Tea исчисляемое или нет. Исчисляемые и неисчисляемые существительные английского языка: правила и примеры

Со . Иными словами, не одна грамматическая тема касается этой категории, потому что многие моменты зависят именно от того, с каким существительным мы работаем – с исчисляемым (countable noun ) или неисчисляемым (uncountable noun ). Чем же они отличаются друг от друга? Это можно понять, всего лишь взглянув на их название.

Исчисляемые имена существительные

Исчисляемые имена существительные («подлежащие исчислению») – это слова, обозначающие названия конкретных предметов и абстрактных понятий, которые можно посчитать. А раз их можно считать, они употребляются как в единственном, так и во множественном числе. Вот примеры исчисляемых имен существительных: table , picture , hour , holiday , offer , boy , decision , way-out и т. д.

Употребляя такие слова в единственном числе, вы можете ставить перед ними a / an : a table , a picture , an hour , an offer , a boy , a decision , a way-out . Более того, исчисляемое имя существительное в единственном числе всегда должно сопровождаться каким-либо детерминативом. Если нет неопределенного артикля, нужен или (the ), или (my , his , our и т. д.), (that , this ).Напомню, что детерминатив – это лингвистический показатель при существительном, выражающий значение определенности. Например:

• I saw a boy .
• This picture is a masterpiece .
• I approve of the decision you’ve made .
• I broke my leg .

С исчисляемыми именами существительными во множественном числе мы можем использовать some (any , many , few ):

Some friends of mine will come to this party. - Несколько моих друзей придут на вечеринку. (Некоторые мои друзья придут на вечеринку).

Неисчисляемые имена существительные

В противовес предыдущим, несчисляемыми именами существительными («не подлежащие исчислению») являются названия веществ, абстрактных понятий, которые посчитать нельзя. А, значит, и используются они только в единственном числе. Примеры: knowledge , silver , music , milk , water , happiness , furniture , advice и т. д. Эти имена существительные нельзя использовать с неопределенными артиклями a / an , а вот с упомянутыми выше другими детерминативами (определенным артиклем, притяжательным, указательным местоимением) их сочетать можно.

Они также употребляются с некоторыми неопределенными местоимениями: some , any , much , little . Например:

• These earrings are made of silver .
• I have some news for you .
• I don’t like the music you are listening to now .
• Her beauty attracts me .

Однако есть случаи, в которых допускается употребление неисчисляемого имени существительного с неопределенным артиклем a / an , а также с числительными (one / two , etc .). Это можно делать при заказе еды в ресторане, кафе:

We’ll have four coffees, please. – Нам четыре кофе.

К неисчисляемым именам существительным относятся различные съестные продукты (meat , flour , milk , salt , etc .), жидкости (petrol , coffee , etc .), вещества и материалы (gold , wood , glass , etc .), абстрактные понятия (help , education , etc .) и многие другие слова (advice , weather , hair , etc .). Как же быть, если нам необходимо употребить такое слово в речи? Как передать какое-либо количество? Для этой цели служат определенные слова: a piece of advice (совет), a bowl of fruit (миска с фруктами), a carton of milk (пакет молока), a bar of chocolate (плитка шоколада), a glass of wine (стакан вина), a can of Coke (банка кока-колы), a tube of paint (тюбик краски), a kilo of meat (килограмм мяса), a cup of tea (чашка чая), a loaf of bread (буханка хлеба), a rasher of bacon (тонкий ломтик бекона).

Если мы говорим о вещественных существительных, то помним, что есть имена существительные, которые обозначают не само вещество, а предмет, из этого вещества состоящий. Такое существительное будет уже исчисляемым. Например:

Their house is built of local stone. – Их дом построен из местного камня. (неисчисляемое существительное)

I have a stone in my shoe. – У меня в туфле камешек. (исчисляемое существительное)

Еще в одном случае вещественные существительные могут становиться исчисляемыми: когда они передают различные сорта или виды какого-либо вещества.

There is a live coal in the fire-place. – В камине лежит горящий уголек.

You can read about four tips in choosing and using various body oils . – Вы можете прочитать четыре совета о том, как выбирать и использовать различные масла для тела.

В чем же трудность в понимании принципа «исчисляемости-неисчисляемости»? А дело в том, что некоторые существительные в английском языке являются неисчисляемыми, а в русском или других языках наоборот исчисляемыми. Среди них такие слова: baggage , bread , information , furniture , traffic , work , progress , accommodation , cash , clothing , cutlery , equipment , health , luck , money , photography , research , safety , sunshine , underwear , violence , etc .

That is great news ! – Какие прекрасные новости!

May I give you two pieces of advice ? – Разреши дать тебе два совета?

А есть имена существительные, которые можно использовать как в качестве исчисляемых, так и в качестве неисчисляемых. Но в этом случае мы будем наблюдать разницу в значении. Например:

I ate three apples . – Я съела три яблока. (исчисляемое)

Is there apple in this salad? – В этом салате есть яблоко? (неисчисляемое)

Would you like a glass of lemonade? – Как насчет стакана лимонада? (исчисляемое)

This sculpture was made of glass . – Эта скульптура сделана из стекла. (неисчисляемое)

I’m pressed for time . – У меня совсем нет времени.

How many times did you read this article? – Сколько раз ты прочитал эту статью?

Исчисляемые и неисчисляемые существительные – это не самая трудная тема в английском языке. И если воспринимать каждое существительное в английском языке именно с точки зрения этого языка, а не вашего родного, вы освоите эту тему без особых проблем.

А теперь проверьте свои знания, пройдя следующий тест:

​

Тест

Исчисляемые и неисчисляемые имена существительные в английском языке

People - это исчисляемое существительное или нет? Русскоязычным, общающимся на родном языке, практически никогда не приходится задумываться о том, используют они исчисляемое или неисчисляемое существительное. Те, кто только начинают изучать английский язык, бывают даже удивлены самим фактом существования подобной классификации. Эта тема считается нетрудной и почти полностью доступна новичкам. Но только почти, потому что такие лексические казусы, как, например, слово people, могут заставить ошибиться даже старательного и продвинутого ученика. Мало того, трудно понять, является это слово исчисляемым или неисчисляемым. People к тому же - многозначное понятие, и от значения зависит образование множественного числа и использование глаголов соответствующего лица и числа.

Что такое people: значение слова

У этого слова существует два значения.

• People - форма множественного числа для существительного person, которое в переводе означает "человек" или "личность". Соответственно, people - "люди". Например: a lot of people - "много людей", kind people - "добрые люди", interesting person/people - "интересный человек/люди".
• People - существительное в единственном числе, означающее "народ". Например: Russian people - "русский народ", American people - "американский народ", people in this part of country - "народ в этой части страны", my people - "мой народ".

Обычно у иностранцев, изучающих английский язык, не возникает проблем с пониманием того, какое из двух значений имеется в виду. Они немного похожи, и чаще всего смысл ясен из контекста. Поэтому для понимания английской речи достаточно просто знать оба значения. А вот для того, чтобы грамотно составлять предложения, придется обратить внимание на грамматику в обоих случаях. А именно - определить, является people исчисляемым или неисчисляемым.

People в значении "люди": исчисляемость

Чтобы самостоятельно прийти к правильному выводу, следует задать себе следующий вопрос: существительное person является исчисляемым или неисчисляемым? People - его форма множественного числа, так что подчиняется точно таким же правилам, и исчисляемость в данном случае не является исключением. Person - это человек. Людей можно посчитать. Следовательно, в этом значении слово people также будет являться исчисляемым. Это логичный вывод, который не требует заучивания наизусть. К нему нетрудно прийти, если случится забыть. К тому же у тех, кто регулярно практикуется в составлении предложений и текстов на английском языке, вырабатывается привычка заведомо считать people исчисляемым существительным.

People в значении "люди": грамматика

Вот несколько примеров того, как тот факт, что people - исчисляемое существительное во множественном числе, отражается на грамматической структуре предложений:

Это далеко не все возможные варианты, но на их основе можно понять принцип использования существительного people в предложении.

People в значении "народ": исчисляемость

Верный ответ на вопрос "Существительное people в английском языке исчисляемое или нет?" можно найти самостоятельно, если, как ни очевидно, попытаться его "сосчитать". Народ может быть один, их может быть два, три и более. Следовательно, в данном случае слово people тоже является исчисляемым.

Однако здесь есть некоторые отличия. Это значение не зря выступает под отдельным заголовком в данном статье. В отличие от people - "люди", которое изначально стояло во множественном числе, слово people - "народ" можно намеренно в это множественное число поставить. Например:

• There live some very conservative peoples here - "здесь живет несколько очень консервативных народов".
• This scientist speaks the languages of ancient peoples - "этот ученый говорит на языках античных народов".

Грамматика в этом случае тоже будет "работать" по-другому.

People в значении "народ": грамматика

Здесь также гораздо проще все разобрать на примерах, но, кроме прочего, замечая отличия от people в значении "люди".

Подводя итоги

Итак, после всех предложенных примеров и пояснений к ним читатели наверняка ответили на свой вопрос о том, является people исчисляемым или неисчисляемым существительным. К верному выводу нетрудно прийти самостоятельно, но, если кому-то проще выучить что-то, чем разобрать по логической цепочке, резюмировать вышесказанное можно следующим образом:

• People абсолютно во всех случаях является исчисляемым существительным.
• People в значении "люди" является формой множественного числа от существительного person. В сочетании с ним используются глаголы в форме третьего лица множественного числа, а также слова much и few.
• People в значении "народ" может быть как в единственном, так и во множественном числе. Это слово и используемые с ним глаголы изменяются в соответствии с общими правилами.

На первый взгляд может показаться, что эта тема достаточно легка. Однако важно помнить, что даже профессионалы иногда допускают ошибки в использовании much/many и few/little и не пренебрегать такими исключениями, как people.

Сегодня мы рассмотрим, какие существительные в английском языке поддаются счету, а какие - нет. Узнаем, что делать, если существительное может быть как исчисляемым, так и неисчисляемым. А еще запомним, какие слова-определители нужно ставить в том или ином случае.

В этой статье будем учить английскую грамматику буквально на пальцах. Если количество существительных можно посчитать, они (countable), если нельзя - неисчисляемые (uncountable). Все просто: три яблока, два яйца и мука - навряд ли кто-то будет считать ее по крупинкам. Однако бывают исключения: какие-то существительные в русском языке поддаются счету, а в английском - нет, и наоборот. В этом случае вам поможет словарь. Также некоторые существительные в английском языке могут быть как исчисляемыми, так и неисчисляемыми - это зависит от контекста.

Хотите потренироваться в употреблении исчисляемых и неисчисляемых существительных? Записывайтесь на и учите грамматику без зубрежки - на простых примерах из жизни.

Исчисляемые существительные в английском языке

Исчисляемые существительные в английском языке могут употребляться как в единственном (singular form), так и во (plural).

I have a car . - У меня есть машина .
There are 40 cars in our Nissan dealership. - В нашем дилерском центре Nissan 40 машин .

Исчисляемые существительные в единственном числе нельзя употреблять в одиночку, перед ними обязательно нужно поставить слово-определитель, например, (my - мой, his - его, our - наш и т. д.) или указательное местоимение (this - этот, that - тот).

Давайте более детально узнаем, что и когда лучше использовать с исчисляемыми существительными в единственном числе.

1. Неопределенный артикль a/an. Считается, что этот артикль произошел от слова one (один). Поэтому и употреблять его нужно, когда мы говорим об одном из многих - неопределенном предмете, человеке или явлении.

   She has got a car . - У нее есть машина . (какая-то одна)
   My friend is a doctor . - Мой друг доктор. (один представитель класса)

   Если мы используем прилагательное, описывая что-то в первый раз, то сначала ставим артикль a/an, затем прилагательное и только потом существительное.

   I heard a wonderful song last night. - Вчера вечером я услышал прекрасную песню .
   Rome is a beautiful city . - Рим - красивый город .

2. Определенный артикль the. Полагают, что этот артикль берет свои корни у местоимения that (тот). Поэтому используем мы его тогда, когда говорим о чем-то конкретном, известном обоим собеседникам.

   Can you open the window , please? - Не мог бы ты открыть окно , пожалуйста? (оба знают, какое именно окно нужно открыть).
   I’m going to clean the car tomorrow. - Я завтра собираюсь помыть машину . (обоим известно, о какой машине идет речь)

3. Притяжательные и указательные местоимения. Используйте притяжательные прилагательные (my - мой, your - твой/ваш, his - его, her - ее, its - его/ее, our - наш, their - их), если в контексте это уместно и вы хотите указать, что кому принадлежит.

   This is her daughter . - Это ее дочь .
   My dog doesn’t bite. - Моя собака не кусается.

   Или можно употребить указательное местоимение (this - этот, that - тот).

   This actor is brilliant. - Этот актер гениален.
   That man is staring at me. - Тот мужчина пялится на меня.

А с чем же употреблять исчисляемые существительные во множественном числе?

1. Нулевой артикль. То есть просто ничего не ставим. Пользуемся этим правилом в том случае, если мы говорим о чем-то в общем, ничего не конкретизируя.

   She likes roses . - Ей нравятся розы . (розы в общем, не конкретные)
   Cars pollute our environment. - Машины загрязняют нашу окружающую среду. (машины в общем, а не конкретные)

2. Определенный артикль the. Здесь срабатывает такое же правило, как и в случае с существительными в единственном числе - употребляем the, если говорим о чем-то конкретном или известном собеседнику.

   The children are playing in the park. - Дети играют в парке. (мы знаем, о каких детях идет речь)
   Where are the books I gave you? - Где книги , которые я тебе давал? (конкретные книги)

3. Неопределенные местоимения some, any. Используйте эти слова-определители, если не знаете точное количество того, о чем вы говорите.

   Обычно мы употребляем some (несколько) в утвердительных предложениях.

   There are some birds in the tree. - На дереве сидит несколько птиц . (нам неизвестно, сколько птиц)
   We need to buy some balloons for the party. - Нам нужно купить несколько шариков для вечеринки.

   Any часто используется в вопросительных и отрицательных предложениях вместо some.

   I have not bought any apples . - Я не купил яблок .
   Do you have any questions ? - У вас есть вопросы ?

   Обратите внимание, что any в утвердительном предложении принимает значение «любой».

   You can buy any dress you like. - Ты можешь купить любое платье , которое тебе нравится.

4. Слова, обозначающие количество (quantifiers). Это могут быть:
   • many, a lot of - много

     В разговорной речи мы чаще используем many в вопросительных и отрицательных предложениях, a lot of - в утвердительных. В формальном стиле выражение a lot of использовать не рекомендуется.

     We didn’t take many pictures . - Мы не сделали много фотографий .
     I"ve seen a lot of great films recently. - Я посмотрел много отличных фильмов в последнее время.

   • a few - несколько, few - мало

     Интересно, что только артикль a отличает a few (немного, но достаточно) от few (мало, недостаточно).

     I have a few close friends . - У меня есть несколько близких друзей . (меня это устраивает)
     Few people know about this. - Мало людей знают об этом. (хотелось бы больше)

Неисчисляемые существительные в английском языке

Неисчисляемые существительные в английском языке имеют только одну форму и согласовываются с глаголом в единственном числе.

There is sand in my shoes. - В моей обуви песок .
Your luggage looks heavy. - Твой багаж выглядит тяжелым.

Неисчисляемые существительные в английском языке можно поделить на несколько смысловых групп:

• еда: meat (мясо), salt (соль), bread (хлеб), chocolate (шоколад), soup (суп);
• жидкости: tea (чай), coffee (кофе), lemonade (лимонад), petrol (бензин), oil (масло), shampoo (шампунь);
• материалы и вещества: gold (золото), wood (древесина), sand (песок), paper (бумага), coal (уголь);
• абстрактные понятия: happiness (счастье), love (любовь), friendship (дружба), beauty (красота);
• предметы изучения и языки: chemistry (химия), literature (литература), Spanish (испанский язык), English (английский язык);
• болезни: flu (грипп), mumps (свинка), measles (корь);
• другое: money (деньги), furniture (мебель), weather (погода).

Что же можно использовать вместе с неисчисляемыми существительными?

1. Нулевой артикль, если говорим о чем-то в общем.

   She prefers green tea . - Она предпочитает зеленый чай .

2. Определенный артикль the, если говорим о чем-то конкретном.

   The tea that she served was delicious. - Чай , который она подала, был вкусный.

3. Some, any. Правила использования такие же, как и в случае с исчисляемыми существительными: в утвердительной форме чаще употребляем some, в отрицательной и вопросительной - any. Используем, когда имеем в виду какое-то количество, и чаще всего на русский язык не переводим.

   I have some money in my wallet. - У меня есть деньги в кошельке.

   Do you have any luggage with you? - У вас есть багаж с собой?
   - No, I don’t have any luggage . - Нет, у меня нет багажа .

   Обратите внимание, что some может употребляться в вопросительных предложениях, когда мы что-то предлагаем или о чем-то просим.

   Would you like some wine ? - Вы не хотели бы выпить вина ?
   Can you lend me some money ? - Ты не мог бы одолжить мне денег ?

4. Слова, обозначающие количество:
   • much, a lot of - много

     Как и в случае с исчисляемыми существительными, в неформальной речи используем much в отрицательных или вопросительных предложения, a lot of - в утвердительных.

     Why do you need so much time for the survey? - Почему тебе нужно так много времени на опрос?
     You have a lot of furniture in your room. - У тебя в комнате много мебели .

   • a little - немного, little - мало

     Обратите внимание, что как и в случае a few / few, разница в значении между a little / little связана с артиклем: a little - немного (достаточно), little - мало (недостаточно).

     Pour a little milk in this glass, please. - Налей немного молоко в этот стакан, пожалуйста.
     I have little milk , this is not enough for coffee. - У меня мало молока , его не хватит на кофе.

   • Чтобы указать количество неисчисляемых продуктов питания и веществ, используйте исчисляемые емкости или единицы измерения. Например: a kilo of sugar - килограмм сахара, a bottle of water - бутылка воды, a slice of pizza - кусочек пиццы и т. д.

     Shall I bring a bottle of wine ? - Мне принести бутылку вина ?

     Если вы не можете подобрать единицу измерения, то используйте конструкцию a piece of или a bit of.

     I have two pieces of news - good and bad. Which should I start with? - У меня две новости - хорошая и плохая. С какой мне начать?

В таблице ниже вы найдете самые распространенные неисчисляемые существительные в английском языке и примеры их употребления. Обратите внимание на использование слов-определителей, неопределенных местоимений, слов «много»/«мало» и согласование с глаголом.

Существительные, которые могут быть как исчисляемыми, так и неисчисляемыми

В зависимости от контекста одно и то же существительное в английском языке может быть как исчисляемым, так и неисчисляемым. Посмотрим на примеры их использования с соответствующими словами-определителями, местоимениями, словами «много»/«мало».

Предлагаем пройти наш тест для закрепления материала.

Тест по теме «Исчисляемые и неисчисляемые существительные в английском языке»

Надеемся, что наша статья помогла вам разобраться в разнице между исчисляемыми и неисчисляемыми существительными. Конечно, существует много нюансов и исключений, рассказать о которых в одной статье просто невозможно. , чтобы не пропустить следующие статьи по грамматике - а их будет много, обещаем!

Очень важным с точки зрения грамматики и понимания носителей языка является правило “Исчисляемые и неисчисляемые существительные” в английском. Известно, что некоторые предметы поддаются счету, в то время как к абстрактным понятиям, веществам применить количественные числительные невозможно.

Различие между исчисляемыми и неисчисляемыми существительными

Чтобы понять, как определить тип, к которому относится данная часть речи, и правильно употреблять слова в предложениях, следует ориентироваться на основные положения:

• У исчисляемого сущ. есть формы ед. ч. и мн. ч. Вместе с ними можно использовать цифровые обозначения или слово some (несколько):

• Неисчисляемые сущ. не имеют формы мн. ч., но также могут употребляться с some в значении “некоторое количество, немного”:

We have some chocolate. – У нас есть немного шоколада.

• В отрицательных и вопросительных предложениях с обоими типами сущ. используется слово any (какой-нибудь, сколько-нибудь и т.д.):

They haven’t got any coins. – У них нет никаких монет. (a coin – исчисл. сущ.)

Have they got any coins? – У них есть какие-нибудь монеты?

There isn’t any information about this case. – Об этом деле нет никакой информации. (information – неисчисл. сущ.)

Is there any information about this case? – Об этом деле есть какая-нибудь информация?

• В значении “много” с неисчисл. сущ. употребляют much, с исчисл. – many:

Kate has much work to do. – У Кати много работы. Jack has got many subjects at school. – У Джека в школе много дисциплин.

• Чтобы сообщить о небольшом количестве или объеме используют little (мало) с неисчисл. сущ. и few (мало) с исчисл. сущ.:

Англичане также используют выражения “a little”, “a few” с неисчисл. и исчисл. сущ. соответственно, чтобы сообщить о небольшом, но достаточном количестве каких-либо предметов или веществ:

Margaret put a little salt in the soup. – Маргарет положила немного соли в суп.

Sam invited a few friends to the picnic. – Сэм пригласил нескольких друзей на пикник.

• С неисчисл. сущ. глагол всегда используется в форме ед. ч.:

Love is a nice feeling. – Любовь – это прекрасное чувство.

Coffee helps people to stay active. – Кофе помогает людям оставаться активными.

Эти основные правила помогут употреблять исчисляемые и неисчисляемые существительные в английском языке без ошибок.

Список исчисляемых существительных в английском языке

Чтобы понять, какие слова относятся к группе понятий, подлежащих счету, можно посмотреть на некоторые категории и примеры к ним:

• предметы : a cup (чашка), a book (книга), a table (стол);
• животные, птицы, насекомые, рыбы: a snow leopard (снежный барс), an eagle (орел), a fly (муха), a shark (акула);
• продукты, поддающиеся счету: an apple (яблоко), an egg (яйцо);
• емкости или упаковки: a box (коробка), a jar (банка), a bar (плитка шоколада);
• люди, члены семьи, представители разных профессий: a grandfather (дедушка), a baby (малыш), a doctor (врач) и т.д.

Подобный список можно продолжать бесконечно. Главное – понять основной принцип: исчисл. сущ. можно пересчитывать и называть их количество, используя цифровое выражение.

Некоторые слова могут использоваться во мн. ч. или в ед. ч., если они имеют собирательное значение: family, team, army, audience и т.д. Но сущ. police (полиция) всегда употребляется с глаголами во мн. ч.

My family is/ are on holiday now. – Моя семья сейчас на отдыхе. The police are near his house. – Полиция рядом с его домом.

Особые случаи

Некоторые имена существительные обладают непостоянством и переходят из категории неисчисл. в исчисл. в зависимости от смысла, который вкладывает в предложение говорящий.

Необходимо учитывать подобные нюансы при составлении и переводе английских предложений.

Исчисляемые имена существительные («подлежащие исчислению») – это слова, обозначающие названия конкретных предметов и абстрактных понятий, которые можно посчитать. А раз их можно считать, они употребляются как в единственном, так и во множественном числе. Вот примеры исчисляемых имен существительных : table, picture, hour, holiday, offer, boy, decision, way-out и т.д.

Употребляя такие слова в единственном числе , вы можете ставить перед ними неопределенный артикль a / an: a table, a picture, an hour, an offer, a boy, a decision, a way-out. Более того, исчисляемое имя существительное в единственном числе всегда должно сопровождаться каким-либо детерминативом. Если нет неопределенного артикля, нужен или определенный артикль (the), или притяжательное местоимение (my, his, our и т.д.), указательное местоимение (that, this). Напомню, что детерминатив – это лингвистический показатель при существительном, выражающий значение определенности. Например:
I saw a boy.
This picture is a masterpiece.
I approve of the decision you’ve made.
I broke my leg.

С исчисляемыми именами существительными во множественном числе мы можем использовать неопределенные местоимения some (any, many, few, many):
Some friends of mine will come to this party. - Несколько моих друзей придут на вечеринку. (Некоторые мои друзья придут на вечеринку).

В противовес предыдущим, несчисляемыми именами существительными («не подлежащие исчислению») являются названия веществ, абстрактных понятий, которые посчитать нельзя. А, значит, и используются они только в единственном числе.

Примеры: knowledge, silver, music, milk, water, happiness, furniture, advice и т.д. Эти имена существительные нельзя использовать с неопределенными артиклями a / an, а вот с упомянутыми выше другими детерминативами (определенным артиклем, притяжательным, указательным местоимением) их сочетать можно.

Они также употребляются с некоторыми неопределенными местоимениями: some, any, much, little. Например:
These ear-rings are made of silver.
I have some news for you.
I don’t like the music you are listening to now.
Her beauty attracts me.

Однако есть случаи, в которых допускается употребление неисчисляемого имени существительного с неопределенным артиклем a/an, а также с числительными (one/two, etc.). Это можно делать при заказе еды в ресторане, кафе:
We’ll have four coffees, please. – Нам четыре кофе.

К неисчисляемым именам существительным относятся
- различные съестные продукты (meat, flour, milk, salt, etc.),
- жидкости (petrol, coffee, etc.),
- вещества и материалы (gold, wood, glass, etc.),
- абстрактные понятия (help, education, etc.)
- и многие другие слова (advice, weather, hair, etc.).

Как же быть, если нам необходимо употребить такое слово в речи? Как передать какое-либо количество ? Для этой цели служат определенные слова: a piece of advice (совет), a bowl of fruit (миска с фруктами), a carton of milk (пакет молока), a bar of chocolate (плитка шоколада), a glass of wine (стакан вина), a can of Coke (банка кока-колы), a tube of paint (тюбик краски), a kilo of meat (килограмм мяса), a cup of tea (чашка чая), a loaf of bread (буханка хлеба), a rasher of bacon (тонкий ломтик бекона).

Если мы говорим о вещественных существительных, то помним, что есть имена существительные, которые обозначают не само вещество, а предмет, из этого вещества состоящий. Такое существительное будет уже исчисляемым. Например:
Their house is built of local stone. – Их дом построен из местного камня. (неисчисляемое существительное)
I have a stone in my shoe. – У меня в туфле камешек. (исчисляемое существительное)

Еще в одном случае вещественные существительные могут становиться исчисляемыми: когда они передают различные сорта или виды какого-либо вещества.
There is a live coal in the fire-place. – В камине лежит горящий уголек.
You can read about four tips in choosing and using various body oils. – Вы можете прочитать четыре совета о том, как выбирать и использовать различные масла для тела.

В чем же трудность в понимании принципа «исчисляемости-неисчисляемости»? А дело в том, что некоторые существительные в английском языке являются неисчисляемыми, а в русском или других языках наоборот исчисляемыми. Среди них такие слова: baggage, bread, information, furniture, traffic, work, progress, accommodation, cash, clothing, cutlery, equipment, health, luck, money, photography, research, safety, sunshine, underwear, violence, etc.

Ports are open to internal passenger traffic. – Порты открыты для международного пассажирского сообщения.
A change of underwear must be done at least once a day. – Менять белье нужно, по крайней мере, раз в день.
The hotel checked our baggage. – Гостиница приняла на хранение наш багаж.

А есть имена существительные, которые можно использовать как в качестве исчисляемых, так и в качестве неисчисляемых. Но в этом случае мы будем наблюдать разницу в значении. Например:
I ate three apples. – Я съела три яблока. (исчисляемое)
Is there apple in this salad? – В этом салате есть яблоко? (неисчисляемое)
Would you like a glass of lemonade? – Как насчет стакана лимонада? (исчисляемое)
This sculpture was made of glass. – Эта скульптура сделана из стекла. (неисчисляемое)
I’m pressed for time. – У меня совсем нет времени.
How many times did you read this article? – Сколько раз ты прочитал эту статью?