Дослідницька робота на тему "Алергія, причини та профілактика" (Презентація). Алергічні захворювання як наслідок забруднення навколишнього середовища Алергія як фактор прояву імунодефіциту

Алергені Алергія - це підвищена чутливість організму до різних речовин (алергенів), що проявляється незвичайними реакціями при контакті з ними. Механізм алергії полягає у освіті в організмі антитіл, що призводить до зниження або підвищення його чутливості.

АЛЕРГЕНИ У нормі імунна система людини розпізнає будь-яку чужорідну речовину, яка потрапила в організм, і прагнути знищити її. Але за алергії інтенсивність імунних реакцій у багато разів перевищує нормальну. Організм хіба що «б'є з гармати горобцями». На знищення «чужинця» кидаються такі сили, що розвивається алергічне запалення.

АЛЕРГЕНИ побутові або домашні (домашній пил, пилові кліщі, собаки, кішки, рибки, птиці та їх сухі корми, хутряний та вовняний одяг, подушки та ковдри з пір'я та пуху); Домашній кліщ. Хітинова оболонка кліща – один із основних алергенів домашнього пилу.

АЛЕРГІЧНІ РЕАКЦІЇ Протягом специфічних алергічних реакцій розрізняють три стадії: імунологічна - розвиток підвищеної чутливості до алергену, що потрапив в організм; стадія утворення медіаторів - при повторному попаданні алергену в організм і поєднанні з антитілами, що утворилися; патофізіологічна або стадія клінічного прояву ушкодження – власне алергічна реакція.

АЛЕРГІЧНІ РЕАКЦІЇ Неспецифічні алергічні реакції виникають при першому контакті з алергеном. Алерген, що потрапляє в організм, сам викликає утворення речовин, що пошкоджують клітини, тканини і органи. Це може відбуватися під впливом багатьох фізичних та хімічних факторів – висока температура, ультрафіолетове опромінення, іонізуюче випромінювання.

АЛЕРГІЧНІ РЕАКЦІЇ 1. реакція негайного типу клінічні прояви виникають через хвилини після контакту з алергеном (анафілактичний шок, полінози, алергічний риніт, кропив'янка, набряк Квінке)

АЛЕРГІЧНІ РЕАКЦІЇ 3. імунокомплексний тип алерген у цих випадках має розчинну форму (бактеріальні, вірусні, грибкові антигени, лікарські препарати, харчові речовини) та згодом розвивається запалення (сироваткова хвороба, легеневі захворювання, ревматоїдний артрит);

Профілактика Головне як для профілактики, так і в лікуванні алергії - виявити її причину, той алерген, який викликає всі неприємні наслідки. Але, по-перше, не завжди вдається «вирахувати» винуватця алергії, по-друге, часто просто неможливо його позбутися.

ПРОФІЛАКТИКА Головний фронт боротьби з алергією – побутовий. Потрібно видалити всі «пилозбірники» - килими, паласи, гобелени, різні статуетки та м'які іграшки. Усі книги та папери потрібно зберігати на закритих полицях, за склом. Постійно підтримувати порядок у будинку, регулярно проводити вологе прибирання, зменшити вологість. Особливу увагу слід приділити ліжку та постільним приладдям – якнайчастіше міняти постільну білизну.

ПРОФІЛАКТИКА Дивно, але алергіки теж можуть утримувати в будинку тварин, але лише за дотримання деяких профілактичних правил. Собаки та кішки не повинні спати в спальні господарів, найкраще місце перебування тварини – передпокій. Раз на місяць необхідно мити своїх улюбленців спеціальним шампунем та прибрати з дому килими та полоси.

Алергія 3
Види алергії 8
Про "сучасні" методи лікування алергії 8
Механізм алергічної реакції 10
Екологія та алергія 12
Алергія у дітей 13
Типи алергії (алергічних реакцій) 13
Чинники, що привертають до алергії 16
Алергени 16
Класифікація алергії 17
Патогенез алергічних реакцій 17
Харчова алергія 19
Список використаної литературы 26

Алергія

Алергія- Досить поширене захворювання і, враховуючи часті питання пацієнтів, виникла необхідність розповісти докладніше про це захворювання та про наші методи лікування.

Алергія- це підвищена чутливість організму до різних речовин - алергенів, що виявляється симптомами алергічного захворювання. До 25% населення індустріальних районів страждає на будь-яке алергічне захворювання. Число випадків алергії та її тяжкості неухильно зростає у всьому світі.

Алергія - стан підвищеної чутливості живого організму щодо певної речовини або речовин (алергенів), що розвивається при повторному впливі цих речовин. Фізіологічний механізм алергії полягає у освіті в організмі антитіл, що призводить до зниження або підвищення його чутливості. Алергія проявляється сильним подразненням слизових оболонок, шкірними висипами, загальним нездужанням тощо.

Алергічні захворювання є гіперреакціями організму у відповідь на вплив факторів довкілля, які приймаються їм за потенційно небезпечні (навіть якщо насправді вони не є такими). Звичайно, якщо існують "гіперреакції", тобто і нормальні реакції. Нормальна реакція – розвиток нормальної імунної відповіді.

Механізм імунної відповіді дуже складний. Він включає вироблення антитіл, що є "захисниками" організму. Завдання антитіл - нейтралізувати речовини, що вторглися в організм (так звані "антигени"). Теоретично будь-яка імунна реакція має бути успішною. Але іноді імунна система як би "перевищує свої повноваження" і, втративши управління, починає реагувати на абсолютно нешкідливу речовину як на небезпечну. Така втрата управління призводить до запуску руйнівних гіперреакцій (алергії).

До численних алергенів належать:побутові (домашній пил, дафнії), епідермальні (лупа і шерсть тварин, пір'я, луска риб), алергени отрути комах, харчові, лікарські, інфекційні, промислові, пилкові. Клінічні прояви дуже різноманітні і рівень тяжкості залежить від багатьох причин. До патологічного процесу можуть залучатися практично всі системи організму.

Поняття "алергія" ввів у вжиток медицини в 1906 Пірці для характеристик змін реактивності організму. Введення цього поняття, що дав початок розвитку нової науки - алергології, було обумовлено рядом спостережень в галузі експериментальної імунології та клінічної патології. Крім анафілаксії та імунітету, Пірке встановив поняття загальної та місцевої зниженої та підвищеної чутливості, об'єднавши всі ці стани в одну групу проявів реактивності – алергії.

Термін "алергія" походить від двох грецьких слів: "алос" - "інший", "інший" і "ергон" - "дія". У сучасній науці терміном "алергія" позначають патологічний стан, що характеризується підвищеною (гіперергічною) та якісно зміненою реакцією організму у відповідь на повторне проникнення в організм речовин антигенної природи (алергенів).

Вперше термін алергіябув запроваджений австрійським педіатром К. Піркев 1906 р. він походить від двох грецьких слів: allos- Інший та ergon- Дію. Про алергію говорять тоді, коли в дію набуває імунної системи і організм відповідає бурхливою реакцією та перебільшеним захистом на речовини, які самі по собі цілком нешкідливі. Т. е. алергія - це підвищена чутливість, змінена відповідь організму людини на вплив певних факторів (у цьому випадку вони називаються алергенами).

Широка поширеність алергічних захворювань (понад 20% населення планети) говорить про алергію як про глобальну медичну проблему. Останні 30 років поширеність алергічних захворювань повсюдно подвоюється кожне десятиліття, нині різними видами алергій страждають щонайменше 5% дорослих і 15% дітей.

Один з основних "винуватців" алергії - гістамін. Молекули цього та подібних до нього речовин у великих кількостях викидаються в кров, коли, наприклад, пилок рослин провокує імунну реакцію. Результат - "в наявності": розширення судин, виділення рідини з дрібних судин, почервоніння шкіри. Це викликає подразнення слизових оболонок носоглотки, починаються нежить і чхання.

Природа алергії багато в чому залишається загадкою. Алергія може зненацька виникнути і так само зненацька пройти (на жаль, перше відбувається набагато частіше, ніж друге). Крім того, схильність до того чи іншого виду алергії передається у спадок (атопія), тому якщо один з батьків страждає від алергії, існує 25% ймовірності того, що у його дитини розвинеться алергія. Шанс отримати алергію збільшується до 75-80%, якщо алергією страждають обоє батьків.

Алергія сама по собі – вельми неприємний стан. Найсильніший нежить, набряки, червоні очі, що чухаються... Багато алергіків навіть не можуть вийти на вулицю - там стає гірше, закривають усі вікна і відсиджуються вдома по кілька тижнів. При алергії підвищується стомлюваність, посилюється дратівливість, знижується імунітет. Алергія може провокувати такі захворювання, як екзема, гемолітична анемія, сироваткова хвороба, бронхіальна астма. Найсерйозніший із можливих проявів алергії – анафілактичний шок: утруднення дихання, судоми, втрата свідомості, значне зниження артеріального тиску, аж до загибелі. На щастя, анафілактичний шок як алергічна реакція на алергени, що передаються через повітря, виникає вкрай рідко, частіше його можуть спричинити введення деяких препаратів, укуси комах, рідше харчові алергени.

Головне як для профілактики, так і в лікуванні алегорії – виявити її причину, той алерген, який і спричиняє всі неприємні наслідки. Але, по-перше, не завжди вдається "обчислити" винуватця алергії, по-друге, часто просто неможливо його позбутися. До того ж будь-які прояви алергії - це сигнал про те, що не все благополучно у вашій імунній системі, а це означає, що навіть повністю позбавившись впливу "вашого" алергену, ви не можете бути впевнені, що завтра те ж саме не почнеться з -за чогось ще.

Ця хвороба - одна з найпоширеніших на Землі. За статистикою, вже сьогодні на неї страждає кожен п'ятий житель нашої планети: кожен шостий американець, кожен четвертий німець, від 5 до 30% росіян, 17% москвичів. Міжнародна статистика говорить про те, що за останні два десятиліття захворюваність на алергію зросла в 3-4 рази, причому захворювання часто протікає у важкій, незвичайній формі. Це пов'язано з посиленням алергенного навантаженняна людину.

Екологічна ситуація, що погіршується, нераціональне харчування, зайва лікарська терапія, безконтрольне використання антибіотиків, стресові навантаження, малорухливий спосіб життя, зміни в кліматі… Все це підвищує схильність організму людини до впливу алергенів- навіть тих, що існували завжди.

І якщо XX століття було століттям серцево-судинних захворювань, то XXI, за прогнозами Всесвітньої організації охорони здоров'я, стане віком алергії. Хвороби, які ми тепер називаємо алергічними, відомі дуже давно. Лікарі Стародавнього Єгипту свого часу вже помітили симптоми, схожі на прояви алергії. Але людство звернуло увагу алергію лише у ХІХ столітті, а розібралося у природі цього явища лише до кінця ХХ століття.

Алергію імунологи-алергологи визначають як незвичайну реакцію імунної системи на звичайне явище. Для людини, схильної до захворювання, алергеном може стати все, що його оточує: і побутовий пил, і пилок, і шерсть свійських тварин, і ліки, і продукти харчування, і препарати побутової хімії.

Складність лікування цієї хвороби полягає ще й у тому, що так звана однокомпонентна алергіятрапляється вкрай рідко. Як правило, людина, здатна розвинути алергічну реакцію на один з алергенів, здатна розвинути її та інші перелічені вище. У фахівців існує також поняття перехресної алергіїВ основі якої лежить цікаве явище: якщо відомий один алерген, то легко визначити групу рослин і продуктів харчування, які також будуть виступати як алергени.

Показовий приклад із полином. Якщо у вас на неї алергія, то чекайте на подібну реакцію і на жоржину, ромашку, кульбабу, соняшник, цитрусові, низку, соняшникову олію... Такі знання можна отримати тільки на консультації у фахівця. А знати це необхідно хоча б для того, щоб не купати дитину, у якої алергія на полин, у низці та ромашці, і виключити з її харчування насіння.

Види алергії

Про "сучасні" методи лікування алергії

У лікуванні респіраторних алергічних захворювань (поліноз, алергічний риніт) та кон'юнктивіту найчастіше використовуються три групи препаратів: антигістамінні препарати, кромони та кортикостероїдні гормони. А для лікування бронхіальної астми – бронхолітики або бронходилататори, а також гормони, кромони та антилейкотрієнові препарати.

Лікування алергії може бути симптоматичнимі патогенетичним. Перший варіант – антигістамінні препарати. Антигістамінний препарат змагається з гістаміном за гістаміновий рецептор, блокує його та перериває реакцію. Запалення відбувається.

До антигістамінових препаратіввідносяться всім відомі димедрол, піпольфен, тавегіл, супрастинта ін. Це – препарати першого покоління.

Наразі створено препарати другого покоління: кестин, кларитин, зіртек. Вони відрізняються від перших безпекою, тривалістю дії та відсутністю седативної (снодійної) дії. Пояснюється їх ефективність тим, що вони більш тривалий час (на добу) блокують рецептори, не вимагаючи багаторазового прийому. Препарати другого покоління не мають негативного впливу на слизові оболонки.

Другий варіант лікування – специфічна імунотерапія, спрямовану механізм алергічної реакції. В її основі лежить лікування подібного до подібних: при сезонній алергії лікування проводиться тим алергеном, який його викликає (поліноз - пилком). При цілорічному (наприклад, алергія на пил) – пилом. Вона проводиться виключно лікарем-алергологом.

До алергічних захворювань належать:

бронхіальна астма, атопічний дерматит, хронічна рецидивна кропив'янка, набряк Квінке, цілорічний та сезонний риніти, лікарська непереносимість, харчова алергія.

Усі перелічені захворювання вимагають консультації та спостереження у лікаря-алерголога-імунолога.

Механізм алергічної реакції

Механізмів розвитку алергічної реакції кілька, але найпоширеніший з них - негайноготипу. Це алергічна реакція, обумовлена ​​імуноглобуліном Е. Імуноглобуліни - це особливі білки, присутні в крові та секреті, а механізм їх дії у разі алергії такий: в організмі у людини, яка страждає на алергію або схильна до неї, накопичуються антитіла, які, з'єднуючись з антигеном ззовні (алергологи називають його "алерген"), викликають справжню імунну реакцію"антиген-антитіло". Від моменту впливу до розвитку реакції проходить всього кілька секунд: хворий вдихнув пилок - і зачхав.

Алергія має багато осіб. Її прояви дуже різноманітні. Це можуть бути запалення слизової оболонки носа (риніт) та очей (кон'юнктивіт); набряк особи, шиї, локальні набряки (набряк Квінке); бронхоспазм з результатом розвитку астми; шкірні висипання та свербіж (кропив'янка) або дерматит (нейродерміт).

Алергія буває двох видів: сезонна та цілорічна, що, своєю чергою, пов'язане з характером алергену.

Цілорічнуреакцію викликають алергени, що постійно присутні в нашому середовищі: домашній пил, плісняві грибки, що живуть у ванних кімнатах, кухнях і коридорах старих будинків, ліки, побутова хімія.

Сезоннаалергія пов'язана з часом року і з життям рослин, і це допомагає досить точно визначити дату загострення. Так, наприклад, "пиління" (цвітіння) дерев припадає на квітень-травень, злакових трав (газонної трави в тому числі) - на червень-липень, а цвітіння складноцвітих (полин, лугові трави) - на кінець літа. Як правило, кожен хворий точно знає, коли чекати на появу симптомів.

Дуже важливо діагностувати алергіюдо настання кризи, тому при перших підозрах краще прийти до алерголога. Приводом для занепокоєння повинні бути такі симптоми:

тривалий нежить свербіж в носі і напади чхання свербіж повік, сльозотеча почервоніння очей шкірні висипання і свербіж набряки утруднене дихання

Алергологи мають великий арсенал методів, що дозволяють виявити, яка речовина є алергеном. Основними методами діагностики вважаються тести та проби, визначення загального імуноглобуліну та специфічних антитіл. Існують інші діагностичні процедури.

Важливим фактором ризику для розвитку алергії спадковість. Генетична схильність до алергічних реакцій відіграє не останню роль розвитку хвороби. Якщо один із батьків - алергік, то ймовірність розвитку алергії у дитини досягає 30-40%. Якщо обоє батьків страждають на це захворювання, ризик становить 70-75%. Ось чому дуже важливо вчасно звернутися до фахівця.

Генетика важлива і для того, щоб зрозуміти, чому алергія іноді не розвивається у конкретної людини, незважаючи на те, що в її роді вона є у всіх. Бо у спадок передається не саме захворювання, а схильністьдо нього, то грудне вигодовування новонародженого хоча б до 6 місяців могло б запобігти чи пом'якшити прояв алергії надалі. Але, на жаль, все менше матерів годують своїх немовлят грудьми (зокрема, у Москві лише 30%).

Імунолог-алерголог видає два офіційні лікарські документи: медичне заключенняіз зазначенням рекомендацій та прогнозу та паспорт хворого, де вказується алергента план екстрених заходівпри загостренні. Адже якщо хворий знепритомнів, працюють лише документи. Паспорт має бути завжди за нього.

Екологія та алергія

Екологічна обстановка безпосередньо пов'язана з розвитком та перебігом алергічного захворювання. Наведемо один факт: у місті алергія розвивається у 3 рази частіше і проходить набагато важче, ніж у селі.

Значення має як мала, і велика екологія.

Алергени - пилок, рослини, тварини - несуть у собі всі елементи великої екології.

Мала екологіяскладається з мікросвіту наших слизових. Але внутрішнє середовище може настільки змінюватися, що на слизових починають розмножуватися мікроби, яких там не повинно бути, а корисні мікроби, що виробляють гормони, ферменти, вітаміни, на ній не утримуються і гинуть. Це явище відоме як дисбактеріоз, хоча зараз говорять вже про дисбіоз слизових оболонок, розширюючи це поняття. Воно також змінює гірше картину алергічного захворювання.

Алергія на високі та низькі температури – дуже поширене явище. Це - псевдоалергія. Вона говорить про наявність хронічних осередків інфекції у некомпенсованому стані. Їх лікування просто необхідне, тому що хронічний тонзиліт, холецистит, дисбактеріоз кишечника сприяють розвитку чи загостренню алергії.

Під маскою алергії може ховатися тяжче захворювання, аж до системного, що має ті ж прояви. Це може бути червоний вовчак, хвороби шлунково-кишкового тракту, виразкова хвороба шлунка та 12-палої кишки, ревматичні захворювання.

Алергія у дітей

Що має насторожити батьків?

Оскільки захворюваність на алергію залежить від генетичної схильності, кожну дитину, яка народилася у батьків-алергіків, слідує обстежити у лікаря-алергологаякомога раніше, особливо якщо він страждає діатезом.

Типи алергії (алергічних реакцій)

Перші три типи алергії виявляються гостро і тому більше потребують ургентних заходів.

В основі першого типу алергії (алергічної реакції) лежить реагіновий механізм пошкодження тканин, що протікає за участю IgE, рідше класу IgG, на поверхні мембран базофілів і опасистих клітин. У кров вивільняється ряд біологічно активних речовин: гістамін, серотонін, брадикініни, гспарин, повільно реагує субстанція анафілаксії, лейкотрієни та ін, які призводять до порушення проникності мембран клітин, інтерстиціального набряку, спазму гладкої мускулатури, підвищення. Типовими клінічними прикладами алергії першого типу є анафілактичний шок, бронхіальна астма, кропив'янка, фальшивий круп, вазомоторний риніт.

Другий тип алергії (алергічної реакції) цитотоксичний, що протікає за участю імуноглобулінів класів О та М, а також за активації системи комплементу, що веде до пошкодження клітинної мембрани. Цей тип алергії спостерігається при лікарській алергії з розвитком лейкопенії, тромбоцитопенії, гемолітичної анемії, а також при гемолізі під час гемотрансфузій, гемолітичної хвороби новонароджених під час конфлікту.

Третій тип алергії (алергічної реакції) пов'язаний з пошкодженням тканин імунними комплексами, що циркулюють у кров'яному руслі, протікає за участю імуноглобулінів класів С та М. Пошкоджуюча дія імунних комплексів на тканини відбувається через активацію комплементу та лізосомальних ферментів. Цей тип алергії розвивається при екзогенних алергічних альвеолітах, гломерулонефриті, алергічних дерматитах, сироватковій хворобі, окремих видах лікарської та харчової алергії, ревматоїдному артриті, системному червоному вовчаку та ін.

Четвертий тип алергії (алергічної реакції) – туберкуліновий, уповільнений – виникає через 24-48 год, протікає за участю сенсибілізованих лімфоцитів. Характерний для інфекційно-алергічної бронхіальної астми, туберкульозу, бруцельозу та деяких інших захворювань.

Алергія (алергічні реакції) може виникати у будь-якому віці; їхня інтенсивність різна. Клінічна картина алергії не залежить від хімічних та фармакологічних властивостей алергену, його дози та шляхів введення. Найчастіше алергія виникає при повторному введенні алергену в організм, проте відомі випадки анафілактичних реакцій алергії при першому введенні антибіотика в організм без попередньої сенсибілізації, тому необхідна обережність під час внутрішньошкірних проб.

Клінічні прояви алергії відрізняються вираженим поліморфізмом. У процес можуть залучатися будь-які тканини та органи. Шкірні покриви, шлунково-кишковий тракт, респіраторний шлях найчастіше страждають при розвитку алергії. Прийнято виділяти алергічні реакції негайного та уповільненого типу, проте поділ значною мірою умовний. Так, кропив'янка вважається однією з форм алергії негайного типу, проте вона може супроводжувати сироваткову хворобу як класичну форму алергії уповільненого типу. Розрізняють такі клінічні варіанти алергій: місцева алергія, алергічна токсикодермія, поліноз, бронхіальна астма, ангіоневротичний набряк Квінке, кропив'янка, сироваткова хвороба, гемолітичний криз, алергічна тромбоцитопенія, анафілактичний шок. У продромальному періоді будь-якої алергії відзначається загальне нездужання, погане самопочуття, біль голови, озноб, нудота, іноді блювання, задишка, запаморочення. При алергії з'являється свербіж шкіри, відчуття печіння в порожнині рота і носа, відчуття оніміння, закладеності носа, безперервне чхання.

ФАКТОРИ, ПЕРЕДБАЧАЮЧІ ДО алергії

Нині встановлено, що схильність до алергії як успадковується, і може бути придбано протягом життя.

Чинники, що сприяють розвитку алергії:

спадкові:наприклад, у 22 парі хромосом - “ген алергії”; за його наявності спостерігається схильність до розвитку атопічних реакцій; спадково - набуті:до них відносяться аномалії конституції – діатези:

Ексудативно-катаральний (схильність до ГНТ),

Лімфатико-гіпопластичний (схильність до аутоалергії);

придбані:внаслідок зміни функцій систем, що організують реактивність:

Зміна функцій імунної системи (зниження кількості або функції Т-супресорів),

Зміна проникності гістогематичних бар'єрів (на тлі запалення, піротерапії тощо),

- зміна функцій ендокринної системи (зниження функції надниркових залоз та ін.).(11)

АЛЕРГЕНИ

Речовини, здатні спричинити стан алергії, називаються алергенами. Кількість алергенів у природі велика, вони різноманітні за складом та властивостями. Алергенами в першу чергу є чужорідні білки або поєднані з ними ліпоїди, мукополісахариди тваринного та рослинного походження та інші сполуки небілкової природи. Алергенами можуть бути деякі низькомолекулярні речовини, наприклад йод.

Класифікація алергії

Численні алергії, що зустрічаються в природі і утворюються в організмі, різноманітні і прояви алергічних захворювань, проте в механізмі розвитку їх багато спільного, тому сучасна класифікація алергії заснована на їх патогенетичних механізмах. Відповідно до прийнятої класифікації всі алергічні реакції можуть бути поділені на великі групи: ГНТ (гіперчутливість негайного типу) і ГЗТ (гіперчутливість уповільненого типу), представлених у таблиці № 2.

Патогенез алергічних реакцій

Первинне проникнення алергену в організм найчастіше відбувається зовсім непомітно для організму, але це не означає, що організм людини ніяк не реагує на первинне влучення алергену в організм. Період між первинним попаданням алергену в організм і вторинним називають періодом сенсибілізації (сенсібіліс латиною означає чутливий). У цей час організм людини, схильного до алергії (потенційного алергіка), по-своєму і дуже своєрідно реагує використання алергену в організм. В організмі починають утворюватися антитіла, з'являються й особливі групи клітин - лімфоцитів, які мають (як і антитіла) унікальну властивість: “пізнавати свій” алерген при повторному його потраплянні в організм. В результаті повторного попадання алергену в організм відбувається його поєднання з антитілом або чутливою клітиною – лімфоцитом та розвивається алергічна реакція з вираженими, явними клінічними проявами. Період сенсибілізації в середньому складає днів. Важливо підкреслити, що з'єднання алергену з антитілом (або з клітиною – лімфоцитом) – це високоспецифічний процес; іншими словами, тільки "свій" алерген може з'єднуватися зі "своїм" антитілом (або "своєю" лімфоїдною клітиною), після чого тільки і може розвинутися алергічна реакція або алергічна хвороба. (4)

Прояви алергії в людини дуже різноманітні як у клінічної картині, і за механізмами їх розвитку. Одні алергічні хвороби розвиваються за закономірностями алергії негайного типу, інші – за закономірностями алергії уповільненого типу. Проте всі алергічні хвороби, незалежно від типу алергії, у розвитку проходять через певні стадії.

Харчова алергія

У тваринній та рослинній їжі міститься чимало чужорідних нам білків. Коли вони стають алергенами, то нам доводиться відмовлятися від деяких страв. Сам по собі термін "харчова алергія" означає лише імунну реакцію з певною клінічною картинкою.

Багато алергій з дитинства знають, яку їжу їм "не можна". Але багато людей і не підозрюють, в якій страві таїться їхній алерген. Більше того, багато хто страждає на алергію, помилково переконані в тому, що їм "не можна" ту їжу, до якої насправді вони не відчувають алергічної реакції.

Етіологія, патогенез.

Алергічна поразка шлунково-кишкового тракту може виявлятися регіонарними набряками (типу набряку Квінке), ділянками гіперемії слизової оболонки, петехіями та більшими геморагіями; може спостерігатись збільшення лімфатичних вузлів черевної порожнини. Алергічне ураження печінки зустрічається у вигляді холестатичного, рідше паренхіматозного гепатиту та жирової дистрофії печінки, в особливо тяжких випадках – з множинними масивними некрозами печінкової паренхіми; іноді має місце гранулематозний гепатит.

Симптоми

Симптоми, характерні ураження органів травлення, досить рідко виходять перше місце у загальній клінічної картині алергічної реакції.

Симптоми харчової алергії можуть бути різноманітними: травними (болі в животі, блювання, пронос), дихальними (риніт, кон'юктивіт, бронхоспазм), шкірними (свербіж, кропив'янка, набряк) і виникати негайно після дії алергену або із затримкою.

При ураженні стравоходу спостерігаються дисфагія та загрудинний біль, зазвичай при ковтанні. Поразка шлунково-кишкового тракту проявляється болем у животі, іноді гострими абдомінальними кризами, що симулюють гострі хірургічні захворювання черевної порожнини. Можуть спостерігатися шлунково-кишкові кровотечі. Поразка печінки проявляється її збільшенням, жовтяницею, зміною функціональних біохімічних показників (бромсульфалеїнової реакції, амінотрансфераз, білкових фракцій, білкових осадових проб та ін.).

Тяжкі випадки - з масивним некрозом печінкової паренхіми - протікають дуже гостро і закінчуються печінковою недостатністю та загибеллю хворого на кілька днів.

Діагноз

Встановлюється на підставі інших алергічних проявів та чіткого зв'язку в багатьох випадках з певним фактором, що змушує запідозрити алергічну природу захворювання (прийом деяких ліків, вживання таких продуктів, як полуниця, апельсини, ікра, краби тощо). Значна еозинофілія крові дозволяє припустити алергічну природу захворювання.

Лікування

Необхідно усунути алерген, призначити дієту, що щадить. Проводять десенсибілізуючу терапію. У важких випадках, які не піддаються звичайній терапії, призначають сильніші препарати.

На які продукти буває алергія?

На все. І все ж таки варто особливо відзначити деякі з них.

Молоко. Півтора відсотки населення страждає на алергію на нього. Щоб позбавитися алергії до коров'ячого молока, потрібно виключити з раціону і саме молоко, і продукти, які отримують з нього (каші, сир, сметану, згущене молоко, сир, вершкове масло), і навіть ті продукти, в яких молока зовсім трохи : адже для алергії важлива не кількість, а сама присутність алергену Серед цих продуктів: хліб, макаронні вироби, торти та тістечка, цукерки. Крім того, доведеться відмовитися від продуктів, чий алергенний склад схожий на "формулу" молока: яловиче м'ясо, особливо телятина.

Що їсти можна:

баранину та свинину; свійський птах; нежирні сорти риби у відвареному вигляді; курячі яйця; фрукти; соняшникова, оливкова та кукурудзяна олія. хлібобулочні вироби, при випіканні яких не використовувалося молоко та його похідні; безмолочні каші з круп, бобові, овочі.

Материнське молоко. Іноді у новонароджених, що вигодовуються грудьми, ознаки алергії до молока з'являються після перших кількох годівель. Насправді це просто алергія на коров'яче молоко, яке мати пила під час вагітності: білки коров'ячого молока проникають до плода через плаценту, і дитина піддається сенсибілізації. Материнське молоко, що містить навіть невеликі концентрації антигенів коров'ячого молока, здатне надалі викликати розвиток алергічної реакції.

Така ситуація зустрічається досить рідко, і материнське молоко залишається найкращим поживним продуктом для дитини.

Алергія у дитини проявляється тоді, коли її забирають від грудей, часто у формі дитячої (атопічної) екземи.

Курячі (а втім, і будь-яких інших птахів) яйця теж "чудовий" алерген. На жаль, без яєць обходиться рідкісна страва. Тут і хліб, і майонез, і соуси, і спагетті, і вся здоба, і ще багато чого. Від цього доведеться відмовитися.

Зате вільно можна їсти:

всі хлібобулочні вироби, приготування яких обійшлися без яєць; молоко та молочні продукти; нежирну рибу; м'ясо яловиче, свиняче та свійської птиці; крупи; овочі та фрукти.

Деякі види вакцин (проти кору та свинки), які виготовляються на культурах курячих ембріонів, також можуть викликати розвиток алергічних реакцій у людей з непереносимістю яєчного білка.

Алергія до рибних продуктів часто поєднується з нестерпністю всіх морепродуктів: крабів, омарів, устриць. Втім, боротися з алергією до риби та морепродуктів просто – не їсти їх.

Ось уже кому не пощастило, то це тим, хто не переносить злаки - пшеницю, жито, овес, ячмінь, кукурудзу, рис. Ні хліба з'їсти, ні плову. Не те, у що входить борошно: хліб, макарони, випічка, млинці, соуси.

З'їжте краще:

м'ясо; яйця; гречку (алергія на неї рідка); сою, квасолю, горох; молоко та молочні продукти; супи; овочі та фрукти.

Алергія на фрукти та овочі. Найбільш алергенними фруктами є яблука, груші, кісточкові фрукти (вишня, абрикос, персик і т. д.), волоський горіх, а також арахіс, каштан і мигдаль. З овочів відзначимо шпинат, помідори, петрушку та селеру. Навіть зберігання та нарізання плодів ківі може викликати у гіперчутливих осіб генералізовану реакцію.

Алергія на фрукти та овочі майже завжди пов'язана з алергією на пилок рослин. Близько 50% осіб, які страждають на алергію на пилок яблуні, страждають на алергію на яблука. Але алергени фруктів та овочів часто термолабільні та руйнуються при кулінарній обробці.

Зустрічаються нещасні, які страждають відразу на непереносимість молока, яєць і злаків. Ось вже кому не позаздриш: уявляєте, скільки продуктів їм не можна їсти. І все-таки і їм можна підібрати таку дієту, від якої їх не покриватимуть червоні плями і не сльозитимуться очі.

Трапляється іноді так, що не виходить "обчислити" алергенний продукт. Очі сверблять, свербіж по всій шкірі, а від чого - незрозуміло. Що ж робити: не зважати і опухати далі? Є спосіб краще. Потрібно скласти таку дієту, з якої були б виключені продукти, що мають підвищену алергенність.

Цей список досить великий: цитрусові, горіхи, риба та рибні консерви, морепродукти, м'ясо домашнього, а тим більше дикого птаха, шоколад, кава, копченості, спеції, приправи, гірчиця, майонез, оцет, маринади, хрін, редька, редис, помідори , баклажани, гриби, яйця свійської птиці, молоко та молочні продукти, полуниця, дині, ананаси, здобне тісто та мед.

Зате можна і потрібно їсти пісне яловиче м'ясо, супи круп'яні, овочеві - вегетаріанські або на вторинному яловичому бульйоні, масло вершкове та рослинне, картопля, гречану, геркулесову та рисову каші, молочнокислі продукти: йогурт, свіжий , печені яблука, кавуни, компот з яблук, слив, смородини, сухофруктів, сухий нездобний хліб, чай, цукор.

Слід пам'ятати, що діти починають краще переносити певні види харчових продуктів у міру дорослішання (більшість проявів зникає до 2-4-річного віку). Звичайно, це залежить від виду їжі: алергія на рибу або арахіс триває довше, ніж алергія на коров'яче молоко або яйця (чому - невідомо).

Чи можна запобігти харчовій алергії?

Справа варта того, щоби спробувати. І починати потрібно прямо з вагітності. Оскільки імунна система закладається до народження. І, якщо майбутня мама застуджується, їсть чизбургери і запиває їх якоюсь колою, дихає загазованим повітрям, а більше того – курить чи вживає алкоголь, нехай знає: імунітет малюка від цього міцніше не стане.

Після народження дитині дуже важливо якомога довше перебувати на грудному вигодовуванні - з молоком матері вона отримуватиме масу біологічно активних речовин, які допоможуть її власному імунітету працювати без помилок. Навпаки, штучні суміші, нехай щонайменше збалансовані, містять багато такого, з чим би краще малюку до певного часу не зустрічатися. І надалі дуже важливо, щоб дитина харчувалася натуральними, без хімічних добавок, продуктами. І не зловживав би тією їжею, яка не є звичайною для місцевості, де він живе, - адже в екзотичних страв зовсім інший алергенний склад, ніж у звичайних.

І, ставши дорослим, кожен має дивитися, що він їсть. І відмовлятися від тих страв, у нешкідливості яких не певен. А ще імунну систему розхитують всілякі шкідливості – від бензоколонки під вікном до одягу із синтетичних матеріалів. Тому, якщо у вас у сім'ї відмічені випадки харчової алергії (а неприємність ця буває спадковою), будьте уважні до всього, що їсть і з чим контактує малюк. І ви також.

Список використаної літератури:

Адо В. Алергія. - М: Знання, 1984. - с. 6-19. Альперн Бернар. Алергія. / Переклад з французької. - М: Медицина, 1983. - с. 75-84. Фрадкін алергії реакціями нейтрофілів. - М: Медицина, 1985. - с. 6-50, 119-124. Адо Ст, Астаф'єва: Підвищена чутливість до пилку. – К.: Знання, 19с.

МОАУ «Середня загальноосвітня школа №54 м. Орська»

Дослідницька робота

Алергія – « чума третього тисячоліття»

Виконала

учениця 10 «А» класу

МОАУ «ЗОШ №54 м. Орська»

Дегтярьова Ганна

Керівник

Єрошкіна Ірина Андріївна

Викладач-організатор ОБЖ

першої кваліфікаційної категорії

Орськ – 2016

Вступ……………………………………………………………………………...3

I. Теоретична частина

1.1 Алергія: причини, симптоми, алергени……………………….……….….5

1.2 Причини стрімкого поширення алергічних захворювань…………………………………………………………………........…..7

1.3 Класифікація алергенів……………………………………………….…….9

II.Загальні питання діагностики та лікування алергії

2.1 Комплексна діагностика……………………………………………………..12

2.2 Цікаві факти …………………………………………………………... 15

ІІІ. Практична частина

Анкетування……………………………………………… …………….….17

Бесіда з фахівцями …………………………………………................ 19

Пам'ятка для населення…………………………………………............…21-26

Заключение………………………………………………………………….…... 27

Список литературы………………………………………………..………..…... 28

Додатки …………………………………………………………………. 29-32.

Вступ

Весна - це час пробудження природи, час цвітіння найрізноманітніших рослин! А також суворе випробування для багатьох алергіків. У цей час року ми зустрічаємо безліч безперервно чхають і сморкаються осіб з очима, що сльозяться. Не дуже приємна ця пора і для астматиків, часто провокуючи у них напади кашлю, що виснажує, і навіть задухи. Отже, алергія. Чому вона виникає? Чому сотня людина може із задоволенням насолоджуватися запахами квітучих рослин, а сто перший буде з жахом бігти від них, постійно чхаючи і протираючи очі, що сльозяться? Чому безліч людей можуть без проблем гладити собак, кішок, тримати їх у себе вдома, а багато хто не переносить навіть їхнього вигляду, відразу починаючи кашляти і задихатися? Чому десятки дітей їдять шоколад без жодних наслідків, а деякі обов'язково після цього обзаведуться висипом, почервонінням і навіть набряклістю шкіри? Що ж є алергія?

Актуальністьданої проблеми в тому, що 40% людей страждають різними алергічними проявами. Алергія посідає третє місце серед усіх хвороб. Причому вчені дають песимістичний прогноз – захворюваність зростатиме.

Метоюданої роботи є вивчення причин поширення алергічних захворювань серед різного віку.

Для досягнення мети було поставлено такі завдання:

Знайти інформацію щодо проблеми алергії.

Розробити методики дослідження (анкетування).

Провести анкетування та бесіду зі спеціалістами.

Опрацювати отримані дані та зробити висновки на тему дослідження.

Об'єкт дослідження:поширення алергічних захворювань серед населення різного віку

Предмет дослідження:причини поширення алергії серед населення різного віку

Гіпотеза:якщо простежити та проаналізувати причини поширення алергії, можна виявити способи лікування алергії та зупинити поширення алергії.

Для досягнення поставленої мети та вирішення завдань було використано комплекс методів дослідження:

вивчення та аналіз літератури;

метод спостереження, зіставлення, узагальнення;

анкетування;

Обґрунтування практичної діяльності:

Немає жодної людини, яка в тій чи іншій мірі не стикалася б з алергією чи алергічними проявами.

Симптоми цього підступного захворювання можуть проявитися лише один раз і не давати себе знати більше ніколи, а можуть переслідувати людину все життя.

Симптоматика алергічних захворювань дуже різноманітна – від нешкідливих на перший погляд реакцій шкіри у вигляді висипу до небезпечного для життя анафілактичного шоку.

Невблаганно зростає і кількість алергенів – цьому сприяє розвиток хімічної та харчової промисловості, повінь ринку консервантами та хімічними добавками.

Структура дослідженнявизначається поставленими завданнями. Робота складається із вступу; трьох розділів, поділених на пункти; висновки; списку літератури та програми.

I. Теоретична частина

Алергія: причини, симптоми, алергени

Що таке алергія? Це патологічна реакція організму різні речовини – алергени, які у нормі звичайних людей викликають ніякої реакції.

Якщо не заглиблюватися в наукові нетрі, а розібратися на обивательському рівні, це виглядає приблизно так. При попаданні будь-якої чужорідної речовини в організм, імунна система відразу розпізнає його і знищує. Це відбувається майже цілодобово, тому що людина постійно контактує із зовнішнім середовищем. Але, на жаль, з кожним роком стан цього довкілля залишає бажати кращого. Хімізація, радіаційний фон та інші екологічні проблеми, порушення нормального способу життя: переїдання та зловживання певними продуктами харчування, неконтрольований прийом ліків, порушення рухового режиму, відсутність природної стимуляції імунітету – все це призводить до збоїв у роботі імунної системи. В результаті на звичайний "подразник" імунна система починає реагувати занадто бурхливо, в організмі виробляється занадто багато певних речовин, які призводять до розвитку симптомів алергії. "Подразник" у цьому випадку прийнято називати алергеном, а таку бурхливу реакцію - алергічною.

Найбільш поширені алергени добре відомі: шоколад, цитрусові, риба, домашній пил, шерсть тварин та інші. Але як алергени можуть виступати і абсолютно нешкідливі продукти, навіть гречана крупа! Наприклад, відомий випадок, коли дитина, яка страждає на алергію на гречку, відчувала найважчий бронхоспазм, просто перебуваючи на кухні, де мати перебирала гречану крупу. Тобто алергія може виникнути на будь-яку речовину і навіть її запах. В основі такої підвищеної чутливості лежать порушення імунітету.

Симптоми алергії дуже різноманітні, найпоширеніші її прояви - це алергія дихальних шляхів, алергічні дерматози та анафілактичний шок.

Алергія дихальних шляхів найчастіше викликається пилком рослин, частинками вовни або лупи тварин, фрагментами кліщів домашнього пилу. При контакті алергену зі слизовою оболонкою дихальних шляхів стражденного турбує чхання, свербіж у носі, нежить, з'являється кашель. У важких випадках може настати ядуха. Найбільш тяжке захворювання при цій формі алергії – бронхіальна астма.

Алергічні дерматози проявляються різними висипаннями на шкірі, почервонінням та набряклістю шкіри, свербінням. При кропив'янці можуть бути досить сильно виражені набряки та пухирі, а при висипаннях на кшталт екземи - сухість і лущення шкіри.

Найбільш грізне ускладнення при алергії – анафілактичний шок, який може призвести до смерті людини. Причиною такого шоку можуть бути лікарські препарати. Іншою частою причиною анафілактичного шоку, за даними алергологів, є алергія на комах, яка розвивається після укусу оси, бджоли чи шершня. Це не означає, що у кожного після знайомства з осою або бджолою повинна обов'язково розвинутися алергія, а тим більше анафілактичний шок, але про такий розвиток подій треба пам'ятати, і при першому ж нездужання негайно звернутися до лікаря.

Головні причини стрімкого

поширення алергічних захворювань

Чим пояснюється стрімке зростання цієї патології, коли лише 30 років тому діагноз алергії зустрічався вкрай рідко? Існує багато гіпотез, що вказують на той чи інший фактор, що спровокував виникнення епідемії алергії. Медики всього світу схильні прийняти одну з двох лідируючих гіпотез. Прихильники першої стверджують, що різке зростання кількості алергічних захворювань спричинене, хоч як це здасться дивним, поліпшенням санітарно-епідеміологічної ситуації. Завдяки появі антибіотиків та проведенню вакцинопрофілактики менше стало інфекційних захворювань. У відповідь на зниження навантаження на імунну систему відбулася зміна реактивності організму у бік алергічних проявів. Друга лідируюча гіпотеза має більшу кількість прихильників. Причина сплеску алергії, на їхню думку, полягає у зміні характеру харчування значної частини населення. Замість натуральної вершкового масла на столі сучасної людини міцне місце зайняв маргарин. Консервантами та барвниками рясніють гастрономічні та кондитерські вироби, продукти довгого зберігання та швидкого приготування.

Серед інших гіпотез є і такі: епідемія алергії - це наслідок західного способу життя або реакція у відповідь людського організму на погіршення екології.

На думку російського академіка РАМН, доктора медичних наук, професора Величковського Б.Т. існує кілька основних причин, які впливають на збільшення кількості алергенів, а тим самим на зростання кількості алергічних захворювань:

Різке збільшення кількості алергенів серед існування при науково-технічному прогресі. Щорічно синтезується кілька десятків тисяч нових хімічних сполук.

Сільське господарство, промисловість, забруднення довкілля – впливу алергенів піддається більше людей, а патогенний вплив стало потужним, частим, тривалим; використання хімічних речовин у будівництві, оздобленні приміщень тощо.

Зміна частки різних шляхів надходження в організм чужорідних речовин. Раніше в основному алергени надходили через шлунково-кишковий тракт, зараз більше половини речовин надходить через дихальні шляхи (у тому числі свинець, сірка, техногенні гази), а в легенях «фільтру», подібного до печінки, немає. Тому зростає частота сенсибілізованого населення, частішають нові форми алергічної патології.

Почастішання випадків впливу на організм (частіше легені) одночасно кількох речовин як антигенної, так і дратівливої ​​дії (працівники нафтохімії, полеводства, особливо в екології несприятливих районах)

Щоб встановити справжню причину стрімкого розповсюдження алергічних захворювань, вчені всього світу вважають, що необхідно активізувати ряд фундаментальних досліджень. І тому потрібні великі додаткові кошти. Європейська асоціація алергологів та клінічних імунологів звернулася до Європарламенту з пропозицією ввести алергію у розряд основних хвороб. Надання даної патології вищого статусу означає пріоритетне фінансування щодо досліджень, розробки фармацевтичних препаратів і нових методик лікування.

Класифікація алергенів

Стати алергеном та викликати стан сенсибілізації в організмі може практично будь-яка речовина. Алергени бувають простими – це хімічні елементи у чистому вигляді – йод, бром, алюміній, а можуть бути складними – білково-полісахаридними, білково-ліпідними, складними білковими. Єдиної класифікації алергенів немає, оскільки їх величезна кількість. Багато речовин стають алергенами, тільки потрапивши в організм людини і особливим чином у ньому видозмінившись. Подібні речовини називаються ендоалергенами.

Якщо розглядати алергени з позиції екології, грамотним буде поділ алергенів на природні та антропогенні. Але і ці різновиди досить приблизні, так як велика кількість промислових алергенів з'являються при технологічній обробці природних речовин (те ж саме можна сказати і про багато медикаментів). Отримані штучно медикаменти можуть викликати псевдоалергічні прояви, сенсибілізацію організму. Прояви подібні дуже схожі на справжню алергію.

У переважному випадку алергію викликає поєднання кількох явищ. Відповідно до класифікації А.Д.Адо (рис.1), природні алергени поділяються на неінфекційні та інфекційні. До неінфекційних алергенів відносять пилкові (пилок дерев і трав), побутові (домашній пил, мікрокліщі домашнього пилу, дафнії та ін), епідермальні (покривні тканини тварин, птахів, лупа людини).

Виділяють кілька груп так званих алергонебезпечних рослин. У середній смузі Росії це - ряд дерев (береза, вільха, ліщина та ін), представники сімейства злакових трав (тимофіївка, їжака, костриця), культурні злаки (жито, пшениця, ячмінь та ін), бур'яни (кульбаба, полин) , лобода та ін), фруктові дерева. При цьому в осіб із гіперчутливістю, наприклад, до пилку яблуні можлива непереносимість яблук та продуктів із них.

Класифікація алергенів за А.Д. Пекло.

До категорії сильних алергенів відносять домашній пил, до складу якого входять алергени мікрокліщів, тарганів та інших внутрішньожитлових комах, суперечки грибів, епідерміс та слина домашніх тварин, частинки оздоблювальних матеріалів.

Найбільш значущими джерелами епідермальних алергенів є свійські тварини – кішки, собаки.

Основна номенклатура алергенів

Павукоподібні

Сапрофіти

Гриби, що застосовуються у промисловості

Кровосмоктуючі

Умовно-патогенні мікроорганізми

Протозойні

Гельмінтні

Пір'я птахів

Епідерміс тварин

Епідерміс людини

Епідермальні

Хімічні, ліки

Вірусні

Комахи

Домашній пил

Бібліотечний пил

Сільськогосподарські культури

Дерева та чагарники

Лугові квіти

Квіти дикорослих рослин

Квіти рослин, що культивуються

Пилкові

Основна номенклатура алергенів

Збудники інфекційних хвороб

Бактеріальні

Грибкові

Молочні продукти

Рослинні продукти

Рибні продукти

М'ясо та яйця птахів

М'ясо худоби

Збудники грибкових захворювань

II.Загальні питання діагностики та лікування алергії.

Комплексна діагностика

При будь-якому алергічному прояві чи захворюванні необхідно пройти діагностичне обстеження. Воно потрібне не тільки для встановлення діагнозу, але і для встановлення алергенів, оцінки загального стану імунітету, стану уражених органів, а також вироблення комплексного лікування та методів профілактики загострень захворювання.

Все це можна зробити тільки при комплексному діагностичному обстеженні, і неможливо - при одному аналізі крові або одних шкірних пробах.

Комплексна діагностика включає:

рентгенографію органів грудної клітки та придаткових пазух носа,

бактеріологічне дослідження мокротиння на флори та чутливість до антибіотиків,

консультацію оториноларинголога, пульмонолога, дерматолога,

загальний аналіз крові, аналіз крові на вміст кортизолу,

визначення рівня імуноглобулінів IgA, IgM, IgG у сироватці крові,

аналіз крові на імунний та інтерфероновий статус,

шкірні проби з алергенами,

провокаційні тести з алергенами,

тест гальмування природної еміграції лейкоцитів та ін.

Аналіз крові на вміст імуноглобуліну та швидкість його взаємодії з алергенами. Цей аналіз дозволяє безпомилково визначити, чи є причиною запалень алергії, чи це подібні до неї по клініці інфекційні захворювання.

Аналіз крові на специфічні імуноглобуліни. При одноразовому заборі крові проводиться скринінг – тест практично на всі існуючі алергени: харчові, побутові, епідермальні, пилкові, бактеріальні, грибкові, промислові, лікарські.

Аналіз крові на імунний та інтерфероновий статус.

Наявність порушення стану імунної системи у людини можна підтвердити, лише провівши спеціальне дослідження крові-імунограму та дослідження інтерферонового статусу. Вона дозволяє виявити не тільки характерні для конкретної людини порушення, а й підібрати індивідуальну коригувальну терапію.

Шкірні проби.

Шкірні проби не дають стовідсоткової гарантії того, що речовина, що досліджується, викликає алергію, але вони іноді необхідні для підтвердження або спростування діагнозу. Існують скарифікаційні тести. Спеціальним інструментом роблять невеликі подряпини на шкірі внутрішньої поверхні передпліччя, потім на пошкоджені ділянки шкіри наносять алергени, а через деякий час перевіряють реакцію. Сверблячка і почервоніння свідчить про наявність алергії до цієї речовини.

Алергія-це хронічне захворювання, якого неможливо позбутися. Однак підтримувати тривалу ремісію (стан поза нападами), практично надовго забувши про свою хворобу, цілком можливо. Під час алергічних загострень у хворих страждає на імунітет, провокуючи розвиток інфекційних захворювань, які у свою чергу знову ведуть до загострення нападів алергії. Щоб позбутися хибного кола, необхідно постійно спостерігатися у алерголога, стежити за динамікою свого стану і не відмовлятися від профілактичного лікування та інших методів профілактики. Лікування алергії починається після ретельного діагностичного обстеження. Після зняття гострого стану лікар підбирає основну лікарську терапію.

Загальні принципи лікування алергічних захворювань включає наступні лікувально-профілактичні заходи:

елімінацію,

підбір та прийом антигістамінних засобів,

імунотерапію,

екстракорпоральну гемокорекцію.

2.2 Цікаві факти

За останні десять років на планеті стало вдвічі більше алергіків. За закордонними даними, на алергію страждають 20-40% жителів Землі. Російські показники набагато нижчі – 7-12%. Це не означає, що наші співвітчизники меншою мірою схильні до алергічних реакцій – просто ми рідше звертаємося до лікаря і, зрештою, приходимо до нього із запущеними формами алергії та ускладненнями, які можна було б уникнути при вчасному лікуванні.

Надмірність – це головна ознака алергії.

У будинку, де курить хоча б одна людина, діти в п'ять разів частіше страждають на алергію, ніж у сім'ях, що не палять. Через зниження імунітету вони важче протікають будь-які захворювання, і особливо застуда.

Карієс – найкращий «друг» алергії. Люди, які схильні до алергічних реакцій, повинні регулярно відвідувати стоматолога. І про гігієну не забувайте!

Яскраві, великі квіти із сильним запахом рідко викликають алергію. Вони запилюються комахами, залучаючи їх буянням фарб і ароматів, і виробляють зовсім небагато пилку на відміну від рослин, що запиляються вітром.

Алергічні ускладнення при призначенні пеніциліну становлять до 16%, сульфаніламідів – 6,7%, аспірину – 1,9%, кодеїну – 1,5%. Немає жодних ліків, які не могли б викликати алергічну реакцію!

При годинному горінні газу квартирі багаторазово зростає концентрація окису вуглецю і азоту. В результаті ваш будинок перетворюється на газову камеру. Ці речовини мають так звану ірритантну дію – дратуючи слизову оболонку дихальних шляхів, полегшують проникнення алергенів в організм.

Практична частина

Анкетування

Анкетування проводилося серед населення нашого міста різного віку на тему «Алергія». Було опитано 150 людей. З них 62 особи 13-23 років, 29 осіб склали групу від 23 років до 33 років та 59 осіб – 33-43 років.

Анкета включила чотири питання:

1. Чи є у Вас алергія?

2.Якщо є, то на що?

3.Як Ви боретесь з нею?

4.Вкажіть Ваш вік?

Отримані дані мною були підраховані та перетворені на діаграми. 57% опитаних є алергіками. Найбільше алергіків виявилося у віковій категорії 13-23 років. На мою думку це тому, що в цьому віці багато хто не замислюється про гігієну, здоров'я та довкілля в цілому. Дані показали, що у групі 23-33 років найменше алергіків. Чому? Я думаю це через те, що їхнє дитинство пройшло в умовах сприятливої ​​екології і, тим самим, було закладено міцний імунітет. 78% опитаних респондентів 33-43 років – алергіка. Думаю, що це зумовлено способом життя: завантаженістю на роботі, стресами, поганою екологією, неправильним харчуванням і, як наслідок, зниженим імунітетом (Додаток 1)

Завдяки цій практичній роботі я дізналася багато нових алергенів. Але найбільше мене здивували такі, як полуниця, мед, сонце і навіть укус оси! - такі випадки трапляються рідко. Найчастіше респонденти всіх вікових категорій страждають на алергію на шерсть тварин, квіти і трави, лікарські засоби, тополиний пух, цитрусові та пил. Поодинокі випадки алергії на хлорку, рибу, холод. Взагалі алергенів дуже багато і це доводять таблиці класифікацій алергенів, наведені в теоретичній частині (Додаток 2).

Одним із найголовніших питань у вивченні алергії я вважаю боротьбу із цим захворюванням. У групі опитаних 13-23 років найчастіше алергіка ніяк не бореться зі своєю проблемою. Я вважаю, що вони погано обізнані про дане захворювання і можливі наслідки та ускладнення. Потрібно інформувати молодих людей про симптоми, лікування та профілактику алергії. Люди ж, яким небайдуже їхнє власне здоров'я, приймають протиалергічні препарати. Є поодинокі випадки використання крапель у ніс та інгаляцій. 20% респондентів 23-33 років не борються з алергією. Натомість більше половини використовують протиалергічні засоби. Цим же рятуються і найдоросліші опитані алергіки. Але є серед них і такі, що ніяк не борються з недугою. Але найкращим методом лікування алергії прийнято вважати повне припинення контакту з виявленим алергеном. Ця відповідь була присутня у всіх вікових групах і склала 30% від загальної кількості опитаних (Додаток 3).

3.2 Бесіда з фахівцями

З метою вивчення причин поширення алергії серед населення різного віку мною була проведена бесіда з фельдшером нашої школи Абдулової Р.Х., яка надала такі дані: у нашій школі всього 558 учнів, алергічні захворювання мають 15 учнів: дерматит – 4, бронхіальна астма – 3 , алергічний риніт - 8 учнів (дані надані з числа учнів, які виявили у себе алергічні прояви та з тих, хто звертався за допомогою)

В результаті виконаної роботи слід зробити наступні висновки:

Людей, які страждають на алергію, набагато більше, ніж здорових;

З'являється дедалі більше нових алергенів;

Кожен алергік бореться зі своєю алергією залежно від індивідуальних особливостей організму;

Молодим людям 13-23 років потрібно більше інформації про лікування та, можливі ускладнення, при не лікуванні алергії;

Ослаблений імунітет може спричинити алергічні захворювання.

3.3 Що потрібно знати про алергію

(Пам'ятка для населення)

Поняття «алергія» було вперше введено педіатром Клеменсом Фон Пірке з Відня в 1906 році, який виявив, що в окремих хворих симптоми, що відзначаються, викликалися певними хімічними речовинами (алергенами) із зовнішнього середовища. Серед найбільш поширених алергенів: кліщі пилу та домашній пил, сторонні білки, які містяться у вакцинах та донорській плазмі, плісняві гриби, пилок квітучих рослин, різні лікарські препарати, укуси комах (осича та бджолина отрути), харчові продукти, тваринні продукти, . Для алергії характерна значна спадкова схильність.

Харчова алергія- це реакція чутливості імунної системи людини до певної їжі або до складової харчового продукту, як, наприклад, білок або цукор, яка може виявитися у вигляді здуття живота, діареї, нудоти або блювання. Близько 90% випадків харчової алергії спричинені пшеницею, арахісом, горіхами, молоком, яйцями, молюсками, соєю та рибою. Причиною харчової алергії або реакції гіперчутливості можуть стати також ягоди, фрукти, помідори, кукурудза та деякі сорти м'яса. Харчова алергія може проявитися у вигляді очей, що сльозяться, нежиті, чхання, головного болю. Іноді виникає набряк очей, губи та язика.

Алергічний риніт- захворювання слизової оболонки носа, основу якого лежить алергічний запалення, обумовлене впливом різних алергенів. Алергічний риніт у цей час є серйозною медико-соціальною проблемою. За останні два десятиліття захворюваність на АР зросла, становлячи 10-30% серед дорослого населення та 42% серед дітей. Найбільше випадків реєструється у віці між 13 і 19 роками, впливаючи на сон, навчання, роботу, негативно відбиваються якості життя пацієнтів. Захворювання супроводжується комплексом симптомів. Зазначається закладеність носа, чхання, свербіж у носових ходах; може бути головний біль, порушення нюху, кон'юнктивіт. У ранній фазі алергічної реакції розвивається протягом декількох хвилин після дії алергену, у пізній фазі – за кілька годин. Особенностью2 АР є виражена клінічна симптоматика при повторному впливі алергену.

 Нежирні сорти м'яса

 Страви відварені, приготовлені на пару, запечені; супи круп'яні, овочеві (на вторинному овочевому бульйоні, вегетаріанські)

 Молочнокислі продукти одноденні без фруктових та ароматичних добавок

 Крупи: рисова, гречана, кукурудзяна та ін. та страви з них;

 Хліб білий нездобний, хлібці зернові, кукурудзяні, рисові пластівці, прості сушіння, крекер

 Олія соняшникова, вершкове, оливкова

 Овочі зелені: всі види капусти, кабачки, патисони, світлий гарбуз, зелень петрушки та кропу

 Фрукти: зелені та жовті яблука, яблука запечені, груші, світлі сорти черешні та сливи, біла та червона смородина; компоти з фруктів та ягід

 Натуральні сорти чаю Анафілактичний шок – це найбільш небезпечна форма алергічної реакції, яка може призвести до тяжких ускладнень і навіть до смерті людини.

Симптоми анафілактичного шокурозвиваються протягом декількох хвилин після контакту з алергеном, що потрапляє в організм, минаючи шлунково-кишковий тракт: порушення дихання, серцебиття, втрата свідомості, набряк шиї та нижньої половини обличчя, поширений свербіж шкіри, кропив'янка, спазм гладкої мускулатури, втрата свідомості, зниження артеріального тиску до коматозного стану. Основна причина його - повторний контакт організму з якоюсь дратівливою речовиною. Ангіоневротичний набряк Квінке виникає на слизових оболонках, спричиняє порушення функції різних органів та систем. При набряку Квінке можуть підвищуватися артеріальний тиск, температура тіла, озноб, нудота, біль у животі, блювання. Уражаються глибоколежачі відділи шкіри та підшкірної клітковини, відзначаються відчуття напруги в області шкіри обличчя, збільшення розмірів губ, повік, вух, язика. Причиною алергічного набряку може бути вплив специфічних харчових продуктів (яйця, риба, шоколад, горіхи, ягоди, цитрусові, молоко), лікарських та інших алергенів (квіти, тварини, укуси комах). Набряк Квінке тримається від кількох годин до кількох діб і зникає безвісти. При появі перших ознак анафілактичного шоку та набряку Квінке необхідно якнайшвидше викликати швидку допомогу!

Уникайте контакту з найбільш поширеними алергенами: Пилок: обмежте виїзди за місто під час цвітіння при високому вмісті пилку в повітрі; не відкривайте вікна в машині; відкладіть на пізніший час прибирання листя та догляд за газонами, використовуйте сонцезахисні окуляри. Кліщі: використовуйте ковдри та подушки, що піддаються спеціальній обробці; стирайте щотижня в гарячій (55-60 ° С) воді постільні речі; замініть килими та килимові покриття на лінолеум або дерев'яні підлоги або паркет; використовуйте спеціальні непроникні чохли для матраців, подушок та ковдр; усуньте осередки плісняви; не допускайте високої вологості у квартирі протягом усього року. Тварини: у разі неможливості ізоляції максимально скоротить контакти, ретельно прибирайте пилососом шерсть тварин; не дозволяйте своїм вихованцям перебувати у спальні; частіше відкривайте вікна та провітрюйте приміщення.

Продукти: якщо ви не знаєте точного «винуватця» алергії, не рекомендується вживати цитрусові, горіхи, рибу та рибопродукти, молоко, курку, яйце, шоколад, копченості, спеції, гриби, алкоголь, томати, баклажани, редис, редьку. Ліки: не займайтеся самолікуванням! Назавжди виключіть контакт з ліками, які спричинили алергію. Алергія на комарині укуси є найчастіше спадковою схильністю. Дорослі люди легко переносять їх. Симптоми у дітей зазвичай зберігаються протягом кількох днів. Одночасно з місцевою реакцією на комариний укус (набряклість, яскраве почервоніння) можуть з'являтися загальні реакції людського організму: значне підвищення температури, сильна млявість, прискорений і слабкий пульс, кропив'янка. Перша допомога: до ураженого місця необхідно додати холод. Завжди майте при собі протишокову особисту аптечку. При зниженні артеріального тиску, утрудненому диханні потрібна екстрена медична допомога! Алергія на отруту бджоли реєструється у 2-3% постраждалих. Отрута бджоли високотоксична. Алергічні реакції починають проявлятися відразу після укусу і продовжуються протягом 1-2 годин або через 6-8 годин. У людей, чутливих до бджолиної отрути, одне укус здатне викликати бурхливу реакцію організму і призвести до летального результату.

Симптоми тяжкості алергії різноманітні: від сверблячки, набряку тканин, слизової оболонки носа, гортані та ротової порожнини, підвищення температури тіла, ознобу, спазму м'язових органів (бронхів, матки, шлунка) до змін у роботі серцево-судинної системи (аритмія, почастішання або уповільнення) серцевого ритму), загальної слабкості, зниження артеріального тиску та ін. Тому дуже важливо знати заходи надання першої допомоги при укусі бджоли. Протягом 3-х хвилин після укусу потрібно видалити жало, щоб запобігти всмоктуванню отрути; на місце укусу прикласти холод, щоб знизити приплив крові та зменшити всмоктування отруйних речовин; завжди мати із собою лікарські засоби для надання першої допомоги при укусі комахи.

Бронхіальна астма(БА) – одна з найпоширеніших хвороб у світі. Захворюваність на цю патологію зростає з кожним роком. Нині щонайменше 6% від населення мають бронхіальну астму тієї чи іншої ступеня тяжкості. Незалежно від ступеня тяжкості, вона є хронічним запальним захворюванням дихальних шляхів. Запалення викликає підвищену відповідь бронхів, коли дихальні шляхи зазнають впливу різних факторів ризику. Внаслідок впливу факторів ризику бронхи звужуються, а швидкість повітряного потоку обмежується. Основні симптоми бронхіальної астми: напади утрудненого дихання, ядухи, відчуття хрипів або свистів у грудях. Свисти можуть посилюватись при глибокому диханні. Частою ознакою є нападоподібний кашель, частіше сухий або з відходженням невеликого згустку світлого мокротиння в кінці нападу. При середньому та тяжкому ступені тяжкості бронхіальної астми можливе виникнення задишки при фізичному навантаженні. Задишка значно посилюється при загостренні захворювання. Важливу роль розвитку алергічної бронхіальної астми грає спадковість. Так, серед найближчих родичів хворих, пацієнтів із бронхіальною астмою можна знайти у 40% випадків та частіше. При цьому слід врахувати, що передається не сама бронхіальна астма як така, а здатність до розвитку алергічних реакцій в цілому. З метою профілактики загострень бронхіальної астми дуже важливим є дотримання здорового способу життя, що виключає споживання тютюну та алкоголю, що включає гіпоалергенну дієту, контроль свого стану, самостійна корекція лікування під контролем лікаря, відвідування «школи здоров'я».

Знаючи про стан свого здоров'я, завчасно вживайте заходів з метою запобігання сезонним проявам захворювання, зменшення тяжкості симптомів та їх сумарного прояву!

Висновок

Алергія – це підвищена чутливість організму до різних речовин – алергенів, що виявляється симптомами алергічного захворювання. Число випадків алергії та її тяжкості неухильно зростає у всьому світі.

Визнаючи, що сучасна медицина здатна впливати на алергічну захворюваність, вчені все ж таки вважають, що головний спосіб вирішення цієї проблеми - створення екологічно чистих зон, а у випадках забруднення навколишнього середовища - елімінація несприятливих факторів, у тому числі і алергенних.

Останнє слово науки в алергології ще сказано. Слід зазначити, що алергічні захворювання на відміну багатьох інших хронічних захворювань починаються у молодому віці. Дитина, яка страждає на бронхіальну астму та екзему, позбавлена ​​багатьох радостей у дитинстві та подальшого життя.

Смертельні наслідки при укусах комах або введенні алергенного медикаменту нині нерідкі.

Слід зазначити, на початку ХХ століття такі захворювання, як алергічний риніт, бронхіальна астма, сезонна алергія, вважалися щодо рідкісними патологічними станами. В даний час, за сучасними епідеміологічними даними, бронхіальна астма в країнах Європи та США виявляється у 10-15% підлітків. У деяких країнах ці показники ще вищі. Щодо алергічного риніту відомі самі дані. Зазначається, що кожні 10 років захворюваність на ці стани подвоювалася. І сьогодні алергія розглядається медичною громадськістю як епідемія. Найбільш адекватна теорія, що пояснює поширеність алергічних захворювань, це гігієнічна, яка насамперед пов'язує виникнення алергії з певним способом життя. Так званий «західний спосіб життя» з високим рівнем санітарії, а також часте раннє початок штучного вигодовування, безконтрольне застосування антибіотиків призводить до того, що, в тому числі, порушується формування власної мікрофлори організму, закріплюються особливі механізми імунного реагування, що лежать в основі розвитку алергії.

В даний час досягнуто успіхів у лікуванні багатьох алергічних хвороб, і це дозволяє оптимістично дивитися в майбутнє.

Пам'ятайте, ваше здоров'я у ваших руках!

Література та інтернет-ресурси

Атака на алергію Гл. Єфімова Т.Я. М., 2013.

Величковський Б.Т. Алергічні захворювання, аналіз причин зростання// Вісник АМН СРСР.-2011.-№1.-С.28-33.

Галієв Р.С. Пішки від алергії. Тольятті, 2012

Горячкіна Л.А. Алергія, конституція, спадковість та імунітет М., 2012.

Інтернет ресурси. Дмитро Заїкін. Алергія чи хтось не любить запахи рослин.

Інтернет ресурси. Людмила Арінічева, газета "Московська правда". Алергія невиліковна, ап-чхі!

Інтернет ресурси. http://www.tiensmed.ru/news/post_new9843.html.

Інтернет ресурси. Інтегральна медицина ХХІ ст. Теорія та практика.

Додаток 1

Додаток 2

Додаток 3

Додаток 4

Державна бюджетна професійна освітня установа
Департаменту охорони здоров'я міста Москви
Медичний коледж №7
За адресою Каштанова алея 4

Алергія як прояв імунологічної дезадаптації організму в результаті урбанізації.

Виконали:
студенти групи З-21С
Імран Джанбеков Вахаєвич
Зайчикова Катерина Едуардівна
Есір Аліна Василівна
Сергєєва Єлизавета Андріївна

34.02.01 Сестринська справа

2017р

Зміст

Вступ

Алергія

Алергія на цвітіння рослин

Алергія на харчові продукти

Алергія на тварин

Аналіз даних анкетування

Висновок

Джерела літератури

Ціль: ознайомитись з особливостями алергічних захворювань. Типи алергічних реакцій. З'ясувати причини алергії.

Актуальність: алергія стала глобальною медико-соціальною проблемою. Повсюдно реєструється зростання захворюваності (до 40% хворих), кожен третій житель планети страждає на алергічний риніт і кожен десятий - на бронхіальну астму.

Завдання: провести анкетування серед 1-2 курсів щодо наявності алергії. З'ясувати відсоток учнів МК №7, які страждають на алергічні прояви. Провести аналіз одержаних результатів. Зробити висновки та розробити рекомендації.

Вступ

Основним завданням імунної системи є виявлення та знищення генетично чужорідних об'єктів. Це дозволяє виживати за умов безперервної міжвидової конкуренції.

Однак все частіше зустрічається гіперергічна реакція на різні антигенні агенти.

Крім спадкової, лежить на поверхні лежить так звана екологічна теорія алергії. Очевидно, що за останні десятиліття радикально змінилося саме довкілля, і логічно припустити, що наші організми активно реагують на масову атаку абсолютно чужорідних речовин. Але алергія буває в основному не на оксиди азоту, вуглецю та сірки, яких так багато в містах (хоча зрідка і на них теж), а на пилок дерев та рослин, на тварин, на якусь їжу чи домашній пил. Багато хто з цих алергенів існував і сто років тому. Зараз дійсно зросла концентрація хімічних речовин у повітрі, і вони, як стверджують алергологи, посилюють активність природних алергенів (наприклад, пилок рослин розкладається на дрібніші частинки і краще проникає в організм або, навпаки, сорбується на частинках дизельних вихлопів і стає активнішим) . Крім того, сильно змінився наш раціон – ми часто їмо напівфабрикати та продукти з різноманітними консервантами та хімічними добавками.

Поширеність алергічних захворювань дуже різниться країнами, іноді більш як удесятеро. Багато алергіків у економічно розвинених Великобританії, Австралії, Новій Зеландії, США та Канаді, трохи менше – у розвинених європейських країнах. Зате мало цих хворих в Індії, Китаї та Африці. У Росії розкид по регіонах дуже великий-13-35%.

Коли люди жили в тісному контакті з природними факторами тваринного та рослинного походження, алергічна реакція на шерсть і цвітіння не розвивалася. При урбанізації об'єкти рослинного та тваринного походження перестали супроводжувати людину від народження. При постійних заходах щодо ізоляції дітей від забруднень природного походження не розвивається імунна толерантність до них, а з часом ці природні антигени викликають реакцію гіперчутливості.

Алергія - Це явище підвищеної (порівняно з нормою) чутливості організму до впливу зовнішніх факторів (алергенів).

Основною причиною виникнення алергічної реакції є збої у функціонуванні імунної системи. Через це організм починає вважати вплив деяких зовнішніх факторів чи речовин небезпечним (хоча вони можуть бути абсолютно нешкідливими). Імунні збої призводять до запуску реакцій, спрямованих на руйнування. Ці реакції і вважаються алергічними, а фактори, що їх спричинили, алергенами.

Ми детально розглянули ці види алергії:

1. Харчова

2. Лікарська (на антибіотики)

3. На об'єкти тваринного та рослинного світу (вовна, пилок)

Алергія на антибіотики та її особливості

Практично будь-які лікарські засоби можуть дати таку реакцію. Але антибіотики викликають її набагато частіше, особливо ті, що були отримані з натуральної сировини – сенсибілізація організму до таких компонентів вища. Цікаво, що ін'єкції, хоч і потрапляють у кров швидше, викликають менш інтенсивну реакцію порівняно з пігулками. У той же час мазі та інші засоби для зовнішнього місцевого застосування становлять найбільшу загрозу через контакт зі шкірою.

Алергія на антибіотики рідко виникає відразу після застосування препарату. До початку реакції зазвичай проходить як мінімум кілька годин – за цей час імунна система організму встигає сформувати свою відповідь.

Доктор Мартін Блейзер, професор мікробіології Медичного Центру Лангон Нью-Йоркського Університету, у своїй статті висуває несподівану гіпотезу. Він вважає, що зміна мікрофлори людського організму внаслідок надмірного використання антибіотиків спричиняє не лише алергію, синдром подразненого кишечника, астму та гастроезофагеальний рефлюкс, а й є причиною ожиріння.

Алергія після антибіотиків

Поле прийому таких препаратів може з'ясуватися, що людина має перехресні реакції на інші алергени. Так, якщо він не переносить антибіотики, то така ж реакція у нього буде на грибкові культури, натуральну вовну та пух і навіть на деякі сорти м'яса. Але вірно та інше твердження - наявність алергії на якісь продукти може бути ознакою того, що і на антибактеріальні засоби організм відреагує так само.

Тож після того, як на якісь ліки виникла така реакція, потрібно скласти список всього, що ви приймали, а потім вирушити до медичного закладу, щоб виявити, який саме препарат викликав її.

Якщо алергія підтверджена тестами та обстеженнями, людині потрібно бути гранично обережним за наступних випадків призначення ліків. При запровадженні будь-яких препаратів необхідно інформувати лікарів про наявність алергії на антибіотики.

Алергія на цвітіння рослин

Весна. Багато людей, побачивши красиву рослину, відразу ж хочуть оцінити її запах. Ви вдихаєте приємний аромат, як раптом у вас починається сильний кашель, стає важко дихати, з очей течуть сльози. Якщо у вас так і відбувається, то, можливо, у вас проявилися симптоми алергії на пилок. На жаль, понад 15% населення не можуть повною мірою насолодитися навесні і першими квітками.

Поліноз - це форма алергічних захворювань, що викликаються пилком вітрозапильних квітучих рослин. Поллінози мають сезонний характер і продовжуються протягом усього періоду цвітіння рослин.

Це неприємне явище досить поширене. Йому схильні люди будь-якого віку, статі та місця проживання. Через погану екологію та неправильний спосіб життя кожні десять років кількість алергіків у світі подвоюється.

Причини

Причина алергій в основному - порушення звичного довкілля. Зростання викидів різних виробництв, хімізація, підвищення радіаційного тла тощо, що руйнує імунну, захисну систему людини. Алергеном є саме пилок, який при вдиху потрапляє у слизову оболонку носа, очей, ротової порожнини. Це спричиняє збій в організмі людини та в його імунній системі, і тому виникає алергічна реакція. Якщо контакт з тим, що викликає алергію, буде частим і тривалим, то разова алергічна реакція перейде у хронічне захворювання із симптомами бронхіальної астми, або ураження шкіри, слизових. Людям із міцною імунною системою простіше пережити період цвітіння рослин.

клінічна картина

Клінічна картина захворювання на поліноз характеризується комплексом симптомів: гострі риніти (нежить, напади чхання), утруднення носового дихання, кон'юнктивіт (запалення слизової оболонки очей), сльозотеча, світлобоязнь, відчуття сверблячки в глотці, кашель, напади. При вживанні алергену з їжею можливий розвиток ураження шлунково-кишкового тракту: нудота, блювання, біль у животі, діарея. Тому хворим на поліноз потрібно повністю відмовитися від низки продуктів, в першу чергу від меду, що містить до 10% пилку, і якомога раніше звернутися до лікаря-алерголога.

Алергія на харчові продукти

Харчова алергія – реакція імунітету на деякі компоненти, які містяться у продуктах харчування. Найчастіше така недуга спостерігається у дітей (особливо у дитини на грудному вигодовуванні) та у кілька разів рідше у дорослого населення. Вживання навіть невеликої кількості харчового алергену може загрожувати життю людини.

Причини харчової алергії

Фахівці виділяють низку найбільш значущих факторів, що привертають до появи харчової алергії.

До найпоширеніших причин належать:

сімейна (генетично обумовлена) схильність; отримання дитиною антитіл під час внутрішньоутробного розвитку та в період грудного вигодовування;

невелика тривалість грудного вигодовування;

вік малюка під час сенсибілізації (найпершого контакту з певним алергеном);

характер алергену, його об'єм та частота потрапляння в організм;

низький рівень місцевого імунітету в органах травлення;

висока проникність слизової шлунково-кишкового тракту;

дисбактеріоз.

Важливо: за даними медичної статистики особи чоловічої статі страждають від харчової алергії у 2 рази частіше, ніж жінки.

За ступенем ймовірності розвитку харчової алергії поширені продукти можна поділити на 3 групи:

група – продукти, що мають більшу ймовірність ризику: коров'яче молоко; яйця (білок); Риба та морепродукти; цитрусові; натуральний мед; гриби (переважно лісові); полуниця; ананаси; какао-боби (шоколад); кава; гірчиця; помідори; селера; злакові культури; виноград.

група - Середній ступінь ймовірності розвитку алергії: персики; абрикоси; зелений (болгарський) перець; Мал; бобові культури; кукурудза; гречана крупа; м'ясо кролика.

група – продукти, вживання яких дає низьку можливість розвитку харчової алергії: кабачки; яблука; банани; салат; кавун; аґрус.

Зверніть увагу: у багатьох випадках реакція гіперчутливості виникає не так на сам продукт, але в різноманітні барвники, ароматизатори і консерванти.

Основними симптомами прояву такого харчового розладу є поява висипки на шкірному покриві, що нерідко супроводжується свербежем або печінням, закладеність у носі і часте чхання, утруднене дихання, порушення роботи ШКТ. Лікування алергії на продукти харчування складається з прийому лікарських препаратів, спрямованих на усунення дискомфортних ознак, а також спеціально складеної дієти, що виключає головний фактор виникнення недуги.

Лікування харчової алергії утруднюється тим, що людина може не здогадуватися про те, що у неї саме алергія, оскільки приймає її ознаки за просту застуду, розлади шлунка чи інфекційні захворювання шкіри. Саме тому перебіг даного типу алергії та прояв її ознак буде індивідуальним для кожної людини. Крім цього, такий стан плутають із харчовою непереносимістю.

Алергія на тварин

На жаль, вчені точно не можуть відповісти на питання, чому організм особливо агресивно реагує на тварин. Але фахівцями було встановлено, що алергія виникає не безпосередньо на шерсть, але в білки сальних залоз тварин. Саме їх останнім часом і називають причиною алергії на шерсть тварин. Вони можуть бути і вовни, і слині, і в екскрементах тварин. Такі збудники характеризуються особливо дрібним розміром, відповідно, вони можуть поширюватися і повітрям, і разом зі слиною вихованців.

Після того як відмерлі клітини потрапляють на поверхню шкіри або дихальні шляхи людини, вони можуть викликати сильні алергічні реакції. Алергія на тварин може бути спровокована контактом з пір'ям, овечою вовною, виробами з верблюжої вовни, продуктами життєдіяльності гризунів (мишей, хом'яків або щурів). Іноді неприємна симптоматика виникає при контактах із продуктами життєдіяльності та частинками тарганів. Навіть власники свійських тварин є джерелами алергенів, які потрапляють на них від їхніх вихованців.

Від алергії на свійських тварин найчастіше страждають діти. У групі ризику перебувають діти віком до п'яти років, проте вперше алергічна реакція такого типу може виникнути пізніше.

У маленьких дітей алергія проявляється практично відразу після контакту з «провокатором», тоді як у старших дітей між контактом з алергеном і появою характерних ознак може пройти час. Для виникнення реакції не обов'язково потрібен прямий контакт з алергеном: не завжди ознаки видно після того, як дитина погладила кішку або собаку, для гострої відповіді імунної системи достатньо, щоб дитина, наприклад, вдихнула шерсть тварини на вулиці.

Аналіз даних анкетування

Ми провели анкетування студентів 1 та 2 курсу та проаналізували отримані дані.

Було опитано 87 людей. 38 із них мають алергічну реакцію. 49 здорові. 9 осіб мають алергію на різні харчові продукти, 5 – на пилок, 5 – на шерсть тварин, 6 осіб страждають на алергію на будь-які інші алергени.

6 людей страждають на алергію від народження, 16 з дитинства, у 9 перші симптоми проявилися в підлітковому віці, а 7 відповіли "не знаю".

Таким чином, більшість студентів страждає від алергії на харчові продукти і в більшості випадків вперше алергія проявилася в дитячому віці.

Аналізуючи інформаційні джерела, ми розробили рекомендації щодо профілактики алергічних процесів.

Намагайтеся визначити речовини, що викликають у вас алергію, і завжди їх уникати. Слідкуйте за тим, щоб у вашому будинку було чисто і не було пилу, пуху та кліщів. Коли ви підмітаєте або пилососите, вибиваєте пил з меблів, міняєте постільну білизну та за будь-яких інших контактів із запиленими предметами, закривайте ніс (використовуйте марлеву пов'язку або маску). При алергії на свійських тварин не тримайте їх у власному будинку.

Якщо у вас алергія на медичні препарати, завжди майте при собі спеціальну картку, де написано, на які саме ліки у вас алергія. У цьому випадку, навіть якщо ви непритомні або не зможете згадати назву препарату, ви будете застраховані від введення алергену. Якщо у вас важка алергія, поінформуйте про це вашу родину і колег і не забувайте повідомляти про це лікарям.

Висновок

У висновку своєї роботи нам хотілося б відзначити, що турбота про власне здоров'я – це серйозна потреба кожної людини. Статистичні дослідження показали, що спостерігається зростання алергічних захворювань. Це багато в чому пояснюється тим, що ми живемо у вік забруднення навколишнього середовища, хімізації, штучної ароматизації, підцвітання вироблених продуктів і т.д. Тому в наш час треба всім знати, що таке алергія, її ознаки, ускладнення, щоби вчасно звернутися за допомогою до фахівців.

Джерела літератури

Аронова Є.А. Імунітет. Теорія, філософія та експеримент. Москва, КомКнига.

Національне керівництво. Санкт-Петербург, ГЕОТАР-Медіа Алергологія та імунологія.

Петров В.І. Перепелкін А.І. Медицина. Москва.

Покровського. В.М. Коротько Г.Ф. Фізіологія людини Медицина. Москва.

Нігамат'янов Ільнар Рішатович

роботу виконав учень 5 класу

Завантажити:

Попередній перегляд:

Муніципальна загальноосвітня бюджетна установа

«Середня загальноосвітня школа с.Челкакове»

муніципального району Бураївський район

З алергією я на «ти»

науково-дослідна робота

з біології

Виконав : Нігамат'янов Ільнар.

Рішатович, учень 5 класу

Науковий керівник:

Нігамат'янова Індіра Рінатівна,

вчитель біології та хімії

Челкакове-2015

Введение………………………………………………………………………….3

Глава I. Літературний огляд.

Історія захворювання…………………………………………………………….5

Механізм алергічної реакції……………………………………………..6

Діагноз: алергія……….………………………………………………………6

Види алергії……………………………………………………………………7

Незвичайна реакція на звичайне оточення……………………………………8

Методи лікування…………………………………………………………………10

Озеленяйся, якщо хочеш бути здоровим!........................................... ..............11

Розділ II. Практична частина.

Дослідження з виявлення алергічних захворювань серед учнів 5-11 класів МОБУ ЗОШ с.Челкаково………………………………………….15

Дослідження повітря на вміст твердих домішок та пилових кліщів

…………………………………………………………………………………….16

Висновок ……………………………………………………………………..18

Список використаної літератури…………………………………………….19

Додатки …………………………………………………………………….20

Вступ

Алергія - це незвичайна підвищена чутливість до різних речовин, які більшість людей не викликають хворобливих реакцій.

Як правило, ворогами стають домашній пил, пилок рослин, пліснява, шерсть свійських тварин, деякі види харчових продуктів і т.д. Ці агенти стають алергенами та виникає алергія.Алергені

Останні десятиліття ХХ століття характеризуються значним зростанням частоти алергічних захворювань. Поширеність алергії нагадує епідемію, за останні 20 років вона збільшилася в 3-4 рази та охоплює в різних країнах світу від 10 до 30% населення, причому захворювання часто протікає у тяжкій, незвичайній формі. Це пов'язано з посиленнямалергенного навантаженняна людину.

Екологічна ситуація, що погіршується, нераціональне харчування, зайва лікарська терапія, безконтрольне використання антибіотиків, стресові навантаження, малорухливий спосіб життя, зміни в кліматі... Все це підвищує схильність організму людини до впливу алергенів - навіть тих, які існували завжди.

І якщо XX століття було століттям серцево-судинних захворювань, то XXI, за прогнозами Всесвітньої організації охорони здоров'я, стане віком алергії. Більшість дослідників прогнозують подальше зростання частоти алергічних хвороб, у тому числі й у дітей, що диктує пошук нових шляхів вирішення проблеми, зокрема, застосування сучасних алергологічних досліджень.

Основними алергенами є пилок рослин, пух та пір'я, шерсть тварин. Але особливою групою алергенів, з яким ми зустрічаємося щодня, є пилюка. Саме пил у шкільних приміщеннях: його кількісний та якісний склад я спробую визначити у своїй роботі.

Актуальність . Алергія – це захворювання сьогодення та майбутнього, оскільки кількість людей, які страждають на алергію, з року в рік у всьому світі стрімко зростає. За деякими даними, на сьогоднішній день на алергію страждає 20-30% людей.

Об'єкти дослідження:учні 5-11х класів.

Предмет дослідження:алергічні захворювання учнів 5-11 класів.

Гіпотеза дослідження.

1 . Відомо також, що багато кімнатних рослин мають фітонцидні властивості і теж можуть знижувати чисельність мікроорганізмів у повітрі.

2. До складу повітряного басейну школи можна включити бактеріальні мікроорганізми, які можуть бути умовно патогенними і грибкові організми, що є алергенами.

Мета дослідження: дослідити поширеність алергічних захворювань серед учнів 5-11 класів, такожмене зацікавила чистота повітря у шкільних класах, вплив кімнатних рослин на його мікрофлору і я вирішив це дослідити.

Завдання дослідження:

• За літературними джерелами вивчити проблему алергічних захворювань;
• Скласти перелік питань анкети (тесту-опитувальника) для учнів 5-11 класів, провести анкетування
• Дати оцінку ступеню запиленості шкільного простору за допомогою пилових пасток
• Визначити фактори, що впливають на ступінь запиленості.
• Спробувати «зловити» пилового кліща
• Необхідно переконатися і довести, що наявність кімнатних рослин у шкільних класах роблять повітря чистішим та безпечнішим для дихання. Збільшуючи озеленення класу можна знизити поріг респіраторних та алергічних захворювань школярів.
• Опрацювати результати та зробити відповідні висновки.

Методи дослідження: 1) вивчення літератури,2) анкетування та спостереження; 3) експеримент 4) аналітична діяльність.

Практична значимість:результати роботи можуть бути корисними всім, хто зацікавлений у збереженні свого власного здоров'я.

Структура та обсяг роботи:Справжня робота обсягом __ сторінок складається із вступу, 2 розділів, висновків, списку літератури та додатків.

Глава I

Літературний огляд. Алергія як захворювання

1.1. Історія захворювання

Серед горезвісних «хвороб віку» алергії належить особливе місце. І справа тут навіть не в тому, що вона стала справжнім бичем сучасної цивілізації, хоча висока захворюваність на алергію і її всесвітнє поширення вже самі по собі заслуговують на увагу. Просто з низки причин це захворювання – точніше, група родинних захворювань – майже цілком належить нинішньому віці, а також, мабуть, і майбутньому. Алергія, виникнувши в давнину, донедавна практично себе не проявляла. Навіть у XIX столітті на неї дуже мало хто хворів.

Невипадково тому термін «алергія» народився XX столітті – в 1906 р. Його автор – австрійський педіатр До. Пірке, автор знаменитої туберкулінової проби. Характерні ознаки реакції Пірке теж загальновідомі: почервоніння та легкий набряк шкіри там, де поставили пробу. Це алергічна реакція. У цьому випадку вона означає, що дитина щеплена від туберкульозу і вакцина спрацювала - інакше туберкулін не подіяв би подібним чином на шкіру.

Пірке резонно звернув увагу на загальний характер феномена, що спостерігається: «Вакцинований, - писав він, - відноситься до вакцини, сифілітик до збудника сифілісу, хворий на туберкульоз - до туберкуліну, який отримав сироватку - до останньої інакше, ніж індивідуум, не індивідуум якого тому залишається незмінною. Для цього загального поняття зміненої реактивності я пропоную термін алергія.

Це слово складено з двох грецьких: "Алос" - інший і "ергон" - робота, дія. Якийсь зовнішній фактор - речовина або, скажімо, мікроб - впливає на людський організм не так, як слід: занадто сильно або, навпаки, занадто слабо. Так розширювально тлумачили алергію у перші десятиліття XX століття. Поряд із нею говорили також про ідіосинкразію – підвищену чутливість до різних факторів.

Нині значення терміна «алергія» звузилося та конкретизувалося. За сучасними уявленнями, це підвищена порівняно з нормою чутливість до тієї чи іншої речовини, що виявляється після повторного введення.

1.2 Механізм алергічної реакції

Механізмів розвитку алергічної реакції кілька, але найпоширеніший з них -негайного типу. Це алергічна реакція, обумовлена ​​імуноглобуліном Е. Імуноглобуліни - це особливі білки, присутні в крові та секреті, а механізм їх дії у разі алергії такий: в організмі у людини, яка страждає на алергію або схильна до неї, накопичуються антитіла, які, з'єднуючись з (алергологи називають його "алерген"), викликають справжнюімунну реакцію"антиген-антитіло". Від моменту впливу до розвитку реакції проходить лише кілька секунд.

Алергія має багато осіб. Її прояви дуже різноманітні. Це можуть бути запалення слизової оболонки носа (риніт) та очей (кон'юнктивіт); набряк особи, шиї, локальні набряки (набряк Квінке); бронхоспазм з результатом розвитку астми; шкірні висипання та свербіж (кропив'янка) або дерматит (нейродерміт).

Алергія буває двох видів: сезонна та цілорічна, що, своєю чергою, пов'язане з характером алергену.Цілорічну реакцію викликають алергени, що постійно присутні в нашому середовищі: домашній пил, плісняві грибки, що живуть у ванних кімнатах, кухнях і коридорах старих будинків, ліки, побутова хімія... Сезонна алергія пов'язана з пори року і з життям рослин, і це допомагає достатньо точно визначити дату загострення.

1.3 Діагноз: алергія

Дуже важливо діагностувати алергіюдо настання кризи, тому при перших підозрах краще прийти до алерголога. Приводом для занепокоєння повинні бути такі симптоми:

• тривалий нежить;
• свербіж у носі та напади чхання;
• свербіж повік, сльозотеча;
• почервоніння очей;
• шкірні висипання та свербіж;
• набряки;
• утруднене дихання.

1.4. Види алергії

Найчастіше зустрічається шість видів алергічних захворювань. Нижче детально розглянуті види алергії, із якими стикається людина.

1. Респіраторна алергія. Викликана дуже дрібними алергенами, присутніми в повітрі (пилок рослин, частинки вовни та лупи тварин, суперечки пліснявих грибів, фрагменти кліщів домашнього пилу та тарганів, інші алергени). Ці алергени викликають нестримне чхання, постійний нежить, бронхіт та ядуха. З респіраторною алергією пов'язаний алергічний кон'юнктивіт – при цьому течуть сльози та сверблять повіки. Поліноз, алергічний риніт та бронхіальна астма – основні прояви респіраторної алергії.

2. Шкірна алергія . Метали, латекс, лікарські та косметичні засоби, засоби побутової хімії, харчові продукти та інші алергени впливають на шкіру безпосередньо або проникають в організм іншим шляхом (наприклад, через слизову оболонку шлунково-кишкового тракту). Вони здатні викликати захворювання шкіри, відомі як аллергодерматоз: атопічний дерматит (ексудативний діатез), кропив'янка, контактний дерматит. При аллергодерматозах шкіра свербить і свербить, покривається висипом за типом кропив'янки (пухирі, набряки, печіння) або екземи (лущення, сухість, зміна малюнка шкіри).

3. Харчова алергія. Виникає не тільки при вживанні деяких видів харчових продуктів, але навіть у процесі приготування їжі. Виявляється по-різному. Це можуть бути екзема, нудота та біль у животі, набряк Квінке та кропив'янка, мігрень, іноді навіть анафілактичний шок. Найбільш відомі та часті види харчової алергії – алергія на коров'яче молоко, яєчний білок, курку, морепродукти та рибу.

4. Інсектна алергія. Виникає при контакті з комахами (оси, бджоли, таргани, моль, комарі тощо), при вдиханні частинок їх тіл або продуктів життєдіяльності, при укусах. Алергія на укуси ос, бджіл, шершнів може проявлятися у вигляді місцевої реакції шкіри (набряку) і великої кількості загальних реакцій, таких як слабкість, запаморочення, зниження тиску, ядуха і кропив'янка. Може розвинутися анафілактичний шок – стан різко погіршується, з'являються слабкість, блювання, спазми та біль у животі, набряк гортані. Якщо не вжити заходів, людина може померти. При вдиханні частинок тіл та продуктів життєдіяльності комах (тарганів) можуть розвиватися симптоми бронхіальної астми.

5. Алергія на ліки. Найчастіше розвивається на антибіотики, особливо пеніцилінової групи, нестероїдні протизапальні препарати (анальгетики, саліцилати), сульфаніламіди, гормони (інсулін), препарати із сироватки – альбумін та гамма-глобулін, ферментні препарати, рентгеноконтрастні речовини, вітаміни місцеві знеболювальні (анестетики, особливо новокаїн). Прояви лікарської алергії можуть бути найрізноманітнішими – від легкого сверблячки та нападів ядухи до важких уражень шкіри, внутрішніх органів (нирок, серця, печінки) та анафілактичного шоку.

6. Інфекційна алергія. У більшості людей у ​​бронхах живуть мікроорганізми, які у здорової людини не викликають жодного захворювання. Але якщо розвивається алергія на будь-який із цих мікробів, вона може стати причиною інфекційно-алергічної бронхіальної астми. Механізми такої алергії до непатогенних та умовно-патогенних мікроорганізмів до кінця не зрозумілі.

1.5 Незвичайна реакція на звичайне оточення

Алергені - чужорідні речовини, які, надходячи до організму, стають основною причиною алергічних реакцій.

У перші роки життя дитини розвиток захворювання провокують, насамперед, харчові алергени (коров'яче молоко, яйце, риба, злакові, овочі та фрукти помаранчевого чи червоного забарвлення).

У дітей старшого віку та дорослих на перший план виступають інші алергени:

побутові (домашній пил, кліщі домашнього пилу);

пилкові (пилок злакових та бур'янів, дерев);

алергени тварин (вовна, частки шкірного покриву, виділення тварин);

грибкові (цвілеві та дріжджові гриби);

бактеріальні (зокрема, токсини, що виділяються мікробом – золотистим стафілококом).

Побутові алергени

Домашній пил складається з грибків, рослинних волокон, частинок їжі, лусочок та екскрементів комах, частинок шкірного покриву (епідермісу) тварин та людини. Крім того, в ній поселяються мікрокліщі, що мають потужні алергенні властивості (навіть загиблі). Особливо багато пилу з мікрокліщами скупчується в м'яких меблів, матрацах, подушках, ковдрах та килимах.

Пилові кліщі

Медична статистика показує, що майже дві третини дітей з бронхіальною астмою страждають на алергію на кліщів та продукти їх життєдіяльності. Йдеться про домашні пилові кліщі, що проживають також у місцях з тваринним ворсом (подушках, матрацах, килимах), у м'яких меблях та паперових книгах.

Пилові кліщі живуть «колоніями» від 10 до 10 000 комах на 1 грам пилу, стандартна концентрація кліщів становить 100 кліщів на 1 грам, при цьому їх популяція може змінюватися протягом року - зазвичай піком їх чисельності в квартирі є період з серпня по жовтень . До 100 кліщів на грам пилу – безпечна для людини концентрація, 500 комах на грам – може спровокувати астматичний напад, а від 1000 до 2000 – викликати алергію та хронічний нежить у генетично схильних до цього людей.

Власне, для людини небезпечні не самі кліщі, не пил, і навіть не продукти їхньої життєдіяльності, а речовини, що містяться в їх екскрементах.Кліщі домашнього пилу та комори кліщі здатні викликати різновиди всіх типів алергій, серед них:

• Алергічний риніт;
• Бронхіальна астма;
• Респіраторні алергози – при періодичному вдиханні кліщів та їх екскрементів;
• Атопічний дерматит;
• Кон'юнктивіт;
• Ринокон'юнктивіт;
• Набряк Квінке;
• Акародерматити – при укусах пилових кліщів;
• Глибокі акаріази – при попаданні кліщів у шлунково-кишковий тракт.

Все це поєднується поняттям кліщова алергія, або чутливість до кліщових алергенів. Вочевидь, алергія на пилового кліща як неприємне, а й небезпечне захворювання. Тому так важливо, перед тим, як просто пити антигістамінні препарати, регулярно проводити генеральне прибирання квартири.

Пилкові алергени

Винуватцем алергії може стати пилок наступних рослин:

Дерев та чагарників - береза, вільха, ліщина або ліщина, дуб, клен, тополя, ясен, в'яз та інші.

Злакових (лугових) трав - тимофіївка, костриця, тонконіг, пирій, багаття, жито, гречка, пшениця та інші;

Сміттєвих трав - лобода, амброзія, кульбаба, коноплі, кропива, полин, жовтець та інші.

Відповідно до різних періодів цвітіння рослин спостерігаються три піки загострень алергічних захворювань. Перший - навесні (квітень-травень) у період цвітіння дерев, другий - влітку (червень-липень), викликаний пилком злаків, третій - восени (серпень-жовтень), зумовлений пилком бур'янів.

Алергені тварин

Найчастіше алергію викликає епідерміс собак і кішок, а також використовувані для набивання меблів, подушок та перин, шерсть та перо. Також може виникати реакція на слину та сечу тварин. Все частіше причиною розвитку алергічних захворювань останнім часом стають домашні комахи (кліщі, таргани, клопи, моль, домашні мурахи).

Грибкові алергени

Гриби - мікроорганізми мешкають як усередині приміщень і є компонентом домашнього пилу, і у зовнішньому середовищі. У житлових приміщеннях грибків особливо багато у старій меблевій оббивці, кімнатних зволожувачах повітря, у ванних кімнатах. У довкіллі грибки поширені повсюдно. Їх можна виявити в повітрі, ґрунті, прісній та солоній воді.

Важливо знати, що при алергії на гриби – мікроорганізми, хворий може не переносити деякі продукти, в процесі приготування яких використовуються методи ферментування або бродіння: кисломолочні продукти, вироби з дріжджового тіста, кисла капуста, копчене м'ясо чи риба, квас, пиво, газовані напої та ін.

Роль вірусів та бактерій

Деякі віруси та бактерії сприяють розвитку алергічних захворювань та ускладнюють їх перебіг.

1.6 Методи лікування

Кожна людина індивідуальна, для неї характерна певна інтенсивність симптомів та ступінь тяжкості захворювання, що вкрай важливо для вибору тактики лікування.

Сьогодні у світі існує три основні способи боротьби з алергічними захворюваннями:

1) припинення чи зменшення контакту з алергеном чи подразником;

2) використання лікарських засобів для зняття симптомів;

3) алергенспецифічна імунотерапія (АСІТ).

На жаль, жоден із лікарських препаратів, які застосовуються для полегшення симптомів алергії, не може змінити реакцію організму на алерген. Алергічні хвороби часто розвиваються по наростаючій: спочатку це легкі прояви риніту, потім вони стають більш вираженими, потім може приєднатися сухий кашель та напади ядухи – бронхіальна астма розвивається у 50% випадків алергічного риніту. Ще одна особливість алергії – ліки, які спочатку добре знімають усі симптоми, згодом перестають допомагати. Крім цього, може подовжитися сезон реагування - наприклад, якщо спочатку організм реагує на пилок, коли її концентрація в повітрі досягає найвищої точки, то згодом симптоми вас турбуватимуть протягом усього періоду цвітіння. А найнеприємніше - на тлі вираженої чутливості до одного алергену може приєднатися реакція на нові подразники - наприклад, пилок трав або кліща домашнього пилу.

АСИТ (алергенспецифічна імунотерапія) – є єдиним на сьогоднішній день методом, здатним змінити ставлення організму до алергену та запобігти подальшому розвитку алергії. Цей метод досить давно застосовується у всьому світі, і є найбільш сучасним та ефективним. Алергенспецифічна імунотерапія знижує чутливість організму до алергену, на який він має реакцію. Пацієнт отримує серію ін'єкцій з мікродозами ворожих для нього алергенів (домашній пил, кліщ домашнього пилу, пилок) у поступовій зростаючій концентрації, внаслідок чого підвищується стійкість до цих алергенів.

Це єдиний метод, який не лише знімає симптоми, а й усуває причину алергії – неадекватну відповідь імунної системи на зовнішнє середовище. Лікування методом АСІТ найчастіше використовується у пацієнтів з пилковою алергією. На відміну від харчової або побутової алергії, де можна обмежити контакт з алергеном, при полінозі неможливо повністю позбутися контакту з алергенами пилку під час цвітіння. Проведення АСІТ терапії перед сезоном цвітіння дозволяє без ліків і неприємних симптомів провести цей період.

Вибір алергену (алергенів) для АСІТ здійснюється на основі попередньо проведеної пацієнту специфічної алергологічної діагностики. Після точного визначення алергену, вибирається препарат для лікування, визначається метод введення та тривалість терапії.

Оптимальний вік пацієнтів, яким рекомендується проведення АСІТ, коливається від 5 до 50 років. Чим раніше розпочато лікування (на ранній стадії хвороби), тим вища ймовірність гарного ефекту.

АСИТ дозволяє суттєво послабити клінічні прояви полінозу та знизити ймовірність переходу його у більш важкі форми, зокрема, у бронхіальну астму.

1.7 Озеленяйся, якщо хочеш бути здоровим!

Кімнатні рослини не лише прикрашають інтер'єр та радують око, але й здатні очищати повітря приміщень своєю зеленою масою. Адже повітря наших міських квартир та офісів забруднене отруйними організмами речовинами часом не менше, ніж вулиці міста!
У деревно-стружкових плитах і фанері меблів, в пінопласті упаковки, в лаках і фарбах, в сучасних оздоблювальних матеріалах містяться отруйні леткі сполуки. Ці отрути у повітрі приміщень отруюють нам життя, викликаючи хронічний біль голови, а в більш чутливих людей – алергію, подразнення верхніх дихальних шляхів.
Відкрити широко вікно, щоб прогнати з приміщення летючі отрути струменем свіжого повітря? У межах міста це навряд чи можна здійснити: разом із шумом до нас увірвуться ще й вихлопні гази, дим…

Озеленення приміщень викликає загибель мікроорганізмів під дією фітонцидів, що виділяються рослинами.

• Абутилон, або Кімнатний клен. Родина Мальвові.
• Агава. Сімейство Амарилісові.
• Адіантум "венерин волосся". Сімейство Птерісові.
• Азалія індійська. Сімейство Вересові.
• Алое деревоподібне. Сімейство Лілійні.
• Амариліс. Сімейство Амарилісові.
• Колеус. Сімейство Губоцвіті.
• Кочедижник живородячий. Сімейство Аспленієві.
• Крінум Мура. Сімейство Амарилісові.
• Лігуструм японський. Сімейство Маслинові.
• Лимон. Сімейство Рутові.
• Монстера делікатесна. Сімейство Ароїдні.
• Високий нефролепис. Сімейство Даваллієвих.
• Орхідеї. Сімейство Орхідні.
• Офіопогон. Сімейство Лілійні.
• Панкраціум іллірійський. СімейтсвоАмарилісові.
• Паслін перцевий. Сімейство Пасльонові.
• Герань. Сімейство Геранієві.
• Плющ звичайний. Сімейство Аралієвих.
• Аралія японська. Сімейство Аралієвих.
• Араукарія висока. Сімейство Араукарієві.
• Арум. Сімейство Ароїдні
• Аспарагус. Сімейство Лілійні.
• Ахіменес. Сімейство Геснерієві.
• Самшит. Сімейство Самшитові.
• Сенполія. Сімейство Геснерієві.
• Тис ягідний. Сімейство Тисові.
• Традесканція. Сімейство Коммелінові.
• Туя. Сімейство Кіпарисові.
• Хлорофітум нирковий. Сімейство Лілійні.
• Циперус чи Папірус. Сімейство Осокові.

Характеристика кімнатних рослин

Алое

Корисні властивості алое Віра обумовлені високим вмістом у його листі алантоїну, антиоксидантів у вигляді комплексу вітамінів групи В, вітамінів С та Е, бета-каротину. Ці речовини мають здатність не тільки нейтралізувати вільні радикали, а й зупиняти руйнівні ланцюгові реакції, що ведуть до пошкодження клітин. Також екстракт алое містить природні УФ фільтри - флавоноїди, які дарують додатковий захист від стресового впливу агресивного зовнішнього середовища.

Кактус

Видів кактусів дуже багато, але особливо корисні кактуси з довгими голками. Як і інші корисні кімнатні рослини, вони мають бактерицидні властивості, однак у них є ще одна важлива особливість. Кактуси можуть захищати людину від шкідливого електромагнітного випромінювання, знижуючи іонізацію повітря у приміщеннях. Саме тому кактуси рекомендується розташовувати в безпосередній близькості від екрану телевізора або комп'ютера, але при цьому рослина повинна отримувати достатньо світла: кактуси - рослини жарких країн. Знижувати вплив електромагнітного випромінювання здатна ще одна поширена рослина – традесканція.

Традесканція

Традесканція очищає та зволожує повітря у кімнаті, нейтралізує електромагнітне випромінювання. У людини, що любується її пишною зеленню, знімається напруга очей, швидко покращується настрій та полегшується дихання.

Герань

Герань здатна вбивати стрептококи і стафілококи, а найкращим місцем для неї буде спальня, так як речовини, що виділяються рослиною в навколишнє середовище, мають заспокійливі та антистресові властивості.

Діффенбахія та фікус

Очищати забруднене повітря житла здатні і такі рослини, як ряболиста диффенбахія та фікус. Їх слід розміщувати з того боку квартири, вікна якої виходять у бік промислового району чи жвавої автостради. Ці рослини люблять світло, проте потрібно розташовувати їх так, щоб унеможливити попадання прямих сонячних променів. слизові оболонки.

Драцена

Якщо в приміщенні як статеве покриття використовується лінолеум, то заведіть драцену. В офісах зазвичай використовують великі екземпляри, а для квартир підійдуть невеликі рослини. Драцена майже на 70% очищає повітря від бензолу, що виділяється лінолеумом, а також справляється з вихлопними газами, що потрапляють до квартири.

Хлорофітум

Хлорофітум поглинає не тільки токсини, що виділяються синтетичними матеріалами, а також зовні, що потрапляють у квартиру, а й вбиває шкідливі бактерії. Якщо в приміщенні є кілька хлорофітумів, вам не знадобиться встановлювати дорогі очищувачі повітря: за добу ці рослини поглинають майже всі шкідливі бактерії в приміщенні. Не дарма хлорофітуми ніколи не уражаються шкідниками. Додавши в горщик з хлорофітумом кілька таблеток активованого вугілля, можна значно посилити його очищувальні властивості.

Нефролепіс

Нефролепис - одна з найпоширеніших рослин для оформлення інтер'єрів, оскільки має великий спектр впливу на екологічну обстановку приміщень. Це, насамперед, фітонцидна та антибактеріальна активність летких виділень рослини. Вони також мають лікувальні властивості: у людей, що знаходяться в атмосфері цих летких виділень нефролепісу, підвищуються захисні сили організму, нормалізуються процеси збудження та гальмування в корі великих півкуль, підвищується працездатність і витривалість до фізичних навантажень.

Ці рослини сприяють звукопоглинанню та збагаченню повітря біогенними речовинами, значно підвищують вологість повітря. Так, 2-3 рослини на 16-20 кв. м здатні збільшити вологість до 75%, що є оптимальним для закритих приміщень. Нефролепіс здатний поглинати з повітря формальдегід - один з канцерогенних газів, який виділяють ДСП та полімерні оздоблювальні матеріали, зменшує статичну електрику та можуть бути корисні у приміщеннях, де багато комп'ютерів та іншого обладнання.

Антуріум

Антуріум - квітуча кімнатна рослина, яка переробляє і робить нешкідливими для людини речовини - толуол і ксилол, що входять до складу сучасних будівельних матеріалів. Він також поглинає аміак у житлі затятого курця, що воліє насолоджуватися тютюном у межах квартири (аміак міститься в сигаретному димі). Антуріум знижує можливість захворювань органів дихання серед усіх мешканців будинку. Подібними властивостями має кімнатна хризантема.

Аукуба

Японська аукуба - вічно зелений чагарник, що досягає в кімнатних умовах 1,5 метра, пригнічує активність цвілевих грибів. Статична електрика дозволяє суперечкам активно пересуватися в просторі, проникати в дихальні шляхи, провокуючи сухий кашель, першіння в горлі і очі, що сльозяться. Завдяки активному зростанню, велика поверхня листя успішно справлятиметься з цим типом забруднення приміщень, особливо на перших поверхах будівель, де спор грибів досить багато.

Глава II

Практична частина

I. Дослідження щодо виявлення алергічних захворювань серед учнів 5-11 класів МОБУ ЗОШ с.Челкаково

Методика дослідження, що проводиться

Мною було складено питання анкети (тесту-опитувальника). Всього було опитано 20 учнів 5-11 класів МОБУ ЗОШ с.Челкакове (анкета додається)

Результати дослідження та обговорення результатів

Проаналізувавши анкети учнів, можу констатувати:

1) усі учні поінформовані про алергію (20 осіб; 100% опитаних);

2) термін «алергія» більшості учнів знаком, багато хто під алергією розуміє – роздратування на щось, реакція на певні фактори середовища, непереносимість чогось;

3) найбільш відомі учням такі види алергії - бронхіальна астма, кропив'янка, лікарська алергія;

4) серед 20 опитаних алергія є у 3 осіб (15%), а саме:

Шкірну алергію має 1 людина (5%) – учень 6 класу

Респіраторну алергію має 2 особи (10%) – учень 5 класу та 11 класу

17 осіб (85%) не мають алергії;

Мал . 1. Поширеність алергічних захворювань серед учнів

5-11 класів МОБУ ЗОШ с.Челкакове

5) у всіх опитаних батьки не мають алергічних захворювань; 6) серед опитаних учні найбільше акцентують увагу на таких методах лікування алергії, як використання лікарських препаратів та обмеження контакту з алергенами;

7) найбільш відомі протиалергенні препарати серед учнів – супрастин, тавегіл, гідрокортизон

Висновок: з усього сказаного можна дійти невтішного висновку, що алергія – захворювання молоде, але прогресуюче. І можна припустити, що за кілька років кількість алергіків збільшиться.

II . Дослідження повітря на вміст твердих домішок та наявність пилових кліщів

Устаткування: «пастки для пилу», мікроскоп МІКРОМЕД С-11, лупи, комп'ютер, чашка Петрі, поживна суміш, покривне скло.

Методика проведення експерименту.

Сконструювати «пастки для пилу», для цього вирізати із щільного паперу прямокутник розміром 10∗ 10см, у його центрі – прямокутник розміром 6*6см, заклеїти «віконце» липкою стрічкою.

Прикріпити «пастки для пилу» у кількох точках школи: у їдальні, кабінеті хімії та біології, спортзалі, у коридорі та кабінеті директора. У кожній точці залишити по одній пастці. Через 5 годин зібрати зразки та оцінити якість повітря спочатку візуально, а потім за допомогою луп та під мікроскопом, за кількістю твердих частинок на кожному зразку виявити місця найбільшого скупчення пилу. Усі дані занести до таблиці.

Висновки.

Згідно з отриманими в ході дослідження результатами, можна зробити такі висновки:

Повітря всіх кабінетів школи насичене пилом.

Максимальна кількість твердих пилових частинок була виявлена ​​у коридорі, спортивному залі школи. А мінімальна кількість – в учительській.

Повітря всіх приміщень, за винятком, кабінету біології та вчительської містить пилові кліщі. Цей показник показує, що фітонциди рослин згубно впливають на мікроорганізми. В учительській та кабінеті біології присутні такі кімнатні рослини як пеларгонія та хлорофітум нирковий.

Виявлено зони високого мікробіологічного ризику: коридор та спортзал школи.

Таким чином, під впливом фітонцидів рослин у кабінетах з інтенсивним озелененням кількість бактерій, серед яких можуть бути збудники мікозів, зменшується у кілька десятків разів. Загальна кількість мікроорганізмів знижується.

Висновок

Таким чином, мною була вивчена проблема алергії, яка така актуальна в наші дні. Мною були розглянуті найпоширеніші алергічні захворювання, що викликають їх причини, а також поширення таких захворювань серед населення.

Люди різний спектр значних алергенів. Доведено, що тяжкість алергічних захворювань безпосередньо пов'язана із концентрацією алергену у навколишньому середовищі. Також я виявив вплив кімнатних рослин на мікрофлору кімнат.

У практичній частині досліджувалась поширеність алергічних захворювань серед учнів 5-11 класів МОБУ ЗОШ с.Челкаково, всі дані опрацьовані, проілюстровані графіком. Загалом, відсоток захворюваності на алергію серед учнів 5-11 класів невеликий (15%).

Сформулюємо основні висновки щодо роботи:

1. Вивчено проблему алергічних захворювань;

2. Проведено анкетування серед учнів 5-11 класів МОБУ ЗОШ с.Челкакове.

3. За допомогою «пилових пасток» було досліджено повітря приміщень школи на наявність твердих частинок та пилового кліща.

Список використаної літератури

1. Великий енциклопедичний словник, М., 1998.
2. Леріна І. В., Педенко О. І. Лабораторні роботи з мікробіології. - М., Економіка, 1986
3. Медичні довідники, М., 2000–2004.
4. Проблеми алергії// Медична допомога, № 1-6, 2003.(та ні)
5. Як Ви розумієте термін «алергія»: ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________
6. Які з наведених нижче алергічних захворювань Вам знайомі:поліноз, алергічний риніт, алергічний дерматит, нейродерміт, бронхіальна астма, кропив'янка, лікарська алергія.Підкресліть потрібне.
7. Чи є у Вас якесь алергічне захворювання? Якщо так, то, яке саме?________________________________________________

_____________________________________________________________

1. Чи хворіють на алергію Ваші батьки? Якщо так, то вкажіть який саме:______________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________

1. Які методи лікування чи боротьби з алергією Ви знаєте? Вкажіть їх:_____________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. Які лікарські препарати для лікування алергії можна назвати? Вкажіть їх.__________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________

1. Назвіть причини виникнення алергії: _______________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________