Настоянка зеленого волоського горіха на горілці - застосування. Всі рецепти настоянок волоського горіха: класичний спосіб приготування на горілці та рецепт з цукром Настій волоського горіха на горілці

Волоський горіх теплолюбна рослина. Зустріти його можна на Півдні країни. Висока та розлога рослина височить у глибині майже кожного станичного чи хуторського двору. Росте воно й у гірських кавказьких аулах. З плодів молодих волоських горіхів можна приготувати багато смачних страв . Важко уявити кавказьку кухню без волоського горіха. Зустріти його можна соусами до м'яса та овочевих страв. Великою популярністю користується горіхове варення. Воно нагадує своїм смаком шоколад. Варять його на півдні так само часто, як і джем з пелюстків троянд або кавунових корок. Цілющими властивостями має настоянка волоського горіха на горілці або спирту. Для святкового столу готують горіховий лікер.

Корисні властивості настоянки з волоських горіхів на горілці або спирті

Перелік хвороб, у яких рекомендується пити горіхову настойку, досить довгий. Він включає велику кількість добре відомих і поширених захворювань. Серед них – цукровий діабет. Настоянка волоського горіха на спирті допомагає знижувати рівень цукру в крові людини. Така здатність напою називається гіпоглікемічними властивостями. Вони передаються продукту зеленими кірками, які містять велику кількість активних мікроелементів та вітамінів.

Настоянка зеленого волоського горіха на горілці має й інші властивості. Серед них є антиоксидантна здатність. Вона впливає освіту в організмі вільних радикалів. Настоянка виводить їх із організму. Здібні волоські горіхи значно
уповільнювати процеси старіння. Найчастіше плоди рослини називають продуктом довголіття. Заважає цілюща настойка та поширенню ракових пухлин.

За допомогою настойки лікують запальні процеси слизових оболонок, а також статеві хвороби. Добре пити її за безпліддя. Ефективним є засіб і для лікування ендокринної системи та відновлення гормонального фону.

Порада: настоянки з волоських горіхів на горілці та спирті, призначені для цілющих цілей, не потрібно зберігати більше одного року.

Не можна приймати цілющий продукт, приготований на основі зелених плодів і горіхових перегородок, що страждають на виразку шлунка, псоріаз, екзему та деякі інші ураження шкіри. Не рекомендується продукт дітям до 12 років, вагітним жінкам і тим, хто має хворі нирки.

Рецепт приготування настоянки в домашніх умовах

Настоянка волоського горіха на горілці може бути приготовлена ​​на перегородках або плодах.

Настоянка з волоських горіхів

зелений горіх. Класичний рецепт включає:

- 1 літр горілки;

- 100 г зелених плодів;

- 500-700 грам цукру.

Як правило, цей рецепт завжди збагачується іншими компонентами. Це надає напою особливий аромат, смак та підвищує його цілющі властивості. Цукор можна замінити медом, а смак горіха розбавити лимоном чи соком алое. Спирт, взятий на приготування напою, повинен бути міцністю не менше 70%.

Порада: спирт у домашніх умовах краще розбавляти бутильованою водою.

Фортеця напою визначається спиртометром при температурі рідини 20 градусів за Цельсієм.

Настоянка волоського горіха на горілці або спирті готується у скляних банках. Термін настоювання 1 місяць у темному куточку теплого приміщення. Знайти таке місце можна усередині будь-якого кухонного столу.

Фільтрування напою

Процес очищення продукту досить простий. У звичайну вирву укладається кілька шарів вати та марлі через які кілька разів проціджується напій. Проціджений продукт залишають на кілька днів для випадання осаду, після чого його фільтрують. Готовий продукт розливають по пляшках, закупорюють та відправляють на зберігання.

Готуємо горіховий лікер

Основою для приготування домашнього лікеру є настоянка волоського горіха на спирту. Після наполягання її розбавляють концентрованим цукровим сиропом, смак якого покращують прянощами. Відмінно для посилення аромату напою підходить ваніль, кориця та лимон. Останній може бути доданий у вигляді кислоти чи соку цитрусу. Дуже цікавий смак напою виходить при наполяганні горіха з вишнею. Він нагадує добре знайомий багатьом смак італійських лікерів.

Як п'ють настоянку?

Для лікувальних цілей настойку потрібно приймати на голодний шлунок за 15-20 хвилин до їди. Достатньо трьох столових ложок на добу. За святковим столом горіхова настойка добре підходить до страв з дичини. Особливо гарна вона під качку. Горіхова настойка на спирту використовується в просоченні бісквітних коржів та приготуванні оригінальних коктейлів. Входить до складу маринадів. Горіховий аромат надає пікантності будь-якій страві, збагачуючи її корисними властивостями.

Вилікувати рак за методикою Лебедєва допоможе настоянка із зелених волоських горіхів на горілці. Також її можна зробити на спирті, гасі, самогоні, меді. Для її приготування використовуються не лише ядра зеленого плоду, але й шкаралупа, шкірка, перетинки та перегородки, головне, щоб вони були молочною зрілістю. Горіхова настойка дуже корисна при цукровому діабеті, вузлах на щитовидці, міомі та інших захворюваннях.

• Показати все

  Настоянка на горілці

  Волоські горіхи молочної стиглості містять безліч мікроелементів, вітамінів, поліненасичених жирних кислот, ефірних олій та дубильних речовин. Оптимальний час для збирання молодих плодів – кінець червня. Зелені горіхи корисні для заповнення йоду в організмі, коли немає змоги отримати його з інших продуктів харчування. Якщо збирати їх самостійно, необхідно використовувати голку, щоб перевірити процес дозрівання.

  Якщо голка (зубочистка) проходить легко крізь плід, це означає, що в ньому є всі необхідні лікувальні властивості для приготування лікарської настойки.

  Рецепти приготування настоянок на горілці:

  1. 1. Подрібнити 1 кг плодів. Розвести 70% спирт в 1 л води, додати до нього 200 г цукрового піску. Приготовленим складом залити подрібнені горіхи. Засіб на спирту рекомендується наполягати протягом 3 місяців. Її потрібно приймати вранці, в обід та ввечері до вживання їжі по 30 мл, попередньо розбавивши в невеликій кількості води.
  2. 2. Залити горілкою (0,5 л) 30 перегородок волоського горіха. Наполягти протягом 2 тижнів у холодному приміщенні (наприклад, у льоху). Приймати по великій ложці 3 десь у день їжі. Якщо в настоянку додати пару чайних ложок меду і стільки ж ефірної або рицинова олії, в результаті вийде маска для зміцнення волосся.
  3. 3. Подрібнити 15 г плодів, перекласти в скляну тру і залити горілкою (0,5 л). Помістити на підвіконня, наполягати 14 днів під прямим сонячним промінням, процідити. Приймати по 2 ст. л. 1 раз на день після їди.

  Багато цілющих речовин міститься саме у перегородках зелених горіхів. Рекомендується заповнити ними скляну 3-літрову банку до країв, залити горілкою, спиртом чи самогоном. Настояти протягом місяця, приймати по 20 мл після їди. Цей рецепт можна використовувати для приготування засобу із перетинок.

  Показання до застосування:

  • дисфункція щитовидної залози;
  • залізодефіцитна анемія, лейкопенія, лейкоцитоз;
  • мікози, рани, алергічні висипання на шкірі;
  • дратівливість, нервозність, стрес;
  • для поповнення йододефіциту в організмі

  У гінекології використовується для лікування міоми, безплідності, ендометріозу.

  

  Зелені волоські горіхи з медом

  Зазначені інгредієнти слід взяти в рівному співвідношенні. Найоптимальніший варіант – відміряти їх по 1 кг. Перш ніж змішати ці 2 компоненти, горіхи рекомендується трохи подрібнити, скориставшись блендером або ножем. Після з'єднання ємність необхідно помістити в холодильник і залишити на 30-60 днів. Приймати тинктуру на меді можна як у фільтрованому, так і нефільтрованому вигляді. Разове дозування – 1 ч. л. вранці, в обід і ввечері перед їдою.

  Засоби з волоських горіхів з медом.

  1. 1. Містить антиоксиданти, органічні та жирні кислоти.
  2. 2. За рахунок наявності клітковини нормалізує стілець.
  3. 3. Діє як антимікробний препарат.
  4. 4. Налагоджує здатність концентрації уваги.
  5. 5. Збільшує ефективність інтелектуальної діяльності.

  Лікарська настойка здатна за кілька процедур вилікувати тонзиліт, фарингіт та інші захворювання, що локалізуються у ротовій порожнині. Також вона покращує якість грудного молока, підвищує рівень гемоглобіну, прискорює метаболізм.

  

  Настоянка на гасі

  Головними її компонентами є гас та горіхи молочної зрілості. Якщо перший інгредієнт купувати в магазині, необхідно провести його доочищення на паровій бані з додаванням невеликої кількості солі. Після такої процедури його обсяг має зменшитись на 40%. Потім його змішують з кип'яченою водою в рівному співвідношенні, додають трохи березової золи і фільтрують через ущільнений м'якуш житнього хліба.

  Спосіб №1. Скляну банку на 2/3 потрібно заповнити подрібненими горіхами, залити гасом до шийки. Наполягати 40 діб у льоху. Після цього настойку слід процідити через марлю.

  Настоянка також лікує артроз, радикуліт, бурсит, лишаї, нігтьовий грибок, фурункули, варикозне розширення вен.

  Спосіб №2. Цей рецепт має на увазі подвійне наполягання. Перший раз воно здійснюється у травні, коли на дереві з'являються зелені горіхи, розмір яких не перевищує 15 см. Їх заливають гасом та наполягають 30 днів. Після цього ядра викидають, а на гасі протягом місяця знову роблять засіб на горіхах, які потрібно зібрати після 10 червня. Лікування раку за допомогою цього складу можна проводити лише після чергового курсу радіології чи хіміотерапії. Справа в тому, що організм може не витримати навантаження, внаслідок чого буде шкода.

  

  Зовнішнє застосування

  Настоянку застосовують зовні навіть при лікуванні внутрішніх органів. Для цього потрібно розтерти шкіру поверх хворого місця, лягти таким чином, щоб засіб вбирався, а його лікувальні компоненти просочувалися до вогнища. Найефективніший метод – розтирання вздовж хребта. Після процедури необхідно накритися теплою ковдрою. На животі доведеться лежати щонайменше 20 хвилин. Для проведення однієї процедури знадобиться 30 крапель горіхової настойки.

  При варикозі можна розтирати хворі ділянки або робити компреси. При міомі, запаленні сечового міхура та аденомі простати настойку слід наносити на нижню частину живота вранці та ввечері. Нариви, рани, опіки протирають серветкою, змоченою у засобі, або роблять компреси.

  Вживання всередину

  Ліки можна приймати кількома способами. Один із них – на голодний шлунок за 20 хвилин до вживання їжі. У 20 г води потрібно додати 5 крапель настоянки, випити за прийом. Щодня кількість засобу необхідно збільшувати на 1 краплю, у результаті довести до 20. Потім щодня слід скорочувати на 1 краплю і повернутися до початкового режиму прийому настоянки. Після цього слід зробити перерву на 5 днів, а потім відновити курс.

  Другий варіант - у перший день прийняти 10 крапель настоянки на 20 мл води вранці, в обід та ввечері (до їди). Перед сном можна використати 30 крапель. Наступного дня 1 ч. л. настоянки потрібно випити на голодний шлунок без води. 18 днів засіб необхідно приймати за аналогічною схемою, потім зробити перерву на 10 днів та відновити лікування.

  Вживати настоянку можна і у профілактичних заходах – по 3 краплі на 20 мл води, через кожні півгодини після їди. Лікування триває протягом місяця, потім слідує перерва на тиждень, після якого терапія відновлюється.

  Настоянка на частинах рослин

  Настоянку та відвар можна готувати з листя, плодів, шкаралупи, шкірки, а також на перегородках та перетинках. Це цінні ліки, використання яких дозволяється при різних захворюваннях: цукровому діабеті, вузлах на щитовидці, міомі, патологіях суглобів. Якщо з подрібненого зеленого горіха вичавити сік і нанести його на ділянку, де росте небажане волосся, поступово воно почне випадати. Для цього знадобиться лише кілька процедур.

  Рецепти настоянки на перетинках горіхів:

  1. 1. Заповнити на 1/3 частину півлітрову банку і до країв залити її горілкою (спиртом). Наполягати 2 тижні, процідити через кілька шарів марлі. Приймати по 1 ст. л. до їди. Показання: ураження суглобів, глистяні інвазії, коліт та хвороби щитовидної залози.
  2. 2. Взяти 300 г подрібнених перетинок, висипати в банку і залити склянкою спирту (70%-ного). Наполягти тиждень, процідити. Приймати по 5-10 крапель тричі на день, попередньо розвівши в 1 ст. л. води.

  Спиртова настойка використовується аналогічно до попереднього рецепту, а також при діареї, пов'язаної з інтоксикацією організму.

  Лікування онкології

  Народний цілитель Євген Лебедєв розробив схему прийому ліків при онкології:

  1. 1. З ранку (на голодний шлунок) випити 2 ч. л. на 50мл води. Снідати можна за 25 хвилин.
  2. 2. Вранці, в обід та ввечері за 15 хвилин до їди пити по 1 ч. л. масло гарбузового насіння (можна купити в аптеці).
  3. 3. Через півгодини після трапези приймати мелену гвоздику з водою тричі на день. Перші 3 дні дозування приблизно з горошину, потім збільшувати обсяг у 2 рази.
  4. 4. Приготувати відвар із гіркого полину: на склянку води 1 ст. л. сировини, кип'ятити 10 хвилин|мінути| на помірному вогні. Його потрібно пити 1 раз на день після вечері. Оскільки ліки дуже гіркі, його можна заїсти медом.

Напевно, дуже багато хто любить похрумтіти ароматними грецькими горішками, зібраними на дачній ділянці глибокої осені. А як щодо того, щоб отримувати величезну горіхову користь уже навесні?

Адже саме із зелених, недозрілих горіхів готують дивовижну цілющу настоянку,що приносить полегшення при багатьох недугах і позитивно впливає на організм. Так що, товариші, терміново збираємо зелені волоські горіхи та дізнаємося рецепт та способи настоянки, а також особливості лікування!

Застосування настойки із зеленого волоського горіха

Звичайно, всі ми знаємо, що ліків від усіх хвороб не існує, але настоянка з волоського горіха по широті спектра свого застосування невблаганно наближається до звання панацеї. Часто її використовують як профілактичний засіб.

Благотворний вплив горіхової настойки відмічено при дисфункції щитовидної залози та при гінекологічних проблемах. Зрештою після її застосування покращується загальний стан людей, схильних до частих стресів і неврозів.

Користь настоянки

Волоський горіхще з давніх часів по праву називають «охоронцем молодості», і не дарма: не так багато рослин можуть змагатися з ним за кількістю корисних властивостей. Причому це твердження стосується насамперед саме зеленого, так званого «молочного» горіха, кора і серцевина якого ще не встигли затвердіти.

У чому ж секрет користі такого юного горішка? Він дуже простий: саме у цей період горіх містить неймовірна кількість вітаміну С, в десятки разів перевищує його зміст навіть у цитрусових. Крім цього, волоський горіх може похвалитися наявністю у своєму складі унікального природного антибіотика під назвою "юглон", а також достатньо великої кількості.

Благотворний вплив продуктів із зеленого волоського горіха можна пояснити наявністю в ньому поліненасичених жирів, які при всій своїй високій калорійності не тільки не завдадуть шкоди фігурі, а й подбають про підтримку імунітету на належному рівні.

Хімічний склад

Настоянка із зеленого волоського горіха вбере зі своєї сировини найкращі хімічні складові. У 100 грамах волоського горіха міститься:

На окрему увагу заслуговують вітаміни, що містяться в волоському горіху:

Як настойка застосовується для схуднення?

Незважаючи на те що калорійність волоського горіха – не менше 700 ккал на 100 г, настоянки з нього активно та успішно використовуються для схуднення.

• Це можливо перш за все тому, що речовини, що містяться в горіху, стимулюють обмін речовин, що в результаті призводить до поступової і природної втрати ваги. Але є й інші, менш помітні здавалося б, але з менш істотні чинники.
• Настоянки з горіха допомагають привести в норму жіночі та чоловічі гормони, дисбаланс яких також може негативно позначатися на вазі людини.
• Вживання горіхової настойки зміцнює серцево-судинну систему, а також покращує кровотворення, завдяки чому краще очищається весь організм.
• Нарешті, настоянка з волоського горіха допоможе зняти стрес і напругу, що завдають непоправного удару нервовій системі людини, що худне.

Застосування настойки із зеленого волоського горіха на горілці

• Зелений горіх, настояний на горілці, може допомогти при багатьох недугах. Її зовнішнє застосування принесе користь тим, хто скаржиться на те чи інше грибкове захворювання, різні висипання чи рани. Така настойка успішно застосовується для лікування міоми та інших жіночих захворювань, а також відновлює сили після тривалих фізичних навантажень та є відмінною профілактикою захворювань, пов'язаних із дефіцитом йоду в організмі.
• Перед вживанням настойки порадьтеся з вашим лікарем, і він призначить вам режим вживання, коректний при вашому захворюванні.
• Якщо мета приготування настоянки – профілактика, то дещо простіше. Приймайте препарат не більше місяця тричі на день перед їдою, розвівши столову ложку настоянки у склянці води. Повторюйте подібний курс щовесни і осінь, і всі застуди вам будуть байдуже!
• Готується настойка не лише з самих горіхів, та й із витягнутих перегородок. Як приймати настоянку з перегородок волоського горіха? Для цього розчиніть 15 крапель настоянки у 30 мл теплої, але не гарячої води. Згодом кількість крапель можна поступово довести до 20 і приймати трохи більше 60 днів поспіль.

Яка сировина підходить для виготовлення настойки?

Для того, щоб приготувати цілющу горіхову настоянку, перш за все необхідно подбати про якість найголовнішого інгредієнта. Для того щоб визначити, чи підходить горіх для приготування ліків, зробіть невеликий зріз ножем: зелена шкірка повинна бути м'якою (не шкаралупа!), ніж легко ковзати по м'якоті горіха, а ядро ​​бути світлим і м'яким. Крім цього, зверніть увагу на зовнішній вигляд сировини: червоточини, гнилизна і темні плями навряд чи будуть доречні при приготуванні настоянки.

Коли ж найкраще збирати зелені волоські горіхи для настоянки? Це залежить насамперед від кліматичного поясу вашої місцевості, адже у різних широтах горіх може цвісти та плодоносити у різний час. Оптимальний час – травень та початок червняПісля горіх починає поступово визрівати і ставати непридатним для приготування настоянки.

Волоський горіх – багатий корисними речовинами та вітамінами.

Вконтакте

Однокласники

У ньому цілюще практично все: листя, зелений незрілий плід, шкаралупа, перегородки, ядро ​​горіха. Але найважливіше чим багатий горіх – це йод.

Настоянки з волоських горіхів успішно поповнюють організм корисним йодом. Результат цього покращення самопочуття, підняття сил та чудовий настрій.

Відновлюється нормальний гормональний фон і стимулюється вироблення інсуліну, що сприяє позбавленню зайвої ваги.

У молочних горіхах міститься набагато більше вітамінів та інших корисних речовин, ніж у стиглих плодах. Крім того, зелені горіхи багаті на солі кобальту, заліза, дубильні речовини, йод і жирні масла.

А ось у шкаралупі зрілих волоських горіхів містяться у максимальній концентрації фенолкарбонові кислоти, пелікули, стероїди та кумарини.

Своїм приємним запахом волоські горіхи завдячують досить рідкісному мінеральному з'єднанню – юглону. Ця речовина є відмінним імуностимулятором, антиоксидантом та антисептиком.

В іншому в горіхах містяться й інші речовини, які мають лікувальну дію. Тому з плодів та інших частин волоського горіха готують різноманітні лікарські препарати, у тому числі горіхову настоянку.

Причому настоянку можна робити з перетинок, плодів, шкірки та листя волоського горіха.

Застосування настоянки з волоських горіхів

Завдяки тому, що в плодах ліщини міститься велика кількість вітамінів, мінералів та інших речовин, настоянку волоського горіха часто використовують як антимікробний, антиатеросклеротичний, протизапальний, знеболюючий, в'яжучий і ранозагоювальний засіб.

Настояний на спирту волоський горіх має гіпоглікемічні властивості, тобто сприяє зниженню рівня цукру в крові.

Крім того, настояні на спирту зелені горіхи мають антиоксидантні властивості, тобто запобігають утворенню вільних радикалів, а значить перешкоджають пошкодженню і старінню клітин.

Антигіпоксантна властивість горіхової настойки дозволяє усунути дефіцит кисню в тканинах. А гемопоетична властивість стимулює синтез еритроцитів у крові.

Але найчастіше горіхову настойку використовують для лікування ендокринних захворювань. Вся справа в тому, що волоські горіхи відновлюють в організмі людини нормальне гормональне тло, а також стимулюють вироблення інсуліну.

Протипоказання до застосування настоянки з волоських горіхів

Не можна застосовувати настоянку з перегородок волоського горіха, а також настоянку зеленого горіха під час загострення екземи, псоріазу, виразкової хвороби шлунка.

Серед протипоказань до застосування настоянки із зеленого волоського горіха можна назвати гіпертиреоз та період лактації. При вагітності настоянку слід застосовувати з обережністю.

Не слід приймати настоянку людям, які страждають на алергію або мають серйозні захворювання нирок. У цілому ж настоянка волоських горіхів молочної зрілості не має жодних побічних ефектів.

Рецептів приготування настоянки волоського горіха в домашніх умовах досить багато.

Ми вже згадували про те, що настоянку на основі волоських горіхів можна робити на спирті та горілці та додавати мед, лимон, алое та інші рослинні компоненти.

Тому вибирайте той спосіб приготування, який вам ближчий.

Настоянка з горіха на горілці

Щоб приготувати настойку, візьміть: 1 літр горілки, 700-800 г цукру і 100 г зелених волоських горіхів. Кожен горіх розріжте на 4 рівні частини. Перекладіть їх у скляну банку. Засипте сировину цукровим піском і залийте горілкою.

Наполягайте горіхи в темному місці (в шафі або в коморі) 10-14 діб. Приймайте зілля перед їжею по одній чайній ложці.

Настоянка сприяє очищенню печінки та кишечника, а також є гарною профілактикою атеросклерозу.

Настоянка волоського горіха на спирту

Для приготування настоянки на спирту вам знадобиться: 400 г зелених плодів ліщини, 500 мл 70 % спирту.

Після цього розбавте отриману настоянку такою ж кількістю води. За бажанням можете додати столову ложку меду. Пийте настоянку по чайній ложці (приймати до їди) протягом 30-32 днів.

Цю настоянку можна давати і дітям, але не більше 5 крапель за прийом.

Для приготування горіхової настойки вам потрібно: 500 мл горілки, 400-450 г волоських горіхів і 25 г меду.

Після цього додайте в настойку мед і використовуйте за призначенням. Як правило, таку настойку приймають для 20 крапель тричі на день.

Настоянка волоського горіха з лимонами та алое

Для приготування горіхової настойки вам знадобиться: 3 лимони, 200 г чистих волоських горіхів, 520 г меду, 200 мл кагору, 0,5 кг вершкового масла (не солоного), і 300 г алое.

Листя алое, лимони з цедрою, очищені від насіння, і ядра волоських горіхів подрібніть у блендері або прокрутіть у м'ясорубці. В отриману масу додайте мед вино та олію. Перемішайте всі компоненти, залийте їх водою та наполягайте сім діб.

Настоянка з перегородок волоського горіха

Щоб приготувати настойку, візьміть: 150 мл сімдесятивідсоткового спирту і 15 г перегородок, добутих із зрілих волоських горіхів. Перегородки волоських горіхів покладіть у скляну ємність і заповніть її спиртом. Наполягайте горіхові перегородки протягом місяця у шафі.

Лікуйтеся настоянкою з перетинок волоського горіха двічі на день. Пийте настоянку завжди по одній ложці. Але перш, розведіть її чистою водою щодо 1:4. Дана настойка застосовується для лікування діареї, захворювань щитовидної залози, серцево-судинної та нервової системи.

Зелений горіх є одним із небагатьох природних джерел, багатих на йод. У молодих плодах волоського горіха містяться вітаміни групи B, залізо, поліненасичені жирні кислоти, мідь, магній, цинк, каротин.

Тому використання зелених волоських горіхів у лікуванні допомагає усунути багато серйозних захворювань, наприклад, гіпотиреоз.

В умовах сучасного життя більшість з нас схильна до регулярних стресів.

А стрес, як відомо, є поглиначем гормонів щитовидної залози. В організмі виникають гормональні порушення і розвивається гіпотиреоз.

Тому під час будь-якого стресу основне навантаження лягатиме на щитовидну залозу.

Лікування настоянкою волоського горіха слід проводити і при запаленні вух. Спиртова настойка волоського горіха використовується в лікуванні слизових мембран та захворюваннях рота, носа, очей та головного мозку.

Користь настоянки волоського горіха полягає і в тому, що деякі активні речовини, що містяться в плодах ліщини, допомагають при безплідді, а також запобігають викидням при вагітності.

Деякі фахівці радять настоянкою зеленого волоського горіха проводити лікування ожиріння, гастриту, коліту та цукрового діабету.

У той же час пити настоянку волоського горіха рекомендується при атеросклерозі, гіперхолестеринемії, гіпертонії та інших хворобах серця.

Як додаткові показання для застосування настоянки на молодих волоських горіхах можна вказати утруднену перебудову організму під час вагітності, статевого дозрівання, менопаузи.

Також настоянку волоського горіха можна приймати у стресових ситуаціях, пов'язаних з переїздом, розлученням, відходом на пенсію, звільненням тощо.

Також варто додати, що настоянка волоського горіха на спирті або на горілці сприяє зниженню кислотності шлунка, через що нормалізується апетит і проходить печія.

Настоянка з молочних волоських горіхів ефективно стимулює пам'ять та розумову діяльність. Завдяки цьому підвищується навчання людини.

З лікувальною метою настоянка із зелених волоських горіхів застосовується по десять мілілітрів кілька разів на добу. Але насамперед її потрібно розвести в 100 мл кип'яченої води.

Тривалість курсу може становити від десяти до чотирьох тижнів. Дітям шкільного віку дозування краще знизити та давати по одній чайній ложці 2-3 рази на день.

Спиртову настоянку на основі зелених волоських горіхів можна застосовувати і зовнішньо у вигляді компресів та примочок при ревматизмі та захворюваннях суглобів.

Для цього просто змочіть серветку в настоянці і прикладіть до хворого місця. Щоб настоянка не вивітрилася, зверху на серветку покладіть папір та вату та зафіксуйте компрес бинтом.

Ми вже згадували про те, що лікувальну настоянку можна робити не лише з ядер чи із зел.

них плодів. Відзначимо, що повне дозрівання волоських горіхів відбувається у вересні, коли горіхи вислизають з зелених навколоплідників, що лопнули.

Розколовши горіх, можна витягти з нього жорсткі перегородки. Вони також присутні біологічно активні речовини.

З горіхових перетинок ви також можете приготувати універсальні ліки від багатьох хвороб. Лікування настоянкою перегородок волоського горіха слід проводити людям, чия професія пов'язана з опроміненням. Це працівники АЕС, рентгенологи, онкологи.

Крім того, лікувальну настойку слід приймати всім за сорок, адже настойка нормалізує гормональний фон, тому фізіологічне старіння репродуктивної системи проходитиме не так помітно.

Передмова

Незважаючи на досягнення останніх десятиліть, навіть у 21 столітті багато хто вдається до допомоги народної медицини. Серед найдоступніших і найефективніших зілля - настоянка волоського горіха, застосування якої описано в багатьох довідниках. У цій статті ми розповімо докладніше про перевірені рецепти.

Настоянка волоського горіха – інструкція з приготування

Народна медицина не один десяток років знайома із зеленим волоським горіхом – настоянку на плодах використовують як допоміжний препарат навіть при лікуванні таких серйозних захворювань, як лейкемія або туберкульоз. До речі, така настойка нормалізує обмінні процеси, а крім того, допомагає очищати організм. Хочете забути про кишкові спазми, не думати про поліпів у прямій кишці, не згадувати про коліт? Тоді беріть цей продукт на озброєння.

Настій волоського горіха на горілці можна використовувати навіть при вузлах на щитовидній залозі. Для того, щоб зробити такий лікувальний засіб, вам знадобляться близько 30 зелених горіхів та літр спирту 70%. Отже, нарізаємо плоди, зверху заливаємо спиртом і чекаємо поки суміш настоїться протягом 2 тижнів. Важливо, щоб ємність із компонентами знаходилася цей термін під сонячним промінням. Далі масу проціджують, а решту сировину засипають цукровим піском. З цього моменту залишаємо наполягати отриману суміш ще на місяць.

Настоянка на волоських горіхах – рецепт на горілці та на меду

За традиційним рецептом настойка робиться дещо швидше - подрібнені горіхи (20 штук) заливають горілкою (0,5 літра) і наполягають 24 дні. Після цього відціджують і використовують у разі потреби. Ще один рецепт включає цукор з водою. Беремо 1 кілограм зелених горіхів, 2 літри спирту 70%, 200 г цукру та літр води.

Нарізані горіхи дрібно заливаються спиртом, розбавленим водою. У цю суміш додається цукровий пісок – разом із ним суміш витримують 3 місяці. Настоянка волоських горіхів на горілці корисна навіть при гастриті та виразковій хворобі, коли інші зілля не можна приймати через ризик викликати загострення. Для лікування засіб приймається по їдальні ложці двічі на день, бажано до їди. Тривалість курсу – півтора місяці.Після короткої перерви на 2 тижні курс такого лікування можна повторити.

Суміш стерилізації не потребує, оскільки ця комбінація продуктів є відмінним природним антисептиком.

Зазвичай настоянка з горіха приймається після їди. Деякі використовують таку настоянку, як ароматний лікер. Так ви отримуєте 2 в 1 – і смачний напій із оригінальним смаком, і народні ефективні ліки. Важливо, щоб банки з цілющим вмістом завжди зберігалися в темному місці, інакше лікувальні властивості можуть бути втрачені. Сама горілка (спирт) повинна бути якісною, щоб не отруїтися при прийомі навіть мінімальної дози препарату. Приймати можна такі настоянки як до, так і після їди, але у помірних кількостях.

З огляду на те, що в багатьох настоянках є спирт, такі ліки не можна давати маленьким дітям. Якщо ви зробили все на меді, також не слід експериментувати – сильний алерген мед і до року його прийом дітям немовлят протипоказаний. Починати приймати ліки потрібно з маленької чайної ложки 1-2 рази на день.Через тиждень можна приймати по 3 десь у день. Довести зрештою прийом настойки можна до 3 столових ложок на день.

Якщо після консультації з лікарем вашій дитині (вона має бути старше 5 років) дозволено приймати подібні ліки, то її також слід починати приймати з однієї чайної ложки двічі на день. Взяту кількість ліків краще розбавляти із кип'яченою водою у співвідношенні 1:1. Тоді і запах у настоянки буде менш різкий, і дитині буде легше випити такі ліки. Радимо вам також вивчити питання приготування зрілого волоського горіха – це ще одне дуже сильне зілля.