Які продукти харчування найкраще чистять кровоносні судини? Чищення судин від холестерину народними засобами Які продукти чистять судини від холестерину

Кожна людина складається з того, що вона їсть. Це незаперечне твердження, відоме кожному, має цілком практичне відображення у сфері офіційної медицини. Стан здоров'я повною мірою залежить від якості та кількості їжі, що вживається.

Такі чинники, як нездорове харчування, систематичне переїдання, відсутність режиму, регулярний прийом неякісної їжі та напоїв, неминуче ведуть до відкладення зайвого холестерину в судинах, підвищення крихкості судинних стінок та зниження їх еластичності. Згодом зазначені аспекти призводять до погіршення загального самопочуття, розвитку захворювань серцево-судинної системи та набору зайвої маси тіла.

Для того, щоб уникнути подібного, рекомендується дотримуватися режиму правильного харчування, вживати тільки здорову їжу і обов'язково включити в раціон продукти, які . Які саме страви є визнаними лідерами щодо зміцнення та очищення судин – розглянемо далі.

Основні принципи правильного харчування

Зменшити кількість холестерину, що надходить в організм з прийнятою їжею, можна за допомогою грамотного вибору продуктів та дотримання правильного режиму харчування. Дотримання основних принципів дозволить як очистити судини, а й поліпшити загальне самопочуття, зміцнити імунітет, підвищити працездатність і знизити ймовірність розвитку різних захворювань.

Ознайомитися з правилами, дотримуватись яких слід для чистоти та здоров'я судин, допоможе наступна інструкція:

1. Рекомендується вживати нежирну молочну та кисломолочну продукцію. Вибирати слід продукти, що мають мінімальний, не більше п'яти днів, термін зберігання.
2. Слід обмежити кількість споживаної солі. Краще замінити її спеціями та пряною зеленню.
3. Дотримуватись режиму дробового харчування, є часто, але невеликими порціями.
4. Виключити із раціону жирні сорти м'яса.
5. Не вживати маргарин, жири тваринного походження.
6. Пити якомога більшу кількість рідини.
7. Виключити із раціону консерви, ковбаси, копченості, продукти швидкого приготування.
8. Зменшити кількість споживаних солодощів, борошняних виробів, здоби.

Нехитрі заходи допоможуть запобігти формуванню, очистити та зміцнити судини. Крім того, грамотно складений раціон, детальніше про який розповість відео в цій статті, дозволить налагодити обмін речовин і вивести з організму токсини та шлаки.

Порада! За наявності захворювань серцево-судинної системи підібрати найбільш підходящий варіант лікувального харчування і скласти список продуктів, дозволених до вживання, допоможе лікар.

Складання збалансованого раціону

Для очищення та зміцнення судин слід як вибрати правильні продукти, а й грамотно підходити до питання їх вживання. Навіть корисне пісне м'ясо принесе організму чималу шкоду, якщо щодня з'їдати необмежену кількість цього продукту.

Для того щоб стимулювати кровообіг та обмінні процеси, нормалізувати діяльність внутрішніх органів, рекомендується звернути увагу на низку таких правил:

1. Для приготування різних страв рекомендується використовувати охолоджене чи парне м'ясо чи рибу.
2. Добовий раціон не повинен містити понад 150 – 200 г якісного м'яса.
3. Перед тим, як придбати овочі та фрукти, бажано переконатися в тому, що вони були вирощені без використання хімічних добрив у місцевості зі сприятливою екологічною обстановкою.
4. Їсти слід тільки пісну яловичину, телятину, нежирну баранину, індичку, кролика та курку. Категорично не рекомендується вживати свинину через високий рівень жирності.
5. Не слід пити міцний чорний чай та каву, бажано замінити вказані напої зеленим та білим чаєм, трав'яними відварами чи простою очищеною водою.
6. Цукор, солодощі, здобу слід замінити медом та різними сумішами, приготованими на основі сухофруктів.
7. Деякі дні рекомендується повністю замінити м'ясні страви рибними.

Необхідно пам'ятати про те, що слідувати переліченим вище принципам харчування рекомендується постійно, а не тільки протягом певного проміжку часу. Грамотно складений раціон та відмова від вживання шкідливих продуктів дозволить зберегти здоров'я та міцний імунітет на довгі роки.

Зразкове меню на тиждень

Для того, щоб суттєво спростити вибір продуктів і страв, що сприяють очищенню та зміцненню судинної системи, рекомендується звернути увагу на схему збалансованого харчування.

Для отримання позитивних результатів можна виконати запропоноване нижче меню:

Для різноманітності можна варіювати запропоновані вище страви на власний розсуд. Але не варто забувати про те, що один раз протягом тижня протягом дня слід повністю замінити м'ясо рибою і морепродуктами.

Порада! Якщо в якості основних цілей передбачається не тільки очищення судин, але й схуднення, рекомендується вживати молочні продукти знежирені, а також виключити з раціону страви, приготовані за допомогою обсмажування.

Продукти для очищення судин

Особам, які дбають про власне здоров'я, необхідно знати, якими продуктами можна очистити судини, та підвищити їхню еластичність.

Як такі називають виключно продукти та страви, що мають натуральне органічне походження. Для підвищення якості харчування слід звернути увагу на список, запропонований нижче.

М'ясо, риба та морепродукти

Для попередження утворення бляшок холестерину рекомендується вживати в їжу тільки пісні сорти м'яса, причому в обмеженій кількості. Їсти слід страви, приготовані з телятини, нежирної яловичини, індички, кролика та курки. Зрідка допустимо вживати баранину. Готувати страви з м'яса слід за допомогою таких способів, як варіння, гасіння та запікання.

Але особливо корисною системи кровообігу є жирна морська риба, збагачена великою кількістю жирних кислот. Регулярне вживання такої продукції перешкоджає утворенню шкідливого холестерину та сприяє очищенню та зміцненню судин.

Порада! За відсутності можливості регулярного прийому риби слід замінити її риб'ячим жиром у формі капсул. Ціна такого препарату, як правило, є досить демократичною.

Овочі, фрукти та ягоди

Овочі та фрукти також надають позитивний вплив на функціонування та перешкоджають утворенню атеросклеротичних бляшок. Однак не рекомендується їсти фрукти, що містять велику кількість цукрів.

Краще зупинити вибір на наступних видах:

1. Хурма. Цей екзотичний фрукт збагачений великою кількістю клітковини та антиоксидантних речовин, які стимулюють обмінні процеси та покращують кровообіг.
2. Гранат. Сприяє нормалізації артеріального тиску.
3. Лимони. Розріджують кров і перешкоджають підвищеній її згортання. Лимони нерідко використовуються приготування лікувальних сумішей, що використовуються очищення судин.
4. Журавлина, полуниця, лохина, чорниця. Сприяють насиченню організму вітамінами та покращують процеси кровообігу.
5. Помідори. Склад томатів збагачений лікопіном, що сприяє розрідженню крові.
6. Спаржа. Має легкий протизапальний ефект, сприяє зменшенню ризику розвитку атеросклерозу.
7. Брокколі. Регулярне вживання цього овоча перешкоджає формуванню бляшок і зменшує ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
8. Шпинат.Ефективно очищає судини та сприяє підвищенню їх еластичності.

Найбільш корисні перелічені вище овочі, фрукти та ягоди, які вживаються у їжу у свіжому вигляді. У зимовий сезон рекомендується вживати їх лише у замороженому вигляді.

Цілісні злаки, горіхи, сухофрукти

Цілісні злаки збагачені великою кількістю клітковини та харчових волокон, що сприяють нормалізації діяльності органів травного тракту, покращенню кровообігу та стимуляції обмінних процесів. Для отримання позитивного результату рекомендується вживати лише цілісні злаки. Категорично не слід їсти каші швидкого приготування, мюслі та інші продукти, готові до вживання.

Особливо корисні для судин різні види сухофруктів та горіхи. Існує маса рецептів для очищення та зміцнення органів ССС, в основі яких використовується саме суміш перерахованих вище продуктів, а також інших компонентів, наприклад меду. Однак слід пам'ятати про те, що корисним є вживання горіхів та сухофруктів у невеликих кількостях – не більше однієї жмені протягом дня.

Порада! Для схуднення та очищення організму слід замінити звичні ласощі, наприклад, печиво та цукерки, горіхами, сухофруктами та медом. Це допоможе знизити вагу та нормалізувати обмін речовин.

Прянощі, спеції та зелень

Запитуючи про те, якими продуктами очистити судини, слід звернути увагу на свіжу зелень, спеції та прянощі. Регулярне додавання в їжу приправ дозволить покращити кровообіг і склад крові, а також запобігти підвищеній в'язкості гемолімфи.

Найбільш корисними є:

1. Куркума, кориця. Перешкоджають формуванню атеросклеротичних бляшок та ефективно очищають судини. Додавати ці спеції можна як у другі, так і в солодкі страви.
2. Цибуля, хрін, часник. Є природними антибіотиками, мають потужну протизапальну дію, стимулюють процеси кровообігу та очищають кров від холестерину.
3. Петрушка, селера. Стимулюють обмінні процеси та нормалізують жировий обмін у тканинах. Рекомендуються для регулярного вживання за наявності зайвої маси тіла.

Необхідно відзначити, що вживання в їжу приправ та зелені категорично не рекомендується за наявності деяких захворювань органів травного тракту.

Порада! За наявності ризику розвитку негативних реакцій з боку організму, перед включенням до раціону зелені та приправ рекомендується попередньо порадитися з лікарем.

Корисні напої

Не секрет, то регулярне вживання міцного чорного чаю, кави, газованих напоїв та алкоголю не є корисним для здоров'я та сприяє утворенню бляшок. Але чим можна замінити такі звичні для кожного напої, як чай та кава?

Для покращення діяльності системи кровообігу та стимуляції обмінних процесів рекомендується пити:

1. Зелений чай, багатий на велику кількість антиоксидантних речовин.
2. Компоти, виготовлені з використанням свіжих ягід та фруктів. У зимовий період краще вживати узвари із сухофруктів.
3. Відвари та настої лікарських трав та корисних рослин, наприклад, ромашки, липи, м'яти, імбиру. Для їх приготування достатньо залити чайну ложку вибраної сировини склянкою окропу і дати трохи настоятися.

Для покращення смаку трав'яних настоїв, компотів та інших напоїв рекомендується додавати до них невелику кількість меду. Вживання цукру бажано повністю виключити. Крім того, дуже корисним та незамінним напоєм є звичайна вода. Краще вживати очищену чи бутильовану воду.

На думку фахівців, у тому числі, представників сфери практичної медицини, очищення судин та всього організму загалом за допомогою вибору натуральних продуктів харчування та засобів, приготованих на основі рослинних компонентів, є найбільш корисною, ефективною та безпечною для здоров'я процедурою. Проте за наявності хронічних захворювань рекомендується погодити з лікарем щоденне меню.

Для того щоб підтримувати здоров'я та повноцінне функціонування власного організму, зовсім не обов'язково вживати величезну кількість дорогих лікарських препаратів та біологічно активних добавок.

Досить знати, що корисно для чищення судин, які продукти та страви сприяють зміцненню імунітету та здоров'я. І, зрозуміло, необхідно застосовувати отримані знання як теоретично, а й практично.

Від чистоти кровоносних судин залежить як нормальна робота кровоносної системи, а й здоров'я всіх органів.

Щоб не доводити справу до медикаментозного очищення стінок коронарних та периферичних судин або хоча б полегшити цей процес, потрібно приділяти особливу увагу продуктам харчування.

І не останнє місце серед рекомендацій дієтологів та лікарів-кардіологів займають правила вживання овочів та фруктів. Згідно з дослідженнями, їх регулярне вживання здатне на 70% знизити ризик серцево-судинних хвороб. Вони мають бути основою меню того, хто має проблеми з судинами.

За допомогою фруктів і овочів не тільки підтримують чистоту артерій, але і звільняють їх стінки від атеросклеротичних бляшок, що вже є, що теж підтверджується дослідженнями.

Топ 10 варіантів

1. Імбир

Гінгерол, що міститься в корені овочів, робить . Цій речовині імбир зобов'язаний:

• здатністю розчиняти холестеринові відкладення, перетворюючи їх на жовчні кислоти;
• протизапальними властивостями;
• антиоксидантною дією.

Іноді для профілактики та лікування судинних захворювань звичайний чай варто замінювати оздоровчимі в той же час ароматним засобом із приємним смаком. Для його приготування беруть імбир та лимон у пропорції до смаку, оптимально 1/1.

1. Чистять і натирають імбирний корінь або перемелюють його блендером разом із лимоном у шкірці, звільненим від зерен.
2. Отримане пюре за смаком кладуть у чашку, заливають окропом і дають постояти 1-2 хвилини або трохи більше, щоб додати в ложку меду, що злегка остигнув напій. Він також надзвичайно корисний при проблемах із судинами.

2. Лимон

Лимон - один із найпоширеніших засобів для очищення просвіту судин. Цей цитрус не лише забезпечує організм важливими вітамінами та мікроелементами, але і:

• розширює та зміцнює стінки судин, підтримує їх еластичність;
• розріджує кров;
• виводить шкідливий холестерин;
• знижує згортання крові.

У свіжому вигляді щодня та у складі рецептів народної медицини — періодично. Але такі зілля часто мають яскраво виражений смак за рахунок часнику, імбиру, які не всі добре переносять. У цьому випадку можна приготувати смачні ліки, які подобається всім:

1. Пару великих лимонів та апельсинів миють, очищають від кісточок і перемелюють через м'ясорубку.
2. В отриману масу додають дві повні столові ложки якісного натурального меду і настоюють в холодильнику один день.

Суміш вживають 3-4 рази на добубез перерви, доки маса не закінчиться, зберігають її в холодильнику. Знавці радять здати аналіз крові до проходження курсу, після нього побачити помітні результати лікування.

3. Буряк

Овощ хороший у вареному та сирому вигляді, тому що його компоненти:

• знижують підвищений тиск, що супроводжує атеросклероз;
• зменшують кількість холестерину та розчиняють атеросклеротичні бляшки в артеріях;
• використовуються для зміцнення судин головного мозку.

З метою очищення судин та розрідження крові найкраще використовувати сік сирого овочу. У свіжому вигляді його приймають за 15 хвилин перед їжею, по склянці на день, Розділивши норму на три частини. Курс лікування – до трьох місяців. Але щоб уникнути ускладнень при очищенні та зміцненні судин почати краще зі столової ложки за прийом.

Щоб розчинити відкладення холестерину на судинах, добре пройти курс лікування буряковим квасом. Готується він просто.

1. Сирий буряк (2 кг) чистять і ріжуть на шматочки, складають у трилітрову банку.
2. Заливають гарячою водою, але не окропом.
3. Після остигання до теплого в банку кладуть скоринку житнього хліба, накривають марлею і забирають у прохолодне місце з температурою повітря не нижче 15 градусів.
4. Через два-три дні з'явиться піна, її необхідно одразу зняти та залишити квас ще на добу.
5. Після закінчення терміну квас проціджують і прибирають у холодильник.

Щоб очистити квасом артерії, достатньо приймати його по півсклянки тричі на день. Але напій можна пити і в більшій кількості, тим більше, що як засіб вгамування спраги він подобається дуже багатьом.

Вживання в їжу та лікування судин за допомогою коренеплоду неможливе при цукровому діабеті, сечокам'яній хворобі, нестачі в раціоні та організмі кальцію, а також при діареї.

4. Селера

доведено офіційною медициною. Корінь та стебла селери:

• містять фталіди, які допомагають розширити артерії та покращити тим самим кровотік;
• мають у своєму складі калій та магній, життєво необхідні всім, хто схильний до захворювань судин;
• знижують тиск, який спостерігається при забитих судинах холестерином;
• борються із зайвою вагою, найчастіше присутньою у хворих на атеросклероз.

У період активного очищення крові можна готувати страву, яку вживають окремо від іншої їжі, як самостійний прийом їжі:

1. Стебла селери опускають у окріп на кілька секунд або ріжуть на шматочки і ошпарюють окропом.
2. Відразу трохи поливають соняшниковою оливковою олією, присипають кунжутним насінням і трохи цукром і сіллю.

Цю страву їдять протягом кількох днівщоб процес очищення був помітний. Але його не можна вживати за низького тиску.

Кореневий селера теж сприяє оздоровленню серцево-судинної системи. Для цього подрібнюють однаковий обсяг кореня селери та лимонів, попередньо видаливши з нього насіння. можна додати корінь петрушки. Додають трохи меду та ставлять у холодильник. Їдять по дві столові ложки натще вранці.

5. Гарбуз

Гарбуз відомий як відмінний природний засіб для оздоровлення всієї серцево-судинної системи. Особливо цінуються такі її властивості, як:

• здатність знижувати рівень холестерину та розчиняти наявні холестеринові бляшки;
• вплив на обмін речовин та зниження зайвої ваги;
• можливість постачати в організм калій та магній – основні мікроелементи, що підтримують серце.

Вона використовується у повсякденному меню у вигляді інгредієнта для супів, салатів, гарнірів та десертів. Також. Для цього половину склянки свіжого соку змішують з такою ж кількістю молочної сироватки і приймають 1-2 рази на день протягом місяця.

6. Часник

Один зубчик часнику на день – чудова профілактика гіпертонії. Оксид азоту та сульфід водню в часнику знижують тонус судин і при регулярному застосуванні добре сприяють зниженню артеріального тиску.

Для інтенсивного очищення судин за відсутності протипоказань готують лимонно-часникову суміш:

1. Очищають від шкірки та зерен 9 лимонів та 10 зубчиків часнику, дрібно ріжуть, ретельно змішують із літром меду та складають у скляну банку.
2. Шийка банки закривають кількома шарами марлі і поміщають ємність у темне прохолодне місце на тиждень. Кришкою закривати в жодному разі не можна.
3. Перед вживанням проціджують та залишають для використання лише рідину.

Для очищення стінок судин отримане зілля приймають по чайній ложці 4 рази на день протягом 5 днів. Через сильну очищувальну властивість процедуру рекомендується проводити не частіше одного разу на рік.

7. Цибуля

, а також добре відомий як протисклеротичне природне засіб. Регулярне використання його в їжі допомагає:

• кращого розщеплення речовин, одержуваних із продуктами; насамперед тваринних жирів, що веде до зниження рівня холестерину в крові;
• синтезу «корисного» та зниження «поганого» холестерину в організмі за рахунок наявності марганцю в овочі;
• підвищенню еластичності кровоносних судин за рахунок великого вмісту вітаміну С;
• нормалізації тиску, незалежно від того, в який бік спостерігається відхилення;
• поліпшення складу крові за рахунок калію та заліза;
• розширення коронарних судин.

Для цілеспрямованого лікування закупорки судин застосовують цибульний сік та мед, змішані 1/1. Його п'ють по столовій ложці за півгодини до їди тричі на день протягом трьох місяців.

8. Хурма

- На одному з перших місць серед фруктів, корисних для людей, які схильні до серцево-судинних захворювань. Її потрібно обов'язково вживати у свіжому вигляді, оскільки:

• що містяться в ній підживлюють серцевий м'яз, що гойдає кров;
• вітаміни у складі фрукта підтримують еластичність кровоносних судин;
• поліфеноли сприяють низькому рівню «поганого» холестерину;
• володіючи великим вмістом цукру, хурма не підвищує рівень цукру в крові: вона має низький глікемічний індекс (45), а значить показана людям зі схильністю до ожиріння та допустима у харчуванні діабетиків.

9. Гранат

Цей фрукт, а точніше, ягода багата на корисні речовини. Гранат містить:

• антиоксиданти, які корисні для гарного стану судин та протистоять зсіданню крові;
• елементи, які допомагають виробленню в крові оксиду азоту, що очищає артерії та нормалізує артеріальний тиск.

Багато хто не знає, що можна вживати не тільки в натуральному вигляді, а й у складі соусів до м'яса, у гарячих стравах та салатах.

Дуже простий, надзвичайно корисний і смачний салат легко приготувати з цибулі, гранату та зелені.

1. Цибулину ріжуть півкільцями та маринують 15-25 хвилин у розведеному водою оцті з ложкою солі та цукру.
2. Змішують із зернами гранату та зеленню, присмачують оливковою олією. За бажання додають ще часточки стиглого помідора.

10. Морква

Цей коренеплід — один із найдоступніших і найвідоміших овочів, які сприяють хорошому стану кровоносних судин. Морква відома тим, що вона:

• добре виводить зайвий холестерин та знижує тиск;
• стимулює кровообіг та значно знижує ризик виникнення інсульту;
• підтримує добрий стан серцево-судинної системи за рахунок калію.

Важко вибрати найбільш ефективний спосіб оздоровлення судин за допомогою моркви. Безпрограшним є вживання соку моркви навпіл із буряковим, до яких можна додавати по дві столові ложки соків селери та лимона.

Англійські вчені зробили відкриття, що у 30% людей є ген, який відповідає за вироблення «хорошого» холестерину. Щоб його активізувати, досить просто харчуватися в один і той же годинник 4-5 разів на добу.

Загальні правила проведення процедури

При інтенсивній терапії, спрямованої проти закупорки судин, потрібно бути особливо вимогливим до дня і харчування. Це дозволить уникнути ускладнень та зробить лікування більш комфортним.

1. Овочі та фрукти при профілактиці та лікуванні атеросклерозу повинні переважати в меню хворого.
2. Необхідно звести до мінімуму вживання тваринних жирів, а віддати перевагу нежирному м'ясу птиці та яловичині.
3. У раціоні повинні бути присутніми Омега 3 жирні кислоти: їх містять рослинні олії, горіхи та жирна морська риба. За потреби ці продукти замінюють капсулами з аптечним препаратом.
4. Цукор бажано замінити на гіркий шоколад та не дуже солодкі джеми, гострі приправи – на свіжу зелень.
5. Потрібно значно зменшити кількість солі в їжі і збільшити об'єм води, що випивається.
6. Обов'язково виключити алкоголь, здобу, копченість, ковбаси, жирні та плавлені сири.

Показання та протипоказання

Вживання будь-яких натуральних продуктів у досить великих кількостях для чищення судин може мати різні побічні ефекти за різних захворювань. Ці умови в кожному конкретному випадку кваліфіковано може проаналізувати та оцінити лише лікар. Тому перед самостійним курсом профілактики або лікування атеросклерозу за допомогою овочів та фруктів бажано проконсультуватися у лікаря.

Сигналом до того, що потрібно регулярно перевіряти кров на наявність підвищеного рівня «шкідливого» холестерину, можуть бути:

• спадковість, менопауза та вік 40+ для чоловіків та жінок;
• ожиріння та порушення обміну речовин;
• хвороби печінки, нирок, цукровий діабет;
• шкідливі звички та тривале використання контрацептивів, діуретиків, стероїдів;
• малорухливий спосіб життя та гормональні зміни під час вагітності тощо.

Відео на тему

Також обов'язково ознайомтесь з відео нижче:

Використання в їжу фруктів та овочів – це найприродніший і найкомфортніший спосіб підтримати чистоту артерій і навіть звільнити їх стінки від небезпечних атеросклеротичних бляшок. Своєчасно і регулярно використовуючи ці дари природи, можна звести до мінімуму ймовірність появи атеросклерозу навіть у похилому віці.

Людський організм наділений тими самими хімічними компонентами, у тому числі складаються продукти, їм споживані. Якщо знати про користь продуктів і відповідно їх використовувати, можна запобігти багато проблем і захворювань. Але потрібна одна умова: всі поживні речовини повинні проникати в наш організм легко і безперешкодно.

Кровоносні судини та їх закупорка

Кровоносні судини можна порівняти з дорогами. По них рухається артеріальна та венозна кров по великому та малому колам кровообігу. Якщо раптом внаслідок певних причин просвіт судини звужується (крайній ступінь — закупорюється), то відбувається своєрідний затор на дорозі, внаслідок якого кров застоюється, а органи та тканини, у свою чергу, починають відчувати нестачу поживних речовин та надлишок «відходів». Через це відбувається порушення роботи певних систем та нормального функціонування організму в цілому, що, зрештою, призводить до серйозних наслідків.

Продукти, що очищають судини

Хурма містить поліфеноли, які впливають на рівень так званого поганого холестерину, а також знижують вміст жирів. Яскраво-жовтогарячий колір хурми вказує на високий вміст у ній бета-каротину. Хурма містить у собі мікроелементи (йод, залізо) та макроелементи (магній, калій). Завдяки магнію і калію хурму рекомендують вживати людям, які страждають на серцево-судинні захворювання. До речі, незважаючи на досить велику кількість вмісту цукру в хурмі (25% від денної норми), цей фрукт не впливає на глікемічний індекс крові. 100 г хурми містять всього 62 кілокалорії.

Журавлина дуже багата на калій, який, як відомо, знижує рівень «поганого» холестерину і підвищує рівень «хорошого» холестерину. Регулярне вживання журавлини може зменшити ризик виникнення серцево-судинних захворювань майже на половину (40-45%). Досягається такий результат завдяки тому, що вживання журавлини веде до зниження ризику закупорки кровоносних судин.

У ягодах журавлини переважає лимонна кислота, яка сприяє покращенню енергетичного обміну в організмі, а також необхідний крові мікроелемент – залізо.

На думку групи вчених із США амінокислота L-ситрулін, яка міститься в кавуні, допомагає людському тілу виробляти азотну кислоту. Азотна кислота, своєю чергою, здатна розширювати судини. Тому люди, які регулярно вживають в їжу кавун, отримують достатню дозу L-ситруліну і не страждають від підвищеного артеріального тиску. Крім того, кавун є добрим загальнозміцнюючим засобом.

РИБА та РИБИЙ ЖИР

Найбільш корисними в даному випадку будуть лосось, тунець, оселедець та макрель. Ці види риб містять дуже велику кількість омега-3-жирних кислот. Їхнє систематичне вживання веде до зниження рівня тригліцеридів, до підвищеного вироблення «хорошого» холестерину, що в свою чергу скорочує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Для людей, які страждають на ішемічну хворобу серця, необхідно вживати 1 грам наступних видів жирних кислот Омега-3 на добу: ейкозапентаєновою або докозагексаєновою.

АПЕЛЬСИНОВИЙ СІК

Дослідження, яке провела група вчених у тих же США, показало, що вживання 2-х склянок свіжого апельсинового соку на добу знижує артеріальний тиск. Це відбувається завдяки наявності в апельсинах цілого комплексу вітамінів та біологічно активних речовин з антиоксидантною дією. До речі, апельсин не містить жодного міліграма холестерину.

ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ

Цей чай багатий на катехіни – органічні речовини з групи флавоноїдів. Завдяки їм зелений чай має потужні антиоксидантні властивості, але також катехіни є речовинами, що мають Р-вітамінну активність. Тому зелений чай здатний проводити здатність організму поглинати холестерин, отже, сприяє очищенню кровоносних судин. До речі, ще більше катехінів міститься в білому чаї, але він не такий поширений.

Спробуйте замість ласощів пити чай з горіхами. Волоський горіх, наприклад, є дуже гарним рослинним джерелом Омега-3-жирних кислот, а мигдаль багатий на волокна і вітамін Е.

Всі горіхи також багаті на мононенасичені жири, які впливають на вміст у крові низькощільного холестерину в бік його зменшення. Тим самим, горіхи сприяють очищенню кровоносних судин та зниженню ризику розвитку серцево-судинних захворювань.

Спеції відіграють у житті важливу роль. Наприклад, чайна ложка кориці на день допомагає скоротити кількість ліпідів у крові, знижує рівень поганого холестерину в ній, а також запобігає утворенню артеріальних бляшок.

Часник, який відомий як природний антибіотик, що має потужні протизапальні властивості, також надає допомогу у запобіганні утворенню згустків крові. Розрідження крові, своєю чергою, покращує кровотік в організмі.

Прянощі під назвою куркума є сильним антиоксидантом, який здатний скорочувати відкладення холестерину та деяких фракцій ліпопротеїдів в інтимі судин. Ці відкладення призводять до серйозного захворювання – атеросклерозу. Небезпека даного захворювання на можливості повної закупорки стінки судини внаслідок її деформації на тлі розростання сполучної тканини.

ТЕМНИЙ ШОКОЛАД

Темний шоколад дуже багатий на феноли. Феноли ж мають здатність запобігати утворенню тромбів в артеріях та венах. Щоб скоротити ризик – достатньо з'їдати 15 – 20 г темного шоколаду (щонайменше 75% какао) на добу.

БРОККОЛІ

Капуста Брокколі містить унікальний набір амінокислот, що перешкоджають відкладенню атеросклеротичних бляшок. Вчені також встановили, що цей продукт здатний запобігти розвитку та рецидиву раку молочної залози.

Варто пам'ятати, що вітамінний потенціал броколі зберігається довше і краще у замороженому вигляді. При звичайному зберіганні броколі втрачає до половини запасу вітамінів. Одна головка броколі містить у середньому 904% від денної норми вітаміну C, 772% від денної норми вітаміну K, 96% від денної норми фолієвої кислоти.

ЦІЛЬНІ ЗЛАКИ

Цілісні злаки дуже багаті на харчові волокна. Волокна, як говорилося вище, сприяють зниженню холестерину низької щільності. Також, вживання цільного злаку веде до зниження в крові інсуліну. Цілісні злаки допомагають позбутися ожиріння. Особливо добре навчитися систематично вживати в їжу вівсяні висівки.

ОЛИВКОВА ОЛІЯ

Оливкова олія містить мононенасичені жирні кислоти, зокрема олеїнову кислоту. Вчені висувають припущення, що олеїнова кислота знижує рівень поганого холестерину і збільшує рівень хорошого холестерину. Оливкова олія займає важливе місце у середземноморській дієті. Вчені пов'язують цей факт із наявністю в оливковій олії фітостеролів, поліфенолів та олеоканталу. Однак оливкова олія потрібно вживати в міру, оскільки вона висококалорійна.

Холестерин, що входить до складу багатьох продуктів, здатний утворювати бляшки на стінках судин, які заважають нормальному кровообігу.

Порушення кровообігу в головному мозку, спричинені утворенням бляшок холестерину, призводять до звуження судин, що стає причиною дефіциту поживних речовин і кисню.

В результаті перерахованих вище факторів з'являються головні болі і шум у вухах, погіршуються слух і зір, розвивається атеросклероз, підвищується артеріальний тиск і ризик розвитку інфаркту та інсульту, знижуються пам'ять і працездатність, що значно знижує якість життя хворого. Також можуть з'являтися трофічні виразки та грибкові інфекції.

Навіщо потрібне чищення судин?

Запобігти неприємним наслідкам допоможе чищення судин від холестерину. Вона позбавить холестеринових бляшок, поверне судинам пружність і еластичність, запобігає розвитку атеросклерозу, інфаркту міокарда та інсульту.

Після проведення чищення йдуть головний біль, нормалізується тиск, знижується концентрація холестерину, піднімається настрій, збільшується працездатність, організм заряджається енергією.

Очищення судин допомагає підтримувати серцево-судинну систему у відмінному стані, що сприяє здоров'ю та довголіттю.

Зазвичай, щоб почистити судини, лікарі призначають медикаменти, що знижують концентрацію ліпідів у крові та підвищують еластичність судин. Але ліки часто мають побічну дію.

Ефективно очистити судини допоможуть народні засоби, які можна поєднувати з медикаментозною терапією.

Правильне харчування

Щоб чистка судин дала дієвий результат, необхідно дотримуватись дієти.

Щоранку слід натще випивати склянку води.

У раціон потрібно ввести:

• нежирні рибу та м'ясо, зварені на пару;
• пісні супи;
• овочеві салати;
• овочеві та фруктові свіжі соки;
• овочеве рагу;
• каші;
• горіхи;
• цвітну капусту;
• буряк;
• баклажани;
• цибуля та часник;
• лимони;
• горох та квасоля;
• ягоди.

Ці продукти допоможуть збільшити прохідність судин.

Щоб результативно очистити судини, що живлять головний мозок, необхідно відмовитися від:

• смажених, жирних та копчених страв;
• сала, вершкового масла та маргарину;
• консервів;
• фаст-фудів;
• плавлених сирів;
• тістечка.

При приготуванні чаю краще скористатися травами, замінюючи цукор медом. Рекомендується пити мінеральну воду, гранатовий, морквяний та томатний сік.

Народні засоби для чищення судин

Часник та лимон

Особливо часто для знищення бляшок холестерину використовують часник і лимон.

Найкраще проводити чистку восени, після збирання нового врожаю. У цей час часник сильніше насичений корисними речовинами.

Ефективна дія можлива завдяки сильним антиоксидантним властивостям часнику та високому вмісту аскорбінової кислоти у лимоні.

Прекрасною антисклеротичним дією має часник. Він здатний ефективно очистити судини від відкладень холестерину. Не дарма страви кавказької кухні щедро приправляються часником, а кавказці славляться чудовим здоров'ям та довгожительством.

Лимонний сік допомагає покращити еластичність та пружність кровоносних судин.

Відомо безліч рецептів з часнику та лимону:

• Ретельно миють лимон та пропускають його через м'ясорубку разом із шкіркою. Додають воду (1 літр) і залишають на три доби. Приймають за 20 хвилин до їди по 50 мілілітрів.
• Свіжий лимонний сік (з 1 кілограма лимонів) ретельно перемішують з часниковою кашкою (200 грам). Залишають у прохолодному темному місці на 3 доби. Приймають по 20 г, розмішуючи з водою. П'ють щодня, доки закінчиться засіб.
• Курс очищення розрахований на 40 днів. Для нього знадобиться 16 головок часнику та 16 неочищених лимонів. Лікувальний засіб роблять щотижня. Для приготування настою подрібнюють за допомогою м'ясорубки 4 лимони та 4 головки часнику. Отриману суміш заливають кип'яченою теплою водою і залишають на 3 дні настоюватись при кімнатній температурі. Настій поміщають у холодильник і вживають по 100 г 3 десь у день перед їжею. За наявності будь-яких хронічних захворювань дозу необхідно зменшити до 20-50 грам.
• Свіжий сік, отриманий з 10 лимонів, перемішують з медом (1 літром) і кашкою з 10 часникових головок. Суміш наполягають протягом тижня у темному місці. Ліки п'ють 1 раз на день натще по 20-40 г протягом 2 місяців.
• Подрібнюють за допомогою блендера або м'ясорубки часник (200 г), цибулю (1 штуку) та лимони (3 штуки). Все ретельно перемішують, додавши мед (250 г). Вживають перед їдою по 20 грам.
• Подрібнений часник (250 грам) перемішують із хріном та лимоном у рівних пропорціях. Суміш заливають теплою кип'яченою водою (100 мл) і настоюють у холодильнику добу. П'ють по 20 мілілітрів за 30 хвилин до їди 2-3 рази на день, заїдаючи медом.

Чищення судин часником та лимоном від холестерину та солей

Тибетське чищення судин

Цей засіб прийшов від ченців Тибету.

Часник (350 г) подрібнюють за допомогою часнику і заливають спиртом (200 г). Суміш залишають на 10 днів у темному місці при кімнатній температурі для наполягання. Проціджену рідину наполягають ще 3 дні.

Вживають лікувальний засіб 3 десь у день 30 хвилин до їжі протягом 11 днів.

Починають пити настоянку з однієї краплі, щоразу збільшуючи кількість одну краплю. З обіду шостого дня кількість крапель починають зменшувати та доводять на вечір десятого дня до однієї. На одинадцятий день 3 рази випивають по 25 крапель.

Також використовується і трохи інша схема прийому: з кожним прийомом збільшують кількість крапель на одну. На 24-й та 25-й день п'ють по 25 крапель.

Іноді радять вживати засіб ще місяць: 3 десь у день 15 крапель.

Відомий ще один рецепт. Часник (150 грам) подрібнюють, заливають спиртом або горілкою (150 мл) і настоюють 10 днів у темному прохолодному місці. Проціджений настій наполягають ще 4 дні. П'ють тричі на день за півгодини до їди по 10-15 крапель протягом 1 місяця.

Можна додавати настоянку в молоко чи воду (50 мл).

При очищенні судин за методом Тибету, необхідно пити побільше негазованої води, відмовитися від алкоголю, жирних і смажених страв. Рекомендується використовувати засіб один раз на 3 роки.

Після процедури організм значно омолодиться (на 5-7 років). Тибетський метод допоможе довгі роки залишатися здоровим, бадьорим та молодим.

Лавровий лист

Лаврове листя відмінно чистить судини та суглоби, зміцнюють імунну систему, виводять шлаки та токсини з організму. Вони багаті на різноманітні корисні речовини.

• Лаврове листя (7 грам) заливають водою (500 мілілітрів) і кип'ятять протягом 5 хвилин на повільному вогні. Настоюють 4 години у термосі. П'ють потроху протягом дня між їдою. Чищення продовжують протягом трьох днів.
• На м'ясорубці подрібнюють 1 лимон та 2 головки часнику. В отриману кашку вливають горілку (1 пляшку) і додають 5 лаврових листків. Залишають для наполягання на місяць. Вживають настоянку по 10 г тричі на день після їди.

Чищення судин травами

Дійсний результат нададуть трав'яні збори:

• Звіробій, ромашку, березові бруньки та безсмертник (по 100 грам) перемелюють і змішують. Суміш трав (20 грам) заливають окропом і залишають на 30 хвилин. Потім настій проціджують, а гущавину добре віджимають. Поділяють настій на 2 частини. Першу частину розмішують із медом (5 грам) і випивають перед сном. Другу частину поміщають у холодильник, а вранці підігрівають, додають мед та випивають. Вживають засіб доти, доки не закінчаться трави. Повторюють кожні 5 років.
• Перемішують в однакових кількостях сушеницю, собачу кропиву, лабазник і шипшину. Отриману суміш (80 г) заливають окропом (1 літром) і настоюють 8 годин. П'ють по 100 мл 3-4 десь у день протягом 2 місяців.
• З'єднують траву лугової герані, квіти буркуну та плоди японської софори. Трав'яну суміш (40 грам) запарюють окропом (500 мілілітрів) і залишають настоюватися на ніч. П'ють по 70-80 мл 3-4 десь у день протягом 1,5-2 місяців.
• Ретельно подрібнюють кору та коріння барбарису (20 грам). Потім заварюють їх окропом (півлітра) і настоюють 4 години. Приймають ліки по 100 мл перед їжею 3-4 рази на день.
• Коріння синюхи (20 г) заливають водою (300 мл) і доводять до кипіння. Вогонь зменшують та залишають відвар на плиті на 30 хвилин. Приймають по 20 мл 3 рази на день через 2 години після їди і ще раз перед сном. Очищення продовжують протягом 21 дня. Відвар не тільки знищить холестеринові бляшки, але й заспокоїть нерви, позбавить безсоння.
• Подрібнене коріння (40 грам) солодки заливають окропом (500 мілілітрів) і кип'ятять на повільному вогні протягом 10 хвилин. Приймають по 80 мл 4 рази на день після їди. Курс продовжують упродовж 2-3 тижнів. Після місячної перерви курс повторюють.
• Плоди софори японської (100 г) та траву омели білої (100 г) подрібнюють і заливають горілкою (1 літр). Наполягають у темряві протягом 3 тижнів. П'ють по 5 мілілітрів тричі на день перед їдою (за 30 хвилин). Настоянка очищає та зміцнює судини, прискорює мозковий кровообіг. Софора позбавляє судини від холестерину, а омела від шлаків, радіонуклідів та солей важких металів.
• Листя золотого вуса ріжуть, заливають окропом і залишають на добу. П'ють 3 десь у день по 20 мл перед вживанням їжі. Настій очистить судини від холестерину, знизить концентрацію цукру, розсмокче кісти на нирках.

Квас

Ефективно очистити судини від холестерину допоможе квас із жовтушника. Суху подрібнену траву (50 грам) поміщають у мішечок з марлі, прикріплюють до нього грузик і заливають охолодженим окропом (3 літри). Додають цукор (250 грам) та сметану (5 грам). Залишають у теплому місці на 2 тижні для бродіння.

П'ють цілющий квас тричі на день за 30 хвилин до їди по 120 мілілітрів протягом місяця.

Засіб допоможе знизити концентрацію холестерину, стабілізувати тиск, позбутися шуму в голові, покращити пам'ять та настрій.

Конюшина

Лугова конюшина відмінно підходить для чищення судин. Він вважається найефективнішим рослинним засобом, який використовують для профілактики та лікування хвороб серцево-судинної системи.

Сухі квіти заливають горілкою і, закривши кришкою, залишають у прохолодному темному місці на 3 тижні. Приймають тричі на день перед їдою. П'ють по 30 крапель, розбавляючи у воді або чаї протягом півтора місяця. Після десятиденної перерви курс повторюють.

Можна зробити ліки з конюшини та без спирту. Для нього суцвіття конюшини (40 г) заливають окропом (250 мл) і п'ють протягом дня замість чаю. Можна додати мед.

Липа

Сухі квіти липи розтирають на борошно. Приймають протягом місяця 3 рази на день по 5 г, запиваючи водою. Після двотижневої перерви курс повторюють.

Липа допоможе очистити холестерин, вивести шлаки з організму, позбутися зайвих кілограмів та покращити зовнішній вигляд. Липа – відмінний засіб для чищення судин!

Чищення судин корінням кульбаби

Перед їжею приймають мелений корінь кульбаби (5 г) протягом півроку.

Соки

Овочеві та фруктові соки – смачний та корисний засіб для судин:

• Перемішують морквяний (300 мілілітрів), картопляний (300 мілілітрів) та буряковий (500 мілілітрів) сік. П'ють 3 рази на день по 50 мілілітрів перед їдою.
• Допоможе усунути холестеринові бляшки щоденне вживання гранатового соку.
• З'єднують у рівних кількостях свіжий гарбузовий сік і сироватку. П'ють протягом місяця по 250 мілілітрів щодня.

Ягоди

Для чищення судин можна скористатися будь-якими ягодами. Але найбільш дієвим виявиться застосування горобини та шипшини:

• Протягом чотирьох днів щодня з'їдають по 300 г горобинових ягід. Після десятиденної перерви курс повторюють ще двічі.
• Потовченими ягодами шипшини заповнюють пляшку на три чверті. У пляшку доливають горілку та залишають у темному місці на півмісяця. Приймають по 20 крапель, накапавши їх на шматочок цукру-рафінаду.

Малахов +: Рятуємо судини від холестерину (19.11.2009)

Насіння

Насіння є найпростішим і найефективнішим засобом для чищення судин:

• Насіння льону (70-80 г) заливають водою (1 літром), доводять до кипіння і тримають на водяній бані 2 години. Потім настоюють відвар протягом 12 годин. П'ють його протягом двох тижнів двічі на день перед їдою. Щоб підвищити ефект, можна лляне насіння перемішати із квітками календули. Рекомендується додавати подрібнене насіння у всі страви. Засіб не тільки очистить судини, а й попередить розвиток атеросклерозу.
• Гарбузове насіння (100 грам) розтирають у кашку і заливають горілкою (пляшкою). Настоюють протягом 3 тижнів. Потім настойку (20 мл) розбавляють у воді (50 мл) і п'ють тричі на день за півгодини до їжі. Чищення продовжують 2 місяці.
• Корінь валеріани (40 г) подрібнюють через м'ясорубку і поміщають у трилітрову банку. Додають кропове насіння (250 грам), липовий мед (500 грам) і воду так, щоб банк виявився заповненим на 2/3. Після того, як ліки настоїться (добу), його ставлять у холодильник. П'ють по 20 мл перед їжею (за 30 хвилин). Курс очищення проводять двічі на рік.
• З'єднують насіння кропу (250 г) з коренем валеріани (40 г) і медом (півлітра). Суміш поміщають у термос і заливають окропом (2 літри). Наполягають добу. Приймають натще по 20 грам.

Бобовими

Квасоля або горох (120 г) заливають водою і дають постояти до ранку. Потім воду змінюють, додають харчову соду (трошки) та варять до готовності. З'їдають за 2 рази. Курс очищення продовжують упродовж трьох тижнів. Бобові є ефективним засобом для чищення судин.

Апельсини

Апельсини завдяки наявності калію та фолієвої кислоти сприяють зниженню концентрації холестерину в крові та оздоровлює серцево-судинну систему. Вони допоможуть запобігти розвитку гіпертонії, тромбозу та атеросклерозу. Вітамін С, що міститься в цитрусових, зміцнить імунну систему.

Апельсини добре миють і разом із шкіркою пропускають через м'ясорубку. Потім змішують із подрібненим коренем хрону у співвідношенні 2:1, додають трохи коньяку. П'ють по 20 г перед їжею.

Можна приготувати апельсиновий лимонад. Для нього апельсин дрібно ріжуть і заливають теплою кип'яченою водою. Додають до смаку мед і наполягають протягом півгодини. Приймають перед їжею по 20 г.

Ще один смачний рецепт. Лимони (2 штуки) та апельсини (2 штуки), не очищаючи від шкірки, подрібнюють на м'ясорубці. Перемішують із медом (40 грам). Їдять по 10 г перед вживанням їжі.

Лікувальна суміш очистить судини і сприятливо впливає на кровоносну систему, а також зміцнить імунну систему.

Грецькі горіхи

Допоможуть очистити судини від бляшок холестерину і горіхи:

• Волоські горіхи подрібнюють у кашку і їдять по 20 грам за півгодини до їди двічі на день, запиваючи водою. Курс триває близько 2 місяців.
• Волоські горіхи (5 штук) подрібнюють і перемішують з імбиром (щіпкою) та медом (20 грам). Отриману суміш залишають на добу у холодильнику. Приймають перед їжею по 20 г.

Чищення судин картопляною шкіркою

Картопляна шкірка чудово очищає судини від бляшок холестерину, але тільки в тому випадку, якщо вона не містить нітратів.

Картопля (5 штук) миють та чистять. Шкірку заливають водою (500 мл) і кип'ятять чверть години. П'ють перед кожним їдою по 100 мілілітрів.

Селера

Стебла селери добре допомагають очистити судини. Стебла ріжуть і опускають у киплячу воду на 2-3 хвилини. Вийнявши, посипають кунжутним насінням, сіллю та цукром. Заправляють соняшниковою або оливковою олією. Їдять якнайчастіше.

Хвоя

Молоду хвою (100 грам) подрібнюють, з'єднують із подрібненими плодами шипшини та цибулинним лушпинням (40 грам). Суміш заливають гарячою водою (1 літром) і кип'ятять протягом 10 хвилин. Потім укутують та залишають на 8 годин. Отриманий відвар п'ють замість чаю.

Ламінарія

Суху ламінарію (10 г) подрібнюють і їдять натще протягом 14 днів. Також можна додавати її в їжу.

Яблука та зелень

Корінь селери та яблуко натирають на великій тертці. Додають салат та кріп. Заправляють медом та соком лимона. Вживають у їжу тричі на тиждень.

Харчова сода

Очистити судини від бляшок холестерину допоможе і харчова сода. Соду (2-3 г) розчиняють у воді (250 мілілітрів) і п'ють натще 3 рази на тиждень.

Рис

Рис (100 г) вимочують у воді протягом восьми годин. Потім доводять до кипіння і промивають. Повторюють 4 рази. Їдять замість сніданку протягом місяця.

Рис позбавить від холестерину та шлаків.

Прополіс

Очистити судини допоможе настоянка прополісу. П'ють її тричі на день за півгодини перед їдою, розчинивши настоянку (7 крапель) у воді (30 мілілітрів). Курс очищення займає 4 місяці.

Як знизити холестерин ч.3

Протипоказання

Протипоказано очищення судин у домашніх умовах за:

• запальні процеси в органах травного тракту;
• виразці шлунка та дванадцятипалої кишки;
• захворювання нирок;
• епілепсії;
• вагітності;
• годування груддю.

Артеріосклероз – патологічне відкладення холестерину та інших жирів на внутрішньому шарі стінки артеріальних кровоносних судин. Артеріосклероз зустрічається переважно на коронарних судинах, сонних та інших великих артеріях. Це хронічний процес: вже в судинах молодих людей виявляються жирові згустки, які повільно розвиваються в атеросклеротичні бляшки.

Артеріосклероз серця

Що таке артеріосклероз?

Атеросклеротичні бляшки здатні звузити судини так сильно, що подача кисню до ураженого органу порушується. Артеріосклероз може проявитися у людини у вигляді болю у грудній клітині, голові, ногах. Коли бляшка розривається, утворюються згустки крові, які можуть повністю закупорити судину, що призводить до станів, які потребують невідкладної допомоги: інфаркту міокарда та інсульту. Артеріосклероз – це захворювання сучасної людини, він вважається найпоширенішою причиною смерті у промислово-розвинених країнах.

Здоровий спосіб життя з фізичними вправами та збалансованою дієтою, безумовно, стає важливою передумовою успішного лікування артеріосклерозу.

На ранніх стадіях артеріосклерозу потрібно лише оптимізувати спосіб життя. Однак водночас на ранній стадії потрібна і лікарська терапія факторів ризику. «Лікування» артеріосклерозу практично неможливе. Однак можна усунути різні фактори ризику, що модифікуються, які підвищують ймовірність появи артеріосклерозу.

Чому виникає артеріосклероз?

Патогенез артеріосклероз є предметом суперечок і до кінця не вивчений. Шляхом детального вивчення біохімічних процесів у клітинах, використовуючи (численні) гістологічні дані робляться спроби прояснити етіопатогенез артеріосклерозу.

Щодо з'ясування механізмів, що призводять до виникнення артеріосклерозу, виділяються дві центральні гіпотези:

• гіпотеза «відповіді на травму»;
• Ліпідна гіпотеза.

Згідно з першою гіпотезою, опублікованою в 1976 році дослідником артеріосклерозу Расселом Россом, пошкодження внутрішнього шару артеріальної стінки запускає артеріосклеротичні процеси. Внутрішній шар артеріальної стінки складається з одноклітинного шару ендотеліальних клітин та субендотеліальної сполучної тканини. У своїй роботі Рос виділяє кілька причин травм шару ендотеліальних клітин. До них відносяться морфологічні збитки, спричинені травмою через гіпертонію або механічні пошкодження.

В результаті порушення ендотеліального шару виникають два типові явища: з одного боку, відбувається проліферація та міграція м'язових клітин, а з іншого – відкладення жирів на стінці судини. Ці два явища призводять до утворення бляшок, притаманних артеріосклерозу.

Американський дослідник, лауреат Нобелівської премії Джозеф Леонард Гольдштейн повідомив першим про гіпотезу ліпідів. Вона полягає в тому, що підвищений рівень ЛПНГ прискорює утворення кальцієво-холестеринових бляшок на стінках судин та призводить до артеріосклерозу.

Які продукти чистять судини при артеріосклерозі?

Фізичні вправи та дієта допомагають запобігти затвердінню артерій, що називається артеріосклерозом. Правильна дієта – вирішальний чинник підтримання чистоти артерій. Є продукти, які зміцнять серце і зроблять його здоровішим.

Список продуктів для очищення судин від артеріосклерозу:

• Грейпфрут. Він містить багато пектинів – корисних полісахаїдів. Дослідження показали, що ці волокна здатні уповільнювати прогресуючий артеріосклероз. Ще пацієнту рекомендується вживати апельсини чи яблука – ці плоди теж містять пектин.
• Зелений чай. Цей напій містить так звані проціанідини – біологічно активні речовини. У них є здатність запобігати утворенню тромбів та розріджувати кров. Вони здатні посилювати еластичність та зміцнювати артерії.
• Нут. Він містить сирі волокна, як розчинні, і нерозчинні. При його вживанні прискорюється екскреція жовчної кислоти, а разом з нею видалення вапняних бляшок з тіла. Крім того, ці волокна роблять серце сильним;
• Яблука. Крім пектину, яблука містять проціанідини, як і зелений чай. Але не все розмаїття яблук має однакові властивості. Найбільш корисні сорти Red Delicious чи Granny Smith. Обидва типи особливо багаті на ці речовини;
• Шпинат. Шпинат – багате джерело заліза, вітамінів D, E. Ці два вітаміни запобігають окисленню холестерину. Через це він не прикріплюється до артеріальних стін. Бляшки, які звужують артерії і можуть призвести до артеріосклерозу завдяки шпинату. не виникають. Тому він також зможе почистити організм від бляшок;
• Оливкова олія. Рекомендується регулярно вживати оливкову олію, щоб зменшити ризик розвитку артеріосклерозу. Ризик зменшується за рахунок використання цієї олії на 50 відсотків. Воно містить інгредієнти, які, як і шпинат, допомагають запобігти утворенню бляшок в організмі з кальцію та холестерину;
• Лосось. Незалежно від того, чи використовує пацієнт розлучений або дикий лосось: обидва сорти мають високий вміст жирних кислот омега-3. Цей тип жирних кислот запобігає утворенню тромбів. Жирні кислоти омега-3 допомагають запобігти появі артеріосклерозу;
• Помідори. Вони багаті лікопеном – речовиною, що має антиоксидантну дію. Воно теж здатне запобігти артеріосклерозу. Але треба бути обережним: сирі помідори принесуть мало користі, тому що лікопен міститься лише у розігрітих томатах. Тому рекомендується замінити сирі плоди томатним супом;
• Мангольд. Сьогодні ці овочі рідко продаються та вживаються, проте в них міститься дуже багато антиоксидантів. Мангольд знижує ризик формування бляшок. Крім того, цей овоч містить велику кількість вітаміну D, що також знижує ризик розвитку артеріосклерозу;
• Часник. Він сприяє зміцненню судин та дозволяє їх очистити від бляшок. Часник допомагає збільшити концентрацію азоту. Це покращує розтяжність та робить артерії еластичними. Часник може запобігти розвитку артеріосклерозу і зменшити бляшки, що вже з'явилися. Розмір та товщина цих кальцієво-холестеринових відкладень може бути зменшена на 40 відсотків. У низці досліджень він показав ефективність щодо цукрового діабету;
• Капуста. Білокочанна, червона, цвітна капуста та броколі багаті на антиоксиданти. Ці рослини здатні нейтралізувати вільні радикали. Таким чином, вони запобігають запальним процесам в артеріях. Рекомендується вживати принаймні одну порцію капусти на тиждень – взимку можна збільшити вживання капусти до трьох разів на добу;
• Фрукти. Гранати, ягоди та інші різнокольорові сорти фруктів багаті на флавоноїди. Це вторинні культури, які здатні знешкодити вільні радикали. З цієї причини рекомендується щодня їсти дві або три порції фруктів;
• Зерна. Цілісні зернові продукти, вівсяні пластівці, неочищений рис та бобові містять багато харчових волокон. Вони покращують травлення та здатні ефективно знижувати рівень ліпідів у крові. Іншою перевагою продуктів з високим вмістом клітковини стає те, що їх можна комбінувати з майже будь-якою стравою.

Протягом п'яти років ізраїльський дієтолог доктор Майкл Авірам із Медичного центру Рамбам у Хайфі йшов слідами судинних захисних ефектів цих східних фруктів. Причому з успіхом, як повідомляє науковий журнал Science у США у січні 2005 року. У першому трирічному контрольованому дослідженні у 19 пацієнтів, які страждають на гіпертонію та артеріосклероз з вже звуженою сонною артерією, гранат справив винятковий ефект. Десять учасників щодня приймали по 50 мл гранатового соку протягом трьох років, а дев'ять інших – плацебосік.

Наприкінці дослідження систолічний тиск в артеріях (1 значення) споживачів гранату зменшився загалом на 20%. Однак у групі плацебо змін в артеріях не було. Звуження сонної артерії та шкідливе окислення холестерину ЛПНГ теж значно знижувалося лише у групі гранату. У клітинних експериментах доктор Аврам раніше неодноразово демонстрував, що гранати містять майже втричі більше антиоксидантних молекул, аніж червоний виноград чи зелений чай.

Cayenne pepper запобігає артеріосклерозу?

Кайєнський перець містить активний інгредієнт – капсаїцин. Він запобігає прогресу артеріосклерозу. Згідно з американським дослідженням, наприкінці випробувального періоду кров учасників, які місяць були на дієті з кайєнським перечним харчуванням, мали значно менше шкідливого холестерину в крові, ніж контрольна група.

Небажані побічні ефекти: cayenne peppers стимулює травлення та прискорює циркуляцію крові. Останнє особливо цінується людьми, які постійно страждають від холодних рук та/або ніг, а також артеріосклерозу. Їжу рекомендується приправляти гострими соусами, які містять перець Cayenne, наприклад, Табаско. Він добре підходить для страв із птиці або бутербродів і сприяє зниженню наслідків від атеросклерозу.

Чи фізична активність допомагає від артеріосклерозу?

Крім правильної дієти фізична активність теж зберігає артерії здоровими і захищає їх від артеріосклерозу. На жаль, зараз люди проводять повсякденне життя в сидячому положенні. Будь то перед столом, в автомобілі або перед телевізором: весь цей годинник сидіння значно збільшує ризик розвитку артеріосклерозу. Фізичні рухи перешкоджають розвитку артеріосклерозу через стимуляцію кровообігу у різних ділянках тіла. Фізична активність зменшує жири в крові та допомагає зняти стрес.

Але все залежить від правильного руху. Рекомендується активно рухатися тричі на тиждень протягом 30 хвилин. Відповідні види спорту включають ходьбу, нордичну ходьбу, біг підтюпцем, їзду на велосипеді або плавання. Навіть будучи непідготовленою, людина знайде задоволення у простій щоденній прогулянці.

Не варто відразу бігати або ходити по 30 хвилин. Бажано розпочати з кількох хвилин та збільшувати кількість часу поступово. Після трьох місяців будь-яка людина може витримати 30 хвилин прогулянки, навіть якщо вона ніколи не займалася спортом раніше. Якщо, однак, є хронічне захворювання серцево-судинної системи (артеріосклероз), або якщо вже був серцевий напад, рекомендується обов'язково поговорити з лікарем про те, скільки фізичних навантажень можна виконувати.

Харчування пізно ввечері – хвора звичка, що веде до артеріосклерозу. Вона впливає на шлунок та печінку, здатна перешкодити нормальному сну. Менш відомий інший наслідок, який може виявитися небезпечним у довгостроковій перспективі: нічні прийоми їжі збільшують тригліцериди (форму кров'яних жирів) і, отже, ризик розвитку артеріосклерозу.

Це було продемонстровано у дослідженні, проведеному у США з 13 здоровими жінками та чоловіками. Учасники дослідження отримували ту саму їжу, але одна група о 13:00, друга – о першій годині ночі. Після їжі рівень жирових відкладень – тригліцеридів та холестерину – завжди підвищувався. Але збільшення середніх тригліцеридів уночі було значно вищим, ніж удень. У цій групі учасників відзначалися й підвищені значення холестерину.

Високий рівень тригліцеридів – фактор ризику розвитку артеріосклерозу незалежно від холестерину. Тому рекомендується, особливо для змінних працівників, які вже схильні до ризику виникнення артеріосклерозу та серцево-судинних захворювань через ненормальний робочий час, є якомога більше протягом дня і вживати після обіду тільки знежирені закуски.