Головна · Дисбактеріоз · Будова кінцівок річкового раку. Річкові раки. Особливості будови річкового раку

Будова кінцівок річкового раку. Річкові раки. Особливості будови річкового раку

До типу членистоногих належить клас ракоподібних, представниками яких є сімейство річкових раків. Мешкають вони у прісних водоймах. Тварини ведуть нічний спосіб життя, днем ​​особини ховаються у своїх сховищах під корчами, камінням та іншими предметами дна водойми. Прочитавши даний матеріал, Ви зможете докладніше дізнатися про будову річкового раку, його внутрішні органи.

Зовнішня будова річкового раку

Тіло особин даного сімейства вкрите хітиновою оболонкою, яка просочена солями кальцію і є надійним захистом м'якого тільця. Крім цього, панцир грає роль зовнішнього скелета, якого кріпляться внутрішні м'язи. Зеленувато-буре забарвлення допомагає раку добре маскуватися на дні водойми.

Тіло його складається з двох відділів:

  • Головогруди - міцно зрощені голова і груди, у місці зрощення чітко проглядається сполучний шов. Ця частина тіла має два відділи: головний та грудний.

Спереду знаходиться гострий шип, по сторонах якого розташувалися очі на тонких стеблинках і дві пари вусиків. Це органи нюху та дотику. Очі раку мають складну (фасеткову) будову, що забезпечує мозаїчний зір. З двох сторін від рота розташувалися видозмінені три пари кінцівок, які відіграють роль щелеп.

У грудній частині знаходяться кінцівки, їх налічується вісім пар. Перші три видозмінені у ногочелюсті, які подають їжу до рота. Далі знаходяться одногіллясті кінцівки, їх п'ять пар: перша пара - це клешні, решта чотирьох - ходильні ноги. Тут же під головогрудним щитом у зябрових камерах знаходяться органи дихання тварини - зябра.

ТОП-4 статтіякі читають разом з цією

  • Брюшко - має сім сегментів. Перші п'ять пар - це двогіллясті кінцівки, які потрібні для плавання. Шоста пара та сьомий сегмент загалом утворюють хвостовий плавець.

Детально розглянути будову ракоподібних можна на малюнку нижче.

Рис.1. Зовнішня будова річкового раку

Дном водоймища ракоподібні пересуваються за допомогою ніг головою вперед. Якщо їх злякати, вони виконують різкий помах хвостом під себе і пливуть у зворотний бік. Тому й кажуть: «Рак задкує назад».

Під щільним хітиновим покривом тіло тварини росте повільно та нерівномірно. Тому відбувається линяння: старий панцир відшаровується, а на його місці з'являється новий безбарвний і м'який хітин. У цей час особина швидко зростає, а покрив під дією вапна швидко твердне.

Системи внутрішніх органів

Порожнина тіла тварини складається з повного набору систем органів.

Нервова система річкового раку складається з навкологлоточного кільця і ​​нервового ланцюжка, розташованого в черевці. У цих особин добре розвинені нервові вузли, а саме надглотковий та підглотковий. Від першого їх нервові закінчення розходяться до органів нюху, дотику і зору. Підглотковий вузол контролює ротовий отвір. Розгалуження від черевного ланцюжка розходяться до кінцівок та внутрішніх органів.

Розглядаючи схему поступу крові, робимо висновки, що замкнута кровоносна система не характерна для ракоподібних. Кров витікає по судинах у порожнину і потрапляє до внутрішніх органів. Віддавши їм поживні речовини та кисень, вона знову повертається у серце по судинах.

Однією з особливостей річкового раку є те, що представників ракоподібних можна віднести до «шляхетних» тварин, оскільки у них тече блакитна кров. Більшість тварин і людей у ​​крові містять дихальний пігмент гемоглобін, який багатий на залізо та має червоний колір. У раків замість нього знаходиться пігмент гемоціаніну, який багатий на вміст міді.

Як дихає рак?

Дихальна система складається з зябер. Наявний у воді кисень через зяброві пластини потрапляє у кров, та якщо з неї через органи дихання виводиться назовні вуглекислий газ. Таким чином відбувається газообмін. Кров, збагачена киснем, потрапляє у серце крізь отвори у ньому.

Органи травлення та виділення

Травна система має досить непросту будову. З ротового отвору їжа потрапляє в горлянку, далі – в стравохід, після чого – у шлунок, який має два відділи. Обидва відділи шлунка працюють злагоджено:

  • спочатку їжа знаходиться у першому великому відділі. Тут за допомогою хітинових зубців їжа перетирається;
  • далі, у другому відділі, подрібнена їжа проціджується через цедильний апарат.

Після шлунка їжа потрапляє у кишечник, потім у травну залозу. Тут вміст перетравлюється, а отримані поживні речовини всмоктуються. Те, що не перетравилося, виходить назовні через анальний отвір. Воно розташоване у хвостовому плавнику.

Видільна система складається з однієї пари зелених залоз, що відкриваються біля вусиків. Через них виводяться токсичні продукти життєдіяльності тварини.

Рис.2. Внутрішні органи ракоподібних

Розмноження

Усі раки різностатеві. Запліднення у представників цього сімейства внутрішнє. Самка виношує запліднені яйця між черевними ногами. Рачки, що вилупилися, не відразу залишають матір, спочатку вони ще дотримуються за її черевні кінцівки. Харчуються молоді особини лише рослинною їжею.

Рис.3. Самка з ікрою

Що ми дізналися?

Особливістю зовнішньої будови є хітиновий покрив, що виконує функцію зовнішнього скелета. Внутрішні органи представлені повноцінними системами, які забезпечують злагоджену роботу всього організму.

Тест на тему

Оцінка доповіді

Середня оцінка: 4.2. Усього отримано оцінок: 430.

Лабораторна робота.

Тема: Зовнішня та внутрішня будова ракоподібних на прикладі річкового раку

Ціль:вивчити структурно-функціональні особливості річкового раку як представника вищих раків у зв'язку із середовищем його проживання.

1. Систематика

2. Теоретичні відомості

Підтип Жабродишачі (Branchiata)

Дихання зяброве, тіло поділено на три відділи: голову, груди та черевце. На голові дві пари вусиків: антенули – гомологи пальп розташовані на акроні, та антени – видозмінені кінцівки першого головного сегмента. На голові три пари щелеп. Кількість сегментів грудей та черевця сильно варіюють. Кінцівки, крім антени, мають двогіллястий характер.

Підтип поєднує один клас Ракоподібні (Crustacea).

Клас Ракоподібні (Crustacea)

Ракоподібні відіграють велику роль у біологічному кругообігу водних

екосистем. Дрібні планктонні рачки харчуються водоростями, самі ж у свою чергу є кормом для риб у всіх водоймах. Навіть великі морські тварини – беззубі кити, харчуються дрібними ракоподібними, виціджуючи їх із води у величезній кількості.

Серед ракоподібних багато біофільтраторів та детрітофагів, тобто. очищувачів водойм. Багато ракоподібних є об'єктом промислу і вживаються людиною в їжу. У багатьох країнах розвинений промисел раків, крабів, креветок. На рибоводних заводах розводять дрібних рачків як корм, особливо мальків риб.

Зовнішня будова.Форма тіла та розміри ракоподібних різноманітні.

Тіло ракоподібних складається з трьох відділів: голови, грудей та черевця. У примітивних форм один відділ непомітно перетворюється на інший, в організованих відділи більш диференційовані.

На сегментах голови розташовуються різні парні та непарні придатки. Парні – це антеннули, що несуть функцію дотику та нюху. Антени – видозмінені ніжки, ці кінцівки довші, і виконують функцію дотику, чи допомагають оборонятися. Наприклад, у лангустів вони довгі бичкоподібні. У веслоногих антени виконують локомоторну функцію.

Інші три сегменти голови також несуть кінцівки, які видозмінені в ротові частини, і служать для первинної обробки їжі. Кінцівки другого сегмента голови перетворюються на верхні щелепи жвали або мандібули – це сильно хітинізовані зазубрені платівки. На третьому та четвертому сегменті голови знаходяться перша та друга пара нижніх щелеп – максил.

Грудний та черевний відділ ракоподібних можуть поєднувати різну кількість сегментів (від 5-58 до 50). Кінцівки грудного відділу також спеціалізуються.

У багатьох (нижчих) кінцівки грудного відділу мультифункціональні та виконують плавальну, дихальну функції та фільтрацію (добувають їжу). В інших (вищих раків), наприклад, у річкового раку перші пари грудних ніг – двогілкові ногочелюсті служать для утримання та відщипування їжі. Четверта пара грудних ніг найпотужніша, закінчується клешнею, якою рак захоплює видобуток. Інші чотири пари грудних ніг - ходильні, хоча можуть нести також невеликі клешні. В основі грудних ніг раку розташовуються зябра, і тому вони несуть додаткову функцію дихання.

Черевний відділ ракоподібних складається з різної кількості сегментів та тельсона. Багато раків на черевному відділі немає кінцівок, більшість вищих раків несуть на черевному відділі двуветвистые ніжки, які спеціалізуються не так на русі, а служать для дихання чи розмноження.

Кінцівки ракоподібних, як би вони не були влаштовані, всі беруть початок

від примітивної типової двогіллястої кінцівки ракоподібних, що складається з базальної частини протоподиту, від нього відходить дві гілки: зовнішня – екзоподит, та внутрішня – ендоподит. Протоподит у свою чергу складається з двох члеників: коксоподиту та базиподиту, коксоподит несе зябровий придаток – епіподит.

Покриви тіла ракоподібних – хітинізована кутикула, яка нерідко просочена солями карбонату кальцію, що забезпечує більшу міцність.

Травна системаракоподібна добре розвинена і складається з трубчастого травного тракту, куди впадають протоки травних залоз. Кишечник ділиться на передню середню та задню кишку. Передня кишка диференційована на стравохід та шлунок, має ектодермальне походження, протягом усього вона вистелена кутикулою. Кутикулярна вистилання в деяких відділах передньої кишки утворює потовщення, що служать для перетирання їжі.

Середня кишка ентодермального походження у примітивних форм (веслоногих) не утворює виростів, але у більшості раків вона утворює бічні залізисті вирости, які називають печінковими або просто печінкою.

Задня кишка має вигляд прямої трубки, тягнеться через усе черевце і закінчується анальним отвором. У річкового раку її довжина більш як удесятеро перевищує довжину середньої кишки. Як і передня кишка, вона вистелена кутикулою, яка при линянні відшаровується і у вигляді трубки виходить через анус.

Дихальна системау дрібних ракоподібних відсутній, і газообмін у них відбувається через всю поверхню тіла. У більшості ракоподібних органів дихання служать шкірні зябра у формі перистих або пластинчастих виростів.

Кровоносна системаракоподібних не замкнута, і у різних видів дуже

сильно варіює. Рух гемолімфи по судинах відбувається за рахунок скорочення серця, розташованого на спинній стороні, у грудному або спинному відділі.

Видільна системапредставлена ​​парними нирками - видозміненими цілодуктами, розташованими в голові. Кожна нирка – це залишок цілої у вигляді невеликого мішечка, від якого відходить звивистий вивідний канал із залізистими стінками.

Нервова системаскладається з парного надглоточного ганглія та навкологлоточного кільця та черевного нервового ланцюжка. Примітивні ракоподібні (жаброноги) мають нервову систему сходового типу. У ракоподібних, як і інших членистоногих, спостерігається процес олігомеризації та злиття гангліїв різних сегментів.

Органи відчуттів -представлені очима, органами дотику, хімічного почуття та органами рівноваги.

Очі у ракоподібних можуть бути складними та простими. Одні з ракоподібних мають лише прості очі (циклопи), більшість вищих мають складні очі, у деяких є і ті, й інші (рачки-карпоеди). Багато десятиногих раків мають органи рівноваги, розташовані в основі антенули - статоцисти.

Статева система. Ракоподібні переважно роздільностатеві тварини. Гермафродити зустрічаються лише серед сидячих форм. У роздільностатевих часто виражений статевий диморфізм: самки більші, різне число ніг у самок і самців. Статеві залози ембріонально закладаються як парні утворення, але в ході розвитку обидва зачатки зливаються і утворюють непарну гонаду. І лише деякі примітивні раки зберігають парні залози.

Розвитокракоподібних. Ембріональний розвиток подібний до кільчастих хробаків: спіральне нерівномірне детермоване дроблення, телобластичний спосіб закладення мезодерми. Постембріональний розвиток із метаморфозом. У ракоподібних із яйця виходить личинка – наупліус, яка веде планктонний спосіб життя. Наупліус – характерна личинка для ракоподібних. Наупліус потім перетворюється на наступну личинку – метанаупліус. Метанаупліус кілька разів линяє і поступово диференціюються всі сегменти, кінцівки, внутрішні органи, властиві дорослим тваринам.

У вищих раків наупліус розвивається у личинку – зоеа.

Класифікація. Клас ракоподібних поділяється на п'ять підкласів: підклас

Жаброногі (Branchiopoda), підклас Цефалокариди (Cephalocarida), підклас Максіллоподи (Maxillopoda), підклас Ракушкові (Ostracoda), підклас Вищі раки (Malacostraca).

Підклас Жаброногі (Branchiopoda)

Найпримітивніші ракоподібні з гомономною сегментацією тіла. Тіло закінчується фуркою, кінцівки грудного відділу листоподібні, виконують функції: рух, дихання, захоплення їжі. Голова вільна, на ній є фасеткові очі та непарний наупліс очей. Органи виділення – максилярні бруньки.

Розвиток йде з метаморфозом: личинки – наупліус та метанаупліус. У деяких розвиток може бути прямий. Підклас жаброногих включає два загони – Жаброногі (Anostraca) та Листоногі (Phyllopoda).

Підклас Цефалокариди (Cephalocarida)

Ракоподібні цього підкласу стали відомі з 1957 і були описані американським вченим Сандерсом. Дрібні рачки мешкають у морському мулі. У їх будові є межі проміжні між іншими підкласами. Голова вільна, несе антени, антенули, жвали та дві пари ніжок, подібних до грудних. Сегменти грудей однакові, як і ніжки цього відділу, що зближує їх із жаброногими. Передні грудні ноги не перетворені на ногочелюсті. Брюшко складається із дев'яти сегментів і тельсона, тобто. груди та черевце пропорційні. Цефалокаридам притаманні багато ознак предкових форм ракоподібних.

Підклас Максіллоподи (Maxillopoda)

Підклас Ракушкові ракоподібні (Ostracoda)

Назва підкласу пов'язана з тим, що їхнє тіло має двостулкову раковину (видозмінений карапакс) з хітину, просочену карбонатом кальцію. Як і двостулкові молюски, вони мають мантію, еластичну зв'язку, м'яз-замикач і замок. Ця конвергентна подібність пов'язана з риючим способом життя. Більшість черепашкових веде бентосний спосіб життя, повзаючи або зариваючись в мул у морях та прісних водоймах. Наявність раковини значною мірою вплинула і зовнішній вигляд. Тіло їх практично не сегментовано, про сегментацію говорить лише кількість ніг. Голова може мати, іноді, складні очі або тільки непарне науплісове око. Ділянка раковини перед оком прозора, тому рак бачить крізь раковину.

Розмноження переважно статеве, хоча в деяких може бути партеногенез. Личинки наупліуси мають тонку двостулкову раковину, яку змінюють у процесі зростання. Дорослі черепашкові, на відміну інших ракоподібних, не линяють.

Підклас Вищі раки (Malacostraca)

Від решти раків вони відрізняються певною кількістю сегментів тіла. Голова їх як у всіх складається з акрону та чотирьох сегментів, груди з восьми, а черевце – з 6-7 сегментів та тельсона. Голова може бути влаштована по-різному: гнатоцефалон може зливатися з грудними сегментами, утворюючи щелепні груди, або всі головні сегменти злиті між собою і ще з 1 - або 2-м сегментами грудей, тобто. утворюючи головогруди. У деяких зростаються черевні сегменти та тельсон. Усі вищі раки мають на черевці кінцівки, але немає фурки! (Виключення Nebalia).

Статеві отвори відкриваються на сегментах грудей - чоловічі на восьмому, жіночі на шостому. У всіх розвинені органи дихання та кровоносна система. Органами виділення дорослих є антенальні залози (нирки), у личинок максилярні. Тільки небалії у дорослому стані мають дві пари нирок. Розвиток з метаморфозом та пряме. Характерна личинка зої. Хоча вищі раки більш організовані, ніж інші, але в них зберігся ряд архаїчних ознак, наприклад, наявність придатків (кінців) на всіх сегментах тіла, двох пар нирок у деяких. Це говорить про те, що вони еволюціонували незалежно від інших підкласів.

3.Завдання

Завдання 1 . На наливному препараті розгляньте зовнішню будову річкового раку (Astacus astacus).Зверніть увагу на передній відділ карапаксу – рострум, фасеткові очі, антенули, антени, ротовий отвір. Знайдіть потиличну борозну та межу між протоцефалоном та щелепою грудьми.

Мал. 1. Річковий рак (вид зі спинного боку):

1 – рострум; 2 – антеннула; 3 - антена; 4 – фасеткове око; 5 – клешня першої пари ходильних ніг; 6 – ходильні ноги; 7 – карапакс; 8 – потилична борозна; 9 – зяброво-серцеві борозни; 10 – черевце; 11 - плавальні платівки; 12 – тельсон

Завдання 2 . На фіксованому препараті визначте межі сполуки цефалотораксу та абдомену. Знайдіть зяброво-серцеві борозни. Вивчіть будову та функції метамерно розташованих грудних кінцівок, що відповідають посегментному розташуванню параподій у поліхет. Вивчіть будову абдомена та абдоменальних членистих ніжок. Зверніть увагу на останню пару кінцівок – уроподи та завершальну ділянку черевця – тельсон. Вивчіть їх будову та виконувані функції (рис. 2).

Мал. 2. Річковий рак (вид з черевного боку):

А –самець; Б -самка: 1 – горбок з видільним отвором; 2 – статевий отвір; 3 – кінцівки першого та другого черевних сегментів самця; 4 – кінцівки третього – п'ятого черевних сегментів самця; 5 – рудиментарна кінцівка першого черевного сегмента самки; 6 – кінцівки другого – п'ятого черевних сегментів самки із яйцями; 7 - Анальний отвір; 8 – межа між протоцефалоном і щелепом грудьми; 9 – ротовий отвір (прикритий верхніми щелепами); 10 – третя пара ногощелеп; 11 – тельсон

Мал. 3. Кінцівки самця річкового раку:
1 - Антеннула; 2 – антена; 3 - Мандібула; 4 - Максілла I; 5 - Максіла II; 6- 8 – ногочелюсті; 9- 13 – ходильні ноги; 14, 15 – копулятивний апарат; 16- 18 – двогіллясті черевні ніжки; 19 – уропода

Завдання 3 . Відпрепаруйте кінцівки річкового раку, послідовно закріпіть їх за допомогою клею або ниток на папері. Підпишіть їх назви та вкажіть, якому сегменту тіла вони належать. Замалюйте антеннули та кінцівки річкового раку (Зелікман, рис. 100).

Для ознайомлення із будовою кінцівок річкового раку необхідно їх відпрепарувати. З цією метою переверніть рак черевною стороною вгору. Починаючи з останнього сегмента черевця, пінцетом слід відривати кінцівки, захоплюючи їх біля самої основи. Відпрепаровані кінцівки розташуйте на чистому аркуші паперу у суворій послідовності (рис. 3). Особливу увагу приділіть препаруванню кінцівок у ділянці ротового отвору. Відпрепаровані кінцівки обережно закріпіть на папері за допомогою ниток, клею або інших матеріалів. Підпишіть назву кожної кінцівки.

Завдання 4. Розгляньте загальне розташування внутрішніх органів річкового раку (Actacus astacus), розкритого зі спинного боку. Вивчіть розташування серця і відходять від нього кровоносних судин. Травну систему. Репродуктивну систему – гонади, їх протоки.

Замалюйте схему кровоносної системи річкового раку (Зелікман, рис. 111, 114).

Завдання 5. Вивчіть будову та розташування органів травної системи річкового раку – дволопатеву печінку, стравохід, складні шлунок, задню кишку.

Завдання 6. Замалюйте будову зеленої залози річкового раку (Зелікман, мал. 118).

4. Термінологія

Карапакс – _________________________________________________________

Рострум - __________________________________________________________

__________________________________________________________________

Фасеткові очі - _________________________________________________

__________________________________________________________________

Абдомен - _________________________________________________________

__________________________________________________________________

Торакс - __________________________________________________________

__________________________________________________________________

Цефалон – _________________________________________________________

__________________________________________________________________

Плеоподи - ________________________________________________________

__________________________________________________________________

Уроподи – _________________________________________________________

__________________________________________________________________

Максілоподи – ____________________________________________________

__________________________________________________________________

Мандібули – _____________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Жвали – ___________________________________________________________

__________________________________________________________________

Тельсон - __________________________________________________________

__________________________________________________________________

Аутотомія - _______________________________________________________

__________________________________________________________________

Гнатоторакс – ______________________________________________________

__________________________________________________________________

Протоцефалон – ____________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Питання для обговорення

1. Які загальні ознаки членистоногих?

2. Які загальні ознаки ракоподібних?

3. З яких речовин складається панцир раку? Яке його значення?

4. З яких відділів складається тіло річкового раку?

5. Як відбувається линяння у раку?

6. Як визначити кількість сегментів, що утворюють голову річкового раку? Яку функцію виконують придатки голови?

7. Скільки сегментів входить до складу грудей річкового раку? Які особливості будови та функції грудних кінцівок?

8. Скільки сегментів утворюють черевце річкового раку? Які особливості будови та функції черевних кінцівок, що виконуються?

9. Які особливості будови типової двогіллястої кінцівки ракоподібних?

10. Яке походження антен та антеннул? Які функції вони виконують та де розташовані?

11. Які особливості будови та розташування органів зору річкового раку?

12. Які особливості руху річкового раку за різних умов середовища?

13. Як видозмінені кінцівки річкового раку у зв'язку з виконуваними ними функціями?

14. Чим обумовлена ​​рухливість сегментів тіла та члеників кінцівок річкового раку?

15. Чому сегментацію тіла річкового раку називають гетерономною?

16. Як проявляється статевий диморфізм у річкового раку?

18. Чим пояснюється невелика кількість яєць у кладці самки річкового раку?

19. Які особливості зовнішньої будови личинок річкового раку?

20. Чому річкові раки не зустрічаються у водоймах з органічними речовинами, що розкладаються, або зі зваженими частинками мулу?

21. Яке біогеоценотичне та промислове значення ракоподібних?

Річкові раки – типові представники вищих ракоподібних. Вони мешкають у чистих прісних водоймах, активні в нічний час, вдень ховаються під водою в норах, під корчами та ін Більшу частину їх раціону становить рослинна їжа, але також їдять молюсків, черв'яків, іншу дрібну живність, а також падаль більших тварин. Таким чином річкові раки всеїдні.

Довжина тіла може досягати 15-20 см.

Тіло річкового раку складається з головогруди та черевця. Голова та груди зростаються, зі спинного боку видно характерний шов зрощення.

Річковий рак має п'ять пара ходильних ніг. З них перша пара перетворена на клешні, якими тварина обороняється і нападає, і в ходінні не бере участі. Іншими чотирма парами рак ходить дном. Однак крім ходильних кінцівок є й інші, перетворені на різні «пристрою», що виконують різні функції. Це дві пари вусиків(антени та антенули), три пари щелеп(одна верхня та дві нижні), три пари ногочелющ(Подають їжу до рота). На сегментах черевця є пари двогіллястих маленьких ніжок.У самок на них утримуються ікринки з рачками, що розвиваються. На останньому сегменті черевця кінцівки видозмінюються у хвостовий плавець. Зляканий рак швидко спливає задом уперед, різкими рухами загребуючи плавцем під себе.

Тіло річкового раку вкрите хітиновим панцирем, просоченим для більшої міцності вуглекислим кальцієм Він виконує функції скелета – захищає внутрішні органи, є опорою та місцем прикріплення. поперечно-смугастих м'язів.

Міцний хітиновий покрив заважає зростанню, тому тварина періодично линяє (приблизно двічі на рік, молоді рачки линяють частіше). При цьому старий панцир відшаровується від тіла і скидається, а новий, що утворюється, не твердне деякий час. У цей час річковий рак зростає.

Шлунок річкового раку складається із двох відділів.Перший – жувальний, де їжа перетирається хітиновими зубцями, другий – цедильний відділ, де дрібніші харчові частинки проціджуються в середню кишку, а великі повертаються назад у перший відділ. У середню кишку відкриваються протоки печінкияка виділяє секрет, що перетравлює їжу. Отримані поживні речовини всмоктуються кишкою та печінкою. Неперетравлені залишки проходять у задню кишку і видаляються через анальний отвір, розташований наприкінці черевця.

Дихання здійснюється зябрами, які є вирости кінцівок і перебувають з боків під потужним головогрудним панцирем. У зябрах добре розвинена мережа дрібних кровоносних судин, що сприяє більш ефективному газообміну.

Кровоносна система річкового раку, як і у всіх членистоногих, незамкнута. На спинній стороні є мішковидне серце, Яке засмоктує гемолімфу з порожнин тіла і виштовхує у безліч різноспрямованих артерій, звідки кров знову виливається в лакуни (вузькі порожнини) тіла. Протікаючи лакунами, гемолімфа віддає кисень і поживні речовини клітинам тіла, після чого збирається на черевній стороні, проходить через зябра, де знову насичується киснем, після чого потрапляє в серце.

Видільна система річкового ракупредставлена ​​парою так званих зелених залоз, чиї протоки відкриваються біля основи довгих вусиків. Вони з крові відфільтровуються продукти розпаду. Зелені залози – це видозмінені метанефридії. Мішечок кожної залози є залишком цілого.

Нервова система річкового ракувключає надглоткові та підглоткові ганглії, між якими утворюється окологлоточное кільце, і черевний нервовий ланцюжок, від вузлів якого відходять нерви.

Органи відчуттівпредставлені парою фасеткових очей, розташованих на рухомих стеблинках, органами дотику та нюху, розташованих на вусиках, органами рівноваги, розташованих біля основи антеннул.

Річкові раки роздільностатевітварини. Є статевий диморфізм, самки трохи відрізняються від самців, у них черевце ширше і на ньому розташовано 4, а не 5 (як у самців) пар двогіллястих ніжок. Запліднення внутрішнє. Самка викидає ікринки (яйця) восени або на початку зими. Вони залишаються прикріпленими на її черевних ніжках. До літа з них вилуплюються маленькі рачки, які ще деякий час залишаються під черевом самки. Таким чином розвиток у річкового раку прямий.

Річковий рак – вид десятиногих ракоподібних, які належать до типу членистоногих тварин. Це типовий представник цього загону. Річкові раки поширені в прісних водоймах із чистою водою у різних областях Землі, зокрема на всій території Європи. Ці членистоногі тварини зустрічаються в озерах, річках, ставках, струмках. Важливою умовою є прогрівання води в період до 16-22°C. Влітку раки мешкають на мілководді, а взимку переміщаються на глибину.

Фото 1. Річковий рак

Чим же харчуються річкові раки, чим їх годувати при розведенні? Їжею цим членистоногим служать частини рослин (до 90% раціону), і навіть дрібні тварини, наприклад, комахи та його личинки, черв'яки, молюски, тощо. Активність спостерігається у сутінковий та нічний час, коли раки виходять на полювання. Запах їжі раки вловлюють на досить великій відстані, особливо коли трупи пуголовків, риб, молюсків вже почали розкладатися. Раки, як і інші падальщики, можуть виступати переносниками небезпечних захворювань людини – тифу, гепатиту А. У більшості випадків рак не йде далеко від нори в пошуках їжі, але при необхідності може віддалятися від житла на 100-250 метрів. Вдень раки ховаються в норах, під камінням, товстим корінням дерев. Пересуваються ці членистоногі, повзаючи «задом наперед». У разі небезпеки рак хвостовим плавцем піднімає мул чи пісок з дна, каламутить воду і швидким рухом спливає. Тривалість життя раків становить 20-25 років.

Будова

Зовнішня будова річкового раку. Розміри річкового раку можуть досягати 15-20 см. Тіло вкрите твердою хітиновою кутикулою. Вона просочена карбонатом кальцію, що надає додаткової міцності. У зв'язку з тим, що покриви тіла не мають зовнішнього воскоподібного шару і не перешкоджають випаровуванню вологи, поза водним середовищем раки швидко висихають і гинуть. Тіло ділиться на груди, голову та черевце. Голова та груди утворюють нерухому цільну головогрудку, вкриту щільним панцирем. На голові розташовані очі на рухомих стеблинках, дві пари вусиків як органи нюху та дотику, ротові органи з трьома парами щелеп для подрібнення їжі.

Фото 2. Зовнішня будова річкового раку

До грудей прикріплюються вісім пар кінцівок. Ногощелепи (три передні пари) коротші за інших і беруть участь у прийомі їжі. Інші п'ять пар грудних кінцівок є ходильними ногами, вони подовжені. Закінченнями перших трьох пар ходильних ніг є клешні. Передні клешні краще розвинені та служать для нападу та захисту.

Черевце річкового раку розділене на сегменти, що закінчується анальною лопатою. Покривами кожного сегмента є спинний та черевний щитки. Від кожного з черевних сегментів відходить пара двогіллястих кінцівок.

Внутрішня будова річкового раку. Травна система починається ротовим отвором, стравоходом. Далі їжа потрапляє у двокамерний шлунок. У передньому відділі за допомогою зубчастих платівок їжа додатково подрібнюється. У задній камері шлунка є спеціальна сітка з виростів стін, де їжа профільтровується. Тільки дрібні частинки надходять у середню кишку, де переважно їжа перетравлюється та всмоктується. У середню кишку відкриваються протоки великої травної залози – печінки.

Кровоносна система представлена ​​серцем та судинами. Серце знаходиться в спинній ділянці головогруди і виглядає як мішечок з отворами, через які до нього притікає гемолімфа з порожнини тіла. Від серця гемолімфа рухається судинами до внутрішніх органів, у тому числі надходить до зябер, де проводиться газообмін. Який колір крові (гемолімфи) у річкового раку? Вона безбарвна. В інших ракоподібних вона може бути червоною або навіть блакитною (у крабів). Дихання раків здійснюється розчиненим у воді киснем через зябра.

Нервова система має таку ж будову, як у всіх членистоногих тварин, складається з нервового ланцюжка, розташованого на черевній стороні, та навкологлоткового кільця. Добре розвинені органи чуття. Зір мозаїчний.

Розмноження річкових раків. Це роздільностатеві тварини. Запліднення зовнішнє. Заплідні ікринки приклеюються до черевних ніжок самки. Розвиток прямий. Молоді рачки маленьких розмірів, дуже схожі на особистих дорослих, багато разів линяють у процесі зростання і на третьому-четвертому році життя досягають статевої зрілості.

Фото 3. Річковий рак

значення. Річкові раки відіграють важливу роль у природних харчових ланцюжках. Люди займаються ловом та розведенням раків з метою вживання їх у їжу.

Річковий рак. Система органів річкового раку

Десятиногі- Найбільш високоорганізовані ракоподібні. Мешкають у морських та прісних водоймах, невелика кількість видів пристосувалася до життя на суші.

У тілі виділяють протоцефалон, гнатоторакс (щелепа груди) і черевце. Протоцефалон і гнатоторакс разом утворюють головні груди. Протоцефалон утворюється в результаті злиття акрону та першого головного сегмента. На ньому розташовуються антени, антенули та пара стеблових фасеткових очей. Гнатоторакс утворюється в результаті повного злиття трьох сегментів голови та восьми сегментів грудей. Гнатоторакс несе три пари щелеп, три пари ногощелеп і п'ять пар ходильних ніг. Через кількість ходильних ніг загін отримав свою назву. Брюшко складається з окремих сегментів, у багатьох видів тією чи іншою мірою редукується. Є карапакс, який загинається з боків тіла, утворюючи зяброві кришки.


Мал. 1.
1 - антенули, 2 - антени, 3 - мандібули (верхні щелепи), 4,5 - нижні щелепи (максилли),
6-8 - ногочелюсті, 9-13 - ходильні ноги, 14-18 - черевні кінцівки, 19 - плавальні ніжки.

Розвиток прямий або з перетворенням.

Багато десятиногі мають промислове значення: омари, краби, лангусти, креветки, річкові раки та ін.

Річкові раки- сімейство десятиногих ракоподібних, представники якого мешкають у прісних водоймах. Найпоширенішими в європейській частині Росії та мають найбільше промислове значення є два види: річковий рак широкопалий (Astacus astacus) та річковий рак вузькопалий (A. leptodactilus). Види дуже схожі зовні, мають однакову біологію. Вузький рак більш плідний і більш витривалий по відношенню до хімічного складу води та її кисневого режиму. Разом ці види зазвичай не зустрічаються. При штучному підселенні вузькопалих раків у водоймища, в яких мешкають широкопалі раки, через 10-20 років відбувається повне зникнення широкопалих раків.


Мал. 2.
1 – задня (черевна) артерія, 2 – кишка, 3 – статева
заліза, 4 – серце, 5 – перикард, 6 – шлунок, 7 –
передня аорта, 8 - мозок, 9 - антенальна залоза, 10 -
стравохід, 11 - рот, 12 - піднервна залоза, 13 -
черевний нервовий ланцюжок, 14 - печінка, 15 - м'язи.

Тіло річкового раку складається з головної лопаті (акрону), вісімнадцяти сегментів (чотирьох головних, восьми грудних та шести черевних) та анальної лопаті (тельсона). Як у всіх десятиногих, у річкових раків частина сегментів зливаються один з одним. Таким чином, у тілі річкових раків можна виділити такі відділи: протоцефалон, гнатоторакс та черевце. Протоцефалон разом із гнатотораксом раніше називали головогруддям. Протоцефалон утворюється в результаті злиття акрону та першого головного сегмента, несе антенули, антени та фасеткові очі. На антеннулах концентруються нюхові рецептори, на антенах – дотичні. Одногіллясті антенули відходять від акрону (головної лопаті), двогіллясті антени - від першого головного сегмента.

Гнатоторакс (щелепагруди) утворюється в результаті злиття трьох головних і восьми грудних сегментів, несе одинадцять пар кінцівок: три пари щелеп, три пари ногощелеп, п'ять пар ходильних ніг. Три пари щелеп відходять від грудних сегментів: одна пара верхніх (мандібули) та дві пари нижніх щелеп (максилли). Три пари двогіллястих ногочелюстей і п'ять пар одногіллястих ходильних ніг відходять від грудних сегментів. Ногощелепи беруть участь у підтримці та подрібненні їжі. З п'яти пар ходильних кінцівок перші три пари мають клешні, клешні першої пари - дуже великі і служать для захисту та захоплення їжі. Епідоди всіх грудних кінцівок перетворилися на шкірні зябра, грудні кінцівки виконують, крім інших, і дихальну функцію.


Мал. 3.
1 - антенальна артерія; 2 - перша аорта; 3 - серце,
4 - перикард, 5 - виносні зяброві судини,
6 - низхідна артерія, 7 - задня (черевна) артерія,
8 - поднервна артерія, 9 - черевна венозна судина.

Членисте рухоме черевце (абдомен) складається з шести сегментів, що не злилися, кожен з яких несе по парі двогіллястих кінцівок. У самців перша і друга пари черевних кінцівок - довгі, жолобові, являють собою сукупний орган. У самки перша пара черевних кінцівок сильно укорочена, до решти в період розмноження прикріплюються яйця та молодь. Закінчується черевце хвостовим плавцем, утвореним шостою парою широких пластинчастих черевних кінцівок і тельсоном (анальною сплощеною лопатою).

Покрови представлені хітиновою кутикулою та одношаровою гіподермою. Хітін утворює комплекси з карбонатом кальцію та пігментами. Карбонат кальцію надає панцирю жорсткості та міцності. Між сегментами, члениками ніг та придатків кутикула – м'яка, еластична, оскільки не просочується карбонатом кальцію. Панцирь є зовнішнім скелетом і місцем прикріплення м'язів. Покриви періодично скидаються. Зростання раків відбувається в перші години після линяння до затвердіння нових покривів.

Травна система підрозділяється на три відділи - передній, середній та задній. Передній відділ починається отвором рота і має хітинову вистилку. Короткий стравохід впадає у шлунок, розділений на дві частини: жувальний та цедильний. У жувальному відділі відбувається механічне подрібнення їжі за допомогою трьох великих потовщень кутикули «зубів», а в цедильному харчова кашка проціджується, ущільнюється і надходить далі в середню кишку (середній відділ). У неї відкриваються протоки парної печінки. Довга задня кишка (задній відділ) закінчується анальним отвором на тельсоні. Задня кишка вистелена кутикулою. Під час линяння скидаються не лише покриви, а й хітинова вистилка переднього та заднього відділів кишечника.


Мал. 4. Антенальна заліза
річкового раку:
1 - сечовий міхур; 2 - видільна
пора, 3 - цілісний мішок, 4 -
канал виділення (зелений,
прозорий та білий ділянки).

Кровоносна система складається з серця у вигляді п'ятикутного мішечка, розташованого на спинній стороні щелепногрудей, і кількох великих кровоносних судин, що відходять від нього, - передньої і задньої аорти. З них гемолімфа виливається в порожнину тіла, а потім за венозними синусами надходить у зябра. Окислена гемолімфа надходить у перикард і через остії (три пари) знову повертається до серця.

Зябра розташовуються з боків грудей у ​​зябрових порожнинах, що прикриваються головогрудним панцирем. Зябра постійно омиваються свіжою водою. Циркуляція води у зябрової порожнини забезпечується за рахунок роботи «черпачків». «Черпачки» є придатками другої пари щелеп і здійснюють 200 рухів за хвилину.

Органи виділення – дві антенальні нирки (рис. 4).

Центральна нервова система представлена ​​парними надглотковими гангліями, навкологлотковим кільцем, підглотковими гангліями та черевним нервовим ланцюжком. Вузли та коннективи черевного ланцюжка так сильно зближені, що він має вигляд не подвійний вигляд, а одинарний. Від гангліїв відходять нерви до внутрішніх органів, кінцівок, органів чуття.

Органи зору річкового раку – пара фасеткових очей. Очі сидять на стеблинках, можуть повертатися в різні боки. Дотичні рецептори розташовуються головним чином на антенах, а також на поверхні антеннул та інших кінцівок. Нюхові рецептори розташовуються на антеннулах. Крім цього на підставі антен є статоцисти - органи рівноваги. Статоцист має вигляд глибокого відкритого вп'ячування покривів. Зсередини це вп'ячування вистелене тонкою кутикулою з клітинами, що відчувають. Статолітами є піщинки, що потрапляють у статоцист із навколишнього середовища через зовнішній отвір. Під час линяння змінюється вистилання статоциста, в цей період у раку порушується координація рухів.


Мал. 5. Пальмовий злодій
(Birgus latro)

Раки - роздільностатеві тварини з вираженим статевим диморфізмом: у самця перша і друга пари черевних ніжок перетворюються на копулятивні органи, черевце вже, ніж у самок. Чоловічі статеві отвори знаходяться в основі п'ятої пари ходильних ніг, жіночі - в основі третьої пари ходильних ніг. Наприкінці зими самки відкладають запліднені яйця на черевні кінцівки. На початку літа з яєць виходять молоді рачки, які ще довго перебувають під захистом самки, ховаючись на черевці з нижнього боку. Рачки інтенсивно ростуть, у перший рік життя линяють 6 разів, у другий рік життя – 5 разів; у наступні роки життя самки линяють лише 1 раз на рік, самці - 2 рази.


Мал. 6. Рак відлюдник
(Eupagurus sp.)

(Мал. 5) досягає довжини тіла 32 см. Мешкає на тропічних островах Індійського та західної частини Тихого океану. У дорослому стані живе на суші, але розмноження та личинкові стадії проходять у морській воді. Зябра редукуються, зяброві порожнини під карапаксом перетворюються на своєрідні «легкі», що дозволяють пальмовому злодії дихати атмосферним повітрям. Своїм ім'ям він завдячує легкості, з якою підіймається на кокосові пальми. Незважаючи на силу своїх клешні ніколи не зміг би сам збити кокосові горіхи і тим більше розколоти їх. Так що розповіді про те, що пальмовий злодій харчується виключно м'якоттю кокосових горіхів - лише легенда. Харчується він останками риб та молюсків, які знаходить на березі.

Раки-самітники- Сімейство морських десятиногих раків (Paguridae), що мають черевце, позбавлене твердих покривів. У багатьох видів раків пустельників зустрічається асиметрія клешнів і черевця. Для захисту м'якого асиметричного черевця ці раки поселяються в порожніх раковинах черевоногих молюсків. Раки-самітники із симетричним черевцем використовують для житла прямі раковини лопатоногих молюсків. Раки-самітники носять раковину з собою, при небезпеці ховаються в неї цілком. Часто вступають у симбіоз з актініями (рис. 6), деякі види – з губками.