Головна · Хвороби шлунка · Насіння льону з кефіром. Льняний порошок чи лляна олія? З чим поєднується льон – рецепт для схуднення

Насіння льону з кефіром. Льняний порошок чи лляна олія? З чим поєднується льон – рецепт для схуднення

Здрастуйте, дорогі читачі. Я хочу поговорити про очищення кишечника та зниження ваги за допомогою кефіру та насіння льону. Смак лляного насіння мені дуже подобається. Я сама періодично приймаю льон та кефір, іноді комбіную з сиром. Сьогодні я вам все докладно розповім про кефір і насіння льону. Очищати кишечник необхідно, тому що, як відомо, здоровий кишечник є запорукою здоров'я всього організму. Достовірний медичний факт: понад 90% захворювань та всіляких патологій з'являється через проблеми з кишечником. Кишечник – орган травлення та виділення. Його довжина, в середньому, не більше 4 м. Через цей відділ органів відбувається попадання всіх поживних речовин в організм. У кишечнику зосереджено велику кількість бактерій, які підтримують усі процеси травлення.

Найпоширенішими захворюваннями кишківника є:

  • Ентерит (захворювання тонкої кишки).
  • Дисбактеріоз (хвороба, за якої порушується баланс мікроорганізмів у кишечнику).
  • Синдром подразненого кишківника або СРК (порушення основних функцій кишківника).
  • Виразковий коліт (захворювання товстої кишки).
  • Геморой (запалення, тромбоз прямої кишки).
  • (Хвороба, пов'язана з недостатнім спорожненням кишечника).
  • Метеоризм (надмірне скупчення газів у кишечнику).

Це лише найпоширеніші захворювання кишечника, яких, насправді, дуже багато, але майже всі виявляються у вигляді:

  • Запори чи проноси.
  • Стан постійної слабкості.
  • Газоутворення та здуття.
  • Головні болі.
  • Порушення дихання.
  • Неприємний запах із порожнини рота та від тіла.

При появі кількох перелічених вище ознак є велика ймовірність, що у вас проблеми з кишечником. Багато хто, через «делікатність» проблеми, до появи серйозних ознак намагаються не звертати уваги на них, і не звертаються до лікаря для обстеження та у разі потреби лікування.

Дуже важливо: своєчасно звертати увагу на подібні нездужання та вживати заходів, а для недопущення їх займатися профілактикою.

У цій статті ми розглянемо лікування кишкових захворювань та їх профілактику у вигляді очищення кишківника за допомогою насіння льону та кефіру. Насіння льону з кефіром для схуднення застосовують поряд з очищенням кишечника.

Очищення кишечника - один з найважливіших способів очистити весь організм, позбутися хвороб, поліпшити загальний стан і схуднути. Але можна не тільки для кишківника, але і при інших різних захворюваннях.

Чим корисний кефір з насінням льону

Льон – рослина із сімейства льонових. Простіше кажучи, це трава з листям та квітками з п'яти пелюсток. Плодом є п'ятигніздова освіта, що містить насіння. Рід льонових містить більше 100 видів рослин, але найважливішим і поширеним є льон звичайний або, як його ще називають, – льон прядильний.

Льон є дуже давньою олійною культурою, обробляти яку почали ще 10 тисяч років тому. Рослина була дуже важливою у житті багатьох культур. У різні часи волокно, отримане з льону, використовували для виготовлення одягу, в суднобудівній області — використовували тканину, отриману з лляного волокна, для пошиття вітрил, за часів широкого використання вітрильних суден.

Також, льон, та отримані з нього продукти, використовували для пошиття постільної білизни, для виготовлення мотузок, в медицині застосовували льон для пошиття бинтів, а отримане з нього масло широко «практикувалося» як у рецептах народного лікування, так і в технічних цілях, дуже цінувалося як продукт, що вживається для харчування.

Льон також має унікальні цілющі властивості, завдяки великій кількості вітамінів, мінералів та інших, корисних для організму людини, речовин.

Його корисні властивості дуже багатогранні, і досі вчені продовжують їх відкривати, тож льон цілком об'єктивно можна назвати «продуктом майбутнього». На даний момент достовірно встановлено, що застосування лляного насіння буде ефективним.

Користь насіння льону для організму

Повноцінної роботи травної системи.

Зміцнення імунітету.

Боротьби із захворюваннями серця та серцево-судинної системи.

Лікування шкірних хвороб.

Зниження рівня холестерину.

Поліпшення роботи нервової системи.

Профілактика онкологічних захворювань.

Схуднення.

У поєднанні з кефіром, вживання льону буде дуже ефективним для очищення кишечника та схуднення.

Кефір – поживний та корисний напій, що отримується з молока, а точніше – після його бродіння. Про корисні властивості кефіру було написано цілі книги. Вважається, що кефір, а точніше його грибок, був відкритий наприкінці 19 століття на Кавказі.

Варто зазначити, що ніде, окрім СРСР, цей напій до недавнього часу не випускався. Вперше на прилавках магазинів він з'явився 1909 року. Серед багатьох корисних властивостей, які надає кефір на організм людини, варто особливо виділити головні.

Користь кефіру для організму

Напій здатний нормалізувати повноцінне функціонування кишківника, покращуючи його мікрофлору.

Залежно від міцності кефіру, він має різну фізіологічну дію на кишечник. Витриманий не більше доби, кефір має легкий проносний ефект, а настояний більше 3 діб, навпаки, що закріплює.

Чим вище буде міцність кефіру, тим більше він стимулюватиме виділення в кишечнику і всім ШКТ травних соків.

Покращує обмін речовин в організмі.

Сприяє покращенню роботи нервової системи.

При правильному та збалансованому вживанні знижує ризик появи онкологічних захворювань.

Має імуностимулюючі властивості.

Знижує кількість цукру в крові.

Останнім часом, все більше терапевтів і дієтологів прописують дієти кефіру людям, які страждають на цукровий діабет.

Напій при збалансованому підході не тільки допомагає відновити правильну роботу травної системи, але і є хорошим помічником при схудненні.

Насіння льону з кефіром для схуднення – вся користь

І так розберемо більш докладно, які ж корисні елементи мають насіння льону і який сприятливий вплив вони надають на організм!

Багаті клітковиною. Клітковина – це харчові порожнисті волокна, що є основою складу будь-якої органічної сполуки рослинного походження. Головним чином впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.

Нормалізує процес роботи системи та очищає кишечник. Клітковина не перетравлюється і не розщеплюється в шлунку та природним шляхом полегшує процес випорожнення.

Збільшуючись у розмірі, вона проходить через кишківник і таким чином очищає його від усіх шкідливих речовин. Також, під час цього процесу очищаються ворсинки епітелію, речовина, якою обволікається кишечник.

Завдяки такому очищенню через епітелій безперешкодно і в повному обсязі всмоктуються в кров усі корисні речовини, які потрапляють в організм через їжу.

Ще однією важливою властивістю клітковини є те, що, «попадаючи в кров», вона очищає її від холестерину і збільшує кількість інсуліну в кров'яному потоці, що дуже важливо для людей, які страждають на цукровий діабет.

Клітковина також буде дуже корисна людям, які страждають зайвою вагою, адже потрапляючи в шлунок, а потім — в кишечник, вона сильно збільшується в розмірі, що сприятиме швидкому насиченню, а що стосується калорійності, вона містить якраз необхідний мінімум.

Склад насіння льону - вітаміни та мікороелементи

Мають у своєму складі велику кількість вітамінів.

Вітаміни в насінні льону:

Вітамін Е

Допомагає запобігати високому згортанню крові, нормалізує роботу кровообігу, сприяє виробленню гонадотропінів, активно допомагає розростатися тканини організму шляхом поділу клітин.

Вітамін А

Дуже важливий для зору завдяки вітаміну антиоксидантний захист організму виконується в повному обсязі.

Вітамін F

Вітамін, завдяки якому значно знижується рівень холестерину, а також завдяки наявності у складі льону ненасичених жирних кислот покращується здатність організму розчиняти жири.

Вітамін В

Величезний комплекс речовин, об'єднаних наявністю азоту у складі молекули. Забезпечують повноцінне функціонування нервової системи, підвищують опір стресу, здійснюють хороший енергетичний обмін.

Вітамін Р

Ряд активних біологічних речовин, які сприяють стабільній функції окислювально-відновних процесів. Збільшують стійкість капілярів і не дають їм стати понад проникними. Крім того, завдяки своїм антиоксидантним властивостям захищають від окислення адреналін.

Мають у складі мікроелементи.

Мікро- та макроелементи в насінні льону:

Кремній

Має хімічні властивості, які допомагають організму очищатись від вірусів, бактерій. Також, сприяє швидкому та ефективному засвоєнню в організмі понад 100 мінералів та вітамінів, їх похідних.

Підвищує здатність імунної системи протистояти небезпекам, має позитивний ефект при зростанні волосся. Особливо важливий для серцево-судинної системи завдяки тому, що зміцнює судини, тим самим значно знижує ризик серцево-судинних захворювань.

Хром

Дуже важливий елемент, завдяки якому забезпечується стабільний вуглеводний обмін також допомагає в активізації інсуліну в крові. Елемент дуже важливий для повноцінного виконання функцій щитовидної залози. Крім того, сприяє стабілізації кров'яного тиску, допомагає виводити з організму токсини, зміцнює кісткову та м'язову тканину.

Селен

Дуже сильний антиоксидант, здатний забезпечити зростання клітин, що, своєю чергою, знизить потенційний ризик розвитку ракових клітин. Дуже важливий при інфекційних та вірусних захворюваннях, сприяючи створенню антитіл, стимулюючи організм до опору мікробам.

Багатий на поліненасичені кислоти.

Поліненасичені кислоти:

Омега-3

Тримає в тонусі судини, сприяє нормальному ліпідному обміну, входить до складу клітин серцево-судинної та нервової системи та забезпечує їх повноцінну працездатність.

Омега-6

Поєднує назву багатьох кислот, які комплексно зміцнюють захисні властивості організму, допомагають зберегти молодість і здоров'я, захищають від розвитку шкірних захворювань, забезпечують стабільну роботу чоловічої функції.

Має у складі білки.

Рослинний білок:

Білки входять до складу всіх тканин та органів, складаючи до 20% їх загальної маси, є ключовим елементом у освіті шкіри, кісток та волосся.

Концентрація білків у організмі виробляє в нього захисну функцію: здатність боротися з антигенами.

Фітоестрогени (гормони рослинного походження).

Надають сприятливий та цілющий вплив на шкіру людини, уповільнюють її старіння, сприяють росту волосся, важливі у повноцінній роботі серцево-судинної системи.

Ознайомившись з основними корисними речовинами, які містить насіння льону, варто відзначити, що на даний момент вчені продовжують відкривати нові властивості цього продукту, так що, незабаром є велика ймовірність значно розширити цей список.

А що міститься у кефірі?

Тепер перейдемо до кефіру та його змісту для того, щоб оцінити, наскільки корисним буде комплексне вживання цих продуктів. Отже, кефір багатий на такі корисні речовини як:

  1. Білки.
  2. Жири.
  3. Вітаміни групи А, В, Н, Р, С, бета-каротин.
  4. Велика кількість корисних елементів (фтор, натрій, хлор, йод, мідь, сірка, кобальт, марганець, цинк, калій).

Насіння льону з кефіром для схуднення та очищення кишечника

У цій частині розглянемо рецепти застосування насіння льону з кефіром для схуднення та очищення організму. Першим рецептом буде напій з борошна насіння льону (мелене насіння) та кефіру.

Інгредієнти:

- 1 столова ложка борошна з насіння льону

- 1 склянка кефіру

Подрібнити насіння можна використовуючи кавомолку або купивши вже готове подрібнене насіння. Якщо у вас немає такої можливості, то можна використовувати цілі насіння льону, додавши їх у кефір.

Цю суміш найкраще приймати за 3-4 години до сну замість вечері. Суміш швидко насичує завдяки великому вмісту клітковини.

Для досягнення сильнішого ефекту схуднення можна приймати суміш і замість сніданку. Я іноді беру нежирний сир, заливаю його невеликою кількістю кефіру, додаю насіння льону, родзинки та ін. сухофрукти, за бажанням. Виходить чудовий і ситний сніданок.

При такому способі очищення та схуднення, потрібно випивати не менше 1 літра води на день.

Відвар, настій, кисіль із лляного насіння

Далі розглянемо рецепт відвару льону, який буде корисний при виразковій хворобі, геморої, захворюваннях печінки, а також буде дуже ефективним засобом у боротьбі із зайвою вагою та для загального очищення організму. Адже завжди важливо знати для лікування різних захворювань.

Відвар із насіння льону.

Інгредієнти:

- 1 чайна ложка насіння

- 250 гр окропу

чайну ложку насіння залити окропом і протягом 15 хв безперервно помішувати, поки ви не побачите, як слиз почне відокремлюватися. Після цього, через марлю або сито, процідити напій, потім дати йому близько 2 годин охолонути.

Відвар можна застосовувати до 3 разів на день по 1 столовій ложці. Також, за потреби, відвар можна застосувати і зовнішньо, якщо є запалення шкірних покривів.

Настій із насіння льону

Інгредієнти:

- 10 чайних ложок подрібненого насіння льону (без різниці: світлих або темних)

- 1 л окропу

Спосіб приготування: 10 ложок подрібненого насіння льону залити 1 л окропу, важливо робити це в невеликій каструлі або чашці. Потім накрити кришкою і дати напою настоятися близько 10 годин. Після цього, в остудженому вигляді, приймати 3 десь у день. Дуже ефективним засіб буде у боротьбі зі стоматитом чи запаленням ясен.

Для цього отриманий настій потрібно застосовувати до 5 разів на день шляхом полоскання порожнини рота. Для очищення організму та боротьби із зайвою вагою курс прийому настою – 2 тижні.

Наступним рецептом буде кисіль із насіння льону. Ефективний при запорах, гастритах та для очищення організму.

Кисіль із лляного насіння

Інгредієнти:

- 1 столова ложка насіння льону

- 1 літр окропу

Налити в ємність 1 л води, довести до кипіння і додати в киплячу воду 1 ст л насіння льону. Варити на повільному вогні, постійно помішуючи протягом 2-2,5 годин. Після цього, остудити отриманий напій і процідити. Випивати по половині склянки кожні 4 години.

При очищенні організму необхідно приймати напій не більше 5 днів. Важливо: довго не зберігати кисіль, він не має тривалого терміну зберігання!

Чи можна провести очищення кишечника за допомогою насіння льону та кефіру?

Таким чином, маючи вищезгадані рецепти, ви можете легко очистити організм і позбутися зайвої ваги за допомогою насіння льону та продуктів, що містять його.

Починати очищення чи схуднення можна в будь-яку пору року, важливо лише мати бажання.

Необхідно дотримуватись деяких правил – не зловживати кількістю та робити перерви між курсами близько 7 місяців.

Тримати свій кишечник в ідеальному стані - це дуже важливо не тільки для імунної системи, а і для здоров'я всього організму, і вашого зовнішнього вигляду, психологічної рівноваги і таке інше.

Насіння льону з кефіром - протипоказання та запобіжні заходи.

Насіння льону з кефіром для схуднення та очищення кишечника мають і їх!

Що стосується протипоказань, то при дотриманні всіх пропорцій і роблячи перерви між курсами їх практично на 100% можна уникнути.

Винятком лише є люди із серйозними захворюваннями печінки, такими як цироз.

Також, людям, які страждають різними гострими формами хвороб кишечника, хворобами сечового міхура, панкреатитом, слід, перед застосуванням льону, і будь-яких продуктів, які його містять, у будь-яких видах, проконсультуватися з лікарем. Будьте здорові.

Дієта, заснована на такому продукті як насіння льону, є не тільки одним з ефективних методів поступового зниження маси тіла, але й сприяє всебічному оздоровленню людського організму.

Льняна дієта для схуднення найчастіше не вимагає відмови від повноцінного харчування і не примушує до , прийому в їжу несмачних страв та заплутаному підрахунку зайвих калорій Саме насіння льону, як інші продукти на їх основі, характеризуються безліччю позитивних якостей, завдяки яким включення їх у щоденний звичний раціон сприяє схуднення та очищення організму від шкідливих речовин. Втрата ваги за тиждень дієти з льоном становить приблизно 2 кілограми.

Лікарі рекомендують приймати насіння льону для очищення організму від різних і шлаків , що скупчилися в результаті неправильного харчування, хворобливих станів, накопичення відходів життєдіяльності та ін. Очищення організму лляним насінням здійснюється завдяки великому вмісту в них харчових волокон, які мають проносний ефект.

Лігнани у складі льону, внаслідок свого схожості з , в першу чергу корисні жіночому організму та оберігають його від гормонального дисбалансу , патологій опорно-рухового апарату, гінекологічних, серцево-судинних і навіть онкологічних захворювань

Різновиди

Дієта на борошні

Найпростіший вид дієти для схуднення, що є очищенням кишечника лляним борошном за допомогою її додавання в різні страви. Таким борошном можна приправляти різноманітні салати, супи, рибу, бульйони, м'ясо та соуси без втрати естетичного вигляду та смакових якостей самої їжі.

Крім очевидної користі для організму, ця дієта не вимагає приготування додаткових страв і тому є відмінним виходом для людей, які дорожать своїм часом. Льняне борошно також рекомендують використовувати для панірування та випічки, яке виходить досить ароматним і смачним.

Дієта на каші

Як основний інгредієнт цієї дієти також виступає лляне борошно. Очищення та лікування кишечника, що призводить до втрати зайвих кілограмів, у цьому випадку відбуватиметься завдяки приготуванню каш з придбаного в магазині або самостійно зробленого з насіння льону борошна.

Масляна дієта

Даний вид дієти передбачає прийом в їжу лляної олії, яка внаслідок своїх адсорбуючих та послаблюючих ефектів призводить до втрати зайвих кілограмів. Ще одним плюсом масляної дієти є її гояча рани дія, здатна позбавити шлунково-кишковий тракт від мікротріщин і дрібних виразок.

Дієта на насінні

Різновид дієти, заснований на очищаючих кишечник властивостях самостійно приготованого з насіння льону свіжого відвару, який одноразово на добу слід приймати з самого ранку.

Дієта на льоні та кефірі

Як видно з назви, головними компонентами цього виду дієти є льон та кефір. Рецепт очищення організму та схуднення в цьому випадку складається з сукупності корисних властивостей цих продуктів. Кефір і лляне борошно, що спільно приймаються в їжу, потенціюють сорбуючу дію та інші позитивні ефекти один одного, що призводить до чудового результату дієти.

Розвантажувальна дієта

Жорсткий варіант 3-денної дієти для швидкого схуднення, що передбачає прийом в їжу виключно лляної каші 5 разів протягом доби.

Дуже важливо! Максимально допустима добова норма насіння льону дорівнює 50 грамів.

Дозволені продукти

Всі різновиди лляної дієти, крім розвантажувального режиму при якому каша з льону на 3 дні стає єдиною вживаною їжею, повинні включати продукти, що сприяють процесу схуднення.

Першочергове місце у списку таких харчових продуктів посідають нежирні кисломолочні напої (простокваша, кефір), сир, молоко та різні йогурти, як у чистому вигляді, так і з додаванням шматочків фруктів.

Слідом за ними необхідно включати до раціону харчування свіжі, відварені або тушковані овочі (капусту, цибулю, моркву, гарбуз, картопля), свіжі або запечені фрукти (грейпфрути, яблука, апельсини), сухофрукти (курагу, чорнослив) та ягоди.

Втраті зайвих кілограмів також допоможуть мюслі та різні каші (гречана, вівсяна, рисова).

Допускається вживати пісне свіже м'ясо та рибу, а також бульйони на їх основі.

Слід пам'ятати, що лляна дієта потребує підвищеного вживання рідини, якою крім води можуть стати компоти, зелений чай, морси та відвари (подібні напої рекомендують пити через 20 хвилин після чергової трапези).

Таблиця дозволених продуктів

Білки, гЖири, гВуглеводи, гКалорії, ккал

Овочі та зелень

овочі салатні1,5 0,2 2,2 16
зелень2,6 0,4 5,2 36
овочі тушковані (смажені)2,0 6,8 8,0 106
кабачки0,6 0,3 4,6 24
капуста1,8 0,1 4,7 27
картопля2,0 0,4 18,1 80
цибуля ріпчаста1,4 0,0 10,4 41
морква1,3 0,1 6,9 32
огірки0,8 0,1 2,8 15
перець салатний1,3 0,0 5,3 27
петрушка3,7 0,4 7,6 47
салат1,2 0,3 1,3 12
буряк1,5 0,1 8,8 40
селера0,9 0,1 2,1 12
спаржа1,9 0,1 3,1 20
помідори0,6 0,2 4,2 20
гарбуз1,3 0,3 7,7 28
кріп2,5 0,5 6,3 38
часник6,5 0,5 29,9 143
шпинат2,9 0,3 2,0 22

Фрукти

фрукти цитрусові0,9 0,2 4,4 22
ананаси0,4 0,2 10,6 49
апельсини0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут0,7 0,2 6,5 29
інжир0,7 0,2 13,7 49
лимони0,9 0,1 3,0 16
мандарини0,8 0,2 7,5 33
яблука0,4 0,4 9,8 47

Ягоди

ягоди0,7 0,3 9,4 44
суниця0,8 0,4 7,5 41
малина0,8 0,5 8,3 46
смородина1,0 0,4 7,5 43
чорниця1,1 0,4 7,6 44

Горіхи та сухофрукти

сухофрукти2,3 0,6 68,2 286
родзинки2,9 0,6 66,0 264
інжир сушений3,1 0,8 57,9 257
курага5,2 0,3 51,0 215
фініки2,5 0,5 69,2 274
чорнослив2,3 0,7 57,5 231
яблука сушені2,2 0,1 59,0 231

Крупи та каші

гречана каша4,5 2,3 25,0 132
манна каша3,0 3,2 15,3 98
вівсяна каша3,2 4,1 14,2 102
Перлова каша3,1 0,4 22,2 109
пшоняна каша4,7 1,1 26,1 135
рисова каша2,5 3,1 16,0 97
ячмінна каша11,5 2,0 65,8 310
ячна каша3,6 2,0 19,8 111

Сировина та приправи

сіль0,0 0,0 0,0 -

Молочні продукти

молоко3,2 3,6 4,8 64
кефір3,4 2,0 4,7 51
ряженка2,8 4,0 4,2 67
йогурт4,3 2,0 6,2 60

Сири та сир

сироватка сирна0,8 0,2 3,5 20
сир17,2 5,0 1,8 121
сирна маса з родзинками6,8 21,6 29,9 343
сирна маса з курагою9,0 23,0 29,0 357

Мясні продукти

яловичина пісна22,2 7,1 0,0 158
телятина відварена30,7 0,9 0,0 131
кролик21,0 8,0 0,0 156

Птах

курка16,0 14,0 0,0 190
індичка19,2 0,7 0,0 84

Риба та морепродукти

риба відварена17,3 5,0 0,0 116
карась17,7 1,8 0,0 87
короп16,0 5,3 0,0 112
лящ17,1 4,1 0,0 105

Олії та жири

масло рослинне0,0 99,0 0,0 899

Напої безалкогольні

вода0,0 0,0 0,0 -
вода мінеральна0,0 0,0 0,0 -
какао терте13,5 54,0 17,8 607
морс брусничний0,1 0,0 10,7 41
чай зелений0,0 0,0 0,0 -

Соки та компоти

компот0,5 0,0 19,5 81
сік0,3 0,1 9,2 40
кисіль0,2 0,0 16,7 68

Цілком або частково обмежені продукти

Оскільки механізм дії лляної дієти безпосередньо пов'язаний з очищенням організму та нормалізацією системи травлення, не варто навантажувати його шкідливою та важкою їжею.

Протягом усієї обраної дієти необхідно відмовитись від висококалорійних, жирних, копчених та смажених страв, макаронних виробів, газованих солодких напоїв, ковбаси та напівфабрикатів, магазинних соусів та майонезу, здоби та кондитерських виробів.

Також не варто споживати алкогольні напої та продукти, багаті на крохмаль і глюкозу, наприклад банани та виноград.

Таблиця заборонених продуктів

Білки, гЖири, гВуглеводи, гКалорії, ккал

Фрукти

банани1,5 0,2 21,8 95

Ягоди

виноград0,6 0,2 16,8 65

Снекі

чіпси картопляні5,5 30,0 53,0 520
чіпси бананові2,3 33,6 50,7 519
карамельний попкорн5,3 8,7 76,1 401
попкорн сирний5,8 30,8 50,1 506

Борошно та макаронні вироби

макарони10,4 1,1 69,7 337
локшина12,0 3,7 60,1 322
равіолі15,5 8,0 29,7 245
спагетті10,4 1,1 71,5 344
млинці6,1 12,3 26,0 233
вареники7,6 2,3 18,7 155
оладки6,3 7,3 51,4 294
пельмені11,9 12,4 29,0 275

Хлібобулочні вироби

булочки7,2 6,2 51,0 317
булочки здобні7,9 9,4 55,5 339
крендель8,2 3,1 69,3 338
пампушки5,8 3,9 41,9 215
плюшка7,6 8,8 56,4 334
пончик5,6 13,0 38,8 296
рогалик7,9 10,8 57,2 357

Кондитерські вироби

зефір0,8 0,0 78,5 304
карамель льодяникова0,0 0,1 96,2 362
кекс з родзинками6,4 17,6 53,6 384
цукерки4,3 19,8 67,5 453
конфітюр0,9 0,2 40,3 183
пастила0,5 0,0 80,8 310
печиво7,5 11,8 74,9 417
тістечко3,8 22,6 47,0 397
пряники5,8 6,5 71,6 364
сочник10,1 8,8 40,5 274
халва11,6 29,7 54,0 523

Торти

торт4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад5,4 35,3 56,5 544

Сировина та приправи

майонез2,4 67,0 3,9 627
соус томатний1,7 7,8 4,5 80

Мясні продукти

свинина смажена11,4 49,3 0,0 489
свинина жирна11,4 49,3 0,0 489
сало2,4 89,0 0,0 797
яловичина смажена32,7 28,1 0,0 384
баранина смажена20,0 24,0 0,0 320
оленина смажена34,3 15,0 0,0 271
шинка22,6 20,9 0,0 279
грудинка свиняча сирокопчена7,6 66,8 - 632
грудинка яловича копчена7,6 66,8 - 632
яловича тушонка14,1 17,4 0,0 214
свиняча тушонка13,0 35,0 0,0 367
котлети16,6 20,0 11,8 282
антрекот27,3 31,2 1,7 396
біфштекс27,8 29,6 1,7 384

Ковбасні вироби

ковбаса в/копчена28,2 27,5 0,0 360
ковбаса п/копчена16,2 44,6 0,0 466
ковбаса з/в'ялена24,1 38,3 1,0 455
ковбаса з/копчена9,9 63,2 0,3 608
сардельки10,1 31,6 1,9 332
сосиски12,3 25,3 0,0 277
шпикачки10,0 33,0 0,0 337

Олії та жири

жир тваринний0,0 99,7 0,0 897
жир кулінарний0,0 99,7 0,0 897

Напої алкогольні

віскі0,0 0,0 0,4 235
горілка0,0 0,0 0,1 235
джин0,0 0,0 0,0 220
коньяк0,0 0,0 0,1 239
лікер0,3 1,1 17,2 242
пиво0,3 0,0 4,6 42
портвейн0,4 0,0 12,0 163
шампанське0,2 0,0 5,0 88

Напої безалкогольні

коли0,0 0,0 10,4 42
лимонад0,0 0,0 6,4 26
пепсі0,0 0,0 8,7 38
спрайт0,1 0,0 7,0 29
фанта0,0 0,0 11,7 48
енергетичний напій0,0 0,0 11,3 45

* дані вказані на 100 г продукту

Меню (Розпорядок харчування)

Дієта на борошні

Найпростіший, але й найтриваліший різновид дієти, що вимагає систематичного вживання лляної муки разом зі звичним раціоном харчування протягом не менше місяця. За 24 години необхідно вживати приблизно 1 ст.л. лляного борошна (збільшення добового споживання борошна не призведе до найшвидшої втрати ваги, проте може спричинити розлад травлення).

Добовий раціон дієти на муці виглядає приблизно таким чином:

За місяць такої дієти можна звільнитися від 2-3 зайвих кілограмів ваги.

Дієта на каші

Дуже поживний різновид дієти, що передбачає триразове на добу споживання в їжу лляної каші і розрахований на 10 днів.

Приготування каші

Ретельно промийте 200 г борошна льону, помістіть їх у глибоку тарілку і залийте водою таким чином, щоб вона покривала продукт приблизно на 2 сантиметри. Поставте тарілку у тепле місце на всю ніч. З ранку збийте отриману суміш за допомогою блендера до утворення піни. У готову кашу можна додати помірну кількість солі, спецій та 50 мл олії. Розділіть страву на 3 рівні порції та вживайте в їжу на сніданок, обід та вечерю.

Добовий раціон дієти на каші виглядає приблизно так:

За 10 діб такої дієти можна звільнитися від 4-5 зайвих кілограмів ваги.

Масляна дієта

Цей різновид дієти передбачає дотримання нижчеописаного режиму харчування протягом 1-го місяця. Основним принципом дієти є необхідність тричі на день перед їдою (приблизно за 15 хвилин) вживати всередину 1 ч.л. олії льону (всього протягом доби допускається їсти 5 разів). Крім того, можна використовувати лляну олію як заправку для салатів.

Добовий раціон дієти на лляній олії виглядає приблизно таким чином:

Сніданок
  • 1 ч. л. лляної олії;
  • невелика порція вівсяної каші;
  • скибочка підсушеного чорного хліба;
  • сир зі шматочками ягід, фруктів чи сухофруктів;
  • кефір.
Ланч
  • мюслі заправлені питним йогуртом.
Обід
  • 1 ч. л. лляної олії;
  • порція супу з невеликою кількістю м'яса, риби чи птиці;
  • фруктовий сік;
  • пара сухариків.
Полудень
  • порція свіжого фруктового чи овочевого салату;
  • пара невеликих фруктів або печене яблуко.
Вечеря
  • 1 ч. л. лляної олії;
  • порція пюре з картоплі чи гарбуза;
  • несолодкий какао;
  • порція свіжого салату з яблука, капусти та моркви.

Наведені в таблиці страви можуть бути замінені інші, аналогічні за калорійністю.

За місяць такої дієти можна звільнитися від 5-ти зайвих кілограмів ваги.

Дієта на насінні

Різновид дієти, заснований на внутрішньому прийомі насіння льону грубого помелу, розрахований на 3 місяці з тижневою перервою після кожних 14 діб рекомендованого режиму харчування. Для дотримання такої дієти необхідно щодня вживати в їжу 50 грам лляного насіння (по 2 ст.л. на сніданок та вечерю) і запивати їх великим об'ємом води (оскільки розбухання насіння відбувається в шлунку). У разі неприйняття смакових якостей насіння допускають їх прийом спільно з медом чи джемом у співвідношенні один до одного.

Такий метод схуднення, для отримання позитивного результату, вимагає корекції щоденного раціону харчування, до якого переважно мають увійти каші, пісна риба, овочі, пісне м'ясо, фрукти, нежирні молокопродукти, сухофрукти. Протягом усієї дієти слід відмовитися від випічки, солодощів, жирної їжі.

Перевищувати добову норму лляного насіння (50 грам) не рекомендують через можливий розвиток проблем з боку шлунково-кишкового тракту.

За 3 місяці такої дієти можна звільнитися від 6-ти зайвих кілограмів ваги.

Дієта на льоні та кефірі

Ефективність цього різновиду дієти базується на схожій дії двох основних інгредієнтів, сумовані ефекти яких сприятливо впливають на обмінні процеси в людському організмі. Таке очищення насінням льону з кефіром не тільки сприяє зниженню маси тіла, але й допомагає покращити стан шкірних покривів, нігтьових пластин та волосся.

Дієту необхідно дотримуватись протягом 3-х тижнів. З кефіром можна змішувати цілі насіння льону або борошно цього продукту. Приймати готову суміш слід вранці за 30 хвилин до звичайного сніданку. У разі використання цілого насіння їх необхідно ретельно пережовувати. Протягом усього дня можна і потрібно вживати кефір у необмеженому обсязі.

Така дієта потребує деяких обмежень у звичному раціоні харчування. Всі продукти потрібно готувати здоровим способом (тушкувати, запікати, варити) та вживати їх 4 рази на день невеликими порціями.

На три тижні необхідно виключити споживання: макаронних виробів; ковбаси та напівфабрикатів; магазинних соусів та майонезу; жирних, копчених та смажених страв; алкогольних напоїв; здоби та кондитерських виробів; газованих солодких напоїв; бананів та винограду.

Тижневий раціон дієти на льоні та кефірі виглядає приблизно таким чином:

За 3 тижні такої дієти можна звільнитися від 4-6 зайвих кілограмів ваги.

Розвантажувальна дієта

Дієта, що є суворим різновидом режиму харчування на каші з льону, розрахована на 3 дні. Єдиним блюдом протягом цього часу стане лляна каша, приготовлена ​​з борошна цього продукту.

Для приготування однієї порції каші потрібно змішати 5 ст.л. теплої води із 2 ст.л. лляного борошна і збити отриману суміш за допомогою блендера до утворення піни.

На добу потрібно вживати 5 повноцінних порцій приготовленої каші, випиваючи при цьому не менше 2-х літрів води (можна замінити кефіром). Після максимум 3-х діб такого режиму харчування слід поступово переходити на іншу дієту, наприклад з борошном або кашею льону.

За 3 дні такої дієти можна звільнитися від 2-3 зайвих кілограмів ваги.

Рецепти

  • насіння льону – 4 ст. л.;
  • вода – 400 мл;
  • рисове чи мигдальне молоко – 2 ст. л.;
  • порошковий ванілін та стевія – за смаком.

Лляне насіння розмочіть у воді і поставте на ніч у тепле місце. З ранку додайте в отриману суміш рисове або мигдальне молоко та збийте її швидкісним блендером. Порошок ваніліну та стевії для підсолоджування покладіть у самому кінці процесу збивання.

Необхідні інгредієнти для блюда:

  • льняне борошно - 4 ст. л.;
  • вода – 1000 мл;
  • будь-яке варення – 5-6 ст. л.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • кориця, гвоздика, аніс – до смаку.

Розчиніть у каструлі з холодною водою льняне борошно і поставте його на вогонь. Постійно помішуючи отриману суміш, доведіть її до кипіння і додайте вибране варення, корицю, гвоздику та аніс. Після того, як страви охололо, доповніть його ложкою меду.

Овочевий салат

Необхідні інгредієнти для блюда:

  • насіння льону – 2 ст. л.;
  • середня морква – 2 шт.;
  • капуста – 500 г;
  • ялтинська цибуля – 1 шт.;
  • дайкон - 1 шт.;
  • невеликий буряк – 1 шт.;
  • середнє яблуко – 1 шт.;
  • - 2-3 ст. л.;
  • сіль за смаком.

Всі овочі та яблуко промийте під проточною водою. Натріть на тертці з великим осередком дайкон, буряк, моркву та яблуко. Наріжте ялтинську цибулю тонкими півкільцями. Дрібно наріжте капусту.

Всі інгредієнти ретельно перемішайте, підсоліть і додайте насіння льону. Вдруге перемішайте салат і заправте його оливковою олією.

Фруктовий салат

Необхідні інгредієнти для блюда:

  • насіння льону – 5 ст. л.;
  • яблуко – 1 шт.;
  • ряжанка або питний йогурт – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • ківі – 1 шт.;
  • мандарин – 2 шт.

Лляне насіння подрібніть за допомогою блендера. Усі фрукти наріжте приблизно однаковими за розміром шматками.

Викладіть порізані фрукти в салатник і додайте до них раніше подрібнене насіння льону та мед. Заправте салат ряжанкою чи питним йогуртом і ретельно переміщуйте.

Необхідні інгредієнти для блюда:

  • льняне борошно - 4 ст. л.;
  • кефір – 300 мл;
  • пшеничне борошно - 5 ст. л.;
  • вода – 100 мл;
  • куряче яйце – 2 шт.;
  • цукор – 2 ст. л.;
  • олія – 2 ст. л.;
  • сода/сіль - по 0,5 ч. л.

За допомогою віночка збийте яйця з цукром і додайте з ним інші продукти починаючи з борошна. Ретельно замішайте тісто тим же віночком.

З метою надання млинцям ажурності доведіть 100 мл води до кипіння, влийте її в готове тісто і моментально перемішайте. В кінці вимішування тіста додайте в нього олію.

Смажте млинці на розпеченій сковороді з попередньо розігрітою рослинною олією.

Необхідні інгредієнти для блюда:

  • льняне борошно - 200 г;
  • сироватка чи вода – 0,5 л;
  • пшеничне борошно – 200 г;
  • насіння льону – 3 ст. л.;
  • житнє борошно - 200 г;
  • мед - 1 ч. л.;
  • вершкове масло - 1 ст. л.;
  • сухі дріжджі – 1 ч. л.;
  • сіль - 1 ч. л.

Сироватку (можна просту воду) налийте в каструлю, трохи підігрійте, покладіть дріжджі, мед і дайте їм настоятися протягом 5-ти хвилин.

У цей час змішайте всі три види борошна і трохи присоліть їх. У суху приготовлену суміш борошна поступово влийте опару і замішуйте її таким чином, щоб тісто, що отримане, злегка прилипало до рук.

Покладіть каструлю в поліетиленовий пакет і поставте тісто підніматися в тепле місце. При перевищенні тестом свого об'єму вдвічі дістаньте його з каструлі та вимішайте руками.

Розігрійте духову шафу до 180 ° C і запікайте в ній хліб протягом 50 хвилин. Вимкніть духовку і через 10 хвилин витягніть з неї готовий хліб. Нарізати хліб на шматки найкраще з часом, після остигання буханця.

Льняні тефтелі з грибами

Необхідні інгредієнти для блюда:

  • льняне борошно - 4 ст. л.;
  • нут (турецький/баранячий горох) – 50 г;
  • рослинна олія – 100 мл;
  • гречана крупа – 200 г;
  • томатна паста – 1 ст. л.;
  • свіжі печериці – 800 г;
  • часник - 2 зуб.;
  • перець/сіль – до смаку.

Попередньо на 2 години замочіть нут у воді, після чого варіть його в окропі протягом 15 хвилин.

Промийте гречану крупу і зваріть повністю готову кашу.

Тонкими скибочками наріжте гриби та цибулю. Протягом 5-ти хвилин обсмажуйте на сковороді цибулю, після чого додайте гриби, трохи перцю, солі і пасеруйте їх разом ще протягом 10-ти хвилин.

Залийте лляне борошно (2 ст. л.) окропом і доведіть його до желейного стану. Змішайте отримане лляне тісто з готовою гречаною кашею, засмажкою з грибів та цибулі та ретельно перемішайте до утворення однорідного фаршу.

Сформуйте з фаршу круглі товсті коржики, покладіть в центр кожного з них 3 приготовлених горошку нут, загорніть краї фаршу нагору, надайте їм круглу форму і обсмажте на сковороді з олією з двох боків.

Приготуйте легку підливу, навіщо томатну пасту змішайте з|із| 2 ст. л. лляного борошна, обсмажте отриману суміш у олії, додайте 200 мл води і прокип'ятіть протягом 5-ти хвилин. Наприкінці видавіть з соус часник.

Викладіть готові тефтелі в об'ємний сотейник, ґрунтовно полийте їх приготованим соусом, закрийте кришкою і томіть на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Як гарнір використовуйте гречану кашу, що залишилася.

У разі відсутності в магазині турецького гороху можна виключити його з рецепту без особливої ​​втрати смакових якостей тюфтель.

Льняний десерт

Необхідні інгредієнти для блюда:

  • насіння льону – 2 ст. л.;
  • курага – 4 шт.;
  • рисове борошно - 1 ст. л.;
  • фініки – 4 шт.;
  • кокосова стружка – 3-4 ст. л.;
  • чорнослив - 4 шт.;
  • порошок какао – 2 ст. л.

Насіння льону залийте водою (краще теплою) і залиште аж до повноцінного набухання. Всі сухофрукти обшпарити окропом і подрібніть за допомогою м'ясорубки. Після цього ретельно зміщуйте всі вищеописані продукти з рисовим борошном та порошком какао. Сформуйте з отриманої суміші кульки, посипте кокосовою стружкою і поставте на 2 години в холодильник.

гормонального дисбалансу, патологій опорно-рухового апарату, гінекологічних, серцево-судинних і навіть онкологічних захворювань Крім цього дані речовини сприяють зниженню сироваткового рівня та найшвидшому позбавленню від , та інших шкірних проблем, а також зміцнюють структуру нігтів та волосся.
  • Насіння льону, як і інші продукти прописаного режиму харчування, відрізняються своєю доступністю і відносною дешевизною, що також важливо для людей, які часто вдаються до різних дієт.
  • Після тривалого курсу лляної дієти людині набагато простіше перейти на такі режими харчування, як сироїдіння та Режим харчування, заснований на лляних продуктах, передбачає підвищене споживання води, що підійде не кожному.
  • Льняна дієта приведе до кращих результатів схуднення, якщо протягом усього її дотримання вести активний у фізичному плані спосіб життя.

    Результати та відгуки про лляну дієту

    Метод зниження ваги за рахунок нормалізації системи травлення та очищення кишечника насінням льону, лляним борошном та олією з цього продукту досить поширений і популярний у країнах пострадянського простору. Численні відгуки позиціонують лляну дієту, як дешевий, практично нешкідливий, досить ефективний і легкий спосіб порятунку від 1-2 зайвих кілограмів на тиждень. Крім того, багато жінок, які дотримуються будь-якої з дієт з льоном, відзначали у себе і деякий. омолоджуючий ефект такого режиму живлення, що полягає у покращенні зовнішнього вигляду шкіри та зміцненні структури нігтів та волосся.

    Щоденне меню кожного різновиду лляної дієти цілком збалансоване і поживне і тому курс схуднення зазвичай переноситься безболісно, ​​без нестримних нападів голоду і найчастіше наступних зривів. Вихід з таких дієт також досить плавний і є поступовим перехідом на звичне харчування з поетапним зниженням у раціоні лляних продуктів.

    • « … Мені знадобився цілий місяць, щоб знизити свою вагу на 7 кг за допомогою олії з лляного насіння. Треба відзначити, що після того як я почала приймати цю олію щоранку, у мене відчутно знизився потяг до їжі і таким чином виходило з'їдати набагато менше продуктів, ніж раніше»;
    • « ... Зовсім недавно почала вживати лляне борошно і вже скинула пару кілограмів, хоча може ще далася взнаки сильна літня спека і задуха, при яких не так сильно хочеться їсти. Моя подруга, яка і порадила мені цю дієту, відзначала ще один її позитивний нюанс, у неї після застосування лляної муки покращився стан волосся і стали не настільки ламкими нігті.»;
    • « … Дуже корисний та гарний засіб для зниження ваги. Мені лляна мука і відвар з неї допомогли за 2,5 тижні скинути 6 кг. Борошняні вироби я готую виключно з лляним борошном, постійно п'ю кисіль і відвар, салати також заправляю соусом з борошна льону і йогурту. Не їм смажене, копчене та солодке, випиваю багато води. У мене таке відчуття, що мій шлунок нарешті почав працювати нормально, та й загальний стан здоров'я значно покращав.».

    Серед позитивних відгуків можна зустріти і негативну оцінку цього способу схуднення. Найзапеклішими противниками лляної дієти є люди, які прагнуть позбутися якомога більшої кількості кілограмів за якомога менший проміжок часу, для яких процес схуднення на льоні здається занадто довгим і малорезультативним. Іншим особам така дієта, внаслідок індивідуальних переваг чи особливостей організму, просто не підійшла, як-не-як, а універсального дієтичного режиму харчування досі ще не придумали.

    • « … Мені це борошно зовсім не допомогло. П'ю її з водою на ніч уже цілий тиждень, а вага ніяк не зменшується. Смак просто жахливий, нікому не раджу»;
    • « … Це все нісенітниця! Лляний слизовий відвар дійсно допомагає при виразці або гастриті, це правда, а ось заяви про корисність насіння льону при схудненні - вигадка чистої води! Якщо хочете скинути зайві кілограми, почніть харчуватися правильним чином, займатися спортом і т.д. А найкраще зверніться до професійного дієтолога, він точно порадить як вам краще схуднути, причому набагато швидше, ніж при використанні всяких там киселів або відварів з лляного насіння.»;
    • « … Ось дивлюся я і просто дивуюся, відгуки про насіння льону з метою схуднення прямі всі позитивні. Та це ж абсолютна ахінея. Адже доведено, що льон збільшує в крові вміст інсуліну, про яке тут можна говорити про схуднення? Простіше кажучи, інсулін видаляє глюкозу з крові і в людини з'являється почуття голоду, до того ж досить ґрунтовне. Загалом, не довіряю я всім цим захопленим відгукам про льон і не раджу застосовувати його у боротьбі із зайвими кілограмами».

    Слід пам'ятати, що, на думку дієтологів, позитивний результат лляної дієти багато в чому залежить не тільки від неухильного дотримання щоденного меню, але і паралельно виконуваних фізичних вправ .

    Ціна дієти

    Льняна дієта не вимагає великих коштів на покупку продуктів харчування і є абсолютно доступною для кожної зацікавленої людини.

    Вартість одного дня дотримання будь-якого різновиду дієти на льону, залежно від фруктів, овочів і молочних продуктів, що приймаються в їжу, варіює в межах 100 - 200 рублів.

    Вся триденна розвантажувальна дієта коштуватиме приблизно 150 рублів.

    Льон - унікальна рослина. З давніх-давен люди навчилися використовувати цілющу силу його насіння для лікування багатьох захворювань. Їх і сьогодні застосовують для очищення кишечника та схуднення.

    Лляне насіння - невід'ємний компонент раціону людей, які віддають перевагу здоровому харчуванню. Це доступний і простий засіб для підтримки працездатності та здоров'я. Для схуднення з кефіром почали використовувати нещодавно. А ось їхній сприятливий вплив на роботу серця, ШКТ, ендокринної системи люди відзначали давно.

    Корисні властивості лляного насіння

    Унікальні властивості цього продукту допомагають легко вгамувати голод під час розвантажувальних днів. Насіння насичує організм поживними речовинами. До складу маленьких зернят входять такі корисні речовини:

    • велика група вітамінів;
    • поліненасичені кислоти (жирні);
    • лігнін;
    • клітковина;
    • білок;
    • мінерали.

    З кефіром чудово підходять для зниження ваги. Це легкий проносний засіб, який не завдає жодної шкоди кишечнику. Вживання такого продукту знижує апетит, нормалізує обмін речовин та покращує роботу ШКТ.

    Потрапляючи в шлунок, насіння льону з кефіром набухає і тим самим створює ефект насичення. В результаті людина з'їдає набагато менше їжі. До одним з переваг продукту слід віднести дуже незначну кількість калорій, що містяться в ньому. Такий показник робить їх незамінним компонентом дієтичного харчування. насінням льону (і кефір - як додатковий компонент) не просто позбавляє надмірної ваги, але й сприяє загальному оздоровленню організму.

    Показання до застосування

    Використання такого складу допоможе вам:

    • запобігти утворенню злоякісних новоутворень;
    • зміцнити судини;
    • нормалізувати рівень цукру в крові;
    • вивести токсини та шлаки;
    • покращити роботу нирок;
    • збалансувати жировий обмін;
    • знизити рівень шкідливого холестерину;
    • зняти запалення ШКТ;
    • позбавити дратівливості, тривоги, безсоння.

    Дієтологи всього світу стверджують, що очищення насінням льону з кефіром особливо ефективне. Знаменитий кисломолочний напій чудово засвоюється організмом, насичує його вітамінами та мінералами. Багатьом відомо, що вгамовує почуття голоду, сприяє поліпшенню роботи всієї травної системи та має виражений проносний ефект. Саме тому він міцно зайняв місце у різних дієтах.

    Кефір з насінням льону для кишечника - це цілющий коктейль, що очищає, нормалізує його роботу. Він готується просто, а ефект від його використання просто вражаючий.

    Насіння льону для схуднення з кефіром

    Здоровий та привабливий зовнішній вигляд – мрія кожної жінки. Однак, впорядковуючи своє тіло (особливо навесні) за допомогою виснажливих дієт, милі жінки скаржаться, що у них погіршується стан шкіри нігтів і волосся, що, втім, не дивно.

    Обмежуючи себе у харчуванні, де вони отримують необхідних речовин, у потрібному обсязі. Результат - тьмяне волосся, ламкі нігті. Але не варто зневірятися. Є ефективний спосіб нормалізації маси тіла та надання сприятливого впливу на весь організм.

    Прийом такого дієтичного складу протягом трьох тижнів допомагає не лише успішно зменшити вагу. Напій значно покращує стан волосся та шкіри. Щоб досягти максимального ефекту, приймати суміш слід у такому порядку:

    Перший тиждень

    Змішайте одну чайну ложечку насіння льону (100 г) і з'їжте отриманий склад на голодний шлунок, вранці (за тридцять хвилин до їжі). Насіння слід ретельно пережовувати, щоб склад добре засвоївся.

    Другий тиждень

    Тепер вам знадобляться дві чайні ложечки насіння, які необхідно змішати з тією ж кількістю кефіру.

    Тиждень третій

    Аналогічним способом готуємо склад, але додаємо в нього вже три ложечки насіння.

    Насіння льону для схуднення з кефіром - ефективний та перевірений часом засіб. Однак не варто приймати його, попередньо не порадившись із лікарем, оскільки срстав має деякі протипоказання.

    Льняне борошно для ідеальної фігури

    Багато хто вважає, що борошно льону у поєднанні з кефіром для схуднення є дуже ефективним засобом. Але прийом одного цього складу не дасть бажаного результату без дотримання питного режиму та відмови від шкідливих продуктів – жирних, смажених та солодких. Замінити їх можна овочами та фруктами. Крім того, корисно замінити цукор на корицю чи мед. Готувати їжу бажано в духовці чи пароварці – це зменшить калорійність вашого раціону.

    Суміш лляного борошна та кефіру слід вживати один раз на день. Замініть цим напоєм свою вечерю. Готувати його так само просто, як і з насіння - до склянки з кефіром додайте одну ложку борошна і перемішайте. Поліпшить смак напою чайна ложка меду. Також склад може бути корисним людям, які бажають перед якоюсь дієтою. Насіння льону за своїми функціями очищення дуже близьке, а в чомусь і перевершує активоване вугілля.

    Результати дієти та відгуки

    Багато жінок, які приймали насіння льону для схуднення з кефіром, залишають відгуки захоплені. Після проходження повного курсу результати видно вже за місяць. За цей час маса тіла знижується на три кілограми. Такий результат вважається нормою, оскільки втрата більшої ваги за такий короткий час може зашкодити організму.

    Більшість людей відзначають, що прийом такого дієтичного коктейлю позбавляє надмірної ваги, покращує загальне самопочуття, благотворно впливає на нервову систему. Жінки відзначають унікальні властивості насіння льону – воно дивним чином впливає на зовнішній вигляд. Шкіра стає напрочуд гладкою і еластичною, перестають шаруватися і навіть починають швидше рости нігті, а волосся стає блискучим і гладким.

    Слід дослухатися рекомендацій людей, котрі приймали коктейль. Купуючи насіння, переконайтеся, що термін придатності не минув. Доцільніше купувати в аптеках, а чи не над ринком. У відкритій упаковці зерна можуть зберігатися не більше 16 тижнів і за температури не вище +20 градусів.

    Насіння льону для схуднення з кефіром (обговрення переконують нас у цьому) при регулярному прийомі дозволить вам не турбуватися про імунітет, надлишок ваги, про проблеми з ШКТ.

    Протипоказання при схудненні

    Незважаючи на масу корисних властивостей, цей коктейль має протипоказання. Саме тому за наявності захворювань внутрішніх органів слід обов'язково проконсультуватися з медиками. Його не рекомендується приймати у таких випадках:

    • індивідуальна непереносимість та алергія;
    • астма;
    • захворювання щитовидної залози;
    • деякі хвороби печінки;
    • запальні процеси у сфері ШКТ;
    • непрохідність кишечника;
    • холецистит.

    Чищення кишечника насінням льону (і кефір): відгуки

    Курс очищення триває чотири тижні. Суміш приймають замість сніданку. У перший тиждень слід 15 г насіння змішати з кефіром (100 г). Наступні сім днів кількість насіння необхідно збільшити до тридцяти грамів. Порцію кефіру можна збільшувати. У третій та четвертий тиждень використати 150 грамів кефіру та 45 г насіння.

    Як бачите, зовсім не складна чистка кишечника насінням льону. І кефір (відгуки це підтверджують) і саме насіння - продукти більш ніж доступні. Крім того, відгуки людей, які проводили таку процедуру, говорять про те, що ефект помітний вже на третій день прийому. Тим не менш, необхідно пройти весь курс очищення і не переривати його.

    Показання для очищення кишечника

    Таке очищення дає швидкі результати. Його визнає та офіційна медицина. Але якщо у вас є якісь проблеми з ШКТ, перед початком процедур отримайте консультацію у лікаря, щоб виключити будь-які ускладнення, незважаючи на безневинність описуваного складу.

    Очищення насінням льону з кефіром (відгуки підтверджують це) терапевти, дієтологи та гастроентерологи рекомендують при:

    • захворюваннях серця та судин;
    • гіпертонії;
    • атеросклероз;
    • тромбозі;
    • гастритах та колітах;
    • пухлинах придатків та матки;
    • запалення нирок;
    • підвищеної згортання крові;
    • циститі;
    • бронхіальну астму;
    • цироз печінки.

    Протипоказання

    Як і всі препарати рослинного походження, цей дієтичний склад має протипоказання. До них відносять:

    • жовчнокам'яну хворобу;
    • загострення панкреатиту;
    • Загострення гепатиту.

    З обережністю слід приймати склад мамам, що годують, і вагітним жінкам. Діарея та метеоризм теж є протипоказаннями. Людям, які страждають на алергію, насіння льону з кефіром (відгуки попереджають про це) можуть і не підійти. Чищення слід проводити з особливою обережністю, а при появі ознак захворювання прийом засобу слід припинити.

    Очищення насінням льону з кефіром (відгуки пацієнтів дозволяють стверджувати цей факт) – це доступний та корисний спосіб оздоровлення вашого організму. При тривалому та правильному вживанні складу можна повністю відновити функцію кишечника, надниркових залоз та нирок, ендокринної системи, відновити гормональний баланс. Ви помітите поліпшення показників артеріального тиску і оздоровитеся в цілому. Існує безліч інших рецептів, що дозволяють правильно використовувати насіння льону (про нього ми розповімо в іншій статті) - вибирайте найзручніший для вас.

    Дієтологи рекомендують вживати не більше п'ятдесяти грамів лляного насіння. Ці обмеження не належать до кефіру. Його можна не лише включати в суміш, а й пити окремо. Щоб схуднення проходило швидше, у період розвантажувальних днів необхідно виключити з раціону солодощі, ковбаси та консерви, борошняні вироби, олію. Замість них вживайте каші, яйця, овочі, рибу, пийте трав'яні та зелені чаї.

    Намагайтеся, щоб останній прийом їжі був не пізніше 19.00, тільки в цьому випадку можна швидко досягти результату. Після завершення курсу потрібно зробити перерву на місяць, а потім можна все повторити.

    Мріючи про гарну фігуру, багато жінок обмежують себе в харчуванні, що не найкраще позначається на стані організму. Однак існує більш щадний та ефективний спосіб, що дозволяє легко придбати стрункість. Льняне насіння, у поєднанні з кефіром – це натуральний дієтичний коктейль, що допомагає не лише скинути зайву вагу, але й значно покращити своє здоров'я.

    Чим корисне насіння льону?

    Завдяки своїм унікальним властивостям цей продукт чудово втамовують почуття голоду в період розвантажувальних днів і насичує організм цілющими поживними речовинами. До складу крихітних зерен входять вітаміни групи Е, Р, В та А; жирні поліненасичені кислоти; лігнін; білок; клітковина; мінерали та багато інших компонентів.

    Льон ідеально підходить для зниження ваги, він виступає як легкий проносний засіб, що не завдає шкоди кишечнику. Вживання цього продукту сприяє зниженню апетиту, нормалізації обміну речовин та покращенню роботи органів травлення. Після попадання в шлунок, лляне насіння набухає і створює ефект насичення, завдяки чому значно знижується обсяг їжі, що з'їдається. До його переваг можна віднести і те, що воно містить мінімальну кількість калорій, всього 210 Ккал на 100 г.

    Дієтичне харчування не тільки дозволяє позбутися зайвих кілограмів, а й сприяє оздоровленню організму. Його вживання допоможе:

    • зміцнити судини;
    • запобігти утворенню ракових пухлин;
    • нормалізувати у крові рівень цукру;
    • покращити роботу нирок;
    • вивести з організму шлаки та токсини;
    • відрегулювати водно-сольовий та жировий обмін;
    • позбутися запорів і нормалізувати стілець;
    • зняти запалення при захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
    • знизити рівень холестерину;
    • позбутися безсоння, дратівливості та тривожності.

    Для того, щоб дія насіння була максимально ефективною, дієтологи радять приймати їх у поєднанні з кефіром. Кисломолочний напій добре засвоюється організмом і насичує його безліччю корисних вітамінів та мінералів. Кефір чудово втамовує почуття голоду, покращує роботу травної системи та має проносний ефект, завдяки чому його часто включають до складу різних дієтичних страв. Поєднання цих двох корисних компонентів дозволяє отримати цілющий коктейль, що очищає, який позбавляє від зайвих калорій і нормалізує роботу кишечника.

    Як часто потрібно вживати насіння льону з кефіром?

    Прийом дієтичного харчування протягом трьох тижнів допоможе легко знизити вагу, а також значно покращити стан шкіри та волосся. Рецепт приготування суміші дуже простий, проте для того, щоб досягти очікуваного ефекту, приймати її необхідно наступним чином:

    • Перший тиждень. Потрібно змішати чайну ложку льону з нежирним кефіром (100 г) і вжити суміш вранці, на голодний шлунок, за півгодини до сніданку. Для того, щоб вона добре засвоїлася, її рекомендується ретельно пережовувати.
    • Другий тиждень. Лляне насіння (2 ч.л.) слід змішати зі 100 г кефіру.
    • Третій тиждень. Склад готується аналогічним способом, тільки в кефір додається 3 чайні ложки продукту.

    Дієтологи радять вживати не більше 50 г лляного насіння, це приблизно 2-3 столові ложки. До кефіру ці обмеження не відносяться, його можна не тільки додавати в суміш, але й пити окремо. Під час дієти рекомендується щодня випивати близько літра цього напою.

    Для того щоб процес схуднення проходив якнайшвидше, у період розвантажувальних днів бажано виключити солодощі, борошняні вироби, ковбаси, консерви, олію та інші висококалорійні продукти. Замість них краще їсти каші, овочі, яйця, рибу, сухофрукти, а також пити зелені та трав'яні чаї.

    Слід враховувати, що останній прийом їжі повинен бути не пізніше 7 годин вечора, тільки так можна швидко досягти бажаного ефекту. Після закінчення курсу необхідно зробити перерву приблизно на місяць, а потім можна знову почати вживання насіння за таким же графіком.

    Протипоказання

    Незважаючи на те, що дієтичний продукт має безліч корисних властивостей, у нього існують певні протипоказання, тому за наявності будь-яких хвороб потрібно попередньо проконсультуватися з лікарем. Його вживання не рекомендується у таких випадках:

    • алергія та індивідуальна непереносимість;
    • захворювання щитовидної залози;
    • астма;
    • хвороби печінки;
    • наявність запалень у сфері шлунково-кишкового тракту;
    • непрохідність кишечника;
    • холецистит;
    • панкреатит та деякі інші хвороби.

    Насіння льону з кефіром: результати

    Після проходження курсу перші помітні результати можна побачити вже за місяць. За цей період маса тіла знижується приблизно на 3 кг, що вважається нормою, оскільки втрата великої кількості калорій за короткий проміжок часу може зашкодити організму.

    Прийом коктейлю не тільки позбавляє зайвої ваги, але й покращує самопочуття, а також позитивно впливає на нервову систему. Представниці прекрасної статі, безперечно, оцінять унікальні властивості лляного насіння, адже його вживання сприятливо позначається на зовнішньому вигляді. Шкіра стає більш еластичною і гладкою, нігті перестають шаруватися і починають краще рости, а волосся набуває красивого здорового блиску.

    Щоб купити дійсно корисний продукт, слід переконатися, що в нього не закінчився термін придатності. Бажано купувати товари не на ринках, а в аптеках, де вони продаються у вакуумних упаковках, які мають бути сухими, без будь-яких ознак вологи. Зберігати зерна у відкритій упаковці потрібно не більше 16 тижнів при температурі, що не перевищує 20 градусів.

    Приймаючи регулярно цей дієтичний засіб, можна не турбуватися про ослаблений імунітет, зайву вагу, і проблеми, пов'язані з травною системою. Воно допоможе ефективно зміцнити здоров'я, а також набути бездоганного зовнішнього вигляду.

    Відгуки:

      • Молоте насіння льону, приготовані безпосередньо перед вживанням, радять розмішати в кефірі 1 ст.
        Вживаю вже 21 день, результат дуже помітний. У мене проблема з чорними точками на носі і підборідді, так ось, їх вже майже не залишилося. Груди вже трохи виросли і стали більш пружними і те, що груди стає більше від застосування льону, це правда.
        Я почала його приймати тільки для лікування шлунка, вже 6 років страждаю з гострими болями. Цілий день на но-ш-пе сиділа, а без соди взагалі не могла, кислотність зашкалювала, нічого не допомагало. Зараз я просто вдячна льону, не таблетка, а його дія просто вражає. У мене болі пішли на третій день.
        Але ось приймаю я його так:
        Спочатку я заварюю дві столові ложки насіння 15 хвилин затока 0.5л. води(кип'ячу),проціджую і даю охолонути цьому киселю потім випиваю. Через півгодини я роблю мелене насіння та розмішую в 300гр. кефіру і теж випиваю. Вже за годину я їм усе поспіль і так до вечора, ввечері роблю те саме.
        Дівчатка, не лінуйтеся готувати насіння для себе, воно реально допомагає.

    1. Взагалі ж, існує досить багато рецептів смачних страв, до складу яких входять корисне лляне насіння. Вам знайомий урбеч із насіння льону? Якщо ні, то почитайте інформацію про нього у статті Урбеч із насіння коричневого льону. Надзвичайно корисна страва!

      Привіт дівчата! Щоб смак був приємним можна в коктейль додавати подрібнений у кавомолці
      кунжут і льон, подрібнені в блендері замочені фініки і банани. Смачні, солодко і ситно. з льоном і кунжутом додаємо ряженку або кефір..Дуже смачно.Причому кунжуту можна класти якомога більше він поповнює запас кальцію в організмі якого в продуктах дуже мало. брати кальцій з кісток, тому виникає ламкість і витончення кісток і відкладення солей на хребті. Ще дуже смачний коктейль з огірків натартих на тертці або подрібнених блендером, зелені льону та кунжуту, подрібнених у кавомолці. Можна додати перець чорний і солодкий болгарський.
      Взагалі ми зрозуміли, що проблема з вагою виникає через відсутність сирої їжі, а значить рослинної клітковини. Накопичуються шлаки, вони ж і відкладаються в жир. кишечник, печінка не справляється. Це як сніговий ком. Порушення в одному органі, провокує порушення у всьому тілі, порушується обмін речовин і гормоналка. є чорнослив, вимочений у воді (в ньому напилення сірки, як консервант) фініки, інжир, курагу в будь-якій кількості-вони не калорійні, хоч і солодкі. Ми їмо ще й ягоди годжі як насіння вони ще й печінку чистять. відкрию головний секрет, тим хто дочитав до кінця. Всі проблеми від нестачі води в організмі. Купуйте озонатор води та повітря. , озон вбиває всі шкідливі мікроорганізми, розкладає хлор і важкі метали, гербециди і пестициди. ожиріння через гормони росту. Води потрібно пити з розрахунку 40 мл на 10 кг ваги. Починати можна з 1 літра озонованої води без добавок лимона або цукру. Тільки вода. Поступово довести до своєї норми. . Турмалін натуральний кристал, розігріває тіло як сауна. З повагою мама тара 001.

    На сьогодні у продажу існує безліч препаратів, призначених для боротьби із зайвою вагою. Але серед тих, хто худне великою популярністю, стали користуватися продукти натурального походження. Один із них – лляне насіння з кефіром для схуднення, відгуки про яке в переважній більшості позитивні. З цієї статті ви дізнаєтесь, як пити насіння льону з кефіром для очищення кишечника, чим, крім схуднення, корисне вживання цього напою та багато інших цікавих фактів.

    Давайте розглянемо корисні властивості кожного з продуктів, що входять до складу цього напою, адже саме вони визначають його якості.

    Користь лляного насіння

    Чим корисне насіння льону для організму? Багатий склад насіння, що складається з безлічі цінних для здоров'я вітамінів і мінералів, наділяє його безцінними якостями. Але найбільшу цінність цьому продукту надають жирні кислоти, що містяться в ньому, а також речовини лігнани і клітковина.

    Завдяки таким жирним кислотам, як Омега-3 та Омега-6, всі органи людського організму можуть нормально функціонувати. Вони забезпечують їхню безперебійну роботу.

    Лігнани, які знаходяться у великій кількості в оболонці лляного насіння, мають антибактеріальні, противірусні, а також антиоксидантні властивості, що робить насіння льону здатним протистояти онкологічним захворюванням.

    Крім цього, ці речовини позитивно впливають на імунітет, що цінно в періоди вірусних захворювань і застуд. Також лігнани дуже цінні для жіночого здоров'я та краси, адже вони є джерелами гормону, який так необхідний жінкам протягом усього життя – естрогену.

    У насінні льону міститься багато як розчинної, так і нерозчинної клітковини, що сприяє:

    • ефективному очищенню кишечника, виведенню з організму шлаків і токсинів, що накопичилися в ньому, а також сприятливому впливу на органи шлунково-кишкового тракту;
    • зниження апетиту: потрапляючи в шлунок, лляне насіння заповнює його обсяг, набухає і таким чином на довгий час виникає відчуття ситості, що дозволяє привчити свій організм до вживання їжі в менших обсягах.

    Ці властивості насіння льону, яке до того ж є низькокалорійним продуктом, з успіхом використовуються в процесі позбавлення від зайвих кілограмів. Саме тому дієтологи рекомендують вживати для очищення кишечника в процесі схуднення лляне насіння, а не олію, яка містить у три рази більше калорій, ніж насіння. Крім того, лляна олія не має у своєму складі клітковини, тому вона не така корисна, як саме лляне насіння.

    Користь кефіру для організму

    Про користь цього багатого на кальцій кисломолочного продукту знають усі. Не зайвим буде ще раз нагадати про цінні якості кефіру. Це насамперед:

    • нормалізація обміну речовин у організмі;
    • стабільна робота всіх органів травної системи, покращення кишкової мікрофлори, що позитивно впливає на імунітет людини;
    • позитивний вплив на психоемоційний стан (позбавлення безсоння, синдрому хронічної втоми та наслідків стресових ситуацій);
    • легкий сечогінний та проносний ефект, що сприяє виведенню зайвої рідини та шкідливих речовин з організму.

    Вживання посилює його корисний вплив на здоров'я.

    Завдяки поєднанню корисних якостей цих двох продуктів, він стає незамінним у процесі схуднення.

    Але прийом цього чудового коктейлю має деякі протипоказання. Його не рекомендують приймати за наявності наступних хвороб:

    • захворюваннях печінки, таких як цироз та гепатит;
    • при цукровому діабеті;
    • запалення рогівки ока;
    • хворобах кишечника у гострій стадії;
    • наявності завороту кишок;
    • при гострій стадії холецистититу.

    Також не слід приймати такий коктейль при вагітності, годуванні груддю та людям з індивідуальною реакцією на ці продукти.

    Як приймати насіння льону з кефіром для схуднення


    Як пити насіння льону з кефіром, щоб напій приніс максимальну користь при схудненні? Відомі дієтологи радять його приймати відповідно до наступної схеми:

    • з першого по сьомий день вживання – 1 ч. ложка насіння на 100 г кисломолочного продукту;
    • другий тиждень – 2 ч. ложки на півсклянки кефіру;
    • третій тиждень – 3 ч. ложки на 100 г рідини.

    Після цього необхідно зробити тижневу перерву, а потім знову повторити курс.

    Увага: вживати насіння льону з кефіром для схуднення без перерв категорично не рекомендується!

    Але перш ніж почати вживати напій, ознайомтеся з основними правилами:

    1. Перед тим, як ви наважилися вживати цей напій з метою схуднення, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем з приводу його прийому, адже за наявності перелічених вище захворювань він має серйозні протипоказання.
    2. Перед приготуванням насіння льону слід подрібнити, використовуючи кавомолку або блендер.
    3. Кефір краще використовувати з жирністю 1% (за бажання його можна замінити на натуральний йогурт).
    4. Не готуйте напій на користь, інакше його користь набагато зменшиться.
    5. Вживати напій необхідно на голодний шлунок, за півгодини до їди.
    6. Пити насіння льону з кефіром слід за 10 хвилин після приготування напою.
    7. Щоб уникнути такої неприємної проблеми, як запор, під час проходження курсу пийте багато води.
    8. Щоб насіння льону не втратило своїх корисних якостей, зберігайте їх у темному посуді зі скла, уникаючи потрапляння прямих сонячних променів.

    Важливо! Якщо ви не подрібнюєте насіння льону перед приготуванням напою, їх слід якнайретельніше пережовувати.