида кефирного грибка. Выпускается в форме капсул, сухая основа которых может варьироваться от светло-карамельного до кремового оттенка. Аципол эффективен в восстановлении микробной флоры, а также применяется для профилактики дисбактериоза при терапии антибиотиками, причем не только у взрослых, но и у детей старше 3 месяцев.

2. Бифидумбактерин – представляет собой высушенную массу живых бифидобактерий, иммобилизованных на особом сорбенте – косточковом активированном угле. В аптеке данное лекарство можно приобрести в виде порошка, капсул, свечей или раствора. Назначаться Бифидумбактерин может уже с рождения для улучшения пищеварительных процессов и устранения патогенных микроорганизмов.

3. Линекс – препарат, помогающий в восстановлении микрофлоры кишечника после антибиотиков благодаря уникальному составу: лактобациллам, бифидобактериям и фециума энтерококков. Линекс быстро справляется с дисбактериозом кишечника, спровоцированного приемом антибиотиков, у детей и взрослых, в частности, у беременных и кормящих грудью женщин. При этом если лекарство дается маленькому ребенку или человеку с затрудненным актом глотания, то допускается вскрытие капсулы и разбавление ее содержимого с водою.

Что касается пребиотиков, эти средства фармакологии также способны восстановить и поддержать микробную флору в норме. Но их действие отличительно от пробиотических препаратов: они не заселяют кишечник полезными организмами, а создают для них благоприятную среду обитания. Достигается это путем определенных компонентов пищи, которые не перевариваются в верхних сегментах желудочно-кишечного тракта, однако ферментируются микрофлорой нижнего его отдела. Такими особенностями обладают инсулин, фруктоолигосахариды, лактулоза, кстати, использующаяся при изготовлении данной группы лекарств чаще других.

Самыми распространенными пребиотиками считаются:

1. Дюфалак – препарат, улучшающий микрофлору толстого и тонкого кишечника за счет активнодействующего вещества – лактулозы (порошка белого цвета, хорошо растворяющегося в воде). Его форма выпуска: сироп, расфасованный во флаконы различной емкостью или одноразовые пакетики. Дюфалак не применяется при дисбиозе, сопровождающемся диареей, поскольку сам дает слабительный эффект. Однако при запорах – это одно из лучших средств. К достоинству данного лекарства также стоит отнести мягкое воздействие, что позволяет использовать его всем возрастным группам.

2. Лактусан – восстановление микрофлоры кишечника этим пребиотиком российского производства обусловлено содержанием в нем таких компонентов, как лактулозы, фруктозы и галактозы, которые при попадании в нижнюю часть пищеварительного канала остаются в неизменном виде. В аптечных пунктах может продаваться в 2-х вариантах: в таблетках и сиропе. Данный препарат положительно зарекомендовал себя в коррекции последствий антибактериальной терапии у взрослых, в том числе беременных, пожилых лиц и детей.

О таком виде лекарств, как симбиотики, специалисты говорят, что это самое эффективное средство для восстановления флоры кишечника. Они сочетают в своем составе и живые микроорганизмы, и ингредиенты для их роста.

К числу наиболее востребованных на сегодняшний день симбиотиков, позволяющих восстановить работу кишечника после приема антибиотиков, относятся:

1. Биовестин Лакто – это сбалансированный комплекс бифидум- и лактобактерий, а также продуктов их жизнедеятельности, направленный на урегулирование функций кишечника путем устранения дисбактериоза, обусловленного наличием болезнетворной микрофлоры. Выпускается препарат в стеклянных флаконах с резиновыми пробками, для прокола которых прилагаются специальные пластмассовые соломинки. Если Биовестин Лакто дается ребенку, не достигшему 1 года, то отбирать продукт из емкости рекомендуется стерильным шприцем.

2. Ламинолакт – быстро помогает восстановить нормальную микрофлору желудочно-кишечного тракта после применения антибиотиков благодаря содержанию в себе живых благотворных бактерий и натуральных растительных компонентов. Лекарство продается в виде драже, что делает удобным его употребление и дозирование, особенно в педиатрии. Ведь если Ламинолакт назначен ребенку, то давать его нужно так: на каждый год жизни по одному драже.

Нетрадиционные методы терапии

Самостоятельно дома можно легко приготовить множество средств, способствующих восстановлению естественной среды микробов после приема антибиотиков. Например:

• Укропный настой.

Нужно лишь 4 чайные ложки семян укропа залить 200 мл кипятка и настоять в течение 2-3 часов. Чтобы повысить иммунитет и поддержать здоровую флору кишечника, жидкость следует принимать через каждые пару часов.

• Отвар из корня кровохлебки.

Не менее популярный и простой в приготовлении рецепт, чем первый. Делается средство в домашних условиях так: 200 г корней лечебного растения заливаются стаканом воды и варятся на слабом огне минут 20. С целью восстановления кишечнику патогенной микрофлоры прежнего состава, получившийся отвар следует пить 5-6 раз в день по 1 столовой ложке.

Как поддержать микрофлору при приеме лекарств?

Восстановление микрофлоры кишечника, конечно, лучше доверить врачу-гастроэнтерологу, который подскажет, как поддержать естественный баланс экосистемы полого органа в современных условиях жизни, а также во время лечения антибиотиками. Многие специалисты сегодня рекомендуют следующую схему терапии инфекционных заболеваний: противомикробный препарат (антибиотик) + антигистаминное лекарство + энтеросорбент + пробиотическое средство.

1. употреблять кисломолочную продукцию;

2. обязательно следить за питанием – оно должно быть полноценным, сбалансированным и разнообразным;

3. взрослым отказаться от пагубных привычек;

4. вести активный образ жизни (в идеале делать физические упражнения для желудочно-кишечного тракта);

5. самостоятельно дома применять народные средства, поддерживающие или восстанавливающие нормальную кишечную среду, только с разрешения доктора и при отсутствии аллергии на ингредиенты состава;

6. при ухудшении самочувствия срочно обратиться за профессиональной медицинской помощью;

7. в случае назначения врачом фармпрепаратов и нежелания их принимать перорально (через рот), прием лекарств возможен с помощью микроклизм (такой вариант использования медикаментов даже рекомендован для восстановления микробной флоры кишечника у ребенка);

8. чтобы поддержать иммунитет и здоровье пищеварительных органов в сезоны, когда опасность инфицирования организма наиболее высокая, взрослым и детям уместно принимать витамины и витаминно-минеральные комплексы.