Головна · Паразити в організмі · Живлення під час занять легкою атлетикою. Вітаміни. Енергетичний баланс та будова тіла

Живлення під час занять легкою атлетикою. Вітаміни. Енергетичний баланс та будова тіла

Щоб досягти високих результатівза максимально короткий строкодних ресурсів організму недостатньо. Під час тренувань ми спалюємо не тільки калорії, але також вітаміни та мінерали, білки та корисні жири, які потрібні для зростання та розвитку м'язів.

Тому виникає необхідність заповнювати витрачені ресурси як через їжу, але й споживаючи їх концентровані аналоги.

Нижче описане спортивне харчування не несе в собі анаболічних стероїдів, не протипоказано організацією WADA та, при правильному прийомі, не перешкоджає вироблення власних речовин, лише прискорює процес відновлення, поліпшує самопочуття і прискорює досягнення результату.

Спортивне харчування для легкоатлетів

Ізотоніки

Ізотонік – напій, який допомагає відновити організм після тривалих та важких тренувань. Зміст високої концентрації корисних солей, цукру, вітамінів та мінералів миттєво сприяє відновленню енергії.

Під час тренування організм втрачає величезну кількість води та розчинених у ній ферментів, які необхідні організму для його подальшої життєдіяльності. Ізотонік не тільки відновлює баланс вітамінів в організмі, але й сприяє нагромадженню додаткових. поживних речовин, які будуть витрачатися під час тривалого тренування.

До складу ізотоніка входять прості цукри в концентрації 10% від загальної маси речовини. Така концентрація максимально швидко насичує організм енергією, яка першочергово витрачається і зберігатиме резерви організму. Саме тому рекомендується вживати його під час тренування, щоб відновити обмінний баланс організму.

А оскільки до складу входять різні мінерали (цинк, магній, калій), то організм насичується незамінними компонентами для нормальної роботи. Постійне вживання при тривалих тренуваннях сприяє запобіганню процесу дегідратації.

Вживання ізотоніка відновлює баланс солей та рідини, які витрачаються в процесі інтенсивного потовиділення. Прості цукрусприяють покращенню самопочуття під час бігу. Не варто плутати ізотоніки з енергетиками, оскільки склад та якість результату під час бігу будуть зовсім різні.

Недоліки ізотоніка:

  1. Не рекомендується вживати спортсменам із проблемами підшлункової залози.
  2. Висока концентрація цукру.
  3. Відповідно до досліджень тривалість ефекту трохи більше 90 хвилин.

Креатин

Креатин – сполука амінокислот (аргініну, гліцину, метіоніну), які містяться у продуктах тваринного походження. Під час фізичної роботиє першочерговим джерелом енергії. Закінчення запасів креатину в організмі сприяє виробленню піровиноградної кислотита окислення м'язових волокон. Робота креатину в організмі сприяє сухій м'язовій масі без початку процесу катаболізму (розпад м'язових волокон на амінокислотні складові).

Принцип роботи креатину – накопичення рясної кількості глікогену, що є джерелом енергії та витрачається під час тренування.

Для легкої атлетики вживання креатину корисне тим, що сприяє покращенню працездатності, підвищує силу та загальну витривалість. Як результат, тривалість пробіжки збільшується, а також зростає тоннаж при тренуваннях у тренажерному залі. У середньому збільшення сили та витривалості коливається в межах 9-12%.

Дослідження показали, що креатин працює лише за якісного тренінгу, дотримання правильного раціонуживлення та при дотриманні режиму відновлення. Відсутність хоч одного з елементів може повністю дестабілізувати ефект креатину.

Під час тривалого та важкого тренування, креатин використовується як додаткове джерело АТФ та сприяє відновленню енергії шляхом зворотної хімічної реакції.

Недоліки креатину:

  1. Вживання креатину сприяє нагромадженню води в організмі, що призводить до зростання ваги.
  2. Креатин сприяє затримці води в організмі та викликає її нестачу в органах травлення.
  3. Збільшення водного балансув організмі сприяє підвищенню навантаження на нирки, оскільки через них проходить більший потік рідини ніж у звичайні дні.

Протеїни

Спортивна добавка, до якої входять білкові суміші. Під час процесу травлення організм розщеплює білок на амінокислоти, які сприяють відновленню та є поживними речовинами для зростання м'язів. Амінокислоти вбираються в пошкоджені тканиниякі потребують додаткового джерела поживних речовин.

Оскільки постійне вживання білкових структур є основним для зростання організму, необхідно вживати достатню його кількість. Відсутність білка у своєму раціоні може викликати м'язову дистонію, проблему з нирками та погіршення самопочуття.

Залежно від тяжкості тренувань, тривалості відновлювального процесуі спрямованості тренувань, існують різні дані про добову норму споживання білка. Якщо комплекс тренувань був направлений на роботу всіх м'язових волокон в організмі, то на 1 кг своєї ваги потрібно вживати від 1,5 до 2 г білка.

Білок не є джерелом енергії, оскільки бере участь лише у процесі відновлення та метаболізму. Білок міститься у всіх продуктах тваринного походження (яйця, молоко, м'ясо) та у бобових (горіхи, шпинат).

Недоліки протеїну:

  1. Неправильне дозування може призвести до зростання жирових відкладень через те, що не весь білок витрачається.
  2. Неправильний розрахунок разової порції сприяє погіршенню травної системи.

Жироспалювачі

Вживання жироспалювачів сприяє зменшенню власної ваги, покращенню витривалості, надає м'язам більш рельєфного вигляду. Жироспалювач спрямований на стимуляцію обміну речовин, придушення апетиту, блокує розвиток та появу синтезу жиру та жирової тканини.

Жироспалювачі розщеплюють жирові молекули, що сприяє звільненню вільної енергії. Вживання жироспалювача сприяє блокуванню кортизолу, який бере участь у розпаді м'язів.

Цю добавку варто використовувати з обережністю, оскільки блокування вироблення жиру не є для організму нормою. Будь-яка речовина в процесі синтезу переходить із одного стану в інший. Якщо речовина не стала жиром, значить вона стане чимось іншим. Тому перед прийомом цієї добавки варто проконсультуватися не лише з тренером, а й із лікарем.

Людям, які займаються спортом або ведуть активний спосіб життя, потрібне особливе харчування. Харчування для спортсменів повинне містити більше поживних речовин, вітамінів, вуглеводів, білків, жирів. Щодня необхідно підтримувати достатня кількістькалорій, щоб тренування проходили успішно, і ви досягали бажаних результатів. Організм часто відчуває навантаження під час тренувань і необхідно постачати його енергією, тому ваше меню має бути збалансованим та різноманітним, щоб був гарний апетиткожен день. Правильне харчуванняспортсменів - не складне, і страви готувати досить легко. Нижче ви дізнаєтесь основні поради та меню на весь тиждень при заняттях спортом.

Для досягнення хороших результатів, чоловікам і дівчатам необхідно дотримуватись правильних навантажень під час тренувань, добре відновлюватися та повноцінно харчуватися щодня. Ви повинні йти на тренування з настроєм та бути зарядженими енергією.

Правильний раціон спортсмена виконує наступні діїв організмі:

  1. Активує та нормалізує обмінні процесив організмі спортсмена для зростання м'язів та процесу відновлення.
  2. Забезпечує спортсмена всіма необхідними мікроелементами, вітамінами та калоріями.
  3. Регулює вагу (адже в різні часироку необхідна різна спортивна форма)

Під час виконання різних спортивних вправ, організм витрачає велику кількість енергії. Енергія витрачається підтримки роботи серця, дихання, травлення. Якщо погано харчуватися до тренування, відбувається виснаження організму, що дуже погано впливає на здоров'я спортсменів. Ось чому так важливо правильно та збалансовано харчуватися чоловікам та дівчатам, які відвідують тренажерні залита виконують різні спортивні вправи.

Ваше меню має складатися з корисних та свіжих продуктів, бажано відмовитись від напівфабрикатів та іншої малокорисної їжі.

Особливості раціону для спортсменів

Для кожного спортсмена має складатися індивідуальне меню з урахуванням віку, ваги, фізичних навантажень, інтенсивності тренувань, цілей та завдань Але принципи харчування для всіх є єдиними. Кожен прийом їжі повинен містити збалансовану кількість білків, жирів та вуглеводів.

Формула розрахунку компонентів для спортсмена виглядає наступним чином:

  • Білки – 30-35%
  • Жири – 10-20%
  • Вуглеводи – 50-60%

Білків необхідно по 2-2,5 г на 1 кг вашої ваги, жирів по 0,5 г на 1 кг, вуглеводів у період набору м'язової маси по 4-7 г на 1 кг, а в період спалювання підшкірного жиру 2 р. Якщо ж ви готуєтеся до змагань або хочете досягти піку у своїй формі, то вуглеводи на 1 місяць скорочуються до 0,5-1 г на 1 кг вашої ваги.

Давайте розглянемо 2 приклади, для чоловіка та дівчини:

  1. Чоловік вагою 70 кг та його денна норманаступна: білки 140 г, жири 35 г, вуглеводи для підтримки ваги 210 г, для набору ваги 280-490 г, а для спалювання жиру 140 г. Калорії розрахуйте самостійно, 1 грам білка та вуглеводу дорівнює 4 Ккал, а 1 грам жир 9 калорій. Якщо білків 140 г, жирів 35 г, вуглеводів 280 г, це приблизно 2000 калорій на добу для спортсмена 70 кг, щоб залишатися у ваговій категорії.
  2. Дівчина 50 кг і мета залишатися у ваговій категорії, надати м'язам пружності та спалити підшкірний жир. Тоді такі цифри: білки 60-80 г, жири 25 г, вуглеводи 100-150 г.

Їжте кожні 3-4 години невеликими порціями. Останній прийом їжі за 3-4 години до сну. Води пийте за 10-20 хвилин до трапези по 200 мл. Під час трапези і одразу після пити чисту водуне можна. Весь денний раціон розбивайте на 4-5 прийомів їжі.

Меню щодня

Раціон підійде для чоловіків та дівчат. Залежно від ваших цілей підвищуйте або зменшуйте калорійність свого раціону за рахунок вуглеводів (додавайте або прибирайте страви з меню).

Білків залишайте на рівні 1,5-2 грами на 1 кілограм власної ваги, а жири на рівні 0,5 грамів на 1 кілограм.

Понеділок

  1. Сніданок – каша на молоці з курагою, 1-3 варених яєць, молоко 0-1%
  2. Другий сніданок – 1-3 банани, яблуко, йогурт 0-1%
  3. Обід – курка з локшиною, салат з гарбузом та помідорами, чай
  4. Полудень – бутерброд з нежирним сиром та молоко 0-1%
  5. Вечеря – нарізка овочева, куряча відбивна, кефір 0-1%

Вівторок

  1. Сніданок - мюслі з молоком, 1-3 яйця, овочевий сік
  2. Другий сніданок – сир 0-2% зі сметаною 5-10%, груша
  3. Обід – борщ, зрази з сиром та помідорами, чай
  4. Полудень – нарізані помідори із зеленню та оливковою олією, сік
  5. Вечеря – грецький салат, котлети з риби, какао

Середа

  1. Сніданок – картопля з рибою, молоко 0-1%
  2. Другий сніданок - млинці з олією або сиром 0-2%, сметана нежирна, молоко 0-1%
  3. Обід – Суп вуха, огірок, помідор, куряче філе, фруктовий сік
  4. Полудень – апельсин, йогурт натуральний 0-1%
  5. Вечеря – вінегрет, крильця курячі, овочевий сік

Четвер

  1. Сніданок – омлет із зеленню та помідорами, нежирна свинина, молоко 0-1%
  2. Другий сніданок - ватрушки з молоком 0-1%
  3. Обід - салат з огірків, помідор, капусти, зелені з олією, котлети курячі, компот
  4. Полуденок – натуральний йогурт 0-1% з бананом
  5. Вечеря - котлети з риби з гречкою, салат цезар, какао

П'ятниця

  1. Сніданок – пельмені зі сметаною 5-10%, нежирний сир, зелений чай
  2. Другий сніданок - сирники з родзинками, какао з молоком 0-1%
  3. Обід – гороховий суп, куряче філе, чай
  4. Полудень – вівсяне печиво з молоком
  5. Вечеря – овочеве рагу, рис і нежирна свинина, компот

Субота

  1. Сніданок – вареники з сиром, огірок, помідор, какао
  2. Другий сніданок – йогурт 0-1% з печивом та бананом.
  3. Обід – суп із фрикадельками, салат грецький
  4. Полудень – омлет із сиром та помідорами, сік
  5. Вечеря – баклажани, фаршировані з рисом, риба на пару, чорний чай

Неділя

  1. Сніданок – бутерброд із бородинського хліба, огірка, помідора, курки, сік
  2. Другий сніданок – сир 0-2% із маложирною сметаною, молоко 0-1%
  3. Обід – філе куряче з перловою кашеюовочі, чай
  4. Полудень – молоко 0-1% пару склянок
  5. Вечеря – смажені кабачки, салат, гречка, риба, чай
  • Для схуднення витрачайте більше калорій, ніж отримуєте разом з їжею. Наприклад, ви вживаєте за добу 1500 калорій, займаєтеся 3 рази на тиждень спортом, і ваша вага стоїть на місці, отже – для схуднення необхідно зменшити кількість калорій на 100-200 на тиждень і подивитися на результат. Якщо вага знижується на 500 - 1000 грам на тиждень, це добре для вас і для здоров'я. Ви можете залишити 1500 калорій на добу, але тоді вам необхідно буде більше спалювати їх і інтенсивність кардіо тренувань має зрости. Потрібно буде збільшити час занять спортом на велотренажері, біговій доріжці тощо.
  • Багато спортсменів бажають добре виглядати влітку або під час подорожей у теплі країни. Для схуднення та спалювання підшкірного жиру необхідно дотримуватись наступні рекомендації 1 місяць. Білки 2 г на 1 кг вашої ваги, жири 0,5 грам, вуглеводи залиште складні у своєму раціоні і зробіть по 1 грам на 1 кг. За 1 місяць ви спалите весь підшкірний жир і класно виглядатимете.
  • Для схуднення вам потрібно добре відновлюватися та вживати вітаміни та корисні речовини. Адже організм під час сушіння чи схуднення перебуває у стресі, адже не вистачає поживних речовин у вигляді енергії (вуглеводів). Тому додатково купіть вітамінні комплексив аптеці або спортивному магазині та приймайте їх за інструкцією.

Усталена думка про те, що спортивне харчуваннядля бігунів не потрібно і це доля тільки тих, хто тягає залізо у спортзалі, докорінно невірно. Багато хто з тих, хто займається бігом, не замислюється над тим, чи можуть їм якось допомогти в досягненні кращих результатів спеціальні добавки.

Важливо пам'ятати, що бігуни теж (чи то спринтери чи марафонці) повинні стежити за станом свого організму, м'язів, суглобів і зв'язок, а також всіляко допомагати собі при відновленні. Професіонали давно про це знають, саме час дізнатися і нам, яке спортивне харчування найбільш ефективне для бігу.

Ми розповімо вам тільки про види спортивного харчування, які необхідні для бігунів, а також про те, що ці добавки зможуть дати вам. Як невеликий бонус ми запропонуємо вам кілька доступних та якісних добавок.

Чим корисний L-Карнітін для бігунів?

Карнітін - це свого роду енергетик. Ось тільки він стимулює організм брати енергію не з вуглеводів, які ми вживали на сніданок, та якщо з підшкірного жиру. Дія такої спортивної добавки триває приблизно 6 годин.

Ні, ви звичайно, не відчуєте яскравого енергетичного стрибка, але відчуєте як тіло насичене енергією. Серед інших його переваг відзначається сприятливий впливна імунітет і, звичайно ж, жироспальні властивості.

L-Карнітін найкраще купувати у спеціалізованих магазинах спортивного харчування, а не в аптеці. У першому випадку ви отримаєте продукт саме для спортсменів, аптечний варіант більше підходить тим, хто веде малорухливий образжиття.

Найкращий час для прийому – вранці натще або перед тренуванням (за 40 хвилин до початку). Тривалість прийому добавки не повинна становити більше двох місяців. Після закінчення курсу краще зробити перерву, щоб організм не відвик від самостійного виробництва карнітину. Професійні бігуни зазвичай приймають цей препарат у період підготовки до змагань.

Чи потрібні БЦАА?

Цей комплекс із трьох незамінних амінокислотнайкраще приймати у період високої інтенсивності. Тобто, якщо ви тренуєтеся дуже довго і важко і відчуваєте, що вже не встигаєте відновитися до наступних занять, то БЦАА вам і допоможуть.

Окремо варто сказати про спринтерів: для них такий спортхарч просто незамінний. Тренування у цієї категорії бігунів, як правило, супроводжуються надінтенсивністю, на тлі якої легко рвуться та руйнуються м'язові волокна. І саме для того, щоб бути готовими до наступного тренування, спринтери використовують БЦАА.

Тим, хто опікується аматорською, особливо на тривалі дистанції, можна також порадити БЦАА. Ця добавка захистить ваші м'язи під час бігу і не дозволить зменшуватись їх обсягам.

Приймати ВСАА найкраще до тренування та після. Якщо ви п'єте під час бігу, то можна додати БЦАА у свій шейкер.

Чим допоможе протеїн?

Протеїн потрібний більше спринтерам, марафонцям можна не загострювати на цьому увагу. Саме спринтерам важливо підтримувати м'язову масуніг, тому що основний акцент у вправах робиться на силову підготовку. Рекомендується приймати цей спортпит у так званий пік вправ. Однак його можна вживати і частіше, особливо якщо в щоденному раціоні спостерігається недолік протеїну.

Найкраща форма - це, звичайно, ізолят протеїну. По-перше, він швидше засвоюється. По-друге, він містить набагато менше домішок (вуглеводів, жирів тощо).

Приймають протеїн кілька разів на день: наприклад, вранці, після тренування та перед сном.

Креатин - найкраще спортивне харчування для бігунів на короткі дистанції!

Креатин справді є зі всього спортпіту найкращою добавкою саме для спринтерів. Справа в тому, що для бігунів на короткі дистанції вкрай важливе сильне та різке відштовхування від землі під час старту та протягом усього бігу. А цей показник насамперед залежить від сили м'язів атлета, яку можна додати якраз за допомогою креатину.

Сам креатин міститься в м'ясних продуктах. Однак достатнього рівня цієї речовини для підготовки до змагань просто неможливо досягти фізично: ну не вийде стільки м'яса з'їсти. Креатин моногідрат в порошковому виглядіполегшує життя і дає можливість додати до сили. І це справді так: багато бігунів на короткі дистанції відзначають його ефективність.

Приймати креатин найкраще перед тренуванням (за 30 хв до початку). Курс краще побудувати так, щоб останній тижденьприйому (тривалість курсу – приблизно місяць) припадала на змагання. Саме в цей час рівень креатину буде на висоті, і ви зможете показати свій максимальний результат.

Чи потрібний предтреник для бігу?

Передтренувальні комплекси чудово допомагають під час самих змагань. Завдяки їх дії можна добре розім'ятися, відчути досить відчутний приплив сил, енергії та мотивації. Енергетики дозволяють бігти швидше та довше, витримувати більш інтенсивні навантаження. Швидше за все, вони підійдуть більше для марафонців, аніж для спринтерів.

Але, варто враховувати, що таке надінтенсивне навантаження як біг у кілька разів частішає частоту серцевих скорочень, а стимулятори в передтренику ще посилюють цей процес! Тож будьте обережні, починайте з половини порції і стежте за своїм самопочуттям.

Вітаміни та мінерали – необхідний спортхарч для бігунів!

Знову ж таки, вітаміни з аптеки не підійдуть, бо вони не призначені для спортсменів. Спортсменам потрібні потужніші добавки, а отже і вітаміни з мінералами повинні бути теж у відповідному вигляді та формі.

Шукати вітамінний та мінеральний комплекснайкраще у спортивних магазинах. До вибору теж потрібно підходити розумно, щоб не отримати протилежне від авітамінозу - гіпервітаміноз. Він не менш небезпечний, насправді для людини та організму загалом.

Якщо ви займаєтеся бігом професійно, то рекомендується приймати мультивітаміни з періоду підготовки до змагань. Якщо ж ви бігун-аматор, то приймайте комплекс кілька разів на рік.

Ізотоніки та енергетики

Існує одне правило, яке свідчить, що при тренуванні, що триває менше години, вам необхідна вода, більше години- Ізотонік. Інша ситуація, при якій ця добавка також буде вкрай корисною - заняття в спеку, коли ви сильно потієте і втрачаєте багато води.

Ізотонік украй необхідний під час марафону, щоб відновити сольовий баланста запобігти виникненню судом. Пити цю добавку найкраще під час тренування та після неї. Звичайно, якщо біжіть марафон, напівмарафон або ще гірше ультрамарафон, то без ізотоніка там робити нічого.

Що стосується енергетиків, то їх найкраще приймати у двох випадках:

  • у період підготовки до забігу на довгій дистанції;
  • Безпосередньо під час забігу на довгу дистанцію.

Перший варіант як би доповнює другий з тієї простої причини, що організму потрібно звикнути до різного родуенергетикам. В іншому випадку вам може стати погано на дистанції і ви зійдете. Тому, якщо плануєте використовувати цей вид спортивного харчування, то краще відразу «протестуйте» його на собі, подивіться на реакцію організму, і, якщо все добре продовжуйте його вживати аж до самого забігу.

Приймають ізотоніки під час тренування. Деякі добавки у вигляді порошку додаються у воду, а деякі випускаються одразу у вигляді готових напоїв.

Спортивне харчування для бігунів: марафонців та спринтерів – спеціальне складання від Fit Magazine

Щоб вам було набагато простіше визначитися з набором спортивного харчування, яке допоможе покращити результати, ми вирішили навести вам кілька прикладів добавок. З кожного найменування спортивного харчування достатньо вибрати одну добавку.

Протеїни

БЦАА

Вітаміни

Унікальний комплекс для підтримки ВСІХ систем організму! До складу входять водорозчинні вітаміни, 7 мінералів, а також підтримуючий комплекс із 6 активних компонентів: Коензим Q10 – покращує роботу серця, Гесперидин – тонізує стінки судин, Бор – посилює вироблення тестостерону, Біофлавоніди Цитруссових – зміцнюють імунітет, Лізін – прискорює відновлення, зміцнює суглоби та зв'язки, Молочний Чортополох – очищає печінку та норма.

Захист суглобів та зв'язок

Передтренувальні комплекси

Цей предтреник подарує вам не тільки більше енергії, концентрації та настрою, але також підвищить витривалість та силу! Чому він чудово підходить для бігунів? Тому що до складу входить Бета-Аланін, який знижує активність молочної кислоти в м'язах, біль, а також відстрочує відчуття втоми, дозволяючи вам працювати довше та інтенсивніше. Також до складу входять Тирозин і ДМАЕ, які покращують зв'язок мозку з м'язами, дозволяють виконувати вправи технічніше і залишатися сконцентрованими.

Таким чином, ми отримуємо відразу кілька спортивних добавок, які будуть корисні як під час підготовки до змагань, так і під час забігів короткі або довгі дистанції. Залежно від цілей та свого рівня, ви можете самостійно підібрати для себе з цього списку саме той спортивний харч, який вам необхідний. Ми з'ясували, яке спортивне харчування для марафонців буде найкращим, а яке для спринтерів. Вибір, знову ж таки, за вами.

Однією з головних завдань кожного бігуна є правильно організувати свій режим харчування, який послужить основою здоров'я та працездатності організму. Він повинен складатися з натуральних продуктіві включати багато овочів та фруктів. Однак такі спортивні добавкигарантовано доповнять раціон та покращать ваші результати!

Креатин

Креатин, як правило, приймають для збільшення сили та потужності спортсменів. Багато досліджень підтверджено, що він підвищує м'язові запаси креатинфосфату - одного з головних джерел енергії для розвитку максимальної потужності, що призводить до зростання сили при проведенні відповідних тренувань.

Креатин може бути корисним також бігунам на довгі дистанції з двох причин. По-перше, у період підготовки спортсмени проводять швидкісно-силові тренування, то чому б не зробити їх ефективнішими? І, по-друге, креатин використовують для підвищення працездатності при інтервальних тренуванняхякі є невід'ємною частиною підготовки бігуна на довгі дистанції.

Деякі бігуни побоюються, що прийом креатину призведе до зростання м'язів та подальшого уповільнення. Однак якщо ви бігаєте досить часто і багато, то завдяки ефекту інтерференції навичок (перенесення вже вироблених навичок на новостворену дію, що призводить до труднощів засвоєння нової навички) цього не відбудеться.

Риб'ячий жир

Одним із найбільш поширених дефіцитів у раціоні будь-якої людини є нестача поліненасичених жирів, таких як Омега-3. Лише кілька продуктів - деякі види риб, лляна олія, грецькі горіхи- Містять Омега-3 у значних кількостях. Ці жири необхідні для нормальної роботи нервової та імунної системи, здоров'я судин та багато іншого.

Якщо ви регулярно вживаєте продукти з високим змістомполіненасичених жирів, то вам немає сенсу в додаткових добавках Омега-3, проте якщо це не так, то обов'язково слід додати риб'ячий жир у свій раціон. Риб'ячий жир і лляна олія є відмінними джерелами отримання Омега-3, але риб'ячий жир, до того ж, містить дві специфічні жирні кислоти - ейкозапентаєнову (ЕПК) і докозагексаєнову (ДГК), які, до речі, в лляному маслівідсутні.

Залізо

Добова доза заліза, що рекомендується, становить 10 мг на день для чоловіків і 15 мг для жінок при пременопаузі. Це викликано тим, що під час менструації жінки втрачають залізо та потребують поповнення його втрати. Оскільки залізо грає важливу рольу формуванні червоних кров'яних тілець, його дефіцит часто призводить до анемії і характеризується постійної втомою.

Деякі факти вказують на те, що анемія найчастіше зустрічається у спортсменів, орієнтованих на розвиток витривалості (особливо бігунів). Вона може бути викликана втратами заліза, які виникають внаслідок потовиділення та інших процесів, пов'язаних із фізичним навантаженням.

У більшості випадків дефіцит заліза легко уникнути, вживаючи такі продукти, як тунець, курка і яловичина, однак іноді необхідний додатковий прийом, який слід здійснювати лише під наглядом лікаря, оскільки високий рівеньЗалізо є токсичним для організму.

Мультивітаміни та мінерали

Комплекси, що містять вітаміни та мінерали, як правило, рекомендуються для забезпечення організму необхідною дозою поживних елементів. Вони продаються в будь-якій аптеці без рецепта, проте слід бути уважним при їх прийомі, оскільки передозування одним або декількома вітамінами (мінералами) може призвести до негативних наслідківдля вашого організму Також не слід приймати комплекси, які містять понад 200% від рекомендованої добової нормидля однієї поживної речовини.

Що ж собою являють мультивітаміни? По суті, це витяжки з реальних продуктів та/або вітамінів (мінералів), а не просто набір окремих елементів, які наш організм сприймає як сторонні хімічні речовини.

Обов'язково зверніть увагу, які ферменти присутні в комплексі, оскільки вони допомагають організму краще засвоїти вітаміни та мінерали. Слід запам'ятати, що мультивітаміни краще вживати під час або після їжі – це сприяє їхньому кращому засвоєнню.

Сироватковий протеїн

Білок молочної сироватки є ефективним та універсальним джерелом високоякісного білка, білкових фракцій та амінокислот. Він не є обов'язковою добавкою, проте багато бігунів включають його в свій раціон для того, щоб задовольнити потреби в білку. Сироватковий протеїн найчастіше використовують у формі коктейлю (на молоці або воді), проте його можна додавати і в їжу (наприклад, вівсяні пластівці), щоб зробити її поживнішою.

Найкращий час для прийому протеїну - відразу після бігу, коли ваше тіло гостро потребує білка для відновлення м'язів.

За матеріалами сайту running.competitor.com

Йтиметься про вітаміни. Точніше про полівітаміни. Я згадую себе маленькою дитиною, коли мені дуже подобалося їсти різнокольорові горошинки замість цукерок. Хто з нас не пам'ятає великих пігулок глюкози з вітаміном С? Сироп шипшини і холосас з мінеральною водоюкотирувалися не гірше за будь-яке газування. Ми пили мінералку з сиропом шипшини до тих пір, поки не вставало впоперек горла, і після цього ми примудрялися випити ще трохи.

Нині ситуація інша. Аптечний бізнес за своїми оборотами наздоганяє громадське харчування. Приходячи в аптеку, ми бачимо десятки різних полівітамінних препаратів, з яких і вибрати - то до ладу не можемо. Що ми знаємо про них? Тільки те, що каже нам реклама. Але ж основна мета реклами – продати. Ні для кого не секрет, що 90% реклами – як мінімум перебільшення корисних властивостей продукту. Як кажуть американці, економіка не знає моральних категорій. Коли на порядку денному стоїть грошове питаннялюди готові на що завгодно, аби нагодувати своїх дітей. Наші лікарі опустилися до того, що за % від прибутку за змовою з фармацевтами впарюють своїм пацієнтам відверто шарлатанські ліки.

Зайвих грошей не буває ніколи й у кого. Ми повинні вміти розбиратися хоч би у вітамінах. Це єдиний вихід. Люди, які не знають у медицині, знають про вітаміни до образливого мало. Начебто вітаміни корисні, але, начебто можна обійтися і без них, якщо харчуватися різноманітно і якісно - ось широко поширена думка. Якби ви знали, як далеко воно від реального стану речей! Вітаміни не просто корисні. Вони дуже корисні. Це сильні ліки, які можуть продовжити наше життя і позбавити нас багатьох неприємностей. Це "ліки для здорових" і ніякі харчові вишукування не можуть замінити аптечних вітамінів.

Моя основна професія – економити людям час та гроші, рятувати їх від обману в галузі медицини. Шлях до цього лише один – достовірна та правдива інформація. Спробую викласти.

Вітаміни відкрив не хтось. Їх відкрили ми, росіяни. У 1880 р. дуже талановитий російський лікар Лунін Н.І. захистив дисертацію на ступінь доктора медицини Дисертації тоді писалися на совість, не те що зараз. Кожна дисертація була новим внеском у науку. У своїй роботі Лунін довів, що живому організму крім білків, жирів, вуглеводів та мінералів необхідні ще якісь зовсім особливі речовини, які є в продуктах харчування в мікроскопічних дозах. Без цих речовин організм жити не може, він просто гине.

Лунін проробив колосальну експерементальну роботу на тваринах. Він годував їх чистими білками, жирами, вуглеводами та мінеральними солями. На початку наступали тяжкі розладиздоров'я тварин у вигляді самих різних захворювань, а зрештою смерть. У 1911 р. виник новий науковий термін "вітаміни", що означає життєві аміни. Згодом виявилося, що це ніякі не аміни, але слово вже прижилося. Першим, окремо відкритим вітаміном, був вітамін В1. Тому його й назвали А. У його назвали тому, що за його допомогою можна вилікувати хворобу "бері-бері" (авітаміноз). Нові вітаміни почали відкривати кожні кілька років і цей процес ще далеко не закінчений. Часом просто дивуєшся. І звідки це все нові та нові вітаміни беруть?

Після відкриття всіх основних вітамінів почали відкривати речовини з вітаміноподібною дією. За своїми властивостями вітаміноподібні речовини близькі до вітамінів, але такими не є. Список вітаміноподібних речовин також постійно поповнюється.

Останнім писком моди є органічний синтезнових вітамінів та вітаміноподібних речовин, які не мають аналогів у природі. Робиться це так: береться якийсь один окремо взятий вітамін або вітаміноподібна речовина і його молекула дещо видозмінюється, модифікується. Виходить нове з'єднання з такими корисними властивостями, які не притаманні вихідним вітамінам Іноді йдуть іншим шляхом: виділяють із організму якусь природну біологічно активну речовину і з'єднують її молекулу з молекулою вітаміну. Виходить нова речовина, якій можуть бути властиві одночасно як біологічно активна, так і вітамінна дія. А іноді відбувається так, що нова речовина не має вже ні вітамінної, ні біологічно активної дії, але набуває абсолютно нових несподівані властивості. Оскільки джерелом отримання такого лікарського препарату є вітаміни та біологічно активні речовини, природні для організму, такий препарат є абсолютно нешкідливим і водночас високоактивним.

Вітамінологія розвивається дуже швидкими темпамита є однією з найцікавіших медичних наук.

В основу класифікації вітамінів покладено принцип розчинності їх у воді та жирах. Усі вітаміни, тому діляться на 2 великі групи: водорозчинні та жиророзчинні. В окрему групу виділені вітаміноподібні речовини, властивості яких повністю не збігаються з властивостями вітамінів. Окремо розглядаються також коферменти- те, на що перетворюються вітаміни в організмі, перш ніж включитися в обмін речовин.

Жиророзчинні вітаміни:

1. Вітамін А (ретинол)

2. Провітаміни А (каротини)

3. Вітамін Д (кальцифероли)

4. Вітамін Е (токофероли)

5. Вітамін К (фолохінони)

Водорозчинні вітаміни:

1. Вітамін В1 (тіамін)

2. Вітамін В2 (рибофлавін)

3. Вітамін РР (нікотинова кислота)

4. Вітамін В6 (піридоксин)

5. Вітамін В12 (ціанокобаламін)

6. Фолієва кислота (фолацин, вітамін Вс)

7. Пантотенова кислота (вітамін В3)

8. Біотин (вітамін Н)

9. Липоєва кислота (вітамін?)

10. Аскорбінова кислота (вітамін С)

11. Вітамін Р (біофлавоноїди)

12. Вітамін Т

Вітаміноподібні речовини:

1. Пангалова кислота (вітамін Вл)

2. Параамінобензойна кислота (вітамін Н1)

3. Оротова кислота (вітамін В13)

4. Холін (вітамін В4)

5. Індій (вітамін В8)

6. Карнітін (вітамін Вт)

7. Поліненасичені жирні кислоти (вітамін F)

8. ?-Метилметіонінсульфоніл хлорит (вітамін І)

9. Аденілова кислота (вітамін В4)

Коферменти:

1. Кофермент вітаміну В1 (кокарбоксилаза)

2. Кофермент вітаміну В2 (флавінат)

3. Кофермент вітаміну В6 (піридоксальфосфат)

4. Кофермент вітаміну В12 (кобамамід)

5. Кофермент вітаміну В15 (дипромоній)

Класифікація вітамінів – річ умовна. Я наводжу її тут для того, щоб узявши в руки комерційну форму полівітамінного препарату, ви змогли оцінити його склад і зробити висновок, чи він відповідає тій ціні, яку за нього запитують. Ви самі для себе повинні стати експертом у галузі вітамінології.

Деякі вітаміни є поняттям збірним. Під однією назвою мається на увазі ціла група з'єднань. Це треба зазначити, т.к. замість вітаміну в рецептурі полівітамінного препарату може бути вказана одна із сполук, яка представляє даний вітамін. Дуже часто буває так, що під новою назвою рекламується та продається за великі гроші давно відомий і дешевий препарат, який можна легко купити в сусідній аптеці.

Вітамін А

Вітамін А є поняттям збірним. Це кілька з'єднань, об'єднаних під назвою "Ретиноїди"

1. Ретинол (вітамін А-спирт). Найчастіше випускається під назвою вітаміну А і входить до різних полівітамінних препаратів. Ретинол випускається як ретинолу ацетату або ретинолу пальмінату.

2. Ретиноєва кислота (вітамін А-кислота). Входить до складу полівітамінних препаратів, але частіше застосовується місцево, у складі різних аерозолів, кремів тощо. Найчастіше ретиноєва кислота випускається у вигляді препарату "Родккутан" (Ізотретиноїн). Випускається також похідне ретиноївої кислоти "Етретинат" (тигазон). Ще одне похідне ретиноєвої кислоти "Аірол" (третиноїн).

3. Ретиналь (вітамін А-альдегід)

Провітамін А

Провітамін А названі так тому, що в організмі вони можуть перетворюватися на вітамін А. У самостійну групу вони виділені тому, що в організмі виконують самостійну роль, відмінну від ролі вітаміну А.

1. Каротини.

Їх нині налічується 3 види (альфа, бета та гама). Найбільшу активність має бета - каротин. Він і випускається найчастіше як у вигляді самостійного препарату, так і у складі полівітамінних комплексів. Різновидом бета-каротину є препарат "Веторон".

2. Каротиноїди.

Каротиноїдів відомі чи не сотні. У самостійному вигляді вони не випускаються, але можуть входити до складу багатокомпонентних полівітамінних рослинних зборів.

Вітамін Р

Під цією назвою існують два близькі за будовою речовини

1. Ергокальциферол – вітамін Д2

2. Холекальциферол – вітамін Д3

Вітамін Д3 випускається як самостійно, так і у вигляді оксихолекальциферолу, який називається "оксидевіт". Ще одна форма випуску вітаміну Д3 – "відехол". Це молекулярна сполука втаміна Д3 з холестерином. Дещо видозмінена молекула холекльциферолу випускається під назвою "Псоркутан" і застосовується, в основному, для місцевого лікування.

Вітамін К

Під цією загальною назвою відомо кілька з'єднань.

1. Вітамін К1 (філохінон). Випускається у вигляді препарату "фітоменадіон"

2. Вітамін К2 (нафтохінон). У вигляді самостійного препарату не випускається, але міститься в деяких комплексних бактеріальних препаратах, т.к. здатний синтезуватись деякими видами бактерій.

3. Вітамін В3 (вікасол). Цей вітамін здатний розчинятися у питній воді. Випускається у вигляді самостійного препарату "Вікасол" і входить до деяких полівітамінних комплексів.

Вітамін В1

Під цією назвою відомі 3 з'єднання.

1. Тіамін. Випускається у вигляді тіаміну броміду та у вигляді тіаміну хлориду.

2. Фосфотіамін. Фосфорний ефір тіаміну.

3. Бенфотіамін. Синтетичне з'єднання, яке не зустрічається в природі. Всі три види вітаміну В1 випускаються самостійно, а також у полівітамінних комплексах.

Вітамін В2

1.Рібофлавін. 2. Рибофлавін – мононуклеотид. Випускаються самостійно та у складі полівітамінів.

Вітамін РР

Вітамін представлений двома сполуками

1. Нікотинова кислота.

2. Нікотинамід. Обидві сполуки випускаються як самостійно, і у складі полівітамінних препаратів.

Вітамін В12

Відомий у 2-х формах.

1. Ціанокобаламін.

2. Оксикобаламін. Обидві сполуки випускаються самостійно та в комплексі з іншими вітамінами.

Фолієва кислота.

Група фолієвої кислотивключає дві сполуки:

1. Фолієва кислота.

2. Фолінат кальцію. Випускається у вигляді фолінату кальцію та у вигляді препарату "Лейковорил"

Пантотенова кислота.

Група пантотенатів включає 3 основні форми.

1. Гомопантотенова кислота. Випускається самостійно й у полівітамінних комплексах.

2. Пантотенат кальцію. Випускається самостійно, а також у складі полівітамінів.

3. Пантенол. Використовується в основному для лікувального застосуванняу вигляді аерозолю.

Ліпоєва кислота.

Випускається у 2-х формах

1. Липоєва кислота.

2. Ліпамід - амідна похідна ліпоївої кислоти.

Випускаються у вигляді самостійних лікарських препаратів. Входять так само до складу різних полівітамінних комплексів.

Аскорбінова кислота.

Випускається у трьох формах.

1. Аскорбінова кислота.

2. Аскорбінат натрію (аскорбат натрію)

3. Аскорбінат кальцію (аскорбат кальцію)

Всі три форми вітаміну випускаються як ізольовані, так і в комплексі з іншими вітамінами.

Вітамін Р

Вітамін Р - поняття в вищого ступенязбірне.

Немає жодного іншого вітаміну, який під однією назвою поєднував би таку величезну кількість сполук, яку поєднує під своєю назвою вітамін Р. Це біофлавоноїди - речовини, які у вигляді глікозидів містяться у величезній кількості рослин. Біофлавоноїдів відомо близько 150! Всі вони мають Р-вітамінну активність, хоча і в різного ступеня. Я наведу тут лише найпоширеніші препарати із найбільш сильною дією.

2. Кверцетін.

Обидві сполуки випускаються самостійно та входять до складу полівітамінів.

3. Легалон. Випускається як самостійного препарату. Більше відомий під назвою "Кареїл". Включає в себе 2 основні флавоноїди: силімарин, силібінін і екстракт з плодів розторопші плямистої.

4. Силібор.

Самостійний препарат. Включає суму флавоноїдів з розторопші плямистої.

5. Катерин.

Самостійний препарат, який отримує синтетичним шляхом.

Вітамін F

Під цією назвою поєднуються поліненасичені жирні кислоти рослинного походження.

1. Лінетол.

Містить суміші етилових ефірів ненасичених жирних кислот. В основному це: ліноленова кислота (57%), олеїнова кислота (15%), ліпоєва кислота (15%). Лінетол випускається у вигляді самостійного препарату, а так само входить до складу декількох аерозолів, що застосовуються місцево: "Вінізоль", "Левовінізоль", "Ліфузоль".

2. Ліпостабіл.

Комплексний препарат, що містить ненасичені жирні кислоти, вітаміни, судинорозширювальну речовину.

3. Есенціалі.

Комплексний препарат, що містить ненасичені жирні кислоти та деякі водорозчинні вітаміни.

Ми розглянули всі основні вітаміни, які, крім самостійного застосування, входять до складу різних полівітамінних препаратів Знаючи всі назви, можна проводити оцінку полівітамінних препаратів.

Як би різноманітно і якісно ми харчувалися, організм ніколи не отримає повного набору всіх необхідних вітамінів. Зараз вже важко зустріти явні авітамінози, що призводять до смертельних наслідків, такі, наприклад, як цинга або бери - бери, проте гіповітаміноз зустрічаються майже повсюдно.

Гіповітаміноз – стан, коли надходження до організму вітамінів недостатньо. Діагноз гіповітамінозу поставити дуже важко, а найчастіше навіть неможливо. При гіповітаміноз немає ніяких конкретних специфічних симптомів. Люди швидше втомлюються, легше застуджуються, частіше хворіють різними захворюваннямишвидше старіють і вмирають. Пересічні лікарі не знають вітамінології зовсім і нічого зрозумілого своїм пацієнтам сказати не можуть. Дуже мало хто знає, що прищі на шкірі – це гіповітаміноз А; часті застуди- гіповітаміноз С; високий артеріальний тиск – гіповітаміноз Р; швидка стомлюваність- Дефіцит пантотенової кислоти; тремтіння рук - гіповітаміноз Б6; імпотенція часто буває пов'язані з гіповітамінозом Е; ранні зморшки на обличчі - нестача вітамінів А, С та Р; сиве волосся - гіповітаміноз А та пантотенової кислоти; облисіння – гіповітаміноз Н1; карієс зубів буває пов'язаний із гіповітамінозом Д2 і т.д. Аналогії можна продовжувати нескінченно.

Діагностика гіповітамінозів надзвичайно складна через нечіткість симптомів, складність лабораторних аналізівта й просто неможливості лікарів займатися цією проблемою. Іноді у пресі з'являються лякаючі дані у тому, що майже 80% населення навіть у самих розвинених країнживе у стані хронічного гіповітамінозу. У це можна повірити, тим більше, що гіповітаміноз погіршується хронічними нервовими навантаженнями та забрудненням навколишнього середовища.

Природа гіповітамінозів різна. Спробуємо розглянути основні причини.

1. Нестача надходження всіх вітамінів із звичайною їжею.

Як це не дивно здається на перший погляд, навіть різноманітне та якісне харчування не може повністю забезпечити потребу організму у вітамінах. Японські вчені підрахували, що для забезпечення організму повним набором необхідних вітамінів навіть без урахування кількісних характеристик, щоденний раціонлюдини має складатися не менше ніж із 39 різних продуктів харчування. Наскільки ви можете виконати цю вимогу? Судіть самі. Забезпечити таку кількість продуктів просто неможливо. Навіть за необмежених матеріальних можливостей існують такі обмежувальні чинники як смакові звички та уподобання, особливості національної кухні, культурні чинники, сімейні традиції тощо.

2. Кількісний недолік окремих вітамінів у раціоні.

Знаменитий американський біохімік Лайнус Поллінг у свій час переконливо довів, що людському організмудля оптимального перебігу біохімічних реакційнеобхідно на добу споживати щонайменше 10 г вітаміну С. Щоб отримати таку кількість аскорбінової кислотитреба з'їдати в день 15 кг апельсинів, ананасів або лимонів. Це зовсім неможливо.

3. Наявність антивітамінів у продуктах.

Багато продуктів крім вітамінів містять антивітаміни, які за певних умов ці вітаміни нейтралізують. При кулінарній обробці або, навіть, простому пережовуванні їжі, частина вітамінів (іноді навіть велика) приходять до зіткнення з антивітамінами і руйнується. Яблука містять близько 70 мг аскорбінової кислоти на 100 г продукту. Аскорбінова кислота розташована позаклітинно. А внутрішньоклітинно є фермент аскорбіназу, який призначений для руйнування аскорбінової кислоти. У цілісному яблуку ці дві речовини знаходяться ізольовано одна від одної і не стикаються. Однак, коли ми починаємо це саме яблуко їсти, то при пережовуванні клітини руйнуються і аскорбінова кислота приходить до зіткнення з аскорбіназою. В результаті 70% аскорбінової кислоти руйнується. Отже, вміст вітамінів у тому чи іншому продукті сам собою ще ні про що не говорить. Якщо зважити на баланс вітамінів і антивітамінів, то не виключено, що для забезпечення організму адекватною кількістю вітаміну С потрібно з'їдати навіть не 15, а 50 кг апельсинів.

4. Руйнівна дія деяких вітамінів по відношенню один до одного та вітамінна конкуренція.

Багато вітамінів руйнують одне одного. Так, наприклад, вітамін В12 здатний руйнувати всі інші вітаміни групи В за рахунок атома кобальту, що міститься в ньому.

Деякі вітаміни конкурують один з одним. Наприклад, вітамін В1, так само як і вітамін В6, включається в обмін тільки після того, як приєднає в печінці фосфорний залишок. Потрапляючи до печінки, ці вітаміни починають конкурувати один з одним за фосфорні залишки, а це послаблює їхню дію.

5. Хвороби системи травлення.

Будь-які захворювання шлунково-кишковий трактперешкоджають всмоктуванню вітамінів. Хвороби печінки порушують процес фосфорикування вітамінів.

Бачите, як все не просто у проблемі забезпечення організму вітамінами. Проблема надзвичайно складна. Одними харчовими факторами через вищевказані причини вирішити проблему вітамінного насичення неможливо.

Що може нам допомогти? Лише синтетичні полівітамінні препарати. Це якраз ті ліки, які необхідні як хворому, так і здоровій людині. Синтетичні вітаміни – це хімічно чисті сполуки. Вони набагато рідше ніж природні, природні вітаміни викликають алергію або будь-які побічна дія. Твердження деяких пустих авторів про те, що ефективні нібито одні тільки "природні" вітаміни, а синтетичні вітамінимарні та шкідливі - це просто повне невігластво і незнання медицини. Будь-який досвідчений фармацевт скаже вам, що найбільш сильні алергени- Це рослини. Рослинні препаратинайчастіше містять і пестициди, і гербіциди, і нітрати, і свинець із вихлопних газів. Про яку природність і нешкідливість тут можна говорити? Хімічно чисті сполуки якраз тим і хороші, що позбавлені недоліків, властивих рослинним та тваринним препаратам.

Полівітамінні препарати необхідно приймати постійно, незалежно від пори року та повноцінності харчового раціону. Прийом полівітамінних препаратів не повинен бути уривчастим, "курсовим". Я просто розчулююся чужому невігластву, коли зустрічаю рекомендації приймати той чи інший полівітамінний препараткурсами в 20 або 30 днів з наступною перервою. Так і хочеться запитати: що це за такі курси? Що це за перерви?

Організм потребує вітамінів постійно. Тому і приймати полівітамінні препарати потрібно постійно, без будь-яких перерв. У звичайних, терапевтичних дозах полівітамінні препарати не викликають накопичення в організмі ні водорозчинних вітамінів (їх надлишок виводиться з організму із сечею), ні жиророзчинних.

Дуже важливе значення має форма випуску полівітамінного препарату. Найкраще приймати такі полівітамінні препарати, які випускаються у вигляді драже, коли вітаміни нашаровані один на одного у певній послідовності. Драже – це листкова форма. Шари вітамінів відокремлені один від одного розчинними оболонками певної товщини. У міру просування драже шлунково-кишковим трактом окремі шари вітамінів почергово розчиняються і всмоктуються у певному відділі. травного трактуТаким чином досягається мінімальний дотик і мінімальна взаємонейтралізазія. різних вітамінів. Таблетовані форми полівітамінних препаратів, де вітаміни просто змішані один з одним поступаються якістю драже і діють на організм слабше. Для вільного просування драже шлунково-кишковим трактом, (щоб усі вітаміни всмоктувалися в різних відділах травної системи) полівітаміни приймають натщесерце за 0,5-1 годину до їжі і запивають невеликою кількістю води. Газована вода прискорює всмоктування вітамінів із шлунково-кишкового тракту. Драже необхідно приймати в цілому вигляді, ні в якому разі не розжовуючи.

Зараз на російському ринкубагато полівітамінних препаратів, проте більшість із них надзвичайно низької якості. Місце виробництва препарату не має значення. Дуже часто імпортні широко розрекламовані препарати якістю виявляються набагато нижчими від наших, вітчизняних. На увагу заслуговують лише кілька препаратів. Розглянемо деякі з них.

Драже. Виробляється у Бельгії. Містить 13 вітамінів та 9 мікроелементів. Препарат виключно високої якості. Його перевагою є наявність вітаміну Н1, який досить рідко присутній у полівітамінних препаратах.

Супрадін

Драже. Виробляється у Швейцарії. Містить 12 вітамінів та 8 мікроелементів. Переваги препарату в наявності вітаміну Н1, однак, мінеральному складу, Як бачимо, він трохи поступається Ол-аміну. Серйозним недоліком препарату є відсутність вітаміну Р, який посилює дію вітаміну С і уповільнює руйнування решти вітамінів.

Юнікап М та Юнікап Т

Драже. Обидва препарати виробляються США. Обидва містять по 9 вітамінів та по 7 мікроелементів. Юнікап М та Юнікап Т відрізняються один від одного незначно. Перевагою препарату є наявність мікроелементу йоду, який благотворно впливає на щитовидну залозу.

Пігулки. Виготовляється препарат у Росії. Містить 13 вітамінів, 11 мікроелементів, 10 амінокислот. Недоліком препарату є таблетована форма. Перевагою є те, що він містить вітамін Н1 та мікроелемент кремній.

Комплівіт

Пігулки. Виробляється у Росії. Містить 12 вітамінів та 9 мікроелементів. Недоліком препарату є таблетована форма.

Квадевіт

Драже. Випускається у Росії. Містить 12 вітамінів, 2 мікроелементи та 2 амінокислоти.

Драже. Випускається у Росії. Містить 11 вітамінів. Перевагою препарату є те, що він містить вітамін В2 не у вигляді рибофлавіну, а у вигляді рибофлавіну-мононуклеотиду.

Драже. Випускається у Росії. Містить 11 вітамінів.

Глутамевіт

Драже. Випускається у Росії. Містить 10 вітамінів, 4 мікроелементи та 1 амінокислоту.

Гендевіт

Драже. Росія. Містить 11 вітамінів. Перевагою препарату є наявність вітаміну Р2.

Декамевіт

Драже. Росія. Містить 10 вітамінів та 1 амінокислоту.

Шипучі таблетки. Виготовляються у Польщі за німецькою ліцензією. Містять 10 вітамінів. Недоліком препарату є таблетована форма.

Препарати, що містять менше 10 вітамінів, купувати не варто, не дивлячись ні на яку рекламу.

Прийом полівітамінів на здоров'я не впливає. Ви не відчуєте ні бадьорості, ні підвищення настрою, ні припливу життєвих сил. Вітаміни діють лише профілактично, проте їх профілактична діявинятково велике. Працюючи як розумового, і фізичного характеру пізніше розвивається втома. Підвищується стійкість організму до простудних захворювань, та й взагалі до всіх несприятливих факторів зовнішнього середовища. Старіння організму сповільнюється. За даними різних авторів один тільки прийом полівітамінів автоматично продовжує життя лабораторних тварин на 17-25%. Подумати тільки! Навіть найвитонченіші фізичні тренуваннябільше ніж на 25% життя не продовжують. А тут знай собі приймай вітаміни і отримаєш той самий результат. Щоправда, якщо поєднувати тренування з вітамінами результат буде ще вищим.

Розповідь про полівітаміни була б, напевно, неповною, якби я не згадав про одне унікальному продукті, який містить усі без винятку відомі вітаміни. Мова йдепро звичайні пивні дріжджі. Пивні дріжджі розмножуються на пророщеному ячмені, а ми знаємо, що проростання будь-яких зерен супроводжується накопиченням жиророзчинних вітамінів. Самі по собі дріжджові грибкивиробляють весь комплекс водорозчинних вітамінів. Вони містять навіть такі вітаміни, які до складу полівітамінних препаратів поки що не входять, наприклад, параамінобензойну кислоту.

Зараз в аптеках та магазинах, що продають дієтичне харчуванняможна зустріти багато різних препаратіввиготовлені з висушених пивних дріжджів. Однак, якщо є можливість, треба використовувати пивні рідкі дріжджі, куплені прямо на пивзаводі. Рідкі пивні дріжджі вигідно відрізняються від сухих тим, що дріжджові грибки живі, а чи не вбиті. Живі грибки поселяються в кишечнику і продовжують там виробляти вітаміни і плюс нормалізують склад кишкової мікрофлори.

Досі ще не скасовано закон, за яким будь-хто за рецептом лікаря може купити на пивзаводі рідкі пивні дріжджі. Багато років тому, коли найкращий наш полівітамінний препарат містив лише 4 вітаміни, пивні дріжджі були єдиним доступним нам мультивітамінним комплексом. Залишилися вони такими й досі. Якщо не вистачає грошей на аптечні полівітаміни, то не гріх згадати і про старі добрі пивні дріжджі. Склад їх унікальний і позитивний впливна організм досить велике, хоч це й не дражована лікарська форма.

Взагалі будь-які пророщені зерна можуть стати хорошим полівітамінним засобом. Пророщувати можна будь-яку зернову культуру: жито, овес, пшеницю, ячмінь тощо. Пророщувати можна і бобові рослини: горох, квасолю та сою. Навіть у блокадному Ленінградізнаходилися люди, які не з'їдали відміряну їм невелику порцію гороху, а пророщували ці горошини, а потім із горошин із зеленими паростками робили дуже смачний та корисний салат.

Я знову згадую своє дитинство та різнокольорові горошинки. Це наші хороші друзі. Вони не обдурять. Вони допоможуть нам стати трохи сильнішими, трохи здоровішими і проживемо ми трохи довше. Результати, звичайно, будуть далекі від казкових, але ж і живемо ми далеко не в казці. Дія їх непомітна, але реальна. Давайте не віритимемо в кричучу рекламу і шукатимемо казкові елексири. Давайте просто закусимо вітамінами. Чому б ні?