Главная · Язва · Как принимать листья подорожника. Подорожник, лечебные свойства и противопоказания

Как принимать листья подорожника. Подорожник, лечебные свойства и противопоказания

Подорожник большой - Plantago major L. - многолетнее травянистое растение из семейства подорожниковых (Planfagnасеае) с мочкой белых корней. Надземная часть состоит из розетки листьев и выходящих из их пазух безлистных цветоносных стрелок высотой 10-50 см, заканчивающихся густыми цилиндрическими колосовидными соцветиями. Листья широкояйцевидные, длиной до 20 см и шириной до 10 см, сверху глянцевые, с длинными широкими черешками и хорошо выраженными на листовой пластинке 3-7 дуговидными жилками.
Цветки подорожника мелкие, невзрачные, буроватые; чашечка из 4 почти до основания свободных чашелистиков; венчик трубчатый, 4-лопастный; тычинок 4, они с длинными нитями; пестик с верхней завязью, тонким столбиком и двулопастным рыльцем. Плод - двугнездная коробочка с 5 - 34 мелкими овальными бурыми семенами. Цветет с мая до осени, плоды соответственно созревают в разное время, начиная с июля. Одно растение может образовать от 8 ООО до 60 ООО жизнеспособных семян. Семена легко прилипают к ногам животных, обуви человека, колесам экипажей и таким образом переносятся на новую территорию.
Подорожник большой - широко распространенный вид во всех регионах Евразии, занесен и на другие континенты. В России это обыкновенное растение практически во всех областях. Произрастает на пустырях, в населенных пунктах, на полевых и лесных дорогах (отсюда и название), по окраинам полей, в огородах, садах, на деревенских улицах, лугах, опушках, полянах. Это неприхотливое растение получило удивительно точное имя. Действительно, на каждой тропинке или грунтовой дороге, на каждом шагу встречаешь распластанные по земле широкие яйцевидные листья подорожника. С лекарственными целями его выращивают в специализированных
хозяйствах.

Хозяйственное использование подорожника

Подорожник большой - известное лекарственное растение. Кроме того, некоторые любители едят его листья, добавляя в салаты. Семена служат кормом для мелких птиц, в том числе содержащихся в клетках.

Лекарственное значение подорожника и способы лечебного использования подорожника

Медицинское использование имеют листья подорожника. В них содержатся полисахариды (до 6,5%), слизь (до 11%), пектин, гликозиды (аукубин и др.), горькие и дубильные вещества, провитамин А, витамины С и К, холин, органические кислоты, флавоноиды, сапонины, аминокислоты, филохинон, фитонциды, ситостерин, соли кальция и калия. В семенах присутствуют белки, аминокислоты, жирное масло, слизи, стероидные сапонины.
С лечебной целью подорожник используется как противомикробное, противовоспалительное, отхаркивающее, вяжущее, обволакивающее, слабительное, стимулирующее аппетит и секрецию желудка средство. Кроме того, подорожник обладает целым рядом биологических свойств, которые определяют универсальность его применения.
Противопоказан при повышенной секреторной функции желудка.

Свежие листья используют для лечения ожогов, гнойных ран и фурункулов. Их хорошо промывают, надрезают бритвой или ножом, укладывают несколькими слоями на пораженную кожу и фиксируют бинтом. Сухие листья предварительно распаривают в горячей воде.

В период обострения язвенной болезнипониженной кислотностью желудочного сока) для успокоения болей рекомендуется принимать настой семян подорожника: 1 столовую ложку семян заварить 1/2 стакана кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Пить по 1 столовой ложке Зраза в день за ЗОмин. до еды.

При зубной боли кладут в ухо с той стороны, где болит зуб, корешок подорожника и держат до исчезновения боли. Через ЗОмин. боль проходит.

Чтобы пчелы не кусали, нужно положить в рот листья подорожника.

Сок пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день за ЗОмин. до еды при язвенной болезни желудка. Сок разводится кипяченой водой (40- 50мл).

Семена, истолченные в порошок, принимают при поносе по 1 г 3 - 4 раза в день.

При актиномикозе легких тщательно смешать по 1 кг свежеперетертых листьев подорожника большого и центробежного меда (лучше темного цвета), настаивать в течение 2 недель и принимать по 1 - 2 столовых ложки 3-4 раза в день за 30 - 40 мин. до еды.

При ангине, тонзиллите показано полоскание горла соком или отваром подорожника.
В 200мл кипятка положить 4размельченных сухих или свежих листа, настаивать 30 мин. Полоскать горло теплым раствором каждый час. Для улучшения вкуса добавить мед.

Для снижения артериального давления применяют настойку.
20 г сухих измельченных листьев заливают 200 мл водки и настаивают 14 дней в теплом месте. Пить по 30 капель 3 раза в день.

При бронхиальной астме, остром бронхите 3 столовые ложки свежих листьев смешать с 3 столовыми ложками сахара или меда, в закрытом сосуде поставить на 4 часа на теплую плиту. Сироп принимать по 1 чайной ложке 4 раза в день за ЗОмин. до еды.

При атеросклерозе 1 столовую ложку сухих измельченных листьев заварить 200мл кипятка, настаивать 10 мин. Выпить за 1 час глотками (суточная доза).

При болезни век для промывания глаз готовят настой: 1 столовую ложку свежих или сухих листьев подорожника настаивать 2 часа в 300мл кипятка, процедить.

При боли в области желудка хорошо прожевать и проглотить несколько зеленых листьев подорожника.

При зубной боли натирать десны соком подорожника. Также полоскать рот настоем этой травы, что способствует укреплению зубов.

При простудной зубной боли положить в ухо завернутый в марлю корень подорожника. Десну натереть долькой чеснока (без пленки), принять внутрь хину.

При сильной боли в желудке 10г семян или порошка семян заварить в 200 мл кипятка, после охлаждения взболтать и выпить сметанообразную массу залпом (лучше на ночь).

При остром бронхите; коклюше, туберкулезе, легочном кровотечении 1 столовую ложку сухих листьев настаивать 2 часа в 200мл кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке за 20 мин. до еды 4раза в день.

При водянке брюшной съедать сырым после сухарей и безо всякого питья подорожник.

Отвар семян: 10г высушенного сырья на 200мл кипятка. Кипятить 5 - 7мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день при женском бесплодии на почве гормональной недостаточности, при сахарном диабете.

Мазь: 10г порошка из листьев подорожника на 90г свиного жира или сливочного масла. Применяется для лечения гнойничковых и гнойных заболеваний кожи.

При хроническом гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах, энтероколитах, колитах, метеоризме, поносах, коликах, атеросклерозе 1 столовую ложку сухих измельченных листьев заварить 200мл кипятка, настаивать 10мин., процедить. Выпить за 1 час глотками (суточная доза).

Можно также в вышеуказанных случаях применять отвар сока свежих листьев подорожника. Для этого хорошо вымытые листья нарезать, помять, выжать сок, смешать его с равным количеством меда, варить 20мин. Принимать по 2 - 3 столовых ложки в день.
Хранить в хорошо закрытой посуде в прохладном темном
месте.

Семена подорожника применяют как слабителъное и противопоносное средство.
Истолченные или целые семена принимают по 1 столовой ложке на ночь или заливают 1/2 стакана кипятка, охлаждают и выпивают вместе с семенами. Эффект обычно наступает через 6 - 12 час.
При хроническом поносе, особенно туберкулезного происхождения, семена измельчают в порошок и принимают по 1 г 4раза в день. Заготавливая семена, нужно хорошо их просушить.

При хроническом колите, для повышения кислотности желудочного сока принимать по 1 - 2 столовых ложки сока, отжатого из листьев подорожника (с мая по сентябрь), с 1 столовой ложкой меда 3-4 раза в день до еды (сок развести в 100 мл воды комнатной температуры). Курс лечения - 30 дней.

При лучевой болезни 3 столовые ложки листьев залить 400мл кипятка, настаивать 20 мин., процедить, оставшееся сырье отжать. Принимать в течение месяца по 70мл 3 раза в день за 30 мин. до еды. После 12 - 15-дневного перерыва курс повторить.

При простуде принимать сок из свежих помятых листьев подорожника в количестве 3 столовых ложек в день.

При раке глаза (возникает главным образом на роговой оболочке) свежеприготовленный сок из свежих листьев подорожника быстро фильтруют через плотный материал, закапывают в больной глаз и делают повязку с пропитанным соком тампоном.

При раке желудка настаивать в теплом месте измельченные свежие листья подорожника с равным количеством сахара. Употреблять 3 - 4 раза в день по 1 столовой ложке за 20мин. до еды.

При раке кожи используют в виде настоя (20:200) для компрессов все растение (траву и корни подорожника). Настаивать 1 час.

При раке легких делают влажные компрессы и внутрь принимают настой: измельченные свежие листья подорожника с равным количеством сахара настаивают в теплом месте 2 недели. Затем употребляют 3-4 раза в день по 1 столовой ложке за 20 мин. до еды. Или:
10- 15 г сухих листьев настаивать 20 - ЗОмин. в 200мл кипятка. Пить по 1 - 2 столовых ложки 5-6 раз в день.

Расперстица (народное название заболевания) - распухание рук и образование подопрелых язвинок между пальцами. Прикладывать к больному месту листья подорожника большого, намазанные сметаной.

При роже прикладывать посыпанные мелом листья подорожника, собранные при Солнце и Луне в Раке или при Солнце в Рыбах и Луне в Раке.

При слоновости (нарушение лимфотока в конечностях, выражающееся в гиперплазме кожи и подкожной клетчатки; чаще всего поражаются нижние конечности) делать лекарственные повязки из измельченных свежих листьев подорожника.
А также:
330 г всего растения с корнем залить 1 л кипятка, кипятить 1 мин., настаивать 1час, процедить. Принимать по 100мл 6раз в день (ударная доза).

При остром энтерите (воспаление тонкой кишки) хорошо промытые листья подорожника нарезать, помять, выжать сок, смешать с равным количеством меда и варить 20 мин. Принимать по 2-3 столовых ложки в день. Хранить в хорошо закрытой посуде в прохладном темном месте.

При язве желудка с пониженной кислотностью 10- 20листьев настаивать 1 час в 200 мл кипятка; принимать по 1 -2 столовых ложки 3-4 раза в день за ЗОминут до еды или по 50 - 100 мл настоя до еды.

При укусах насекомых сок листьев подорожника снимает боль и чувство жжения.

Измельченные семена, распаренные в горячей воде, прикладывают к трещинам сосков у кормящих матерей.

При кашле (простудном и хроническом) взять 1 столовую ложку сухих листьев подорожника на 1 стакан кипятка. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за 20 мин. до еды и при приступах кашля.
Настой: 1 столовую ложку высушенных листьев заливают стаканом кипятка. Настаивают на водяной бане ЗОмин., закрыв крышкой. Процеживают. Пьют по 1/2стакана Зраза в день при воспалении матки и придатков.

При гипертонии, атеросклерозе пьют сок подорожника по 1 - 2 столовых ложки 3раза в день за 20 - ЗОмин. до еды. А также:
Настой листьев: 10 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 15 мин., процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3раза в день за 20 - ЗОмин. до еды.

Настой листьев подорожника: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 15мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день при колите, энтерите, желудочном кровотечении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите с пониженной кислотностью, геморрое, энтероколите.

Сок подорожника (аптечный препарат): по 1 столовой ложке раза в день за 20 мин. до еды (свежий сок - в тех же случаях).

При насморке закапывать в нос сок, разведенный в соотношении (1:1).

При заболеваниях почек и мочевого пузыря применяют сок (аптечный препарат): 1 - 2 столовые ложки 3 раза в день за 20 - ЗОмин. до еды. Свежий сок применяют также.
Плантаглюцид (аптечный препарат): 1/2 - 1 чайная ложка 3раза в день за 20- ЗОмин. до еды (развести в 1/4стакана теплой воды).
Настой листьев: 10 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 15мин., процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3раза в день за 20 - ЗОмин. до еды при воспалительном процессе в почках.

Настой листьев: 1 столовая ложка измельченного подорожника на 1 стакан кипятка, настаивать 15мин., процедить. Использовать для примочек на уставшие веки и при воспалении глаз.

Отвар листьев: 1 столовая ложка измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15мин., процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день при маточных кровотечениях, бесплодии у мужчин и женщин.

Свежий сок листьев подорожника: по 1 столовой ложке 3-4 раза в день в тех же случаях.

Народная медицина считает сок из свежих листьев подорожника одним из самых эффективных средств при лечении злокачественных новообразований.

Для получения сока в домашних условиях листья срезают с частью черешка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают ей стечь, о шпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают через плотную ткань. В жаркую погоду сок получается вязким, густым. В этом случае его разводят водой 1:1. Полученный сок кипятят 1 - 3 мин. Принимают по 1 столовой ложке 4раза в день за 15 - 20 мин. до еды.

Сок свежих листьев подорожника оказывается эффективным при лечении рака роговицы глаза. Его полезно закапывать в глаза, делать с ним компрессы, примочки.

Рекомендуют смешать свежеотжатый сок поровну с медом и варить на слабом огне 20 мин. Одну десертную ложку смеси нужно держать во рту, постепенно сглатывая вместе со слюной. Для длительного хранения сок следует смешать со спиртом: на 2 части сока - 1 часть спирта. Спирт можно заменить водкой, но уже в равной пропорции с соком (1:1). Принимать по 1 столовой ложке при раке желудка, кишечника и легких.

Листья подорожника, добавленные в салат, полезны при гастритах и язвенной болезни желудка с нормальной и пониженной кислотностью, при энтеритах и колитах. Хороши они и как кровоостанавливающее средство. Для салатов рекомендуется использовать молодые листья. Их можно добавлять в каши, супы. Только используя листья в пищу, их нужно тщательно перебирать и промывать. Салаты можно готовить с добавками проросших зерен пшеницы, ячменя.

На фармацевтических предприятиях из листьев подорожника выпускают готовый лекарственный препарат в виде гранул - плантаглюцид, который назначают для лечения гипо- и анацидных гастритов и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной и пониженной кислотностью желудочного сока (плантаглюцид несколько повышает кислотность). Для лечения тех же болезней, а также некоторых колитов используют и другое лекарство, выпускаемое в готовом виде - сок подорожника. Его производят из листьев подорожника большого и надземной части (травы) другого вида этого рода - подорожника блошного (Plantagopsyllium L.), который с лекарственными целями культивируют в специализированных хозяйствах.

В Ботаническом словаре П. Седира читаем:
«Корни (подорожника) полезны от мигрени и от язв, ослабляют обилие менструаций. Все растение исцеляет от порчи. Семена, растертые в вине, или листья, сваренные в уксусе, останавливают дизентерию. Растение, съеденное после сухарей и безо всякого питья, излечивает водянку.
Infusum корня в вине - противоядие к опиуму.
При лечении нарывов растирают листья с солью, свечным салом, разжеванным мякишем черного хлеба и затем прикладывают.
От рожи - прикладывают листья, посыпанные мелом.
Свежий корень кладут в уши при ревматической боли зубов. Листья, намазанные сметаной, прикладывают от «расперстицы», т. е. когда руки пухнут и между пальцами делаются нарывы. Корень принимают внутрь от кровавого кашля и лихорадки, а семена - от кровавого поноса».

Содержит силы Луны, Юпитера, Меркурия.
Сбор листьев производить на первой фазе Луны, по вечерней росе, во время цветения. Корни выкапывать на четвертой фазе Луны, вблизи заката Солнца.

Особенности заготовки лекарственного подорожника

Лекарственным сырьем служат листья подорожника. Собирают их 1 - 2 раза в сезон, срезая ножницами на высоте 3 - 5 см от уровня почвы. Первую уборку проводят в начале цветения, вторую - через 2 месяца. Сушат подорожник на чердаке, под навесом или в сушилке при температуре 40 - 50°С. Для получения семян цветоносные стебли срезают на высоте 10 - 15 см, сушат и обмолачивают. Листья хранят в деревянных ящиках, семена - в хорошо закупоренных банках до 3 лет.

Все мы родом из детства. Вспомните, если вы падали на улице и сбивали коленку или локоть, то первым делом бежали искать в траве крупные листья подорожника. Они разминались в руках и прикладывались к больному месту для остановки крови, обеззараживания раны и уменьшения болезненности от небольшой травмы.

После самодельного компресса уже через несколько минут можно было продолжать активные игры на воздухе. Этот уникальный эффект, воспринимающийся в детстве, как само собой разумеющееся, обеспечивала сочно-зеленая жидкость, выделяющаяся из растения при механическом повреждении листовых пластин.

Многосторонние лечебные свойства сока подорожника, свежих листьев, семян и сухого сырья из растения описаны еще в старинных травниках, а современные исследования лишь подтверждают — с помощью этого уникального многолетника можно эффективно лечить наружные повреждения, и не только их.

Оказывается, растущий повсеместно сорняк способен и кровь остановить, от кашля исцелить и артериальное давление снизить, состояние пациентов, страдающих от болезней ЖКТ, стабилизировать, и даже помочь ребенка зачать — сегодня лечебные свойства и противопоказания подорожника изучены медициной досконально – это уникальный дар природы.

Лечебные свойства подорожника

Подорожник, фото

В качестве лечебного сырья в фармацевтике многих стран и народной медицине применяют надземную часть вида подорожник большой (лат. Plantágo májor) – многолетнего травянистого растения, распространенного по всему земному шару.

Собранные с мая по начало июля листья и траву сушат в хорошо проветриваемых помещениях или электросушилках при температуре не превышающей 45 оС. Собирать листья самостоятельно рекомендуется в местах, расположенных вдали от городской черты, промышленных предприятий и автомагистралей.

Лекарственные свойства сушеное сырье сохраняет на протяжении 2 лет, при условии, что оно хранится в бумажных коробках, полотняных мешках в сухом месте без доступа солнечных лучей или в стеклянной таре с плотно прилегающими крышками.

Свежие и сухие листья подорожника большого содержат следующие биохимические соединения: слизи (до 12 %), полисахариды, гликозиды, горечи, витамины (каротин, аскорбиновая кислота, холин, К), дубильные вещества, микроэлементы (железо, калий, магний, кальций, медь, цинк, селен, бор и пр.).

Уникальный биохимический состав растения обусловливает следующие лечебные свойства:

  • отхаркивающее (бронхолитическое);
  • кровоостанавливающее;
  • бактерицидное;
  • обезболивающее;
  • регенерирующее;
  • ранозаживляющее;
  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое;
  • противоаллергическое;
  • седативное;
  • снотворное;
  • общеукрепляющее.

Применение растения в медицинских целях

Благодаря перечисленным эффектам, ответ на вопрос: от чего помогает подорожник большой и как правильно его использовать в лечении болезней человеческого организма, становится очевидным. Перечислим основные варианты лечения с применением свежего и сушеного растительного сырья.

Подорожник большой широко применяется в традиционной и народной медицине в виде водных (настой, отвар) и спиртовых (настойка) вытяжек. Также из него готовят сиропы, употребляемые в качестве отхаркивающего средства при коклюше, астме, бронхите, туберкулезе.

Сушеный порошок из листьев добавляют в мази, накладываемые на поврежденные участки кожи, например, при гнойничковых кожных болезнях. Не потеряли актуальности и компрессы из размятых свежих листьев, эффективных при фурункулах, карбункулах, ранах, порезах, царапинах, ссадинах, язвах и т.д.

Существуют методики лечения внутренних патологий с помощью сока подорожника, выжатого из свежего растительного сырья, например, в фармацевтике существует препарат Подорожника сок, назначаемый при анорексиях, гастритах и диспепсии.

Водные экстракты растения входят в фармсредства для лечения язвенной болезни. Сушеный подорожник присутствует в составе сборов из лекарственных трав, например, грудной, почечный, противокашлевый, кровоостанавливающий и желудочный.

В гинекологической практике используют подорожник для зачатия, устраняя с помощью отвара факторы, провоцирующие женское бесплодие. Вытяжку из семян народные лекари прописывают при гормональных сбоях. Препараты подорожника результативные против ановуляции – нерегулярной овуляции или ее отсутствии.

Производители лечебной косметики также не обошли своим вниманием экстракты и вытяжки из подорожника, включив их в состав многочисленных продуктов для ухода за кожей и волосами. В домашних условиях будет полезно использовать настои на основе многолетника для умывания кожи и в качестве биологического тоника лица.

Как правильно принимать сок подорожника?

Сок свежих листьев назначают внутрь при гастрите с нормальной или пониженной кислотностью, тахикардии, ОРЗ, мигрени, половом бессилии у мужчин, колитах, энтероколитах, циститах, уретритах, полиурии.

Наружно соком подорожника лечат любые кожные повреждения, носовые кровотечения, зубную боль при пульпите, нейродермиты и юношеские (вульгарные угри).

Разведенный чистой водой 1:2 сок подорожника угнетает жизнедеятельность стрептококков и стафилококков, а раствор продукта 1:4 эффективен против синегнойной палочки.

Для изготовления целебного эликсира свежие листья шиповника промывают в большом количестве теплой воды и дают им просохнуть. Далее сырье ошпаривают кипятком, мелко измельчают с помощью мясорубки или пюрируют в кухонном комбайне и отжимают сок через несколько слоев марли.

Полученную жидкость разводят наполовину чистой водой, доводят до кипения и через 1 минуту снимают с огня. Прием средства по 15-30 мл, разведенных в 100 мл теплой кипяченой воды с добавлением 5 г пчелиного меда, осуществляют 3-4 раза в сутки до употребления пищи. Средняя продолжительность лечения – 30 дней.

Разведенный водой 1:1 сок можно применять в домашней косметологии в качестве тоника, протирая кожу после умывания дважды в день.

Лечение кашля подорожником

Подорожник от сухого кашля используется в виде отвара, настоя или сиропа. Для приготовления лечебного эликсира столовую ложку сушеных листьев запаривают стаканом кипятка, томят на водяной бане 15 минут, настаивают 45 минут и фильтруют. Прием осуществляют по 15 мл 3-4 раза в день до еды. Этот же отвар и в той же дозировке фитотерапевты назначают в комплексной терапии болезней ЖКТ.

Наибольшей эффективностью при болезнях органов дыхания, сопровождающихся кашлевыми позывами, обладает сироп подорожника. В продаже имеется данная форма лекарства, произведенная различными компаниями. Самостоятельно приготовить лекарственный сироп в домашних условиях достаточно просто.

Для этого сорванные свежие молодые листья моют, обдают кипятком, измельчают, укладывают, уминая, послойно (по 1 см) в стеклянную тару, перемежая каждый слой зелени слоем меда. Полную банку закрывают крышкой и отправляют для настаивания на 10 суток в прохладное затененное место.

Сироп подорожника перед употреблением процеживают через марлю. Хранят средство в стеклянной посуде с плотно притертой крышкой в холодильнике. Прием лекарства при всех видах кашля, а также в комплексной терапии заболеваний пищеварительной системы – по 1 ч. л. трижды в день перед едой.

Отвар семян против гормональной недостаточности и женского бесплодия

Столовую ложку сушеных зерен подорожника большого, собранных с июля по сентябрь, заливают стаканом воды, кипятят на малом огне около 5 минут, настаивают 1 час, процеживают и пьют по 15 мл трижды в день до еды.

Курс лечения обычно составляет от 30 до 60 дней в зависимости от врачебного предписания и тяжести патологии. Отвар помогает и при климактерических расстройствах во время менопаузы.

Противопоказания препаратов с подорожником

подорожник большой, фото

  • Все препараты на основе подорожника большого не используются при аллергии на растение.

Внутренний прием подорожника опасен для пациентов, склонных к тромбообразованию или имеющих высокие показатели коагуляции (свертываемости крови). Особенно загущает кровь сок свежих листьев.

При увеличенной кислотности желудочного сока (гиперсекреция) растение противопоказано. Спиртовые настойки для внутреннего приема не назначают детям до 14 лет.

Наружно вытяжки, порошок, настои, экстракты, отвары и настойки из подорожника большого можно использовать всем пациентам, независимо от возраста, естественно, при отсутствии индивидуальной непереносимости, которая, к слову, бывает в исключительных случаях.

Перед началом внутреннего лечения с подорожником требуется консультация врача, особенно при наличии болезней крови, хронических патологиях и приеме медицинских препаратов.

Сырье подорожника продается практически в каждой аптеке. Самостоятельная же заготовка листьев позволит вам всегда иметь под рукой бесплатное, но весьма эффективное, лекарственное средство. Крепкого вам здоровья с проверенными рецептами фитотерапии!

Приветствую всех читателей блога! Поговорим мы сегодня о старинном спутнике человека. Нет, речь не о собаке, а о другом верном друге - подорожнике. С древнейших времён, с тех самых пор, как появились человеческие дороги, это растение помогало лечить израненные в пути ноги. Оказалось, что и от многих других болезней помогают листья подорожника – лечебные свойства и противопоказания постепенно открылись людям.

Это удивительное лекарство иногда помогает безо всякой предварительной подготовки; с самого детства нам известно, что

достаточно всего лишь сорвать листочек, немного помять и приложить к ране – и она быстро заживёт.

Доступное сырьё

Ботанический род подорожник очень обширен, и многие его виды обладают целебными свойствами. Но самыми ценными считаются листья подорожника большого. У него собранная в прикорневую розетку довольно крупная, гладкая листва округлой формы, на длинных черешках.

Встречается он повсеместно. Конечно, лечебное сырьё желательно заготавливать в сельской местности, вдали от крупных трасс и промышленных предприятий. Можно завести небольшую плантацию у себя на огороде – в качестве сорняка это многолетнее растение не слишком агрессивно, особенно если заранее удалять цветоносы, не допуская осеменения.

Лист допустимо собирать в течение всего лета, но наибольшая концентрация активных веществ отмечается в первый месяц лета.

Для изготовления лекарств используют сок листьев, а также сами листья в свежем и засушенном виде.

Высушивать сырьё необходимо быстро (иначе почернеет) – тонким слоем и на хорошем сквозняке (но не на солнце), можно в специальных сушилках (не выше +50 градусов).

Известно, что подорожник как лекарство высоко ценили и на Древнем Востоке, и во времена Античности, и в Средние века. Это средство было в ходу и у придворных лекарей, и у простого деревенского люда.

Современная мировая фармакология тоже использует это скромное растение, на его основе выпускается немало лекарств и биодобавок.

Подорожник – не экзотика, он доступен всем, и многие лечебные средства вполне по силам изготовить самостоятельно, это просто и дёшево, но при этом – очень эффективно.

Подорожник-трава: хранитель настоящих сокровищ

Это растение в своих листьях-ладошках несёт очень много созданных им органических соединений, которые полезны человеку.

Вот наиболее значимые из них: активные гликозиды аукубин и плантагин, органические кислоты, горечи и фитонциды, дубильные и особо ценные слизистые вещества. Они помогают при широком круге заболеваний:

наружно

  • трещины сосков у кормящих женщин;
  • воспаления глаз;
  • порезы и другие повреждения кожного покрова; укусы;
  • чирьи, фурункулы; загноившиеся раны;
  • кожные язвы; рожистые воспаления; пролежни;
  • лишай;
  • геморроидальные кровотечения.

приём внутрь

  • гастриты с пониженной кислотностью, колиты, энтериты (и сопутствующие им спазмы);
  • рак желудка;
  • кишечные инфекции, пищевые отравления; запоры;
  • анорексия;
  • аллергии;
  • панкреатит; (есть сведения о пользе при диабете);
  • воспаления мочевыводящей системы;
  • сухой кашель, бронхит, пневмония, коклюш; астма; туберкулёз; рак лёгочных путей (идёт разжижение мокроты и отхаркивание);
  • кислородное голодание;
  • повышенное артериальное давление (помогает умеренно, мягко).

Особые замечания

Важных запретов на использование подорожника для приёма внутрь всего два:

  1. гастрит с повышенной кислотностью, сопровождающие его язвы желудка и кишечника;
  2. склонность к тромбозу.

Это травяное лекарство (в разумных дозах) не запрещено ни беременным, ни кормящим женщинам. Не оказывает оно влияния и на потенцию у мужчин.

Превосходные отзывы на применение листа подорожника (настой, сироп, сок) в качестве лекарства от кашля для детей. Со скольки лет это возможно? Определённых ограничений не существует, с двухлетнего возраста уже можно (если нет аллергических реакций и строго по дозировкам).

Молодые листочки подорожника (пока они ещё не накопили горечи и слизи) полезно добавлять в весенние витаминные салаты.

У подорожника большого целебны не только листья, но и семена, в основном при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А в гинекологии семена подорожника применяются при бесплодии.

Народные рецепты из листьев подорожника

  • Спиртовая настойка (от повышенного артериального давления и от кашля)

В пол-литра водки высыпают 50 граммов сухой листвы и в тёмном месте выдерживают 2 недели. Фильтруют, далее сохраняют в погребе или в холодильнике. Три раза в день употребляют по 30 капель.

  • Свежий сок (для летнего употребления)

Свежесобранные листья перекручивают и отжимают сок. Хранят его в прохладном месте не дольше трёх дней, после чего при необходимости делают новый.

Для наружных компрессов берут неразбавленным. Для приёма внутрь разводят пополам с водой и кипятят пару минут. Пьют при различных заболеваниях за четверть часа до еды три раза в сутки (от десертной до столовой ложки за один приём).

  • Сладкий сироп

В стеклянную банку послойно укладывают свежую измельчённую листву подорожника

с сахаром либо мёдом. Выдерживают 10 суток в темноте, затем сироп сливают. Его можно длительно хранить в прохладном месте. Пьют перед приёмом пищи (минут за 15-20) трижды в день по чайной ложечке. Это прекрасное средство от кашля для детей (если на мёд аллергия, делают только на сахаре).

  • Настой

Лист (1 столовая ложка сухого либо 2-3 столовые ложки свежего) запаривают стаканом кипятка и выдерживают четверть часа. Приём – по столовой ложке (до еды, за 20 минут), за один день 3 или 4 раза. Используют и наружно (примочки, ванночки, промывания).

  • Пластырь (на раны и нарывы)

В растопленное свиное (несолёное) сало добавляют хлебный мякиш и измельчённые листья свежесорванного подорожника (в равных по объёму долях). Эту массу наносят на кожу и закрепляют пластырем либо повязкой.

  • Мазь

Вазелин (100 граммов) соединяют с растёртым в порошок сушёным листом подорожника (10 граммов). Смесь хорошо вытягивает фурункулы.

До скорой встречи, дорогие друзья!

С уважением, Андрей

Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту:

admin 12.07.2016

О целебных свойствах такой необыкновенной травы мы узнаем в детстве, когда прикладываем его на место свежей раны. Но помимо того, что подорожник хорошо дезинфицирует и залечивает раны, он также широко применяется в лечении кашля и пищеварительной системы. Причем все полезные свойства этой травы сохраняются как в свежем, так и в засушенном виде, а это значит, что его можно использовать в качестве лечебного компонента хоть круглый год. О том, чем полезен подорожник и как его применять мы поговорим в этой статье.

Чем полезен подорожник

На сегодняшний день различается около 250 различных видов подорожника, но в нашей стране самым распространенным видом этой травы является подорожник большой, о пользе которого мы сейчас и поговорим.

  • Всем известно, что подорожник популярен в народной медицине за счет своих кровоостанавливающих свойств. С его помощью хорошо снимается воспалительный процесс, рана дезинфицируется и быстрее заживает. Это полезное свойство объясняется содержанием дубильных веществ и полисахаридов в химическом составе подорожника, за счет которых и обеспечивается быстрое заживление.
  • Подорожник хорошо налаживает работу пищеварительной системы, также он повышает аппетит. С его помощью можно лечить гастриты и язву, а также метеоризм и колиты.
  • Эту полезную траву можно использовать в качестве лечебного средства для дыхательных путей, подорожник часто используют при сильном кашле и первых признаках бронхита.
  • Подорожник советуют использовать в сочетании с другими препаратами для лечения злокачественных опухолей и лейкоза, так как он повышает их эффективность.
  • При проблемах с функционированием нервной системы рекомендуется использовать подорожник. Он, в зависимости от существующих проблем, может тонизировать или наоборот успокаивать организм человека.

Как вы видите, не первый взгляд в такой непримечательной траве как подорожник, скрыто большое количество целебных свойств, о которых довольно-таки полезно знать.

Лечебные свойства подорожника

Обратите внимание на то, что в лечебных целях используют не только листья подорожника, но и семена.

Проведенные исследования говорят о том, что в подорожнике содержатся вещества, которые благоприятно влияют на холестериновый обмен в организме, тем самым приводя его уровень в норму. Помимо этого он оказывает неоценимую помощь в борьбе с язвой. Свежие листья травы подорожника, а также сок, отжатый из них, часто используют в качестве антибактериального натурального средства. Он оказывает губительное влияние на различные патогенные микробы и стафилококк.

Применение подорожника

В целом подорожник нашел широкое применение в народной медицине, он является одним из главных компонентов во многих действенных народных рецептах. Но помимо того, что эту траву часто применяют в лечебных целях, часто молодые листья летом используются в кулинарии при приготовлении легких овощных салатов и супов, а также в косметологических целях.

Лечение подорожником

С помощью подорожника можно лечить абсолютно разные болезни, специально для вас мы приготовили несколько рецептов с использованием подорожника для борьбы с совершенно разными проблемами со здоровьем.

Подорожник от кашля

Подорожник может прийти на помощь в лечении кашля в том случае, когда у человека наблюдается аллергическая реакция на аптечные препараты. За небольшой промежуток времени в домашних условиях можно приготовить чудодейственное средство для .

Необходимо взять 2 столовых ложки измельченных свежих листьев подорожника и такое же количество сахарного песка. Если у вас отсутствует аллергия на мед, то лучше берите его, так как в этом продукте также сконцентрировано большое количество полезных свойств. Ингредиенты необходимо смешать и поставить на медленный огонь, нагрев должен быть небольшим, так как нужно, чтобы масса протомилась в течение 4 часов. Готовый сироп нужно принимать трижды в день за 30 минут до основного приема пищи в количестве одной чайной ложки.

Лечение подорожником гастрита

Для лечения гастрита стоит приготовить отвар из подорожника, для этого необходимо на стакан кипятка взять столовую ложку засушенных листьев подорожника. После того, как вы зальете листья горячей водой, дайте настояться отвару в течение пары часов и процедите его. Готовый отвар необходимо принять внутрь в течение часы, лучше всего пить его маленькими глотками. Для получения первых результатов данную процедуру нужно проводить ежедневно как минимум пару недель.

Лечение язвы желудка подорожником

Оказывается, что с язвой желудка можно бороться с помощью натурального средства на основе подорожника, а точнее его семян.

При обострении этого неприятного заболевания можно приготовить настой семян подорожника. Нужно заварить в стакане кипятке две столовых ложки семян подорожника, дать напитку настояться в течение пары часов и процедить его. Готовое лекарственное средство рекомендуется пить в количестве столовой ложки за полчаса до основного приема пищи.

Лечение ран подорожником

Подорожник славится своими ранозаживляющими свойствами, он быстро снимает воспаления и дезинфицирует покалеченное место.

Измельчите чистые и сухие листья подорожника так, чтобы из них начал выделяться сок. Сверните марлю в несколько слоев, наполните ее кашицей из подорожника и сверните. Полученный компресс необходимо прикладывать на пораженную область тела, при этом компресс стоит обновлять каждые 2-3 часа.

Также можно измельчить в равных частях листья подорожника и тысячелистника и сделать из них марлевый компресс. Его нужно прикладывать на необходимое место, такую повязку рекомендуется обновлять дважды в день. Например, в утреннее время и вечером.

Если у вас нет времени на приготовление компрессов или вы находитесь в неподходящих для этого условиях, то просто приложите к ране или ушибы чистый листочек подорожника.

Лечение дисбактериоза подорожником

При дисбактериозе, а также при диарее необязательно в ту же минуту бежать в аптеку, можно проводить лечение с помощью натуральных лечебных средств на основе подорожника.

Залейте столовую ложку семян подорожника 100 мл горячей воды, полученному напитку дайте настояться в течение получаса, а затем процедите его с помощью ситечка или марли. Полученное лекарственное средство принимайте трижды в сутки за 30 минут до основного приема пищи. Обычно уже после первого приема напитка начинают наблюдаться заметные улучшения в общем состоянии организма человека.

Лечение суставов подорожником

Ноющая и длительная боль в суставах – это очень неприятное явление, о котором хочется забыть как можно быстрее. На основе подорожника можно приготовить эффективное средство для решения проблем, связанных с суставами.

Смешайте измельченные листья подорожника с пчелиным медом в равных пропорциях. Полученное средство можно хранить в холодильнике на протяжении длительного периода времени. Обратите внимание на то, что данное средство противопоказано людям, страдающим варикозным расширением вен.

Подорожник. Противопоказания

Несмотря на то, что подорожник является действительно уникальной травой, у него есть ряд противопоказаний к применению, впрочем, как и у любой другой лечебной травы. Обязательно ознакомьтесь с ними до того моменты как вы начнете проводить лечение, чтобы вместо пользы не нанести своему организму вред.

  • От использования подорожника в лечебных целях рекомендуется воздержаться людям, у которых имеются проблемы с тромбами, а также чересчур сильная свертываемость крови.
  • Выше мы писали о том, что подорожник благоприятно влияет на пищеварительную систему и помогает в лечении гастрита и язвы. Стоит отметить, что лечение данной травой подходит лишь для пациентов с пониженной кислотностью, если же она повышена, то от лечения подорожником следует отказаться.
  • Подорожник может стать причиной возникновения аллергической реакции, поэтому начинать лечение рекомендуется с небольших доз с постепенным увеличением объема.

Ни в коем случае не пренебрегайте противопоказаниями, еще лучше будет, если вы проконсультируетесь со своим лечащим врачом по поводу начала лечения с помощью подорожника.

Подорожник при беременности

О противопоказаниях к применению подорожника мы узнали, а вот можно ли проводить лечение этой чудесной травой женщинам, находящимся в интересном положении? Давайте попытаемся найти ответ на этот важный вопрос.

Подорожник несет огромную пользу организму беременной женщины, он помогает организму избавляться от излишек холестерина, снимает отеки, выводя лишнюю воду из организма, а также повышает свертываемость крови.

Подорожник можно использовать в качестве натурального средства для нормализации артериального давления, а также как успокоительное и обезболивающее средство.

Беременность – это тот период в жизни женщины, когда даже лечебные травы нужно принимать с осторожностью. Для полной безопасности лучше проконсультироваться со специалистом, который назначит грамотное лечение в случае того, если у вас отсутствуют какие-либо противопоказания к применению данной травы. Не занимайтесь самолечением и принимайте подорожник только в строго показанных для вас количествах, в ином случае вы можете нанести вред своему здоровью и здоровью вашего будущего первенца.

Подорожник детям

Безусловно, в вопросе, который касается использования подорожника в качестве ранозаживляющего средства, нет вопросов в его безопасности для детей. Но если говорить о приеме средств на основе подорожника внутрь, то многих родителей начинают мучить сомнения по поводу влияния подорожника на детский организм.

Чаще всего для детей готовят сироп из подорожника, который отлично борется с кашлем. Существуют рецепты средств, которые разрешены детям от одного года, а также женщинам в положении и кормящим мамам. Единственный момент, проконсультируйтесь со специалистом, который сможет вам назначить необходимую дозу лекарственного средства именно для вашего ребенка.

В детстве кто из нас не разбивал коленки? Каждый! Но не всякий раз бежали мы за помощью домой – не до этого было. О том, что надо наложить жгут или марлевый бинт, чтобы остановить кровь, и речи не было. Зато летом в изобилии было другое лекарственное средство – дешевое и всегда под рукой. Это подорожник, фото демонстрирует нам округлые листочки на нитяных стебелечках, растущие вдоль дорог, на детских площадках, среди травы. Хотя и без фото мы точно знали, каков он – наш помощник в борьбе со ссадинами и царапинами.

И были правы. Подорожник известен своими кровоостанавливающими свойствами. К тому же он не печет, как йод или зеленка, а для деток это так важно. Но спектр действия упругих, яйцевидных листочков куда шире. Не забываем и о корнях подорожника, который, вспомните, мы силились вытащить из-под земли, не поломав, чтобы потом вложить в гербарий, и о семенах. Они хоть и используются реже, но тоже могут помочь расправиться с некоторыми хворями.

Трава ранник — история применения и состав подорожника

Певица Алиса Мон в одной из своих песен упоминала это растение. То ли подорожник-трава был свидетелем несчастной любви, то ли ему певица рассказывала о смятении нежной девичьей души, то ли само растение отваживало ухажеров от героини песни. Но стал наш подорожник знаменит.

Его знавали раньше, но больше травники. В традиционной медицине это лекарственное растение стали использовать не так давно. Как только научились длительное время сохранять свойства растения, появился плантаглюцид и сок подорожника. Инструкция по применению и того, и другого препарата одинакова по фармакологическому воздействию. Оба препарата назначают при желудочных и кишечных коликах, колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

  • В листьях попутника (еще и так называют это растение) содержатся дубильные вещества, слизи, гликозил аукубин. Им растение обязано своими противовоспалительными и секретолитическими характеристиками. Сироп подорожника от кашля – самое то для маленьких деток. Согласитесь, это лучше, чем пичкать дитятко синтетическими препаратами. Для сухого кашля – сироп подорожника, для влажного – .
  • Витамины К, С, каротин, лимонная кислота помогут разбудить защитные силы организма, снимут метеоризм, вылечат от поноса.
  • Если лист подорожника борется с поносом, то его семена – с запорами. Вот какая многопрофильная трава. Главное — не перепутать…
  • Подорожник и аппетит поднимет горькими веществами, и .
  • разобьет склеротические бляшки в крови, а заодно и выметет.

Известен очень давно подорожник. Лечебные свойства его, как кровоостанавливающего средства, использовались лекарями Древнего Рима и Греции. Ранник использовали уставшие и стершие ноги в кровь путники. Приложив листочки к ранам, отдохнув немного, они снова двигались в путь.

Уже позже выяснили, что намного многогранней подорожник, лечебные свойства и противопоказания касаются и листочков, и семян, и даже корешков. Пьют свежевыжатый сок, настои, отвары, едят высушенным, прикладывают к ссадинам, вискам и гнойным ранам. Это семижильник, и всякому он готов попытаться помочь.

Для мам и компьютерщиков

Для чего полезен подорожник, полезные свойства и противопоказания у него равноценны? Вовсе нет. Нельзя подорожник тем, у кого густая кровь (оторвавшиеся склеротические бляшки могут вызвать тромбоз), повышенная кислотность (в подорожнике содержится лимонная кислота). Рекомендуем подстраховаться и сдать кровь на протромбиновый индекс. Если он высок, применение подорожника может вызвать инсульт.

Всем остальным можно и, ура, детям и кормящим мамам тоже.

  • Ненасытные чада так прикладываются к груди, что на сосках появляются трещины. Если сделать примочки с соком подорожника, то трещины затянутся. При этом вкус молока или кожи не изменится, не станет горьким или неприятнопахнущим.
  • Показаны семена подорожника при запорах. Натощак нужно съесть столовую ложку семян и запить теплой водой. С работы придется мчаться домой, ведь максимальный эффект почувствовать можно уже часов через 7-8.
  • Если уж переборщили со слабительным снадобьем, тоже принимайте подорожник, но уже его листья. Сок свежих листьев смешивают с медом в равных пропорциях и пьют по 3 ст.л. в день. Вместо сока используют сушеные листочки – ложка измельченного листа на стакан кипятка (выпить в течение часа после 10-ти минутного настаивания).
  • Этот же рецепт подойдет и при гастрите, метеоризме, язве, атеросклерозе, колите, коликах и энтеритах.
  • Настой семян в малых дозах (1 ст.ложка) лечит от гриппа и лающего кашля. Дозировка на стакан кипятка – 10 грамм.
  • Наружно подорожник лечит раны, даже гнойные, снимает боль при ушибах и ожогах, обеззараживает место укуса насекомых. Свежие листочки измельчают в блендере и с соком вместе прикладывают к ранке, сверху обматывают бинтом или наклеивают пластырь. При сильных поражениях примочку нужно менять каждые 2-3 часа. Можно усилить действие чирьевой травы, добавив к ней такое же количество . Свищи, фурункулы в старину называли чирьями, отсюда и еще одно название подорожника.
  • Листья сушеного подорожника помогают справиться с сухим кашлем, а действию вкупе с липой, и никакой кашель противостоять не сможет, даже коклюш. Все травы берем в равных долях, заливаем кипятком, когда немного настоится и остынет, добавляем мед и пьем, как целебный чай.
  • Холецистит, атеросклероз, боли в желудке, колиты, диспепсия тоже не страшны, если пить настой: ложка подорожника и стакан кипятка. 10 минут и настой готов.
  • Такой же настой можно пить при туберкулезе легких, кашле, астме, коклюше, плеврите, катаре верхних дыхательных путей и бронхов, болезнях почек и энурезе. Дозировка – столовая ложка перед едой за 20 минут.
  • Бич всех компьютерщиков, а теперь еще и не в меру технически подкованных детей, – больные, воспаленные глаза. Оторвать их от компьютеров и прочих гаджетов нереально. Тогда хотя бы делайте компрессы из отвара подорожника: ложка сухих листочков на стакан кипятка. Варим пару минут, затем пару часов настаиваем. Делаем примочки, промываем глазки. Комбинируем народное средство с упражнениями для глаз. Хотя лучше их оторвать от гаджетов…
  • Если на улице от съеденной шаурмы вдруг прихватил желудок, найдите подорожник, сорвите листочек, обязательно промойте, затем хорошо прожуйте и проглотите. Вреда от этого точно не будет, как от непонятно кем, непонятно когда и неизвестно из чего приготовленной уличной еды. Ешьте у знакомых!

Полезен и корешок подорожника.

При зубной боли его не нужно жевать (попробуйте-ка это сделать, если зубы ноют). Корешок заворачивают в бинт или марлю и вставляют в ушко на полчаса с той стороны, с какой стороны болит зуб. Так делали и наши бабушки.

Для пущей эффективности прополощите рот отваром листьев подорожника или смажьте соком десны. Трава оказывает вяжущее действие, поэтому используйте оба метода. Помните, что она только утихомиривает боль, но не лечит причину, поэтому к дантисту все же идти придется.

Щитовидку и надпочечники тоже спасут корни подорожника. А если измельчить лист и корень травы, приложить к месту укуса пчел или змеи, то растение вытянет яд или не даст ему хотя бы распространиться.

Собрали по осени семена, по весне листья подорожника, лечебные свойства и противопоказания изучили, так давайте лечиться и даже улучшать демографическую ситуацию в стране.

Для мужской гордости и женской радости

Женская радость – это детки. Но иногда на почве сахарного диабета, когда женские гормоны спят, забеременеть не получается. По слухам, полезны в этом случае семена подорожника. Лечебные свойства при бесплодии, отзывы есть и очень радостные, бабки (судьбоносное название подорожника, вы не находите) могут и гормоны активизировать. Попробовать стоит.

Пейте отвар из семян подорожника : 10 г на стакан кипятка. Дать покипеть минут 7, затем процедить. Дозировка четыре раза в день по ложке. Курс – до 2-х месяцев. Секрет кроется в начале приема отвара – это должен быть день в первой фазе менструального цикла.

Пишет Светлана:

«Пила подорожник по этому рецепту. Ситуация была, как описанная выше – гормоны, отсутствие овуляции, сахарный диабет. То ли отвар очистил организм, то ли я верила в спасительную соломинку, но спустя 4 месяца я забеременела. Моему карапузу уже 2 года. Планирую второго ребенка – доченьку. И кстати, у малыша нет сахарного диабета – боялась, что передам на генном уровне».

Мужчинам тоже могут оказаться полезны семена подорожника при бесплодии. Отзывы травников показывают, что настой ранника лечит импотенцию, пробуждает мужские гормоны, снижает давление крови в паховой зоне, борется с урологическими проблемами.

Рецепт : нагреть на водяной бане стакан кипятка и ложку сухих измельченных листочков. Затем настоять час. Пить три раза в день натощак по 2-2,5 ложки в течение 3-х недель. Если необходимо, через неделю снова повторить.

Прочие полезности и вкусности

Стоит испробовать подорожник в масках для лица, умывалках и компрессах. Личико становится гладким, раздражения и морщинки тают на глазах. Волосы после полоскания отваром растения станут шелковистыми и более послушными, а ручки – гладкими.

Используют подорожник и в кулинарии по примеру или винограда. В первом случае из него готовят салаты и соусы. Во втором – в листья заворачивают фарш, как долму в листья винограда.

Добавляют подорожник и при консервировании огурчиков. А чтобы запах был приятным, обычный уксус меняют на .

Не проходите мимо подорожника. Заготавливайте его впрок. Он полезен и свежий, и высушенный.