Головна · Діагностика · Зовнішня будова річкового раку - форма тіла. Будова річкового раку (7 клас). Мешкає річковий рак у прісних чистих водоймах

Зовнішня будова річкового раку - форма тіла. Будова річкового раку (7 клас). Мешкає річковий рак у прісних чистих водоймах

У статті ми розглянемо будову ракоподібних з прикладу річкового раку. Де живе і чим харчується ця тварина? Які особливості його анатомії та фізіології? Давайте розберемося разом.

Біологія: будова річкового раку

Почнемо з основ класифікації. Ця тварина є представником типу Членистоногі. Для них характерна наявність сегментованого тіла та кінцівок, зовнішнього скелета та змішаної порожнини тіла.

Тварина, яку ми вивчаємо, відноситься до класу ракоподібних. Його найближчими "родичами" є дафнії, щитні, циклопи, карпоеди та краби. Два інших класи членистоногих – це Павукоподібні та Комахи.

Річковий рак є досить давнім представником тваринного світу. Цей вид з'явився вже в Юрському періоді 130 млн. років тому. Його копалини свідчать про незначні еволюційні зміни.

Середовище проживання

Особливості будови річкового раку тісно взаємопов'язані з його екологічною нішою. Ці тварини віддають перевагу прісним водоймам з проточною водою. Хоча зустрічаються вони у річках, а й у ставках, й у озерах. Тому цей вид правильніше було б назвати прісноводним. Причому їхня чистота є фактором, що обмежує поширення цього виду.

Виведення продуктів обміну через зелені залози;

Наявність серця, незамкнена кровоносна система;

Зяброве дихання;

Нервова система вузлового типу;

Роздільна порожнина, зовнішнє запліднення, прямий розвиток.

Ракоподібні - водні членистоногі, що дихають зябрами. Тіло розчленоване на сегменти і складається з кількох відділів: з голови, грудей та черевця або з головогрудей та черевця. Є дві пари вусиків. Покриви тіла містять особливу тверду речовину - хітин, а в деяких до того ж вони укріплені (просочені) вуглекислим кальцієм.

Відомо близько 40 тис. видів ракоподібних (рис. 85). Розміри їх різноманітні - від часток міліметра до 80 см. Ракоподібні широко поширені в морях і прісних водоймищах, небагато, наприклад мокриця, пальмовий злодій, перейшли до наземного способу життя.

Мал. 85. Різні ракоподібні: 1 – краб; 2 - рак-самітник; 3 – креветка; 4 – мокриця; 5 – бокоплав; 6 - морська качечка; 7 - щитень

Особливості будови та життєдіяльності ракоподібних можна розглянути на прикладі річкового раку.

Спосіб життя та зовнішня будова.Річковий рак мешкає у різних прісних водоймах із чистою водою: річкових заплавах, озерах, великих ставках. Вдень раки ховаються під камінням, корчами, корінням прибережних дерев, у виритих ними самими у м'якому дні норках. У пошуках корму вони залишають свої притулки переважно вночі.

Річковий рак - досить великий представник членистоногих, іноді трапляються екземпляри довжиною понад 15 см. Забарвлення біля річкового раку зеленувато-чорне. Все тіло вкрите міцним та щільним хітиновим панциром, просоченим вуглекислим кальцієм.

Покровирічкового раку є зовнішнім скелетом. До нього зсередини прикріплюються пучки поперечних м'язів. Твердий панцир раку заважає тварині рости. Тому рак періодично (2-3 рази на рік) линяє - скидає старі покриви і знаходить нові. Під час линяння, поки новий панцир не зміцніє (на це йде близько півтора тижні), рак беззахисний і не може харчуватися. У цей час він ховається у сховищах. Тіло річкового раку і двох відділів - головогруди і черевця (рис. 86). На передньому кінці головогруди розташована пара довгих і пара коротких вусиків - це органи дотику та нюху. Кулясті очі сидять на довгих стеблинках. Тому рак може одночасно дивитися у різні боки. У разі небезпеки він ховає очі у заглибленнях панцира.

Мал. 86. Зовнішня будова річкового раку: 1 – довгий вусик; 2 – короткий вусик; 3 – клешня; 4 – ходильні ноги; 5 – око; 6" - головогруди; 7 - черевце; 8 - хвостовий плавець

Очі раку складні.Кожне око складається з безлічі спрямованих у різні боки дуже дрібних очей - фасеток (рис. 87, б). Зображення предмета в складному (фасетковому) оці складається з окремих частин, нагадуючи мозаїчні картинки.

Мал. 87. Внутрішня будова річкового раку (самки): А – загальний план будови тіла: 1 – шлунок; 2 – печінка; 3 – серце; 4 – кровоносні судини; 5 – яєчник; 6 – кишка; Б - схема будови фасеткового ока

На головогрудку біля річкового раку розташовані кінцівки. Якщо його перевернути на спину, то на передньому кінці тіла можна виявити три пари щелеп: пару верхніх щелеп та дві пари нижніх щелеп. Ними рак розриває видобуток на маленькі шматочки. За щелепами йдуть три пари коротких ногочелющ. Вони служать для подачі їжі до рота. І щелепи, і ногочелюсті є перетвореними ногами. За ногочелюстами розташовуються п'ять пар ходильних ніг. За допомогою чотирьох пар цих ніг рак пересувається дном водойм. А перша пара ходильних ніг біля раку перетворена на великі клешні. Ними рак схоплює видобуток, відриває від нього великі частини. Цими ж клешнями він обороняється.

І на черевці у раку є коротенькі кінцівки (ноги), у самки їх чотири, у самця – п'ять пар. На самому кінці черевця розташований плоский членик, з боків якого розвинені видозмінені, сильно сплощені ноги. Разом вони утворюють хвостовий плавець. Різко підгинаючи черевце, рак відштовхується від води хвостовим плавцем, як веслом, і може у разі небезпеки швидко пливти задом наперед.

Травна система(Рис. 87, А) починається ротовим отвором. З рота їжа надходить у шлунок, що складається з двох відділів. У першому відділі є хітинові, просочені вуглекислим кальцієм освіти - жернівки, за допомогою яких їжа подрібнюється. Потім вона опиняється у другому відділі шлунка, де проціджується. Великі частинки їжі затримуються і повертаються до першого відділу, а дрібні надходять у кишечник. У середній відділ кишечника впадають протоки печінки. У кишечнику та печінці відбувається перетравлення їжі та всмоктування поживних речовин. Закінчується система травлення анальним отвором, розташованим на хвостовому сегменті черевця. Раки харчуються молюсками, що живуть у воді личинками комах, що розкладаються трупами тварин, рослинами.

Органами диханняу раку є зябра. Вони розташовані кровоносні капіляри і здійснюється газообмін. Зябра мають вигляд тонких пір'ястих виростів і розташовуються на відростках ногощелеп і ходильних ніг. У головогруді зябра лежать в особливій порожнині. Рух води у цій порожнині здійснюється з допомогою дуже швидких коливань особливих відростків другої пари щелеп.

Кровоносна системанезамкнута.

У ракоподібних порожнина тіла змішана, в судинах і міжклітинних порожнинах ракоподібних (як і в інших членистоногих) циркулює не кров, а безбарвна чи зелена рідина – гемолімфа. Вона виконує ті ж функції, що кров та лімфа у тварин із замкнутою кровоносною системою.

Серце розташоване на спинному боці головогруддя. Гемолімфа тече судинами, а потім потрапляє в порожнини, розташовані у різних органів. Тут гемолімфа віддає поживні речовини та кисень, а приймає продукти життєдіяльності та вуглекислий газ. Потім гемолімфа по судинах надходить у зябра, а звідти - в серце.

Видільна системапредставлена ​​парою зелених залоз, розташованих у передній частині головогруди. Вони відкриваються назовні біля основи довгих вусиків. Через ці отвори видаляються шкідливі продукти, що утворюються у процесі життєдіяльності.

Нервова система.У раку є центральна нервова система - окологлоточное нервове кільце і черевний нервовий ланцюжок і периферична нервова система - нерви, що відходять від центральної нервової системи.

Органи відчуттів.Крім органів дотику, нюху та зору раки ще мають і органи рівноваги. Вони є поглиблення переважно членику коротких вусиків, де міститься піщинка. Пісчинка тисне на навколишні тонкі чутливі волоски, що допомагає раку оцінювати положення свого тіла в просторі.

Розмноження.Річковому раку властиве статеве розмноження. Запліднення внутрішнє. Запліднені яйця, відкладені самкою (від 60 до 200 штук), прикріплюються до черевних ніг. Відкладання яєць відбувається взимку, а молоді рачки з'являються навесні. Вилупившись із яєць, вони продовжують триматися за черевні ноги матері (мал. 88), а потім залишають її і починають самостійне життя. Молоді рачки харчуються лише рослинною їжею.

Мал. 88. Молоді рачки на черевних ніжках самки

До Десятиногих відноситься річковий рак, великі морські раки – омари (довжиною до 60 см, а масою до 15 кг) та лангусти (у них відсутні клешні), дрібні рачки – креветки. Деякі з них пересуваються дном, інші активно плавають у товщі води за допомогою черевних ніжок. До цієї групи належать раки-самітники. У них м'яке несегментоване черевце. Раки-самітники ховаються від ворогів у порожніх раковинах морських равликів, весь час тягаючи раковину з собою, а при небезпеці повністю ховаючись у ній, прикриваючи вхід сильно розвиненою клешнею. До десятиногих раків належать краби. Вони мають широкий, але короткий головогрудний панцир, дуже короткі вусики, коротке черевце підігнуте під головогрудь. Пересуваються краби найчастіше боком.

До листоногих належать добре відомі акваріумістам дрібні рачки - дафнії довжиною 3-5 мм (рис. 89, 1). Вони живуть у невеликих прісних водоймах. Все тіло (за винятком голови) у дафній укладено у прозорий хітиновий панцир-раковинку. Крізь хітинові покриви видно велике складне вічко і груди, що постійно працюють, ніжні, які забезпечують струм води під панцирем. У дафнії є великі гіллясті вусики. Змахуючи ними, вона стрибає у воді, тому дафній іноді називають водяними бліхами. Харчуються дафнії простими, бактеріями, одноклітинними водоростями, що знаходяться в товщі води.

Мал. 89. Ракоподібні: 1 - дафнія: 2 - циклоп

У прісних водоймах мешкає невеликий рачок, що віддалено нагадує мокрицю, - водяний віслюк. Різноногі – це невеликі (аж до кількох сантиметрів) рачки, що плавають на боці, за що їх називають бокоплавами. Використовуючи різні ніжки, рачки можуть плавати, ходити дном водойм, вологим грунтом берегів, а також стрибати. Усоногі – невеликі ракоподібні, у дорослому стані провідні прикріплений спосіб життя, наприклад морські жолуді. Вони живуть у морі. Все тіло їх вкрите вапняною раковинкою-будиночком. Найчастіше раковинка прикріплюється до каменів, панцирів крабів, днищ кораблів, шкіри китів. Свій видобуток (планктонних організмів) усоногі раки ловлять за допомогою довгих рухливих грудних ніжок.

Ракоподібні - первинноводні членистоногі з жорстким і міцним хітиновим панциром, просоченим вуглекислим кальцієм, членистими кінцівками, розташованими на грудному та черевному відділах. Ракоподібні дихають за допомогою зябер.

Вправи з пройденого матеріалу

  1. З'ясуйте, використовуючи рисунок 86, які особливості у зовнішній будові мають членистоногі. Назвіть риси подібності їх із кільчастими хробаками.
  2. У чому полягає відмінність внутрішньої будови ракоподібних від представників інших класів членистоногих? Поясніть на прикладі річкового раку.
  3. Які особливості будови органів чуття у річкового раку?
  4. На кількох прикладах та за допомогою малюнків покажіть різноманіття класу. Охарактеризуйте довкілля ракоподібних.
  5. Яка роль ракоподібних у природі?

Лабораторна робота.

Тема: Зовнішня та внутрішня будова ракоподібних на прикладі річкового раку

Ціль:вивчити структурно-функціональні особливості річкового раку як представника вищих раків у зв'язку із середовищем його проживання.

1. Систематика

2. Теоретичні відомості

Підтип Жабродишачі (Branchiata)

Дихання зяброве, тіло поділено на три відділи: голову, груди та черевце. На голові дві пари вусиків: антенули – гомологи пальп розташовані на акроні, та антени – видозмінені кінцівки першого головного сегмента. На голові три пари щелеп. Кількість сегментів грудей та черевця сильно варіюють. Кінцівки, крім антени, мають двогіллястий характер.

Підтип поєднує один клас Ракоподібні (Crustacea).

Клас Ракоподібні (Crustacea)

Ракоподібні відіграють велику роль у біологічному кругообігу водних

екосистем. Дрібні планктонні рачки харчуються водоростями, самі ж у свою чергу є кормом для риб у всіх водоймах. Навіть великі морські тварини – беззубі кити, харчуються дрібними ракоподібними, виціджуючи їх із води у величезній кількості.

Серед ракоподібних багато біофільтраторів та детрітофагів, тобто. очищувачів водойм. Багато ракоподібних є об'єктом промислу і вживаються людиною в їжу. У багатьох країнах розвинений промисел раків, крабів, креветок. На рибоводних заводах розводять дрібних рачків як корм, особливо мальків риб.

Зовнішня будова.Форма тіла та розміри ракоподібних різноманітні.

Тіло ракоподібних складається з трьох відділів: голови, грудей та черевця. У примітивних форм один відділ непомітно перетворюється на інший, в організованих відділи більш диференційовані.

На сегментах голови розташовуються різні парні та непарні придатки. Парні – це антеннули, що несуть функцію дотику та нюху. Антени – видозмінені ніжки, ці кінцівки довші, і виконують функцію дотику, чи допомагають оборонятися. Наприклад, у лангустів вони довгі бичкоподібні. У веслоногих антени виконують локомоторну функцію.

Інші три сегменти голови також несуть кінцівки, які видозмінені в ротові частини, і служать для первинної обробки їжі. Кінцівки другого сегмента голови перетворюються на верхні щелепи жвали або мандібули – це сильно хітинізовані зазубрені платівки. На третьому та четвертому сегменті голови знаходяться перша та друга пара нижніх щелеп – максил.

Грудний та черевний відділ ракоподібних можуть поєднувати різну кількість сегментів (від 5-58 до 50). Кінцівки грудного відділу також спеціалізуються.

У багатьох (нижчих) кінцівки грудного відділу мультифункціональні та виконують плавальну, дихальну функції та фільтрацію (добувають їжу). В інших (вищих раків), наприклад, у річкового раку перші пари грудних ніг – двогілкові ногочелюсті служать для утримання та відщипування їжі. Четверта пара грудних ніг найпотужніша, закінчується клешнею, якою рак захоплює видобуток. Інші чотири пари грудних ніг - ходильні, хоча можуть нести також невеликі клешні. В основі грудних ніг раку розташовуються зябра, і тому вони несуть додаткову функцію дихання.

Черевний відділ ракоподібних складається з різної кількості сегментів та тельсона. Багато раків на черевному відділі немає кінцівок, більшість вищих раків несуть на черевному відділі двуветвистые ніжки, які спеціалізуються не так на русі, а служать для дихання чи розмноження.

Кінцівки ракоподібних, як би вони не були влаштовані, всі беруть початок

від примітивної типової двогіллястої кінцівки ракоподібних, що складається з базальної частини протоподиту, від нього відходить дві гілки: зовнішня – екзоподит, та внутрішня – ендоподит. Протоподит у свою чергу складається з двох члеників: коксоподиту та базиподиту, коксоподит несе зябровий придаток – епіподит.

Покриви тіла ракоподібних – хітинізована кутикула, яка нерідко просочена солями карбонату кальцію, що забезпечує більшу міцність.

Травна системаракоподібна добре розвинена і складається з трубчастого травного тракту, куди впадають протоки травних залоз. Кишечник ділиться на передню середню та задню кишку. Передня кишка диференційована на стравохід та шлунок, має ектодермальне походження, протягом усього вона вистелена кутикулою. Кутикулярна вистилання в деяких відділах передньої кишки утворює потовщення, що служать для перетирання їжі.

Середня кишка ентодермального походження у примітивних форм (веслоногих) не утворює виростів, але у більшості раків вона утворює бічні залізисті вирости, які називають печінковими або просто печінкою.

Задня кишка має вигляд прямої трубки, тягнеться через усе черевце і закінчується анальним отвором. У річкового раку її довжина більш як удесятеро перевищує довжину середньої кишки. Як і передня кишка, вона вистелена кутикулою, яка при линянні відшаровується і у вигляді трубки виходить через анус.

Дихальна системау дрібних ракоподібних відсутній, і газообмін у них відбувається через всю поверхню тіла. У більшості ракоподібних органів дихання служать шкірні зябра у формі перистих або пластинчастих виростів.

Кровоносна системаракоподібних не замкнута, і у різних видів дуже

сильно варіює. Рух гемолімфи по судинах відбувається за рахунок скорочення серця, розташованого на спинній стороні, у грудному або спинному відділі.

Видільна системапредставлена ​​парними нирками - видозміненими цілодуктами, розташованими в голові. Кожна нирка – це залишок цілої у вигляді невеликого мішечка, від якого відходить звивистий вивідний канал із залізистими стінками.

Нервова системаскладається з парного надглоточного ганглія та навкологлоточного кільця та черевного нервового ланцюжка. Примітивні ракоподібні (жаброноги) мають нервову систему сходового типу. У ракоподібних, як і інших членистоногих, спостерігається процес олігомеризації та злиття гангліїв різних сегментів.

Органи відчуттів -представлені очима, органами дотику, хімічного почуття та органами рівноваги.

Очі у ракоподібних можуть бути складними та простими. Одні з ракоподібних мають лише прості очі (циклопи), більшість вищих мають складні очі, у деяких є і ті, й інші (рачки-карпоеди). Багато десятиногих раків мають органи рівноваги, розташовані в основі антенули - статоцисти.

Статева система. Ракоподібні переважно роздільностатеві тварини. Гермафродити зустрічаються лише серед сидячих форм. У роздільностатевих часто виражений статевий диморфізм: самки більші, різне число ніг у самок і самців. Статеві залози ембріонально закладаються як парні утворення, але в ході розвитку обидва зачатки зливаються і утворюють непарну гонаду. І лише деякі примітивні раки зберігають парні залози.

Розвитокракоподібних. Ембріональний розвиток подібний до кільчастих хробаків: спіральне нерівномірне детермоване дроблення, телобластичний спосіб закладення мезодерми. Постембріональний розвиток із метаморфозом. У ракоподібних із яйця виходить личинка – наупліус, яка веде планктонний спосіб життя. Наупліус – характерна личинка для ракоподібних. Наупліус потім перетворюється на наступну личинку – метанаупліус. Метанаупліус кілька разів линяє і поступово диференціюються всі сегменти, кінцівки, внутрішні органи, властиві дорослим тваринам.

У вищих раків наупліус розвивається у личинку – зоеа.

Класифікація. Клас ракоподібних поділяється на п'ять підкласів: підклас

Жаброногі (Branchiopoda), підклас Цефалокариди (Cephalocarida), підклас Максіллоподи (Maxillopoda), підклас Ракушкові (Ostracoda), підклас Вищі раки (Malacostraca).

Підклас Жаброногі (Branchiopoda)

Найпримітивніші ракоподібні з гомономною сегментацією тіла. Тіло закінчується фуркою, кінцівки грудного відділу листоподібні, виконують функції: рух, дихання, захоплення їжі. Голова вільна, на ній є фасеткові очі та непарний наупліс очей. Органи виділення – максилярні бруньки.

Розвиток йде з метаморфозом: личинки – наупліус та метанаупліус. У деяких розвиток може бути прямий. Підклас жаброногих включає два загони – Жаброногі (Anostraca) та Листоногі (Phyllopoda).

Підклас Цефалокариди (Cephalocarida)

Ракоподібні цього підкласу стали відомі з 1957 і були описані американським вченим Сандерсом. Дрібні рачки мешкають у морському мулі. У їх будові є межі проміжні між іншими підкласами. Голова вільна, несе антени, антенули, жвали та дві пари ніжок, подібних до грудних. Сегменти грудей однакові, як і ніжки цього відділу, що зближує їх із жаброногими. Передні грудні ноги не перетворені на ногочелюсті. Брюшко складається із дев'яти сегментів і тельсона, тобто. груди та черевце пропорційні. Цефалокаридам притаманні багато ознак предкових форм ракоподібних.

Підклас Максіллоподи (Maxillopoda)

Підклас Ракушкові ракоподібні (Ostracoda)

Назва підкласу пов'язана з тим, що їхнє тіло має двостулкову раковину (видозмінений карапакс) з хітину, просочену карбонатом кальцію. Як і двостулкові молюски, вони мають мантію, еластичну зв'язку, м'яз-замикач і замок. Ця конвергентна подібність пов'язана з риючим способом життя. Більшість черепашкових веде бентосний спосіб життя, повзаючи або зариваючись в мул у морях та прісних водоймах. Наявність раковини значною мірою вплинула і зовнішній вигляд. Тіло їх практично не сегментовано, про сегментацію говорить лише кількість ніг. Голова може мати, іноді, складні очі або тільки непарне науплісове око. Ділянка раковини перед оком прозора, тому рак бачить крізь раковину.

Розмноження переважно статеве, хоча в деяких може бути партеногенез. Личинки наупліуси мають тонку двостулкову раковину, яку змінюють у процесі зростання. Дорослі черепашкові, на відміну інших ракоподібних, не линяють.

Підклас Вищі раки (Malacostraca)

Від решти раків вони відрізняються певною кількістю сегментів тіла. Голова їх як у всіх складається з акрону та чотирьох сегментів, груди з восьми, а черевце – з 6-7 сегментів та тельсона. Голова може бути влаштована по-різному: гнатоцефалон може зливатися з грудними сегментами, утворюючи щелепні груди, або всі головні сегменти злиті між собою і ще з 1 - або 2-м сегментами грудей, тобто. утворюючи головогруди. У деяких зростаються черевні сегменти та тельсон. Усі вищі раки мають на черевці кінцівки, але немає фурки! (Виключення Nebalia).

Статеві отвори відкриваються на сегментах грудей - чоловічі на восьмому, жіночі на шостому. У всіх розвинені органи дихання та кровоносна система. Органами виділення дорослих є антенальні залози (нирки), у личинок максилярні. Тільки небалії у дорослому стані мають дві пари нирок. Розвиток з метаморфозом та пряме. Характерна личинка зої. Хоча вищі раки більш організовані, ніж інші, але в них зберігся ряд архаїчних ознак, наприклад, наявність придатків (кінців) на всіх сегментах тіла, двох пар нирок у деяких. Це говорить про те, що вони еволюціонували незалежно від інших підкласів.

3.Завдання

Завдання 1 . На наливному препараті розгляньте зовнішню будову річкового раку (Astacus astacus).Зверніть увагу на передній відділ карапаксу – рострум, фасеткові очі, антенули, антени, ротовий отвір. Знайдіть потиличну борозну та межу між протоцефалоном та щелепою грудьми.

Мал. 1. Річковий рак (вид зі спинного боку):

1 – рострум; 2 – антеннула; 3 - антена; 4 – фасеткове око; 5 – клешня першої пари ходильних ніг; 6 – ходильні ноги; 7 – карапакс; 8 – потилична борозна; 9 – зяброво-серцеві борозни; 10 – черевце; 11 - плавальні платівки; 12 – тельсон

Завдання 2 . На фіксованому препараті визначте межі сполуки цефалотораксу та абдомену. Знайдіть зяброво-серцеві борозни. Вивчіть будову та функції метамерно розташованих грудних кінцівок, що відповідають посегментному розташуванню параподій у поліхет. Вивчіть будову абдомена та абдоменальних членистих ніжок. Зверніть увагу на останню пару кінцівок – уроподи та завершальну ділянку черевця – тельсон. Вивчіть їх будову та виконувані функції (рис. 2).

Мал. 2. Річковий рак (вид з черевного боку):

А –самець; Б -самка: 1 – горбок з видільним отвором; 2 – статевий отвір; 3 – кінцівки першого та другого черевних сегментів самця; 4 – кінцівки третього – п'ятого черевних сегментів самця; 5 – рудиментарна кінцівка першого черевного сегмента самки; 6 – кінцівки другого – п'ятого черевних сегментів самки із яйцями; 7 - Анальний отвір; 8 – межа між протоцефалоном і щелепом грудьми; 9 – ротовий отвір (прикритий верхніми щелепами); 10 – третя пара ногощелеп; 11 – тельсон

Мал. 3. Кінцівки самця річкового раку:
1 - Антеннула; 2 – антена; 3 - Мандібула; 4 - Максілла I; 5 - Максіла II; 6- 8 – ногочелюсті; 9- 13 – ходильні ноги; 14, 15 – копулятивний апарат; 16- 18 – двогіллясті черевні ніжки; 19 – уропода

Завдання 3 . Відпрепаруйте кінцівки річкового раку, послідовно закріпіть їх за допомогою клею або ниток на папері. Підпишіть їх назви та вкажіть, якому сегменту тіла вони належать. Замалюйте антеннули та кінцівки річкового раку (Зелікман, рис. 100).

Для ознайомлення із будовою кінцівок річкового раку необхідно їх відпрепарувати. З цією метою переверніть рак черевною стороною вгору. Починаючи з останнього сегмента черевця, пінцетом слід відривати кінцівки, захоплюючи їх біля самої основи. Відпрепаровані кінцівки розташуйте на чистому аркуші паперу у суворій послідовності (рис. 3). Особливу увагу приділіть препаруванню кінцівок у ділянці ротового отвору. Відпрепаровані кінцівки обережно закріпіть на папері за допомогою ниток, клею або інших матеріалів. Підпишіть назву кожної кінцівки.

Завдання 4. Розгляньте загальне розташування внутрішніх органів річкового раку (Actacus astacus), розкритого зі спинного боку. Вивчіть розташування серця і відходять від нього кровоносних судин. Травну систему. Репродуктивну систему – гонади, їх протоки.

Замалюйте схему кровоносної системи річкового раку (Зелікман, рис. 111, 114).

Завдання 5. Вивчіть будову та розташування органів травної системи річкового раку – дволопатеву печінку, стравохід, складні шлунок, задню кишку.

Завдання 6. Замалюйте будову зеленої залози річкового раку (Зелікман, мал. 118).

4. Термінологія

Карапакс – _________________________________________________________

Рострум - __________________________________________________________

__________________________________________________________________

Фасеткові очі - _________________________________________________

__________________________________________________________________

Абдомен - _________________________________________________________

__________________________________________________________________

Торакс - __________________________________________________________

__________________________________________________________________

Цефалон – _________________________________________________________

__________________________________________________________________

Плеоподи - ________________________________________________________

__________________________________________________________________

Уроподи – _________________________________________________________

__________________________________________________________________

Максілоподи – ____________________________________________________

__________________________________________________________________

Мандібули – _____________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Жвали – ___________________________________________________________

__________________________________________________________________

Тельсон - __________________________________________________________

__________________________________________________________________

Аутотомія - _______________________________________________________

__________________________________________________________________

Гнатоторакс – ______________________________________________________

__________________________________________________________________

Протоцефалон – ____________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Питання для обговорення

1. Які загальні ознаки членистоногих?

2. Які загальні ознаки ракоподібних?

3. З яких речовин складається панцир раку? Яке його значення?

4. З яких відділів складається тіло річкового раку?

5. Як відбувається линяння у раку?

6. Як визначити кількість сегментів, що утворюють голову річкового раку? Яку функцію виконують придатки голови?

7. Скільки сегментів входить до складу грудей річкового раку? Які особливості будови та функції грудних кінцівок?

8. Скільки сегментів утворюють черевце річкового раку? Які особливості будови та функції черевних кінцівок, що виконуються?

9. Які особливості будови типової двогіллястої кінцівки ракоподібних?

10. Яке походження антен та антеннул? Які функції вони виконують та де розташовані?

11. Які особливості будови та розташування органів зору річкового раку?

12. Які особливості руху річкового раку за різних умов середовища?

13. Як видозмінені кінцівки річкового раку у зв'язку з виконуваними ними функціями?

14. Чим обумовлена ​​рухливість сегментів тіла та члеників кінцівок річкового раку?

15. Чому сегментацію тіла річкового раку називають гетерономною?

16. Як проявляється статевий диморфізм у річкового раку?

18. Чим пояснюється невелика кількість яєць у кладці самки річкового раку?

19. Які особливості зовнішньої будови личинок річкового раку?

20. Чому річкові раки не зустрічаються у водоймах з органічними речовинами, що розкладаються, або зі зваженими частинками мулу?

21. Яке біогеоценотичне та промислове значення ракоподібних?

Річковий рак – вид десятиногих ракоподібних, які належать до типу членистоногих тварин. Це типовий представник цього загону. Річкові раки поширені в прісних водоймах із чистою водою у різних областях Землі, зокрема на всій території Європи. Ці членистоногі тварини зустрічаються в озерах, річках, ставках, струмках. Важливою умовою є прогрівання води в період до 16-22°C. Влітку раки мешкають на мілководді, а взимку переміщаються на глибину.

Фото 1. Річковий рак

Чим же харчуються річкові раки, чим їх годувати при розведенні? Їжею цим членистоногим служать частини рослин (до 90% раціону), і навіть дрібні тварини, наприклад, комахи та його личинки, черв'яки, молюски, тощо. Активність спостерігається у сутінковий та нічний час, коли раки виходять на полювання. Запах їжі раки вловлюють на досить великій відстані, особливо коли трупи пуголовків, риб, молюсків вже почали розкладатися. Раки, як і інші падальщики, можуть виступати переносниками небезпечних захворювань людини – тифу, гепатиту А. У більшості випадків рак не йде далеко від нори в пошуках їжі, але при необхідності може віддалятися від житла на 100-250 метрів. Вдень раки ховаються в норах, під камінням, товстим корінням дерев. Пересуваються ці членистоногі, повзаючи «задом наперед». У разі небезпеки рак хвостовим плавцем піднімає мул чи пісок з дна, каламутить воду і швидким рухом спливає. Тривалість життя раків становить 20-25 років.

Будова

Зовнішня будова річкового раку. Розміри річкового раку можуть досягати 15-20 см. Тіло вкрите твердою хітиновою кутикулою. Вона просочена карбонатом кальцію, що надає додаткової міцності. У зв'язку з тим, що покриви тіла не мають зовнішнього воскоподібного шару і не перешкоджають випаровуванню вологи, поза водним середовищем раки швидко висихають і гинуть. Тіло ділиться на груди, голову та черевце. Голова та груди утворюють нерухому цільну головогрудку, вкриту щільним панцирем. На голові розташовані очі на рухомих стеблинках, дві пари вусиків як органи нюху та дотику, ротові органи з трьома парами щелеп для подрібнення їжі.

Фото 2. Зовнішня будова річкового раку

До грудей прикріплюються вісім пар кінцівок. Ногощелепи (три передні пари) коротші за інших і беруть участь у прийомі їжі. Інші п'ять пар грудних кінцівок є ходильними ногами, вони подовжені. Закінченнями перших трьох пар ходильних ніг є клешні. Передні клешні краще розвинені та служать для нападу та захисту.

Черевце річкового раку розділене на сегменти, що закінчується анальною лопатою. Покривами кожного сегмента є спинний та черевний щитки. Від кожного з черевних сегментів відходить пара двогіллястих кінцівок.

Внутрішня будова річкового раку. Травна система починається ротовим отвором, стравоходом. Далі їжа потрапляє у двокамерний шлунок. У передньому відділі за допомогою зубчастих платівок їжа додатково подрібнюється. У задній камері шлунка є спеціальна сітка з виростів стін, де їжа профільтровується. Тільки дрібні частинки надходять у середню кишку, де переважно їжа перетравлюється та всмоктується. У середню кишку відкриваються протоки великої травної залози – печінки.

Кровоносна система представлена ​​серцем та судинами. Серце знаходиться в спинній ділянці головогруди і виглядає як мішечок з отворами, через які до нього притікає гемолімфа з порожнини тіла. Від серця гемолімфа рухається судинами до внутрішніх органів, у тому числі надходить до зябер, де проводиться газообмін. Який колір крові (гемолімфи) у річкового раку? Вона безбарвна. В інших ракоподібних вона може бути червоною або навіть блакитною (у крабів). Дихання раків здійснюється розчиненим у воді киснем через зябра.

Нервова система має таку ж будову, як у всіх членистоногих тварин, складається з нервового ланцюжка, розташованого на черевній стороні, та навкологлоткового кільця. Добре розвинені органи чуття. Зір мозаїчний.

Розмноження річкових раків. Це роздільностатеві тварини. Запліднення зовнішнє. Заплідні ікринки приклеюються до черевних ніжок самки. Розвиток прямий. Молоді рачки маленьких розмірів, дуже схожі на особистих дорослих, багато разів линяють у процесі зростання і на третьому-четвертому році життя досягають статевої зрілості.

Фото 3. Річковий рак

значення. Річкові раки відіграють важливу роль у природних харчових ланцюжках. Люди займаються ловом та розведенням раків з метою вживання їх у їжу.

Пов'язане із середовищем його проживання. Це типовий мешканець прісних водойм, який дихає за допомогою зябер. У цій статті буде розглянуто річковий рак. Будова, картинки, довкілля та особливості життєдіяльності представлені вашій увазі нижче.

Характерні ознаки ракоподібних

Як і у всіх членистоногих, будова річкового раку (рисунок нижче демонструє його) представлена ​​сегментованим тілом та кінцівками. Це голова, груди та черевце. Сегменти тіла несуть парні кінцівки, які з окремих члеників. Вони здатні здійснювати досить складні рухи. Членисті кінцівки зазвичай прикріплюються до грудних сегментів тіла. Зовнішня будова річкового раку повністю відповідає характерним рисам членистоногих.

Середовище проживання

Річкових раків можна зустріти у прісних водоймах. Причому їх наявність вважатимуться показником його екологічної безпеки. Адже ці тварини віддають перевагу водоймам із чистою водою та високим вмістом кисню. Будова річкового раку обумовлює їхню здатність повзати за допомогою ходильних ніг або плавати. Вдень вони перебувають у природних укриттях. Вночі виповзають із нір, з-під каміння та колод. У цей час вони шукають їжі. У цьому плані річкові раки не вибагливі. Вони взагалі є всеїдними. Хробаки, мальки, пуголовки, молюски, водорості - всі вони припадуть до смаку річковим ракам. Не гидують вони і мертвою органікою. Якщо ви вирішили завести цю тварину у своєму домашньому акваріумі, для їжі підійде не лише спеціальний корм, а й м'ясо, овочі та хліб. Щоправда, підтримувати чистоту води буде досить складно.

Зовнішня будова річкового раку

Тіло раків складається із двох частин. Це головогруддя та черевце. Передня частина покрита так званим панциром. А черевце складається з окремих сегментів, зверху яких розташовуються невеликі щитки. На головогруді також знаходяться дві пари вусиків, ротовий апарат та п'ять пар ходильних ніг. Кожна їх виконує певні функції. Наприклад, перша пара закінчується потужними клешнями, що служать для захоплення їжі, її розривання на шматочки та захисту від ворогів.

До черевця кріпляться шість пар кінцівок. Остання пара ніжок розширена і разом із анальною пластинкою утворює хвостовий плавець. На вигляд він нагадує віяло. За допомогою анального плавця річкові раки досить швидко плавають заднім кінцем уперед. У сукупності вони мають 19 кінцівок.

Покриви тіла

Особливості будови річкового раку насамперед визначаються його покривом. Як і у всіх членистоногих, він представлений кутикулою, яка утворює сильний зовнішній кістяк. Додаткову твердість їй надає вуглекислий кальцій, яким вона просякнута.

Оскільки кутикула не здатна до розтягування, зростання річкових раків супроводжується періодичними линяннями. Цей період є критичним у житті водних жителів. За кілька днів до цього раки стають неспокійними, перестають харчуватися, а весь час проводять у пошуках притулку. За допомогою інтенсивних рухів тіла та кінцівок вони позбавляються старого покриву, з якого вилазять через щілину на межі головогруди та черевця. У своєму надійному укритті раки залишаються до десяти днів, доки нова кутикула не затвердіє.

Внутрішня будова річкового раку

Під час ембріонального розвитку у всіх членистоногих закладається вторинна порожнина тіла. Але вона не зберігається протягом усього життя тварини. У процесі індивідуального розвитку ця структура руйнується, зливаючись із залишками первинної та утворюючи змішану порожнину. Проміжки між органами заповнені у ракоподібних жирових тіл. Це різновид пухкої сполучної тканини, що виконує важливі функції: запасання поживних речовин, формування клітин крові, захист від механічних пошкоджень.

Опорно-рухова система

Будова річкового раку істотно відрізняється від кишковопорожнинних. Зокрема, вони не мають шкірно-м'язового мішка. Під міцним знаходяться пучки поперечно-смугастих м'язів, здатні швидко скорочуватися.

Основні системи органів

Внутрішня будова річкового раку представлена ​​досить складними. Травна – наскрізного типу, з наявністю печінки та слинних залоз, які виділяють ферменти, що розщеплюють поживні речовини. Кінцеві продукти обміну речовин видаляються з організму за допомогою мальпігієвих судин.

Річкового раку обумовлені водним середовищем його проживання, це зябра. З ними тісно пов'язана кровоносна система. Вона незамкнена. Кровоносні судини відкриваються в порожнину тіла, поєднуються з її рідиною, утворюючи гемолімфу. Вона здійснює транспортування кисню, вуглекислого газу, поживних речовин, продуктів обміну.

Найважливішою функцією гемолімфи є захисна. Вона містить спеціалізовані клітини, які здійснюють амебоїдні рухи, захоплюють хибними ніжками хвороботворні мікроорганізми і перетравлюють їх. Пересування гемолімфи по організму забезпечує пульсуючий потовщений посуд - серце. Оскільки кров поєднується з порожнинною рідиною і не поділяється на артеріальну та венозну, річковий рак є холоднокровною твариною. Це означає, що температура його тіла знижується із похолоданням у навколишньому середовищі.

Наприкінці осені річкові раки починають розмножуватися. Це роздільностатеві тварини з прямим розвитком та зовнішнім заплідненням. У самця є сім'яник і два сім'япроводи, у самки - яєчник і парні яйцеводи. Після запліднення ікринки перебувають на черевних ніжках самки. Так вона виявляє материнський інстинкт, піклуючись про майбутнє потомство. Наприкінці весни або на початку літа з них виходять молоді рачки, які є точною копією дорослих особин.

Досить складно влаштована нервова система. Вона складається з диференційованих відділів: переднього, середнього та заднього. Перший регулює роботу очей, забезпечує складні поведінкові реакції цих тварин, інші іннервують вусики. Головний мозок анатомічно з'єднаний з черевним нервовим ланцюжком, від якого по тілу відходять окремі нервові волокна.

Значення в природі та житті людини

Молоді особини річкового раку утворюють планктон прісних водойм - важлива ланка в ланцюзі живлення. Використовуючи в їжу загиблих тварин, вони очищають місце існування. Останнім часом через негативний вплив людини кількість популяцій річкового раку різко скоротилася. У брудній воді потомство річкового раку неминуче чекає на загибель. Це відбувається також через важливе промислове значення цього представника членистоногих. Адже м'ясо річкового раку є цінним харчовим продуктом, а деяких регіонах навіть делікатесом. Воно багате на білки, вітаміни і мікроелементи. Річковий рак є найбільшим представником класу, який мешкає у прісних водоймах. Щоб зберегти цей вид у природі, до середини літа їх лов офіційно заборонено.

Будова річкового раку багато в чому зумовлена ​​середовищем його проживання і визначає його важливе значення у природі та житті людини.