Приготування та застосування настоянки волоського горіха. Настойка волоського горіха: застосування та як приймати Як правильно зробити горіхову настойку

Настоянка волоського горіха, застосування якої дає відмінні результати при різних захворюваннях, є сильним полівітамінним засобом. У ній міститься багато вітамінів, мінералів, жирних кислот, амінокислот, дубильних речовин, необхідні нормального функціонування всього організму.

1

З лікувальною метою використовується настоянка із зрілих і зелених волоських горіхів, яку роблять на основі спирту, горілки, меду. До неї додають лимон, алое, різні рослинні інгредієнти. Горіхова настойка застосовується з давніх-давен у народній медицині, вона проста в приготуванні.

Застосування настойки має хороший терапевтичний ефект при наступних захворюваннях:

• гіпотиреоз;
• виснаження;
• атеросклероз;
• гіпертонії;
• цукровий діабет;
• гастритах;
• колітах;
• ентероколіті;
• склероз кровоносних судин;
• розлад суглобів;
• аднексит;
• головних болях;
• міома матки;
• кисті яєчників;
• менопаузі.

Протипоказанням є наявність виразки шлунка, екземи, псоріазу, а також тромбоутворення, вагітність, лактація. Перед лікуванням дітей потрібна консультація педіатра.

Настоянка із зеленого волоського горіха

Рецептів приготування настоянки волоських горіхів у домашніх умовах дуже багато, нижче наведені деякі з них. Добре себе зарекомендувала настоянка волоського горіха на горілці. Для її приготування потрібні такі інгредієнти:

• зелені волоські горіхи – 100 г;
• цукор – 800 г;
• горілка – 1 л.

Плоди розрізаються на 4 частини, укладаються в чисту банку, засипаються цукром і заливаються горілкою. Настоюють засіб у темному місці 2 тижні. Приймають перед їжею 3 десь у день при захворюваннях печінки, кишечника, як профілактики атеросклерозу.

Для приготування настоянки на спирті знадобляться:

• недостиглі плоди ліщини – 400 г;
• спирт 70% – 500 мл;
• мед – 1 столова ложка.

Плоди розрізають на кілька частин, опускають у банку, заливають спиртом, герметично закупорюють. Наполягають 48 годин. Потім вміст розбавляють водою у кількості 500 мл, додають мед. Приймають до їди протягом місяця, лікування дітей настойкою проводиться лише за рекомендацією педіатра.

Зелений волоський горіх

У народній медицині застосовують горіхову шкаралупу. Вона містить фенол, карбонові кислоти, що прискорюють обмінні процеси, вітаміни E і C, що підтримують організм в умовах стресу, стабілізують імунітет, що забезпечують нормальне функціонування гормонів. Шкаралупа виводить токсини, зменшує їх згубний вплив на організм. З горіхової шкаралупи готують настоянку. Для цього потрібні такі компоненти:

• шкаралупа 15 зрілих горіхів;
• горілка – 500 мл.

Шкаралупа промивається у проточній воді, міститься у банку об'ємом 1 л, заливається горілкою. Настоянка на шкаралупі волоського горіха настоюється 14 днів у темному сухому місці. П'ють настоянку по 1 столовій ложці до їди 2 рази на день як профілактика закупорки судин при новоутвореннях. Зберігають у холодильнику.

Важливо знати!

Руйнівний вплив на мозок – це один із найстрашніших наслідків впливу алкогольних напоїв на людину. Олена Малишева: АЛКОГОЛІЗМ МОЖНА ПЕРЕМОГТИ! Рятуйте своїх близьких, їм загрожує величезна небезпека!

2

Для приготування лікарського засобу беруть такі інгредієнти:

• ядра волоських горіхів – 200 г;
• лимон середніх розмірів – 3 шт;
• мед – 500 г;
• кагор – 200 мл;
• несолоне вершкове масло - 500 г;
• алое – 300 г.

Лимони розрізаються та очищаються від кісточок. У каструлю кладуть розрізані лимони з цедрою, листя алое, ядра волоських горіхів, попередньо подрібнивши у блендері. У масу додають кагор, олію, мед, розмішують. Настоюють тиждень, приймають до їжі як засіб, що розсмоктує.

У народній медицині використовують настоянку з незрілих волоських горіхів із цукром. Зелений горіх має гіркий смак. Для того, щоб покращити смакові якості ліки, додають цукор. Смак такої настойки нагадує лікер. Для її приготування треба підготувати:

• незрілі плоди ліщини - 500 г;
• цукор-пісок – 1 склянка;
• спирт 70% – 1,5 л;
• ванільний цукор - 1/2 пакетика.

Гарізка горіха для приготування настоянки

Плоди промиваються та просушуються, нарізаються. Їх поміщають у чисту суху банку, додають ванілін та цукор-пісок. Банку щільно закривають, струшують, залишають на тиждень. Плоди ліщини повинні дати сік, у якому потім розчиниться цукор, утворюється густий сироп. Через тиждень беруть банку якомога більше, у неї перекладають сиром з горіхами, заливають спиртом. Банку закривають кришкою, струшують, залишають на 30 днів у темному місці, періодично струшуючи. Приймають по 1 столовій ложці 3 рази на день до їди при запальних процесах травного тракту, кашлі, бронхіті.

При онкологічних захворюваннях незрілі горіхи наполягають меду. Для приготування лікарського засобу треба взяти:

• недостиглі плоди ліщини - 50 г;
• мед – 500 г.

Зелений горіх подрібнюється, пропускається зі шкіркою через м'ясорубку, поєднується з медом. Засіб наполягає протягом 30 днів, потім поміщається в холодильник. Його приймають при раку легень по 1 чайній ложці 3 десь у день.

Горіхова настойка є чудовим народним засобом, що застосовується при занепаді сил, мастопатії, пухлинах, захворюваннях мозку, ЛОР-органів та інших розладах.

І трохи про секрети...

• Усуває психологічну тягу
• Виключає зриви та депресію
• Захищає клітини печінки від ураження
• Виводить із сильного запою за 24 ГОДИННИКИ
• ПОВНИЙ ПОБІВ від алкоголізму незалежно від стадії!
• Дуже доступна ціна. всього 990 рублів!

Здрастуйте, дорогі читачі. Сьогодні хочу представити вашій увазі засоби для здоров'я, виготовлені із зелених волоських горіхів. Це найпростіші доступні рецепти, які допомагають від багатьох хвороб. Волоські горіхи унікальні, містять величезну кількість корисних речовин та вітамінів. Використовують їх для приготування спиртових настоянок, настоянок з натуральним медом, цукром, настоянок на самогоні та горілці. З зелених волоських горіхів варять варення. Це чудовий лікувальний засіб, подарунок природи, для збереження та підтримки нашого дорогоцінного здоров'я.

Настоянка зеленого волоського горіха - застосування, склад, властивості

Засіб, приготований на основі зелених плодів волоського горіха чудово справляється з такими захворюваннями.

• Фіброма матки
• Чоловіче та жіноче безпліддя
• Гіпертиреоз
• Тендовагініт
• Авітаміноз
• Лейкемія
• Аднексит
• Біль в горлі
• Запалення десен
• Запалення слизових оболонок
• Атеросклероз
• Мастопатія
• Коліт
• Гастрит

У волоських горіхах все цінно: зелена шкаралупа, горіхи. Використовують усі частини горіха, так як це криниця корисностей.

Що містять незрілі волоські горіхи:

1. Дубильні речовини.
2. Ефірні масла.
3. Вітаміни групи В, вітамін Е, РР.
4. Аскорбінову кислоту.
5. органічні кислоти.
6. Білок.
7. Кверцетин, гіперозид та інші флавоноїди
8. Вуглеводи.
9. Каротин.

Важливо!Велика кількість вітаміну С міститься в зелених волоських горіхах зібраних у червні.

Корисні властивості зелених горіхів:

1. Зміцнюють імунітет та здоров'я в цілому.

2. Мають в'яжучу дію.

3. Протизапальні властивості.

4. Зупиняють кровотечі.

5. Підвищують гемоглобін.

6. Надають бактерицидну дію.

7. Сприяє загоєнню ран.

8. Ефективно справляється з діареєю.

9. Протидія атеросклерозу.

10. Є джерелом йоду та аскорбінової кислоти.

11. Корисні для здоров'я чоловіків завдяки вітаміну Е та РР.

12. Корисні при фізичному виснаженні.

13. Застосовуються на лікування глистів.

Також цінно, як і інші його частини, там міститься багато йоду та інших цінних речовин.

Протипоказання:

• Індивідуальна непереносимість та алергія.
• Гастрит та виразкова хвороба у стадії загострення.
• Надлишок йоду в організмі.
• Кропивниця.
• Нейродерміт, псоріаз, діатез.

Перевищення дозування може призвести до нудоти, блювоти, головного болю та запаморочення.

Не перевищуйте дозування, це дуже сильний засіб! Обов'язково консультуйтеся з лікарем перед прийомом препаратів з горіхів!

Коли збирати зелені волоські горіхи?

Ще одне не менш важливе питання, коли збирати волоські зелені горіхи на варення, приготування настоянки? Давайте розберемося!

Колір горіх у квітні - травні, а ось повністю дозріває у вересні.

Час збирати зелені волоські горіхи у червні — липні.

Вірний спосіб перевірити горіх! Для настоянок є спосіб перевірити зелений волоський горіх. Потрібно проткнути його зубочисткою (можна циганською голкою), якщо зубочистка проходить крізь горіх, отже, такі горіхи підходять. Якщо ні, значить, там уже утворилася тверда оболонка, такі горіхи не годяться.

Важливо!У період, коли горіх цілком можна проткнути зубочисткою або голкою, міститься до 2500 мг аскорбінової кислоти.

Важливо! Обов'язково збирайте горіхи в суху погоду, тому що шкаралупа забарвлює руки в коричневий колір (через вміст йоду), доцільно одягнути рукавички.

Незрілі горіхи добре триматися на гілках, тому струсити їх з дерева не вийде, використовуйте драбини та драбини.

Пам'ятайте! Зберігання зелені волоські горіхи не підлягають, відразу після збирання їх потрібно переробити.

Як приготувати настоянку із зелених волоських горіхів на горілці - секрети та тонкощі

Готувати настоянку на горілці легко. Для цього можна купити горілку в магазині, або використовувати домашній самогон.

Порада!Коли різатимете волоські горіхи, рекомендую одягнути рукавички, щоб не забруднити руки.

Настоянка зелених горіхів на горілці

Зазвичай домашній самогон використовують 40 градусний, можна 50-60 градусів.

Що необхідно:

• 20 - 40 зелених волоських горіхів
• 1 літр горілки

Як готувати:

1. Зелені горіхи подрібнити гострим ножем.

2. Помістити в банку та залити літром горілки.

3. Наполягати 2 тижні у темному місці.

Також пропоную рецепт бальзаму, його можна готувати використовуючи магазинну горілку, домашній самогон або розведений спирт.

Горіховий бальзам на зелених волоських горіхах

складові

• Зелений волоський горіх - 200 г.
• Перетин горіха - 50 г.
• Корінь кульбаби (помитий і обсушений) - 10 г.
• Цукор - 25 р.
• Спирт - 0,5 л. 50%

Приготування:

1. Горіхи потрібно нарізати на четвертинки. Потім разом із перетинками засипаємо в літрову банку.

2. Заливаємо алкоголем та закриваємо капроновою кришкою.

3. Настій із зелених волоських горіхів відправити у темне місце на 2 тижні наполягати.

4. Після закінчення цього часу додаємо в настій промитий і обсушений корінь кульбаби.

5. Ставимо наполягати ще на 1 тиждень.

6. Через тиждень фільтруємо отриманий настій.

7. З'єднуємо цукровий сироп та настій (цукровий сироп приготовлений з 25 грам цукру та 30 мл води).

8. Дати бальзаму постояти кілька днів.

У бальзаму присутня терпкість і гіркуватість, має приємний горіховий післясмак. Такий бальзам покращує апетит та сприяє хорошому травленню.

Приготування соку із зеленого волоського горіха

З давніх-давен сік із зелених плодів горіха застосовують при м'язовій слабкості, при занепаді сил, при млявості та перевтомі, а сік змішаний з медом, як кровоочисний засіб, а також для лікування зоба (при нестачі йоду в організмі).

Зовнішньо застосовують при пухлинах, сифілісних виразках, при гнійниках та наривах. Роблять примочки із соку прикладаючи до місця. Для цього потрібно просочити ватку соком.

Як готують сік із незрілих плодів

Спосіб №1

1.Для приготування соку зелені горіхи збирають, миють, нарізають тонкими пластинками.

2. Пластинки горіхів насипають у банку шарами, кожен шар пересипають цукром.

3. Так наповнюють банку до верху. Закривають кришкою та ставлять у холодильник.

4. Через день у банку з'явиться натуральний сік із волоських горіхів.

Можна приготувати сік подрібнивши горіхи на м'ясорубці та пересипавши цукром. Також перешкодимо у банку та ставимо в холодильник.

Спосіб №2

1. Сік готують також шляхом подрібнення волоських горіхів за допомогою м'ясорубки або блендера.

2. Потім кашку поміщають у марлю та видавлюють сік.

3. Сік потрібно законсервувати, використовуйте спирт або натуральний мед.

Рецепти для здоров'я з використанням зелених волоських горіхів

Існує безліч рецептів, які допомагають зміцнити здоров'я. Зелені волоські горіхи готуються з медом, із цукром, на спирту.

Лікувальні зілля з волоських горіхів на спирту від кашлю

Нам знадобляться:

• Спирт
• Банку

Приготування:

1. Спирт краще розбавити 1:1 водою.

2. Зелені волоські горіхи потрібно вимити, обсушити. Нарізати гострим ножем.

3. Наповнити банку подрібненими волоськими горіхами до верху.

4. Спирт розбавляємо водою та заливаємо горіхи, щоб вони були повністю покриті.

5. На кришці потрібно написати дату, і залишити горіхи на місяць наполягати, періодично струшуючи банку. Наполягаємо 1 місяць.

Як застосовувати від кашлю:

1 чайна ложка настоянки волоських горіхів на спирту, додати в 1 склянку води чи молока. Також додаємо 1 чайну ложечку меду. Це засіб від кашлю.

Також пропоную приготувати настоянку із зелених волоських горіхів та натурального меду, цей супер засіб допомагає від багатьох захворювань.

Зелені волоські горіхи та мед – супер настоянка

Для приготування настоянки підходять волоські горіхи, які можна проткнути зубочисткою. Якщо зубочистка проходить в горіх, то такий горіх підходить для настоянки. Якщо не проходить зубочистка, то утворилася тверда шкаралупа і такий горіх не підходить.

При яких захворюваннях допомагає:

1. Допомагає налагодити роботу щитовидної залози.

2. Стабілізується функціональність серцево-судинної системи.

3. Поліпшується пам'ять, концентрація уваги, покращується робота мозку.

4. Допомагає при мігрені та головних болях.

5. Допомагає налагодити роботу шлунково-кишкового тракту.

6. Запобігає появі запорів.

7. Настойка лікує ангіну та захворювання у порожнині рота.

8. Зміцнює імунітет.

9. Покращує статеву функцію у чоловіків.

10. Підвищує гемоглобін.

11. Покращує обмінні процеси, які у організмі.

Важливо!Регулярне вживання настоянки зеленого горіха допомагає легше перенести сезонні застудні захворювання.

Для настоянки знадобиться:

• Банку та кришка

Як приготувати:

1. Зелені волоські горіхи пропустити через м'ясорубку.

2. Поєднати подрібнений волоський горіх з медом (у рівних пропорціях), перемішати до однорідності. Мед та горіх беруться в рівних пропорціях 1:1.

Маса виходить зеленого кольору, але під час наполягання поступово маса темнітиме.

3. Перелити "зілля" в скляну банку, закрити щільно кришкою і поставити в холодильник для наполягання на 1.5 - 2 місяці.

4. Коли засіб настоїться, його потрібно процідити, або вживати не процідженим.

5. Приймають горіхову настоянку по чайній ложці до їди протягом місяця.

Можна приймати засіб курсами, місяць пропити, перерву місяць.

З медом готують не лише зелені горіхи. Ядра, відмінні ліки для здоров'я та зміцнення імунітету.

Протипоказання:

• Алергія, індивідуальна нестерпність.
• Надлишок йоду в організмі.

Для рецепту використовуйте натуральний мед. Горіхи збирайте у екологічно чистих районах.

Зелені волоські горіхи з цукром

Це зілля ще називають настоянка зелених волоських горіхів із цукром.

Для цього нам знадобляться:

• 30-40 зелених волоських горіхів
• 1-1.5 кілограми цукру
• 3 літрова банка та кришка

Що необхідно:

1. Зелені волоські горіхи вимити та обсушити.

2. Подрібнити гострим ножем (можна нарізати кружальцями або часточками).

3. Пересипати цукром, банку потрусити.

Готуйте засоби на основі волоського горіха. Приймайте згідно з дозуванням. А за наявності хронічних захворювань проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Сподіваюся, інформація буде для вас корисною та потрібною! Любіть себе та своє тіло, будьте здорові!

У незрілих (зелених) волоських горіхів виявлено великий спектр позитивних впливів на організм людини, тому плоди молочної стиглості дуже затребувані в народній медицині. Із зелених горіхів також готують корисне варення.

Зовнішній вигляд

Зелені горіхи відрізняються відносно м'якою шкіркою та ядром. Вони легко протикаються зубочисткою або голкою. Діаметр плодів молочної зрілості становить близько двох із половиною сантиметрів. Ядро горіхів ще нагадує драглисту масу, а у шкаралупи немає міцної оболонки. Зелена шкірка у них соковита та ніжна, не відокремлюється від шкаралупи.

Спосіб збору

Збір недозрілих горіхів проводять у травні та першій половині червня. Перевіряючи, чи настав час збирати плоди, їх проколюють великою голкою.

Якщо голка легко пройшла через горіх і з отвору почав витікати сік, плоди можна збирати. Такі горіхи легко розрізають ножем.

Хімічний склад

Незрілий горіх багатий:

• аскорбіновою кислотою (незрілі горіхи за вмістом не поступаються таким джерелам цього вітаміну, як цитрусові плоди, шипшина та чорна смородина);
• вітамінами РР та Е, а також групи В;
• вуглеводами;
• каротином;
• фітостеринами;
• дубильними з'єднаннями;
• поліненасиченими жирними кислотами;
• кверцетином, гіперозидом та іншими флавоноїдами;
• йодом, солями кобальту, кальцію та інших мінералів;
• ефірною олією;
• хінонами;
• речовиною юглон, у якого відзначають бактерицидну дію;
• білком;
• органічними кислотами та ін.

Корисні властивості

Властивості недозрілого волоського горіха:

У подрібнених незрілих горіхів, що поєднуються з медом, відзначають властивість зміцнювати імунітет.

Шкода

• Може виявитися індивідуальна непереносимість сполук, що є у складі незрілих зелених горіхів.
• Вживання грецьких горішків молочної стиглості небажано при надлишку йоду в організмі.
• Іноді виникають алергічні реакцію незрілі плоди горіха.
• Настоянка незрілих горіхів на горілці не рекомендується при псоріазі та нейродерміті, а також при гастриті (анацидному) та кропив'янці.

Сік

Для отримання соку помиті молоді плоди потрібно нарізати на скибочки та помістити в стерильні банки, пересипаючи цукром. Цукру беруть удвічі більше, ніж горіхів. Ємності закривають кришками і наполягають у холодильнику, періодично зливаючи рідину, яка у них утворюється. Ця рідина є соком. Пити його можна весь рік по чайні. ложечці. Також для вилучення соку суміш нарізаних горіхів із цукром можна пропустити через соковитискач.

Особливості соку недозрілих горіхів:

• У соку, отриманому з горіхів молочної стиглості, багато йоду та інших корисних речовин, тому він може служити засобом для зміцнення, а також рекомендується при гіпотиреозі.
• Оскільки сік містить дуже велику дозу вітаміну С, він рекомендується при цингу.
• Сік горіхів молочної стиглості допомагає при ангіні. Його розбавляють у десять разів кип'яченою водою і застосовують для полоскань горла кілька разів на добу.
• Втирання соку незрілих горіхів у шкіру допомагає позбавитися небажаного оволосіння (наприклад, на обличчі у жінок). Втирати сік слід один раз на день.
• Перш ніж використовувати сік на шкірі, важливо перевірити її чутливість на невеликій ділянці, а також знати, що шкіра може тимчасово набути жовтого кольору.

Шкірка

Зелена шкірка є гарною лікарською сировиною:

• Настій, виготовлений з такої зеленої шкірки, а також сік з неї застосовують у народній медицині як засіб проти слабкості у м'язах та перевтоми.
• Змішуючи такий настій або сік з медом, отримують протипухлинний, противиразковий та кровоочисний засіб.
• Відвар із зеленої шкірки ефективний при екземі, туберкульозі шкіри, гнійному висипанні, корості або лишаї.
• Настої та відвари на шкірці зелених горіхів є гарною профілактикою карієсу.
• Якщо шкірку зелених горіхів висушити і подрібнити, то отриманий порошок можна застосовувати для загоєння садна і зупинки кровотеч з носа.
• Змішавши таку подрібнену шкірку з молочною сироваткою, одержують ефективний засіб при дифузному зобі.
• Подрібнивши шкірку та заливши чайн. ложку сировини, що вийшла склянкою окропу, готують чай, що допомагає очистити судини. Особливо цінний цей чай при додаванні меду.

Масло

Подрібнивши 100 г зелених горіхів разом з їх шкіркою, сировина заливається 500 мл рослинної олії. Місткість з горіхами та олією витримується протягом місяця в темному теплому місці, після чого олія проціджується.

Така олія, одержувана із зелених горіхів, має проносну та протиглистову дію. Також їм можна змащувати шкіру за різних її захворювань. Допомагає ця олія і при варикозі - їм рекомендують змащувати розширені вени. Ця масляна настойка при зовнішньому використанні допоможе також при обмороженнях, випаданні волосся та тріщинах заднього проходу. Її можна вживати і всередину – засіб ефективний при хворобах нервової системи та патології нирок.

Застосування

У кулінарії

З зелених горіхів можна приготувати компот, маринад та варення.

Варення

Незрілі горіхові плоди часто використовують для приготування варення, отримуючи не просто ласощі, а відмінний продукт для профілактики застуд, зміцнення імунітету та підтримки щитовидної залози. У варення з незрілих грецьких горішків відзначають позитивний вплив протягом запальних процесів у нирках. Таке варення рекомендують вживати жінкам, які мають фіброміома.

Нюанси приготування варення:

• Візьміть сто незрілих горішків і замочіть їх на місяць, регулярно змінюючи воду двічі на день, щоб забрати у плодів гіркоту та терпкість;
• промиті горіхи, очищені від зовнішньої шкірки, заливаються на одну ніч вапняною водою (у літрі води розчиніть стол. ложку вапна);
• для остаточного позбавлення гіркоти горішки можна проварити у воді кілька разів;
• для першого варіння візьміть на літр води 250 г цукру;
• для другого варіння на кожен літр води додайте по кілограму цукру та чайн. ложечці лимонної кислоти;
• після кожного варіння охолоджуйте горіхи;
• плоди можна варити цілими чи нарізати на часточки;
• у першому сиропі варіть горіхи до трьох годин, у другому – до готовності;
• лимонну кислоту додавайте за п'ять хвилин до завершення варіння;
• підсумковий продукт являтиме собою м'які горіхи, що не розвалилися, в прозорому темно-коричневому варенні;
• розливайте його по холодних баночках.

Таке варення є смачним делікатесним продуктом. Його харчова цінність на 100 г: 248 ккал, 0 г білка, 0 г жиру, 62 г вуглеводів.

В медицині

З зеленого волоського горіха роблять тодикамп, який є ефективним засобом для лікування багатьох захворювань.

• Для зміцнення шлункарекомендують варити зелені горіхи у молоці. Чотири горіхи подрібнюють і заливають 500 мл закипілого молока. Суміш кип'ятиться п'ять хвилин, а потім загортається і настоюється дві години. Проціджений настій приймають два тижні 4 рази на день до їди (за півгодини) по половині склянки. Також при хворобах шлунка ефективна та настойка на спирті із зелених горіхів. Її слід приймати один місяць за півгодини до їди тричі на день по 40 крапель.
• При діареї.Подрібнивши чотири зелені горіхи і змішавши з 200 мл меду, ви отримаєте засіб проти проносу. Його потрібно приймати до одужання по чайні. ложечці, додаючи до чаю (дітям давати половину дози). Зберігати такий засіб необхідно в умовах холодильника.
• Загальнозміцнюючий засіб.Для приготування лікувальної сировини на основі зелених горіхів потрібно 4 штучки плоду. Їх миють, пропускають через м'ясорубку та змішують із цукром або медом (0,5 кг). Зберігають отриманий засіб у холодильнику. Дорослим його рекомендують додавати в чай ​​тричі на день, як заміну цукру на стіл. ложці. Для дітей разову кількість зменшують до однієї чи двох чайн. ложечок.

Відвар

Заливши чотири подрібнені зелені горіхи 500 мл окропу, і настоявши його в термосі протягом двох годин, отримують відвар, що допомагає при діареї та гіпертонії. Проціджений відвар приймають по одній-двох стіл. ложкам за півгодини до їди один-два тижні до 4 разів на день. Регулярно виконуючи полоскання рота таким відваром, можна зміцнити зуби.

Настоянка

Настоянки на основі незрілих волоських горіхів найчастіше бувають спиртовими та медовими. З зелених оплоднів роблять також водний настій, ефективний при туберкульозному ураженні лімфовузлів, шкіри та гортані.

Щоб приготувати протиглистний настій на незрілих горіхах, беруть подрібнені зелені горіхи (чотири стол. ложки) і заливають їх киплячою підсоленою водою (на 200 мл води чверть ложки солі). Настоявши засіб 30 хвилин, його проціджують, поділяють на невеликі порції та випивають протягом доби.

Настоянка на горілці

Спиртова настойка на ядрах зеленого волоського горіха допомагає при:

• глистних інвазіях;
• хворобах печінки;
• остеохондрозі;
• гіпертонії;
• гломерулонефриту;
• пухлинах;
• хвороби шлунка;
• безпліддя, менопауза, мастопатия;
• стресах, депресії, дратівливості, нервозності;
• атеросклероз;
• колітах;
• виснаження, занепад сил, авітаміноз, йододефіцит, анемія;
• захворювання кісток;
• хворобах ЛОР-органів, отитах;
• захворювання мозку;
• радіоактивному впливі та інших патологічних станах.

Лікування такою настойкою призначають на один місяць, рекомендуючи приймати її три-чотири рази на добу перед їдою (за двадцять хвилин) від 30 до 40 крапель.

Також ця настойка рекомендована при хворобах щитовидки. Протягом місяця приймайте за 20 хвилин до їди від 30 до 40 крапель до 4 разів на день.

Ефективна вона при цукровому діабеті. Рекомендації щодо дозування та тривалості прийому ті ж, що і при захворюваннях щитовидної залози.

Компреси зі спиртовою настойкою допоможуть позбутися п'яткових шпор. Також зовнішнє застосування рекомендують при радикуліті, захворюваннях суглобів та остеохондрозі.

При онкології

Зелені горіхи (50 грам) пропускають із шкіркою через м'ясорубку і змішують із медом (підлога кілограма). Засіб потрібно наполягати протягом місяця, а потім зберігати у холодильнику. Його приймають при раку легені тричі на день до їди по чайні. ложці.

Щоб зробити із зелених горіхів корисний засіб при будь-якому вигляді раку, змішують по одній склянці подрібнених горішків та меду, а потім додають 20 грам аптечної настойки йоду (5%), 1/2 склянки листків алое (подрібнених) та 20 грам медичного дьогтю. Усі інгредієнти перемішуються та настоюються добу. Для курсу лікування таким засобом потрібно три його порції, потім роблять перерву на місяць та повторюють лікування. Приймати суміш рекомендують за чайном. ложці тричі на день, запиваючи теплою водою. Оптимально випивати препарат перед їжею протягом 20 хвилин.

В побуті

Навколоплоди незрілого горіха використовують ветеринари для лікування суглобів та хвороб шкіри у тварин.

• Відвар із незрілих горіхів вживався здавна - приймати його при шлунковому або кишковому розладі рекомендував ще Гіппократ.
• Властивість відварених у молоці незрілих горіхів зміцнювати шлунок було виявлено давньогрецьким лікарем Галеном.
• На Русі лікарі рекомендували вживати зелені горіхи натще, змішуючи їх із медом та інжиром.
• Французькі лікарі за часів Середньовіччя наказували хворим із глистами відвар із незрілих горіхів.
• У трактатах медицини Тибету незрілі горіхи згадуються, як засіб проти злоякісних пухлин.

Волоський горіх відомий багатьом, адже рослина зберігає в собі безліч секретів. На подяку за корисні, лікувальні якості, дерево отримало різні назви: царське дерево та дерево життя.
Тому настоянка волоського горіха, застосування якої набуло поширення, використовується для лікування маси захворювань. Адже для приготування цілющих настоїв застосовуються всі частини рослини: листя, незрілі плоди, частини шкаралупи, користь яких підтверджується нетрадиційною медициною та практикою.

Батьківщиною волоського горіха вважається Балканський півострів. Це теплолюбне дерево, яке росте в теплому та помірному кліматі. На півдні країни горіх росте як дика рослина. У висоту дерево досягає 25-35 м, відрізняється розвиненим кореневищем і подовженим овальним листям. у квітні або на початку травня квіточками зеленого відтінку. Плодоносить рослину у серпні – жовтні. Плоди горіха вкриті товстою зеленою шкіркою, яка після дозрівання відвалюється і відкривається кісточка, де розташований горіх, що складається з ядра та шкаралупи.

Хімічний склад та цілющі властивості рослини

У волоському горіху міститься маса біологічних речовин, тому користь для здоров'я вважається неоціненною.

У листі міститься:

• ефірне масло;
• вітаміни групи В;
• дубильні речовини;
• флавоноїди, алкалоїди та каротиніди;
• хінони;
• мінеральні солі;
• кавова, аскорбінова та ін. кислоти.

У зелених плодах міститься:

• білки та вуглеводи;
• амінокислоти;
• мінеральні солі;
• вітаміни;
• аскорбінова кислота;
• дубильні речовини;
• жирне масло.

У зрілих плодах:

• алкалоїди;
• дубильні речовини;
• вітаміни Е, С, Р, К;
• білки;
• жирна олія;
• солі кобальту та заліза;
• вільні амінокислоти;
• кумарин;
• пелікула;
• стероїди;
• ефірне масло.

У шкаралупі:

• дубильні речовини;
• вітаміни З, Е.

Завдяки хімічному складу, волоський горіх наділений масою лікувальних властивостей:

Настоянки волоського горіха готують на листі, шкірці, шкаралупі, перегородках та м'якоті зеленого плоду.

Збір листя проводиться у червні, коли листи містять приємний запах та соковитість. Сушать листя на вулиці, зрідка перевертаючи. Висушена сировина не містить запаху, але якщо потерти
листя пальцями, з'явиться приємний аромат.

Збір плодової зеленої шкірки виконують у серпні. Даний компонент знімають із незрілих плодів і сушать у теплому приміщенні. Внаслідок сушіння колір шкірки змінюється на темно-бурий.

Збір зелених плодів, які містять у собі масу цілющих речовин, починають наприкінці травня – на початку червня, поки горіх не дозрів. При складанні розмір плодів має бути 2,5 см.

Що лікують настоянки – лікування горіхом?

Залежно від способу приготування цілющої настоянки залежить лікування конкретних захворювань.

Стиглі ядра волоського горіха дієво допомагають за таких проблем:

• цукровий діабет;
• діарея;
• погіршення пам'яті;
• виразка шлунка та ін.

Настоянка на перетинках волоських горіхів призначається у таких ситуаціях:

• міома;
• фіброаденома;
• коліт;
• поліпи та інші утворення в кишечнику;
• лікування мастопатії;
• діарея;
• гіпертонія;
• цукровий діабет;
• атеросклероз;
• суглобові хвороби.

Настоянка на листі допоможе при проблемах у шлунково-кишковому тракті – діареї, больових відчуттях. Крім того, вона здатна покращити апетит.

Настоянка зі шкірки вилікує:

• дизентерію;
• катар шлунка;
• лишай;
• герпес;
• екзему.

Настоянка на шкаралупі плода вилікує:

• лишай;
• коліт;
• діарея;
• поліпи;
• цукровий діабет;
• бронхіт;
• гінекологічні захворювання.

• Рецепт настоянки зеленого плоду, виготовлений на горілці.

  Заповнюємо на 1/3 банку розрізаними наполовину незрілими плодами і заливаємо горілкою до верху банки. Залишаємо наполягати на 14 днів. Через певний час можна приймати готовий лікарський засіб, який буде особливо ефективним при мастопатії. Пити настоянку слід за рецептом, виписаним лікарем. Курс лікування залежно від хвороби може становити 3-6 місяців.
  Ще один рецепт лікування даним лікарським засобом - змішати його в рівних пропорціях з медом, залишити на 3 тижні в холодильнику і потім пити по 1 ложці при вживанні їжі.

• Рецепт настоянки з ядер, виготовлений на спирту.

  Беремо 30 зелених плодів, які очищаємо від перегородок, подрібнюємо та заливаємо 1 л 70% спирту. Наполягаємо 14 днів у темному та теплому місці. Потім засіб потрібно процідити та пити по 1 ч. ложці після їжі. Також цим засобом можна натиратися та робити примочки.

• Рецепт ліків на перегородках

  Вживаючи волоських горіхів у їжу, багато хто викидає перегородки з плодів. Але оскільки в цих перетинках міститься дуже багато корисних речовин, можна приготувати з них цілющий настій, який допоможе покращити гормональний стан та зміцнити імунітет.
  Щоб зробити ліки, беремо 2 столові ложки перегородок та заливаємо 100 мл горілки. Розмішуємо та наполягаємо в темному, прохолодному місці протягом 3 тижнів. Також можна готувати настоянку на очищеній самогоні або спирті. Приймати засіб за рецептом лікаря. Існують й інші способи приготування настоянки на перетинках, які слід застосовувати залежно від виду захворювання.

• Рецепт настоянки на листі

  Сухе листя заливаємо горілкою в пропорції 1:10 і залишаємо наполягати протягом 14 днів. Потім можна процідити та пити по 1-2 ст. ложки перед їжею.

• Рецепт настойки зі шкіркою

  Заповнюємо нарізаною шкіркою банку на обсягу. Наливаємо до гори горілки і залишаємо на місяць. Потім проціджуємо рідину. Пити настоянку зі шкірки по 1-2 ст. ложки 2 рази на день, розводячи ліки у невеликій кількості води.

• Рецепт настоянки на шкаралупі

  Щоб зробити ліки, очищаємо 15 горіхів від шкаралупи, промиваємо та висушуємо. Потім подрібнюємо та насипаємо у скляну банку. Поверх шкаралупи наливаємо горілку – 0,5 – 0,7 л і наполягаємо у темному та теплому місці протягом 2 місяців. Потім потрібно профільтрувати та приймати для лікування.

Протипоказання

Кожен рецепт лікування вимагає обов'язкової консультації лікаря, адже волоський горіх має протипоказання. При лікуванні плодом головні протипоказання та побічні ефекти ви настойка зелених горіхів зі шкіркою. Передозування цього лікарського засобу, а також алергія на компоненти лікарського засобу може призвести до отруєння, нудоти, блювоти та головного болю.

Настоянки волоського горіха категорично заборонено приймати при псоріазі, екземі, виразці шлунка, підозрі на тромбоутворення.

Важливо: користь лікування настоянками та відварами волоського горіха проявиться у разі відмови пацієнта від самолікування та дотримання рекомендацій лікаря.

Вилікувати рак за методикою Лебедєва допоможе настоянка із зелених волоських горіхів на горілці. Також її можна зробити на спирті, гасі, самогоні, меді. Для її приготування використовуються не лише ядра зеленого плоду, але й шкаралупа, шкірка, перетинки та перегородки, головне, щоб вони були молочною зрілістю. Горіхова настойка дуже корисна при цукровому діабеті, вузлах на щитовидці, міомі та інших захворюваннях.

• Показати все

  Настоянка на горілці

  Волоські горіхи молочної стиглості містять безліч мікроелементів, вітамінів, поліненасичених жирних кислот, ефірних олій та дубильних речовин. Оптимальний час для збирання молодих плодів – кінець червня. Зелені горіхи корисні для заповнення йоду в організмі, коли немає змоги отримати його з інших продуктів харчування. Якщо збирати їх самостійно, необхідно використовувати голку, щоб перевірити процес дозрівання.

  Якщо голка (зубочистка) проходить легко крізь плід, це означає, що в ньому є всі необхідні лікувальні властивості для приготування лікарської настойки.

  Рецепти приготування настоянок на горілці:

  1. 1. Подрібнити 1 кг плодів. Розвести 70% спирт в 1 л води, додати до нього 200 г цукрового піску. Приготовленим складом залити подрібнені горіхи. Засіб на спирту рекомендується наполягати протягом 3 місяців. Її потрібно приймати вранці, в обід та ввечері до вживання їжі по 30 мл, попередньо розбавивши в невеликій кількості води.
  2. 2. Залити горілкою (0,5 л) 30 перегородок волоського горіха. Наполягти протягом 2 тижнів у холодному приміщенні (наприклад, у льоху). Приймати по великій ложці 3 десь у день їжі. Якщо в настоянку додати пару чайних ложок меду і стільки ж ефірної або рицинова олії, в результаті вийде маска для зміцнення волосся.
  3. 3. Подрібнити 15 г плодів, перекласти в скляну тру і залити горілкою (0,5 л). Помістити на підвіконня, наполягати 14 днів під прямим сонячним промінням, процідити. Приймати по 2 ст. л. 1 раз на день після їди.

  Багато цілющих речовин міститься саме у перегородках зелених горіхів. Рекомендується заповнити ними скляну 3-літрову банку до країв, залити горілкою, спиртом чи самогоном. Настояти протягом місяця, приймати по 20 мл після їди. Цей рецепт можна використовувати для приготування засобу із перетинок.

  Показання до застосування:

  • дисфункція щитовидної залози;
  • залізодефіцитна анемія, лейкопенія, лейкоцитоз;
  • мікози, рани, алергічні висипання на шкірі;
  • дратівливість, нервозність, стрес;
  • для поповнення йододефіциту в організмі

  У гінекології використовується для лікування міоми, безплідності, ендометріозу.

  

  Зелені волоські горіхи з медом

  Зазначені інгредієнти слід взяти в рівному співвідношенні. Найоптимальніший варіант – відміряти їх по 1 кг. Перш ніж змішати ці 2 компоненти, горіхи рекомендується трохи подрібнити, скориставшись блендером або ножем. Після з'єднання ємність необхідно помістити в холодильник і залишити на 30-60 днів. Приймати тинктуру на меді можна як у фільтрованому, так і нефільтрованому вигляді. Разове дозування – 1 ч. л. вранці, в обід і ввечері перед їдою.

  Засоби з волоських горіхів з медом.

  1. 1. Містить антиоксиданти, органічні та жирні кислоти.
  2. 2. За рахунок наявності клітковини нормалізує стілець.
  3. 3. Діє як антимікробний препарат.
  4. 4. Налагоджує здатність концентрації уваги.
  5. 5. Збільшує ефективність інтелектуальної діяльності.

  Лікарська настойка здатна за кілька процедур вилікувати тонзиліт, фарингіт та інші захворювання, що локалізуються у ротовій порожнині. Також вона покращує якість грудного молока, підвищує рівень гемоглобіну, прискорює метаболізм.

  

  Настоянка на гасі

  Головними її компонентами є гас та горіхи молочної зрілості. Якщо перший інгредієнт купувати в магазині, необхідно провести його доочищення на паровій бані з додаванням невеликої кількості солі. Після такої процедури його обсяг має зменшитись на 40%. Потім його змішують з кип'яченою водою в рівному співвідношенні, додають трохи березової золи і фільтрують через ущільнений м'якуш житнього хліба.

  Спосіб №1. Скляну банку на 2/3 потрібно заповнити подрібненими горіхами, залити гасом до шийки. Наполягати 40 діб у льоху. Після цього настойку слід процідити через марлю.

  Настоянка також лікує артроз, радикуліт, бурсит, лишаї, нігтьовий грибок, фурункули, варикозне розширення вен.

  Спосіб №2. Цей рецепт має на увазі подвійне наполягання. Перший раз воно здійснюється у травні, коли на дереві з'являються зелені горіхи, розмір яких не перевищує 15 см. Їх заливають гасом та наполягають 30 днів. Після цього ядра викидають, а на гасі протягом місяця знову роблять засіб на горіхах, які потрібно зібрати після 10 червня. Лікування раку за допомогою цього складу можна проводити лише після чергового курсу радіології чи хіміотерапії. Справа в тому, що організм може не витримати навантаження, внаслідок чого буде шкода.

  

  Зовнішнє застосування

  Настоянку застосовують зовні навіть при лікуванні внутрішніх органів. Для цього потрібно розтерти шкіру поверх хворого місця, лягти таким чином, щоб засіб вбирався, а його лікувальні компоненти просочувалися до вогнища. Найефективніший метод – розтирання вздовж хребта. Після процедури необхідно накритися теплою ковдрою. На животі доведеться лежати щонайменше 20 хвилин. Для проведення однієї процедури знадобиться 30 крапель горіхової настойки.

  При варикозі можна розтирати хворі ділянки або робити компреси. При міомі, запаленні сечового міхура та аденомі простати настойку слід наносити на нижню частину живота вранці та ввечері. Нариви, рани, опіки протирають серветкою, змоченою у засобі, або роблять компреси.

  Вживання всередину

  Ліки можна приймати кількома способами. Один із них – на голодний шлунок за 20 хвилин до вживання їжі. У 20 г води потрібно додати 5 крапель настоянки, випити за прийом. Щодня кількість засобу необхідно збільшувати на 1 краплю, у результаті довести до 20. Потім щодня слід скорочувати на 1 краплю і повернутися до початкового режиму прийому настоянки. Після цього слід зробити перерву на 5 днів, а потім відновити курс.

  Другий варіант - у перший день прийняти 10 крапель настоянки на 20 мл води вранці, в обід та ввечері (до їди). Перед сном можна використати 30 крапель. Наступного дня 1 ч. л. настоянки потрібно випити на голодний шлунок без води. 18 днів засіб необхідно приймати за аналогічною схемою, потім зробити перерву на 10 днів та відновити лікування.

  Вживати настоянку можна і у профілактичних заходах – по 3 краплі на 20 мл води, через кожні півгодини після їди. Лікування триває протягом місяця, потім слідує перерва на тиждень, після якого терапія відновлюється.

  Настоянка на частинах рослин

  Настоянку та відвар можна готувати з листя, плодів, шкаралупи, шкірки, а також на перегородках та перетинках. Це цінні ліки, використання яких дозволяється при різних захворюваннях: цукровому діабеті, вузлах на щитовидці, міомі, патологіях суглобів. Якщо з подрібненого зеленого горіха вичавити сік і нанести його на ділянку, де росте небажане волосся, поступово воно почне випадати. Для цього знадобиться лише кілька процедур.

  Рецепти настоянки на перетинках горіхів:

  1. 1. Заповнити на 1/3 частину півлітрову банку і до країв залити її горілкою (спиртом). Наполягати 2 тижні, процідити через кілька шарів марлі. Приймати по 1 ст. л. до їди. Показання: ураження суглобів, глистяні інвазії, коліт та хвороби щитовидної залози.
  2. 2. Взяти 300 г подрібнених перетинок, висипати в банку і залити склянкою спирту (70%-ного). Наполягти тиждень, процідити. Приймати по 5-10 крапель тричі на день, попередньо розвівши в 1 ст. л. води.

  Спиртова настойка використовується аналогічно до попереднього рецепту, а також при діареї, пов'язаної з інтоксикацією організму.

  Лікування онкології

  Народний цілитель Євген Лебедєв розробив схему прийому ліків при онкології:

  1. 1. З ранку (на голодний шлунок) випити 2 ч. л. на 50мл води. Снідати можна за 25 хвилин.
  2. 2. Вранці, в обід та ввечері за 15 хвилин до їди пити по 1 ч. л. масло гарбузового насіння (можна купити в аптеці).
  3. 3. Через півгодини після трапези приймати мелену гвоздику з водою тричі на день. Перші 3 дні дозування приблизно з горошину, потім збільшувати обсяг у 2 рази.
  4. 4. Приготувати відвар із гіркого полину: на склянку води 1 ст. л. сировини, кип'ятити 10 хвилин|мінути| на помірному вогні. Його потрібно пити 1 раз на день після вечері. Оскільки ліки дуже гіркі, його можна заїсти медом.