Nejchutnější recepty na saláty z tresčích jater. Salát z konzervovaných tresčích jater s vejcem a zeleným hráškem Salát z tresky s hráškem

Podívejte se, jak to bude vypadat...

Každý ví o výhodách tresčích jater. Vitamin A, který je v něm obsažen v hojnosti, nám pomáhá udržovat zrak a udržuje naše zuby, vlasy a pokožku v dobrém stavu. Tresčí játra obsahují několikanásobně více vitamínu D než rybí tuk. Konzumace tresčích jater posiluje imunitní systém.
Lehká a jemná chuť salátu z tresčích jater osloví nejednoho gurmána. Mnoho receptů na saláty z tresčích jater obsahuje brambory, konzervovaný hrášek nebo zelí. Tato receptura maximálně zachovává přirozenou chuť původního produktu.

Ingredience :
* 100 gramů tresčích jater;
* 0,5 středně velké cibule;
* 2 vařená vejce;
* 100 gramů čerstvého (čerstvě zmrazeného) zeleného hrášku;
* mletý černý pepř.

Pokud chcete, můžete do salátu přidat brambory a okurku, ale je lepší vzít čerstvou okurku než slanou.

Salát s tresčími játry a hráškem je celkem výživný, kalorický, ale velmi chutný a zdravý. Chcete-li snížit obsah kalorií v těchto občerstveních, můžete do nich přidat různé druhy zeleniny a další nízkokalorické přísady. Salát s tresčími játry a hráškem je ochucen nikoli majonézou, ale olejem z plechovky, který zvýrazní jeho chuť.

Je lepší jíst toto jídlo ihned po přípravě, protože tresčí játra jsou velmi rozmarný a rychle se kazící produkt, který by měl být konzumován pouze čerstvý. Obsahuje užitečné vitamíny a mastné kyseliny, které posilují naše zdraví.

Ale kvůli jeho nutričním hodnotám by se neměl konzumovat často. Příznivcům rybích salátů se určitě bude líbit také mimózový salát s jablkem.

Je méně kalorický a má také neobvyklou pikantní chuť.

Ingredience:

• 230 g tresčích jater (1 plechovka)
• 4 slepičí vejce
• 100 g bílé rýže, hladké nebo předvařené
• 1/2 plechovky zeleného hrášku, okapané
• 2 polévkové lžíce. l. oleje z plechovky konzerv

Příprava:

1. Slepičí vejce uvaříme natvrdo. Čistý, chladný. Jemně nasekejte nožem a vložte do mísy.
2. Rýži dobře omyjeme, přidáme horkou vodu a vaříme do měkka. V případě potřeby opláchněte vodou.
3. Na talíř dejte konzervu ze zavařovací sklenice bez oleje, rozmačkejte vidličkou a přidejte k nakrájeným vejcím.
4. Přidáme hrášek bez tekutiny, uvařenou a vychladlou rýži.
5. Podle chuti přidejte trochu soli. Přidejte 2 lžíce oleje z plechovky konzerv. Pečlivě promíchejte.
6. Vše vložte pevně do misky takové velikosti, aby byla zcela naplněna. Pojďme to vyrovnat.
7. Mísu přikryjeme talířem a otočíme. Získáme krásně nazdobený pokrm, který lze ozdobit snítkou bylinek.
8. Podávejte ihned po přípravě, takové jídlo je lepší dlouho neskladovat.

Nové receptury

Salát z konzervy z tresčích jater

Jednoduchý a chutný salát na bázi tresčích jater. Skvělé na sváteční i všední obědy. Tresčí játra jsou vynikající a obohacující svačinový produkt.

Dodává pokrmu individuální, jedinečnou chuť a zajímavou pikantnost pokrmu z mořských plodů. Játra na tento salát by se měla kupovat v konzervě na kousky, a ne ve formě paštiky, jak tomu bývá.

Jako každá jiná složka mořského původu se játra dobře hodí k bramborám a zelenému hrášku.

Na dresink můžete použít směs rostlinného oleje a citronové šťávy, stejně jako majonézu. V prvním případě je salát lehčí a chutnější.

S druhým dresinkem je salát také chutný a z nějakého důvodu to muži preferují.

Pohrát si můžete i s prezentací tohoto salátu. Například vejce lze ihned nakrájet a zamíchat, jak popisujeme níže. Nebo můžete použít složitější možnost.

Oddělte žloutky a bílky, do základu salátu rozdrobte pouze žloutky. Bílky nastrouháme na hrubém struhadle a nasypeme na vrchní vrstvu jako ozdobu.

Veselé vaření!

K lahodnému salátu z tresčích jater jsme potřebovat přísady :

Způsob vaření

Na vaření salát z tresčích jater se zeleným hráškem a rýží rýži nasypte do vroucí vody (poměr přibližně 1:2), vařte na mírném ohni asi 25 minut, poté stáhněte z plotny, osolte, promíchejte a ochlaďte (viz také Japonská rýže).

Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, papriku na proužky. Hlávkový salát omyjeme, osušíme a listy nakrájíme na kousky (čtverečky).

Okurky, vejce a konzervovaná tresčí játra nakrájíme na plátky. Všechny ingredience smícháme, přidáme k nim hrášek.

Připraven salát z tresčích jater se zeleným hráškem a rýží dochutíme majonézou, znovu promícháme a případně dosolíme.

Přečtěte si o rýži, cibuli, zeleném hrášku, tresce v článcích: „Rýže“, „Cibule“, „Hrášek“, „Ryba“.

Můžete být první, kdo napíše návod krok za krokem k tomuto receptu.
Zúčastněte se slosování o ceny a získejte bonusy.
Zde naleznete podrobné pokyny od ostatních uživatelů.

O nás

Vítejte na kulinářském a nutričním portálu Nourriture.ru! Tento portál je věnován potravinářským výrobkům, jejich chuti a prospěšným vlastnostem. Rádi vám pomůžeme zorientovat se v kulinářském prostoru a vybrat ty správné produkty pro přípravu vašich oblíbených pokrmů.

Kromě toho zde můžete najít mnoho dalších zajímavých a zdravých receptů, které vám usnadní udržení těla v dobré kondici! Přejeme pevné zdraví a doufáme v dlouhodobou spolupráci! Správa kulinářského portálu - Nourriture.ru

předplatit

Získejte slevy, kupony a bonusy od našich partnerů.

Počítadla

Nyní online: registrovaná Irina Egorova, hosté 9.

o projektu

Partneři

• Salát s tresčími játry, sázenými křepelčími vejci a pesto omáčkou Ingredience salátová směs z Belaya Dacha - rukola, mangold, kořen tresčích jater - 1 ž. Křepelčí vejce - 8 ks. Pesto de Cecco omáčka - 1 polévková lžíce. sůl Jak vařit Uvařte si z křepelčích vajec sázené vejce […]
• Salát z tresčích jater - recepty na jaterní dietu Bojíte se držet dietu, protože se nechcete připravit o radost z jídla? Dokážete si představit, že byste se museli vzdát nejrůznějších dobrot? To ale není vůbec nutné. Existuje mnoho produktů, které mohou […]
• Salát z tresčích jater v tartaletkách Salát s tresčími játry v tartaletkách bude vypadat stejně výhodně na slavnostním stole pro velkou společnost i na romantickou večeři pro zamilovaný pár! Ostatně vrcholem je jeho prezentace. Salát z tresčích jater v tartaletkách vypadá […]
• Užitečné tipy Avokádový salát Avokádo pochází z Jižní Ameriky, i když se nyní úspěšně pěstuje v mnoha jihoevropských zemích. Toto ovoce, pouze ovoce a ne zelenina, jak se někdy věří, je velmi výživné a vysoce kalorické. Obsahuje velké množství vitamínů, [...]
• Vrstvený salát s tresčími játry recept s fotografií K přípravě salátu s tresčími játry jsou vhodné jak přírodní tresčí játra, tak i cenově výhodnější varianta „tresčí játra po Murmansku“. Přírodní tresčí játra budou potřebovat dvě standardní sklenice, jednu […]

Saláty s tresčími játry jsou vždy velmi chutné a zajímavé, protože tento produkt jde dobře s mnoha přísadami, od zelí po rýži. Doporučujeme vám připravit salát s tresčími játry, sýrem, bramborami a zeleným hráškem - bude chutný, sytý a chutný. Vařte podle našeho receptu s fotografiemi a vše bude fungovat.

Ingredience na salát:

• 115 g jaterních stop (1 plechovka nebo 0,5 plechovky o hmotnosti 230 g);
• 3-5 lžic zeleného hrášku;
• 1 kuřecí vejce natvrdo;
• 50 g tvrdého sýra;
• 1 střední brambor, vařený ve slupce;
• 1-2 lžičky. majonéza;
• sůl podle chuti.

Jak udělat salát z tresčích jater

Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, každá asi 0,5 cm. Oloupeme vejce a nakrájíme je stejně jako brambory. Tvrdý sýr nakrájíme na stejné kostky. Opatrně vyjměte konzervovaný zelený hrášek ze sklenice, aby byl zbaven tekutiny. Tresčí játra také opatrně vyjmeme ze sklenice, aby v dóze zůstal olej, ve kterém se játra nacházejí.

V misce smíchejte brambory, vejce a sýr. Přidejte zelený hrášek a středně velká nakrájená tresčí játra.

Saláty s tresčími játry obvykle nevyžadují zálivku - játra jsou poměrně tučná. Někdy se přidává olej, ve kterém byla játra ve sklenici. K tomuto salátu ale doporučuji přidat trochu majonézy: brambory, vejce a sýr jsou docela suché suroviny, takže zálivka neuškodí. Chuť majonézy navíc skvěle doplňuje chuť ostatních surovin.

Salát smícháme s dresinkem.

Salát přendejte do malých salátových misek a podávejte po částech.

Ozdobte salát zelení nahoře: zelenou cibulkou nebo koprem.

Sdílejte na sociálních sítích!

Ohodnoťte tento článek:

(1 hodnocení, v průměru: 5,00 z 5)

Načítání...

Užitečné články

Typy cervikálních onemocnění u žen Co jsou to cervikální onemocnění

Igor (v křtu Jiří, v mnišství Gabriel) Olgovič, Černigov a Kyjev

Aritmetické a logické základy počítačů Miu labs aritmetické a logické základy počítačů