Дієта на лляній каші для схуднення меню. Льняна каша для схуднення: відгуки та результати, спосіб приготування, користь та шкода. Як вживати насіння льону для схуднення

Тип дієти – низькокалорійна

Втрата ваги - 4-5 кг на тиждень

Термін застосування – 7-10 днів

У нашій країні лляна каша не така популярна, як у європейських країнах. Однак, при її застосуванні в харчуванні можна отримати значну користь для здоров'я та схуднути. Тим більше, що останнім часом з'явилися лляні каші швидкого приготування, які можна використовувати як у харчуванні, так і для дієти.

Лляна каша містить велику кількість клітковини, яка покращує роботу кишечника і сприяє зв'язуванню жиру. Також вона багата білком, калієм, що дуже важливо при серцево-судинних захворюваннях. У ній багато магнію, заліза, кальцію, фосфору, цинку, селену та інших корисних речовин. Це справжня комора корисних речовин і сайт рекомендує скористатися цим чудовим продуктом.

Рецепт приготування лляної каші.

На одну порцію потрібно взяти 200 грн. льону,
50 мл нерафінованої соняшникової олії, спеції кріп або кінза до смаку, можна посолити.

З вечора промиваємо льон і заливаємо чистою водою, на 2 см. вище за рівень льону. Залишаємо в теплому місці. Вранці додаємо соняшникову олію, сіль спеції та збиваємо вилкою до білої пінки. Перемішуємо із подрібненою зеленню і каша готова до вживання.

Також можна використовувати готову до приготування лляну кашу.

Можна використовувати жорсткий варіант дієти, при якому кашу, що вийшла, можна їсти 5-6 разів на день. Усі інші продукти слід виключити. Однак, можна добре схуднути і на м'якшому варіанті дієти.

Зразкове меню дієти з лляною кашею на день:

Відгуки. Дієта на лляній каші досить ефективна і за тиждень на ній можна скинути 4-5 кг. Крім цього, на ній ви не відчуватимете почуття голоду, адже каша - досить ситний продукт. Однак, сидіти на такій дієті більше тижня все ж таки не рекомендується.

Для дієти використовується насіння льону, яке містить у собі білок, вітаміни, мікроелементи, клітковину. Але основна цінність лляного насіння пов'язана з наявністю в ньому поліненасичених жирних кислот Омега-3 та Омега-6, які наш організм може отримувати лише з їжею. Вони дуже корисні для краси та здоров'я жінки, особливо для нігтів, волосся та шкіри. Лляне насіння живить їх зсередини і надає здорового природного вигляду.

Дуже важлива властивість лляного насіння – вміст у зовнішньому шарі лігнанів, або про фітогормонів. За структурою вони схожі на жіночі гормони естрогени та допомагають організму у захисті від жіночих хвороб, захворювань серця, опорно-рухового апарату, онкозахворювань. Фітогормони не тільки заповнюють нестачу гормонів, а й нормалізують їх співвідношення, адже надлишок «поганих» естрогенів може спричинити розвиток пухлинних та інших захворювань. Фітогормони пригнічують активність «зайвих» естрогенів, не даючи їм завдати шкоди організму. Виявили, що фітогормони нейтралізують дію вільних радикалів, що безпосередньо пов'язане з уповільненням старіння.

Поєднання поліненасичених жирних кислот і фітогормонів роблять льон жіночим насінням здоров'я.

Рецепт лляної дієти.

Льняна дієта поросту у виконанні. Протягом дня необхідно вживати продукти збагачені лляним насінням. Це може бути магазинне лляне масло, яке потрібно приймати за 15 хвилин до їди по 1 столовій ложці під час кожного їди.

Під час лляної дієти необхідно правильно харчуватися. Бажано виключити такі продукти, як жирне, копчення, кондитерські вироби. При такому підході користь від вживання лляної олії буде більшою.

Лляна олія

На Русі лляна олія була відома з давніх-давен. Наші пращури використовували його і як продукт харчування, і як ефективний лікувальний засіб. Олією з насіння льону заправляли пісні страви, воно широко використовувалося для приготування виробів із тіста, а у свята на основі олії з насіння льону готували особливо вишукані страви. Лляне масло також славилося своєю здатністю загоювати рани і застосовувалося як знеболюючий засіб.
Склад лляної олії

А все тому, що лляна олія має унікальний склад, який дозволяє йому тримати пальму першості серед інших олій. Крім великої кількості вітамінів (ретинол, токоферол, вітаміни В-групи, вітамін К) воно містить повний комплекс поліненасичених жирних кислот, які входять до складу вітаміну F (жирні кислоти сімейства Омега-3 і Омега-6). Ці кислоти відіграють важливу роль у біологічних процесах, що відбуваються в організмі людини, таких як омолодження, але організм не здатний синтезувати їх самостійно. Наприклад, у лляній олії вчені виявили більше кислоти Омега-3, ніж у знаменитому риб'ячому жирі. Лляна олія також відрізняється високим вмістом насичених жирних кислот.

Ця олія виготовляється з насіння льону шляхом холодного пресування, завдяки чому готовий продукт зберігає свої лікувальні властивості. Потім лляна олія проходить очищення, в ході якої змінюється і колір продукту: чим вищий ступінь очищення, тим світліша олія.
Корисні властивості лляної олії

Подарунок природи - лляна олія - ​​має низку унікальних корисних властивостей для здоров'я та краси людини. Завдяки великій кількості жирних кислот Омега-3 та Омега-6, олія з насіння льону здатна благотворно впливати на обмін речовин в організмі людини. Дієтологи радять замінити олію на лляну, що сприятиме процесу схуднення.

Лляна олія розріджує кров, тонізує судинну систему та знижує рівень холестерину. Регулярно вживаючи лляну олію, ви зможете проводити ефективну профілактику хвороб серцево-судинної системи та уникнути утворення тромбів.

Відрізняють корисні властивості лляної олії для вирішення проблем шлунково-кишкового тракту, вона успішно бореться з гастритами, колітами, печією та запорами, допомагає виведенню глистів.

Для жінки дуже важливо, що олія з насіння льону запобігає розвитку раку жіночих грудей та прямої кишки, сприяє нормалізації гормонального фону. Його рекомендують включати до раціону післяопераційним хворим, вагітним жінкам, дітям, вегетаріанцям (як заміну тваринним жирам), а також людям, які бажають скинути вагу.

Властивості лляної олії широко використовує косметична промисловість, її також можна успішно застосовувати в «домашній» косметології, наприклад, використовуючи маски для обличчя.
Застосування лляної олії

Олію з насіння льону можна вживати в різному вигляді. Застосування лляної олії не обмежене строгими рамками - можете використовувати її як приправу, пити окремо або поєднувати з прийомом кефіру. У харчуванні лляна олія найсмачніша з вінегретами, овочевими салатами, кислою капустою. Його також застосовують, додаючи в кисломолочні продукти та каші, вироби з тіста, яким воно надає вишуканий запах і привабливий колір. Найбільш корисне застосування лляної олії в холодному вигляді, тому що при термічній обробці вона втрачає ряд своїх корисних якостей. Достатньо всього дві столові ложки лляної олії на день, щоб ваш організм отримав необхідну кількість корисних речовин.

Льняна дієта для схуднення – ефективний метод позбавлення зайвої ваги, який комплексно оздоровлює організм. Насіння цієї рослини має велику кількість дорогоцінних для роботи людського організму властивостей. Воно багате на корисні компоненти, які значно прискорюють процес схуднення.

Якщо ви зможете ввести цей продукт у свій звичний раціон, ви зможете нормалізувати масу тіла та налагодити обмінні процеси. Існує безліч різновидів подібного принципу харчування - ви легко підберете для себе найбільш ефективний. Враховуйте, що перед початком подібної дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Користь льону

Переоцінити полезу від льону та його компонентів дуже складно. Цей продукт має величезну кількість корисних речовин, які позитивно впливають на роботу всього організму. Завдяки регулярному застосуванню цього компонента вам вдасться комплексно оздоровити організм. Буквально через кілька тижнів регулярного застосування ви помітите, як знизилася маса тіла, покращився стан шкірного покриву, нігтів та волосся. Найбільшу користь льон приносить для людини за рахунок величезного вмісту корисних речовин у хімічному складі.

У ньому є велика кількість Омега-3 і Омега-6. Це поліненасичені жирні кислоти, необхідні для нормального функціонування внутрішніх органів.

Крім того, хімічний склад містить такі компоненти:

• Рослинна клітковина;
• Амінокислоти;
• Лігнани – рослинні гормони;
• Вітаміни А, групи В, С, Е, нікотинова кислота;
• Корисні мікро- та макроелементи.

Завдяки величезній кількості різноманітних корисних елементів вам вдасться налагодити роботу всього організму. Враховуйте, що при регулярному застосуванні льону – його насіння чи олії – вам вдасться значно підвищити імунні здібності організму. Крім того, подібна терапія позитивно впливає на швидкість відновлення організму після різних захворювань. Також льон не допускає виникнення деяких онкологічних захворювань. Льон ідеально підходить для схуднення, з його допомогою можна підтримувати ідеальну масу тіла. Крім того, регулярне вживання льону допомагає досягти наступних результатів:

• Відновлює роботу системи виділення;
• Налагоджує роботу печінки;
• Сприяє швидшому очищенню організму від шлаків і токсинів;
• Виводить надмірну вологу з організму;
• Сприяє покращенню стану шкірного покриву, волосся та нігтів;
• Перешкоджає розвитку запальних процесів;
• Позбавляє проблем із травленням;
• Активізує роботу травного тракту;
• Обволікає стінки шлунка, перешкоджає розвитку ускладнень;
• Не допускає виникнення атеросклерозу;
• Підвищує гостроту зору;
• Знижує ймовірність виникнення злоякісних пухлин;
• Зменшує інтенсивність хворобливих відчуттів у передменструальний цикл;
• Позбавляє від запорів, сприяє виведенню калових мас, що застоялися;
• Позбавляє постійного відчуття голоду;
• Приводить рівень артеріального тиску норму;
• Знімає навантаження зі щитовидної залози;
• Відновлює роботу ендокринної системи.

Льон приносить найбільшу користь для травлення - він здатний позбавити ознак переїдання, знижує апетит, покращує роботу травного тракту. Крім того, він може значно прискорити процес травлення. Завдяки регулярному вживанню насіння льону або борошна з цього продукту вдається звузити шлунок, що дозволяє мінімізувати кількість їжі, що споживається. За рахунок цього знижується калорійність добового раціону.

Завдяки насінню льону вдається знизити вагу навіть тим людям, які страждають від цукрового діабету. Активні компоненти сприяють нормалізації вироблення інсуліну, за рахунок чого відбувається якісне покращення показників крові. Поступово ви почнете почуватися набагато краще, позбавитеся від поганого травлення. У льоні міститься велика кількість вітаміну Ф, який не виробляється організмом. Він отримує його з їжі, яка не завжди буває збалансованою. У насінні льону міститься велика кількість цього компонента.

Він сприяє нормалізації жирових обмінів, сприяє значному покращенню якості шкірного покриву.

Найбільшу користь насіння льону надають для стану гормонального фону та жіночого здоров'я. Також це незамінний продукт для людей, котрі активно займаються спортом. Завдяки льону вдається прискорити процес відновлення м'язової тканини під час інтенсивних фізичних навантажень. Льон - справжнє джерело рослинного білка, який заповнює потребу організму в протеїні. Також він рекомендований людям, які відмовилися від рослинної їжі.

Завдяки льону вдається заповнити дефіцит корисних речовин у будь-якому організмі. За допомогою цього продукту вдається нормалізувати обмінні процеси, почати почуватися набагато краще. Завдяки унікальним компонентам вдається заповнити в організмі кількість речовин, які необхідні забезпечення імунних здібностей. Льон має приємний ніжний смак, який відмінно доповнює деякі страви. Придбати насіння чи борошно льону можна у будь-якому магазині чи аптеці.

Протипоказання

Льон – безпечний продукт, який дбайливо впливає на організм людини. Вживати його не рекомендується у таких випадках:

• При геморої – може спровокувати кровотечу;
• За наявності каміння у внутрішніх органах;
• При виразкових новоутвореннях та підвищеній кислотності шлунка;
• При панкреатиті та інших захворюваннях підшлункової залози.

Харчування при лляній дієті

Льняна дієта для схуднення дозволяє швидко привести масу тіла до ладу. За допомогою цього продукту ви зможете нормалізувати обмінні процеси, позбавитися застійних явищ. Для схуднення можна використовувати як насіння, так і масло або борошно цього продукту.Вживати ці продукти необхідно перед їдою – ці компоненти заповнюють вільні простори у шлунку, що позбавляє постійного відчуття голоду. Оцінити перші результати від подібної терапії вдасться буквально за кілька тижнів правильного харчування. Вам дозволено вживати такі продукти:

• нежирні молочні продукти;
• Свіжі овочі та фрукти;
• Необмежену кількість зелені;
• Нежирні сорти м'яса та риби;
• Різні крупи;
• Свіжі ягоди;
• Зелений чай без цукру;
• Консервована кукурудза, горох;
• Сухофрукти.

Якщо ви вживатимете ці продукти разом із льоном, вам вдасться швидко позбутися надмірної маси тіла. Крім того, ви відновите усі обмінні процеси. Щоб отримати максимальну користь від лляної дієти, слід відмовитись від вживання наступних продуктів:

• Напівфабрикати;
• Хлібобулочні вироби, здоби, випікання;
• Магазинні ковбаси;
• Жирні сорти м'яса;
• Сухі сніданки;
• Каші швидкого приготування;
• Газовані напої, алкоголь.

Як приймати насіння льону для схуднення?

Щоб позбутися зайвих кілограмів, ви можете використати насіння льону. Додаючи їх в раціон, ви можете втрачати близько двох кілограмів без особливих зусиль. Щодня додавайте в свої звичні страви по столовій ложці подрібненого насіння.Також їх можна додавати у йогурт у перетертому вигляді. Для отримання найбільш позитивного результату щодня рекомендується вживати щонайменше 50 грамів цього продукту. Для досягнення максимально позитивного результату рекомендується дотримуватись наступних рекомендацій:

• Подрібніть насіння льону, після чого зробіть з нього відвар чи настій. Випивайте його щодня по 50 мл перед кожним прийомом їжі. Не варто заготовляти засіб на майбутнє, оскільки він швидко втрачає свої поживні властивості.
• Ретельно подрібніть насіння льону, після чого додавайте їх у будь-які страви.
• Щоранку починайте з каші з лляною олією.
• Перед початком подібної дієти слід обов'язково проконсультуватися з лікарем.
• Не рекомендується вживати лляну олію протягом тривалого часу – це може призвести до виникнення запорів. Найкраще чергувати 10 днів насіння і таку кількість днів без нього.
• Щодня вживайте велику кількість чистої води. Вона дозволить нормалізувати обмінні процеси.
• Зберігати насіння льону слід у темній скляній банці. Найкраще – у прохолодному місці. Це не допустить їх окислення та втрати поживних речовин.

Дієта на лляному борошні

За допомогою дієти на лляній муці ви зможете в короткий термін позбутися великої кількості зайвих кілограмів. Подібне харчування дозволяє нормалізувати обмінні процеси, вивести накопичені шлаки та токсини. Щоб зовсім необов'язково кардинально змінювати свій раціон.Ви можете вживати свої звичні супи, рагу, м'ясо, але в них потрібно додавати трохи лляної муки – цей продукт практично не має запаху та смаку, тому можете не хвилюватися. Загалом можна дотримуватися принципів правильного харчування:

• На сніданок – каша з борошном льону;
• На обід – овочевий суп, салат зі свіжих овочів;
• На полудень – будь-які свіжі овочі та фрукти, нежирний йогурт;
• На вечерю – тушковані овочі з борошном льону, нежирний кефір.

Завдяки борошну вдається наситити будь-яку страву корисними речовинами. У день ви можете також вживати столову ложку чистого борошна, запиваючи її великою кількістю води.

Завдяки цьому вдається збільшити добову дозу корисних елементів, завдяки чому швидкість втрати ваги значно зростає.

Дієта на лляній каші

Дієта на лляній каші - радикальніший метод позбавлення від зайвих кілограмів. Каша рідко потрапляє на столи звичайних людей. Але це цінне джерело безліч корисних елементів і речовин, які швидко засвоюються організмом. Якщо ви хоча б кілька разів на тиждень вживатимете цей продукт, ймовірність виникнення ожиріння буде вкрай мала. Цей продукт майже повністю засвоюється організмом. Приготувати її дуже просто - достатньо залити насіння чистою водою так, щоб вона була на кілька сантиметрів вище за рівень каші. Поставте на повільний вогонь та чекайте. Зазвичай дієта на лляній каші виглядає так:

• На сніданок – лляна каша та склянка знежиреного кефіру;
• На обід – каша або салат із свіжих овочів, зелений чай;
• На полудень – кілька фруктів, чай без цукру;
• На вечерю – лляна каша, овочевий салат, склянка нежирного кефіру.

Щоб позбавитися кількох кілограмів, на дієті на лляній каші слід сидіти не менше тижня. Більше дотримуватись такого харчування не варто – може виникнути розлад травлення. Перед початком дієти слід обов'язково проконсультуватися з лікарем.

Результати дієти

Завдяки дієті на льону вдається не лише схуднути без шкоди здоров'ю, але й значно покращити власний зовнішній вигляд. Завдяки цьому продукту вдається налагодити обмінні процеси, також очистити організм від наявних шлаків і токсинів. Відновлення організму відбувається стрімко. Враховуйте, що для схуднення зовсім необов'язково вживати тільки цей продукт. Ви можете поступово додавати їх у свій раціон. Насіння льону ви можете вільно додавати в будь-які страви. Багато людей, які випробували цю дієту, відзначали наявність величезної кількості позитивних відгуків.

За дотримання всіх рекомендацій вдається швидко позбутися зайвих кілограмів. Також відбувається комплексне відновлення організму, значно покращується робота всіх внутрішніх органів, якість шкірного покриву, нігтьових пластин, волосся. Багато лікарів давно рекомендують усім пацієнтам додавати льон у свої звичні страви. Не забувайте про важливість фізичних навантажень – вони сприяють активнішим обмінним процесам. Враховуйте, що застосування такого продукту категорично заборонено у деяких випадках.

Скоро чекає низка свят, а улюблені сукні не застібаються? Вирішення проблеми у статті.

Існують різні методики схуднення, але особливо виділяється група дієт, які допомагають не лише позбутися зайвих кілограмів, але й налагодити роботу багатьох систем організму, що швидко відбивається на зовнішньому вигляді. Причому такі методики розраховані не так на 3-5 днів, але в більш тривалий термін, тому позитивний вплив справді відчувається практично. Дієта на лляній каші відноситься до збалансованих, тобто худнути доведеться не на 1-2 продуктах, а на різноманітних стравах, які насичують організм усім необхідним. З результатами та відгуками про дієту на лляній каші можна ознайомитися в кінці статті.

Суть та особливості

Насіння льону – це корисний за багатьма параметрами продукт, який часто включають у меню різних дієт. З насіння роблять масло та борошно, яке теж можна застосовувати при приготуванні страв. Але про те, що лляна каша може стати основою дієти для схуднення, чули деякі.

Регулярне вживання цієї страви в невеликій кількості сприяє наступним поліпшенням:

• нормалізується травлення;
• покращується;
• жири розщеплюються швидше, якщо є фізичні навантаження, або виникає дефіцит калорій;
• усуваються надлишки рідини;
• швидко усувається і довго не виникає, оскільки страва виходить ситною;
  знижується апетит.

Приємним бонусом до цих ефектів додається покращення стану шкіри, волосся, нігтів та зубів. Лляне насіння багате рослинним білкомТому під час дієти можна сміливо займатися фізичними навантаженнями, не боячись виснаження. І тут методика виявиться ще ефективнішою.

Цей спосіб схуднення не відноситься до монодієт - в меню включаються й інші продукти. Можна робити страви з інших круп, будь-яких овочів, крім картоплі, будь-яких фруктів, крім бананів, фініків та винограду, а також будь-яких ягід. Корисно включати до раціону кисломолочні напої та горіхи. Навіть м'ясо, курка та риба можуть бути присутніми в меню щодня, але вибирати потрібно лише нежирні сорти. З м'яса це яловичина і телятина, та якщо з риби – судак, камбала, зубатка, мінтай, путасу.

Саме насіння льону теж може бути різним – розрізняють класичний коричневий і білий сорти. У плані користі для схуднення вони однакові, але білий льон радять вживати жінкам для запобігання раку. Цей продукт зустрічається рідко, зазвичай його можна знайти лише у магазинах здорового харчування. Коричневе насіння продається в будь-якій аптеці або супермаркеті.

Рецепти приготування

Існує кілька способів зробити страву, корисну для позбавлення від зайвих кілограмів. Найпростіший спосіб - купити вже готовий напівфабрикат, що є порошком з насіння льону, що залишився після віджиму олії. Залишається лише залити суміш окропом і залишити на кілька хвилин до готовності.

Такий варіант приготування каші найпростіший, але застосовувати його не рекомендується. Льняний порошок втрачає значну частину своїх корисних властивостей вже під час промислової переробки, а потім його одразу заливають окропом, що теж не додає користі. Краще витратити більше часу, але приготувати якісну та смачну страву, яку наситить усіма необхідними речовинами.

Переважний спосіб приготування передбачає самостійне перемелювання насіння, причому робити це потрібно безпосередньо перед приготуванням каші, оскільки вони швидко окислюються і втрачають корисні властивості. Рецепт приготування наступний:

1. Увечері промити у холодній воді 200 г насіння льону.
2. Залити насіння охолодженою кип'яченою водою так, щоб вона покривала його повністю і була вищою на 2-3 см. Залишити ємність при кімнатній температурі, накривши кришкою.
3. Збити насіння блендером або міксером, при бажанні додавши 50 мл олії.
4. До готового продукту за бажанням можна додати шматочки фруктів, ягоди, горіхи або зелень.

Інший рецепт буде корисним, якщо планується змішати лляне борошно з іншою кашею. Потрібно подрібнити 20 г насіння в кавомолці і додати порошок до вівсянки або перлівці, після чого приготувати кашу звичним способом на воді. До страви не можна додавати сіль, цукор та олію.

Принципи

Якщо просто включити цю страву до повсякденного раціону, то особливої ​​користі для схуднення не буде. Щоб скинути зайві кілограми, потрібно правильно збудувати систему живлення. Дієта для схуднення на лляній каші базується на наступних принципах:

• З меню виключається будь-яка шкідлива їжа – смажені, копчені, жирні страви, напівфабрикати, продукти швидкого приготування, фаст-фуд, газовані напої, алкоголь тощо.
• Всі страви, що входять до щоденного меню, варяться, тушкуються, запікаються або готуються на пару. Овочі та фрукти можна їсти сирими.
• Харчуватись потрібно невеликими порціями 5-6 разів на день. У цьому випадку між їдою виходять невеликі проміжки часу, і організм не встигає зголодніти. Через невеликий обсяг страв травна система не перевантажується і переробляє всю їжу, що надходить, не відкладаючи запасів.
• Всі страви, включаючи лляну кашу, готуються без солі та цукру. Ці смакові добавки посилюють апетит, а також сприяють виникненню набряків та жирових відкладень.
• Щодня потрібно випивати щонайменше 1,5 л чистої води без газу. Каву, чай, соки, морси та компоти теж можна пити, але вони не входять до денної норми рідини.
• Воду можна пити в будь-який час, а через 20-30 хвилин після їжі.
• Щоб отримати ще більшу користь від дієти, звичну олію можна замінити лляною. Воно знадобиться лише для заправки салатів чи приготування каші.

Дієта на лляній каші протипоказана людям із захворюваннями органів шлунково-кишкового тракту, із хворобами жовчного міхура та печінки. Не можна худнути за цією методикою при цукровому діабеті, запаленні рогівки ока та психічних порушеннях.

Меню

Якщо потрібно швидко схуднути перед важливою подією або розвантажити організм після свят, можна вибрати монодієту, тобто однокомпонентну. Протягом 1-3 днів не можна нічого їсти, крім каші, а як напій краще віддати перевагу звичайній воді або несолодкому зеленому чаю. Такий варіант нераціональний, тому застосовується рідко.

Тривалість збалансованої методики також може бути різною, але найчастіше наміченого принципу харчування дотримуються протягом місяця. Щоденне меню на 30 днів виглядає так:

1. Сніданок – каша, приготовлена ​​за будь-яким рецептом, за бажання можна додати до неї 1 ч.л. меду, шматочки фруктів, ягоди, горіхи чи зелень, а комусь більше подобається смак із трав'яними спеціями. Під час першого сніданку не можна пити рідину – склянку чаю чи іншого напою можна випити лише за півгодини після їжі.
2. Другий сніданок – салат із тертої моркви та шматочків апельсина з додаванням невеликої кількості лляної олії. Цю страву можна замінити морквяно-апельсиновою смузі. Для його приготування сира морква та очищений апельсин ріжуться невеликими шматочками, до них додається 2 щіпки кориці та за бажання трохи лляної олії. Вся суміш збивається в блендері і за необхідності розлучається водою до приємної консистенції.
3. Обід – підійде без м'яса та картоплі. Можна зробити гарбузовий або томатний суп-пюре, а можна зварити страву з низькокалорійних овочів - броколі, моркви, цибулі, квасолі і т.д. Крім супу вариться або готується на пару 200 г нежирної яловичини, білої риби або курки.
4. Полудень – склянка маложирного кефіру або півпачки маложирного сиру з 1 ч. л. лляних зерен. Натомість можна з'їсти будь-який несолодкий фрукт, наприклад, зелене яблуко, грушу або грейпфрут. Ще один варіант полуденку – салат із шаткованої червонокачанної капусти, тертої моркви та яблука з лимонним соком та лляною олією.
5. Вечеря – невеликий шматок вареної риби або 150 г варених морепродуктів. Можна замінити салатом з ламінарії чи зелених овочів.
6. Друга вечеря – склянка маложирного кефіру, йогурту чи ряжанки.

Спочатку деякі планують триматися на дієті на лляній каші тиждень чи два, але якщо жодних нездужань не виникає, то можна цілком продовжити схуднення до місяця. Щоб урізноманітнити раціон, можна використовувати для салатів та супів різні овочі та фрукти, а також готувати. Вегетаріанці можуть замінювати м'ясо, курку, рибу та морепродукти квасолею, соєю та іншими джерелами рослинного білка.

Результати та відгуки

Сідаючи на лляну дієту, не варто очікувати від неї колосальних результатів, оскільки вона відноситься не до експрес-методиків, а до раціональних способів схуднення. За місяць багатьом вдається скинути лише 4 кг, а деяким і менше. Остаточний результат залежить від тривалості схуднення, від індивідуальних особливостей організму та вихідної ваги. Що більше зайвих кілограмів до початку дієти, то більше вдасться скинути.

Залежно від отриманого результату можна знайти різні відгуки про схуднення на лляній каші.

Наприклад, дівчина Олена пише: « Випадково купила лляну кашу швидкого приготування – побачила та вирішила спробувати. Худнути навіть не планувала. Смак сподобався, почала додавати фрукти та овочі, потім перейшла на варену та парову їжу замість смаженої. В результаті за півроку скинула 15 кг, ні в чому себе не обмежуючи».

Інша дівчина, Катерина, залишила такий відгук: « Спочатку купувала лляну олію, додавала до салатів, потім почула, що є ще й лляна каша, яка допомагає схуднути. Почала робити за рецептом – щовечора заливала насіння водою, ранком збивала все блендером, і так цілий місяць. У результаті відмовилася від подальшого продовження – йде занадто багато часу на готування, а виска склала всього 2 кг».

Висновки

Ця методика вважається однією з найкорисніших для здоров'я.Вона дозволяє схуднути без шкоди для організму – навпаки, вона забезпечує його поживними речовинами, які позитивно впливають як на внутрішні процеси, так і на зовнішній вигляд. Ознайомившись із відгуками про дієту на лляній каші, можна побачити, що вона не несе безліч негативних наслідків, властивих іншим дієтам. Якщо дотримуватися всіх правил, методика допоможе без голоду і позбутися зайвих кілограмів, а ще вона може стати першим кроком на шляху правильного харчування.

Історія читачки "Як я скинула 18 кг за 2,5 місяці"
Я все життя була товстою, страждала через зайву вагу. У магазинах одягу вибирала розмір L, який до 25 років перетворився на XL і продовжував зростати. Я можу довго розповідати, як намагалася боротися зі своїми 30-35 зайвими кілограмами: і дієти, і голодування, і фізичні навантаження, навіть таблетки та якісь змови. Ефект був короткочасний або був відсутній взагалі. Коротше, розпач, депресія та практично смиренність зі своєю величезною вагою. Але одного разу я натрапила на… шоколадку, яка допомагає худнути! Спробувати її мені нічого не коштувало – шоколадки я люблю. Замовила, з'їла. І вага поповзла вниз!! Це схоже на містику, але це так. Я почала вивчати питання, і зрозуміла, як це все працює. Дівчата, спробуйте! Я вже 18 кг скинула за 2,5 місяці. І продовжую. Справа ваша, але ви нічого не втрачаєте, крім ваги, зрозуміло. Спробувати шоколад Choco Burn для схуднення за 147 рублів.

Спалюючи зайві кілограми, завдають шкоди здоров'ю, змушують відмовлятися від корисних та необхідних продуктів. Льняна дієта для схуднення – не просто спосіб знизити вагу, але й можливість оздоровлення, адже насіння льону має цінні якості та покращує роботу багатьох систем організму. Розглянемо основні особливості лляної дієти, ефективні засоби зменшення маси тіла, а також вплив продукту на організм.

Льон вирощується з давніх-давен. Лікування насінням використовувалося ще Гіппократом. Цілющі якості рослини застосовувалися у народній медицині різних країн. В даний час властивості рослини підтверджені дослідженнями її складу науковими методами.

Насіння містить:

• олії до 40%;
• слиз до 12%;
• органічні кислоти;
• стерини;
• білок.

Олії є швидковисихаючими, утворюють на повітрі плівку. До складу олії, отриманої з насіння льону, входять кислоти:

• ліноленова (Омега 3) до 60%;
• олеїнова (Омега 9) до 25%;
• лінолева (Омега 6) до 30%.

Майже 10% складу – насичені кислоти.У насінні присутні вітаміни Е, А, В, С, РР, фітогормони, фолієва кислота. Жодна рослина не містить такої кількості ненасичених кислот, льон випереджає навіть жирні сорти морської риби.

Корисні властивості

Завдяки корисному складу насіння льону має широкі лікувальні властивості:

1. Омега-кислоти знижують рівень шкідливого холестерину, очищаючи судини, перешкоджають розвитку. Поліпшують роботу серця, нормалізують тиск, уповільнюють старіння.
2. Поліпшують кровопостачання мозку, затримують освіту.
3. Стимулюють роботу підшлункової залози.
4. Поліпшують імунний захист організму.
5. Впливають на процеси регенерації шкіри, позитивно впливають на структуру нігтів та волосся.
6. Пригнічують запальні процеси, покращують стан.
7. Поліпшують настрій, борються з депресією та підвищеною стомлюваністю.

Слиз і волокна у складі допомагають роботі травного тракту, очищають кишечник, виводять токсини та застійні калові маси. Допомагають загоєнню слизових оболонок, використовуються при лікуванні гастритів та виразкових патологій. Насіння сприяє виведенню продуктів життєдіяльності гельмінтів, пригнічує їх розмноження.Ці властивості роблять льон корисним для очищення організму та зменшення ваги.

Дієта, що включає насіння льону, не змушує відмовлятися від улюблених продуктів, довго і важко вираховувати калорії, оскільки заснована на корисних властивостях рослини покращувати ліпідний обмін. При цьому за тиждень можна втратити до 2 кг ваги.

Оболонки насіння містять речовини, споріднені з естрогеном, що робить дієту корисною для омолодження та відновлення краси.

До відома.Лінетол – лікарський препарат, виготовлений із лляного насіння, стабілізує ліпідний обмін, уповільнює розвиток атеросклерозу, покращує травлення.

В яких формах застосовують льон для схуднення

Льняне насіння в дієтичних програмах використовують у таких видах:

Використовуючи ці форми, можна підібрати спосіб для лляної дієти.

Дієта з використанням олії

Використовуються властивості продукту поліпшення обміну жирів і виведення токсинів. Додатковим плюсом дієти на лляній олії є заліковування ерозій та пошкоджень травного тракту. Натщесерце з ранку приймають столову ложку продукту, прийом їжі – через 30 хвилин. Перед сном випивають ще одну ложку, запиваючи склянкою теплої води.

Дозволені для їжі продукти:

• м'ясо;
• риба;
• горіхи;
• овочі;
• круп'яні каші;
• молочні та кисломолочні;
• фруктів.

Виключені продукти:

• макаронні вироби;
• всі види смаженого м'яса та риби;
• копченості та ковбаси;
• фастфуд;
• банани;
• спиртне;
• кондитерські вироби;
• соуси.

Не можна забувати, що лляна олія швидко окислюється і втрачає властивості, її не тримають на сонці.

На борошні

Цей спосіб схуднути заснований на додаванні лляної муки до інших страв, тому він не вимагає спеціальної готування та витрат часу. Необхідну норму можна розділити на кілька страв, додати суп, паніровку або випічку. Це покращить смак улюблених продуктів та не займе багато часу, забезпечивши втрату ваги.

У день достатньо однієї ложки борошна, розділеного або з'їденого за один раз.

Меню на день:

1. Перший прийом – будь-яка каша з додаванням муки.
2. Другий – суп м'ясний, присипаний борошном, овочевий салат.
3. Третій – сир 150 г, фрукти.
4. Четверта – склянка йогурту, тушковані овочі, присипані борошном.

Дієту можна дотримуватись до місяця, не забуваючи випивати 1,5-2 л рідини на добу, виключити газовані напої, каву.

На каші

Каша готується наступним способом: 0,2 кг борошна заливають увечері теплою кип'яченою водою, покривши її на 2 см. Перед сніданком збивають склад у блендері і заправляють за смаком олією, сіллю, свіжими або сухофруктами.

Як харчуватися при дієті на лляній каші - зразковий раціон на день:

1. Перший прийом їжі – тарілка каші, чай чи кефір.
2. Другий – овочевий чи фруктовий салат, каша, сік чи морс.
3. Третій – овочевий суп, фрукти.
4. Четвертий – сухофрукти, каша, йогурт.

Дієту дотримуються 10 днів, вдається скинути до 4 кг.

Розвантажувальна

Ця дієта розрахована на три дні. Денний раціон – 50 г борошна, залитих 100 мл води. Денну порцію каші з'їдають за 5 прийомів їжі. Можна додати в кашу сухофрукти чи мед. Довше 3 днів не використовувати. Випивати 2 л чистої води на добу.

З кефіром

Ще одним варіантом розвантажувальної дієти є використання лляного борошна та кефіру. Спільне вживання корисних продуктів добре очищає організм та допомагає скинути пару кілограмів. Дієти дотримуються 3 дні.

Для боротьби з целюлітом

Стимулювання ліпідного обміну, характерне для льону, допомагає подолати. Насіння використовується різними способами – для обгортань, приготування скрабів та прийому всередину.

Рецепт від целюліту з використанням лляної олії:

1. Каву середнього помелу заливають гарячою водою, чекають набухання, остуджують.
2. Додають 5-8 крапель олії. Добре розмішують.
3. Скрабують проблемні зони.

Для обгортання з лляною олією використовують додатково ефірні олії гвоздики, ялівцю, герані. За основу береться лляне (30 г), решта додається по 3-4 краплі.

Рецепт корисного салату від целюліту – капуста 150 г, редис 3 шт., 1 болгарський перець, насіння льону 1 ложка, лимонний сік, олія, сіль.

Увага.Використання лляного насіння не рекомендовано при вагітності, сечо- або жовчнокам'яній хворобі, при захворюваннях травної системи потрібна консультація гастроентеролога.