Головна · Гастрит · Вибір проб природної води для хімічного аналізу. Відбір проб води-важлива стадія аналізу. Відбір проб води для мікробіологічного дослідження

Вибір проб природної води для хімічного аналізу. Відбір проб води-важлива стадія аналізу. Відбір проб води для мікробіологічного дослідження

Правила відбору проб води для лабораторних досліджень

Відповідно до ГОСТ Р «Вода. Загальні вимоги до відбору проб», ГОСТ Р «Вода питна. Відбір проб» для проведення хіміко-аналітичного контролю якості води необхідно слідувати наступним рекомендаціям:

· Проби відбирають у ємності з полімерних матеріалів, дозволених для контакту з водою – пляшки з ПЕТФ (приклад рис. 1), або інших матеріалів, призначених для контакту з харчовими продуктами. Також відбір проб можна проводити в ємності із хімічно стійкого скла.

· Об'єм проби повинен становити не менше 3 літрів.

· Перед відбором проби, ємності для відбору проб необхідно не менше двох разів обполіскувати водою, що підлягає аналізу. Ємності для відбору проб повинні бути ретельно промиті, щоб мінімізувати можливі забруднення проби.

· При транспортуванні ємності розміщують усередині тари (контейнера, ящика, футляра тощо), що перешкоджає забрудненню та пошкодженню ємностей із пробами. Тара має бути сконструйована так, щоб перешкоджати мимовільному відкриття пробок ємностей.

· Проба води для хіміко-аналітичного контролю має бути доставлена ​​в день відбору. Якщо це неможливо, відібрану пробу охолоджують (у холодильнику при температурі 4°С), але не більше ніж 24 години.

· При відборі проб зі свердловини, резервуара, необхідно провести спуск води тривалістю не менше 10 хвилин (для зливу води, що застоялася).

· Відомості про місце відбору проб та умови, за яких вони були відібрані, вказують на етикетці та прикріплюють до ємності для відбору проб.

Відповідно до ГОСТ Р «Вода. Відбір проб для мікробіологічного аналізу» при відборі проб для визначення мікробіологічних показників необхідно:

· Для відбору проб застосовують чисті стерильніємності, виготовлені із скла (приклад рис. 2)

· Ємності для відбору проб повинні бути оснащені пробками, що щільно закриваються (силіконовими, гумовими). Видається у Лабораторії.

Безпосередньо перед відбором проби кран стерилізують переважно фламбуванням (обробка крана тампоном, що горить, змоченим 96%-ним етиловим спиртом). Якість фламбування визначають появою звуку, що шипить при контакті з водою після відкриття крана.

· Перед безпосереднім відбором проби необхідно вимити руки з милом.

Відкриту ємність для відбору проб поміщають під кран у струмінь води та заповнюють її до ризику, уникаючи контакту поверхні крана з ємністю. Під час заповнення ємності не допускається змінювати тиск води (закриваючи або відкриваючи кран).

Не допускається відбирати проби з несправнихкранів, які мають витік води.

· Відбір проби необхідно зробити таким чином, щоб під корком залишався шар повітря.

Відбір проб води з свердловин, що фонтанують, проводять з гирла свердловини.

Відбір проб води з джерел проводять на виході з каптажної споруди або, якщо такої немає, - у місці виходу голівки джерела («грифон») на поверхню землі.

· Проба води для мікробіологічного аналізу має бути доставлена ​​протягом 6 годин з моменту відбору.

При відборі проб для визначення радону:

Проби відбирають у ємності із полімерних матеріалів, дозволених для контакту з водою – пляшки з ПЕТФ, об'ємом 1,5 л.

Місткості з полімерного матеріалу можуть бути проникні для радону. Місткість, по можливості, заповнюють, опускаючи у воду і закриваючи під водою, не залишаючи бульбашок повітря.

Пробу транспортують у перевернутому вниз кришкою вигляді.

Не допускається заморожування проби


  1. Для відбору проб приготуйте чисту пластикову сулію з-під питної води: об'ємом 1,5 - 2 літри. Не можна використовувати бутлі з-під пива, пепси-коли, квасу та ін. солодких напоїв.
  2. Пробу із свердловини слід відбирати після тривалого зливу води. У середньому потрібно буде злити 3 літри води на кожні 10 метрів глибини свердловини.
  3. Перед набором води необхідно ретельно сполоснути сулію кілька разів аналізованою водою.
  4. Бутель заповнюють під шийку. Дуже важливо, щоб вода при цьому не змучувалась і не стикалася з атмосферним повітрям. Для цього один кінець сифонного шланга опускають у точку відбору проби, а другий - на дно бутлі. Під час заповнення ємності не допускається змінювати тиск води (закриваючи або відкриваючи кран). Бутль заповнюють догори і потім продовжують пропускати через неї аналізовану воду, поки вода в бутлі не зміниться кілька разів. Потім відразу ж закривають сулію пробкою, видавивши повітряний міхур, що залишився. Такий спосіб набору проби дозволяє зменшити насичення води киснем повітря і, як наслідок, запобігає перебігу хімічних реакцій!
  5. Взятий зразок готовий для проведення хімічного аналізу води, але пам'ятайте: що швидше зразок потрапить до лабораторії, то точнішим буде результат.

На цьому зображенні видно, як змінюються органолептичні показники проби води зі свердловини протягом короткого проміжку часу. Через чотири з невеликою годиною аналіз води даної проби втрачає сенс.

Сучасні водні джерела та підземні озера перебувають у забрудненому стані через масове промислове виробництво та засмічення ґрунту. Через те, що в грунт і повітря постійно викидається велика кількість токсичних і небезпечних для здоров'я речовин, навіть найбільш екологічно чисті і зелені райони можуть містити джерела води з підвищеною концентрацією шкідливих домішок і металів. Для того щоб убезпечити людину від отруєнь та інших проблем, що розвиваються через використання неякісної води, будь-яка нова забудова або купівля нового будинку має супроводжуватися проведенням спеціалізованого відбору проб води для ретельного вивчення спеціалізованої лабораторії.

Необхідно проводити дві основні . Відповідно до правил відбору проб води для аналізу, одну перевірку здійснювати до моменту придбання установок, що фільтрують, та очисних споруд. Другий етап експертизи має проводитися після покупки фільтра. Така комплексна аналітика допоможе з'ясувати, наскільки дієвим є фільтруючий елемент, чи вода очищається згідно з усіма регламентованими нормами і чи є вона безпечною для широкого побутового та промислового вживання.

Важливо відзначити, що сучасні фільтри та очищувачі води не мають універсальної функції перевірки. Кожна з таких споруд зроблена з вбудованою очисною функцією на строго окреслені групи речовин. Методика відбору проб води показала, що одні фільтри ефективні тоді, коли відсівають із води зайві металеві домішки, інші - коли їх роботи спрямовано бактерицидне очищення води, тощо. Купити фільтр для очищення всіх патогенних домішок неможливо. Тому дуже важливо дотримуватися інструкції з відбору проб води, проводити аналітику та перевірку води на якість до придбання очищувача, щоб точно знати який тип речовин патогенного характеру потрібно фільтрувати.

Відбір проб води на аналіз передбачає дотримання ряду правил при заборі рідини в тару. Важливо пам'ятати про те, що просто набрати воду з крана або свердловини буде необачним вчинком, який, швидше за все, негативно позначиться на результатах досліджень і не дозволить отримати достовірні дані. З урахуванням характеру перевірки відбір проб питної води виконується відповідно до ряду основних регламентованих правил. Правила відбору проб води складено та засвідчено нормами державного стандарту за ідентифікаторами Р 51592-2000 та Р 53415-2009.

Основні вимоги до процедури забору води для експертизи

Насамперед варто пам'ятати, що методів відбору проб води існує два:
  1. Мікробіологічна, що дозволяє з'ясувати вміст у воді сторонніх мікроорганізмів;
  2. Хімічний, що дозволяє визначити кількість сторонніх домішок та елементів, що містяться в рідині.
Обидва види перевірки можуть проводитися одночасно, однак, незалежно від ціни на аналіз проби води, зразки для них потрібно збирати відповідно до набору правил та приписів:
  • Якщо забір проб води проводиться з одного джерела, спочатку проводиться набір біологічного матеріалу для проведення мікробіологічної перевірки. Вода, яка перевірятиметься на хімічний склад, збирається в останню чергу.
  • Залежно від глибини місця відбору проб води та мети перевірки – вода з будь-якого джерела повинна набиратися без попереднього відливу застояної води або з відливом у 5 хвилин. Варто зазначити, що більшість сучасних експертиз вимагають попередньо зливати воду з крана або свердловини перед відбором проб природних вод, оскільки вода, що застоялася, в трубах може мати багато домішок і металевих частинок, які впливають на остаточні результати перевірки.
  • У процесі забору проб води на аналіз із крана потрібно пам'ятати про те, що рідина повинна текти тонким струменем по стінках тари для набору. Такий спосіб дозволить уникнути попадання великої кількості повітря в посудину та здійснення патогенних хімічних реакцій. Будь-яка водонапірна установка в обов'язковому порядку повинна оснащуватися якісним металевим краном, з якого проводиться доставка води.
  • Якщо точки забору проб не мають крана і спеціального водопровідного зв'язку, відбір проб води для лабораторного дослідження проводиться шляхом використання чистих підручних матеріалів на зразок відер, банок або пляшок. Однак у процесі зливу води в тару важливо пам'ятати про мінімальне потрапляння повітря та скупчення зайвих домішок та бактерій.

Замовте безкоштовно консультацію еколога

Рідина, яка призначена для доставки в лабораторію на експертизу, має бути попередньо охолодженою до 3-5 градусів за Цельсієм. Охолодити тару можна шляхом утримання її в холодильнику або за допомогою спеціальних охолоджувальних установок. Методика відбору проб води для хімічного аналізу обумовлює те, що в процесі перевезення проб на експертизу в рідину не попадає багато повітря, побічних елементів, домішок і сонця, оскільки хімічні реакції, зроблені в набраній рідині за момент транспортування, можуть позначитися на остаточних результатах експертизи. - Спотворити дані.

Гранично допустимий термін зберігання проби води, після якого рідина стає непридатною для перевірки - 48 годин. Періодичність відбору проб питної води – двічі-тричі на рік, з урахуванням типу аналізу. Ідеальним варіантом буде транспортування рідини до лабораторії в день забору проби. Після того, як було взято відбір проб води, рідина в лабораторії може зберігатися протягом 6-8 годин, після яких біологічний матеріал вважається непридатним для перевірок і вимагає повторного забору.

Вода для мікробіологічного вивчення

Залежно від конкретних цілей перевірки, принципів та методів відбору проб води, тара та рідина для забору повинні відповідати деяким основним регламентованим нормам:
  1. Мікробіологічний аналіз води проводиться обладнанням для відбору проб води в умовах, наближених до стерильних, щоб уникнути побічних домішок бактерій та мікроорганізмів ззовні, наявність яких може вплинути на якість перевірки. Забір рідини повинен здійснюватись після попередньої обробки крана бактерицидним засобом, спиртом або вогнем.
  2. Взяття проб води потрібно здійснювати в промиту під проточною водою тару в стерильних медичних рукавичках, уникаючи дотиків до шийки пляшки.
  3. Воду, що набирається для мікробіологічної лабораторної перевірки, необхідно захистити від попадання пилу та побічних домішок.
  4. Кришка тари повинна бути стерильною та перешкоджати попаданню повітря всередину взятої для експертизи проби.

Відбір проб води для хімічної перевірки

Хімічний аналіз має кілька своїх відмінних рис, які впливають на правила забору води та транспортування біологічного матеріалу на експертизу.
  1. Пристрої для відбору проб води та тара, куди відбирається вода для хім. Вивчення, повинні бути максимально чистими, призначеними для харчового використання. Заповнювати тару потрібно до верху, уникаючи попадання великої кількості повітря в рідину для проби.
  2. Після набору рідини пляшку потрібно трохи стиснути, щоб усунути останні залишки повітря і потім щільно закрити кришкою. Враховуючи особливості перевірки та важливість правильного визначення складу води, тара для забору повинна промиватись кілька разів безпосередньо перед початком набору рідини та не містити на своїх стінках побічних домішок та мікроелементів.
  3. Зберігати рідину для проведення експертизи хімічного типу не більше 48 годин. Якщо відвезти воду в той же день, коли проводився набір, неможливо, тару можна залишити на зберігання в темне холодне місце, усунувши попередньо наявність побічних факторів, які можуть вплинути на склад або якість рідини за час її зберігання.

Лабораторія ЕкоТестЕкспрес пропонує сучасні послуги з проведення експертизи хімічного та мікробіологічного типу води. Незалежно від вимог замовника та особливостей перевірки, ми гарантуємо мінімальну кількість похибок у вимірах та якісну консультацію після закінчення роботи. Багаторічний досвід роботи дає нам можливість йти в ногу з часом і бути найкращими у сфері мікробіологічних перевірок та експертиз води будь-якого типу та характеру.

Відбір проби води слід розглядати як стадію, що значною мірою визначає правильність наступного аналізу, причому помилки, допущені в процесі пробовідбору, надалі не можуть бути виправлені навіть кваліфікованим аналітиком. Місце та умови відбору проби води в кожному випадку визначають конкретними завданнями досліджень, проте основні правила відбору проб мають загальний характер: - проба води, взята для аналізу, повинна відображати умови та місце відбору; - відбір проби, її зберігання та транспортування повинні унеможливлювати зміну її первісного складу (зміст визначених компонентів або властивостей води); - обсяг проби має бути достатнім для проведення аналітичної процедури відповідно до методики.

Відбір проб води

Відбір проб води може бути разовим та серійним. Разовий відбір зазвичай застосовують для отримання первинної інформації про якість води, що аналізується. Беручи до уваги змінюється у часі та просторі склад аналізованих вод, більш виправданий серійний відбір, який проводять або з різних глибин джерела, або різні моменти часу. При такому відборі можна судити про зміну якості води у часі або залежно від її витрати.

За своїм виглядом проби бувають простими та змішаними. Проста проба забезпечується шляхом одноразового відбору необхідного для аналізу кількості води, при цьому отримана інформація відповідає складу в даній точці в даний момент часу. Змішану пробу отримують шляхом зливання простих проб, відібраних у різні проміжки часу або різних точках, характеризуючи таким чином усереднений склад води. Якщо пробу відбирають з відкритого водотоку, необхідно дотримуватись умов, за яких вона буде типовою: найкращі місця для пробовідбору - бурхливі ділянки, де відбувається більш повне змішування. При відборі проби стічної води потрібно дотримуватися таких умов:

  • - швидкість відбору щонайменше 0,5 м/с;
  • - Діаметр отвору пробовідбірника не менше 9 - 12 мм;
  • - Висока турбулентність (у разі відсутності створюють штучно).

При відборі проби питної води необхідно спустити воду протягом 15 хв при повністю відкритому крані. Перед закриттям судини пробкою верхній шар води зливають так, щоб під пробкою залишався повітряний шар об'ємом 5 - 10 см 3 .

Кількість проби, яку необхідно відібрати для аналізу, залежить від кількості компонентів, що визначаються. Для неповного аналізу, у якому визначають лише кілька компонентів (чи окремі показники: відповідність гігієнічним нормам, деякі контрольні визначення тощо. буд.), достатньо відібрати 1 л води. Для докладнішого аналізу слід брати 2 л; для повного аналізу або визначення компонентів, яких дуже мало у воді, потрібно ще більший обсяг проби (до 10 л).

Як пробовідбірні судини використовують хімічно стійкі до досліджуваної води скляні, фарфорові та пластмасові судини (бутлі різних форм) з притертими або пробками, що загвинчуються (герметична закупорювання). Вибір матеріалу судини залежить від природи домішок, що визначаються. Так, наприклад, питну воду можна відбирати як у скляні, так і поліетиленові судини, якщо вони дозволені для контакту з водою; проби, призначені для аналізу вміст органічних речовин, відбирають лише у скляні судини з притертими пробками. Місткість судин має забезпечувати визначення всіх запланованих компонентів.

Основним правилом при взятті проб води є чистота судини та пробки. Скляний посуд миють і знежирюють хромовою сумішшю, ретельно відмивають від кислоти і пропарюють водяною парою. Поліетиленовий посуд обполіскують ацетоном, соляною кислотою (1:1), кілька разів водопровідною, а потім дистильованою водою. Вимитий посуд висушують, а перед взяттям проби кілька разів обполіскують водою, що підлягає відбору. Пробки, залежно від природи матеріалу, очищають різними способами: коркові пробки кип'ятять у дистильованій воді, гумові - у 5%-ному розчині соляної кислоти (20-30 хв), а потім у 20%-ному розчині їдкого натру, після чого їх ретельно промивають дистильованою водою і зберігають у скляних банках із кришками.

Посуд, в який проводять відбір проб, повинен бути пронумерований способом, що виключає можливість порушення маркування. До кожної проби складається супровідний документ, у якому має бути зазначено: а) номер пляшки (тари); б) найменування виду вод; в) місце відбору проби; г) дата та час відбору проби; д) спосіб відбору проби (тип пробовідбірника, пристрої); е) вид проби (проста, змішана); ж) періодичність відбору проби; з) відомості про консервування проби та забезпечення її збереження; і) посада, прізвище та підпис відповідальної особи та спеціально уповноваженого представника водокористувача, які беруть участь у відборі проб та їх підготовці.

Для доставки проб в лабораторію судини з пробами упаковують у тару, що забезпечує збереження та захищає від різких перепадів температури.

Вода має бути піддана аналізу в день відбору. Принципово слід уникати будь-якого зберігання проб води. Оскільки для більшої частини типів вод характерний непостійний склад, то в період між відбором проби та аналізом зумовлені речовини можуть змінитися різною мірою. Дуже швидко змінюються температура води та рН. Гази, що містяться у воді, наприклад кисень, діоксид вуглецю, сірководень або хлор, можуть зникнути з проби (або з'явитися в ній: 2, 2). Ці та подібні до них речовини треба визначати на місці відбору проб. Зміна величини рН, вмісту карбонатів, вільного 2 і т. п. може викликати зміну властивостей інших компонентів, що містяться в пробі. Деякі з них можуть виділитися у вигляді осаду або, навпаки, нерозчинної форми перейти в розчин. Особливо це стосується солей заліза, марганцю, кальцію.

У пробі можуть протікати різні біохімічні процеси, спричинені діяльністю мікроорганізмів або планктону. Ці процеси протікають у відібраній пробі інакше, ніж у первісному середовищі, і ведуть до окислення або відновлення деяких компонентів проби: нітрати відновлюються до нітритів або, навпаки, відбувається окислення сульфідів, сульфітів, заліза (II), ціанідів і т. д. Змінюються органолептичні властивості води (запах, смак, колір, каламутність). Деякі розчинені метали (Fe, Cu, Cd, Al, Mn, Cr, Zn), фосфати, ряд органічних сполук та інші компоненти можуть адсорбуватися на стінках пляшки або вилуговуватися зі скла або пластмаси бутлі (В, Si, Na, К, різні іони адсорбовані поліетиленом при попередньому використанні пляшки).

Полімеризовані речовини можуть деполімеризуватися і, навпаки, прості сполуки можуть полімеризуватися. Тривалість розглянутих процесів залежить від хімічної та біологічної природи проби, температури, часу знаходження проби на світлі, матеріалу посуду, проміжку часу між відбором проб та їх аналізом, умов транспортування та призводить до невідповідності результатів аналізу з реальними концентраціями компонентів у свіжовідібраній пробі. Тому слід вживати всіх заходів для того, щоб скоротити час між відбором проби та аналізом.

Останній повинен бути проведений не пізніше ніж через 12 год після відбору проби. Якщо ж з якихось причин зробити це неможливо, то для продовження терміну збереження води у тому стані, в якому вона перебувала в момент взяття проби, пробу консервують. Консервація проби полягає у додаванні консервуючих речовин у відібрану пробу.

Завдання консервації та зберігання проб дуже складне. Не всі компоненти вод можуть бути законсервовані: не можна консервувати залишкові озон та хлор, рН, смак, запах, кольоровість, каламутність, загальну жорсткість, сухий залишок, фтор, хлориди, сульфати, борати, нітрати, фториди, ксантогенати, завислі речовини, грубодисперсні домішки , жирні кислоти, цукру і т. д. Оскільки універсальної консервуючої речовини не існує, то речовини, що визначаються в пробі, не можуть бути законсервовані одним і тим же способом: у цьому випадку проби відбирають в окремі бутлі і проводять відповідну для кожного з визначень консервацію.

Так, наприклад, для визначення сульфідів, сульфітів, вуглецю діоксиду проби відбирають в окремі бутлі для кожного з цих визначень. Консервуюча речовина може мати важливу дію, особливо при наявності в пробі нерозчинних речовин, що особливо характерно для стічних вод.

Як консерванти застосовують широке коло різних речовин, вибір яких визначається природою визначених компонентів. Так, наприклад, Al, As, Сu та Sb консервують додаванням концентрованої соляної кислоти; Fe (загальний вміст), Be, Mo, Se, U, Cd, Co, Sr, Mn, Ni, Hg, Pb, Ag, Cr (загальний) - додаванням концентрованої азотної кислоти; аміак та іони амонію - додаванням сірчаної кислоти; ціаніди та феноли - додаванням NaOH або КОН; сульфати - додаванням NaOH та гліцерину; нафтопродукти, нітрити, фосфати - додаванням хлороформу. Кількість консерванту складає 3 мл/л проби.

Зберігати проби найкраще в судинах із боросилікатного скла, поліетилену високої щільності або поліпропілену при рН = 2. У цих умовах зменшується хемосорбція іонів слідів металів на поверхнях, запобігає гідролізу та осадженню катіонів.

Однак застосування консервуючих засобів не оберігає повністю визначувану речовину від зміни. Метою консервації є лише збереження відповідного компонента без змін на період між відбором проби та аналізом. Тому і консервовані проби слід аналізувати наступного дня, але не пізніше ніж через 3 доби з моменту відбору. Зберігання проб протягом тривалого часу можливе лише визначення обмеженого числа параметрів. Про тривалість зберігання води робиться відмітка у протоколі аналізу.

Взагалі, встановити єдині вимоги до зберігання проб неможливо. Терміни зберігання, матеріал судини та інші умови залежать не тільки від визначених компонентів, але також від природи проби та аналітичних методів, які застосовуватимуться. Зазвичай проби поверхневих та підземних вод більш стабільні при зберіганні, ніж стічні води.

Як метод консервування вод широко використовуються глибоке охолодження чи заморожування на невизначений період. Цей метод особливо ефективний, якщо його застосовувати відразу після відбору проб. Але довго зберігати охолоджені проби не можна. У скляних посудинах проби не заморожують.

При відборі проб води з поверхневого водоймища або шахтного колодязя вимірюють її температуру за допомогою спеціального термометра (рис. 16.1.) або звичайного хімічного термометра, резервуар якого обернутий марлевим бинтом у кілька шарів. Температуру визначають у джерелі води. Термометр опускають у воду на 5-8 хв, потім швидко витягують та знімають показники температури води.

Мал. 16.1. Термометр для вимірювання температури води у водоймищах, колодязях (а), батометри для відбору проб води на аналіз (б).

Відбір проб води з поверхневих водойм та колодязів проводиться за допомогою батометрів різних конструкцій, що забезпечуються подвійним шпагатом: для опускання приладу до заданої глибини та для відкривання пробки судини на цій глибині (рис. 16.1-б).

Для відбору проб води з проточних водойм (річка, струмок) сконструйовано батометр зі стабілізатором, який спрямовує горловину судини проти течії.

Пробу води з водопровідного крана або обладнаного каптажу відбирають:

    для бактеріологічного аналізу, після попереднього пропалювання вихідного отвору крана або каптажу спиртовим факелом, спускання води з крана протягом не менше 10 хвилин, у стерильну пляшку ємністю 0,5 л, з ватно-марлевою пробкою, обгорнену зверху паперовим ковпаком. Щоб не замочити ватно-марлеву пробку, пляшку заповнюють приблизно на три чверті для того, щоб під пробкою залишилося 5-6 см повітряного простору. Посуд із ватно-марлевою пробкою заздалегідь стерилізують у сушильній шафі при 160 0 С протягом години;

    для короткого санітарно-хімічного аналізу (органолептичні показники, основні показники хімічного складу та показники забруднення води) відбирають до одного літра в хімічно-чистий посуд, попередньо сполоснувши його водою, що відбирається (для повного санітарно-хімічного аналізу відбирають 3-5 л води).

Під час відбору проби складають супровідний лист, у якому зазначають: вид, найменування, місце знаходження, адресу джерела води (поверхневої водойми, артезіанської свердловини, шахтного колодязя, каптажу, водопровідного крана, водорозбірної колонки); його коротку характеристику; стан погоди під час відбору проби та протягом попередніх 10 днів; причина та мета відбору проб (планове обстеження, несприятлива епідемічна ситуація, скарги населення на погіршення органолептичних властивостей води); лабораторія, куди прямує проба; зазначається необхідний обсяг досліджень (короткий, повний санітарно-хімічний аналіз, бактеріологічний аналіз, визначення патогенних мікроорганізмів); дату та час відбору проби; результати досліджень, виконаних під час відбору проби (температура); ким відібрано пробу (прізвище, посада, установа); підпис посадової особи, яка відібрала цю пробу.

Проби доставляються до лабораторії якнайшвидше. Бактеріологічні дослідження повинні бути розпочаті протягом 2 годин після відбору проби або за умови зберігання в холодильнику при температурі 1-8°С – не пізніше ніж через 6 годин. Фізико-хімічний аналіз проводять протягом 4 годин після взяття проби або за умови зберігання у холодильнику при 1-8°С – не пізніше ніж через 48 годин. У разі неможливості проведення досліджень у зазначені терміни проби мають бути законсервовані (крім проб для фізико-органолептичних та бактеріологічних досліджень, а також визначення БПК, які обов'язково здійснюють у наведені вище терміни). Консервують проби 25 % розчином H 2 SO 4 з розрахунку 2 мл на 1 л води або іншим способом, залежно від показників, які будуть визначатися.

До відібраної проби додають супровідний бланк, в якому вказують адресу, вид джерела води, куди прямує проба, мета аналізу, дату та час відбору проби, підпис посадової особи, яка відбирала цю пробу.