Главная · Болезни желудка · Лечение черным тмином рецепты. Некоторые области медицины, где применяются черный тмин и масло черного тмина. Маска для лица от морщин

Лечение черным тмином рецепты. Некоторые области медицины, где применяются черный тмин и масло черного тмина. Маска для лица от морщин

Семена черного тмина являются не только ароматной приправой, но и достаточно популярным средством народной медицины. Целители издавна применяют его для лечения различных болезней у детей и взрослых. Давайте разберем, как принимать черный тмин в народной медицине, от чего он помогает и есть ли противопоказания для его использования.

Основным действующим компонентом данного продукта являются эфирные масла. Также в составе семян содержатся следующие вещества:

  • биофлавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • витамины В (пиридоксин, тиамин, фолиевая кислота, рибофлавин);
  • витамин А;
  • витамин Е;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин К, который очень редко встречается;
  • витамин РР;
  • микроэлементы (фосфор, калий, марганец, кальций, цинк, селен, железо, магний, медь);
  • кумарин;
  • бета-каротин.

Целебные свойства черного тмина

Семена этого растения можно сравнить с универсальным лекарством, потому что они обладают различными полезными свойствами. Черный тмин положительно воздействует на биологические процессы как в женском, так и мужском организмах.

Польза семян черного тмина очевидна. Его можно использовать и для лечения множества недугов, и для профилактики. Подробнее об этом ниже.

Применение черного тмина

Семена отличаются широким спектром действия, благодаря чему они используются в народной медицине, косметологии и диетологии. Многие задаются вопросом, как принимать черный тмин.

Интересно: Чтобы укрепить здоровье, улучшить иммунитет, удержать в тонусе организм в целом, восточные целители рекомендуют съедать по 1 чайной ложке перемолотых либо цельных семян каждый день.

Детям от трех лет необходимо давать половину взрослой дозировки. Для повышения детского иммунитета, можно давать семена черного тмина с медом. Так польза продукта возрастает вдвойне, к тому же он приобретает более приятный вкус.

Семена можно использовать и при других проблемах со здоровьем:

  1. При гипертонии. Тмин необходимо перемолоть, 1 ложку получившейся муки залейте стаканом кипятка и перемешайте. Средство надо принимать каждое утро за 20 минут до завтрака.
  2. При головных болях. В равных пропорциях смешайте семена тмина, аниса и гвоздику, измельчите их до порошка и принимайте дважды в день: утром и перед сном.
  3. При проблемах с памятью. Возьмите по 1 ч. л. семян тмина и высушенной мяты, положите их в небольшую посуду и залейте стаканом чистой воды. Поставьте емкость на небольшой огонь и дождитесь кипения. После отвар перелейте сразу в термос и дайте настояться час. Отвар надо пить в течение дня, при этом из рациона необходимо полностью исключить кофе и даже чай.
  4. При зубной боли. Перемолотые семена перемешайте с небольшим количеством оливкового масла. Получившейся пастой смажьте больной зуб.
  5. При рвоте и тошноте. Возьмите 0,5 ст. л. тмина и 1 ст. л. ментола, смешайте и запарьте стаканом кипятка. Средство надо принимать 3 раза в сутки на голодный желудок.
  6. При кашле. Черный тмин хорошо способствует отхождению мокроты. 1 ст. л. семян залейте 0,5 л кипятка, прокипятите еще 10 минут и дайте остыть. После процедите. Средство надо пить по 1 стакану 3 раза в день до еды.
  7. При гельминтозе. Вначале обжарьте 10 г семян черного тмина на сковородке, возьмите репчатый лук и пропустите его через мелкую терку. Семена надо перемешать с 20 г перетертого лука. Средство следует принимать по 1 ложке за 30 минут до завтрака.
  8. При заболеваниях горла. Приготовьте настой из 1 ложки семян и стакана кипятка. Полощите горло данным отваром несколько раз в день.
  9. При бессоннице. В 1 маленькую чашку теплого молока добавьте по 1 ч. л. меда и молотого семени. Средство надо пить ежедневно до ужина.
  10. При заболеваниях кожи. Трижды в день пораженные участки обрабатывайте маслом черного тмина. Также не забывайте принимать отвар из семян.
  11. При простудных заболеваниях. В этом случае тмин используется для ингаляций. Измельченные семена положите в небольшую кастрюлю, залейте горячей водой. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Далее крышку уберите, наклонитесь над кастрюлей, тщательно прикройте полотенцем голову и дышите паром 15-20 минут.

Многие предпочитают пить чай черного тмина. Он способствует улучшению работы ЖКТ и общего состояния организма. Также увеличивает выработку молока у кормящих матерей, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность и жизненный тонус.

Готовится чай просто: в 1 стакан кипятка всыпьте 1 ч. л. перемолотых семян. Через 10 минут чай готов к употреблению. Вместо сахара лучше используйте мед.

Перед применением черного тмина обязательно проконсультируйтесь с врачом. Не стоит заниматься самолечением, ведь черный тмин имеет некоторые противопоказания.

Применение масла черного тмина

Современные ученые тщательно изучили свойства черного тмина. На сегодняшний момент он широко используется в фармацевтике и косметологии для производства целебных мазей и лекарственных средств. Большой популярностью пользуется масло черного тмина.

Его можно приобрести в аптеках либо специализированных магазинах. В отличие от семян масло имеет более высокую концентрацию полезных веществ, которые помогают быстрее справиться с проблемой. Масло тмина оказывает сильное иммуностимулирующее воздействие, защищает от влияния вредных внешних факторов, а также обладает антиспазматическим, общестимулирующим, отхаркивающим действием.

Перед применением в обязательном порядке изучите инструкцию. Масло тмина относится к сильнодействующим средствам, поэтому использовать его следует предельно осторожно.

Противопоказания и вред черного тмина

Семена, кроме пользы, могут принести и вред. По этой причине к использованию черного тмина стоит отнестись разумно.

Основная причина, из-за которой не стоит употреблять семена – это аллергическая реакция на компонент, содержащийся в составе тмина. Аллергия может проявляться по-разному: начиная от легкого покраснения и заканчивая отеком Квинке.

К противопоказаниям относятся:

  • беременность;
  • детский возраст до 3 лет;
  • тромбофлебит и тромбоз;
  • сахарный диабет;
  • острое кишечное расстройство;
  • обострение мочекаменной болезни;
  • воспаление желудочной стенки;
  • послеинфарктное состояние.

С осторожностью следует применять тмин тем пациентам, которые страдают ишемической болезнью сердца. Есть риск развития инфаркта.

При любых тяжелых хронических болезнях следует ограничить применение средств народной медицины. В противном случае негативные последствия могут перевесить возможную пользу продукта. Также не стоит увлекаться тминными отварами. Данное растение оказывает раздражающее действие на желудок, что может способствовать обострению гастритов.

Если противопоказаний нет, то семена черного тмина являются настоящим целительным средством. Он избавляет от многих болезней и предотвращает их развитие. Его без опасений можно давать даже детям, но только начиная с трех лет. Легкий и немного специфический аромат тмина укрепляет силу духа и повышает настроение.

Последнее обновление: 03/12/2018

Исламская медицина

Гаджиев М.И., Магомедов А.А. Исламская медицина «В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти» (Бухари; Муслим).

Гаджиев Магомед Исаевич – кандидат химических наук, доцент кафедры общей и неорганической химии Дагестанского государственного университета. Магомедов Азарцун Ахмедович – старший преподаватель центра Корановедения при ДГУ. Издание осуществлено при материальной поддержке депутата Цумадинского района – Джамалова Абакара Гаджиевича.

ЛЕЧЕНИЕ ЧЁРНЫМ ТМИНОМ И МАСЛОМ ЧЁРНОГО ТМИНА «В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти» (Бухари; Муслим) На Востоке целебные свойства черного тмина используются уже более 3000 лет.

Народные названия черного тмина:

Черный тмин, чернушка, чернуха, черный кориандр. На разных языках известен как «блэк сид», «блэк сюмин» (англ.), ниелле (фр., нем.), мелансион (греч.), шониз, сиах дана (перс.), кетчаз, кетьяч (хебру), калаунджи (хинди, урду), криши джирак (sans), калиджра (бенг.), калаонджи джирам (гуджратн), ниладжиракира (тел.), калиджира (мар.), караунджи ригам (тамил), карун чирагам (мал.), «блэк каравэй сид», «хаббатуль – барака» (благословенное семя) и «хаббуль – сауда», шониз (араб.) и по ботанич. имени «нигелла сатива» – «nigella sativa». Выращивается во многих странах, включая Саудовскую Аравию и Индию.

Химический состав черного тмина:

Масло черного тмина содержит больше 100 компонентов, некоторые из которых все еще не исследованы.
Семя содержит следующие жирные кислоты:

  • Myristic (0.5 %),
  • Palmitic (13.7 %),
  • Palmitoleic (0.1 %),
  • Stearic (2.6 %),
  • Oleic (23.7 %),
  • Linoleic (57.9%),
  • Linoleic (0.2 %),
  • Arachidic (1.3%).

И следующие питательные компоненты:

  • белок,
  • кальций,
  • железо,
  • медь,
  • цинк,
  • фосфор,
  • thiamin,
  • riboflavin,
  • pyridoxine,
  • niacin,
  • folacin.

Хадисы Пророка:

С 1959 года проводилось свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах различных средствах массовой информации. Это прекрасным образом подтвердило важнейшее значение черного тмина, о котором говорилось свыше 1400 лет тому назад.

Вот некоторые хадисы Пророка о пользе и о чудесных свойствах черного тмина:

1. «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». (Ахмад). 2. «Черный тмин является лекарством от всех заболеваний, кроме «саам» (смерти)». (Бухари; Муслим; ибн Маджа и Ахмад). 3. Передал Халид бин Саад: «Однажды я прибыл в Медину с Галибом бин аль-Джабаром. В пути Галиб заболел. Со слов Айши пророк Мухаммад говорил: «В черном тмине исцеление от всех болезней» Мы растолкли черный тмин в порошок, смешали с оливковым маслом и закапали полученную смесь в обе ноздри Галиба. И он поправился». (Бухари; Муслим;). 4. «Сделайте черный тмин обязательным для себя так как он содержит в себе исцеление от всех болезней кроме «саам».

Тогда кто то спросил: «А что такое «саам»? На что пророк ответил: «смерть»». (Ахмад; ибн Маджа; Тирмизи;). Исследуя эти хадисы, ученые пришли к удивительным выводам: оказывается, черный тмин действует на вилочковую железу, стимулируя ее. Известно что вилочковая железа отвечает за защитные силы организма. На экспериментах с применением черного тмина, в крови в несколько раз увеличилось количество Т – лимфоцитов, Т – киллеров и других клеток, отвечающих за исцеление от болезней и усиление защитных сил организма.

Таких экспериментов было произведено множество, все они подтвердили, что черный тмин повышает защитные силы организма и свойства черного тмина приводят к излечению многих болезней. В США фармакологические фирмы даже создали специальную лабораторию, где на основе черного тмина ученые создают новые лекарственные препараты.

А что касается лекарства от всех болезней, то наука доказала, что через регуляцию и влияние на вилочковую железу и усиление защитных сил организма можно вылечить любую болезнь. Научные исследования показали, что черный тмин укрепляет иммунитет, являясь тем самым «средством от всех болезней» так как стойкость иммунитета есть необходимое условие избавления от любой болезни, какого бы характера оно ни было.

Черный тмин является своего рода растением пророка Мухаммада, так как занимает особое, уникальное место в медицине пророка Мухаммада, упоминается как «средство от всех болезней». Очень важно отметить, что до пророка черному тмину не придавали такого большего значения, и именно пророк сделал черный тмин популярным и упоминал о нем во многих хадисах и указывал на чудесные свойства черного тмина, приводя очень подробные рецепты и способы его применения при конкретных заболеваниях.

В 1989 году в Пакистанском медицинском журнале появилась статья о феноменальных свойствах масла черного тмина. А в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш) производилось исследование антибактериальных свойств масла черного тмина в сравнении с пятью сильными антибиотиками: ампицилином; тетрациклином; котримокзазолом; гентамицином и налидикс кислотой. Факты бесспорно приводят в восхищение – масло черного тмина показало себя как более эффективное средство.

Некоторые области медицины, где применяются черный тмин и масло черного тмина:

  1. Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить ЖЕЛЧНЫЕ КАМНИ и КАМНИ в ПОЧКАХ.
  2. Черный тмин повышает работоспособность и жизненный тонус.
  3. Употребление черного тмина помогает уничтожить желудочных и кишечных червей (глистов).
  4. При простуде и проявлениях ревматизма очень хорошо помогает компресс из отваренного черного тмина, наложенную на голову.
  5. При мокроте следует принимать черный тмин, смешанный с лимонным соком (можно немного добавить мед или сахар по вкусу).
  6. Дым черного тмина отпугивает комаров и других насекомых.
  7. Также рекомендуется наложить черный тмин на появляющихся родинки, это помогает предотвратить их развитие и способствует очищению кожи.
  8. Даже при проказе опять же рекомендуют наложение пасты из черного тмина, смешанного в уксусом.
  9. При плохом состоянии кожи надо регулярно принимать черный тмин с маслом.
  10. Употребление черного тмина стимулирует вырабатывание костного мозга и жизненно-важных клеток иммунной системы, этот факт официально подтвердили ученые-исследователи Раково-Иммунобиологической Лаборатории Южной Калифорнии.
  11. Более того, добавили они, зарегистрированные факты говорят о том, что черный тмин является идеальным кандидатом для употребления для лечения и предотвращения развития раковых опухолей.
  12. Употребление черного тмина изумительным образом уменьшает уровень содержания сахара в крови, а значит еще раз подтверждает факт, что это благословенное растение является прекрасным средством против множества болезней, включая диабет.
  13. При раковых заболеваниях рекомендуется ежедневно утром натощак до рассвета выпивать сок одной средней луковицы. Так продолжать в течении одного месяца. Утверждают, что именно этим способом можно вылечить РАК!
  14. А при раке горла так же рекомендуется ежедневно и постоянно пить масло черного тмина с медом.
  15. Применяется при поносах как закрепляющее средство, а так же при затруднениях, связанных с мочеиспусканием.
  16. Масло тмина – хорошее противоядие при укусах змей.
  17. Оказывает благоприятное действие на лимфоузлы, способствуя их уменьшению.
  18. Восстанавливает волосяной покров, а так же применяется против поседения.
  19. Если зерна тмина замочить на час в материнском молоке, а затем дать понюхать больному гепатитом, то можно получить хороший лечебный эффект за счет того, что при этом открываются выводные протоки печени и желчного пузыря.
  20. Для улучшения зрения следует нюхать измельченный тмин, смешанный с маслом ириса.
  21. Используют в уксусных повязках при лечении кожных заболеваний, гнойной чесотки, проказы.
  22. При застарелых, твердых опухолях.
  23. Смазывая анус маслом тмина, можно избавиться от глистов.
  24. Замоченный на ночь в уксусе и затем размолотый тмин, следует нюхать при хронических головных болях и параличе лицевого нерва.
  25. Одно из самых надежных средств при лечении закупорки сосудов.
  26. А смешанный с медом он используется при лечении почечнокаменной болезни и камнях в мочевом пузыре.
  27. Капли в нос при простудных заболеваниях готовят следующим образом: черный тмин обжаривают, измельчают, добавляют к нему немного масло и капают по 3-4 капли в каждую ноздрю.
  28. В качестве согревающего компресса тмин применяют в повязках, которые накладывают на лоб.
  29. Он также обладает успокоительными свойствами, благотворно влияет на нервную систему.
  30. Улучшает кровообращение и цвет кожи (в этом случае его следует принимать по утрам).
  31. Масло тмина обладает сильным воздействием при лечении сосудистых заболеваний, в частности склерозов сосудов головного мозга.
  32. Оно раздробляет камни в почках и мочевом пузыре.
  33. Способствует пополнению молока кормилицы.
  34. Способствует выведению глистов.
  35. При растирании способствует удалению бородавок.
  36. Излечивает насморк, кашель, одышку, желтуху, импотенцию. Этосписок некоторых болезней, при которых используется черный тмин и масло черного тмина. Масло так же имеет очень много других особенностей.

Общие рекомендации применения черного тмина и масла черного тмина

Ввиду того, что употребление черного тмина не только очень полезно (как для общего укрепления организма так и для излечения очень многих заболеваний), но и является весьма и весьма важной сунной посланника Аллаха, очень рекомендуется ежедневное употребление одной чайной ложки масла или семян черного тмина. Масло можно смешать с апельсиновым соком или йогуртом (халяль) для улучшения вкуса. Так же нельзя забывать важность наружного применения черного тмина (компрессы, растирания и т.д.).

Чайную ложку черного тмина залить пол стаканом воды и добавить столовую ложку меда, все это перемешать и принимать за 15 минут до завтрака и ужина. Для детей рекомендуется применять половину дозы описанной выше. При употреблении возможно обострение хронических заболеваний, которыми болеет человек. Это нормальная реакция организма, так как черный тмин это иммунностимулятор и при укреплении иммунитета организм начинает противодействовать заболеваниям, которые небыли излечены до конца…

Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды одну чайную ложку черного тмина (суточная доза которую не следует превышать). Многие задаются вопрос: «Что более эффективно, семена или масло черного тмина»? Ответ на данный вопрос таков: «И то и другое эффективно, но масло более концентрировано». Но, все же многие предпочитают принимать семена черного тмина (из за высокой стоимости масла и т.п.). При покупке масла семян черного тмина убедитесь, что на этикетке оно помечено как: 100%, cold-pressed, solvent free и что оно имеет фабричную упаковку.

Рецепты применения черного тмина и масла черного тмина:

1. Астма и кашель, воспаление легких:

  1. Утром и вечером по 1 чайной ложке
  2. Протирание больного места
  3. Массаж груди и спины маслом черного тмина
  4. Ингаляция (1 столовая ложка на 1 литр воды)
  5. Растереть грудь маслом черного тмина разведенного с оливковым маслом (соотношение 1:5)
  6. Рекомендуется вдыхать пары масла черного тмина, а так же одну четвертую чайной ложки держать под языком

2. Диарея:

Смешать одну столовую ложку масла черного тмина с чашкой йогурта (убедитесь, что йогурт, который вы собираетесь употребить является дозволенным – халяль). Пить полученную смесь два раза в день в течении трех дней.

3. Головные боли:

  1. Принимать одну столовую ложку масла черного тмина с протиранием больного места и передней части головы (не употребляя сладости, шоколад и т.п.). Рецепт 1: 1 столовую ложку молотого черного тмина одну столовую ложку молотых семян аниса (anise seed) одну столовую ложку молотой гвоздики (cloves). Принимать по одной чайной ложке перед едой. Держать смесь во рту до тех пор, пока она не станет легкой для проглатывания и проглотить. Не принимать с водой!
  2. Принимать по полторы чайной ложки масла черного тмина 2-3 раза в день.

4. Ревматизм (мышечные боли):

  1. Съесть пять долек чеснока натощак.
  2. Через час выпить стакан завара корицы, добавив в него пять капель масла черного тмина.
  3. Немного нагреть небольшое количество черного тмина смешанного с оливковым маслом и интенсивно растереть больное место.
  4. Так же перед сном выпить напиток прокипяченного черного тмина, смешанного с медом.

5. При кожных заболеваниях:

  1. Смешать небольшую порцию масла черного тмина с равной порцией розовой воды и двумя порциями коричневой муки. Разотрите больное (пораженное) место тканью, смоченной в уксусе, затем сразу нанести полученную смесь на кожу и стараться находиться на солнце.
  2. Внутрь – принимать по одной чайной ложке черного тмина 2-3 раза в день.
  3. Смешать одну чайную ложку масла черного тмина с одной столовой ложкой оливкового масла. Полученной смесью растереть лицо и оставить на один час. Затем смыть теплой водой с мылом.

6. Головокружение:

  1. Добавлять одну чайную ложку масла черного тмина в чай и пить.
  2. Так же растирать под щеками и заднюю сторону шеи. принимать ложку вовнутрь в день, протирая виски и затылок. Масло черного тмина закапывать в уши при инфекции.

7. Ушные заболевания. Головокружения.

Необходимо капнуть в ухо одну каплю масла черного тмина – оно очистит ухо и избавит от боли.

8. При родах:

одно из лучших средств для облегчения боли при родах: разогреть черный тмин с медом и пить.

9. При жжении сердца:

Добавить несколько капель масла черного тмина и одну чайную ложку меда в чашку горячего молока. Пить горячим. Так же рекомендуется употреблять много салата.

10. Повышенное кровяное давление:

  1. Добавить одну чайную ложку молотых семян черного тмина в горячий напиток и принимать с двумя зубчиками чеснока перед завтраком ежедневно.
  2. Смешайте черный тмин с горячим напитком (чай или др.) и разотрите тело с маслом черного тмина.

11. Боли в груди и простуда:

В кипящую воду добавить одну столовую черного тмина и вдыхать пар. Прикрывайте голову перед сном.

12. Боли в глазу:

  1. Капать утром и вечером перед сном и принимать с медом после этой процедуры по столовой ложке вовнутрь.
  2. Масло черного тмина разотрите вокруг глаз перед сном и выпейте горячий напиток, смешанный с несколькими каплями масла черного тмина.

13. Язва желудка:

  1. Утром и вечером по одной чайной ложке смешать с раствором льняных семян (столовая ложка льняного семени на стакан воды) кипятить две минуты, затем настаивается. Пить один стакан ежедневно (не рекомендуется употреблять сладости и цитрусовые плоды).
  2. Смешайте десять капель масла черного тмина с одной чашкой меда, полученную смесь принимать натощак по одной чайной ложке. Затем выпивать стакан молока. Продолжать без перерывов два месяца.

14. Рак:

  1. Нанести масло черного тмина на пораженную область.
  2. Смешать одну чайную ложку масла черного тмина со стаканом свежевыжатого морковного сока. Принимать три раза в день в течении трех месяцев.

15. Лень:

Смешать десять капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать такой напиток в течении десяти дней сразу после пробуждения. (Важно: не спать после утреннего намаза).

16. Для улучшения памяти:

  1. Добавить семь капель масла черного тмина в отвар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день.
  2. Довести до кипения мяту и смешать ее с медом и семью каплями масла черного тмина. Пить горячим в любое время. Так же следует прекратить употребление кофе и чая.

17. При сахарном диабете:

  1. Размолоть один стакан тмина, один стакан кресс цветочный (хаббур рашада), пол стакана кожуры граната. Все это хорошо смешать и принимать по одной столовой ложке натощак. (хранить в холодном месте).
  2. Смешать один стакан семян черного тмина, один стакан семян жерухи (кресс водяной), полтора стакана кожуры граната, перемолоть это все в порошок. Принимать в течении одного месяца перед завтраком по одной чайной ложке этого порошка с одной чайной ложкой масла черного тмина.

18. Боль в ушах:

На три дня замочить одну дольку свежего чеснока в одной унции масла черного тмина. Закапывать по несколько капель полученной смеси непосредственно в ухо и втирать масло вокруг уха.

19. Болезни глаз:

  1. Протирать маслом черного тмина виски и веки перед сном. Одновременно применять вовнутрь семь капель масла черного тмина с горячим напитком, желательно с морковным соком.
  2. Наложить компресс: сварить одну столовую ложку семян черного тмина в восьми унциях воды, дать остыть в течении десяти минут, процедить через сито. Намочить два ватных тампона в полученной жидкости и наложить тампоны на глаза на десять минут.
  3. Растереть виски с маслом черного тмина перед сном.

20. Бессонница:

Одну чайную ложку черного тмина смешать с медом или чаем и выпить перед ужином.

21. Тошнота, рвота:

Добавить одну чайную ложку молотого черного тмина в отвар ментола и принимать три раза в день.

22. Зубная боль:

  1. Полоскать рот смесью тмина и яблочного уксуса.
  2. Смешать молотый черный тмин с оливковым маслом до образования пасты и нанести ее на больной зуб.
  3. Отварить восемь унций яблочного уксуса с двумя столовыми ложками молотого черного тмина. Процедить. Полоскать рот полученной жидкостью в течении нескольких дней.
  4. Растереть больное место (зуб, десну) несколькими каплями черного тмина.

23. Чрезмерное газоотделение:

  1. Сделать чаи: смешать равные части молотых семян черного тмина, сладкого укропа (ground fennel) и перечной мяты (peppermint); добавить 3-7 капель масла черного тмина, подсластить медом.
  2. Наложить компресс с яблочным уксусом и черным тмином на живот.

24. Тонзиллит:

Отпарить 10 грамм (две чайные ложки) семян черного тмина в полутора литрах воды и процедить через фильтр. Полоскать горло два раза в день.

25. Желчные камни и камни в почках:

Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.

26. Воспаления носовых путей:

  1. Паровые бани (одну столовую ложку черного тмина залить стаканом кипяченой воды и вдыхать пар).
  2. Смазывать нос снаружи.
  3. Запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за 15 минут перед завтраком и ужином.

27. При лечении тинии ступни, тинии ногтей, воспаления кожи (экзема), выпадении полос:

  1. Смазывание места поражения черным тмином.
  2. Запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за пятнадцать минут перед завтраком и ужином.

28. Лечение волос:

Одну столовую ложку семян черного тмина, сок руколы и яблочный уксус, 100 мл. оливкового масла. Семена смешать с соком руколы и настаивать в течение 10 минут. Добавить яблочный уксус и оливковое масло и перемешать. Перелить в бутылку. В зависимости от длины волос втирать в голову 1-3 столовую ложку средства. Оставить на 20 минут, а затем помыть волосы как обычно.

29. При юношеских угрях:

Следует употреблять по 1-2 капсулы или 20-25 капель масла черного тмина три раза в день для очищения лица.

30. Аллергия, кожные воспаления, хроническое воспаление:

Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и растирание маслом черного тмина больного места.

31. Болезни кровеносной системы:

Смешать чайную ложку тмина со столовой ложкой меда и долькой толченого чеснока. Принимать натощак в течение пяти дней. Можно также регулярно принимать пять капель масла со стаканом тимьяна или мяты.

32. Болезнь желчного пузыря:

Принимать масло аналогично со случаем воспаления печени.

33. Боли в костях:

Есть вареный лук, смешанный с маслом тмина два раза в день. Одновременно растирать места наличия болей маслом тмина и маслом мяты.

34. Вздутие селезенки:

В завар редиски, подслащенный медом, добавить семь капель масла. Пить один стакан натощак перед сном в течение недели.

35. Воспаление десен и зубов:

Молотый черный тмин хорошо сварить и поместить во внутрь яблока. Пользоваться как жвачкой

36. Воспаление печени:

Добавить пять капель масла тмина в стакан заваренных листьев ивы. Применять в течение недели.

37. Воспаление селезенки:

Пить масло с заваром укропа в течении недели (пять капель на стакан). Можно также использовать иву как в случае с воспалением печени.

38. Выпадение волос:

Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж головы смесью масел черного тмина и оливково в соотношении 1:1, три раза в неделю при этом смесь не смывать в течении 10 минут (после чего голову можно промыть шампунем).

39. Вялость селезенки:

Смешать столовую лощу инжирового варенья с ложкой меда в стакане горячей воды и добавить семь капель масла тмина. Пить утром и вечером в течении пяти дней.

40. Геморрой:

Разбавленное масло черного тмина и оливковое масло в соотношении 1:1, принимать одну столовую ложку три раза в день, ежедневно в течении десяти дней. Массировать больное место маслом черного тмина во избежание запоров.

41. Грипп:

Настойку тмина размешать с оливковым маслом в соотношении 1:1 и капать в нос 3-4 раза в день (от гриппа и кашля).

42. Для мочегонки и очищения всего мочепрохода:

Хорошенько сварить один стакан ячменя в одном литре воды, пока не останется примерно стакан. После еѐ охлаждения перемолоть три дольки чеснока миксером и добавить в эту воду. Пить натощак каждый день и запивать лимонным или другим соками. Избегать газировок.

43. Для повышения кровяного давления:

Необходимо добавить ко всем горячим напиткам (чай, молоко, кофе) несколько капель масла черного тмина.

44. Женские заболевания:

рубцы в области живота и груди (ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ И КОРМЛЕНИИ РЕБЕНКА ВНУТРЕННИЙ ПРИЕМ ЗАПРЕЩЕН, только растирание маслом больного места).

45. Кашель и носовое кровоизлияние:

Три чайные ложки каждый день в течении недели, с растиранием больного места, ингаляция.

46. Кожные наросты:

Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж больного места три раза в день.

47. Многие болезни печени:

Чашку мѐда добавить предыдущую дозу тмина и одну ложку молотой дубовой коры. Принимать эту порцию натощак каждый день в течении месяца без перерыва.

48. Повышенная температура:

Добавить семь капель масла черного тмина в стакан чая или мяты и пить после еды (три раза в день) в течение недели. Можно также растирать тело маслом перед сном.

49. Поддержка иммунитета:

Принимать по одной чайной ложке черного тмина в течение трех месяцев.

50. Половая слабость:

Растирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, растирать область паха. Размешать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, одну ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.

51. Простата:

Растирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, протирать пах. Размешать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, одну ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.

52. Снижение холестерина в крови:

Добавить семь капель масла в завар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день, запрещается прием пищи с говяжьим жиром.

53. Стригущий лишай, парша, экзема:

Необходимо в день три раза растирать маслом черного тмина места заболевания.

54. Сужение сердечных клапанов:

Смешать чайную ложку тмина с столовой ложкой меда и выпить со стаканом горячего чая. Желательно натощак и перед сном.

55. Ушибы:

Смешать чайную ложку тмина с столовой ложкой меда и выпить со стаканом горячего чая. Желательно натощак и перед сном с растиранием больного места три раза.

56. Если у вас заложены уши:

Положите в уши маленькие кусочки ваты, намоченные в масле черного тмина и не вынимайте в течение одного часа. Результат не заставит себя ждать.

57. При насморке:

Вложить ватку, смоченную в чистом масле черного тмина на 15-20 минут. Сразу почувствуете облегчение. При сильном насморке эту процедуру можно повторить.

Чай из семян черного тмина

  1. В народной медицине ценится чай из семян черного тмина как средство от вздутия живота, поноса и желчных колик, как мочегонное, желчегонное, глистогонное, мягкое слабительное и желудочное средство. Его дают также роженицам при недостаточной секреции молока
  2. Чай из черного тмина: одну чайную ложку раздробленных семян залить 50мл кипящей воды, настаивать десять минут и процедить. Принимать два раза в день по чашке.
  3. Чай против простуды и бронхита: смешать в большой чашке одну столовую ложку молотых семян, по одной чайной ложке корня солодки и цветков ромашки аптечной, половина чайной ложке семян аниса, залить горячей водой. Настаивать в течение десяти минут, процедить. Подсластить по вкусу (можно использовать мед).

Противопоказание и побочные действия

И при всем при этом потребление черного тмина не имеет побочных эффектов. Употребление черного тмина, в целом, помогает естественному целительному процессу, происходящему в организме успешнее справляться с инфекциями, побеждать заболевания и поддерживать здоровье человека.

При этом это ни малейшим образом не нарушает естественного баланса организма. И регулярное употребление черного тмина великолепным образом улучшает сопротивляемость организма.

Запрещается применять препарат беременным женщинам, и больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отречения органов. Не всякий тмин есть черный тмин, бывают и ядовитые сорта. Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды одну чайную ложку черного тмина (суточная доза, которую не следует превышать). Противопоказанием к применению является беременность (но рекомендуется при родах). Побочных действий можно не опасаться. Избегайте лишь передозировки, чтобы исключить раздражающее действие на желудок и кишечник.

Примечание: Одна унция равна 28.35 граммам.

Литература: 1. Священный Коран 2. Хадисы Пророка. 3. Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-Набави «Медицина пророка (да благословит его Аллах и приветствует)». 4. Некоторые проекты научных исследований по методам лечения, почерпнутым из Священного Корана и Сунны пророка Мухаммада. 5. Юсуф Нуралиев. Лекарственные растения. 6. Памятка (Инструкция) по применению масло черного тмина. (Сирия: Дамаск). 7. Интернет.


Есть что сказать? Оставть комментарий!:

Комментарии (90)

  • D_Ali

  • abulyusuf

  • Айна

  • Хумам

  • Алсу

  • olinja

  • Натали

  • Черный тмин

  • Саллахуддин

  • Aigerim

  • Пошуев Али

  • Апрель

  • Aigerim

  • Аиша

  • Ландыш

  • Хумам

  • софия

  • Абдыкерим

  • Хумам

  • Назифа

  • Otaboy

  • Айжан

  • Регина

  • диля

  • Leyla

  • Bagixxx

  • Ландыш

  • Bagixxx

  • Daged

  • Венера

  • Daged

  • муслим

  • Daged

  • Ирина

  • Лечебные свойства и противопоказания черного тмина давно подмечены там, где он растет тысячелетиями – в Индии, Египте и других странах.

    Сегодня растение-сорняк культивируется в качестве специи, а также как декоративное в ландшафтном дизайне.

    Оно имеет приятный запах и обладает богатым химическим составом.

    Состав

    В состав черного тмина входят сильнейшие биологические активные вещества. Растение богато незаменимыми аминокислотам (в частности, аргинином), антиоксидантами, эфирными маслами, ненасыщенными жирными кислотами.

    В нем много макро- и микроэлементов, необходимых для нормального протекания биохимических реакций, а также витаминов группы В.

    Чем полезен черный тмин? Входящие в его состав алкалоиды обеспечивают лечебный эффект при многих заболеваниях сердца, сосудов, органов пищеварительного тракта и других.

    Сапонины влияют на репродуктивную функцию, обладают анаболическим действием и защищают от онкологических заболеваний.

    Черный тмин — полезные свойства и противопоказания

    Польза (и вред) черного тмина целиком основаны на его богатом активными веществами составе. Биологические соединения, особенно масла, алкалоиды и антиоксиданты оказывают мощное воздействие на все системы органов. Можно выделить следующие лечебные свойства черного тмина:

    1. противовоспалительное;
    2. иммуномодулирующее;
    3. ангиопротекторное(терапия сердечно-сосудистой системы);
    4. гипотензивное(понижает артериальное давление);
    5. антибактериальное;
    6. противовирусное;
    7. закрепляющее;
    8. регенерационное;
    9. антигельминтное и другие.

    Польза черного тмина для организма

    Благодаря тому, что в состав растения входят активные биологические соединения, польза растения для организма огромна. Его употребление способствует:

    1. нормализации пищеварения (исчезает вздутие, изжога, запор, метеоризм и прочие симптомы);
    2. ускорению обмена веществ;
    3. укреплению иммунитета;
    4. укреплению или восстановлению деятельности сердца и сосудов;
    5. очищению организма от токсинов и избыточного холестерина;
    6. усилению выделения желчи и мочеобразования;
    7. ускорению регенерации поврежденных тканей;
    8. уменьшению воспалительного процесса;
    9. улучшению внешнего вида.

    Противопоказания

    Растение не принесет вреда, если принимать его в умеренных количествах. Побочным эффектом при превышении необходимого объема станет расстройство ЖКТ, которое пройдет при уменьшении дозировки. А вот противопоказания черного тмина достаточно серьезные, поэтому к ним стоит отнестись внимательнее. Среди них:

    • тромбофлебит;
    • инфаркт миокарда;
    • тромбозы;
    • камни в желчном и мочевом пузыре.

    Осторожно следует употреблять растение людям с низким артериальным давлением и заболеваниями желудка. При беременности черный тмин противопоказан, так как может спровоцировать отслойку плаценты.

    Применение семян черного тмина

    Применение семян растения очень разнообразно. Из них можно делать настои и отвары, измельчать до порошкообразного состояния, а затем смешивать с другими ингредиентами. Также их можно жевать целиком или использовать в качестве наружного средства. Как принимать семена черного тмина зависит от цели лечения.

    Применение муки

    Можно использовать для лечения многих заболеваний, в косметологических целях или в кулинарии. Применение муки черного тмина способствует:

    1. улучшению состояния кожи, волос, ногтей;
    2. профилактике сердечных и сосудистых нарушений;
    3. повышению иммунитета;
    4. общему очищению и оздоровлению организма.

    В продукте сохраняются все полезные свойства семян черного тмина. Муку или в маринады при засолке и консервировании.

    Для сохранения молодости и красоты кожи следует регулярно делать маски на основе муки черного тмина. В результате глубокого очищения и питания кожа становится сияющей и свежей.

    Для лечения заболеваний продукт употребляют внутрь или наносят наружно в различных вариантах, комбинируя с другими компонентами. Кроме того, для профилактики, запивая чайную ложку стаканом воды.

    Применение настойки

    Польза семян черного тмина сохраняется длительное время, если приготовить из них настойку. Рецептов много, основными ингредиентами выступают: семена черного тмина, водка или спирт, сахар или мед.

    Главное условие получения качественного целебного напитка – он должен хорошо настояться. Минимальный период времени, необходимый для этого – месяц.

    Применение настойки черного тмина помогает при таких состояниях, как:

    • упадок сил, астенический синдром;
    • инфекционные заболевания;
    • угревая болезнь;
    • проблемы с сердцем;
    • анемия;
    • проблемы с суставами и других.

    Как принимать семена черного тмина (рецепты)

    Как пить черный тмин? В каждом, отдельно взятом, случае способ приема и дозировка будут отличаться. Ниже поданы рецепты приема семян растения при некоторых заболеваниях и состояниях.

    Черный тмин для похудения

    Полезные свойства семян черного тмина . Вещества, входящие в их состав, оказывают не только мочегонное и желчегонное действие. Они активизируют обменные процессы, способствуя более быстрому липолизу. Кроме этого растение нейтрализует продукты распада жиров и удаляет их из организма.

    Используют несколькими способами.

    1. Приготовьте отвар: на 2 чайных ложки семян возьмите пол-литра воды, кипятите 2–3 минуты, остудите. Пить такой чай нужно до приема пищи по 100–150 мл.
    2. Утром и вечером перед едой (за 30 минут) жуйте семена растения в объеме примерно 0,5 ч. л.

    Черный тмин для мужского здоровья

    Лечение черным тмином простатита , импотенции или мужского бесплодия производится с помощью масла из его семян. Для этого в течение трех месяцев необходимо принимать внутрь 1 – 3 столовых ложек масла ежедневно. Количество можно разделить на несколько раз. Если простатит протекает с обострением, то можно дополнительно смазывать маслом мошонку и область крестца.

    Семена черного тмина с медом для иммунитета

    Для укрепления иммунитета семена черного тмина с медом можно использовать в разных вариантах.

    • Смешайте семена растения и мед в пропорции 1:2 (чайная ложка). Употребляйте такую смесь каждый вечер перед сном. Можно .
    • Возьмите 0,5 кг семян и измельчите в кофемолке. Смешайте полученную муку с 0,5 стаканом меда. Принимайте перед сном и утром на пустой желудок по одной ч. л.
    • Утром и перед тем, как ложиться спать, принимайте следующую смесь: полстакана воды, чайная ложка измельченных семян и столовая ложка меда. Делайте так в течение 30 дней.


    Черный тмин – универсальное натуральное и . Главное, правильно его применять. Будьте здоровы!

    Речь сегодня пойдет о черном тмине, его полезных свойствах и противопоказаниях, применении семян в народной медицине, пользе и вреде масла черного тмина….

    Упоминания о черном тмине (см. фото растения) — пряности долголетия, как о ценном продукте питания, встречаются в письменах тысячелетней давности. В свободном произрастании он встречается на теплых, солнечных территориях Средиземноморья и Азии.

    Целебная слава черного тмина подвигла современных аграриев из стран со схожим климатом заняться его выращиванием. У растения несколько названий: чернушка, нигелла, калинджи и другие.

    Польза черного тмина

    На Востоке, где давно популярен черный тмин, жители употребляли в пищу его зеленую часть и семена. Оказывается, в листьях чернушки содержится много витамина С.

    Но больше ценились серо-черные семена растения. Аромат и вкус маленьких пирамидок привносил в блюда легкую жгучесть и ореховый запах. В качестве пряности калинджи по сей день добавляют в блюда и напитки в национальных кухнях Азии, Африки.

    Мудрые древние врачеватели знали о целебном действии темных семян и использовали их для лечения многих болезней.

    Научные исследования и наблюдения наших современников подтвердили уникальные свойства семян чернушки. Холодным прессованием из них получают масло с максимальной концентрацией биологически активных компонентов.

    Состав

    Польза и благотворное влияние на здоровье человека самих семечек и масла из семян черного тмина объясняются присутствием в большом количестве жизненно важных элементов:

    • витаминов и их производных – А, Е, D, токоферола, ретинола;
    • комплекса жирных кислот, в том числе, поступающих в организм человека только извне – Омега-6 и ;
    • аминокислот;
    • дубильных, эфирных, фосфолипидных и других органических соединений.

    Химический состав семени черного тмина полностью пока не выделен. Общее количество веществ превышает сотню.

    Большой объем полезных веществ, содержащийся в масле и семечках помогает справляться с инфекциями, восстанавливать силы после болезней и операций, укрепляет иммунитет, улучшает деятельность всех органов.

    Полезные свойства черного тмина

    При каких заболеваниях и состояниях могут помочь семена и масло калинджи — черного тмина?

    Применять семена тмина черного в народной медицине начали очень давно, существуют давние рецепты приготовления отвара, настоя семян для лечения множества болезней.

    • Для укрепления иммунитета.

    1 ч. ложку перемолотых семян смешивают с половиной чайной ложки натурального пчелиного меда, употребляют 1-2 раза в день после еды. Курс — месяц.

    • При метеоризме, вздутии.

    1 столовую ложку семян залить стаканом кипятка, держим на водяной бане 7-8 минут, даем настояться, после применяем дважды в день по половинке стакана перед едой.

    • Для увеличения количества грудного молока.

    Взять 1 чайную ложку семян черного тмина, залить 300 мл кипятка, дать настояться, выпить в течение суток за 4-5 приемов.

    • Чай из семян очистит организм, поможет при гипертонии, запорах.

    Способ применения черного тмина для приготовления чая довольно прост — чайная ложка семечек заливается стаканом горячей воды (не обязательно кипятка, а такой температуры, которой предпочитаете пить чай), дать постоять 10 минуток и можно пить ароматный тминный чай, в день достаточно 2-3 кружек.

    Мука черного тмина — применение

    Муку получают из перемолотых в порошок семян, поэтому полезные свойства и применение во многом могут повторяться.

    В качестве общеукрепляющего средства и для профилактики возникновения и развития патологий сердечно-сосудистой, мочевыделительной, пищеварительной систем, органов дыхания, половой сферы женщин и мужчин — в 100 мл слегка подогретой воды добавить 1 ч. ложку муки и столько же меда. Пить дважды в день за полчаса до еды.

    Польза и вред масла черного тмина

    Масло черного тмина необыкновенно эффективно при наружном использовании. Оно поможет при:

    • кожных шелушениях, экземах, дерматитах (облегчат состояние);
    • кожных травмах в виде порезов, ушибов;
    • наростах, мозолях, ;
    • простудных заболеваниях – накладывание компрессов, натирание, ингаляции;
    • воспалениях ушей – закапывание подогретого масла;
    • косметическом уходе: в виде масляных умываний и в качестве компонента в масках для лица, волос, рук, ногтей.

    Применение масла черного тмина — инструкция

    Данное масло применяют как наружно, так и используют для внутреннего употребления.

    Наружно оно хорошо помогает при лечении бронхита, затяжного кашля, бронхиальной астмы, грудь и спину растирают смесью данного масла с оливковым в пропорции 1:5. Хорошо растирания сочетать с вдыханием (ингаляция) тминного масла раз в день по 15 минут. А если еще под языком держать половинку чайной ложки этого же средства, то у воспаления в дыхательной системе практически не останется шансов.

    Еще наружно применяют и некоторых других дерматологических заболеваниях — смазываются псориатические бляшки и прочие повреждения кожи для ослабления воспалительной реакции и снятия зуда.

    Масло черного тмина для похудения и очищения организма — по чайной ложке средства дважды в день натощак за 20 минут до приема пищи. Детям после 5 лет можно принимать описываемое масло по половинке чайной ложки.

    Обычный курс лечения — 3 месяца, потом после перерыва в 1, 5-2 месяца, можно повторять лечение маслом черного тмина. Иногда для усиления эффекта масло запивается третью стакана воды с чайной ложечкой меда или морковным соком.

    При бесплодии, простатите, для повышения потенции и масло принимается во внутрь. Доза варьируется от пары чайных ложек в день до двух-трех столовых. При обострении простатита внутреннее применение сочетается со смазыванием крестцовой зоны и мошонки до полного впитывания.

    Для улучшения пищеварения, уменьшения болей, вздутия масло пьют с теплым молочком — на стакан берут пол чайной ложки масла и ложечку меда. Такое лекарство можно и детям. Употребляют по трети стакана трижды в сутки.

    На этом польза масла черного тмина не заканчивается, но мы отметим и вред, противопоказания, перечень которых надо обязательно прочитать, чтобы не навредить собственному организму.

    Черный тмин для похудения

    Наряду с приемом масла черного тмина для похудения часто применяется отвар семян. Также можно просто-напросто жевать натощак семечки для нормализации метаболизма, ускорения обмена веществ, умеренных мочегонного и слабительного эффектов.

    Отвар семян готовится из расчета пары чайных ложек на пол литра воды, кипятится 10 минут на очень тихом огне, настаивают пару часов и пьют по половине стакана отвара трижды в день за 40 минут до предполагаемой еды.

    Противопоказания к употреблению черного тмина или вред

    У любого лекарственного растения есть противопоказания к приему. Чем богаче продукт активными веществами, тем сильнее могут обозначиться негативные реакции.
    Ограничением в приеме целебных продуктов из растения черный тмин являются:

    • Беременность.

    Биостимуляторы, которых много в тмине, могут ускорить начало родов. Не изучено их влияние на развитие плода. Поэтому, как бы не хотелось будущей маме поддержать здоровье и укрепить защиту организма, рисковать не стоит.

    • Желчнокаменная болезнь, язва в пищеварительном тракте, хронический гастрит.

    В противном случае возможно появление колик в желчном пузыре и неприятных ощущений в желудочно-кишечном тракте.

    • Трансплантация органов.

    Иммуностимулирующий эффект черного тмина повышает вероятность отторжения чужеродной ткани.

    • Тяжелая сердечная патология, инфаркт.

    Улучшается циркуляция крови, поэтому растет нагрузка на сердце.

    • Склонность к образованию тромбов.

    Прием масла и семечек черного тмина может спровоцировать сгущение крови у людей, имеющих предрасположенность к тромбофлебиту.

    • Индивидуальная непереносимость.

    Перед началом процедур с маслом, следует протестировать кожу на возможность аллергической реакции.

    Для большинства людей, тмин ассоциируется с домашней кулинарией – эта приправа есть в арсенале любой домохозяйки. Ее используют для консервации, приготовления булочных и кондитерских изделий, а также различных деликатесов. Но о том, что данное растение применяется в медицинских целях, знают единицы. Давайте поговорим о влиянии тмина на организм человека более подробно.

    Описание черного тмина

    Он является представителем семейства двухлетних зонтичных растений. Высота от корня – около 110 см, диаметр соцветия: до 8 см, с разносторонними лучами. Цветение тмина происходит в середине лета (июнь-июль), период плодоношения наступает на второй год жизни растения. Стоит отметить, что тмин – довольно неприхотливое растение. Он неплохо себя чувствует в субтропиках: Пакистан, Индия, и на территориях с умеренным климатом – Кавказ, юго-восточные области России.

    Тмин устойчив к низким температурам, поэтому его можно не укрывать в зимний период. При домашнем выращивании, растение высаживают на солнечную сторону участка, обильно удобряя почву. При заготовке стебель можно срезать снопом или выдергивать вместе с корнем, развешивая снопы для просушки и дозревания в сухих и малоосвещенных помещениях. В лечебных целях и в качестве приправы используются семена или мука тмина.

    Какой бывает тмин? Виды тмина

    В природе существует несколько разновидностей тмина. На сегодняшний день известно около 30. Среди них встречаются ядовитые подвиды, поэтому не стоит приобретать лекарственные препараты, настойки и приправы на основе этого растения с рук у непроверенных продавцов.

    Наибольшим спросом пользуются только 2 вида: черный и обыкновенный. Не стоит их путать. Это разные лечебные травы, которые оказывают различное воздействие на организм. Вдобавок, отличается и область их применения. На некоторых интернет-ресурсах, эти растения описывают как одно, вводя читателя в заблуждение. В этой статье мы подробно поговорим о черном.

    Черный тмин – второе название растения калинджи, представляет собой чернушку посевную. Латинское название: nigella sativa.

    Данное растение имеет длину стебля до 40 см, от обыкновенного тмина соцветие отличается голубыми цветками с пятью лепестками. Черный тмин, полезные свойства которого заключаются в его семенах, используется для приготовления масел. В медицине применяется в качестве антибактериального, очищающего и обезболивающего средства. Применяется для профилактики онкологических заболеваний.


    Химический состав черного тмина

    Витамины: А, В1, В2, В4, В6, В9, С, Е, РР.

    Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

    Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.

    Кислоты: арахидоновая, каприновая, линолевая, линоленовая, миристиновая, олеиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая.

    Кроме этого, в состав черного тмина входят Омега-3, Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты, незаменимые и заменимые аминокислоты, белки, углеводы, пищевые волокна, зола и вода.

    Калорийность тмина — 333 ккал на 100 г.

    Суточная доза черного тмина — 25 г (4-5 ч.л.) для взрослых, 10 г (2 ч.л.) детям от 3 до 12 лет.

    Полезные свойства и польза черного тмина для организма

    По некоторым данным полезные свойства тмина были известны еще в древнем Египте. Целители использовали плоды этой лечебной травы, готовя снадобья для мужчин и женщин. В современном же мире применяется для решения следующих проблем со здоровьем:

    • обладает общеукрепляющим и обезболивающим действием,
    • лечит заболевания дыхательной системы,
    • укрепляет иммунитет,
    • лечит простудные заболевания,
    • снимает головные и ушные боли,
    • подавляет рост клеток рака,
    • нормализует пищеварение,
    • стимулирует метаболизм,
    • помогает при похудении,
    • очищает кишечник,
    • улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
    • помогает при гипертонии,
    • повышает эластичность кровеносных сосудов,
    • понижает уровень сахара в крови,
    • профилактика атеросклероза,
    • помогает при эпилепсии,
    • снимает боль во время менструации,
    • повышает лактацию,
    • усиливает потенцию,
    • лечит геморрой,
    • стимулирует мозговую деятельность,
    • тонизирует организм,
    • успокаивает нервную систему,
    • борется с бессонницей,
    • улучшает настроение,
    • устраняет кожные заболевания,
    • улучшает состояние кожи и волос.

    Обратите внимание, что польза тмина известна и в традиционной медицине. Семена и мука этого растения используются для приготовления ветрогонного чая, лекарственных отваров, тминной воды и лечебного масла для наружного применения.

    Чем полезен черный тмин для женщин

    Польза продукта заключается и в купировании болезненных ощущений при менструальном цикле. Помимо этого, в небольших количествах семена можно принимать во время кормления грудью, в целях улучшения лактации.

    Тмин при беременности

    Полезные свойства черного тмина для мужчин

    Если регулярно принимать в пищу семена, можно избежать воспаления предстательной железы, что оказывает положительное влияние на потенцию и мочеполовую систему в целом.

    Противопоказания и вред черного тмина

    Польза и вред тмина неоднократно становятся темой для обсуждения на интернет-форумах. Полезные свойства тмина очевидны, однако, неправильное применение семян и экстрактов данного растения может негативно отразиться на здоровье человека. Вот перечень противопоказаний к применению:

    • индивидуальная непереносимость,
    • беременность,
    • дети до 3 лет,
    • гастрит и язвенная болезнь желудка (запрещено принимать в любом виде),
    • ишемия, тромбофлебит и постинфарктные состояния,
    • прием медицинских препаратов, предназначенных для снижения уровня сахара в крови,
    • категорически противопоказан людям, перенесшим трансплантацию органов.

    Обратите внимание, что превышение суточной дозы, особенно при приеме внутрь, может спровоцировать рвоту, отек горла и головокружение.

    Как выбрать и хранить тмин

    Тмин продается в магазинах круглый год, так как имеет довольно-таки продолжительный срок хранения. Самое главное, на что следует обращать внимание при покупке, его аромат. Качественный продукт имеет ярко выраженный перечный и терпкий запах.

    Хранить семена тмина и порошок необходимо в емкости с плотной крышкой. Место должно быть прохладным, темным и сухим.

    Срок хранения семян тмина — 1 год, порошка — 6 мес.

    Как принимать черный тмин. Применение черного тмина

    Полезные свойства черного тмина нашли применение в медицине и косметологии. Семена можно принимать в чистом виде или перемалывать в муку. В первом случае, плоды используются в качестве лекарственных отваров, во втором – как кулинарная приправа. Кроме того, масло с экстрактом растения помогает решить косметологические проблемы с кожей.

    Тмин для похудения. Способ применения

    Решить проблему избыточного веса помогают плоды, мука или масло с экстрактом растения. Отвар из семян подходит для внутреннего применения.

    1) 2 ч.л. плодов, заливают 500 мл воды и держат на паровой бане около 10 мин. Затем отвар сцеживают и принимают по 100 мг за 40-50 мин перед едой.

    2) Мука из семян растения стимулирует метаболизм, что помогает держать вес под контролем. Достаточно принимать по 1 ч.л. в сутки.

    3) Масло черного тмина используют для растираний. Средство наносят на проблемные зоны и втирают массажными движениями до полного впитывания.

    Лечение семенами черного тмина

    Для иммунитета. 1 ч.л. семян черного тмина смешивают с 1 ст.л. и заливают ½ стакана воды. Состав рекомендуется пить за 10-15 мин до приема пищи. Обратите внимание, что это суточная норма, превышать которую не рекомендуется. Если состав предназначен для детей, рекомендуемую дозировку нужно уменьшить вполовину.

    При простуде и кашле. В данном случае семена можно принимать внутрь или использовать средства на основе тмина для наружных растираний. При регулярном применении плоды оказывают отхаркивающее воздействие, выводя мокроту из легких.

    1) Залейте 2 ч.л. семян 1 стаканом кипящей воды. Настаивайте 2 ч и пейте по ¼ части настоя за 20-40 мин перед приемом пищи.

    2) Также можно выпивать 1 ч.л. семян утром или вечером за 20-30 мин до приема пищи.

    3) 1 ст.л. плодов разводите в 1 л воды и делайте ингаляции.

    4) С маслом черного тмина можно делать согревающий массаж грудной клетки и области лопаток.

    При диабете 2 типа. Продукт снижает содержание сахара в крови. Если принимать семена (не более 2 г в сутки), снижается уровень глюкозы в крови. Рекомендуется использовать вместе с основным лечением, назначенным специалистом.

    Как общеукрепляющее средство. Очищение тмином. Если включить в ежедневный рацион 4-5 г тмина (в любом виде) можно стимулировать работу кровеносной и лимфатической системы. В результате организм избавляется от шлаков и токсинов, соответственно увеличивается сопротивляемость к внешним воздействиям окружающей среды.

    При ревматизме. Семена чернушки посевной можно использовать для изготовления согревающего компресса. Плоды раскладывают на марлевой повязке, прикладывают к проблемной зоне и фиксируют компресс бинтом. Иногда для этих целей используется мука семян. Ее смешивают с оливковым маслом и втирают в болезненную область тела.

    При геморрое. Для этих целей готовят специальный крем. 30 г семян, обжаривают на сковороде, затем перемалывают в муку и смешивают с маслом черного тмина (15 г). Полученную смесь втирают в область сфинктера после дефекации (не чаще 2 раз в сутки).

    Средство рассчитано на длительное применение, результат будет заметен через 3-4 недели от начала лечения.

    Для мозга. Мука из семян содержит в составе большое количество железа, что способствует вырабатыванию организмом гемоглобина. Соответственно улучшается кровообращение, что положительно сказывается на работе клеток головного мозга. Рекомендуется при болезни Альцгеймера и прогрессирующем слабоумии.

    Масло черного тмина для лица

    В косметологии большой популярностью пользуется масло черного тмина, так как он оказывает весьма заметный омолаживающий эффект. Данное средство приводит кожу в тонус, придает ей здоровый вид, избавляет от морщинок и кожных высыпаний.

    Для ухода за проблемной кожей используют смесь масел черного тмина (половину чайной ложки) с миндальным и оливковым. Готовый состав наносят на кожу лица и смывают спустя час.

    Применение масла черного тмина для волос

    По уходу за локонами также используют масло черного тмина. При регулярном применении укрепляется структура волос, исчезает сухость и секущиеся кончики.

    Нужно смешать по 1 ст.л. масла чернушки и оливкового масла. Смесь втирают в корни волос и оставляют на 10-15 мин, затем состав смывают теплой водой. Рекомендуемая частота применения средства – не чаще 2 раз в неделю.

    Польза и вред черного тмина часто обсуждаются в интернете. Данное растение не являются панацей от всех болезней, поэтому используя его в народной медицине, не стоит пренебрегать своим образом жизни. При правильном применении и соблюдении рекомендуемой дозировки, можно добиться положительного результата.