Главная · Боли в желудке · Под знаком умеренности и простоты. Принципы питания по караваеву

Под знаком умеренности и простоты. Принципы питания по караваеву

Оздоровительная система Караваева

Система Караваева

ФитотерапевтДина Балясова

Сергей Романенко

СИСТЕМА В.В. КАРАВАЕВА к 90-летию со дня рождения.

«Целебник»

Можно ли жить не болея? Таким вопросом много лет назад задался талантливый самородок Виталий Караваев и спустя 30 лет с уверенностью ответил: Да, можно. Виталий Васильевич Караваев родился в 1913 году в Риге. Поскольку отецКараваева умер рано, юноше с ранних лет пришлось работать, чтобы содержать семью. Все его обширные энциклопедические знания были добыты путем постоянного самообразования: сначала он вольнослушателем посещал лекции на медицинском факультете Рижского университета, потом углубленно изучал народную медицину, психологию, философию, малоизвестную в 30-е годы йогу.

Всю его жизнь можно считать борьбой за здоровье. Сначала за свое собственное, затем - за здоровье людей. В 13 лет он заболел тяжелой формой туберкулеза легких, считался практически обреченным, но, мобилизовав всю свою волю для борьбы за жизнь, он нашел средства спасения, и тяжелая болезнь отступила. Однако появился интерес отыскать возможность излечивать и другие болезни. Это и легло в основу огромной 30-летней работы, которая в результате вылилась в теорию ГОМЕОСТАЗА и позднее стала называться СИСТЕМОЙ КАРАВАЕВА .

Именно он был одним из первых, кто еще в 60-е(!) годы предположил, что в основе поддержания здоровья человека должно лежать не бесконечное лечение бесчисленных заболеваний, а профилактика, заключающаяся в РЕГУЛИРОВАНИИ СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА. Его теория ГОМЕОСТАЗА - это принципы поддержания внутренней среды организма. В это же время он на своей обычной московской кухне экспериментировал с составом своих уникальных бальзамов, послуживших основой современных Витаона, Аурона, Соматона.

С самого начала работы и до конца его жизни он оказывал помощь больным людям. Он был необычным человеком, почти физически излучающим энергию. От его пламенных речей буквально наэлектризовывался воздух, люди сразу верили в него и тянулись к нему. Многих он спас от тяжелейших болезней, но главным он считал научить человека ХОТЕТЬ быть здоровым и поддерживать свое здоровье самостоятельно. К концу его жизнион пришел к выводу, что важнейшей целью является не просто жить здоровым, но максимально проявлять разум и творческие способности.

ТРИ КИТА ЗДОРОВЬЯ

Здоровье человека зависит от нормального протекания трех обменных процессов: ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ, ОБМЕНА ЭНЕРГИИ И ПСИХИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ.

Чтобы судить, что процессы приходят в норму, можно ориентироваться на индикаторы: цвет склеры глазного яблока (белой оболочки глаза вокруг зрачка), цвет конъюнктивы глаза - слизистой оболочки, которую можно увидеть, слегка оттянув нижнее веко, и дыхания ноздрей - левой и правой. Природа все так мудро устроила, что на теле человека есть участки, по которым можно судить о неполадках или, наоборот, благополучии в работе того или иного органа.

Поставьте перед собой зеркало и посмотрите на белки глаз. Если белки чисто-белые, напоминающие перламутр, то это говорит о хорошей работе головного мозга. Синеватые или фиолетовые оттенки свидетельствуют о ослаблении деятельности организма. Желтоватые - о нарушениях в работе печени. Задача: добиться чисто-белого цвета белков глаз.

Теперь слегка оттяните пальцем (вымытым!) нижнее веко одного глаза (не важно, какого) и посмотрите, какого цвета слизистая оболочка. Если конъюнктива ярко-розовая, то это хорошее нормальное состояние, характеризующееся нейтральным рН крови. В здоровом организме кровь имеет рН на уровне 7,32-7,40 единиц. Значения ниже или выше говорят о нарушениях в организме, АЦИДОЗЕ (увеличении кислотности) или АЛКАЛОЗЕ (увеличении щелочности). К сожалению, в обычных лабораториях проверить рН крови невозможно, поэтому и приходится руководствоваться цветом конъюнктивы. Если слизистая бледная, похожая по цвету на кожуру недозрелого апельсина или мякоть недозрелого арбуза, это означает, что кровь закислена, а если она, наоборот, темно- красная, почти бордовая, то произошло смещение в щелочную сторону (это бывает гораздо реже). Цвет конъюнктивы меняется в течение дня в зависимости от съеденных продуктов, выпитых напитков, нахождения в бане, на пляже или наоборот, длительного нахождения на холоде и т.п. Наша задача- поддерживать цвет конъюнктивы ярко-розовым, что поможет здоровым надолго сохранить свое здоровье, а больным- побыстрее справиться с болезнью.

НАЛАДИМ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ИЛИ ПИТАНИЕ ПО МЕТОДУ КАРАВАЕВА

Постарайтесь исключить из питания все продукты, в которых происходит процесс брожения: дрожжевой хлеб, молочнокислые продукты, необработанные творог и сливочное масло, квас, пиво, вина домашнего приготовления, японский чайный гриб, квашеную капуста, соленые огурцы, помидоры и иные овощи, моченые яблоки, маринады, особенно фабричного приготовления.

Если вы употребили продукт брожения и почувствовали, что в кишечнике началось газообразование, то примите контрмеры: нейтрализовать брожение поможет щепотка плодов тмина (проглотите, не разжевывая) или же измельченной апельсиновой цедры.

Категорически продукты, пораженные плесневыми грибами и приготовленные из них блюда: сыры типа Рокфор, томатный соус и пасту заводского приготовления, так как исходные продукты не были предварительно обработаны. Сливы, инжир и виноград можно употреблять только с неповрежденной оболочкой и сохранившейся плодоножкой. Эти фрукты нуждаются в промывании очень горячей водой или ошпаривании кипятком, так как их поверхность покрыта дрожжевыми грибами. В обработке нуждается и свежая морковь, и цитрусовые (их можно употреблять только после того как они будут опущены в кипяток на 1-2 минуты).

Не рекомендуется употреблять мясо, рыбу, птицу и особенно жареные, соленые и копченые изделия из них. Что рекомендуется: молоко, приготовленное дома из сухого концентрата, обработанный творог, злаки и бездрожжевой хлеб домашнего приготовления (если выпекать домашний хлеб нет возможности, замените его крекерами, сухарями, баранками или зерновыми хлебцами), грибы, овощи свежие, вареные, тушеные, фрукты и сухофрукты, орехи, мед.

Обработка основных продуктов питания

Молоко: разведите сухое молоко теплой кипяченой водой, доведите до кипения. В готовый продукт добавьте самую малость кислого сока (1 чайную ложку сока на стакан молока) до образования мелких хлопьев. Такое молоко прекрасно усваивается.

Масло сливочное: растопите масло на сковороде и доведите до кипения. После выключения огня добавьте в масло 1 столовую ложку настойки календулы (аптечная форма) на 1 кг масла и 3-5 бутонов гвоздики (пряность). С поверхности масла снимите пену, нижний мутный водянистый слой тоже удалите. А вот средний ярко-желтый слой перелейте в баночку и держите в холодильнике.

Масло растительное: обрабатывайте так же, используйте только НЕРАФНИРОВАННОЕ масло, несмотря на рекламные ролики по ТВ.

Творог: в эмалированной кастрюле смешайте примерно 2л молока и 0,5 л кефира. Медленно нагревайте, постоянно помешивая до образования сгустка (почти до кипения). Выньте сгустки шумовкой, остальное процедите через несколько слоев марли и быстро охладите. В творог добавьте плодов тмина (2 чайных ложку на 1 кг творога).

Хлеб: попробуйте приготовить домашний бездрожжевой хлеб, смешивая муку с небольшим количеством минеральной воды до тестообразного состояния и выпекайте в духовом шкафу. Покупной дрожжевой хлеб можно употреблять только после предварительной его обработки: просушивания при высокой температуре на сковороде или в духовом шкафу.

Лучше, если в каждый прием пищи вы будете съедать овощное блюдо и кисло-сладкое фруктовое блюдо. Чем больше овощной еды (как сырых овощей, так и отварных, тушеных) съест человек в начале, тем больше белков, углеводов и фруктов можно съесть на второе.

На завтрак приготовьте себе кашу: крупу гречневую, пшеничную или другую сначала прокалите на сковородке до появления приятного запаха печеного хлеба (это можно сделать с вечера). А потом варите до готовности, под конец добавив овощи и специи. Хороша каша пшенная с тыквой - если пшено обладает кислой реакций, то щелочная тыква позволяет сбалансировать рН. Добавляйте молоко (сухое) и масло (обработанное).

В качестве напитка утром подходит чай с лимоном или какао.

На обед полагается съесть наибольшее количество белковой пищи: подойдет овощной суп-пюре (с кабачками, морковью, тыквой, свеклой) или овощное рагу (кабачки, баклажаны, картофель, морковь) Затем картофельное пюре со специями или соусом из сухого молока или творожное блюдо. Завершит обед компот или чай с лимоном.

На ужин выберите наиболее легкую пищу. Если аппетит большой, то приготовьте сырники из обработанного творога или творожную запеканку. А если большого аппетита нет, то можно ограничиться сладкими фруктами (абрикосы, персики в сезон, бананы, некислые яблоки и сухофрукты в другое время). Фрукты запивать не обязательно.

ВИТАОН ГОТОВИМ ДОМА

Травы - важная составляющая методики. Казалось бы, для чего же пить настой сбора трав здоровому человеку? В рацион питания человека, кроме пластических веществ (белки, жиры, углеводы), должны входить витамины, минеральные вещества, микроэлементы и другие биологически активные вещества.И если с углеводными и жирами у современного человека обычно все в порядке, даже с избытком -вон сколько людей с лишним весом, белков большинству наших сограждан тоже хватает (природа и качество их - вопрос другой), то в силу однообразного питания большинство из нас недополучает витамины и микроэлементы. Вот их нехватку и восполняет настой трав "сбора Караваева". Кроме того, чаще всего рН смещается в кислую сторону, так как с пищей мы получаем больше закисляющих компонентов, чем ощелачивающих, настой же трав, обладая выраженной щелочной реакций, помогает восстановить нарушенное кислотно-щелочное равновесие.

Караваевский сбор трав

1.Береза (почки)

2.Бессмертник песчаный(цветы)13.Мята перечная (трава)

3.Валериана лекарств.(корень)14.Одуванчик лекарств.(корень и лист)

4.Душица обыкновенная(трава) 15.Подорожник большой (лист)

5.Дягиль лекарств. (корень)16.Пустырник (трава)

6.Зверобой обыкнов. (трава)17.Ромашка аптечная (цветы)

7.Золототысячник (трава)18.Сосна (почки)

8.Календула лекарств.(цвет)19.Сушеница болотн.(трава)

9.крапива двудомная (лист)20.Тысячелистник обыкновен.(трава)

10.Крушина ломкая (кора)21.Чабрец (трава)

11.Липа (цвет)22.шалфей лекарств.(трава)

12.Мать-и-мачеха обыкнов.(лист)23.Эвкалипт(лист)

24.Кассия узколистная(сенна) (лист)

Приобретите травы по списку (не обязательно все, но не менее 13-14 наименований), смешайте их в равных количествах, измельчите смесь на кофемолке или в ступке. Залейте 5 столовых ложек смеси 3 стаканами крутого кипятка, снова доведите до кипения и держите на огне 2-3 минуты, настаивайте 2-3 часа под крышкой. Настой можно хранить в холодильнике непроцеженным 2-3 дня, процеживая его по мере надобности. Перед употреблением настой из холодильника обязательно подогрейте до 25-30 градусов. А остатки травы после процеживания настоя используйте для ванн.

Начинайте принимать настой по 1/3 стакана за полчаса до еды. 3 раза в день. А потом сами регулируйте, сколько вам его пить.

Следите за своим стулом: в идеале он должен не только быть ежедневным, как предписывается медиками, но пастообразным по консистенции и НЕСКОЛЬКО РАЗ в день. Если стул становится жиже, уменьшите количество настоя или при следующем приготовлении смеси уменьшите количество коры крушины и листа сенны в составе смеси. Если конъюнктива изменяет цвет на бордовый, то тоже уменьшите количество настоя.

Если есть же у вас запоры, то увеличьте порцию настоя на каждый прием, доведя ее до 1 стакана. Если и это не поможет, увеличьте количество коры крушины и листа сенны в смеси. Если конъюнктива, несмотря на прием настоя, продолжает оставаться бледной, увеличьте количество настоядо 2-3 стаканов в день.

Один из чудодейственных бальзамов Караваева- Витаон- имеет поистине универсальное назначение. В отличие от настоя трав, Витаон предназначен для снабжения организма через слизистые оболочки и кожу. При малейших признаках простуды его можно закапывать в нос, а еще лучше профилактически смазывать слизистую оболочку носа во время эпидемии гриппа. Закапаете Витаон в нос на ночь - быстрее заснете и лучше отдохнете во время сна. Закапаете в нос днем перед интенсивной умственной работой - будете лучше соображать и меньше делать ошибок. Обожглись- смажьте место ожога Витаоном, воспалились веки - смажьте тем же Витаоном, заболело горло- намотайте на палочку смоченную Витаоном ватку и промажьте миндалины, при отите опять же поможет этот бальзам. При кровоточивости десен, пародонтозе массируйте десна с бальзамом. И при многих гинекологических заболеваниях, а также геморрое и простатите эффективны тампоны с этим препаратом. А если у вас проблем со здоровьем нет, то какой человек устоит перед возможностьюулучшить свой внешний вид: омолодить кожу лица и рук, уж, конечно, не женщина- и не нужны дорогие кремы, ежедневный массаж лица с Витаоном оздоровит и омолодит кожу. А если вы все же не хотите отказываться от полюбившихся вамароматных и красиво упакованных кремов, то совет: добавляйте в каждую порцию крема несколько капель Витаона.

Всем хорош Витаон, кроме... цены. Цены на аптечные препараты, как известно, неуклонно растут, а еще, если вы предполагаете использовать его на все 100%, его нужно не один маленький флакончик, а гораздо больше. И в этом случае вы вполне можете приготовить "Витаон" сами: возьмите 1кг растительного масла и прокипятите на слабом огне в эмалированной кастрюле 10 минут. Затем высыпьте в него 150г смеси Караваевского сбора трав, еще раз подержите при слабом кипячении 10 минут, настаивайте под крышкой 3 суток в теплом (30-35градусов) месте, периодически помешивая. Затем процедите через несколько слоев марли, отожмите сырье и разлейте получившийся бальзам по темным пузырькам с плотно закрывающимися пробками. Храните только в холодильнике.

ПОХВАЬНОЕ СЛОВО КАЛЬЦИЮ

Что кальций необходим организму хотя бы для профилактики остеохондроза, известно всем. Однако кальций необходим и для поддержания свертываемости крови, он участвует в ферментативных процессах, увеличивает способность лейкоцитов уничтожать микробов. Кроме того, он способен нейтрализовать повышенную кислотность, нейтрализуя попавшиеся или образовавшиеся в организме патологические кислоты. Что такое остеопороз - это уход соединений кальция из скелета, спрашивается куда? Да на нейтрализацию кислот. Ест человек много "полезной" клюквы- кальций устремляется нейтрализовать щавелевую кислоту,"уходя" из позвоночника. Не случайно у тех, кто увлекается клюквенными морсами, часто болит позвоночник.

Считается, что кальция в день нужно 0,8-1,0г (в пересчете на чистый элемент). Однако на самом деле его нужно гораздо больше, так как он не весь усваивается, а у некоторых людей вообще нарушено его усвоение. Поэтому возьмите за правило употреблять ежедневно или аптечный карбонат кальция, слегка смачивая его лимонным соком, или хотя бы молотую яичную скорлупу (тоже с лимонным соком). Норма - от 2г карбоната или яичной скорлупы (это примерно 1/3 чайной ложки до 3-4 г (примерно 0,5 чайной ложки). И смотрите сами: если конъюнктива ярко-розовая, принимайте меньше, а если бледная - побольше. Принимайте его утром, натощак, вместе с отваром трав.

ДЫХАНИЕ

Зарядить свой организм энергией можно не только за счет пищи, но и с помощью дыхательной гимнастики. Правильное дыхание - залог того, что все потребленные с пищей питательные вещества будут должным образом окислены и усвоены (помните крылатое выражение "жиры сгорают в пламени углеводов" ?) Но "горят"-то они только при наличии кислорода. Оказывается, что при современном обильном питании кислорода на "сгорание" катастрофически не достает. Караваев и говаривал, что мы "едим, как слоны, а окисляем, как воробьи".

Кроме того, в функцию легких входит удаление из клеток токсических веществ. Поэтому от правильной работы этих органов зависит многое.

Глубокое ритмичное дыхание- это условие спокойного состояния психики. Если мы волнуемся, дыхание становится частым и прерывистым, и иногда, чтобы успокоиться, достаточно принимать валерианку, несколько минут подышать глубоко и ритмично.

Мы привыкли дышать обеими ноздрями и считаем это обычным делом. Однако на Востоке дыхание левой ноздрей издревле называлось лунным дыханием, а правой- солнечным. Иными словами, охлаждающим и согревающим. Делали эксперименты, в которых испытуемым предлагали в течение нескольких минут дышать или левой или правой ноздрей, в результате температура тела понижалась или повышалась на 1-2 градуса.

Сядьте удобно, в теплом помещении, ни в коем случае не на сквозняке. Зажмите пальцем правую ноздрю, подышите только левой. Затем наоборот. Если правая ноздря дышит легче (говорят, что левая "заложена"), то дышать надо некоторое время только правой ноздрей, пока обе ноздри не будут дышать одинаково легко. Если дышит легче левая ноздря, то некоторое время подышите только ей, пока дыхание обеими ноздрями не выровняется.

Если дыхание ноздрей примерно одинаково, то сначала сделайте выдох, потом зажмите пальцем правую ноздрю, а левой сделайте глубокий медленный вдох. Сразу перенесите палец на левую ноздрю, выдохните через правую ноздрю. Затем сделайте правой ноздрей глубокий медленный вдох. Делайте такое чередование в течение 10-15минут 2-3 раза в день, а войдя в режим- 3 раза в день по 15 минут и вечером на ночь еще раз.

Раздельное дыхание помогает повысить полноту окисления питательных веществ, способствует выравниванию кислотно-щелочного равновесия, способствует очищению лобных пазух, помогает подавлению отрицательных эмоций, улучшает усвоение необходимого нам кальция, а проведенное на ночь - улучшает сон.

ПСИХКУЛЬТУРА

Несмотря на несомненную важность для человека питания и дыхания, главной составляющей его жизнедеятельности является ПСИХИКА. С положительным настроем человек дольше живет и не болеет, если и заболевает, то выздоравливает не в пример быстрее, чем тот, у кого этот настрой плохой. "Раны победителей затягиваютсябыстрее"- отмечено было еще в древности. Психкультура В. В. Караваева и была задумана как метод положительного самопрограммирования. Практика Психкультуры- это концентрация внимания на положительных качествах характера, которые постепенно усиливаются, и положительных эмоциях и постепенное вытеснение отрицательных эмоций, которые приводят организм к патологии.

Сядьте поудобнее, однако постарайтесь, чтобы ваша спина небыла прислонена к спинке стула или кресла: известно, что такая поза может рефлекторно вызывать сонливость, а вам нужно активизировать себя. Отрегулируйте цвет конъюнктивы- она должна стать ярко-розовой (если она бледная, выпейте настоя трав, а бордовая- немного кислого сока), а также интенсивность дыхания ноздрей. Начинать заниматься Психкультурой лучше всего сразу после дыхательной гимнастики, когда вы уже отрегулировали цвет слизистой оболочки. Постарайтесь, чтобы вас не отвлекали яркий свет, посторонний шум и самое главное, собственные посторонние мысли. После этого сначала прочитайте все позиции Психкультуры, а затем мысленно произносите атрибут и рисуйте в своем сознании образную картину, стараясь как можно лучше запечатлеть ее в своей психике. Например, "Мы все любящие"- представьте своих родных и близких, любимых вами людей, стараясь расширить это чувство любви и перенести его на все формы жизни.

АТРИБУТЫ ПСИХКУЛЬТУРЫ

1.МЫ ВСЕ МУДРЫЕ16.МЫ ВСЕ СИЛЬНЫЕ

2.МЫ ВСЕ ЛЮБЯЩИЕ17.МЫ ВСЕ ВЕЛИЧАВЫЕ

3.МЫ ВСЕ ВСЕМОГУЩИЕ18.МЫ ВСЕ МОЛЧАЛИВЫЕ

4.МЫ ВСЕ ВЕЗДЕСУЩИЕ19.МЫ ВСЕ СМИРЕННО-МУДРЫЕ

5.МЫ ВСЕ ЗНАЮЩИЕ20.МЫ ВСЕ СКРОМНЫЕ

6.МЫ ВСЕ ПОНИМАЮЩИЕ21.МЫ ВСЕ ТЕРПЕЛИВЫЕ

7.МЫ ВСЕ БЛАГОЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ22.МЫ ВСЕ КРОТКИЕ

8.МЫ ВСЕ ТВОРЧЕСКИ-АКТВНЫЕ 23.МЫ ВСЕ ТЕРПИМЫЕ

9.МЫ ВСЕ УПОРНО-ТРУДОЛЮБИВЫЕ 24.МЫ ВСЕ МИЛОСЕРДНЫЕ

10.МЫ ВСЕ ЭКОНОМНО-БЕРЕЖЛИВЫЕ25.МЫ ВСЕ ПРОЩАЮЩИЕ

11.МЫ ВСЕ АККУРАТНЫЕ26.МЫ ВСЕ ПРАВДИВЫЕ

12.МЫ ВСЕ СОВЕРШЕННЫЕ27.МЫ ВСЕ СПРАВЕДЛИВЫЕ

13.МЫ ВСЕ КРИСТАЛЛЬНО-ЧИСТЫЕ 28.МЫ ВСЕ СВОБОДНЫЕ

14.МЫ ВСЕ СМЕЛЫЕ29.МЫ ВСЕ ГАРМОНИЧНЫЕ

15.МЫ ВСЕ СИЛЬНЫЕ30.МЫ ВСЕ ВЕЧНЫЕ

В дальнейшем, когда вы уже приобретете опыт, перепишите все атрибуты Психкультуры на карточку из плотной бумаги и в любое свободное время в любом месте занимайтесь. Поверьте, что буквально через 1-2 недели ваши родные и знакомые будут удивлены теми изменениями, которые непременно произойдут с вами в результате этих занятий: вы станете добрее, терпимее, исчезнет раздражительность и вспыльчивость, словом, многие из программируемых вами качеств очень быстро усилятся в структуре вашей личности.

Почему в практике Психкультуры предпочтительнее говорить "мы" вместо привычного "я"? Оказывается, коллективистическая настойка человека многократно усиливает его возможности и способности, тогда как эгоистическая- снижает.

Если по каким-либо причинам провести Психкультуру в полном объеме нет возможности, в порядке исключения можно ограничиться формулой:" Я смелый, сильный, спокойный, терпеливый и упорный. Хозяин своей твердой воли! Хочу быть здоровым, могу быть здоровым и буду здоровым! (а если человек страдает заболеванием, то добавьте: " С каждым днем мне становится все лучше и лучше".

Повторяйте эту простую формулу несколько раз в день, даже если вам некогда, вы больны или устали.

С ЧЕГО НАЧАТЬ ДЕНЬ

А утро начните, конечно, с физических упражнений - но на них не следует тратить много времени, сил и энергии, ведь мы с вами не собираемся на соревнования и не стремимся стать чемпионами в бодибилдинге.

1.Проснувшись утром, еще не вставая с постели, выполните следующие два упражнения:

Сделайте полный выдох, затем небольшой вдох, затем сожмите руки в кулаки с одновременным напряжением мышц всего тела, а потом выдох и полное расслабление мышц. (5-7раз) Упражнение ускоряет кровообращение и прогоняет сонливость.

Лежа на спине, сведите лопатки вместе, закройте глаза и с закрытыми глазами сделайте движение глазами вверх-вниз и вправо-влево по 3 раза, а потом вращательные движения глазами по часовой и против часовой стрелке - тоже по три раза. Упражнение старайтесь делать с максимальным напряжением глазных мышц. А потом в течение дня несколько раз проделайте его в транспорте, на службе в обеденный перерыв, в любую свободную минуту. Упражнение повышает остроту зрения и препятствует развитию близорукости или дальнозоркости.

Затем встаньте с постели, проделайте утренний туалет и выполните остальные упражнения:

Самомассаж затылка и головы. Сядьте прямо, закройте глаза. Положите три средних пальца правой руки на затылок, чуть пониже затылочной ямки и энергично подвигайте ими кожу головы 3-4 раза из стороны в сторону. Затем проделайте то же самое левой рукой. Потом положите руку на темя подвигайте кожу уже поперек головы, затем сделайте это другой рукой. Упражнение ускоряет кровообращение и усиливает снабжение мозга кровью.

Гимнастика для мышц шеи. Сделайте полный выдох, расслабьте мышцы и опустите голову на грудь. Затем делайте медленный вдох, одновременно поднимая голову, максимально напрягая мышцы шеи, а когда голова примет вертикальное положение, сделайте короткий выдох, расслабьте мышцы и опустите голову снова на грудь. Активизируеткровообращение мозга и ряда желез внутренней секреции.

Упражнение для пальцев рук. Встаньте прямо, носки врозь, руки вытяните вперед, пальцы сожмите в кулак. Приподнимайтесь на носки, одновременно с усилием разжимайте кулаки, на вдохе. Затем резко опуститесь на всю ступню, делая резкий выдох и сжимая пальцы снова в кулак. Кроме тренировки мышц рук, упражнение еще укрепляет и силу воли человека.

Упражнение для выработки осанки. Станьте прямо, носки врозь, руки, согнутые в локтях, держите на уровне груди. Отведите руки назад на вдохе. Затем повторите эти движение еще 2 раза, но уже на выдохе.

Отжимание на руках. Обопритесь руками о стену, стол, кто посильнее об пол. Сделайте выдох, а затем, сгибая руки в локтях, опуститесь до опоры, не касаясь ее, и сделайте вдох. Задержитесь в этом положении на 1-2сек, напрягая все мышцы, а потом сделайте выдох, выпрямитесь. Упражнение укрепляет брюшной пресс.

Наклоны туловища вниз. Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Сделайте вдох, затем наклонитесь, не сгибая колен, постарайтесь достать пальцами до пола. При этом делайте выдох. Далее не распрямляясь до конца, снова дотянитесь до пола, сделайте еще один выдох. Потом выпрямьтесь, сделав глубокий вдох.

Приседания. Встаньте прямо, носки врозь. Сделайте выдох, делая пружинящие приседание, полностью не распрямляясь, как бы приплясывая на корточках (тем, у кого больные суставы, слабые мышцы ног, остеохондроз позвоночника при выполнении этого упражнения лучше держаться за спинки стульев). Упражнение тренирует мышцы ног и активизирует отток венозной крови.

Упражнения для улучшения перистальтики кишечника. Сядьте на стул прямо, руки на коленях. Расслабьте мышцы, сделайте выдох, выбрасывая живот вперед, сделайте вдох. Втягивая живот, сделайте выдох. Особенно полезно для страдающих вялой перистальтикой и запорами.

ФитотерапевтДина Балясова

Сергей Романенко

Василий Васильевич Караваев

Русский ученый Василий Васильевич Караваев родился в 1913 году в Риге. Отец Караваева умер рано, юноше с ранних лет пришлось много работать, чтобы содержать семью. Возможностей для получения высшего образования у него не было, и все его энциклопедические знания были доступны путем самоообразования6 сначала он вольным слушателем посещал лекции на медицинском факультете Рижского университета, потом занимался по учебникам, изучал народную медицину, психологию, малоизвестную в 30 - е годы йогу.

Всю его жизнь можно считать борьбой за здоровье. Сначала - за свое собственное, затем - за здоровье всех людей. В 13 лет он заболел тяжелой формой туберкулеза легких, считался практически обреченным, но, мобилизовав всю свою волю для борьбы за жизнь, он нашел средства спасения, и тяжелая болезнь отступила. Однако появился интерес отыскать возможность излечить и другие болезни.

Этот интерес впоследствии перерос в настоящую страсть и стал смыслом его жизни и огромной 30 - летней работы, которая в результате вылилась в

Теорию Гомеостаза и Профилактически - оздоровительную систему Караваева , основанную на цельном, системном подходе к организму человека. Он был одним их тех, кто считал, что в основе поддержания здоровья человека должно лежать не бесконечное лечение бесчисленных заболеваний, а профилактика, заключающа яся в регулировании состояния организма.

По Караваеву, жизнедеятельность и здоровье организма человека всецело зависят от нормального протекания трех обменных процессов:обмена веществ, энергии и психической информации.

Интегративным показателем этих трех обменных процессов в биохимическом аспекте является кислотно - щелочное равновесие (отклонения, некомпенсированный ацидоз или алкалоз), а в биохимическом аспекте - энергетическая норма (отклонения, гипер - или гипоэнергетическое состояния).

Караваевым была разработана система физиологических индикаторов состояния здоровья организма, позваляющих человеку несложным путем самостоятельно определять наличие или отсутствие отклонений от кислотно - щелочного равновесия и энергетической нормы.

Он создао целый ряд препаратов, предназначенных для снабжения клеток необходимыми им веществами с учетом регулирования кислотно - щелочного равновесия крови.

Нормализуя состояние крови, эти препараты повышали функциональную жизнедеятельность организма в целом, а так же его сопротивляемось микробам и адаптацию к внешней среде.

Профилактически - оздоровительный режим включает диету, гимнастику, дыхательную гимнастику, самомассаж, водные и другие процедуры, а также уникальную систему психического саморегулирования.

Современникам В.В. Караваев известен, главным образом, как создатель бальзамов Караваева.

При жизни Виталия Васильевича о нем шла слава, как о человеке, сумевшем излечить рак и многие другие «неизличимые» болезни.

Однако мало кто по сей день по - настоящему осознает, что основа профилактически - оздоровительной системы Караваева - это оздоровление, а точнее самооздоровление психики, о котором пойдет речь в нашей статье

Обмен психической информации- важнейший из трех обменных процессов

Отличительной особенностью и особо ценным качеством системы В.В. Караваева является ее целостность:

Комплексный подход к человеку должен осуществляться на трех уровнях: уровне тела, уровне энергетики и уровне психики .

Из этого вытекает самая главная идея профилактически - оздоровительной системы В.В. Караваева- это идея о трех основных типах обменных процессов: в обмене веществ, энергии и информации.

В какой- то мере подобный подход используется в современной психосоматической медицине. Хорошо известно, что обменные процессы тесно взаимосвязаны, все они крайне важны для обеспечения здоровья организма, однако, как считал ученый, они не равноценны. Считая организм единой системой, существующей одновременно на трех этажах мироздания: вещественном, энергетическом и информационно- психическом, ведущую роль Караваев отдавал психическому уровню.

Самой главной основой жизни, ее движущей силой и дирижером всех обменных процессов он считал обмен психической информации. Значение этого обмена Караваев понимал, как недопущение внутрь своего сознания отрицательных психологических установок и эмоций, препятствующих развитию личности, а также запускающих патологические, деструктивные процессы в организме.

С помощью нормализации этого обмена сознание человека способно выдавать качественную, высоконравственную, положительно- эмоциональную продукцию в виде прогрессивных творческих идей, в виде мыслей, окрашенных жизнеутверждающими, позитивными эмоциями.

В разговорах с учениками, больными и страждущими Караваев постоянно подчеркивал, сто при всей важности процессов питания и дыхания для человеческого организма все же главной основой его жизнедеятельности является психика.

Он считал, что сосредоточение усилий лишь на привидении в норму обмена веществ и энергетического обмена и игнорирование обмена психической информации не дает возможности достичь физиологически- нормального состояния организма и сохранить его. Необходимо также иметь в виду, что одновременно с оздоровлением клеток организма, в частности, клеток мозга - нейронов, с повышением их энергетического баланса, увеличивается сила мысли.

Следовательно, будут усиливаться эмоции, как положительные, так и отрицательные, а усиление отрицательных эмоций будет приводить организм к еще большей патологии, чем та, которая была до начала оздоровления.

Кроме ясной и очевидной мысли, что психическое здоровье не менее важно для человека, чем здоровье телесное; кроме общефилософских соображений о том, что в природе все устроено таким образом, что мышление задает программу и организует существование телесного уровня, у Караваева были и другие основания считать психику управляющей субстанцией.

В этом Караваев ссылается на тысячелетний опыт религиозных учений, указывающих на верховенство Абсолютного Разума. Таким образом, Караваев, признавая несомненное значение налаживания правильного питания и дыхания для оздоровления и нормальной работы организма, главенствующую роль отводил психической саморегуляции.

Мышление как источник энергии.

Чрезвычайно интересна мысль Караваева о том, счто энергетические потребности организма человека не могут быть полностьбю удовлетворены за счет питания и дыхания. В противовес животным, важнейшим источником энергии для человека служит процесс мышления, причем, чем более сконцентрированной является мысль человека, тем больше энергии она дает.

Ученый считал, что эта энергия в процессе мышления выделяется непосредственно из атомных ядер структур организма и, прежде всего, мозговых структур. Караваев полагал, что интеллектуально развитые, активно мыслящие люди испытывают меньшую потребность в еде, чем люди слабо мыслящие, психически пассивные, интеллектуально заторможенные. Эта идея, как, впрочем, и многие другие его находки, еще ждет тщательного и заинтересованного исследования.

Но уже сейчас ее подтверждением могут служить известные многим творческим людям состояния энергетического подъема, испытываемого в процессе сосредоточенного креативного мышления. Многие из ученых и людей искусства в процессе своего вдохновенного творчества не испытывали никакой необходимости в приеме пищи и буквально забывали о еде. При этом, по их описаниям, они испытывали состояние энергетического подъема. Мысль Караваева также подтверждается фактами, известными специалистам по лечебному голоданию и свидетельствующими о том, что голодание переносится гораздо легче людьми, которые в период своего отказа от принятия пищи ведут интенсивную интеллектуальную работу.

Виталий Караваев - новые идеи на стыках физиологии, психологии и философии

Гипотеза психического естественного отбора

Исходя из широко известных научных фактов, о том, что сильные отрицательные эмоции приводят организм к генерализованной патологии, можно предположить существование в человеческом организме механизмов самонаказания и самопоощрения. (В настоящее время нейрофизиологи подтвердили это предположение, обнаружив в гипоталамусе центры управления эмоциями). Основываясь на этом, ученый выдвинул гипотезу о психосоматическом естественном отборе.

Согласно этой гипотезе, возникающие у человека отрицательные эмоции включают механизм самонаказания, действие которого нарушает нормальную деятельность всех систем организма и ведет организм к патологии. Караваев полагал, что такой механизм реализуется на уровне гормональной, эндокринной, иммунной и вегетативной систем. Современные исследования подтверждают это предвидение великого ученого.

Пагубными для человека отрицательными эмоциями Караваев считал эмоции страха, а также: зависть, злобу, ненависть, ревность. Эти отрицательные эмоции возникают на почве ограниченности сознания, свойственной эгоистическому мировоззрению. Система самопоощрения работает иначе. При смелой, коллективистической, доброжелательной, устремленной к истине и бескорыстной настройке психики она улучшает координацию процессов жизнедеятельности и обеспечивает выделение в кровь гормонов - лекарств (эндорфинов, энкефалинов и др.). Нечто похожее можно обнаружить у даосов, в их учении о «внутреннем эликсире».

Вполне очевидно, что без психического оздоровления немыслимо и надежное оздоровление и омоложение организма. Даже если человек соблюдает продуманные и сбалансированные режимы питания, энергонасыщения, двигательной активности, фитотерапии, первый же сильный ветер отрицательных эмоций, используя механизм самонаказания, сдует все ваши оздоровительные достижения, как горстку тополиного пуха.

Что мешает людям жить счастливо? Ответ прост - отрицательные эмоции. От них вражда и ненависть между людьми; они приносят неисчерпаемые страдания и делают жизнь порой невыносимой. И они же, как блестяще показал Караваев, не дают людям возможности достичь высокого уровня здоровья и поддерживать его долгие годы.

У В, В. Караваева были очень веские причины считать психику важнейшим фактором здоровья, требующим создания эффективных методов психической саморегуляции.

Условно - рефлекторное мышление. Понятие о психической программе.

Развивая идеи И.М. Сеченова, который обосновал рефлекторную природу сознательной и бессознательной деятельности, В.В. Караваев говорил о том, что многократное повторное возникновение одной и той же мысли в мозге человека программируется структурами мозга и становится условным рефлексом.

Комплекс подобных условных мыслительных рефлексов создает стереотипы мышления или, если хотите, мыслительные программы, то есть фактически приводит к автоматизации мышления и поведения. При слабом уровне самосознания человек все больше становится похожим на робота. Формирование психической программы начинается еще в период эмбрионального развития. Мать не только снабжает плод через плаценту веществами и энергией, необходимыми для его построения, но, что еще более важно, она передает эмбриону свои эмоции, привычки, своедуховное состояние.

Виталий Васильевич говорил: «Утроба матери в период беременности является своеобразной кузницей физически или психически здоровых или больных детей, психически свободных людей или жалких рабов отвратительных привычек - отрицательных условных рефлексов».

Одной из задач психокультуры Караваева является, про его словам, деавтоматизация условных рефлексов, особенно отрицательных, освобождение сознания людей от оков психических программ.

Причем к этому освобождению люди должны прийти сами, а не ждать, что их может освободить кто - то другой, бог, царь, или духовный наставник.

По материалам книги «Самопрограммирование личности» Москва 2009 С.В. Романенко.

Эта система помогла сотням людей исцелиться от страшных и опасных недугов. Ее основы были созданы в еще довоенные годы. Самому ее создателю - Виталию Васильевичу Караваеву система помогла избавиться от серьезного заболевания, появившегося у него в юные годы. Она же помогла ему выжить в нечеловеческих условиях сталинских лагерей и брежневских психушек, куда власть упрятала Караваева за его убеждения.

Несмотря на выпавшие на его долю невзгоды и испытания, Караваев стремился познакомить с основами своего мировоззрения как можно больше людей. Он вел активную научную работу, совершенствовал препараты, созданные им на основе натуральных лекарственных средств. Караваев написал фундаментальный научный труд «Гомеостаз». Думается, что взгляды Караваева на исцеление и существование человека в целом станет основой медицины будущего.
Очень бы хотелось, чтобы у читателя сложилось представление о системе Караваева не понаслышке. Эта уникальная система направлена на нормализацию трех основных обменных процессов в организме: веществ, энергии и психической информации. Последнее определение было введено в научный оборот Караваевым. Недаром говорят, что все болезни от нервов.
Умение нормализовать обмен психической информации позволяет предотвращать и устранять самые разные заболевания. Для этих целей Караваев создал систему психологических атрибутов, которую необходимо мысленно пропускать через свое сознание. Эти атрибуты представляют собой идеальные качества, присущие Богу. Благодаря практике «психокультуры» больной не только оздоравливается, но и уверенно встает на путь духовного возрождения. По мысли Караваева, бессмысленно просто пить таблетки и ждать чудесного исцеления. Нужно ковать это исцеление «своею собственной мозгой». Необходимо также снабжать свой организм ценными веществами, которые содержатся в простых и естественных продуктах питания. Соответственно, следует исключать из рациона питания все патологичное, вредное, ориентированное лишь на создание вкусовых ощущений. Организм, пребывающий в моральной и физической чистоте, начинает оздоравливаться сам, вырабатывая нужные ему «внутренние лекарства».

В 1976 г. в Москве самиздатом вышла книга «Практическое руководство по профилактике и оздоровлению организма».
30 лет назад в моей жизни был период изучения многих оздоровительных систем, именно тогда я случайно прочла эту брошюру и, имея биохимическое образование, ощутила мощный внутренний толчок. Я почувствовала гениальное открытие.
Существует ли общая причина болезней?
Общую причину болезней искали многие - и в былые времена, и сегодня. Попытки эти не столь безуспешны, как может кому-то показаться. Многие признают, что старение - это главное обстоятельство, вызывающее в организме целый букет разных заболеваний. Однако, кроме старения, есть и другой фактор - плохая наследственность. Так, многие болезни передаются от родителей к детям; и с этим пока трудно что-либо сделать. Кроме этого, существуют разнообразные инфекционные заболевания, которые могут поразить организм и в молодом, и в пожилом возрасте. Однако на то, что они поразят организм старика, а не молодого, шансов больше. У пожилых людей ослаблен иммунитет. На этом фоне могут развиваться вирусные, бактериальные, грибковые, да и какие угодно инфекции. Болезнетворные агенты могут жить в организме годами и десятилетиями, никак себя не проявляя; когда же организм слабеет, то они начинают свою разрушительную деятельность.
Болезней может быть много. Современная западная медицина пошла по пути их пересчета, описания, постановки диагноза. Общие механизмы возникновения разных болезней как-то выпали из ее поля зрения.
Виталий Васильевич Караваев предложил единый универсальный подход для лечения самых разных заболеваний. По Караваеву, определяющий фактор - человеческая кровь. Если реакция крови сдвинута в кислую сторону - в сторону ацидоза, то наступает ее закисление (некомпенсированный ацидоз). Это является истинной причиной возникновения самых разных болезней. Однако редко, но все же реакция крови бывает сдвинута в щелочную сторону. Тогда возникает защелачивание крови (алкалоз), который также может перерасти в некомпенсированную стадию.
Однако над нашим организмом как дамоклов меч висит угроза постоянного закисления. Организм борется с этой угрозой как может. Недаром щелочной ресурс крови в 20 раз превышает кислотный ресурс. Одно это убедительно показывает, что угроза закисления весьма актуальна.
Следует сказать, что практически любое заболевание - есть сдвиг pH крови в кислую сторону. Все древние оздоровительные системы это знали и предлагали нам продукты и образ жизни, смещающие состояние крови в щелочную сторону. Человек, который усвоил здоровый образ жизни, не заболевает, потому что его кровь всегда поддерживается слабо щелочной.
Караваев сравнил состав крови и трав средней полосы России, сделал серьезнейшее биохимическое исследование и выделил 26 трав, которые полностью моделировали кровь по витаминам, микроэлементам и биологически активным веществам. Регулярное употребление настоя таких трав позволит оздоровить кровь достаточно быстро. Поскольку кровь является объединяющим органом организма и омывает все ткани, то постепенно начнут оздоравливаться и органы. В них также будет устранена кислая реакция, и восстановится их кислотно-щелочное равновесие.
Как показала практика, такой путь оздоровления достаточно эффективный. Он годится для самых разных болезней. Регулируя реакцию крови, можно также профилактически укрепить свой организм.
Далее последовал период поиска методов как донести состав Виватона (так был назван этот сбор) до внутренней среды организма человека…

Всвязи с тем, что судьба ученого сложилась трагически, он многое не успел сделать. В эпоху брежневского застоя власть не терпела конкурентов по влиянию на умы и сердца людей. Была организована травля ученого.
Его верный ученик Дерябин-Савелов продолжил исследования и организовал производство Виватона.
Время убеждает нас в правоте Виталия Васильевича Караваева. Многое из того, о чем он говорил более сорока лет назад, уже прочно вошло в практику медицины и науки.
Компания «Виватон» с 1987 года успешно работает на российском и международном рынке. Продукция основана на экстракте «Виватон», который является одним из самых сильных, по признанию официальной медицины, иммунокорректоров (но не иммуностимуляторов, это самое важное преимущество среди лекарственных препаратов!). В медицине и косметологии препараты «Виватон» используются для исцеления и профилактики болезней: в онкологии, урологии, гинекологии, стоматологии, при сердечно-сосудистых заболеваниях, при разрушении костной ткани, при ожогах, для рассасывания кист и миом, при климактерических синдромах и мн. др.
Специалисты достигают сенсационных результатов при использовании комплексной системы, которая включает все стороны жизни человека. Массаж-пропитка экстрактом «Виватон» не имеет аналогов по эффективности. Несмотря на то, что процесс пропитки тела достаточно трудоемкий и требует профессионализма, освоить его может любой, кто хоть раз присутствовал на процедуре или внимательно изучил материалы сайта www.bfvivaton.ru, включая видеозаписи.
В ближайшее время мы планируем осуществить поставку продукции «Виватон» в Крым. Приглашаем к сотрудничеству массажные кабинеты, СПА-центры, косметические салоны, натуропатические центры, а также всех, кто хочет быть здоровым!
Светлана Левантович,
вице-президент фонда
«Новоспасский»

Каждое решение, которое вы принимаете и делаете в жизни, помогает вам достичь одной из двух целей: наслаждение или страдание. Кому шаурма, пицца, шашлык‑башлык, а кому овощные салаты и фруктовые соки. Как узнать какие полезные и вредные продукты на самом деле имеются и что поглотить?

Многие люди связывают переедание с расслаблением, которое они получают после обжорства. Вы что-то любите до тех пор, пока не произойдёт драматическое событие, которое заставит вас думать в негативном свете. Вы, возможно, провели ночь в пьяном угаре с друзьями и перебрали спиртного, и к концу вы чувствуете себя больным и вялым. После этого было неудобно и стыдно, вы не хотели снова пить. Звучит знакомо? Теперь у вас есть негативные чувства, связанные с этой конкретной пищей и спиртным.

pН-баланс организма

Большинство продуктов, которые вы едите изо дня в день, имеют кислую среду. Это не обязательно плохо! Проблема в том, что большинство продуктов не имеют щелочной среды, чтобы помочь вам постоянно поддерживать своё . Как узнать о своём кислотно-щелочном балансе организма (рН крови) в домашних условиях можно посмотреть

Самые популярные протеины, необходимые для построения мышечной массы, являются кислыми. Мы не предлагаем удалить из вашего состава продуктов питания все кислотные. Мы поощряем создание здорового образа жизни, обретение внутреннего баланса: спокойствия, ровности и смирения. Конечно, желательно постоянно употреблять пищу, богатую щелочными свойствами для борьбы с накоплением кислотности и избегания обезвоживания организма.

По мнению В.В.Караваева, поглощаемая пища должна иметь нейтральный уровень рН.

Набирайте сами опыта и получайте знания о правильном питании от известных авторов. Постарайтесь разумно их использовать в дальнейшем и окончательно перейти на правильное питание. Питаться мы советуем по щелочной диете. О щелочной диете можно посмотреть у нас на сайте по следующим ссылкам: и

В советское время и сейчас пользуются популярностью две системы питания: по Б.Болотову и по В.Караваеву. У Караваева была II группа крови, у Болотова I группа крови. В.Караваев для оздоровления человека предлагал ощелачивать организм, а Б.Болотов предлагал его закислять. Они оба правы в области питания человека по группе крови. Рекомендации В.Караваева по питанию подходят носителям II и IV группы крови, а система по питанию Б.Болотова — носителям I и III группы крови.


В основе питания по В.Караваеву лежит отказ от пищи, которая способствует образованию «шлаков» в организме и использование пищи, переваривание которой требует минимальной энергии.

В основе это следующие продукты: молочно-растительные продукты без процесса брожения и продукты без поражения плесневыми грибами и опасными микроорганизмами. Вредные продукты: кефир, кисломолочные продукты и простокваша, потому что в процессе брожения их продукты не усваиваются клетками, а лишь разрушают наши клетки. В.Караваев советовал сократить употребление поваренной соли, так из-за неё повышается нагрузка на почки и кожу.

Он не рекомендовал употреблять мясо, птицу, рыбу, икру, яйца, так как для расщепления белка этих продуктов надо организму потратить много энергии. Для лучшего расщепления белка эти продукты надо термически обработать. Их надо варить, обрабатывать на пару, жарить. После этих процессах обработки выходит денатурированный белок, который организмом почти не усваивается. Караваев предложил свой способ расщепления животных белков, чтобы предохранить их от денатурации и улучшить вкусовые качества.

Здоровым людям в виде исключения В.Караваев разрешал употреблять рыбу, мясо, яйца и икру только после специальной обработки. Необходимо в кипящую воду всыпать некоторые травы или их смесь: календулу, зверобой, шалфей, мяту, тмин или анис и другие травы из расчета 4 столовые ложки трав на один литр воды. Полкилограмма нарезанного кусочками мяса, сосиски, надколотые во многих местах, а также яйца в скорлупе и икру сложить в тканевый мешочек, опустить их в кипящую воду. Края мешочка должны загибаться на край кастрюли. Воду довести до кипения и кипятить продукты 3 минуты. Затем настаивать продукты в тепле около трёх часов.

С истема питания Б.Болотова (полезные и вредные продукты)


Б.Болотов утверждал, что употребляя растительные продукты, организм защелачивается и от этого предрасположен к болезням. Поэтому надо периодически подкислять свой организм. Необходимо употреблять с приёмом пищей проквашенные или дрожжевые продукты. Так можно помочь своему организму заменить устаревшие клетки. Проквашенные или дрожжевые продукты вызывают выделение в желудке ферментов-пепсинов.

Для этой цели надо на несколько минут через полчаса после приема пищи положить на кончик языка один грамм поваренной соли и проглотить солёную слюну вовнутрь. Небольшое количество соли не окажет на организм вредного действия, но вызовет реакцию желудка на дополнительный выброс желудочных соков, в составе которых имеются все необходимые элементы, чтобы уничтожить все старые клетки. Ферменты-пепсины растворяют раковые клетки и другие клетки вирусов и болезнетворных организмов. Свои клетки пепсинообразные вещества не расщепляют.


Вся информация о полезных и вредных продуктах питания взята из концепции правильного питания В.Караваева с добавлением современных тенденций в питании и личного опыта. Полезные и вредные продукты обязательно нужно узнавать и стараться есть только с пользой.

А ещё В.Караваев говорил так: Человек не имеет права делать из себя здорового слона или тигра, главная цель его жизни духовная эволюция“.

Программа здорового питания академика Болотова (видео)

30 опасных и вредных продуктов на 2017 год. Опасные продукты нашего времени (видео)

Приятного аппетита!

Много слышали о системе оздоровления, разработанной Александром Михайловичем Дерябиным. В чем ее суть? Как она сочетается с теми рекомендациями, которые в последнее время появляются в вестнике ЗОЖ?
Что ж, вопрос интересный и важный и давайте попробуем в нем разобраться.
Прежде всего, говорить, наверное, надо не о системе Дерябина, а о системе Виталия Васильевича Караваева. Она лежала в изначале. Дерябин же ее страстный последователь и пропагандист. Впрочем, лучше предоставить слово ему самому. Вот что пишет он о себе в тоненькой, невзрачно изданной брошюрке тиражом 5000 экземпляров.
Чтобы было понятно, что представляет собой система Виталия Васильевича Караваева и чем она привлекла меня, начну издалека. Я мало обращал внимания на свое здоровье. Шел к врачу в том случае, когда становилось уже совсем невмоготу. Занимался спортом, любил и на солнце пожариться, и в «хорошей» компании посидеть, благо друзей у меня много. А потом все как-то быстро начало выходить из строя. Диагнозы – один страшнее другого: деформирующий остеохондроз позвоночника, язва желудка, порок сердца, туберкулез легких и многое другое. Врачи предложили мне операцию на легком, причем успешный исход ее не гарантировали. Вы представляете себе, что я тогда, студент вокального факультета Института имени Гнесиных, почувствовал? Певец – с одним легким? Это все равно, что балерина без ноги!
Надо было принимать решение. Пока я лежал в больнице, друзья принесли мне большое количество литературы, и я стал изучать различные методы народной медицины, в том числе траволечение. Постепенно созрело решение: от операции отказаться. Попробую лечить себя сам. Конечно, в какой-то степени это было самонадеянно, но ведь мне нечего было терять. Я пробовал применять травы, дыхательную гимнастику, но все эти попытки были, что называется, наощупь. Наконец, мне повезло – судьба свела меня с Виталием Васильевичем Караваевым. Я стал изучать предлагаемую им систему здорового образа жизни.
Вначале несколько раз срывался, нарушал рекомендации, но очень быстро организм давал понять, что это мне не на пользу – начинала болеть голова, печень...
Живу по системе уже много лет. Обследование, проведенное в терапевтической клинике 1-го Московского медицинского института им. И.М. Сеченова, показало, что от порока сердца, остеохондроза, туберкулеза и прочих недугов не осталось и следа.
Итак, по Караваеву или по Дерябину человек здоров, если в его организме нормально протекают три процесса: обмен веществ, обмен энергией и обмен психической информации.
Любое нарушение того или иного процесса немедленно проявляется на состоянии крови и на кислотно-щелочном равновесии (КЩР), что опять-таки при анализе крови находит отражение в его водородном показателе pH. Норма pH – 7,35-7,45.
Дабы быть в курсе состояния своей крови, рекомендуется хотя бы раз в полгода проводить ее биохимический анализ. Причем, помимо определения pH, еще и на содержание железа, кальция, калия, натрия, фосфора, глюкозы, белка, холестерина и так далее. В случае пониженного или повышенного содержания каких-то веществ необходимо увеличить или уменьшить потребление продуктов, насыщенных данными веществами, с тем, чтобы приблизиться к норме. (Ниже мы приведем табличку нормальных биохимических показателей плазмы крови).
Как и в большинстве оздоровительных систем, в системе Караваева главный упор делается на питание. Однако, в отличие от других авторов, в его рекомендациях вы не найдете разговора о необходимости активного очищения организма (скажем, желудочно-кишечного тракта с помощью клизмы) или проблемах строгого сочетания тех или иных продуктов.
Проблема питания, во-первых, сводится к удовлетворению потребности организма в микроэлементах, для чего применяется настой трав с преобладанием щелочной реакции.
Нормализация кислотно-щелочного равновесия крови обеспечивается приемом внутрь яичной скорлупы или карбоната кальция (КК).
В основе питания лежит молочно-растительная пища, в которой исключены продукты брожения и те, что поражены плесневыми грибками или другими микроорганизмами.
Очень важна по Караваеву термическая обработка пищи. Продукты принимаются либо сырые, либо отварные, либо приготовленные на пару. Рекомендуется всегда иметь под руками сухое или сгущенное молоко, крупы, муку, зеленый горошек, грибы, мед. Это тот минимум, который обеспечивает нормальный рацион.
А что, – спросит читатель, – все караваевцы вегетарианцы?
Вовсе нет. Но, во-первых, потребление мяса, рыбы, птицы желательно ограничивать, а, во-вторых, все эти продукты нуждаются в специальной обработке. Вот как это делается по Караваеву:
Мясо, птицу или озерную рыбу положить в полотняный мешок и опустить в кипящую воду. Добавить 4 столовые ложки календулы или шалфея, ромашки, мяты или 2 столовые ложки тмина или аниса и варить до готовности. Далее дать настояться 3-4 часа. бульон вылить.
Кстати, в системе предлагается специально обрабатывать не только мясо, птицу и рыбу, но и творог, сливочное масло, сахар, овощи, фрукты, ягоды. Караваев исходит из того, что в нашей, увы, стране подавляющее большинство продуктов промышленного, так сказать, изготовления не отвечает санитарным требованиям. Овощи, фрукты и ягоды сверх всякой нормы напичканы нитратами, покрыты дрожжевыми грибками. Точно так же не существует жесткого контроля за тем, чтобы в производство не поступало мясо или молоко больных животных.
Вообще же Караваевым составлен свод правил питания, которые в изложении Дерябина выглядят следующим образом:
– есть только по потребности и ни в коем случае не по режиму! Не переедать, заканчивая прием пищи, когда еще есть аппетит. Принимать пищу не позднее чем за 2-3 часа до сна;
– во время еды надо тщательно пережевывать пищу, особенно при желудочно-кишечных заболеваниях. Рекомендуем пережевывать даже жидкую пищу, ибо жевательные движения усиленно вырабатывают слюну, обогащенную ферментами. Желательно к еде иногда добавлять щепоточку тмина. Больным с заболеванием желудочно-кишечного тракта для улучшения пищеварения после еды можно положить в рот финиковую косточку и сосать ее 30-40 минут, особенно если легче дышит правая ноздря (в крайнем случае ее можно заменить любой фруктовой косточкой такого же размера);
– после каждого принятия пищи прополоскать рот и гортань; указательным пальцем правой руки сделать массаж зубов и десен, особенно при кровоточивости десен. Если после еды в желудке или кишечнике появляются рези, то пожевать тмин (десертная ложка или более) или апельсиновую корочку до исчезновения боли. Если после еды дышит труднее левая ноздря, желательно выпить чай с лимоном или отвар шиповника; если труднее дышит правая, то через час выпить чай без лимона. Но вообще чай желательно пить вне еды. Зубы чистить на ночь зубным порошком, щеткой из натуральной щетины.
Однако система не замыкается лишь на питании. В той или иной степени в ней присутствуют компоненты всех систем: дыхательные упражнения, двигательный режим, основы психотерапии.
Важное обстоятельство состоит в том, что система чрезвычайно проста. Она не предъявляет к человеку никаких жестких требований, не обрекает на аскетизм, на какие-то сверхпроявления воли и характера. Она очень человечна – так можно было бы о ней сказать.
К примеру, вы отправились в гости. Во время трапезы подали жареное мясо. Что ж из того? Спокойно ешьте. Можно, наверное, «пропустить» и рюмочку. Главное, чтобы это было исключением.