Главная · Боли в желудке · Плоды(ягоды) боярышника: полезные свойства и противопоказания, как заваривать и пить. Боярышник. Применение

Плоды(ягоды) боярышника: полезные свойства и противопоказания, как заваривать и пить. Боярышник. Применение

Боярышник – дерево или куст небольших размеров, которые относятся к семейству розоцветных. На территории России растет более 50 видов таких растений. Цветение происходит в теплое время года – май и первый месяц лета. Ягоды, цветки и даже корешки боярышника способны принести огромную пользу здоровью человека. Лечебные свойства растения применяют для профилактики и лечения множества заболеваний.

Химический состав

Плоды боярышника отличаются сложным химическим составом, который полностью до сих пор так и не изучен. Однако считается, что наибольшая польза достигается благодаря присутствию в растении антоцианидина и растительных остатков полифенолов.

Состав боярышника:

  • 10 процентов сахара и органических реактивов;
  • 0,5 мг/100 грамм каротина;
  • до 0,3 мг/100 грамм аскорбиновой кислоты;
  • 0,75 процентов различных эфирных масел;
  • 15 процентов антоцианидина;
  • тритерпеновые кислоты, а именно – кратеговая, олеандровая, урсоловая, кофейная, лимонная;
  • вяжущие вещества;
  • минералы – калий, кальций, железо, марганец, медь, магний, молибден, селен и бор.

Однако несмотря на столь разнообразный и полезный состав, плоды боярышника обладают малой калорийностью. В общей сложности белки, углеводы, пищевые волокна составляют приблизительно 59 ккал на 100 грамм продукта.

Лечебные свойства боярышника

Плоды боярышника стимулируют работу сердца, тем самым уменьшая возбудимость сердечной мышцы. Чтобы избежать расширения периферийных сосудов и сосудов внутренних органов, должна соблюдаться строгая дозировка. Также растение обладает спазмолитическим действием, благодаря чему артериальное давление остается в норме, повышается эластичность сосудистых стенок и стимулируется кровообращение.

Полезные экстракты боярышника благоприятно влияют на состояние кожи, дыхательные пути и желудочно-кишечный тракт человека. Спиртовая настойка боярышника оказывает сильное желчегонное и мочегонное воздействие на организм. Его прием способен повысить желчеотделение на 65-135%, а мочеотделение на 85-100%.

Лечебные свойства боярышника применяют при следующих патологиях:

  • неврологические состояния – , невроз, эпилепсия, головные боли;
  • гастроэнтерологические – , панкреатит и холецистит;
  • кардиологические – гипертония, тахикардия, аритмия, перенесенный инфаркт миокарда;
  • печеночная и почечная недостаточность;
  • аллергии;
  • стресс и хроническая переутомляемость;
  • сахарный диабет;
  • мышечная усталость, ревматизм;
  • нарушение менструации, климакс;
  • в профилактических целях при перенесении инсульта;
  • отеках;
  • для повышения иммунитета;
  • для похудения.

Применение боярышника

На основе боярышника можно варить полезные компоты, варенье, чаи, делать различные отвары и настойки. Также ягоды растения можно кушать в свежем виде или делать из них концентрированный сок. Заваривать боярышниковые чаи можно в отдельном виде, а также можно делать комплексные сборы, добавляя к нему другие лекарственные растения.

Смешайте сушеные цветки боярышника и крупнолистового черного чая в равных пропорциях. Засыпьте в чайник 2 ст. л. полученной смеси, залейте кипятком и плотно накройте крышкой. Спустя 3-4 минуты боярышниковый чай готов, для насыщения вкуса можно добавлять мед и лимон.

Для приготовления отвара две ст.л. полезного сырья залейте 500 миллилитрами кипятка. Отвар в течение 5-6 минут должен «томиться» на медленном огне в эмалированной емкости. По истечении времени, снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.

Чтобы приготовить цветочный настой, засыпьте в термос одну столовую ложку высушенных цветков боярышника, влейте один стакан кипятка. Дайте отстояться в термосе 2 часа, периодически помешивая. Принимать надо до еды 3 или 4 раза в день по 1/ 4 стакана.

Настой из ягод готовится так: в термосе одну ст. л. плодов залейте кипятком. Дайте настояться в течение 2 часов, затем принимайте по 3 ст. л. до еды 3 или 4 раза в день.

Настойка на спирту/водке продается в аптеках, но можно приготовить и самостоятельно. Для этого одну ст. л. сушеных цветков или ягод боярышника залейте 1 стаканом водки или спиртом хорошего качества. Спиртовая настойка должна настаиваться в темном помещении в течение 7 дней в стеклянной банке или бутылке. После чего надо тщательно процедить через несколько слоев медицинского бинта. Принимается по 20 капель, разбавляя небольшим количеством воды, 3 раза в день до еды.


Целебное варенье может употребляться только в лечебных и профилактических целях. Поспевшие ягоды боярышника промойте и очистите от плодоножек, удаляя косточки.

Свежие плоды растения окрашивают кожу, поэтому обязательно наденьте резиновые перчатки.

Перемешайте ягоды с сахаром и дайте настояться полчаса, это поможет сохранить полезные свойства растения. Затем засахаренные плоды поставьте на самый маленький огонь и дождитесь закипания. После надо прибавить огонь до среднего уровня и варить еще в течение 5 минут, снимая при этом пену. Накройте плотно крышкой и дайте остыть.

Спустя 10-12 часов повторите процедуру и снова дайте варенью настояться, затем повторите действия в третий раз. Только после этого горячее боярышниковое варенье разлейте по банкам и закройте крышкой. Хранится варенье в прохладном месте. А принимать его можно не более 2-3 раз в день по 0,5 столовой ложки.

Перемешайте листья боярышника и сырье хвоща в равных пропорциях. Шесть столовых ложек запарьте 10 стаканами кипятка и варите их в течение 10 минут на медленном огне. Перед добавлением в ванну, смесь должна настояться в течение нескольких часов. Ванна с боярышником помогает снять усталость и оказывает тонизирующее действие на тело.

Для нормализации давления

При правильном использовании полезных свойств боярышника, человек, страдающий гипертонией, сможет самостоятельно стабилизировать артериальное давление. Крайне важно соблюдать все пропорции и дозировки ягод и цветков боярышника во время приготовления домашнего лекарства.

При гипертоническом заболевании, ягоды используются в целях понижения давления. При гипотонии – для повышения его показателей, то есть гипотоникам боярышник – противопоказан.

Благодаря уникальным свойствам растения, стенки сосудов расслабляются, что оказывает благоприятное воздействие на уровень давления. Домашняя настойка поможет справиться с шумом в ушах, резкими головными болями и частыми головокружениями. Однако лечебные свойства настойки боярышника эффективны на начальной стадии заболевания. В более серьезных случаях потребуется основное медикаментозное лечение.

Если пациент решает принимать настойку боярышника на поздних стадиях заболевания, следует обязательно предупредить об этом своего лечащего врача. Это необходимо для того, чтобы он учитывал соответствующее условие при составлении вашего курса лечения. Ягоды боярышника способны усиливать действие сердечных медикаментов, вследствие чего усугублять проблемы с сердцем.

Для приготовления настойки боярышника понадобится:

  • свежие цветки и боярышника;
  • черноплодная рябина;
  • донник.

Ложку предварительно высушенных цветков залейте одним стаканом кипятка и оставьте запариваться на всю ночь под крышкой. Для нормализации давления настойку нужно принимать по одному стакану в течение месяца три раза в день на голодный желудок.

Дополнительно настойка из плодов боярышника помогает:

  • расширить сосуды;
  • понизить риск развития атеросклероза из-за уменьшения количества холестерина в крови;
  • повысить эластичность сосудистых стенок;
  • увеличить артериальный тонус;
  • стабилизировать свертываемость крови.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Свойства боярышника используют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в связи с тем, что растение, за счет своих полезных характеристик, помогает снижению уровня холестерина в крови, что предотвращает развитие и образование бляшек. После продолжительного приема, исследования ЭКГ показывают улучшения при ишемическом заболевании сердца. Также полезен при стенокардии, ведь боярышник улучшает жировой обмен. Используется в профилактических целях при инфаркте миокарда и атеросклерозе артерий почек, сердца и головного мозга.

Лечение стенокардии, ИБС, инфаркта миокарда


Если средний слой мышцы сердца (миокард) недополучает достаточное количество кислорода, начинает развиваться ишемическая болезнь. Причиной возникновения патологии является нарушение работоспособности коронарных артерий.

Заболевание может протекать в двух формах:

  • при хронической стенокардии, пациент жалуется на сдавливание и тяжесть в грудной области, требуется медикаментозное лечение;
  • при острой форме (инфаркт миокарда) — потребуется срочная госпитализация.

После приема основного курса лечения, для профилактики заболевания рекомендуется принимать настойку из боярышника. Чтобы приготовить домашнее лекарственное средство, понадобятся:

  • плоды боярышника;
  • пустырник;
  • валериана;
  • молотые плоды фенхеля.

Перемешайте все компоненты и залейте сырье стаканом кипятка. Томите смесь на водяной бане в течение 15 минут. Принимать через 2 часа после еды по 80 миллилитров. Настойка помогает стабилизировать сердечный ритм, артериальное давление, понизить уровень холестерина, а эпителии обеспечивает достаточным количеством кислорода.

Лечение сердечной недостаточности

Заболевание сопровождается утомлением сердечных мышц. Они прекращают сокращаться с требуемой силой, производит меньшее количество крови, которое необходимо для нормальной работы всего организма.

При декомпенсации сердца:

Чтобы справиться с соответствующими симптомами и для улучшения работы сердечной мышцы, рекомендуют прием чайного бальзама боярышника. К 100 граммам черного чая добавьте:

  • 8 чайных ложек плодов шиповника;
  • одну ложку боярышника;
  • 2 ч.л. пустырника;
  • 2 ч.л. перечной мяты;
  • одну ложку валериана;
  • одну ложку цветков ромашки.

Перемешав все компоненты, заваривают и пьют лекарственное средство как обычный чай. Однако рецепт должен быть согласован с вашим кардиологом. Положительный эффект будет заметен только при продолжительном и регулярном употреблении боярышника.

Для восстановления обмена веществ

Из-за недостатка свежих овощей и фруктов, работа кишечника нарушается, вследствие чего организм перестает регулярно избавляться от пагубных веществ. Они застревают в организме, в результате чего нарушаются обменные процессы и начинают образовываться камни, которые будут мешать печени очищать кровь.

Чтобы восстановить обмен веществ, а также для устранения изжоги и других неприятных проявлений заболевания, необходимо пить настойку боярышника с добавлением перечной мяты. Смешайте по одной ч. л. каждого растения и залейте сырье стаканом кипятка. Дайте смеси настояться в течение часа. Принимать нужно по 1/4 стакана за час до еды.

При диабете

У 80% пациентов наблюдается микро- и макроангиопатия. В связи с этим у диабетиков нарушается сосудистая проницаемость, увеличивается ломкость сосудов, повышается риск образования тромбов и развития атеросклерозного заболевания. При соответствующих симптомах, врачи активно назначают пациентам курс приема боярышника.

Один из самых распространенных препаратов на основе растения – настойка, которую можно купить в аптеке. При самостоятельном приготовлении лекарства, очень важно соблюдать дозировки и правила обращения с плодами и листьями растения, чтобы те не утратили свои полезные свойства.

Для приготовления боярышниковой настойки используют цветки, листья и плоды растения. Залейте сырье водкой или спиртом до полного его покрытия, настаивается в течение 30 дней в затемненном, прохладном помещении. На протяжении всего месяца, смесь должна регулярно взбалтываться. Принимайте по пол ст. л. в течение месяца, затем сделайте недельный перерыв и повторите терапию.

Чтобы приготовить сбор понадобятся цветки боярышника, ромашки, а также травы пустырника и сушеницы. Предварительно высушенную смесь заливают кипятком и настаивают в течение 30 минут. Прием должен осуществляться небольшими пропорциями на протяжении дня.

При диабете отвар и сборы, не содержащие спирт, следует хранить не более 2-х суток, в противном случае они утрачивают свои полезные свойства.

Для снятия стресса и переутомления

Изнурительная работа и стрессовые ситуации вызывают раздражительность и переутомление. Частые резкие головные боли, и чувство тревоги мешают нормально спать. Эфирные масла, входящие в состав боярышника, помогают улучшить эмоциональное состояние человека.

Также ягоды боярышника помогают:

  • избавиться от бессонницы;
  • улучшить процесс поступления кислорода;
  • снять раздражительность и чувство тревоги;
  • успокаивают нервную систему.

Боярышниковый чай с медом способствует более крепкому сну. Для более сильного эффекта, чай рекомендуется заварить в термосе, настояв 8 часов. Смешайте измельченные плоды боярышника и зверобоя в соотношении 50/50. На ложку такой смеси понадобится стакан кипятка. Настаивайте либо в термосе, либо под закрытой крышкой в течение 20 минут. Регулярное употребление такого чая поможет снизить возбуждение нервной системы.

Боярышник при беременности

Во время беременности будущие мамы зачастую сталкиваются с проблемой, что к применению тех или иных медикаментозных препаратов главным противопоказанием является период вынашивания ребенка. Перед началом самолечения с помощью боярышника, лучше всего проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Несмотря на большое количество полезных свойств, боярышник сам по себе обладает некоторыми абортивными свойствами.

Полезность растения в данном случае лучше будет сказываться в составе чая – и зеленого, и черного. Чтобы успокоить нервную систему будущей мамы и устранить бессонницу, при этом, не причинив вреда ни беременной женщине, ни малышу, следует использовать совсем небольшое количество растения. Добавьте в заварку чая две ягоды боярышника.

Помимо чая, боярышник можно использовать в еще одном рецепте, который не будет пагубно влиять на беременную женщину и ее ребенка. В этом случае вам понадобится 2 ст. л. простокваши или нежирного кефира, один банан и одна столовая ложка концентрированного настоя боярышника. Тщательно перемешайте все компоненты, затем при помощи миксера взбейте полученную смесь в пену. Также для более сладкого вкуса можно добавлять пол чайной ложки меда. Выпивать можно один раз в день после завтрака. Это поможет при беременности чувствовать себя более бодро, особенно актуально на последнем триместре. Малыш начинает быстро расти и женщине становится трудно передвигаться, так как от дополнительного веса отекают ноги, и мышцы быстро устают.

В период лактации следует полностью отказаться от употребления боярышника, так как он может спровоцировать развитие аритмии у ребенка.

Аптечные средства на основе боярышника

Полезные свойства растения используют не только для нетрадиционного лечения, также есть и аптечные средства, сделанные на основе ягод боярышника. В фармацевтической промышленности используют и ягоды, и цветки боярышника. Чаще всего их назначают для стимулирования функций сердечной мышцы.

Наиболее популярными являются:

  • капли Кардиовален – назначаются врачами для перорального приема. Оказывают успокоительный эффект и способствуют повышению сердечных сокращений;


  • рассасывающие таблетки Фиторелакс. В связи с тем, что препарат содержит корень валерианы, они помогают избавиться от бессонницы, снимают раздражительность и усталость;


  • сироп Кедровит. Назначают для общего укрепления иммунитета, обладает тонизирующим действием и помогает восстановить силы после сильного переутомления и больших физических нагрузок.

Помимо применения боярышника в фармацевтических целях в чистом виде, врачи рекомендуют употребление и других аптечных средств, в составе которых ягоды растения идут в комплексе с другими полезными травами.

Во-первых, следует выделить капли Валемидин, сделанные на основе спирта. Курс лечения поможет устранить резкие спазмы гладкой мускулатуры сосудов и сердечных мышц. Препарат оказывает успокаивающее воздействие на организм, но не рекомендован при беременности.

Во-вторых, если пациент страдает плохой свертываемостью крови, пониженным уровнем холестерина или нарушена работа ЦНС, прописываются так называемые фильтры-пакетики. Это плоды боярышника в измельченном виде, в которые добавляют дополнительные компоненты. К примеру, дубовые кору, побеги березы и душицу.

Аптечные препараты, содержащие боярышник, продаются без рецепта врача. Но при их приеме, следует тщательно ознакомиться с противопоказаниями.

Боярышник входит и в составы других медикаментов, которые применяются для лечения легкой формы мерцания предсердий, гипотонии и стенокардии. Но в этих случаях процент содержания боярышника несколько меньше, чем в других лекарствах.

Противопоказания к применению

Растение, которое используется для лечения каких-либо патологий, способно приносить пользу только при условии его правильного применения. С особой осторожностью к свойствам растения должны подходить пациенты, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями. Чрезмерно длительный прием боярышника может вызвать угнетение сердечного ритма и легкое отравление.

Прием боярышника на голодный желудок может сопровождаться кишечными и сосудистыми спазмами и наступлением рвоты. При наличии таких симптомов, боярышниковые лекарства следует принимать спустя два часа после еды, при этом уменьшить концентрацию или дозу сырья. Настои или настойки, приготовленные на основе боярышника, противопоказано запивать холодной водой.

  • при лактации (беременные могут употреблять только боярышниковые чаи при малых дозах смеси);
  • детям до 12 лет;
  • при гипотонии;
  • при аритмии;
  • при заболеваниях печени;
  • при патологии вегето-сосудистой дистонии;
  • при заболеваниях головного мозга.

Самый распространенный побочный эффект – сонливость и снижение концентрации внимания. Соответственно, прием боярышника противопоказан водителям.

Боярышник или боярка, как его еще называют, частый гость наших садов и огородов. Его можно встретить и в лесу. Свою популярность этот красивый кустарник с ярко-красными ягодами получил за способность плодов и цветов лечить болезни.

В тяжелые военные годы, когда был дефицит лекарств, только настоями и отварами этого растения лечили ишемическую болезнь и другие заболевания сердца.

Боярышник: его состав, польза для организма

Отвар боярышника, польза и противопоказания которого хорошо изучены фармацевтами, лечит многие заболевания, благодаря целительным действиям на организм человека.

Отвар боярышника: польза и противопоказания к применению этого напитка различные. О том, как правильно приготовить отвар и при каких заболеваниях применять это растение стоит знать.

По количеству пектина, боярышник уступает только яблокам. С помощью пектина выводятся из кишечника тяжелые металлы и разнообразные микробы.

Все части растения имеют в своем составе флавоноиды , хотя эти вещества не являются лекарством, они приносят большую пользу для организма: улучшают работу сердца, укрепляют сосуды, улучшают их проходимость.

Большинство известных витаминов и микроэлементов содержится в этом растении.

Вот основные флавоноиды и их действие на организм:

  • кверцитрин осуществляет профилактику образования опухолей в организме, с помощью кверцитрина увеличивается эластичность сосудов, снижается проницаемость капилляров;
  • кверцетин приносит пользу при нарушении кровообращения в сердце и сосудах, при его помощи снабжение мозга кровью увеличивается;
  • гиперозид увеличивает сократимость миокарда из-за лучшего снабжения организма ионами калия и повышенного поступления кислорода;
  • витексин помогает расширять сосуды крови, тем самым увеличивая поступление крови в сердце.

Боярышник отличается от многих ягодных кустарников обилием разнообразных кислот.

Вот их перечень:

  • урсоловая помогает заживлять раны и лечить воспалительные явления;
  • олеаноловая увеличивает наполненность кровью сосудов сердца и мозга;
  • хлорогеновая помогает печени, почкам нормализовать их работу;
  • кофейная обладает антибактериальным и желчегонным действием;
  • яблочная приводит в норму обменные процессы и клеточный обмен.

Внимание! Свойства у плодов и цветов одинаковые, но они оказывают разное действие на организм. Препараты из цветков влияют на все органы более сильно. Целители рекомендуют учитывать это действие при назначении дозы препаратов.

Какие заболевания лечит боярышник

Целебные средства, изготовленные из боярышника, помогают лечить многие болезни.

При этих заболеваниях целебные растворы приносят пользу:

  • стенокардия;
  • гастрит;
  • тахикардия;
  • атеросклероз;
  • тромбофлебит;
  • варикозное расширение вен;
  • гипертония;
  • вегето-сосудистая дистония;
  • ревматизм;
  • заболевания щитовидной железы;
  • диабет;
  • простудные заболевания;
  • головокружение.

Внимание! Не всегда отвары из боярышника приносят пользу, даже если и нет к ним противопоказаний. Превышение дозировки или частоты применения вызывает негативные явления. Редкий пульс, низкое давление крови, слабость и сонливость - вот последствия передозировки.

Отвар боярышника: показания к применению

Симптомы, при которых полезен прием препаратов из растения:


Интересный факт! Для облегчения сердечной боли достаточно 10 мл свежевыжатого сока этих полезных ягод.

Кому нельзя принимать отвар боярышника. Противопоказания к применению

Он противопоказан тем, чья работа требует сосредоточенности и сложности. Возникновение слабости и сонливости возможно при использовании препаратов, в состав которых он входит, предупреждают врачи.

Это происходит из-за снижения давления и частоты пульса. Явление это временное и бывает до привыкания организма к новым условиям.

Врачами не рекомендуется употреблять препараты из боярышника женщинам во время беременности и кормящим матерям. Индивидуальная непереносимость у беременных женщин встречается часто. Кроме того, лекарства вызывают повышенный тонус матки, что грозит выкидышем.

Противопоказанием для употребления отвара боярышника является и прием лекарств против аритмии. Сочетание этих препаратов принесет не пользу, а вред для организма.
Повышенная кислотность и язва желудка являются противопоказанием для приема лекарств, приготовленных из боярышника.

Осторожно! Целители предупреждают, что питье холодной воды, после употребления настоя или отвара, вызовет спазм кишечника.

Как приготовить отвар боярышника, полезные рецепты

Имеется множество рецептов для приготовления лечебных препаратов из боярышника. Для этой цели пригодны все части растения.

Кроме отваров, из целебного растения делаются компоты, чаи, желе, повидло.
Все лекарственные средства принимаются за 30-40 минут до еды, 3-4 раза в сутки.

Таблица 1: различные формы лекарственных препаратов из боярышни

Наименование (
польза и противопоказания
одинаковы во всех видах)
Приготовление и норма потребления
Отвар цветов боярышника 30 мг высушенных цветков заваривается. Воды для этого берется 1 мерный стакан. Выдерживается 50 минут. Принимается по 20 мл
Отвар плодов В эмалированную емкость 200 мл кладется 1 ст. л. плодов, доводится до кипения и настаивается 3 часа. Отвар принимается по 20 мл
Настой из измельченных плодов Ягоды измельчаются в ступке, и 1 ст. л порошка выдерживается в стакане кипятка 10 минут. Это дневная порция, выпивается она за 3 раза.
Повидло Ягоды несколько минут бланшируются, а затем протираются через сито. Сахар добавляется по вкусу. Несколько чайных ложек такого лакомства позволит снизить давление и нормализовать сердечный ритм
Чай Такой чай вкусный и приносит пользу. Для улучшения вкуса и приданию ему большей силы, в чай добавляется малина, шиповник и черная смородина
Сок при помощи соковарки Плоды измельчаются и вывариваются в соковарке в течение 50 минут.

Как заварить боярышник в термосе

Очень удобный способ заваривания ягод и цветов - в термосе. Ягоды для заваривания в термосе не измельчаются, так полезные вещества из них более полно переходят в раствор. В литровый термос помещается 25 ягод, заливается кипятком и выдерживается 8 часов.

При склонности к пониженному давлению, в термосе завариваются вместе с боярышником ягоды шиповника. Для заваривания берется большее количество шиповника, что позволяет настою не понижать давление ниже нормы.

Как принимать отвар боярышника при различных заболеваниях

Отвар боярышника (польза и противопоказания при этом всегда учитываются) используется для лечения многих заболеваний. Схемы лечения конкретных заболеваний отличаются.

Нормализация давления

Для нормализации давления, боярышник смешивается с пустырником и сушеницей. Заваривается в пропорции - 1 ст. л. целебного сбора на 250 мл воды. Настой готов к употреблению после остывания и процеживания. Хранится он в холодильнике и пьется по 1 ст. л.

При заболеваниях сердца

Врачам часто задают вопрос: будет ли для лечения сердечных недомоганий, если использовать отвар боярышника, польза. И противопоказания не являются ли слишком опасными в этом случае.

Для лечения сердца и сосудов давно и успешно применяются плоды растения. Часто для их приготовления, ягоды смешивают с лекарственными травами. Ниже приводится несколько рецептов.

Для укрепления сердца, плоды перемалываются и смешиваются с травой зверобоя в равном количестве . 3,5 ложки травы заваривается 500 мл воды и настаивается 30 минут. Это количество рассчитано на 1 день приема.

Сердечная недостаточность лечится приемом настоя цветков 4 раза в день. Цветы (2 ст. л.) помещаются в кипяток и выдерживаются 10 минут.

Для восстановления обмена веществ

При помощи отваров и настоев из боярышника проводится очищение организма, что улучшает обмен веществ. Содержащиеся в растении органические вещества и флавоноиды обладают желчегонным действием, воздействуют на щитовидную железу.

Для улучшения обмена веществ используется целебный чай. Черная смородина, шиповник и боярышник смешиваются в равных долях . 1 ст. л. смеси заваривается в стакане воды. Полезно добавить в чай чайную ложку меда.

Отвар боярышника при диабете

Фруктоза - это то, что приносит пользу больным диабетом. Ее много в боярышнике.

Чай из цветов и плодов растения используется при лечении диабета. Для заваривания 1 стакана чая, нужно взять 20 г плодов и 1 ст. л. цветков. Употребляется такой чай 2 раза в день, если нет противопоказаний.

Для восстановления сил после болезни принесет пользу отвар боярышника. Если добавить в такую заварку валерьяну, то она снимет стресс и напряжение.

Отвар из плодов готовится так: 1ст. л. ягод кипятится в воде, в количестве 1 стакана, 15 минут. После процеживания добавляется вода, чтобы получить первоначальный объем. Выпивается 1 ст. л. за прием.

При переутомлении и для снятия стресса

Для получения прекрасного успокоительное, ягоды боярышника соединяются с травой валерьяны и пустырника. 30 г смеси заливается кипящей водой (250 мл) и заваривается. Пьется такой отвар по 0,25 стакана.

Для восстановления сил после болезни принесет пользу отвар боярышника. Если добавить в такую заварку валерьяну, то она снимет стресс и напряжение.
Упадок сил лечится боярышником с калиной. 30 г смеси заливается кипящей водой (500 мл) и настаивается 1,5 часа. В напиток добавляется 4 ст. л. ложки масла из мяты и 2 ст. л. меда.

Боярышник способен значительно оздоровить организм. Но приносит пользу только правильное его употребление.

Полезное видео о пользе отвара боярышника и как его принимать

Какую пользу приносит отвар боярышника для здоровья, как правильно его принимать:

О лечебных свойствах боярышника, рецептах из него и противопоказаниях это видео:

Многим известен чудодейственный боярышник, полезные свойства и противопоказания которого нельзя сравнивать между собой, они несопоставимы. Это растение способно продлить жизнь и улучшить самочувствие. А чтоб не ощутить на себе его негативное влияние, важно знать, как и когда допустимо принимать боярышник.

Что поможет излечить боярышник?

Различные сорта данного растения, в том числе боярышник черный и красный, являются признанными лекарственными средствами. На основе коры, плодов, цветков и листьев изготавливается сырье, применимое в традиционной фармакологии. При этом спектр лекарств, опирающийся на полезные свойства и благоприятное воздействие на человеческий организм, крайне обширен. Это также свидетельствует о том, что боярышник способен бороться со многими недугами.

Считается, что свежие, мороженные или сухие плоды боярышника полезные свойства свои раскрывают также хорошо, как и цветки или иные производные данного растения. Однако в первую очередь именно к ягодкам зачастую обращаются, стараясь избавиться от неприятных болезненных состояний или укрепить иммунную систему.


На какие системы организма оказывает боярышник полезные и оздоровительные влияния?
  • Сердечно-сосудистая.
  • Нервная.
  • Пищеварительная.
  • Эндокринная и иммунная.
  • Выделительная и в некоторой степени репродуктивная.
  • Подвергаются благоприятному влиянию психика, регенерирующая функция, обменные процессы.
Особенно наглядно раскрываются полезные свойства и обнаруживается благоприятный эффект для самочувствия при следующих недугах:
  1. сердечные патологии: тахикардия, некоторые формы аритмии, проблемы с миокардом и коронарными сосудами, стенокардия, ангионевроз; боярышник снимает боль за грудиной, нормализует частоту сердечных сокращений, приводя мышцы в тонус, а также показан при реабилитации после инфарктов и инсультов;
  2. полезно целебное растение при гипертонии;
  3. лечебные свойства и положительное влияние отмечаются при лечении невротических состояний, повышенной возбудимости, при бессоннице, нервном перенапряжении; боярышник считается природным седативным препаратом, который не вызывает приступов резкой сонливости и не нарушает координацию движений, не рассеивает внимание;
  4. применяется отвар боярышника как средство для очищения и нормализации работы почек; с помощью плодов и цветов можно нормировать мочеиспускание: в одном случае боярышник будет несильным мочегонным средством, в другом – избавит от частых походов в туалет;
  5. определенная польза отмечается при лечении некоторых патологий, связанных с органами ЖКТ, в частности, используется чай из боярышника для нормализации пищеварения, лучшего заживления язвы кишечника и желудка;
  6. обладают средства на основе этого растения очищающим эффектом: выводят шлаки, токсины, яды; предотвращают возникновение атеросклеротических бляшек, избавляют от скопления «негативного» ;
  7. лечат боярышником патологии крови; он усиливает ее свертываемость, наделяет эритроциты большей эластичностью, незаменим при железодефицитной анемии, способен боярышник улучшить самочувствие при раке крови;
  8. отмечается, что цветы боярышника хорошо показывают свои лечебные свойства в рамках коррекции болезненных состояний, связанных с проблемами с печенью, желчным пузырем; настойки и отвары из цветков растения помогают очистить печень, нормализовать выработку желчи, избавить от камней и песка;
  9. боярышник избавляет от хрупкости сосудов, при этом обладает сосудорасширяющим свойством, за счет чего оказывается влияние на работу головного мозга;
  10. лечит эпилепсию;
  11. избавляет от отеков, вызванных проблемами с почками или иными патологиями;
  12. лечебная косметология также отмечает полезные свойства и позитивное воздействие плодов и цветов на кожу: она становится более эластичной, здоровой, получает достаточное увлажнение, а также быстрее проходят процессы регенерации после травм кожных покровов;
  13. снимает боярышник разного рода воспаления, предотвращает развитие вирусов и микробов, обладает противоопухолевой способностью, потому обращаются к данному природному средству в рамках онкологических заболеваний;
  14. способно это лекарственное растение помогать бороться со стрессом, в некоторых случаях чай из боярышника назначают при вегето-сосудистой дистонии;
  15. лечит боярышник патологии щитовидной железы;
  16. борется с атеросклерозом, ревматизмом, гипертиреозом;
  17. помогает при нарушении мочеполовой функции у мужчин;
  18. боярышник может стать помощником при облегчении состояния в рамках различных аллергических реакций;
  19. борется растение с мигренями, головными болями.
Опираясь на такой разнообразный список недугов, можно сделать вывод, что боярышник свойства свои демонстрирует в рамках различных патологий. Однако это растение может использоваться и как средство общеукрепляющее и профилактическое. И такой эффект достигается, благодаря полезному составу этого целебного растения.

Особенности состава растения и варианты применения


Любой из известных сортов боярышника является кладезем витаминов, полезных соединений, микроэлементов, требующихся человеку для нормального и здорового функционирования. По этой причине на плоды боярышника, полезные свойства которых проявляются достаточно быстро, обращают внимание и с целью просто укрепить тело и дух, восстановить силы, улучшить сон, привести себя в тонус и усилить способность организма противостоять негативным влияниям извне.



В каком виде может употребляться боярышник?
  1. В качестве сушеного сырья, из которого можно делать домашние настои, отвары.
  2. В виде сухих или свежих ягод. Они обладают специфическим вкусом, потому предварительно следует плоды или вымочить, или подвергнуть влиянию низких температур (заморозить). Из них делают: компоты, настойки и отвары, повидло, джемы и желе, варенье. Таким образом, целебное растение применяется не только в медицине, но и в кондитерском деле.
  3. Достаточно востребованным вариантом является настойка боярышника, которую можно приобрести в любой аптеке. Она делается на спирту (70%), потому перед началом курса приема инструкция по применению должна быть внимательно изучена. Так, прием лекарства должен быть разделен на 2-4 раза, в зависимости от состояния. За один раз допустимо принимать не более 40 капель, а также учитывать тот факт, что с препаратами против аритмии оно не сочетается.
  4. Настойку из цветков или ягод можно сделать и самостоятельно дома. При этом необязательно использовать спирт, подойдет и обычная водка.
  5. Употребляется боярышник и в виде чаев. Можно заваривать чистый чай, комбинировать его с шиповником. Также входит боярышник в составы некоторых сухих лекарственных смесей, сборов.
  6. Реже применяется эфирное масло из данного растения.

Непосредственная польза и особенности данного лечебного растения существуют из-за того состава, которым обладает боярышник. При этом на данный момент его химическая составляющая полностью не изучена. Потому можно говорить лишь о примерном сочетании компонентов внутри плодов, цветков, иного сырья.


Чем богат целебный боярышник?
  • Витаминами: группа B, A, C, D, E, K, P.
  • Флавоноидами.
  • Природными сахарами, в частности, в нем содержится много фруктозы. Это делает боярышник допустимым к употреблению людям, больным сахарным диабетом. При этом отвары и настои способны выводить излишнюю глюкозу из крови, стабилизируя показатели сахара.
  • Такими микроэлементами, как: калий, магний, кобальт, молибден, железо. В меньшей степени обнаруживается в нем кальций.
  • Важными соединениями: пиктин, каратин, золин, ретинол, крахмал, сорбит.
  • Обнаруживаются в боярышнике органические соединения, дубильные вещества, эфирные масла, сапонины, гликозиды.
  • Богато растение и разнообразными кислотами: кофейная, винная, редкая урсоловая, кретоновая, яблочная и лимонная, олеиновая.

У боярышника крайне низкая калорийность – не более 53 калорий на 100 грамм продукта. Потому его можно употреблять в процессе диеты, к тому же боярышник помогает сбросить лишний вес.


Однако независимо от того, что полезных влияний со стороны боярышника достаточно много, данное растение может нанести существенный вред человеческому организму. Потому важно учесть все возможные побочные эффекты и советы по применению, помнить о противопоказаниях.

Осторожно, может навредить: противопоказания боярышника и возможное негативное влияние на организм

Чрезмерное употребление данного растения в любом виде способно спровоцировать развитие аллергической реакции, проявляющейся, в том числе, водянкой или крапивницей, а также зудом, отеками. За длительный срок приема может начаться как привыкание к растению (тогда оно перестанет приносить пользу), так и возникнуть непереносимость отдельных компонентов.



Несмотря на тот факт, что боярышник стимулирует увеличение молока в период лактации, употреблять его во время кормления врачи не рекомендуют. Запрещено принимать боярышник в любом виде во время беременности. Он может вызвать кровотечение, угрозу выкидыша из-за расслабления стенок матки.

Прием отваров, чаев либо настоек поутру и на голодный желудок может спровоцировать сильные схваткообразные боли, вызвать тошноту, резь в желудке и рвоту. Также способен стать боярышник причиной кишечных колик, может вызвать понос.

Как и многие лекарственные растения, боярышника польза и вред изучались в течение веков. Целебные свойства кустарника известны со времен древнекитайских врачевателей. Многие столетия с медицинской целью использовались только цветки и ягоды дикорастущих растений. Однако в 16 в. дерево окультурили и стали употреблять для приготовления лекарств уже сырье, собранное с данных видов. Основная сфера использования боярышника — лечение сердечных заболеваний. Однако богатый химический состав позволяет применять данное растение и в других лечебных целей.

Описание и заготовка боярышника

Боярышник имеет и другие названия, данные народом — боярка, барыня-дерево, глод. Узнать его легко по плотной округлой форме кроны с колючими пурпурными ветвями. В высоту кустарник может достигать 4-6 м. Цветет боярка в мае — июне белыми или бледно-розовыми цветами, собранными в густые кисти. Отличительный признак — цветы источают не слишком приятный для человека аромат. Плоды появляются в августе — сентябре. Внешне по виду они шарообразные или слегка продолговатые, ярко-красного цвета. Что касается сорта, ягоды могут иметь и другую окраску. На вкус плоды сладковатые, внутри сахаристые, содержат 1 либо несколько косточек. Ботаники называют такие ягоды ранетками.

У боярышника лечебные свойства имеют плоды, цветки и кора. Заготовку сырья начинают ранней весной с коры. В период сокодвижения она обладает максимальной пользой. Дары флоры необходимо собирать только в период цветения, обязательно в сухую погоду, сушить следует на открытом воздухе под навесом либо в духовке при температуре не выше 40°С. Плоды рекомендуется заготавливать только после созревания, затем довести до полной сухости или в теплых проветриваемых помещениях, либо в духовке при температуре 70°С.

Срок годности цветков — 1 год, плодов и коры — 2 года. Народные целители предупреждают, что сырье боярышника при соприкосновении с воздухом теряет свои свойства. Поэтому рекомендуется держать сырье в стеклянной емкости с плотной крышкой.

Химический состав и применение боярышника

Цветки и плоды боярышника богаты различными сложными химическими веществами. Сырье содержит большое количество флавоноидов, холин и ацетилхолин, триметиламин, тритерпеновые сапонины, кверцетин и кверцитрин. Характеризуется боярышник и наличием кислот: хлорогеновой, урсоловой, кофейной, винной, лимонной, аскорбиновой. В состав входят эфирные и жирные масла, гиперозид, витексин, дубильные вещества, витамины С, Е, К, провитамин А, каротин и сорбит. Минеральные вещества представлены железом, магнием, кальцием, калием, цинком, медью, марганцем и другими компонентами. Благодаря щедрому составу боярышник имеет широкую сферу лечебного использования.

Применение плодов боярышника и цветков полезно при следующих болезнях:

  • атеросклерозе;
  • тахикардии;
  • пороке сердца;
  • стенокардии;
  • нарушениях нервной системы;
  • с целью нормализации давления, особенно при гипертонии;
  • в климактерический период у женщин;
  • как кардиотоническое средство;
  • купировании спазмов сосудов;
  • для снижения холестерина;
  • с целью улучшения кровоснабжения сердца и головного мозга;
  • при астено-невротических состояниях;
  • для устранения сердечных болей;
  • как седативное средство:
  • гастрите любой кислотности;
  • для повышения иммунитета.

Полезные настои и чаи

Чай, приготовленный из ягод, можно пить всем без исключения, значит, и детям. На литровый термос следует взять 20-30 шт. сухих или свежих ягод, залить кипятком и оставить на ночь. Утром чай готов. Желательно пить его без сахара, можно добавить немного меда и несколько капель лимонного сока. В этот настой не возбраняется добавлять и ягоды шиповника.

Целебный чайный бальзам, способный успокоить нервную систему, избавить от бессонницы и тревожного состояния можно заварить из следующей смеси трав: на 100 г черного чая взять 1 ч. л. сухих ягод боярышника, 2 ст. л. сухих плодов шиповника, по 1 ст. л. мяты и пустырника, и по 1 ч. л. цветков ромашки и травы валерианы лекарственной. Смесь тщательно перемешать и заварить, как обычный чай. Лечение может быть длительным.
Успокаивающим эффектом обладает чай из цветков боярышника и травы пустырника (по 2 части) и шишек хмеля и перечной мяты(по 1 части). 1 ст. л. смеси заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 0,5 часа, процеживают. Весь стакан пьют в течение дня по несколько маленьких глотков.

Раздражительность и чувство тревоги быстро снимет чай из боярышника и зверобоя. 1 ст. л. смеси заваривают 1 ст. кипятка на 15 минут.

Из смеси трав можно приготовить антитоксический чай, который поможет при отравлениях, в том числе медикаментами и алкогольными напитками. Для этого берут в равных количествах ягоды боярышника и шиповника, цветки пижмы, траву девясила и корни байкальского шлемника. Заваривать на 15 минут, пить как обычный чай до исчезновения симптомов.

Рецепты для домашнего приготовления лекарств

Чтобы поднять иммунитет и укрепить сердечно-сосудистую систему, в период созревания плодов можно есть свежие ягоды, пить свежевыжатый сок в сочетании с небольшим количеством меда и воды.

Чтобы запастись полезным лекарством на долгую зиму, в сезон сбора ягод можно приготовить настойку из плодов боярышника. Для этого свежие ягоды хорошо промыть, дать стечь воде и тщательно растереть в ступке до появления сока. Полученную массу залить 70 % спиртом в пропорции: на 1 стакан растолченных плодов — 200 г спирта. Состав закрыть плотной крышкой и хорошо взболтать. Настаивать нужно в теплом темном месте в течение 21 дня, при этом каждый день хорошо встряхивать емкость. Настой процедить через ситечко или марлю, и поставить в прохладное место на хранение.

Если есть возможность собрать свежие цветы, можно приготовить настойку и из них. На 200 г 70 % спирта берут 1 ст. л. с горкой цветков. Смесь настаивают 10 дней, процеживают. Принимают спиртовой настой по 1 ч. л. перед едой трижды в день. Показания: заболевание сердца и кровеносной системы, гипертония, тахикардия, боли в сердце, а также в качестве седативного и иммуномодулирующего средства.

При аритмии можно приготовить отвар цветков и плодов. На 3 стакана кипятка берут 1 ст. л. сухой смеси. Настаивать 30 минут в теплом месте. Процеживают и пьют по 1 стакану 3 раза в день после еды не менее 1 месяца.

Хорошо снимает тахикардию отвар смеси ягод боярышника и шиповника. Средство можно приготовить впрок на несколько дней и хранить в холодильнике. Для отвара берут 2 ст. л. сухих плодов боярки, заливают 1 л кипятка, доводят до кипения и кипятят 30 минут. Добавляют 1 стакан сухих ягод шиповника и снова доводят до кипения. Варят еще 10 минут. Снимают с огня и настаивают в прохладном месте сутки. Процеживают и принимают 1 раз в день по 2 ст. л. за полчаса до приема пищи. Курс лечения — 2 недели, при необходимости его можно повторить через 10 дней.

При сердечной слабости можно принимать настой из смеси цветков боярышника и травы горца птичьего, и хвоща полевого (соответственно, 50, 30 и 20 г). 1 ст. л. сырья залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 минут. Готовое средство выпить в несколько приемов на протяжении дня.

Для лечения аритмии, стенокардии, экстрасистолии, снижения холестерина при атеросклерозе хорошо помогает отвар сухих молотых плодов. На 1 стакан кипятка достаточно 1 ст. л. порошка. Смесь прогревают на слабом огне, пока она не уварится вдвое. Средство сильное, поэтому принимают его по 0,5 ч. л. 3 раза в день натощак. Курс — не менее 4 месяцев.

Для лечения гипертонии, при длительном нервном напряжении применяют настой сухих ягод. 1 ст. л. залить 1 стаканом кипятка. Настаивать в очень теплом месте (можно поставить в слабо нагретую духовку) 2 часа. Пьют длительное время по 2 ст. л. 3-4 раза в день до еды.

При повышенном давлении можно принимать настой из пустырника, цветков ромашки, сушеницы и молотых плодов боярышника. Смесь заваривают из расчета 1 ст. л. на 1 стакан кипятка. Через час процедить и принимать по 1 ст. л. за час до еды.

При гипертонии может помочь настой из цветков боярышника, плодов черноплодной рябины и донника. Сырье берут в пропорции 3:2:1 и заваривают 1 стаканом кипятка в термосе. На литровый термос количество сырья увеличить в 4 раза. Смесь должна настояться в течение ночи. Принимают за 1 час до еды по 1/3 стакана. Лечение может быть длительным в зависимости от состояния больного.

Для укрепления иммунитета и профилактики сердечных заболеваний можно употреблять настой из сухих цветков и листьев боярки. На 3 стакана кипятка берут 3 ст. л. смеси и настаивают 2 часа. Выпивать по 1 стакану 3 раза в день до еды.

Для снижения холестерина сок боярышника добавляют в пропорции 1:1 к овсяному киселю, сваренному по любому рецепту на воде. Пьют такой вкусный напиток по 0,5-1 стакану 3 раза в день натощак не меньше месяца.

При беременности средства из боярышника тоже полезны, нужно только несколько снизить концентрацию. Чай с бояркой и другими успокаивающими травами поможет снять тревожность, нормализует сон, в то же время не навредит ребенку. Не возбраняется пить легкие боярышниковые чаи и при лактации. Важно только соблюдать дозировку.

Для плодов боярышника применение может быть и в качестве антигерпетического средства. Настойка на водке, применяемая наружно, поможет быстро избавиться от этого недуга.

Интересен рецепт древнерусских знахарей для профилактики простатита и аденомы простаты. Для снадобья требуется смешать по 1 части цветков боярышника и мяты перечной, по 3 части травы птичьего горца и цветков иван-чая и добавить 2 части вероники лекарственной. 1 ст. л. сбора запарить 1 стаканом кипятка и дать постоять 30 минут. Принимают настой за час до трапезы по 1/3 стакана.

Очень полезно вино, особенно для людей старшего возраста, приготовленное из молотых плодов боярки и других вкусных компонентов таких, как корица, гвоздика, изюм и другие сухофрукты, цветки жасмина, мед. Готовится просто: все ингредиенты смешать по вкусу, залить 2 л натурального белого вина и выдержать в темном месте 10 дней. Емкость периодически встряхивать. Вино в небольших количествах улучшает настроение, способствует расширению сосудов, снижению давления, улучшению аппетита.

Польза и вред боярышника

Учитывая химический состав и широкий спектр лечебного применения, можно с уверенностью утверждать, что огромная у цветков и плодов боярышника польза, и вреда они практически не приносят. Все средства, приготовленные из сырья этого кустарника, не токсичны. И народные целители, и представители официальной медицины считают, что все препараты можно принимать длительное время, возможно, всю жизнь. Однако тем, у кого очень низкое давление, снадобья с боярышником нужно употреблять с осторожностью. Страдающим гиперацидным гастритом лучше не пить средства натощак.

Все средства из боярышника дают хороший эффект, даже если употреблять их только в качестве профилактической меры. Особенно это касается людей в возрасте, когда организм естественным образом старится и нуждается в питании и лекарственной поддержке. Полезное влияние отваров и настоев может значительно улучшить самочувствие, поддержать работу сердца и кровеносной системы, держать в норме давление и холестерин, укрепить иммунитет.

Используя аптечные препараты и готовя домашние средства, соблюдая дозировку при употреблении, можно с успехом поставить применение плодов боярышника на службу своему здоровью и долголетию.

Боярышники - большая группа кустарников и небольших деревьев, включающая более двух тысяч видов. Основная часть их произрастает в Северной Америке. На территорию Евразии приходится около восьмидесяти видов деревьев, среди которых наиболее распространены обыкновенный, кроваво-красный, колючий и однопестичный. Полезные свойства и противопоказания боярышника определены народной и официальной медициной.

Особенности боярышника

Название культуры в переводе с греческого обозначает «крепкий», что в полной мере характеризует особенности строения компактных деревьев. Они обладают плотной, жесткой корой, прочной древесиной, редко ломаются даже во время сильного ветра и бурь.

В Европе культивировались в качестве декоративной культуры, поэтому деревца часто встречаются в парках, скверах. Популяризация их началась в девятнадцатом веке, хотя в диком виде они встречались на территории Европы испокон веков. По некоторым данным боярышник обыкновенный появился в мезозойскую эру.


Описание

Кустарники обычно вырастают до трех-пяти метров, деревья достигают высоты десяти-двенадцати метров. Стволы их защищает плотная серая или коричневая кора, которая по мере взросления деревца начинает отслаиваться небольшими пластинами, покрывается трещинами.

Крона формируется эллиптической, шаровидной или ассиметричной, последняя характерна для кустарников. Старые ветви прямые и крепкие, молодые побеги нежного зеленого или коричневого цвета, мягкие, блестящие. На молодых побегах наблюдаются редкие волоски, которые со временем исчезают. Колючки вырастают на ветках возрастом от двух лет. Они небольшие, в длину редко превышают четыре сантиметра, расположены нечасто, а на некоторых видах растения, например, у боярышника однопестичного, отсутствуют вовсе.

Различают боярышники по типу кроны и виду листьев. Боярышник кроваво-красный обладает яйцевидными листочками с острой вершиной и основанием в виде клина. Колючий отличается тупой формой листьев. Цветение также происходит в разное время, но зависит от климатической зоны, в которой произрастает культура. В теплых регионах цветение начинается уже в мае, в более прохладных происходит в июне.

Формирование соцветий происходит на ограниченной поверхности кроны - только на молодых боковых побегах нынешнего года. Колючий вид цветет негусто, кроваво-красный - более частыми соцветиями. Цветки небольшие, размером до полутора сантиметров, белые или розоватые. Период цветения ограничен, составляет от трех до восьми дней, после чего цвет осыпается.

В сентябре созревают плоды - миниатюрные «яблочки» в форме эллипса или шара насыщенно красного или бурого цветов. Диаметр «ягод» редко превышает один сантиметр, мякоть рыхлая, мучнистая.

География распространения

Культура предпочитает умеренный и субтропический климат, ограничивающий регион ее произрастания. Но там, где климатические условия подходящие, боярышник встречается часто. На Евразийском континенте основная масса посадок сохраняется на территории Белоруссии. В России боярышники растут на Кавказе и в Крыму, где представлены дикими, часто колючими видами.

Предпочитает хорошо увлажненные почвы, поэтому нередко селится на берегах естественных водоемов. Обживает лесистые участки, на которых протекает речка или сформировано озеро. Кустарник растет в подлеске редких лесов на равнинных территориях, образует кустарниковые заросли. Дерево предпочитает селиться обособленно от представителей своего вида.

Сбор и заготовка

Лечебные свойства боярышника связывают с ценными веществами, заключенными в его цветках. Их рекомендуют собирать в самом начале цветения, пока бутоны еще закрыты. В противном случае в процессе хранения сырье рассыплется в пыль, останутся только плодоножки и веточки.

Для сбора подходит сухая и солнечная погода. Цветки обрывают вручную или срезают с помощью секатора, ножниц. Полученное сырье раскладывают на газеты и сушат в теплом помещении, температура в котором должна составлять не менее сорока градусов. Если используются сушилки, устанавливают температуру до семидесяти градусов. Полностью высушенные цветки сохраняют целебные свойства боярышника в течение года.

Сбор плодов происходит в сентябре - в середине или конце месяца. Собирают только полностью вызревшие ягоды, с мягковатым содержимым. Во время сбору плодоножку отделяют, отсеивают подгнившие и поврежденные плоды, чтобы не портить качественное сырье. Для просушивания лучше подходит теплое, проветриваемое помещение, нагрев ягод не желателен, так как в процессе нагрева разрушаются находящиеся в сырье витамины.

Лекарственные свойства боярышника зависят от возраста сырья. Травники рекомендуют использовать собранные цветки и плоды в течение одного года или одной зимы. При длительном хранении польза сырья снижается, поэтому заготовку боярышника проводят ежегодно.




Состав и свойства

Вопрос, чем полезен боярышник, досконально изучен современной медициной. Культура относится к лекарственному сырью, заготавливаемому в промышленных объемах с целью производства фармацевтических препаратов - настойки и жидкого экстракта боярышника.

Состав сырья различается у цветков и плодов.

  • Цветки. Содержат флаваниоды, объем которых уменьшается по мере раскрывания бутонов. Их максимальное количество наблюдается в только что появившихся соцветиях. Флаваноиды составляют класс растительных соединений, ценность которых заключается в способности укреплять стенки кровеносных сосудов и улучшать работу сердечно-сосудистой системы. Также в составе цветков определяются хлорогеновая и кофеиновая кислоты, обладающие антиоксидантным действием.
  • Плоды. Лечебные свойства плодов боярышника, вопреки распространенному мнению, куда менее привлекают травников, чем свойства цветков. В плодах найдены органические кислоты, сахара и витамины. Содержание витамина С на уровне до ста миллиграммов на сто грамм веса ягод позволяет рекомендовать их в качестве диетической, общеукрепляющей добавки. Также в составе плодов есть бета-каротин, витамин К, небольшое количество антоцианов и флаваноидов. По мере созревания объем флаваноидов возрастает, а витамина С уменьшается. Важным компонентом плодов является наличие в них пектиновых веществ, обладающих желирующей способностью. Это качество ягод боярышника применяется в народной медицине для нормализации работы кишечника при поносе.

В настоящее время лечение боярышником рекомендовано официальной медициной в терапии сердечно-сосудистых заболеваний: при стенокардии, слабости сердечной мышцы, атеросклерозе, повышенном уровне холестерина и риске образования холестериновых бляшек.

Применение в народной медицине

В девятнадцатом веке американский врач Альварес Уолтер Клемент назвал боярышник ценнейшим открытием столетия. В этот период проводились многочисленные исследования с экспериментами на животных и практикой на пациентах, позволившие точно охарактеризовать фармакологическое действие препаратов и противопоказания боярышника.

Так доктор Клемент использовал настойку лекарственного средства для облегчения приступов стенокардии. В тот период, когда признанные препараты не оказывали положительного эффекта, экспериментальное средство из боярышника полностью избавляло пациентов от боли при приступах стенокардии.

Другой американский врач Н. Дженинг в 1896 году опубликовал результаты собственной практики с применением боярышника. В них он указывал на положительное действие средства на женщин и мужчин при лечении болезней сердца с сопутствующим успокаивающим эффектом.

В советский период проводимые исследования на кроликах позволили выявить еще одно значимое действие лечения боярышником. Подопытным животным вводили холестерин, от которого кролики лысели, наблюдалась тенденция к закупорке аорты. У зверьков, которым одновременного давали настойку боярышника, эти процессы проходили с куда меньшей интенсивностью, что позволило ученым сделать ценный вывод. Препараты на основе данного лекарственного сырья понижают уровень холестерина, тем самым снижая риск закупорки кровеносных сосудов.

Таким образом, были сформулированы основные аспекты использования боярышника в лечении заболеваний сердца и сосудов.

  • Средство из цветков обладает кардиотоническим действием, регулирует кровообращение. Особенно рекомендовано использовать боярышник при беременности, у пожилых пациентов, у женщин климактерического периода с выраженными сердечными неврозами, невралгиями, атеросклерозом.
  • Настой из плодов обладает вяжущим, тонизирующим действием. Повышает иммунитет, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, обогащает организм антиоксидантными веществами. Может использоваться в любом возрасте, в диете детей и взрослых как общеукрепляющее средство.

Противопоказаний боярышника не существует, как и вреда для пациентов любых групп. Французский академик, врач Николай Леклерк на основании двадцатилетней практики использования средства утверждал, что даже при длительном применении оно не наносит вреда организму. Рекомендовал его, в том числе, больным, страдающим почечной недостаточностью.

По словам Н. Леклерка, передозировка спиртовой настойкой возможна только при приеме дозы свыше ста капель. В этом случае наблюдались признаки замедления центральной нервной системы.

Народная медицина предлагает простые рецепты, как заваривать боярышник, рекомендации, как пить его в качестве лекарственного и тонизирующего средства.

Настойка при тахикардии

Может применяться для улучшения работы сердца, а также в качестве успокоительного средства при неврозах, бессоннице. Рекомендована при климаксе для нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Приготовление

  1. Засыпьте цветки боярышника в термос. Используйте две столовые ложки.
  2. Залейте кипятком объемом четыреста миллилитров.
  3. Оставьте на один час, процедите.

Принимать данный настой следует по трети стакана трижды в день.

Спиртовая настойка

Травник Андрей Вареников советует использовать для этой настойки свежий цвет боярышника. Она подходит для лечения всех заболеваний сердца, снижает уровень холестерина и обладает успокаивающим действием.

Приготовление

  1. Заполните банку цветками доверху. Не утрамбовывайте.
  2. Залейте водкой выше уровня цветков.
  3. Плотно закупорьте, поставьте в темное место.
  4. Настаивайте две недели.

Принимайте по одной чайной ложке средства трижды в день.

Тонизирующий чай

Для полезного напитка можно использовать сушеные и свежие плоды. Он повышает иммунитет, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, обладает оздоравливающим действием.

Приготовление

  1. Засыпьте в термос ягоды из расчета столовая ложка на сто миллилитров жидкости.
  2. Залейте кипятком.
  3. Закройте крышкой и оставьте на один час.

Варить чай из плодов боярышника нельзя. В процессе кипячения в них разрушаются все полезные вещества.

Применение боярышника в народной медицине - распространенная и плодотворная практика. Домашние настои из цветков на воде и водке не уступают по продуктивности фармакологическим препаратам. Использование плодов в терапии сердечных болезней менее эффективно. Однако из них можно готовить вкусный, тонизирующий напиток, который поддержит иммунитет в сезон простуд.