Головна · Гастрит · Як правильно пити для здоров'я оливкову олію? Чи можна приймати оливкову олію на голодний шлунок? Шкідливість оливкової олії натще: протипоказання до вживання

Як правильно пити для здоров'я оливкову олію? Чи можна приймати оливкову олію на голодний шлунок? Шкідливість оливкової олії натще: протипоказання до вживання

Оливкова олія – це продукт рослинного походження, який видобувають із м'якоті плодів оливи. Цей продукт можна використовувати як всередину, так і зовнішньо.

Олія допомагає омолодити організм, покращити стан волосся та шкірних покривів. Воно має унікальний склад, до якого входять різні корисні речовини. Але також варто пам'ятати і про протипоказання, так як може бути завдано шкоди оливковою олією натще.

Користь оливкової олії натще: склад і властивості

Плоди дерева оливи є дуже цінними у всьому світі. Користь полягає у позитивному впливі на травну імунну та серцево-судинну системи. За кількістю корисних природних компонентівсклад продукту займає лідируючі позиції. Завдяки цьому олива та олія часто використовуються для лікування дуже багатьох захворювань.

До складу входять:

Ненасичені жирні кислотитакі, як стеаринова, олеїнова, лінолева, пальмітинова;

Вітаміни групи В, Е, До, Д, С, А;

Мінерали такі як магній, фосфор, натрій, кальцій, калій.

Збалансований комплекс корисних речовин дозволяє впоратися з такими проблемами:

Поліпшує функціональність органів травного тракту;

Приводить до норми вміст холестерину в крові;

Приводить до норми функціонування печінки, підшлункової залози, нирок, кишечника;

Лікує виразку кишечника;

Омолодити організм ізсередини;

Запобігається прогресу атеросклерозу, деяких недуг серцево-судинної системи, статевої системи, зору, а також освіти онкологічного характеру

Фахівці відзначають такі корисні властивості:

1. Знижує кислотність шлунка. Продукт містить такі компоненти у складі, які нейтралізують негативний вплив кислоти. Вона здатна викликати печії та рефлюкси. Олія утворюється своєрідну захисну плівку на внутрішніх стінкахшлунку.

2. Допомагає знизити негативний вплив тютюну. Для цього необхідно щодня маленьку ложу олії запивати великою кількістю рідини. Це надає позитивний впливна весь організм оскільки він потребує рідини, а вона у свою чергу виводить шкідливі речовини.

3. Надає аналгетичну дію. Також має антифлогістичну дію.

4. Бореться з похмільним синдромом. При вживанні страв, що містять оливкова оліястворюється середовище, яке допомагає уникнути всмоктування алкоголю.

Але позитивний вплив виявляється лише за правильному застосуванніолії.

Користь оливкової олії натщесерце при схудненні

Дуже багато дівчат приймають продукт для боротьби із зайвими кілограмами. Для цього масло необхідно вживати з самого ранку. Домогтися позитивного результату можна завдяки тому, що виявляється проносний вплив. За рахунок цього виводяться всі шкідливі речовини, шлаки та токсини. Налагоджується робота кишківника. Після прийому покращується засвоюваність організмом корисних речовин.

При боротьбі з жиром продукт є ефективним завдяки олеїновій кислоті. При вживанні половини великої ложки олії за півгодини до вживання їжі спостерігається:

Поліпшується робота шлунково-кишкового тракту;

Прискорюється метаболізм;

Швидше насичується організм без перевантажень шлунка.

Тобто можна перестати постійно переїдати і завжди залишатися ситим. Крім того, чудовий продукт зарядить енергією і бадьорістю.

Користь оливкової олії натщесерце з лимоном для очищення

Оливкова олія може допомогти позбавитися від шкідливих речовинта шлаків, які накопичуються внаслідок неправильного харчування. Після вживання приводиться в норму робота внутрішніх органівта систем. Приймати продукт необхідно разом із лимоном. Спочатку необхідно вжити ложку олії, а її слід запитати кількома краплями цитрусу.

Сік не просто постачає вітамін С, зміцнює імунну систему. Він виступає пом'якшуючим елементом. Засіб у комплексі з лимонним соком діє абсолютно лояльно. Лимонний сік дозволяє засвоювати жирний склад.

Якщо є бажання зробити очищення печінку, то пропорції можна збільшити. Для цього випивати велику ложку олії та велику ложку лимонного соку. Якщо пити з ранку щодня олію з лимоном, то можна привести в норму працездатність печінки та розкрити її протоки.

Така ж користь буде надано, якщо лимонний сої замінити томатний в таких же пропорціях. Також можна пити на голодний шлунок склянку томатного сокуз додаванням великої ложки олії.

Як правильно вживати оливкову олію натще, щоб користь була максимальною?

Наскільки людина здорова, залежить від правильного функціонування всіх внутрішніх органів та систем. Для того щоб берегти себе необхідно слідувати деяким дієтам. Найпростіший варіант – вживати оливкову олію на голодний шлунок. Найбільш ідеальний спосіб вживання олії – з лимоном. Обидва інгредієнти дарують організму корисні речовини за малий час.

З першого дня застосування олії можна відчути бадьорість та зосередитись на щоденних справах. Якщо є бажання пройти курс терапії, то слід звертати увагу на такі аспекти:

Забороняється приймати олію у великих дозуваннях, оскільки це можна спровокувати проблему із травленням;

Не потрібно закидати терапії, а весь курс закінчується через 4 тижні.

Всі компоненти ретельно перемішати і якщо смак не влаштовує, то капнути мед бажано рідкий. Є можливість просто змішати олію з лимонним соком, але смак не такий приємний. Для отримання оперативного ефекту рідину вживати з ранку голодний шлунок. Цей засіб є дуже добрим для детоксикації організму. Від терапії будуть отримані лише позитивні результати. І важливо пам'ятати, що будь-який ефект після одного прийому не помітний, обов'язково пройти весь курс лікування.

Шкідливість оливкової олії натще: протипоказання

Як і будь-який продукт оливкова олія має протипоказання. Це пов'язано з тим, що продукт вважається агресивним засобом у плані очищення організму. Це може негативно вплинути на функціонування печінки. Навіть випита маленька ложка продукту може спровокувати рух каменів у жовчному міхурі. У результаті хворому може знадобитися операція.

Застосування олії натще забороняється при:

Алергічні реакції;

ожирінні;

Холецистит;

Розлади кишечника;

Захворювання органів шлунково-кишкового тракту.

Якщо є бажання скористатися народними методами, слід проконсультуватися з фахівцем. Користь справді дуже велика, але про можливу шкодузабувати не потрібно.

У статті розглядаємо оливкову олію для схуднення. Розповідаємо у чому його користь для охочих схуднути, як правильно приймати. Наші поради допоможуть вам підібрати необхідний рецепт та створити власний режим схуднення.

Оливкова олія – це природний продуктз оливи. Оливкова олія буває натуральна, очищена і макухова.

Найбільш поживне – олія екстра-класу (Extra virgin) «холодного віджиму».

Склад олії

Олія оливи – поєднання мононенасичених жирних кислот, особливо олеїнової. У ньому є широкий спектрвітамінів: У, З, До, F, Е, А.

Останні два належать до групи антиоксидантів. Вони усувають токсичні речовини з організму, зупиняють негативний впливвільних радикалів

Корисні властивості

Завдяки комплексу необхідних кислот та вітамінів, оливкова олія застосовується в різних галузях медицини та косметології.

Оливкова олія:

  • Знижує рівень холестерину та збільшуючи еластичність стінок судин.
  • Підвищує рівень захисту організму.
  • Покращує відтік жовчі.
  • Збільшує швидкість регенерації шкіри.
  • Нормалізує роботу кишківника, очищає його від шлаків, усуває запори.
  • Омолоджує шкіру, бореться зі зморшками.
  • Сприяє зачаттю.

Вживати продукт з оливи необхідно постійно, оскільки це криниця незамінних для організму корисних речовин. Його застосування сприяє схуднення без жорстких дієт та обмеження в мінералах та вітамінах.

Нас часто запитують: "За який час можна схуднути за допомогою оливкової олії?" Відповідаємо: вже буквально за місяць ви помітите втрату 3-5 кг ваги.

Середземноморська дієта вважається найбільш ефективною та щадною. До її складу входить олія оливи.

Як схуднути на оливковій олії

Не мучте себе жорсткими дієтами. Загляньте на полиці магазину та скористайтеся оливковою олією. У поєднанні з фізичними вправами оливкова олія допоможе знизити вагу, набути сексуальної рельєфності.

Як діє оливкова олія при схудненні

Олеїнова кислота, яка входить до складу оливкової олії, сприяє синтезу олейлетаноламіду. У разі підвищення його концентрації з'являється почуття ситості. В результаті кількість їжі, що з'їдається, зменшується і почуття голоду не турбує тривалий час: зникає необхідність у частих перекусах

За який час можна схуднути за допомогою оливкової олії

Будова організму в кожної людини індивідуальна. Тому ні чітко зазначених термінів. Якщо крім прийому оливкової олії займатися спортом, тоді результат не забариться. Комплекс з оливкової олії та вправ покаже результат уже за місяць.

Пам'ятайте, різке зниження ваги негативно впливає на стан організму. Може спровокувати опущення нирок, порушення повноцінної роботи репродуктивних органів.

Як приймати оливкову олію, щоб схуднути

Для корекції своєї ваги до потрібних цифр слід знати, як пити масло оливок. Рекомендовано приймати рослинний продуктвранці натщесерце за 40-50 хвилин до сніданку. Курс слід розпочинати від 1 год. з поступовим збільшенням обсягу до 1ст. При необхідності його приймати можна на ніч у такій кількості.

Якщо є різні захворювання, Схему прийому потрібно змінити. При гастриті, щоб зберегти корисний ефектрослинної речовини, її слід приймати, запиваючи водою. Наявність проблем із печінкою потребує поєднання з томатним соком.

Вживане кількість слід контролювати, оскільки продукт висококалорійним. В 1ст.л речовини 120 ккал.

До того ж оливкова олія використовують як заправку до страв. На ньому смажать, гасять, але при термічної обробкийого корисні властивості знижуються.

Як вибрати якісний продукт

Олива – продукт, з якого виходить олія різної якості та відповідно ціни. Містить всі корисні речовини - Extra oil (натуральна нерафінована оливкова олія екстра-класу).

Спочатку слід визначити дату виготовлення (не розливу) та її вигляд. Вибирати необхідно продукт у пляшці із темного скла. Вміння розбиратися в його якості убезпечить Вас від придбання підробки.

Як зберігати

Щоб довго зберігалися корисні властивості оливкової олії, варто дотримуватись простих правилйого зберігання:

  1. Скляна тара для зберігання.
  2. Прохолодне місце без попадання прямих сонячних променів.
  3. Після використання закривати пляшку.
  4. Не можна піддавати впливу високих та низьких температур.


Ефективні рецепти

Мед, оливкова олія, лимон для схуднення

Складові:

  • Оливкова олія – 50 мл.
  • Мед - 200 р.
  • Сік лимона – півсклянки.

Як приготувати:змішайте усі інгредієнти до отримання однорідної маси.

Як використовувати:приймайте натще вранці по 1ч.л. Курс оздоровчої терапії може тривати 2 місяці.

Результат:підвищення імунного захисту, нормалізація роботи травної системи, виведення токсичних речовинзниження маси тіла.

Кефір та оливкова олія для схуднення

Компоненти:

  • Кефір 1% - 1 склянка.
  • Оливкова олія – 1ч.л.

Як приготувати:трохи підігрійте кефір, потім змішайте із рослинним інгредієнтом.

Як застосовувати:приймайте натще.

Дія:має проносний ефект, очищаючи при цьому організм від шлаків, покращує травлення, спалює жири.

Оливкова олія та часник

Складові:

  • Часниковий сік - 1ч.
  • Олія оливи - 2ст.

Як приготувати:змішайте усі інгредієнти.

Як застосовувати: 2 рази на день, вранці натще і ввечері перед їдою.

Результат:підвищення загального тонусу організму, вгамування апетиту.

Оливкова олія - ​​популярний продукт, зазвичай його п'ють натще або додають до готових страв. Однак не всі знають, як маслом правильно запобігти та лікувати деякі захворювання. Але перш ніж боротися з патологіями, необхідно ознайомитись з особливостями використання оливкової вичавки, а головне – з протипоказаннями.

Що являє собою оливкова олія

Олія оливи - вичавка з плодів однойменної рослини. Останнє найчастіше зростає на території європейських країн.

Оливкова олія виготовляється з плодів однойменного дерева.

Оливкова вичавка є базовою, а значить, її приймають внутрішньо як окремо, так і з іншими продуктами. Засіб має насичений колір золота, пряний запах та текучу текстуру. На смак олія може бути нейтральною (рафінована) або терпкою (неочищена).

Історія виникнення

Олія оливи стали виробляти середземноморські країни ще четвертому тисячолітті до нашої ери. Вже на початку виробництва вичавки її називали «рідким золотом». Державні діячітих часів навіть вимірювали свій стан кількістю цього продукту.

У давнину глави держав вимірювали свої багатства кількістю масла оливи.

Спочатку з олії готували, ним же лікували захворювання та покращували зовнішній вигляд. Сьогодні вичавка застосовується все з тією ж метою, але вже менш активно.

Хімічний склад

У хімічний склад оливкової вичавки входять:

  • Поліненасичені жирні кислоти. Нормалізують роботу органів травлення та дозволяють поживним речовинам, що надходять ззовні, краще всмоктуватись.
  • Антиоксиданти: поліфеноли, феноли та фенольні кислоти. Знаходять та «знешкоджують» вільні радикали. Останні при надлишку порушують роботу всього організму.
  • Вітаміни:
    • А. Відповідає за гарну шкіру.
    • Е. Омолоджує тканини. Крім того, токоферол не дає клітинам передчасно відмирати.
    • D. Зміцнює всі тканини організму, включаючи кісткову.
    • K. Покращує мікрофлору ШКТ.
  • Скваління. Запобігає зростанню та розвитку злоякісних пухлин.
  • Токофероли. Стабілізують рівень цукру у крові.
  • Стерили. Виводять із організму «поганий» холестерин.
  • Залізо. Покращує роботу серцево-судинної системи.
  • Інші компоненти.

Види вичавки

Залежно від ступеня обробки продукт ділять на різновиди:

  • Екстра Вірджин. Найкорисніше та якісна олія. Містить максимальну кількість активних компонентіві проходить лише один етап обробки - холодне пресування. Має гіркий присмак, найчастіше саме цей сорт приймають внутрішньо.
  • Вірджин. Відрізняється від попереднього сорту якістю вихідної сировини. Останнє не піддається суворому добору. Таке масло зазвичай використовують у косметичних цілях, Рідше - вживають всередину.
  • Рафінований перший сорт. На 1/5 складається з вичавки Екстра Вірджин. Однак продукт майже не має аромату та смаку. Часто використовують для приготування страв.
  • Рафінований другий сорт. Виробляється із залишків вихідної сировини, що вже пройшла кілька ступенів обробки. Застосовувати такий продукт не рекомендується, оскільки корисних речовин він практично не містить.

Як вибирати та зберігати продукт

При виборі олії оливи:

  1. Подивіться, у що упакований продукт. Якісне вичавлювання, як правило, випускають у темних скляних пляшечках.
  2. Вивчіть етикетку. На останній має бути позначений не тільки виробник, а й експортер вичавки. Крім того, на упаковці зазвичай вказаний різновид олії: «Extra Virgin» або інший.
  3. Пошукайте маркування. Якщо ви виявили написи DOP/IGP/PDO, то перед вами, ймовірно, гарна олія. Але треба розуміти, що позначення легко підробити. По можливості обов'язково запитуйте продавця сертифікат якості продукту.
  4. Знайдіть рівень кислотності на етикетці. Цей показник має бути в межах 1–3,3%. Якщо позначення відрізняється, не беріть олію.
  5. Зверніть увагу на термін придатності. Вказується і для відкритого, і роздрукованого засобу.

Зверніть увагу ще на деякі моменти:


Не купуйте розливну субстанцію. Швидше за все, така олія є низькоякісною. Також слід зазначити, що в Росії продукт не виробляють, тому логічніше купити засіб в заводській упаковці.

Після придбання олії поставте її в холодильну камеру на дві доби. Після закінчення визначеного часу дістаньте продукт. Якщо останній загуснув, значить засіб якісний. Таке тестування не позначається на властивостях вичавки.

Корисні властивості при прийомі внутрішньо

Коли ви приймаєте оливковий продукт внутрішньо, він має на організм наступний вплив:

  • Очищає від шлаків та токсинів, отже, покращує роботу всіх систем організму.
  • Прискорює відтік жовчі.
  • Не дає клітинам відмирати раніше.
  • Знижує рівень холестерину в крові, тому застосовується у боротьбі з атеросклерозом.
  • Утворює на стінках ШКТ тонку плівочку, що запобігає виразковим хворобам.
  • Прискорює обмін речовин на клітинному рівніОтже, покращує процес жироспалювання.
  • Зміцнює природний захисторганізму від різних інфекцій, тому продукт корисно приймати внутрішньо в холодну пору року.
  • Покращує вироблення колагену. Останній підвищує тургор шкіри.
  • Сприяє зміцненню кісток. Цікаво, що при постійному прийомі олії внутрішньо знижується ризик переломів.
  • Прискорює зростання м'язових волокон, що є особливо актуальним для активних людей.
  • Знижує рівень цукру в крові та покращує синтез інсуліну.
  • Запобігає запорам і успішно справляється з вже наявною патологією.
  • Покращує мозкову активність. Цікаво, що субстанцію нерідко набувають при патологіях когнітивних функцій.
  • Наводить тиск у норму.
  • Перешкоджає переродженню здорових клітин на ракові.
  • Сприяє збереженню гостроти зору.
  • Регулює апетит, що особливо важливо при схудненні.
  • Сприяє нормальному формуванню нервової та кістковий системдитини, тому олію корисно вживати під час вагітності.
  • Знижує ймовірність появи кольків та алергії у дитини, якщо жінка вживає олію оливи під час грудного вигодовування.

Відео: чим корисна олія оливи і як правильно її вибрати

Протипоказання

Незважаючи на те, що оливкова субстанція - криниця корисних властивостейдля всього організму, при вживанні препарат має певні протипоказання:

  • Гостра стадія холециститу. Олія прискорює жовчний відтік.
  • Алергічна реакція.
  • Інфекційні хвороби стравоходу чи кишечника.
  • Панкреатит у гострій стадії.
  • Харчове отруєння.
  • Постійні блювотні позиви, рідкий стілецьта інші проблеми із травною системою.
  • Ожиріння печінки.

Побічні ефекти та запобіжні заходи

При недотриманні дозувань або знехтуванні протипоказаннями оливкова вичавка провокує побічні ефекти. До неприємних наслідків прийому олії оливи всередину відносяться:

  • Різке збільшення маси тіла. Найчастіше люди не вважають, скільки ложок олії додають у блюдо. Однак саме такі недогляди надалі призводять до стрімкого набору ваги.
  • Болі в животі.
  • Блювотні позиви.
  • Рідкий стілець.
  • Алергічна реакція.

Щоб убезпечити себе від побічних ефектів, дотримуйтесь запропонованих запобіжних заходів:

  • Не вживайте більше 30 мл (2 ст.л) олії на добу. При великій кількості зайвої вагивказану кількість зменшуйте вдвічі
  • Не піддавайте нерафінований продукт нагріванню. Останній знизить активність корисних складових вичавки. Крім того, при тепловій обробці олія виділяє шкідливі канцерогени.
  • Не приймайте прострочене масло.

Прийом олії оливи всередину

Оливкова вичавка приймається внутрішньо для полегшення симптомів і навіть лікування низки патологій.

Для очищення печінки

Олія оливи швидко та ефективно чистить печінку. Перед основними етапами виконайте ще кілька маніпуляцій:


При очищенні печінки маслом оливи дотримуйтесь запропонованих етапів:

  1. У день чищення харчуйтеся виключно свіжими соками (будь-якими). Останній прийом о 14:00.
  2. За годину прийміть одну таблетку Но-шпа.
  3. Прикладіть до печінки теплу грілку. Тримайте її протягом півгодини.
  4. Після закінчення зазначеного часу зробіть клізму.
  5. Знову прийміть одну таблетку Ношпа.
  6. Через годину почніть очищення олією:
    1. Приготуйте 250 мл вичавки і стільки ж лимонного фрешу. Ємності у продуктів мають бути окремі.
    2. 4 рази на годину з рівними проміжками випивайте по столовій ложці кожного з інгредієнтів. Спочатку рекомендується випити олію, а потім сік. Між прийомами рідин лежить на боці, печінку тримайте в теплі. Не бійтеся нудоти та подібних неприємних відчуттів, це нормально.
    3. Приблизно об 11-й вечора ви почнете відчувати очищення. Не лякайтеся різноманітних виділень, адже саме для цього ви зважилися на процедуру.
    4. До ранку тримайте печінку у теплі.
  7. Снідати після процедури рекомендується яблучним соком, розбавленим водою. Весь день їжте тільки фрукти, ягоди та вівсяну кашузварені на воді.

Перед процедурою переконайтеся, що у вас немає протипоказань:

  1. період менструації.
  2. Вагітність.
  3. Гіпотонія.
  4. Гіпертонія.
  5. Будь-які захворювання серця.
  6. Захворювання запального характеру.
  7. Наявність великих каменів у жовчному міхурі.

Для шлунка

Олія знімає симптоми виразки шлунка. Щоб здійснити оздоровлюючу процедуру, знадобиться склянка вичавки і така сама кількість соку алое.

Сік алое дуже корисний для шлунка, оскільки знімає запалення

З'єднайте складові та залиште наполягати на 3 дні. Потім доведіть суміш до готовності наступним чином:


Приймайте одну столову ложку за 30 хвилин до їди 4 рази на добу. Курс – 1 місяць. За потреби можна повторити лікування через 60 днів.

Від холестерину

Олія оливи знижує рівень холестерину у крові. Для цього додайте продукт до салатів або інших страв. Добова норма – 2 столові ложки. Також можна приймати засіб натщесерце в тій же кількості. Через два тижні здайте аналізи, рівень холестерину має значно знизитись.

Для судин та серця

Вживання оливкової олії зменшує ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Включайте до свого щоденного раціону дві столові ложки продукту за тим же принципом, що і для зниження рівня холестерину в крові.

Від геморою та запорів

Олія оливи має слабку і ранозагоювальну дію, тому продукт використовують для лікування геморою і запорів.

Для полегшення дефекації необхідно приймати столову ложку оливкової вичавки натщесерце щодня. Незабаром ви забудете про такі проблеми, як непрохідність кишечника та неприємні відчуття в задньому проході. Використовуйте продукт, доки симптоми геморою не будуть усунені.

Для суглобів

Регулярний прийом оливкової олії зміцнює кістки, зберігає гнучкість та еластичність суглобів, внаслідок чого можна буде забути про переломи та остеопороз. Оливкова олія сприяє синтезу остеокальцину. Ця речовина є основним показником міцності кісток.

Цікаво, що в країнах, де прийнято вживати олію оливи, люди вкрай рідко страждають на остеопороз.

Для підтримки здоров'я кісток та суглобів достатньо з'їдати дві столові ложки продукту щодня. Також рекомендується періодично масажувати проблемні місця складом на основі вичавки (з додаванням ефірних олійчи меду).

Для масажу хворих суглобів олію оливи змішують з ефірами

Для підшлункової залози

Якщо ви страждаєте на захворювання підшлункової залози (наприклад, панкреатитом), то оливкова олія включати в раціон не рекомендується. У період загострення взагалі заборонено вживати продукт, оскільки він є дуже жирним і здатний посилити ситуацію. Але через місяць після рецидиву можна акуратно додати олію оливи у своє меню. Максимальна добова доза- Одна столова ложка. Якщо після цього хвороба знову загострюється, краще зовсім виключити з раціону ароматну вичавку.

Від хропіння

Щоб позбутися неприємних нічних звуків, достатньо вживати по столовій ложці олії оливи на добу. Продукт зволожує м'язи горла, завдяки чому хропіння стає менш шумним або проходить зовсім. Використовувати засіб можна постійно.

Щоб напевно позбавитися нічної недуги, приймайте по столовій ложці вичавки прямо перед сном щодня.

Від каменів у нирках

Для позбавлення від каменів у нирках необхідно приготувати суміш на основі оливкового продукту:


Склад, що вийшов, необхідно приймати 1 раз на півгодини по 100 мл. Весь обсяг слід використати за добу. Через якийсь час каміння поступово виходитиме. При цьому можуть виникати сильні боліу животі. Випийте настій ромашки, щоб полегшити симптоми очищення. За добу перед процедурою не можна їсти, тільки пити негазовану воду в необмеженій кількості. Очищення виконують один раз, за ​​потреби повторюють через рік.

За наявності великих каменів у жодному разі не займайтеся їх виведенням самостійно!

Від діабету

Олія знижує рівень цукру в крові, тому його настійно рекомендують вживати діабетикам. За рахунок вмісту в продукті мононенасичених жирів стан пацієнта поступово покращується, а інсулін приходить у норму. Крім того, в оливковій олії відсутні трансжири і холестерин, на відміну від вершкового. Діабетикам рекомендується вживати до 5 чайних ложок препарату на добу.

Для імунітету

Олія оливи містить у своєму складі безліч антиоксидантів для зміцнення імунної системи. Рекомендована добова норма – 2–3 столові ложки продукту. Цього цілком достатньо для підвищення імунітету.

Цікаво, що жодне інше рослинна оліяне містить у своєму складі такої кількості антиоксидантів, як оливкова.

При вагітності

Оливкова вичавка допомагає правильному формуванню організму малюка під час вагітності. Достатньо вживати кілька столових ложок продукту на добу з холодними або теплими стравами. Також масло запобігає такій проблемі, як непрохідність кишечника. Патологією страждають багато жінок у період виношування дитини.

Цікаво, що приймати препарат натще під час вагітності не рекомендується. Також не слід використовувати вичавку для штучної стимуляції пологів (у деяких джерелах оголошується подібна інформація), оскільки таке застосування може призвести до неприємних наслідків: блювоти, діареї тощо.

Для запобігання раковим пухлинам

Оливкова вичавка допомагає запобігти появі та розвитку ракових пухлин. Основна причина переродження клітини - велика кількість токсичних речовинв організмі. Організму необхідна допомога у вигляді вітамінів та антиоксидантів, щоб успішно справлятися зі вільними радикалами, які утворюються через зашлакованість організму

Антиоксиданти борються з вільними радикалами, які є однією з причин розвитку раку

Найпростіший спосіб застосування олії для боротьби з проблемою - включення продукту до свого щоденного раціону. Достатньо з'їдати 2-3 столові ложки.

Для нормалізації кров'яного тиску

Олія оливи має бути щоденною складовою раціону людей, які страждають на гіпертонію. Вичавлення виводить з організму «поганий холестерин», в результаті налагоджується кровообіг.

У аптечних препаратівдля зниження тиску багато побічних ефектів. Оливковий продукт натуральний, отже, такого недоліку немає.

Для профілактики гіпертонії вживайте столову ложку вичавки на добу. Однак якщо симптоми вже є, спробуйте наступний рецепт:

  • З'єднайте сік лимона, олію оливи та натуральний рідкий мед у рівних пропорціях.
  • Суміш вживайте за півгодини до сніданку щодня. Однієї чайної ложки достатньо.
  • Використовуйте продукт за потребою. Щоб закріпити результат, курс має тривати не менше тижня.

Для схуднення

Оливкова олія при внутрішньому прийомізнижує вагу наступним чином:


Щоб поступово скинути вагу, достатньо вживати 1-2 столові ложки олії на добу.Зрозуміло, ефективніший прийом засобу натще (за рахунок послаблюючого ефекту). Але якщо пити масло вам неприємно, просто додавайте його до дієтичних страв.

Прийом олії внутрішньо для чоловіків, жінок та дітей

Жінки, чоловіки та діти – різні категорії населення, тому важливо знати, як саме засіб впливає в тому чи іншому випадку, щоб правильно його застосовувати.

Для чоловіків

Оливкова вичавка благотворно позначається на чоловіче здоров'я. При прийомі внутрішньо:

  • Нормалізує гормональний фон.
  • Покращує синтез тестостерону – чоловічого гормону.
  • Тонізує судинні стінки. Отже, налагоджується кровопостачання статевого органу та підвищується якість ерекції.

Для позитивних змін у сексуального життячоловікам слід вживати 4-6 столових ложок оливкової субстанції на добу. Можна з'їдати половину натще, а додавати в страви.

Для жінок

При прийомі всередину оливкова вичавка:


Для дітей

Оливкову вичавку приймати дітям можна і потрібно, але з однорічного віку. Спочатку додавайте по краплі олії в пюре та супи. Якщо організм дитини нормально реагує на продукт, можна поступово збільшувати дозування (на 1 краплю за 10 днів) до чайної ложки. З 12 років дітям рекомендується з'їдати до 1 столової ложки продукту на добу.

Починати додавати оливкову олію в дитячі пюре та каші по 1 краплі.

Оливкова вичавка:

  • Зміцнює кісткову тканину дитини.
  • Зберігає еластичність шкіри. Це особливо важливо, якщо дитина дуже швидко росте.
  • Усуває внутрішні та зовнішні запальні процеси.
  • Заряджає дитину енергією, що особливо актуально у шкільні роки.
  • Сприяє покращенню травлення.
  • Активізує мозкову діяльність.

Людям здавна відомо про корисні властивості оливкової олії. Це - універсальний засібпанацея від усіх проблем. Завдяки високому змістуАнтиоксиданти використовують для приготування шампунів, масок, кремів. Але, крім зовнішнього застосування, багато людей використовують його для внутрішнього прийому. Не тільки через смакових якостей, але і як лікувальний засіб.

Оливковою олією лікують запори, зубний біль, нежить, геморой, захворювання серця, шлунка, жовчного міхура, шкіри обличчя та голови та інші недуги. Їм користуються як народні цілителі, і офіційна медицина.

>>> Рекомендуємоорганічні оливкові олії на iHerb - ціни від 378 руб - від провідних та перевірених виробників.

Корисні властивості

Оливкова олія містить велика кількістьвітамінів, мінералів, антиоксидантів. Цим зумовлено більшість його корисних і навіть цілющих властивостей:

  • омолоджуючий ефект - розгладжує зморшки, відновлює пружність шкіри (є споживання всередину і зовнішнє застосування);
  • при зовнішньому застосуванні зволожує шкіру та перешкоджає втраті вологи;
  • імуностимулююча дія олії обумовлена ​​наявністю вітамінів та незамінних мікроелементів;
  • протизапальний ефект;
  • знеболюючий ефект;
  • сприяє виведенню з організму шкідливого жиру- холестерину;
  • нормалізує роботу серцево-судинної системи та артеріальний тиск;
  • прискорює загоєння ран;
  • захищає шкіру від негативного впливу довкілля;
  • нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Народні цілителі використовують для лікування нежитю. Крім того, дуже ефективно і при захворюваннях шкіри голови.

Склад оливкової олії

Незалежно від країни походження, до оливкової олії входять такі складові:

  • олеїнова кислота;
  • лінолева кислота;
  • насичені жирні кислоти;
  • вітаміни (A, D, E);
  • мінеральних елементів.

Всі ці речовини засвоюються на 100% тільки при вживанні якісної свіжої олії.

Як правильно вибрати оливкову олію?

Для вибору оливкової олії велике значення має те, яким способом вона використовуватиметься. Якщо ви плануєте вживати оливкову олію натще, то вона відрізнятиметься від олії для зовнішнього застосування. Але якщо використовувати неякісне масло, то гарного ефектувід нього домогтися складно.

Є кілька основних параметрів, які допоможуть зробити правильний вибір:

  • дата виготовлення (вибирайте найсвіжішу олію, яку тільки знайдете на полицях магазину);
  • термін придатності (масло не може завжди зберігати корисні властивості);
  • місце розливу має співпадати із місцем виготовлення продукту;
  • найкраще корисні речовини зберігаються при холодному віджимі - нерафінованій, найгірше - в рафінованій олії.

Колір масла може змінюватись від яскраво-жовтого до темно-зеленого. Це показник регіону, де виросли оливки. Колір не характеризує ступінь обробки олії.

Зберігається масло в темних скляні пляшкиу захищеному від сонячних променів місці. Якщо в магазині оливкова олія стоїть на сонці – шкоди від неї буде більше ніж користі.

  • Gaea, Greek, першого віджиму - 500 мл - від 690 руб
  • California Olive Ranch, холодного віджиму - 500 мл - від 800 руб
  • Spectrum Naturals, холодного віджиму - 375 мл - від 465 руб

Оливкова олія для пиття

Як і більшість лікарських засобів, препарат приймають внутрішньо. Давайте з'ясуємо, як пити правильно оливкову олію. Звичайно, одним із найзручніших способів є вживання в їжу з салатами та соусами на основі оливкової олії. Це зручно влітку.

Взимку вживання свіжих салатівне завжди доступно. У такому разі олію п'ють. Можна пити близько однієї столової ложки, просто заїдаючи їжею, а можна змішати із чашкою кефіру чи йогурту. Це залежить від індивідуальних особливостейорганізму.

Чи корисно пити оливкову олію? Безперечно. Адже за такого способу прийому засвоюються абсолютно всі корисні речовини. Нанесення на шкіру дає лише місцевий ефект, а ось вилікувати організм від хронічних захворюваньможна, тільки якщо пити оливкову олію. Користь і шкода непорівнянні при правильно підібраному способі прийому та дотримання дозування.

Як правильно пити оливкову олію?

Існує кілька варіантів застосування засобу:

  • прийом натщесерця оливкової олії (корисність максимальна);
  • вживання оливкової олії на ніч;
  • прийом упродовж дня.

Незалежно від обраного способу дотримуйтесь регулярності.

Якщо вранці у вас немає часу або можливості випити ложку олії, а ввечері ви постійно про неї забуваєте - має сенс приймати її вдень. Але пам'ятайте, що лікування оливковою олією натще найефективніше.

Оливкова олія натщесерце: користь та шкода

Стан шкіри та волосся Відбувається насичення організму рідиною і вітамінами - шкіра розгладжується, набуває сяючого вигляду, волосся стає міцним і шовковистим. Можлива зайва жирність волосся при поганому змиванні масок з оливкової олії
Шлунково-кишковий тракт Має м'який проносний ефект, тому незамінно при запорах. При правильному вживанні у поєднанні із соком алое використовується для загоєння виразок За наявності захворювань підшлункової та кишечника у стадії загострення посилює перебіг хвороби
Серцево-судинна система Олія складається із здорового дієтичного жиру, який повністю засвоюється організмом. При цьому очищаються стінки судин від холестерину, зміцнюється серцевий м'яз. Негативний вплив на серце та судини відсутній
Імунна система Підвищується стійкість організму до несприятливих факторів, зміцнюється імунітет (внаслідок наявності у складі незамінних мікро- та макроелементів) Негативний вплив на імунітет відсутній
Загальне самопочуття Виводить шлаки, токсини та холестерин. Завдяки цьому стан організму та загальне самопочуттяпокращуються При наявності серйозних захворюваньпідшлункової залози можливі погіршення самопочуття

Більшість фахівців вважають, що правильно приймати саме натще оливкову олію. Користь полягає в тому, що вранці організм здатний максимально засвоїти та використати корисні речовини.

Раніше ми вже з'ясували, яке оливкове масло краще пити натще - свіже масло холодного віджиму. Тепер визначимо, як правильно пити натще оливкову олію. Починати процес лікування необхідно поступово. У перші кілька днів пийте по одній чайній ложці. Якщо почуваєтеся добре – збільшуйте дозу до їдальні ложки.

Пам'ятайте, що вживання більше двох столових ложок на день є небезпечним для здоров'я! Після прийому засобу забороняється пити та їсти протягом 45 хвилин.

Кому заборонено лікування оливковою олією? Протипоказання

Далеко не кожна людина настільки здорова, щоб приймати прийом оливкової олії натще.

Протипоказання є:

  • індивідуальна нестерпність;
  • хвороби жовчного міхура;
  • гострий панкреатит;
  • виразки у стадії загострення.

Метод, який підходить одній людині, може завдати непоправної шкоди іншій. Перш ніж вибрати цей спосіб лікування, проконсультуйтеся зі своїм лікарем і визначте необхідне дозування. Тоді оливкова олія стане для вас найкращим помічником в оздоровленні та омолодженні організму. Вибирайте масло в перевірених магазинах та бажано органічне. Хороший асортимент та швидку доставку пропонує iHerb. Бережіть себе та будьте здорові!

Оливкова олія здавна славиться своїми цілющими властивостями. До цього дня даний продукт має надзвичайну цінність і величезний попит. Мешканці Середземномор'я, місцевості, де його виробляють, славляться відмінним здоров'ям, молодістю та довголіттям. Це обумовлено поживним складомолії. Воно дуже багате на корисні для організму речовини, що робить його використання особливо ефективним у лікувальних і косметичних цілях.

За високу якість оливкову олію називають у всьому світі рідким золотом. Продукт знайшов широке застосуванняу кулінарії, косметології та нетрадиційній медицині. Про те, як приймати олію з метою лікування, а також як її використовувати для приготування ефективних масок, Розглянемо далі.

Природний склад та калорійність

Корисні властивості оливкової олії обумовлені багатим природним складом. Цей продукт містить безліч корисних компонентів.

Хімічний складпредставлений:

  • вітамінами – С, А, К, В3, D;
  • макро- та мікроелементами - кальцієм, натрієм, фосфором, калієм, залізом;
  • олеїновою кислотою;
  • стиролом та β ситостеролом;
  • лінолевою кислотою;
  • скваленням та скваланом;
  • насиченими жирами- Омега3, 6,9;
  • терпеновими спиртами, токоферолами, ретинолами;
  • поліфенолами, фенолами та фенольними.

Калорійність оливкової олії становить 898 калорій на 100 г продукту. Харчова цінність:

  • 99,9 г жирів (178% від добової норми);
  • 16,8 г насичених жирних кислот;
  • 0,2 г води;
  • 13,2 ненасичених жирних кислот.

Вживання олії в їжу забезпечує людину всіма необхідними речовинамиякі благотворно позначаються на роботі всього організму.

Корисні властивості оливкової олії


Оливкова олія вважається джерелом корисних властивостей. Його використовують у лікарських ціляхяк засіб лікування багатьох захворювань. Користь оливкової олії обумовлена ​​його складом. Здебільшого до нього входять ненасичені жири рослинні жири, які, на відміну жирів тваринного походження, дуже корисні для організму.

Використання «рідкого золота» у своєму раціоні сприяє зменшенню поганого холестерину, запобігання розвитку цукрового діабету, ожиріння та захворювань серцево-судинної системи Особливо корисна оливкова олія для травної системи. Воно має проносний ефект, що перешкоджає виникненню запорів. Також оливкова олія нормалізує роботу ШКТ і допомагає кращому засвоюванню їжі.

Оливкова олія допомагає організму в:

  • зменшенні поганого холестерину;
  • нормалізації роботи серцево-судинної системи;
  • профілактики розвитку ожиріння та цукрового діабету;
  • покращення гостроти зору;
  • профілактиці запорів та поганого травлення;
  • профілактики захворювань ШКТ;
  • загоєнні виразок у травної системи;
  • лікуванні патологій печінки та жовчного міхура;
  • зниженні артеріального тискупри гіпертензії;
  • зміцнення судин та покращення циркуляції крові;
  • зниження ризику появи тромбоутворення;
  • профілактики хвороби Альцгеймера та інших когнітивних порушень

Вітамін Е, що входить до складу продукту, вважається чудовим антиоксидантом. Він запобігає старінню шкіри, покращує колір обличчя та стимулює ріст волосся. Даний вітамін сприяє молодості, довголіттю та міцному здоров'ю. Сквален, яким багата оливкова олія, попереджає розвиток онкології. Олеїнова кислота, що є головним компонентом оливкової олії, уповільнює зростання ракових клітині знижує ризик появи ракових захворювань. Стероли, які містяться тільки в олії оливи, є відмінним профілактичним засобомвід появи холестеринових бляшок.

Користь для жінок


Особливу користьприносить оливкова олія для жінок. Регулярне вживання благотворно позначається на жіночому організмі: покращується стан шкіри, волосся та нігтів. Жінка виглядає молодшою, відпочившою та здоровою.

Оливкова олія також корисна для жіночої статевої системи. Він покращує репродуктивну функцію, нормалізує менструальний циклта гормональний фон. У період клімаксу олія знижує дратівливість та зніме больові відчуттята загальне нездужання.

Важливо відзначити користь оливкової олії у період вагітності. Щоденна кількість у невеликих дозах допомагає формуванню плода (жирні кислоти потрібні для правильного формування кісткової та нервової), зміцнює плаценту, знижуючи ризик її відшарування.

Вживання невеликої кількості під час лактаціїдопомагає позбавити малюка від кольків та різних алергічних реакцій.

Як приймати натще?

На якість масла та наявність у ньому корисних властивостей впливає сорт та спосіб його отримання.

буває:
  • першого холодного віджиму (Extra virgin olive oil);
  • другого холодного віджиму (Virgin olive oil);
  • та у вигляді хімічної екстракції (Olive oil, Pure olive oil, Pomace oil).

Олія Екстра-класу вважається найкориснішою та високоякісною. Як правило, воно містить у собі масу корисних властивостей і речовин для організму і проводиться без хімічної обробки. Для оливкової олії виробництва беруть лише свіжі оливки, а другого типу використовує продукти, що залишилися від першої обробки. Висока ціна та підвищений попит обумовлені високою якістю"Рідкого золота". Саме оливкова олія класу Ексра придатна для використання в лікувальних ціляхдля організму.

Використовувати масло Екстра класу з метою лікування слід дотримуючись дозування та правила прийому. Найчастіше оливкову олію приймають вранці. Приймати його краще натщесерце по одній столовій ложці.

Приймати олію натщеособливо корисно при гастриті. Ранковий прийом оливкової олії забезпечує здорову роботу серцево-судинної та нервової системи. Нетрадиційна медицинарекомендує проводити щорічно профілактичну чистку організму. Для цього щодня натщесерце вживають чайну ложку олії. Процедура відрізняється від попередньої: олію потрібно не відразу ковтати, а посмоктувати, переміщуючи її ротовою порожниною. Курс лікування – два тижні.

Якщо ви маєте на меті схуднути, то краще використовувати масло, розділивши його на два прийоми. Перший прийом краще почати з ранку, випиваючи оливкову олію натще, по одній чайній ложці. А другий прийом - увечері, за годину до останнього прийому їжі. Таку процедуру слід проводити протягом трьох тижнів, підкріплюючи її спеціальною дієтою.

Застосування


Корисні властивості оливкової олії дозволили використовувати її в різних областях. Продукт знайшов широке застосування в кулінарії, косметології та народної медицини.

Кулінарія використовує оливкову олію для приготування різних кулінарних стравта вишукувань. Олія входить до складу багатьох салатів, гарнірів, соусів та супів. Воно має незвичайний, злегка гіркуватий смак У поєднанні з іншими продуктами воно дає дуже яскравий, пікантний смак будь-якій страві.

Одна з найпопулярніших галузей, що використовують оливкову олію – це косметологія. Цей корисний і цінний олійний продукт вважається чудовим поживним засобом для збереження здоров'я, молодості та краси вашої шкіри. Олія оливи використовується для виробництва різних косметичних засобів для догляду за шкірою та волоссям (кремів, гелів, шампунів, бальзамів тощо).

У нетрадиційній медицині оливкова олія займає особливе місце. З давніх часів оливкова олія славиться своєю чудодійною силоюдля організму. У стародавньої Греціїйого називали «даром богів» та «ліками природи». Про те, як використовувати оливкову олію з лікувальною метою, розглянемо далі.

Використання з лікувальною метою


Здавна оливковою олією лікували різні недуги. Нетрадиційна медицина використовує його для лікування та профілактики захворювань. Це лікувальний засібпри правильному прийомідопомагає лікувати хвороби шкіри та внутрішніх органів.

Для нормалізації кровообігу та покращення стану судинрекомендується щодня вживати по 1 ст. л. оліфи, а також додавати її по кілька крапель у крем для зовнішнього використання (двічі на день). Цей методзнижує ризик виникнення тромбів та втрати еластичності судин.

При виразці 12-палої кишки та шлункарекомендований рецепт:

  • Склянку змішуємо зі склянкою оливкової олії.
  • Наполягаємо три дні.
  • Додаємо 1 ст. л. натуральний мед.
  • Отриману консистенцію проварюємо на водяній бані (на повільному вогні) дві години.
  • Приймати готове коштівПотрібно по 1 ст. л. чотири рази на день. Курс лікування – один місяць.

При частих запорах і для покращення роботи травлення оліфу потрібно приймати вранці та ввечері протягом десяти днів по 1 ч. л.

При запаленні ясенпідігріваємо трохи оліфи на водяній бані, змочуємо нею м'яку зубну щіткуі втираємо в ясна. При виникненні болю та неприємних відчуттів рекомендується щоранку обполіскувати ротову порожнинутеплою олією оливи.

Чистка печінкиза допомогою оливкової олії здійснюється наступним способом:

  • За добу до початку процедуру вживаємо тільки рослинну їжу та п'ємо яблучний сік.
  • Після шостої години прийом їжі припиняємо, потім робимо стандартну клізму.
  • Наступного дня у однаковій кількостізмішуємо лимонний сікта оливкова олія.
  • Вживаємо його за 1 ст. л. кожні 15 хвилин.
  • Під час проведення процедури намагаємося лежати, приклавши теплу грілку до печінки.

Для лікування гастритупотрібно протягом 2,5 місяців з ранку випивати склянку чистої води. Після цього через 20 хвилин прийняти 1 ст. л. оливкової олії. Сніданок можна розпочинати лише через півгодини після завершення процедури.

При холециститВживаємо протягом 10 днів по 25 мл оліфи. Приймати краще вранцінатще. Якщо прийом стає нестерпним, можна запивати масло склянкою соку цитрусових.

При панкреатитіі для усунення неприємних симптомів слід вживати по 1,5 ч. л. оліфи протягом 30 днів. При даній хворобі оливкова олія не можна використовувати в їжу чистому виглядіТому краще його використовувати як заправку до різних страв.

При пародонтозіПотрібно 1 ст. л. оліфи змішати з 30%-вою настоянкою чистотілу (можна придбати в аптеці). Обидва інгредієнти перемішуємо до однорідності. Отриманою сумішшю змащуємо ясна. Проводимо процедуру двічі на день.

Від склерозудопомагає рецепт:

  • Беремо зубчики однієї головки часнику, подрібнюємо до пюре.
  • Поміщаємо у скляну ємність та заливаємо склянкою оліфи Екстра класу.
  • Кладемо в холодильник проти ночі.
  • Вранці беремо 1 ч. л. настояної часникової маси і змішуємо її з 1 ч. л. лимонного соку.
  • Приймаємо лікувальний засіб протягом 30 днів.
  • Прийом - щодня за півгодини до їди. Після тридцятиденного лікування робимо тижневу перерву та знову повторюємо курс.

Оливкова олія у косметології


Оливкова олія знайшла широке застосування у косметології. Даний продукт активно використовується для виробництва натуральних косметичних засобів для догляду за шкірою та волоссям. Безліч компаній на основі оливкової олії розробляє:

  • крему,
  • гелі,
  • лосьйони,
  • шампуні,
  • маски,
  • скраби і т.д.

Для високоякісних продуктів використовують олію Екстра-класу, тому що саме в ній знаходяться всі поживні речовинита властивості, корисні для нашої шкіри.

Оливкова олія здавна славиться своїми чудодійними властивостямидля організму. Кілька століть тому його використовували для надання шкіри краси, сяйва, а волоссю — густини та здорового блиску. На сьогоднішній день оливкова олія допомагає в домашній косметиці. Існуємо безліч корисних та ефективних рецептів приготування натуральних масокдля обличчя, тіла та волосся.

Кошти для особи


Олія, багате на вітамінЕ, сприяє росту волосся, нігтів, воно уповільнює процес старіння і робить шкіру чистою, гладкою та підтягнутою.

Допомагає засіб від зморшок та пігментних плямз оливковою олією. Попередньо розпарюємо шкіру та очищаємо її скрабом. Далі, наносимо легкими рухамина шкіру обличчя та область навколо очей. Залишаємо олію вбиратися на 15-20 хв. Після закінчення часу зайві залишки олії витираємо ватним тампоном.

Маска відмінно допомагає при втомленій шкірі. Вона збагачує шкіру обличчя вітамінами, живить та вирівнює її колір. Рецепт вітамінізованої маски:

  • 1 ст. л. сухих дріжджів змішуємо з|із| 1 ч. л. морквяного соку(можна огіркового або картопляного).
  • Додаємо 1 ч. л. олії оливи, сметани та лимонного соку.
  • Інгредієнти змішуємо та наносимо на обличчя.
  • Після цього змиваємо прохолодною водою.

Оливкова олія дуже корисна для шкіри навколо очей. Його рекомендується додавати по кілька крапель у креми і легкими рухами, що постукують, наносити на шкіру.

Маска для шкіри навколо очей.Беремо чайну ложку подрібненого авокадо, додаємо туди трохи оливкової та лимонної оліфи, а також пару крапель рожевого дерева. Наносимо на шкіру довкола очей на 15 хвилин. Змиваємо водою.

Маска для очищення та звуження пірна основі оливкової олії готується наступним способом:

  • Беремо 2 ст. л. косметичної глини та змішуємо її з 2 ст. л. оливи.
  • Доводимо до однорідної консистенції.
  • Змішуємо з одержаною масою 1 ст. л. лимонного соку та 1 ч. л. соку петрушки.
  • Наносимо суміш на обличчя на 20 хвилин.

Корисне косметичний засібдопомагає очистити та відбілити шкіру, звужує пори та усуває дрібні висипаннята нерівності.

Допомагає поживна та тонізуюча маска.Беремо м'якоть будь-яких ягід чи фруктів. Беремо 1 ст. л.фрукта і подрібнюємо його. Змішуємо з|із| 1 ч. л. оліфи та наносимо на шкіру. Потім змиваємо водою. Маска збагачує шкіру корисними речовинами та бореться з першими ознаками старіння та втоми.

Очищувальна маскаготується на основі 1 ст. л. рисового або вівсяного борошна та 1 ч. л. оливкової олії. Добре перемішуємо та наносимо на шкіру на 15-20 хвилин. Потім змиваємо теплою водою.

Для сяйва та бархатистості шкіриподрібнюємо на тертці дрібний огірок, віджимаємо з нього сік, а шкірку, що залишилася, змішуємо з оливковою олією і 3 краплями олії сандала. маску, Що Вийшла, наносимо на шкіру на 20 хв.

Маска від прищів.Змішуємо лимонний сік, з|із| 1 ч. л. меду та кількома краплями оливкової олії. Наносимо на шкіру на 20 хв. Потім змиваємо. Повторювати процедуру двічі на тиждень.

Маски для волосся

Особливу користь приносить оливкова олія для волосся. Воно є допоміжним засобомдля зміцнення волосяних фолікулі стимулювання їх зростання. Декілька корисних, ефективних масок.

Маска для зміцнення волосся(Підходить для всіх типів шкіри). У однаковій кількості беремо оліфу та натуральний мед, змішуємо інгредієнти з одним яйцем. Наносимо по всій довжині волосся і надягаємо зверху шапочку для душу.

Позбутися жирності волоссядопоможе інша маска. Беремо в однакових пропорціях оливкову олію та горілку. Все перемішуємо та наносимо на волосся на 20 хв. Потім змиваємо. При останньому полосканні додаємо у воду лимонний сік.

Від січених і ламкого волосся змішуємо в рівних пропорціях олію оливи, кокосу та мигдалю. Втираємо суміш у кінчики волосся. Чекаємо 15 хв, потім змиваємо. Повторюємо процедуру 2-3 рази на тиждень.

Для росту волоссядобре допомагає інший засіб. Змішуємо 1,5 ст. л. гірчиці, 1 ст. ложку олії оливи та ст. л. майонезу. Намагаємося все довести до стану однорідності. Наносимо суміш на волосся на 15-20 хвилин. Одягаємо зверху поліетиленовий пакеті обмотуємо рушником. Маска може викликати невелике пощипування та печіння.

Олія оливи у кулінарії


Оливкова олія є чи не найпопулярнішою олією на кухні більшості країн. Цей поживний продукт крім цілого ряду корисних властивостей для організму має незвичайним смаком. Він чудово доповнює будь-які м'ясні страви, салати та гарніри.

Поєднуючись з іншими інгредієнтами, оливкова олія розкриває свої кращі якостіі робить будь-яку страву дуже ароматною та смачною.

Оливкова олія відмінно поєднується із пряними спеціями, травами, лимонною цедрою, часником і т.д. Якщо змішати оливкову олію, бальзамічний оцет та подрібнений часник, можна створити ідеальну заправку для салатів та різних страв.

Класична заправка


Класична заправка з оливковою олією для салатів готується з інгредієнтів:

  • Олія Extra Virgin - 0,5 л;
  • гірчиця у зернах - 2 ст. л;
  • часник - 3 зубчики;
  • лимон - 1 шт.;
  • чорний мелений перець - 1 щіпка.

Видавлюємо із лимона сік, змішуємо його з гірчицею. Подрібнюємо часник через часнику, змішуємо його з іншими інгредієнтами. Додаємо мелений перець, добре все перемішуємо. Всі компоненти додаємо в пляшку до оливкової олії. Щільно закриваємо кришкою. Ставимо в холодильник на 5 хв. Перед використанням добре струшуємо. Ця заправка допомагає у підтримці здорового організму.

Масляно-горіховий песто


Пісто на основі оливкової олії допомагає стимулювати процеси ШКТ і підтримує організм. Щоб приготувати песто з волоських горіхівта олії оливи, знадобляться інгредієнти :

  • волоські горіхи - 200 г;
  • нерафінована оліяоливи Extra Vergin - 200 мл;
  • натертий сир пекорино - 60 г;
  • натертий пармезан - 60 г;
  • сіль;
  • мелений чорний перець.

Маринований овечий сир


Цікава закуска до столу готується з овечого сиру, замаринованого в оливковій олії. Для його приготування потрібні компоненти:

  • свіжий овечий сир - 100 г;
  • часник до смаку;
  • розмарин - дві свіжі гілочки;
  • чебрець - дві свіжі гілочки;
  • лавровий лист- 1 шт;
  • олив. олія холодного віджиму.

Опускаємо на 3-5 хв. розмарин, чебрець і лавровий лист в гарячу воду. Кладемо їх у скляну ємність та охолоджуємо. Далі, ставимо туди сир, нарізаний кубиками, а також часточки часнику. Заливаємо все до країв олією кімнатної температури. Накриваємо та даємо замаринуватися протягом тижня. Ця стрававідмінно поєднується з салатами та картоплею, при цьому допомагає насичувати організм необхідними корисними речовинами.

Протипоказання до застосування


Незважаючи на свої корисні властивості, оливкова олія має й низку протипоказань. Не слід забувати, що цей продукт дуже калорійний, тому більше двох-трьох столових ложок на день вживати не рекомендується.

Основні протипоказання:

  • індивідуальна нестерпність;
  • схильність до сильних алергічним реакціям;
  • наявність строгої дієти, що не передбачає вживання даного продукту;
  • каміння у жовчному;
  • калькульозний холецистит;
  • ожиріння;
  • діарея;
  • заборонено прийом дітям віком до 5 років.

Для правильного функціонування організму норма для жінок – 2-3 ст. л. на добу. Добова норма для чоловіків – 3-4 ст. л. в день. Дітям після 8 років – не більше 1 ст. л. на добу. Перевищення норми може викликати ряд побічних ефектів: запаморочення, низький тиск, головну біль, діарею і т.д.

Як вибрати та як зберігати?


Найякіснішою оливковою олією є нерафінована, нефільтрована оліфа. Даний корисний продуктВиробляє: Іспанія, Греція, Туніс, Італія і т.д. Як правило, найціннішим вважається грецька оливкова олія.

Перевірити якісність купленого продукту можна простим способом. Поставити оливкову олію у холодильник. Натуральна оліямає помутніти, і, якщо його повернути в кімнату (з температурою 25 градусів), воно поверне колишній відтінок. Місткість, в якій продається олія, повинна бути темною.

Найкраща оливкова олія, в якій максимум корисних властивостей, є продуктом Екстра класу (Extra virgin olive oil). Якісний продуктповинен бути густим та однорідним. У смаку, як правило, присутня легка, приємна гіркуватість.

Зберігати продукт потрібно в темному прохолодному місці (не більше 15 градусів). Місткість повинна бути герметичною і не пропускати повітря.