Сухофрукты для похудения являются хорошим источником клетчатки и витаминов. Калорийности в сухофруктах не достаточно для сильного увеличения веса, но вполне достаточно, чтобы уменьшить чувство голода.

Многие мои знакомые удивляются, когда слышат о важности приема сухофруктов во время соблюдения той или иной диеты. Ведь они такие калорийные и с большим содержанием сахара.

Да это так, но посчитайте сами, если вы съедите в день 4-5 штук сушеных плодов, даже при самой высокой калорийности, это не более 50-80 калорий! Калорий мало, но польза от сухофруктов колоссальная.

Первое на что влияет голодание, так это на работу мозга. Нам трудно сосредоточится, появляется нервозность, усталость, падает настроение и желание что либо делать.

Организм подает нам сигналы о нехватке питательных элементов. Чтобы избежать этих неприятных последствий низкокалорийного питания необходимо кушать диетические сухофрукты.

Вспомните как же во время диеты хочется сладкого. Рука не произвольно тянется за конфеткой, а по ночам снятся вкусные слоеные торты.

Так почему бы не обмануть мозг сухим фруктом. Та же сладость, но с набором полезных минералов. Сухофрукты для похудения — отличный способ угомонить голод во время диеты.

У меня без сладкого лакомства падает настроение, да и у Вас наверное тоже. И это не удивительно, ведь наш организм зависит от углеводов, которые обеспечивают энергетический подъем. А сухофрукты — практически чистые углеводы.

Чтобы во время диетической программы не падало настроение и не наступала депрессия, жуйте сухие фрукты, но только в ограниченном количестве. Не забывайте о калорийности фруктов и о том, что вы на диете!

Сухофрукты хоть и не большие, но концентрированные пакеты с высоким содержанием клетчатки, калия и ферментов. Они легко усваиваются, очищают нашу кровь и улучшают пищеварительную систему. Помимо этого, сухие фрукты сохраняют все полезные компоненты спелой ягоды.

Особенно важны сушеные плоды в зимний период, когда организм нуждается в иммунной защите, сухие фрукты сохраняют все антиоксидантные свойства зрелых плодов.

Сухофрукты для похудения нужны чтобы

• утолить или перебить голод
• избежать депрессии или перепадов настроения
• наполнить организм полезными микроэлементами

Чернослив

Этот плод богат клетчаткой, помогает пищеварению, стимулирует работу кишечника и регулирует уровень холестерина.

Это отличный антиоксидант из-за высокого количества антоцианов.

Он также отлично подходит для циркуляции крови, препятствует образованию тромбов и последующих проблем с сердцем. Стимулирует расширение сосудов, что также хорошо для здоровья артерий и сердца.

В черносливе полно витамина С, который укрепляет иммунную систему и витамина А, который нужен для здоровья глаз.

Изюм

Сухой виноград — превосходный антиоксидант, предотвращает преждевременное старение кожи и активный борец с целлюлитом. Если у вас есть проблемы с пищеварением, кислотностью или запор — самое время вспомнить об изюме.

Изюм богат кальцием и является одним из лучших источников бора, которой необходим для формирования костей. Бор особенно полезен в преддверии менопаузы у женщин и необходим для костей и суставов.

Сухофрукт обладают противовоспалительными свойствами окислителя, которые очень хороши для здоровья глаз, так как защищают глаза от дегенерации желтого пятна, возрастные ослабления зрения, катаракты.

Изюм полон фруктозой, глюкозой и дает много энергии. Особенно необходим для спортсменов. А для «сидящих» на диете, для пополнения энергетического баланса увлекаться им в большом количестве нельзя и вполне хватает не более 10 изюминок в день.

Финики

Финики очень питательны, богаты витаминами группы В, кальция, калия, железа и клетчатки.

Сухофрукт богат клетчаткой, играет важную роль в функционировании кишечника. Постоянный прием фиников помогает поддерживать рост патологических организмов и, таким образом, способствует росту полезных бактерий в кишечнике.

Для борьбы с запорами: замочите в воде несколько штук сухих плодов, а на утро съешьте, запивая водой.

Финики полезны для поддержания здоровья сердца. Они защищают от атеросклероза, одной из основных причин инфарктов и инсультов.

Также финики служат в качестве успокоительного средства, его принимают при стрессе и бессоннице.

Курага

Этот маленький оранжевый кружек выглядит как маленькое солнце и в состоянии поднять настроение на целый день.

Сушеный абрикос содержит большое количество пектина, растворимых волокон, которые могут помочь снизить уровень холестерина, облегчить запор и улучшить пищеварение.

Также курага содержит достаточное количество калия, который необходим для хорошего здоровья сердца.

Курага практически не содержит жира и имеет сладковатый вкус, благодаря глюкозе и фруктозе. Этот природный сахар не является вредным, не откладывается в виде складок на талии, а идет на улучшение функций мозга и сердца.

Сухофрукты на диете хороши

В качестве перекуса . Если нет сил дождаться следующего приема пищи, на помощь «зовите» сухие плоды. Съешьте несколько штучек и запейте стаканом воды и от голода, в течении 10 минут, не останется следа.

Для чистки кишечника . Любое снижение веса зависит от работы пищеварительной системы. Вес не будет снижаться, если кишечник забит шлаками и плохо работает. Поэтому, если вы намерены похудеть, в первую очередь позаботьтесь о своем кишечнике.

Помогите ему очиститься с помощью сухофруктов. Для этого несколько сухих плодов на ночь залейте водой, а утром их съешьте натощак, запивая стаканом воды.

Если жутко хочется сладкого . Добавляйте мелко нарезанные плоды в йогурт, творог, салат или любой другой десерт. Во время диетического питания не рекомендуется сладкие блюда, но а если хочется? Я знаю только один выход — кушать сухофрукты.

Кушать сухофрукты для похудения нужно обязательно. Но не забывайте о их высокой калорийности.

Изюма можно не более 10 штук в день, а крупных плодов не более 5. И не всех по 5, а по очереди!

В один день едим финики, на следующий чернослив, на третий курагу и так далее. Чередуем, а не берем в тарелку по 5 штук каждого плода и жуем до отвала, пока пузо не треснет. Все должно быть в меру.

У женщин не бывает лишнего веса! А пышные бедра, это все лишь запасные места для поцелуев

Или просто питающемуся рационально? Диетологи по всему миру уже несколько лет опрашивают диетчиков и ЗОЖ-ников и получают массово один и тот же ответ: на диете человеку не хватает сладкого!

Даже те, кто к сладкому равнодушен, находясь на своем обычном питании, начинают ощущать тягу к сладенькому, просидев неделю-другую на более скудном меню, лишенном , жиров и жареного.

Если с временным (а бывает и с постоянным) отказом от мучной, жирной и жареной пищи более или менее легко соглашаются многие, то со сладким сложнее. Без сладкого мы становимся злыми, нервными, плохо соображаем и находимся в состоянии постоянного стресса. Почему так происходит?

Дело в том, что нашему организму обязательно нужны сахара. Они необходимы и для метаболизма, и для работы мозга.

Речь не идет о рафинаде или сахаре-песке – от них больше вреда, чем пользы. Но вот , которые дают нам привычные «сладкие» ощущения и не дают килограммов, могут в случае диеты прийти на помощь. К таким полезным сладостям относятся сухофрукты.

Сухофрукты для похудения

Почему именно сушеные плоды? Потому что сухофрукты содержат фруктозу, глюкозу и минимум сахарозы. При высыхании количество полезных сахаров в плодах увеличивается в несколько раз! К примеру, 100 граммов кураги содержат столько же сахаров, сколько их в 3-4 килограммах свежих абрикосов.

Это раз. Второе. Сухофрукты не содержат красителей, подсластителей, химии, вкусовых добавок и генноизмененных элементов – значит, они легко и полностью будут усвоены организмом. И третье. Они сохраняют в себе все витамины и микроэлементы. Все перечисленное уже делает сухофрукты идеальными для здорового питания. Но это еще не все.

Проведите эксперимент

Даже если вы никогда не тянулись к прилавкам с черными, коричневыми, золотистыми и оранжевыми ящичками и не задумывались о пользе сухих ягод, попробуйте испытать действие сухофруктов на себе.

Возьмите горсть сушеных плодов, медленно и тщательно их разжуйте и запейте стаканом воды. Чувство голода исчезнет на несколько часов. Не зря многие люди, придерживающиеся ЗОЖ (здорового образа жизни), для носят с собой на работу пакетики с орешками и сухофруктами и не обедают пирожками-пиццами, купленными в переходе.

Теперь разберем, какие сухофрукты лучше предпочесть для того или иного случая.

Курага

Это просто королева сухофруктов. Ее особенно рекомендуют женщинам после сорока для профилактики остеопороза и тем, кто имеет нарушения в работе сердца. Курага восполняет запасы кальция, магния и калия в организме.

Чернослив

Этот сухофрукт широко известен как средство и лечения. Плюс чернослива – наличие в нем пищевых волокон, усиливающих перистальтику кишечника, что приводит к скорому и жиров из организма. Этот плод также полезен тем, для кого диета – прежде всего эмоциональное испытание. Чтобы не становиться раздраженной и не впадать в депрессию, вводите в диету для похудения чернослив – лучший антидепрессант.

Финики

Финики используются в диетах реже, а ведь они слаще других сухофруктов, поэтому ими легче снизить чувство голода. Их можно рекомендовать активным подвижным женщинам: если страдает работоспособность или наблюдается упадок сил – перекусите пятью и получите дозу витамина B5, отвечающего за способность мыслить быстро и четко и принимать решения. Финики также защищают от атеросклероза – одной из главных причин инсультов и инфарктов. Их хорошо принимать при бессоннице и стрессе.

Изюм

У изюма тоже много полезных свойств. Кроме полезных сахаров, именно виноград из всех сухофруктов наиболее ценен и наполнен поливитаминами. Изюм также содержит достаточное количество йода, чтобы активизировать работу щитовидной железы. Виноград укрепляет волосы и делает нежной кожу. Вот почему изюм включается почти во все диеты.

Инжир

Сушеные плоды фигового дерева издревле использовались для похудения и очищения организма. Свежий плод почти невозможно транспортировать – он начинает портиться через несколько часов, поэтому к нам на прилавки инжир попадает уже в сушеном виде.

В инжире столь высокая концентрация питательных веществ, что он по ценности превосходит множество других фруктов – сухих и свежих. Калия в нем больше, чем в бананах, железа больше, чем в . Инжир является единственным растением, имеющим в своем составе омега 3 и 6 жирные кислоты. Если сварить в молоке инжир, получится «инжирное молоко», которым можно вылечить бронхит.

Балластные вещества в инжире снижают чувство голода, а зернышки действуют на организм подобно и помогают избавиться от запоров, улучшая пищеварение. Чтобы худеть на инжире, следует трижды в неделю заменить полдник или ужин тремя плодами фигового дерева, причем употреблять его нужно отдельно от других продуктов, ни с чем не смешивая. Сушеный инжир нужно предварительно на полчаса замочить в воде – так он лучше усвоится.

Однако этим плодом не стоит злоупотреблять страдающим ожирением, инжир запрещен , тем, кто страдает панкреатитом, подагрой и склонностью к образованию камней.

Яблоки

Сушеные груши и яблоки также в ходят в плеяду рекомендованных для диет сухофруктов. Они, конечно, не такие сладкие, как их южные собратья, но они не только способствуют сбросу лишнего, они еще и аллергий не вызывают и сахара из них усваиваются прекрасно, а пектины .

Клетчатка яблок и груш вытягивает из тканей организма радионуклиды и тяжелые металлы. А бор из этих сухофруктов повышает продуктивность мозга и полезен для костей и суставов.

Как худеть на сухофруктах

Выбирая себе комплект сухофруктов для диеты, лучше избегать неестественно ярких цветов, особенно у кураги. Обычно яркие цвета являются признаком химической обработке. Предпочтение отдайте приглушенным желтоватым оттенкам.

Правильно хранившиеся сухофрукты имеют равномерную окраску, умеренную сморщенность, не имеют винного привкуса и налета. Если лакомство жесткое, то, скорее всего, оно лежалое или пересушенное. В полиэтиленовых пакетах сберегать сухофрукты нельзя – они портятся. Приспособьте для этого полотняные мешочки, а перед употреблением тщательно мойте.

В процессе сброса лишних килограммов сухофрукты можно использовать по-разному:
– в качестве перекуса, чтобы избавиться от чувства голода;
– для очищения кишечника;
– если очень хочется .

Кушать сухофрукты для похудения нужно обязательно, но в ограниченных количествах, иначе из-за зашкаливающих калорий получите обратный эффект. Изюма можно не более десяти штучек в день, а других крупных плодов – по пять штук. И не все сразу, а по очереди! Сегодня 5 фиников на перекус, завтра – 5 кураги, послезавтра – 5 черносливинок.

Сухофрукты хорошо комбинируются с орехами – их сочетание обеспечивает наилучшее усвоение полезных элементов друг друга. В сухих плодах нет того, что в избытке имеется в орехах – жиров и белков. Наилучшее сочетание – 75% сушеных плодов и 25% орехов.

Диета на сухофруктах

Существует пятидневная диета на основе орехов и сухофруктов, на которой потери веса составляют до 1 кг в день. Суть ее заключается в том, чтобы употреблять только смесь из орехов и сушеных плодов. Берем 150 г любых орехов и 300 г разных сухофруктов. Эту смесь делим на 4 или 5 частей и употребляем в течение дня. Много воды и чай также обязательны, другие напитки не нужны.

У этой диеты есть свои плюсы. Она не голодная и очень вкусная. Ее удобно придерживаться на работе даже самому занятому человеку. И организм получает все необходимое, чтобы беспроблемно просуществовать пять дней. К минусам можно отнести отсутствие мяса и кисломолочного. Такое питание также противопоказано тем, кто имеет серьезные заболевания ЖКТ.

Рецепт смеси, очищающей кишечник

Для приготовления этого чудо-средства понадобятся: по 100 г сушеного инжира, кураги и чернослива. Плюс 50 г травы сенны. Плоды пропускаем через мясорубку, сенну завариваем стаканом кипятка, настаиваем два часа, заливаем настоем молотые сухофрукты и оставляем на ночь в тепле.

Утром ставим смесь в холодильник. Принимаем по вечерам по одной столовой ложке – утром получаем отличный очистительный эффект. За первую неделю можно потерять до 3 кило, но смесь действует на каждый организм по-разному.

Сухофрукты превосходно сочетаются с другими диетическими продуктами, дополняя их и разнообразя вкусовые ощущения, чего, как правило, не хватает тем, кто сидит на диетах. Ешьте сухофрукты с и , комбинируйте их с – и вы поддержите высокий витаминный уровень в организме, обманув чувство голода и постепенно лишаясь лишнего веса.

Сухофрукты - приятное лакомство, пользу которого невозможно переоценить. Адепты здорового питания знают не понаслышке о том, что применение сухофруктов при похудении позволяет разнообразить рацион в процессе ограничений любой диеты.

Чем хороша смесь из сухофруктов для похудения? Это низкокалорийный продукт, обладающий приятным вкусом и приносящий определенную пользу организму, истощенному в процессе борьбы с лишним весом.

По сути, каждый сухофрукт - это обезвоженный плод. Все те полезные вещества, которые он содержит, остаются неизменными. Главное - правильно произвести сушку. И тогда концентрация витаминов, сахаров и микроэлементов позволит организму насытиться одной горсткой кураги, чернослива, груши.

Сухофрукты полезны для похудения. Свежий плод, содержащий воду, не дает такого эффекта и не утолит голод настолько же быстро и эффективно, как его высушенная версия.

Почему сухофрукты полезно употреблять при различных диетах

В первую очередь, не следует забывать, что сухофрукты - это клетчатка. При любой программе похудения происходит мощное очищение организма. Клетчатка способствует освобождению кишечника от шлаков и активизирует процессы пищеварения. Сухофрукты хороши для сжигания и выведения жира. Худея, можно избежать проблем с пищеварением и перебоев в работе внутренних органов.

И еще одна причина, по которой стоит обратить внимание на этот крайне полезный продукт. Как правило, при ограничении в питании из рациона исключается мучное и сладкое. Кондитерские изделия, конфеты и прочие сладости - в «черном» списке для желающих похудеть. Но глюкоза и фруктоза в малых дозах необходимы для нормального функционирования организма. Сухофрукты - как раз тот источник сахаров, который может насытить и выступить в качестве заменителя лакомств.

Высушенные плоды не содержат ни химических вкусовых добавок, ни красителей. Это обезвоженные фрукты, в которых велика концентрация всех полезных веществ.

Можно ли есть сухофрукты при похудении? Ответ прост: это отличная замена сладостям и источник полезных веществ, незаменимый в период диеты. Главное, помнить о нормах употребления. Несколько высушенных фруктов в день пойду на пользу. Но если кушать их без меры, то сладкое калорийное лакомство негативно скажется на вашей фигуре.

Основные преимущества

• Хранение. Такие продукты можно заготавливать в больших количествах, они замечательно хранятся, сохраняя при этом полезные свойства.
• Объем. Концентрация полезных веществ в сухофруктах настолько велика, что небольшое их количество может заменить целый прием пищи.
• Удобство. Можно добавлять к любому блюду, чтобы сделать его более вкусным и полезным.
• Основа. Хороши для приготовления вкусного и полезного десерта - например, для детей прекрасно подойдут конфеты из сухофруктов.

Производство сухофруктов

Для того чтобы лишить свежий фрукт влаги, его следует высушить. Существуют два способа сушки:

• естественный - под солнечными лучами или в тени на открытом воздухе;
• искусственный - дегидратация, выпаривание воды из плода химическим способом.

При естественном высушивании на солнце, процесс происходит довольно быстро, однако, внешняя оболочка плода становится слишком твердой. Самые полезные сухофрукты - это те, которые вялятся в тени. Они более вкусные и мягкие, но довести до готовности в данном случае их гораздо сложнее.

При дегидратации плоды выглядят аппетитными и сохраняют необходимое количество полезных микроэлементов, но вместе с тем впитывают и химические вещества, задействованные при производстве.

Польза и опасность сухофруктов

Какие сухофрукты особенно полезны для похудения? Собственно все без исключения сушеные плоды хорошо использовать в процессе многих диет. Однако есть некоторые «фавориты» - самые вкусные и популярные, пользу которых невозможно переоценить.

Курага

Получают этот продукт путем высушивания свежих абрикосов. Концентрация витаминов А, С и группы В довольно велика, также курага содержит калий, магний и кальций, необходимые для протекания многих химических реакций в организме.

Курага широко используется в пищевой промышленности для приготовления кондитерских изделий, выпечки, компотов. Этот сухофрукт очень любят дети, поэтому маленьким сладкоежкам можно предлагать его в качестве альтернативы конфетам и печенью.

Чернослив

Черная слива или венгерка - кладезь витаминов и микроэлементов. При низкой калорийности чернослив является высокоуглеводным продуктом. Но тем, кто мечтает похудеть, волноваться не следует: горсть сушеных плодов способна заменить один прием пищи. После такого полдника долго не хочется кушать.

Антимикробные и антибактериальные свойства этого продукта делают его незаменимой добавкой к детскому питанию.

Финики

Если не хватает белка, смело можно употреблять это лакомство - оно не прибавит килограммов, зато поработает строительным материалом для организма. Финики - прекрасный заменитель сладостей для детей, так как содержит много растительных сахаров, но при этом не влияет на зубную эмаль и быстро усваивается.

Клетчатка, витамины А, К, Е, железо, цинк, медь - это неполный перечень полезных веществ, входящих в состав медовых ягод.

Инжир

Плоды фигового дерева - полезный и вкусный продукт, который не случайно широко используется в качестве начинки для элитных конфет. Его основной плюс в том, что этот плод крайне питателен.

Калорийность инжира в высушенном виде выше, чем у натурального. Однако достаточно одной ягоды, чтобы насытиться и утолить голод.

Изюм

Одно из самых популярных лакомств среди сухофруктов. Сушеные ягоды винограда содержат массу полезных веществ. Это витамины, минералы, сахара, пектин, фруктовые кислоты. Незаменимый продукт для производства кексов, печенья, пирожков и других мучных и сладких изделий. Но если вы будете употреблять в пищу подобные сладости, о похудении можно забыть.

Кушать мучное и сладкое - большая ошибка. Употреблять изюм лучше в качестве перекуса или добавки к блюдам. Ешьте его на полдник или на ужин. Достаточно вымочить ягоды в теплой воде, чтобы они стали более упругими, и можно добавлять к овсянке, кисломолочным продуктам, напиткам.

Яблоки

Обычно яблоки сушат в домашних условиях и хранят в течение всей зимы и весны, поскольку этот вид сухофруктов используют для приготовления домашней выпечки и компотов. Сушеные яблоки могут сохранять свои свойства долгое время, кроме того, их легко заготовить самостоятельно.

Груша

Сухая груша содержит витамины А, С, Е, К, йод, железо, цинк, медь. Чаще всего этот сухофрукт используется для приготовления компотов. Но если продукт вымочить в теплой воде и употреблять каждый день по несколько штук, можно посодействовать восстановлению нервной системы, наладить сон, улучшить настроение.

Шиповник

Незаменимый продукт для приготовления лечебных отваров, чая, компота. Прекрасно поддерживает пищеварительную систему. Богатый витаминный состав, наличие кальция, магния и железа делает этот продукт очень подходящим для проведения диет. Отвар шиповника может стать отличным дополнением к любому рациону питания.

Банан

Полезные сухофрукты для интенсивного похудения - это чернослив, курага, изюм, груша и яблоки. С остальными следует быть осторожнее - польза и вред при похудении от таких продуктов примерно одинаковы.

Как правильно выбрать

Какие сухофрукты можно есть при похудении? Конечно, свежие и качественные. Чтобы правильно выбрать сухофрукты, необходимо обращать внимание на их внешний вид. Тусклый цвет оболочки, «пыльный» налет и ломкость сигнализируют, что данный продукт залежался и был приготовлен довольно давно. Слишком насыщенный яркий цвет говорит о том, что к продукту добавлены красители или химические вещества.

Высушенные плоды должны быть упругими, иметь естественный цвет оболочки, сохранять приятный аромат. Поскольку сухофрукты призваны заменить те продукты, которые тормозят похудение, не стоит экономить на их приобретении. Желательно остановить свой выбор на лучших, и тогда их употребление в пищу доставит вам радость.

Использование при похудении

Орехи и сухофрукты разрешены к употреблению при диетах. Сухофрукты вечером позволят заменить или дополнить ужин. Однако, как и любые сладкие продукты, их рекомендуют употреблять в первую половину дня. Овсянка с сухофруктами может стать вкусным и полезным завтраком, а гречка с сухофруктами - прекрасный ланч или полдник.

Во времена СССР мы знали лишь несколько видов сухофруктов . Обычно потребляли их в виде компота: в детском саду, школе, столовых и других заведениях общепита.

Но сухофруктов в мире множество – почти столько, сколько мы знаем фруктов свежих: не все фрукты можно сушить, а цукаты – это уже «не то». Фрукты сушат целиком (с косточками или без) и кусочками, нарезают половинками или тонкими пластинками.

Нас же интересуют вкус и польза сухофруктов, в т. ч. возможность использовать их в диетах для снижения веса. Многие думают, что вводить сухофрукты в рацион для похудения не стоит - слишком сладкие, но в то же время есть немало эффективных диет на них. Сахара, которыми сухофрукты так богаты, расщепляются и усваиваются медленно, а чувство сытости помогают сохранить надолго, в отличие от батончиков, конфет, пирожных и других «неполезных» сладостей. Резких выбросов инсулина в кровь, вызывающих разрастание жировой ткани, от сухофруктов не бывает, зато полезные вещества организм получает в немалом количестве.

Сладкие и ароматные, сухофрукты - не только полезный диетический продукт, но и вкуснейшее лакомство: ими можно без опасений «заедать» стрессы . Это не значит, что можно поглощать их в неумеренных количествах. Калорийность сухофруктов высока, но они богаты и клетчаткой , отлично вычищающей все токсичные «залежи» и «накопления» и способствующей укреплению иммунитета .

Одни сухофрукты встречаются в магазинах и на рынках России чаще, другие – реже, но пользу приносят все. Сначала - о более калорийных видах.

Полезная калорийность сухофруктов

Яблоки сушёные (253-231 ккал) помогают организму быстро перерабатывать белки и жиры , избавляют от голода надолго, оказывают лёгкое слабительное и мочегонное действие. Их регулярное потребление – это нормальный гемоглобин, спокойное настроение, крепкий иммунитет , чётко работающий кишечник, чистая кожа и ещё много замечательных «эффектов здоровья и красоты».

Фото: низкокалорийные сухофрукты

Бананы (245 ккал) и чернослив (233 ккал) богаты витаминами и мягкой клетчаткой, выводят лишнюю жидкость и шлаки, повышают тонус и настроение, улучшают обмен веществ и память, предотвращают развитие раковых клеток и ССЗ заболеваний. Сочетая эти сухофрукты, можно чувствовать себя лёгким и спокойным, но бананами не следует увлекаться при диабете и проблемах с поджелудочной железой.

Курага, сушёный абрикос без косточек - пожалуй, самый популярный сухофрукт в России. Калорийность – 240-245 ккал; диетологи говорят, что курага – «идеальный продукт здорового питания» с очень высокой энергетической ценностью. Желающим похудеть достаточно съедать до 100 г в сутки и пить до 2 л чистой воды: прекрасный разгрузочный день , помогающий нормализовать стул и вывести лишнюю жидкость. Эффективный способ укротить «разбушевавшийся» аппетит: рассасывать один сушёный плод абрикоса, пока не станет мягким, медленно разжевать и проглотить – есть не захочется 2-4 часа.

Урюк - «брат» кураги, считающийся ещё более полезным. Абрикосы некрупных сортов высыхают на деревьях, в естественных условиях и в целом виде, сохраняют больше полезного и обладают более выраженным лечебным действием.

Фото: низкокалорийные сухофрукты

Инжир, или смоква - чемпион среди сухофруктов по содержанию клетчатки. Калорийность разная – 245-260 ккал, но в похудении и лечебных диетах играет важнейшую роль. Облегчает течение множества заболеваний, связанных с нарушением работы любых органов и систем; регулярное потребление инжира в разумных нормах позволяет долгие годы сохранять прекрасное здоровье.

Даже самые низкокалорийные сухофрукты содержат немало калорий. Поэтому не стоит рассчитывать похудеть, используя их не как замену вредным и тяжёлым продуктам, а как вкусное лакомство в дополнение к привычному рациону.

Сухофрукты для похудения: полезны ли сухофрукты при диете?

Целебная сила сухофруктов известна всем. Это очень полезные продукты, которые используются в процессе похудения. Даже балерины часто кушают сухофрукты, чтобы преодолеть тягу к сладкому и притупить чувство голода. Вы, наверняка, слышали о том, что конфеты можно заменить сухофруктами. Они более полезны и питательны, а также имеют сравнительно меньше калорий. Неужели, применяя сухофрукты для похудения, возможно эффективно сбросить лишние килограммы? Чем они полезны? Как они применяются в диетическом питании? На эти и другие вопросы, вы получите ответ в нашей статье.

В чем польза сухофруктов?

В первую очередь, постараемся выяснить, каким образом сухофрукты влияют на процесс похудения. Чем они так полезны? Ведь эти лакомства представляют собой чистые углеводы. В зависимости от вида фрукта их питательность составляет 250-300 ккал. В яблоках меньше всего калорий - не более 200 ккал, а в изюме, финиках и кураге их больше - примерно 350-400 ккал. При чем калорийность вареных сухофруктов совершенно не отличается от свежих.

Однако, несмотря на то, что сухофрукты имеют достаточно высокую калорийность, ее оказывается недостаточно для набора веса, но хватает для утоления голода. Это свойство сухофруктов дает возможность побороть тягу к сладкому. Вы станете реже употреблять в пищу шоколад, карамель, сгущенку и другие лакомства, которые приносят только вред вашей фигуре.

Полезны ли сухофрукты при диете? Конечно, да. Они способны эффективно подавить аппетит. Зачастую небольшой горсточки изюма хватает, чтобы желание перекусить улетучилось. А чтобы сухофрукты вам не надоели, вспомните об их разнообразии. Чередуйте курагу, груши, чернослив, яблоки, финики. Однако, если вы не придерживаетесь диеты, не стоит кушать сухофрукты целыми днями, заменяя ими салаты, супы и каши. Они способны вызвать расстройство желудка и другие недомогания.

Сухофрукты обладают еще одним важным качеством. Это полностью натуральные сладости! А ведь вы знаете, насколько трудно сегодня найти продукты без красителей, эмульгаторов, стабилизаторов и прочей «химии». При таком разнообразии пищевых добавок, сухофрукты стали настоящим спасением для людей, которые стремятся не только сбросить лишний вес, но и правильно питаться. Кроме того, сухофрукты перевариваются полностью, обеспечивая организм необходимой нормой микроэлементов и витаминов. Всего один пакетик кураги содержит такое количество полезных веществ, как 2-3 килограмма свежих абрикос.

Как похудеть с помощью сухофруктов?

Использовать сухофрукты с целью похудения можно по-разному. Если вы не любите диеты и не видите необходимости их соблюдать, то можно просто включить эти полезные лакомства в свое ежедневное меню. Они отлично дополнят любую кашу и могут быть использованы в качестве перекуса между приемами пищи или при желании съесть что-нибудь перед сном.

Сухофрукты великолепно помогают справляться с чувством голода. Всего 2-3 кусочка кураги можно медленно рассосать их во рту и этого будет достаточно, чтобы приглушить аппетит. Для оптимального эффекта диетологи рекомендуют предварительно выпивать стакан теплой воды. И чувство голода мгновенно улетучится! Но не забывайте о высокой калорийности сухофруктов. Их не следует употреблять в больших количествах, иначе лишние килограммы потерять не удастся. Для снижения веса можно кушать не более 100 грамм этих полезных продуктов в день.

Диеты на основе сухофруктов

Благодаря оптимальному балансу полезных веществ и витаминов, диеты с сухофруктами и фруктами становятся все более популярными. Наиболее простая из них длительностью 3-5 дней подразумевает, что ваше скромное меню будет состоять исключительно из орехов и сухофруктов. Для диеты нужно подготовить 5 небольших пакетиков по 100 грамм, 2 из которых следует наполнить орехами, а 3 других - сухофруктами. Каждый день вы должны съедать по одному витаминному пакетику. Разрешает выпивать не более 1-2 чашек кофе или чая без сахара в течение дня. Такой рецепт из сухофруктов для похудения заставит ваш вес таять, а организм полностью получит дневную норму полезных веществ. Невероятно, но голода вы даже не почувствуете! Мало того, диета на основе сухофруктов - это отличный способ похудения для сладкоежек.

Как выбрать сухофрукты?

Для того, чтобы диета с сухофруктами помогла при похудении, эти лакомства нужно правильно выбирать. Курага должна быть средней жесткости и обязательно без косточек. Не следует гоняться за красивыми, яркими продуктами, потому что приятный цвет может быть достигнут за счет использования красителя. То же самое касается и других сухофруктов, которые имеют неестественный броский оттенок.

Сухие фрукты рекомендуется не сберегать в полиэтиленовых пакетах. Для хранения больше подойдут тканевые мешочки. Именно в такой упаковке продукты дольше сохраняют свежесть и не гниют. Перед употреблением не забудьте тщательно промыть сухофрукты, потому что они могут быть покрыты воском или серой. Эти специальные вещества помогают обеспечить долгое хранение продуктов, но очень опасны для организма.

В заключении, стоит отметить, что сухофрукты можно использовать с целью похудения только тогда, когда вы полностью уверены в состоянии вашего здоровья. Диета, основанная на сухих фруктах, имеет противопоказания, например, ее нельзя использовать диабетикам. Так что, если у вас есть какие-то сомнения, не ленитесь и проконсультируйтесь с врачом. Если ваше здоровье в полном порядке, то можно смело переходить на витаминные коктейли из сухофруктов. Ведь эти полезные лакомства помогут избавиться от лишних килограммов и приобрести отличное самочувствие!