Рецепти вітамінної настойки із зеленого волоського горіха. Всі рецепти настоянок волоського горіха: класичний спосіб приготування на горілці та рецепт з цукром

Волоський горіх – багатий корисними речовинами та вітамінами.

Вконтакте

Однокласники

У ньому цілюще практично все: листя, зелений незрілий плід, шкаралупа, перегородки, ядро ​​горіха. Але найважливіше чим багатий горіх – це йод.

Настоянки з волоських горіхів успішно поповнюють організм корисним йодом. Результат цього покращення самопочуття, підняття сил та чудовий настрій.

Відновлюється нормальний гормональний фон і стимулюється вироблення інсуліну, що сприяє позбавленню зайвої ваги.

У молочних горіхах міститься набагато більше вітамінів та інших корисних речовин, ніж у стиглих плодах. Крім того, зелені горіхи багаті на солі кобальту, заліза, дубильні речовини, йод і жирні масла.

А ось у шкаралупі зрілих волоських горіхів містяться у максимальній концентрації фенолкарбонові кислоти, пелікули, стероїди та кумарини.

Своїм приємним запахом волоські горіхи завдячують досить рідкісному мінеральному з'єднанню – юглону. Ця речовина є відмінним імуностимулятором, антиоксидантом та антисептиком.

В іншому в горіхах містяться й інші речовини, які мають лікувальну дію. Тому з плодів та інших частин волоського горіха готують різноманітні лікарські препарати, у тому числі горіхову настоянку.

Причому настоянку можна робити з перетинок, плодів, шкірки та листя волоського горіха.

Застосування настоянки з волоських горіхів

Завдяки тому, що в плодах ліщини міститься велика кількість вітамінів, мінералів та інших речовин, настоянку волоського горіха часто використовують як антимікробний, антиатеросклеротичний, протизапальний, знеболюючий, в'яжучий і ранозагоювальний засіб.

Настояний на спирту волоський горіх має гіпоглікемічні властивості, тобто сприяє зниженню рівня цукру в крові.

Крім того, настояні на спирту зелені горіхи мають антиоксидантні властивості, тобто запобігають утворенню вільних радикалів, а значить перешкоджають пошкодженню і старінню клітин.

Антигіпоксантна властивість горіхової настойки дозволяє усунути дефіцит кисню в тканинах. А гемопоетична властивість стимулює синтез еритроцитів у крові.

Але найчастіше горіхову настойку використовують для лікування ендокринних захворювань. Вся справа в тому, що волоські горіхи відновлюють в організмі людини нормальне гормональне тло, а також стимулюють вироблення інсуліну.

Протипоказання до застосування настоянки з волоських горіхів

Не можна застосовувати настоянку з перегородок волоського горіха, а також настоянку зеленого горіха під час загострення екземи, псоріазу, виразкової хвороби шлунка.

Серед протипоказань до застосування настоянки із зеленого волоського горіха можна назвати гіпертиреоз та період лактації. При вагітності настоянку слід застосовувати з обережністю.

Не слід приймати настоянку людям, які страждають на алергію або мають серйозні захворювання нирок. У цілому ж настоянка волоських горіхів молочної зрілості не має жодних побічних ефектів.

Рецептів приготування настоянки волоського горіха в домашніх умовах досить багато.

Ми вже згадували про те, що настоянку на основі волоських горіхів можна робити на спирті та горілці та додавати мед, лимон, алое та інші рослинні компоненти.

Тому вибирайте той спосіб приготування, який вам ближчий.

Настоянка з горіха на горілці

Щоб приготувати настойку, візьміть: 1 літр горілки, 700-800 г цукру і 100 г зелених волоських горіхів. Кожен горіх розріжте на 4 рівні частини. Перекладіть їх у скляну банку. Засипте сировину цукровим піском і залийте горілкою.

Наполягайте горіхи в темному місці (в шафі або в коморі) 10-14 діб. Приймайте зілля перед їжею по одній чайній ложці.

Настоянка сприяє очищенню печінки та кишечника, а також є гарною профілактикою атеросклерозу.

Настоянка волоського горіха на спирту

Для приготування настоянки на спирту вам знадобиться: 400 г зелених плодів ліщини, 500 мл 70 % спирту.

Після цього розбавте отриману настоянку такою ж кількістю води. За бажанням можете додати столову ложку меду. Пийте настоянку по чайній ложці (приймати до їди) протягом 30-32 днів.

Цю настоянку можна давати і дітям, але не більше 5 крапель за прийом.

Для приготування горіхової настойки вам потрібно: 500 мл горілки, 400-450 г волоських горіхів і 25 г меду.

Після цього додайте в настойку мед і використовуйте за призначенням. Як правило, таку настойку приймають для 20 крапель тричі на день.

Настоянка волоського горіха з лимонами та алое

Для приготування горіхової настойки вам знадобиться: 3 лимони, 200 г чистих волоських горіхів, 520 г меду, 200 мл кагору, 0,5 кг вершкового масла (не солоного), і 300 г алое.

Листя алое, лимони з цедрою, очищені від насіння, і ядра волоських горіхів подрібніть у блендері або прокрутіть у м'ясорубці. В отриману масу додайте мед вино та олію. Перемішайте всі компоненти, залийте їх водою та наполягайте сім діб.

Настоянка з перегородок волоського горіха

Щоб приготувати настойку, візьміть: 150 мл сімдесятивідсоткового спирту і 15 г перегородок, добутих із зрілих волоських горіхів. Перегородки волоських горіхів покладіть у скляну ємність і заповніть її спиртом. Наполягайте горіхові перегородки протягом місяця у шафі.

Лікуйтеся настоянкою з перетинок волоського горіха двічі на день. Пийте настоянку завжди по одній ложці. Але перш, розведіть її чистою водою щодо 1:4. Дана настойка застосовується для лікування діареї, захворювань щитовидної залози, серцево-судинної та нервової системи.

Зелений горіх є одним із небагатьох природних джерел, багатих на йод. У молодих плодах волоського горіха містяться вітаміни групи B, залізо, поліненасичені жирні кислоти, мідь, магній, цинк, каротин.

Тому використання зелених волоських горіхів у лікуванні допомагає усунути багато серйозних захворювань, наприклад, гіпотиреоз.

В умовах сучасного життя більшість з нас схильна до регулярних стресів.

А стрес, як відомо, є поглиначем гормонів щитовидної залози. В організмі виникають гормональні порушення і розвивається гіпотиреоз.

Тому під час будь-якого стресу основне навантаження лягатиме на щитовидну залозу.

Лікування настоянкою волоського горіха слід проводити і при запаленні вух. Спиртова настойка волоського горіха використовується в лікуванні слизових мембран та захворюваннях рота, носа, очей та головного мозку.

Користь настоянки волоського горіха полягає і в тому, що деякі активні речовини, що містяться в плодах ліщини, допомагають при безплідді, а також запобігають викидням при вагітності.

Деякі фахівці радять настоянкою зеленого волоського горіха проводити лікування ожиріння, гастриту, коліту та цукрового діабету.

У той же час пити настоянку волоського горіха рекомендується при атеросклерозі, гіперхолестеринемії, гіпертонії та інших хворобах серця.

Як додаткові показання для застосування настоянки на молодих волоських горіхах можна вказати утруднену перебудову організму під час вагітності, статевого дозрівання, менопаузи.

Також настоянку волоського горіха можна приймати у стресових ситуаціях, пов'язаних з переїздом, розлученням, відходом на пенсію, звільненням тощо.

Також варто додати, що настоянка волоського горіха на спирті або на горілці сприяє зниженню кислотності шлунка, через що нормалізується апетит і проходить печія.

Настоянка з молочних волоських горіхів ефективно стимулює пам'ять та розумову діяльність. Завдяки цьому підвищується навчання людини.

З лікувальною метою настойка із зелених волоських горіхів застосовується по десять мілілітрів кілька разів на добу. Але насамперед її потрібно розвести в 100 мл кип'яченої води.

Тривалість курсу може становити від десяти до чотирьох тижнів. Дітям шкільного віку дозування краще знизити та давати по одній чайній ложці 2-3 рази на день.

Спиртову настоянку на основі зелених волоських горіхів можна застосовувати і зовнішньо у вигляді компресів та примочок при ревматизмі та захворюваннях суглобів.

Для цього просто змочіть серветку в настоянці і прикладіть до хворого місця. Щоб настоянка не вивітрилася, зверху на серветку покладіть папір та вату та зафіксуйте компрес бинтом.

Ми вже згадували про те, що лікувальну настоянку можна робити не лише з ядер чи із зел.

них плодів. Відзначимо, що повне дозрівання волоських горіхів відбувається у вересні, коли горіхи вислизають із зелених навколоплідників, що лопнули.

Розколовши горіх, можна витягти з нього жорсткі перегородки. Вони також присутні біологічно активні речовини.

З горіхових перетинок ви також можете приготувати універсальні ліки від багатьох хвороб. Лікування настоянкою перегородок волоського горіха слід проводити людям, чия професія пов'язана з опроміненням. Це працівники АЕС, рентгенологи, онкологи.

Крім того, лікувальну настойку слід приймати всім за сорок, адже настойка нормалізує гормональний фон, тому фізіологічне старіння репродуктивної системи проходитиме не так помітно.

Волоський горіх теплолюбна рослина. Зустріти його можна на Півдні країни. Висока та розлога рослина височить у глибині майже кожного станичного чи хуторського двору. Росте воно й у гірських кавказьких аулах. З плодів молодих волоських горіхів можна приготувати багато смачних страв . Важко уявити кавказьку кухню без волоського горіха. Зустріти його можна соусами до м'яса та овочевих страв. Великою популярністю користується горіхове варення. Воно нагадує своїм смаком шоколад. Варять його на півдні так само часто, як і джем з пелюстків троянд або кавунових корок. Цілющими властивостями має настоянка волоського горіха на горілці або спирту. Для святкового столу готують горіховий лікер.

Корисні властивості настоянки з волоських горіхів на горілці або спирті

Перелік хвороб, у яких рекомендується пити горіхову настойку, досить довгий. Він включає велику кількість добре відомих і поширених захворювань. Серед них – цукровий діабет. Настоянка волоського горіха на спирті допомагає знижувати рівень цукру в крові людини. Така здатність напою називається гіпоглікемічними властивостями. Вони передаються продукту зеленими кірками, які містять велику кількість активних мікроелементів та вітамінів.

Настоянка зеленого волоського горіха на горілці має й інші властивості. Серед них є антиоксидантна здатність. Вона впливає освіту в організмі вільних радикалів. Настоянка виводить їх із організму. Здібні волоські горіхи значно
уповільнювати процеси старіння. Найчастіше плоди рослини називають продуктом довголіття. Заважає цілюща настойка та поширенню ракових пухлин.

За допомогою настойки лікують запальні процеси слизових оболонок, а також статеві хвороби. Добре пити її за безпліддя. Ефективним є засіб і для лікування ендокринної системи та відновлення гормонального фону.

Порада: настоянки з волоських горіхів на горілці та спирті, призначені для цілющої мети, не потрібно зберігати більше одного року.

Не можна приймати цілющий продукт, приготований на основі зелених плодів і горіхових перегородок, що страждають на виразку шлунка, псоріаз, екзему та деякі інші ураження шкіри. Не рекомендується продукт дітям до 12 років, вагітним жінкам і тим, хто має хворі нирки.

Рецепт приготування настоянки в домашніх умовах

Настоянка волоського горіха на горілці може бути приготовлена ​​на перегородках або плодах.

Настоянка з волоських горіхів

зелений горіх. Класичний рецепт включає:

- 1 літр горілки;

- 100 г зелених плодів;

- 500-700 грам цукру.

Як правило, цей рецепт завжди збагачується іншими компонентами. Це надає напою особливий аромат, смак та підвищує його цілющі властивості. Цукор можна замінити медом, а смак горіха розбавити лимоном чи соком алое. Спирт, взятий на приготування напою, повинен бути міцністю не менше 70%.

Порада: спирт у домашніх умовах краще розбавляти бутильованою водою.

Фортеця напою визначається спиртометром при температурі рідини 20 градусів за Цельсієм.

Настоянка волоського горіха на горілці або спирті готується в скляних банках. Термін настоювання 1 місяць у темному куточку теплого приміщення. Знайти таке місце можна усередині будь-якого кухонного столу.

Фільтрування напою

Процес очищення продукту досить простий. У звичайну вирву укладається кілька шарів вати та марлі через які кілька разів проціджується напій. Проціджений продукт залишають на кілька днів для випадання осаду, після чого його фільтрують. Готовий продукт розливають по пляшках, закупорюють та відправляють на зберігання.

Готуємо горіховий лікер

Основою для приготування домашнього лікеру є настоянка волоського горіха на спирту. Після наполягання її розбавляють концентрованим цукровим сиропом, смак якого покращують прянощами. Відмінно для посилення аромату напою підходить ваніль, кориця та лимон. Останній може бути доданий у вигляді кислоти чи соку цитрусу. Дуже цікавий смак напою виходить при наполяганні горіха з вишнею. Він нагадує добре знайомий багатьом смак італійських лікерів.

Як п'ють настоянку?

Для лікувальних цілей настойку потрібно приймати на голодний шлунок за 15-20 хвилин до їди. Достатньо трьох столових ложок на добу. За святковим столом горіхова настойка добре підходить до страв з дичини. Особливо гарна вона під качку. Горіхова настойка на спирту використовується в просоченні бісквітних коржів та приготуванні оригінальних коктейлів. Входить до складу маринадів. Горіховий аромат надає пікантності будь-якій страві, збагачуючи її корисними властивостями.

Нетрадиційна медицина використовує на лікування хвороб різні засоби. Велику популярність і ефективність мають відвари з лікарських трав, примочки, настоянки. Одним із цілющих видів настойки, що допомагає відновити сили після будь-якого захворювання, є горілчана настойка на зелених волоських горіхах. У яких випадках народні цілителі рекомендують застосовувати цей засіб?

Волоські горіхи давно і успішно користуються популярністю у різних народів. По-перше, це смачний продукт, що дозволяє швидко наситити організм корисними речовинами. По-друге, його використовують для лікування різних захворювань, відновлення втрачених сил у процесі тяжкого захворювання, після пологів. Користь товару відзначається незалежно від цього, у вигляді людина його використовує. Більш того, корисними властивостями володіють і листя рослини.

Загалом волоські горіхи багаті на наступні компоненти:

• Вітаміни С, Е, Р.
• Амінокислотами та білком.
• Насиченими жирами.
• Дубильні складові.
• Йодом.

При регулярному прийомі волоських горіхів відзначаються такі ефекти:

• Продукт зміцнює організм, збільшує захисну функцію.
• Допомагає позбутися глістів.
• Сприяє боротьбі з бактеріями та хвороботворними бактеріями.
• Усуває запори.
• Покращує кровообіг у мозку.

• Хвороби онкологічної групи.
• Дисфункція чоловічої сили.
• Для стабілізації апетиту та засвоюваності їжі.
• Для усунення печії.
• При нестачі вітамінів у організмі.
• Для покращення розумової діяльності необхідної для процесу навчання у школярів та студентів.

Ефективні рецепти

Людство винайшло кілька десятків рецептів настоянки на зелених волоських горіхах. Відгуки стверджують, що далеко не всі з них є дієвими в тій чи іншій ситуації. Ми ж розглянемо найпопулярніші та найефективніші. Отже, для лікування колітів та цукрового діабету слід приготувати настоянку із зелених волоських горіхів на горілці. Для складу беремо:

• 3 ложки горіхових перегородок.
• 1 склянка горілки.

Заливаємо горіхові перегородки алкоголем і тримаємо суміш у темному місці. Через 3-4 дні настойку можна застосовувати. Для лікування коліту рекомендується розбавити 10 крапель засобу у столовій ложці води та випити після їжі. Схема прийому 3-4 десь у день протягом двох місяців. Для позбавлення діабету приймати настоянку 3-4 рази на день по шість крапель. Загальний курс прийому – 30-40 днів.

Від туберкульозу, лейкемії та хворобах сечостатевої сфери.

Для приготування настоянки із зелених волоських горіхів на спирту потрібно:

• Три десятки подрібнених недозрілих волоських горіхів.
• Спирт 70% фортеці.

Інгредієнти змішуються та настоюються протягом двох тижнів. Щоб почати приймати зілля необхідно процідити склад. Курс прийому 30-60 днів, щодня 3-4 десь у день їжі, у кількості 1 чайна ложка.

Для лікування мастопатії в арсеналі народної медицини є рецепт настоянки із зелених волоських горіхів. У цьому випадку використовуються лише перегородки плодів у кількості 25 штук. Вони заливаються чистим медичним спиртом обсягом 100-150 мл. Склад наполягає протягом 7-10 діб. Після проціджування лікувальний розчин приймати тричі на день по 20 крапель за прийом.

Настойка-лосьйон

Відгуки народних цілителів стверджують, що застосування настоянки зелених волоських горіхів дозволяє вилікувати онкологію, захворювання крові та сечостатевої сфери, відновити імунітет та підвищити апетит. Плюс до цього, горілчана настойка може використовуватись для зміцнення волосся. Для приготування лікувального лосьйону необхідно помістити в банку з чорного скла 50 г горіхових перегородок і залити їх склянкою горілки або спирту. Якщо використовується медичний спирт перед використанням його розводять водою у співвідношенні 1:2.

Банку з інгредієнтами закривають та ставлять у темному місці на два тижні. Через зазначений термін настойку проціджують, додають кілька крапель будь-якої ефірної олії та одну ложку меду. Перемішують та застосовують для зміцнення волосся. Лосьйон наносять на 20-30 хвилин на сухе волосся, потім змивають теплою водою з шампунем. Для активізації корисних компонентів, волосся, покрите лосьйоном, рекомендується укутати в поліетиленовий пакет та рушник.

Для лікування крові та печінки

За наявності проблем із кровотоком та печінкою рекомендується вживати настій, що складається з:

• 500 гр подрібнених зелених горішків.
• 30 гр меду,
• Підлога літра горілки.

Усі компоненти змішують та наполягають протягом місяця. Після проціджування настій приймають по 20 крапель, попередньо розбавивши його водою.

Якщо необхідно зміцнити сили і наситити організм вітамінами рекомендується використовувати наступний рецепт. 50 гр зелених волоських горіхів залити 500 мл горілки чи спирту. Інгредієнти помістити в сулію з темного скла. Настоянку винести на сонячне місце та залишити на два тижні. Після наполягання засіб готовий до вживання. Приймати настій потрібно по 2 столові ложки після обіду чи вечері.

Профілактичний засіб

Горілчану настойку на зелених волоських горіхах можна використовувати не тільки для лікування онкології або інших захворювань. Цілющий настій можна застосовувати для профілактики та підтримки всього організму. При регулярному вживанні горіхово-горілчаного засобу в розумних дозах людина позбавляється нестачі йоду в організмі. Як приготувати профілактичний засіб? Рецепт дуже простий:

• 25 очищених від шкаралупи горіхів заливають 100 мл горілки.
• Наполягають 21 день.
• Приймають по 15-20 крапель тричі на день.
• Загальний курс прийому 60-90 днів.

В ув'язненні

Відзначимо, що спиртова настойка на зелених грецьких горішках є цілющим засобом, що допомагає вилікувати безліч різних захворювань. При правильному приготуванні настоянки та розумному вживанні організм насичується безліччю корисних речовин, і особливо йодом. Медики рекомендують приймати цілющу настоянку людям після 40 років на постійній основі. Адже це чудовий метод запобігти розвитку різних хвороб.

Спиртова настойка на волоських горіхах готується із зелених плодів. Збирають їх наприкінці червня, коли шкаралупа ще не сформувалася, і горіх легко проколюється голкою. Усередині знаходиться молочна желеподібна маса, яка дуже багата на вітаміни. Це величезне джерело аскорбінової кислоти, йоду, калію та заліза. У ній багато дубильних речовин, жирних та органічних кислот та ефірної олії.

Застосування рецептів із зеленого волоського горіха допомагає від різних хвороб. Лікуватися спиртовою настоянкою можна порадити у таких випадках:

Для профілактики та лікування спиртова настойка на горіхах приймається по великій ложці тричі на день. Перед вживанням її розводять у 100 г теплої води. Пити можна місяць, а потім зробити перерву на два тижні. Школярам дають препарат по чайній ложці, розведений водою. Дуже корисне застосування рецепта взимку, під час навчання. Діти краще засвоюють знання, підвищується посидючість, зміцнюється імунітет.

З настояного волоського горіха роблять примочки та компреси. Вони допомагають від ревматизму та артриту. Чистий шматок марлі просочують настоянкою та кладуть на хворе місце. Зверху утеплюють ватою і зав'язують вовняною хусткою.

Запалені суглоби кілька разів на день розтирають горіховою настойкою. М'язи, розтягнуті від занять спортом, перестають хворіти після кількох втирань цілющого спирту. На рани та синці накладають примочки. Марлеву пов'язку, просочену рідиною, не знімають, а підмочують, щоб не пошкодити тканину, що гояться.

Для рота та горла настоянку на горіхах розводять водою один до двох та полощуть хворі місця 3 рази на день. Добре допомагає цінний спирт від ангіни та стоматиту. Виразки у роті проходять за кілька днів.

Волоський горіх на спирту, лікує від випадання волосся. Для цього раз у
два тижні, настоянка втирається у шкіру голови. Робити це треба на сухе немите волосся і не змивати препарат 20 хвилин. Від такого рецепту зникає лупа, волосся росте швидше і перестає випадати.

Протипоказання до застосування горіхової настойки

Перш ніж використовувати настоянку на волоських горіхах, переконайтеся, що вона вам підходить. Як у будь-яких ліків, вона має протипоказання та побічні ефекти.

Не варто заготовляти зелений волоський горіх і наполягати його на спирті:

• Вагітним жінкам та при годуванні груддю.
• Хворим на виразку шлунка, екзему або псоріаз.
• Людям, які страждають на тромбофлебіт.
• Під час загострення хвороб підшлункової залози та при підвищеній згортання крові.
• Дітям віком до 12 років.

Спиртова настойка з волоського горіха може викликати алергію, тому приймати її треба обережно і слідкувати за реакцією свого організму. Якщо з'являться ознаки лущення шкіри або так почне дерти в роті, лікування краще припинити і звернутися до лікаря.

Мікстуру не можна пити при гіпотиреозі щитовидної залози. Ця хвороба категорично забороняє надходження в організм йоду, якого багато в молочних горіхах.

Побічних ефектів у настоянки на волоських горіхах не так багато. Якщо підвищити вказану в рецепті дозу, можна відчути головний біль, а іноді нудоту і навіть блювоту. У поодиноких випадках спостерігаються порушення сну.

Настоянка зі спиртом

До цього продукту додають різні інгредієнти. Настоюють горіх на спирту з медом, цукром, додають сік
алое, лимон та багато інших компонентів.

Щоб вийшла класична спиртова настоянка з горіха, знадобиться:

• Літрова банка.
• Волоський горіх.
• Горілка.

Горіхи дрібно нарізати і скласти в банку. Вона має бути заповнена наполовину. Місткість залити горілкою догори, міцно закрити і залишити на місяць у темному місці. Наприкінці терміну рідина стане темною. Тепер її можна процідити. Для цього марлю згортають у кілька шарів та акуратно зливають через неї мікстуру. Готовий препарат наливають у пляшку та використовують.

Віджатий макуха складають назад у банку і знову заливають горілкою. Через місяць виходить такий самий корисний настій. Зберігають ліки у прохолодному темному місці.

Як приготувати солодкий бальзам

Щоб спиртова настоянка на волоських горіхах вийшла смачною, до неї додають цукор. Для приготування рецепту на спирті горіхи зривають 22 червня. У цей час вони найніжніші. Потрібно підготувати:

• 100 горіхів.
• Спирт.
• Цукор.

Беруть сулію на три літри, дрібно ріжуть 10 плодів і кладуть їх туди. Зверху добре пересипають цукром. Наступний шар, знову 10 горіхів та цукор. Роблять так, доки не закінчуються горіхи. Цукру не шкодують, на рецепт потрібно витратити не менше кілограма. Закривають банку та ставлять у тепле темне місце на 3 тижні. Склад має пустити сік. Через встановлений час рідину зливають через сито в окремий посуд. Має вийти 1 літр солодкого соку. Його змішують із спиртом один до одного. Якщо на смак несолодкий бальзам, можна підсипати цукру. Мікстура готова. Її застосування допоможе зміцнення імунітету. Саморобний лікер додають по ложці у чай. Виходить корисно та смачно.

Медовий настій

Щоб зробити такий рецепт, потрібно придбати якісну горілку.

Півкіло волоських горіхів дрібно нарізають, накладають літрову банку та заливають пляшкою горілки. Ставлять ємність у темне місце та наполягають близько двох тижнів. Рідина має потемніти. Після цього розчиняють у мікстурі 30 гр. меду. Зазвичай ліки приймають тричі на день, по 20 крапель перед їжею.

Перегородки горіхів, настояні зі спиртом

Приготувати цілющу настойку можна з перегородок стиглих горіхів. У них також багато корисних речовин, вони мають:

• протимікробними;
• антибактеріальними;
• зміцнюючими;
• протипухлинними;
• в'язкими властивостями.

Щоб ліки були концентрованими, використовують 70% спирт. Кілограм дозрілих горіхів очищають і витягають із них перегородки. Складають у відповідну за розміром банку і заливають туди півлітра спирту. Наполягають у темному місці тиждень, а потім проціджують. Рецепт на лікування екземи такий: п'ють столову ложку кошти щодня, бажано вранці, перед їжею.

Фіброма та міома матки лікується 15 краплями настою, розчиненими у ложці води. Приймати необхідно тричі на добу протягом 2 місяців.

Зміст

На сьогоднішній день є чимало засобів народної медицини, які мають високі лікувальні властивості. Серед них – горіхова настойка на горілці (самогоні, спирті), здатна знижувати показник цукру в крові та надавати цілющу дію на інші галузі здоров'я людини. Приготувати настоянку просто - знадобиться мінімум інгредієнтів та зусиль, але в результаті вийде засіб із безліччю корисних властивостей.

Що таке настоянка на волоських горіхах

Це лікарський засіб, що надає цілющий і загальнозміцнюючий вплив на весь організм. Для приготування рідини використовують зелені горіхові плоди, збирання яких здійснюється наприкінці червня. На цьому етапі їх кірка ще не затверділа, погано відокремлювана від внутрішньої частини. Ядро м'якше, желеподібної консистенції, легко протикається, ріжеться ножем. Якщо з отвору витікає сік, плоди можна збирати. Залізоподібна маса білого кольору, що знаходиться всередині плода, багата на вітаміни, аскорбінову кислоту, ефірні масла.

Настоянка на волоських горіхах має антиоксидантні властивості, має широкий спектр застосування. Рекомендувати її використання з лікувальною метою можна при наступних захворюваннях:

Кожне захворювання, проблема зі здоров'ям передбачає різний спосіб застосування настоянки з волоських горіхів:

1. Профілактика. Тричі на день по 1 ст. л. (Дітям – по 1 ч. л.), розбавивши 100 мл води кімнатної температури. Пити протягом місяця за 15-20 хвилин до їди, потім зробити двотижневу перерву.
2. Компреси. Просочують розчином відріз марлі, складеної кілька шарів, накладають на хворе місце, потім покривають шаром вати, а зверху замотують вовняною тканиною.
3. Втирання, розтирання. Допомагають при суглобових болях, проводяться кілька разів на день до усунення больових відчуттів. Для лікування випадання волосся, усунення лупи потрібно втирати раз на 14 днів у шкіру голови на сухе волосся, змивати через 20 хвилин.
4. Примочки. Загоюють рани, усувають синці шляхом накладання марлі, просоченої розчином. Пов'язка не знімається до повного загоєння плюс періодично змочується в міру висихання.
5. Полоскання. Рідина розбавляється водою у співвідношенні 1:2, застосовується для полоскання тричі на день. Допомагає при виразках у роті, ангіні, стоматиті.

Рецепт настоянки на волоських горіхах

Приготувати лікувальну настоянку просто, головне - вчасно зібрати плоди горіха, інакше готовий продукт не матиме потрібних цілющих властивостей. Склад, пропорції інгредієнтів, час наполягання залежить від захворювання, усунення якого необхідно цей засіб. Витративши на приготування в середньому 2-4 тижні, ви отримаєте лікувальний засіб з арсеналу народної медицини, ефективний у лікуванні багатьох захворювань.

На горілці

• Кухня: російська.
• Складність легка.

Настоянка волоського горіха на горілці відноситься до класичного способу одержання лікарського складу. Такий розчин корисний при гіпертонії, запаленнях шлунково-кишкового тракту, діабеті, доброякісних пухлинах, безплідності, імпотенції, йододефіциті, шкірних захворюваннях (дерматит, грибок) та звичайних застудах. Збирати плоди потрібно наприкінці травня – на початку червня. Горіхи мають бути зеленими зверху та білими всередині. Ті, що впали, підгнили, з пошкодженою шкіркою не підійдуть.

Інгредієнти:

• волоські горіхи – 30-40 шт.;
• горілка – 1 л.

Спосіб приготування:

1. Візьміть скляну банку об'ємом 3 літри, вимийте, просушіть.
2. Горіхи добре промийте, розріжте на четвертинки (невеликі плоди навпіл), покладіть у ємність.
3. Залийте горілкою, щільно закупоріть пластиковою кришкою, заберіть у прохолодне приміщення на 24 дні.
4. Якщо розчин призначається для лікування, профілактики вірусної застуди, можна розпочинати курс вже через 14 діб.
5. Пити 1 місяць по 1 ч. л. тричі на день.

• Призначення: лікувальна настойка.
• Кухня: російська.
• Складність легка.

Інгредієнти:

• зелені волоські горіхи;
• горілка – 2 л.

Спосіб приготування:

1. Плоди горіха вимити, розрізати на 2, 3 чи 4 частини, залежно від розміру.
2. Заповнити горіховими шматочками трилітрову банку на 1/3.
3. Простір, що залишився, залити горілкою.
4. Наполягати 2 тижні. Пити тричі на день по 1 ст. л., дітям – двічі по 1 ч. л.

З лимоном та свіжим алое

• Призначення: лікувальна настойка.
• Кухня: російська.
• Складність легка.

Самі по собі алое та лимон є дуже корисними натуральними продуктами, що використовуються для зміцнення імунітету, поліпшення апетиту та лікування різних хвороб. Ядра горіха багаті йодом, ненасиченими жирами, клітковиною, вітамінами та мінералами, що надають лікувальний вплив на всі органи. Настоянка з волоських горіхів з додаванням лимона та алое – це справжня «бомба» лікувальної дії, що благотворно впливає на весь організм людини.

Інгредієнти:

• мед – 1 ст.;
• горіх волоський – 500 г;
• лимон – 3 шт.;
• алое - 2 листи.

Спосіб приготування:

1. Плоди горіха подрібніть, прокрутивши через м'ясорубку.
2. З алое та лимонів вичавте сік.
3. Покладіть усі компоненти разом з медом у ємність, зручну для розмішування.
4. Добре перемішайте, наполягайте тиждень.
5. Приймайте по 1 ст. л. двічі на день за півгодини до їди.

На гасі

• Призначення: лікувальна настойка.
• Кухня: російська.
• Складність легка.

Горіхова настоянка на гасі має назву «Тодикамп», рецепт її був розроблений молдавським ученим Михайлом Тодиком. Рідина має бактерицидну, протизапальну, антиоксидантну, ранозагоювальну та інші властивості. Рідина ефективно використовується на лікування ракових утворень, хвороб опорно-рухового апарату, шлунково-кишкового тракту тощо. Гас має неприємний стійкий запах, тому для його усунення необхідно піддати речовину додаткової фільтрації через шар активованого вугілля або очищеного річкового піску.

Інгредієнти:

• горіхи - 10 шт.;
• гас (очищений) – 3 ст.

Спосіб приготування:

1. Плоди горіха перемолоти через м'ясорубку, залити гасом.
2. Поставити на 2 тижні у темне приміщення, а потім перенести на світло. Загальна кількість часу наполягання – 40 днів.
3. Для профілактики пити 1 краплю розчину, розведену у 100 мл води, за 30 хвилин до їди. Щодня додавати ще по 1 краплі, довівши їх кількість до 24, а потім щодня знижувати дозу. Далі – перерва 1 місяць.
4. При ракових захворюваннях пити курсом упродовж місячного циклу (29 днів) по 1 ч. л. чи 1 ст. л. (залежить від рівня розвитку захворювання). Кількість прийомів – 3, за 20 хвилин до їди. Кількість курсів – 2, з перервою на 29 днів (місячний цикл). За потреби через 2-3 місяці лікування повторюється.
5. При ангіні змащувати горло 5 днів по 3 десь у добу.

Настойка із перегородок

• Призначення: лікувальна настойка.
• Кухня: російська.
• Складність легка.

Горіхові перегородки для приготування настойки часто використовують для лікування захворювань щитовидної залози, оскільки ця частина плодів містить найбільшу кількість йоду. Крім цього, дія розчину впливає на імунну систему, обмінні процеси, рідина допомагає усувати поліпи в кишечнику, лікує мастопатію, аденому простати. Настоянка з перегородок горіха ефективна при захворюваннях крові, діабеті.

Інгредієнти:

• горіхові перегородки - 2 ч. л.;
• горілка – 100мл.

Спосіб приготування:

1. Перегородки горіха подрібніть ножем, порізавши на дрібні шматочки. Не використовуйте м'ясорубку, блендер.
2. Помістіть у півлітрову баночку, залийте горілкою, струсіть.
3. Поставте ємність із настоянкою в темне місце на 3 тижні і більше не збовтуйте.
4. Приймати 1 місяць по 10 крапель, розводячи 1 ст. л. води, пити 3-4 десь у день.

На шкаралупі

• Призначення: лікувальна настойка.
• Кухня: російська.
• Складність легка.

Горіхова шкаралупа має загоювальну, дезінфікуючу дію на рани. Фенол, що міститься в оболонці, є потужним антисептиком, а карбонова кислота впливає обмін речовин, прискорюючи його. Крім того, шкаралупа багата на вітаміни С, Е, що зміцнюють імунітет, що приводять у норму вироблення гормонів, що виводять токсини і захищають від шкідливого впливу вільних радикалів.

Інгредієнти:

• шкаралупа 15 горіхів;
• горілка – 0,5л.

Спосіб приготування:

1. Шкарлупки горіха промийте холодною проточною водою, покладіть у літрову банку.
2. Залийте горілкою, закрийте кришкою.
3. Настоюйте 14 днів у темному місці, а потім процідіть.
4. Зберігайте настоянку у холодильнику.
5. Пити склад треба місяць по 1 ст. л. за півгодини до їди.

З цукром

• Призначення: лікувальна настойка.
• Кухня: російська.
• Складність легка.

Тим, кому важко пити звичайну спиртову рідину, підійде настоянка на горіхах із цукром. Фортеця солодкого розчину збільшиться, а всі корисні властивості збережуться. Складність процесу приготування при цьому залишиться незмінною. Горіхова настойка із цукром ефективна при гастриті, запаленнях на слизових оболонках шлунка, захворюваннях репродуктивної, ендокринної систем.

Інгредієнти:

• зелені горіхи – 1 кг;
• цукор – 400 г;
• спирт 70% - 300 мл;
• горілка – 0,5 л;
• ванілін – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Горіхи поріжте на дрібні кубики, перекладіть у банку.
2. Зверху насипте цукор, ванілін, закрийте кришкою, струсіть.
3. Заберіть у темне місце на 1 тиждень до появи сиропу.
4. Влийте спирт, горілку, закрийте та наполягайте ще місяць. Процідіть.
5. Пийте по 1 ч. л. 3 рази на день.
6. Якщо ви плануєте давати лікарську настойку дитині, то використовуйте інший рецепт без горілки і спирту: 1000 г подрібнених волоських горіхів засипте 1000 г цукру. Закрийте кришкою, заберіть у темне місце на місяць, не забувайте періодично струшувати.
7. Горіховий сироп, що утворився, темного кольору також потрібно пити по 1 ч. л. тричі на день.

Протипоказання

Лікарська настойка з горіхів, крім корисних властивостей, має низку побічних ефектів. При перевищенні дозування, що рекомендується, можуть з'явитися блювання, нудота, головний біль, діарея, висип на шкірі, порушення сну. Застосування рідини заборонено при:

• алергії на компоненти;
• виразкових захворюваннях;
• екземі;
• загостреній формі псоріазу;
• схильність до утворення тромбів;
• вагітності, лактації;
• гіпертиреозі;
• набряку Квінке;
• діатезі;
• підвищеної згортання крові;
• у дитячому віці, якщо настойка містить спирти.

Відео

Увага!Інформація, подана у статті, має ознайомлювальний характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.